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  • 在酒店实习报告

    发表时间:2024-02-04

    在酒店实习报告(实用五篇)。

    一般而言,有付出才会有回报,每当我们的任务结束后。我们经常会使用到报告,报告的内容要经得起思考和推敲,不能敷衍地去完成,写报告的格式要注意什么呢?想要了解“在酒店实习报告”的相关知识不妨来看一看这篇文章,可以考虑一下哦或许会有创新的点子!

    在酒店实习报告 篇1

    经过这三个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

    一.前言

    (一)实习单位介绍

    1、实习单位:广州凤凰城酒店

    广州凤凰城酒店 —— 位于广园东路新塘路段,是南中国首家以白金五星级标准建造、南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山,面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达 楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格,使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外,酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念,创造出超凡的品味。

    凤凰城酒店由碧桂园集团斥资约度假、会议”的功能优势,在完善广园东碧桂园的楼盘配套的同时从容开展商务和度假活动,推动碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。

    2、实习部门:前厅礼宾部

    前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门,酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹安排,各分部主任或分部经理管理本部门事务,与其他部门密切配合,合作完成工作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一,分设行李生和酒店代表两个部分,由礼宾经理总体负责,下设行李生领班(和行李生(,酒店代表主管(资深酒店代表(和酒店代表(。

    (二)实习职位介绍

    酒店代表是代表酒店在机场、火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取更多的客源,负责保护客人的行李和人身安全,为客人提供酒店内外设施、环境咨询,为客人提供尊贵的礼宾服务。

    二 实习内容

    (一)酒店代表日常工作

    日期、航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费等信息。

    2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。

    最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。

    4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。

    寄存等礼宾服务。

    (二)酒店代表的vip/大客户接待工作

    1、与销售部相关人员核对当天预计抵达的vip人数和姓名。

    2、准备相关物品,检查是否有遗漏。

    3、向有关部门了解客人信息,准备接待事宜。

    销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。

    (三)酒店代表交易会期间工作

    1、打印“接机接车报表”和“预抵报表”,核对接机接车报表和signboard。

    工作人员联系协商接站事宜。

    3、安排客人休息区域,为客人提供酒店信息咨询等服务。

    4、与酒店密切联系,负责机场与酒店之间的穿梭巴士的调度工作。

    三.实习主要收获和体会

    (一)实习收获

    1、服务意识的提高

    对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

    2、服务水平的提高

    经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

    印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到airport时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……

    3、英语水平的提高

    在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对广州对凤凰城酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。

    (二)实习体会

    1、实习不是

    体验生活

    实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。

    实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

    2、实习是一个接触社会的过程

    通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

    3、实习期与凤凰城酒店的关系

    作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护凤凰城酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

    4、实习与就业

    实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,凤凰城酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

    四 实习想法和建议

    (一)实习想法

    初步接触了酒店业和凤凰城酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。

    酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。

    凤凰城酒店是一个新生的涉外五星级酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。

    沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。

    酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我对凤凰城酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表……我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。

    凤凰城酒店的管理制度百密一疏,在考勤制度上不够严谨,经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。

    当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对部门业务不够熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。

    (二)个人建议

    碧桂园集团已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。

    酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。

    在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。

    酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。

    参考文献

    1 赵西萍 《旅游企业人力资源管理》 南开大学出版社

    2 郑向敏等 《酒店管理》 清华大学出版社

    3 张四成等 《现代饭店管理》 上海人民出版社

    在酒店实习报告 篇2

    (一)酒店前台接待

    ——接待宾客(入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保房间帐户有足够押金,帮助客人续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

    ——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

    跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

    (二)酒店餐饮服务

    问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15—30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

    2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

    3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

    4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

    5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。

    在酒店实习报告 篇3

    时光流逝,不知不觉五个月的实习期已经结束了。回首凝望,仿佛是昨天才到的太原今辇酒店。20xx年5月份,我们怀着无限的憧憬与激动的心情离开了太原大学来到了太原今辇酒店这个陌生的地方。从此,开始了我们的实习生涯,开始检验我们学习两年半的理论知识,开始走进我们期待已久的星级酒店,开始了我们的工作之旅,开始接触这个五彩斑斓的社会

    经过三天的培训,我们被分配到不同的岗位进行实习。而我有幸被分到酒店的商务中心。商务中心是酒店内相对餐饮和客房来说比较轻松的部门。在商务中心,我了解到了今辇集团的企业文化及其发展历程。酒店商务中心实习报告酒店商务中心实习报告。太原金辇酒店隶属于山西金辇集团,山西金辇酒店管理有限公司成立于咨询业务,为客户创造了不凡的业绩,深受客户的信赖。而太原金辇酒店在金辇管理层的细心经营下,日益强大。

    在商务中心实习的这段日子里,我受益匪浅。

    从学校跨入社会,必然有一个接受并习惯的过程,在这个过程中,不论是酒店的员工还是管理层都耐心的指导、帮助。使我很快进入自己的角色,熟悉岗位职责,更好更专业的对客服务。而在学校学到的东西,也一点一点的在工作中得到应用,所以说,理论和实践是相辅相成,相互促进的。只有在实际操作中才能将理论更加的熟记于心。商务中心的工作很琐碎,每天接电话,收、发传真,帮客人打文件或者资料,预订机票等等,如果遇到会议较多的时候才是真正繁忙的时候,从一上班就要忙着制作会标、导路牌,有的时候一下子接待三场大的会议,就得一直忙到晚上下班。正是因为在商务中心的这段日子让我改掉了粗心大意的坏毛病。

    从实习单位回来,我们又重新回到课堂学习理论知识。虽然以前很不理解学校的这种做法,不过现在想想,学校也不是没有计划和目的的,是为了让我们提前了解将来的工作环境以及工作中哪些知识才是工作时真正需要的。只有经历了这个过程才能更明确自己将来的发展方向,才能更好的给自己定位,适合的就会为了自己的目标有重点的进行学习,不至于盲目,没有方向,没有计划;经过实习觉得酒店行业不适合自己的同学,就会重新给自己定位,去寻找属于自己将来发展的平台,从而不至于将来毕业后悔莫及。

    经过这次实习,虽然时间很短。酒店商务中心实习报告各类报告。可我学到的却是我三年大学中难以学习到的。就像如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高,人们所说的 和气生财 在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实习的目的了。

    在酒店实习报告 篇4

    酒店前厅实习报告


    作为一名酒店管理专业的学生,我有幸选择了在一家知名五星级酒店进行为期三个月的实习。实习的第一个部门是酒店前厅,这是我对酒店运营最为重要的一个环节之一,也是与客人接触最频繁的地方。在这次实习中,我收获颇丰,不仅学到了很多专业知识,还锻炼了自己的沟通能力和应对突发事件的能力。


    我了解到前厅是酒店的门面,它直接代表着酒店的形象和服务质量。因此,前厅部门里的员工必须展现出高度的专业素养和亲和力。每天早上,当我进入前厅大堂时,都能感受到一种紧张而忙碌的氛围。接待员和门童正在忙碌地迎接来自各个国家和地区的宾客,使用流利的英语与他们交流并提供帮助。


    在整个实习期间,我被安排在接待员的岗位上。这让我更加深入地了解了前厅工作的挑战和机遇。我需要熟悉酒店各类客房的布局和设施,并掌握酒店的日常运营信息,如餐厅开放时间、健身房设备等等。由于人员调动频繁,我需要及时修改房态、登记客人信息,确保房间资源的最大化利用。对于商务会议和宴会预订,我需要协助销售部门进行确认,并提供相关的会议场地和设备。


    除了日常的接待工作,前厅也会遇到一些突发事件。在我的实习期间,我曾亲眼目睹一个客人在酒店大堂晕倒。这时,我需要冷静应对,第一时间联系医生并给予客人适当的救治。我们酒店的员工接受了专业的急救培训,因此我们能够高效地应对紧急情况。在这件事情上,我深刻体会到前厅员工需要具备高度的责任心和应对突发事件的能力。


    在整个实习期间,我与前厅部其他员工保持良好的合作关系。他们热情友好,乐于助人,并且非常乐意与我分享工作经验和技巧。在他们的帮助下,我不仅逐渐熟悉了前厅工作的各项流程,还学会了如何与客人进行有效的沟通。我学到了很多关于良好服务的真谛,懂得了如何主动满足客人的需求,使他们感到宾至如归。


    通过这次实习,我对前厅工作有了更深入的了解。酒店前厅不仅需要良好的服务技巧,还需要积极的心态和不断的自我提升。作为一名酒店管理专业的学生,我深感前厅是实现卓越服务的关键所在。因此,我将继续努力学习,提升自己的服务意识和专业素养,为未来的酒店职业生涯做好充分准备。

    在酒店实习报告 篇5

    XX酒店的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括宴会厅和11个包厢)和酒水部(包括大堂吧、和卡座吧)。我们12人被分成了6个组,分别在不同的部门,并且每15天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个酒店业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

    我们组的6个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。在餐饮部实习的半个月里,我感受颇多,受益非浅。

    1、中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店没有告诉我们具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了一名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

    2、我们的工作是迎宾、摆台、折口布、上菜、撤台及打扫负责区域的卫生。

    3、酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗。令我欣慰的是:酒店的员工都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

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    2024在酒店实习报告(热门5篇)


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    在酒店实习报告 篇1

    由于世博会的影响上海的酒店出现了十分严重的缺人现象,酒店客源不是问题,关键就是员工问题,一次国际盛会一次挑战也同时是一次莫大的机遇,这对酒店有着很大的利与弊,能否把握住这次机会要看就掉高层的判断与决策了,采用合理恰当的营销手段是至关重要的,这需要根据周围环境,国家政策等因素来做出明智的选择。

    华亭宾馆是中国旅游业标志性饭店之一,位居上海新兴的商务娱乐中心——徐家汇地区,毗邻轨交办公楼、餐厅及娱乐设施。上海华亭宾馆是一座为商务和休闲旅行而设计的华亭宾馆,房间里有室内单独浴室、大床或双人床、国际直拨电话、国际卫星电视和房内小酒吧。对崇尚豪华的宾客,贵宾楼提供单独登记入住、单独休息室和室内游泳池、桑拿、网球场、桌球房和保龄球。宾馆还配有国际标准的酒吧和餐厅,包括日本料理、上海本帮菜、港式粤菜、美国风味和其化国际特色的风味。

    到酒店第一顿饭我印象很深刻,将近两百多平米的员工食堂很整洁,椅子放得井井有序,食堂的饭菜也可以看得出来员工的待遇还可以,一个酒店员工的待遇如果不好的话员工怎么还有热情去服务客人,甚至把酒店当成自己的家去对待呢。

    开始的培训让我有所失望,两天的课堂式培训让我们倍感枯燥无聊,介绍酒店的背景,一些酒店的内部设施楼层情况还有酒店的消防设施,后来的岗位分配实在让人受不了,一个什么总监来到教室叫大家站起来一下,然后你你你什么花苑呀,宴会厅呀,客房呀,全是说英文,这也太简单了吧,哎……没办法,这就是酒店的选人选岗的方法吗?只能说我们是实习生没有什么资本经验。但两天的课堂培训我都在课堂上睡着过,而且不仅仅是我一个,因为下了火车就来培训真的让人有点吃不消,以人为本,何在啊?培训仅仅是语言方面,实际动手,酒店内部结构也是谈谈而已,没有具体的实际行动,这或许也算是酒店培训的不足之处吧!

    开始上班什么也不懂,领班主管带着做事,迷茫中还有点兴奋,由于培训的不足在后来的工作中开始凸现出来,铺台,托托盘,一些服务流程等等问题不少,可见前期培训的重要性,但我认为学校应该也去多注意学生的动手实际操作能力,不仅仅去依靠酒店的培训,理论与实际相结合,结果应该会是很好的。

    在酒店实习报告 篇2

    实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个学生,尤其是以一个社会工的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。

    也许自己以后不一定在服务员就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。实习是一个接触社会的过程,通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。

    通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。

    在酒店实习报告 篇3

    酒店实习报告总结为范文网的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。

    酒店实习报告总结1

    根据教学计划的安排,--年-月-号至--年-月-号我被分配到聚龙湾天然温泉度假村实习酒店管理专业课程,6个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,用心的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,个性是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景完美的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一完美的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得此刻的酒店能够说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时

    对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!

    1、起初的适应阶段

    由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素质等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭个性的不习惯,气候的炎热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生,出现了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮忙无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的情绪是我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。

    2、适应后的用心工作,努力学习

    根据工作的需要,初次将我分到前台接待,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识,前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TA-I外叫服务及飞机票订票业务等工作。

    另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:顾客就是上帝,客人永远是对的这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

    酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。

    我们一点点,一滴滴,一天天的反复学习,不耻下问,到了最后就是整个接待的基本要领,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是十分的不能理解,两个月过去了,出于学习的思考,开始用心主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。我随之申调到房部务做一个基层服务员,这与我之前的工作大不一样,前台是脑力工作,而客房主要付出的是体力劳动,我开始学会多做事少说话,这样的工作也很好,很单一,很纯净,没有竞争与烦恼。我学会了如何做好一间客房,如何使客房变的整齐干净。时间推移,在客房学习了25天,上级领导却要调我到另一个酒店——酒店的分店。本来这是自愿报名的,但是在不知情的状况下酒店直接通知调派我过去,我真的不愿意去。但是酒店方强制我去,我们以前和领导解释过,我们即将结束实习,期望能留在那里,稳定的环境学习,不想在最后的一个月里还要去适应另一个酒店的环境与企业文化,那样只会让我们更加混乱,学不到什么东西的,但是酒店不能理解我们的推荐,最后与学校联系,但是在结果不太明朗状况下,酒店做出了辞退我的决定。没办法我只能选取离开。我结束了为期5个月的实习,学习了前台接待的工作流程与客房整理的基本要领。起码我还是学到了,在学校学不到的东西。

    实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不必须在服务员就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。透过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

    酒店实习报告总结2

    一、实习目的:

    为巩固所学的专业知识,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作的结合点,为以后自己就业奠定良好的基础。

    二、实习时间:

    11月至12月,共2个月

    三、实习单位:

    开封饮食有限公司开封酒店

    四、实习岗位:

    餐饮部、客房部、经理助理助手

    五、工作性质:

    经理助理助手

    六、工作内容:

    1)监督餐饮服务工作。餐饮部的工作流程:从迎客--给客人拉椅让座--铺餐巾、撤筷子套--派毛巾--问茶斟茶--点菜--问酒水斟酒水--上菜--席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账--送客--翻台清场--结束。

    2)监督客房服务工作。客房部的工作流程:上班需提前10分钟到达房务中心,检查自身仪容仪表,化好淡妆,签到,通过房务中心工作人员领取房卡、通讯工具、工作本、房态本等,查看白板上有无当天的交代事项,房态本上借用物品与白板记录是否相符--按酒店上班时间开班前会议--到达工作间后对工作车进行简单整理,检查工作车上物品是否配备齐全,根据房态做好棉织品。--查看房态,按房间的清扫顺序。在平时清扫对客服务过程中要做到主动、热情、友好、细心、耐心,发现问题及时向领班反映,一边及时解决,及时反馈维修结果。--接受配合领班、主管、经理对工作程序及质量的检查、指导。--必须整理工作间,工作车必须按规定方法摆放物品及配备数量,车身的保洁,工作车上垃圾要用袋子装好放在工作间内,不要在走廊卸,以免弄脏地毯,下班时将垃圾扔到指定位置。其他清洁工具,抹布要清洗干净分类放好。--填好相关表格(棉织品盘点表、计划卫生表、易耗品领用表、工作日志)等有无特别交班的事项报给房务中心,有无遗留物品交给房务中心做好记录,签字。下班前与领班核实房态,维修情况,交房卡、通讯工具等到房务中心人员手中确认,签字下班。

    3)经理助理助手。负责协助经理助理处理公司日常事务;积极配合经理助理的工作,协调员工内部矛盾;认真听取经理助理,员工的意见或建议,并改正其不良作风;接受领导的安排,完成公司赋予的任务;要从小事做起,从自我做起,细节决定一切,树立模范带头作用;不断搜集有用信息来辅助公司正常运行;督促员工积极上进,按时完成公司安排任务;发现问题,及时上报经理助理,协助经理助理解决。

    七、实习中的工作表现

    在实习之前,同学们和我对实习充满了这样那样的猜想,但大家肯定都没有猜到实际的情况,社会上的复杂性真的给我们这些在校的大学生好好的上了一课.在实习刚开始的时候,我们多少有点不适应,心里有点波动。因为之前大家都没有这种实践的经历。突然间干些重活累活是有些吃不消,好在我们在积极的调整大家都很快的适应了岗位。

    在实习过程中,我们大家表现出了吃苦耐劳的精神,表现出了集体主义精神,在工作过程中大家都表现出良好的职业道德,我们兢兢业业,严格按照酒店的相关规定与制度做好自己的分内工作,同时,遇到不懂的问题时虚心向老员工或主管请教,在与员工的交往中大家都表现得非常热情,结交了好多的朋友.这次实习中最让我感到高兴的事就是增进了同学们之间的距离,加强了班级的凝聚力,大家在一起不再像是以前那种死气沉沉的感觉了而是有说有笑非常的热闹,有什么事情大家一起解决,谁需要帮助大家都积极的向前,实习过程中正是有了同学们的陪伴才把枯燥的工作变得有了色彩!

    八、实习的收获与体会

    通过这次实习,让我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会.。

    这次实习使我们的专业知识得到巩固和开拓,使我们更容易将所学与实践联系起来;实习使我们认识到自身知识的缺漏,必须重拾书本,虚心请教老师,弥补自身的不足;实习使我们更加明确自己的努力的方向,必须充分利用好现有的资源来加深自己的专业涵养.这次实习还让我懂得如何将理论和实际结合起来.我们要经常跟踪专业新技术,新动态,时刻走在时代的前列;还要注重积累经验,增长自己的见识.还要注重养成终身的学习习惯,扩大自己的知识面,才能促进自己不断进步。加深了我们对社会复杂现象的认识,增长了见识.实习给了我们这些身处象牙塔的人一次缓冲的机会,明白了社会是与校园完全不同的.我们要学习的还有很多,我们要思考的还有很多,我们要想通的也有很多.总体的就业形势不容乐观,我们必须不於余力的去提升自己,不断的充实自己,才有能力迎接社会给我们的一次次的挑战。

    这次实习还让我体会到了英语的重要性,在接待的顾客中,有很大一部分是外国人,于他们沟通交流需要的就是英语.以前身边生活的都是中国人,没觉得英语有什么用处,通过这次实习可是有很深的体会了,让我认识到了自己的不足,给了我努力学习的动力。

    另外,这次实习还让我更深刻地明白了无论做什么一定要用心,要负责任,要动脑子.要正确认识自己的长处和不足,虚心学习他人成功的工作经验,踏踏实实地做好实习工作;在实习的过程中,多思考,多比较,用心体会,多尝试把所学的书本知识应用于工作实际;要认真及时地总结实习经验和心得,尤其是对实习中遇到的问题,要多分析,多请教,找出问题的症结所在,并努力克服.在实习过程中大家表现的都非常的有责任心,既然选择留下了,大家在岗位上表现的都非常的尽职尽责,认真的干好本职工作,不偷懒,没有为班级和学校摸黑。

    总而言之,这次实习,不仅巩固了专业理论知识并将它运用到实际工作中来,锻炼了自己,同时也给自己敲响了警钟,为今后的学习指明了方向.更震撼了自己的心灵,使自己的心态回到现实中,用现实的眼光去看待自己与社会。

    九、实习的体会

    1、酒店服务业是社会文明的窗口

    随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

    2、服务质量是酒店管理的核心

    酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上(包含精神和物质)适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。

    在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。

    十、自身存在的不足

    通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。

    另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,容易忽略一些不易发现的细节问题,如偶尔会忘记抹掉玻璃上的水迹;还有就是工作心态不够好,有时由于周而复始的工作而产生厌烦情绪,对工作不够热情,一些小事就引起心情的烦躁,由于坚持己见,不够虚心接受同事的批评,另外,由于过于追求完美,对一些重要的环节过于重视,因而导致在时间上的不必要浪费,影响了工作效率。

    在通过这四个多月的实习锻炼和老师的殷勤教导,我逐渐发现了自己的缺点和不足,缺点、错误并不可怕,最重要的是做错事要及时改正并能引以为戒,不再犯同类错误,有错误才会有进步。因此,在实习的最后阶段,当我意识到我的缺点后,我经常向同事请教,虚心向同事学习,不断进行反思和总结,积累经验教训,努力提高自己的应变能力和沟通交流能力,同时也利用业余时间自学英语,争取在毕业后的工作岗位上把工作做得更好。

    酒店实习报告总结3

    尊敬的各位领导、各位同事:大家好!

    09年,餐饮部在张总及总经理室的正确领导下,在各兄

    弟部门的大力支持下,在餐饮各分部门的共同努力下,较好的完成了全年营业任务。回顾一年来走过的历程,我们有过泪水,有过欢笑,创造了很多奇迹,也留下了些许遗憾,这一年我们过的充实而快乐。在这里请允许我代表餐饮各分部门经理对战斗在一线的同事们、兄弟姐妹们表示最衷心的感谢,谢谢大家一年来的付出和努力。现将餐饮部全年工作总结如下:

    第一部分,经营情况

    1、营业收入:截止09年12月31日,餐饮部共完成营业收入4753万,其中散餐收入3476万,宴会收入864万,湘菜馆收入412万,全年超额完成任务698万,与去年同期相比增长了886万,增长率为23%。

    2、营业费用:全年共计680万,占营业收入的14%,其中:人员工资196万;

    用水量31346吨,超出任务指标8896吨,超额费用为38252元;用电量348421度,节余任务指标18629度,节余费用为20491元;物料消耗费用66170元,维修费用47303元,其他费用在这里不做仔细说明。

    3、客流量:中餐部全年共接待30424桌,平均每天83桌,其中午市上座率为57%,晚市上座率为78%,人均消费为

    160元,单桌平均消费为1143元。全年宴会、会议共计632次,其中婚宴470次,相对08年增加了174次,会议162次,相对08年增加了88次。

    第二部分,管理情况

    09年是我们酒店稳固品牌,树立餐饮龙头企业的重要一年,也是创造企业效益的关键之年,一年来,餐饮部坚持以“九字方针”为总的指导方针,以“固强补弱”为总的工作思路,全体员工团结一心,集思广益,使我们的管理工作有了进一步的提高。

    1、以“保增长”为前提,抓经营工作。

    通过07年的摸索,08年的总结,09年的考核更加合理科学,更加深入人心。为了在营业额上有更高的突破,我们在酒店制定的全年营业任务的基础上,增加了760万,并根据各部门的营业销售空间,重新划分任务,在给各部门施加压力的同时,提升了大家的销售动力,为我们完成营业任务起到了很大的促进作用。

    在宴会经营方面,我们积极响应公司领导提出的“一年打基础,两年上台阶,三年创品牌,四年求发展”的思路,一手抓推销,一手抓服务,力争提升宴会接待质量。通过08年存留的宴会、会议信息,主动电话回访,征询客人意见,查找接待过程中所存在的问题,进行整改。并根据市场的发展需求,对宴会菜单进行修改,量化出品质量,赢合了客人

    对菜品的需求,降低了菜品成本,加大了利润空间。婚庆公司的合作以及礼宾车的销售,为顾客提供了方便,增加了营业收入。年底对宴会部的地毯、台布、椅套进行了全面更换,使客人对宴会环境有了新的认识,为10年的宴会品牌打好了基础。

    根据酒店内部的实际情况及客人的消费心理,餐饮部综合分析,反复论证,将原来无偿给客人提供的毛巾,转变为收费环保消毒毛巾,不仅降低了客人的投诉,还提升了营业收入。

    2、以“降成本”为核心,抓节能工作。

    08年,由于我们在成本问题上缺乏深刻的认识,只追求高额的营业收入,而忽视了降成本的重要性,导致酒店几百万的利润,因管理不当而白白被浪费掉。09年通过对可控费用认真研究,逐条分析,从人力成本着手,将原来餐饮部编制229人,减少到183人,大大降低了人员费用,提升了工作效率。在用电方面,实行色标管理,将电源开关时间,转为定时、定点,严格监控,效果显著。在餐具方面,实行标识管理,实现了餐具的定位定量,易取易还,减少了破损,方便了检查。通过酒店资产大普查,使酒店所有物品,责任到部,责任到区,责任到人,杜绝了因酒店面积大、人员多,而导致的乱拉乱挪、责任不清的现象,并坚持每月盘点,要求账目与实物相符,缺失部分由责任人自行承担,加强了员

    工对资产的爱护和责任心。通过培训提高员工的节能意识,调动员工积极性,号召大家出主意,想点子,涌现出了很多降成本的好办法,如:打扫卫生由原来的一个包间一盆水,改为一个区域一盆水,此举看是虽小,但可见节能意识已深入人心,为了降低各种费用,餐饮部宁可自己出资批发办公用品,员工宁可自己掏钱购买易耗品,也不愿意拖部门的后退。为了降低维修费用,餐饮部组织了机动维修小组,养成了大修找工程,小修自己做的良好习惯,节约了时间,降低了工程部的工作量。

    酒店实习报告总结4

    20--年1月11日,我们以“安徽师范大学实习生”的身份奔赴深圳圣廷苑酒店。那时我大三,还是温室里的花朵,对这次实习充满了好奇和期待。面试之后,我们被分配到各个一线岗位,我是前台接待。

    前台是酒店运营的神经中枢,需掌握的基本技能较之其他岗位尤为繁琐复杂,概括起来有四点:

    1、对酒店业务系统opera软件的操作技能;

    2、对客服务基本技能;

    3、掌握各班次的工作流程;

    4、能够处理一些特殊情况。

    还记得上岗第一天我向其他同学夸下海口“一周搞定opera”。很快,牛皮就吹破了。一周,两周,三周,一个月过去了,我还是没能熟练操作opera,遭受到不小的打击。甚至有一段时间我很怀疑自己的能力,责备自己太笨了。而明明在这之前,我都是以学校里的好学生自居。唯一感到安慰的是相同岗位的小葛情况与我类似,我们成了彼此大吐苦水的好伙伴。

    对客服务是我掌握得最快的技能,可以说没有刻意学,不知不觉中掌握的。师父说我毕竟是本科生,对客礼貌用语自不用说,英文水平也是游刃有余的。但是,我知道为客人提供满意服务则又是另外一个境界。圣廷苑的酒店文化中就有“诚心服务”这一条,每年度也会评选服务明星。酒店如此重视对客服务的原因不言而喻“服务唤来客人,客人换来现金流”。我也知道掌握前台实操的意义并不大,接触形形色色的人,掌握人际交往能力才是将来闯社会的一大筹码。书本上说过微笑服务是利器,明白这一点的我卖力地向客人推销微笑,第一个向走过来的客人问好,尽量满足客人的要求,耐心地听取客人对酒店的意见。有时客人的一句诚心感谢会让我忘记一天的疲累。

    各班次工作流程是最先需要掌握的。前台必须24小时在岗,因此班次也分为三个,早中夜,其中只有夜班是一个人上的。能上夜班就说明前台的工作可以独当一面了。在我上夜班之前,已经目睹两位同事在夜班时犯错误,而且都是因为doublecheckin(因为前台失误,造成将在住客房安排给新客人的意思)。经理说过这是前台最严重且最不应该犯的错误。吸取前车之鉴,我的13个夜班每个都小心对待,没有犯错误,圆满完成了使命。

    如果说到最不好掌握的技能,那就是特殊事件处理。正因为特殊所以难以预料,自然也没有操作规范可以遵循。这就要求结合实际情况,本着原则,酌情处理。有一次夜班,凌晨三点有位自称是酒店写字楼租户的醉酒客人来前台要求转交车钥匙。原则上前台不能帮客人转交车钥匙之类的贵重物品。于是我向客人说明原因,委婉拒绝。可是客人硬是不干,借着酒劲在前台大吼大叫。陪同客人一起的另一位客人是清醒的,也坚持要求,还说是酒店的常客,前台这点小事都办不到,质疑酒店的服务。我在权衡之后,决定答应客人的要求,并留下了客人的手机号和被转交人的相关信息,之后认真写好交班。第二天,同事根据我记录的信息将钥匙成功转交,事情圆满解决了。

    我花了三个月的时间才掌握这些基本技能,而餐饮部的同学两个月前就自豪地说过自己可以出师了。

    从实习中学会了许多,一年后的我又即将步入社会,还真有一堆话想要忠告自己。首先,要有一颗平常心,踏踏实实,不急不躁。刚接触新工作,各种不懂不知道不顺手是理所当然的,大学毕业面对工作仍要从零水平开始也是常态,我要摆正心态,平常对待。其次,要有钢铁一般强大的信心,相信自己能行。刚开始工作,各种打击难以避免,自我怀疑,自我否定只能增加面对工作时的消极情绪,降低学习效率。打不倒的自信来自于自我鼓励和乐观积极的心态。其三,搞好周围人际关系。刚上岗位,积极融入到工作群体中非常重要。同事就是前辈,就是老师,能够帮助我适应环境,快速掌握工作任务。其四,要学会察言观色,阅读气氛。这是社会生存之道,得其者如鱼得水,失其者寸步难行。最后,要有长远目光。这是作为一名本科生应该具备的素质和抱负。不贪一时便宜,忍小忍而全大谋。这是一条分水岭,应铭记于心。

    酒店实习报告总结5

    一、实践内容:

    通过应聘为酒店(深圳民间瓦缸煨汤坊)的服务员,正式成为一名酒店员工,直接参与公司日常工作,在自身工作实践中,发现问题,提出建议,最后对全体公司员工进行问卷调查,在调查中发现问题,提出有利管理的建议与意见,促进公司管理水平的提高。

    二、实践总结:

    为了体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作好心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实践,与时俱进,我满怀信心地踏上了社会实践之路。

    这学期的暑假,我只身去了深圳,深圳是个人才聚集的地方,特区的经济很发达。因为父母都在深圳的原因,所以就把深圳做为我的实践地点;在深圳福田区的福华路,我找到了家江西系的酒店,应聘成为了酒店的服务员,从7月20日开始了为期1个月的打工生活。在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。我的工作任务主要负责大厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是周围的生活小区、写字楼、商场。一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的知识,同时也发现了些问题,便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。后来的工作中,我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题,联系我工作中所发现的,打印了多份问卷,请员工们填写,我回收后总结了些问题与建议,提交给了总经理,希望对他有所帮助。实习结束后,总经理给予了我1600的工资,这是我的劳动所得。

    三、实践成果:

    社会实践的目的主要看你所学到的和所得到的,这是最重要的,而不在于你所从事着怎么样的社会实践。你做个环境的调查报告,也许对你并没有多大的促进作用,所以在社会实践当中有无对自己有所促进,才是此次社会实践的评价标准。通过本次的社会实践我学会了很多,也体会和感触了很多,我相信这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些认识:所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作,从一个领导者的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。

    在酒店实习报告 篇4

    (一)酒店前台接待

    1、早班工作流程化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

    2、中班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

    3、夜班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

    (二)酒店餐饮服务

    1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

    2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

    3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

    4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

    在酒店实习报告 篇5

    终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

    综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是xx市的一家五酒店——xx大酒店,名字对于xx市民甚至是整个xx都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理xx先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来xx酒店建于19xx年,是一家“xx”的饭店——由一座xx的xx饭店和一座xx的xx酒店组成的。xx总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

    那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

    在酒店实习周记通用


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    在酒店实习周记【篇1】

    第一周

    20xx年xx月xx日这天,是我到××大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不能算是一个真正意义上的工作,但是这却是我工作生涯上的一个起点,也是从学生的时代过渡到工作人士的一个不可或缺的必经的阶段。一切,对我来说都非常的陌生,但是也让我觉得非常的新鲜。一张张的陌生的面孔,虽然彼此并不认识但是都面带微笑很友善。特别是还有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

    第二周

    前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

    第三周

    今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

    第四周

    周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

    第五周

    因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

    第六周

    在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。

    第七周

    今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。

    第八周

    不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!

    第九周

    一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态……

    第十周

    在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。

    第十一周

    周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够熟练,还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问,最近总台有什么问题吗?我想了想,突然间觉得讶异,因为刚来那几天,我觉得总台到处都是问题,很乱,意识也很不到位,然而当我自己融入这个集体的时候,我却看不到这些了。经理继续说,难道你到我这来是怎么学做服务生的吗?难道你不想以后做管理者吗?一定要把自己的高度站上去。我点点头,表示领会,不想当将军的士兵不是好士兵。

    第十二周

    周六那天下午,一同事被主管叫进办公室,因为隔音效果挺好,什么都没听到,但那同事出来后眼眶红红的……傍晚一起去食堂打饭的路上,那位同事忿忿然地向我们描述当时的场景,还说了一串主管的不好听的话……当然我学会了倾听,也学会了听过就算,安慰安慰就OK了。酒店业或者说服务业都普遍这样,面临着顾客、领导、同事等方面的压力,我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压,才能在此稳住脚跟。如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不长久。感觉我能这样想貌似是成长了,呵呵。

    第十三周

    虽然总体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午的时候来了一对老年的夫妇,貌似是部队的退休干部,感觉很恩爱的样子呢,老太太问我大厅有没有热水,我就去帮她在餐厅打了一些开水,当我把杯子递给老太太的时候,她非常感谢,脸上流露出的笑容,让我觉得我所做的事情是有意义的。在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实。

    第十四周

    日益体会到的是,前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的酒店前台毕业实习周记第一印象。最重要是我们要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。

    第十五周

    这周来了几个新的服务生,从他们身上我看到之前我的影子——带着梦想与憧憬,用青涩稚嫩的眼光看着这个世界,小心翼翼地对待所有人。经过实战磨练,我的业务熟练了很多,能够独立地解决一些问题了。前台是酒店的信息中枢,业务量大,客人多的时候真的是忙的不可开交。看到忙碌的场面就像是一场混战。当班的时候就像是在战场上,客人一批一批的上,我们一批一批的打退,在前台我们都必须遵循一个原则——让客人尽快在你眼前消失,当然不是敷衍和搪塞。因为客人到前台都是来解决问题的,我们应该尽快的帮助客人解围,不仅节省客人的时间也减少我们的麻烦。

    第十六周

    说到在前台上班可不是一件轻松的事情,是身心疲惫。由于业务量大,每个班次都要完成自己的任务后才能下班,遇到客房率高的时候,拖延下班时间是常有的事情,而且要把遗留的问题与下一班次交接清楚,否则会引起麻烦。另外,责任一定要落实到个人,每一笔业务之后都要有当事人的签名,以免出现问题时找不到责任人。那天,终于熬到快下班了,某同事作帐时发现少了900多元钱,很有可能是混乱之中出的差错,又找不到责任人,没办法,一个字——赔。

    第十七周

    为什么大学生初出来工作显得与社会格格不入呢?那天,我静下心来好好地想一想,所有这些问题的根源都来自一种心理——理想与现实的落差感。大学生走出纯洁理想化的象牙塔来到现实社会中,发现许多事情和自己想象的并不一样,甚至相差甚远,有很多人和事让我们看不惯,产生许多不平衡的心理,在这种心理的作用下,摩擦、冲突、矛盾开始在日常工作中产生。在经过一段时期的磨合之后,我们的心也累了,激情也灭了,我们被现实的社会打败了,开始学会接受,重新定义这个社会。

    第十八周

    前台的业务很多很杂,而且机动性很强,这里还是酒店的信息中枢,酒店里的很多信息都要从前台过滤,因此要求前台的员工对各项业务都要非常熟悉,对酒店的情况十分了解(包括酒店周边地区),对各种信息掌握要相当及时,并时刻保持清醒的头脑,对客人的要求作出及时迅速的反应,动手要快、准、稳,细心,再细心也不为过。同时要养成一种良好的职业习惯,这是相当可贵的。到前台一段时间以后,我的动手能力增强了,而首先是我对这种服务的意识增强了,也许这是我实习后收获吧。

    在酒店实习周记【篇2】

    虽然总体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好。有一次一客人应该是喝多了,夜班就我自己,他就在前台给我闹事,因为毕竟服务行业只能给他好好说话,给他房间的朋友打电话,他朋友都不想管他,感觉真是没有水平,由于他一直没好话的在数落我给我找事,我终于还是忍不住了,当时前台也没人,其实已经做好最坏打算,大不了跟他打一架,明天我就辞职,但还是注意到自己的身份,(我个人和他打起来没什么,但是如果传出去可能真会在社会上传出一些不良影响,因为就在几天前如家酒店女子遇袭在网上造成那么的言论) 后来只和吵了一句,一会儿客人朋友下来让他上去他还是无理取闹,他朋友上去之前也给我说了,别管他实在不行就报警,顿时感觉他这个人在他朋友面前都混成这样也真是够了,最后没人理他了出了酒店们也没见他在回来闹事;也算是一场小风波吧,第二天跟同事提起这事,同事也感叹道“你以为伺候人的活儿好干着呢”。。。。

    在酒店实习周记【篇3】

    酒店收银实习周记(一)

    实习期一开始我就来到了株洲逸景华天大酒店,担任酒店前台收银一岗。回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

    也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨:当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是去逃避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

    这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里我们只是一张白纸,通过实习我们体味了社会和人生。

    通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们扩宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

    酒店收银实习周记(二)

    一眨眼的时间,三年的中专生活即将结束,我的心情此刻越来越复杂,因为有太多的不舍,舍不得学校的每位老师,舍不得三年来朝夕相处的同学,舍不得学校的每一角、每一草。

    在我们即将毕业前,我们有为期三个月的实习生活。我找到了位于**市**路的**宾馆。里面的叔叔、阿姨都非常照顾我,交给我的任务是前厅的收款服务。我在待客人的过程中时刻保持着微笑,把自己最好的状态展现给客人,当客人前来办理结账手续时,我都礼貌地问清房号,然后找出客人账单,并询问客是否有刚发生的款项,如有我会检查这些款项是否已计入总账;接下来向客人报出累计清费金额,客人如无异议,便开出总账单,按已约定的付款方式向客人收款,并把总账单交给客人一份,然后对客人道别。接下来我将把客人的登记表、离点单等各种凭证汇总归类交给夜间审计员审核,汇入客史档案卡,然后通知接待处更改房态。

    在我正式实习之前,专门指导我的阿姨也可以说老师,教给我前厅管理的各方面知识,我努力的听,努力的记。她说,当客人走进一家饭店时,首先给其留下印象的是这家饭店特有的一种氛围,这种氛围就是宾馆饭店的前厅气氛。前厅气氛体现了一家宾馆的风格和特色,也体现着宾馆管理者的管理理念。随着宾馆业的发展,客人经济承受能力和素质的提高,宾馆的气氛越来越被客人所看见。

    前厅气氛通常指大厅的环境气氛和前厅服务气氛两个方面。大厅的环境气氛是指宾馆大厅内的各种设施设备、布局和装饰布置所体现的品位与各不相同的风格,以及清洁保养程度带给客人的不同感受。而前厅的服务气氛是通过前厅员工的主动、热情、耐心、周到和恰到好处的服务,给客人营造的一种宾至如归的氛围,主要由前厅员工的仪表仪容,礼貌礼节,语言举止,待客态度以及知识技能等因素构成。在很多时候,关系到客人去留的因素之一就是宾馆的服务气氛是否浓厚。前厅都通常是客人接触最多的部门,也是饭店首先和最后为客人提供服务的部门,其服务的优劣直接影响着客人对宾馆的最后印象。前厅是宾馆通过提供给客人满意的服务,赢得忠诚客人的关键环节之一。前厅常被称为宾馆的信息中心;其所提供的信息的准确性和及时性直接影响着宾馆的决策。也影响着其他部门的服务质量的优劣,因为建立一个畅通的信息网络和有效的沟通渠道是前厅管理的一个重要目标;最终目标是取得良好的经济效益和社会效益,这也是前厅管理的最终目标。

    指导老师还告诉我,如果碰到投诉和遇到刁难的客人应该怎么做,我仔细的听着,投诉的原因不外乎这几点,对服务不满,对设施设备不满。由于突发事件造成客人不便而引起投诉等其他种种特殊原因,应该如可处理呢?就是要全神贯注地聆听,保持平静,同情客人,尊重客人,关心客人,把处理结果通知客人并征求客人的意见。遇到刁难的客人,指导老师对我讲,“客人总是对的”。对于刁难的客人也应以礼相待,绝对不能和客人吵起来,注意听客人的问题,分析其刁的原因;尽力帮助客人解决困难或安慰客人,如果客人的要求与宾馆的规定有矛盾,应该耐心地向客人解释,如果客人提出的是无理要求,应该婉转地拒绝,然后对给客人造成的不快感和不便表示歉意,客人离开前应向客人道别。

    酒店收银实习周记(三)

    知不觉离开学校已经有半年了,在这社会中的半年,让我学到了很多很多书本上难以学到的东西,丰富了我个人的阅历。在这半年中,会计等式中的两个字 平衡 始终指引着我。

    实习期一开始,我就来到了嘉兴,来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作。由于我们是中等餐饮单位,核算上又没有专职的会计,导致很多账面很混乱,因此,我也就碰到了很多大大小小的问题。幸好,我们店的股东 姑姑,能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我:要经常性的总结,把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。

    凡是万事开头难,从20xx年的x月x日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张,何况是比老店规模又大很多的新店,筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时,又得出去采购一些零散的东西,刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字,告诉我,来到这社会的年轻人,首先,心态要放放平,社会不同学校的生活,年轻人就得这么忙碌,将来才会有出息。八月十八,新店如期开业了,由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次,吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。自然而然,酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员,再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏,导致了我每天的工作时间变得特别的长,好长一段时间,我都是每天凌晨两点才能入睡。

    在开业的一段时间,可以说是,我运用书本上的知识,结合实际操作的过程。这个过程显得好痛苦,很多书本上的,来到了这个现实的社会中,一一被否决,使得我变成了一个无头苍蝇,不知如何飞翔。开业后的一个月,我的状态可以用两个字来形容 崩溃。有时候忙到连饭都忘记吃,身体和心理承受着极限,曾经无数次脑中闪过 不想干了。然而,还是这两个字 平衡,指引着我,要继续寻找平衡点,找到问题突破口。在这无数的凌晨两点过后,账务上开始稍微顺起来。

    与我工作关系最大的就是我的两个手下 收银员和酒水员,平时的她们,也经常性的会出现一些问题,如:工作上的压力、她们之间合作上的问题。我常常会用我亲身体验到的经验告诉给她们,常常给她们洗脑,要她们找寻内心深处的平衡点。由于收银员是本地人,又是出生在一个富裕的家庭,性格就显得非常暴躁。这也导致了我们工作上合作的顺利及愉快程度,很长一段时间,收银账与酒水账对不上号,两个人因此经常吵起来,互说对方的账有误。而我还是一次又一次的给她们用 平衡 两个字给她们洗脑,收银员的性格被我磨得越来越平,自然,她们的合作就变得和谐起来了。好景不长,收银员的私人问题,使得我少了一个辛辛苦苦培养出来的得力助手,又逢年关,人员紧张的要命,我只好亲临吧台。一边是收银,一边是做账,一边还要出去收账和招人,还有其它的琐碎事情。

    又一次,又有了那两个字 崩溃。更受打击的是股东之一 大哥,对我工作的否认,把我推向了崩溃的边缘。我曾和我老爸、老妈通话说,不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后,总结起来还是两个字“平衡 ”。于是乎又熬了过来,现在变得越来越顺起来。财务上有点顺了,姑姑就又要安排我进入新的一年的目标,学会全方面经营起这家店。20xx,又是幸苦的一年,但我不怕,因为我平衡。

    其实,我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字 平衡,更何况是现在的我,全权掌握着我们店所有的钱的人,万一一不小心失足,恐怕与亲戚做普通朋友的机会都没有了。因此,我还是平衡心对待:做人,不要把钱看的太重!自然而然就会知道幸福是什么了。

    酒店收银实习周记(四)

    最近的实习工作中,我在不断地自省。实话说,实习已然四个多月时间,我能够稍稍感觉到我的笑容正在一天一天地减少;我的慵懒情绪正在一天一天地释放。我开始熟悉了酒店的运作、部门的工作、身边的人际关系,乃至我认为自己一些不良的思想开始萌芽。从最初的懵懂,到战战兢兢地收银的工作,得到同事的表扬与认可,在这种氛围中对自身能力与心态的自恃,慢慢地,我开始觉得飘飘然,感到与众不同,甚至“鹤立鸡群”。当他人在抱怨其工资低时,我会暗暗地嘲笑“我作为一名实习生,工资最低,但我做的事不亚于他们,凭什么说你工资低,我都还没发牢骚”。

    刚开始,我确实能做到以良好的学习心态,不计较工资的多少,去完成我的工作。渐渐地,对环境熟悉了,自己的慵懒便开始露出苗头,我开始了迟到不良现象。我感到这样的自己很可怕,我害怕到某天我会开始出现厌工、怠工的现象。

    我感到迷惘与彷徨。实际上,我不善于处在收银位置上,我不懂得我该如何“安守本分”。或许在划分明显的等级关系中,我能做一个很好的员工;但在实习的身份上,让我感到被动,让我不知所措。在实习的处境下,我会奢求获得权力来让我被授权的工作更加名正言顺;有时,我也希望我只是一个高层人物。这,让我想起一句话,“没有野心,就不可能成功”。是的,所以我会选择有野心。然而,我生怕越权,在不适当的时间或位置上做了不恰当的事。我总是想用最优的办法来处理两难的局面,务求实现“双赢”。但我发现,“务求实现双赢”这样的一个想法或者做法,已经是作为实习生的我的越权的行为。有时,我真的不知道该如何去做,如何确定一个符合自己与部门利益的原则,这,也正是我需要去学习的吧。

    之前,我会想,我有着什么优势,能做什么让我展现我的优势。或许,之前的我,真的是自大了,是还不够谦虚吧。这些天,尤其是前几天与主管谈话以后,我真正明白了我的缺点,我的确缺乏“虚心”与“踏实”,来让我摆正我的心态,去工作,并在工作中学习。成功,离我还很远。可能现在的我,更多的是“自卑”吧。

    那天,主管说我;“很喜欢推卸责任,很怕麻烦。”我说:“没有。”后面他说:“不要再为自己解脱,好好工作。”是的,我为什么老是喜欢为自己辩解,喜欢替自己开脱。此时的我茅塞顿开,是的,我不能在这样下去,我有这样好的实习机会,我在抱怨什么,迷惘什么,我竟在钻牛角尖!我感谢提醒我的人,我感谢上天赐给我这么一个挫折,让我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的实际行动来得干脆。

    酒店收银实习周记(五)

    20xx年01月5号---20xx年01月20号

    我,想到了我的身份,我的职业,我的公司。我是一个收银员,我是一个酒店服务员,我是收银的一员,我是酒店的一员,我是上城军天酒店的一员。我的路,便是充满阳光与服务之路。

    我清晰地记得,当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时,那“众里寻他千百度”的入口,那灰尘弥漫的楼梯,那通往人力资源部的“九曲十三湾”,让我如履薄冰;当然,我也不曾忘记,进入大厦后,各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语,还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等,怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工,公司最有价值的资产”,食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐……让我知道,我在上城军天酒店沐浴着阳光;我欣赏上城军天酒店前台的热情,我享受着上城军天酒店给予我的服务。

    当获悉自己成为上城军天酒店一员时,我便产生共鸣。我知道,在上城军天酒店,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的氛围中,同事间畅所欲言,关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”,在太阳喷薄欲出之际,发射万丈光芒,赐予生命热,让其成长,让其茁壮。

    作为一名前台收银员,我的岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息,我服务的标准化便是酒店标准化的缩影,客人看到的便是上城军天的企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务,是我的荣幸;请您接受,并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。

    这正正便是我实习的目标,我将用我在这工作的时间,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是“暖”。在路上与我产生交集的人,便会得到我传递的阳光。

    在吸收与传递的过程中,我同样也在制造阳光,那是属于我自己的阳光,在我的服务之路上为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。

    在酒店实习周记【篇4】

    第一周

    这是我在酒店实习的第一周,我被分配到了会计部门。这是我第一次接触会计工作,对于这个岗位我充满了好奇和期待。

    周一,我在会计主管的带领下对酒店的财务流程和相关文件进行了了解。我了解到,酒店的会计岗位需要对每一笔账目进行准确记录,并进行核算和对账。我被告知要注意核对进货单和销售单,以及客房收入和其他销售收入是否相符。

    周二,我开始参与日常的会计工作。主管把一堆发票交给了我,让我核对发票与进货单的一致性,确认金额无误后再录入系统。这样做的目的是为了确保财务数据的准确性。我小心翼翼地对照着发票和进货单,将信息录入系统。在这个过程中,我发现了一个进货金额与发票金额不符的错误,我立刻把错误及时上报给了主管,并参与了错误的修正。这个经历让我更加明白了准确性在会计工资中的重要性。

    周三,我开始进行对账工作。我被要求核对客房收入和其他销售收入与前一天的日结报告是否吻合。这也是我第一次接触到企业的会计软件系统,虽然刚开始使用有些不熟练,但在主管的指导下我很快上手了。在核对的过程中,发现了一笔差错,客房收入金额与日结报告不符,经过调查发现是因为一个房间的费用被误输到了其他虚拟账号中。我学到了一个宝贵的教训:在对账时要细心,不能马虎大意。

    周四和周五,我继续参与到会计部门的日常工作中。我通过不断的实践提高了自己的熟练度,对会计的知识有了更加深入的理解。主管也对我进行了一些培训,让我了解酒店的财务制度和相关政策。我也学会了如何使用财务软件进行账务处理和生成各种财务报表。

    通过一周的实习,我深刻体会到了会计工作的重要性和细致性。每一项工作都需要精确无误,不能有一点马虎。我体验到了工作的挑战和复杂性,这也让我对将来从事会计工作更有信心。

    第一周的实习结束了,我对酒店会计工作有了更加深入的了解。虽然刚开始接触,但我明白了会计岗位的重要性,也体验到了其中的乐趣和挑战。我期待着下一周的实习,希望自己能够在实践中不断进步,提高自己的专业能力。

    在酒店实习周记【篇5】

    篇一:酒店实习周记

    这一周的主要工作就是,体检,然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解,这是家五星级酒店,业主是xx公司,管理层则是法国xx集团的,这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试,当时是要我用英语介绍自己,老卡,很不顺利,最后我的“归宿”是客房部,说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真,从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。

    客房据说是酒店里最辛苦的部门了。现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。当然我们都是很积极的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个xx,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。

    接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是个很热,很吵,还有点闲的地方。因为文员搞错了,其实我应该是被分到PA部的。

    篇二:酒店实习周记

    周xx下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的机率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

    篇三:酒店实习周记

    在经历了一周的打杂工作,让我对公司的运作流程以及业务有了一个整体的了解,因此这一周我们的工作内容也有了一个小变化,除了进行简单的客户资料整理,还开始负责对一些客户的回访工作,在这之前一直认为这是一个很简单的工作,因为在学校的时候都已经学习过电话营销的技巧了,但是在真正操作的过程中,发现中间还是有很多小细节需要我们注意的,比如在初次的回访中,尽量不要拖太长时间,一般控制在3至5分钟,就应该结束谈话,要不会让客户产生厌烦心理,同时在交谈的过程中,如何自报家门,如何进行一个产品的推介等都是一个小技巧,因为只有你站在客户的角度去思考问题的时候,客户才会愿意继续下次的谈话,如应明确你为它带来什么利益、做这件事对它有什么好处等,如有可能尽量约见见面的时间,因为很多时候,很多问题通过见面的交谈效果会比仅仅通过电话的交谈好的多,在一些问题的说明上更具说服力。

    篇四:酒店实习周记

    在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。

    篇五:酒店实习周记

    这周对这个酒店管理的体会是,酒店在人员的管理上,还是应该认真对待呢。比如工资方面,太低的工资确实会让员工打不起劲来,谁会为一个有着自己都看不上的投入产出比的工作,感到责任感和抱有热情呢?门口保安部的人,除了和门童聊天外,就是偶尔督促下门口停的车辆,还会抱怨自己工资低。这就是第二个方面了,工作中,有一个人对工作态度不端正,没兴趣,带动的可是一批人,情绪绝对是会传染的。酒店的工作氛围一定要好,我不是指大家彼此间的关系式否和谐,而是说员工们对于自己工作的认可程度,今天大家彼此间听说了新开会时,领导说要裁员,大家顿时群情激愤,如此低工资的工作,本来就人手不够,大家忙不过来,还要裁员?确实这样,大家平时工作时的聊天都是提到,大不了把我炒了呗,我早不想干了。虽然只是口上这么说,他们心里肯定不会这样坦然,但是,这至少说明了,对于目前的工作,大家做好了被辞掉,离开酒店的准备。

    酒店为客人提供服务的两个媒介,一个是硬件,一个就是人,酒店的工作人员。这点往往容易被管理者忽略,尤其在中国这个不重视人性的国度。即使是像喜来登这种由xx集团完善制度体系管理的酒店,其本身并没有企业文化所引导的那样,让人向往和期待。员工通道的墙上写着的那些宣传企业活力与精神的标语,沦为了形势,相信这是中国大多数企业的面对的悲剧。我想,大量的采用实习生而不是正式员工,加上酒店本身的高人员流动率,使得贯彻企业文化变的无比艰难。

    篇六:酒店实习周记

    过了没几天,我们就开始学习摆台、折口布、传菜、上菜、撤台,这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是他们男服务员们的事情。更让人不可理解的是酒店的上班时间是9小时工作制,我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。

    开始工作的那几天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,委屈得要算是脚了,每天9小时的站立,下班的第一件事就是想找个地方坐下休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

    员工代表着整个酒店的形象,这是酒店设计中的一个很重要的方面,好的员工形象不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出企业的一种内在文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

    这正是我实习的目标,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是“暖”。在路上与我产生交集的人,便会得到我传递的阳光。在吸收与传递的过程中,我同样也在制造阳光,那是属于我自己的阳光,在我的服务之路上为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。

    篇七:酒店实习周记

    不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!

    篇八:酒店实习周记

    在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。

    篇九:酒店实习周记

    今天已经是第xx周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难,例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复,我就是在这样一个从不懂到懂的过程中逐渐积累了很多相关的知识。

    篇十:酒店实习周记

    我在前公司的经理跟我说过,一份工作的第一月是最难熬的,尤其是月底这几天我就萌生了退意,在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费,且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下,心里很不服,这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在,那管理呢,在哪?没有人看到过,只是听说了。

    初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过一周我逐渐对酒店有了进一步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。

    篇十一:酒店实习周记

    在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的`能力去做好,先不考虑太多吧。

    在酒店实习周记【篇6】

    开始上班也有一周了,这一周是忙碌的,因为是刚进酒店,很多的事情需要去学习,要接手的东西也要慢慢的去处理。也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的,所谓的万事开头难,这下我是真的体会到了,虽说学的是这一行,但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。刚刚接手工作就出了很多问题,但这并不足以打败我,我会以加倍的时间去适应,更快的掌握这个流程。

    工作体会:

    刚刚接触到实际操作时,什么都不懂,脑子里一片空白,搞的我焦头烂额的。然后我就只有找师傅求助,师傅让我不要着急,慢慢来,要用平常心去对待。我向师傅请教了许多问题,她也帮我一一解答了,这样我才松了一口气。好好的把思绪理顺了才投入到工作中。

    这一周中发生了很多的事,也很忙碌,但总的来说还是收获了不少的东西。遇到事情的时候要不焦不燥,才能更好的去解决。不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理,遇事要冷静,只有这样才能很好的去解决。

    实习周记二

    这是实习的第二周了,时间过的挺快的,转眼就半个月了,我对酒店的了解也多了很多,也用不着事事都要询问别人了,也慢慢知道了自己该做些什么了。

    这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完,填写进房的时间和出房时间。刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的,对房间的物品摆放情况不是很了解,遇到很多问题,幸好酒店的同事都比较热情,我问的他们都帮我解答了,这让我意识到我的功底还不扎实,还需努力去学习。

    工作体会:

    通过这周的学习,我了解了酒店的很多细节上的事情,不再那样的迷茫了。而我也发现了我的基础功底不够扎实,要回去好好充实一下,为以后更多的工作打下基础。还有就是做事要细心,特别是在做卫生的时候更是要细心,做错了就会给客人留下不好的映像,也会给工作带来很多的麻烦。还有就是要把钥匙保管好,千万不能遗失了,这是非常重要的。

    实习周记三

    这周我换了工作,工作内容主要是保持公共区域的卫生。到了一个新的工作环境,这个工作比较轻松,很容易上手。有了前两个周的经验教训,以前的工作经验告诉我,一定要仔细,不能够马虎,当我第一次尝试工区的工作,更应该做好本职工作,为了确保万无一失,我把所有工作的流程记在心里,以便于随时运用;经过这一过程我发现,在工作时也方便多了,时间也节约了不少。就这样慢慢的我也得到了同事的认可,和他们也渐渐的熟起来。领导也夸奖我对工作认真,在工作上能够及时的克服不足,改正自己的错误。

    工作体会:

    时间过得如此之快,三个周就这样过去了,在这三个周我感受最深的就是会计这个行业是需要绝对的细心和耐心的,千万不可以有任何的大意否则就会带来相当大的麻烦。

    实习周期的三分之一已经过去对酒店的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率实也因此提高了不少,不会为了找一样东西而问东问西了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

    实习周记四

    实习已经有一个月了,感觉是时间过得太快了,这个周和前三周没有太大的区别,的不同就是这个周要带新员工,此外负责安排新员工的工作,洗尘,抹尘,洗玻璃,清洁吸尘器等等,带新员工熟悉工区的东西,比如如何洗尘和抹尘。但并没有让他实际操作,我还得带着他们全部学一下,巩固和加深映像。

    工作体会:

    回顾一个月的历程让我学到的不仅仅是工作方面的专业知识,更多的是做人做事的一种态度与信念。在领导的认可下,让我这个新员工变成了老员工,放心让我带新员工,也是他们对我工作的认可,对我充分授权,我对新员工的要求也很高,要他们完全可以独挡一面才会把他们交给主管,领导也十分相信我。

    这将对我们以后的人生路上一种很大的推进。只有坚持学习新的知识,有一个热爱工作的心才会使自己更加提高,而这里就有这样的气氛,每个办事人员都热爱自己的岗位和工作。这是在学校里好难学到的,如果一个人不敬业的话,他的工作是不会长久的,可能做几个月就走了!这样的工作还不如不干!要知道兴趣和热情都是可以培养的。所以工作需要一颗敬业的心。

    实习周记五

    时光飞逝,这周已经是实习的第5周,按照学校的要求,我的实习周期的一半已经过去了。回顾这过去的5周时间,我从一个对人对环境一切都很陌生的实习生慢慢地开始熟悉环境,熟悉周围的人和事并能独立处理一些事的人。刚进酒店,我从打扫客房、保持工区卫生,带新员工开始,到后来,经过主管的指点和提拔,我被调到客房中新当文员,学习新的知识,了解新的工作流程,客房中心文员的工作主要时刻关注房态,对总台报来的入住或退房信息作好记录,有房态显示牌的或电脑中有房态显示的,要及时做好房态的更改,以免出现差错,尤其不能出现漏登记,使总台产生重复排房;管理钥匙,负责办理钥匙的收发手续及保管工作;负责宾客出借物品的登记与保管;做好客房每日住房报表及月度报表的制作;房务中心作为客房事务处理、中转中心,要处理好客人提出的一些要求,并及时安排人员去完成这些要求;及时填写维修项目,联系工程部维修,并跟踪维修结果;接收送洗客衣,并将每日的客衣的帐输入电脑;及时、有礼貌地接听电话,及时记录并以方式回答客人的问题,满足客人的要求,对外线打入的私人电话只作记录不能转接;记录每日酒水消耗情况,及时核对吧单,按照吧单发放酒水,并负责酒水饮料的调配、保管工作;统计每日从客房中收回的水果数量,及时通知餐饮部收回;遗留的登记和归档。由于我勤奋好学,便很快上手。

    在酒店实习周记【篇7】

    第一周

    当汽车驶过酒店大门时,我的 x 个月实习开始了。虽然酒店管理不是我的专业,但既然选择了这个地方,我只好折返了。我的职位是实习生。

    这周的主要工作是体检和训练。培训让我了解了酒店的基本情况。这是一家五星级酒店。业主为xx会所公司,管理层为xx集团。听到。培训结束后有一个小面试。面试的时候被要求用英文介绍自己,老卡,很难,最后我的“家”就是家政部。个人觉得酒店不是很认真。从每个学生签到表的技能“一般”就可以看出。

    第2周

    据说客房是酒店最难的部门。本周前几天,所有“分派”到客房的同学都被安排在客人x楼“开荒”(酒店刚刚开业,新装修的房间打扫卫生向上)。

    现在是夏天,房间还没有空调,所以很热。当然大家都是积极的,结果大家的衣服都被汗水浸湿了。给我们的工具是刀片,非常不方便,这对我们来说更糟。然而,这仅仅是开始。

    接下来,我被分配到洗衣房,但只有一天。那是一个炎热、嘈杂、有点闲置的地方。因为办事员搞错了,我应该被分配到公共??事务部的。

    第三周

    霸部,想了半天,想明白是“public area”的缩写,public区域。我在做清洁工。我终于想明白了:哦,这是练习生。哪里缺人,哪里缺人,哪里去培训呢?

    不过我还是尽量努力,要先认识这里的同事。个人觉得可以相处的很好,只要说说勤奋,可惜还是发生了!

    我的上司太急于让我成为人才,他一定是你想要的教我如何使用机器。是水晶面机。看起来效果很好。我抓住它的把手,抓住了我的手。机器一开机,就出事了。机器立刻砸碎了水槽前的大理石。当时我惊呆了。虽然我很幸运没有撞到任何人(当时我旁边有一个主管和另一个同事),但我想我必须按照价格来补偿。

    还好,在最后是我让工程部的同事用胶水粘上,解决了。我不需要付钱。

    但我还是心有余悸,不敢对机器有任何想法。

    第四周

    这周有一集。那个时候,和我一样被错误分配到洗衣房的同学,又回到了洗衣房。这是洗衣房经理谈判的结果。我对爸爸工作的肮脏环境感到不满。于是有一天,在洗衣房同事的怂恿下(洗衣房经理之前告诉过我,只要部门经理同意,她就会接受我),当时我就去找我。部门经理如是说。我说我想回洗衣房。他问为什么,我说我更喜欢洗衣房的工作氛围,因为它更和谐。但经理不同意。当时我也觉得原因有点牵强。但是经理也让我在pa里呆一会儿,然后转移到地板上。我没有成功返回。

    为此我沮丧了一段时间。幸运的是,pa中还有一些。我的一些同龄人,通常是闹剧、嘻哈,时间过去了,快一个月了,我的实习生活。

    第五周

    我的前任经理公司的一位员工告诉我,工作的第一个月是最辛苦的,尤其是月底。这几天,我也有戒烟的打算。在我确信学校每个月都会向我索要xx元的管理费后,从工资中扣除,我的工资比部门里任何一个同事都低。我很不满意。收了才知道所谓的管理费的存在。管理呢? , 在哪里?没有人见过,只是听说过。

    我的情绪很容易失控。我经常向同学们表达我的不满和愤怒。终于,我找到了负责我们实习的人。人力资源部副经理。那天晚上我和这个人聊了很久。现在回想起来,我觉得他根本没有对我说什么。直接沉默。我也时不时看一眼电视。然后我辞职的想法不那么强烈了,但想法仍然存在。它让我想到“有时沉默是一种力量”。

    在医院实习报告精选五篇


    一般来说,只要付出努力就会有回报,当我们结束一项工作时,撰写报告已成为日常生活的常见做法。那么,什么样的报告才算是有效的呢?如果你对“在医院实习报告”感到好奇,可以从以下资料开始了解更多关于我们的信息,点击进入查看!

    在医院实习报告 篇1

    我在xx宠物医院实习,是一家全国连锁、规模较大的一家宠物服务机构。该医院是一家集医疗、美容、用品、寄养等为一体的综合性宠物医院。院长从事这方面好几年,有丰富的临床经验,并定期到国内外知名宠物医院进修学习。

    该宠物医院工作人员均持证上岗,目前共有6名工作人员。本院美容师均接受过专业的培训,可为各类不同品种的犬只造出优美的形体。此宠物医院设有独立的手术室、寄养室、住院部。配备一些先进的小动物医疗设备——X光机、全自动手术床、吸氧仓、摄影显微镜等,这些设备为该院临床诊断提供了更为科学准确的依据。

    该动物医院主要是给宠物美容、看病、手术、住院,销售宠物食品、宠物玩具、宠物相关用品。每天的顾客流量不大也不小,我每天在那里的主要工作就是打扫一下卫生,销售狗粮猫粮,及销售非处方兽药。另外也认识了一些宠物犬的品种,根据前来就诊的宠物大致了解到养狗的品种主要有:博美犬、哈士奇、金毛寻回犬、京巴犬、贵宾犬、德国牧羊犬、喜乐蒂牧羊犬……以小型、中型犬居多。

    这种现象的出现和x的居住环境有很大关系:因为养宠物狗的以城市居民居多,而人们多住在单元楼,由于家庭房屋构造的缘故,不适合养大型犬。在宠物医院里见到了很多,也收获了很多。下面就从不同的方面写一些我的收获以及我的看法。

    就诊的宠物以犬类为主,其中贵宾、博美、金毛、牧羊犬、比熊前来就诊的数量比较多,哈士奇、萨摩耶、吉娃娃相对较少。在实习的观察中,发现前来医治的主要病症有犬类细小病毒、犬瘟以及犬类皮肤病(由寄生虫和螨虫引起,),也有少数前来接受骨折复原、节育手术的犬只。

    当然,除了生病要来看病,主人们也会为没有生病的狗狗们也会做好疾病预防,定期给狗狗、猫猫们打预防针。提前为宠物们的圣体做好防护工作,使宠物们免受疾病带来的痛苦。在宠物医院里,最常看到的就是宠物打针了,打针分为肌肉注射(吸收快、疼痛感轻,一般打在肩部、或者臀部,如果搭在臀部一定要注意不要损伤宠物的坐骨神经)、皮下注射(相比较肌肉注射会更疼一点)、静脉注射。

    现在饲养宠物的观念和以往已经大不相同,狗和猫不再扮演看门和捉老鼠的角色,更多的时候他们是人类休闲时的玩伴。人们甚至将宠物视为家庭成员之一,宠物在家庭的地位可见一斑。如今,在现代化的家庭里,可以说应有尽有,但似乎还缺少一点沟通感情、善解人意的东西,于是宠物就充当了这样一个角色,人类在欣赏这些可爱的宠物时,精神将得到调节,忧愁也可能悄然离去。

    再者,随着传统家庭结构的变化、解体,人际关系逐渐趋于淡化,使越来越多的人将感情投注于宠物身上,形成了人与宠物间的相互依赖的关系。在跟随医生出诊时认识到了一个阿姨,家里养了近20只狗狗:自己买的,流浪狗收留的,自己小狗生的小狗狗们各个都生龙活虎的,喜欢他们的阿姨更是十分用心的照顾他们,而那只耳朵充血,出现血肿的小狗更是受到了十分好的待遇。

    阿姨不仅仅积极的配合医生为小狗治疗,准时为小狗换药,为了防止小狗自己用爪子挠耳朵引起炎症,阿姨还特意用纱布把小狗的右边爪子包起来。由此可见,善良的、喜爱小动物的还是大有人在,他们用自己的爱心和方式来表达他们对宠物的爱。

    每天来美容室的狗狗猫猫们更多的是洗澡,尤其是一些白色皮毛的狗狗们,像比如说白色贵宾、比熊、萨摩耶等。另外也有一些宠物来洗澡是因为身体有臭味,在家中洗澡无法除去;也有的狗狗们是因为遭受皮肤病的折磨,来美容室泡药澡,改善皮肤和毛发的。

    当然随着天气越来越热,小狗们厚厚的毛发会使得狗狗们很不舒服,因此剪毛、剃毛的顾客相对也比较多。但是也并不是所有宠物主人都会来为狗狗剃毛,他们觉得剃掉毛后会狗狗们很难看。当然有这种心情的不仅仅只史狗主人们,听一些狗狗主人们讲:他们的狗狗每次剪毛剪到很短后就会不出家门,躲在床下或者椅子下,不愿意见人,有的狗狗还会因此脾气不好,咬那些想要接近自己的人。

    在是实习中有不少的收获,但是也发现了自己比较多的不足和需要改善的地方,一只两个月大的咖啡色小贵宾犬,从笼子里拿出来后,我发现他嘴巴不停的咬合,并且吐出大量的白色泡沫,起初我还以为是在咬东西,后来医生告诉我那只小狗是在抽搐。

    那只小狗得的是犬瘟,后来在网上查找了解到:犬瘟是一种发病率相对较高的而且很难治愈的病。其主要症状首先表现在动物的体温上:最初的体温会上升并高达40℃左右,持续l~2天后降至正常,经2~3天后,体温再次升高。第二次体温升高时(少数病例此时死亡)出现呼吸道症状,病犬咳嗽,喷嚏,然后还会出现食欲不振,拉肚子,呕吐的症状。

    神经上的症状表现有一下几种:咬肌间歇性抽搐,四肢间歇性抽搐等等抽搐、癫痫神经症状。而当出现神经系统上的症状时,狗狗们的病情就已经十分严重了,也会很难以医治。因为犬瘟的潜伏期比较长,一般为3~9天,早起症状也和普通感冒相似,所以不会引起狗主人们的高度重视,因而耽误了犬瘟的治疗,使得病症更加严重。

    犬类的细小病毒:犬细小病毒病是犬的一种具有高度接触性传染的烈性的传染病,各种年龄的犬均可感染。但以刚断乳至90日龄的犬发病较多,病情也较严重。临床上以急性出血性肠炎和心肌炎为特征。细小病毒的诊断需要进行血样的检查。而且医治起来也很困难。

    在杂志上了解到,宠物们的疑难杂症有很多,内科、外科、产科等等方面都有,想要成为一个合格的宠物医师还需要很多的理论知识和实践综合能力。所以今后不仅仅要多多给自己实践的机会还要多看一些书,充实自己的理论知识。最新的杂志也要经常看,了解宠物医疗的最新动态。

    宠物行业在国内各个城市的兴起将无可置疑。宠物行业的发展在中国属于名列前茅,城市本身的发展已然十分迅猛。实习工作已经划上了句号,但留在心中的回忆与感受却是久久难以忘怀。在这几天里那些从未有过的经历让我受益匪浅,也有了更多的感悟和进步。这些感悟在我今后的生活和学习中会有很大的帮助,可以让我更加实际的为自己规划大学生涯。

    这次实习,不仅是我人生中一段珍贵的记忆,更是我另一段人生的起点,我相信在未来的路上我会做的很好。我以后会继续努力学习,不断进步,在此也感谢义乌天使宠物医院给我这次实习的机会,感谢我的师傅不断的教导我。也感谢指导老师孙思宇对我的指导。

    在医院实习报告 篇2

    很荣幸,医院的老师情愿接纳我这个仅有一年学习基础的护理系同学,由于我所学的专业为助产,护理部主任便将我支配到门诊部妇产科实习。我特别清晰的记得,当我踏入孕检室的那一刻,办公室全部老师向我呈现的那温柔的笑容,让我内心的害怕瞬间化为云烟,也让我感受到妇产科为孕妇们营造的那种氛围是那么的温馨。

    一、实习时间

    x月x日

    二、实习地点

    xx医院

    三、实习内容

    实习的第一天,我便观察了她们的工作生活,工作时仔细严谨的态度,闲暇时和谐轻松的气氛。医生护士们都很友善,对待孕妇和病人也特别细心。在手术室中,我就看到了医生和护士在做手术的时候,为分散患者的留意力、减轻患者的心理负担而与患者谈天,让我想起了礼仪课上,老师为我们讲授的护患沟通的重要性,亲眼所见的时候,让我更深刻的熟悉到了护患沟通对医护工作产生的巨大作用。

    当天下午,我就在手术台旁边观看医生做了四个小手术,有两个是子宫输卵管通液术,另两个是人工流产手术,医生一边做手术,一边向我叙述手术的步骤,告知我手术所用的工具,让我知道该手术的原理和作用,虽然在手术室里站了一个多小时有点累,但也让我受益匪浅。可是让我感到惭愧的是,在护士老师做术前护理并告知我术前护理的留意事项时,向我提问何为“三查七对”,我却一时紧急答不上来,让我感觉到自己的基础学问还并不坚固,自己还需要不断巩固,才能让自己表现更精彩,将将来的工作做得更好。

    让我感到兴奋的是,在观看了老师们做过几次电力子宫颈口环切术后,陈老师给了我一个亲身体会的机会,让我关心她为病人做该项手术。虽然我也只是在旁边打一下下手,帮老师拿一点东西,但我还是很兴奋老师能给我这样一个机会,由于在旁边帮忙时能看到、学到的东西,远比只是在旁边宁静的观看时学到的东西要多得多,所谓实践是检验真理的唯一标准,也只有实践过了,才能给自己留下更深刻的印象。

    在门诊部妇产科,我不仅观看了医生的问诊过程,知道了问诊的各项程序,还学会了关心老师们发放免费的叶酸,并且也懂得了叶酸能够预防胎儿神经管疾病导致畸形的作用。医院免费为孕妇们发放叶酸,不仅体现了医院的仁性化,还为国家的优生政策起到了良好的推动作用。

    其实在妇产科实习期间,最让我兴奋的还是在孕检室里学会了产前检查的基本步骤,也学会了如何测定生命体征之一——血压。最初来到孕检室时,我只能站在旁边看老师们为孕妇做产前检查和胎心监测。称体重、测血压、量宫高腹围、摸胎位、听胎心音,就这样一项一项的重复着,但我站在一旁并不敢动手。或许是老师看到了我那渴望的眼神,便开头教我如何使用测压计,关心她称体重、测血压。我很快乐,由于我可以动手操作了,虽然只是简洁的操作,但对于我这个初到医院者却是一个良好的开端。

    更让我兴奋的是,在我对工作渐渐熟识后,聂老师开头教我如何摸胎位,开头我并不熟识,由于没有手感,所以无法推断胎儿的背部、肢体与头部的位置。聂老师始终鼓舞着我,并没有由于我的笨拙而批判我,而是很急躁的告知我摸胎位的四个步骤,如何凭借手摸的感觉推断胎儿的体位,并且鼓舞我多动手,才能更好的找到手感,让自己把握胎位特别与否的学问,为自己将来的工作打下良好的'基础。

    在老师的鼓舞下,我的手慢慢有了感觉,虽然没有老师的那么娴熟,但还是让我兴奋不已。除此之外,老师还教会了我如何使用胎心检测器并能精确听出正常胎心音的位置;还教会了我如何开启供氧器为缺氧的孕妇供氧,不断丰富了我在实习期间所能够看到、学到的内容。

    四、实习总结

    半个月的实习很快就在每天的劳碌中过去了,实习虽然很短暂,但它却让我学到了很多在学校、于课本学不到的学问。它是课本学问的延长,更是课外学问的拓展,不行否认学校动员我们走向社会、参与实践对我们的好处是很深刻的,它让我在实习期间学到更多的东西,从而更有信念的面对我的将来。

    在医院实习报告 篇3

    在妇科近一个月的实习生活中,在老师的指导下,我基本把握了妇科一些常见病的护理以及一些基本操作。使我从一个实习生逐步向医生过渡,使我觉得临床工作的特别性与必要性。以前在学校所学都是理论上,此刻接触临床才发觉实际工作所见并非想象那么简洁,并非如书上所写那么典型,好多时候都是要靠自己平常在工作中的阅历积累。

    一、实习时间

    20xx年xx月xx日

    二、实习地点

    xx医院

    三、实习内容

    只有扎实投入实习,好好体会才会渐渐积累阅历。一转瞬,一个月的妇产科实习生涯已结束,回顾这些日子,是苦是乐,是酸是甜,信任每一个人心中都有一种属于自己的味道。在妇科近一个月的实习生活中受益颇多,即将要出科了,却有好多的不舍。对于我们的实习,科里的老师们都很重视,每周的实习支配也谨然有序,从而让我们循序渐进的学习与成长。在此,对各位老师表示诚心的感谢。

    尤记得第一天来到妇科的我带着惶恐担心的.心情,听着带教老师介绍妇科的状况,直到跟着渐渐熟识环境之后,心情才放松下来随着我的带教老师开头接下来的实习生活。总之我觉得在这段实习的日子里,我学到了许多。在那里我要向我的老师及护理老师以及我的病人说声感谢,是他们指导培育了我,给了我机会,让我渐渐成长下一周是我们待在妇科的最终一周,虽然我还只是同学,或许我的潜力有限,但是我用我的努力充分我的学问与技能,期望能用我的微笑送走病人健康的离去。

    四、实习总结

    渴望在学习中成长,争做一名悄悄唱歌、努力飞行的白衣天使。在一个科室里待久了,感觉大家真的犹如一家人一样,老师的关怀和教育,整个科室的协作,让劳碌的工作变得充实而欢乐。

    在医院实习报告 篇4

    医院实习报告! 这可能就是一周的写照。 美丽的中医大校园,绝色的中医大mm,为什么激发不起我对生活的热情呢?是因为连续的阴雨,还是我真的已经陷入网络这个陷阱。连这两天过着7点上床,看报听歌至十点睡觉的规律生活,真是觉得时间就这么一点一点的从身边溜走是一件多么可耻的事情!热情热情,我原来最不缺乏的东西,现在竟然变得虚无缥缈,随着上海的阴风灰飞烟灭了。。。。 还要过九周这样的生活,我会受不了的!! 工作上也很闲,虽然分到了研发部,可是一周干得活还不如在实验室一天干的多。我和嘟嘟能为带了次手套接触化学药品而兴奋一下午。不过周四周五慢慢进入工作了,下周估计要开始忙了,恩,我做好准备了! 标准进无菌室的装备,除了没穿隔离衣。 上海的天气也很闲,为什么雨一直下了整整一周,弄得我什么事情都不想做。一开始的几天我们四个人只有我的一把小伞,到底给谁打伞这个问题一直困扰着我,杀伤了不少脑细胞,唉。 周五的上午天气终于放晴了,大心!不过下午又开始下雨了,唉! 终于在周五找到了不闲的事情---挤地铁。 朝九晚五的生活造成了所有人有着同样地作息时间。从来没见过这么多的人,天那,这样的生活也要再过九周吗? 期盼第二周的生活,祝福自己!

    在医院实习报告 篇5

    医院实习报告范文一:

    实习生活就要结束了,回顾这段时间的点点滴滴,虽然说不上激情澎湃,但是毕竟我们为此付出了诸多的心血,心里难免有着激动。现在要离开带领我们踏入医生行列的老师们,心中的确有万分的不舍,但天下无不散之筵席,此次的分别是为了下次更好的相聚。第一次作为医生的经历会让我们铭记一生。实习,意味着我不再是学校里的那个摇篮中的宝宝,而是即将步入社会的那个学步的幼儿。

    ××年×月,我和同学离开了母校,来到了我将在此度过一年(也就是大学生涯中的最后一年,且最重要的一年)的实习医院----××医院。

    怀着激动又憧憬的心情,我们一下火车,医院领导早已在火车站的出站口代表全院来迎接我们,从他们亲切的问候和热切的举动中,我们感觉回到家了。像是投入了母亲的怀抱,由于行李很多,又拾掇了好长时间,劳累了一天的我们也感觉又饿又疲惫,但因为107中心医院给我们的第一印象是亲切的,让远离母校的我们心里有了安慰。我们也暗下决心,一定要在这好好的实习,与医院融为一体,不辜负老师们对我们的期望。

    接下来的一个星期,是医务处的于助理按照我们的需要和上岗要求安排院领导及科室主任对我们进行统一培训,包括:一、医院概况简介。二、学员管理的有关规定。三、治安管理的一般常识。四、医德医风教育。五、医疗文书的书写。六、有关医疗知识的讲解。七、临床操作的有关知识。其间科室的代教老师还穿插地组织我们到各病房看病历、观看关于医疗纠纷的专家讲座及急救处理方面的录像,让我们对实际的临床工作有了初步了解,为正式上岗工作打下了基础。

    经过一周的培训,我对医院的情况有了初步的了解,并且学到了好多新的知识。首先,医务处的于助理给我们讲了医院的发展历史及规模,让我了解到我们医院是有着悠久历史和光荣背景,以及发展潜力。同时,各科室代教老师在教学管理方面对我们也作了严格的管理规定,让我们一开始就树立严谨的作风和认真的工作态度,形成我们固定的思维方式,为将来参加工作打好基础。医德医风教育让我切实感觉到了作为一名医生的神圣和务实性,我们必须树立好自己的形象,做事坚持原则,才能更好地维护“白衣天使”的神圣职权,才能得到病人及同事的尊重。其次,关于临床上具体工作,如书写医疗文书,医疗知识和临床操作的讲座,让原本只具备理论知识的我们认识到了临床工作要干好是多么的不易,只靠掌握理论知识是不行的。同时,对正确的处理医患关系的问题上我们有了感性的认识。

    即来之,则安之。在××医院这个团结向上的大家庭中我一定好好实习,充实自己的知识,为自己将来的工作打好基础,也为医院奉献出我的一切。

    肿瘤科是研究内科系统病的一门学科。它的主要研究对象是内科系统疾病。它包括食管、胃、肠、肝、胆、胰等脏器的疾病。不仅包括的器官最多,而且是临床疾病发生率较高的系统。对于我们来说,是实习的重点科室之一。在该科,我认真学习了这个科的病历书写,肿瘤科的疾病的问诊,以及肿瘤科中的部分疾病的治疗。在这个科室中,给我留下深刻印象的是跟科主任的`一次会诊。当时是一个满面愁容的患者对主任说其自己的胃最近几天不舒服,并且恶心,不想吃饭。主任问了他一些病史后,又加问了一句:“最近你和你家里人是不是在闹别扭?”只见那名患者惊诧地问,您怎么知道啊?主任笑了笑,然后给他开了一些健胃的药后,和病人聊了点家常,并嘱咐他经常出来走走,开开心。病人走后,我问主任,为什么要问病人是否同其家人闹别扭。主任笑这对我说:“有时候,人的心情也可以引起诸多疾病或类似于疾病的一些症状。我们做医生的不能仅仅去治疗他们身体上的疾病,我们要究其发病的原由,去治疗根本。这样才算是一名医生。”我当时十分敬佩地看着主任,不仅仅惊赞于他的高超技术和望诊仔细,更惊赞于他的谦虚和对自己的要求。因为他当时说了这么一句话:“这样才算是一名医生。”而不是说:“这样才算是一名合格的医生。”可见他当时并不满足于自己所取得的成绩,而是更高地要求自己。在我们医院,他作为一名科主任,作为一名主任医师并享受国务院特殊津贴,作为一名普外科的专家,依然不满足于自己所取得的成绩,依然如此严格地要求自己。这让作为一个实习生的我想起自己在学校时,常因为取得一点点成绩便沾沾自喜而感到羞愧。我在肝胆外科实习的日子里,我们的主任不仅在临床理论和实践上是我的良师,他在如何做人上更是我的好老师。

    在肿瘤科的日子里,我熟悉并掌握了胃癌,白血病,食道癌,肝癌等一些疾病的诊断和它们的初步治疗方法。

    随后的几个月,我分别去了消化内科,心血管呼吸内科,神经内科,烧伤可,急诊科,呼吸内科,儿科和肝胆肾外科。并且熟练地掌握了这些科中的一些常见病的诊断和治疗。

    走过以上科室,我来到了骨科。这是外科中最重要的一个科室,同时也是可以见到外科疾病最多的一个科室。第一天去,我的带教老师便给我强调了无菌操作的重要性,他对我说:“对于一个外科手术来说,无论医生的技术有多么高超,或者你的医疗设备有多么完善,只要你不注意无菌操作,就意味着你们的手术从根本上已经失败了。”然后他认真地带领我学习了手术中无菌操作的第一步——六步洗手法,第一步:掌心相对,手指并拢相互摩擦;第二步:手心对手背沿指缝相互搓擦,交换进行;第三步:掌心相对,双手交叉沿指缝相互摩擦;第四步:一手握另一手大拇指旋转搓擦,交换进行;第五步:弯曲各手指关节,在另一手掌心旋转搓擦,交换进行;第六步:搓洗手腕,交换进行。手指关节,在另一手掌心旋转搓擦,交换进行;最后擦手,晾干,去消毒液中静泡。

    在骨科,我主要的任务除了跟带教老师学习疾病的诊断与治疗,各种手术的操作外,给病人的创口换药也是我的责任所在。其中给我以震撼的一次是:有一天,我帮一个断指再植的病人换药过后,病人的家属指着病人腰麻后腰椎部位粘的无菌纱布问我,什么时候可以拿掉它。我揭开纱布看了看,没有在出血的迹象。我便对他说,可以拿掉了,随后我感觉不妥当,有让病人家属去医生办公室问下医生。我回办公室后,病人家属便去了。他们问了我的带教老师,我的带教老师看了后也说是可以拿掉了。但病人并没有当即拿掉,而是转过身又问了我一遍:“医生,是不是可以拿掉了。”我当时有点哭笑不得。只能对他们说:“那位比我权威多了。”我的带教老师听了急了起来。我不禁想起了刚来医院时医务科的于助理对我说的那句话:“每科中的患者更多的是把你当一名医生来看待。你的一言一行,不仅仅要对自己负责任,还要对病人负责。”这件事情让我深切地感到自己肩上的重担,也对我在骨科继续的日子里留下了不可磨灭的影响。

    在骨科的日子里,我见到了大量手外伤和足外伤疾病。并且能熟练地掌握它们的诊断与治疗。可谓是不枉此行。

    时间过的很快。做过普外科,我依次去了胸外科,脊柱外科,脑外科,妇产科和五官科。并且认真地学习了这些科室的常见病例,熟练地掌握了这些病例的病历书写和诊断与治疗。

    随着我对医学知识的认识逐步深入。我的实习生涯也即将结束。在我的实习生涯中,我深切地感到了做一名医生的不容易,想做一名好医生更是一件非常不容易的事情。实践出真知,实践长才干!在第一次临床实践中体会到理论与实践相结合的重要性,领悟到良好医患关系的重要性。没有实践的考验,再多的理论也只是纸上谈兵。

    短短一年的时间与老师建立了良好的感情,让我离开真有点依依不舍的感觉。走进各科办公室,少了一份陌生,多了一份亲切;少了一份孤单,多了一份安慰;少了一份担心,多了一份真诚!在这里,我不仅真正学到了知识,还明白了一些道理:踏踏实实做人,认认真真工作!……

    发自肺腑之言:感谢院领导于助理对我的信任,感谢带教老师的细心教育,耐心指导,感谢所有老师的关心爱护,感谢各病人对我的信任,感谢××医院给我的栽培!

    最后,感谢××医院给我实习的机会,也感谢各位代教老师在工作忙碌之时,还要带领实习生,教导我们正确的方向;也很高兴与其他实习生,在紧凑的实习生活中不但互相学习,并且还成为无话不谈的好朋友。虽然实习时间短暂,但这段时间却给了我无比大的收获,除实务工作上的学习外,人际关系的拓展、职场文化的百态、还有一些活动的参与都让我获益良多,这样充实的生活,我想会是我人生中一段难忘的时光。

    医院实习报告范文二:

    短短一个月的实习生活就要结束了,回顾这段时间的点点滴滴,虽然说不上激情澎湃,但是毕竟我们为此付出了诸多的心血,心里难免有着激动。在此,我就我们小组的六位组员对这一个月来的工作和学习做一个小小的总结,希望从中发现一些优点和缺点,为我们以后的学习和工作增加经验尽管这段时间很短,但对我们

    每个人都很重要。我们倍偿珍惜这段时间,珍惜每一天的锻炼和自我提高的机会。

    在这段短暂的实习时间里,我们的收获很多很多,如果用简单的词汇来概括就显得言语的苍白无力,至少不能很准确和清晰的表达我们受益匪浅。实习期间的收获将为我们今后工作和学习打下良好的基础。总之在感谢医院培养我们点点滴滴收获时,我们将以更积极主动的工作态度,更扎实牢固的操作技能,更丰富深厚的理论知识。

    在实习期间我遵纪守法,遵守医院及医院各科室的各项规章制度,尊敬师长,团结同志,严格要求自己,努力做到了不迟到、不早退、不无故旷工及擅自离开工作岗位。尽力提高独立思考、独立解决问题、独立工作的能力,冻断培养自己全心全意为人民服务的崇高思想和良好的职业道德,经过一个月的实践我熟练掌握了病程记录、会诊记录、出院记录等医疗文件的书写。

    在医院里,我看到了许多生老病死,也看到了许多癌症末期的病人不断的在与病魔缠斗,很多病人乐观的心情以及积极想要活下去的那股意志力令我动容,医院志工们对于病人的亲切服务也让我印象深刻。虽然很多人都觉得医院是一个哀伤、难过的地方,但是医院透过一些活动,例如爱心义卖会,让整个医院变的温馨有活力起来,让许多的病人及家属在这个医院看到更多向上的生命希望。

    虽然实习时间持续较久,难免觉得疲累,但这段时间却给了我无比大的收获,除实务工作上的学习外,人际关系的拓展、职场文化的百态、还有一些活动的参与都让我获益良多,这样充实的生活,我想会是我人生中一段难忘的时光。

    经过一周的培训,我对医院的情况有了初步的了解,并且学到了好多新的知识。首先,医务处的于助理给我们讲了医院的发展历史及规模,让我了解到我们医院是有着悠久历史和光荣背景,以及发展潜力。同时,各科室代教老师在教学管理方面对我们也作了严格的管理规定,让我们一开始就树立严谨的作风和认真的工作态度,形成我们固定的思维方式,为将来参加工作打好基础。医德医风教育让我切实感觉到了作为一名医生的神圣和务实性,我们必须树立好自己的形象做事坚持原则,才能更好地维护“白衣天使”的神圣职权,才能得到病人及同事的尊重。其次,关于临床上具体工作,如书写医疗文书,医疗知识和临床操作的讲座,让原本只具备理论知识的我们认识到了临床工作要干好是多么的不易,只靠掌握理论知识是不行的。同时,对正确的处理医患关系的问题上我们有了感性的认识。

    随着我对医学知识的认识逐步深入。我的实习生涯也即将结束。在我的实习生涯中,我深切地感到了做一名医生的不容易,想做一名好医生更是一件非常不容易的事情。实践出真知,实践长才干。

    短短一个月的时间与老师建立了良好的感情,让我离开真有点依依不舍的感觉。走进各科办公室,少了一份陌生,多了一份亲切;少了一份孤单,多了一份安慰;少了一份担心,多了一份真诚!在这里,我不仅真正学到了知识,还明白了一些道理:踏踏实实做人,认认真真工作!

    酒店顶岗实习报告锦集五篇


    我们希望这份“酒店顶岗实习报告”能够满足您的期望,无论是在生活还是工作中。随着时间的推移,我们越来越多地使用报告。报告可以帮助我们总结过去的经验和教训。在撰写报告时,我们需要注意以下几点:首先,确保报告内容准确、清晰,不要出现错误或模糊的信息。其次,注意报告的结构和组织,确保逻辑性和连贯性。此外,语言表达要简洁明了,避免使用过多的行话或术语。最后,为了方便日后查阅,建议您将本页添加到收藏夹中。

    酒店顶岗实习报告 篇1

    一、实习目的:

    为巩固所学的专业知识,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作的结合点,为以后自己就业奠定良好的基础。

    二、实习时间:

    20x年11月至12月,共2个月

    三、实习单位:

    开封饮食有限公司开封酒店

    四、实习岗位:

    餐饮部、客房部、经理助理助手

    五、工作性质:

    经理助理助手

    六、工作内容:

    1)监督餐饮服务工作。餐饮部的工作流程:从迎客--给客人拉椅让座--铺餐巾、撤筷子套--派毛巾--问茶斟茶--点菜--问酒水斟酒水--上菜--席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账--送客--翻台清场--结束。

    2)监督客房服务工作。客房部的工作流程:上班需提前10分钟到达房务中心,检查自身仪容仪表,化好淡妆,签到,通过房务中心工作人员领取房卡、通讯工具、工作本、房态本等,查看白板上有无当天的交代事项,房态本上借用物品与白板记录是否相符--按酒店上班时间开班前会议--到达工作间后对工作车进行简单整理,检查工作车上物品是否配备齐全,根据房态做好棉织品。--查看房态,按房间的清扫顺序。在平时清扫对客服务过程中要做到主动、热情、友好、细心、耐心,发现问题及时向领班反映,一边及时解决,及时反馈维修结果。--接受配合领班、主管、经理对工作程序及质量的检查、指导。--必须整理工作间,工作车必须按规定方法摆放物品及配备数量,车身的保洁,工作车上垃圾要用袋子装好放在工作间内,不要在走廊卸,以免弄脏地毯,下班时将垃圾扔到指定位置。其他清洁工具,抹布要清洗干净分类放好。--填好相关表格(棉织品盘点表、计划卫生表、易耗品领用表、工作日志)等有无特别交班的事项报给房务中心,有无遗留物品交给房务中心做好记录,签字。下班前与领班核实房态,维修情况,交房卡、通讯工具等到房务中心人员手中确认,签字下班。

    3)经理助理助手。负责协助经理助理处理公司日常事务;积极配合经理助理的工作,协调员工内部矛盾;认真听取经理助理,员工的意见或建议,并改正其不良作风;接受领导的安排,完成公司赋予的任务;要从小事做起,从自我做起,细节决定一切,树立模范带头作用;不断搜集有用信息来辅助公司正常运行;督促员工积极上进,按时完成公司安排任务;发现问题,及时上报经理助理,协助经理助理解决。

    七、实习中的工作表现

    在实习之前,同学们和我对实习充满了这样那样的猜想,但大家肯定都没有猜到实际的情况,社会上的复杂性真的给我们这些在校的大学生好好的上了一课.在实习刚开始的时候,我们多少有点不适应,心里有点波动。因为之前大家都没有这种实践的经历。突然间干些重活累活是有些吃不消,好在我们在积极的调整大家都很快的适应了岗位。

    在实习过程中,我们大家表现出了吃苦耐劳的精神,表现出了集体主义精神,在工作过程中大家都表现出良好的职业道德,我们兢兢业业,严格按照酒店的相关规定与制度做好自己的分内工作,同时,遇到不懂的问题时虚心向老员工或主管请教,在与员工的交往中大家都表现得非常热情,结交了好多的朋友.这次实习中最让我感到高兴的事就是增进了同学们之间的距离,加强了班级的凝聚力,大家在一起不再像是以前那种死气沉沉的感觉了而是有说有笑非常的热闹,有什么事情大家一起解决,谁需要帮助大家都积极的向前,实习过程中正是有了同学们的陪伴才把枯燥的工作变得有了色彩!

    八、实习的收获与体会

    通过这次实习,让我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会.。

    这次实习使我们的专业知识得到巩固和开拓,使我们更容易将所学与实践联系起来;实习使我们认识到自身知识的缺漏,必须重拾书本,虚心请教老师,弥补自身的不足;实习使我们更加明确自己的努力的方向,必须充分利用好现有的资源来加深自己的专业涵养.这次实习还让我懂得如何将理论和实际结合起来.我们要经常跟踪专业新技术,新动态,时刻走在时代的前列;还要注重积累经验,增长自己的见识.还要注重养成终身的学习习惯,扩大自己的知识面,才能促进自己不断进步。加深了我们对社会复杂现象的认识,增长了见识.实习给了我们这些身处象牙塔的人一次缓冲的机会,明白了社会是与校园完全不同的.我们要学习的还有很多,我们要思考的还有很多,我们要想通的也有很多.总体的就业形势不容乐观,我们必须不於余力的去提升自己,不断的充实自己,才有能力迎接社会给我们的一次次的挑战。

    这次实习还让我体会到了英语的重要性,在接待的顾客中,有很大一部分是外国人,于他们沟通交流需要的就是英语.以前身边生活的都是中国人,没觉得英语有什么用处,通过这次实习可是有很深的体会了,让我认识到了自己的不足,给了我努力学习的动力。

    另外,这次实习还让我更深刻地明白了无论做什么一定要用心,要负责任,要动脑子.要正确认识自己的长处和不足,虚心学习他人成功的工作经验,踏踏实实地做好实习工作;在实习的过程中,多思考,多比较,用心体会,多尝试把所学的书本知识应用于工作实际;要认真及时地总结实习经验和心得,尤其是对实习中遇到的问题,要多分析,多请教,找出问题的症结所在,并努力克服.在实习过程中大家表现的都非常的有责任心,既然选择留下了,大家在岗位上表现的都非常的尽职尽责,认真的干好本职工作,不偷懒,没有为班级和学校摸黑。

    总而言之,这次实习,不仅巩固了专业理论知识并将它运用到实际工作中来,锻炼了自己,同时也给自己敲响了警钟,为今后的学习指明了方向.更震撼了自己的心灵,使自己的心态回到现实中,用现实的眼光去看待自己与社会。

    九、实习的体会

    1、酒店服务业是社会文明的窗口

    随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

    2、服务质量是酒店管理的核心

    酒店顶岗实习报告 篇2

    本人在肯德基(百花餐厅)工作了半年,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。首先说明一下肯德基(百花餐厅)是处于佛山市铺租最贵的百花广场内,收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得非常重要,这个是控制成本的一个很重要的因素。

    下面是肯德基(百花餐厅)的设置布置图:肯德基的主要产品是汉堡包、炸鸡等,这些产品里的肉一般都要经过以下工序:先在清洗房清洗解冻后腌制,腌制好就放的冷冻仓保存,在到厨房的上粉、油炸,最后是在总配的制作与包装才可以出售。下面我就用麦香鸡腿汉堡包的生产流程图为例来说明肯德基(百花餐厅)设备布置的合理性。结合汉堡包的生产流程图与餐厅的设施布置和各生产区的位置来看,这样的布置是可以让材料搬运最小化与员工密度最小化。肯德基(百花餐厅)是佛山市内销售量的一间肯德基餐厅,所以每天都要保持几十个员工同时在岗位上,另外加上这餐厅的工作区不大,所以尽量减少员工的走动是关系到餐厅的工作效率高低与意外的发生数量。试想一下,如果每位员工都要大范围走动来生产的话,生产区一定会很混乱,而且生产区里很多设备都是高温工作的,混乱就很容易带来意外,意外就有工伤,有工伤就会增加成本,而且混乱效率也不高。所以限制员工的流动与材料的搬动是餐厅设施布置首先要考虑的问题。基于这种考虑,设施的布置就形成了整个生产方向是一条线的,不会有交叉的地方。这样就可以让不同的生产区的员工只有留在自己的生产区就可以完成任务了,生产就可以很顺利的进行,效率就高了。因为肯德基是一间快餐店,生产量是按照当时的顾客需求量来确定的,而且是一种即时的生产。所以生产区与前台服务区的沟通就显是非常重要,去过肯德基(百花餐厅)的人都知道,在服务台后面是一个保温的食物陈列柜.以下来说餐厅的仓库管理,肯德基(百花餐厅)一共有5个仓库,在上面的设施布置图可以看到三个仓库:急冻仓、冷冻仓、一楼干货仓,

    另外在餐厅二楼也有一个干货仓,百花大厦的十八楼也有个仓库。首先介绍各个仓库所放置的物品吧!急冻仓是放置各种未加工过又需要低温保存的物品,如:鸡翅、薯条、玉米等。冷冻仓是放置各种经过腌制的肉类,保存温度比急冻仓高点,里面的肉不会结冰。而且这里的肉一般都只能保存一到两天时间,过期就要废弃。一楼干货仓主要是放置一些比较大件、不容易搬动的干货,如:面粉、糖酱等,因为这仓库就在后门的前面,搬运方便。二楼干货仓主要放置方便搬运的货物,而且每天只要早上与下午各补充一次就可以满足生产需求的货物,如:牛奶、包装盒等。十八楼的仓库是放置平时很受用到或暂时不使用的物品,如:员工的工作制服、不使用的生产设备、玩具等。这样设置仓库可以让成本最小化和搬运量最小化。两个冷冻仓都放在生产区域里,因为冷冻仓的物品是经常使用的,放在这可以方便与减少搬运量。要把干货仓分为两个,而不是把两个都放在一楼,这也是考虑搬运量与空间大小的因素,因为一楼本来地方不大,放置了各种生产设备后就没多大的空间了,所以只是留了一个放置不易搬动的物品的干货仓,而容易搬动的都放到二楼的仓库。为什么还要在十八楼找个仓库呢?搬运成本不是大了吗?其实这样的搬运成本与一、二楼的租金比起来只是小毛见大毛,而且那个仓库只是放置不经常使用的物品。另外我想补充两个放置半成品与成品的地方,那就是热保温柜与保温食物陈列柜。热保温柜是用来放炸好的各种肉,提供给总配制作用。而且这些肉保存的时间是很短的,一般只能保存30分钟,在这时间内不用的话就要废弃。同理保温食物陈列柜也是这样,过时间就要废弃到垃圾桶。

    百花餐厅的仓库是由两位员工负责管理的,每天早上在生产开始之前就要补充好生产所需要的材料,下午的时候再补充一次就够了,如果有特殊情况就另外处理。仓库的货物都是按照先进先出的原则,没一样物品都固定放在仓库的某个位置上,在对应的墙上都有这物品的名称,这样就有秩序,也方便清点数量。每一次有新货物进来,仓库管理员都要按照生产日期的先后摆好货物,生产日期在前的就放的外面,优先使用。而且生产日期必须向外,方便看到,防止过期使用。如果发现有货物快要过期的时候就要马上通知经理,经理会安排促销活动,尽量在过期之前用完这种货物。从肯德基的设置与仓库管理这两个方面可以看出,肯德基对产品控制做得是非常细致、非常严谨的。这就是它可以成为世界快餐业巨人的一个重要的原因吧!老师常说学管理的就要会发现企业所存在的问题。我还觉得在象肯德基这样的大企业,经过了长时间的发展,已经形成一套比较完善的管理模式,发现这样的企业管理上的优点也是非常重要。

    以上就是我在肯德基(百花餐厅)实习所得。

    酒店顶岗实习报告 篇3

    实习就像是一场锻炼,在这次挑战中,我们不仅要将过去的所学都发挥出来,更要在社会这个新环境下学习如何去适应,加入到这个全新的环境中来!

    作为一名大学生,在这个毕业的前夕,我也来到了xx酒店,打算在这里开始自己的实习挑战!但令我没有想到的是,尽管自己已经多少有了准备,但这次的实习却依旧让我“惊喜连连”。期间,我也想过放弃,想过退出,但我还是坚持了下来!并且我相信这份坚持给我带来的收获,一定能让我在今后的社会生活中取得更大的进步!以下是我的顶岗实习报告。

    一、实习环境

    在实习开始后,我离开了舒适的校园,来到了这个陌生的社会当中。对于我们而言,社会和大学的环境其实很相似,但却又有一些不同的地方。学校在生活中有严格的纪律和老师来管理。但社会的生活中却没有这些,只能靠我们自我的管理意识来调整生物钟,让自己能在生活有序的进行,并能按时上班。

    此外,在工作的环境里,虽然也有领导来管理我们,但比起过去轻松愉悦的环境,工作中不仅严格要求纪律,更重视思想和态度。在领导的严格管理以及各位同事们的自觉奋斗下,酒店的环境充满了积极的热情,同样,这也给我带来了不少影响,让我能在实习中变得充满更多的积极和奋斗精神。

    二、工作情况

    作为一名酒店的前台实习生,显然一开始是不可能将前天这么重要的工作直接交给我的。在经历了一段时间的学习培训后,通过领导的认可,我才真正的站上了这个岗位。并且当时还仅仅只是作为助手,主要负责给负责的前辈处理一些繁琐的工作并学前辈的工作方式。

    但后来,通过自我的学习和锻炼,我在工作中有了极大的提升,也终于能开始正常的接待顾客了。在工作上,我极为注重礼仪,无论是任何情况下都能遵守制度,保持微笑。当然,虽然内心还是有些难过,但每每想到领导的那些鼓励,我又能重新打起精神。

    三、实习心得

    回顾此次的实习,我最大的收获可能就是这次的体会。通过体会,我对社会和工作有了太多的改观,也真正认识到了社会生活的不容易。这些都是我们在学生阶段所不敢想象的。

    但如今,有了这些体会,我也能更好的去规划自己未来的道路,我会利用这份经验,创造出更加美好的个人未来!

    顶岗实习时间:.10.12——.1.12

    顶岗实习地点:咸宁万豪温泉谷度假区

    毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们三年的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来万豪咸宁温泉谷,在这里进行我的毕业顶岗实习。

    (一)酒店简介

    万豪温泉谷度假区,位于湖北咸宁温泉潜山国家级森林公园正门,距离武汉市区1小时、长沙市区2.5小时车程,有京广铁路、京珠高速、武广专线经过,未来城际铁路开通后武汉至咸宁仅28分钟。

    咸宁温泉又名沸潭,在唐代即已著称,至今有14xx年历史。/日出水量达80000吨,富含硫酸盐、碳酸盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质,保健功效显著。度假区毗邻咸宁市区,淦河缓缓从旁流过,自然环境优越。咸宁温泉国际酒店是咸宁市首家定位于准五星级的生态旅游渡假型酒店。座落在风光秀美的咸宁温泉淦河之畔,这里风光旖旎、气候宜人,潜山国家森林公园、太乙洞、飞仙洞依次环绕,是咸宁温泉旅游渡假中心,离市中心商业区不足一公里,驱车武汉仅需1小时车程,交通快捷、便利。

    酒店依托咸宁具有14xx年的原生态温泉地热水资源,着力打造湖北首席温泉度假养生胜地,是咸宁目前档次最高、设施最全、温泉文化最浓的休闲养生中心和游客接待中心。现已建成的酒店,设计新颖、风格别致、功能齐全、手笔大气;规划占用地30亩,建筑面积31000平方米,分为带温泉浴的别墅区和主楼公寓区两大部分,其中别墅区建筑面积5600平方米;有各式别墅28套,主楼公寓区建筑面积25000平方米、有各式普通标准间117间;豪华标准31间;情趣套房9套;商务套房14套;总统套房1套,有大、中、小各式会议厅8间;大型西餐厅1间及风格各异的餐饮包房31间,客房可供526人同时入住;餐饮可供1000人同时就餐,酒店主体建筑共八层,设有:桑拿按摩保健、干湿蒸汽浴、spa水疗按摩,中医理疗、中医减肥、中老年健身、ktv包房等,同时为了突出温泉特色,开设有水上娱乐中心,分别建有:海浪池、洄流池、戏水池、水下健身区、儿童戏水乐园、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31个。所有温泉水均采自地下500米的温泉地热水资源,富含钙、镁、钾钠、氡等十多种有益人体身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有双重保健、养生的作用,是不可多得的龙泉玉水,配以40余种传世秘方,融养生、休闲于其中,是旅游休闲、商务会议、娱乐健生、养生度假的绝好去处!

    (二)顶岗实习的过程

    1、实习前的培训

    由于我们此次是顶岗实习,所以我们的工作和正式员工的工作是一样的。入住酒店宿舍、进入饭店后,我们就开始了为期两天的的短期培训。通过酒店各部门负责人的介绍和讲话,我们基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,之后我们就被分配到了各个岗位。

    2、上岗工作:客房服务员

    酒店顶岗实习报告 篇4

    提前接触社会工作是一种不错的锻炼,即能使自己独立,又能让自己接触和面对现实的社会。虽然这不是我第一次接触工作,还记得前一个暑假去厦门工作,那时的种种心情。这次_实习我是报着期待的心情过去的,之前听说_的漳州地区最大的企业。因为每个公司都有他的管理模式,特别是大公司,应该会有很好的管理模式,有很多值得我去学习的地方。到_之前我已经给自己想了个方法来防止自己把时间过的麻木了,所以我每天用实习日志的形式记下我当天的心情与收获

    刚到xx的时候我们都是怀着好奇与好玩的心态,看到工人在那边工作,总是好奇的往亲手体验一下。很多工人也不解的笑我们,说我们这群孩子真爱玩,总是想尝试不同岗位的工作。刚开始我是锁螺丝。这项工作对我来说,刚开始还是觉得蛮轻松地,但是连接干了几天发现真的做什么都没那么轻易,固然只是小小的一个螺丝,却磨损了我所有的耐心,从活泼爱笑的我,到最后变得沉默。这并不是项难度很高的工作,但是尽对是那些工作之中最细心的一项。那是培养一个人耐心、细心地工作。对于活泼好动的我,这真的是一项艰巨的任务,做在凳子上天天锁螺丝,坚守着我的岗位。到最后磨得我都不会说话了,由于天天只顾重复我的锁螺丝生活。后来班长给我换了测耐压和功率的工作。这次在_短短的25天却让我感觉过了25年,由于外面的世界真的不是我想象的那么轻易。挣钱也不是我想的那么轻易,在_,我们学生做的工作还是蛮轻松的,但是再看他们的那些员工,做的工作真的比我们繁重很多,而且他们还要加班,要加到晚上十点半,只为了多赚那几十块钱而已。而想想我们在学校那么大手脚的花钱,花钱向流水一样不知节俭,这真的是很明显的对比,忽然发现被我们这种奢侈的生活沦陷到了罪恶的深渊。想起了爸妈那么不轻易,那么辛劳挣钱来供我们上大学,就觉得心里有了很深的罪恶感。这也是实习给我最大的最深的感悟!或许我们也只是学生,那些员工的想法给我们的想法真的相差很大,在他们眼里我们永远都是想法幼稚的学生而已,根本就不懂社会的深浅,他们上班的时候总是沉默着,脸上从来都是一如既往的一个表情,而我们这些实习的学生就显得太天真烂漫而不知忧愁为何物了。在苦累中依然笑嘻嘻,将工作当成是在娱乐,或许他们是被生活磨得失往了颜色,失往了对生活的热情,又或许他们被生活磨得更懂得如何对待生活了,懂得何时收敛自己的表情和微笑、张扬的`个性。这就是差距吧!反正这次我在_学到了很多。和同学们天天开开心心的一起工作,一起买盒饭、面包坐在那片只有我们学生的那片草地上。这将是我20年来最出色最丰富的生活片断!离开xx的那天依然让我觉得深深的不舍和依恋!

    实习的不足及改进建议

    不足:本次实习也有很多的不足之处,比如:

    锁螺丝时,锁坏了很多个气钻头,常常导致划牙,导致了一些产品的外观划伤。因此,对待工作的耐心很忍受能力还有待提高等等。

    改进建议:

    以后多从事点流水线上工作,提高自身理论实际相结合的能力,多和工人师傅交流,改进自身的技术,多虚心请教老工人师傅,向他们多学习经验。

    结束语

    顶岗实习是我们初步踏入社会的开始,也是我们真正踏上工作岗位的垫脚石,只有这一步走稳了,以后才会更顺利,曾经我一直坚信自己的能力,但是在短暂的实习过程中我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的知识已经够多,但是接触到实际后,才发现自己知道的是多么少,这时真正领悟到“学无止境”的含义。

    为期20多天的日子转眼结束,但带给我的感受却永远的留在了我的心里。总的来说这次为期四周的实习活动室一次有趣且必将影响今后的学习工作的经验。我想将来的岁月里恐怕不会再有这样的机会,在短短的时间内那么完整的体验到当今工业界普遍所应用的方法;也恐怕难有这样的幸运去体验身边的每一样东西到底是如何制造出来的了。

    在实习期间虽然很累、很苦,但我却感到很快乐!20多天,短短的20多天,对我们这些机械设计与制造专业的工科学生来说,也是特别的宝贵的。因为这是一次理论与实践相结合的绝好机会,又将全面地检验我们的知识水平。实习时拍样学生实践能力的有效途径。又是我们大学生、工科生,非常重要的也特别有意义的实习课。实习又是我们的一次实际掌握知识的机会,离开了课堂严谨的环境,我们感受到车间的气氛。同时也更加感受到了当一名工人的心情,是我们更加清醒地认识到肩负的责任。

    实习的日子让我收获了大学课堂里没有的知识,以及为人处事的许多道理与方法,学会了自主学习,也学会了保持自强不息和持之以恒的良好心态。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又怎么能应付瞬息万变的社会呢?顶岗实习是一次我们用自己的眼和耳去感受社会的机会,通过顶岗实习,我受益匪浅,对社会有了更为详尽而深刻的了解。

    通过这次实习,我认识到了自己的优势和不足,只有做到理论与实践相结合,敢于实践,才能做一名合格的毕业生!

    实习时一门实践性的技术基础课,是高等院校工科学生学习机械制造的基本工艺方法和技术,完成工程基本训练的重要必修课。它不仅可以让我们获得了机械制造的基础知识,了解了机械制造的一半操作,提高了自己的操作技能和动手能力,而且加强了理论联系实际的锻炼,提高了工程实际能力,培养了工程素质。对我们来说,顶岗实习时一次很好的学习、锻炼的机会,甚至是我们生活态度的教育的一次机会。

    酒店顶岗实习报告 篇5

    一,实习过程

    这次的训练从一开始的面试就开始了,学校老师为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试,我们学校有2名同学成功进入中裕世纪大酒店。由于我们身材大致相同,我们被分到了同一部门,开始了我们的实习。

    第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧张,很激动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们领工服、办手续,熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开

    在这刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

    几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

    过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去工作,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地或是下去一楼大堂吧帮忙。有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。

    在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,由于中裕世纪大酒店是一个四星级酒店,而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来的客人几乎都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。 在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了很多东西,我告诉自己:犯错并不可耻,但,如果我害怕犯错而不去尝试的话,这才可耻。

    不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的辛苦了都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是老百姓的心里话。这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

    二、我的心得和感受:

    1 一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

    2.每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

    3 初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有时候那些老员工去为外国人服务时,当我发现他们之间有点沟通问题时,我就会上前帮忙。

    4.在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了。你才能有收获。

    5我觉中裕世纪大酒店的工作效率和某些员工的工作素质需要改进。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。 另外,当客人点餐之后,餐点总是姗姗来迟,让客人很不耐烦。

    6错了就要认,认了就要改。

    7。学习和工作真的很不一样。得慎重对待。

    三、总结

    药房实习报告(实用五篇)


    平常学习工作中,很多时候我们都需要去写一份报告,将结果整理成报告对我们来说更便于阅读和理解。撰写报告时我们可以从哪些角度着手?我们听了一场关于“药房实习报告”的演讲让我们思考了很多,经过阅读本页你的认识会更加全面!

    药房实习报告 篇1

    “顶岗”是指担当起本职工作或者替别人当班工作,多用于学生毕业实习中,又叫做“顶岗实习”。互信范文网今天为大家精心准备了2021年药房顶岗实习报告,希望对大家有所帮助!

    2021年药房顶岗实习报告

    一、实习单位简介

    1.实习单位:x药店连锁店x分店

    2.实习岗位:实习营业员.保管员.制单员.养护员.营业员兼收银员.值班经理

    二、实习概况

    1.来到x先在x分店做了一个月的实习营业员,职责是每天负责药品摆放,清洁整理,标签价码对应等工作,向顾客正确推介otc药品,及时介绍药品的功能主治、用法用量、使用禁忌等相关知识,保证用药安全。中药配方坚决执行处方调配制度;西成药凭处方销售处方用药,二者按处方复核制度双签名,保证无差错事故。另外负责相关柜台药品质量与养护,以及服务投诉的前期处理工作。商品信息和在柜药品短缺情况上要报经店长,对责任区内的药品数量帐实是否相符负经济责任。

    2.一个月之后被调到仓储部做一名药品保管员,职责是每天根据办公室打印的各店配送单,给各店进行配货、复核及装车,负责管辖区药品的上货、查对、摆放。每天库房新到的货物需要建立卡片账,发货时要严格核对品名、规格、厂家、批号、数量及效期,药品在货架上要摆放整齐,方向一致,绝对禁止出现液体倒置等现象。之后又在仓储部转做制单员,职责是每天依据各店的领货表来打印各店配送单,负责配送单的盖章、校对、整理以及货物的查数、各店的信息反馈。打印配送单要格式相同,不同类的药品要分开打印,主要分为中药保健类、西药外用类、生物制品类、医疗器械类、中药饮片类及其他类,对各连锁店的配货件数要详细统计并打印,一式三份,对各店的配货问题反馈要详细记录,并追查责任人。之后在仓储部被转为药品养护员,并考取了药品养护验收员证,主要对各库区的温湿度进行有规律的记录,做好库房内防鼠、防晒、防潮、防风等工作,并定期做药品养护记录。

    3.在仓储部实习了近半年,经过本人申请以及公司的考核,准许调入x路分店做营业员兼收银员。之后又在本店转做值班经理,负责贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。保证门店财务出入相对平衡,对其利润负责。负责门店商品计划的核实与传递,以及单据、日报表的保管。对门店商品到货质量验收和对所有商品质量负责。对门店顾客用药、荐药咨询负责,指导顾客合理用药,保证安全有效服用药品。

    三、实习感想

    通过近一年的实习,我对自己的能力有了一个更深的了解。

    看到了自己在学校里学到的理论知识运用到实际工作中的问题。药理学书本上面介绍的是一个大概的药物分类方向,实际应用中,有不同的商家生产不同品名但药用相似的药品,但我觉得万变不离其宗,只有具备扎实的药理学知识,才能够更好的认识这些药品,所以除了弄懂理论知识外更重要的是要在实践中运用这些知识,让这些知识在大脑里面消化变得更加深刻。

    2021年药房顶岗实习报告

    一、实习目的

    1、有一定的谈价议价的能力。

    2、能够熟悉药品的摆放。

    3、知晓一些常用药的的通用名称、商品名,功能主治,禁忌等等。

    4、能准确为顾客的症状进行用药配伍。

    5、锻炼自己说话的水平,学会与人沟通。

    6、锻炼自己处理问题、分析问题的能力。

    二、实习时间与单位

    这半年我的工作单位共有两个,分别是xx医药城、xx药房。前者是我在学校参加招聘而去的单位,在那里我呆了两个月;后者是我自己在家乡找到的工作,从xx月份开始一直到xx月底。

    三、实习地点与岗位

    xx大药房。是成立于20xx年,面积约xx平方米,仓库也有xx多平方,是大型药店。

    我是在xx月中旬来到xx大药房的。我的工作就是药店导购员,和收银员,现在工作的久了,在大家倒班的时候也会替换一下,基本上我对这些工作不挑剔,哪里需要我我就去哪里,根据领导的安排来定。

    四、实习内容和过程

    我的工作是药店营业员、收银员。因此我的工作主要是,销售药品和收票,开单子,忙的时候还要帮忙调货。我的实习内容主要有:

    1、对所在单位和所从事的行业的认识。要在药店工作就要知道企业的沿革,所在行业的特点及发展前景,比如xx大药房经营情况很好,每天的客流量不少,其优势是良好的地理位置,还有历史悠久,口碑好。

    2、能力的锻炼。有一定的谈价议价的能力,锻炼自己说话的水平,学会与人沟通,巩固所学知识,提高自己实际动手的能力,培养解决问题的能力,善于开发自己的思维,对于一些常用的设备要会使用、会维修。

    3、对药品的了解。能够熟悉药品的摆放,知晓一些常用药的的通用名称、商品名、价格、药理作用、功能主治、适应症、用法用量、禁忌等等。能准确为顾客的症状进行用药配伍这点很重要。

    4、常见病症的了解。感冒发烧、气管支气管炎、胃炎、胃溃疡、便秘腹泻、昆虫咬伤、鼻炎、咽炎、痔疮、关节炎、风湿、腰腿疼痛等等,这都是常见的病症,在药店里经常会有人来买相关的药品,因此针对这些病症,相关的常用药品也应该知道,类似药品中要推哪种药品,为什么,这些都该牢记。

    五、实习体会和收获

    通过实习我能熟练的使用和了解仓库的一些设备,也能够准确的知道药品的货位,在顾客需要的时候能自己给其配药,对药品的性能,不良反应和类似药品的差别也有所了解。

    另外,我也发现一些问题,有些常见的药品是需要处方的,但是患者买药时没有处方,药品一样被卖出去了,然后店里人员事后补处方。我一直觉得这种行为是极度不负责任的,可能把这种药卖出去其实也不会出什么问题,但凡事都有万一,药品毕竟是与人相关的物品,我们都不该冒这个险。

    其次,每过一段时间,药店都需要检查药品是否过期,并作出记录,这个过程中,若发现药品有过期的现象应该清理干净,而不是放到货架上继续销售!

    然后,就要说说健康咨询服务的问题了,很多人在购药时还是相信医生的话,但是有些小病是没必要去医院看医生的,这时候有的人喜欢询问药店营业人员,而有的人则更愿意问一些专业人士,这就证明了药店坐堂医生和药师的重要性。有执业药师、坐堂医生提供健康指导是一些药店经营的一大特色。市民在购买药品或健康类产品的同时,希望得到专业人士的从旁指导让其买的放心。因此,药店内是否有药师提供健康指导,也是影响人们选择药店的一大因素。这与大家关注的营业额是息息相关的。

    2021年药房顶岗实习报告

    三个月的时间就这样走过了,在经过三年的努力后,我终于可以说在不断的成长中得到了更多的进步。三个月的时间过的真的是很快。作为医院药剂科的我,三个月来认真努力的实习,今年年对我来说,也是一个相当值得怀念的一年,我相信随着我渐渐的成长,我会有更多的进步,这些都是我会做好的事情,我相信我能够做好,我会在不断的成长中,得到最好的发展的。实习,是一种期待,是对自己成长的期待,是对自己角色开始转换的期待,更是对自己梦想的期待;学习,也有一份惶恐,有对自己缺乏信心的不安,有对自己无法适应新环境的担忧,更有怕自己会无所适从的焦虑。

    转眼间三个月的实习就快结束了,这几个月来,在单位领导教师们的精心培育和领导下,通过自身的不断努力,无论思想上,学习上还是工作上,我都学到了很多很多。

    在工作中,我严格遵守医院规章制度,认真履行护士职责,尊敬领导、团结同事、关心病人、不迟到、不旷工、踏实工作,努力做到护理工作规范化,技能服务优质化,基础护理灵活化,爱心活动经常化,将理论与实践相结合,并做到理论学习有计划,有重点,护理工作有措施、有记录,工作期间始终以爱心、细心、耐心为基本,努力做到眼勤、手勤、脚勤、嘴勤“想病人之所想,急病人之所急,全心全意为患者提供服务,树立良好的医德医风。

    本人一贯能够认真并负责地做好药房工作,在工作中,本人深切的认识到一个合格的药剂人员应具备的素质和条件。努力提高自身的业务水平,不断加强业务理论学习,通过阅读大量业务杂志及书刊,学习有关医疗卫生知识,写下了大量的读书笔记,丰富了自己的理论知识。经常参加卫生局及卫生所行业协会举办的学术会议,聆听著名专家学者的学术讲座,并经常阅读杂志、报刊和网络信息,学习了大量新的药学知识,从而极大地开阔了视野,很好地扩大了知识面。始终坚持用新的理论技术指导业务工作,能熟练发现一些处方上错误、配伍禁忌。工作中严格执行各种工作制度、操作规程,一丝不苟接待并认真负责地处理每一位病人,在最大程度上避免了错发,漏发的现象。三个月来,本人认认真真工作,踏踏实实做事,从未发生一起差错事故,也从未同病人发生一起纠纷。总之,尽我之最大能力完成作为一个药剂科人员的的各项工作和任务。三个月来,回望过去,我可以说,我对于我目前的岗位和职位,我是十分胜任的,并且我也是非常热爱自己的本职岗位的。对于自己所从事的专业,自己已经奉献了自己的全部、自己的灵魂、自己的精神,试想哪一天,让我脱下洁白的白大褂,我还真是难以割舍下这份神圣而伟大的工作。

    思想政治方面:思想积极进步,政治觉悟较高,能积极参加政治学习,关心国家大事,都说大学是进入社会的一个过度期,然而我却认为实习期才真正的是进入社会的一个过度期。大学里的感情其实还是很单纯的,没有那些明争暗斗没有利益上的冲突,而社会就截然不同了,为了一点点的利益原本关系很好的朋友顿然就成了敌人,恶言相向,刚刚从校园出来的自己很是困惑,想不明白为什么会变成这样呢?值得吗?现在的我似乎理解了一些,这就是社会,这就是现实。

    以前的我们一直沉迷在自己梦幻般的国度里,没有真正的去了解自己生活的这个社会,现在的我从自己的天地里慢慢地走出来了不会再天真的只活在自己的世界里无视其他的存在。对一些自己接受不了改变不了的事情自己只有接受不再抱怨,对那些自己不欣赏不认同的人,在工作上合作生活上疏远,对那些和自己思想相左的人就是任何话语都是无用的。凡事做到自己心中有数就好了,也许是因为自己还很年轻还很幼稚还很天真有时在冲动的情况下还是会做错事情,也许正是这样自己得到了丰富的经验,才懂得如何完美的处理事情,随着时间的流逝自己在慢慢地成长着,也成熟了许多,人生就是这样,只有经历的多懂得的才会更多,人际关系的处理是一门很难学的课程,也许我学一辈子也不会学明白,要活到老学到老的。

    这段期间的实习让我学到了许多知识和技能,有机会将理论与实践有机结合,受益匪浅。今后定必认真总结,及时反思,多向别人学习,使自己不断进步,日渐完善,同时紧记“不论遇到什么困难,不要对自己失去信心”这个道理,逐渐走向成熟。在各级领导的帮助和同道们的支持下,工作虽然取得了一定成绩,但与其它同道相比还有差距,自己尚须进一步加强理论学习,并坚持理论联系实际并为实际服务的原则,做好为师生员工服务的这一大项工作。我决定,在今后工作中,要继续努力学习,继续努力工作,努力克服理论上的不足和实际能力的不足,以期能够创造更加优异的工作成绩。

    今后,要更加善于学习、善于总结,与时俱进,紧跟时代步伐,学习掌握更新更好的医学技术,造福社会,造福病人的同时,完善丰富自己的人生。

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    药房实习报告 篇2

    x月x日—x月x日。

    xx。

    (2)了解生药品行业的实际工作情况,经营规则以及发展前景;

    (3)提高沟通及人际关系处理能力;

    (4)丰富专业知识,找到不足之处及时弥补,增强自己适应社会能力;

    (5)在实习过程中,检验自己在态度、知识、能力、技能,不断地完善自我并积累经验。

    (1)运用所学知识,认识药品以及分类;

    (2)熟记店内柜台中的药品的产地、剂型、规格、用法用量、禁忌和注意事项;

    (3)熟悉常用药物的位置和价格,方便出售;

    (4)了解常见的疾病,方便顾客更快的对症买药;

    (5)了解店内各个职位的日常工作,亲自学习体验,并自我总结。

    下面是我在药房实习对常用感冒药的一些认识。感冒药有近百种,但可以根据其成份及所针对感冒症状分为四种。

    (1)含解热镇痛成份的感冒药:如对乙酰氨基酚、双氯芬酸钠、氨基比林,其中尤以对乙酰氨基酚最为常用,这种成份专门对付感冒时的发热、疼痛症状。

    (2)含减轻鼻腔充血成份的感冒药,这种成份主要用来减轻感冒时鼻塞、流涕、喷嚏等症状。

    (3)镇咳感冒药:氢溴酸右美沙芬、盐酸二氧异丙嗪等;

    感冒引起的咳嗽频繁者使用复方甘草合剂、咳必清;咳嗽痰多,痰液粘稠,则可加用必嗽平;这类成份中常常涉及到植物药成份。

    (4)含抗组成份的`感冒药:扑尔敏。用于减少过敏。另外,在临床治疗中根据需要还常常选用抗病毒治疗和(或)抗菌治疗。因此在市场上所见的形形色色的感冒药,实际上总可能包含抗生素和抗病毒的成分。

    我很荣幸能来到横店街永生公药房进行毕业实习,刚开始工作的时候,心里常常忐忑不安,生怕自己会做错事给药房和顾客带来麻烦。在店长和店员的帮助和指导下,我遵守店里的规章制度,严格要求自己,按照要求完成了各项实习任务,做好自己的本职工作,每天勤学多问,把一些重要的问题记在笔记本上,晚上回家上网查阅,我看到自己你一点一点的进步和听到别人对我的肯定,心里非常开心,也受到了很大的鼓舞,增强了自信心。

    在此我衷心的感谢她们的帮助,感谢永生公药房给了我一个锻炼自己的机会。通过这段时间的工作和学习,我认识了许多药品,学会了一些销售方法,提高了人际交往能力,学会语言的灵活变通,总而言之,这次实习让我受益匪浅,让我感受到了理论与现实结合的重要性,引发了我对将来工作岗位的思考。实习是对一个应届大学毕业生来说非常重要的经历,实习是我们接触社会的一个平台,最真实感受社会的一个窗口。它使我更深刻的了解社会,更便捷的融入社会。

    通过这次的实习,我发现了自己的许多问题和不足,比如自身的经验不足,解决问题的能力严重不够,所学专业知识还很肤浅,专业知识在实际应用中的匮乏等等,这让我明白我所要学习的还有太多,只有熟悉自我并不多完善自我才能在当今竞争激烈的社会中拥有一席之地。在今后的学习和工作中,我会继续努力学习更多的知识,然后回馈社会。

    药房实习报告 篇3

    暑期大药房打工实习报告范文

    为了提高自己的独立能力和适应社会的能力,学会人际关系的处理,锻炼随机应变的能力以及提高自信、增加经验,我在暑期开始后进行了本次实践。临西县益众大药房销售量较好,客源丰富,平时业务较繁忙,是个适合锻炼工作能力的地方。

    XX年价格等信息输入电脑,这也是我需要花费时间学习的。最后也是我主要的任务就是接待客人。一天当中会遇到形形色色的人,可能与我的性格有关,开始工作时我总是不敢和陌生人说话,也不知道该说些什么。后来经过老板的指点和慢慢的摸索,我慢慢地能够与进店的客人进行愉快的沟通并且指导他们在哪里买药和缴费。一个多月下来,我明显的感觉到我的随机应变能力和与人沟通的能力提高了,最重要的是增强了自信。

    整个社会实践总共是50天,这50天里我最大的体会就是有些事情看起来无法完成,但是只要敢于迈出一步,我们就会发现看起来难以完成的事其实没有那么不可逾越。这次的实践拉近了我和社会的距离,也让我自己在社会实践中开拓了视野,增长了经验。社会才是学习的大课堂,不同于学校和家庭的象牙塔,只有融入到社会中,才能为我们未来更激烈的竞争打下更为坚实的基础。

    最重要的一点感悟就是专业的重要性。身为新闻专业的`学生,就要做到敢说,大方不拘谨。在一个多月的接待客人的工作后,我已经不拘谨于与陌生人交流,我想这为我以后的专业学习有很大的帮助。我们平时与朋友和家人交流时说错了有时候也无可厚非,但与客人交流时要很小心说话的语气和方式,这也在一定程度上关系到药店的利益

    其实,实践活动最主要的目的就是让我们实现自我超越。在药店实践的这段时间,付出的不只是汗水,还有生活、工作的智慧和技巧。因此,自己变得更成熟了,少了份脆弱,多了份坚强,学会了独立,也了解了父母的不易。在未来,认认真真学习、勤勤恳恳工作,这才是真正的生活。

    药房实习报告 篇4

    x 个月的实习结束了。这个月在锦州华星服装贸易有限公司实习期间,我亲近了社会,丰富了社会经验,让自己对社会有了初步的感性认识,学到了很多课本之外的知识,受益匪浅。现将本月实习活动的情况汇报如下:

    我们实习单位是一家有十多年经营历史的民营服装贸易公司。在公司全体员工的努力下,公司取得了令人瞩目的成绩。当时我们实习单位在锦州华兴服装贸易有限公司销售部,我们这次的服装销售实习内容主要包括以下几个方面:

    1.关于-现场销售只能通过现场实践来学习。服装体验、表情和韧性!并让客户满意!

    2.总结经验 在短暂的实习中,记录日常销售后的经验教训,吸取不足,发展优势,提升自己!这样你就可以提高你的销售额。

    3.学习管理 去服装店,不仅要学会直接卖产品,还要学习服装店是如何管理员工、安排任务的!从而拓展思维,学习企业的管理制度。

    实习是很重要的一步。在实践中提高自己的能力,在实践中学习是非常重要的。做好是关键。走好这一步是步步高的前提。一个好的开始是成功的一半。虽然这份工作很辛苦,但为了珍惜这次难得的实习机会,我们都非常认真。

    在实践的过程中,面对身边各种各样的人和事,我收获了很多在课堂上学不到的知识和学到的知识。以下是我看到和想到的一些事情的总结:

    在销售过程中,我的感悟是所有的销售都是一样的,但是销售的产品是不一样的,所以我们在掌握产品学习后,如何提高你的销售技巧。我想我在这几天的实践中总结出了以下几点:

    1.心理状态的准备。

    在销售过程中,如果销售人员的精神状态良好,就会给客户一个积极向上、充满活力和积极进取的氛围。我们的情绪总会影响到顾客,让顾客感觉到自己得到了一种情感感染,让顾客在我们店里花更多的时间,总能选择到合适的衣服。我们精神状态的表现也体现在我们的仪容仪表上。只有具备一定礼仪知识的销售人员才能让客户感受到品牌的价值,因为我们的销售人员在看一个品牌的时候,直接体现了我们的品牌形象,所以销售人员素质的提高也是品牌的重要标志晋升。精神状态良好的销售人员完成交易的机会要高得多。

    2.身体准备

    如果我们有一个好的身体,我们可以保持强大的能量,更好地工作。这几天,商场里的站立式服务让我感觉很累,所以我更能明白,拥有一个好的身体可以让我们全力以赴。因此,对于一个充满活力和活力的团队来说,强壮的体格是必不可少的。

    3.专业知识的准备

    接待客户时,由于我对产品知识不熟悉,客户要的是中号的,我赶时间的时候没能带上中号毛衣给顾客,因为我不知道中号的尺寸。在我着急的时候,店长把中号毛衣拿给了顾客。促销结束后,店长告诉我的毛衣,36号是小号,38号是中号,40号是大号。只是一点点产品知识就体现了你是新手。如果您不了解,客户将不会向您购买。因为你不能给他适合他的产品。因此,产品知识在销售中至关重要。

    4.为客户做准备

    当我们了解了相关的产品知识,是我们在销售中掌握的第一部分,这样我们自身销售业绩的提升也需要我们对客户性格的了解,穿衣风格等。只有对客户了解得越多,才能更好地把握客户的心理,与客户建立和谐的关系,营造轻松休闲的购物环境,善于倾诉

    倾听对客户的每一句话,分析客户是否有购买意向,推荐适合自己个性和服装风格的服装。

    实习期间的一位销售主管让我觉得了解客户是轻松销售的关键。顾客试穿后,店长为顾客试穿。布置平整,让顾客觉得自己受到尊重,一种感觉,让顾客对店长有好感,这是做好人才能做好的销售技巧。然后店长对顾客穿的衣服做了非常中肯的评价,然后告诉顾客这件衣服怎么搭配,如果这样穿,衣服体现出什么样的效果,然后告诉顾客。客户也觉得合适,然后给客户一个购买的理由。我们的冬季服装折扣 50%,现在正是购买的好时机,所以顾客毫不犹豫地购买了这款皮夹克。销售看起来很容易,但这里使用了很多销售技巧。因此,销售是有方法和技巧的。只要我们努力,我们的销售业绩一定会提高。

    从监督服装销售的过程中可以看出,营业员的作用是不可比拟的。销售人员能否掌握服装销售技巧是非常重要的。首先,我们要注意购买推荐的技能。

    药房实习报告 篇5

    20xx年7月26日,我很荣幸加入xxx药业有限公司,有幸成为该公司的一名实习生。回顾这半年来的实习生活,收获颇多。在此衷心感谢店里店长罗姐和各位前辈,正是因为有你们的支持,关心和帮助,才使我较好的完成了自己的本职工作。同时感谢xx药业有限公司给了我一个展示和提升自己的机会。通过这段时间的工作和学习,在思想上,专业技能上都有了较大的提高,现总结如下:

    对于即将毕业的我来说,从事药房营业员工作是机遇也是挑战。有幸成为公司的一员,在总店实习了一个月。最初的半个月,感觉自己很不适应。多亏了店里店长与师傅的关怀与鼓励,我才能认真学习了公司制度,并且在时间中不断的提高自身专业水平及服务理念,期间主要学习药品的分类,用途及用量等等。作为一名刚刚从事药品行业的实习生,在工作中手前辈的言传身教,积累知识的同时,更是锻炼了工作的耐性,认识到做工作要认真,细心负责,做好每一次营业工作,服务号每一位顾客是及其重要的。

    在实习过程中,我认识到自己的学识,能力与经验都非常欠缺,所以在工作中从不敢掉以轻心,一直是坚持不懂就问。药房营业员是个综合性很强的职业,非常锻炼人。每天做清洁,写计划,与顾客交流,对账。虽然繁琐,但是我乐在其中。感觉自己真正成为了一名医药工作者,位广大患者提供优质服务,我非常自豪。

    酒店实习报告总结


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    酒店实习报告总结 篇1

    酒店实习报告:体验与实践的交织

    一、实习背景与目的

    随着旅游业的蓬勃发展,酒店业作为其重要的支撑环节,日益受到社会的广泛关注。为了更好地将所学理论与实践相结合,我踏入了酒店实习的大门,期望通过这段宝贵的实习经历,丰富自己的职业素养,并为未来的职业生涯打下坚实的基础。

    二、实习单位概况

    我选择的实习单位是国内知名的五星级酒店,以其一流的设施、专业的服务和良好的口碑在业界享有盛誉。酒店不仅提供豪华的客房,还有各种会议室、宴会厅以及健身娱乐设施,满足不同客人的需求。

    三、岗位职责与实践

    在实习期间,我主要担任前台接待的工作。这要求我熟悉酒店的各种房型、价格及优惠政策,同时还要掌握预订、入住、退房等流程。在实际工作中,我遇到了一些挑战,如处理客人的投诉、应对突发事件等。但在同事的帮助下,我逐渐学会了如何妥善处理这些问题,提升了自己的应变能力。

    四、专业知识与技能应用

    在实习过程中,我深感学校所学的专业知识在实际操作中的重要性。例如,我在大学时学到的客户服务技巧、沟通技巧以及酒店管理知识,都在工作中得到了充分应用。通过实际操作,我更加明白理论知识与实际工作之间的联系,也发现了自己在学习中的不足之处。

    五、团队合作与沟通交流

    在酒店这样一个服务性行业,团队合作是至关重要的。在前台这个与客户接触最为频繁的岗位上,与同事间的沟通更是不可或缺。有时,客人会提出一些特殊的要求或投诉,这时就需要我们前台人员迅速作出反应,协同解决。通过与同事们的合作,我学会了如何更有效地与人沟通,以达成共识。

    六、个人成长与反思

    经过这段时间的实习,我不仅提升了自己的专业技能,还对自己的职业规划有了更明确的认识。我发现自己对酒店业充满了热情,并愿意在这个行业中继续发展。同时,我也意识到自己在某些方面还有待提高,比如处理复杂问题的能力、时间管理等。为了成为一名优秀的酒店管理者,我需要不断地学习与实践。

    七、未来规划与展望

    未来,我计划进一步深造,攻读酒店管理相关的研究生课程。同时,我也希望能够留在实习的这家酒店,通过自己的努力逐步晋升到更高的职位。我相信,凭借这次实习的经验和教训,我会在未来的职业生涯中走得更远。

    这次酒店实习经历让我收获颇丰。我不仅学到了专业知识与技能,还锻炼了自己的应变能力、沟通能力和团队合作精神。面对未来,我将带着这份宝贵的经验,努力成为一名优秀的酒店管理者。

    酒店实习报告总结 篇2

    餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。下面是小编整理的酒店餐饮顶岗实习报告,欢迎阅读参考!酒店餐饮顶岗实习报告1

    20xx年1月中旬,按照常例,我们xx级旅游、酒店管理专业的学生进行实习,有许多酒店供我们选择,经过认真思考,我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了郑和国际酒店,也包括我在内,进行我们为期7个月的专业实习。这是我们初次真正接触社会,难免心里会有些害怕,事后经过职位所需以及领导的分配,我被分到中餐厅,带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。实习的7个多月里,我感受颇多,受益非浅。

    一、酒店介绍

    xx郑和国际酒店20xx年开业,是太仓首家以“郑和下西洋”为主题的四星级精品酒店,酒店秉承“人文郑和,科技郑和”的宗旨,在设计上以“郑和七下西洋”的历史事件为为主题,加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化,体现郑和特有的风格。整个布局更是着重营造文化氛围,将东方文化与世界海洋文化精彩合璧,使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色,为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。

    太仓郑和国际酒店包厢均以郑和下西洋时的航海线路命名,使酒店充满着浓郁的地方文化特色,让宾客在享受美食之外还能体验一番郑和远航的乐趣。太仓郑和国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房,采用现代化信息管理体系,使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化,一边享受多种现代信息服务,给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。

    二、准备工作

    来到郑和国际酒店后,虽然是最忙的时候,但是也没让我们急着上岗,而是培训部先给我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

    一是人事部的岗前培训,进行了7个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解

    第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解

    第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的7个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

    三、实习过程

    中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为服务员的工作时间不固定,有时会很晚,也没有具体的工作描述,很多时候会受到客人的刁难,心理上也要承受各种打击。在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的定流程和要领,只是听从领班和老员工的安排,庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们每人安排了1名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

    我们的工作除了中餐的一些摆台、折口布、上菜、撤台布等,有时还得在会议帮忙我们的上班时间是8小时工作制,但实际上不固定,经常加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休。我们开始是每周休息一天后来改成一天半。

    酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放,但我认为我们中餐服务员的制服颜色太暗穿在身上,看起来都没精神,不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

    在服务过程中,我接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,但是我并没有因此骄傲或不满,而是认真反思我做的不对的地方,争取下次不再犯同样的错误,尽力为每一个客人都提供更好的服务,在西餐时经常会遇到外国客人,可是我的英语不怎么好,开始不敢说出口,后来慢慢的我敢说了,而且可以和外国人进行简单的交流,在此我感觉到英语的重要性,要好好学习英语。

    四、实习收获

    通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都是基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要妥善处理和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其重视细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展。

    酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为四星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识

    相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。

    五、总结

    在郑和酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业实习我认为我的选择没有错,因为在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识,虽然服务员的工作简单不起眼,但却是必不可少的环节,影响着酒店的正常运转,所以在工作中我一丝不苟,竭尽全力为宾客提供最优质的服务,面带微笑,让每一位宾客都能开心而来满意而归,这之中虽然辛苦,但我得到别人赞许时却还是很开心,更为重要的是,在7个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!

    最后感谢系领导以及老师能给我们提供这样难得的实习机会,这是我跨入工作岗位的第一步,我会好好珍惜,永远不会忘记,在此祝愿郑和国际酒店生意越来越红火,学院越办越好。

    酒店餐饮顶岗实习报告2

    实习单位:广西桂林市桂林宾馆

    实习时间:xx年7月19日至xx年8月20日

    实习内容:餐饮部中餐厅服务员

    xx年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不同的岗位,我被分配到桂林宾馆的中餐厅漓江厅工作,带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆,开始了我们的实习。实习的一个多月里,我感受颇多,受益非浅。

    一、准备工作

    虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解

    第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解

    第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

    我们实习的单位桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

    二、实习过程

    中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

    我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

    酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

    在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

    三、心得看法

    以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

    1、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

    2、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

    3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

    4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

    四、总结

    酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

    最后感谢老师的帮助,感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。

    以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

    酒店餐饮顶岗实习报告3

    一、实习单位简介

    榆林市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积平方米,总建筑面积平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为平方米,商业面积为5501平方米,公寓面积为平方米。酒店于xx年4月20日动工修建,计划于20xx年12月投入使用。该酒店项目按照国家五标准设计,酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五酒店标准设置,酒店共有客房346间,公寓144间,大中小会议室及多功能厅12间,并可提供1000多人同时用餐的中餐厅、西餐厅,风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司,同时采用先进的施工技术和环保材料。投入使用后的永昌国际大酒店将凭着自身的管理优势、服务优势和团队精神,始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念,以全新的观念、全新的投入努力将永昌国际大酒店打造成西北一流的企业,并一如继往服务榆林经济建设。

    二、实习内容

    在永昌的实习生活中,实习的部门是餐饮部分支的风味餐厅,在其担任服务员一职。风味餐厅主要经营榆林本地特色菜,可容纳250人的同时就餐,其中包括四个包间。醉桃源就是我的包间,它不是的却是最豪华的,其实就是比其它的包间多了一套沙发,多了客用卫生间。我每天负责醉桃源的一切,卫生,餐具盘点,当然也包括最重要的客人用餐,当包间无客人的时候也会到大厅为客人服务。餐饮都是两头班,早上十点到下午两点,下午五点到晚上九点半,如果值班就从中午的十二点一直到晚上九点半。每天早上九点五十提前十分钟按时到岗,到部门后的第一件事就是每天的例会,例会会对昨天的工作进行总结然后对今天的工作进行安排;之后所有到岗员工对部门所有区域的卫生进行打扫,到十点三十分的时候会有三十分钟的吃饭时间;十一点就到了我们的正式工作时间:客人来了坐定以后,首先向其问好,确定来客人数,之后向其递上菜单,在本子上记录其点的菜品,如果客人在反复看了菜单后仍不知道吃什么这时就要主动询问其的口味,向其推荐,客人点完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余对客人所点的菜品进行输点,之后就是等厨房的出品,在传菜生的配合之下将客人所点菜品尽快上桌,如果客人对菜品有任何的变动要及时跟厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及周围区域进行清洁和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到来。

    三、实习体会

    (一)微笑

    对于服务这个直接对客的一线行业,微笑服务至关重要。微笑既是对客的尊重也是对客到来的欢迎。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的,但在实习中让我深刻的体会到每天保持微笑并没想象中那么简单。通过六个月的实习之后,微笑已成为我生活中必须要做的事。

    (二)灵活变通

    三年的专业系统学习使我们对服务有了一定的理论认识,使我们在对客服务中对自身有一定的规范要求,以做到更好。理论来源于实践。不同的顾客有不同的需求,我们在工作中,规范是不能满足所有客人的,有些客人的需求有时比较特殊,一般规范难以包罗万象,所以要求我们在工作中一定要灵活机智地处理每件事情。只有根据不同的需求提供不同的服务,才能使我们的服务达到优质甚至及至。

    (三)推销技巧

    在六个月的对客服务中,推销菜品、推销酒水是做得最多的也是我最喜欢的。当客人拿起菜单不停翻阅后仍不知道点什么,这时就需要服务员发挥推销技巧向客人主动推荐。首先,询问客人的口味及对菜品的喜好,然后针对客人的需求投其所好进行推荐。从刚开始的见客不知如何开口到现在娴熟的推销,都是六个月实习生活的累积和沉淀。其实点菜也是很有讲究的,如颜色搭配、荤素搭配、营养搭配等,在我们的用餐过程中,有很多东西是不能同时食用的,如果客人点了海鲜,那么在最后上水果的时候就要注意了,果盘中含维生素c的水果就要尽可能得少一些;榆林的羊肉特别出名,也几乎成为就餐客人的必点,在食用羊肉的时候需要注意,羊肉不能与醋同时食用的:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

    四、实习建议

    (一)理论与实际操作的结合

    在学校我们学习的都是理论知识,而在工作中更多的是需要实际操作:

    1、在学习的同时学校应有属于自己的实际操作室。如一张床、一张桌子。在前厅与客房管理的课程中我们知道,什么是三点一线,而在实际操作中并不知道怎样才算是三点一线;在餐饮管理的课程中我们知道骨碟与杯子的距离,碗与骨碟的距离,酒杯该怎样摆等,而实际操作中我们并不知道怎样摆才合适,怎样做才会更漂亮美观。只有理论与实际操作的完美结合才能使我们在这个竞争激烈的时代更有机会。

    2、在社交礼仪的学习中我们知道见客要保持微笑,微笑的标准是露八颗牙齿,而我们却不懂怎样做才能时时刻刻使我们的微笑保持标准,而这也可以通过一定的方法达到比如说咬筷子。怎样的坐姿、站姿算完美,实际操作并不知道。

    (二)酒店英语的学习

    英语已成为国际化的通用语,在高的酒店中对服务员的的英语要求也尤为的重要。英语的实际应用能力包括听、说、写,在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。在三年的学习中很遗憾没有接受过专业的酒店英语学习,在就业压力如此大的时代任何东西都不能落下,当然学习也要求个人的主动性。

    五、实习总结

    通过六个月的实习生活,我受益匪浅。我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的工作和学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。在此我感谢酒店领导给了我在贵酒店学习的机会,也多谢同事们多日来无私的照顾和关心,使我开心顺利的完成在酒店的实习生活。最后,祝永昌国际大酒店生意兴隆,财源广进,和谐一家人,情系永昌情!

    酒店实习报告总结 篇3

    台州开元大酒店 酒店管理实行部经理负责制,酒店总经理对酒店整体的经营管理活动统一领导,全面负责,酒店的重大方针,政策由总经理提交店务会议讨论决定,报集团公司批准后实施,酒店设总经理,副总经理以及各部门经理,经理助理,领班组成酒店的管理层,酒店下设10个部门,分别为人力资源部,财务部,安全部,工程部,客房部,前厅部,康乐部,餐饮部,公关部,销售部. 台州开元大酒店在开元旅业集团的间接领导下,本着以服务为基础,以人本为宗旨,以品牌为核心,以连锁为模式,以市场为先导,以学习为动力,以绿色为形象,以文化为风骨的经营观念,依托集团公司的综合管理和投资平台,以饭店业为主导产业,塑造强势品牌,实施连锁化经营,积极发展房地产产业,形成具有竞争力的房地产业特色,导入导入和孵化相关产业,强化产业结合优势构建产业联动发展体系,力争在未来5年内,构建高效运行的综合管理和投融资平台,拥有15家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房地产公司,形成总销售收入超过20亿的全国性企业集团. 二.简要分析

    改革开放以来,深圳,珠海等经济开发以及浙江等沿海省份经济得到迅速发展,人均收入一直在全国遥遥领先的广东省xx,xx年两年来连续被浙江省所赶超,浙江经济发展为国人所瞩目,甚至有报道称,漫步温州市区街头,每5分钟你可以见到一部奔驰或宝马通过,台州市位于浙江省沿海中部,北接宁波,绍兴,西南连温州,西邻金华,丽水,东南濒东海,交通便利发达,为浙江省少数几个经济最发达的地区之一.台州开元酒店就座落在台州经济新开发区,这里四周高楼,别墅林立,厂房星罗棋布,道路四通八达.不管是从经济上考虑,还是从地理位置上考察,在此建设经营大型星级酒店都不失为良好的选择,这里的餐饮业较内地更为发达,与内地城市相比,其客源不仅来自世界各地的商人,旅游观光者,而且其本地的客人也占了相当大的比例,这与其当地人民的生活收入水平是密切相关的,当地遍处甚至各家各户都办有加工厂,大到几百人,小到三五人,即使是普通农民,也可以出售田地使用权于投资者而收入菲薄,像这样的本地客户几乎都是常客,有的甚至携带全家长住酒店.这种优势是内地城市的酒店无可比拟的.

    三.实习体会

    1.绿崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的重视,绿色饭店就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说,在以成本控制为核心的基础色酒店:能使管理水准有了一个新的提高,经营理念有了质的飞跃,同时提高酒店的公众形象和知名度,标志着饭店的档次和品位。

    虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主,对旅游业的依赖并不十分明显,但总的来说,饭店业的发展是离不开旅游业的发展的,而旅游业的发展离不开环境的保护,同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面:一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施,满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量,满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看,饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显,而在第二个层面的支撑上则不够有力,有许多饭店不但没有起支撑作用,反而由于建设和经营造成景区环境污染,使景区风景质量骤降。而环境的破坏,最终也是对破坏饭店业自身的破坏!

    酒店实习报告总结 篇4

    酒店实习报告总结


    一、


    酒店实习是学生对于酒店行业的一次全方位的接触和学习机会,通过实际工作的参与,学生们可以更好地了解酒店运营的各个方面,并将理论知识与实践相结合。本文将围绕酒店实习的经历,对我的实习总结进行详细、具体且生动的描述。


    二、实习背景


    我在大学期间选择了一家五星级酒店进行实习,该酒店位于城市中心地带,设施完善,服务高端。我担任酒店前台部门实习生,主要负责接待客人、办理入住手续、解答客人询问等工作。


    三、实习收获


    1. 了解酒店运营流程和管理体系


    实习期间,我通过观察和参与,深入了解了酒店的各个部门及其职能。从房务部、餐饮部到财务部、市场销售部,我逐渐明确了各个部门在酒店运营中的重要性和相互关联性。同时,我还学习到了良好的团队合作意识和沟通技巧。


    2. 练习客户服务技巧


    作为酒店前台实习生,我接待了大量的客人并参与处理了各种问题。通过这些实践,我提高了自己的沟通能力、应变能力和服务意识。我学会了如何主动关心客人的需求,并为他们提供高质量的服务,以提升客户满意度和口碑。


    3. 培养了解决问题的能力


    酒店实习期间,我遇到了很多突发问题,例如客房设备故障、客户投诉等,这些问题要求我能够迅速反应和解决。通过与领导和同事的合作,我学会了合理分析问题、制定解决方案并快速行动,解决了许多疑难问题。


    4. 增强了工作耐心和抗压能力


    酒店行业是一个要求高度耐心和抗压能力的行业,每天都会面对各种不同的客户和任务。在工作中,我时刻保持着积极的态度,尽自己的努力完成好每一项任务。逐渐地,我发现自己的耐心和抗压能力有了明显的增长,能够更好地适应各种工作场景。


    四、反思与启示


    通过这次酒店实习,我不仅对酒店行业有了更深入的了解,也发现了自己的不足之处,同时也获得了很多有益的经验和启示。我认识到酒店行业是一个十分细致和注重细节的行业,细心和耐心是取得成功的重要因素。作为酒店员工,要具备良好的服务意识和协作能力,善于与客户和同事进行沟通和合作。要持续学习酒店管理和相关行业知识,不断提升自己的专业素养。


    五、结语


    通过这次酒店实习,我深刻地认识到酒店行业的魅力和挑战。我意识到这一行业需要不断努力学习和提高自己,同时要保持积极向上的心态,始终带着热情和耐心对待工作和客户。我相信这次实习经历将成为我人生中宝贵的财富,为我未来的职业发展提供坚实的基础。我会继续努力,追逐酒店行业的梦想。

    酒店实习报告总结 篇5

    酒店顶岗实习报告范文

    实习的主要内容

    一、实习目的:为巩固所学的专业知识,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作的结合点,为以后自己就业奠定良好的基础。

    二、实习时间:××××年××月至××月,共四个多月。

    三、实习单位:中山古镇逸豪集团旗下的国贸酒店。

    四、实习岗位:餐饮部和客房部

    五、工作性质:服务员、领班。

    工作内容:1)餐饮服务工作。餐饮部的工作流程:从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。

    2)客房服务工作。客房部的工作流程:上班需提前10分钟到达房务中心,检查自身仪容仪表,化好淡妆,签到,通过房务中心工作人员领取房卡、通讯工具、工作本、房态本等,查看白板上有无当天的交代事项,房态本上借用物品与白板记录是否相符——按酒店上班时间开班前会议——到达工作间后对工作车实行简单整理,检查工作车上物品是否配备齐全,根据房态做好棉织品。——查看房态,按房间的清扫顺序。在平时清扫对客服务过程中要做到主动、热情、友好、细心、耐心,发现问题即时向领班反映,一边即时解决,即时反馈维修结果。——接受配合领班、主管、经理对工作程序及质量的检查、指导。——必须整理工作间,工作车必须按规定方法摆放物品及配备数量,车身的保洁,工作车上垃圾要用袋子装好放在工作间内,不要在走廊卸,以免弄脏地毯,下班时将垃圾扔到指定位置。其他清洁工具,抹布要清洗干净分类放好。——填好相关表格(棉织品盘点表、计划卫生表、易耗品领用表、工作日志)等有无特别交班的事项报给房务中心,有无遗留物品交给房务中心做好记录,签字。下班前与领班核实房态,维修情况,交房卡、通讯工具等到房务中心人员手中确认,签字下班。

    实习中的工作表现

    在实习之前,同学们和我对实习充满了这样那样的猜想,但大家肯定都没有猜到实际的情况,社会上的复杂性真的给我们这些在校的大学生好好的上了一课.在实习刚开始的时候,我们多少有点不适合,心里有点波动。因为之前大家都没有这种实践的经历。突然间干些重活累活是有些吃不消,好在我们在积极的调整大家都很快的适合了岗位。

    在实习过程中,我们大家表现出了吃苦耐劳的精神,表现出了集体主义精神,在工作过程中大家都表现出良好的职业道德,我们兢兢业业,严格按照酒店的相关规定与制度做好自己的分内工作,同时,遇到不懂的问题时虚心向老员工或主管请教,在与员工的交往中大家都表现得非常热情,结交了好多的朋友.这次实习中最让我感到高兴的事就是增进了同学们之间的距离,增强了班级的凝聚力,大家在一起不再像是以前那种死气沉沉的感觉了而是有说有笑非常的热闹,有什么事情大家一起解决,谁需要协助大家都积极的向前,实习过程中正是有了同学们的陪伴才把枯燥的工作变得有了色彩!

    实习的收获与体会

    一、实习的收获

    通过这次实习,让我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适合社会融入社会.。

    这次实习使我们的专业知识得到巩固和开拓,使我们更容易将所学与实践联系起来;实习使我们理解到自身知识的缺漏,必须重拾书本,虚心请教老师,补充自身的不足;实习使我们更加明确自己的努力的方向,必须充分利用好现有的资源来加深自己的专业涵养.这次实习还让我懂得如何将理论和实际结合起来.我们要经常跟踪专业新技术,新动态,时刻走在时代的前列;还要注重积累经验,增长自己的见识.还要注重养成终身的学习习惯,扩大自己的知识面,才能促动自己持续进步。加深了我们对社会复杂现象的理解,增长了见识.实习给了我们这些身处象牙塔的人一次缓冲的机会,明白了社会是与校园完全不同的.我们要学习的还有很多,我们要思考的还有很多,我们要想通的也有很多.总体的就业形势不容乐观,我们必须不於余力的去提升自己,持续的充实自己,才有水平迎接社会给我们的一次次的挑战。

    这次实习还让我体会到了英语的重要性,在接待的顾客中,有很大一部分是外国人,于他们沟通交流需要的就是英语.以前身边生活的都是中国人,没觉得英语有什么用处,通过这次实习不过有很深的体会了,让我理解到了自己的不足,给了我努力学习的动力。

    另外,这次实习还让我更深刻地明白了无论做什么一定要用心,要负责任,要动脑子.要准确理解自己的长处和不足,虚心学习他人成功的工作经验,踏踏实实地做好实习工作;在实习的过程中,多思考,多比较,用心体会,多尝试把所学的书本知识应用于工作实际;要认真即时地总结实习经验和心得,尤其是对实习中遇到的问题,要多分析,多请教,找出问题的症结所在,并努力克服.在实习过程中大家表现的都非常的有责任心,既然选择留下了,大家在岗位上表现的都非常的尽职尽责,认真的干好本职工作,不偷懒,没有为班级和学校摸黑。

    总来说之,这次实习,不但巩固了专业理论知识并将它使用到实际工作中来,锻炼了自己,同时也给自己敲响了警钟,为今后的学习指明了方向.更震撼了自己的心灵,使自己的心态回到现实中,用现实的眼光去看待自己与社会。

    二、实习的体会

    1、酒店服务业是社会文明的窗口

    随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的持续提升,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也持续提升,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,所以,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

    2、服务质量是酒店管理的核心

    酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观点。只有在质量观点上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上(包含精神和物质)适合和满足客人需要的水准,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的水准越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提升服务质量,就要提升服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提升,质量观点是前提。

    在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不但使饭店人素质提升,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店仅仅一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人来说,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。所以饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地实行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。

    自身存有的不足

    通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言水平上依然是无法十分流利的与客人实行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。因为自身的英语口语水平水平并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且因为自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了很多不便。

    另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,容易忽略一些不易发现的细节问题,如偶尔会忘记抹掉玻璃上的水迹;还有就是工作心态不够好,有时因为周而复始的工作而产生厌烦情绪,对工作不够热情,一些小事就引起心情的烦躁,因为坚持己见,不够虚心接受同事的批评,另外,因为过于追求完美,对一些重要的环节过于重视,因而导致在时间上的不必要浪费,影响了工作效率。

    在通过这四个多月的实习锻炼和老师的殷勤教导,我逐渐发现了自己的缺点和不足,缺点、错误并不可怕,最重要的是做错事要即时改正并能引以为戒,不再犯同类错误,有错误才会有进步。所以,在实习的最后阶段,当我意识到我的缺点后,我经常向同事请教,虚心向同事学习,持续实行反思和总结,积累经验教训,努力提升自己的应变水平和沟通交流水平,同时也利用业余时间自学英语,争取在毕业后的工作岗位上把工作做得更好。

    在医院实习报告


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    在医院实习报告 篇1

    前言

    2016年10月,学院为我校生物技术专业的学生安排了生物技术公司实习。在金泰成、赵永斌等老师的带领下,我们依次参观了吉林聚润生物科技有限公司和吉林拓华生物科技有限公司。这是一次非常有意义的实践活动。通过实地走访学习,我真正体会到了理论知识与实践的关联性。实践应用是理论知识的展示平台。如果没有理论知识作为基础,那么我现在的自己,或许你甚至都不知道自己能做什么,想做什么。事实上,在学校学到的理论知识和实验训练已经巧妙地融入了实践。只有掌握了理论知识,熟练掌握了各条生产线的工作原理,面对现代化的大型工厂应接不暇,才不会不知所措、不熟悉甚至一无所知。

    通过本科前两年的学习,我们掌握了细胞悬浮培养、微生物发酵、蛋白质分离纯化等一系列理论知识,至于如何使用工厂中的生物技术以及如何提高产品质量和批量生产,我们非常期待能够接近这些。而这次实践正好给我们提供了这样的机会,也了解了量产与实验室的差距,以及一些实验室无法模拟的环境,为我们以后的工作和学习奠定了基础。

    1. 实习目的

    1.通过生产实践加深对理论知识的理解,拓宽知识面。

    2.使用您学到的知识来发现和解决生产中的问题。

    3.了解吉林省四平市特色企业,了解其先进的生产技术。

    4.了解生物技术在生产应用中的潜力。

    5.通过实习了解企业的??初步情况,为以后的就业打好基础

    6.强化集体主义观念 弘扬团队精神,促进学生、教师、学生之间的了解和交流。

    第二次实习法

    参观,写报告

    第三次实习时间

    2016年10月12日吉林聚润生物科技2016年10月13日吉林拓华生物科技有限公司

    巨润生物科技有限公司

    拓华生物科技有限公司

    < p> 四个实习内容

    (1)吉林巨润生物科技有限公司

    1公司简介

    吉林巨润生物科技有限公司成立于2008年,位于素有英雄之城的吉林省四平市。注册资金3956万元,厂区占地面积13万平方米。公司主要从事生物农业技术产业,主营业务为绿色饲料添加剂生产、配合饲料、浓缩饲料、粮食收购。 2 参观

    通过公司领导的讲解,初步了解了啤酒的产地和品类,以及公司的生产规模、生产设备、原材料、生产工艺等.,以及关于我国目前的啤酒厂。现状。车间参观让我大开眼界。整个车间为现代化流程,干净整洁,生产秩序井然有序,令人赏心悦目。啤酒生产流程:

    生产流程图

    原料:大麦麦芽酒花米

    主要设备:CIP清洗系统、发酵设备、糖化糊化设备、罐头设备、包装设备。

    生产工艺:麦芽、糖化、煮沸、发酵、罐装五个部分。啤酒制作的具体流程:

    粉碎→糖化、糊化→麦汁过滤→高温煮沸、加入啤酒花→澄清冷却→加入酵母发酵→硅藻过滤→包装成品

    1) 粉碎:大米和麦芽先用粉碎机粉碎,然后糊化糖化。粉碎虽然是一个简单的机械过程,但粉碎程度会影响糖化的生化变化、麦汁的成分以及对麦汁的影响。过滤速度和原料的利用率非常重要。 2)糖化糊化:

    糊化:大米粉碎后,加入糊化锅中,加入温水,在一定温度(45℃)下,淀粉在糊化锅中溶胀裂开。水,形成均匀的糊状溶液,制成液化醪液,然后加入糖化锅中,与麦芽一起糖化。

    实验流程图

    糖化:麦芽适当粉碎后,加入糖化锅中。而大米中的淀粉水解成麦芽糖等糖类,蛋白质分解成氨基酸等营养物质,容易被酵母发酵利用。这个过程称为糖化。

    3)麦芽汁过滤:糖化后的麦芽浆被泵入过滤器,将麦芽汁与麦芽糖分离,得到澄清的麦芽汁。

    主要设备示意图

    4) 高温煮沸并加入啤酒花:将麦汁送入麦汁煮沸锅,加入啤酒花加热煮沸1小时以上,即麦汁成分稳定,香气扑鼻,苦味和啤酒花的各种活性成分溶解在麦汁中。 5)澄清冷却:麦汁进入冷却器冷却,冷却至10℃左右,接种啤酒酵母进行发酵。

    6)加入酵母发酵:麦汁冷却后,加入啤酒酵母和无菌空气,输送到发酵罐开始发酵。发酵主要是利用啤酒酵母将芽汁中的糖分转化为酒精和二氧化碳,产生各种风味物质。经过一定的发酵周期后,成为成熟的发酵液,又称“嫩啤”。上述酵母的发酵温度为10~25℃,需要5~7天。

    7)硅藻过滤:发酵液成熟后,经过离心和多次过滤,除去发酵液中的酵母菌和大分子蛋白,变成晶莹剔透的酒精,然后进行巴氏杀菌。成熟的啤酒只能罐装。

    8)包装成品:啤酒包装是啤酒生产的最后一道工序。啤酒的包装工艺对啤酒的品质和外观有着直接的影响。包装过程应尽量减少二氧化碳的损失和氧气的摄入。啤酒包装可以根据市场需要选择多种包装形式,常见的有玻璃瓶、罐、桶。

    3 观后感想

    仪器设备示意图

    聚润坚定以科学发展观为指导,以生物农业专利技术为核心,以发展社会主义新型农业为目标,抓住机遇,乘势而上,将聚润建设成为中国乃至世界最大的生物农业科技企业。让聚润品牌走向全国,走向世界!

    (2)吉林拓华生物科技有限公司

    1实习单位介绍

    拓华生物科技有限公司(简称拓华) Biotechnology)是一家专业从事干细胞基础研究、临床应用研究和干细胞技术服务的生物高科技公司,已完成从各种组织细胞中干细胞的体外鉴定、分离、纯化、扩增和培养,并已开发出20余种疾病,与各种组织细胞临床应用相关的技术,特别是在干细胞移植治疗神经系统疾病、脊髓损伤和脊髓损伤等疾病的临床研究和应用领域。糖尿病,处于世界前列。符合国际规范的GMP标准实验区:600平方米的高洁净区,整体10000级,局部100级。 HLA配套实验室在储存量、处理能力、洁净度、安全性、室内环境控制等方面均达到国内一流水平。

    产业布局 图2 参观基地与讲座 核心价值导向:

    以市场为导向,以质量为竞争,以人才为导向

    参观车间:

    参观的第一部分是采血工作坊。参观的第二部分是冷冻车间。

    采血室:无菌采血新生牛静脉动脉,手术在局部超洁净条件下进行。即把初生牛的表面清洗干净后,放在手术台上,剃毛,清洗和消毒颈部;取表皮找到颈动脉,用止血钳从两侧夹住动脉并消毒;在无菌条件下切开血管并进行消毒。将采血管的一端和另一端通过玻璃孔插入血液接收室进行血液接收。

    采血室的作用:在无菌条件下,可将血液通过采血管放入离心瓶中,并一一贴上标签。血清和其他物质;纯化室:无菌提取离心后的血清并贴标、冷冻;精洗室:过滤膜、滤筛、包装设备等生产中使用的分离纯化水,对初浆进行漂洗、包扎、杀菌粗洗室:初浆外包装用洗涤剂和自来水清洗;原浆外包装用纯净水清洗消毒后,由输送机送至浇注室;经初滤后倒入不锈钢搅拌罐中,再通过隔膜注入反应釜中进行搅拌混合;预混杀菌室:原血清的均匀混合杀菌。 2吨反应釜以30r/min的转速连续搅拌1小时以上,保证批次差异减小;细菌;无菌包装室:无菌包装无菌血清。目前分包工艺采用人工分包方式,速度为10000ml/h。净暂存间用于存放经过消毒或清洗、消毒的清洁生产用品和器具。

    精细洗手间:生产中使用的过滤器、筛子、包装用具用纯净水冲洗、包扎、消毒。粗洗室:二级反渗透和EDI纯水生产系统,出水量1吨/小时。 (EDI:指连续电解脱盐技术,一种结合离子交换技术、离子交换膜技术和离子电迁移技术的纯水生产技术。) 细胞培养室:用于血清和培养基的细胞培养实验。培养方法包括:3000ml转瓶、静置培养、摇瓶悬浮培养、5L反应罐悬浮培养;培养的细胞类型有:MDBK、marc1

    45,PK

    15,BHK

    21,Vero,牛睾丸原代细胞。

    3 公司核心技术

    核心技术地图

    A. 干细胞技术---该领域不可小觑的力量的生物学研究。

    干细胞技术,一种新的甚至更年轻的细胞、组织或器官的再创造,以替代患病或老化的组织和器官,正在引领医学和生命科学的一场革命。在20世纪的药物治疗时代和21世纪的细胞治疗时代,间充质干细胞是继胚胎干细胞、造血干细胞之后的又一科研热点,已成为“实用干细胞”。 21世纪多系统疾病的治疗。

    干细胞治疗疾病的机制:

    1.干细胞植入后,自然会根据病理信号(趋化因子)找到病变部位, 细胞因子)在体内,并迁移到病变部位;

    2. 干细胞分化为功能细胞,替代退化和受损的功能细胞; 3 . 启动再生相关基因的顺序表达,启动自身内源性腐烂组织器官的损伤修复;

    4.外源性干细胞进入体内,分泌多种生长营养因子,并改善组织器官的内部微环境; p>

    5.干细胞的免疫调节可以减轻局部组织器官的炎症反应。

    (1)安全无毒;

    (2)可在疾病确切机制不明确之前使用完全理解; >

    (3)对于某些症状,干细胞移植效果明显,一次性植入,效果持久; (4)是免疫治疗和基因治疗的最佳载体; B. 免疫细胞技术

    乙型肝炎病毒(HBV)感染是一种世界性流行病。全球约有20亿人感染HBV,其中慢性HBV感染者约1亿人,每年约有100万人死于HBV感染引起的肝功能衰竭、肝硬化和肝癌。我国是乙肝大国,乙肝表面抗原(HBsAg)携带率为%。据此推算,我国人口中约有9300万慢性HBV感染者,其中慢性乙肝患者超过2000万,无症状慢性HBV携带者和非活动性HBsAg携带者超过7000万.

    慢性HBV感染是肝硬化和原发性肝癌的高危因素,也是我国肝功能衰竭的主要致病因素。我国每年约有 27 万人死于与 HBV 感染有关的疾病,如肝衰竭、肝硬化或肝癌。

    细胞活力因子(又称干细胞生长肽)可直接到达细胞核,为各种组织细胞发挥正常生理功能提供能量,从而增强细胞活性,促进细胞再生。增强的细胞活性导致各种组织和器官的功能增强。 C.美容保健

    1)消除皱纹,填补松弛

    干细胞生长肽促进细胞营养物质从细胞外主动转运到细胞内,增加细胞内营养。促进真皮细胞分泌和合成胶原纤维、多糖、糖蛋白等功能分子,使皮下真皮组织丰满,肌纤维排列整齐、紧密,从而减少和消除皱纹和凹陷。 2) 滋润嫩肤

    干细胞生长肽可以刺激各种来源于外胚层和内胚层的细胞,如内皮细胞、表皮、真皮细胞(如成纤维细胞)等,从而使其增殖迁移,加速新陈代谢,达到嫩肤的效果并能促进DNA、RNA和功能蛋白的生物合成,能促进细胞外大分子(如透明质酸、弹性蛋白等)的合成,增加皮肤含水量,从而增加皮肤弹性,滋润皮肤。 3) 修复伤口

    干细胞生长肽通过与EGF受体结合,刺激表皮细胞(包括各种组织来源的上皮细胞和各种间充质细胞)进入细胞分裂周期,启动一些重要的细胞细胞。功能基因激活、表达、分泌生物活性蛋白等。胶原纤维呈线状排列,表皮细胞生长迅速而规律,及时覆盖创面。能明显加速整容手术、整容手术等皮肤伤口后的伤口愈合,保持创面光滑,使疤痕减少或消失,色素沉着减少。 4) 抗衰老

    干细胞生长肽可促进表皮组织上皮细胞、角质形成细胞、成纤维细胞等细胞的生长分裂,加速新陈代谢,增强表皮细胞的活性,使细胞保持质与量的完美,皮肤皱纹消失,呈现紧实、柔软、光滑、有弹性的健康之美。 .促进细胞新陈代谢(抗衰老),可促进细胞增殖和分化。它可以逆向分化成熟细胞形成“干细胞岛”,同时抑制衰老基因的表达。从根本上改变皮肤细胞的组成,降低皮肤细胞的平均年龄,使皮肤光滑美丽。 4 回顾

    随着企业细胞医疗技术的提高和细胞医疗技术新应用领域的不断开拓,成功实现了细胞医疗技术的临床转化。形成了以细胞医疗技术为基础、多学科融合、资源匹配、协同发展的企业经营模式。公司经营范围涉及细胞医疗技术合作、医疗机构投资、健康产业投资、医疗美容产品和保健品的研发与生产。

    所用细胞培养试剂均为量产培养试剂系统,包括所有标准化试剂和一次性耗材的应用,符合国际标准质量控制体系。标准化体系下的细胞培养系统在操作过程中执行严格的GMP标准和操作规范,使细胞产品质量可控、可追溯。采用独特的生物免疫治疗培养系统,完全避免了使用人或动物血清可能引起的微生物感染等副作用的潜在隐患。区域中心实验室为放射临床研究基地统一分配各类免疫细胞,设备按照GMP标准进行标准化,成为细胞质量的可靠保障。

    四个。经历

    通过这次实习,我学到了很多在课堂上学不到的东西,仿佛一下子成熟了,学会了做人做事的道理,更懂得学习的意义,宝贵的时间,人生的真谛。我明白,世上的人生不可能一帆风顺,只要勇敢面对人生的每一个站台!这让我清楚地感受到了肩上的重任,看到了人生的方向,也让我知道了会计工作应该支持认真认真的工作态度,有平和的心态和不耻下问的精神,无论发生什么事,都要时刻为别人着想,听取别人的建议,不要太急躁,做事要小心谨慎 有责任心,不要轻易承诺,努力做到信守承诺.单位也培养了我的实践能力,增加了实际操作经验,在实际财务工作中有了新的起点,为以后的工作积累了更好的经验。我知道,工作是一项充满激情的事业,需要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我认为重要的是,在这段实习期间,我第一次真正地融入了社会,在实践中了解了社会,掌握了一些与人交流的技巧。如何处理人际关系。趁着这次难得的机会,也开阔了我们的眼界,增长了见识,也为我们日后深入社会打下了坚实的基础。

    我在实习期间从未无故缺勤。我勤奋好学。我谦虚谨慎。我认真听取老同志的指导,虚心听取他人提出的工作建议。并能细心观察、亲身体验、独立思考、综合分析,并努力将所学学以致用,力求达到理论与实践相结合的最佳状态,培养执着的敬业精神.精神和勤奋踏实的工作作风。这也培养了我的耐心和素质。能听从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,保质保量完成工作任务。并且始终坚持一个原则:不做就做好。

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    在医院实习报告 篇2

    短短一个月的社会实践生活就要结束了,回顾这段时间的点点滴滴,虽然说不上激情澎湃,但是毕竟我们为此付出了诸多的心血,心里难免有着激动。在此,我就我们小组的六位组员对这一个月来的工作和学习做一个小小的总结,希望从中发现一些优点和缺点,为我们以后的学习和工作增加经验尽管这段时间很短,但对我们每个人都很重要。我们倍偿珍惜这段时间,珍惜每一天的锻炼和自我提高的机会。

    在这段短暂的社会实践时间里,我们的收获很多很多,如果用简单的词汇来概括就显得言语的苍白无力,至少不能很准确和清晰的表达我们受益匪浅。社会实践期间的收获将为我们今后工作和学习打下良好的基础。总之在感谢医院培养我们点点滴滴收获时,我们将以更积极主动的工作态度,更扎实牢固的操作技能,更丰富深厚的理论知识。大学生医院社会实践报告由精品学习网提供!

    在社会实践期间我遵纪守法,遵守医院及医院各科室的各项规章制度,尊敬师长,团结同志,严格要求自己,努力做到了不迟到、不早退、不无故旷工及擅自离开工作岗位。尽力提高独立思考、独立解决问题、独立工作的能力,冻断培养自己全心全意为人民服务的崇高思想和良好的职业道德,经过一个月的实践我熟练掌握了病程记录、会诊记录、出院记录等医疗文件的书写。

    在医院里,我看到了许多生老病死,也看到了许多癌症末期的病人不断的在与病魔缠斗,很多病人乐观的心情以及积极想要活下去的`那股意志力令我动容,医院志工们对于病人的亲切服务也让我印象深刻。虽然很多人都觉得医院是一个哀伤、难过的地方,但是医院透过一些活动,例如爱心义卖会,让整个医院变的温馨有活力起来,让许多的病人及家属在这个医院看到更多向上的生命希望。

    虽然社会实践时间持续较久,难免觉得疲累,但这段时间却给了我无比大的收获,除实务工作上的学习外,人际关系的拓展、职场文化的百态、还有一些活动的参与都让我获益良多,这样充实的生活,我想会是我人生中一段难忘的时光。

    在医院实习报告 篇3

    实习的日子对于每一名护士都会是难以忘怀的,因为在实习的日子里我们会尽自己最大的努力去学习,去发现,去探索,去感悟作为一个合格护士的责任与义务,医院护士实习报告。

    从去年手术室……到外一科,在这条艰辛的路上,从开始进入医院实习的那一刻起,我就感到了前所未有的压力,压力不仅来自一起实士的护士,更多的却是来自自己,作为一个大专生的我和那些一起实习的来自昆明医学院、大理医学院的同学比起来没有优势,所以,我只有在实习期间通过自己的努力来使我不落后,不被蓬勃发展的社会所淘汰。

    在医院实习期间我的第一个科是外科,在外科这个月里,我首先学会了静脉穿刺,在带教老师的热诚,细心教导下,我学到了许多知识,比如:在门诊时我学会了清创伤口的处理(缝合、拆线、换药等)。

    我的第二个实习科室是手术室,刚进手术室时我什么都不懂,就连最常规的`器械名称及用途都不知道,还有那些无菌原则更是如此,好在带教老师对我们很好,什么事情都为我们仔细的讲解,有很多事都让我们自己动手,慢慢的我们也熟悉了这里的程序。在这短短的二十多天里,我很认真的学习关于手术室方面的知识,了解手术室的工作性,熟悉每台手术所需要准备的物品以及特殊器械,掌握其基本的操作方法,实习报告《医院护士实习报告》。无菌操作技术,如戴无菌手套,穿脱手术衣以及正确的洗手方法等都能够熟练准确的操作。但是由于时间短暂对于有些手术器械的名称及用途仍不是很了解,真是有些遗憾。

    我的第三个实习科室是内科,在该科内我了解了很多内科病的各种治疗常识,如糖尿病、高血压等饮食治部的重要性,及坚持用药的原则,注意事项,某些药物副作用的处理。

    春节回来我们就进入了专科实习,我选择的科室是手术室,由于以前的实习认识,所以这次再次进入手术室时,我不再感到陌生,老师对我们也是特别的欢迎,对我们也没有像轮转实习时那样严格,我在老师带领几天后,就独自上台配合医生完成手术,半个月以后就几乎能独立完成各种中、小手术的配合,于至得到各位老师的认可及好评,在这三个月里,我参与了很多手术,见过好多外面请来专家的大手术,让我有了更宽阔的视野,总之,在该科我学到了很多知识,为我今后从事临床工作打下坚实基础。

    在这和善、平易见人的年轻护士。实习的日子里,我懂得了如何去赢得别人的尊重,面对误解我不去争辩,面对批评学会了摆正心态。因为年轻,我就要比别人做得更多;因为年轻,我就应该勇于受挑战。下面我就谈谈可以诠释为我的一些感悟。

    要树立:“以人为本”的人性化服务理念,护理的全部工作都是围绕病人入院到出院展开的。人是一个生物体时时刻刻有着他各种生理需求和社会需求,病人则在此基础上还有疾病治疗护理需求。因此,如何满足病人的各种正常需求,就囊括了我们所有的护理工作,急病人之所急,想病人之所想,解病人之所难,都是我们的职责所在,其中营造一个舒适安静的病房环境,耐心的细致的入院宣教、温馨和蔼的语言沟通、体贴入微的生活护理、高度负责的人文关怀等等。都是护理工作的具体体现,护理质量的高低均会在这日常的点点滴中反映出来。总之,一切以病人为中心,病人满意了,说明我们的工作就做好了。

    在医院实习报告 篇4

    作为一名医院工作多年的医生,我一直以来都在实习生的培养工作中发挥着重要的角色。在这篇文章中,我想回顾并分享一些我多年来积累的经验和教训,希望对更多实习生们有所帮助。


    对于实习生而言,最重要的是要保持积极的学习态度和良好的职业素养。实习是一个宝贵的学习机会,在这个过程中,你将有机会接触到各种各样的疾病和病情,学习到各种医疗知识和技能。因此,你应该时刻保持着专注和敬业的态度,认真对待每一个病例,并时刻准备接受新的挑战。


    要善于观察和沟通。医院是一个复杂的系统,涉及到许多不同的科室和工作组。在实习期间,你应该努力观察和学习各个科室之间的协作和沟通方式。与患者进行有效的沟通也是非常重要的。学会倾听和理解患者的需求和痛苦,并能够用平易近人的语言向他们解释医疗知识和治疗方案,这将帮助你与患者建立起良好的信任和合作关系。


    实习期间还要注意安全和保护患者的隐私。医院是一个与患者紧密接触的地方,保护患者的隐私是医生的职责之一。在处理患者病历和个人信息时,要严格遵守医院的相关规定和法规。同时,在进行各项医疗操作时,也要确保操作的安全性和准确性,以避免对患者的二次伤害。


    另外,要克服困难和挑战。实习期间,你可能会面临各种困难和挑战,比如大量的工作压力、复杂的病例等。在这些困难面前,要保持镇定和专注,并寻求帮助和指导。在医院中,团队合作是非常重要的,与同事们相互支持和协作,共同克服困难,将会使整个工作更加顺利和高效。


    要时刻保持对医学的热爱和追求。实习只是你人生中医学之旅的起点,医学是一个广阔而复杂的领域,还有许多知识和技能等待着你去学习和探索。因此,要时刻保持对医学的热情和追求,不断学习和提升自己,为患者提供更好的医疗服务和关怀。


    通过多年的工作经验,我深切体会到实习期间的重要性和意义。希望通过这篇文章,能对即将或正在进行实习的同学们有所启发和帮助。实习是一个珍贵的学习机会,要珍惜并充分利用这段时间,为日后的职业发展打下坚实的基础。祝愿大家在医学道路上取得更加出色的成就!

    在医院实习报告 篇5

    医院库房实习报告

    04-05

    医院库房实习报告【一】 本人自20xx年8月1日-20xx年9月30日在中心医院西药房实习。通过两个月的学习受益匪浅,以下是我对本次实习的自我小结。 在西药房期间遵守药房的规章制度。上班不迟到,不早退,工作认真,和睦与老师、同学相处。 现将整个实习情况作如下报告: 一、掌握了药品的分类与陈列 1、药品的分类 首先是药品与非药品分开,处方药与非处方分开,内服药品与外用药品分开,然后按剂型或用途进行分类,按剂型可分为:片剂、胶囊剂、针剂、散剂、水膏剂、易窜味的药品。按用途分为:抗生素类、呼吸系统类、心脑血管类、消化系统类、易窜味的药品等。 2、药品的陈列 应有药品柜及中药橱、药品上架、摆放整齐有序并有拆零药品专柜和拆零的基本工具,拆零药品的要求是能保留原包装的尽量保留,不能保留的要在标签上写明其品名、规格、生产批号、有效期限,并有药品效期一览表。 对于毒性药品应设专柜、双人、双锁管理。 二、熟悉了处方的调配原则 进行处方调配要掌握常用药品的名称(化学名、别名、商品名)、药理作用、用途、剂型、规格、剂量、用法,药物不良反应及配伍禁忌等,例如:双黄连注射液与病毒唑注射液、清开灵注射液与川芎嗪注射液不能混合使用。处方按照审方、划价、配方的程序进行处方调配。对于审核不合格的处方药剂人员有权拒绝调配。 期间重点掌握如下: 一、药物的摆放:同类药物放在一起,做到先进先出。 二、看处方:首先看病号,再看年龄,最后看用法用量。 三、拾处方,拾处方要认真、细心,要检查有无药物配伍禁忌。 四、处方的计价收费。

    医院库房实习报告【二】 本人在两周的时间内在学科老师的要求下圆满的完成了学校规定的实习工作.我是在xx医药有限公司财务部实习的,实习时间是两周。 xx医药有限公司是一个集团公司属下的全资子公司,是一家以医药经营为龙头,科研生产为基础的产,供,销一条龙的现代化企业.公司依托北京政治,经济, 文化中心的强大地域优势,依靠集团公司雄厚的实力支持,秉承济民惠民,信待天下的经营理念,以务实,诚信,客户至上的宗旨立足和服务于北京医药市场。 我在这家公司的财务部主要的实习内容

    医院实习报告范文20xx

    03-08

    不知不觉,我已经快要完成在二附院近一年的实习安排。在这段不长不短的时间,回味起每一个日子,轮转过的每一个科室,感觉都有说不完的故事,说不完的收获。这一年,在每一个与白大褂相伴的日子里,我习惯了每天与病人的交流与沟通,习惯了每天跟别人说我去上班了,等下我马上就下班了之类的话,因为这些话说出来,就好像自己有拿工资一样的快感,虽然没有。而我自己也清楚的认识到,我已经不是那个在校园中只顾捧着书本,乳臭未干的大学生了,我也已经渐渐的融入了医院的大熔炉,想要通过自己的努力,来实现什么、证明什么。 一年的实习,最大的收获莫过于在临床上的操作。这一点首先要感谢各个科室的老师和学长们,在实习中,不断给予我们学习和操作的机会,不管你们是批评也好,夸奖也罢,管理很严也好,放任自流也罢,至少,渐渐消除了我对临床的恐惧,至少让我对未来的生活不算失望。记得初入临床实习的第一个科室就是普外科九区,初入临床,胆怯又不安,但是幸运的是,在我的积极争取下,选到了学姐给我推荐的老师董小刚,一年下来,我觉得教我最多的,临床收获最多的还是他,所以,还是很感谢,感谢那三个星期的耐心教导与帮助。回想起这一年,总是在外科的时候,日子过得更加充实,更加有意义,尤其是在九区,为了重新过一遍每个病人的化验单情况,经常在七点十五的时候就到办公室开始在电脑上看化验单,记录下异常,然后七点半开始查房,提醒老师患者的异常情况,查完房,回去跟着开医嘱,接着就马不停蹄的去趴在病人的伤口上换药、拆线,接着收拾好就跟着下去做手术,那时候的我感觉就像是打了鸡血,就算大手术早上开始做一直到下午三四点都不会觉得饿,觉得累,也充分证明了我是真真的女汉子,这样的日子持续了21天,就连周末都没有一个懒觉可以睡。每次给大伤口换药的时候,炎热的夏天,总是换完一个伤口后浑身都是汗,总有很多很善良的病人和病人家属,一口一个谢谢,一口一个辛苦了,那时候就会高尚的觉得再累也是值得的。记得遇到一个早期胃癌的患者,老爷爷看着很健康,说起来应该比我的爷爷还小那么十来岁,虽然是早期胃癌,但是心态很好,每次查房,他总是对着我笑笑,抬手跟我打招呼,那种感觉不像是医患的关系,更像是亲人,那天他做完手术,整个人虚弱了下来,躺在病床上,身上接着监护,那是我第一次在病房里忍不住流下了眼泪,之后每次去给他换药总是特别耐心,特别小心,

    20xx医院实习报告

    03-01

    本人自药房实习以来,在领导和同事的关怀下,通过自身的努力和经验的积累,知识不断拓宽,职业素质有了很大提高。在实习期间内,本人把专业课本《药事管理学》、《中医药学概论》等课本带在身边,理论联系实际,更好的作用于自己的工作中。把全心全意为人名服务牢记心中,以礼待人,热情服务,耐心解答问题,为患者提供一些用药的保健知识,在不断的实践中提高自身素质和工作水准,让患者能够用到安全有效、稳定的药品而不断努力。 当患者取药时,我们应以礼貌热心的态度接受患者咨询,了解患者的身体状况,同时向患者详细讲解药物的性味、功效、用途、用法用量、注意事项及副作用,以便患者能够放心使用。在配药过程中,不能依据个人主见随意更改用药剂量,有些要含有重金属,如长期使用会留下后遗症和不良反应,要保证患者用药和身体安全。 在西药房实习期间内,我在领导和几位老师的带领下,从片剂方面开始实习,之后是针剂、精麻药一一实习,刚进去的时候因为不熟悉,会有不知所措之感,时间一长就轻车熟路了,检查药方,估价,取药。审药,发药,每个步骤都能一丝不苟的进行,坚决拒绝出现错误,得到了领导和带教老师的一致好评。 在西药房实习之后,我又来到了中药房,和西药房的感觉一样,刚开始很生疏,熟悉后就不会了。在中药方实习期间,主要是掌握中药材的性能和鉴别方法,以便于取药的准确性高。常用的鉴别方法有基源鉴别法,性状,显微镜和理论鉴别法,有经验鉴别法比较简便易行(眼看、手摸、鼻闻、品尝和水试、火试)一种药性状鉴别法为例,如何鉴别茎木类中药:包括药用木本植物的茎火仅用其木材部分已极少数草本植物的茎藤。其中,茎累中药药用部位为木本植物茎藤的,如鬼见羽;药用为茎髓部的,如灯山草,通草等。木类中药药用部位木本植物茎形成层以内各部分,如苏木、沉香、树脂、挥发油等。鉴别根茎的横断面是区分双子叶植物根茎和单子叶植物根茎的重点,双子叶植物根茎外表常有木栓层、维管束环状排列,幕布有明显的放射状纹理,中央有明显的髓部,如苍术、白术等。单子叶植物外表无木栓层或仅具较薄的栓化组织,通常可见内皮层环纹,皮层及中柱均有维管束小点散步,无髓部,如黄精、玉竹等。另外还有皮类中药,叶。

    医院见习报告

    11-18

    终于结束了近半年的实习生活,内心真是百感交集,回想这段时间,我从一开始怀着紧张恐惧的心情到xx医院实习,一直到参加许多活动,熟悉温馨的医院环境与职场文化,并调适自己主动去接触人群,不仅是病人,甚至是与其他工作人员建立了良好的关系,这都是在学校学习不到的,但却是最宝贵的经验与成长。 在实习中最特别的,就是带「精神科团体」。以前我对精神科病人的认知是可怕的、具有攻击性的,但是一连带了七次的团体后,我渐渐改变对他们的看法。仔细从团体活动中发现,这一群精神科病人其实是很可爱的,xx医院的医护社工团队藉着活动的设计,激发出他们的潜能。一开始虽然有点错愕要接触到精神科病患,但是现在我却很高兴我可以比其他选一般科实习的同学还要有更不同的收获。 除了精神科之外,在暑假,因为每天都要到医院实习,所以接触的东西变广了,也开始学习接个案。我从见习其他社工员接案的过程中,学习到如何向病人自我介绍,如何用心倾听病人的需要,也了解到一个病人是需要医院里各种专业的相互合作,才能给予病人最大的支持与帮助。 在xx医院里,我看到了许多生老病死,也看到了许多癌症末期的病人不断的在与病魔缠斗,很多病人乐观的心情以及积极想要活下去的那股意志力令我动容,医院志工们对于病人的亲切服务也让我印象深刻。虽然很多人都觉得医院是一个哀伤、难过的地方,但是xx医院透过一些活动,例如爱心义卖会,让整个医院变的温馨有活力起来,让许多的病人及家属在这个医院看到更多向上的生命希望。 在实习之后,我再回去阅读课本,我发现自己比以前还没实习时更能体会书上所要表达的意思,我想这就是实习最大的功用吧!让我们了解理论与实务的差别,也让我们从实务中学习如何去连接理论。 总而言之,在这半年中,我从一个完全不懂医务社工的学生,直到变成一个可以独立面对病人与家属以及了解如何连结其他资源的「半个实务工作者」,心中确实有点成就感。 感谢xx医院给我实习的机会,也感谢佳纯实习督导在工作忙碌之时,还要带领实习生,教导我们正确的方向;也很高兴与其他实习生,在紧凑的实习生活中不但互相学习,并且还成为无话不谈的好朋友。虽然实习时间持续较久,难免觉得疲累,但这段时间却给

    医院实习报告

    11-17

    去年五月末,同学们相继去了各级医院实习。我由于未通湖南乡音,自联了我们县人民医院。六月初,我乘车返乡,在家稍事停留便去医院报道实习。开始了为期一年的临床实践生活。 时值六月,西北天高云淡,气候宜人,院内也并无太多病人。医务科主任鉴于此将我安排在了医院最繁忙的地方——儿科门诊。儿科虽然不是医院最重点的科室,但因为坐诊的是我们张掖地区有名的儿科专家朱天义老师,所以一年四季都有很多患者来应诊。有这样一个机会我很荣幸,而且朱老师中西兼通,正好可以指导我这样一个中西医结合专业的学生。 由于来应诊的患者很多,使我有机会接触各个病种,除小儿常见的上感、肺炎、腹泻、哮喘、鞘膜积液等外,还见到了个别不常见的病种,如肾病综合症、佝偻病、21三体综合征、嗜铬细胞瘤等。除此外,小儿之间易传染的如腮腺炎、疱疹病毒感染、麻疹等疾病也接触了不少。在此期间,我主要负责测量体温、血压,登记来访的患者,记录他们的病情以及处理方式和用药。 有时朱老师忙不过来,我就帮他开一些常规的处方以便他用,待到后来我逐渐熟悉了用药特征和用药剂量时,也主动给复诊的患者开处方,然后经朱老师审核无误签字后交给患者。遇到很典型的病例,朱老师先叫我认真看、听、触仔细观察病情,然后指出这是什么病,并详细的讲解它的诊断标准和处理措施。由于几乎是超负荷的工作,使我反复遇到了诸多相同的病情特征,所以掌握这些疾病相对迅速和牢固。 虽然我没有在医院开处方的权利,但是回家之后遇到自己的小外甥腹泻,离县城比较远,我就根据他的脱水程度和补水原则自拟了一个处方,然后到村里的卫生所跟那里的医生商量,结果他完全同意我的方案,就实施了。两天之后小外甥顺利地康复了。朱老师不但医术出众,而且医德高尚,在全市都有很好的口碑。正因为如此,前来看病的人可以用“人满为患”来形容,且不少是从邻县慕名而来的。 但因为朱老师身兼卫校校长一职,所以下午要为学生上课,故只有上午坐诊。而一个上午的时间根本处理不了那么多病人,因为都是儿童,不像大人那样利落。所以每天几乎都要工作到下午两点才能下班。我知道一个门诊医生如果一年或者一月当中有这样一天,肯定

    大学生医院20xx实习报告

    11-17

    见习,是一次经历的跨越,是一次知识的累积,更是一次生命的震撼。见习的开始让我们开始了认真。观察护士们的工作动态和性质及医院的情况。感谢辅导员放假前对我们的关照和提醒,让我们提前对未来自己的岗位有了点了解和准备。原本迷茫与无知,现如今满载而归。尽管时间很多短,但收获却很多。 由于对医院的基本情况、医疗管理流程等知之甚少,同时接触社会少,缺乏与患者及其家属、医生、护士等沟通的能力,到医院进行临床见习时显得手足无措.。可是,现在见习后,可以了解医院的工作流程及医务人员的基本职责,尤其是护士们的职责。 刚进入病房,总有一种茫然的感觉,对于护理的工作处于比较陌生的状态,看着护士们忙碌的身影,有着良好的各项操作技能及各种护理工作能力。我才更全面而深刻的了解护理工作,更具体而详尽的了解这个行业。这应该算是第一个收获:学会适应,学会在新的环境中成长和生存。 护士的工作是非常繁重与杂乱的,尽管在未入临床之前也有所感悟,现在观察病房后,感触又更深了。的确,护士的活很零碎,很杂乱,还可以说是很低微,可是透过多数人的不理解,我发现,护士有着其独特的魅力。医院不可能没有护士,这就说明了护士的重要性。医生离不开护士,病人离不开护士,整个环境都离不开护士。 这琐碎的工作,有着完整的体系,可谓 麻雀虽小,五脏俱全 ,也正因如此,才能发挥其独到的作用,产生不可或缺的作用。这也算第二个收获:正确认识护理,树立了正确的职业道德观,养成了良好的工作态度。 进入病房,顾名思义,病房护士接触最多的是病人,了解甚深的是各种疾病,掌握透彻的是各项基础护理操作。如导尿术、插胃管、口腔护理,静脉输液、各种灌肠法等各种基础护理操作。目前这些操作很多都没有学,可是以后在临床我们必须得会!从这次的观察中,我知道了今后学习的重要性。 每一个操作都要熟练做好。其实,护士的工作是个熟能生巧的过程。我们只有不断的去学习去思考去操作去锻炼,才能拥有牢固的技能!会更加珍惜以后学习的时间,珍惜每一天的锻炼和每个课堂学习的机会。最深的体会就是要不断学习,不断实践,学无止境。其实我们也知道,学习知识本身就是一个长期

    暑假医院实习报告范文

    06-27

    短短半月的医院实践学习生活就要结束了,回顾这段时间的点点滴滴,虽然说不上激情澎湃,但是毕竟自己为此付出了诸多的心血,心里难免有着激动。 第一次作为实习医生的经历会让我们铭记一生。实习,意味着我不再是学校里的那个摇篮中的宝宝,而是即将步入社会的那个学步的幼儿。虽然我们没有毕业,还要在学校中继续学习,但是这短暂的实践学习生活使我对以后的医学影像专业学习树立了信心,更激发我今后的学习热情与主动性! 怀着激动又憧憬的心情,我回到了家乡,见到了很久未见的父母。和父母讲了我将要准备到医学去锻炼自己,父母积极为我寻找实习单位,最后我在……进行为期半月的实践学习生活。 在实践学习过程中正好有……大学的医学生在这里实习,我便与他们开始了实践学习生活。接下来的一个星期,是医务处的助理老师按照我们的需要和上岗要求安排院领导及科室主任对我们进行培训,其间科室的代教老师还穿插地组织我们到各病房看病历、观看关于医疗纠纷的专家讲座及急救处理方面的录像,让我们对实际的临床工作有了初步了解,为正式工作打下了基础。 经过几天的培训,我对医院的情况有了初步的了解,并且学到了好多新的知识。首先,医务处的于助理给我们讲了医院的发展历史及规模,让我了解到我们医院是有着悠久历史和光荣背景,以及发展潜力。同时,各科室代教老师在教学管理方面对我们也作了严格的管理规定,让我们一开始就树立严谨的作风和认真的工作态度,形成我们固定的思维方式,为将来参加工作打好基础。 医德医风教育让我切实感觉到了作为一名医生的神圣和务实性,我们必须树立好自己的形象,做事坚持原则,才能更好地维护“白衣天使”的神圣职权,才能得到病人及同事的尊重。其次,关于临床上具体工作,如书写医疗文书,医疗知识和临床操作的讲座,让原本只具备理论知识的我们认识到了临床工作要干好是多么的不易,只靠掌握理论知识是不行的。同时,对正确的处理医患关系的问题上我们有了感性的认识。 即来之,则安之。在……医院这个团结向上的大家庭中我一定好好实习,充实自己的知识,为自己将来的工作打好基础,也为

    暑假医学实习报告

    06-27

    长了解我的情况之后,觉得我应该全面的对医院的各种科室进行了解最好,所以我先后在外科、药房、护理 各方面进行了不同时间的见习。镜中的我,穿着干净洁白的白大褂,想想自己第一次穿着白大褂的那份自豪,心底的那份坚定与自信犹然而生!不过话说回来,身上还觉得多了一种承载不了的负担。 带我护理方面的是一个卫校毕业的实习生,可他的各项操作都看起来都游刃有余,我在一旁不禁感慨。看起来很简单的护理工作,让我开始有些手忙脚乱,原本的自信荡然无存。 我开始虚心向护士学习,紧紧地跟着护士,寸步不离,年轻的护士耐心地给我讲解着关于护理的知识。慢慢地,我穿梭在各个病房,了解了她们的护理术语和一些日常工作。终于在时间的磨练下渐渐地开始 快 起来。 环境熟悉之后,我协助护士接诊病员,做好四测(测血压、测体温、测脉搏、测体重),跟她学习了血压及体温的测量方法,接触配液环节,在严格坚持 三查七对 (三查:操作前查、操作中查、操作后查;七对:对床号、对姓名、对药名、对浓度、对剂量、对方法、对时间)的原则下,并为病员配液。给我印象最深的是哪个医生一直在给我强调 无菌操作无菌观念和规范化操作 。 在外科实习这段时间,每个老师都强调无菌观念,因次,我深刻认识了无菌观念,操作中便不自觉地去遵守。而规范化操作也实在是个很保守和安全的做法!至于新办法,创新思维,那也得熟悉情况了再说吧。说不准以后的医学改革可以把那些繁琐的操作改进一下,呵呵! 还有一个外科手术,缝合伤口。看着医生慢慢的把伤口洗干净,再一点点清除淤血,最后进行缝合。其间如果任何一环节操作没有符合无菌操作的要求,后果将不堪设想。这让我想到了自己的如此不经意会是如此的严重。所以在接下来的换针水、拔针头的操作中我都十分的小心谨慎。忽然明白:在我的职业生涯中,不允许 万一 。 见习8天,让我感受最深的是:临床是理论基础知识的巩固基地,临床的实地见闻,实地操作,让我重现在校那些枯燥又顽固的知识时提出的种种问题。 例如:每天面对着老师如鱼得水忙碌的身影,我心里只有怨叹,怨自己无法将理论应用于实践,怨自己在见习前没有好好学习,加上填鸭式的传统教育模式,被动的接受知

    医院寒假实习报告

    12-31

    白云浮动,传奇被停留在过往,落叶沉睡于大地,孕育着一个希望的诞生。XX年的冬天,这是我进入石大的第一个寒假,美丽的石大,承载着我的梦想——去当一名光荣的白衣战士。生命的意义是由自己定义的,为了给自己医学知识充电,而实践的过程是所有课本不能给予的,短暂的寒假便来到新城红十字医院(原八毛职工医院)实习。对于我这个只有半年学医经历的学生来说,应该从医院中最基础的护理工作开始。来到医院,我对一切都感到新鲜和畏惧,即使自己曾以病人的身份到过此地。 镜中的我,穿着干净的白大褂,戴着洁白的帽子和口罩,想想自己第一次穿着白大褂的那份自豪,心底的那份坚定与自信犹然而生! 看起来很简单的护理工作,让我开始有些手忙脚乱。原本的自信荡然无存。我开始虚心向护士学习,紧紧地跟着护士,寸步不离,年轻的护士耐心地给我讲解着关于护理的知识。慢慢地,我穿梭在各个病房,了解了她们的护理术语和一些日常工作。 我协助护士接诊病员,做好四测(测血压、测体温、测脉搏、测体重),熟练地掌握了血压及体温的测量方法,接触配液环节,在严格坚持“三查七对”(三查:操作前查、操作中查、操作后查;七对:对床号、对姓名、对药名、对浓度、对剂量、对方法、对时间)的原则下,并为病员配液。 终于有了我实践的机会,想着护士叮嘱我的操作要领,端着装有止血带、胶布、碘付的器皿,来到病房。面带着微笑:“阿姨,该打针了1我给病人绑上止血带,用碘付进行消毒,然后拿起针头,小心翼翼地扎入病人的血管中。看见管中有回血,一种如释重负的感觉蔓延全身。想不到,身平第一次扎针竟然会如此的顺利! 护士在休息的时候,给我讲着因为静脉注射的输液管中一个小小的气泡,而使病人死亡的真实事例后,我大为震惊,不免开始崇敬这些平凡的护士们。 在医院领导的同意下,我观摩了一例左下肢静脉曲张高位结扎及剥脱术!手术前病人的家属用充满期待的目光注视着主刀的医生,顿时让我感到医生的伟大责任。手术的时间大约两个小时,主刀医生精湛的医技,让我了解到医学基础知识的重要性,他的细心,仿佛把病人当成自己的家人一样精心地照料,就好象生

    寒假医院实习报告

    12-25

    下午1点15分,我们生物医学工程XX级全体同学,共30名,在学校大门集合完毕。1点30分,我们在张老师的带领下乘车前往本次实习的地点,重庆市中山医院。 在路途中,张老师为我们讲解了本次实习的目的及重点,并且提出了一些参观实习中需要注意的纪律和要求。 我们生物医学工程专业所学习的重点在于各种医疗仪器,医疗器械和设备,本次实习就是为了让我们能够对于我们所学过的各种仪器设备有一个感性的直观的认识,从而把书本上的理论和现实中的技术联系与结合起来。中山医院位于重庆市渝中区的中山路上,这家医院占地面积并不很大,但是它拥有的设备和仪器却在重庆乃至整个西南地区处于领先地位,尤其是心脑血管和放射治疗中心,具有其他医院所不具备的先进技术设备和治疗方法手段。因此,我们此次参观实习的对象选择了中山医院。 由于医院是一个特殊人群聚集的地方,病人需要一个安静的环境,因此在实习过程当中,我们一定要注意保持秩序,避免高声喧哗,以免对医院的正常工作造成影响。同时,在参观过程当中,要随时留心,记录有价值的信息内容,而不是走马观花,一无所获。 经过大约一个小时的车程,我们抵达中山医院。 这是闹市中的一个并不十分显眼的大门,院落也不大,医院中心广场树立着孙中山先生的塑像,后面的幕墙上书写着中山医院的历史和现状。院内绿树成荫,间或有鲜花点缀其中,气氛祥和。三三两两的病患正在午后的阳光下散步或聊天。我们的到来显然引起了他们的注意,毕竟医院里是难得一下子看到这么多年轻人的。 中山医院设备科的孙科长欢迎了我们的到来,并且向我们介绍了此次参观的安排。我们将依次参观放疗中心、心血管治疗中心、ICU重症监护治疗病房、心脏电生理研究室、心脏影像研究室以及检验科等。在孙科长的带领安排下,我们开始了本次参观实习。放疗中心,即放射治疗中心,位于地下三层,中心建筑的墙体厚达1。8米,均是一次灌注,无缝隙。这样的建筑结构能够最大程度地减少放射线可能对周围环境造成的影响。 放射治疗兴起于20世纪80年代,指主要利用高能X射线、电子线及Y射线等进行局部治疗而达到摧毁肿瘤病灶的目的。目前,恶性肿瘤仍然是严重威胁人类生命的一种疾病,可采

    在医院实习报告 篇6

    2月18日,星期三,天气晴好。

    下午1点15分,我们生物医学工程20xx级全体同学,共30名,在学校大门集合完毕。1点30分,我们在王平老师的带领下乘车前往本次实习的地点,xx医院。

    在路途中,王平老师为我们讲解了本次实习的目的及重点,并且提出了一些参观实习中需要注意的纪律和要求。

    我们生物医学工程专业所学习的重点在于各种医疗仪器,医疗器械和设备,本次实习就是为了让我们能够对于我们所学过的各种仪器设备有一个感性的直观的认识,从而把书本上的理论和现实中的技术联系与结合起来。中山医院位于重庆市渝中区的中山路上,这家医院占地面积并不很大,但是它拥有的设备和仪器却在重庆乃至整个西南地区处于领先地位,尤其是心脑血管和放射治疗中心,具有其他医院所不具备的.先进技术设备和治疗方法手段。因此,我们此次参观实习的对象选择了中山医院。

    由于医院是一个特殊人群聚集的地方,病人需要一个安静的环境,因此在实习过程中,我们一定要注意保持秩序,避免高声喧哗,以免对医院的正常工作造成影响。同时,在参观过程中,要随时留心,记录有价值的信息内容,而不是走马观花,一无所获。

    经过大约一个小时的车程,我们抵达中山医院。

    这是闹市中的一个并不十分显眼的大门,院落也不大,医院中心广场树立着孙中山先生的塑像,后面的幕墙上书写着中山医院的历史和现状。院内绿树成荫,间或有鲜花点缀其中,气氛祥和。三三两两的病患正在午后的阳光下散步或聊天。我们的到来显然引起了他们的注意,毕竟医院里是难得一下子看到这么多年轻人的。

    中山医院设备科的孙科长欢迎了我们的到来,并且向我们介绍了此次参观的安排。我们将依次参观放疗中心、心血管治疗中心、ICU重症监护治疗病房、心脏电生理研究室、心脏影像研究室以及检验科等。在孙科长的带领安排下,我们开始了本次参观实习。

    放疗中心,即放射治疗中心,位于地下三层,中心建筑的墙体厚达1.8米,均是一次灌注,无缝隙。这样的建筑结构能够最大程度地减少放射线可能对周围环境造成的影响。

    放射治疗兴起于20世纪80年代,指主要利用高能X射线、电子线及Y射线等进行局部治疗而达到摧毁肿瘤病灶的目的。目前,恶性肿瘤仍然是严重威胁人类生命的一种疾病,可采取的治疗方法通常有三种,分别为手术治疗、放射治疗和化学治疗。通过放射治疗可减缓控制的肿瘤占发病总数的85%,这样的高有效性使得放疗成为一种重要的恶性肿瘤治疗手段。随着科技的发展,以“适形调强”为主流的现代放疗,成为当前治疗恶性肿瘤的主要方法,其特点为对于治疗部位的定位精确度高,副作用小,安全性高。放疗又可以分为内照式、外照式、三维适形放疗等方式。据中山医院放疗中心的黄主任介绍,目前全国范围内可以提供放疗的医院共有1200多家,而达到饱和则需要3000多家医院。这说明放疗在我国还需要进一步发展普及,具有广阔前景。

    中山医院的放疗中心由以下几部分构成:TPS计划站、后装机室、加速器控制室、治疗室。病人首先要进行放疗定位,即确定放疗的针对范围,然后通过TPS计划站进行计划,该过程是利用计算机进行治疗方案的优化组合,得到最适合的治疗方案。根据肿瘤部位的不同,相应采取内放或外放,内放即照射源发出射线,照射腔内管内肿瘤;外放是利用直线加速器产生X射线,进行治疗。

    放疗中心拥有的主要放疗设备如下:

    通过X射线透视观察,定位肿瘤的大小和位置,是肿瘤患者在放疗前检查、制定、确认治疗计划的必备设备。

    特点:

    1、图像清晰:不论在低亮度,还是在高亮度条件下都能获得高质量图像。

    2、各种模拟参数,显示精度高,重复性好。

    3、可自动设置机架角度,源皮距SAD。

    4、影像增强器的扫描范围大,并可与光阑同步移动。

    5、具有末帧图像锁存功能。

    操作方式:

    全部模拟检查均可通过电视监测隔室操作,控制台具有控制、显示数据等功能。必要时可用手控器近台操作。

    后装技术最初只是应用于妇科肿瘤的治疗,后来发展到广泛应用于治疗鼻咽癌、食道癌等等腔内肿瘤,即作为内照式与外照式之间的填充。目前后装技术使放疗对于腔内肿瘤的治疗效果可达到手术水平,甚至优于手术治疗,因此成为治疗腔内肿瘤的首选方法。

    3)德国SIEMENS公司Primus6/15MV双光子医用直线加速器和多叶光栅(3—D)

    PRIMUS是西门子公司专为调强治疗而研制的最新型全数字化直线加速器。该机为全数字化处理,自动化程度高,精确可靠,可进行高质量放疗。PRIMUS意指Productivity(高效),Reliability(稳定可靠),Intensity Modulation(调强)和Unified Structure(结构统一)。新的固态化技术使PRIMUS的体积较之早期的MEVATRONK减少了76%。这意味着客户可以大大的节省机房面积,因而也就节省了机房造价。

    中山医院购进这台设备耗资70多万美金。该机可以发射两种射线(电子线和X射线)进行放疗。X射线可根据肿瘤深浅选择使用不同的档位,共分6档。

    4)南京东影公司Angel plan—3000头部三维立体定向放射治疗系统(简称X头刀)

    5)南京东影公司Angel plan—3000体部三维立体定向放射治疗系统(简称X体刀)

    Angel Plan—3000(A、B)系统是应用于头部,或体部的X射线三维立体定向精确放射治疗产品。独特的设计思想和实现手段,使头部治疗和体部治疗一样精确,是真正意义上的X刀。

    6)南京东影公司Angel plan—无框架三维立体激光定位系统(CT—sim)

    Angel plan—CTSim模拟激光定位系统是东影公司在中国率先推出的适用于X—刀、适形放疗的无框架三维立体激光定位系统。该系统是Angel plan三维立体定位床的可替代高端产品,主要用于大型专业肿瘤诊治机构、有实力的医疗单位,也使不适合彩三维立体定位床的医疗机构有了拥有X—刀、适形放疗手段的基本条件。

    性能指标:

    1、综合定位误差可实际控制在1.5mm之内。

    2、激光线可调整聚焦,标识位置激光线宽小于1mm。

    3、重合激光线吻合误差小于1mm。

    4、步长误差小于0.3mm。

    南京东影公司Angel plan—2000型三维常规、适形放射治疗计划系统(3D—TPS)

    系统特点:

    1、通过DICOM接口,直接从CT、MRI等主机上读取图像数据并解码成治疗计划系统所需要的图像格式,大大缩短图像预处理时间,利用图像的高保真度进行窗口宽床位调整,使病灶的诊断和提取都相当方便。

    2、提供适形野的自动设置功能,系统可根据病灶的投影形状自动给出适形野的形状,即可通过系统提供的挡块技术来实现,也可通过系统自动配置的多叶光栅来实现。

    3、提供了实际尺寸的适形野和挡块设计图,直接用于适形铅块或挡块的制作和加工。

    在医院实习报告 篇7

    下午1点15分,我们生物医学工程XX级全体同学,共30名,在学校大门集合完毕。1点30分,我们在张老师的带领下乘车前往本次实习的地点,重庆市中山医院。

    在路途中,张老师为我们讲解了本次实习的目的及重点,并且提出了一些参观实习中需要注意的纪律和要求。

    我们生物医学工程专业所学习的重点在于各种医疗仪器,医疗器械和设备,本次实习就是为了让我们能够对于我们所学过的各种仪器设备有一个感性的直观的认识,从而把书本上的理论和现实中的技术联系与结合起来。中山医院位于重庆市渝中区的中山路上,这家医院占地面积并不很大,但是它拥有的设备和仪器却在重庆乃至整个西南地区处于领先地位,尤其是心脑血管和放射治疗中心,具有其他医院所不具备的先进技术设备和治疗方法手段。因此,我们此次参观实习的对象选择了中山医院。

    由于医院是一个特殊人群聚集的地方,病人需要一个安静的环境,因此在实习过程当中,我们一定要注意保持秩序,避免高声喧哗,以免对医院的正常工作造成影响。同时,在参观过程当中,要随时留心,记录有价值的信息内容,而不是走马观花,一无所获。

    经过大约一个小时的车程,我们抵达中山医院。

    这是闹市中的一个并不十分显眼的大门,院落也不大,医院中心广场树立着孙中山先生的塑像,后面的幕墙上书写着中山医院的历史和现状。院内绿树成荫,间或有鲜花点缀其中,气氛祥和。三三两两的病患正在午后的阳光下散步或聊天。我们的到来显然引起了他们的注意,毕竟医院里是难得一下子看到这么多年轻人的。

    中山医院设备科的孙科长欢迎了我们的到来,并且向我们介绍了此次参观的安排。我们将依次参观放疗中心、心血管治疗中心、ICU重症监护治疗病房、心脏电生理研究室、心脏影像研究室以及检验科等。在孙科长的带领安排下,我们开始了本次参观实习。

    放疗中心,即放射治疗中心,位于地下三层,中心建筑的墙体厚达1。8米,均是一次灌注,无缝隙。这样的建筑结构能够最大程度地减少放射线可能对周围环境造成的影响。

    放射治疗兴起于电子线及Y射线等进行局部治疗而达到摧毁肿瘤病灶的目的。目前,恶性肿瘤仍然是严重威胁人类生命的一种疾病,可采取的治疗方法通常有三种,分别为手术治疗、放射治疗和化学治疗。通过放射治疗可减缓控制的肿瘤占发病总数的外照式、三维适形放疗等方式。据中山医院放疗中心的黄主任介绍,目前全国范围内可以提供放疗的医院共有1200多家,而达到饱和则需要3000多家医院。这说明放疗在我国还需要进一步发展普及,具有广阔前景。

    中山医院的放疗中心由以下几部分构成:TPS计划站、后装机室、加速器控制室、治疗室。病人首先要进行放疗定位,即确定放疗的针对范围,然后通过TPS计划站进行计划,该过程是利用计算机进行治疗方案的优化组合,得到最适合的治疗方案。根据肿瘤部位的不同,相应采取内放或外放,内放即照射源发出射线,照射腔内管内肿瘤;外放是利用直线加速器产生X射线,进行治疗。

    放疗中心拥有的主要放疗设备如下:

    1)山东新华医疗器械厂SL—1型放射治疗模拟定位机

    通过X射线透视观察,定位肿瘤的大小和位置,是肿瘤患者在放疗前检查、制定、确认治疗计划的必备设备。

    特点:

    1、图像清晰:不论在低亮度,还是在高亮度条件下都能获得高质量图像。

    2、各种模拟参数,显示精度高,重复性好。

    3、可自动设置机架角度,源皮距SAD。

    4、影像增强器的扫描范围大,并可与光阑同步移动。

    5、具有末帧图像锁存功能。

    操作方式:

    全部模拟检查均可通过电视监测隔室操作,控制台具有控制、显示数据等功能。必要时可用手控器近台操作。

    2) 山东新华医疗器械厂XHDRl8高剂量率遥控后装治疗机

    后装技术最初只是应用于妇科肿瘤的治疗,后来发展到广泛应用于治疗鼻咽癌、食道癌等等腔内肿瘤,即作为内照式与外照式之间的填充。目前后装技术使放疗对于腔内肿瘤的治疗效果可达到手术水平,甚至优于手术治疗,因此成为治疗腔内肿瘤的首选方法。

    3)德国SIEMENS公司Primus6/15MV双光子医用直线加速器和多叶光栅(3—D)

    PRIMUS是西门子公司专为调强治疗而研制的最新型全数字化直线加速器。该机为全数字化处理,自动化程度高,精确可靠,可进行高质量放疗。PRIMUS意指Productivity(高效),Reliability(稳定可靠),Intensity Modulation(调强)和UnifiedStructure (结构统一)。新的固态化技术使PRIMUS的体积较之早期的MEVATRONK减少了76%。这意味着客户可以大大的节省机房面积,因而也就节省了机房造价。

    在医院实习报告 篇8

    在医院实习报告


    在医院实习是我大学生活中最难忘的经历之一。这篇报告将详细记录我的实习经历,并对我所见所闻进行描述。我所实习的医院是一家综合性医院,设立了多个科室和独立病房。在我实习的两个月时间里,我得以亲身体验医院的日常运作,并与医护人员和患者进行交流和合作。


    我在实习的第一周被分配到了内科门诊部。这个部门是医院最繁忙的一个科室,每天接待了大量的患者。在这里,我有机会观察和学习到了很多实用的医务知识和技能。我看到了医生如何病历,并且仔细询问患者的病情和病史。我还亲自参与了血压和血糖的测量,并通过检查结果协助医生对患者进行初步的诊断。


    接下来的几周,我被分配到了外科手术室进行实习。这个部门是医院最重要的一个环节,因为在这里医生们进行了各种复杂的手术。作为一个实习生,我并不能参与到手术过程中,但却能够在手术前和手术后协助医生进行一些工作。我帮助护士准备手术室,并在手术过程中负责患者的后勤工作。我还学习如何正确处理和消毒医疗器械,并了解到了手术室的工作流程。


    除了在门诊部和手术室的实习,我还参加了一些高级检查的操作。例如,我在放射科进行了X光和CT扫描的学习,并了解到了这些检查对于患者诊断的重要性。在放射科还学习了如何正确操作放射性物质和设备,以确保患者的安全。


    在我实习的最后两周,我被调到了急诊科。这个部门常常需要处理一些病情严重的患者,并需要医生和护士们迅速和果断的应对。在这里,我亲眼目睹了医生们如何对急诊患者进行紧急救治,有时候甚至还需要进行心肺复苏。在这段时间里,我的压力和责任感也是最大的,但也让我更加明白了医生们的辛苦和付出。


    这次医院实习对我而言是一次宝贵的经历。通过与医生和护士们的互动和交流,我深切体会到了医生职业的辛苦和责任感。我也更加了解了医院的日常运作,并对医学领域有了更深入的认识。这次实习还锻炼了我的沟通能力和团队合作能力,增强了我对医学事业的兴趣。


    在未来,我将会继续努力学习医学知识,为健康事业做出自己的贡献。这次实习让我对医生职业充满了敬意和激情,我希望将来能成为一名合格的医生,帮助更多的患者。

    在医院实习报告 篇9

    医院寒假实习报告范文

    医院寒假实习报告范文一

    今年寒假我第一次参加了大学生社会实践活动。不同于中学时代的社会实践,我们到了大学,学习的知识具有了专业性,所以此次的实践活动也更具实践针对性和专业可行性。

    这次,我把实践地点选定在湖北省荆门市石化医院,我秉持着接触临床,增长见识;提供服务,奉献爱心;培养能力,锻炼自我;宣扬医学,服务百姓的宗旨,充分利用了实践的一周时间,走进医院,为病人提供了具有本校专业特色的相关帮助及服务,让病人及家属更好的亲身感受护理人员的魅力,身宣传单来与医了解医护人员的生活和工作特点及病人的生活和想法。

    我这次的实践内容一共分为五大部分。

    一、熟悉医院环境,了解工作流程。我第一天独自一个人熟悉了整个医院的环境,以便于以后几天实践活动的顺利进行。同时我认真听取了医院里老医生的介绍,熟悉了医院各部门的职责和分部间的工作联系,了解其之间的相关配合及工作流程。在熟悉医院基本情况的基础上,我便按计划开始了我的工作。在熟悉医院的过程中,我发现虽然每个部门的工作性质都有一些差别,但是只有各部门各司其职并且合理配合才能使医院正常运转为患者服务,一旦哪个环节出了差错都会影响工作的效率和质量。所以,以后我到了工作中就必须认真对待本职工作并学会和其他人密切配合。

    二、与患者沟通,了解其心理状况并作相应的心理疏导。我们每天都和患者进行谈心,感受他们患病后的心理状态和对医疗工作的感想,运用我们掌握的心理疏导的知识及技巧为他们做简单的心理疏导。为医患间筑起了沟通桥梁,院方也表示了对我们工作的肯定和赞赏。通过沟通,我们了解到大部分医患问题根结都在于双方不能互相理解和体谅。患者及家属对医生的工作生活不了解,所以容易产生对医务工作者的各种误会。同时,医务工作者也没能很好的及时与患者沟通,没能去设身处地的为患者考虑,所以使矛盾产生。

    三、积极与医护人员沟通,悉心听取学习。我们不仅向身边的医护人员请教专业的医学知识和宝贵的工作经验,还向他们咨询他们的工作生活状况及他们对他们现在工作的看法以及关于医学实习生的不足之处和对我们的期望。我们了解到医学工作的严谨和辛苦,我们的工作关乎生命,所以我们要一丝不苟,也正因为这一特性,我们的工作就格外辛苦和劳累。可即使如此,我们依旧会学好练好,不畏辛苦,为患者服务。

    四、运用掌握的知识技能,协助治疗工作。我们在老师的允许下,定期对患者进行测血压量体温等检查,并听取老师对病人病情的分析。不仅增强了我们的知识,更锻炼了我们的实际操作技能,弥补了在校学生只可

    五、宣扬医学养生之道。在现代社会,尽管国家开始逐步重视我们的医学养身,可百姓对此并没有一个很好的熟悉度。所以我们通过发放前期准备好的医学养身宣传单来介绍一些简单的医学知识和有关冬季易患病的注意事项和防治方法。这一宣传活动得到了大家的热烈反响,很多病人及家属都会认真阅读传单并向我们提出各种相关的疑问,在老师的帮助和队员的努力下,他们得到了满意的解答。

    为期一周的社会实践活动结束了,从中我也得到了许多启发和感悟,大体有以下几点。

    一、挣钱的辛苦

    这些天在住院部实践,我们每天走来走去为病人服务,跟着老师学习,每天回到家都感觉累趴了。可是看看爸爸妈妈,他们同样工作的很累,可他们回到家还要给我们做饭做家务,他们才是真正的辛苦啊。我们都是成年人了,我们怎能再任性再乱花钱惹父母生气?

    二、人际关系

    在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面。大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。因为工作的特性,我们更需学会的是处理好与患者间的关系。只有设身处地的去了解他们的想法和患病后着急无助的心情,理解他们无法及时康复而担心烦躁以致质疑我们的工作能力的烦恼,去主动积极耐心地沟通,我们才能处理好和他们的关系,才能使患者积极配合治疗,使他们早日康复。

    三、认识来源于实践

    一切认识都来源于实践。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

    四、专业的重要性

    当患者生病时,医生是他们希望的寄托。因为只有医生才能给他们健康生活的希望。所以我们的工作是如此的神圣,我们更应努力地在学校学好专业知识,在实践中锻炼能力,积累经验。同时,在这次实践中我还深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人。知识是会被遗忘的,只有反复的记忆巩固才能不断加深牢固记忆。

    短短7天的实习转眼就结束了,我最终还是坚持住了,耐心地为大家服务,遇到不懂的虚心诚恳地请教老师,在实践中不断总结,不断学习。我感到很充实,感到很有收获,我们认为这些长进是教室里学不到的,只有通过亲手参与才能感受医学的`实践性,医疗工作的细致入微和义务工作者的无私奉献。

    医院寒假实习报告范文二

    在今天这个社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成为说不完的话题。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了一家xx口腔医院,开始了我这个假期的社会实习。实习,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际巾去,使自己所学的理论知识有用武之地,更为了造福人民群众。只学不实习,那么所学的就等于零。理论应该与实习相结合。另一方而,实习可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校业学小到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实习中学习,从学习中实习。

    实习是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

    由于以前在一家口腔诊所见习过,为了能够接触多的患者.能够全面了解口腔常见病.疑难病的诊断和治疗,以及见识高端的诊疗仪器.积累丰富的临床诊疗经验 ,还有 我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,我又走进了xx口腔医院。在那里,我接受了更为有用的医学知识,和每天接受实习操作的机会,增强了我的操作能力,使我更迈向成功。

    古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期,回首这一个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨 。

    一.实习目的

    通过口腔医学基础理论知识及实习操作技能,使我对口腔的常见病.多发病 有了全面的认识 ,并结合所学的知识能够进行初步诊断和治疗,还简单认识了某些口腔粘膜疾病,学会了拔牙术.牙髓治疗术.根管治疗术,会简单使用x线片照射机,认识了口腔工艺技术等,使我对学习口腔专业知识打下了坚定的基础。

    二.实习时间

    xx年1月10日

    三.实习地点

    xx口腔医院口腔医学生见习报告四.实习心得及内容

    通过三个星期的实习,从对口腔医学的孤陋寡闻,到初窥门径,再到对口腔知识的全面认识,深刻了解,使我从中学习了很多,人也更加成熟。

    第一周,我培养的是对口腔医疗器戒基本认识,及配合老师做一些治疗,学会科室内消毒,使用高压蒸汽消毒锅,消毒用过的医疗器戒,科室消毒洗手法。做一些简单的口腔工艺技术如取牙齿模具,灌石膏模型,排牙等。

    第二周首先是对前来就诊的患者做一些简单的询问.交流,给每位医生平均安排患者人数,安抚患者情绪。从旁协助每位医生治疗,如量血压,磨银汞。再者做一些简单的治疗如洁牙术,幼齿拔出术,松动的恒牙切牙,侧切牙等拔出术。

    第三周主要是了解牙齿的常见病多发病的诊断和治疗如牙髓炎,根尖炎等。

    通过学习口腔的基本知识,接触患者,了解患者的就诊情况,并通过自己所学的专业知识和对所了解的常见病 多发病为其讲解,进而使患者有初步的了解。这一阶段的学习不仅仅掌握了口腔专业的基础知识,接触了患者,最重要的是这一阶段对自己临床处理方法的影响,增加了经验学习了学校学不到的东西。

    通过这次社会实习,了解了口腔专业完全不是印象中的那麽简单,无聊。相反,口腔专业是一门要去认真去了解学习,并且深研究,不断学习,不断深造的科学。为解决千千万万牙病患者痛苦,造福群众,使口腔专业在社会发展更先进 更国际化。我相信我国的口腔专家及研究人员会使我国将来口腔疾病减少,甚者将来不在需要口腔医生,人人无牙病,人人有一口好牙而努力。我们也要像医学专家们一样为造福社会人民而努力。

    在医院实习报告 篇10

    生物实习报告

    1.生产实习目的

    使学生了解和掌握基本的业务知识,并确认、巩固和丰富所学专业课程的内容,培养学生理论联系实际,在实践中调查研究、观察问题、分析问题、解决问题,为后续的专业课程奠定基础。二、生产实践内容

    正阳河酱油厂

    原理:

    以大豆和小麦为主要原料,采用传统的自然发酵技术,是经过十余道工序酿造而成。氨基酸和还原糖等人体必需的营养素。色泽鲜艳,味道纯正,酱香浓郁,咸甜可口,是烹调各种菜肴、冷拌、餐桌宴席的良好佐料。分为特级、特鲜、精酒特级等。 1、瓶装及复合膜软包装共14个品种。工艺流程:

    制作方法

    1.制曲

    ①细菌

    ②培养:试管菌株→锥形瓶菌株→曲箱菌株(或曲池、曲板)逐步扩大培养。试管细菌 物种应定期进行纯化和更新。 ③质量要求:

    感官指标——孢子成簇,黄绿色,无异味,无污染。

    理化指标——每克细菌(干基)的数量孢子大于 510**9。孢子发芽率大于90。

    2.原料处理

    ①脱脂大豆粉碎

    脱脂大豆粉碎的层次要粗细均匀。要求粒径为2-3mm,2mm以下的磨粉量不宜超过20。 ②保湿

    脱脂大豆、麸皮与蒸料混合时,脱脂大豆在80℃左右的热水中浸泡适当时间,然后与麸皮混合,拌匀,蒸熟。

    3.制曲

    ①将熟料接种到池中,冷却至45℃以下,放入种子曲2‰~4‰,搅拌均匀后,移入曲池,制曲

    ②制曲工艺 制曲层的厚度应为25-30cm,制曲料要保持松散,厚度要一致。制曲过程中,产品温度应控制在28-32℃,室温不超过35℃。室温28-30℃,酒曲室相对湿度90以上,时间应在24小时以上。在制曲过程中,应进行 2 至 3 次翻转。 4、发酵

    ①盐水制备:盐溶于水,澄清后使用。 ②与酒曲卤水混合

    < p> 盐水温度:夏季45~50℃,冬季50~55℃;

    处理:在酒曲中掺入适量的盐水,可使醪糟的含水量为50~53(移动池浸法)55~58(原池浸法)。

    ③搅拌操作

    酒曲与卤水混合时,卤水与酒曲应混合均匀,不得有过湿过干现象。表层形成氧化层,影响豆醅品质。您可以采取:

    5。浸出

    6.酱油的加热杀菌

    生酱油的加热杀菌温度因方法而异。间歇加热保持在65-70°C 30分钟;连续加热换热器出口温度控制在85℃。 7. 混合

    第一油和第二油按照酱油质量标准混合。 8、澄清

    将经过热杀菌和调合的酱油成品静置澄清。静置和澄清时间一般应在7天以上。产量

    瓶装地每天可生产1500箱,软包装机16台,每台生产20袋/分钟,日产量4000箱,每箱30袋,每袋是 400 毫升。

    哈尔滨美华生物科技有限公司

    1.公司简介

    哈尔滨美华生物科技有限公司成立于2002年2月,是一家以研发、生产乳糖酶、其他生物制品。严格按照GMP要求组织生产,通过了ISO9001:2000质量管理体系认证,形成了“生产一代、储备一代、研发一代”的良性发展模式。 2004年初,被国家发改委列入《振兴东北老工业基地高新技术产业化示范工程发展专项规划》。二、主要产品介绍

    中性乳糖酶

    系统名称:β-D-半乳糖苷乳糖酶(通用名:乳糖酶)

    外观:黄色至浅棕色粉末

    作用原理:水解乳糖分子中的β-半乳糖苷键,水解乳糖形成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚糖。

    稳定性:①热稳定性——在pH条件下,40℃以下相对稳定,2小时酶存活率为90,超过45℃酶活性不稳定,50℃以上迅速失活; ② pH 稳定性——pH 介于~短时间稳定,低于或高于时迅速失活。最适温度:39℃

    最适pH值:

    金属离子对酶活性的影响:被Mn2、Mg2、Ca2、Zn2、Cu2、Fe2活化和抑制。

    家用直喷酸奶发酵剂

    家用直喷酸奶发酵剂采用分子生物学技术,选用酸奶专用菌种——嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌混合纯培养,浓缩、真空冷冻干燥而成。具有菌种纯度高、菌种性能稳定、使用方便等特点。低乳糖奶粉 p>

    哈尔滨美华生物科技有限公司生产的低乳糖奶粉,采用中性鲜奶水解后,经高温灭菌、真空浓缩、喷雾干燥等科学方法生产而成。乳糖酶。

    3.生产流程

    配料罐——→种子罐——→发酵——→管式离心机——→无菌室——→冷冻干燥————→产品检验

    4。生产设备示意图

    哈高克大豆食品有限公司

    1.公司简介

    哈高科豆制品

    酒店前台实习报告


    推荐一篇与“酒店前台实习报告”有关的文章给大家一起来看看吧。绝大多数成功的人都离不开辛苦付出的实践,平常学习工作中。都需要写报告,报告可以全面分析某阶段的学习工作,提高自我。所述观点仅供参考请勿轻信!

    酒店前台实习报告 篇1

    回想这次在酒店的实习,感觉自己受益匪浅,学到了很多课堂和书本上学不到的知识。实习期间,单位给了我足够的包容、支持和帮助。在领导和同事的悉心关怀和指导下,通过自己的不懈努力,各方面都取得了一定的进展。

    1、实习基本概况

    作为一名酒店管理专业的大三学生,很荣幸能够参加学校安排的实习。学校的第三年。申请xx酒店已经快半年了,转眼实习就要结束了。回首这段时间,这段珍贵的经历,点点滴滴,是我一生中最不平凡的,不可磨灭的记忆。这次在酒店实习让我受益匪浅。我学到了很多在课堂和书本上学不到的知识,更重要的是,当我走出学校后,我学会了如何以成年人的身份面对社会。实习期间,酒店给了我足够的包容、支持和帮助。在领导和同事的悉心关怀和指导下,通过自己的不懈努力,各方面都取得了一定的进步。

    二、实习单位情况

    xx位于一望无际的绿地,设施包括18层豪华度假酒店,九层酒店附楼、三层会所、购物广场、宴会场地、设备齐全的健身中心。集旅游、休闲娱乐、环球美食、温泉水疗于一体。

    xx酒店定位为xx岛最豪华典雅的酒店之一,拥有xx宽敞舒适的客房和套房。所有客房和套房都典雅豪华,不失当地独特的风土人情,为宾客带来完美的度假体验。每间客房或套房均设有可欣赏高尔夫球场和度假村自然景观的阳台。

    三.实习内容及流程

    我通过面试被分配到酒店前台工作,在前台找到了一份工作。当我拿着员工的聘书通知部门报到时,我很紧张。我不知道我是否能胜任这份工作。酒店的前台是酒店的门面。它是客人对酒店形成第一印象的地方,是首先影响客人并提供服务的部门。酒店的效率和利润的创造,基本上都是从酒店的前台开始的。因此,酒店对前台员工的要求更高,包括员工的形象、礼仪、基本素质、沟通理解能力等。酒店的前台就像酒店信息的集散地。可以说,前台的服务基本涵盖了酒店能提供的所有服务。因此,为了给顾客提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要了解酒店的方方面面。该部门的运作是众所周知的。学习期间,对前台的一些基本日常操作有比较深入的了解,比如酒店客人如何入住、退房、退房,并进行了实际操作。前台的工作主要包括客人的接待、客房及酒店设施的销售、入住、退房和费用的结算。当然,这也包括为客人答疑解惑、电话转帐和物品转帐、外币兑换等。此外,前台是客人最能直接联系的部门。很多情况下,客人的要求不会提出给相应的部门,而是他们最有可能联系的部门:前台。比如客房没有毛巾,吹风机坏了。例如,如果客人想在中餐厅预订包间,客人可能不想直接与客房部或餐饮部沟通,而是选择直接打电话给前台。因此,前台作为整个酒店的协调中心也是很有必要的。显然,前台的工作量非常大。 xx的旅游旺季是冬季,所以自从我们实习以来,酒店进入了一个特别繁忙的阶段,酒店的入住率经常很高。

    四.实习总结与心得

    或许,在外人看来,酒店前台的工作很简单。不可否认,我曾经也是这么想的。事实上,这项工作是琐碎而复杂的。在过去的六个月里,我发现,想要走出校园,进入社会找到一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,承担责任,承担责任,并理解你为自己的行为付出代价。对于自己的工作,无论是繁重的还是悠闲的,都要积极学习,努力去完成。对于错误,你必须自己去面对,主动出击,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中难免会犯很多错误。好在领导和同事并没有太责怪我。他们给了我安慰、鼓励和极大的包容,让我很感动。

    1.成就与收获:这几天我学到了很多。除了在酒店前台学习一些基本的服务技巧和常识外,我还学会了如何在工作中改变自己的角色。如何调整自己的心态,如何处理自己的利益和单位的利益,如何处理同事之间的关系和上下级的关系,也让我知道作为一名服务人员应该具备什么样的服务意识。

    实习是一个很好的平台,让我们对社会有更深入的了解和了解。只有亲身体验,才能理解社会的复杂性、激烈的竞争,以及自身的不足。通过在酒店实习,我发现自己的人生观和价值观变得更加成熟,对事情的考虑也更加全面和谨慎。可以说,酒店给了我另一个成长。刚开始工作时,我不习惯长时间站立和作息时间的变化。每次下班,我都觉得浑身酸痛,身体真的不堪重负。我真的很感激我父母赚钱养家的困难和他们对我的善意。以前在家的时候,父母疼爱我,衣食无忧。在学校的时候,我受到老师的照顾。我根本没有考虑我的责任。现在当我有工作时,我意识到一切都是事实。来之不易。在大学校园里,学生们互相帮助,努力学习。在职场上,每个人都会努力争取更高的薪水和晋升。到处都是激烈的竞争,停滞不前就意味着落后。当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才有发展。前台这个职位让我明白了社会竞争的激烈。要想在社会上站稳脚跟,就必须有勇往直前、努力奋斗的精神。通过这次实习,我有机会对酒店的组织架构和业务运作有了更详细的了解,结识了各式各样的客人。同时,我也认识了很多好同事和好朋友,他们开阔了我的视野,让我更加成熟。 ,也教会了我如何适应社会,融入社会。通过这次实习,我清楚地认识了当前的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我以后的就业提供了很好的指导。

    2.问题与不足:整个实习过程让我看到了自己的优势。更重要的是,实习也毫无保留地展示了我各方面的不足和不足。让我注意到我没有注意的事情。在今后的学习和工作中,我将努力提高各方面的素质,克服短板和不足,朝着以下几个方向努力:

    首先,学习无止境,发展时代瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将不懈努力,学习各类知识,全面提升自身能力,顺应时代要求。

    其次,“专业不止于勤奋”,在今后的工作中,我们将不断丰富自己的业务知识和服务技能,通过多看、多学、多实践不断提升实践。多练习。能够避免大学生高高在上、低人一等的普遍处境,做好本职工作,成为优秀的社会人,实现自己的社会和个人价值。

    最后,脚踏实地,持之以恒,增强责任感,增强团队合作意识,努力克服负面情绪,端正态度,积极、热情地对待任何工作,并且一丝不苟。

    实习快结束了。这是一个难忘的日子,有欢乐,有欢乐,有辛酸,也有悲伤。这样那样的感受,不是几句话就能概括的。这几个月很短,但过程却漫长而难忘。我一定会总结自己的实习经历,发展自己的长处,改善自己的短处,以全新的自己迎接新的开始。

    在接下来的六个月里,我将继续在学校学习并完成我的学业。这段宝贵的实习经历,无疑为我以后的学习和工作奠定了基础。最后,衷心感谢酒店所有同事和领导的关心、关心和鼓励。我从你身上学到了很多。感谢xx酒店给我这次宝贵的实习机会和酒店的培养,让我增长了见识,体验了生活。真心希望xx越来越好。谢谢!

    酒店前台实习报告 篇2

    《酒店前台实习报告》


    一、前言


    在酒店行业中,前台是极为重要的一个部门,负责接待客人、协调各部门的工作以及解决客人的问题。为了更好地了解酒店前台工作的实际操作和技巧,提高自己的综合素质,我进行了为期一个月的酒店前台实习。在实习过程中,我深入体验了前台工作的种种挑战和乐趣,也收获了许多宝贵的经验。


    二、实习内容


    我的实习酒店是一家知名连锁酒店,在这里,我被分配到了VIP服务部门进行实习。在开始实习之前,我参加了一周的培训课程,学习了酒店前台工作的基本操作以及如何应对各类突发状况。通过学习和实际操作,我对前台工作有了更深入的了解。


    1. 客户接待


    作为酒店前台的核心工作之一,我每天都需要接待许多客人。我学会了用亲切的微笑和礼貌的语言向客人问好,并将他们引至前台办理入住手续。同时,我也学会了使用酒店管理系统,迅速查找客房信息,为客人提供准确的信息和服务。有时客人会有各种各样的需求,如更换房间、加床等等,我需要耐心倾听客人的要求,并及时解决。


    2. 技能培训


    为了提高自己的专业能力,我利用实习期间的时间积极参加技能培训。酒店提供了多种培训课程,如酒店服务技巧、沟通技巧、客户投诉处理等等。我参加了其中的一些培训课程,从中学到了丰富的知识和宝贵的经验。在培训过程中,我也积极向老师请教,并向同事学习,在实践中提高自己的能力。


    3. 团队合作


    酒店前台是一个充满团队合作的环境,每个人都要相互配合,才能顺利完成工作。我与同事们共同解决各类问题,如房间调配、售后服务等等。通过与同事的合作,我不仅提高了自己的工作效率,还学到了团队合作的重要性。无论是良好的沟通还是相互关心,团队合作无疑是酒店前台工作中最关键的部分之一。


    三、实习收获


    通过一个月的实习,我收获了许多宝贵的经验和教训。我学会了如何应对客人的各种需求和问题,提高了自己解决问题的能力。我提高了自己的沟通能力和表达能力,学会了如何与不同类型的客人进行有效的交流。我对酒店前台工作有了更深入的了解,为将来从事相关工作打下了良好的基础。


    四、对前台工作的思考


    在实习期间,我深刻体会到前台工作的辛苦和压力。每天需要面对各种各样的客人,处理各类问题,需要极大的耐心和细致。正是因为这份压力和挑战,使得前台工作也带来了乐趣和成就感。通过与客人的交流和解决问题的过程中,我感受到了自己的成长和进步,这也加深了我对前台工作的热爱与信心。


    五、总结


    通过这次酒店前台实习,我对前台工作有了更全面、深入的了解,学到了许多宝贵的经验和技巧。实习期间,我不仅提高了自己的专业素养,还锻炼了自己的沟通能力和解决问题的能力。在未来的职业道路上,我将继续努力,不断提升自己,在酒店前台行业中取得更好的成绩。

    酒店前台实习报告 篇3

    酒店前台收银实习报告


    一、前言


    在酒店前台工作期间,我主要负责接待顾客、办理入住与退房手续以及收银工作。本次实习报告将详细记录我在酒店前台收银实习过程中的所见所闻,包括实习岗位的工作内容、所学到的技能和面临的挑战。


    二、工作内容


    1. 收银操作


    在实习期间,我主要负责酒店前台的收银工作。每当顾客结账时,我需要使用POS机进行结算,接收顾客的现金或刷卡付款。通过实践,我的收银操作能力逐渐提高,能够迅速准确地完成结算,并为顾客提供发票和找零。


    2. 账目记录


    作为酒店前台的一员,我还需要及时记录每笔交易信息,包括顾客姓名、房间号以及结算金额等。这些信息是后续管理部门进行财务核对的重要依据。


    3. 与顾客的沟通


    作为酒店前台的一员,与顾客进行有效沟通是至关重要的。我需要耐心倾听顾客的需求,及时回答他们的问题,并提供专业的建议。通过与顾客的互动,我得到了锻炼和提升,增强了自己的沟通能力和应变能力。


    三、所学到的技能


    1. 收银技巧


    在实习期间,我通过不断的实践,逐渐掌握了收银技巧。我学会了如何快速而准确地操作POS机,实现快速结算。我还学会了如何与顾客保持良好的沟通,及时回答他们的问题,并提供高质量的服务。


    2. 学会处理突发状况


    在酒店前台工作中,我面临了各种各样的突发事件,如顾客投诉、系统故障等。通过实践,我逐渐学会了冷静应对和灵活处理突发状况的能力。我会及时与上级领导或相关部门沟通,并根据实际情况做出合理的决策。


    3. 团队合作能力


    在酒店前台工作中,团队合作至关重要。我学会了与同事密切合作,相互支持和协作,提高了工作效率和质量。通过与同事的合作,我培养了良好的团队合作意识,学会了倾听和尊重他人的观点。


    四、面临的挑战


    1. 压力管理


    酒店前台是一个高强度的工作岗位,经常会面临高峰期的突发情况,如顾客投诉、客房满员等。这些情况对我的压力较大,但我逐渐学会了如何管理自己的压力,以保持冷静并妥善处理问题。


    2. 细心和耐心


    作为酒店前台的一员,细心和耐心是非常重要的品质。在接待顾客、办理入住与退房手续以及收银过程中,我需要细致入微地处理每个细节,对待每个顾客。我通过实践,不断提高认识到细心和耐心的重要性,并努力改进自己。


    3. 语言能力和服务意识


    作为酒店前台的一员,良好的语言能力和服务意识是必备的素质。我需要流利地使用外语与国际客人沟通,并提供优质的服务。在实习期间,我遇到了一些外语沟通的困难和文化差异,我通过不断改进和学习,逐渐提升了自己的语言能力和服务意识。


    五、总结


    通过这次酒店前台收银实习,我学到了很多有关酒店管理和服务的知识,提高了自己的收银技巧和沟通能力。我也深刻认识到在酒店前台工作中需要细心和耐心,以及压力管理和团队合作的重要性。我相信这次实习经历将对我的终身职业发展产生积极的影响。

    酒店前台实习报告 篇4

    酒店前台顶岗实习报告


    2021年7月1日至2021年7月30日,我在某五星级酒店完成了为期一个月的前台顶岗实习。通过这次实习,我不仅学到了许多专业知识和技能,还深刻体会到了酒店行业的繁忙与挑战。


    本次实习的第一天,我怀着紧张而期待的心情来到了酒店。刚开始的几天,我主要负责接待客人、办理入住、退房等基本业务。在接待客人时,我要热情地微笑着迎接每一位宾客,并主动询问他们的需求,以此来提升他们的入住体验。同时,我还学会了如何有效地处理客人的投诉和问题,要以沉着冷静的态度面对,并尽力解决,以此确保客人的满意度。


    随着实习的深入,我的工作逐渐多元化。除了常规的前台工作外,我还要协助处理电话订房、安排叫醒服务等各类需求。这需要我具备良好的沟通和协调能力,以及对酒店各项服务的了解,只有这样才能及时准确地提供帮助。


    除了日常工作,我还积极参与各种培训和会议。每周,酒店都会组织专业人员针对不同的工作技能进行培训。通过参加这些培训,我了解了酒店行业的最新发展趋势和规范要求,提高了自身的专业素养。在会议上,我学会了团队合作和协调能力,与同事们一起制定工作计划,分享工作心得,以此提升整个团队的工作效率。


    在实习的过程中,我还深刻感受到了酒店行业的忙碌和压力。尤其是早晚高峰期,客人络绎不绝,前台的任务繁重而紧迫。在这种情况下,我需要迅速应对各种问题和突发状况,并保持良好的心态和工作效率。通过不断地面对挑战和努力,我逐渐克服了紧张和压力,提高了工作效率和抗压能力。


    在整个实习过程中,我感受最深的就是团队的重要性。在酒店前台这个小组里,每个人都分工明确、互相协助,共同为顾客提供最优质的服务。大家在团队合作中互相学习、共同成长,为实现酒店的共同目标而努力。这给了我很多启示和思考,也加深了我对团队协作的认识和理解。


    通过这一个月的前台顶岗实习,我不仅学到了专业知识和技能,更重要的是在实践中获得了丰富的经验和成长。我深刻体会到了酒店行业的繁忙与挑战,以及团队合作的重要性。在未来的学习和工作中,我将继续努力提升自己的专业素养,并将所学所得与团队分享,共同为酒店的发展贡献自己的力量。

    酒店前台实习报告 篇5

    在酒店前台实习的这段时间,我深刻体会到酒店前台工作的重要性和复杂性。首先,作为酒店前台,是客人首先接触到的工作人员,所以态度和服务质量至关重要。并且,酒店前台不仅需要使用英语进行日常沟通,还需要熟练掌握酒店管理软件和操作系统,能够在短时间内进行系统维护和操作。

    在接待客人方面,酒店前台需要掌握如何处理各种客人需求和投诉,了解酒店各类客房配置及价格,并对客人提出的需求及时进行响应和处理。同时,在客人入住和查询时,要细心、耐心地解答客人的问题,快速的处理各类业务。

    在日常工作中,对于前台工作人员而言,时间管理是一个重要的因素。前台工作人员需要随时准备接待客人,并且在客人离开后,还需要进行房间清扫和整理,掌握好时间分配和工作顺序非常重要。另外,前台人员在处理客人的请求时,需要做到细致入微,确保客人的住店体验达到最佳状态。

    在酒店前台实习这段时间,我的主要工作是负责客房预订和兑换积分等方面的工作。在这个过程中,我主动寻求导师和同事的帮助和指导,并且不断学习和提高自己。通过这段时间的实习,我掌握了前台接待客人的流程和技巧,也深刻认识到了时间和人员管理的重要性。

    总的来说,酒店前台是酒店中最关键、最复杂、最需要细心、耐心及综合素质的岗位。我很荣幸能够在这里实习并学习,我相信这次实习不仅可以让我更好地了解酒店行业和应对各种情况的能力,更能让我从中掌握人际交往和团队合作的经验,为我以后的工作打下坚实的基础。

    酒店前台实习报告 篇6

    1、服务行业之潜规则

    (1)“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

    酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

    (2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

    举个例子来说明:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。

    2、人际关系处理

    沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

    (1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:

    第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。

    第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。

    第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

    (2)与同事的沟通。在我实习的前厅部门,大家就象一家人,关系很和谐。记得很清楚第一天上班,前厅部经理亲自指导培训我。对我很有耐心,脸上始终洋溢着甜美的微笑,使我开始有些胆怯的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑问题。于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的,不仅仅是对客人,还有同事之间!在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。

    (3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人,使得英语专业的我有了一次展示自己的机会,我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房,这受到了领班表扬。

    3、酒店文化

    “名牌的一半是文化” 酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许:“惠顾大众,宾至如归”。正如前面提到的例子,强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的!

    酒店前台实习报告 篇7

    我实习的酒店是浙江省温州市的温州国际大酒店,酒店开业时间20xx年11月25日,商业兴旺,交通便利,到火车站及汽车站只需15分钟车程。于20xx年8月8日被评为温州首家四星级饭店。占地面积6000平米,主楼25层,高110米,最大的特点是25层的景观旋厅,拥有客房288间,坐落于温州市区最繁华的地段,每天的客流量相当的大。

    实习开始时是冲动的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言,有些不舍!

    “客人永远是对的〞这句话让我在这里有了深刻的体会,在这里被发挥到了极致。“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。〞他们除了享受酒店所能提供的各种奢华的物质以外,大多数人想在酒店找到一种感觉——被人重视以及尊重。

    一、实习根本概况

    我被分配到前台工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出效劳的部门。酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求会讲英语。

    酒店的前台工作班次分为早班、中班和夜班三个班,轮换工作。除夜班为一人外,早班和中班都各有两人担当。这样的安排比拟宽松,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

    1刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。但在这里,不一定有人会告诉你该做什么、该怎么做,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的.地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力。

    虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人每天都有变化,客人的要求也是千变万化的,因而,每天都会遇到不同的情况,每天都有新的收获。

    三个月的时间,第一个月跟师傅学习,随后两个月都是独立顶岗。对一些根本的收银日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理效劳要求,电话转接等工作。

    前台作为整个酒店的协调中央毫不疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。

    也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我抚慰和鼓励,这让我非常感动。 感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

    二、成绩与收获

    这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个效劳员应该具有强烈的效劳意识。 在酒店实习期间,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在前台这个岗位,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最珍贵的一局部。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与缺乏毫无保存的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。

    通过这次实习,我比拟全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业方案做了一次提前筹划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

    三、问题与缺乏

    3在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服缺乏,朝着以下几个方向努力:

    首先学无止境,时代的开展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践;

    其次“业精于勤而荒于嬉〞,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力;

    最后不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。 实习结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说得清楚。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的缺乏之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。 回忆这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关心和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

    最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这三个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,感谢酒店让我在实习中增长了见识,体验了生活。我衷心希望酒店能够越来越好。

    酒店前台实习报告 篇8

    20__年7月2日我来到了富豪环球东亚酒店开始我长达半年的实习生活。在这半年的实习中让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间我严格按照酒店的安排和计划一步一步地开展工作,努力的学习,积极的工作。大堂吧是一个轻松但又锻炼人的地方,也是我认为最适合我的部门。每天要面对形形色色地客人,解决客人提出的绝大多数问题,不管是合理还是不合理的要求,但都要尽量交出满意的答卷。顾客是上帝,这是服务行业尊崇的守则。但对于不合理的要求我们也要学会去处理、婉拒。

    时间:20__年7月2日到20__年12月31日

    地点:上海富豪环球东亚酒店

    部门:大堂吧

    了解酒店服务业这个行业,增强自身在社会的存在感,适应能力,让我们了解到时间与理论的异同点,了解实践的重要性。学习在社会上的基本生存法则,为未来的工作以及工作方向拟定一个基础。

    1、迎宾、问候客人:大堂吧不接受预定,而且来的人,时间等上都特别的不规律。当客人来到小前台时,我们要以最快的速度,用微笑地问候客人,如果知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

    2、拉椅让座:当客人进入大堂吧后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。

    3、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。当客人举棋不定时主动推荐适合的酒水,特色菜或者是当天的厨师精选。

    4、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式三联,一联交厨房一联交收银,一联自己留底备查。

    5、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

    菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

    7、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

    9、送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

    10.餐后整理工作:收台:先收酒杯等玻璃制品,再收口布、香巾等布草制品,清洁桌面,归整坐椅,清洁地面卫生,然后将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,摆好桌上的setting。

    工作是一种辛苦,也是一种快乐。作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人送去不小心落下的东西时,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道时我的内心就好激动。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。我们的服务意识提高了,通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。服务水平也提高了,经过了六个月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

    完善自我,让自己成熟起来。也让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。

    实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋认真.,耐心,谨慎言行,责任感强,认真听取老同志的指导,对于同事提出的工作建议虚心听取。并仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。但我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些温诺,不能以激进心面对一些问题。不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,在需要帮忙时他们会说麻烦你了,累了说声辛苦了。

    感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会,这次实习给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。感谢我所在的部门的所有同事,以及同去的实习生,相互帮助,相互照顾。特别感谢领班,在实习期间提出我的错误,让我不断进步,也让我受益良多。以后我会继续努力,继续学习,丰富知识,提高自己的综合能力。不管我以后会不会从事这个行业,我相信这都将是一笔巨大的财富。

    酒店前台实习报告 篇9

    1、入职准备

    1)新人入职培训

    办理入职手续,包括领取工服、宿舍及更衣柜钥匙等,随后进行酒店总经理及部门总监的会面谈话及面试。然后进行为期三天的入职培训,会有对酒店知识的小考试,分数不及格的需重新进行培训。

    2)熟知酒店产品知识及公共信息

    办公室里面背资料,包括酒店的产品知识、整体概况、公共信息、各部门信息、梅州城市信息、以及其他相关信息等。

    2、岗前培训

    1)新员工初始培训

    前台新员工的培训包括酒店共性培训、部门共性培训、岗位技能培训。每个大的板块之下都会有数个内容和工作项目是需要我们全部学习完并要求能熟练操作的。

    2)上岗前评估

    边进行实际操作:接待客人和处理其他部门同事的相关工作,边继续学习的过程当中,师傅会评价我是否已经可以单独上岗,独自去面对前台繁琐的工作。

    3、正式上岗

    前台繁琐的工作不仅需要我尽快学会不同方面的知识,更多更重要的也是OperaPMA系统的学习。包括:酒店及岗位安全知识、沟通技巧、投诉处理技巧、电话礼仪、待客礼仪、职责权限、房间预订、房态掌握、客户资料录入及管理、证件上传、房卡制作与查询、客人入住与退房程序、团队接待、收银、POS机打印机复印机的使用、客人续住与换房程序、入账转账分账、押金管理、费用结算、叫醒服务等等;同时这个岗位也要求我拥有良好的心态、灵敏的反应能力和强大的抗压能力。

    酒店前台实习报告 篇10

    前言

    学校的学习生活转眼已经过了两年半,通过两年半对专业课的学习以及对相关专业的了解,我越来越感觉到实习对于”本”(专业名称选填一下)专业的重要性。虽然书本上的知识掌握起来感觉很容易,但要运用在实际工作中还有很多困难。有很多新知识是在课堂学不到的。为了巩固学校学到的理论知识,也为了了解更多关于本专业的专业技能,遵照学校的指导与安排,我于20xx年xx月在xx单位进行实习。在实习过程中,我努力学习和专业有关的各种新知识,虚心请教周围的领导、同事。不断提高自己在专业方面的技能。经过一段时间的学习,我已经初步了解酒店工作的具体流程,熟练掌握酒店管理的相关软件和酒店工作的各种规章制度。通过与领导和同事的交流,我不仅学到了更多关于专业方面的学问,还学到了更为宝贵的工作经验。这次实习加深了我对本专业的了解,为我今后的工作打下了坚实的基础,使我对专业前景充满信心。

    一、实习职务、地点、时间等

    20xx年xx月xx日xxxx酒店酒店前台

    二、实习内容

    2.1实习过程:经过一系列复杂而艰难的面试,我终于通过层层考验从众多面试者中脱颖而出,进入xx(记得填上)单位。正式实习开始后,公司首先对我们进行了详尽的入职培训。通过培训,首先了解公司的运行状况,公司的规模以及公司的经营理念、经营模式以及企业文化,尽快融入这个新的团体;其次了解我所工作的部门在整个公司的重要性所在部门的具体工作;再次认真学习本职工作的规章制度、业务程序、注意事项。熟悉常用办公软件的使用。把课本上学到的知识与实际工作中遇到的问题相结合,具体问题具体分析,使我处理问题的能力不断得到提升。在学习过程中,我熟练掌握了中软酒店管理软件(你要觉得不合适就改一个别的)的使用,巩固了理论知识。

    具体工作内容:酒店前台接待员工作分为早、中、晚三班,工作内容繁杂。细节是决定工作好坏的重要因素。因此,细心、严谨是工作的必要条件。

    A)检查仪容仪表,合格上岗

    B)查看每日活动报表

    C)阅读交接班本,口头、书面交接,并签字认可

    D)清点保险柜备用金,并与上班交接备用金交接记录情况,零钱是否够用E)查看账单、发票、收据是否足够用

    F)整理资料袋,分装好各房间的客人住店资料

    G)检查电脑和打印机是否工作正常

    H)热情接待客人,准确、快捷替客人办理入住、退房手续I)查看当天预离客人欠费及退房情况

    J)将住店客人押金输入电脑,并清理应转给下一班账目

    K)扎账(现金、支票、信用卡)扎账,并核实上交钱数与备用金、信用卡金额数字L)与下班交接,待退或待结房间和已退房间的做账情况M)应上交款及信用卡签购单是否封袋投入保险箱N)随时与下班同事取得联系

    (在这加一些你们培训的,新的知识。做简要介绍。就把你的笔记抄一段)

    2.2实习收获:

    2.1.1计算机在酒店管理中的应用

    随着计算机的普及和深化计算机在酒店管理中的应用显得越来越重要。一个良好的管理系统可以帮助酒店管理人员高效率得完成工作,减少错误发生率。

    一、国内外饭店计算机系统应用大体分为两类

    全电脑化管理系统;局部电脑化管理系统

    二、饭店前台计算机管理系统

    预订房系统;前厅作业电脑系统;电脑化客房管理系统;电话系统电脑化;电脑防火系统;电脑门锁系统;客房保险箱电脑系统;电脑化会议管理系统

    三、饭店后台计算机管理系统

    电脑化能源管理系统;电脑化财务管理;人事工资管理系统;物资库存管理系统

    四、我国饭店电脑化未来发展趋势

    自动办理预订排房;自动办理入住登记;客帐结算全自动化;全自动信息查询与传递;办公室、财务、仓库等后台系统管理的全自动化;经理级管理电脑化;扩大电脑对饭店中各部门、人员、市场、物资等方面管理、控制中的应用范围和深度。

    2.1.2财务机构对酒店的益处

    以前说到酒店财务,大家就会想到记账、算账;说到酒店财务管理,大家同样会想到那是计财部的事,与其他部门没关系。而现代酒店财务管理则是酒店经营管理的核心,任何一个部门、任何一个人都和财务管理发生着关系,凡涉及酒店资金流向的每一个环节,从采购到加工、到销售、到资金回笼、再到采购,都渗透着财务管理。酒店资金的循环过程称作酒店供应链体系,供应链体系是否高效有序运转,决定酒店财务管理目标的实现。

    目前,酒店行业的财务机构设置一般根据不同的规模、等级和内部管理的需要而制定,没有固定一成不变的模式。大部分酒店财务部共由五部分组成:会计核算、审计、收银、采购和供应(库房),财务总监直接分管财务部及其采购、供应;财务部是直接由总经理领导的一个重要部门,财务部的机构设置决定了财务部的特殊地位。从实践中我深深体会到这种财务机构设置的好处是:

    其一,可以建立相应的职能机构和组织体系,以协调管理人员的日常工作;有利于节约和调动人力、物力、财力;统一控制和调动,加速资金周转,保证会计核算工作顺利进行,充分发挥财务与会计的“反映和监督”的职能。

    其二,采购部与仓库直属财务部,便于了解商业、市场行情,降低经营成本,防止滥用资金和积压物资。其优点是:1、有利于酒店采购成本的控制。酒店采购价格如何确定直接影响成本的水平。国际酒店内对采购成本确定一般是由采购部与财务部共同派员调查确认,对任何一个“采购申请单”一定要充分调查,最后由财务总监决定,对食品原料货物的采购,因其价格随季节变化频繁,一定要由餐饮部,成本控制部、采购部共同派员进行市场调查,根据调查结果扣除一定的批零差价,最后确定采购价。采购价格不会由采购部门和供应商说了算。2、有利于调控成本率。餐饮部成本率高低如何变化与采购部进货价关系密切,如果发生餐饮成本率异常,财务部门就可以立即采取行动,降低采购品种和质量,从而调整到适当的价格和成本率。3、采购部直属财务部除了有利于财务部了解价格行情、及时监控降低成本外,还有利于避免部门分散,互相扯皮情况的发生。

    其三,设置专职的日审与夜审。我国加入WTO两年多来,各行各业都与世界接轨,国内酒店也应向国际酒店看齐靠拢,对收入的确定是国际酒店十分重要的工作,为了保证收入准确及时,国际酒店专门设置了日间稽核员(日审)和夜间稽核员(夜审),由收款员到夜审、日审核对收入,层层审查、层层把关、确保酒店的收入不受损失,也保证了客户应收帐款的及时回收。经过夜审、日审工作,保证收入的及时入帐、结帐,不易跑帐漏帐,十分科学。严格的内部控制制度,经过日审、夜审的工作,根本不可能导致主管收入不入帐问题的产生。

    其四,餐厅和其他收银由财务部管理,收银员不直接同客户接触;通过服务员的媒介,避免在收银员、客人、服务员之间出现漏洞和差错,同时也便于互相监督和控制餐饮成本和营收。

    其五,总出纳集中管理酒店资金的统收统支,国际酒店对现金流量的控制与管理十分重视,“现金是金”的理念,深入人心。内部控制程序严谨又十分清晰。财务部对库存现金(含银行存款)要求必须每日盘点,并向财务总监提交《每日现金流量表》。现金的盘点人是由日审(稽核)进行的,目的是保证库存现金的安全和合理使用。按规定每月财务部必须按期编制现金流量计划与供应商付款计划,并向总经理报告付款情况。以保证现金按规定计划流动,确保酒店的正常运营。对酒店现金的支付程序也十分严格,每一笔现金支付都要经过部门经理、主管领导、财务经理、财务总监和总经理的审签同意,对总经理的开支,财务总监审批后还要报上级主管审批。缺一项签章现金都不能支付出去。各行政与营业部门均无权对外直接采购物品,都必须通过“采购申请单”一个渠道,按规定逐级批准后,由采购部集中办理采购业务,经财务部的验货、业务使用部门收货后,此笔采购费用方可支出。国内酒店对现金流量的管理重视程度不够,不能说没有计划性,但毕竟线条较粗,更不可能做到天天盘点,天天编制现金流量表,对本部门使用的物品,由本部门申请资金后即可指派采购或者本部门员工购买。而后总经理签字后即可到财务部报销支款,中途甚至不必验收。

    另外,通过健全财务管理制度,达到营业收入控制的结果。控制是管理的基本职能之一,酒店销售收入控制是酒店内部财务管理的重要部分。由于营业收入控制环节中涉及岗位多,包括酒店服务员、收银员、房务中心、厨房、酒吧、前台、稽核员等多个岗位。要想搞好酒店收入控制,必须明确各岗位权限且协调统一,才能达到良好控制效果。同时,酒店空间广、人员流动性大,顾客类别不一,酒店顾客中有当地客人、团体客人、有住店客人、非住店客人之分,而且这些客人层次各异,造成控制难度加大。酒店服务项目多,价格差异大,计价工作量大。仅酒店餐饮服务项目包括食品、菜肴、酒水饮料、香烟等上百个品种项目。再就是酒店收费打折有不同的标准,包括各种折扣、免费应酬接待、住店奖励、最低消费、计时消费以及成人价、儿童价等多种价格形式,结帐方式呈多样化。因此,酒店收入控制应依据这些特点,结合本酒店现实情况,研究制定最佳措施加以控制。

    营业收入控制的同时,因成本费用直接影响酒店的利润,是现代酒店管理工作的一个重要环节,是财务管理不容忽视的问题之一。在激烈的市场竞争中,要不断降低成本费用,提高经济效益,增强竞争优势,就必须转变成本控制观念,扎扎实实认真做好成本控制工作。

    总之,一个健全的财务机构对于现代酒店是至关重要的。财务系统健全了,才能使酒店进入一个良好的循环模式,为酒店发展营造一个良好的空间。

    三、实习总结与感想

    3.1经过这一段时间的实习,我对我的工作做出了如下总结:

    1、工作无小事——工作过程中会遇到各种各样的事情,轻重缓急大小不一。但不论什么样的事情,只要是工作之中发生的,涉及到工作的或是能够影响到工作的事情,不论多么小,我们都必须认真对待,不能怠慢。有些看似微小的琐事,若不注意往往会引起意想不到的后果;

    2、态度决定一切——工作效率的高与低,工作成果的好与坏以及工作时心情的好坏很大程度上取决个人对工作的态度。工作过程就像一面镜子,只有认真对待工作,严谨仔细,才能使工作效率得到提高,达到事半功倍的效果。若是粗心大意,消极怠慢,便会造成不应该出现的错误,导致工作效率降低,工作成果不良工作心情不好;

    3、无规矩不成方圆——开始工作时,看到各种规章制度,我还觉得有些多余。但经过一段时间以后我才发现,如果没有这些规矩的话,工作根本没法顺利开展。也让我体会到规矩在工作中的重要性。

    4、团队精神——团队精神可以说是一个部门,一个企业,一个组织必不可少的一种精神支柱。好的团队能够迅速激发队员的创造力,提高其工作效率。在我工作中,正是有了这么一个好的团队,才使我迅速了解整个酒店。通过同事热心的介绍与指导,原来可能需要花费很长时间很多经历的经验方面的东西,我都迅速了解以及掌握。大大加速了我对工作的适应速度。在工作中,正是有了团队的接纳,才使我更快得融入她们的工作中,成为了她们的一员,与其一起努力工作。

    3.2实习感受

    实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

    在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

    也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。

    酒店前台实习报告 篇11

    20xx年,我走出经受了三年来学习的大学生活来到了社会的浅层,走进了这个颜色缤纷却又更加严苛的世界。

    本次实习,我经过一段时间的不断的尝试,最终在x月x日时收到了人生第一份录用通知!得知这一消息的我欣喜若狂。但也不忘好好的鼓励自己,要仔细的面对这次的工作,决不能让这宝贵的时机白白溜走。以下便是我对这次实习状况的报告:

    本次的实习,我来到的是xx市的xxx酒店,且在工作方面,我还胜利应聘上了自己最期望的前台人员,不得不说,这真的是特别符合我想法状况!这样的开头也更加鼓励了我在工作中热忱和动力。但在工作上,仅仅有好的环境和热忱是不行的,更别提在作为效劳业的前台,热忱只是最根底的要求,想要做好前台的工作任务,阅历、技术以及沟通的技巧都是必不行少的力量。这些也目标也成为了我今后进展和学习的主要目标。

    本次的实习于x月x日正式开头,也就是我去xxx酒店报到的这一天。再次来到xxx酒店后,我感到整个人的体会都不一样了。上一次,我作为一名面试者,对这里感到的是无限的向往,但再以一名实习生的身份走进来的时候,心中却是无比的动力和热忱,是期盼能在工作中积极呈现自己的心情!

    在实习的工作中,我严格听从领导和带教同事的教育,积极适应工作中的要求,并让自己能协作酒店的标准,改良了自己的效劳并学习了一些根底力量。

    在酒店的这段培训学习,时间虽然不算太长,但在培训中,领导给我了许多的教导和帮忙,同事也教会了我许多他在工作上的阅历。这帮忙我在学习上更好的把握了工作的要求,并提升了自己。

    但真刚要说困难的,还是在实际的工作上。作为前台的工,几乎要面对全部的客人,假如只是面对一般的客人,只要我仔细的做好规定中的工作就能完成好任务。但假如客人有什么不满或是其他的事情,我一下就应付不了。但也正是在这个时候,我才能看出自己和前辈相比的缺乏。比照我在工作力量的死板,前辈有着更加敏捷的应变力量。无论应对怎样的'顾客,都能敏捷的与客户沟通,尽力去满意客户的要求,又不会违反酒店的规定。

    在这次的实习中,我学到了许多学问和力量,也充分熟悉到了自己在工作方面的缺乏。此外,通过真正在工作中的努力,我也了解到工作的辛苦毕竟是怎么一回事。不比学校的生活,工作中我们必需学会忍耐,以及不断的去前进!这份担子让我感受到了父母的期盼毕竟是多么的重。

    为此,我会在今后更加努力,在正式的工作中更好的发挥自己的努力,为自己,为酒店奉献更多的力气!

    酒店专业实习报告


    写报告可以增强我们在总结项目和陈述方面的能力,特别是在完成工作时。报告在工作中扮演着重要的角色,许多人都觉得写报告是一件困难的事情。如果想要了解更多关于“酒店专业实习报告”的信息,建议您阅读这篇文章,可以放心参考!

    酒店专业实习报告(篇1)

    实习地点:贵州华联大酒店(驻店实习)

    实习目的:过进酒店实地实习,了解酒店生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合。

    实习时间:09年×月×日————09年×月×日

    序言

    终于等到了实习的时候了,很早以前就知道到了大三的下半学期有进酒店实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

    经过学院老师的联系,分配我们去贵州华联大酒店实习,这是一家三星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是贵阳市比较出名的一家三星级酒店,在贵州的酒店业界以客房出租率高而出名。幸运的是我们的实习带队老师高老师以前就在这家酒店实习过,而且有两个上届的师兄师姐就在这家酒店当大堂副理,贵州华联大酒店建于1993年,是一家宾馆改建而成的,而且还曾经成为一家上市公司,是贵州比较老的涉外饭店之一,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

    那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

    第一部分:前厅部(实习时间:两周)

    前厅部(front office)应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,形象是一方面,但是个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,front office是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。我们的训令是:

    1、礼貌、礼仪。例如:怎样微笑、如何为客人提供服务、服务用语等。

    2、饭店应知应会的培训。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况掌握。

    3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程。

    4、语言方面的培训。例如普通话的日常汇话。

    5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及培训。

    我们刚到酒店就赶上了酒店装修,在7—9楼的.装修房间中做了两天的房间清理后,就将我们5个人分到了前厅,我的工作是行李员,饭店的行李员通常站在饭店大厅的门前,是一个饭店的招牌,同时也是客人在入住饭店时见到的第一个服务人员。如果能够做到文明、热情、规范地迎接客人,为客人服务,就能让客人在入住前对饭店留有一个好的印象。所以对我们会用高标准来要求。对于“招牌岗位”的行李员,饭店对其仪容仪表方面的规定是非常严格、细致的,要求我们从头到脚都要“照章行事”。比如发型,要求都是统一、标准的发式;着装不仅要求干净整齐,而且还要熨烫平整,佩戴胸牌;还有脚底下的鞋子,也要按规定“统一且光亮”。饭店行李员还应该把服务做得更加细化、到位。比如要保持微笑,尽量称呼客人的姓或名,让客人有宾至如归的感觉。再比如为客人安排出租车,有时遇到下雨或交通拥堵时,出租车很难驶到饭店大厅的门前,这时行李员应该把服务再做到位一些,去路边示意出租车到饭店门前接客人等等。

    行李员在岗位上基本都保持站姿,这就又对我们的站姿提出了很高的要求,大堂副理和张总助理说,行李员在饭店门外等候客人时,双手要自然交叉于身前,双脚自然开立。这样的站姿不仅显得规范得体,而且还有深层次的含义,即随时准备为客人服务。虽然有关站姿的规定只是一个再小不过的细节,但客人看到标准的站姿后会觉得很舒服,会感到自己是被尊重的。

    行李员的工作其实并不简单,有些工作很细,而且要用心才能做好。除了基本的“车门服务”、搬运行李、引领服务、安排出租车外,还应该把服务做得更加细化、到位。比如在入住高峰时段疏导饭店大厅门前的来往车辆,比如帮助客人记下其所乘坐的出租车车牌号,这样如果客人在没有索要发票的情况下有东西遗忘在车上就方便了查找。

    除了英语及基本的礼仪培训外,还比较注重对行李员进行世界各国、各民族风俗习惯及贵州地理知识的培训。因为入住酒店的国外宾客很多,不同国家有不同的风俗习惯,我们在接待方式的细节上就会不同,比如有些国家、民族不习惯行李员用右手为他们开车门,有的不喜欢行李员为他们开车门时“护顶”,还有的忌讳女服务员为他们送鲜花表示。这些不仅是文明礼仪的问题,也是对客人人格及信仰尊重的问题。

    第二部分:客房部(实习时间:3周)

    华联酒店有145个房间。由于客房数目比较大,客房从7—18楼。所以客房部和前厅部是分开设置的,客房部下设卫班、公卫、客房服务中心、消毒中心、台班(对客服务)、布草中心6个部门,由1个经理,1个主管,3个领班负责。

    我们在由师傅带领在卫生班组做了两天服务员,其他班组各做了一天后,就开始了我们自己独立上班的工作,当然,很多时候师傅会一同工作,但是最重要的是对事情的处理经验。

    作为一个饭店的服务人员尤其是直接服务客人的客房服务员,要注意观察客人的生活细节,尽量记住他的生活习惯,只有这样的服务才能更加贴近人心,客人才会满意:比如在早上打扫房间时,发现客人的拖鞋喜欢摆在床下,服务员就会尊重客人习惯,而不是非要按规定把拖鞋放在门口;在为房间加水果时,如果发现盘里的苹果和梨没怎么动,香蕉都吃完了,说明这个客人喜欢吃香蕉,下次加水果的时候服务员就会特意给这位客人多送些香蕉,少放些其它水果。

    同时,服务员还应该具有主动的服务观念,当客人生活中遇到困难,饭店服务员应义不容辞地帮助解决。

    细节:减少能源浪费

    如今,饭店服务还对工作人员提出了更多的要求:节约能源,杜绝浪费。

    服务人员要有节约的好习惯。比如客房服务员在清理房间时如果发现客人不在房间,灯却开着,应该主动把灯关上;在打扫时,还应该注意节约用水,不能一直开着水龙头。

    ■保守隐私

    饭店服务员应把保护客人隐私当成一项职业道德来恪守。客房服务员每天都会进出客人的房间打扫卫生,难免会知道一些客人的隐私,有些人希望通过饭店服务员获得客人的资料,饭店服务人员一定要坚定立场,拒绝利益诱惑,不能把客人的任何情况泄露给他人。

    ■把握分寸

    客房服务员因为工作需要有时可能会与客人同在一室,当与异性同在一室时,服务员应主动把客人的房门打开,与客人说话时也应声音洪亮。当客人动作或言语有挑逗的意味时,服务员应保持镇定,此时,越慌乱越容易给对方可趁之机,接下来找个借口快速离开房间,并把情况通知领班,让其安排同性员工继续前去工作。

    第三部分:餐厅部(实习时间:1周)

    华联酒店餐饮部主要做的是中餐部,我们组的5个人被分开了跟不同的师傅,分别在不同的岗位,并且每天换一次岗位,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

    我们组的4个人首先被分到了班地厘(就是传菜员)——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

    餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是早上10点到晚上8点。早上10点吃完饭上班,中间是下午2点下班休息到4点,然后吃饭上班,感觉好不适应的,工作累的时候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。

    不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

    餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、各种菜式的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。

    第四部分:总结

    以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

    一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。而且,我记得有位经理人员说过这么一句话:“只有员工满意了,才有顾客的满意”。

    二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。企业文化是一个酒店带给顾客的标志。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

    三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

    以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好。

    酒店专业实习报告(篇2)

    目录

    摘要……………………………………………………………………………………1

    关键字…………………………………………………………………………………1

    目录……………………………………………………………………………………2

    引言……………………………………………………………………………………3

    一.前言………………………………………………………………………………3

    (一)实习单位介绍……………………………………………………………3

    1、实习单位:广州凤凰城酒店……………………………………………………………3

    2、实习部门:前厅礼宾部………………………………………………………3

    (二)实习职位介绍…………………………………………………………………4

    二.实习内容…………………………………………………………………………4

    (一)酒店代表日常工作……………………………………………………………4

    (二)酒店代表的VIP/大客户接待工作……………………………………………4

    (三)酒店代表交易会期间的工作…………………………………………………5

    三.实习主要收获和体会……………………………………………………………5

    (一)实习收获………………………………………………………………………5

    1、服务意识的提高…………………………………………………………………………………5

    2、服务水平的提高…………………………………………………………………………………5

    3、英语水平的提高…………………………………………………………………………………5

    (二)实习体会………………………………………………………………………6

    1、实习不是体验生活 ……………………………………………………………………………6

    2、实习是一个接触社会的过程……………………………………………………………………6

    3、实习期与凤凰城酒店的关系……………………………………………………………………6

    4、实习与就业………………………………………………………………………………………6

    四.实习想法和建议……………………………………………………………6

    (一)实习想法…………………………………………………………………6

    (二)个人建议…………………………………………………………………7

    参考文献………………………………………………………………………8

    致谢…………………………………………………………………………8

    广州凤凰城酒店实习报告

    经过这三个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

    一.前言

    (一)实习单位介绍

    1、实习单位:广州凤凰城酒店

    广州凤凰城酒店 位于广园东路新塘路段,是南中国首家以白金五星级标准建造、南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山,面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达 楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格,使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外,酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念,创造出超凡的品味。

    凤凰城酒店由碧桂园集团斥资约度假、会议”的功能优势,在完善广园东碧桂园的楼盘配套的同时从容开展商务和度假活动,推动碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。

    2、实习部门:前厅礼宾部

    前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门,酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹安排,各分部主任或分部经理管理本部门事务,与其他部门密切配合,合作完成工作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一,分设行李生和酒店代表两个部分,由礼宾经理总体负责,下设行李生领班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)资深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。

    (二)实习职位介绍

    酒店代表是代表酒店在机场、火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取更多的客源,负责保护客人的行李和人身安全,为客人提供酒店内外设施、环境咨询,为客人提供尊贵的礼宾服务。

    二 实习内容

    (一)酒店代表日常工作

    接车服务报表”,详细登记当天的服务需求情况并按中文、英文、日文用A航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费等信息。

    2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。

    3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。

    4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。

    寄存等礼宾服务。

    (二)酒店代表的VIP/大客户接待工作

    1、与销售部相关人员核对当天预计抵达的VIP人数和姓名。

    2、准备相关物品,检查是否有遗漏。

    3、向有关部门了解客人信息,准备接待事宜。

    销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。

    (三)酒店代表交易会期间的工作

    1、打印“接机接车报表”和“预抵报表”,核对接机接车报表和SIGNBOARD。

    2、带齐所需物品,与机场(车站)工作人员联系协商接站事宜。

    3、安排客人休息区域,为客人提供酒店信息咨询等服务。

    4、与酒店密切联系,负责机场与酒店之间的穿梭巴士的调度工作。

    三.实习主要收获和体会

    (一)实习收获

    1、服务意识的提高

    对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面

    你正在浏览的实习报告是旅游管理系专业李丹-凤凰城酒店实习报告----优秀实习报告(毕业论文格式) 对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的'重要性。

    2、服务水平的提高

    经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

    印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……

    3、英语水平的提高

    在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对广州对凤凰城酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。

    (二)实习体会

    1、实习不是体验生活

    实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。

    实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

    2、实习是一个接触社会的过程

    通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

    3、实习期与凤凰城酒店的关系

    作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护凤凰城酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

    4、实习与就业

    实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,凤凰城酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

    四 实习想法和建议

    酒店专业实习报告(篇3)

    旅游管理系专业东莞海悦花园大酒店实习报告范文

    旅游管理系专业东莞海悦花园大酒店实习报告你正在浏览的实习报告是旅游管理系专业东莞海悦花园大酒店实习报告,但我还是不能默认自己无能,以为那样无疑是给失败创造机会,我想试一下,我不怕,因为我相信自己,最后我还是毅然坚持了自己的观点,开始了实习生活的另一段具有考验的艰苦旅程。

    累、脏。躺在床上全身又酸又痛,一想到明天又得拖着那么沉重的身体上班,真想大哭一场,但我对自己说:“不能哭,哭了就是弱者”就这样我忍受着,眼泪只在眼睛里转,就这样一天天地拖着疲惫的身体奋战在这劳累的工作岗位上。天天除了抹呀檫呀,还是重复这些工作,虽然心里觉得又累又没有意思,但心里还是特别的有刺激感,一个字“爽”,因为每天我们都在与时间赛跑,在客房部除了做房以外,还有好多杂七杂八的工作等着你去做,所以你必须加快速度。就这样,在匆匆忙忙地度过了一个半月,虽然这一个半月里有太多的怨言,太多的无奈,天天过着辛苦且无聊的生活,但还是觉得收获还是特别大,不但掌握了客房服务技能,对客服务程序,且更能近距离地接近客人,了解客人的生活习惯,体现“贴心服务、细心服务、用心服务”在酒店的重要性,还有在这个部门的一个半月实习;使我养成了吃苦耐劳的习惯,更坚定了自己对以后工作不怕苦不怕累的信念。

    (六)实习心得

    实习就这样的结束了,通过这七个月在不同岗位的实习,让我对酒店有了更深的认识,也有机会把自己在课堂上所学的理论知识运用到实践中来,初步体验到服务人员的艰辛与不易,也体会到收获的快乐。并且对这个酒店的现在和过去也有了一个更深刻的了解和认识,其对经营理念,文化建设也有了一个更深刻的了解,对整个酒店业的动作及经营管理有了一定的认识;还有,在人际关系如此复杂的单位里我处理好了如何与领导与员工相处的方法,并且从领导的身上学到很多东西,领略他们的风采及他们对每个人不同的待人接物的方法。虽然海悦花园大酒店尽管在管理上还存在着有些不足,不够完善,企业文化还有待建设等问题,但我相信随着整个东莞的开发与建设,随着酒店在内部管理体制上的改革,海悦花园大酒店定会加日升天,蒸蒸日上,同时也深深祝福海悦花园大酒店明天更加辉煌灿烂!

    实习生活并非学校生活那么的单纯,老师的淳淳教诲,同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,而现在,我们重返校园了,所以只能加倍努力地学习以前所学不到的,以后来适应工作,适应以后的生活,实习,其实就是一个能够让我们更加锻炼自己各方面能力的大舞台,所以为了在这个大舞台上更加地展现自我,抓紧每一分钟,给自己充充电吧!

    酒店专业实习报告(篇4)

    一、准备工作

    虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

    一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;

    第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;

    第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

    二、工程部工作总结实习过程

    中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

    我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

    酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员思想太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的"辛苦了"都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

    在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于xx宾馆是一所老牌的涉外酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

    三、心得看法

    以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对xx宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

    1、各项规章制度落实不是特别到位。所有高酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。xx宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟xx宾馆是一个涉外的高酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

    2、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

    ,事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

    ,即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

    四、总结

    酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

    最后感谢老师的帮助,感谢xx宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx宾馆能够越办越好,学院越办越好。

    酒店专业实习报告(篇5)

    一、酒店管理专业实习概述

    在中国,作为服务业的酒店业是最早与国际接轨的行业之一,经过多年来的发展,已经取得了巨大的成绩。就以目前的发展情况看,我国酒店的硬件设施水平已经达到了可以与国际酒店相媲美的水平。但是软件水平仍然不是很理想,甚至在一定程度上成为了制约酒店发展的一大因素。一方面,我国各种类型的酒店呈现高速增长态势,导致酒店管理人才的大量需求;另一方面,各中专学校酒店管理学生流向酒店业之外的行业,酒店专业出身的人才大量流失,酒店业出现了一个很大的人才缺口,成为酒店业发展的瓶颈。而其中近乎一半酒店专业中专生毕业后就从事了其他行业,这与学生在酒店的实习经历有着密切的联系。

    (一)专业实习调查的目的

    到宾馆实习是酒店管理专业实习的主要场所,是实现从理论到实践的主要方法。特别是立足于培养技能人才的中专学校,专业实习的好坏直接决定了能否达到对学生的培养目标。

    (二)采用表格问卷调查校企实习效果情况

    1.调查说明,调查人数是200人

    2.调查表格如表1所示,在表中对应选项中打“√”

    表1肇庆职业学校学生实习效果调查表(暂无数据)单位:无

    实习前对实习单位的了解情况非常了解了解一般不了解

    到实习单位的态度非常积极积极一般不积极

    希望实习单位提供哪些方面的培训专业技能理论提升管理能力其他

    认为实习单位提供了哪些培训专业技能理论提升管理能力其他

    期望的待遇800-10001000-1xx200-15001500以上

    实习效果好较好一般差

    实习后是否会考虑在本专业发展是否

    哪些因素会促使您跨专业发展福利待遇差无晋升机会实习效果差其他

    二、实习效果调查情况分析

    (一)调查的数据统计

    (二)数据分析

    从上表数据可知,有88%的学生认为实习前对实习单位不了解,85%的学生非常积极到实习单位实习,53%的学生认为在实习单位学到的东西不多,有绝大多数的学生认为实习效果一般或差,而有一半的学生考虑不在酒店管理专业发展,其中有35%认为是受到实习效果差的影响。由此可见,中专学校在酒店专业实习环节还存在比较多的问题。

    1.实习环节存在的问题

    在我国,职校实习可以说是实践教学中一个较为薄弱的环节,无论是学校还是酒店都进行了相关的改革探讨和实验,但有一些问题始终困扰着我们,我国酒店管理专业实习的问题主要有:

    (1)摆不正实习生的位置。受传统观念影响,很多酒店管理专业的学生对于酒店工作存有成见,这些学生实习心态不够端正。

    (2)实习效果不好。由于实习模式和酒店管理环节不够完善,学生与酒店的矛盾日益突出。实习并未使学生的实际操作能力得到提高也并未为酒店培养专业性人才,仅作为校企合作的一种形式。

    (3)实习经历影响择业。酒店实习不好经历使学生避开酒店进行择业,从而造成本专业学生的流失。

    2.影响实习效果的原因

    影响酒店专业中专生实习效果的因素有很多,通过调查实习生并结合自身的经验,总结出现阶段影响酒店专业实习效果的因素有以下几个方面:

    (1)酒店的职业发展问题。很多中专生都认为在酒店工作没有前途,在知识经济时代,员工对于个人价值的实现和个人的成长空间尤为看重。

    (2)实习生的薪酬制度不合理。目前我国服务业的薪酬的总体吸引不大,行业前景在短期不被看好,目前的酒店行业不需要高技术含量的人力资源,故整体薪资水平较低。同时酒店内部实习生和正式员工之间也没有一个统一合理的薪酬区分制度。

    (3)实习生受关注程度问题。实习生的实习期间很多学校没有带队老师让学生感觉被冷落,而酒店为了自身利益往往超负荷地使用实习生对他们缺少应有的关怀,比方说缺少系统的培训学习、缺少休息时间和同工不同酬等问题,这些都让学生在实习期间留下了一定的心理阴影。

    (4)对实习的管理不严。在这几年学校持续扩招后,学校实习指导教师数量严重不足学校对指导教师的监督难度也越来越大。在制约不足的情况下作为在市场经济中“理性人”的指导老师就会把精力放到能直接产生经济效益的工作上,例如写文章评技术职称、做项目搞科研。没有太多精力去管理所带的实习生,所起到的指导作用有限。

    (5)接受实习的单位功利性太强。在市场经济条件下,酒店以盈利为主要目的,很多单位把接受学生当成负担。也有一些酒店很愿意接受实习学生,但酒店更多的是看重我们学生的劳动力,好为他们创造更多的价值。酒店经常给自己的员工搞培训,但不愿意在学生身上花钱培训,学生在实习的过程中经常只从事简单的体力操作,在专业技能训练和提高上不多。在实习生的印象中,每天的工作就是听从领班的安排,没有固定的事情做,除了摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些常规必须做的事情外,还得兼职勤杂工,例如扛凳子、椅子,铺地毯等一些脏活、重活、累活。而且,该酒店的工作时间是l0小时制,客人多了甚至还要加班。

    (6)学生实习意识淡薄。酒店属于服务行业,现在独生子女学生越来越多,为他人服务意识不高,学生普遍怕吃苦!还意识不到社会竞争的残酷性!同时,有的学生甚至认为,实习只不过是学校学习的一个简单环节混过去,拿个实习分,能顺利拿到毕业证书就行。例如,在酒店实习过程中,有的学生感觉为他人提供服务是一件很没有面子的事情,有的学生嫌实习苦,工作累,没过几天就请假,有的直接申请要自己找单位实习,然后通过社会关系到一些单位在实习报告上盖个章,证明自己实习了。

    三、酒店实习的现状和前景

    目前对酒店管理专业的教学,中专学校领导和教师都普遍重视专业实习环节,积极将学生带进酒店宾馆,加强专业实习管理,提高专业实习时间,在形式上,基本实现工学交替,取得了一定的成效,但存在的问题也仍然很多。

    然而,总的来说,无论现状是如何,学校和学生以及酒店集团都应该对这个行业充满信心。对于中专学校而言,实习是提升实践教学的环节;对于酒店而言,实习是输送人才的桥梁;对于学生而言,实习是择业的试金石。实习体验的好坏,直接关系到三方利益。通过学校、酒店、学生、政府、社会等多方共同努力,在社会上营造一种“尊重实习、理解实习、鼓励实习、保护实习”的良好氛围,推动实习进入良性循环,不断健全中专生实习的社会机制,实现中专生就业、企业发展、社会进步的“三赢”。

    四、改进酒店实习效果的措施

    1.学校应该派老师全程管理学生实习

    一般来说,酒店管理中专生到酒店宾馆从事一般性的服务工作,心理和身体准备都不充分,很多被调查者反映,实习期间第一次进入酒店的时候会有老师送,之后就没有学校和老师的消息,更不用说实习的考评和跟踪指导。学校要加强酒店实习动员工作,对于酒店经营、管理等要以客观事实告知学生。虽然在实习期间要培养学生的独立性和自觉性,但是目前各中专学校采取的实习期放任自流的方式,确实使得学生在实习期间很迷茫.大大影响了实习的效果。学生的实习情况。不仅仅是实习结束之后酒店或老师的几句评语就能够囊括的,在实习前、实习中、实习后都要有相应的实习记录。

    带队教师是实习计划的组织执行者,其工作态度和思想作风直接关系着实习质量。然而,带实习的指导教师要经常出差,有的甚至要和学生在实习基地呆上好几个月。工作的辛苦不说,还会影响到教师的正常家庭生活和科研,导致很多学校实习指导教师数量不足,积极性不高。因此,学校要在实习指导教师队伍建设方面加强政策支持,吸引更多更优秀的教师来指导学生的实习工作。同时,加强财力支持,吸引更多的酒店管理人员做我们的兼职教师,提供实践技术支持。

    2.学校和酒店建立完善实习制度

    学校应加强宣传,引导老师、学生、家长充分认识实习的重要性和必要性,最广泛地调动各方面支持和参与实习工作的积极性、主动性。进一步加大实习经费投入,通过企业和社会赞助等方式拓宽资金来源,为实习提供有力的财力保障。进一步充实实习管理工作人员,加强与社会各方面的联系,推动工作的顺利开展。根据形势变化适时修订相关规章制度,提高实习政策的科学性和有效性。

    但搞好酒店实习工作是一项需要学校和酒店双方共同努力、双方积极配合的教学实践活动,单有学校一方的积极性是不行的,必须要双方共同努力。国外很多知名的企业都有自己的实习生项目,并且已经成了人力资源制度的组成部分,他们每年定期接收一定数量的实习生,这是他们的社会责任,同时还可得到某些国家政策优惠,并起到宣传企业等作用。

    3.学生要保持良好实习心态

    酒店实习的前后,学生心态变化会比较大,特别是在刚刚接触实习工作、分岗位及与老员工关系紧张时,学生心理波动是最大的。酒店是一个操作性非常强的行业,所以中专生必须做好心理准备,要从基层做起。要保持乐观的心态,明白基层的工作是为了日后的管理积累经验,是为日后的管理工作打基础;一个合格的经理必须首先是一个合格的服务员。一线的技术工作并不是永远要做的,但却是万万不能缺少的。很多酒店的管理人员都是从服务员开始,一步一步做上来的,中专生进入酒店工作后,应确立从零开始的思想,发扬勤奋敬业、埋头苦干的精神。在日常平凡的工作中,展现自己的才华,从工作的成就中去寻找乐趣,并不断创造实现自我的机会。

    4.有关部门出台鼓励政策

    在西方一些发达国家,早已经建立了完善的实习体系,但我国目前还没有建立真正意义上的实习制度。酒店接收实习生还停留在传统意义的实习概念上,中专生实习环节的管理不够规范,使实习问题成了一个多方争议的话题。国家的有关规定中对校外兼职和实习环节的约束太少,缺乏可操作性,造成中专生实习生活中权益受到损害时无法可依,由于中专生实习合法权益法律保障体系尚未健全,没有统一的规定和程序,加上不签实习权益保障协议,双方的权利义务不明确,实习生与酒店一旦发生奖罚、薪酬等权益方面的纠纷问题,往往无法得到使双方都满意的解决方法。因此,政府应该制定明确的实习生报酬待遇和工作纪律规定,及时出台相应配套规定,积极探索与构建中专生实习期间合法权益保障体系。相信随着时间的推移。政府对于中专学校实习生的支持会出现更多不同的形式,以不同的形式发挥不同的作用,将使中专学校实习有一个更为宽松和健康的发展环境。

    5.尽量使全社会尊重酒店行业

    我国一直以来都存在一种保守的思想观念,认为酒店服务是青春饭,年轻的时候还可以从事这个行业,而到了一定的年龄就因为种种的原因不再适合。在这种文化背景下,酒店管理专业的学生择业时就要面对一定的社会压力,即如果酒店管理的毕业生在毕业初期可以找到一份千元左右的酒店工作和相同报酬的办公室文职工作,那么受传统观念的影响,大部分人可能会选择后者。实习问题不仅仅是一个教育问题,更是一个社会问题。实习涉及多个利益群体。学校通过实习将旅游教育从学校直接延伸至社会,接受社会的检验和考核。也通过实习中反映出来的问题,发现教育与实践的差距,从而调整课程或课堂内容,完善旅游职校教育管理的模式,进一步提高教学质量,使教育更贴近现实;通过实习,酒店可以发掘酒店潜在人才,将其纳入计划培养的名单之内,利于酒店储蓄大量的、更为优秀的人才,增强自身的人力资源实力;对于学生来说,无论从经济成本还是时间成本考虑,通过实习期选择职业比真正工作后再进行转换的成本要低得多。因此,实习对于学生意义非凡。

    6.实习后的总结及调研工作

    实习结束后,一定要组织学生进行充分的实习总结,分析实习过程中的得与失,进一步指导自己未来的学习。总结过程中,评选一定比例的优秀实习生进行奖励,激励实习生认真履行工作职责同时也提醒下一届学生实习的重要性。最后是跟踪调查学生的就业情况和在单位的发展情况,建立毕业实习档案与就业档案,研究比较他们当年的实习表现,并分析其中利弊与必然联系,为中专学校制定科学的酒店实习管理对策提供重要的依据。

    酒店专业实习报告(篇6)

    一、xxx酒店简介

    二、实习岗位与内容

    (一)酒店前台接待

    1、早班工作流程:化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

    2、中班工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

    3、夜班工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

    (二)酒店餐饮服务

    1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15—30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

    2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

    3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

    4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

    5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

    6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。

    7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的.意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

    8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

    9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;

    酒店专业实习报告(篇7)

    参加酒店实习,对于酒店管理班的同学来说是一个学以致用,真正与社会接轨的锻炼机会,所以大家都非常珍惜这次的实习机会。下来跟大家分享下我的酒店实习报告范文,大概3000字左右,欢迎大家阅读!

    实习地点:塔里木是有酒店中餐厅

    实习时间:20__年03月09日——20__年10月08日

    在系领导的安排下,大二下学期酒店管理班同学开始到酒店实习,我选择了塔里木石油酒,在中餐厅实习,了解酒店管理架构和熟悉酒店环境、设施的同时进行我的专业实习巩固所学的专业知识,在实践中寻找理论知识与实际操作的契合点。在中餐厅工作,直接服务于客人、推荐菜品,VIP服务等等。经过这次实习,我不仅巩固了专业知识,把专业课程知识运用到工作中,也从工作中体会到实践与理论的诸多不同,在实习过程中,发现自己在经验上的严重不足和酒店经营和管理的一些漏洞,希望自己能在日后的学习和工作中迎头赶上。七个月的实习,让我获益不少并赢得了良好的人缘,得到了上司、同事的帮助和好评,结交到了很多良师益友。

    一、实习收获

    1、服务意识的提高

    对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

    2、服务水平的提高

    经过了七个月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

    3、英语水平的提高

    在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对广州对凤凰城酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。

    去酒店实习总结五篇


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    去酒店实习总结(篇1)

    20xx年是酒店开业第一年,20xx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:

    一、培训方面

    酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

    根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

    二、在服务方面

    酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

    另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。

    酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。

    330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。

    三、设施设备的维护及保养

    大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

    在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水情况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。

    三、产品的出品质量

    房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。

    1、在卫生方面

    房务部严格按照星级卫生标准对房间的物品进行消毒。坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。

    2、房间清洁方面

    为了保证客人有一个整洁的生活居住环境,部门要求住客房每天的清扫不得少于三次。早上九点以后,十二点以前必须对所有的住客房全面清理一次,下午14点以后,17点以前对房间进行一次小整理,晚上18点以后22点以前对房间开夜床并整理房间一次。除了必须要做的三次清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。我们也安排有专人服务。

    ok房的出品要求领班严格按星级标准100%检查房间,主管50%抽查,经理20%抽查的三级检查制度来保证房间的出品质量。

    3、在安全方面

    安全包括员工的生产生活安全和客人的人身、财产安全几个方面。

    酒店员工大部分来自外地,部门在平时的培训中经常对员工进行安全教育,要求不得在外面酗酒闹事,外出最好结伴同行,对生病的员工部门经理亲自或安排主管前去探望,在部门能力的范围内解决员工的生活问题,比如部门男员工的住宿问题,房务部专门组织人员在附近租房方便员工上下班,并由部门安排统一管理。解决了员工生活上的实际问题,员工在生活上安心了,才能在工作上安心。部门通过这些工作来稳定员工队伍,并让员工从中得到归属感。

    在酒店开展的“讲文明、树新风”活动中,房务部积极组织员工和管理人员学习,通过学习,使员工更深一步的了解到了瑞贝卡的企业文化和底蕴,并且在酒店组织的演讲比赛中取得了良好的成绩,通过选拔比赛,部门员工杨环还代表xx大酒店参加总公司组织的巡回演讲,通过此次巡回演讲,提高了xx大酒店在公司的知名度和美誉度。在之后酒店组织的红歌会活动中,房务部在人员紧张的情况下抽调部分员工参与酒店文艺节目排练,并在比赛中取得了骄人成绩,也通过这些活动丰富了员工的业余生活,增加了员工的团队意识和团队凝聚力。

    在工作安全方面要求严格按照程序操作,做到不被劳动工具伤害,不因不正确操作损坏设备,或被设备伤害。在平时的工作中注意房间客人是否带有易燃、易爆、有毒物品及大功率电器在房间使用等情况,发现可疑人员在楼走动等情况要及时上报领导,根据情况通知保安部。

    为了防止客人在房间出现安全事故,房务部制作了许多温馨的提示放在房间适当的位置,提示客人注意,也起到了防止意外事故的发生和警示做用。

    四、在经营方面

    开业初期,由于酒店地理位置不明显,客房出租率一直不高,针对这种情况,房务部与营销部结合,先后与携程、E龙两家中国最具影响力网络订房公司签订了订房合同,并推出了客房积分卡、周末特价房等促销活动。通过营销部和房务部的不断的努力,客房经营情况日渐好转,回头客不断增加,经营效益明显,截至到11月低,房务部完成收入万元,实现利润万元,平均出租率保持在72%左右。为酒店的整体目标完成做出了自己的贡献。

    虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些不足,房务部会在明年的工作中针对这些不足不断完善工作,继续围绕以经营为中心、“创品牌谋发展”的战略思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的情况下,不断提高服务质量,完善服务设施,在酒店云集的省会提高企业知名度,美誉度。为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位!

    去酒店实习总结(篇2)


    作为一名酒店管理专业的学生,我非常幸运地有机会在一家知名酒店进行为期三个月的实习。这段时间对我来说是一次宝贵的经历和机会。通过实习,我不仅学到了很多专业知识和技能,还培养了自己的团队合作能力和服务意识。以下是我对这次实习的详细总结。


    在实习期间,我主要负责接待部门的工作,包括迎宾、接待、安排入住和退房等。通过接触每一位顾客,我学会了如何在繁忙而又高效的环境下提供出色的服务。我学会了与客人建立良好的关系,主动解决问题并满足他们的需求。这不仅需要良好的沟通和协调能力,还需要快速处理突发事件的冷静应对能力。


    在实习期间,我还有幸参与了一些重要的会议和活动。这个经历让我意识到在酒店行业中,细节决定成败。一场成功的会议或活动需要完美地安排和组织,以及对各种问题的灵活应对能力。我学到了如何在有限的时间内协调各个部门并确保一切顺利进行。这对于提高我在团队合作和项目管理方面的能力非常有帮助。


    在和前台、客房部以及其他酒店部门的同事们合作中,我深刻体会到了团队合作的重要性。在一个多元化的团队中,每个人都有各自的需求和能力,能够充分发挥自己的优势并与他人互补是十分关键的。通过和同事们的紧密合作,我不仅学到了如何与人相处,还学到了部门间的良好沟通与协作。这对我的职业发展有着长远的影响。


    在整个实习期间,我坚持了积极主动的态度,努力学习和表现。我意识到,在酒店行业中,服务态度和职业精神是成功的基石。我注重每一个细节,不断调整自己的工作方法和表现,以确保提供出色的服务体验。同时,我也学会了如何处理客户的投诉和意见,并从中吸取经验教训。这让我更加意识到自己的不足之处,并且不断努力改进。


    在实习结束时,我感到非常满足和成长。这次实习给我提供了一个宝贵的机会,让我在实际工作中学到了很多知识和技能。通过与各种类型的客户和同事交流,我提高了沟通和协调能力,增强了团队合作意识。这对于我未来从事酒店管理工作将是非常有帮助的。


    小编认为,这次酒店实习对我个人和职业发展都产生了积极的影响。我对酒店行业有了更深入的了解,并且对自己未来的职业方向有了更明确的规划。我深知在这个行业中只有不断学习和提升自己,才能在激烈的竞争中脱颖而出。我将以这次实习为起点,进一步努力学习和锻炼,为将来的职业发展打下坚实的基础。

    去酒店实习总结(篇3)


    我通过一段时间的实习,在一家知名的五星级酒店中获得了丰富的实践经验。在这段时间里,我学到了很多关于酒店管理和服务的知识,也意识到了自己在这个行业中的职业发展前景。以下是我对实习酒店的总结和收获。


    实习酒店为我提供了一个了解酒店行业内部运营的机会。我有幸参与了酒店的前台、客房部门和餐饮部门的工作。在前台部门,我学到了如何接待客人、处理投诉、预定房间和安排行程。这需要我具备良好的沟通技巧和耐心,同时要有应对突发事件的决断能力。在客房部门,我了解了酒店房间的日常维护和清洁工作,学会了如何提供高质量的客房服务。而在餐饮部门,我有机会参与协助厨师准备美食,了解了餐厅运作的各个环节。


    实习酒店让我深刻认识到团队合作的重要性。在酒店工作,几乎没有哪个部门可以独立完成所有的任务,需要各个部门之间的紧密配合。我与同事们共同努力,通过有效沟通和协作,顺利完成了各项任务。而且,酒店行业是一个与时间紧密相关的行业,因此准时和高效地完成工作显得尤为重要。我要感谢我的导师和同事们,他们不仅在工作上给予了我很大的支持和指导,还帮助我逐渐适应了这个团队。


    实习酒店让我切实体会到了服务行业的挑战。作为一名酒店员工,我们需要时刻保持良好的服务态度,无论是对待客人还是与同事相处。尤其是在处理客户投诉和解决问题时,我们需要保持冷静和耐心,理解客人的需求,并全力满足他们的要求。这需要不断锤炼自己的情绪管理和解决问题的能力,是一项艰巨但又充满挑战的任务。在实习期间,我遇到了各种各样的客人,有些客人要求苛刻,有些客人对服务不满意,但我从中学到了如何与不同类型的客人进行沟通和处理。


    实习酒店给了我一个宝贵的职业发展契机。在这家知名酒店实习,不仅让我深入了解了酒店行业的运作,也让我认识到了自己在这个行业中的潜力。我意识到,如果我继续努力学习和提升自己的专业知识和技能,我有可能在酒店管理领域有更大的发展空间。所以,我决定继续深入学习酒店管理专业知识,并寻求更多实践机会,为将来的职业道路做好准备。


    实习酒店是我职业生涯中的一个重要里程碑。通过这段经历,我对酒店管理和服务行业有了更深入的了解,并收获了丰富的实践经验。我学会了如何与团队合作,如何处理复杂问题,并意识到了自己在这个行业中的职业潜力。我对未来充满期待,我相信我所学到的知识和经验将会在我的职业生涯中发挥巨大的作用。我将继续努力,为成为一名优秀的酒店管理人员而努力奋斗。

    去酒店实习总结(篇4)

    (一)成果与收获

    这些日子我学到了很多东西,除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学习到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应当具有怎样的服务意识。

    实习是一个很好的平台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经受过,才会明白社会的简洁,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店实习,我发觉自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。刚开头上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真实地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关怀照看,根本就没有认真思索过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发觉得一切其实都来之不易。在高校校内里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力,到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。当然,不行否认,有竞争才有动力,有竞争才会有进展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的,要想在社会上立足,就必需有勇往直前,扎实肯干。通过这次实习,我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和伴侣,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次实习,我清楚地熟识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我将来的就业做了一个良好的指引。

    (二)问题与不足

    整个实习历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,实习也将我各方面的`缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾留意的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素养,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:

    首先,学无止境,时代的进展瞬息万变,各种学科学问日新月异,我将坚持不懈地努力学习各种学问,提高自己各方面的力气,顺应时代的要求;

    其次,“业精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不断丰富自身的业务学问、服务技能,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的实践力气,避开高校生普遍的眼高手低的状况,做好自己的工作,成为一个优秀的社会人,实现自己的社会价值和个人价值;

    最终,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良心情,端正自己的态度,主动、热忱、细致地的对待任何一份工作。

    实习到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有欢快,有苦涩,有难过,这样那样的感受真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我确定会将自己实习的经受认真归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。

    以后的半年,我还将连续在学校中学习,完成我的学业,这一段的珍贵的实习经受无疑为我今后的学习、工作奠定了基础。最终,诚意感谢酒店的各位同事和领导,感谢你们赐予我的关怀、照看和鼓舞,从你们的身上,我学到了很多很多。感谢xx酒店给我的这次珍贵的实习机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我诚意希望xx能够越来越好。感谢!

    去酒店实习总结(篇5)

    1、实习不是体验生活

    实习占用了我们大学里的最 后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最 大的利益。

    实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他新员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

    2、实习是一个接触社会的过程

    通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

    3、实习期与__酒店的关系

    作为酒店的一员,穿上了制 服,就要处处维护__酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

    4、实习与就业

    实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,__酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。

    顶岗文员实习报告(实用五篇)


    简单来说,成功的背后总要有探索的过程,为了将某个阶段的工作内容表现出来。我们往往都需要撰写报告,在写报告时我们需要对今后的工作做出设想,你是否在搜索报告的文案模板呢?今天栏目小编为大家精心挑选的是一篇关于"顶岗文员实习报告"的文章,扩宽视野需要不断参考与研究欢迎大家阅读以下参考资料!

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    顶岗文员实习报告(篇1)

    我于20xx年12月01日至12月30日在xx市XX工程公司进行了为期一个月的文员顶岗实习,此刻实习已经结束。我在这一个学期的实习中学到了很多在课堂上很难学到的知识,对生活有了更深的认识,收获十分大,此刻我就对这次实习做一个全面的总结。

    xx市xx公司是xx县X电局下属公司。从业人数:150人,经济性质:有限职责公司,主项资质等级:送变电工程专业承包三级。企业注册地址:xx省xx市xx县工业园西区X号,邮政编码:xx,法人代表:xx,注册资金:xx万(元)。

    一、主要工作

    (1)会议记录。

    对每次的工程会议(或其他现场会议)旁听、记录,会后透过记录和工程师的汇总对会议纪要进行拟文,经项目经理确认后向参加会议的各方发出会议纪要,并在发文记录上签字确认。

    (2)常规资料整理。

    整理制作检验批、报验申请与物资进场等资料,然后交给专业资料总工审批,审批后将资料分类整理,存档一份,其余的送往相关单位。有的时候文件需建设单位工程师签字确认的,则将文件送往建设单位项目部,交给建设单位负责工程师审核,审核透过后拿回审批文件存单,一份送到监理公司一份留给建设单位。对整理完成的资料进行汇总,按检验批、报验申请与物资进场等进行分类,后按时间或施工工序进行排序,登记台账装订入盒。

    (3)通知单、联系单及违约金扣除单的拟文及发出。

    由总监或专业工程师口述问题,按要求对通知单、联系单或违约金扣除单进行拟文,后交予给总监或专业工程师签字确认,发往建设单位及施工组,并在发文记录上签字确认,最后存档。

    (4)与建设单位与监理单位的沟通联系工作。收取建设单位的发文、施工图纸及其他往来文件并做记录。

    (5)工程报表的汇总。

    透过施工进度计划以及各工程师统计的现场状况,对本月的进度、工程质量问题分析、质量问题的解决方案、进场材料台帐、监理行为统计等状况进行汇总并登记,交予总监审核,后发往总公司与建设单位。

    (6)配单位各级领导及审查单位视察工程,现场拍照,下来做工作记录,或是做成工程联检依据。预备各种检查所需资料,各种施工行为的文件,现场各类实测的记录表,进场材料的审批,分包(供货)单位的资质审批等,做好检查前后的资料准备。

    (7)办公室各类办公设备的日常维护与维修。

    (8)实习中的其他工作

    a.施工现场的实测工作。对实测数据进行汇总记录工作,最后计算出合格率。最后审批发送相关单位。

    b.对进场材料取样、混凝土的试块送样进行监督工作。

    二、实习过程

    在学校时,我学习的是计算机系统维护专业,能够说对工程资料所涉及的程度为零,我能做的只是简单的资料录入工作,所以对于初次涉及的工程资料我还是很陌生的。刚接触文员的时候,工程总监和资料总工给予我很大的帮忙,他们教我学习了很多的岗位知识,个性是资料总工能够说是手把手的教我,帮我学习工程资料组建,各个资料来源和计量,我从一开始的只会简单录入工作到慢慢的会做各类资料,这样的进步是欣喜的,也是我这次实习的最大收获,虽然是一个全新的只是领域,但是透过同事的帮忙和支持,我学到了很多的知识。

    而我自己透过翻阅各种工程资料、从施工单位借阅资料来学习岗位知识。在实习前我唯一具备必须的就是电脑应用功底,而现场文字资料的修改对电脑修改及文学功底又有更高的要求,我透过互联网查询、向总监请教,对自己的知识查漏补缺。例如最初写会议纪要时,即使会议上所说的话全部记录,但是对施工现场不了解,还是不能够写出一份合格到位的会议纪要,直到经过了一个月的学习与锻炼,到此刻已能独立编写大部分文字资料。在这一个月的实习期间,我恰逢一期工程向城建档案馆交付竣工资料。借着这个机会,不单单学习了文员需要交付的资料,还对施工单位的资料交付有了进一步的了解,让自己的知识又有了进一步的提高。

    在实习的这一个月中,我不单担任了文员的工作,还对施工现场的质量进行实测实量、部分栋号的地基工程旁站。在对现场质量进行实测实量时,我透过自己对工具的熟悉及实测规程的学习,现已能够熟练的使用各种质量实测仪器。学习了学校没有接触过的各类测量工具,能够说是有学会了一门新的技能,虽然只是初步的涉及,但也为我今后的就业开辟了一条新的道路。在我对地基工程打桩进行旁站时,体会到了工作的艰辛,对身心都加强了锻炼。充分的体会到理论与实际总是有部分的差别,我透过向现场工程师虚心求教,自学,上网查询相关知识,已基本能够很好的完成旁站工作。

    另外在工作学习上,我学会多积累,多总结的方法。古人云:学而不思则罔,思而不学则殆。在工地的实习中,我发现工程细节技术繁、杂、深。在那里好的记忆力是不足以与一支烂笔头相抗衡的,这就需要我们随时听,随时记。我们工程意识经验的质变就需要以知识积累的量变为基础。透过白天在工地上采集工程技术素材,晚上在写字台前整理资料,每一天我都能在临睡之前享受知识夜宵,从而使得自己尽快的成长起来。

    三、实习总结

    一个月的实习期虽然很短,却使我懂得了很多。不仅仅是进行了一次良好的校外实习,还学会了在工作中如何与人相处,明白干什么,怎样干,按照规定的程序来完成工作任务。同时对管理这方面也有了实际操作和了解,为我以后更好的发展奠定了基础。并且在那里经过半个月的培训让我明白对一个企业而言,得控则强,失控则弱,无控则乱。企业经营好比一湖清水,管理规范好比千里长堤。水从堤转,才能因而得福,如果大堤本身千疮百孔,水就会破堤而出为祸一方。军中无法,等于自败,企业无规,等于自乱。经过这一个月实习下来,使我受益良多,具体的实践体会如下:

    1、是要有坚定的信念。不管到那家公司,一开始都不会立刻给工作我们实习生实际操作,一般都是先让我们看,时间短的要几天,时间长的要几周,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便产生离开的想法,在这个时候我们必须要坚持,轻易放下只会让自己后悔。其实对于些困难我们要端正心态,对于我们前进道路中的困难,取决于我们踏脚的位置,那样困难也能变成我们飞速成长的跳板。

    2、要认真了解公司的整体状况和工作制度。只有这样,工作起来才能得心应手。

    3、要学会怎样与人相处和与人沟通。只有这样,才能有良好的人际关系。工作起来得心应手。与同事相处必须要礼貌、谦虚、宽容、相互关心、相互帮忙和相互体谅。

    4、要学会怎样严肃认真地工作。以前在学校,下课后就明白和同学玩耍,嘻嘻哈哈、大声谈笑。在那里,可不能这样,因为,那里是公司,是工作的地方,是绝对不允许发生这样的事情的。工作,来不得半点马虎,否则就会出错,工作出错就会给公司带来损失。所以,绝不能再像以前那样,要学会像那里的同事一样严肃、认真、努力地工作。

    5、要多听、多看、多想、多做。到公司工作以后,要明白自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也能够在工作中逐渐的掌握。态度不好,就算自己有知识基础也不会把工作做好,四多一少就是我的态度,我刚到这个岗位工作,根本不清楚该做些什么,并且这和我在学校读的专业没有必然的联系,刚开始我觉得很头痛,可经过工作过程中多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己就应怎样做,然后自己亲自动手去多做,最后在短短几天里对工作有了一个较系统的认识,慢慢的自己也能够完成相关的工作了,光用嘴巴去说是不行的,所以,我们今后不管干什么都要端正自己的态度,这样才能把事情做好。

    6、要学会虚心,因为只有虚心请教才能真正学到东西,也只有虚心请教才可使自己进步快。

    总得来说在实习期间,虽然很辛苦,但是,在这艰苦的工作中,我却学到了不少东西,也受到了很大的启发。我明白,今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和新的体会。因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,必须会能更大的收获和启发的。

    顶岗文员实习报告(篇2)

    20xx年xx月至xx月期间,我在xx房地产行政文员岗位实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我感到了彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。

    一、工作职责

    负责公司前台信息,资料的收集,传递和管理,考勤,员工出入登记,车辆出入登记

    (一)工作内容和职责

    1、负责制定前台信息管理工作细则,经审批后严格执行。

    2、负责公司文件,通知,通告等资料的内部发放和传递。

    3、负责来宾的来访的登记,接待和接见引领。

    4、负责内部有关工作指示和会议精神的传达。

    5、负责公司会议室布置和有关会议的准备工作。

    (二)工作权限

    1、有对前台信息管理工作的建议权。

    2、有向各部门收集与工作相关的文件和资料的权力。

    3、有对前台接待和信息管理工作违规的纠正权和处罚建议权。

    4、有对前台接待工作礼仪的指导权和执行的监督权。

    (三)工作重点考核项目

    1、接待工作规范和礼仪行为执行的有效性。

    2、会议布置和准备工作的充分性的符合性。

    3、工作态度和服务的良好性,电话转接的及时性和准确性。

    4、资料收集,建立的准确性和有效性。

    5、传达指示的准确性,报送文件的资料的及时性。

    6、内外部人员和前台工作的满意度。

    二、自学能力

    在学校时,老师总强调我们要培养自己的自学能力,参加工作后才能深刻体会到老师的良苦用心。我担任的是文员一职,平时在工作只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的的。所以必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。工作辛苦由于自己是实习生,所以要早早的到办公室打扫卫生,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,就算天气再寒冷再差,有时候公司业务繁忙,晚上或周末得加班,那留给个人支配的时间更少。

    虽说是实习也不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。象我就是每天就是坐着接电话发发传真什么的,显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。

    犯错遭领导责骂时不能扔脸色更不能赌气说不干就不干。理财能力一直以来,花的都是父母的钱,没有了便伸手和父母要,过着衣食无忧的日子。可是工作以后,才体会父母挣钱有多么不易。所以我们要开始有意识地培养自己的理财能力,我们刚毕业,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,常常所剩无几,一不留神可能成为月光一族,因此我们要学会合理支配我们手中的钱,不能想买什么就买什么,要“三思而后行”。

    三、人际关系

    初入社会,开始了与形形色色的人打交道后才真真切切的感到要想很快融入进去真的不是件容易的事。由于存在着竞争与利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门真的无法适应。我想我能做的就是"学会察言观色,多工作,少闲话"。

    四、工作环境

    环境往往会影响一个人的工作态度。一个齐乐融融的工作环境中,自然心情就好,大家工作开心,便有利于公司的发展。

    五、总结

    总之,在xx房地产文员实习的这xx个月中,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,为自己以后的工作积累各方面的经验,宝贵的经验。

    顶岗文员实习报告(篇3)

    光阴似箭,日月如梭,转眼间,实习已经快半年了,回顾其中的点点滴滴,让我亲身体验到社会真的是一所大学,工作中既有成功后的欣喜和激动,也有挫败后的失落和无奈。在师傅们的谆谆教导下,我在收获业务技能的同时,内心也经历着微妙的成长。

    因为机缘巧合,我很顺利的进入了一家玩具公司,成为一名行政人事文员。我的工作主要包括处理每天的考勤、接待求职员工并进行解说,及员工入职、请假、辞职手续的办理、人事档案的整理、保管、用工合同的签订等。在工作的过程中,既有收获的喜悦,也有失败的遗憾。

    处理考勤经常出错,然后也会被领导批评,感觉做的很吃力,心情自然也不会高兴,但是渐渐的在同事的帮助和指导下,随着自己熟练程度的增加,我已经慢慢从常犯错,减轻到少犯错,犯小错,并争取不犯错。错误减少了,领导也不会再批评了,从中也得出了自己的心得,做起事情来也没那么大的压力了,心情也就轻松多了。正如我们领导说的:做考勤需要的不是超凡的智力,而是一份细心和耐心。确实如此,处理考勤的工作是一项看似简单但精密度很高的工作,它需要的是更多的耐心和细心,所以我一直都在培养自己这方面的能力。我把每次犯错都做为对自己的一次警示,更是做为自己迈向成功的一道道关卡,人生不拒绝犯错,重要的是看待错误的正确态度和之后的自省。正好最近公司快要验厂了,要做的事情很多。要分主次,有条理是做好事情的关键,我时刻牢记着这句话。

    工作中,我接触了一些办公用品,如传真机、打印机、扫描仪等,刚开始的时候这些东西我都不会用,因为在学校的时候没有用过这些,于是我就采用了看、问、学等方式,掌握了这些机器的基本操作,了解了公司办公的基本情况,为以后工作的展开奠定了坚实的基础,做事情的时候也就顺利多了。同时在此期间我也学到了许多更有用的东西。在这一过程中,从个人发展方面来说,我认为对我影响最大的应该是一个人在工作中的作风及一个良好的心态。

    我的工作关键是要细心,还有学习对人怎么说话、态度及其处事。特别是在公共场合时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。有时难免会出现一些我处理不好的事情,然后那个教我的同事或是主管就会帮忙解决。看到他们处理事情的方法我才明白只有经历的多了,磨练的多了才会有经验。

    我现在上班近五个月了,在这几个多月中,有时心情不好的时候就会想辞职不做了,想着在校做一名学生是多么的好啊,为什么要来工作要来受别人的气,也许我是刚开始工作,有时受不了领导给的气,加上厂里又在验厂压力又大,所以自己心里很不舒服,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么?刚开始,就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会就要从各方面锻炼自己,不然以后干什么都会干不好的先就业,后择业。我现在要好好锻炼自己。再好好学习,之后相信自己通过努力一定会找个好工作来回报父母及其所有的老师的`。别的没有什么奢求的,现在当然是把磨练自己放在第一位。在这几个月中,我学到了一些在学校学不到的东西,即使都明白的事,可是刚开始有时还做不好。但静心一想我们早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。

    顶岗文员实习报告(篇4)

    20xx年2月10日,我满怀期待的来到广州市跃普电子科技有限公司上班,我的职位是文员。我们公司人虽然不多,但是规模还是挺大的,在实习期间,我接触了一些办公用品,如传真机、碎纸机、打印机、扫描仪等,掌握了这些机器的基本操作,了解了公司办公的基本情况。同时在此期间我也学到了许多更有用的东西。

    开始实习时,刚进入陌生的环境难免会有些紧张,不知道该怎么办,第一天总觉得特别难熬,感觉时间过的特别慢。作为文员,任务比较琐碎繁杂,指导我的同事教我,做事情要分主次、有条理。说着容易,做着难。每天要接电话、录资料、做笔记、开发票、整理废旧纸张在利用等,手头有多件事情需要完成。可能是因为对工作不熟悉的原因,老是会犯错,但是指导我的同事很耐心,很认真的教我。她说要“分主次,有条理”是做好事情的关键,这次实习让我更加深了对这句话的理解。现在让我分享下我的实习经历。

    一、实习目的:

    不知不觉我们的大学时光就要结束了,为了在毕业进入社会前,将自己的理论知识与实践融合,并且完成从学生到职员的过渡。我认为大学生的实习是迈向成熟重要的一步,也是大学生正视社会和正视自己,走出自我,真正融入社会生活工作的第一步,而且很多时候通过实践,尤其在不同的职业中的实践才会真正找到自己感兴趣并适合自己的行业,也是完成从空想到现实转变的第一步。在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性,增加自己的工作经验,提升自己实际的工作能力,为今后真正走上工作岗位打好基础。在这个时候,我来到广州市跃普电子科技有限公司,在这里进行我的毕业实习。

    二、实习单位及岗位介绍:

    广州市跃普电子科技有限公司,是经营和维修办公设备的专业性公司。多年来,始终致力于复印机、一体机、速印机、传真机、打印机、碎纸机、计算机等高速自动化的现代办公设备的推广,咨询和维修服务业务。公司自成立以来,已经为企事业单位、军队、学校、机关、团体提供了各种办公设备及相应的售后服务。经过多年的发展,跃普公司已逐步成为夏普、美能达、东芝、理光等产品在广东地区的代理

    商。同时,为满足客户在文件处理方面的多样性需求。公司与众多知名的办公设备生产厂商进行合作,建立起了快速畅通的供货渠道,可以保证及时地将不同品牌的不同种类的办公设备推荐和提供给用户。

    我的岗位是文员,我的主要工作是:录资料,接转电话,收发传真及信件,接待来访客人,协助完成办公资产、办公用品与杂物的采购、维护和管理,统计行政费用的使用情况,开发票,入支票等等。

    三、实习内容及过程:

    实习内容:

    1.完成公司、部门交办的事项,追踪结果及时汇报。

    2.完成日常的正常管辖范围内的工作。

    3.接听电话做留言记录、讯息处理。

    4.工作资料的保存、分类、归档、保管。

    5.写送货单,开收据,开发票。

    6.录支票,提货,录资料。

    7.收发传真,打报价单,做销售合同。

    8.组织公司活动。

    实习过程:

    文员对于学商务英语的我来说只是一个概念,形式上的概念。对于什么都懵懂的我却选择了这个职业。在实习的这段时间里,我主要负责办公室的工作。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司文员工作中的具体业务知识,为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面。

    实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于我所在的公司是一家私企,所以我刚开始的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每天都要守在电话和传真机旁。很耗时间,第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。但是过了几天就稍有点习惯了,每天向我同一个办公室的女孩学习一些办公知识。刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的。现在在办公室,有闲的时候就会看一些专业相关的书,虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我觉得应该多学点,有几个技能在以后找工作也可以给自己我几个选择。我上了几个个星期班后,曾有几次想过放弃。也许我是刚开始工作,有时受不了经理给的“气”,自己心里很不舒服,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么?刚开始。就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然以后干什么都会干不好的。我现在的工作,相比其他人来说待遇挺不错的了,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。文员的工作让我学习很多收获很多。

    四、实习总结及体会:

    “在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。我担任的是文员一职,平时在工作只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手。在学校时,老师总强调我们要培养自己的自学能力,参加工作后才能深刻体会到老师的良苦用心。我担任的是文员一职,平时在工作只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。在这个信息爆炸的

    时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的的。所以必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

    针对文员这个职位的特点,具体遇到挫折时,不妨从调整心态来舒解压力,面对挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,增益其所不能。”遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度,要认识到正是挫折和教训才使我们变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。

    我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。通过在职的时间里,我深感自己的不足,我会在以后的工作学习中更加努力,取长补短,需心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手,表现更加出色!不管是在什么地方任职,都会努力。

    总而言之,此次顶岗实习的机会来之不易,工作的经历也来之不易,也相信此次实习会令我终身受益。

    顶岗文员实习报告(篇5)

    工作内容

    在这一个多月中,我的主要工作内容是协助办公室人员做好行政部的各项人事及日常行政工作。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司办公室文员的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。首先总结一下我的所有具体工作内容

    接应聘者来电,给应聘者进行简单初始,通过者送往各部门经理处进行复试;

    开试工单通知复试通过者试工,并做好登记;

    协助做好新员工入职培训、阶段性培训等培训工作;

    送文件至各级领导,签收文件;

    整理及保管补卡条、请假条整理员工档案,以备随时出档和归档;

    复印、速印办公文件,发传真,领办公表格等;

    协助办理新进人员入职手续,员工调职、离职手续;

    计算管理人员月考勤,并将考勤明细送至各部门核对签字;

    制作20xx年全厂管理人员年休表;

    协助接待最大客户德国Deichmann客人;

    领导安排的其他工作。

    收获及体会

    回想起自己的这一个半月的工作经历,虽然有眼泪也有辛酸,但最多的还是历练与收获。记得刚到公司的第一天,我被安排在一个办公室文员身边学习。真的,第一天是最难熬的,从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同,大家把你当成隐形人的感受只有亲身经历过的人才能体会。幸好宿舍的女孩子们对我很好,告诉我他们刚出来工作的经历,也是从被当成隐形人开始的,从打杂的过来的,劝我要挺得住,坚持走过来就好了。我刚开始接触的工作就是招聘,我自己还是一个刚刚走上工作岗位的新手,却要去招人,有点紧张也有点兴奋。我们公司是以鞋业为主的,有很多有关鞋业的专有名词是我以前从来没有接触过的,所以也就有很多我不熟悉的工种,如开发部的做包,车包,品质部的成型品检、巡检,针车品检、巡检总仓的划料,下料等。这些有关鞋业的岗位,听的多了,问的多了,也自然就明白一些了。来应聘的人员多了,我发现了一个差别,就是北方与南方的差别。在南方,大多数20岁左右就出来找工作了,就连我们办公室就有两个女孩是87年的,他们均已工作一年而北方大多二十三四才刚刚大学毕业步入社会。从北方到南方找工作的年轻人就是年龄大,经验少。所以为了尽快融入南方这个快节奏快脚步的社会中,我要更加虚心的努力的吸收这里的一切。

    2024比亚迪实习报告实用五篇


    认指实习是在学生已学习了专业基础课和部分专业课后进行的一个理论联系实际的实践性教学环节。下面cnfla小编为您收集整理了大学生认识实习心得体会(通用5篇),希望对您有帮助!

    比亚迪实习报告 篇1

    一、实习背景

    本人在xxx机构担任后勤文员实习生,主要负责办公室物资的采购、保洁卫生、设备维护等工作,实习期为三个月。

    二、实习内容

    1. 物资采购:实习期间,我通过深入了解业务部门的需求,运用网络及电话渠道联系供应商,购买了成领电脑、鼠标、键盘等物品。同时,我还积极地探索降低采购成本的方法,如使用拼单,和供应商协商优惠价格等,进一步提高采购效率。

    2. 保洁卫生:办公环境的整洁舒适是工作效率的重要保证。我每天按时按点进行垃圾清理、地面扫拖、桌面擦拭等工作,保障了整个办公区域的洁净整洁。在实习过程中,我也通过观察和了解其他同事的经验,掌握了更加高效的清洁方法。

    3. 设备维护:公司的办公设备是日常工作的重要基础,维护设备的正常运行是保障办公的重要前提。我在实习期间,负责做好办公设备的维护工作,包括:电脑清理、打印机耗材更换、投影仪维修等。同时,我还在保障工作效率的前提下,优化了维护方法,让老化的设备得到有效的利用。

    三、实习收获

    1. 专业技能的提高:实习期间,我学习到了许多的`专业知识和技能。在物资采购方面,我熟练掌握了采购流程和交付过程中需要注意的一些细节。在保洁卫生方面,我学会了更加高效和快捷的清洁方法,并了解了卫生要求的相关标准和要求。在设备维护方面,我通过修理电脑和机器,掌握了基本的维修和保养技能。

    2. 团队协作能力的提升:实习期间,我和其他同事的合作交流,使我能够更好地了解同事之间的合作关系。我懂得了团队协作的协调沟通、工作流程的分工等,更好地与他人相互配合、协同合作、共同完成工作任务。

    3. 实际工作经验的累积:通过此次实习,我在办公室的物资采购、设备维修和保洁卫生方面积累了实际的.工作经验。这不仅提高了我自身的实际能力,也将有助于我今后更好地适应企业的工作。

    四、实习体会

    通过此次实习,我对职场有了更好更深的了解。在现代企业中,一个人想要在工作中获得成功,不仅要具备专业知识、公共能力,更重要的是与团队保持良好的沟通和协作,听取他人的想法和意见,共同协调和完成工作任务。

    比亚迪实习报告 篇2

    一、实习目的

    通过后勤服务相关工作岗位实习使我了解以后再后勤服务相关工作岗位工作的特点、性质,学习体验后勤服务相关岗位工作的实际情况,学习与积累工作经验,为以后真正走上后勤服务相关工作岗位做好岗前准备。

    同时通过后勤服务相关工作岗位的实习,熟悉实际工作过程的运作体系和管理流程,把自己所学后勤服务工作岗位理论知识应用于实际,锻炼后勤服务工作岗位业务能力和社会交际实践能力,并在工作中学习后勤服务相关工作岗位的新知识,最全面的对自己所学的知识进行总结并提升,以指导未来在后勤服务相关工作岗位的学习重点和发展方向。

    二、实习时间

    20xx年xx月xx日

    三、实习地点

    xxxxxx开发区江南大道

    四、实习单位

    xxxxx教育集团

    五、实习主要内容

    我很荣幸进入江苏省苏杭教育集团(修改成自己后勤服务相关工作岗位实习单位)开展后勤服务岗位实习。为了更好地适应从没有后勤服务岗位工作经验到一个具备完善业务水平的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发后勤服务相关工作岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习,并安排专门的老前辈对后勤服务岗位所涉及的相关知识进行专项培训。

    在实习过程,单位安排的了杜老师作为实习指导,杜老师是位非常和蔼亲切的人,他从事后勤服务相关工作岗位领域工作已经有二十年。他先带领我们熟悉实习工作环境和后勤服务相关工作岗位的`工作职责和业务内容,之后他亲切的和我们交谈关于实习工作具体性质以及后勤服务相关工作岗位容易遇到的问题。杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员,并让我们虚心地向这些辛勤地在后勤服务相关工作岗位上的前辈学习。

    毕竟是人生第一次在后勤服务工作岗位上,所以真正掌握这一份工作是需要一个过程的。一开始我对实际后勤服务岗位的工作内容比较陌生,都不太清楚自己的工作范围和职责,对实习单位的情况也不太了解,不过杜老师会告诉我该怎样处理自己在后勤服务岗位上遇到的问题。慢慢的我也就熟悉了自己的后勤服务岗位工作内容,在后勤服务岗位上的一些棘手问题也能自己独立解决,每天把工作做得井井有条。

    在单位实习期间,我从事的后勤服务工作岗位相关的工作之外,还负责协助其他部门的日常工作,包括制定计划,利用新学习的后勤服务相关工作岗位业务知识处理相关文书。

    六、实习总结

    对于第一次在后勤服务相关工作岗位的的我来说,还没有足够的社会经验。经过了这半年来的后勤服务相关工作岗位实习,我学到了很多,感悟了很多。特别是在实习单位领导和后勤服务工作岗位的相关同事的关心和指导下,认真完成领导交付的工作,和同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦。在工作中积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步,我学会了很多后勤服务相关工作岗位理论实践技能,增加了后勤服务相关工作岗位相关工作经验。

    比亚迪实习报告 篇3

    一、实习目的

    此次实习是我大学期间第一次进入企业进行实际工作,通过一个月的实习,我对后勤文员的工作职责和工作流程更加深入地了解,为我未来的职业规划奠定了一个很好的基础。

    二、实习单位

    本次实习单位是一家xx房地产公司,主要从事物业管理和房屋销售业务。后勤部门是公司内部服务团队,主要负责办公用品的采购和库存管理、文件档案的管理和维护、员工福利管理等。

    三、实习内容

    1. 办公用品的采购和库存管理。

    在后勤部门的指导下,我了解了公司采购办公用品的流程,从细节上了解了如何更好地为公司采购高质量、低价办公用品。同时,我也能更好地管理公司办公用品库存,制定了科学合理的库存计划,使公司的办公用品采购更加经济。

    2. 文件档案的管理和维护。

    文件档案管理是后勤部门重要的工作之一,需要全面了解公司运营的状态,尤其是在市场竞争激烈的行业里,更需要协调好各级领导和其他部门之间的关系,争取到更好的执行力。我通过实际操作对文件档案的归档、存储、检索等方面进行了学习和了解,了解了文件档案管理的重要性及其对公司统筹的重要性。

    3.员工福利管理。

    在后勤文员的职责之一就是员工福利管理。公司福利程序的开展的好不仅能够提高员工工作积极性和生活态度,另外对于公司业务发展也有一定的作用。在福利管理过程中,我了解了福利计划的设计与实施、员工投诉和权益保护、费用管理等诸多方面,自己也收获了很多。

    四、实习心得体会

    1. 了解职场态度和职业素养的重要性。

    在工作中,为了能够达到更高的目标,需要具备良好的职业素养和职场态度,实习也让我对此有了更加深刻的认识。

    2. 提高团队协作意识。

    一个团队的成长靠每个人的.努力和团队协作的力量。在团队中,需要互相配合,尽力协作,而不是各自为政。这是在实习中给我留下的最为深刻的印象。

    3. 学习和提高自身能力。

    在实习的过程中,我感到自己的能力得到了很大的提高,比如学会了替公司策划成果展示活动、开展闲置物资的处理等。通过这些实习经历,我更加明确了自己的职业方向,对职业的发展有了更为清晰的认识。

    比亚迪实习报告 篇4

    三个月物流专业的实习,对物流的定义,基本功能,各个作业流程有了一定的理论基础,通过实习将这些理论与实际的操作相结合,在实践中提高运用知识的能力。

    在此实习中充分了解物流企业相关的运营操作程序,增强感性认识,并可从中进一步了解、巩固与深化已经学过的理论知识了解运作方式,将我们所学到的专业知识和具体实践相结合,以提高我们的专业综合素质和能力,当然也为了让我们对物流公司的运营状况有一个整体的了解,对中国

    物流行业的发展状况有一个比较全面的认识,增强我们对所学专业的认识,提高学习专业知识的兴趣,切身体会到工作中不同当事人面临的具体工作与他们之间的互动关系,对针对这些操作每天都有不同的心得体会,而且发现了不同的问题,使我们在实习中充分发挥主观能动性,真正理解并吸收课堂中所学到的知识,为将来走上工作岗位打下良好基础。

    以往对于物流管理概念的认识,仅仅是停留在浅显的书本知识。对于物流的本身感到很神秘,难以想象现实中的物流业和心目中的物流业有那些不同之处。对于物流,知道它是集:运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的`有机结合。但在实际操作中却没有想象的那么的简单。通过这几天上机实习的简单了解,使我对于物流企业运营管理有了更加深刻的认识。突破于书本上固定的理论知识充分认识到实际操作中的繁琐步骤,一个企业的运营所包含的诸多部门和所发挥的职能作用之间相互紧密联系着。

    比亚迪实习报告 篇5

    此次认识实习是我们在大三学年开学之前进行的的一次认识性、实践性的活动,是实现电气工程与自动化专业培养目标的内容,也是我们学习的重要环节。这一个星期我们先后去了不同的企业,通过参观认识及厂内工作人员的介绍对发电厂、变电站、变压器制造、电力控制等有了或多或少的了解认识。此次认识实习让我从现实中认识到了电气工程在生活中的应用,同时也了解了我们以后工作的走向与就业前景。

    在此次认识实习中,我们看到了工厂对各种电机、电力设备的设计以及制作,了解了这些设备组成以及运转的过程,亲眼见证了一个个大的电气设备的设计、制作、组装、调试。通过火电厂参观实习以及工作人员的讲解知道了我们平时生活中用的电力是如何产生、传送,同时也让我认识到了在学校中所学知识的匮乏。

    为期一周的认识实习就这样结束了,时间的'确很短,可是带给我们的却是永远也忘不了的经历。这次实习不仅培养了我们的学习兴趣,同时也拓展了我们的知识面,接触了很多有用的新名词、新术语。

    也了解到我们以后的工作环境,让我们对电气工程及其自动化这个专业有了更深入的了解,也为我们将要进行的专业课的学习铺下了道路。以前我们学的东西仅限于课本,对实实在在的应用还比较模糊,这样的认识实习,有利于同学们学习目的的明确性和主动性。如果我们一直不参加认识实习,我们永远都不知道我们哪些东西是应该掌握的,在学校里,没有实实在在的实践,我们总以为学的东西没太多用,当我们在认识过程中了解到我们学的东西是如此重要时,我们学习的积极性有了,目的性提高了,更有了对电气的热情与信心!

    酒店实习周记(实用8篇)


    你了解如何写一篇符合规范的周记吗?写周记是我们向外界表达自己思想的一种方式,相信大家都写过吧。经过教师范文大全编辑辛勤努力的整理,今天我们诚意推荐了“酒店实习周记”,请点击收藏按钮以保存本网页链接!

    酒店实习周记 篇1

    酒店康乐实习周记


    第一天


    我的大学生活即将结束,为了提升自己的就业竞争力,我决定参加一次酒店实习。康乐酒店是城市著名的五星级酒店,与全球知名的酒店集团合作,是很多人梦寐以求的工作地点。我通过面试成功入职,来到了这个知名酒店开始了我的实习之旅。


    我被分配到康乐酒店的康乐健身中心进行实习。第一天,我来到了充满运动氛围的场所。负责人向我介绍了中心的工作流程和各个部门的职责。随后,我参观了各种健身设施,并了解了如何对会员提供服务和解答问题。我在这一天对工作内容有了初步的认识。


    第二天


    作为康乐健身中心的实习生,我需要学会并掌握各类健身器械的使用方法,以便更好地为会员提供指导和服务。在这一天,我向导师学习了每一种器械的使用方式,并亲自动手进行了实践。刚开始的时候,我对其中的一些器械使用方法还不太熟悉,但是导师都耐心地帮助我,解答我的疑惑。通过不断的尝试和实践,我开始逐渐掌握了这些器械的使用技巧。


    第三天


    今天,我接受了指导员的职位,开始为会员提供一对一的训练和指导。刚开始的时候,我有些紧张,怕给会员造成不好的影响。随着实际操作的进行,我发现这些会员都是非常友善和理解的,他们对我给予了很多的支持和鼓励。我了解到,只要我真诚地帮助他们,提供专业的指导,他们都会非常满意,并对我送上最真挚的感谢。通过这段时间的训练和指导,我对于健身训练的知识有了更深刻的理解,并同时提高了我的沟通和团队协作能力。


    第四天


    今天,康乐健身中心有一场康乐大挑战比赛。会员们在不同的项目中展开了激烈的竞争,并通过团队合作来完成任务。我作为一名实习生,也参与了其中的组织和策划工作。我负责记录比赛的得分情况以及完成项目后的会员反馈。通过这个活动,我更加深刻地认识到了团队的重要性,在与老师和同事们的合作中不断提高自己。


    第五天


    已经过去了一周的实习时间,我发现酒店康乐实习之旅并不仅仅是工作,更是一次对个人能力和职业素养的全面锻炼。通过和各种类型的会员进行交流和接触,我提高了自己的沟通能力,学会了应对各种客户需求的方法。在团队合作中,我锻炼了自己的协调能力和团队意识。这周的实习经历不仅丰富了我的专业知识,还增加了我的社交经验和人际交往能力。


    进入酒店实习,我一直觉得自己是幸运的。这个职位让我有机会亲身体验酒店行业的运作,了解酒店康乐服务的秘密。我会珍惜这个难得的机会,更加努力地学习和提升自己,为将来的职业生涯做好准备。

    酒店实习周记 篇2

    酒店康乐实习周记


    作为一名酒店管理专业的学生,我有幸进入了一家著名酒店进行康乐实习。这是我第一次接触真正的酒店运作,我充满了期待和激情。在一周的实习中,我学到了很多东西,也经历了许多令人难忘的时刻。


    第一天,我来到了酒店的总台报到。总台是酒店的核心部门,负责接待和服务客人,也是信息集散地。我被安排在总台实习,跟随经验丰富的前台主任学习前台工作流程。我学会了如何接听电话,登记客户信息,办理入住和退房手续。每当客人有特殊需求时,我会努力满足他们的要求,让他们感到宾至如归。虽然一开始工作还有些生疏,但得到客人的表扬和认可后,我感到非常欣慰。


    第二天,我被安排到酒店的餐厅实习。餐厅是酒店最重要的设施之一,也是客人感受到的服务品质的重要组成部分。我在这里学习了餐厅礼仪和服务流程。我学会了怎样向客人推荐菜品,如何提供高质量的服务以及如何处理客人的投诉。通过实践,我明白了服务态度的重要性,只有真心实意的对待每一位客人,才能带给他们最好的体验。


    第三天,我被调派到酒店的健身房实习。这是一项相对较新的业务,但也非常受到客人的欢迎。在这里,我学到了健身房设备的操作和维护,以及如何为客人提供个性化的健身计划。我还有幸接触到了一位健身教练,通过他的指导,我掌握了许多健身训练的技巧和方法。在这段时间里,我看到了很多客人通过健身得到了身心的释放和放松,我也深深地被健身的魅力所吸引。


    第四天,我被派到酒店的客房部实习。客房部是酒店最重要的部门之一,负责清洁和维护客房的整洁。我在这里学习了客房清洁的各个环节,包括整理床铺,清洁浴室和更换客房用品。我学会了如何高效地进行清洁工作,同时保持客房的细节和质量。这个部门的工作非常辛苦,但我能感受到客人对我们工作的肯定和赞赏。


    第五天,是我在酒店的最后一天。在这最后的时刻里,我感慨良多。这一周的实习让我深入了解了酒店的运作,也让我明白了作为酒店管理专业学生的责任与使命。通过实习,我不仅学会了如何与客人沟通和服务,也明白了良好的团队合作与协调的重要性。我将这一周的实习看作是我的人生财富,对我的未来职业发展有着重要的影响。


    回顾这一周的实习,我感慨万千。我清晰地感受到了酒店服务行业的浩瀚和艰辛。但是,我也深深地被酒店工作的多样性和乐趣所吸引。我相信,在未来的日子里,我会继续努力学习,为酒店服务行业贡献自己的一份力量!

    酒店实习周记 篇3

    酒店前台实习周记


    第一周


    在进入大学之前,我对酒店行业只是有着一点点模糊的印象,但作为一个商务管理专业的学生,我觉得我有责任更加深入地了解这个行业。因此,当我听说学校有一个关于酒店前台实习的机会时,我毫不犹豫地报名了。


    第一周的实习生活是令人兴奋和充实的。酒店前台是一个融合了多个岗位职责的职位,我要负责迎宾、接听电话、办理入住等许多事务。一开始我有点忐忑,因为我没有任何实际工作经验,但是酒店的老员工们都非常友善和耐心地指导我,渐渐地,我逐渐掌握了各种任务的流程。


    第一周最让我印象深刻的是接待了一位伴有行动不便的老人。当他走进酒店大堂时,我看到他一步一步地摇摇晃晃,他脸上的表情似乎充满了对未知的畏惧。我倍感欣慰的是,我立即意识到我可以通过以最亲切且包容的方式来帮助他。


    我轻轻地走向老人,微笑着问他需要什么帮助。他告诉我他要入住酒店,但不确定是否有无障碍设施。我向他保证酒店配备了无障碍设施,并且立即为他安排了一间适合的房间。当我把他领到他的房间时,我看到他眼中闪烁着感激的泪花。这一瞬间,我意识到我在这个行业可以带给人们的愉悦和帮助。


    第二周


    在第二周的实习中,我开始更深入地了解酒店前台的运营。我参与了客户投诉处理、预订管理和信息整理等工作。这不仅为我提供了与客户沟通的机会,还让我学会了如何在高压情况下保持冷静。


    在处理客户投诉方面,我学到了很多宝贵的经验。有一位客人在入住过程中遇到了一些问题,他显得非常愤怒和不满。我选择首先倾听他的抱怨,然后向他表示诚恳的歉意,最后告诉他我可以帮他解决问题。通过积极的沟通和寻找解决方案的努力,我成功地化解了这次投诉,并让客人满意地离开了。


    在处理预订管理方面,我学到了如何高效地处理大量的预订信息。通过使用专业的系统,我可以快速而准确地记录客人的预订详情,这对于酒店的日常运营非常重要。我还学会了如何在系统中查询客人的信息以及如何修改预订细节。这一切都让我对酒店前台工作的流程和重要性有了更深刻的理解。


    第三周


    第三周的实习是我在酒店前台的最后一周,回顾这段时间的经历,我感到非常满足和成长。通过和客人的互动和团队合作,我收获了许多知识和技能。


    在这最后一周,我深入了解了酒店前台的一些更细致的工作,比如如何协助客人安排行程和提供旅游资讯。我还学会了如何处理客人离开时的结算和退房手续。这些经验不仅增加了我的工作技能,而且增强了我的人际交往能力。


    在这三周的实习中,我不仅学到了酒店前台工作的实际操作技能,更重要的是明白了服务态度和沟通能力的重要性。作为酒店前台的一员,不仅仅是处理客人的需求和问题,更是要用心去关怀每个客人。这样的体验让我对酒店行业产生了更深刻的认识和兴趣。


    我要感谢这次实习给予我的机会和成长。我相信这段经历将对我的未来有着深远的影响,我期待能继续在酒店行业发展,将我的知识和技能应用于实践中,为更多的客人提供更好的服务和体验。

    酒店实习周记 篇4

    酒店前台实习周记


    第一周


    作为一名大三的大学生,我有幸获得了一份在一家五星级酒店前台的实习机会。对于我来说,这将是一次宝贵的机会,在实践中学习与应用专业知识。当我站在那个闪耀着五彩斑斓的大堂前台,我感到兴奋和紧张。


    在第一天,我跟随导师进行了简单的介绍和培训。导师是一名经验丰富的前台经理,他热情地告诉我酒店前台的工作流程和规则,并且指引我如何处理客人的需求和投诉。他还强调了客户服务的重要性,他说:“一个愉快的客户体验可以为酒店带来更多的回头客和好评,这对于酒店的发展非常关键。”


    我第一次亲身经历了前台工作的繁忙和紧张。来自各个国家的宾客络绎不绝,他们需要办理入住、退房、查询或预订各种服务等。同时,我也学会了处理一些突发情况,如客人的投诉或特殊要求。尽管周围环境喧闹和忙碌,但我必须时刻保持微笑,耐心地处理每一位客人。


    除了在前台服务客人,我还有幸参与了一些酒店活动的组织。我帮助策划并布置了一场宴会,这是为了庆祝一对新人的婚礼。这场宴会规模庞大,需要在有限的时间内完成准备工作。我和我的同事们分工合作,快速而有效地将场地布置得美轮美奂。看到新人和宾客们满意的笑容时,我感到非常的骄傲和自豪。


    经过一周的实习,我深深体会到了一个出色的前台员工所需要具备的技能和品质。沟通能力是至关重要的,必须能够流利地使用多种语言与客人进行交流。第二,细心是必不可少的。因为细小的差错可能会给客人留下糟糕的印象。应变能力也非常重要。在繁忙的工作环境中,经常会发生一些意想不到的情况,需要能够迅速反应和解决。团队协作是成功的关键。只有团队中的每个人都发挥出最佳水平,才能够提供优质的客户服务。


    在实习的第一周,我明白了酒店前台工作的复杂和多样性。这是一项充满挑战和机遇的职业。我感到非常幸运能够参与其中,并且我期待着在接下来的实习时间里,继续学习和成长。

    酒店实习周记 篇5

    酒店餐厅实习生周记


    第一周


    今天是我正式开始在酒店餐厅实习的第一天,我对于这个新环境充满了期待和好奇。早上7点,我准时来到餐厅,准备开始新的一天的工作。刚刚进入厨房,我就被眼前的景象惊呆了,厨师们手忙脚乱地忙着做早餐,火光跳跃,菜肴的香味扑鼻而来,整个厨房的气氛非常热闹。


    实习生的任务是帮助服务员们准备餐厅,所以我立刻找到了负责我们实习生的主管,介绍了自己然后请教了一些常见的工作流程和规定。他非常热情地接待了我,并告诉我我的工作时间,以及一些基本的工作规则。他同时提醒我,在工作中要保持良好的团队合作精神和耐心,因为餐厅行业是一个高强度的工作环境。


    第二天早上,我被临时分派到了自助餐区,负责摆放餐具和餐巾纸,并为客人引领座位。刚开始,我有些手忙脚乱,不知道该如何与客人交流。但是后来,我逐渐掌握了一些常用的客套话,比如“请问您要坐这边还是那边?”或者“请问您喜欢喝咖啡还是茶?”这样的交流不仅让我获得了和客人建立联系的机会,也让我更加了解了客人的需求和喜好。


    在摆放餐巾纸和餐具的时候,我发现这些看似简单的工作实际上需要耐心和细心。每一张餐巾纸都要整齐地叠好,并放在规定的位置,每一双餐具都要擦拭干净并摆放整齐。我意识到,这些细节是为了给客人提供一个愉快的用餐环境,为了餐厅的形象。而我们实习生的任务就是确保这些细节做到位,为客人提供最好的服务。


    第三天,我被主管安排去辅助服务员们为客人提供餐食。这对我来说是一个全新的挑战,因为我需要记住不同菜肴的名字和成分,并根据客人的要求提供餐食。虽然一开始任务有些艰巨,但是通过不断地观察和学习,我渐渐掌握了每道菜肴的特点,也能在客人点餐时给予一些建议。


    而服务过程中最重要的是要学会与客人沟通。有时客人会有一些特殊的要求,比如对某道菜加点特殊调料,或者替换菜品中的某种食材。我意识到,作为一个服务员要善于倾听客人的需求,并且尽可能满足他们的要求。有时客人会对服务有一些小的不满,这时我们要保持冷静并道歉,尽可能快速解决问题,确保客人满意度。


    在第一周的实习中,我不仅积累了一些实际的工作经验,也认识了一些非常优秀的员工。他们不仅在工作中非常认真负责,而且在团队合作中非常默契,互相帮助。通过和他们的学习交流,我逐渐明白,餐厅行业需要的不仅仅是专业知识和操作技能,更需要的是团队意识和良好的沟通能力。


    通过这一周的实习,我深刻地体会到了酒店餐厅的运作流程和工作压力。虽然刚开始时有些手忙脚乱和不适应,但是通过不断地学习和实践,我逐渐掌握了一些工作技巧和专业知识。我相信,在未来的实习中,我将能够更好地适应这个环境,积累更多的经验和技能。

    酒店实习周记 篇6

    酒店康乐实习周记


    本周是我在一家五星级酒店进行康乐实习的第一周,整个实习过程让我切身体会到了酒店行业的忙碌和精细。下面我将详细介绍本周的实习经历。


    星期一,我早早来到酒店,被安排到了康乐中心。刚刚进入康乐中心,我就被熙熙攘攘的人流所吸引。游泳池里,有一些客人正在畅游,教练们正在指导游泳课程。同时,在健身房里,很多客人正在运动,教练们在一旁给予指导和建议。我收获很多,从教练们那里学到了很多有关游泳和健身的知识。


    星期二,我被分配到了室内儿童乐园。这是一个色彩斑斓、设计独特的场所,为小朋友们提供了各种各样的游乐设施。这天的任务是帮助管理乐园,确保小朋友们的安全和乐趣。我认真观察了小朋友们的活动,发现他们对各种游戏非常感兴趣,并鼓励他们参与互动游戏。我意识到,对于儿童乐园来说,除了提供安全的环境之外,更重要的是创造一个有趣的氛围,让孩子们可以在游戏中学习和成长。


    星期三,我被接待部托付了一个重要的任务-协助组织一场宴会。这场宴会是为一位重要的客户举办的,要求一切都要完美无缺。我和同事们一起协商,安排了桌椅布置、菜单选择、音乐演奏等细节。当晚,宴会开始了。客人们赞叹不已,对我们的服务和安排非常满意。这让我意识到,在酒店行业,细节决定一切。只有将每个环节都做到精益求精,才能给客人带来最好的体验。


    星期四,我参与了一场高尔夫球比赛的组织。这场比赛是由酒店为高尔夫球爱好者们举办的,我们负责场地的准备和比赛规则的讲解。整个比赛过程中,我看到参赛者们争夺着每一个杆位,展现出顽强的竞争精神。作为组织者,我积极协助解决一切问题,确保比赛的顺利进行。通过这次经历,我深刻认识到,酒店不仅要提供住宿服务,还要满足客人的各种需求和兴趣爱好。


    星期五,我参与了一次团队建设活动的策划和组织工作。这次活动目的是加强员工之间的团队合作和沟通能力。我和同事们一起设计了一系列游戏和挑战,并负责解释规则和监督比赛过程。整个活动中,员工们展现出了团结协作、积极进取的精神,更加深入地了解了彼此。我意识到,一个团结的团队是酒店成功的关键,只有大家齐心协力,才能提供更好的服务。


    通过这一周的实习经历,我对酒店行业有了更深入的了解。我深刻认识到酒店行业的繁忙和细致,也意识到了不同岗位的重要性和相互关联。我在康乐中心、儿童乐园、接待部和活动策划方面都取得了很多经验和收获。我相信,在未来的实习周里,我将更加努力,学到更多的知识和技能,为将来的职业发展打下坚实的基础。

    酒店实习周记 篇7

    知不觉离开学校已经有半年了,在这社会中的半年,让我学到了很多很多书本上难以学到的东西,丰富了我个人的阅历。在这半年中,会计等式中的两个字 平衡 始终指引着我。

    实习期一开始,我就来到了嘉兴,来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作。由于我们是中等餐饮单位,核算上又没有专职的会计,导致很多账面很混乱,因此,我也就碰到了很多大大小小的问题。幸好,我们店的股东 姑姑,能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我:要经常性的总结,把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。

    凡是万事开头难,从20xx年的X月X日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张,何况是比老店规模又大很多的新店,筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时,又得出去采购一些零散的东西,刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字,告诉我,来到这社会的年轻人,首先,心态要放放平,社会不同学校的生活,年轻人就得这么忙碌,将来才会有出息。八月十八,新店如期开业了,由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次,吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。自然而然,酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员,再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏,导致了我每天的工作时间变得特别的长,好长一段时间,我都是每天凌晨两点才能入睡。

    在开业的一段时间,可以说是,我运用书本上的知识,结合实际操作的过程。这个过程显得好痛苦,很多书本上的,来到了这个现实的社会中,一一被否决,使得我变成了一个无头苍蝇,不知如何飞翔。开业后的一个月,我的状态可以用两个字来形容 崩溃。有时候忙到连饭都忘记吃,身体和心理承受着极限,曾经无数次脑中闪过 不想干了。然而,还是这两个字 平衡,指引着我,要继续寻找平衡点,找到问题突破口。在这无数的凌晨两点过后,账务上开始稍微顺起来。

    与我工作关系最大的就是我的两个手下 收银员和酒水员,平时的她们,也经常性的会出现一些问题,如:工作上的压力、她们之间合作上的问题。我常常会用我亲身体验到的经验告诉给她们,常常给她们洗脑,要她们找寻内心深处的平衡点。由于收银员是本地人,又是出生在一个富裕的家庭,性格就显得非常暴躁。这也导致了我们工作上合作的顺利及愉快程度,很长一段时间,收银账与酒水账对不上号,两个人因此经常吵起来,互说对方的账有误。而我还是一次又一次的给她们用 平衡 两个字给她们洗脑,收银员的性格被我磨得越来越平,自然,她们的合作就变得和谐起来了。好景不长,收银员的私人问题,使得我少了一个辛辛苦苦培养出来的得力助手,又逢年关,人员紧张的要命,我只好亲临吧台。一边是收银,一边是做账,一边还要出去收账和招人,还有其它的琐碎事情。

    又一次,又有了那两个字 崩溃。更受打击的是股东之一 大哥,对我工作的否认,把我推向了崩溃的'边缘。我曾和我老爸、老妈通话说,不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后,总结起来还是两个字“平衡 ”。于是乎又熬了过来,现在变得越来越顺起来。财务上有点顺了,姑姑就又要安排我进入新的一年的目标,学会全方面经营起这家店。20xx,又是幸苦的一年,但我不怕,因为我平衡。

    其实,我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字 平衡,更何况是现在的我,全权掌握着我们店所有的钱的人,万一一不小心失足,恐怕与亲戚做普通朋友的机会都没有了。因此,我还是平衡心对待:做人,不要把钱看的太重!自然而然就会知道幸福是什么了。

    最近的实习工作中,我在不断地自省。实话说,实习已然四个多月时间,我能够稍稍感觉到我的笑容正在一天一天地减少;我的慵懒情绪正在一天一天地释放。我开始熟悉了酒店的运作、部门的工作、身边的人际关系,乃至我认为自己一些不良的思想开始萌芽。从最初的懵懂,到战战兢兢地收银的工作,得到同事的表扬与认可,在这种氛围中对自身能力与心态的自恃,慢慢地,我开始觉得飘飘然,感到与众不同,甚至“鹤立鸡群”。当他人在抱怨其工资低时,我会暗暗地嘲笑“我作为一名实习生,工资最低,但我做的事不亚于他们,凭什么说你工资低,我都还没发牢骚”。

    刚开始,我确实能做到以良好的学习心态,不计较工资的多少,去完成我的工作。渐渐地,对环境熟悉了,自己的慵懒便开始露出苗头,我开始了迟到不良现象。我感到这样的自己很可怕,我害怕到某天我会开始出现厌工、怠工的现象。

    我感到迷惘与彷徨。实际上,我不善于处在收银位置上,我不懂得我该如何“安守本分”。或许在划分明显的等级关系中,我能做一个很好的员工;但在实习的身份上,让我感到被动,让我不知所措。在实习的处境下,我会奢求获得权力来让我被授权的工作更加名正言顺;有时,我也希望我只是一个高层人物。这,让我想起一句话,“没有野心,就不可能成功”。是的,所以我会选择有野心。然而,我生怕越权,在不适当的时间或位置上做了不恰当的事。我总是想用最优的办法来处理两难的局面,务求实现“双赢”。但我发现,“务求实现双赢”这样的一个想法或者做法,已经是作为实习生的我的越权的行为。有时,我真的不知道该如何去做,如何确定一个符合自己与部门利益的原则,这,也正是我需要去学习的吧。

    之前,我会想,我有着什么优势,能做什么让我展现我的优势。或许,之前的我,真的是自大了,是还不够谦虚吧。这些天,尤其是前几天与主管谈话以后,我真正明白了我的缺点,我的确缺乏“虚心”与“踏实”,来让我摆正我的心态,去工作,并在工作中学习。成功,离我还很远。可能现在的我,更多的是“自卑”吧。

    那天,主管说我;“很喜欢推卸责任,很怕麻烦。”我说:“没有。”后面他说:“不要再为自己解脱,好好工作。”是的,我为什么老是喜欢为自己辩解,喜欢替自己开脱。此时的我茅塞顿开,是的,我不能在这样下去,我有这样好的实习机会,我在抱怨什么,迷惘什么,我竟在钻牛角尖!我感谢提醒我的人,我感谢上天赐给我这么一个挫折,让我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的实际行动来得干脆。

    酒店实习周记 篇8

    酒店人事实习周记


    第一天


    今天是我在酒店实习的第一天,我作为一个人事实习生开始了我的职业生涯。早上八点整,我准时来到了酒店大堂,这是一个充满活力和活跃气氛的地方。我立即感受到了这里的繁忙和喧闹。


    我的第一个任务是参观酒店的各个部门,了解每个部门的人员配置和规模。人事部门主管带领着我,详细介绍了酒店的组织架构和人事管理制度。我也去人事办公室参观,了解他们的日常工作。这让我对整个酒店的运作有了初步的了解。


    第二天


    今天我被分配到了招聘部门,我将参与面试候选人。这是我第一次面试别人,我有些紧张但也充满期待。面试的时候,我仔细查看了每个候选人的简历和申请表。我提出了一些问题来了解他们的经验和能力。同时,我注意观察他们的表情和回答,以判断他们是否适合这份工作。


    傍晚时分,我和面试官们一起讨论了每个候选人的情况。仔细评估了他们的技能和潜力,最终做出了一些招聘决定。这个过程非常有趣,我学到了很多关于招聘和选拔的知识。


    第三天


    今天是我第三天的实习,我被安排到了培训部门。在这里,我将帮助组织和实施培训计划。我需要为新员工准备培训材料和课程安排。然后,我参与了一场培训讲座,讲座的主题是沟通技巧。我认真听讲,同时也记录了一些重要的信息。


    下午,我和一位员工一起进行了实地培训。跟随一位资深员工,学习了如何对待客户和处理问题。我发现这种实地培训比纯理论培训更加实用和有效。


    第四天


    今天我进一步参与了酒店的日常管理工作。我在行政部门实习,我负责处理一些办公室事务和文件管理。这让我对行政工作有了更深入的了解。我还参与了一场员工会议,会上讨论了一些目前存在的问题和改进意见。我也提出了一些建议,得到了同事们的认可。


    下午,我参与了一次团队建设活动。完成了一次室外游戏和一个小组项目。这让我感受到了团队合作和沟通的重要性,同时也提高了我的团队意识和合作能力。


    第五天


    今天是我在酒店的最后一天。我感到有些惋惜,因为我在这里度过了非常宝贵的时光。我回顾了整个实习期间的经历,发现自己在人事管理方面有了很大的进步。我不再害怕面试,能够更加自信地与人交流。我也学会了如何组织和管理一个团队。


    我参与了一次实习总结会议。我向实习导师和同事们表达了对他们的感激之情,并分享了我在实习期间的所学所悟。我得到了大家的鼓励和赞赏。


    在这一周的实习中,我真切地感受到了酒店人事工作的繁忙和挑战。我也深深地体会到了这个职业的重要性和意义。通过这次实习,我对人事管理有了更深入的了解,也确定了自己未来的职业目标。我希望能够在将来成为一名优秀的人事专业人士,并为酒店这个行业做出贡献。

    在医院实习报告推荐


    我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的?在平凡的学习工作中,我们都不可避免地要接触到报告。撰写工作报告,可以让我们更好地反思自己的工作表现,下面是我在网上找到的一篇题为“在医院实习报告”的文章,如果你认为这份资料值得分享请分享给你的朋友们!

    在医院实习报告(篇1)

    暑假医院实习社会实践报告1000字

    导语:在实践完毕之后如何写实践报告?如果你正在为写实践报告而烦恼,不妨参考带来的这份医院实践报告总结 ,希望各位能从这份实践报告中领略到实践报告怎么写。

    为了培养谦虚谨慎,不骄不躁的作风,树立“实践第一”的观点。抛弃象牙塔光环,虚心向社会学习,向群众学习,向实践学习;为了增强探索创新的精神,增强为人们服务的能力,保持真诚奉献社会的情怀,在实践中增长才干;为了甩脱书呆子气,确保理论联系实际,加强对自身的锻炼,磨砺塌实肯干、艰苦奋斗的品质,我决心今年开展社会实践活动。

    作为一名护理助产专业的学生,这是我第一次暑期社会实践。在经过深思熟虑后,我决定去医院里面提前感受见习的氛围,真正到医学领域去实践,找出自己的不足,为以后的学习增添动力!在征得院方同意后,我开始了见习之旅,由于仅仅是大一的学生,没有过硬的专业知识,我主要是在一旁观看学习,但短短十天对我来说仍然受益匪浅。 在见习的十天过程中,我明白了理论与实践相结合的重要性,见到了很多病的临床表现、症状体征,了解了患者的心理状态,认识到深入的手法必须靠在临床上的实践才能不断进步,熟悉了医院的各项规章制度,工作人员的分工及工作职责。实践的时间虽短暂,却着实令我开阔了眼界。

    见习的每一天,我从休息室换好护士服后,便进入护士站观看交接班的形式。交班后就得查看病房了,我拿着蒸馏水瓶和病房钥匙心里充满忐忑和期待,跟在护士长的后面,进入病房,我们得询问患者的病情,查看床头卡信息,检查吸氧瓶中蒸馏水的含量,给需吸氧的患者交代注意事项。在查房中,我懂得了如何与患者交流和见到了许多病例的临床症状。

    在治疗室中,护士姐姐们一丝不苟地配药水,我在一旁给她们打打下手,由此也知道了不少药物及其作用。配药水要求严格核对,毕竟这关乎着患者的安危,因此要时刻保持着谨慎的态度。

    接下来是对着病房号为患者输液,老人家的血管脆而薄,进针时容易走位。可是有些老人并不理解便会大吼大叫、发脾气,这时我们心里肯定不好受,但是我们仍需微笑着给病人解释请他们谅解。当我切身感受到时,虽然心里觉得委屈,但是过后却会觉得自己很伟大。这让我时时刻刻记着要有一颗包容的心,保持微笑,让病人感受到温暖,减轻病痛的折磨。

    通过这几天的见习,我亲身体会了做护士的酸甜苦辣,这才发现做护士并没想像的那么容易。做护士的确很辛苦,一会儿是输液、抽血,一会儿是打针给药,一会儿又得中药灌肠。病人若有不适首先会想到护士,病人如有问题找的还是护士,病人要换药、换液又得叫护士??病房里永远有护士忙碌的身影。我重新认识了护士这个职业的崇高。

    下面我将从制度、技术、思想和个人方面阐述我的心得体会。

    技术方面。在几天的观察中,对于医护方面的常识我了解不少。掌握了测量血压的要领;输液换液的基本要领;抽血的要领;病历的写法等。下面简述血压测量法:患者坐位或卧位,血压计零点,肱动脉与心脏同一水平。气囊绑在患者上臂中部,松紧以塞进一指为宜,听诊器应放在肱动脉处;缓慢打气,放气后出现第一音时为收缩压,继续放气至声音消失或变调时为舒张压

    制度严格。医院所有的医护人员都要严格遵守各项规章制度。按时交接班,并在八点正式上班前提前十五分钟上岗。交班完毕,个负责人员即随主任或上级医师查房,了解病人情况,聆听病人主诉,对病人进行必要检查。在言语方面,必须亲和友善,不能命令,不能冷漠,要与病人及其家属如亲人一般耐心询问。查房完毕,各个医师根据自己病人当天的情况写病历和医治方案。在这期间,我发现医护人员真的很辛苦,每天都要微笑面对每一个病人及家属,给予他们温暖和信心

    医德方面。医务工作者承担着“救死扶伤,防病治病,康复保健”的使命。唐代“医圣”孙思逝在所著《千金方》论大医精诚有这样的论述∶“凡大医治病,必当安神定志,无欲无求,先发大慈恻隐之心,誓愿普救寒灵之苦。”因此,医生必然要掌握先进医疗技术,同时更要具有爱岗敬业、廉洁奉献、全心全意为人民服务的品格。从这几天的实践观察中,每位医护人员的真诚笑容,对病人的亲切问候,都深深的打动着我。

    个人方面。虽然我不是真正意义上的见习生,但是我有着真心求学的态度,在十天与医院的亲密接触中,我明白了知识是永远学不完的.,实践才是检验真理的唯一标准。而作为一名见习或实习生,要做到:1待人真诚,学会微笑;2对工作对学习有热情有信心;3善于沟通,对病人要细致耐心,对老师要勤学好问;4主动出击,不要等问题出现才想办法解决;5踏踏实实,不要骄傲自负,真正在实践中锻炼能力。这次的经历也为我以后的学习奠定了基石。

    总结:

    以上就是我十天的医院实地学习实践的体会。实践,是一种磨练,是对自己感受医院环境、了解医院事务的一种巩固理论知识的社会实践活动,更是对自己医疗梦想的期前准备。虽然在医院见习很辛苦,但历历在目的忙碌日子,让我过得很充实。通过实践,我更加坚定了学医的信念,同时认识到护士是一个很平凡的职业,她的责任就是救死扶伤,挽救病人的生命,而且,护士也同样应该具备一定的思想素质、专业素质和科学素质,要有一定的责任心,把病人的生命看作是自己的生命。

    古语说“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。现实和理想是有很大差距的,要改变生活,就要努力学习,不断地学习,从书本中,也从实践中。在今后的学习中,我将时刻以高标准要求自己,为实现自己的梦想而努力奋斗。

    在医院实习报告(篇2)

    系部名称:

    xxx学院会计学院专业

    实践单位:

    都梁税务师事务所实践时间:至共xxx天

    实践目的:

    实习是一件很具意义的事情,在实习中能够学到书本上没有的知识,增加社会实践能力,我们必须在实践中来检验自己所学的知识,尽管有时候会认为,书本上的知识根本用不上,但是,具备了知识也就等于具备了学习的能力,所以,我想实习的目的不在于通过结业考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会做出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更学好。

    实践内容:短短一个月的实习生活就要结束了,回顾这段时间的点点滴滴,虽然不上激情澎湃,但是毕竟我们为此付出了诸多的心血,心里难免有着激动。在此,我就我们小组的六位组员对这一个月来的工作和学习做一个小小的总结,希望从中发现一些优点和缺点,为我们以后的学习和工作增加经验尽管这段时间很短,但对我们每个人都很重要。我们倍偿珍惜这段时间,珍惜每一天的锻炼和自我提高的机会。

    在这段短暂的实习时间里,我们的收获很多很多,如果用简单的词汇来概括就显得言语的苍白无力,至少不能很准确和清晰的表达我们受益匪浅。实习期间的收获将为我们今后工作和学习打下良好的基础。总之在感谢医院培养我们点点滴滴收获时,我们将以更积极主动的工作态度,更扎实牢固的操作技能,更丰富深厚的理论知识在实习期间我遵纪守法,遵守医院及医院各科室的各项规章制度,尊敬师长,团结同志,严格要求自己,努力做到了不迟到、不早退、不无故旷工及擅自离开工作岗位。对待病人和蔼可亲,态度良好,努力将所学理论知识和基本技能用于实践,在此过程中我不断总结学习方法和临床经验,尽力提高独立思考、独立解决问题、独立工作的能力,冻断培养自己全心全意为人民服务的崇高思想和良好的职业道德,经过十个月的实践我熟练掌握了病程记录、会诊记录、出院记录等医疗文件的书写;掌握了临床各科室的特点及各科室常见、多发病人的诊治;掌握了常见化验的正常值和临床意义及和各类危、重、急病人的初步处理。较好地完成了各科室的学习任务,未发生任何医疗差错和医疗事故。

    在医院里,我看到了许多生老病死,也看到了许多癌症末期的病人不断的在与病魔缠斗,很多病人乐观的心情以及积极想要活下去的那股意志力令我动容,医院志工们对于病人的亲切服务也让我印象深刻。虽然很多人都觉得医院是一个哀伤、难过的地方,但是医院透过一些活动,例如爱心义卖会,让整个医院变的温馨有活力起来,让许多的病人及家属在这个医院看到更多向上的生命希望。

    虽然实习时间持续较久,难免觉得疲累,但这段时间却给了我无比大的收获,除实务工作上的学习外,人际关系的拓展、职场文化的百态、还有一些活动的参与都让我获益良多,这样充实的生活,我想会是我人生中一段难忘的时光。

    虽然在学校也有培养学生的团队协作精神,但是还是没有工作中体现的那么明显,在工作中团队精神尤其重要。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点:要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,必须牢记一个规则:我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。

    经过一周的培训,我对医院的情况有了初步的了解,并且学到了好多新的知识。首先,医务处的于助理给我们讲了医院的发展历史及规模,让我了解到我们医院是有着悠久历史和光荣背景,以及发展潜力。同时,各科室代教老师在教学管理方面对我们也作了严格的管理规定,让我们一开始就树立严谨的作风和认真的.工作态度,形成我们固定的思维方式,为将来参加工作打好基础。医德医风教育让我切实感觉到了作为一名医生的神圣和务实性,我们必须树立好自己的形象,做事坚持原则,才能更好地维护“白衣天使”的神圣职权,才能得到病人及同事的尊重。其次,关于临床上具体工作,如书写医疗文书,医疗知识和临床操作的讲座,让原本只具备理论知识的我们认识到了临床工作要干好是多么的不易,只靠掌握理论知识是不行的。同时,对正确的处理医患关系的问题上我们有了感性的认识。随着我对医学知识的认识逐步深入。我的实习生涯也即将结束。在我的实习生涯中,我深切地感到了做一名医生的不容易,想做一名好医生更是一件非常不容易的事情。实践出真知,实践长才干。

    实践结果:短短一个月的时间与老师建立了良好的感情,让我离开真有点依依不舍的感觉。走进各科办公室,少了一份陌生,多了一份亲切;少了一份孤单,多了一份安慰;少了一份担心,多了一份真诚!在这里,我不仅真正学到了知识,还明白了一些道理:踏踏实实做人,认认真真工作!

    实践总结

    或体会:通过学习使我意识到,社会主义市场经济体制的建立,度日益完善,人民群众法制观念不断增强,依法办事、依法维护自身的合法权益已成为人们的共识,现代护理质量观念是全方位、全过程的让病人满意。

    医院实习报告室,还有B超室,放射室等。门诊又有分眼科,耳科,皮肤科,小儿科等。在医院

    现在说说在药房的实践情况。药房服务规范遵守四查十对:查处方,对科别,姓名,年龄;查药品,对药名,规格,数量,标签;查配伍禁忌,对药品性状,用法和剂量;查用药品合理性,对临床诊断.我到医院主要是跟着我的指导老师药房主任拿药,这当然得先熟悉药品的摆放,开始时,我就在药房的药柜前看和记药品的名字和位置,药房里的药品有很多的种类,要记的话很不容易,不过还好,药品的摆放是有按类别来的,先是注射液,胶囊,片剂,滴丸等的分类,再在这些的基础上分别按抗生素类,心血管,呼吸系统,消化系统,其他,外用,非处方药,食品,百货,计划生育,医疗器械来分。其中注射液在医院的使用比较广泛。按类别来记就较简易了。为更熟悉药品的摆放,我还搬运过药品(医院还有储存药品的药库)。

    在药品中,葡萄糖和生理盐水较常用,别的心血管类的,消化系统方面的,呼吸系统的药品也都较常用。市场对药品的需求是有增无减,特别是常用心血管类的,消化系统方面的,呼吸系统类的药品。日常药品的使用主要是感冒药和咽喉肿痛药及一些清凉降火药,感冒药有999感冒颗粒,复方盐酸伪麻黄碱缓释胶囊,小儿止咳糖浆,小儿氨酚烷胺颗粒,小儿咳嗽灵颗粒,枇杷止咳颗粒,同时还有一些退烧药如柴胡注射液,安乃近注射液等。降火药主要有西瓜爽润喉片,金银花颗粒等,咽喉肿痛药有头孢氨苄胶囊等.在对药品的摆放位置熟悉了些后,我开始看处方为病人拿药,有不懂的就问护士或主任,虽然拿药是很简单的事,只要是识字的,时间久了都会,可是到自己会做,并且把药给病人,还是有些开心的,说不上来为什么,有点像帮助了别人的感觉吧。在拿药的时候发现,对不同年龄,性别,和不同程度的病人,药的拿取都是不同的,特别是孕妇和小孩的用药要十分的小心,谨慎,相对于孕妇,能不开药就尽量不开药。

    在医院我发现医护人员对病人很细心,很是和蔼,言语间有着关爱,这或许就是医护人员的必备素质吧。病人的生理上已有痛苦,医护人员在心灵上给了病人一定的安慰,一定程度上也减轻了病人苦痛了吧。

    实践到某天时,有个病人家属与药房的人谈起了家里的突变,儿子在外谈生意,陪酒,陪了个胃出血;女婿不久前出了车祸,对方赔了二十几万,尸体在外火化花了四万多,公公婆婆一次要一半的赡养费,小叔说女婿生前有欠他几万的债,催别人的债,别人就在赌桌上摔两百块,说另外的钱等下回赢了再给,还反咬一口说女儿欠了他钱,许多认识不认识的人都说要债来了;外甥又是生病又要上学,女儿一人负担两个小孩困难重重,说得都掉了泪,旁人听了除了心酸就是心痛了。而我国的药品数量多,品种杂,价格还一直居高不下,给老百姓带来许多的难处,有病都怕看病,家里有钱的都怕出个药罐子,虽然国家有采取措施对药价进行下调,可效果还是不显著,看病对百姓来说始终是个大问题。这是我国药品流通环节较多,交易层次较多造成的。

    实践期间,看了一些资料,概括说我国的药品市场存在这些问题:制售假劣药品的行为屡禁不止;无证经营和超范围经营长期存在;药品虚假广告铺天盖地;药品购销不规范,商业贿赂严重,回扣风行;零售药店和生产企业管理不规范;此外,一些企业在取得GMP、GSP认证后,为节约成本、迅速获利而想尽各种办法。类似降低生产条件、不严格执行管理规范等无法直接依据规范或规章进行处罚的行为时有发生。

    对于这些存在的问题,也有对策,比如说通过多种形式强化企业的信用观念和信用意识,建立完善的药品市场信用相关的法律法规体系,加强政府监管,完善药品流通方式,但最主要的还是培养高素质的人才,为药品机构输入新的,有生机的血液,高素质的人才不仅在技术和能力上突出,心灵上也是善良的美好的有同情心的,本着善良的心和同情心,药品市场上的药品是良心药,百姓治病吃药开心,制药人才,机构要员等看见别人开心,自己也就开心了。

    到医院实践,真的给了我很多东西,首先我们也是上班的,要遵循医院的规章制度,不能像在学校一样,时间上自己支配的更多,做事情也要有所顾忌,不能随心所欲,重要的是秉持一种认真,学习的态度,怀着一颗善良的心。遇到紧急情况不能慌了阵脚,你医护人员都慌了,病人及其家属就会不安了,首先要镇定,看病人的伤势如何,严不严重,是否有昏厥等。我在医院还知道了把脉是怎么回事,要由清到重,通过把脉可以确定你的心,脾是否有了病变,还学会离血压器的使用,中医的奇经八脉等。总的来说实践活动让自己觉得自己知道的还太少,还需多学习,多努力。

    在医院实习报告(篇3)

    一、实习目的

    过去四年的在校期间,主要任务是理论的学习,医院实习是一门很好的必修课程。我的实习单位是广西壮族自治区人民医院,它是一家集医疗、科研、教学、预防、保健、康复为一体的综合性医院,它给我们的实习生涯提供了很好的平台。本次实习可以更好地拓展我们的知识面,扩大与社会的接触面,锻炼和提高我们的实际能力,通过积极思考,积极动手实践,加深对疾病的认识和理解,让我们能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,培养出良好的临床思维方式。第一次作为医生的实习经历会让我们铭记于心,我们都坚信将来可以飞的更稳更高更远。

    二、实习过程

    为期一个星期的岗前培训后,戴上我们的实习牌,我们满饱热情地踏上了临床医学实习生涯之路。作为一名临床实习生,我积极参加医院举办的科室讲座和实际操作等活动,认真努力学习临床知识和学习作为一名合格医生的职责和任务。

    第一个进入学习的科目是消化内科,对于医院的一切都是那么陌生,在老师孜孜不倦的教导下,终于熟悉电子病历系统,问病史,写病历,查房,写病程,开医嘱等系列工作开展得有条不紊,感觉真好!教学查房,消化内科的特色之一,主任给我们分析每位病人的情况,从发病机制、病因到临床症状表现到治疗及预后,我发现很多以前老是记不住的理论,经过老师的讲解分析,结合病人的情况,很多就记住了。由衷地感受到实践强化理论的强大作用,消化系统主要常见病有消化性溃疡、急性胰腺炎、肝硬化在实习时都有了更深的认识和掌握。

    可能个人性格比较好动活泼,相对校园的理论课堂,貌似可以更快接受适应这个第二课堂。通过消化内科的实习,实习生活安定从容了很多,在比较扎实的理论基础上我能较好地掌握专业知识,顺利完成肾内科、呼吸内科、内分泌科、血液内科、心内科的实习任务,熟练掌握临床基本操作。

    给我留下最深刻印象的是血液内科,关于血液性疾病,我们都懂的,基本等同癌症,生命不息,治疗不止,昂贵的医药费,病人绝望的心态,这些无疑都是一重又一重对血液内科医生的考验,如何缓解患者的病痛?如何拯救一颗绝望的心?我的带教老师,一线医生兼住院老总,忙不完的活,停不下的脚步,却依然秉着严谨严肃的工作态度,始终带着微笑为病人服务。我在心里问自己:在忙得焦头烂耳的时候,我能做到像老师这般始终如一的服务吗?在老师心中是不是坚信着这么一个信念:微笑是阳光,能减轻病人的疼痛,微笑是雨露,能滋润患者的心灵。

    心内科实习,给我心灵上了很重要的一课,医生需要一颗强大的心。

    依然清晰记得那天早上8点18分左右,在我还梦游般迈入办公室的时候,病房传来了急促的呼救声,病人上厕所晕倒在地,心脏骤停。护士,医生,主任,第一时间冲到了现场,迅速展开抢救,就地躺下病人,胸外按压,吸氧,上心电监护仪,推注肾上腺素。患者家属在病房外撕心裂肺的痛哭,充斥着整层病房,明媚的早晨却如此沉重,揪着每个人的心,似乎笼罩着一层层白色恐怖,让人将欲窒息。患者是一名老年男性,入院诊断为急性广泛性前壁心肌梗死,推入CCU,抢救依然进行中,胸外按压持续了两个多小时。

    进入CCU,电击除颤3次,未有复苏。护士,医生,实习生轮流进行胸外按压,依然没有听到任何心音,患者的瞳孔在慢慢散大。第一次胸外按压,注视着监护仪上的数值,频率、深度,都很认真地做着,多想看到病人眼睛可以眨巴一下,让我知道他是有回应我的努力的`,多想他可以有回应。但是他的眼睛依然没有眨巴,对光反射也在消失,按压到了后面,心灵受到的那种冲击,真的无法继续进行下去,换了按压助手,我离开了病房,我怕会哭出声来。10点32分,抢救结束,抢救失败,心电图报告呈现一条条的直线。CCU门外守候,依然是痛哭流涕的家属,一阵哭声一阵揪心,我们已经尽力了。生命可以很坚强,一如天使般降临的新生儿,生命也会很脆弱,一如随时离开的老人,珍惜,珍惜,请珍惜。无论如何,要更爱你爱的人和爱你的人。

    最喜欢的是新生儿科,每天的工作就是经皮监测宝宝的黄疸值,宝宝们就像一个个天使,初来咋到,圆咕噜的眼睛四处张望,似乎要把世界熟了个透,怕迷了路。妈妈脸上浮浅的幸福笑容,哄着宝宝入睡的画面,大概是人世间最真善美的一道风景线。愿每位宝宝都可以健康成长。妇产科的实习让我深刻见证了母亲的伟大,怀胎十月,一朝分娩,一辈子的关爱。

    第一个进入的外科科室是小儿外、普外科,第一天入科报到就被拉上台当助手,笨拙地跟着老师按部就班戴帽子口罩、洗手、刷手、穿手术衣、戴手套,像个武装人整套武装起来,就被快速推着上台协助了,人生中第一台手术————甲状腺肿物切除术,我们实习同学的工作主要是拉钩,程度地暴露术野协助术者老师手术,印象中手术台上应该是很沉闷而枯燥的,然而伴随着手术室余音绕梁的悠扬音乐,心里的忐忑也就自然落地开花了。术中老师一再强调无菌操作,患者术后感染将会是疑难且严重的问题,所以,整个手术过程下来,我都保持着同一个姿势,未敢越雷池一步。接下来的泌尿外科、肝胆外科、骨科、神经外科都井然有序轮科实习,对各科常见疾病加深了认识,熟练掌握拆线、换药等工作,外科任务基本结束,不禁感慨,外科医生需要怎样的毅力和勇气,心中敬仰之情油然而生。

    三、实习体会

    十个月的实习生涯即将结束,感触颇深,我深切感到做一名医生不容易,做一名好医生更不容易。从穿上白大褂那刻起,我们不再只是属于我们自己,我们的一言一行,不仅仅是要对自己负责,更是要对病人负责。实习期间我主要的收获有以下几个方面:

    第一,临床实践中体会到理论与实践相结合的重要性。没有实践的考验,再多的理论也只能是纸上谈兵,实践与理论的双管齐下,达到了此次实习效果的化。没有什么比思想指导行动更强大,巩固了理论知识,提高

    在医院实习报告(篇4)

    我怀着无比兴奋的心情来到xx院,带着彷徨与紧张的心情,开始了为期n天的临床护理实践生涯!当我拿着实习报告踏进xx院的门槛时,心理感到特别激动,因为从今天开始,我将会以一名白衣天使的身份在医院里实习。时至今天,实践结束了,原本迷茫与无知,现如今满载而归。

    临床的实践是对理论学习阶段的巩固与增强,也是对护理技能操作的培养和锻炼,同时也是我们就业岗前的训练。即使这段时间很短,但对我们每个人都很重要。我们倍感珍惜这段时间,珍惜每一天的锻炼和自我提升的机会,珍惜与老师们这段难得的师徒之情。

    实践之前,是科教科老师按照我们的需要和上岗要求安排统一培训,包括:了解医院概况简介、了解学生管理的相关规定、知道治安管理的一般常识、懂得医德医风教育、明白医疗文书的书写、掌握相关护理知识、理解院内感染、了解手术室的相关知识。其间科教科的老师还穿插地组织我们到各病房看病历、观看关于医疗纠纷的专家讲座及急救处理方面的录像,让我们对实际的临床工作有了初步了解,为正式上岗工作打下了基础。

    刚进入病房,总有一种茫然的感觉,对于护理的工作处于比较陌生的状态,也对于自己在这样的新环境中能够做的事还是没有一种成型的概念。庆幸的是,我们有老师为我们介绍病房结构,介绍工作,带教老师们的丰富经验,让我们能够较快地适合医院的护理工作。能够尽快地适合医院环境,为在医院实践和工作打定了良好的`基础,这应该算的上是实习阶段的第一个收获:学会适合,学会在新的环境中成长和生存。

    护士的工作是非常繁重与杂乱的,即使在以前前也有所感悟,但是真正进入病房后,感触又更深了。的确,护士的活很零碎,很杂乱,还能够说是很低微,不过透过多数人的不理解,我们发现,护士有着其独特的魅力。医院不可能没有护士,这就说明了护士的重要性。医生离不开护士,病人离不开护士,整个环境都离不开护士。这琐碎的工作,有着完整的体系,可谓“麻雀虽小,五脏俱全”,也正因如此,才能发挥其独到的作用,产生不可或缺的作用。因为有了临床的实践,我们才更全面而深刻的了解护理工作,更具体而详尽的了解这个行业。进入临床的第二个收获:准确理解护理,树立了准确的职业道德观,养成了良好的工作态度。

    实践的第一天早上,我早早的来到医院,那时8点交接班还没开始,我跟着护士帮病人换被单,帮他们量体温等等。到了8点钟,医生和护士门准时交接班,值夜的医生和护士将昨夜病人的情况实行报告,然后各个管床医生分别开始查房,我也跟着他们,认真的听他们如何检查病人和如何询问他们。看着他们那一丝不苟的工作态度,我的心里不禁充满着崇敬之情。首先,医生们对病人实行询问,问他们的病症,比如:有无发热,有无疼痛,饮食如何,排泄是否正常,有无多尿少尿等等。然后,医生仔细观察病人的体征,有时还做下叩诊,最后开出医嘱。这时,护士们开始了紧张的比对医嘱,并且按照医嘱实行取药和实行治疗,护士每隔4小时查一次体温,并且绘成温度曲线,供医生参考,另外,每隔半小时实行一次巡房,检查是否有异常情况出现。

    下午,医生们为14床的病人开了一个讨论会,我也静静的来到那里,认真的听他们的讨论,并把要点都记了下来。不知不觉就已经到了下班的时间了。回到宿舍,我总结了今天的收获和疑问,觉得今天真是过到好充实啊!

    我认为到病房实践,接触最多的是病人,了解甚深的是各种疾病,掌握透彻的是各项基础护理操作。实践的及最终目的是提前培养良好的各项操作技能及提升各种护理工作水平。所以在带教老师“放手不放眼,放眼不放心”的带教原则下,我们积极努力的争取每一次的锻炼机会,如导尿术、床上洗头、床上檫浴、自动洗胃法、静脉输液法等各种基础护理操作。同时还持续丰富临床理论知识,积极主动地思考各类问题,对于不懂的问题虚心的向带教老师或其它老师请教,做好知识笔记。遇到老师没空解答时,我们会在工作之余查找书籍,以更好的增强理论知识与临床的结合。xx院实践科室多数是整体病房,

    在医院实习报告(篇5)

    xx通过在xx市人民医院系统的行政管理工作,认识到了理论知识的指导意义,同时又了解到理论与实践相结合的必要性,把我所学的知识运用于实践,并从中巩固理论,不断提高自己的实践能力。

    关键字:行政实践管理维护

    一、实习目的

    通过理论联系实际,巩固所学的知识,提高处理实际问题的能力,为顺利毕业进行做好充分的准备,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。

    通过这次实习,使我们进一步理解和领会所学的基本理论,了解行政发展的发展及应用,较为系统的技能,把所学的知识与解决实际问题相联系,能够利用行政处理工作中的各种信息,培养我们发现问题、分析问题和解决问题的能力,从而提高我们从事实际工作的能力。

    通过理论联系实际,巩固所学的知识。提高处理实际问题的能力。了解设计专题的主要内容,使学生能够了解社会、学校的需要。在单位领导的帮助,对自己今后所从事的事业有一个实习了解的过程。为毕业设计的顺利进行做好充分的准备,并为能顺利与社会环境接轨做准备。

    实习对于锻炼学生能力,了解社会、熟悉民生,看清自己的定位是很有帮助的。而从就业角度来看,拥有丰富实习经历的学生在就业时的优势也是比较明显的。

    二、单位介绍及岗位介绍

    广西xx市是中越边境上的国家一类口岸,位于北部湾经济区的前沿,是连接中国-东盟的桥头堡。xx市人民医院位于xx市xx镇xx街xx号,重建于xxxx年,是xx市唯一的集医疗、预防、保健、科研、教学为一体的国家二级甲等综合医院,担负着全市20万人民及每年出入境400余万人次的医疗保健工作以及国际性救死扶伤的任务。

    医院占地面积xxX平方米,业务用房建筑面积xxX平方米,门诊量每年xxX人次,住院病人xxX人次。目前编制床位xxX张,医院在职员工xxX人,其中高级职称xx人,中级职称xx人,初级职称xx人。能开展颅脑、普外、骨科、妇产科等手术。科室设置有门诊部、急诊科、内科、外科、骨科、妇产科、儿科、中医科、五官科、皮肤科、检验科、药剂科、放射科(含CT室)、功能检验科、预防保健科、手术室、消毒供应室、病理科等临床医技科室及相关职能管理科室。不断加强医院的特色科室建设,以消化内科、骨科为重点,中西医结合发展,充实设备力量,提高诊疗水平,形成区域卫生优势。

    医院目前拥有美国GE24排螺旋CT机、日本东芝数字化多功能X线摄影系统DR、日本富士能电子胃镜、肠镜、血液透析系统、德国数码三晶片彩色摄影系统腹腔镜、日本东芝C臂、多台进口彩超、呼吸机、日本东芝原装进口800时速全自动生化分析仪、ZH-VE型电磁式体外冲击波碎石机等医疗设备。

    长期以来,医院以“服务人民,奉献社会”为服务宗旨,以“爱院、团结、热情、奋发”为医院精神,落实了“病人住院清单一日制”、病人选择医生、便民利民等措施,造福边陲人民,树立国门医院新形象。

    我在广西xx市人民医院办公室进行了行政管理实习工作。在实习中,我在办公室的指导老师的热心指导下,积极参与办公室日常管理相关工作,注意把书本上学到的管理理论知识和秘书知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

    三、工作过程

    在实习期间,我主要负责的工作内容是办公室文秘。

    在实习的过程中,我采用看、问、练的形式对在医院办公室的日常工作开展有了一定的了解。对其工作管理的特点、方式运作有了初步的认识。

    在这一过程中,初步了解了医院文秘工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”初读此句时,我并没有特别的感觉。然而就在这不长的实习后,我不仅真正明白了它的意义,更深切体会到它的内涵。对我而言,社会和单位才是最好的大学,我发现自己在课本上学到的理论知识如果不与公司工作实践相结合就显得太有限,太浅薄。

    作为实习生,我严格的要求自己,甘于吃苦,任劳任怨,尽心尽力,遵守公司的规章制度,主动打扫办公室卫生、尊重领导、维护领导的威信、适应领导的工作习惯、工作方法、工作风格以及工作特点、主动向领导、向办公室同志学习,取长补短,加强沟通,增进了解,提升能力。认真完成日常的信访接待,会务管理,文件草拟,内勤公务等具体工作任务,在执行各项工作任务的过程中表现出较高的工作适应能力,组织协调能力和创新应变能力。

    对领导和办公室交办的日常文字材料,即接即办,保证按领导的要求按时、准确办结,不断提高工作效率。

    我所学的,我知道的知识还远远不够,每个礼拜,我们要做一次材料计划表。其实这个表是很简单的。这些简单的文档操作平时觉得是微不足道的一些知识好像根本就不用多说的问题。但真正自己在实际操作中确实模掕两可的。着说明自己对自己所学知识太浮了,并没有深入的学习。这种眼高手低的毛病在工作中是最忌讳的,所以在工作中端正态度是必须的。

    我把这次实习当成是锻炼自己,接触社会的平台,不管有多困难,也要努力克服,要抓住这次机遇,不断向他们学习,充实自己。

    实习中在用到的计算机专业知识中发现,自己的计算机知识还是不太扎实,如果要学以致用,还需要进一步加深自己的知识水平。

    在实习期间,我深切的感受到,办公室是一个团结、上进、充满活力的集体。每天大家都是笑脸相迎,及时面对很大的工作压力,办公室里仍然会听到笑声;面对工作,大家总是热情真诚;对于工作上的困难,大家总是互相帮助,直至解决问题。整个部门和睦相处,就像一个温暖的大家庭。从他们身上,我真正体会到了“敬人、敬业、高效、高水平服务”的真实意义,体会到了“创造完美、服务社会”的服务理念。

    四、实习体会与收获

    短暂的实习转眼而过,回顾实习生活,我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。那就是对单位管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但是通过实习,加深了我对日常管理基本知识的理解,丰富了我的秘书知识,使我对日常管理工作有了深层次的'感性和理性认识。认识到要做好日常单位管理工作,既要注重管理理论知识和为人处事的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。

    经过这段实习,我有些心慌,我意识到自己并不成熟,并没有做好将要走上社会的准备工作。我还有太多的地方需要改进,思想上的,生活作风上的,我应该抓住这次机遇,用最快的进步,把握自己的不足,在今后的生活中注意锻炼,为适应以后的工作,为之打好基础。

    实习,是开端也是结束。实习的同时也让我了解到了自己的不足,在今后的工作和生活中,我会继续努力,完善自我,更加努力的奋斗下去。 医院的实习报告篇2

    一个多月的实习工作已经划上了句号,但留在心中的回忆与感受却是久久难以忘怀。在这一个多月中我们紧张过,努力过,开心过,醒悟过,自信过。这些从未有过的经历让我们进步了,成长了,学会了一些在学校以前从未学过的东西。

    我于9月1日至10月15日在亲亲宝贝宠物医院实习,该医院位于长沙市杨家山家润多超市附近,是一家以私营为主的宠物医院,医院占地面积不大,不超过一百平米,有两个楼层。宠物医院里基础设施还算是比较齐全的,各个必需的手术室、美容室、传染病隔离室等都有设置。但由于规模小,医院尚在发展阶段,所以较为先进的医疗设备不多。在职员工也不多,总共四个人。

    该宠物医院主要是给宠物美容、看病、手术、住院,销售宠物食品、宠物玩具、宠物相关用品。每天的顾客流量比较大,我们每天在那里的主要工作就是打扫一下卫生,接待前来就诊的小宠物,帮小宠物做一些简单的美容,给宠物打针,经常性的对医院进行消毒工作等一些比较简单的工作。

    前来该宠物医院就诊的宠物主要是犬类,其中以博美、金毛、牧羊犬、吉娃娃、前来就诊的比较多,这些犬大部分是从外省或是国外通过空运被主人所接收的,由于从异地托运,所以或多或少的会带一些疾病。实习过程中,我所接触到的病例主要是:传染病(像犬瘟热、细小病毒病、结核病)、寄生虫病、外科病(像创伤、脓肿)、内科病(口炎、肺炎)、中毒性疾病(有机磷化合物中毒)等一些疾病。

    经营这家医院的老板是我们农大的一位师兄,他在工作中严格要求我们,在生活上对我们非常关心,从他及其他宠物医生那里我们学到了很多关于做人、做事、创业的方面的东西,并让我深刻的认识到作为一名合格的宠物医生不仅需要熟练的操作技巧,而且同样需要优秀的职业素质:

    我总结了三点:

    1.思想素质

    宠物行业的每一个人应该对小动物有爱心,热爱宠物工作,献身宠物事业,树立牢固的专业思想;要有良好的医德,认真负责,团结协作。

    2.专业素质

    对顾客要态度诚恳,和蔼热情,关心体贴,掌握宠物的心理特点,给予细致的治疗,技术熟练,做到准确、安全,精益求精,要有敏锐的观察力,善于发现病情变化,遇到病情突变,既要沉着冷静,又要在抢救中敏捷、果断。

    3.科学素质

    做为宠物医生要有实事求是、勇于探索的精神,要认真掌握本学科基本理论,每项操作都要知其然并知其所以然。作为宠物医生应该努力拓宽自己的知识面!

    此次实习给我印象最深不是如何的给宠物看病,美容,而是惊叹越来越多的人群对宠物关注,这些人群主要体现在青年人上面,还有一些白领阶层,这可能跟经济和不同年龄阶层的人的观念以及人们心态的变化有很大的关系。每个养宠物的主人对自己的宠物都像对待自己的亲人一样,很是费心费力的去为宠物生活的方方面面着想。我记得在就诊的过程中就有一位中年妇女是哭着抱着患病的小金毛到医院看病的。

    现在饲养宠物的观念和以往已经大不相同,狗和猫不再扮演看门和捉老鼠的角色,而是人类休闲时的玩伴。随着物质生活的富裕,人们越来越注重休闲生活情趣的培养。他们将宠物视为家庭成员之一,宠物在家庭的地位可见一斑。细细琢磨,在现代化的家庭,可以说应有尽有,彩电、音响、空调……,但似乎还缺少一点什么?缺少一点沟通感情、善解人意的东西,宠物就充当了这样一个角色,人类在欣赏这些可爱的宠物时,精神将得到调节,忧愁也可能悄然离去。再者,随着传统家庭结构的变化、解体,人际关系逐渐趋于淡化,使越来越多的人将感情投注于宠物身上,人与宠物间的依赖关系,将随时间的流逝而日益浓厚。

    宠物,在社会生活、家庭生活中充当重要角色;它进入了家庭圈,充当人们的生活伙伴,它进入了社会交圈,体现人们的身份地位,作为贵重礼品赠送亲戚和朋友;它进入了经济圈,发展宠物以带动一批产业的兴起……伴随时代的发展以及人们观念的更新,宠物行业在国内各个城市的兴起将无可置疑。

    通过这次实习我认识到,我国宠物品种资源丰富,宠物饲料资源也很充足,亟待动物专家和爱好者研究开发。

    一个月的实习生活让我获益匪浅。实习,不仅是我人生中一段珍贵的记忆,更是我另一段人生的起点,我相信在未来的路上我会做的很好。

    上面就是我的宠物医院实习小结,希望对需要写宠物医院实习报告的同学有所帮助,宠物医院实习期虽短,但总结下来也学习到了不少知识。再次感谢为我提供实习机会的宠物医院。

    在医院实习报告(篇6)

    实习时间:8月2日——xxxx年5月20日

    实习地点;曲靖市第一人民医院

    实习目的:通过临床实习更好地将理论应用于实践,既培养了理论应用于实际的能力,也巩固了对理论知识的理解。通过临床实习掌握基础护理技术操作和内、外、妇、儿等专科护理技术操作,能运用护理程序为病人进行系统化整体护理,在临床教师指导下,针对临床常见问题用科学的方法进行观察总结。通过临床实习,掌握一些临床常见病和多发病的发病机制、临床表现和诊治原则。参与病房管理,是自己具有良好的沟通协调能力。通过实习,提高护理诊断技术和技能,培养科学严谨的工作作风、吃苦耐劳的精神和严肃认真的工作态度。

    实习任务:尊敬老师、虚心好学、乐于听取意见、不断改经工作。遵守医院及各相关科室的规章制度、不迟到早退、旷班缺班、积极努力的工作。工作中注意服装整洁、举止端庄大方、作风正派、团结互助。树立意思不苟的工作态度,严密观察病人的病情变化,及时向带教老师和值班医生报告,以作到及时处理。树立良好的医风医德,树立救死扶伤的观念,了解病人的身心状况,促进病人的身心健康,帮助病人增加战胜疾病的信心,体贴关心病人,对病人一视同仁。

    实习队的组成:我校的97名实习同学以及医院护理部,各科室护士长及带教老师。

    实习方法:医院护理部制定实习计划,按照实习轮转表,分配到各科室有护士长分配带教老师后跟班进行工作,严格执行请假制度和考勤制度,出科时参加出科考试,由管理教学的老师评分。

    实习这一年是最繁忙而辛苦的一年,实习这一年是最充实而有意义的一年,实习期间,我在学习、工作、生活、思想上都成熟了很多,这一年我积累了人生最宝贵的

    8月2日,在曲靖市第一人民医院门诊大楼11楼会议厅,医院护理部主任及相关老师为我们组织召开岗前培训,在会上护理部主任成守珍主任就医院概况及实习生实习期间教育作了讲话,她指出,护理人员是专业人员而非职业人员,我们不单单是医生的腿,在学术上我们要有自己的思想和探索,她特别强调在工作学习中非但要知其然还要知其所以然,成主任同时还指出护理工作是一项劳动强度大,风险高,压力大的工作,勉励我们在今后的生活中要合理安排好工作,学习和生活。

    成主任的讲话激奋人心让我倍受鼓舞,我想我一定会好好珍惜在医院的每一天。在实习的这一年里,我一定要以一院医务工作者的要求来严格要求自己,把自己熔入医院这个集体大熔炉里,磨练自己,不畏劳苦不怕脏累,让自己慢慢具备良好的心理素质和职业道德,不断学习,不断进取,用知识武装头脑,不断充实自己,提高自己的业务能力。

    轮转科室,苦乐交加

    每一位医学生在实习期间都要经过轮转科室的生活,而我所到的第一个科室是输液室,由于这里的护士长曾来学校给我们上过课,所以我很快就能适应这里的生活,只是初到临床,有些患者不愿让我们实习生操作,而每逢这时,我不会失落,将心比心,当自己在住院时也希望由经验丰富的医务人员为自己看病治疗啊,所以我会很理解他们的心理,但我也不会放弃为他们护理的机会,比如在早上跟着老师查房时如果看到有患者出现漏针现象,一般在这种情况下,大多数患者都会要求经验丰富的老师为他们穿刺,但老师主动解释,让我操作,我的成功穿刺取得他们的信任,不多久他们就会很放心地让我为他们做一些深入性的操作了,有时在没能一针见血时他们还会鼓励我“没关系,姑娘,是我血管不好,你再扎一针吧……”这样在输液室我熟练掌握了静脉留置针的穿刺以及一些有关输液的知识,比较顺利地展开了我的临床实习。

    我的第四个实习科室是在血液内科,这里住院的患者大多是一些慢性病需要比较长的治病疗程,这样我就有比较的多的时间来跟他们沟通以取得配合,那么来到急、门诊实习时就要换一种方式才能和患者进行有效的沟通了,我觉得,面对初次到医院就诊的急、门诊患者,我们应该充分理解他们的心情,面对陌生的医院环境,对自己疾病的不确定,这种种因素会让患者产生莫大的恐惧感,或许他们还会把情绪发泄在我们医护人员身上,而作为护理人员,我觉得无论什么时候什么状况,我们脸上都应挂着一丝笑容,用微笑去抚慰病人伤痛的心灵,用微笑去兑换微笑,用心灵去沟通心灵。有一句话说到“比大地更宽阔的是海洋,比海洋更宽阔的是天空,比天空更宽阔的是心灵”作为一名护士,我们要有博大的胸怀,纵然受了委屈,她脸上依然是灿烂的微笑,我们知道:这微笑是阳光,能减轻病人的疼痛;这微笑是雨露,能滋润患者的心灵;这微笑是翅膀,承载了千万个家庭健康平安的希望!

    如果说在内科的实习让我初步感受到医院工作的忙与累,那么在外科的实习就让我更加深入的了解到医院工作的艰巨而繁重。微创外科实在是太忙了!尤其是白班,太多的换补液、接手术往往会让你忙得只能在下班后才能安心写交班,不过这里的医护人员一开始就把我们实习生当成微创外科的一份子,让我们很有主人翁的感觉,所以虽然在体力上会很劳累,但是心情是很愉悦的,这也得感恩于一院的分层次分阶段一带一的教学模式,这种教学让我很快就能把握好自己该做的工作,做到不需要代教老师太多的提醒就能完成好自己分内的工作,忙而不乱,有条不紊地跟着代教老师上班,当看到出院病人在满意度调查标里点名表扬时,当受到代教老师及科室同事赞许时,那种心情,那种成就感会让我觉得再怎么累也是值得的,不是吗?作为护生,就是在平凡的工作中感受人生百味,奉献自己的爱心,奉献自己的青春。

    在工作中,我不断将自己在操作的过程中学习到的知识做下了实习工作总结;在学习上,严格要求自己,刻苦钻研,勤奋好学,牢固的掌握专业知识和技能,要做到了理论联系实际;还注意各方面知识的扩展,从而提高了自身的思想文化素质;在生活上,要养成良好的生活习惯,有严谨的生活态度,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,能与同事们和睦相处;积极参加各项课外活动,从而不断的丰富自己的阅历。

    总而言之这十个月实习过程中,发现自己在真正接触病人后,感觉书本上的理论知识还是和临床实践有很大的差距,自己不仅要有扎实的理论基础还要有很熟的操作技术和临场反应能力等;实习完毕了,意味着我们即将踏上工作岗位,相信经历这段时间的锻炼我们更加成熟,更加稳重,更能担起作为一名护士的责任,以爱心、耐心、细心和责任心去对待每一位病人,全心全意为病人服务。

    实习一年是短暂的一年要轮完内、外、妇、儿科,急、门诊、手术室以及,按要求耳鼻喉等科室,很多科室都只是短短三周的时间,其实实习也只能让我们初步了解医院工作的性质及流程,比如在儿科就要学着与小朋友沟通,在手术室就要加强自己的无菌观念,锻炼自己的胆魄,学会了耳鼻喉这些很专业的操作,最后很感谢曲靖市第一人民医院给我的实习机会,也感谢各位老师能给我这样的机会,也感谢各位代教老师在工作忙碌之时,还要带领我们,教导我们;也很高兴与其他实习生,在紧凑的实习生活中互相学习,虽然实习时间较长,觉得有点疲累,但这段时间却给了我无比大的收获,充实了我的生活,想这是我人生中一段难忘的时光,通过半年多的实习,理论知识和实践经验都有所提高,在今后的工作中,将继续努力,牢记护士职责,不断加强思想学习与业务学习,全面提高自身综合水平,为患者提供优质服务.努力做一名合格的护士医院实习报告篇6

    我怀着无比兴奋的心情来到犍为镇医院,带着彷徨与紧张的心情,开始了为期一个月的临床护理实践生涯!当我拿着实践报告踏进镇医院的门槛时,心理感到特别激动,因为从今天开始,我将会以一名白衣天使的身份在医院里实践。时至今天,实践结束了,原本迷茫与无知,现如今满载而归。

    尽管这段时间很短,但对我们每个人都很重要。我们倍感珍惜这段时间,珍惜每一天的锻炼和自我提高的机会,珍惜与老师们这段难得的师徒之情。

    实践之前,是科教科老师按照我们的需要和上岗要求安排统一培训,包括:一、了解医院概况简介。二、了解学生管理的有关规定。三、知道治安管理的一般常识。四、懂得医德医风教育。五、明白医疗文书的书写。六、掌握有关护理知识。七、理解院内感染。八、了解手术室的有关知识。其间科教科的老师还穿插地组织我们到各病房看病历、观看关于医疗纠纷的专家讲座及急救处理方面的录像,让我们对实际的临床工作有了初步了解,为正式上岗工作打下了基础。

    刚进入病房,总有一种茫然的感觉,对于护理的工作处于比较陌生的状态,也对于自己在这样的新环境中能够做的事还是没有一种成型的'概念。庆幸的是,我们有老师为我们介绍病房结构,介绍工作,带教老师们的丰富经验,让我们可以较快地适应医院的护理工作。能够尽快地适应医院环境,为在医院实践和工作打定了良好的基础,这应该算的上是实习阶段的第一个收获:学会适应,学会在新的环境中成长和生存。

    护士的工作是非常繁重与杂乱的,尽管在以前前也有所感悟,但是真正进入病房后,感触又更深了。的确,护士的活很零碎,很杂乱,还可以说是很低微,可是透过多数人的不理解,我们发现,护士有着其独特的魅力。医院不可能没有护士,这就说明了护士的重要性。医生离不开护士,病人离不开护士,整个环境都离不开护士。这琐碎的工作,有着完整的体系,可谓“麻雀虽小,五脏俱全”,也正因如此,才能发挥其独到的作用,产生不可或缺的作用。因为有了临床的实践,我们才更全面而深刻的了解护理工作,更具体而详尽的了解这个行业。进入临床的第二个收获:正确认识护理,树立了正确的职业道德观,养成了良好的工作态度。

    实践的第一天早上,我早早的来到医院,那时8点交接班还没开始,我跟着护士帮病人换被单,帮他们量体温等等。到了8点钟,医生和护士门准时交接班,值夜的医生和护士将昨夜病人的情况进行报告,然后各个管床医生分别开始查房,我也跟着他们,认真的听他们如何检查病人和如何询问他们。看着他们那一丝不苟的工作态度,我的心里不禁充满着崇敬之情。首先,医生们对病人进行询问,问他们的病症,比如:有无发热,有无疼痛,饮食如何,排泄是否正常,有无多尿少尿等等。然后,医生仔细观察病人的体征,有时还做下叩诊,最后开出医嘱。这时,护士们开始了紧张的比对医嘱,并且按照医嘱进行取药和进行治疗,护士每隔4小时查一次体温,并且绘成温度曲线,供医生参考,另外,每隔半小时进行一次巡房,检查是否有异常情况出现。

    不知不觉就已经到了下班的时间了。回到家,我总结了今天的收获和疑问,觉得今天真是过到好充实啊!

    在医院实习报告(篇7)

    1:实习目的

    了解犬猫较常见疾病;常用药物对应的症状和病因;手术中的各种操作。

    2:实习动物

    前来就诊的犬猫等动物。

    3:实习材料及器械

    3.1材料

    温度计、听诊器、消毒液、保定嘴用的、绷带、酒精棉、碘酒棉、电动剪毛机、病例记录本、注射器、留置针等。

    3.2器械

    常规手术器械,X射线诊断仪,B超诊断仪。

    4实习主要内容

    实习内容大概可以分为分为接待客人,清洁卫生,协助诊断,协助治疗,病例监护等。

    4.1清洁卫生:

    ①每天早上9点,首先进行扫地,再使用消毒水进行二次拖地(分别用布地拖及海绵地拖)。

    ②适当时候对被正在寄养或留医宠物二便污染的笼子或盆子进行倾倒及清洗。

    ③寄养或留医宠物使用过去的笼子及饮食器皿须先用清水清洗,再用消毒水浸泡,然后在太阳下晒。

    ④猫狗大小便失禁后的清洁处理,用消毒水拖地。

    ⑤诊疗过后的台面先喷洒消毒水,再用报纸或抹布马上进行清理。

    4.2:接待客人:客人被接到接待室,然后去找诊治医师。做个简单的病况调查或技术性咨询,若相对简单,在自己所掌握知识范围内,则亲自解答,若超出自己所能回答范围,则带至医生处。

    4.2:协助诊断:探量体温,一般在医生指派后进行。有时医生忙于应付前一病例,为节省时间,经询问症状,若出现呕吐、流涕、咳嗽、发热、不食等,可先行量体温;保定;X线诊断。拿片、装片、保定、拍片、洗片等。

    4.3:协助治疗:配药。按照处方纸上的药量谨慎无误地进行抽取,放置于不锈钢器皿,用镊子钳取酒精棉若干。静脉注射还需橡皮筋、止血钳、胶布、药瓶套、剪下固定用小纸板、输液管、偶尔要用到的大小针头等。保定。注意不同大小、品种的保定方式,保定手势及力度,若徒手保定不可行,使用保定笼。必要时佩戴伊丽莎白圈。皮下注射。注意抓起皮肤的方式及力度,刺针力度与深度,避免打入皮内造成囊肿,注意推针速度,不同情况需要快慢不同。静脉注射。悬挂药品,若须更换针头,首先进行,并旋紧,不须更换则先旋紧,然后关紧开关,拔除输液管插头帽,药瓶嘴向上将输液管插头插入瓶嘴,将药瓶挂上,挤出药液,使输液管整体自然成直线垂下,打开开关,使药液流经,至针头滴出可关闭开关。过程谨慎处理,避免出现气泡。若出现不少量气泡,将其打至上端。撕好胶布,垫报纸。用橡皮筋于肱骨处扎紧,酒精棉涂擦,使静脉怒张,入针,解除橡皮筋,打开输液管开关,用胶布和小纸片固定好。拔针。将胶布及针头等移除,用干棉止血若干分钟。灌肠。冲洗管经直肠进入肠道(肛门稍斜向上),输液管开关,灌肠后适当按摩摇晃。清洗消毒伤口。用镊子捏取碘酒棉或双氧水对患处进行清洗消毒。

    4.4病例监护:监护输液,留意药瓶中药液的余量,及时配药更换;注意输液过程中常出现问题,如走针导致水肿、回血凝固造成堵塞、输液管折叠等,采取重新装置、旋转压迫压力冲击、解旋等方法解决。观察状态。随时观察病号精神、饮食、二便情况,探量体温,将变化情况反映给医生及主人。

    5实习心得:

    通过实习,我学会了对宠物的简单的临床检查,如量体温、检测犬瘟或细小病毒、打针等基本的技术,协助主治医生进行手术准备,对患宠进行体征检查和药物注射等。此次实习,不仅巩固了书本上的知识,而且提高了临床实践的能力,同时也对很多药品有了更深入的认识,对药学知识有了更深刻的了解。

    宠物医院的实习报告:篇毕业实习工作已经划上了句号,但留在心中的回忆与感受却是久久难以忘怀。在这五个多月中我们紧张过,努力过,开心过,醒悟过,自信过。这些从未有过的经历让我们进步了,成长了,学会了一些在学校以前从未学过的东西。

    我于12月至5月在吉林农业科技学院附属动物医院实习,该医院位于吉林市重庆路大润发超市附近,是一家以国营为主的宠物医院,医院占地面积不大,不超过一百平米,有两个楼层。宠物医院里基础设施还算是比较齐全的,各个必需的手术室、美容室、传染病隔离室等都有设置。但由于规模小,医院尚在发展阶段,所以较为先进的医疗设备不多。在职员工也不多,总共四个人。

    该动物医院主要是给宠物美容、看并手术、住院,销售宠物食品、宠物玩具、宠物相关用品。每天的'顾客流量比较大,我们每天在那里的主要工作就是打扫一下卫生,接待前来就诊的小宠物,帮小宠物做一些简单的美容,给宠物打针,经常性的对医院进行消毒工作等一些比较简单的工作。

    前来该宠物医院就诊的宠物主要是犬类,其中以博美、金毛、牧羊犬、吉娃娃、前来就诊的比较多,这些犬大部分是从外省或是国外通过空运被主人所接收的,由于从异地托运,所以或多或少的会带一些疾玻实习过程中,我所接触到的病例主要是:传染病(像犬瘟热、细小病毒并结核病)、寄生虫并外科病(像创伤、脓肿)、内科病(口炎、肺炎)、中毒性疾病(有机磷化合物中毒)等一些疾玻:主管这所动物医院的专家是我们的王老师,他在工作中严格要求我们,在生活上对我们非常关心,从他及其他宠物医生那里我们学到了很多关于做人、做事、创业的方面的东西,并让我深刻的认识到作为一名合格的宠物医生不仅需要熟练的操作技巧,而且同样需要优秀的职业素质:

    我总结了三点:

    1.思想素质

    宠物行业的每一个人应该对小动物有爱心,热爱宠物工作,献身宠物事业,树立牢固的专业思想;要有良好的医德,认真负责,团结协作。

    2.专业素质

    对顾客要态度诚恳,和蔼热情,关心体贴,掌握宠物的心理特点,给予细致的治疗,技术熟练,做到准确、安全,精益求精,要有敏锐的观察力,善于发现病情变化,遇到病情突变,既要沉着冷静,又要在抢救中敏捷、果断。

    3.科学素质

    做为宠物医生要有实事求是、勇于探索的精神,要认真掌握本学科基本理论,每项操作都要知其然并知其所以然。作为宠物医生应该努力拓宽自己的知识面!:此次实习给我印象最深不是如何的给宠物看病,美容,而是惊叹越来越多的人群对宠物关注,这些人群主要体现在青年人上面,还有一些白领阶层,这可能跟经济和不同年龄阶层的人的观念以及人们心态的变化有很大的关系。每个养宠物的主人对自己的宠物都像对待自己的亲人一样,很是费心费力的去为宠物生活的方方面面着想。我记得在就诊的过程中就有一位中年妇女是哭着抱着患病的小金毛到医院看病的。

    现在饲养宠物的观念和以往已经大不相同,狗和猫不再扮演看门和捉老鼠的角色,而是人类休闲时的玩伴。随着物质生活的富裕,人们越来越注重休闲生活情趣的培养。他们将宠物视为家庭成员之一,宠物在家庭的地位可见一斑。细细琢磨,在现代化的家庭,可以说应有尽有,彩电、音响、空调……,但似乎还缺少一点什么?缺少一点沟通感情、善解人意的东西,宠物就充当了这样一个角色,人类在欣赏这些可爱的宠物时,精神将得到调节,忧愁也可能悄然离去。再者,随着传统家庭结构的变化、解体,人际关系逐渐趋于淡化,使越来越多的人将感情投注于宠物身上,人与宠物间的依赖关系,将随时间的流逝而日益浓厚。

    宠物,在社会生活、家庭生活中充当重要角色;它进入了家庭圈,充当人们的生活伙伴,它进入了社会交圈,体现人们的身份地位,作为贵重礼品赠送亲戚和朋友;它进入了经济圈,发展宠物以带动一批产业的兴起……伴随时代的发展以及人们观念的更新,宠物行业在国内各个城市的兴起将无可置疑。

    通过这次实习我认识到,我国宠物品种资源丰富,宠物饲料资源也很充足,亟待动物专家和爱好者研究开发。

    五个月的实习生活让我获益匪浅。实习,不仅是我人生中一段珍贵的记忆,更是我另一段人生的起点,我相信在未来的路上我会做的很好。

    酒店顶岗实习报告十三篇


    教师范文大全的编辑关于您查询的“酒店顶岗实习报告”整理了一些资料供您参考。在我们完成任务时,通常都需要撰写一份报告,该报告包括标题、主送机关和正文三个部分。您知道怎样才能写好这份报告吗?请相信自己的能力,这篇文章将为您提供一些启发。

    酒店顶岗实习报告 篇1

    酒店的实习生活就这样要结束了,从开始到结束共经历了四个半月的时间,这四个半月的时间跟我之前所生活的时间与众不同,令我感触颇深。在学校里面的生活更像是一个未成年人,花着父母的钱从来不会去想节约钱,在学校里面也不会怎么去思考我未来的路应该怎么发展怎么走,所以学校里面的生活依赖性特别高,而这几个月的实习生活,则是令我体验到了别样的生活,让我的一下子变得成熟了起来。

    一、实习目的

    作为一名酒店管理专业的大四学生,马上就要毕业正式走上岗位,但是我对于工作、对于岗位都还没有什么样的认识,对于这份工作需要的工作能力和技巧都还没有,所以的知识都只是停留在理论层次上面。所以当学校说要出去实习的时候,我就积极行动了,不仅仅是想体验学校之外的生活,更是让自己对这个专业的知识有更深的认识,想要通过实习来增加自己对工作所需经验、能力的掌握,让自己的变得更加有责任意识,从而更好地适应毕业以后的发展需要。

    二、实习时间

    20xx年xx月xx日——xx月xx日。

    三、实习简介

    实习岗位:酒店前台实习生。

    实习单位:xx国际酒店。

    四、实习过程

    或许是因为自己在学校里面的太过于颓废了,所以很少出去参加兼职之类的实践活动,只有平时学校布置实践任务的时候才会去一下,所以没有什么工作经验,再加上自己对待学习也不是特别的认真,所以来学校招聘的几家酒店我都没有面试进去,最后还是通过家里人的介绍才进了一家本市的酒店。

    我在酒店顶岗实习的职位是酒店的前台,在刚进入岗位的时候,因为是一个新的环境,所以特别的热情有动力,那几天都是早早地到达岗位,给前台整理打扫好,做好准备工作。可是经过几天的工作后,那股新鲜劲过去了,再加上工作因为自己的工作经验不足,出现了好几次的失误,所以对待工作也变得消极了起来。再之后就是酒店的领导找我谈了一次话,跟我说在这样下去肯定是不行的,影响了酒店的基本服务情况,在这样下去的话,很有可能会考虑辞掉我。这个时候我才知道情况的严重,本来这份工作就是家里人介绍我才能进来的,要是丢掉这份工作的话,不仅会让他们失望,还会让自己完不成实习,自己也学不到东西,所以我开始紧张了,变得更加负责了,慢慢去学习前台所需要的工作能力了。

    前台的工作就是做好客人的接待、消费登记以及给客人提供问题咨询等等,所以跟着另一名前台学习,也能够慢慢地适应下来了。

    五、实习总结

    这一次的实习,让我知道了工作的艰辛,让我知道了酒店工作需要具备的一些工作能力,不过我觉得给我工作上的收获是小的,最大的收获还是思想上的改变,让我知道了工作都是十分辛苦的,每一分钱都是来之不易的,所以这次短暂几个月的实习,让我的责任心得到了很大的增强。

    酒店顶岗实习报告 篇2

    毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们三年的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来万豪咸宁温泉谷,在这里进行我的毕业顶岗实习。

    万豪温泉谷度假区,位于湖北咸宁温泉潜山国家级森林公园正门,距离武汉市区1小时、长沙市区2.5小时车程,有京广铁路、京珠高速、武广专线经过,未来城际铁路开通后武汉至咸宁仅28分钟。

    咸宁温泉又名沸潭,在唐代即已著称,至今有14xx年历史。/日出水量达80000吨,富含硫酸盐、碳酸盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质,保健功效显著。度假区毗邻咸宁市区,淦河缓缓从旁流过,自然环境优越。咸宁温泉国际酒店是咸宁市首家定位于准五星级的生态旅游渡假型酒店。座落在风光秀美的咸宁温泉淦河之畔,这里风光旖旎、气候宜人,潜山国家森林公园、太乙洞、飞仙洞依次环绕,是咸宁温泉旅游渡假中心,离市中心商业区不足一公里,驱车武汉仅需1小时车程,交通快捷、便利。

    酒店依托咸宁具有14xx年的原生态温泉地热水资源,着力打造湖北首席温泉度假养生胜地,是咸宁目前档次最高、设施最全、温泉文化最浓的休闲养生中心和游客接待中心。现已建成的酒店,设计新颖、风格别致、功能齐全、手笔大气;规划占用地30亩,建筑面积31000平方米,分为带温泉浴的别墅区和主楼公寓区两大部分,其中别墅区建筑面积5600平方米;有各式别墅28套,主楼公寓区建筑面积25000平方米、有各式普通标准间117间;豪华标准31间;情趣套房9套;商务套房14套;总统套房1套,有大、中、小各式会议厅8间;大型西餐厅1间及风格各异的餐饮包房31间,客房可供526人同时入住;餐饮可供1000人同时就餐,酒店主体建筑共八层,设有:桑拿按摩保健、干湿蒸汽浴、spa水疗按摩,中医理疗、中医减肥、中老年健身、ktv包房等,同时为了突出温泉特色,开设有水上娱乐中心,分别建有:海浪池、洄流池、戏水池、水下健身区、儿童戏水乐园、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31个。所有温泉水均采自地下500米的温泉地热水资源,富含钙、镁、钾钠、氡等十多种有益人体身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有双重保健、养生的作用,是不可多得的龙泉玉水,配以40余种传世秘方,融养生、休闲于其中,是旅游休闲、商务会议、娱乐健生、养生度假的绝好去处!

    由于我们此次是顶岗实习,所以我们的工作和正式员工的工作是一样的。入住酒店宿舍、进入饭店后,我们就开始了为期两天的的短期培训。通过酒店各部门负责人的介绍和讲话,我们基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,之后我们就被分配到了各个岗位。

    酒店顶岗实习报告 篇3

    兜兜转转,五个月的实习生活也到了头,这五月的酒店实习,给了我很大地帮助,让我收获到了许多的酒店工作经验,也让我知道了职场的艰辛,是跟学校截然不同的一种体验。实习给我最大的一个感想,就是:还是学校好!一定好好学习,这样才能找好的公司,才能找好的工作,才能在工作上面做的更好!

    一、实习时间

    20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

    二、实习地点

    xx国际大酒店

    三、实习目的

    让我们把在学校里面学习到的相关理论知识,运用到具体的岗位工作当中去,检验自己在学校里面的知识是否完整,查漏补缺。

    在一个就是通过在工作中的具体操作,让我们知道我们所学知识的具体操作方法,每一个知识点的具体流程,进一步加深理论知识的了解。理论与实践并行,而不是变成只存在于口头上面,“理论上的巨人,行动上的矮子”,这是我们要坚决避免的。

    四、实习具体内容

    经过面试我进入到了xx国际大酒店实习,从事的岗位是酒店的领班。Xx国际大酒店是xx市唯一的一家五星级酒店,接待的客人都是来自五湖四海的人事,还有国外游客等等,所以酒店对我们所有员工的工作要求都是十分地严格。每一天都必须要做好仪容仪表的工作,不能随随便便弄一下就出门上班,无论男女,都必须要画一下淡妆才行,这个对我一个男生还是比较难的,之前从没有接触过这一块,后面还是找了据点的一位女生帮忙才买齐的大概化妆用品,才学到了一点粗陋的化妆技巧。

    每一天,我们都需要穿上酒店制服,无论有没有客人,我们都需要站的笔直,不能偷懒,随时保持一个端庄的姿态,展现我们酒店的服务水平。迎接客人的时候,要做到有理有度,照顾好客人。帮助客人那好行李,定车票机票,以及预约车辆等等,这些都是我的工作。再就是,我还需要对本市的环境熟悉,知道有哪些好玩的、好吃的地方,这样在客人需要的时候,才能根据客人的要求作出最佳的建议。

    五、实习总结

    五个月的实习工作,让我知道了自己在学校学习的不足,学习是一辈子的事情,我需要不断的学习,才能更加强大地面对各种挑战纷至沓来。再就是帮助我知道了在职场上面,绝对不能够不认真,这样是会让公司和领导又不好的印象的,我们要严肃地对待。还有一点就是,职场不是很容易混的,我们在学校里面一定要尽可能的多学一点东西,才能够在职场上面混的好!

    酒店顶岗实习报告 篇4

    作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到__大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

    我被分配到了酒店前台实习。酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作,而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

    也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

    这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。 以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,大多是学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力。在前台这个岗位,我渐渐能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。

    通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

    1个月的服务台接待员岗位实习很快过去了,在这段时间里,我收获了很多,不论是理论的学习还是实际的工作,现在的我,对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解,随着实习的深入进行、知识的不断积累,我的接触面越来越广,对于问题的思考程度也日渐加深。实习过程中,上级领导多次的沟通与指导,是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。总结这两个月以来的点点滴滴,感触颇多:

    1、角色认识

    这段时间,我的主要实习岗位是服务台接待员,因此对于这份工作认识最深刻:服务台接待员是商场的窗口岗位,与顾客接触最多,也最直接,个人的言行举止关系着整个商场的形象,服务的态度同样向外界传达的是整个商场的

    2、沟通能力提高

    作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

    3、突发事件应变能力提高

    在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

    4、工作独立处理能力提高

    通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

    5、服务意识提高

    作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

    前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

    前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,ta_i外叫服务及飞机票订票业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作,这一点,在电子宾馆尤为的体现出来。

    电子宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

    但是,问题也是显而易见的。

    由于这种基本没有处于精细管理的状态下,因此,个人的责任很不清楚,责任不清直接导致的就是权力不明,出现了问题的时候自然会互相推诿,这个问题不是通过教育培训能解决的。互相推诿,本来就是人的天性。

    所以,必须解决这样的问题,一人一岗位,这样的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已经开始应用了,传到国内也有一段时间了。从各地的经验来看,这样是可以有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且可以给客人以整齐,有秩序的感觉。根据消费心理学的相关内容,我们知道,有秩序的环境,会给人以质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个时候再配合以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会迅速提升。

    两个月的服务台接待员岗位实习很快过去了,在这段时间里,我收获了很多,不论是理论的学习还是实际的工作,现在的我,对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解,随着实习的深入进行、知识的不断积累,我的接触面越来越广,对于问题的思考程度也日渐加深。

    实习过程中,上级领导多次的沟通与指导,是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。总结这两个月以来的点点滴滴,感触颇多:

    一、角色认识

    这段时间,我的主要实习岗位是服务台接待员,因此对于这份工作认识最深刻:服务台接待员是商场的窗口岗位,与顾客接触最多,也最直接,个人的言行举止关系着整个商场的形象,服务的态度同样向外界传达的是整个商场的

    1、沟通能力提高

    作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

    2、突发事件应变能力提高

    在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

    3、工作独立处理能力提高

    通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

    4、服务意识提高

    作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

    (二)实习体会

    1、自身不足与缺点

    通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。

    2、就业前景

    据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆9000多家,酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中,一线工作经验是十分重要的。所以,作为即将毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。

    (三)实习想法和建议

    1、想法

    本次实习给予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习面对了很多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题,宾客关系问题,心理状态不佳等问题。但通过这接近一个月的学习与改进,我无论是在心理还是思想上取得了一定的进步。在凤凰城酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。由于上一次酒店业务实习是在花园酒店,虽然当时的实习时间只有一个月,但是却受到了很大的影响。花园酒店是一间由酒店管理集团公司管理的五星级酒店,而且花园酒店拥有较长的经营历史,已经形成了一套较完善以及严格的员工管理制度。

    相对与花园酒店来说,凤凰城酒店是一间非常年轻的酒店。凤凰城酒店由开业到现在只是三年的时间,无论是管理制度以及经营体制依然不是十分完善。再加上凤凰城酒店是属于家族生意,并非由酒店管理公司进行管理,大部分的高层管理人员缺乏酒店管理经验。所以,凤凰城酒店在员工的职业素质上是与老牌五星级酒店比不上的。过于松散的员工管理制度导致员工的工作心态松散,这无疑是会降低员工的服务质量。如果一个五星级酒店只有拥有五星级的外表,而缺少五星级的内在,是不足以称作为一间五星级酒店。

    2、建议

    对于这次实习,由于各种原因与实习单位的沟通存在某种程度上的问题,由一开始的以实习生的方式的进入实习单位,到最后以签约员工的方式进入实习单位。凤凰城酒店的人事部以你们答应了以后都在这里工作才你们进来的的理由要求我们签下了一年的合同,如果工作不够一年离职则要收取毁约金。凤凰城酒店人事部的这种办事方法,实在是让我感觉到不合理。望今后系里领导能协助我们与实习单位进行沟通,避免这种情况再次出现。

    酒店顶岗实习报告 篇5

    这次实习是在一家精品酒店,刚开始去面试的时候由于自己各方面都不是很突出,于是我便觉得自己可能不会应聘上,原本已经心灰意冷,但最后我竟然接到了酒店的录用电话,这让我非常的欣喜,也增长了一些我对自己的信心。我那时候也就决定了,以后不论怎样,都要保持一定的信心,只有这样,我才有可能去接触一个新的世界,一个新的自己。

    我带着这样的一份自信和激情踏入了这个岗位,我的岗位是酒店前台,其实我对自己的外貌也不是很有自信,当我对领导说了这个问题之后,领导笑了,她说“你必须对自己更有信心一点。”我当时也明白了自己的缺点,就是面对任何事情都显得非常自卑,也在任何时候都质疑自己的能力。这一点我是绝对要改正的,一个对自己都没有信心的人,又怎么去谈未来呢?所以在这份工作上,我收获最大的就是要让自己充满信心,对自己充满自信,只有这样,我才会变得更好一些,也才会成长更快一些。

    可能是由于我平时在家里也比较闷的原因,我个人的表述能力不是很好,所以在刚步入这份工作的时候,我完全没有把自己的身份转换过来,我一直都没有办法去适应这份工作,也没有太大的动力去做出太多改变。但渐渐的,我也明白了很多问题,看着同事们专业的服务,我开始有点觉得自己没有上进心,我也感受到了浓浓的羞耻心,所以后来的时间里,我不断的向同事们学习,小到学习他们的语速和表情,我知道这一份工作不是那么的简单,我也知道这一份工作对于我来说意味着什么。

    它是我职业人生的开端,我应该更加上进一点,让这个开端变得更加的难以忘记。但总而言之,这一次顶岗实习生活是充实的,也是让人有成长的,更是让我知道,学校和社会的区别,作为一个即将踏入社会的青年,我应该具备一些什么,应该丢弃一些什么。我也在心里都有了一个把握,希望今后我可以做得更好,走得更远!

    酒店顶岗实习报告 篇6

    寒假的愉快生活一眨眼就这样过去了,今年的寒假我过得与众不同,我按照自己的意愿去了xxxx酒店实习,我收获的还是挺多的,特别是在对于以后所工作的熟悉方面,明白以后工作是在做什么,还有了解这个社会,具体的说是xx这个地方的圈带社会。这次实习让我体会到了很多。首先体验到生活;实习让我明白了社会的真实与残酷性,让我在接下来的学习阶段中能够更加勤奋。

    在xxxxx酒店学习的东西有很多,和老员工的相处也就是从师傅、徒弟这样称呼调节和融洽起来的,在每天的跟班学习中都可以了解不少的服务技能,回过头看看当初的生疏和胆怯现在都消减了不少,如何和陌生的客人沟通、如何站在客人的角度为他们着想,如何在不影响酒店正规制度的情况下,做到客人和领导都满意。在实习期间我应用所学的酒店管理知识,做到理论与实践结合,了解并掌握酒店的有关服务流程与技能。同时,提升自身素质,完善自己的知识体系,达到锻炼能力的目的。

    在正式实习之前。我们经过了一周的培训,培训的内容有:酒店的产品知识与服务技能,单位的规章制度等等。在后面的实习期间,我熟悉掌握了酒店的各项流程与技巧,并很好的实施于我的工作当中,同时,自我的服务意识与技巧在不断的得以提升,给顾客最为满意的服务。

    磨刀不误砍财工,之前的锻炼也就是为迎接上岗所准备。初尝当班是提着心吊着胆的,可是当你站在工作台边看见客人对你谦和的微笑的时候那就是一种满足、一种很莫名的成就感。以下就是我实习的心得。

    1、你必须具有非常好的沟通能力。2、你心思缜密,具有很好的处理突发事件的能力。在工作之中我们必须掌握服务意识与技巧。

    服务意识是指酒店全体员工在与一切酒店利益相关的人或组织的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。而且它所提供的服务不涵盖个人职位大小,都要以竭诚服务态度去面对每一个顾客,使他们感受到真正的宾至如归。

    服务技巧是指酒店的全体员工在酒店经营时间内,对于任何损害酒店利益或遭到顾客投诉,都要有机敏的工作方式予以服务的周到,争取在最短的时间内发现问题亦或是突发事件,都得到及时纠正,做到上情下达,互相合作,使得在不损害顾客利益的情况下把酒店利益最大化。

    礼貌是一个人综合素质的集中反映,对于酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。始终如一坚持"客人永远是对的"的方针.客人是酒店业的灵魂,没客人那么酒店就不会存在了。

    在酒店的实习过程中,我了解到了很多酒店文化。饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

    酒店顶岗实习报告 篇7

    一、前言

    岁月如梭,转眼间半年的实习期即将结束。在部门领导和同事的热心帮助下,我很快适应了环境,适应了新的工作岗位。回首翘望,若谈自己,便有优点可待继承发扬,但也有不足之处需学习改进;若谈同事,便有许多优点值得向他们学习以及与同事工作半年之间的点点滴滴值得去回忆、怀念。

    二、实习时间和实习单位

    (一)实习时间

    20xx年x月x日——20xx年x月x日。

    (二)实习单位

    1、实习单位

    xx酒店。

    2、实习单位简介

    XXX大酒店——xx市首家白金七星标准的绿色国际会议度假酒店,位于中国首席4A级景区别墅典范——xx酒店于20xx年开业,客房数量为293间,占地面积为10万平米,建筑传承欧陆新古典主义风格并独创“61”功能配套模式,包括会议、饮食、娱乐、运动、健康、商业六大中心;尤其以会议、运动功能尤为强大。

    三、实习目的

    通过半年的实习,以xx酒店为例子,可以实地了解到酒店的管理与运作,在工作中可以灵活地运用所学到的知识以达到巩固知识的目的。此外,还可以提高自身的实践能力、丰富社会阅历、积累工作经验等等。

    四、实习内容

    实习岗位是餐饮部中餐服务员,而中餐是承接会议团餐最多的一个部门,此外还承接一些散餐、包房集团接待餐。由于xx恒大酒店地处优越的地理位置,山水风景美、占地面积广、会议功能齐全,因此xx恒大酒店成为众多公司举办年会、培训的选择之一。因此中餐在接待会议团餐时,相对需要的人力大,尤其是在每年年末与年初,各公司举办年会时。

    在中餐厅,需要学习的内容有如下:

    (一)了解酒店的规章制度和环境:如制服、仪容、仪表的要求,宿舍管理制度等,酒店六大中心加酒店主楼的相关信息;

    (二)了解部门的环境:如熟悉中餐零点厅、包房、宴会厅、桃园厅傢俬的摆放位置,酒店洗手间的位置等;

    (三)时刻关注酒店的产品推广:要了解并熟记酒店每个季度的产品推广,在必要时可以介绍给客人;

    (四)参与部门的相关技能培训课;

    (五)熟练接待散客、宴会、包房的服务技能;

    (六)了解部门的相关产品知识:如酒水知识、营业时间、优惠活动等等。

    五、实习体会与收获

    (一)体会

    在中餐实习半年,发觉自己一天比一天更坚强,心理承受能力、人际交往能力以及餐饮服务技巧也得到了提高。在入岗培训、金利来春秋订货会、华南师大附中xx周年同学会的筹备与服务中,因穿着高跟鞋脚痛我哭了。在滨江中学xx周年校庆、中南大材料xx周年同学聚会、xx企业成立xx周年答谢晚宴、科医人医疗激光公司晚宴、恒大冰泉发布会以及恒大集团年会晚宴的筹备与服务中,每一次的加班都让自己内心变得更坚强,每一次的接待都可以让自己发现自身的不足并予以改进。自己内心很感激和珍惜这一次实习,无论在工作上还是生活上都获得了宝贵的财富,学到了技能也认识了一群工作上的好友、同事。这次实习将会是我真正步入社会工作前的一次很好的尝试和工作经验。

    (二)收获

    1、从负责包房的接待,我学到了

    (1)要时刻注意客人的用餐情况,看准时间上水果;

    (2)要做好餐前工作,备好所需的傢私以及备用的傢俬,这样在服务过程中可以避免慌乱,更容易把服务做好;

    (3)要留意并记住餐桌上每一位客人的变化,例如注意客人的酒量变化。若酒量不胜时,为客人斟酒时适当地可以减少,不一定要时刻遵守酒店规定的斟酒酒量标准;

    (4)为客人倒茶时,杯中的茶水不能太满,不然显得客人很小气,并且留意客人如果许久不喝茶水,要及时帮客人换上另外一杯热茶,这样显得服务员很细心、贴心、周到。

    2、从宴会的接待,我学到了

    (1)斟酒礼仪:注意客人酒量,客人敬酒时需站在客人前方,方便为客人加酒,拿酒酌时手不能过低;

    (2)勤帮客人换骨碟、加茶水,凸显酒店优质的服务;

    (3)宴会结束后要提醒客人带齐随身物品,随后检查餐桌上与餐桌底下是否有客人遗留物品,若拾到客人遗留的物品,要及时上报当区的主管;

    (4)若客人正与其朋友交谈时,则不应打断客人的谈话,若我们正在为客人斟茶水,可以通过手势来提醒客人注意烫;

    (5)注意出品问题:宴会接待量大,难免会出现出品问题,如汤中有头发、蒸蛋中有蚊子等。因此我们在食品上桌前应检查清楚出品的质量。

    3、从散餐的接待,我学到了

    (1)善与客人交谈,多用客人的母语与客人交谈,必要时可以为客人推荐一些酒店比较实惠的产品、酒店附近的旅游景点;

    (2)要关注客人的饮食情况和用餐人数,不能为了营业额而不停为客人推荐菜式。

    六、总结

    曾经有人对自己说:“半年的实习时间不足以改变一个人。”不能一口否定这句话,但是在这半年的时间里,自己已经悄悄地、慢慢地在改变自己,改变自己对外界的看法,自己究竟有没有在改变,有没有变得更成熟只有自己最清楚。在xx酒店实习半年,虽然身体酸痛、双脚长茧,独自哭泣,但自己在不断学会更坚强,学会正确对待别人的眼光,学会如何与各色各样的人交流。自己学习的同时由于种种不公平的待遇而发现酒店在管理上的缺陷,这是一次不错的学习与交流的机会。

    酒店顶岗实习报告 篇8

    三个月的实习,给我带来了很多的收获。从社会到生活,从专业知识到岗位技巧。这段经历中,有些知识我们在校园中已经体会过多次,但仍能在社会中找到新的方式。有些技巧我们的甚至“闻所未闻”对我们而言完全就是一个未知的领域。但在实习之后,我也慢慢的掌握了这些技能,掌握了做好工作,适应社会生活的技巧。

    在忙碌的社会生活中,三个月的实习期也匆匆的过去了。在返回校园之前,我在此对自身实习期间的情况报告如下:

    在老师的指点和帮助下,我很快找到了自己的实习岗位――xxx公司。尽管在次之前我也经历了很多让人受挫的碰壁经历,但自从来到这个公司开始我就开始一心向往着这多好这份工作。

    在行为的适应期间,我认识了我的领导,以及身边的一些同事们。通过领导在工作上的培训和指点,我很快就掌握了自己岗位上所需的基础知识和技能。并开始严格的实习任务。

    随着在工作上一天天的学习并完成工作的任务,我不仅一步步的实践了自己在校园中累积的大部分知识,还从领导的教导中学习了很多技巧,以及同事们指点的个人经验。这些都让我越来越了解xx专业,在实际的工作中也累积了十分丰富的经验,对于自己的工作有了个人的判断能力。

    通过实习的机会,我有幸体会到了社会环境下的生活和交际。对比校园的生活,社会中没有了那么多直接的校纪校规,更没有学生会的同学来检查你是否按时回到住所。但正因为没有了这一切,我在这方面就要学会自觉自律,让自己能主动的遵守生活规律,保证在生活中能照顾好自己,并遵守工作的规定,按时上班。

    同时,在社会中,我还认识了很多的同事朋友。他们不仅在工作中给我带来了不少的照顾,甚至还帮助我解答了社会生活上的事情。和他们的交流很有趣,也让我收获丰富。

    这次的实习,让我看到了一个崭新的世界,一个我还没有深入探索的环境。但同时,也从这段实习期间意识到自己很多思想上的幼稚,以及自律管理上的不足。这些都是我今后成长的阻碍,为此,我要在今后更加严格的要求自己,处理好工作和生活,让自己更加进步!

    酒店顶岗实习报告 篇9

    酒店管理顶岗实习心得

    这是一位实习生的顶岗实习分享,很朴实,很真诚,没有过多的夸夸其谈,有的只是潺潺溪水般的个人情怀。今天,把它放在这,除了对他的感谢和敬佩,也是希望其他即将离开毕业和即将实习的你们能够有所收获。

    学弟学妹们,大家好!我是12级酒店管理专业的汪翔,现在xx国际酒店实习。今天能有这样的一次机会回校给大家分享我在实习期间的一些心得和体会而感到非常的荣幸。我要感谢我们的张老师和肖书记能给我这样的一次锻炼的机会。今天我的心中非常非常的紧张,我万万没想到在三年大学快结束之前会站在这个舞台上来一场我的首秀。到时有什么讲的不到位的地方还希望学弟学妹们多多包涵也希望同学们能给我点掌声和勇气!谢谢……

    敢于奉献,不怕吃苦!当我说出这两句话时可能同学们开始有点坐不住啦,觉得我又要给大家吹嘘,说大话了。但是我记得从我大一第一天加入雷锋连时起这两句话并成了我们在连队中做人做事的一把标尺。可能在大多数人眼里看来都会觉得雷锋连只是一种有着军事化的管理的社团和一些比较枯燥训练。但我要告诉你们的是你们所看到的不过是冰山一角吧了也正是因为你们没有加入到这个团队中才无法感受到它的强大和对我们的意义之重,我敢相信如果你进入到了这个团队中一定会像我一样深深的爱上它。在雷锋连的时光中我除了得到身体体质的锻炼外更多的是它充实了我的精神世界让我们懂得了不怕吃苦,勇于奉献,学会了感恩,有了责任感和担当的勇气等。可以非常自信说它就是我的第二个大学。勇于奉献,敢于吃苦,这两句是我们在连队中生存下去的基础,也是我们最早学会的必修课。但它却对我意义非常的巨大也为我在目前的工作中起到了非常大的效果,没有丝毫的吹嘘之意!我先问大家一个问题,如果让你去把刚装修完的你们有谁敢接受这样的任务?而我就接受过这样的任务并且非常完美的完成了。我清楚的记得当时这个任务出来时经理找过好多人(客房阿姨,餐饮部的服务员和一些领班们)而他们觉得这件事是一件非常艰苦且对自己没有什么好处的事而拒绝了,而我却接受了这个任务当时我来这个部门还只有两个月的时间。在同事们的眼里他们都觉得我蛮傻的怎么会接受这样的任务可我并没有去在乎我身边的人怎么去看待我因为我觉得作为年轻一代的我们如果不在生活中找点有难度的事情去磨练一下自己那么自己也永远不知道自己缺乏什么或自己有多么的厉害。确实当时的那个任务非常的艰巨且出乎了我的想象,刚开始的第一个星期里就清理垃圾我就有点受不了。你无法想象自己早上穿着一身干净的衣服到下午时已是满身厚厚的灰尘的样子,一个人默默的在一层楼里做事一待就是一个多月周围没有任何的人来陪你帮助你而带来的一种孤独感样子,常常为了能按时把任务完成而常常加班到八九点时的样子,每天都会特别的累总有种感觉有点坚持不下去的样子,可正是在那段时间里我想到最多的.却是我在雷锋连八月集训中的时光(八月的武汉天气我相信大家都感受到它的"热情"而那时的我们却每天除了去克服那种毒辣的天气外还要接受着非常残

    酷的训练可就是在那样的环境下我都坚持下来了而现在仅仅只是工作量大一点,苦一点,脏一点,累一点而已我就克服不了了吗?我常问自己还是一位从雷锋连出来的队员吗?流血流汗不流泪,掉皮掉肉不掉队这样的口号我并没有忘)当再次想起这些时我感觉我身体又一次充满了激情给了我坚持下去的勇气和工作斗志。克服一个又一个问题一个月后我终于圆满的完成了这次任务。而让我没有想到的正是因为自己的这种勇于奉献敢于吃苦的精神让我在这一个月的时间里就对整个酒店各个部门有了一个大概的了解而对我自己的部门的各种工作流程那更是相当的熟悉!这在我今后的工作中除去了很多障碍,而那困难、艰苦的环境中磨练。

    感恩!我想可能同学们听到这个词时可能在想又是这样的话题都不知道听了多少多少了不就是在学校里要多给父母们打电话好好学习别乱花钱多体谅父母们的辛苦以后好好报答他们等这些事。但是我今天却不想去给大家讲我们应该怎么样去对自己的父母感恩,因为我觉得对自己的父母感恩从古至今都是我们中华民族的美德也是我们做儿女应该做的事这也是我们每个人无法回避的。而我想说的是你们是否对你的朋友有过感恩,对你的老师有过感恩,对你熟悉的或陌生的人而给过你帮助有过感恩呢?在家靠父母在外靠朋友在学校靠老师,现在的我们都在外面在学校。而朋友就好像我们的亲兄弟,老师就好像我们的父母。他们总是在身边照护着我们可是你是否有忽略了对他们的感恩呢?我非常感谢我身边的朋友们和我的老师们因为他们给我的帮助太大了,现在我要特别感谢的是我的老师们和我的实习酒店。他们给了我太多的帮助和让我学会了很多东西。如在我踏出校门出来实习前的那段时间里当时我对自己的实习而感到非常的迷茫因为选择的太多而又不知道自己到底想要什么自己的方向在什么地方,后来在和老师们的多次交流和帮助下找到了自己的方向和目标。特别是在我出去实习后我清楚的记得有过这样的一次经历当时我在实习单位里受到了很大的委屈,几乎到了一种快要选择放弃要离开时我的老师们却来酒店看望我们和我聊了很久了解我的工作和生活情况对于我所受到委屈而感到不满,多次向酒店里的负责人进行沟通最后为我争取到了最大的利益并在以后的时间里经常给我打电话了解我们的工作和生活情况。在此我想对我的老师们说一声:谢谢!谢谢你们对我的照护。我希望同学们能对自己的老师们也抱有一个对父母的感恩之心。而对我的实习酒店他们教会了我如何从一个在校学生过渡到社会人和酒店职业人,在实习期间给了我们非常多的锻炼机会,工作和生活中对我的照顾消除了我进入社会和工作时的一种担忧和恐惧感。谢谢你们助我退去了学生时的青涩,让我成才了起来!我知道同学们再过几个月就要出去实习了而现在的你们似乎以有着一些迷茫不知道现在该干些什么又该如何去为自己的实习做准备?多和你们的老师聊聊吧,可能他们会给你一些非常好的建议!让你们从迷茫中找到方向和目标。

    如果把大家放在一个新的环境中你们会是用怎么样的一个心态去面对了?我是一个非常喜欢挑战新环境的人总喜欢一个人到一个陌生的地方挑战自己,所以每次到新的环境时我都是非常的兴奋的那种,而这种性格却正好让我自己在对待自己的实习单位时很快的并适应了其中的环境。而对于绝大多数的同学们来说当自己离开生活了两年的学校而到一个陌生的环境里开始实习时心中都会感到一丝的不安和恐惧,有的会持续很久也有的可能会无法适应而选择放弃。所以我今天给大家分享一下我在进入陌生的实习地能在极短时间适应下来的一些体会。人不可能在一个自己喜欢的环境下生活一辈子不变,我们每天都会经历不同的环境(有我们喜欢的也有我们不喜欢的)而我们要做的不是总想着去改变它而是更应该去调整自己的心态去适应它融入到其中,只有最先适应了其中才有机会去改变。始终不要用一种排斥和消极的情绪去面对新的环境,没有任何一位领导和队友喜欢自己的团队中有一个负能量的传播者。所以我们要时刻提醒着自己要控制好情绪,工作中让自己保持着一种积极向上的心态,努力地调整自己能尽快的去适应这个新的环境,并在同事中传播正能量。虽然工作中也会遇到很多不理想或受到一些误解、批评等但希望你们不要去急着耍脾气或去找人争吵,而是先以一种平和的心态去接受对我们的指责,下班后在找我们的领导去交流说明原因或者是找朋友们好好发泄一番尽量不要把自己的一些负面情绪带到工作中去。这样我们的同事和领导们才会对我们非常的看好认可我们,这也会让我们在自己的工作中更加充满了动力和激情。

    对我而言在雷锋连的两年生活中对我最大影响和学到最珍贵的东西可能并不是敢于奉献勇于吃苦而是一种担当的勇气和责任感!古人说:大事难事看担当,顺境逆境看襟怀。在非常之时尽非常之责,用超常之功作非凡之为,拥有担当心态的人才能拥有成功的人生。我不敢说我的将来是否会拥有一个成功的人生,但在我的生活和工作中的每一件事我都会带着一份责任心去对待。站在这个舞台上来一次演讲这可能是我做梦也没有想到的事,因为我的语言表达能力和普通话都很差且从来没有过在这样大的舞台上演讲过。可我今天却还是站在了这个舞台上我觉得这就是一种责任感一种担当。当张老师打电话我说让我给我们即将出去实习的学弟学妹们做个演讲时我当时是有点犹豫不决,这毕竟是我所没有尝试过的事,我害怕自己没有那个能力去给大家带来你们所需要的东西。但是我还是答应了张老师,因为我觉得正是因为我从来没有尝试过这种经历对它有一种害怕的心结,所以我觉得自己非常有必要去尝试一番这也是对我的一种挑战,同时我也觉得作为你们的学长能在这里分享一些我在实习期间的体会对我也是做了一件意义的事,这也是我对学校的一种感恩,也是我作为一名学长应该有的一种责任感。今天对我来说也是非常具有意义的一天,今天本来是我们酒店一年才一次的春游活动也是我出去实习后在工作单位参加的第一次大型集体活动,然而为了能更好的把这次演讲做好我选择了回校而放弃了春游。而在此之前我也因为要备演讲稿子而把我第二天要去恩施旅行的火车票退过,我并不是想在大家前面证明我有多么的了不起,而是因为我知道我自己现在最需要的是什么应该做什么。因为这是我自己做出的决定,所以我要坚持到底对自己负责,对老师,对同学们负责。当我们对一件事付出责任时你可能受到身边的一些诱惑或遇到一些选择而这时就需要我们拿出当担的勇气做出正确的结果,放弃诱惑坚持到底!最后一定会让你得到你预想不到的收获。

    这就是我今晚给大家分享的内容,希望能对同学们学习和生活有时帮助,也希望同学们能在这最后的一段校园时光中找到自己即将实习时的方向与目标!好好准备,加油!谢谢……

    酒店管理顶岗实习心得

    半年的实习稍纵即逝,在xx度假酒店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了生活中的挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了许多,也越挫越勇……

    一、实习目的

    在实习之前,学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联系了惠东xx度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要,安排我们于2010年4月21日到2010年10月21日到xx度假酒店实地实习,从而使我们了解酒店的生产经营,组织管理的过程,酒店的服务及文化,加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店里的服务精神,培养我们的服务意识。

    二、实习内容

    (一)实习单位概况

    1、 惠东xx度假酒店简介

    位于惠东巽寮滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四星级标准规划兴建,套房共会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

    2、 实习部门

    惠东xx度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。

    (二)实习工作过程

    1、岗前培训

    我实习所在的部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。

    我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区,旅游行业本身就具有明显的淡旺季之分。所以,我们为期两周的培训都是在四月份的淡季进行的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进行的,所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的脏房,由里到外的打扫成一间等待客人入住的干净客房,是在 “五一”黄金周里。在这第一个旺季的到来之前的几天,我们由开始的分组培训改为每栋楼由几个同学负责(栋主),一栋楼的客房大约有20间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去“支援”,在“五一”这短期的旺季里,我们都能很快的完成客房清洁,而且保证质量,并且还面对面的与客人接触,微笑耐心的对客服务。这些都是在学校学不到的东西。

    “五一”时期过后,紧接着的小周末都是忙碌的,我们在那忙碌的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入“员工”工作状态。

    后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的“老实习生”带“新实习生”,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老实习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。

    3、各部门见习

    在六个月的实习里,我从一个在校大学生到一个工作的社会人,这一角色的转换,除了有较强的适应力和积极的乐观心态之外,更重要的是得益于半年时间的磨炼和技能的培养。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的。

    四、对实习的意见、建议

    (一)对学院的建议

    1、实习动员大会要详细

    由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实

    酒店顶岗实习报告 篇10

    实习报告也是一种作业,所以完成好实习报告也是完成好作业并且获得高分的哦。然后实习报告写的主要两个方面,你在实习期间的所见所感。不妨看看相关内容!

    本人系xx学院20XX级旅游管理专业实习生,在学校安排下在xx市xx县xxxx度假酒店实习半年。半年实习时间,颇有感触,受益匪浅。以下是我的实习报告内容。

    金秋贺喜,实习亦丰收,半年时光飞逝而去,在本酒店的实习,我懂得了很多在学校无法体会到的人生哲理,在实习中经历了许多艰辛和挫折之后,让我越挫越勇。在实习中经历了许多成功和喜悦之后,让我越来越自信。半年的实习,使我们在课堂上的书本理论知识充分运用到实习工作中去,对社会具有了一定的了解,体会到了社会的残酷与现实的无奈,我学会了如何做人做事,尤其在即将毕业的时光里让我清楚了目标,明确了方向,赢得了动力,找到了不足,看到了差距,坚定了信心。在那里我们养成了吃苦耐劳的习惯,更坚定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我们重返校园后,更加珍惜学习的每一分钟,加倍努力学习,为以后适应工作打下坚实的基础。这半年实习经历将是我人生的一大笔财富!

    从目前就业难社会形势看,培养具有一定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们旅游管理专业的教学方向,学院安排我们在xx度假酒店实习半年主要是让我们正式踏入社会轨道去了解酒店的生产经营状况,酒店的组织与管理,酒店文化,酒店服务技能,加强理论知识与社会实践相结合,培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯为以后工作奠定基础。

    位于xx县xx滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四星级标准规划兴建,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、海泉阁、套房共291间,同时拥有360度全海景餐厅,夏威夷海上酒吧,私人海滨浴场和五星级沐浴阁,以及xx标志性建筑――欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

    酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了我们为期二个月的轮岗制度,让我们充分了解酒店各部门的工作。

    在还没分派岗位之前,酒店派其行政助理和其他部长对我们班为期3天的酒店上岗前培训,共把我们班分为4个小组。培训内容包括酒店管理理论、酒店文化知识、酒店服务技能,开展一些具有团队精神的小游戏,消防现场演练,通过这些培训看出同学们的表现来安排同学们的实习岗位。

    一开始我被安排在沙滩娱乐部实习,由于酒店有淡旺季之分,实习结束后沙滩娱乐部(沐浴阁)就基本不营业了需等下一年实习生到来才营业,而这一段时间正属于淡季,所以不营业,在这一段时间里沐浴阁已经变成了一个堆各种杂物的大仓库,我们部门的同学在五一黄金周前主要的任务是把对沐浴阁进行大清洁,将里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我们6个同学讨论出经营管理方式、工作流程、确定物价等等,五一劳动节正式营业。从8月24到8月30日这7天我们都非常幸苦,干的是又脏又累的基层活,但是我们部门的关系融洽,民主意识强,大家很自觉地拿起活就干,百忙之际也渗透满快乐融洽气氛。

    我所在沙滩娱乐部主要工作是租赁海上娱乐用品、买水票、验票、提供烧烤和篝火前准备、清洁沐浴阁卫生、清洁酒店沙滩的垃圾。在这沙滩部两个多月的工作里,我们几个同学一起努力经营起沐浴阁,一起努力创建高服务高效率的服务团队,其间有过许多艰辛与挫折,有过成功与失败,有过快乐与失落,我们不怕苦累脏,勤奋尽职,面对形形色色的客人我们依然微笑面对服务,镇定自如地去解决所出现问题。

    酒店顶岗实习报告 篇11

    半年的实习稍纵即逝,在xx度假酒店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了生活中的挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了许多,也越挫越勇。

     一、实习目的

    在实习之前,学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联系了xx度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要,安排我们于20xx年x月x日到20xx年x月x日到xx度假酒店实地实习,从而使我们了解酒店的生产经营,组织管理的过程,酒店的服务及文化,加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店里的服务精神,培养我们的服务意识。

     二、实习内容

    (一)实习单位概况

    1、xx度假酒店简介

    位于xx滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四星级标准规划兴建,20xx年x月全新投入使用,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、套房共x间,同时拥有大型的海景餐厅,私人海滨浴场和五星级沐浴阁,以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容x人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

    2、 实习部门

    xx度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。

    (二)实习工作过程

    1、岗前培训

    我实习所在的部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。

    我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区,旅游行业本身就具有明显的淡旺季之分。所以,我们为期两周的培训都是在四月份的淡季进行的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进行的,所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的脏房,由里到外的打扫成一间等待客人入住的干净客房,是在“五一”黄金周里。在这第一个旺季的到来之前的几天,我们由开始的分组培训改为每栋楼由几个同学负责(栋主),一栋楼的客房大约有18、20间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去“支援”,在“五一”这短期的旺季里,我们都能很快的完成客房清洁,而且保证质量,并且还面对面的与客人接触,微笑耐心的对客服务。这些都是在学校学不到的东西。

    “五一”时期过后,紧接着的小周末都是忙碌的,我们在那忙碌的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入“员工”工作状态。

    后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的“老实习生”带“新实习生”,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老实习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。

    3、各部门见习

    在六个月的实习里,我从一个在校大学生到一个工作的社会人,这一角色的转换,除了有较强的适应力和积极的乐观心态之外,更重要的是得益于半年时间的磨炼和技能的培养。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的'锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的。

     三、对实习的意见、建议

    (一)对学院的建议

    1、实习动员大会要详细

    由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实习动员大会能给同学提供详细一点儿的信息。

    2、老师长期驻点陪同

    在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有老师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和实习单位的极端行为,建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。

    (二)对酒店的建议

    1、酒店客房的工程问题

    在客房部,客人的投诉最多的不是什么都有任你选们的对客服务质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。

    2、酒店的物品配备

    在我们作房的时候,由于物品配备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时配备。

    3、对员工的福利

    在实习期间,许多老员工都在我们离开之前离职了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议提高员工福利,更加关心下属。

    生活总是在转瞬即逝,转眼,大二生活也结束了。这是大学中的第二个暑假,从刚进大学校门的不适应,到慢慢适应再至如今的熟悉,我想面对这个长达两个月的假期,大家都有不同的想法。或许经过这个假期,同学们会有不同的感想和想法了。

    同学中有的在这个假期去了xx香格里拉实习,有的回家找了工作历练自己,也有同学去了很多地方旅游,增长见识,还有的回家参加学习班提高自己……我在这个假期中到了重庆大足县服装城进行了社会实践,在这次社会实践当中,我接触了社会,做了服务人员,了解到服务行业的种种规矩与其中的艰辛,我的专业是酒店管理,也是第三产业服务行业,这次暑期实践让我对服务行业有了更深刻的认识与了解,相信对我以后的工作会有很大的帮助。

    酒店顶岗实习报告 篇12

    随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在__酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

    一、实习单位

    __酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建,并委__酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻近__和__中心,位置优越,交通便利。它设有经典的中式餐厅—四季厅、__东西美食的__西餐厅和__、__等名贵珍品的__餐厅、B座主营__的__厅,设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动,气派不同凡响。四楼的__中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五品质的服务。另外__酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅,另备有6间装饰典雅,功能齐备的多功能厅。

    实习过程:我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,感觉就像无头苍蝇,不能领会工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们平常辛勤的工作。

    我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工,每天上下班第一件事就是擦尘,除此之外,我们还肩负搬运工,搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实习生的上班时间是8小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间,但往往下班的具体时间都不确定,经常根据实际情况加班加点,但加班都会有记录的,每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种制度还是很灵活合理的。

    二、实习内容

    熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

    (1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

    (2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

    (3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

    (4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

    (5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

    (6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

    (7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

    (8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。

    中餐的服务程序:

    1、从迎客——给客人拉椅让座——铺口布、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。

    2、酒水知识在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、烧酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。

    3、酱料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳猪酱和砂糖,白切兔有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。

    4、珍贵菜肴以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。

    5、服务细节如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料。

    6、布巾的盘点及清洗

    由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、口布、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送洗衣房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和洗衣房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布巾,收布巾,在此过程中,我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。

    在服务过程中,我们接触到形形色色的客人,在工作中,我们提高了英语口语水平,增长率见识,开阔了视野。

    三、看法和总结

    虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。

    1、对意志力的锻炼记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吧,难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。

    2、服务技能增强在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。

    3、对饭店管理流程有了比较清晰的认识在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。

    四、实习的体会

    1、从学生变成了社会人从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。

    2、微笑服务是一把金钥匙记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。

    3、员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。

    五、总结

    酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢__酒店能给我们提供这样难得的实习机会。

    进入实习之后,我在各项学习中完美的度过了短暂的四个月,这次在酒店的实习之旅中,我收获到了很多的东西,比如说做事的沉着冷静,交际上的提升,为人处世方面上的改变等等,这些都是我在这次实习当中逐渐学会的技能。很感谢这一次酒店可以提供给我一个这样的机会让我去学习,我感到非常的开心也感到很幸运,我会带着我所学到的东西继续在这条路上走下去的。

    初次进入酒店工作,其实是很不适应的。虽然我是酒店管理专业的一名学生,但其实我在这个过程当中,多少都会有一些惊慌失措,平时的理论学习其实就是给实践打下了一些认知上的基础,当自己真正走到这个岗位上的时候,才会发现原来做好一份工作是一件不简单的事情。平时我们有很多的东西都是没有接触过的,所以这一次在实习当中,其实也就是去进行一次实践,去丰富自己的视野,让自己真正在这份工作上扎下根来,为今后的发展做好铺垫、打好基础。

    在这段实习当中,我发现了一些自己的优点,那就是性格还不错,以前我总是觉得自己是不是太过沉稳了一些,不太符合这个年纪的自己。但是进入这份工作之后,我发现这成为了我工作上的一个优点,它让我变得更加冷静,对待事情更加细致认真,这是我以前没有发觉过的事情,所以这让我感到非常的惊喜,也让我对今后的工作有了一些新的展望和认识。

    当然,在这一个过程当中,我的缺点也是存在的。不足的地方总是有一些的,比如说我胆子还不是很大,作为酒店的一名前台工作人员,首先我要端正自己的工作心态,该说话的时候就要说话,不要总是闷闷的做自己的事情,保持一个好的状态才会让更多的客人满意。

    在社会上,有很多时候我们都会身不由己,有很多地方都是我要多加去反思和考量的,所以这一次,我认为自己还是收获了蛮多的东西的,给我今后踏入社会也打好了一些基础,让我更加从容淡定去处理任何一件事情,给我的生活和工作都带来了极大的便利。让我也感受到了前所未有的成就感,我想这就是工作的魅力吧,让我们逐步的充实自我、提升自我。感谢这一次酒店这个平台提供给我的机会,也感谢每一位同事兄弟姐妹们给我的鼓励和帮助,感谢!

    酒店顶岗实习报告 篇13

    酒店前台顶岗实习报告


    一、实习背景


    作为大学生的我,在大三暑假获得了一次难得的实习机会。通过校内招聘渠道,我成功进入了一家知名酒店的前台实习岗位。这不仅是一次展示自己能力的机会,更是一次对专业知识的实践与应用。


    二、实习前准备


    为了更好地适应实习工作,我在实习前进行了充分的准备。我深入学习了酒店管理和服务的相关知识,包括前台的职责与要求、入住登记流程、客户服务技巧等。我积极参加了酒店的培训课程,提高了自己的综合素质和专业水平。我对于常用的酒店软件进行了学习和熟悉,以便能够迅速上手并胜任工作。


    三、实习过程


    1. 第一天:熟悉环境与人员


    在第一天实习时,我来到了酒店前台部门,负责接待客人、办理入住手续等工作。对于一个刚入职的实习生来说,我能感受到自己的紧张与兴奋。不过,幸运的是,我的导师非常友好并耐心地给予我指导。他首先带我熟悉了前台的各项设备和工作流程,还介绍了部门的运作机制和团队成员。这让我很快地融入了酒店前台团队,并逐渐适应了工作环境。


    2. 中期实习:服务技巧的提升


    在实习的中期阶段,我逐渐掌握了前台的基本工作流程。我能够熟练办理客房预订、登记入住和结账手续等,也能够解答客人的疑问和提供相关的信息服务。我对于如何提供更高质量的服务仍有些迷茫。于是,我主动向导师请教,并参加了酒店组织的一些培训活动。在导师的指导下,我学会了如何主动引导客人、换位思考与设身处地为客人着想。我也学会了如何处理客人投诉和纠纷,以及如何面对各种复杂情况时应对自如。通过不断的实践和学习,我的服务质量得到了很大提升。


    3. 实习经验与反思


    在实习的最后几周,我逐渐独立完成了更多的工作任务。我不仅能快速准确地办理入住和退房手续,还能够与客人建立良好的沟通和互动,解决问题并提供个性化的服务。在此期间,我感受到自己的进步和成长。通过这次实习,我深刻认识到了酒店前台工作的重要性和复杂性,以及对于人际沟通和服务技巧的需求。我也明白了专业知识的学习只是起点,更需要不断地实践与总结,才能真正提高自己的水平和能力。


    四、实习心得与收获


    通过这次酒店前台顶岗实习,我收获了很多。我更加了解了酒店行业,掌握了前台工作的基本流程和技巧。我在实践中锻炼了自己的沟通能力,学会了与不同类型的客人相处和交流。我体验到了团队合作的重要性,明白了要在工作中保持高效和良好的协作关系。我对于职业规划有了更明确的认识,意识到了前台工作是一个有挑战和成就感的职业选择。


    在未来的学习和发展中,我将继续加强自己的专业知识学习和实践经验的积累,为成为一名优秀的酒店前台人员不断努力。 通过这次实习,我已经迈出了成功的第一步,相信在未来的工作中我将能够更好地适应和发展自己。

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