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  • [推荐教案] 高中生物教学思考其四

    发表时间:2022-10-21

    高中生物教学小结。

    作为老师的任务写教案课件是少不了的,每天,老师都需要写自己的教案课件。只有将教案课件写好,才能很好地达成要求的教学目标设计。有没有好的教案课件可资借鉴呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“[推荐教案] 高中生物教学思考其四”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

    高一的生物课开课四节了,经过观察学生的学习状态发现以下几个问题:

    一、不明白高中生物学习的重要性

    二、初中几乎没有学过生物,甚至连专职的生物教师都没有,生物基础知识匮乏。

    三、不明白生物学习方法。

    针对以上几个问题,我们在教学中做到以下几点:

    一、在第一节课上首先明确高中生物虽然是小科,但也是主课,必须学习并且闭卷考试,最重要的有两次考试,一次是高二的小高考,必须考60分以上,如果得90分以上高考还能够加一分,即使小高考改革,会考也肯定会存在。另一次是高三的高考选修科目。不能再像初中那样认为生物只是副科,能够不考试。

    二、无论初中有没有认真学习过生物,大家此刻的生物学起点都是一样的,既然起点都从零开始,那谁也没有理由学不好。

    三、生物虽然是理科,可是要记忆的知识点很多。所以生物的学习方法第一要在课堂上认真听讲,做好笔记,这样才能更好地理解与复习。第二在理解的基础上背书,记住课堂上强调的重点资料。在课堂中经常提醒学生认真听讲,做笔记,养成良好的生物学习习惯,成绩会不断提高。

    高一的生活过去了半个月,学生也渐渐进入了学习的状态,已经有很多学生找到了自我的学习方法,也在不断地努力。还有一些学生思想上在徘徊,不愿意把力气用在学习上。最终的成绩就是这样拉开差距的,我们能做的就是在课堂中督促学生,在课堂资料的讲解中融入一些有意思的资料提高学生的学习兴趣,让绝大多数的学生能把我们生物这门课学好。

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    热门教案: 高中生物优秀教学设计范文


    教师上课前最好是准备一份教案,编写教案能够提高自己的教学研究能力,一份优质的教学方案往往来自教师长时间的经验累积,教案该怎么写?下面是小编为大家整理的“热门教案: 高中生物优秀教学设计范文”相关内容,仅供参考,欢迎大家阅读。

    课题1 、菊花的组织培养

    1、说出植物组织培养的基本原理。

    2、学习植物组织培养的基本技术。

    3、进行菊花或其他植物的组织培养。

    一、植物组织培养的基本原理

    植物细胞具有________。即植物细胞脱离了原来所在植物体的器官或组织而处于______状态时,在一定的__________、______和其他外界条件的作用下,表现出可以发育成____________的能力。

    二、植物组织培养的基本过程

    1、在植物的个体发育过程中,细胞在形态、结构和生理功能上都会出现________的差异,形成这些差异的过程叫做__________。

    2、过程

    离体的植物细胞、组织、器官――→(脱分化)组织――→( )丛芽或根等――→(生长)完整的植物体

    思考:马铃薯长期种植,产量会降低而且易感染病毒,要想提高马铃薯的产量,培育无病毒的马铃薯应该怎么办?

    三、影响植物组织培养的因素

    1、材料的选择

    植物材料的选择直接关系到实验的成败。植物的种类、材料的______和________________等都会影响实验结果。菊花的组织培养,一般选择____________的茎上部新萌生的侧枝。

    2、培养基

    植物组织培养需要适宜的培养基,常用的是______培养基,其主要成分包括:__________,如N、P、K、Ca、Mg、S;__________,如B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co;________,如甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素,以及______等;还常常需要添加______________。

    3、植物激素

    植物激素中________和____________是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。培养基中添加的植物激素的______、________________以及____________等,都会影响实验结果。以生长素和细胞分裂素为例。

    使用顺序实验结果

    先使用生长素,后使用细胞分裂素有利于细胞____,

    但细胞不____

    先使用细胞分裂素,后使用生长素细胞____________

    同时使用______频率提高

    生长素/细胞分裂素比值与结果

    比值高时有利于____的分化,抑制____的形成

    比值低时有利于____的分化,抑制____的形成

    比值适中促进__________形成

    4、其他影响因素

    pH、温度、光照等条件是重要因素,不同的植物对各种条件的要求往往不同。进行菊花的组织培养时,一般将pH控制在______左右,温度控制在________、℃,每日用日光灯照射____、h。

    四、实验操作

    1、制备MS固体培养基

    (1)配制各种母液。

    (2)配制培养基。

    (3)灭菌

    将分装好的培养基连同其他器械一起进行__________________。

    2、外植体消毒

    菊花茎段用水冲洗、加洗衣粉用软刷进行刷洗、用流水冲洗,吸干水分。外植体要用体积分数为70%的酒精______,然后用无菌水清洗,吸干表面的水分,再用质量分数为0、1%的氯化汞______,、最后用________清洗。

    3、接种

    所有的接种操作都必须在________旁进行,并且每次使用器械后,都需要用______________。

    4、培养

    接种后的锥形瓶放在无菌箱中培养,培养期间应定期______。

    5、移栽

    6、栽培

    答案:一、全能性、离体、营养物质、激素、完整的植株

    二、1、稳定性细胞分化

    2、愈伤再分化

    思考:长期进行无性繁殖的植物,只有根尖和茎尖中几乎无病毒,因此可利用植物组织培养获得无病毒的马铃薯植株。

    三、1、年龄、保存时间的长短、未开花植株

    2、MS 、大量元素、微量元素、有机物、蔗糖、植物激素

    3、生长素、细胞分裂素、浓度、使用的先后顺序、用量的比例、分裂、分化、既分裂也分化、分化、根、芽、芽、根、愈伤组织

    4、5、8 18~22 12

    四、1、高压蒸汽灭菌

    2、消毒、消毒、无菌水

    3、酒精灯、火焰灼烧灭菌

    4、消毒

    1、细胞分化与植物细胞的全能性

    多细胞生物体,一般是由一个受精卵通过细胞的增殖和分化发育而成的。细胞分裂只能繁殖出许多含有相同遗传物质的细胞,只有经过细胞分化才能形成不同的组织,进一步形成各种器官、系统,从而完成生物的个体发育过程。当细胞分化开始时,受遗传因素和环境因素的调节,不同细胞的不同基因会在特定的时间、空间被激活,活化一段时间后有些基因的活动停止,而有些基因还在继续活动,从而产生了特定的蛋白质(即基因有选择性的表达),进而产生了不同的组织,也就是在个体发育中相同细胞的后代,在形态、结构和生理功能上发生了稳定性差异——细胞分化,这是发生在生物体一生中的一种持久变化,当然胚胎时期达到限度。一般来说,分化了的细胞将一直保持分化后的状态,直到死亡。

    由于体细胞大多是通过有丝分裂繁殖而来的,一般已经分化的细胞仍有一套和受精卵相同的染色体,含有与本物种相同的DNA分子。因此,已分化的细胞具有发育成完整新个体的潜能,即全能性。在合适的条件下,有些分化的细胞具有恢复分裂、重新分化发育成完整新个体的能力。植物细胞的全能性比较强,动物细胞的全能性受到了限制,特别是一些高度特化的动物细胞,很难用它培养成一个新个体,但它的细胞核中仍有保持物种遗传性的全部遗传物质,保持着全能性,例如已取得成功的克隆羊——多利就是一例。

    2、愈伤组织

    愈伤组织是通过细胞分裂形成的,其细胞排列疏松而无规则,高度液泡化呈无定形状态的薄壁细胞。它容易与根尖、茎尖的分生组织发生混淆。可以通过下表比较根尖分生组织和愈伤组织的异同。

    组织类型、细胞来源、细胞形态、细胞结构、细胞排列、细胞去向

    根尖

    分生组织、受精卵、正方形、无液泡、紧密、分化成多种细胞组织

    愈伤组织、高度分化细胞、无定形、高度液泡化、疏松、再分化成

    新个体

    相同点、都通过有丝分裂进行细胞增殖

    3、污染的预防

    污染就是指在组织培养过程中,培养容器内滋生菌斑,使培养材料不能正常生长发育,从而导致培养失败的现象。植物组织培养不同于扦插、分根、叶插等常规无性繁殖。由于植物组织培养所利用的植物材料体积小、抗性差,所以对培养条件的要求较高,对无菌操作的要求非常严格。

    污染有两种类型,一种是细菌污染一般是由接种人员造成的,如未戴口罩,接种时说话,或手及器械消毒不严等。另一种是真菌污染可能是由植物材料灭菌不当造成的。

    可以通过以下措施做好预防。

    (1)防止外植体带菌。①选择好外植体采集时期和采集部位。外植体采集以春秋为宜,优先选择地上部分作为外植体,阴雨天勿采,晴天下午采,采前喷杀虫剂、杀菌剂或套塑料袋。②在室内或无菌条件下进行预培养。③外植体严格消毒。做消毒效果试验,多次消毒和交替消毒。

    (2)保证培养基及接种器具彻底灭菌。①分装时,注射器勿与瓶接触,培养基勿粘瓶口。②检查封口膜是否有破损。③扎瓶口要位置适当、松紧适宜。④保证灭菌时间和高压锅内温度。⑤接种工具使用前彻底灭菌。⑥工作服、口罩、帽子等布质品定期进行湿热灭菌。

    (3)操作人员严格遵守无菌操作规程。如一定要规范着装,操作过程中不说话等。

    (4)保证接种与培养环境清洁。①污染瓶经高压灭菌后再清洁。②接种环境定期熏蒸消毒、紫外灯照射或用臭氧灭菌和消毒。③定期对培养室消毒、防止高温。

    对外植体进行表面消毒时,既要考虑到药剂的消毒效果,又要考虑到植物的耐受力。不同药剂、不同植物材料,甚至不同器官要区别对待。消毒用过的有毒药品应收集后统一交给有关专业部门处理,以免引起环境污染。

    一旦发现培养材料被污染,特别是真菌性污染,一定不要打开培养瓶。应先将所有被污染的培养瓶统一放在高压蒸汽灭菌锅中灭菌后,再打开培养瓶进行清洗。

    题型一、细胞的全能性

    【例题1】、下列实例中能体现细胞全能性的是()。

    ①用培养基培养的胡萝卜单个细胞培养成了可育的植株、②植物用种子进行繁殖③用单个烟草组织培育出了可育的完整植株

    A、①②、B、①③、C、②③、D、①②③

    解析:①和③都属于已分化的细胞经过培养形成可育的植株,体现了细胞的全能性。植物用种子繁殖后代,实际上是由一个受精卵,通过细胞的增殖和分化发育成新个体,是由未经分化的细胞(受精卵)发育成新个体的过程,因此不能体现细胞全能性。

    答案:B

    题型二、植物细胞表达全能性的条件

    【例题2】、植物细胞表现出全能性的必要条件是()。

    A、给予适宜的营养和外界条件

    B、导入其他植物细胞的基因

    C、脱离母体后的具有完整细胞核的细胞或组织,给予适宜的营养和外界条件

    D、将成熟筛管细胞的细胞核移植到去核卵细胞中

    解析:在生物体内,细胞没有表现出全能性,、而是分化成为不同的组织、器官,这是基因在特定的时间和空间条件下选择性表达的结果。当植物细胞脱离母体后,在一定的营养物质、激素和其他适宜的外界条件的作用下,植物细胞就可以表现出全能性。

    答案:C

    反思领悟:植物细胞表达全能性的条件:一是离体的组织或细胞;二是需要一定的激素、营养及其他适宜条件;三是具有完整细胞核的细胞。

    题型三、植物组织培养的过程及影响因素

    【例题3】、(2010?安徽理综)草莓生产上传统的繁殖方式易将所感染的病毒传播给后代,导致产量降低、品质变差。运用微型繁殖技术可以培育出无病毒幼苗。草莓微型繁殖的基本过程如下:

    外植体――→①愈伤组织――→②芽根―→植株

    请回答下列问题。

    (1)微型繁殖培育无病毒草莓时,一般选取____________作为外植体,其依据是________________。

    (2)在过程①中,常用的MS培养基主要成分包括大量元素、微量元素和____________,在配制好的培养基中,常常需要添加____________,有利于外植体启动细胞分裂形成愈伤组织。接种后2~5、d,若发现外植体边缘局部污染,原因可能是____________。

    (3)在过程②中,愈伤组织在诱导生根的培养基中未形成根,但分化出了芽,其原因可能是____________________________________________。

    解析:(1)植物组织培养时常采用根尖或茎尖部位,原因是该部位含病毒极少,甚至无病毒。

    (2)MS培养基的成分包括大量元素、微量元素和有机物,在配制好的培养基中,常需要添加生长素和细胞分裂素等植物激素。植物组织培养也应注意无菌操作。

    (3)生长素用量比细胞分裂素用量的比值低时,有利于芽的分化,比值高时,有利于根的分化。

    答案:(1)茎尖(或根尖)茎尖(或根尖)病毒极少,甚至无病毒(2)有机物植物激素外植体消毒不彻底(3)培养基中生长素类物质用量与细胞分裂素类物质用量的比值偏低

    1、下列关于细胞分化的叙述,错误的是( )。

    A、细胞分化是一种持久性的变化,它发生在生物体的整个生命过程中

    B、细胞分化在胚胎时期达到限度

    C、随着细胞分化的进行,细胞中的遗传物质种类会发生变化

    D、高度分化的动物细胞的细胞核保持着全能性

    2、下列有关植物组织培养的叙述,错误的是( )。

    A、植物组织培养的原理是细胞的全能性、B、主要包括脱分化和再分化两个阶段

    C、外植体形成愈伤组织的过程需要阳光、D、植物组织培养的过程中要求无菌操作

    3、下列关于愈伤组织形成过程的正确叙述是()。

    A、愈伤组织的形成是离体的植物细胞分化的结果

    B、愈伤组织的形成是离体的植物细胞分裂的结果

    C、愈伤组织的形成是离体的动物细胞分化的结果

    D、愈伤组织的形成是离体的动物细胞分裂的结果

    4、下列关于接种时应注意的事项,全部正确的是( )。

    ①接种室要消毒②无菌操作③接种时可以谈话④外植体如茎段、茎尖可随机放入培养基⑤接种时要防止交叉污染⑥接种完立刻盖好瓶口

    A、①②③④、B、①②③④⑤⑥、C、③④⑤⑥、D、①②⑤⑥

    5、在离体的植物组织、器官或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中,需要下列哪些条件?()

    ①消毒灭菌②一定浓度的植物激素③适宜的温度④充足的光照⑤充足的养料

    A、①③④⑤、B、②③⑤、C、①②③、D、①②③⑤

    答案:1、C细胞分化不会使遗传物质种类发生变化,它的实质是遗传物质在时间和空间上有选择性地表达。

    2、C植物组织培养是指离体的植物细胞、组织或器官在无菌操作下经脱分化和再分化形成完整植物体的过程,其原理是植物细胞的全能性。在脱分化形成愈伤组织的过程中,恒温箱的门应该关闭,不必见光,因为在无光条件下愈伤组织长得更快。

    3、B愈伤组织只存在于植物细胞;离体的植物组织细胞,在培养了一段时间以后,会通过细胞分裂形成愈伤组织。

    4、D整个接种过程必须在无菌条件下进行,不能谈话,防止呼吸产生污染,因此操作过程应禁止谈话,并戴口罩;接种的外植体放入培养基时注意将形态学下端插入,而且分布均匀,不能随机放入,以保证必要的营养和光照条件。

    5、D离体的植物相关结构在形成愈伤组织的过程中不需要光照,因为该过程无法进行光合作用,其营养物质来自培养基。

    教案范文: 高中生物教学设计 月度范文精选


    当我们提起教学,你印象最深刻的一定是教案吧。教案可以围绕我们学校的各方面来写,每一位教师都要慎重考虑教案的设计,如何才能写好教案呢?小编为大家收集整理了教案范文: 高中生物教学设计 月度范文精选,希望能够帮助到您。

    一、教学目标

    1、通过分析甲状腺的调节过程,说明甲状腺激素分泌的分级调节和反馈调节的机制。

    2、通过分级调节和反馈调节的机制体会生命的结构是有层次的,各层次之间是有联系的。

    3、尝试运用反馈调节的原理,解释缺碘性地方性甲状腺肿的致病机理。

    4、学会合理膳食,形成健康的生活状态。

    二、教学重难点

    【重点】甲状腺激素分泌的调节机制。

    【难点】运用甲状腺激素分泌的调节机制来分析生活实例。

    三、教学过程

    (一)新课导入

    创设情境导入,展示地方性甲状腺肿患者图片,提问:地方性甲状腺肿的患病机理是什么?

    (食物中缺碘)。

    讲解碘与甲状腺激素的合成有关,追问:甲状腺激素在体内是如何分泌调节的?引出课题。

    (二)新课教学

    1、甲状腺激素的作用

    教师提问:甲状腺激素是由哪一内分泌腺分泌的呢?

    (甲状腺)

    教师讲解甲状腺激素可以促进细胞代谢速率加快,增加产热,抵御寒冷。

    引导学生思考:当你站在寒风中瑟瑟发抖时,你的机体为了抵御寒冷做了哪些反应?

    (外在的身体反应和体内甲状腺激素分泌的增加。)

    过渡:甲状腺激素的分泌是如何增加的呢?

    2、甲状腺激素分泌的分级调节

    复习与甲状腺分泌甲状腺激素有关的激素和腺体。

    (下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素,垂体分泌促甲状腺激素,甲状腺分泌甲状腺激素。)

    教师讲解甲状腺激素的调节过程以及甲状腺激素的调节方式属于分级调节。

    3、甲状腺激素分泌的反馈调节

    教师启发提问:如果体内甲状腺激素含量过高会怎样?

    (当血液中甲状腺激素含量过高时,会反过来作用于垂体和下丘脑,抑制促甲状腺激素和促甲状腺激素释放的合成释放,从而体内调节甲状腺含量。)

    教师追问:这种调节属于哪种调节方式?

    (反馈调节)

    (三)巩固提升

    地方性甲状腺肿的患病机理是什么?

    (甲状腺激素分泌的量减少,对促甲状腺激素释放激素和促甲状腺激素的反馈作用,使其分泌量增加。引起甲状腺增生,造成甲状腺肿。)

    (四)课堂小结

    师生共同总结,并提示在日常饮食中要合理膳食。

    (五)布置作业

    课下思考如果甲状腺激素分泌过多,又会引起人体什么疾病呢?

    四、板书设计

    [优质教案] 高中生物突出说课稿范文


    作为教师,你一定写过教案吧,编写教案能够提高自己的教学研究能力,可以通过编写教案认识自己教学的优点和不足。怎样才能写好教案?下面是小编特地为大家整理的“[优质教案] 高中生物突出说课稿范文”。

    各位评委、老师:

    大家好,我今天说课的题目是,高中生物必修2,第三章第三节,"DNA复制"这部分内容,接下来我就从以下几个方面来说这一节课。

    一、 说教材

    1.教材地位和作用

    《DNA的复制》这一部分内容也是第三章的重点内容之一。它既是对前面已学习的孟德尔遗传定律和减数分裂知识进一步的深化理解,也是整个遗传的基础。

    2.教学目标

    (1)知识目标:概述DNA分子的复制;探讨DNA复制的生物学意义

    (2)能力目标:培养学生自学能力,观察能力、分析理解能力

    (3)德育目标:激发学生学科学、用科学、爱科学的求知欲

    3.教学重点、难点

    (1)教学重点:DNA复制的条件、过程及特点。

    (2)教学难点:DNA复制的过程,特别是半保留复制。

    4.教材处理及课时安排

    根据教材的重难点以及学生的实际情况,本节内容只安排一个课时。教学顺序是"推测-实验证据-复制过程" 进行。

    二、说学法:学生应通过观察、分析、讨论与教师讲授相结合来学习本课内容

    三、说教法:

    充分利用多媒体的功能,把DNA复制过程编制成动态过程,使难点知识变静为动、变抽像为形象,转化为易于吸收的知识。并指导学生进行讨论交流,通过提高学生的识图能力、思维能力,且适当配合练习,将知识化难为易。

    四、说具体的教学过程

    关于DNA分子的复制的教学,教师首先可以通过课题下的,2008北京奥运会的会

    幑"中国印·舞动的北京"导及问题探讨,激起学生和兴趣。然后让学生回顾以前学过的有

    关有丝分裂和减数分裂过程中DNA复制的时间。接下来设置问题:"DNA是如何复制的"?

    让学生积极讨论。然后才引出沃森和克里克对DNA复制过程的推测,从而得出DNA 的半

    保留复制过程。

    其次,指导学生阅读课本,充分利用课本的彩图来分析、学习科学家对DNA复制过程所做的经典实验,通过这个实验使学生掌握科学研究的思想,领悟科学探究的魅力,也掌握一种生物学实验常用的方法-放射性同位素标记法,分析用CsCL密度梯度离心后重带、中带、轻带表示的DNA分子的双链构成怎样的,在整个实验亲代、子一代、子二代细胞中提取出的DNA离心结果说明了什么。通过层层分析,学生不仅能够自已得出结论,同时也训练了学生的逻辑思维能力和进一步明确了什么是半保留复制。从而也得出了DNA复制的定义。最后,引导学生学习课本第54页,提出相关问题:

    ⑴什么是解旋:解旋的目的是什么?

    ⑵什么叫子链?复制一次能形成几条子链?

    ⑶简述子链形成过程?

    让学生充分回答上述问题后,教师播放多媒体DNA分子复制过程的动态图解。归纳出复制三点过程:①解旋提供准确模板②合成互补子链③子、母链结合盘绕形成新DNA分子。

    以上过程可配合板图进行归纳。通过这个过程得出DNA复制的特点:

    (一)DNA分子是边解旋边复制的,是一种半保留复制,即在子代双链中,有一条是亲代原有的链,另一条则是新合成的。

    (二)DNA复制严格遵守碱基互补配对原则准确复制,从而保证了子代和亲代具有相同的遗传性状。

    设问:DNA复制后两个子代DNA分子与亲代DNA分子是否完全相同?为什么?

    通过设问,让学生进一步理解和巩固DNA复制的全过程。接下来让学生总结出DNA复制的四大基本条件:① 模板:开始解旋的DNA分子的两条单链;

    ② 原料:是游离在核液中的脱氧核苷酸;

    ③ 能量:是通过水解ATP提供;

    ④ 酶:酶是指一个酶系统,不仅仅是指一种解旋酶。

    最后通过以上分析,总结出DNA复制的意义以及在生活中的应用:

    意义:DNA通过复制,使遗传信息从亲代传给子代,从而保证了物种的相对稳定性,保持了遗传信息的连续性,使物种得以延续。

    应用:目前DNA分子广泛应用于刑事案件侦破等方面:

    如:DNA分子是亲子鉴定的主要证据之一。把案犯在现场留下的毛发、血等进行分析作为破案的证据,与DNA有关。

    五、设计课堂练习:

    设计一题典型课堂练习:即有关半保留复制及计算的习题:

    典型例题

    基上连续培养。从分析得知,第一代大肠杆菌DNA储存的遗传信息与亲代大肠杆菌DNA储存的遗传信息完全相同,其原因是__________.若连续培养三代,此时,含

    标记的DNA分子约占大肠杆菌DNA分子总量的多少?其原因是多少?

    【答案】以亲代DNA为模板,根据碱基互补配对原则复制而成;25%;因DNA分子的复制方式为半保留复制。

    通过以上练习使学生进一巩固本节课的重点与难点知识。

    优文收藏: 高中生物教案篇一


    现在,很多教师需要用到教案,一篇好的教案需要我们精心构思,要想在教学中不断进取,其秘诀之一就是编写好教案。有没有可以参考的教案呢?下面是小编为大家整理的“优文收藏: 高中生物教案篇一”相关内容,仅供参考,欢迎大家阅读。

    教学建议:可以参考探究一的实验设计思路,设计出一组呈梯度的pH环境,以研究不同的pH对酶作用速率的影响。

    能否根据数学的函数思想,绘出H2O2酶作用速率与pH之间关系的函数示意图?你能否对该函数图进行解释?

    学生自主完成:

    说明酶的催化需要适宜的pH范围;并且特定的酶具有一个特定的最适宜pH;在最适pH范围内,随着pH的升高,酶作用速率增加;超过最适pH范围后,随着pH的升高,酶作用速率降低,并最终导致酶失去活性;过酸与过碱对酶活性的破坏都不可以被恢复。

    如人体内的胃蛋白酶需要的最适pH范围是1.5~2.2之间,而胰蛋白酶需要的最适的pH范围是8.0~9.0。

    探究三:酶浓度对酶作用速率的影响

    实验假设

    酶浓度影响酶作用速率。具体来说,在其他条件不变的情况下,一定范围内增加酶浓度,酶作用速率升高;超过一定的浓度范围以后,再增加酶浓度,酶作用速率不变。

    实验器材

    烧杯、试管、量筒、干酵母菌、过氧化氢、蒸馏水等。

    实验步骤

    ①取一定量的酵母菌配制成酵母菌溶液,用容量瓶(或量筒与烧杯)将上述鲜酵母菌溶液分别配制成稀释10倍、100倍、100倍、1 000倍的酵母菌稀释液;另取4支试管,分别标记为1、2、3、4,用量筒各量取3 mL的过氧化氢溶液,分别加入上述4支试管。

    ②将酵母菌稀释液分别加入上述4支试管,观察试管中气泡逸出的速率与气泡的大小。

    实验数据与分析

    1 2 3 4

    加入酵母菌稀释液后气泡逸出的速率 ++++ +++ ++ +

    数据分析(酶作用的速率) ++++ +++ ++ +

    关于实验数据的分析说明:实验中,加入酵母菌稀释液后气泡逸出的速率越快、气泡越大,直接表明过氧化氢被分解得越多,间接证明酶作用的速率越大。

    能否根据数学的函数思想,绘出H2O2酶作用速率与酶浓度之间关系的函数示意图?你能否对该函数图进行解释?

    学生自主完成:

    具体来说,在底物浓度一定,其他条件不变的情况下,一定范围内增加酶浓度,酶作用速率升高;酶的浓度超过一定的范围以后,再增加酶浓度,酶作用速率不变。这主要与反应容器中底物浓度的限制、产物浓度的抑制等因素有关。

    探究四:底物浓度对酶作用速率的影响

    教学建议:可以参考探究三的实验设计思路,设计出一组呈浓度梯度的过氧化氢溶液环境,以研究不同的底物浓度对酶作用速率的影响。

    学生探究:进行相关的实验并进行数据分析。并画出底物浓度与酶作用速率关系的函数图。

    在其他条件不变的情况下,一定范围内增加底物浓度,酶作用速率升高;超过一定的温度范围以后,再增加底物浓度,酶作用速率不变。这主要与反应容器中酶浓度的限制、产物浓度的抑制等因素有关。

    那么,反应产物的浓度对实验中酶作用的速率有何影响呢?

    教师活动:引导学生从化学平衡的角度来分析问题。

    反应产物对实验中酶作用的速率具有抑制作用,随着反应产物浓度的增加,抑制作用越明显。

    课堂小结

    酶促反应的速率受到多种因素共同影响;单单考虑一种因素而忽略另一种因素都是不可取的;研究其中一种因素的作用,要注意控制变量。

    引导学生阅读“放眼社会”的“酶与疾病”,让学生了解酶和疾病的关系,如先天性酶缺陷病、酶的活性变化而导致疾病的产生、酶在诊断和治疗疾病中的应用,更重要的是理解酶是生物体内进行新陈代谢的重要物质。教师还可鼓励学生收集社会生活中,尤其是医疗卫生事业中有关酶的应用的例子。

    用作辅助消化剂的多酶片,含有淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶等,尽管胃内酸度较高,不适合大多数酶发挥作用,但人们可以将某些酶制剂做成肠溶剂型,如糖衣片和胶囊等,让酶到达肠内后再被释放出来发挥作用,从而治疗消化不良和食欲不振等症。

    学生活动:阅读“酶与疾病”,并利用网络、图书馆、报刊等途径,通过资料收集与整理、实地走访与考察等多种方法,写出一篇有关“酶与疾病”的调查报告。

    板书设计

    3.酶促反应

    4.影响酶促反应的因素

    (1)温度

    (2)pH

    (3)酶的浓度

    (4)底物浓度

    活动与探究

    “探究胃蛋白酶进入小肠后是否能发挥活性”的活动建议:

    探究原理:

    酶的活性受pH的影响,在过酸或过碱的环境下酶的活性都会丧失。在活性范围内,酶的活性随着pH的变化而有所变化。由于人体的胃蛋白酶由胃腺细胞分泌产生,并在胃中催化蛋白质分解的反应,然后随食糜进入小肠,这时pH由2.0变成7.8,对胃蛋白酶的活性产生了影响。

    实验材料:

    胃蛋白酶溶液,精肉块,盐酸,NaOH,pH试纸等。

    实验步骤:

    (1)配制pH=2.0和pH=7.8的液体;

    (2)在两试管中分别加入等量pH=2.0和pH=7.8的液体;

    (3)加入两块相同形状的等重量的精肉块;

    (4)向两试管中同时滴入胃蛋白酶溶液;

    (5)定时观察,记录;

    (6)分析得出结论。

    [课件参考] 高中生物必修一教案(篇七)


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    一、教学目标:

    ⑴知识方面

    阐明孟德尔的一对相对性状的杂交实验及分离定律。

    ⑵情感态度与价值观方面

    体验孟德尔遗传实验的科学方法和创新思维。

    ⑶能力方面运用分离定律解释一些遗传现象。

    二、教材分析:

    本课主要内容是让学生子解孟德尔遗传规律,以及各种不同形状的组合所产生的子代所表达的相关性状。本课还安排有一个学生实验,一是观察与思考,二是分组讨论。鉴于本实验比较繁杂难懂,所以必须督促学生做好课前预习。

    三、学情分析:

    实验课是对原有知识的实际应用,学生操作起来可能有一定的困难,需要教师借助于多媒体课件以及实际操作等手段把整个实验流程直观形象地展示出来,帮助学生理解。本课之前学生已经结合实验参考书进行了自学,自学过程中一定产生了疑问和困惑,课堂上教师要引导学生展示实际操作的成果,提出并解决疑惑,在了解学生实际运用和操作的基础上,敏锐地发现生成性问题,灵活地运用多种教学手段,使学生课前自学获得的知识结构完整化、逻辑化、系统化,并能在一定范围内迁移应用。

    四、教学重、难点:

    1.教学重点

    (1)对分离现象的解释,阐明分离定律。

    (2)以孟德尔的遗传实验为素材进行科学方法教育。

    (3)运用分离定律解释一些遗传现象。

    2.教学难点

    (1)对分离现象的解释。

    (2)假说—-演绎法。

    五、教学方法:

    分组讨论法、演示法、实验法六

    月度课件精选 高中生物学科的优质教案(经典版)


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    一、教学目标

    (一)知识与能力

    简述动物细胞培养的过程、条件及应用。

    (二)过程与方法

    1.运用细胞的基础知识,分析细胞工程的理论基础;

    2.通过小组间的交流与合作,提高学生的语言表达能力及思维的严密性。

    (三)情感态度与价值观

    通过对动物细胞培养的学习,体会生物科学技术的发展和进步,关注细胞工程研究的发展和应用前景。

    二、教学重难点

    动物细胞培养的过程及条件

    三、教学过程

    (一)引入新课

    展示两幅烧伤程度不同的病人图片。

    师:俗话说:“水火无情”,火灾过后,都会有烧伤病人。在治疗烧伤病人时通常采用的方法是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植,但对一个大面积烧伤的病人却无奈,用他人的皮肤来源不足,而且会产生排异反应。怎样获得大量的自体健康皮肤呢?这个难题,动物细胞工程为我们找到了解决办法。

    【设计意图】利用经典图片引入课题,提高学生学习兴趣,明确学习目标。

    (二)动物细胞培养概念

    动物细胞培养就是从动物机体中取出相关组织,将它分散单个细胞,然后放在适宜的培养基中,让这些细胞生长和增殖。

    (三)动物细胞培养过程 

    培养动物所用的细胞大都取自胚胎或出生不久的幼龄动物器官或组织。

    将组织取出来后,先用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理等使组织分散成单个细胞,然后配置成一定浓度的细胞悬液。

    放在培养瓶中的具有一定浓度的细胞悬浮液在培养箱中培养的过程叫做原代培养;随着细胞生长的和增殖,培养瓶中的细胞越来越多,需要定期地用胰蛋白酶处理使细胞从瓶壁上脱离下来,配制成细胞悬浮液,分装到两个或两个以上的培养瓶中培养,这称为传代培养。传代细胞中遗传物质没有发生改变的叫做细胞株;遗传物质发生了改变,并且带有癌细胞的特点,这种传代细胞叫做细胞系。

    (四)动物细胞培养的条件 

    1.无菌、无毒的环境:对培养液和所有的培养用具进行无菌处理,还可在培养液中添加一定量的抗生素。此外,应定期更换培养液。

    2.营养:合成培养基中有葡萄糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等,通常需加入血清、血浆等。

    3.温度和pH:适宜温度为36.5℃±0.5℃ ,适宜pH为7.2-7.4 。

    4.气体环境 :主要是O2和CO2。

    (五)动物细胞培养技术的应用 

    1.生产生物制品:如病毒疫苗、干扰素、单克隆抗体等; 

    2.健康细胞培养;

    3.作为基因工程中的受体细胞;

    4.科研方面:筛选抗癌药物、治疗和预防疾病等。

    (六)思考讨论

    1.为什么选用动物胚胎或幼龄个体的器官或组织做动物细胞培养材料? 

    答:因为这些组织或器官上的细胞生命力旺盛,分裂能力强。

    2.为什么培养前要将组织细胞分散成单个细胞? 

    答:成块组织不利培养,分散了做成细胞悬浮液利于培养。 

    3.在动物细胞培养过程中,为什么要用胰蛋白酶对取出的动物组织进行处理? 答:胰蛋白酶处理动物组织,可以使动物组织细胞间的胶原纤维和细胞外的其他成分酶解,获得单个细胞。

    4.细胞株和细胞系有什么区别?

    答:细胞系的遗传物质改变,具有癌细胞的特点,失去接触抑制,容易传代培养。 

    5.动物细胞培养液的主要成分是什么?较植物组培培养基有何独特之处? 

    答:主要成分:葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素和动物血清等;独特之处有:A.动物细胞培养液为液体培养基;B.动物细胞培养液的成分中有动物血清等,而植物组培培养基多数选取蔗糖为营养物质。

    6.动物细胞培养能否像绿色植物组织培养那样最终培养成新个体? 

    答:不能,动物细胞培养只能使细胞数目增多,不能发育成新的动物个体。

    动物细胞培养是细胞工程、基因工程和生物医学工程的重要研究手段,教师在介绍了动物细胞培养的过程、条件之后,可以通过问题式探索,让学生深层次地了解动物细胞培养中应该注意的问题,巩固知识,加深理解,培养学生的学习兴趣。

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