实习收银员总结

实习收银员总结收藏6篇。

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实习收银员总结 篇1

不知不觉已经在超市实习了一段时间了，现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。

1、认真做好商品装袋工作。

将结算好的`商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。

装袋作业的控制程序是：

(1)硬与重的商品垫底装袋;

(2)正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架;

(3)超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;

(4)对包装袋装不下的体积过大的商品，要用绳子捆好，以方便顾客提拿;

(5)瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损;

(6)易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;

(7)冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避免顾客提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中。

实习收银员总结 篇2

我们的班次主要分为三个班次：早班、正常班和晚班，早班是早上七点到十点，我们要在早上七点之前到岗，做好准备工作，打开电脑，登陆好收银系统，到前台领取备用金和钱柜的钥匙，因为在早上酒店要为住房的客人提供自助早餐，我们的工作也很简单，就是在刷卡机上刷一下客人的房卡，确定早上的用餐人数，餐厅规定，每个房间的只能有两个人吃早餐，其中有一个人刷房卡，另一个则要做无卡登记，就是在一张无卡登记的卡上，将其登记在其所住房间号上，如果在他们同行中还有第三个人，我们就要按每人48元的标准去收费，一般这种情况很少，但是也存在，有时候也会有客人趁我们不注意就悄然无声的进去。所以要我们特别注意。询问客人的房号以及人数，做好确认工作。最后要将人数统计起来，交到前台确认签字。

我们的正常班就是早上保险柜的钥匙，接收发票结余金额、收据，发票和收据一定要连号，接班无误后再交接班签名确认并请上一班收银员将自己工号退出系统，使用本班次收银员工号进入系统，收银员的工号密码不可以泄露，这样是为了明确责任。还需要把吧台卫生打扫干净，物品摆放整齐，以备领导的检查。

在正常班和晚班的时候结账的数目比较大，结账方式也有很多种，比如现金，刷卡，挂房账，用消费卡，签单等等，刚一开始听到这些真是一个脑袋两个大，这些结账方式不同，让我们做账的方式也不同，记住这些真的是很难，刚开始总是一不小心就犯错。

1、现金结账，

要核对人民币票面各处的防伪标志和人民币票面是否完整无损，师傅给我说，如果收到假币自己当时没发现，事后发现要自己赔偿，所以一定要辨认清楚，师傅还教了我辨认假币的方法，一看：看钞票的水印是否清晰，有无层次感和主体效果，看是否有安全线的存在，看整张票面图案是否统一。二摸：第四套人民币五元以上别均采用了凹版印制，触摸票面上凹印部位的线条，是否有凹凸感。三听：钞票纸张是特殊纸张，挺括耐听，用手抖动时会发出清脆的声音。四测：用紫光灯检测无色荧光反映，用磁性仪检测磁性印记，用放大镜检测图案印刷的接线技术及底纹线条。师傅给我讲了这些方法，我都一一实验过，在收银工作中对假币的辨认很是重要，虽然到现在为止也没有发现假币，但是还是希望不要发生的比较好，我也很庆幸到现在也没发生过这样的事，刚开始工作的自己还是比较紧张的，万一发生也会手足无措。

2、信用卡结账，

用pos机先刷一下客人所持的卡，核对信用卡背面签名及正面凸出来的数字是否一致，按照提示步骤操作，输入顾客所消费的金额，然后让客人输入密码，最后pos机会出小票，将一张小票给客人，另一张保存好，信用卡结账时持卡人必须在消费小票上签名。

3、签单结账，

所有签单客户必须有消费客人签名，所有签单客户结账时需要对照签单申请表的签名样式才可以挂入签单账户中，非酒店签单客户必须担保人签名后，消费客人在账单上注明其单位名称，姓名，联系电话才可以挂账。

4、客账结账，

客人要求挂房账时，先让客人出示房卡，确定是本酒店顾客后，打电话到前台是否能挂账，确定后让客人在账单上签名写房间号。餐厅收银员立刻把账单送到前台，收银员核对房号、签名、金额，核对无误后双方收银签名确认，再由餐厅收银员从系统转入此房间账户。

5、会员卡结账，

酒店会员卡分为明珠卡、白金卡、金卡、消费卡，所有的会员卡结账时必须打印卡号。明珠卡，金卡，白金卡散客打8.5折，不可以结5桌以上的散客，会议，婚宴，消费卡结算时都没有折扣，所有的会员卡均不开发票。

6、宴请结账，

酒店宴请由行政部开出的宴请为标准，且领导已经签名认可的，挂入宴请账户，当时未签名但是已经通知财务部一日内补签的都可以挂入宴请账户。

7、餐结账，自助餐，

根据票面的日期，金额在指定地点使用，收银员核对票面盖有酒店财务部印章及酒店印章戳的都可以挂入自助餐账户，餐不可以兑换成现金使用。

这么多种结账的方式记得我都头疼了，因为不熟悉这些结账方式，时不时的还会犯些小错误，有时候是忘记了，有时候是粗心大意的弄错，反正开始的时候犯了很多的错误，不过后来我都努力的学习并且努力的去记，还有师傅耐心的教导，让我最终学会了这些，也算是皇天不负有心人啊。

客人消费后，如果有需要，还要为客人开发票，刚来的时候师傅就教过我开发票。结果有一次刚好师傅不在，有位客人要发票，我就顿时手忙脚乱了，只好给客人说对不起，让他稍等片刻。开好了给他拿去，当时很后悔师傅讲的时候自己没有好好的听，用心的记。后来师傅回来了，我给她说了，她就很快的开好了，也没有责备我，又给我讲了一遍开发票的流程，原来客人消费后先要填写发票领取单，用账单给顾客开发票领取单，要注明消费金额，部门，日期，台号，大小写，收银员姓名，还不能涂改发票领取单，开完以后要仔细核对好信息，之后交给客人，让他到前台去领取发票。

每天结完账单后，要核对每份账单是否用了对的结账方式，每一份账单都要做手工报表，如果是现金结的要盖现金收讫的章，开了发票的要盖发票章。还要写内部投款单，一式三份，黄联跟着现金走，粉联跟着报表走，白联留下。每天下班前要先核对手工报表与系统报表的金额是否正确，如果是正确的，就将手工报表和系统报表都打印出来，核对现金，信用卡，签单，消费卡等金额，保证账务的试算平衡。当一切都核对正确后，将所有现金的数额写在现金袋上，把现金装入现金袋，打电话给保安，必须在保安在场的情况下，将现金袋，手工报表，账单一起投到前台。在记录本上签字，让保安也确认签字。这样这一天的工作就算完成了。

实习收银员总结 篇3

作为收银员，其实现在的工作很多机器也是可以完成，而我们超市的收银工作，虽然还是人工的，但是很多的方面也是比较的智能了，也是有客人可以直接自主去结账的方式，而我们收银的工作现在也是变得更多的是辅助的角色，去帮助他们操作机器，做好监督，而不再是像之前那样用现金找零这样子，当然也是有一些老人来购物的确是用现金的，不过一天下来也是比较的少了。而且也是在这收银的工作里头让我知道，如果自身是没有一技之长的话，那么到了社会就真的会被淘汰，很多的工作机器就可以做好了，的确没必要花费人力去做了，而自己想要以后有好的发展，自己的专业学习也是要抓紧，要去提升自己的能力才行的，特别是现在这个阶段，其实社会的发展是特别的快，也是更新太快的，如果自己没有好的学习方法，不去学新的东西，即使专业学好了，以后到了社会，也是容易被淘汰，而是需要持续的去学习的。

在收银的岗位，我虽然只是辅助的角色，但是经过自己的思考，其实对于工作，对于超市的`运营也是有了很多的思考，下班之后我也是会去找同事聊天，去了解超市的运作，以及他们对于社会的理解，让自己能多一些累积，也是会在以后用到的。此次的实践可以说让我对于社会的认知比以前多了很多，这份工作或许对于自己的能力提升帮助不是那么的大，但是对于自己眼界，对于自己的认知却是有了很多的改变，以前没有想过社会是多么的辛苦和不容易，更是没有考虑过，如果到时候找不到工作会如何，而在这也是让我更看到，如果失败是会怎么样的，而自己不想变成这样，又是该如何的去努力才行。

实践其实也是把我们所学去运用到的，而此次的收银工作让我也是用到了一些在大学学到的知识，同时也是看到社会的工作很多的方面其实也是还要靠自己去学，去累积经验才行的，同时社会也是和学校很不一样，我也是要去珍惜在校的日子，去努力学好，把自己的能力去进一步提升，以便以后更好的迈入社会。

实习收银员总结 篇4

餐厅收银员实习总结

一、实习背景

我于今年暑假期间，在一家知名餐厅实习担任收银员，这次实习为我提供了宝贵的商业经验和服务技能的培养机会。我通过实习，学到了很多关于餐饮行业的知识，也提高了我的人际沟通和应对问题的能力。

二、工作内容

作为一名餐厅收银员，我的主要工作内容包括接待来客、处理结账和退款、处理现金和信用卡付款、保持收银台整洁以及处理客户的投诉等。在这个过程中，我需要保持高度的警觉性，确保顾客的支付安全，并确保所有的结账程序正确执行。

三、团队合作

在餐厅实习期间，我与其他实习生和员工密切合作，并且保持了良好的团队关系。餐厅的工作氛围非常好，我和同事们相互支持，相互帮助，并在高峰期间互相配合，确保了整个团队的工作效率。我也积极参与了团队会议和培训活动，与其他团队成员共同讨论和解决问题。

四、学到的技能和经验

通过这次实习，我学到了很多关于顾客服务和餐厅运营的技能和经验。我提高了自己的人际沟通能力，学会了如何与顾客进行友好、高效的交流，并且熟练掌握了处理客户投诉的技巧。我学会了管理自己的时间和资源，保持高效率和准确性。通过与其他团队成员合作，我学到了团队合作和协调的重要性，以及如何在压力下保持冷静和高效。

五、收获与改进

这次实习对我来说是一个宝贵的机会，我在实践中学到了很多知识和经验。我不仅学到了餐饮行业的专业知识，还提高了自己的应变能力和团队合作能力。通过与客户的交流和处理各种情况的经验，我对于提供优质的客户服务有了更深的理解。我也意识到自己在某些方面还有待改进，比如在高峰期间更好地控制情绪和提高工作效率等。

六、结语

通过这次实习，我深刻认识到了餐厅收银员这个职位的重要性和挑战性。这个职位不仅需要高水平的专业知识和技能，还需要与团队成员和客户保持良好的关系。我很庆幸有机会在这样一个专业的环境中实习，这次实习的经验将对我未来的发展有着积极的影响。

作为一名实习生，我感到非常幸运能够在这家知名餐厅进行实习。我会把这次实习所学到的知识和经验运用到我以后的学习和工作中，不断提升自己，并为餐饮行业的发展贡献自己的力量。

实习收银员总结 篇5

今年暑假的到来，意味着大一学习生活的结束，我想自己应该走向社会锻炼一下了，虽然以前也有几次假期兼职的经历，但是都是半途而废，爸妈和我自己都认为我是一个见硬就回的孩子，永远长不大，同时我也发现自己的社会经验实在是不足，总是怕遇到挫折，不敢去面对，总把自己当成孩子，其实我已经是一个大人了，我想我可以靠自己的双手去挣钱，所以我立志一定要找到一份兼职工作。

放假前几天在家小小的放松了一下，而后便着手于找工作上，经同学介绍，我来到了家附近的家乐福超市龙之梦店，那份工作我真的很喜欢，于是我便全身心投入到落实工作上。首先，我到了人事部，工作人员要求我去办一些证件等一系列繁琐的事情，但是我这次真的很有耐心，我都一一落实了，我一共去了人事部N多次，可能别人觉得人事部的工作人员有意在刁难人，但是我坚信只要我完全按照他的要求去做，他就不会有借口不录用我。于是，经历了这些次的艰难跋涉，我终于成功被录用了，但是这期间真的耽误了好多天，很可惜。庆幸的是，我与7月30日正式上岗了，首先我到收银部报到，助理录了一些我的个人信息，说实话真的很紧张很害怕，可能是没有经历吧，然后安全我去取工装，接着让我跟着一位老员工学习有关收银的一系列工作。刚开始，我简直傻眼了，因为我真的一窍不通，就这样，糊涂紧张的一天就过去了。第二天，我提前了一会到达办公室，接着组长还是安排我和老收银员学习，还是摸不出门路来，我就按部就班的学习学习再学习，发现居然比课本的知识还难学，不过我很有兴趣去学习的，第二天在兴奋度过了。接下来的几天我都像之前一样去上班，每天的工作大致相同，因为到现在我还没有正式上机呢，其实我很期待的，但是又怕自己算错账，要自己负责的哦。

这几天过得真的很充实，自己的心也有了着落，说实话会有点累，但是真的很开心，因为这毕竟是我人生的第一桶金。通过这几天的工作，我突然发现，只要有动力，吃苦算什么。

这次暑假实践，我真的悟出了好多道理，没文化真的很可怕，找工作的时候就会体现的淋漓尽致。真的挺后悔当初没有好好学习，同时也会为将来的就业问题感到压力重重。在我工作的这些天里，几乎都要看人脸色度过，一次次的碰壁算得了什么，只当自己是孙子就好了，人都要吃的苦中苦，方为人上人，所以只要肯吃苦，不怕困难，勇往直前，才能谱写出有价值的人生，不枉为人。

最后，我深深的向所有站在服务岗位的工作人员表示深深的感谢，同时也希望广大消费者、广大顾客上帝能够多一分包涵，理解万岁。愿祖国人民和谐共处。

实习收银员总结 篇6

超市收银员实习总结

作为一名大学生，在我读大二的时候，我有幸获得了一份在超市做收银员的实习机会。这段实习经历带给我很多宝贵的经验和收获。下面是我对这次实习的总结。

在这段实习期间，我深刻体会到了超市收银员的工作的重要性。收银员是超市中与顾客直接接触的人员，他们的工作直接关系到顾客的购物体验和超市的形象。作为一名实习生，我亲身经历了快速、准确地完成交易，处理货币和找零等工作。我积极主动地学习和适应新的收银系统，提高了自己的操作速度和准确度。正是通过这些实践，我更加深入地理解了服务行业的核心价值，即以顾客为中心，确保他们得到最优质的服务。

在实习期间，我学会了有效沟通和协作。超市是一个庞大的组织，有来自不同背景和文化的员工。作为一名收银员，我不仅仅是一个个体，更是一个团队中的一员。通过与同事的合作和沟通，我更好地了解了超市的运作流程和团队合作的重要性。每天工作中，我们和其他部门密切配合，确保货品及时上架，保持货架的整洁有序，提供给顾客满意的购物环境。在这个过程中，我学会了倾听和理解他人的需求，尊重和接纳不同的意见，以及在团队中相互帮助和支持。

除此之外，通过实习，我得到了实践中的销售技巧培训。作为超市收银员，我们经常面对各色各样的顾客，其中不乏有些善于砍价和讨价还价的人。在这种情况下，我们需要运用一定的销售技巧，保持耐心和礼貌，并提供给顾客最好的推荐和建议，以达到更好的销售效果。通过这次实习，我学会了如何与不同类型的顾客沟通，如何建立良好的顾客关系，并提高了自己的推销能力。

这次实习也让我意识到了重视细节的重要性。作为一名收银员，我们每天都要进行大量的商品扫描和记录，因此准确无误地操作是至关重要的。在实习过程中，我时刻保持着专注和细致的态度，确保每件商品的价格和数量都准确无误。通过这个实习经验，我发现在任何工作中，细心和耐心都是非常重要的品质，只有注重细节和精益求精，才能保证工作的质量和效率。

通过这次实习，我意识到了自己的成长和提高。实习经历是一个学习和锻炼的过程，我在其中不断克服困难和挑战，提高自己的实践能力和业务水平。通过与上司和同事的交流和反馈，我得到了很多宝贵的建议和指导，进一步明确了自己的职业规划和发展方向。

小编认为，超市收银员的实习经历是我大学生涯中一段宝贵的经历。通过这次实习，我更加深入了解了服务行业，学会了更好地与人沟通和协作，提高了自己的销售技巧和细致观察能力。这次实习不仅丰富了我个人经验，也为我今后的职业生涯奠定了坚实的基础。我将永远铭记在超市收银台上的每一个瞬间，它们让我成长为一个更加自信和专业的人。