酒店餐饮经理工作总结

酒店餐饮经理工作总结系列十四篇。

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酒店餐饮经理工作总结【篇1】

尊敬的领导、同事们：

大家好！

20xx年餐饮部管理工作当中，在上级领导的指导帮助下，在各部门的支持配合下，各项工作取得较为理想的效果，今天的会议主要将将20xx年工作做一下总结汇报：

一、思想学习方面。

；积极参与招待所组织的各项活动，在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准，经常对个人工作进行总结和自我批评，不计较个人得失；作为一级治理职员，思想行动始终和所党委保持一致，做到了不说影响团结的话，不办影响团结的事，在执行治理工作时能够做到客观公正。（员工例会上、部分办公会都做过自我批评，由于寝室治理不严，给自己一个严重警告，落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益，在落实工作或员工情绪不好时，与这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。

；其次是参加招待所安排的专业培训，了解行业新趋势、学习新理念，并结合部分的实际情况，及时转训（六常治理法）；再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道，发现新题目、新情况，吸取别人的惨痛教训，反思自己的工作不足（关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店，在安全卫生方面存在的突出题目，向员工进行了通报）。过往的一年通过领导的培养和个人的学习，自己在工作能力和治理水平上，有了一定的进步。

二、履行职责方面。

在过往的一年里我认真履行副经理岗位职责，积极完成所领导和部分经理交办的各项工作任务，努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓本钱促利润、实抓队伍促稳定，使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。

防盗、防煤气泄露、防食品中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是：加强教育，利用各种场合反复宣讲安全知识，不断进步员工安全意识，避免因职员思想麻痹大意，而出现的不安全事故；加强治理，要求餐饮部所有员工，都必须认真履行岗位职责，严格执行安全标准和操纵规程，避免因治理混乱、职员失控，而出现的不安全事故；加强检查，对工作中轻易出现题目的环节，做为我治理检查工作的重点，积极避免因发现隐患不及时，而出现的不安全事故。通过以上措施，餐饮部在过往一年里，没有出现过安全事故和较大的安全隐患，为部分顺利完玉成年任务，为经理把主要精力投进到部分全面建设上，创造了一定条件。

老员工晋级、VIP宴会接待、重大节日的工作安排，多次组织、参与一些常规性的培训，并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新；针对日常服务中碰到的题目，我整理了《餐厅服务常识欠缺等因素，最大限度地规避工作失误，进步了员工处理题目的能力；协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”进步了员工集体荣誉感，增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围，也为以后部分开展培训，积累了经验；针对餐厅日常工作繁杂，临时性工作任务多这一特点，在工作中执行走动式治理，尽量在第一时间把握情况，发现题目能够迅速处理和请示汇报，一年来我很少在办公室工作。通过以上工作，为餐饮部服务质量的稳定和提升，发挥了自己的职能作用。

；加强了餐具治理，对非正常损耗的餐具，特别是新餐具、珍贵餐具“追根溯源”，严格执行了内部和外部赔偿制度（约，并结合所学“六常治理法”，多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法，起到了积极作用；多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修，在把握设备、用具使用情况的同时，也进步了利用率和使用寿命；加强了日常消耗水、电等消费大项的治理，在治理过程中随时发现、随时督导，像空调、热风幕、灯光的使用，在不影响服务质量的情况下力行节约。

下情上达，在执行治理工作时无论是对治理职员还是服务员，能够做到尊重下属、一视同仁；多次代表部分经理同治理职员，看看生病受伤的员工，使大家感受到了家庭般的热和；平时愿意与员工进行工作和思想交流，重视员工的建议、意见和想法，尽力帮助员工解决题目、克服困难；今年相互学习”，各种信息能够及时正确进行传递，前台与后厨的配合比较愉快和默契，这些都促进了餐饮部团队建设的***稳定。

三、存在差距及努力方向。

固然在过往的一年里做了一些工作，取得了一点成绩，但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果，我的工作能力、治理水平，与上级领导的要求和实际工作需要还有差距，主要表现在：

1、知识结构不够全面，制约治理水平的提升。

2、制度执行不够果断，治理工作有时被动。

3、行业信息把握不及时，创新能力明显不足。

4、对员产业务抓的不够，整体服务水平进步不快。

努力方向：

注重实践，不断完善知识结构，进步自身的综合素质和驾驭工作的能力，当好领导的顾问和助手，当好下属员工的带头人。

6、要加大制度执行的力度，充分调动自己的主观能动性，动脑筋想办法，果断把上级领导的意图和想法，不打折扣的落实到工作中往。

7、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势，把握周边同行的新动向，吸收别人家的好经验好做法，结合本部分的实际情况，开创性的完成工作。

培训与考核、晋级、评选相结合，常规性培训与针对性培训相结合，集中培训与分批轮训相结合，培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。

四、工作具体设想：

这样才能增加我们产品的附加值，使我们的菜品更具有吸引力和竞争力，同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣。

进步服务质量、进步社会著名度、进步安全防范、杜尽浪费等方面的建议，一经采纳并取得明显成效的，立即给予奖励。改变过往治理只是少数领导的事这种思想误区，用制度激励人，使部分每一名员工都参与到治理中往。

道德楷模、先进人物的光碟，像往年全国评选的各类楷模、感动中国人物、乡约节目播出的平民成功典范，都值得我们往观看、学习和体会，“士兵突击”这部电视剧很多员工都看过，为什么许三多能够脚踏实地的干好每件事？不是由于他傻，而是执着，只要端正态度、解放思想，我们餐饮部也会出现一批王三多、李三多、赵三多。这种方式可以加强部分的精神文明建设，进步团队的战斗力和力争上游的氛围。

管跑、更不是简单的罚款，是把后进员工带成先进，把优秀员工稳步提升树立典型，终极目的是利润最大化。今年餐饮部可以在员工集中工作和休息的区域，设立“光荣榜、暴光台、趣味角”用相机和图片记录日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同时以整改通知单的书面形式，督促责任人限期整改题目，可以避免一些低级失误的连续出现，从而更好地表扬先进、鞭策落后。

新情况，继续整理完善“餐厅服务礼节手册‘的学习，不断进步部分员工的整体素质。

或两次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应立即给予辞退，以保持服务质量和队伍的稳定。

闭门造车，永远都会落到别人的后边，只有走出往与同行多交流、多观摩、多学习，才能不断进步自己，由于以前治理职员外出学习后，回来后都有紧迫感、危机感，真正感受到与别人家的差距，员工则感受不到这些，总以为自己可以了，部分员工确实存在着自满情绪，对新观点、新理念、新方法接受缓慢，甚至存在抵触情绪。所以今年条件答应的话，可以多派一些一线骨干服务职员外出学习，改变部分员工，特别是老员工的思维方式和工作态度。全面提高员工的业务水平和工作能力！

酒店餐饮经理工作总结【篇2】

餐饮部经理岗位职责

1.在总经理的领导下，负责组织编制餐饮部管理制度并贯彻实施。

2.制定本部门年度、月度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告月度、年度的经营情况。

3.推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如时令菜式及饮品。

4.制定服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅服务规程、食品质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。

5.控制食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本控制。加强食品原料及物品的管理、降低费用，增加盈利。

6.抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼节礼仪教育和职业道德教育，培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。

7.抓好设备、设施的维修保养，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。

8.抓好卫生、安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮食卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房的安全。

9.掌握处理投诉的技巧，并及时作出整改措施和方案。

10.协调好与其他部门的工作关系，完成酒店下达的工作任务。

11.完成酒店领导分配的其他工作。

酒店餐饮经理工作总结【篇3】

尊敬的员工朋友们：

一年将要过去，新的一年即将到来，在这辞旧迎新、举国欢庆的时刻，在此我带着酒店高层管理人员的共同祝托，怀着无比激动的心情，向在座的各位同事表示最衷心的感谢和最衷心的节日问候，在这里给大家拜个早年。

工作回顾

200*年是酒店基础建设最关键的一年，也是全面装修改造的起步年，更是面临形势最严峻的一年。在同志们的艰苦努力下，酒店边摸索，边建设，边改造，边经营；边接受考验，边总结提高。在努力克服各种困难情况下，在认真研究国内外先进酒店管理的成功经验基础上，对装修改造、经营定位、管理模式等进行了积极地、初步的探索。一方面，根据xx市的经济环境和酒店的发展战略，明确了经营定位，并紧紧围绕经营定位装修了二楼餐厅、十八楼餐厅、四至十七楼客房及三楼餐厅的营业等工作，确保酒店硬件建设符合市场需求，并确定市场领先地位，同时确保满足目标顾客群的需求。另一方面，以“制度、创新、协作、监督”为管理四要素，狠抓基础管理，初步完成了建章立制工作，并初步构建了质量控制体系和顾客满意体系，基本建立了一个较为符合酒店发展的员工队伍，为酒店今后的发展打下一定的基础。

过去的一年，酒店在探索中前进，在开拓中进取，积累了丰富的经验，取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点，搞好了三项基本建设”。

（一）搞好三项基本建设

一是基础设施建设，二是管理制度建设，三是员工队伍建设。

1、不断加强员工队伍建设。

“以人为本，善待员工”，是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等，无不体现了酒店对员工的深切关怀，多数员工的平均工资额超过了酒店效益的10%，而xx市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右，仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资50余万元。善待员工，不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面，更重要的是在xx大酒店这个大舞台上，员工们的才华得到了充分地展示，xx大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说，这里真正是能够体现能者上，庸者让，劣者下。

2、大力开展基础建设。

在市场竞争激烈情况下，去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工，工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下，服从分配，听从调度，也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时，正值营销旺季，但前后在半月时间即投入使用，又一次创造了深圳速度。目前，酒店基础设施建设累计投资达xxxx万元，经过改造后的xx大酒店，成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建设。

为了使酒店进一步走入规范化轨道，在薛总经理主持下，组建酒店管委会，解决了制度建设的根本问题，纠正了权力大于制度的错误做法，制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

（二）抓住了一个中心

去年，我们紧紧抓住营销这个中心，全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员，个个都是服务员。尤其是我们营销部门，人人都有强烈的营销意识和服务意识，做到了稳住老客源，不断开拓新客源。

（三）实现了两个亮点

实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

200*年，全年客房入住率为65%，平均房价为120元，在xx市同行业中处于前列，客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得，是客房部全体员工努力的结果，也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确，坚持天天早班会，周周有周会，月月有总结，及时解决存在的问题，表扬先进，明确下一步工作重点，提高服务质量，做到了个性化和人性化服务，从而增加了客人入住回头率。

200*年，餐厅上座率为65%，日均收入0.92万元，成绩也非常喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后，餐厅收入突飞猛进，这些都利益于硬件设施的改进，菜品质量的提高。在厨房的努力下，酒店菜品基本形成了自己的特色：二楼以高档宴会，高档接待群体为主，三楼以喜宴为主。我们的姚厨师长带领王厨、张厨、孟厨、耿厨、赵厨等一批名菜高手，几乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顾客光临本店。一年来，他们很少休息，却很少有怨言，他们始终坚守在工作岗位上，不论工作时间多长，任务多重，从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志，才使xx大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客，善待来宾，提供及时、准确、周到的服务，同样受到了顾客的欢迎和表扬。

一年来，通过大家的共同努力，各部门的工作也都有了很大起色：

1、我们的财务部在李总监的带领下，对酒店财务日清、周理、月总结等，项项明了，笔笔清楚，年底又做了决算，在百忙中赶着做出了200*年酒店年度资金预算。

2、工程部员工们始终做好自己的本职工作，默默在后台支持着各部门的工作，确保了酒店各项设备的正常运转。

3、采购部在酒店大量资金投入装修项目的情况下，完成了酒店全年的采购任务，很不简单。

4、公室和质检部在王主任的正确领导下，积极协调与外部职能部门的关系，为酒店的正常经营创造了一个良好的外部经营环境，尽量为酒店减少每一笔开支，加强了内部各部门的协调，对一些难点、疑点、热点问题及时介入，保证各部门的正常工作。

5、安全管理是酒店经营发展中的重要工作，加强保安队伍建设，是确保酒店安全的重要保证。为了提高保安队伍的整体素质，切实发挥保安员的作用，在赵海斌经理的领导下，大力开展业务培训和检查工作，确保了酒店经营全年无重大事故。

去年，人事部改进了招聘方法，在招聘过程中，坚持“我们要找的是乐于为客人服务的员工”，通过人才交流中心、网络招聘等产生明显的效果。酒店在职员工大专以上学历的占百分之十，高中、中专学历占百分之五十，员工队伍整体文化素质比较高。人事部协同各部门打破了传统的培训方式，在搞好公共课培训的基础上，重点进行了思想理念、道德理念和职业理念的培训，效果是明显的。

200*年取得的成就是辉煌的，积累的经验是丰富的，在这个会议上，我不可能列举的那么详细，我要强调的一点是，取得工作成绩的根本原因是取决于全体员工不懈的共同努力。期间涌现出一大批优秀员工及先进集体与先进班组，他们是全体员工的先进代表，也是我们xx大酒店的骄傲，我们要向他们学习，学习他们那种顾全大局、敬业奉献的精神，学习他们爱岗敬业、勤恳钻研的工作态度，更要学习他们善待顾客、细致周到的服务理念。

员工朋友们，通过大家的团结协作、共同努力，鲁南大酒店在过去的一年里，管理趋于规范、制度趋于健全，取得了一定的进步，基本上完成了全年的经营、管理指标。

回顾过去一年的酒店工作，我们深切感到，酒店的一切工作，离不开全体员工的辛勤劳动和帮助，得益于多年来酒店管理层打下的良好基础，凝聚着酒店广大员工的辛勤劳动。过去的一年，是老酒店新发展的一年，是我们这个老酒店重新组建与规划的一年，是极不寻常的一年，遇到的困难和问题比预料的要大的多，取得的成绩比想象的要多得多。

但是，我们也要清醒的看到，当前酒店的发展还存在不少矛盾和困难。主要是与沿海先进酒店相比，我们酒店硬件结构不合理，软件层次偏低、经营收入总量不够，管理、服务质量还需要上一个层次，离现代化酒店管理标准还有不小的差距，软、硬件任务依然十分艰巨，酒店发展的效益还没有充分体现到财务收入上来，收支矛盾仍较突出；经营保障的物质基础较弱，员工业余文化生活有所欠缺；酒店职能较复杂，管理意识有待进一步加强，具体表现在以下几个方面：

1、缺乏主人翁意识。

对酒店缺乏强烈的责任感与爱心，没有形成“店兴我荣，店衰我耻”的思想。

2、个别管理人员的综合素质有待提高。

突出表现在事业心、敬业心和责任感跟不上酒店发展需要，工作标准偏低，大事做不来，小事天天颂；工作随意性强，能推则推，能拖则拖，极个别的管理人员对上级安排的工作三催不办。再者，工作不肯深入，不扎实，喜欢做表面文章，工作上搞投机倒把主义，只练唱功，不练内功。还有对行业知识不研究，不学习，酒店专业知识缺乏，对所辖工作不求甚解，自以为是。

3、全员节约意识仍太弱。

虽然成本费用有一定的降低，但仍有巨大潜力可挖，不少员工仍没有养成节水、节电、节气的良好习惯，管理上仍有较多漏洞，使酒店财物流失和浪费，向节约要效益的意识不强。

4、个别员工服务意识偏低。

上至中层管理人员、下至员工，标准不一，思想不一，没有真正形成一个以服务为核心的运作机制，甚至有些人员的本位主义严重，大大阻碍了酒店整体服务水平的提高。工作效率低下，对客人及其他部门合理需求不能迅速反应，马上解决。

5、团队协作精神有趋于表面化现象。

一线与二线缺乏沟通。一是缺乏主动性，养成依赖别人，怕承担责任的习惯，二是推诿，不愿多做一点点；三是个人主义冒头，不愿为别人当绿叶、不愿配合别人。

在过去的一年里，我们即有经验又有教训，即取得了成绩，也尝试了教训。“一年之即在于春，一日之即在于晨”，新的一年新的开始，我们大家要上下一致，把握新机遇、迎接新挑战、面临新问题、克服新困难、谱写新篇章。坚持以提高经营为中心，“把宾客至上，以情服务”的口号落到实处，全面推行细微化服务，不断提高酒店的知名度.培养后备人才是今后一个时期的工作重点，对那些有爱岗敬业、创新精神的员工进行有针对性培训和锻炼，为他们搭好发展舞台。

总之，在新的一年里，我们面临的形势严峻、任务繁重，同时，酒店也是大有希望的。困难与希望同在，挑战与机遇并存。让我们振奋起来，携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战，为开创鲁南大酒店更加美好的明天而努力奋斗！

最后，祝广大员工新年快乐，万事如意，身体健康！谢谢大家。

酒店餐饮经理工作总结【篇4】

导语：今年(二00八上),由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:一、各项经济指标完成情况:全

本年(二00八上),因为国度经济金融危机大气候的感化和反腐倡廉活动的连续深切,饮食行业环境也是相称的严峻,那么我们如何搞好策划,饮食部在旅店的精确带领下,周全落实旅店策划承包方案,以经济构筑为中间,强化办理,上下同等,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的环境下,稳步进步,获得了较好的经济效益和社会效益,现将紧张工作总结以下: 

1、各项经济指标结束环境: 

全年兑现交易收益＿＿＿＿＿元,比客岁的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,交易本钱＿＿＿＿＿元,比客岁同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,综合毛利率＿＿％,比客岁的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,交易费用为＿＿＿＿＿元,比客岁同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年实际结束任务＿＿＿＿＿元,超额结束＿＿＿＿＿元,（定额上交年任务为380万元）。 

2、本年结束的紧张工作: 

（一）落实旅店策划承包方案,美满鼓励分派轨制,变策开工的自动性。 

本年,饮食部定额上交旅店的任务为380万元,比客岁的320万元,上升60万元,上升率为19％。为了较好地结束任务,饮食部带领订定了内部策划方案和效益工钱分派方案,根据部分、岗亭、技巧、技巧、工作强度等方面的差别,把经济指标分化到各个分部分,核定了各分部分的交易额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,富裕表现了任务与效益工钱挂钩的原则,使他们阐扬各自的优势,能想方设法,搞好策划,变动了员工的自动自动性。本年人均月收益＿＿＿＿元,比客岁同期的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增加率为＿＿％。 

（二）抓好典范办理。强化和谐干系,进步综合欢迎本领。 

1．健康办理机构,由饮食部带领、分部分经理构成的质量办理小组,全年富裕阐扬了效用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实办理轨制,一级对一级当真,履行对办理效益有奖有罚,进步了带领的集体本质,使办理工作较顺利进行。 

2．美满饮食部的集会轨制。集会包括年末总结会、季度总结会、每个月策划分析会、每周例会、每日查验会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安定查抄报告请教会等,因为轨制的美满,集会质量进步了,上级指令获得及时落实履行。 

3．建立出品估清供给监督轨制。为了最大限度降底估清品种,和谐各分部分做好出品供给工作,每天早、午、晚市查抄出品供给估清环境,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部分核实查证,并要求办理人员签名,以分清责任。轨制建立后,原耒每市估清5、六个菜式的现象已成为历史,如今出品供给环境已处于平常化。 

4．加强和谐干系。旅店分工细,关键多,一项工作的结束,有赖于各部分之间的和谐互助,每周例会上反复强调,呈现题目,部分之间不得彼此责备、推搪,要勇于承认不对,多发觉对方的长处,搞好和谐,本年大大裁减了过去存在的一些摆脱不和谐的现象。 

5．进步综合欢迎本领。本年,周全抓好办事典范,出品格量,使欢迎本领大大进步。在做好各种社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、集会餐欢迎的同时,还做好高级带领和各大公司、旅店的各种型宴会的欢迎,如欢迎了多个外国国度总统、元首、总理和使团,海内的中间部委级带领、省长、司令员、军长、市长等等带领;3月18日晚奉迎迎单位请客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,欢迎婚筵共75席,创历

酒店餐饮经理工作总结【篇5】

时光荏苒，时光荏苒。转眼，我在xxx大酒店的餐饮部工作了一年。根据餐饮部经理的工作安排，我主要负责本部餐厅、酒吧和管理部的日常运营和本部的培训工作。这里是对今年工作进展的总结报告，以及20xx年工作计划的简要概述。

作为国际知名品牌酒店，餐饮部的经营管理非常成熟，市场知名度很高。经过十五年的管理经验积累和提炼，形成了自己的管理风格。服务管理和培训难有突破。加入公司后，根据餐饮部的实际情况，提出“打造优秀的服务团队”的管理目标和口号，旨在提升整体服务水平，树立良好的行业形象。加入公司一年以来，主要开展了以下几方面的工作：

我。着力提升服务质量，加强服务质量工程建设

餐饮服务质量建设是一项庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现。 20xx年，在各运营部门的日常管理和服务质量建设中，进行了以下工作：

1.编写操作规程，提高服务质量

根据实际运营情况餐饮部各部门的《宴会服务操作规范》、《青叶亭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管理部服务操作规范》等。各部门的服务标准，建立各部门培训、检查、监督、考核的标准和依据，规范员工的服务运作。同时根据贵宾室的服务要求，编制了贵宾室服务接待流程，对客人的接待、语言要求、客房服务、酒类销售、卫生标准、物品准备、环境布局、视听效果、节能等都有明确规定。细则提升贵宾室服务品质。

2、加强现场督导和巡视管理

现场督导和巡视管理是餐饮管理的重要形式。 80%的时间在现场管理，20%的时间在管理总结），直接参与现场服务，对现场出现的问题及时纠正和提示，记录典型问题，并报告给各部门负责人汇报，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实用方案，提高婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目。 《婚宴服务总体实施方案》进一步规范婚宴服务的操作流程和服务标准，突出婚宴现场气氛，并邀请人力资源部对婚宴司仪进行专题培训，让司仪更特色鲜明，促进婚宴。在市场上享有盛誉。

4、定期召开专门的服务会议，讨论服务中存在的问题

良好的服务质量是餐饮竞争力的核心。为保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，每月最后一天指定服务质量专题研讨会，由各餐厅4-5名管理人员参加，分析服务状况每月每家餐厅，回顾服务质量，分享管理经验，分析典型案例。找出问题的根本原因，讨论管理方法。研讨会上，各餐厅相互学习，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于担当，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次发生。这种形式的研讨会为餐厅管理者提供了交流和交流管理经验的平台，对保证和提高服务质量起到了积极的作用。

5. 建立餐厅个案收集制度，减少顾客投诉的机会

今年，餐饮部在各餐厅推行餐饮个案收集制度，收集顾客对服务的反馈质量和产品质量。作为提高管理水平和评价各部门管理人员管理水平的重要依据，餐厅管理人员对收集到的案例进行分析总结，提出问题解决方案，使管理更有针对性，减少顾客投诉的机会。

2.举办首届服务技能大赛，展示餐饮部服务技能

为配合酒店十五周年庆典，餐饮部组织各餐厅举办了八月份的第一个餐饮服务技能。并进行餐饮知识竞赛，编制竞赛实践方案。经过一个多月的筹备和前期准备，在人力资源部和行政部的大力支持下，取得了圆满成功，得到了上级领导的肯定，充分展示了餐饮部的过硬本领。服务技能和优秀的基本技能增强了团队凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期目的。

三、开展各级员工培训，提高员工整体素质

今年共开展培训15期，其中服务技能培训3期培训班、新员工入职培训班3期，专项培训班9期。课程理念及主要内容如下：

1.拓展管理思路，拓宽行业视野

各餐厅的中层管理人员大多来自基层管理人员。员工逐渐晋升（有的管理者在同一个岗位工作了四五年），管理视野比较狭隘。为增强他们的管理意识，拓展行业视野和专业知识，今年为中层管理人员开设了7门餐饮课程。知识培训，主要内容有《顾客满意度管理》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效管理员工” “等等。这些课程的设置，对于拓展中层管理人员的管理思维、餐饮专业知识和行业视野，起到积极的作用，同时缓解了管理过程中的各种矛盾和冲突，以及改善员工与员工、员工与客户之间的感情。

2.培养员工的服务意识，提高整体素质

为了培养员工的服务意识和全面提升自身素质，今年开展了“餐饮服务意识培训”、“员工态度培训”、“服务人员五项实践”、“员工礼仪与礼貌”， 《酒水知识》等培训课程，这些培训课程使基层服务人员提高服务意识、服务心态、专业服务形象和餐饮专业知识等都得到了加强。今年4月以来，人力资源组织历次大检查均未发生员工违纪行为。

3、开展服务技能培训，提升贵宾室服务水平

为提高贵宾室服务接待能力，《贵宾室服务接待技巧》开展了“培训”、“餐厅点餐”。技能培训”，以案例分析论证的形式，对服务接待中存在的问题进行分析讲解，开展标准化服务、销售技巧、人性化服务的实践示范，提升了贵宾室的服务质量。

4、调整学员转型心态，快速加入餐饮团队

作为餐饮部门的重要一员，实习生可以快速融入团队，调整转型心态。影响餐饮服务质量和团队建设。根据实习生的特点和入职特点，今年共开展了三期“如何从校园人到企业人转型”专题培训。本课程的设置，让学员们有充分的心理准备，缓解了因角色转换不兼容而引起的不满，加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实践开发实践课程

培训的目的是提高工作效率，使管理更加规范和有效。 7月，针对各餐厅管理不到位的现象，开发了“执行力”课程，让管理者从根本上认识到“好制度要好执行力”，并结合各餐厅执行力不足.以案例分析的形式，对同行业先进企业的具体表现和执行力的执行情况进行分析，让管理者认识到“没有执行力就没有竞争力”的重要道理，管理者根本级别对执行力有了新的认识。知识和理解，形成了管理思想的共识。

四。问题与不足

今年的工作虽然按计划完成了，但是完成的质量还不够。在运营和培训方面，主要体现在以下几个方面：

1、管理力度不够，力度参差不齐，部分环节存在薄弱环节

在管理过程中，一些敏感问题的管理薄弱，对于多次出现的服务质量问题，管理人员无法直接解决。提出一些管理问题长期存在，不能从根本上解决。同时，主要关注楼层的服务质量，弱化了管理部和酒水部的管理。

2. 培训互动环节不足

培训过程中互动环节不多，员工参与的机会少，降低了企业的活力和活力课堂。

3.课程容量过大，教学进度过快，语速过快

餐饮专业知识课程容量过大，训练过程进度太快，语速太快，让学员无法深入理解训练内容，削弱这部分课程的训练效果。

V. 20xx 年的工作计划

20xx 年是充满机遇的一年。要夯实管理基础，为酒店升级做好充分准备，进一步提升服务质量，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新品牌项目，打造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程，再次提升服务质量

优化20xx婚宴整体策划方案，进一步提升和彰显主人风范。加入更多流行元素（调整背景音乐），包装提升现场喜庆气氛，突出婚礼亮点，加深观众对婚礼的印象，赢得更多潜在客户，擦亮婚宴金招牌服务。更亮。

2.提升研讨会质量，建立良好的交流平台

在现有服务质量研讨会的基础上，进一步深化研讨会内容，扩大研讨会人数参会人员（吧台，管理部负责人参加），提升研讨会的深度和广度，将服务质量研讨会建设成中层管理人员的交流平台，互相学习，互相学习，分享管理经验，激发创意火花，将质量研讨会打造成餐饮部品牌管理项目。

3、建立月度质检机制，公布各部门月度质量状况

20xx年，按xxx质量检验标准，健康状况、工程状况及设备将审查食品和饮料部门的每个部门。对设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪、送餐服务、标识规范等进行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格的部门和岗位进行相应处罚，形成“质检”。 “每天、每月质量效果评价”的良好运行机制，推动质量管理工作上了一个新台阶。

4、以贵宾室为平台，打造服务亮点，建立优质服务窗口

在现有服务水平的基础上，贵宾室服务将创新改进，注重服务细节和人性化服务，对贵宾室服务人员进行结构调整，提高贵宾室服务人员的入职资格，提高服务员待遇，使贵宾室接待服务成为餐饮部服务模式，建立餐饮部。优质服务窗口，制造服务亮点，以宴会服务品牌为基础的创新服务品牌。

5、协助餐饮经理共同提升产品质量

产品是餐饮管理的核心。 20xx年，协助餐饮经理收集顾客意见，监督产品质量。共同提升产品质量。

6、调整训练方向，组建学习团队

20xx年调整训练方向，降低训练密度，强调训练效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识的学习，在中国掀起学习专业知识的热潮餐饮部，奖励获得国家认可的各类行业资格证书的员工，培养知识型管理人才，为酒店星级升级培养优秀的管理人才，将餐饮部建设成为学习型团队。

7、优化培训课程，提升管理水平

20xx部门培训的主要课程设计理念是对20xx部分课程进行调整优化，使课程更有针对性并且有效。主要优化课程有：《客户投诉管理》、《餐饮员工基本礼仪》、《如何从校园人转变为企业人》、《客户满意度管理》、《如何有效管理员工》、《员工心态培训》 》、《服务人员五项基本培养》，新增课程有：《时间管理》、《餐饮管理六法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《经理情商》等，其中，《餐饮管理法》将作为本年度专题培训的主干课程，将日常管理工作与所学内容紧密结合，全面推进餐饮管理工作。

8. 配合人力资源部，培养员工的企业形象，提高职业道德。

积极配合人力资源部的各项培训工作，宣传企业文化，并培养员工对公司的认同感，提高员工职业道德，增强员工凝聚力。

20xx工作的顺利开展，完全有赖于领导的悉心指导和关心，有人力资源部和行政部的帮助，有餐饮部各部门对我工作的大力支持。 支持。 新的一年，新的希望，希望在新的一年里，我在工作中能得到领导的更多指导和指正，在工作中能得到同事更加友好积极的合作和支持。 新的一年站在新的起点，希望来年把餐饮管理工作推上一个新的台阶，让管理更加完善、更加合理、更加科学。 总结过去，展望未来，新历之初，我将继续发扬优势，改正不足，进一步提升管理水平，努力打造一支学习型、优秀的餐饮服务团队！

酒店餐饮经理工作总结【篇6】

回顾一年的学习和工作，在总经理的正确领导下，在各部门的密切配合和餐饮部全体员工的共同努力下，2018年，餐饮部圆满完成了年初酒店下达的经营目标。 .作为星级酒店，餐饮部的经营管理已经成熟，市场知名度很高。经过几年的管理经验积累和提炼，形成了自己的管理风格，必须在服务管理和培训上做到。较大的突破也有一定的困难。为尽快提高服务水平，树立良好的行业形象，自负责餐饮工作以来，主要从以下几个方面开展工作。一年的工作总结如下：

I．编制提高服务质量操作规程

根据餐饮部实际情况，编制了宴会服务、零点服务、包厢服务、贵宾接待服务程序，并各岗位服务标准统一执行。五常态管理建立了部门培训、检查、监督、考核的标准和依据。规范员工服务操作。特别是贵宾酒会在欢迎酒会、语言要求、酒品推广、卫生标准、物品准备、环境布置、节能等方面做出了更加明确和细化的规定，提升了贵宾包厢的整体接待水平。

二、建立餐厅案例收集制度，做好老客户客户历史档案，降低客户投诉率

今年，餐饮部实行餐饮案例采集制度，同时做好老客户客户历史档案，作为提高管理水平和考核各岗位管理人员管理水平的依据。收集到的案例在部门例会上进行分析总结，针对问题提出解决方案。同时，每个团队的资源都会共享，这样就不会再出现同样的问题，降低客户的投诉率。服务老客户，真正体现人性化服务。

三、加强培训，强化星级酒店员工服务意识

为培养员工服务意识，提高业务操作技能，今年餐饮部共参加x次培训，其中酒店组织x次培训，酒店组织x次服务技能培训。部门，以及 x 次新员工入职培训。内容包括《礼仪与礼仪》、《酒店概况》、《消防安全知识》、《员工手册》、《四星级酒店业务基础知识》、《四星级酒店经营技巧》等。基层服务 员工在服务意识、服务心态、专业服务形象和餐饮专业知识等方面均有显着提升。

四、开展青少年技能竞赛活动，提升服务技能

今年酒店在前台、客房、餐饮等方面开展了青少年工等岗位技能比赛活动，包括餐饮中式餐桌布置、房间清洁、散客入住接待、散客退房接待等项目。一批业务专家涌现，为其他酒店员工树立了榜样。

V.挂钩绩效提升员工工作积极性

2018年酒店制定新的绩效考核办法，激励政策更加市场化。新的考核方式不仅让员工更加关注部门的经营指标和营业收入，而且更加努力工作，积极创收。另一方面，关键岗位和工种的工资分配，使各岗位员工的业绩和劳动收入较上年有较大提高。此外，通过对高级工人和中级工人的考核，拉大了新老员工的工资差距，最大限度地调动了员工的工作积极性、积极性和创造性。

6.存在的差距和努力的方向

虽然在过去的一年里做了一些工作，取得了一点成绩，但这是全体员工共同努力的结果餐饮部。我的工作能力和管理水平与上级的要求和实际工作需要还有差距，主要体现在：

1、知识结构不够全面，制约了提高管理层；

2．制度执行不够牢固，管理工作有时比较被动；

3．行业信息掌握不及时，创新能力不足；

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4、对员工业务关注不够，整体服务水平不平衡。

7. 2019年努力方向

1.要加强个人学习，注重实践，不断完善知识结构，提高自身综合素质和控制工作能力，做好领导的参谋和助手，做好下属员工的领导;上级领导的意图和想法要毫不妥协地落实到工作中；

3．要多渠道了解xx酒店的发展趋势，把握周边同行的新动向，吸收他人的好的经验和好的做法，结合酒店的实际情况，推陈出新;结合针对性训练；集中训练与分批训练相结合；培训内容和形式结合集体活动和员工爱好。

最后，希望我们餐饮部，在新的一年的工作中，“大步走小步，但绝不能让他们停滞不前！”新的希望，希望来年在工作中得到领导和同事的更多支持和帮助，把酒店餐饮部的管理推上一个新的台阶，让管理更加完善、更加合理、更加科学。我们全体员工的收入都有较大的提高。总结过去，展望未来，新的一年将至，我将继续发扬优势，纠正不足，进一步提升管理水平，与您携手打造更好的酒店服务团队。

酒店餐饮经理工作总结【篇7】

导语：

恭敬的员工朋侪们：

        一年将要过去，新的一年即将到来，在这辞旧迎新、举国庆贺的时候，在此我带着旅店高层办理人员的互助祝托，怀着非常激昂的心情，向在坐的各位同事表现最衷心的感谢和最衷心的节日问候，在这里给大家拜个畴前。

工作回顾

         200*年是旅店根本构筑最关键的一年，也是周全点缀窜革的起步年，更是面对局势最严峻的一年。在同志们的艰苦竭力下，旅店边摸索，边构筑，边改革，边策划；边接纳考验，边总结进步。在竭力克服各种坚苦环境下，在当真探讨国表里进步旅店办理的告成经验根本上，对点缀窜革、策划定位、办理模式等进行了自动地、开端的摸索。一方面，根据xx市的经济环境和旅店的成长计谋，明了了策划定位，并紧紧环绕策划定位装修了二楼餐厅、十八楼餐厅、四至十七楼客房及三楼餐厅的交易等工作，确保旅店硬件构筑符合市场需求，并肯定市场领先职位处所，同时确保满足目标顾客群的需求。另外一方面，以“轨制、立异、协作、监督”为办理四要素，狠抓根本办理，初步结束了建章立制工作，并初步构建了质量把握系统和顾客如意系统，根本建立了一个较为符合旅店成长的员工步队，为旅店今后的成长打下必定的根本。

        过去的一年，旅店在摸索中进步，在开辟中进步，积聚了充裕的经验，获得了必定的成绩。紧张是“抓住了一此中间、兑现了两个亮点，搞好了三项根本构筑”。

（一）搞好三项根本构筑

一是根本办法构筑，二是办理轨制构筑，三是员工步队构筑。

1、连续加强员工步队构筑。

      “以工钱本，善待员工”，是我们旅店一贯遵循的精良死板。员工休假轨制、婚假、产假轨制、工钱调整轨制、年末嘉奖轨制及优秀员工外出观察进修轨制等，无不表现了旅店对员工的深切关怀，大都员工的均匀工钱额超出了旅店效益的10%，而xx市平常私营企业员工的工钱额仅在企业收益的5%摆布，仅此一点旅店每一年在员工报酬上的投资就比平常私营企业多投资50余万元。善待员工，不但仅表如今员工工钱的按劳取酬、多劳多得、水长船高档方面，更紧张的是在xx大旅店这个大舞台上，员工们的才华获得了富裕地亮相，xx大旅店已经成为广大员工兑现人生观、代价观的最好场合。正如有些同事说，这里真正是能够表现能者上，庸者让，劣者下。

2、大力大举展开根本构筑。

       在市场竞争猛烈环境下，客岁上半年顺利结束了三楼餐厅、扭转餐厅、员工食堂的扩建和改革。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工，工程部同志在吴总监、孙经理的直接带领下，服从分派，服从调理，也付出了艰苦的工作。扩建三楼办公室及主体楼暖气安置时，正值营销旺季，但前后在半月时候即投入利用，又一次创设了深圳速度。如今，旅店根本办法构筑累计投资达xxxx万元，经过议定改革后的xx大旅店，成为集餐饮、留宿、文娱、购物、商务为一体的综合型大旅店。

3、渐渐美满办理轨制构筑。

      为了使旅店进一步走入典范化轨道，在薛总经理主持下，组建旅店管委会，办理了轨制构筑的根本题目，改正了权力大于轨制的不对做法，订定了“刚正、刚正、果然”的“三公”旅店办理轨制，美满了人事轨制、工效用工内部机制和工钱分派等方面的几项庞大改革。

（二）抓住了一此中间

        客岁，我们紧紧抓住营销这此中间，全部员工以营销为中间展开各项工作。旅店员工大家都是营销员、宣扬员，个个都是办事员。特别是我们营销部分，大家都有猛烈的营销意识和办事意识，做到了稳住老客源，连续开辟新客源。

（三）兑现了两个亮点

兑现了旅店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

        200*年，全年客房入住率为65 %，均匀房价为 120元，在xx市同行业中处于火线，客房部客岁也根本上是月月结束任务。这些喜人成绩的获得，是客房部全部员工竭力的结果，也与李副总经理严厉办理分不开的。他们办理轨制明了，坚定每天早班会，周周有周会，月月有总结，及时办理存在的题目，表扬进步，明了下一步工作重点，进步办事质量，做到了本性化和人道化办事，从而增加了客人入住回头率。

        200*年，餐厅上座率为 65%，日均收益0.92万元，成绩也特别喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅从头装修和调整策划计谋后，餐厅收益突飞大进，这些都长处于硬件办法的改革，菜品格量的进步。在厨房的竭力下，旅店菜品根本构成了本身的特点：二楼以高档宴会，高档欢迎群体为主，三楼以喜宴为主。我们的姚厨师长带领王厨、张厨、孟厨、耿厨、赵厨等一批名菜妙手，几乎每周都推出新菜，吸引了很多美食家和顾客到临本店。一年来，他们很少歇息，却很少有牢骚，他们始终坚守在工作岗亭上，不论工作时候多长，任务多重，从异国感化过工作。恰是因为有了如许一批好同志，才使xx大旅店餐饮有了多量的回头客。餐厅办事人员笑迎顾客，善待宾客，供给及时、精确、殷勤的办事，一样遭到了顾客的欢迎和表扬。

一年来，经过议定大家的互助竭力，各部分的工作也都有了很大进展：

        1、我们的财务部在李总监的带领下，对旅店财务日清、周理、月总结等，项项明白，笔笔明白，年底又做了决算，在百忙中赶着做出了200*年旅店年度资金预算。

        2、工程部员工们始终做好本身的本职工作，安静在背景赞成着各部分的工作，确保了旅店各项配置的平常运转。

        3、采购部在旅店大量资金投入装修项目标环境下，结束了旅店全年的采购任务，很不大略。

        4、公室和质检部在王主任的精确带领下，自动和谐与外部本能机能部分的干系，为旅店的平常策划创设了一个精良的外部策划环境，尽量为旅店裁减每一笔开支，加强了内部各部分的和谐，对一些难点、疑点、热点题目及时参与，包管各部分的平常工作。

        5、安定办理是旅店策划成长中的紧张工作，加强保安步队构筑，是确保旅店安定的紧张包管。为了进步保安步队的集体本质，切当阐扬保安员的效用，在赵海斌经理的带领下，大力大举展开交易培训和查抄工作，确保了旅店策划全年无庞大变乱。

        客岁，人事部改革了雇用方法，在雇用进程中，坚定“我们要找的是乐于为客人办事的员工”，经过议定人才交换中间、收集雇用等产生明显的结果。旅店在人员工大专以上学历的占百分之十，高中、中专学历占百分之五十，员工步队集体文化本质比较高。人事部协同各部分冲破了死板的培训方法，在搞好大家课培训的根本上，重点进行了思维理念、操行理念和职业理念的培训，结果是明显的。

        200*年获得的成绩是光辉的，积聚的经验是充裕的，在这个集会上，我不大略罗列的那么细致，我要强调的一点是，获得工作成绩的根来历根本因是取决于全部员工不懈的互助竭力。期间出现出一多量优秀员工及进步集体与进步班组，他们是全部员工的进步代表，也是我们xx大旅店的自大，我们要向他们进修，进修他们那种保全大局、敬业奉献的精神，进修他们爱岗敬业、勤奋钻研的工作立场，更要进修他们善待顾客、细致殷勤的办道理念。

        员工朋侪们，经过议定大家的联合协作、互助竭力，鲁南大旅店在过去的一年里，办理趋于典范、轨制趋于健康，获得了必定的进步，根本上结束了全年的策划、办理指标。

        回顾过去一年的旅店工作，我们深切感触，旅店的一切工作，离不开全部员工的辛苦奋动和救助，得益于多年来旅店办理层打下的精良根本，凝集着旅店广大员工的辛苦奋动。过去的一年，是老旅店新成长的一年，是我们这个老旅店从头组建与筹划的一年，是极不平常的一年，碰到的坚苦和题目比料想的要大的多，获得的成绩比想象的要多很多。

        可是，我们也要复苏的看到，当前旅店的成长还存在很多矛盾和坚苦。紧张是与沿海进步旅店比拟，我们旅店硬件布局同等理，软件层次偏低、策划收益总量不敷，办理、办事质量还必要上一个层次， 离当代化旅店办理标准另有不小的差距，软、硬件任务仍然非常艰巨，旅店成长的效益还异国富裕表现到财务收益上来，出入矛盾仍较凸起；策划保险的精神根本较弱，员产业余文化糊口生涯有所欠缺；旅店本能机能较纷乱，办理意识有待进一步加强，详细表如今以下几个方面：

1、贫乏主人翁意识。

        对旅店贫乏猛烈的责任感与爱心，异国构成“店兴我荣，店衰我耻”的思维。

2、个别办理人员的综合本质有待进步。

       凸起表如今奇迹心、敬业心和责任感跟不上旅店成长必要，工作标准偏低，大事做不来，小事每天颂；工作随便性强，能推则推，能拖则拖，极个别的办理人员对上级安排的工作三催不办。再者，工作不肯深切，不结壮，喜好做表面文章，工作上搞投机倒把主义，只练唱工，不练内功。另有对行业知识不探讨，不进修，旅店专业知识贫乏，对所辖工作不求甚解，自命不凡。

3、全员节省意识仍太弱。

       固然本钱费用有必定的低落，但仍有巨大潜力可挖，很多员工仍异国养成节水、节电、骨气的精良风俗，办理上仍有较多弊端，使旅店财物流失和华侈，向节省要效益的意识不强。

4、个别员工办事意识偏低。

       上至中层办理人员、下至员工，标准不一，思维不一，异国真正构成一个以办事为核心的运作机制，乃至有些人员的本位主义紧张，大大障碍了旅店集体办事程度的进步。工作效果低下，对客人及其他部分公道需求不能敏捷反响，立刻办理。

5、团队协作精神有趋于表面化现象。

       一线与二线贫乏雷同。一是贫乏自动性，养成依靠他人，怕负担责任的风俗，二是推诿，不肯多做一点点；三是本位主义冒头，不肯为他人当绿叶、不肯互助他人。

       在过去的一年里，我们即有经验又有教训，即获得了成绩，也实行了教训。“一年之即在于春，一日之即在于晨”，新的一年新的入手下手，我们大家要上下同等，把握新机会、欢迎新挑衅、面对新题目、克服新坚苦、谱写新篇章。坚定以进步策划为中间，“把宾客至上，以情办事”的标语落到实处，周全践诺渺小化办事，连续进步旅店的驰名度.培养后备人才是以后一个期间的工作重点，对那些有爱岗敬业、立异精神的员工进行有针对性培训和熬炼，为他们搭好成长舞台。

        总之，在新的一年里，我们面对的局势严峻、任务沉重，同时，旅店也是大有盼望的。坚苦与盼望同在，挑衅与机会并存。让我们振奋起来，联袂共进、坚强拼搏、埋头苦干、抓住机会、欢迎挑衅，为首创鲁南大旅店更加美好的明天将来诰日而竭力搏斗！

         最终，祝广大员工新年高兴，万事如意，身材健康！感谢大家。

酒店餐饮经理工作总结【篇8】

新年新气象，身为酒店餐饮部经理，也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

1本店的客户群定位。

2年度竞争对手分析。

1培养客户群，减少酒店营业成本。

2有效控制员工流失，培养具有忠诚度的员工队伍。

管理的执行力度，督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门管理人员要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

1美化酒店环境，营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周一的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

2创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的'询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。

要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流” 的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝 “长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

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酒店餐饮经理工作总结【篇9】

自酒店10月份安排我接手餐饮经理以来，我在餐饮严重缺乏人员的情况下更加努力的工作，克服重重困难，较理想的完成了餐饮部规定的目标任务，现对我的工作做出简单的总结。（完成任务情况略）

其次，我成功的组建了一支团结的、年青的、敢想敢做的新队伍，成功的推出了一天营业额高达10万元的圣诞节和KTV包房全满的团圆宴，虽然我们在服务过程中还存在很多不足，但我相信这只是一个过程、一个阶段。

我国餐饮行业是一个完全竞争的行业，市场空间巨大，行业壁垒低，随着国民经济稳定增长，城镇居民可支配收入增加。旅游发展等相关行业的发展也将进一步带动我国餐饮行业的发展。但是我国餐饮业竞争激烈，行业秩序和规范正在形成过程中，相关人才缺乏与食品、餐饮卫生等相关的标准和法律法规还不完善，企业经营主体的安全意识和品牌意识不足，餐饮行业缺乏全国性的品牌，行业秩序还主要靠企业自律，我主要从如下几个方面分析：

一、经营原则，经营靠智慧，成功靠策划

始终坚持以客户满意为导向的经营原则，将改善和提高饭菜质量和服务质量放在第一位，利用资源创造热点。如何挖掘现有资源，注入新的活力，创造新的卖点，再添新的经济增长点，是目前酒店在激烈的市场竞争中要立于不败之地，必须考虑和研究的课程。

1、对目前中餐吧台的牛奶和啤酒的专柜，进行促销使用权。例如：牛奶专柜的使用权以2—3万元/年，卖给一个经销商承包。

2、酒店要积极的企业、客商、家属区、游客提供针对性的服务和产品，也自然会分享到丰富的客源和快速增长的社会效益和经济效益。

二、后厨管理与成本控制

后厨的管理是整个餐饮管理中重要的组成部份之一，后厨管理具体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏，如后厨管理混乱，推不出好的菜系将直接影响到餐厅的声誉，因此后厨管理不仅仅是物色一个好的厨师长，而是加强对人事管理、人员素质管理、成本控制管理等重要的核心环节。

1、对人员的业务进行考核，采用严格的.考核制度，实行末尾淘汰制，每月对员工、厨师进行业务及素质考核，对分数最低的进行淘汰。这样一是为了保持企业活动，二是为了搞好竞争环境。

2、经营性的推陈出新是经营上的需要，也是促进厨师技术不断提高，为企业增加魅力。由厨师长组织骨干力量，定期研发，推出新菜，定期派出厨师到其他酒店进行学习交流，引进新菜肴、新菜系，丰富自家品种。

3、利润来源于采购及所有环节的有效成本控制，所以成本控制的好坏将导致酒店竞争力的大小，那么成本控制的不好就直接影响到酒店的效益，只有建立一个有效的成本控制体系，将是我们利益的有利保障。

4、采购部的管理是成本控制的重要源头，应当建立严格的采购制度，严把验收关，对部门的物品质量、价格、数量做好严格的记录，让采购和验收互相制约、互相监督。

5、后厨厨师要做到对物质特尽其用，坚决反对原料的浪费，应本着粗料细作，细料精作的原则，对原料进行加工。

6、后厨要加强贮藏管理，每天把冰箱库存情况送到厨师长，仓库每半月盘点一次，做到不积压、不浪费，每天除填写采购验收、库存、点单数目报表外，对于腐败变质原料，必须经厨师长同意后方可处理，并填写报损单。

我们只有在不断的改革，不断的思考和开研，才能使我们的餐饮管理得到完善和进步，才能找出我们自己的轨道，打造出我们自己的品牌。

酒店餐饮经理工作总结【篇10】

2018 年已经过去了。一年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，我严格要求自己，按照酒店要求做好了自己的工作。 ，不仅圆满完成了工作任务，也赢得了客人和同事的好评和领导的肯定。经过一年多的学习和探索，我的工作作风发生了很大变化，工作质量也得到了提高。一年的工作总结如下：

I.本人岗位主要职责

1. 以身作则，有强烈的责任心，敢于管理；

2. 合理指挥和安排人力，并管理餐厅员工的轮班工作；

3.检查餐厅工作人员的出勤情况，准备工作是否合格，准备好，检查当天服务员的工作情况。 、纪律等方面，进行考核登记，及时向领导汇报；

4.处理服务中的问题和客户投诉，并向领导汇报；

5、对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技能；

6、做好团队物品的存放和餐厅的卫生工作；

7.时刻关注客人动向，监督 员工积极主动、热情、有礼貌；

8.要求服务员熟悉菜品特点，善于推销菜品和酒水；

9．负责写工作日记，办理交接手续。

二、2018年这家餐厅存在的一些问题

1、部分员工有礼有节，仪容不到位；

2. 有时不按相关标准操作；

3、由于部分物流人员思维异常，无法沟通，监管不到位。

3. 2019年工作计划

1. 努力提高学习能力，增强业务知识和专业技能，为领导和老年人提供学习管理经验和处理客户投诉的能力；

2、在提升自己的同时，还要带领其他员工共同进步，并定期组织一些培训课程。涉及的方面可以更广泛，从产品知识到日常客户投诉，我们可以教他们如何解决，也可以在适当的时候做一些激励培训；

3、沟通很重要，及时做好与员工的思想工作，仔细观察他们的思想动态，及时掌握他们的思想和意见，做好记录和给予反馈;

4.当朋友对待你时，想你朋友的想法，担心你朋友的焦虑。微笑是发自内心的，只有真正把他们当朋友，才能真正微笑服务。只有这样，服务才能到位，性能自然会提高。这也是我需要努力学习的；

5、完成上级领导安排的其他各项事务。

2019年，我会不遗余力地继续努力，勤奋学习，勤奋总结。带领同仁再接再厉，做好我们的服务质量，提高我们的服务水平，全面提升公司效益，开创服务工作新局面。

酒店餐饮经理工作总结【篇11】

上半年已经过去，在这半年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，我严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，不仅圆满完成工作任务，而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过半年多的学习与摸索，我的工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升。现将半年的工作总结如下：

一、我的岗位主要职责

1、以身作则，责任心强，敢于管理;

2、合理指挥和安排人力，管理好本餐厅人员的工作班次;

3、检查本餐厅人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向领导反映;

4、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向领导汇报;

5、对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧;

6、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作;

7、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客;

8、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水;

9、负责写好工作日记，做好交接手续。

二、本餐厅在上半年度存在的一些问题

1、部分员工礼貌礼节，仪容仪表不到位;

2、有时没按相关标准操作;

3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。

三、下半年的工作计划

1、努力提高自身的学习能力，增强自身的业务知识和专业技能技巧，向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力;

2、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步，定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些，从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决，适当的时候也可以做一些激励方面的培训;

3、沟通很重要，及时的做好与员工的思想工作，细心观察她们的思想动态，以便能及时掌握她们的想法与意见，并做好记录，进行反馈;

4、那就是一定要把顾客当朋友看待，想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是发自内心的，只有真正把他们当朋友看，才能真正做到微笑服务。这样才能服务到位，业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习;

5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。

在下半年里，我将不遗余力，继续努力工作，勤学习，勤总结。带领同事们再接再厉，抓好我们的服务质量，提升我们的服务标准，全面提高公司效益，开创服务工作新局面。

酒店餐饮经理工作总结【篇12】

回顾上半年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过的学习，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，现将半年来的工作情况总结如下：

一、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。在餐饮部的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重，多次接待了重要宾客及宴会，但由于种种原因质量和效率跟不上，这就要求自我强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避免疏漏和差错。

二、加强自身学习，提高业务水平

要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。

三、上半年工作得与失

经过和所有同事的一起努力，较好的完成工作，总结起来也是颇有收获的：

1.能够协助领导做好餐厅的日常工作;

3.合理安排当班工作，全面协调、管理、检查;

4.配合领导做好各项接待、安排工作，工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉，有疑难问题及时上报领导;

5.做好餐厅的安全、节能、卫生工作;

6.以身作责，监督、检查服务人员做好服务工作;

7.做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结爱友、相互帮助、共同进步;

8.切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。

但也存在一些问题和不足，主要表现在：

1.我毕竟对中餐的工作才半年多，许多工作我是边干边摸索，现场管控业务知识也是不足，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高;

2.有些工作还不够过细，如在餐前餐后的检查中，餐中的监督中，硬件设施的维护及卫生检查上，不是十分到位;

3.自己的理论水平还不太高，中餐业务知识服务技能不精。

四、下半年的工作计划

1.积极认真配合领导，搞好餐厅日常的管理工作;

2.加强学习，拓展知识面，借鉴同行业的优缺点，灵活运用自己的实际工作中，优化工作质量;

3.加强对硬件设施的维护及卫生检查上，给客人舒适之感;

4.针对一些新员工和操作不规范，在服务过程中现场纠正指导，多培训演练，提高员工的业务水平;

5.对厨房出品卫生和质量要严格把关;

6.加强节能的检查，平时多跟服务员讲解提高节能的意识。

在下半年里，我一定加强管理，掌握好的管理办法，向管理制度化，科学化方向努力，相信我们酒店餐饮部的明天会更加的美好!

酒店餐饮经理工作总结【篇13】

20xx年，天元饭店餐饮部以“改善、发展、效益”为主题，贯彻“千方百计拓客源、千方百计增收、审慎控制成本”的指导思想计算和仔细计算”。在减少损失方面，营造了良好的商业秩序，稳定了员工队伍，服务质量稳步提升，取得了良好的经济效益和社会效益。一年来，在董事长的关心和指导下，在同志们的支持和帮助下，我努力提高业务能力，认真履职，求真务实，很好地完成了工作任务。今年的主要工作总结如下：

20xx年，天元饭店餐饮部以打造绿色旅游饭店为契机，着力服务当地旅游业的快速发展，旨在提高效率。围绕年初确定的目标任务，重点任务全面推进，日常工作全面落实，经济效益和社会效益较以往有较大提高。

（一）努力工作，各项工作取得新成绩

整体收入状况

营业收入考核指标10000 ，截至12月x日，实际完成10,000是考核指标的%。相差数千。成本费用控制从强化员工节约意识入手，倡导控制水、电等能源浪费，同时落实物耗管理责任制，统一、全面盘点。酒店成本控制除了在能耗方面节能降耗外，还必须在后厅做菜的过程中加强对材料的利用。今年下半年，我多次和主厨商量，并要求主厨尽职尽责，从最初的加工、制作过程、到制作，层层把关，确保品质产品，菜品的制作时间都经过严格把关。每个环节都由主厨监督管理，落实到负责人。

（二）做好规范管理，加强协调关系，提高综合接待能力。

1、完善餐饮部会议制度。会议包括服务技能培训、为期一周的总结会议和员工沟通会，传达会议精神，使上级的指示能及时落实。这不是一份好工作。这将是下一步的重点。

2、建立生产质量监督体系。每周跟进一次早餐，提高早餐质量。及时听取午餐和晚餐客人的反馈，改进菜品和服务，跟踪店内老顾客的用餐情况，及时调整菜式和口味，满足客人的用餐需求。

3.加强协调。酒店分工细致，环节多。一项工作的完成，有赖于各个部门和员工之间的协调配合。出现的问题在日常例会上提出，协调好，问题得到及时有效的解决。

4.提高综合接收能力。今年，我们全面把握服务标准和菜品质量，加大餐具、桌椅、转盘的清洁力度，逐步提高接待能力，做好各类团宴、白宴、婚宴、自助餐、会议膳食。

（3）加大员工教育培训力度，增强员工福利意识，加强成本控制，节约开支。

      为提高餐饮部员工的服务质量和自我素质，餐饮部定期开展各项规章制度、服务技能、消防知识等方面的培训，如每周一次的管理培训、安全与安全培训等。卫生培训，每周两次服务知识培训，服务技能培训。为达到培训的预期效果，餐饮部首先明确培训内容的目的和实用性；在实施培训计划时，以理论联系实际、新旧结合的方式实施培训内容，并定期进行考核。全体员工也积极配合，积极参与，学习氛围浓厚。同时，在周会上往往强调成本控制和节约成本的重要性，增强了员工的福利意识，要求员工为自己的行为买单。完善相关制度，明确责任，按照酒店制度加强管控。

(4) 安全方面

作为公共场所，酒店的安全是重中之重。以及员工的生命财产安全，安保部门在安保方面做了大量工作。酒店通过制定“大型活动应急预案”等专项安全预案，实现日常火灾“六防”（防盗、防火、防水、防险、防电、防化学）预防和盗窃。有时，认真巡查、严防控制，将事故隐患消除在萌芽状态，努力遏制安全事故的发生。

(5)努力学习，提高自身素质和业务能力

为了更好地管理餐饮部门的工作，带领员工创造更好的业绩，我继续加强自学，利用业余时间阅读与酒店管理相关的书籍，用知识武装自己。一是学习文学知识，提高自身修养；二是加强业务知识的深入学习，多方面、多渠道学习管理和酒店管理业务流程相关的法律法规，提高专业水平和办事能力。三是在实际工作中学以致用，充分适应新形势下酒店管理工作的需要。

(6)自身存在的问题

一是坚持学习，自觉学习是不够的。在日常工作中，自学是有意无意的放松。二是思想解放力度不够。做事要循规蹈矩，循序渐进，主动性和创造性不够强，不能用新的思维和方法去做开创性的工作。上述问题在今后的工作中仍有待克服和改进。

20xx年，在酒店领导班子的大力支持与配合，以及餐饮部工作人员的共同支持下，各方面都取得了进步，但工作中还存在一些不足.新的一年，我将进一步解放思想，开拓创新，以更扎实的工作、更好的形象、更显着的业绩为发展作出新的贡献。

酒店餐饮经理工作总结【篇14】

岁月如梭，光阴似箭，转眼间入职XXX大酒店西餐厅餐饮部经理的工作已满X年，主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作，现将20xx年度工作开展情况作总结汇报，并就20xx年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌酒店，餐饮部的经营与管理已很成熟，市场知名度较高，经过XX年的管理经验沉积和提炼，已形成了自己的管理风格，要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后，根据餐饮部实际状况，本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号，旨在提高整体服务水平，树立良好的行业形象。入职XX年以来，主要开展了以下几方面的工作：

餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，20xx年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：

根据餐饮部各个部门的实际运作状况，完善了《西餐厅服务操作规范》，统一了部门的服务标准，为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配（百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结），并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月XX天定为服务质量专题研讨会日，由餐厅4-5级管理人员参加，分析餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

4、员工守则概括为六个字：“美真准，优高快”，即美观整洁的环境，真诚友善的接待，准确无误的供餐，优良维护的设施，高质稳定的产品，快捷迅速的服务。

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

本年度共开展了XX场培训，其中服务技能培训XX场，新人入职培训XX场，专题培训XX场，课程设置构想和主要内容如下：

餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升（有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间），管理视野相对狭窄，为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识，本年度为中层管理人员设置了XX场餐饮专业知识培训，主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置，在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用，同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突，增进员工与员工之间，员工与顾客之间的感情。

为了培养员工的服务意识，提高他们的综合素质，本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强，自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

为了提高贵宾房的服务接待能力，开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房的服务质量。

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的是调整学员的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

1、研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单)，第二个是“Music”(音乐)，第三个是“Mood”(气氛)，第四个是“Meeting”(会面)，第五个是“Manner”(礼俗)，第六个是“Meal”(食品)，这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方，会特别重视这几个方面的投资与开发研究。

2、西餐礼仪也是特别重要的方面，我们适当对员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。员工在西餐厅即使什么也不做也得站着，会使员工觉得时间过得特别慢，久了双脚会吃不消。有些时候，餐厅的服务员比客人还多，大家一齐看着客人用餐，让客人感到非常别扭。因此，我们灵活地安排一下，譬如让员工轮流休息，在人少的时候只要有两个服务员就足够了，让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳，还能创造一种和谐的环境。

本年度的工作虽然按计划完成了，但在完成的质量上还做得不够，就部门运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面，削弱了对管事部、酒水部的管理。

在培训过程中互动环节不多，员工参与的机会较少，减少了课堂的生气和活力。

餐饮专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程的培训效果。

20xx年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数，提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，并对贵宾房的服务人员进行结构性调整，提高贵宾房服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范，树立餐饮部的优质服务窗口，制造服务亮点，在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

20xx年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。

20xx年度工作的顺利开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望今年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力！

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酒店大堂经理工作总结范例五篇

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酒店大堂经理工作总结【篇1】

总结一年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改进。在新的一年里，我将认真学习各项业务知识，努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平，具体计划如下：

一、工作中做到“六点”，即：

（1）耐心多一点

（2）态度好一点

（3）动作快一点

（4）语言得体一点

（5）层次高一点

（6）办法多一点。

二、更新思想观念，强化服务意识。

根据当前酒店及本部门管理中的具体情况，进行大胆、细致的改革与创新，及时掌握与工作有关的信息。集体讨论、个别分析，深入思想，摆脱空话、大道理，并理论联系实际的让大家感受服务的存在。去除旧的思想观念，增强工作的热情，并大胆的'改革以服务为宗旨的“强化服务意识，增强服务理念，提高服务质量”的主导工作思想。使大家学有目标、干有动力，严格做到“在岗一分钟，满意六十秒”，使我们的整体水平上一个大台阶，并把服务延伸，多为宾客及员工服务。

三、以身作则，严格管理。

“打铁先要自己硬，己所不欲勿施于人”要求员工做到的首先自己要做到，有困难我先上，有好处让要给员工。当好生活中的老大哥，学习上的小老师，工作上的小模范。集体有问题，民主解决。做到大家都没有意见，不偏向任何人，率先垂范。

酒店大堂经理工作总结【篇2】

酒店大堂经理工作总结篇一

(一)服务管理。严格按照《中国***银行服务工作规则》和《中国****银行****分行大服务工作实施方案》的规定，协助网点负责人对本网点的优质服务情况进行管理和督导，及时纠正违反规范化服务标准的现象。

(二)迎送客户。热情、文明地对进出网点的客户迎来送往，从客户进门时起，大堂经理应主动迎接客户，询问客户需求，对客户进行相应的业务引导。

(三)业务咨询。热情、诚恳、耐心、准确地解答客户的业务咨询。

(四)差别服务。识别高、低端客户，为优质客户提供贵宾服务，为一般客户提供基础服务。

(五)产品推介。根据客户需求，主动客观地向客户推介、营销我行先进、方便、快捷的金融产品和交易方式、方法，为其当好理财参谋。

(六)低柜服务。有条件的营业网点依据个人客户提供的有关证明资料，办理个人客户的冻结、解冻和挂失、解挂等非现金业务。

(七)收集信息。利用大堂服务阵地，广泛收集市场信息和客户信息，充分挖掘重点客户资源，记录重点客户服务信息，用适当的方式与重点客户建立长期稳定的关系。

(八)调解争议。快速妥善地处理客户提出的批评性意见，避免客户与柜员发生直接争执，化解矛盾，减少客户投诉。对客户意见和有效投诉的处理结果在规定时间内及时回复。

(九)维持秩序。保持整洁的卫生环境;负责对网点的标识、利率牌、宣传牌、告示牌、机具、意见簿、宣传资料、便民设施等整齐摆放和维护;维持正常的营业秩序，提醒客户遵守“一米线”，根据柜面客户排队现象，及时进行疏导，减少客户等候时间;密切关注营业场所动态，发现异常情况及时报告，维护银行和客户的资金及人身安全。

(十)工作要求。大堂经理必须站立接待客户(可坐下与客户谈业务)，做到眼勤、口勤、手勤、腿勤，穿梭服务于客户之间;要记载好工作日志(履行基本职责情况)和客户资源信息簿(重点客户情况);因故请假，各行应安排称职人员顶替，不得空岗。

(十一)定期报告。定期归纳分析市场信息、客户信息、客户需求及客户对本网点产品营销、优质服务等方面的意见，提出改进的建议，以书面形式每月向主管行长和网点负责人报告一次(遇重大问题随时报告)。对大堂经理反映的问题，行领导和网点负责人应及时研究，并采取有针对性的措施加以解决。

酒店大堂经理工作总结篇二

一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉

尊敬并尊重客人，不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬，它应当是一种出自内心的敬重，行动只是其自然的流露。只有如此，才会想尽办法去做好服务，即使是一些纯属个人的偏好或习惯，只要于尊重客人不利，也会认真地去改掉。只有做到了这一点，才会自然地尊重客人。对客人一直保持着谦敬的态度，也会由此赢得客人的尊敬。在工作中树立了三个理念即①顾客理念：“一切以顾客为关注焦点”(这是ISO服务系统就会顺畅运转。③文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验，让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。通过妥善处理客人投诉，一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。例如：中能国际公司及中铝公司等客户，对饭店的服务程序及安全管理规定不理解，曾多次投诉，现在均已成为我店的忠实客户。

二、完善内部管理机制协调理顺部门关系

大堂经理通过发现和解决服务质量方面的问题，对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验，主要起到两方面的作用①对不利于对客服务需要健全或完善的部分，提出整改意见和建议;②对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发的问题，提出整改的建议并进行处罚考核。

为了饭店服务工作的正常运转，大堂经理认真学习各部门运转程序，当部门之间需配合的工作出现问题之时，大堂经理把握连个前提①一切以客人的满意为出发点;②一切以饭店利益为重。例如：前厅部和管家部在如何正确操作退房保留工作程序时，因对该项管理政策理解不到位，而与客房遗留物品程序混淆，导致对客服务出现失误。后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调，两部门达成共识，避免了类似问题的发生。饭店各部都能以大局为重，兢兢业业做好本职工作，推动了饭店整体管理水平的提高。

三、坚持落实“四星标准”切实做好“六项检查”

大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作，衡量其服务质量良的标准就是，国家旅游局制定的星级访查标准。四星级饭店星评项目检查合格率应达到项目四清洁卫生的检查、项目五服务质量的检查;培训工作检查、资产管理检查、安全管理检查。六项检查汇总及与上年度对比情况汇总表详见附表。

四、时刻关注服务质量精心检查严格考核

作为饭店管理人员，应当做到“视客人为上帝，视质量为生命”，只有这样才能生存，只有这样才能发展。大堂经理主管全饭店服务质量管理和考核工作，深知责任的重大也深感担子的沉重。自己满怀必胜的信心和高度的责任感、危机感，全心全意投入工作，为饭店作出了自己应有的贡献和牺牲，其中有苦也有乐，有喜也有忧。时值岁末，看到全年经营管理任务即将完成，无比欣慰和激动，展望来年市场变化难测，任务依然艰巨更需加倍努力才能完成。服务质量考核工作取得了一定的成效，这是饭店领导纵观全区正确决策的结果，是全体员工共同努力的结果。

五、忠诚敬业恪尽职守完成领导交办工作

作为饭店职业经理人，应当具备高尚的职业情操和顽强拼搏的精神。自己多年以来得益于饭店，管理水平不断提升，理应爱岗敬业扎扎实实做好本职工作。近年来自己模范遵守各项规章制度，认真履行管理职责，严格进行质量考核，得到了领导的认可。在完成饭店经营管理各项指标的同时，按时完成领导交办的其它工作。

六、寻找差距不断提高开拓创新追求卓越

大堂工作的不足之处和应当努力的方向是：①管理知识的学习需加强。随着酒店业的不断发展，各种管理理念方法不断出现，以及市场的变化、竞争的日益激烈，不学习提高就会落后。②对内对外沟通技能需提高。服务也是一种技能。与客人沟通一需要尊重;二需技巧，与内部人员沟通同理。应学习心理科学和管理科学知识，善于观察、发现客人需求，以达到客人心悦诚服。对违纪员工的处罚应遵循《员工手册》坚持原则公正严明，达到惩戒的目的。③为外宾服务质量需提高。英语会话水平不高，直接影响对客服务，大堂经理外语水平亟需提高。

酒店大堂经理工作总结【篇3】

20XX年即将度过，我们充满信心地迎来20XX年。过去的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。在这一年里，我在酒店领导、部门领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高，本年度的工作总结主要有以下几项：

一、工作表现、品德素质修养及职业道德

能够认真贯彻酒店经营方针政策，通过报纸、杂志、书籍积极学习业务理论及专业知识；遵纪守法，认真学习与工作有关的法律知识；爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心，工作态度端正，认真负责。

　二、专业知识、工作能力和具体工作

大堂经理工作琐碎，但为了搞好工作，我不怕麻烦，向同事学习、自己摸索实践。明确了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。在这一年，我本着“把工作做的更好”这样一个目标，开拓创新意识，积极圆满的完成了以下本职工作：

（1）代表总经理接受及处理酒店客人对酒店内所有部门（包括个人）的一切投诉，听取客人的各类意见和建议。

（2）会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。

（3）解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务。

（4）维护宾客安全。

（5）维护酒店利益，索赔，催收。

（6）收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映。

（7）维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静，整洁。

（8）督导，检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况。

（9）协助总经理或代表总经理接待好vip。

（10）夜班承担酒店值班经理的工作。

（11）协助各部维系酒店与vip客人，熟客，商务客人的良好关系。

（12）完成各领导临时指派的各项工作。

（13）参与前厅部的内部管理。

为了酒店工作的顺利进行及部门之间的工作协调，除了做好本职工作，我还积极配合其他同事做好工作。

三、工作态度和勤奋敬业方面

热爱自己的本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，工作投入，热心为宾客服务，认真遵守劳动纪律，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。

四、工作质量成绩、效益和贡献

在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为酒店及部门工作做出了应有的贡献。

酒店大堂经理工作总结【篇4】

简述酒店大堂经理的职责和工作内容

酒店大堂经理是酒店管理层中的重要角色，他们负责管理酒店大堂的日常运营，带领团队提供优质的客户服务，确保客户的满意度和忠诚度。酒店大堂经理的职责包括管理酒店大堂的各项运营活动，如接待客人、协调客房、餐饮和设施等方面，可以说是酒店的门面和形象代表。

分析酒店大堂经理的工作难点和挑战

酒店大堂经理的工作难点和挑战主要体现在沟通能力、工作压力和人力管理等方面。因为酒店大堂经理是酒店顾客最直接接触的服务人员，所以他们需要具有高超的沟通技巧和良好的服务态度，以满足来自不同文化背景、习惯和需求的客户的不同要求。同时，管理一支庞大的员工队伍也是比较困难的任务，需要酒店大堂经理能够运用有效的人力资源管理策略，提高员工的士气和团队凝聚力。

总结酒店大堂经理的工作方法和技巧

酒店大堂经理需要在日常工作中运用各种方法和技巧，以确保酒店大堂的高效运营和客户服务。其中，他们需要具备高度的组织和计划能力，以便提前预判客户的需求和酒店资源的利用情况，并作出相应的调整和安排；同时，酒店大堂经理还需要不断提升自己的管理和沟通能力，以便有效地指导员工，管理客户关系，协调各个部门之间的工作。另外，酒店大堂经理还需要通过及时关注客户反馈和市场变化，不断改善酒店的服务质量和形象，以提高酒店的业绩和竞争力。

归纳酒店大堂经理的工作目标和成效

酒店大堂经理的工作目标主要是提高酒店的客户满意度和忠诚度，以及增加酒店的收益和市场占有率。为了实现这些目标，酒店大堂经理需要不断创新和改进酒店的服务和运营模式，以满足来自不同渠道和渠道的客户的需求。同时，他们还需要通过优质的团队培训和管理，提高员工的服务水平和工作效率，提高酒店的服务品质和形象，以便赢得更多的客户和市场份额。

探讨酒店大堂经理的职业发展方向和前景

酒店大堂经理是酒店职业层次中比较高的岗位之一，有着广阔的职业发展前景和空间。在职业层面上，酒店大堂经理可以通过继续深造和升级，成为酒店总经理、区域经理和品牌经理等职位，以承担更为重要和具有挑战性的工作任务；在走向自主创业和独立运营方面，酒店大堂经理也可以选择创立自己的养老院、子品牌等，以拓展自己的事业版图。无论哪种职业发展路线，只要保持积极进取和不断学习，酒店大堂经理都能开创自己的职业生涯和事业。

酒店大堂经理工作总结【篇5】

在这半年里，我在酒店领导、部门领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高，20XX上半年的工作总结主要有以下几项：

一、工作表现、品德素质修养及职业道德

能够认真贯彻酒店经营方针政策，通过报纸、杂志、书籍积极学习业务理论及专业知识；遵纪守法，认真学习与工作有关的法律知识；爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心，工作态度端正，认真负责。

二、专业知识、工作能力和具体工作

大堂经理工作琐碎，但为了搞好工作，我不怕麻烦，向同事学习、自己摸索实践。明确了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。在这一年，我本着“把工作做的更好”这样一个目标，开拓创新意识，积极圆满的完成了以下本职工作：

（1）代表总经理接受及处理酒店客人对酒店内所有部门（包括个人）的一切投诉，听取客人的各类意见和建议。

（2）会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。

（3）解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务。

（4）维护宾客安全。

（5）维护酒店利益，索赔，催收。

（6）收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映。

（7）维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静，整洁。

（8）督导，检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况。

（9）协助总经理或代表总经理接待好VIP。

（10）夜班承担酒店值班经理的工作。

（11）协助各部维系酒店与VIP客人，熟客，商务客人的良好关系。

（12）完成各领导临时指派的各项工作。

（13）参与前厅部的内部管理。

为了酒店工作的顺利进行及部门之间的工作协调，除了做好本职工作，我还积极配合其他同事做好工作。

三、工作态度和勤奋敬业方面

热爱自己的本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，工作投入，热心为宾客服务，认真遵守劳动纪律，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。

四、工作质量成绩、效益和贡献

在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为酒店及部门工作做出了应有的贡献。

总结这半年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改进。在下半年里，我将认真学习各项业务知识，努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平。

酒店总经理工作总结(推荐8篇)

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来，因此好好准备一份总结吧。你想知道总结怎么写吗？下面是小编收集整理的酒店总经理工作总结，欢迎大家分享。

酒店总经理工作总结 篇1

其实，员工们如果想要知道自己这一年来的工作情况如何，可以从你写的年终总结上清晰的了解到自己这一年来的工作表现情况。下面是酒店总经理对自己这一年来的工作情况进行的总结，我们一起来了解下。

一、科学决策，群策群力。

酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。

(一)、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为8600万元，比去年超额1800万元，超幅为26%;其中客房收入为3600万元，写字间收入为800万元，餐厅收入2800万元，其它收入共1400万元。全年客房平均出租率为116%，年均房价480元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。

(二)、酒店通过狠抓管理，挖掘潜力，开源节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为4128万元，经营利润率为48%，比去年分别增加900万元。

(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，提高了员工的优质服务水准。此外，在大型活动的接待服务中，销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自多方面的表扬信，信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的'后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动等。

(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店全体管理人员的关心指导下，店级领导天天召开部门经理反馈会，对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观

酒店全体管理人员率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，结合酒店经营、治理、服务等实际情况，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的治理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。要害是人的`主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门之间相互推诿扯皮现象少了，互通信息、互为补台、互相尊重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，主动关心参加、检查仔细认真多了。在一些大型活动中，在酒店全体领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。

酒店总经理工作总结 篇2

20xx年已经过去，在这一年里，大酒店在公司和公司的共同经营下有了较大的变化，两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店娱乐项目的空缺，使酒店的服务项目更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进行了更新，所有的这些给酒店带来了生机和希望。

酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名，使大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。

所以酒店较注重员工的精神文明建设，给员工创造了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌等娱乐项目，并多次开展各项比赛，即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。

所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了VIP团四个，会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：

一、加强业务培训，提高员工素质

前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训；特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节约了费用（原来不管是团队还是散客，每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用，房卡0.18元/张，钥匙袋0.10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节约一笔较大的费用）；商务中心用过期报表来打印草稿纸；督促住宿的员工节约用水电；控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率

前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。四、注重各部门之间的协调工作。

酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

五、加强各类报表及报关数据的管理

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关，认真执行公安局下发的通知，对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比，住房率增加了9.46%，但收入却减少了元，主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加而收入减少的现象，客房简况表附后。

成绩是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到：

1、在服务上缺乏灵活性和主动性；

2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉；

3、个别新员工对本职工作操作不熟练；

4、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的收入，今年全年商务中心的复印现金收入只有元。

酒店总经理工作总结 篇3

过去的一年，酒店在探索中前进，在开拓中进取，积累了丰富的经验，取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点，搞好了三项基本建设”。

(一)搞好三项基本建设

一是基础设施建设，二是管理制度建设，三是员工队伍建设。

1.不断加强员工队伍建设。

“以人为本，善待员工”，是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等，无不体现了酒店对员工的深切关怀，多数员工的平均工资额超过了酒店效益的10%，而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右，仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资50余万元。善待员工，不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面，更重要的是在大酒店这个大舞台上，员工们的才华得到了充分地展示，大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说，这里真正是能够体现能者上，庸者让，劣者下

2.大力开展基础建设。

在市场竞争激烈情况下，去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工，工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下，服从分配，听从调度，也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时，正值营销旺季，但前后在半月时间即投入使用，又一次创造了深圳速度。目前，酒店基础设施建设累计投资达万元，经过改造后的大酒店，成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。

3.逐步完善管理制度建设。

为了使酒店进一步走入规范化轨道，在薛总经理主持下，组建酒店管委会，解决了制度建设的根本问题，纠正了权力大于制度的错误做法，制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

(二)抓住了一个中心

去年，我们紧紧抓住营销这个中心，全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员，个个都是服务员。尤其是我们营销部门，人人都有强烈的营销意识和服务意识，做到了稳住老客源，不断开拓新客源。

(三)实现了两个亮点

实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

20xx年，全年客房入住率为xx%，平均房价为xx元，在市同行业中处于前列，客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得，是客房部全体员工努力的结果，也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确，坚持天天早班会，周周有周会，月月有总结，及时解决存在的问题，表扬先进，明确下一步工作重点，提高服务质量，做到了个性化和人性化服务，从而增加了客人入住回头率。

20xx年，餐厅上座率为xx%，日均收入xx万元，成绩也非常喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后，餐厅收入突飞猛进，这些都利益于硬件设施的改进，菜品质量的提高。在厨房的努力下，酒店菜品基本形成了自己的特色：二楼以高档宴会，高档接待群体为主，三楼以喜宴为主。我们的x厨师长带领x厨、x厨、x厨、x厨、x厨等一批名菜高手，几乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顾客光临本店。一年来，他们很少休息，却很少有怨言，他们始终坚守在工作岗位上，不论工作时间多长，任务多重，从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志，才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客，善待来宾，提供及时、准确、周到的服务，同样受到了顾客的欢迎和表扬。

酒店总经理工作总结 篇4

紧张而忙碌的一年马上就要结束了，回顾我这一年的工作，有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结：

一、工作的整体回顾

一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做xx。客房部作为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了xx领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

二、我完成了以下工作

1、学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，作为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。

2、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的成本费也很高，本着节约就是创利润的'思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可作为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。

3、为了做好客房的卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，认真打扫和检查好每一间房，通过考核，取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

酒店总经理工作总结 篇5

一、加强学习讲奉献

工作要干好，首先要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观。因此，今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风，有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动，帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神，树立全心全意的服务理念。同时，部门还将组织员工积极参加酒店的培训，并且根据酒店的年度主题的员工培训计划，部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习，来不断提高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率。

二、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，总办要搞好20XX年的全局性工作，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒店的'一个文明窗口。

三、创新管理求实效

1、美化酒店环境，营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

1、花草是美化酒店、营造“温馨家园”

不可缺少的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的整洁美观，并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给宾客以温馨、舒适之感。

2、创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。

四、节能降耗创效益

1、加强宿舍水、电、气的管理

要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。

3、加强车辆乘车卡及电话的管理

建立车辆使用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度，防止私用。

五、内外协调促效率

总办是酒店对外的接待窗口，是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调的重要部室。今年，我们将利用已有的外交资源，继续加强与有关部门的联系，为酒店的经营发展创造一个良好的外部发展环境。

同时，根据部门职能，我部将注重与店内各部室的衔接，协调各部室的工作，及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁的事务，并对酒店的各项措施决定的落实情况进行督促，并编汇每月的工作会议纪要，使酒店各部门的工作月月有安排，日日有行动。

六、宣传、推介亮品牌

1、要提高文件材料的写作水平与质量，及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作，要加强档案管理，建立档案管理制度，对存档的有关材料、文件要妥善保管，不得损坏、丢失。

2、及时宣传报道酒店典型事迹，加大对酒店的宣传力度，大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型，极力推介酒店，树立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。

总之，在新的一年里，总办全体员工将以新的起点，新的形象，新的工作作风，在酒店的正确领导下，与各部门紧密配合，团结一心，为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

酒店总经理工作总结 篇6

一、对酒店经济效益提升的责任

使酒店经营实现效益最佳的态势。市场经济就是效益经济。作为酒店总经理，首要责任和工作，就是要为所领导与管理的酒店企业创造良好的经济效益，使酒店效益和利润最大化。

随时牢记自身的重大责任，牢固树立效益意识，在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。运用所掌握的专业知识和管理才能，调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量，为实现酒店效益最佳、服务最优而努力。抓好酒店效益，追求和实现酒店效益利润最佳，是总经理最大的领导责任和工作责任。

二、对酒店战略目标制定的责任

作为酒店发展、规划、决策的总指挥，是酒店的灵魂人物。从上任的那天起，就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标，不但是总经理的责任和义务，也是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短，就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主，制定出酒店长远发展的战略目标，尽到自己的责任。

三、对酒店品牌塑造的责任

酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业知名度，用品牌的影响力来占领客源市场，用品牌的无形资产来获取最佳经济效益。作为酒店总经理，不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是应该思索和推进，并付诸实施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包含了酒店的经营宗旨，服务理念，VI形象识别系统，CI营销推广体系，良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。树立强烈的品牌意识，并积极实施和推进品牌战略。只要拥有了自己的强大品牌，才能在激烈的市场与客源竞争中，形成自己的竞争优势，才能使酒店企业长远发展。

四、对酒店团队文化建设的责任

酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善酒店的文化内涵是一位领导者都必须做好的工作职责。作为酒店的最高行政长官，必须用共同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的服务智慧、创新智慧、经营智慧，为企业创造良好的工作氛围，所带领的团队，要文化定位鲜明、企业学习氛围浓郁、创新精神强烈、且目标精神高度一致的团队，也是一支具有强大战斗力的队伍。

善于经营于管理，在一手抓经济效益提升的同时，另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要注重酒店三个层面的建设和经营。一是注重酒店第一层面——“表层文化”的管理：即酒店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理;二是注重酒店第二层面——“管理文化”的.建设：即酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设;三是注重酒店第三层面——“精神文化”的塑造：即酒店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑造。而这三个层面的文化，又必须是附于酒店管理人员和服务人员才能发挥作用。所以，塑造团队文化精神是酒店的一项重要职责。

五、对环境保护的责任

在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。应该有责任和义务，为保护环境、节约能源，为推进绿色环保酒店事业，作出自己的贡献，尽一份自己的社会环保职责。旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业，环保生态产业。在抓好经济效益的同时，一定要有高度的社会环境保护意识，做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作，而不只能追求酒店的经济效益，不顾及酒店企业对社会的环境保护责任。

经济效益的提高与酒店的绿色环保是相辅相成，并不矛盾的。在酒店日常经营中，做好水、电、气等能与物耗的控制节约，做好设备的养护维护，延长使用寿命，不但为酒店节约了大笔能耗费用、维修费用，还为社会节约了能源。同时，在酒店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品，还能赢得更多的客源，赢得良好的社会美誉。

六、对酒店安全保障的责任

没有安全就没有酒店良好的经济效益，没有安全酒店就不可能实现可持续发展。纵观国内外，发生重大安全事故的酒店，轻则给酒店带来不利的社会影响，形象受损，效益下降;重则造成巨大财产损失、人员伤亡、法律责任等。酒店安全工作，作为总经理，在日常经营管理工作中，一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作，做好酒店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件，防工程设备事故，防员工工伤事故，防客人意外受伤事件”等事故发生。平安就是效益，这应成为我们每一位员工常常思索的一个问题。也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。

七、对酒店员工培养的责任

在酒店业中流行着这样一句话话“没有满意的员工，就没有满意的顾客”。要想使管理工作得不断提高，每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是酒店的基石，是酒店创造效益的灵魂，是对客服务的先锋。作为酒店最高的管理者，在抓好酒店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应该充分调动每一位员工的工作积极性，服务的主动性、对酒店的忠诚性、优质服务的热情。同时，要心存对每一位员工的感激之心，感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出，感谢他们为酒店发展、效益提升所做出的贡献。

八、对酒店可持续发展的责任

可持续发展是酒店企业生命力的体现，是酒店具备了强大市场竞争力的体现。一是在任期内能把酒店的经济效益得以不断提升，社会品牌知名度不断扩大，服务与管理水平不断提高;二是在任期结束后，能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍，良好的财务状况和设备设施，能使酒店继续走上良性循环，走向可持续发展的道路。虽然酒店的表现来自于全体员工的努力，但是在酒店企业发展的主要关头，总经理判断力和执行力往往能成为酒店兴衰的关键。总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。总之，每一位领导者都应具有战略家的眼光，与酒店各部门管理人员有良好的合作关系，能严守机密。在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。

酒店总经理工作总结 篇7

本人某某某，是一名大酒店总经理，在John董事长及达声总部的领导下，率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就20xx年度的工作汇报：

一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。

格兰德假日俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，20xx年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

20xx年度俱乐部原计划收入为3709.04万元，实际收入为2329.65万元，完成率为62.81%。剔除中餐收入影响，俱乐部计划收入为1613.40元，实际收入为1648.69元，完成率为102.19%。其中西餐计划收入为401万元，实际收入为436.29万元，完成率为108.8%，客房计划收入为1186万元，实际完成1145万元，完成率为96.5%。

为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长：

1、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅，细化服务，加强出品。抓住五一黄金周契机，自5月1日起，对西餐厅再一次调价，将自助餐午餐价格上调至58元/位，同时新推出下午茶项目。

4、俱乐部经营未达目标，主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观，在达声股份公司决策下，于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰。

二、主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成，俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础，酒店管理层自20xx年年初开始，即对酒店整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面，一方面按照已出台的考核实施办法进行考核，另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。

三、研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展及价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。

市场的变化与酒店的发展息息相关，俱乐部正是基于此紧扣市场脉博，及时提出各阶段工作重点：

一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作，加强财务管理，制定仓库管理制度，实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策，减少赠送，完善C区的服务功能。狠抓营销工作，落实酒店营销计划，做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定格兰德会员卡章程。

四月完善酒店部门岗位职责修订，起草酒店各部门工作程序，开展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售，策划母亲节活动。

五月编制新菜牌，做好季节菜的转换，改变中餐C区服务功能推出行政套餐，加强对游泳池的销售工作，对客房浴室渗水维修，西餐厅包房天花、墙纸发霉维修，中西厨地面修补，中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制，续聘优秀营销人人员，开展端午节、儿童节应节活动，调整西餐厅暑期出品，完成酒店宣传册的订印。

七月份酒店为节约成本，实行部分物资自购，中餐增加新菜式的推广，西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾，对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店电梯喷画进行更换，对中央空调及锅炉进行水处理、清洗，重新订制客房一次性用品

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业，并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动，取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作，同时由于高交会的举行，及时调整了房价，提高了营业收入。为节能降耗，制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店部分制服的`更换工作，同时对客房风机盘管进行清洗，同时为改善员工住宿，将员工宿舍由莲塘搬至上步，取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁，同时以圣诞节为重点，对酒店进行全面布置与策划，基本达到预期效果。

四、负责中层以上管理人员的培养和使用，督导酒店的培训工作。

酒店中层管理人员为酒店的中坚力量，培养酒店自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。

培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度；员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。为此，俱乐部在20xx年度开展了大量的培训工作，要求各部门每月制订培训计划，以第二季度为例，累计培训时间为242、5小时，其中四月份为101、5小时，五月份为67、5小时，六月份为73、5小时。部门平均培训课程在6节/月，人均月平均培训课时约8小时，接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店初步建立了统一的培训师制度，人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练，集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度，组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

五、发动广大员工群策群力，搞好民主管理工作；关心员工生活，不断改善员工的工作、生活条件。

1、设立总经理信箱，建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来，俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件：

针对员工提及的工服问题，当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉，酒店立即开展调查，及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见，俱乐部采取了以下措施：

首先，及时调整了员工宿舍，将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时间限制，员工休息得到了充分保障，获得员工充分肯定。

其次，员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅，为追求利润化，该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物，不仅味道差，甚至出现变质食物，员工普遍反映吃不饱、吃不好，工作情绪受影响，也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况，俱乐部领导层经商议，决定在26楼办公区自行开办员工餐，自12月6日开餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，得到了员工的一致好评。

再次，针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强，俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理，并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高，但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

通过以上措施的实施，可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低，仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动，分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等，增强企业凝聚力。每月召开员工生日会，以大家庭的形式为当月生日员工庆贺，给予诚心的祝福，增强员工的归属感。

3、定期编制出版酒店内刊《格兰德之窗》，按月更新员工宣传橱窗，建立酒店与员工沟通的桥梁。

酒店总经理工作总结 篇8

解决前期工程遗留问题，组织图纸会审，重新确定思路，加快主体工程建设，目前各项工程处于收尾阶段。

一、解决问题

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅，各项主体陷入瘫痪状态，工地停工，员工情绪动荡。在此情形下，本人意识到只有立即解决前期遗留问题，加快主体建设，才能推动筹建工作的进展，稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会审，重新确定思路，解除不合作装饰公司合约，吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作，现已完成以下几项主体工程：

1、弱电工程：电话线、视频线、网络线铺设；消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程：完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程：完成别墅外墙油漆及90%别墅装修；主楼装修完成90%（包括水、电、地、墙、天花）；酒店外墙大理石完成80%。

4、其它工程：完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%；酒店停车场完成90%；酒店喷水池完成90%；草地照明完成90%。

二、广布信息，开展各类招标活动

对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型，并签定合约。

在上述主体工程如火如荼进行同时，各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验，进行选样定型。在供货商的选定上，采取招标办法，在招标过程中，严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则，坚持了资格审查，实地考察，小组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定，共计合约份，合同总额达万元。（附已签合同明细表）

三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员招聘

保证人员储备，加强人员培训。20xx年xx月，酒店确立全体人员编制为人。结合酒店特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上，为确保各项工作高效进行，节约控制人力成本，海湾大酒店采取分步有序，逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门，采取了多种的招聘方法来尽快补足，除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员，通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式，目前酒店到职人员共人，主要为：行政办人，财务部人，前厅部人，管家部人，餐饮部人，营销推广部人，人力资源部人，厨房人，采购部人，工程部人，保安部人。以上数据未包含年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“商学院”、“学院”和“学校”等三所。实习期从年1月3日至年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试，从中挑选的，基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后，人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外，还将与每位实习生签定“实习协议”，用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制（307人）的85%左右，已经能够保证酒店试营业的员工数量，除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外，其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来，由于已经临近年关，人力资源部主要通过知会同行，了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的`去向，为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训，海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课，对所有已入店员工进行系统的培训，培训内容涉及：酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等，不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面，也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理，完成建章立制，实现办公电子化

经过近半年的努力，亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产，建立一套完整的资产实物台帐及制度，保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作，保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位，加强营销推广，开展市场调查，提高酒店知名度

随着旅游经济的复苏，星级酒店逐步完善与增多，并陆续有国际品牌酒店进驻，酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况，确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店，客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼，百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通，对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家，旅行社56家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访，得到反馈信息有：大酒店定位五星级酒店较合理，房价也可以接受，地理环境得天独厚，适合接待高级客人。别墅型酒店在少有，较有吸引力。旅行社及网络订房对大酒店也非常感兴趣，已有多家旅行社来参观酒店并表示满意，以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高，将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

餐饮经理工作计划

你知道如何写出一份让自己和领导都满意的工作计划吗？另一种保持有序工作的方法是始终遵守工作程序和工作流程，我们应该在工作前就准备好自己的计划。我们该怎么写工作计划，什么样的工作计划才适合我们呢，教师范文大全给大家分享的是一篇关于“餐饮经理工作计划”的文章，希望我们的网站能够成为您的常去之地还请多多关注！

餐饮经理工作计划(篇1)

餐饮招商经理是一份非常有挑战性的工作，因为你需要为餐饮品牌寻找新的商机，增加收入和提高品牌知名度。在这个职位上，你需要制定一个完整的工作计划，以方便你实现你的目标。

第一步，你需要了解品牌。这应该是任何招商经理的第一步。你需要充分了解你所代表的品牌，并明确它的价值和优势。在进行任何招商活动之前，你应该对公司的定位、文化、市场领域、目标受众和历史了解深入，并将这些方面的信息有效地传达给潜在的投资者。

第二步是研究市场。当你清楚了解品牌和它的目标之后，你需要了解市场形势和竞争对手。通过了解市场的趋势和变化，你可以更好地规划每一个招商活动的目标，并制定出更具针对性的方案。

第三步是确定客户群体。你需要通过市场研究，确定主要客户群体。不同的客户群体，需要相应的销售策略和招商政策。同时，你应该了解他们的需求，以便对他们进行更精细的招商活动。

第四步是招商活动的规划和组织。在这一步中，你需要按照目标和策略，规划招商活动。这些活动可以包括多种形式，如展览、商务会议、网络宣传等。同时，在制定计划时要考虑经费、时间、人力等方面的因素。合理安排和科学的时间管理是保证招商活动成功的关键。

第五步是跟进。在展开招商活动后，需要进行跟进。组织招商活动并不是结束，它只是一个开始。确保进行跟进是保持和客户关系的至关重要的一环。跟进也有助于获得客户反馈，进一步提高销售策略，为品牌招商活动的持续成功打下基础。

在方案中，还需要着重制定一些措施来提高品牌的形象和号召力。这可以包括研究竞争领域中的最新趋势和创新技术，使品牌更具有创新性和吸引力。

总之，餐饮招商经理的工作计划需要全面考虑各方面的因素，通过充分了解品牌、市场、客户群体、规划和组织、跟进等步骤，以实现快速的成长，并达到良好的活动效果。

餐饮经理工作计划(篇2)

一、经营目标：

餐饮部20xx年全年营业预算收入1850万，全年食品成本率平均为42%；酒水成本率平均为48%，全年每月具体营业额预算如下：

二、管理目标：

1、人员编制：

（1）配合人事部将餐饮部的人员编制在规定的范围内，做到合理压缩编制，合理使用人员资源，现将淡旺季各岗位人员定编如下：

（2）每季度由餐厅及厨房对员工进地考核评估，考核内容包括考勤、仪容仪表、礼节礼貌、劳动纪律、协作精神、工作态度、服务技能、工作效率等，对表现较好的员工给予表扬，对得分较低的员工进行批评教育并作为季度、年终评比条件之一。

（3）提高主管领班的管理素质，各岗位实行垂直领导，减少重复指挥，实行层层负责制，避免工作中的失误，加大人员的管理力度。

（4）要求各部门实行每日班前会制度，由各岗位和管负责主持，做好当天部门会议的上传下达，由各部门领班负责检查员工的仪容仪表、工牌、工鞋、工袜、头发、指甲等，对不合格的员工进行指正并及时整改。

（6）在现有的员工队伍中挖掘有潜能的人才，培养一批既有良好专业知识又有较高服务技能的业务骨干。

（7）每日岗位负责人要和员工进行思想沟通，解决员工的一些实际问题，将员工的一些好的建议和想法上报部门，对一些不良想法的员工进行分析教育，反不好的苗头消灭在萌芽状态。

（8）关心员工八小时以外的生活，把宿舍管理列入部门管理工作中。

2、物品管理

（1）餐饮部所属各部门主管要认真制定每月各类物品的申购、补充及领用计划，进一步做到物尽其用。

（2）各部门主管、领班要督促做好本部日常物品的登记造册，并委派专人负责统计、发放和领取，做好每月报损计划。

（3）每月配合财务部做好各类物品的盘点工作，严格每月酒水和物品的盘点计划。

（4）完善各类物品的损耗登记制度，增强员工的主人翁意识，做到样样事事有人问、件件物品有人管，对由于因工作疏忽而造成物品流失损坏的，将实行按价赔偿制度。

三、培训目标：

为保证餐饮服务的整体性，形成从迎宾服务、菜品质量，到酒水、食品卫生、结算等餐饮服务环节，我部将制定如下培训计划：

1、明年餐饮部将制定餐饮部服务工作中的应知应会，把以往服务中因疏忽大意，不细致以及客人经常投诉的问题综合起来编制成册，作为每一个员工应值得注意事项和培训教材，从而避免不必要的投诉。

2、为提高餐饮部主管人员的管理水平，我们将利用晨会的时间进行有针对性地培训，并对每天发生的问题进行分析探讨，使问题得到及时地解决。

5、为让每位员工做到一岗多用，餐饮部还将实行岗位交叉培训制度，在业务不忙或淡季进行内部交叉培训，以便更多的员工了解和掌握不同岗位的业务知识的服务程序。

6、每季度对员工的业务知识以及技能技巧进行不定期的考核、评估，已达到优胜劣汰的目的。

四、推广目标：

1、我部根据客源和市场的需求，不断变换菜品的样式和口味，并根据消费客人的特点，提供个性化服务和菜品的调配，使大众化会议餐及本地风味特点高、中、低档并举，以此来满足不同客人的需求。

餐饮经理工作计划(篇3)

作为一家酒店餐饮经理，我的主要职责是确保酒店的餐饮部门能够顺利运营，并为客人提供优质的餐饮服务。为了更好地履行这一职责，我制定了以下详细的工作计划。

1. 人员管理与培训：

作为餐饮经理，我将确保餐饮部门聘用的员工具备相关技能和经验。我将制定并遵守有效的招聘流程，以吸引合适的候选人。定期进行员工评估，以确保员工的工作表现达到酒店的标准，并提供必要的培训和发展机会。我将鼓励员工参加专业培训课程，以提升他们的技能和知识水平，并推动团队的整体发展。

2. 菜单策划与开发：

为了吸引客人和提供多样化的餐饮选择，我将负责菜单的定期更新和策划。我将与厨师团队密切合作，了解市场趋势和客人的偏好，以确保菜单的内容和口味能够满足客人的需求。我还将根据客人的反馈和意见，对菜单进行改进和调整。通过持续的菜单创新，我将为酒店餐饮部门带来更多的收入和知名度。

3. 成本控制与预算管理：

作为餐饮经理，我将确保餐饮部门的成本控制在可控范围内，并与财务团队密切合作，制定和管理餐饮部门的预算。我将进行定期的财务分析和报告，以确保餐饮部门的运营符合预期的经济目标。我将与供应商协商并寻求最佳的采购价格，以降低食材和供应品的成本。我还将通过通过减少浪费和提高资源利用率，进一步降低成本。

4. 服务质量管理：

为了确保客人获得卓越的餐饮服务体验，我将重视服务质量的管理。我将致力于提升员工的服务意识和技能，并持续监督和指导员工的表现。我将定期与客人进行互动和反馈，以了解他们的满意度和需求，并及时采取措施加以改进。我还将与其他部门紧密合作，确保餐饮部门与酒店的其他服务协调一致。

5. 客户关系管理：

我将致力于维护良好的客户关系，并在客人中树立酒店餐饮部门的良好声誉。我将定期与重要客户会面和沟通，了解他们的需求和要求，并及时采取措施进行处理。我将组织特殊活动和推广活动，以吸引新客户和提升客户忠诚度。我还将与酒店市场部合作，制定有效的市场推广策略，提升餐饮部门的知名度和收入。

通过以上工作计划的实施，我将致力于提升酒店餐饮部门的运营效率和客户满意度。我将与团队密切合作，确保工作计划的顺利实施，并及时调整和改进计划，以适应市场和客人的变化。我相信，通过良好的团队协作和有效的管理，酒店餐饮部门将为客人提供卓越的餐饮体验，成为酒店的核心竞争力。

餐饮经理工作计划(篇4)

餐饮行业是一个竞争激烈且变化迅速的行业，财务经理在其中起着至关重要的作用。他们不仅需要管理公司的财务，还需要把握市场动态，制定合理的经营计划。以下是一份餐饮财务经理的工作计划，帮助他们有效管理财务、提高利润，并保持市场竞争力。

首先，餐饮财务经理需要进行财务分析和预算制定。他们需要仔细分析公司的财务状况，包括资金流入流出、成本和收入等方面。通过对公司财务数据的分析，财务经理可以找出费用高昂的环节，采取相应的措施减少成本。同时，他们还要参考市场状况和经济环境，制定合理的预算，为公司的经营计划提供参考依据。

其次，餐饮财务经理需要与采购部门密切合作，确保原材料的供应和成本的控制。他们需要与供应商进行谈判，争取到最优惠的价格和服务条件。同时，财务经理还需要制定采购预算，为采购部门提供财务支持，确保原料和物品的及时供应。此外，财务经理还要监督原料库存量，避免过量的库存占用资金，并保证库存的新鲜度和品质。

第三，餐饮财务经理需要制定合理的销售策略，提高销售额和利润。他们需要根据市场需求和竞争状况，确定合适的价格和促销活动。同时，财务经理还要分析销售数据，找出低效的销售渠道和产品，及时调整市场策略。此外，他们还需要与市场营销团队合作，制定市场推广计划，提高品牌知名度和市场份额。

第四，餐饮财务经理需要制定员工薪酬方案，激励员工的表现和积极性。他们需要根据岗位要求和市场行情，确定员工的薪资水平，并设定激励机制，如奖金和绩效考核等。此外，财务经理还需要根据员工的工作表现和业绩，制定晋升和培训计划，提高员工的工作技能和素质，为公司的长期发展保驾护航。

最后，餐饮财务经理需要及时提交财务报表和税务申报，确保公司的合规运作。他们需要准确记录和总结公司的财务信息，并定期向上级主管和股东报告。同时，财务经理还需要与财务审计师合作，接受公司财务报表的审计。此外，财务经理还要与税务部门保持紧密联系，及时了解最新的税收政策和法规，并按时申报税款。

总之，作为一名餐饮财务经理，他们需要全面掌握公司的财务状况，制定合理的经营计划，并与各部门合作，确保公司的财务健康和市场竞争力。他们的工作计划包括财务分析与预算制定、采购管理、销售策略制定、员工激励和培训、财务报表和税务申报等方面。只有在这些方面都做到科学有效的管理，才能使餐饮企业不断壮大发展。

餐饮经理工作计划(篇5)

餐饮财务经理是一个非常重要的职位，他们在餐饮行业中起着至关重要的作用。作为餐饮财务经理，他们需要处理餐饮企业的财务事务，并为企业的发展提供可靠的财务支持。在这篇文章中，我们将详细探讨餐饮财务经理的工作计划，以及他们在日常工作中需要关注的重要方面。

首先，餐饮财务经理需要制定全面的财务目标和计划。这包括制定年度财务预算、收入目标和支出控制策略等。通过明确目标并制定合理的计划，他们能够为企业提供有效的财务指导，确保企业的财务状况始终稳定。

其次，餐饮财务经理需要进行财务分析和报告，以评估企业的经营状况。他们需要关注餐饮企业的各项财务指标，如利润率、销售额和成本等，并将这些数据分析和归纳，为企业的管理层提供有关企业经营情况的详细报告。这些分析和报告将有助于决策者制定战略和计划，以进一步推动企业的发展。

餐饮财务经理还需要监督和管理餐饮企业的财务流程和手续。这方面的工作包括确保准确记录各项收入和支出、核对银行账户和现金流、制定和实施内部控制制度，以及确保餐饮企业的财务操作遵循法规和准则。通过有效地管理财务流程和手续，他们能够确保企业财务的准确性和完整性。

除了财务流程的管理，餐饮财务经理还需要与其他部门密切合作，并提供财务咨询和支持。他们需要与销售团队合作，评估促销活动的财务可行性，并提供有效的销售预测。他们还需要与采购和供应链团队合作，确保采购和供应链策略符合财务目标和计划。通过与其他部门的合作，在财务层面为企业的整体运营提供有力支持。

餐饮财务经理还需要持续关注并保持对行业和市场的了解。他们需要密切关注餐饮行业的趋势和发展，以及竞争对手的动态。这些信息对于制定和调整企业的财务策略非常重要。此外，他们还需要关注国家和地区的法律和税收政策，确保企业始终遵守相关的法规和规定。

最后，餐饮财务经理需要维护和建立与银行、审计师和其他相关机构的良好关系。他们需要确保企业能够及时获得必要的融资和资金支持，并且在年度审计和监管方面能够高效合作。这些关系的建立和维护将有助于企业在财务方面的稳定和发展。

总结起来，餐饮财务经理的工作计划非常繁重和复杂，他们需要制定全面的财务目标和计划，进行财务分析和报告，监督和管理财务流程和手续，与其他部门密切合作，关注行业和市场的发展，并维护好与相关机构的合作关系。通过有效地执行这些工作，他们能够为餐饮企业的发展提供可靠的财务支持。

银行经理工作总结十四篇

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银行经理工作总结【篇1】

我在工作中始终树立客户第一思想，把客户的事情当成自己的事来办，急客户之所急，想客户之所想，在工作方法上，始终做到“三勤”，勤动腿、勤动手、勤动脑，以赢得客户对我行业务的支持。我在工作中能够做一个有心人，他从某公司财务人员一句不太起眼的话语当中捕捉到了信息，及时反馈并跟踪，最终使近xxxx万元资金年初到帐，实现了“开门红”，为全行的增存工作打下了良好的基础。

在服务客户的过程中，我用心细致，把兄弟情、朋友意注入工作中，使简单枯燥的服务工作变得丰富而多采，真正体现了客户第一的观念。当客户在过生日时收到他送来的鲜花，一定会在惊喜中留下感动；如果客户在烦恼时收到他发来的短信趣言，也一定会暂时把不快抛到脑后，而抱以一丝谢意；而当客户不幸躺在病床，更会看到他忙前忙后，楼上楼下奔跑的身影……虽说事情都很平常、也很简单，但向陈刚那样细致的人却不多。

“客户的需求就是我的工作”我在银行从事信贷、存款工作十几个春秋，具备了较全面的独立工作能力，随着银行改革的需要，我的工作能力和综合素质得到了较大程度的提高，业务水平和专业技能也随着建行各阶段的改革得到了更新和进步。为了不辱使命，完成上级下达的各项工作任务，我作为分管多个重点客户的客户经理，面对同业竞争不断加剧的困难局面，在支行领导和部门同事的帮助下，大胆开拓思想，树立客户第一的思想，征对不同客户，采取不同的工作方式，努力为客户提供最优质的金融服务，用他自己对工作的理解就是“客户的需求就是我的工作”。开拓思路，勇于创新，创造性的开展工作。随着我国经济体制改革和金融体制的改革，客户选择银行的趋势已经形成，同业竞争日激烈，在业务开展上，我中有你，你中有我，在竞争中求生存，求发展，如何服务好重点客户对我行的业务发展起着举足轻重的作用。我认为作为一个好的客户经理，时时刻刻地注重研究市场，注意市场动态，研究市场就是分析营销环境，在把握客观环境的前提下，研究客户，通过对客户的研究从而达到了解客户资金运作规律，力争将客户的下游资金跟踪到我行，实现资金从源头开始的“垄断控制”，实现资金的体内循环，巩固我行资金实力。今年在他分管的某客户中，资金流量较大，为使其资金做到体内循环，他从点滴做起，以优质的服务赢得该单位的任信任，逐步摸清该单位的下游单位，通过多次上门联系，使得该单位下拨的基建款都在我行开立帐户。另外今年七月份在市政府要求国库集中收付预算单位账户和资金划转商业银行情况下，他积极的上门联系，成功留住某客户在我行的开户。又如以开展有益健康的健身活动为线索，与客户开展乒乓球、羽毛球活动，既把与客户的交往推向深入，又打破了传统公关模式，在工作中收到了非常好的效果。今年x月份，在与一家房地产公司相关人员进行友好切磋球技的同时，获悉客户欲对其部分房产进行拍卖，他积极的工作，使其拍卖款xxx万元，成功转入我行。我对待工作有强烈的事业心和责任感，任劳任怨、积极工作，从不挑三拣四，避重就轻，对待每一项工作都能尽心尽力，按时保质的完成。在日常工作中，他始终坚持对自己高标准、严要求、顾全大局、不计得失，为了完成各项工作任务，不惜牺牲业余时间，放弃双休和假期，利用一切时间和机会为客户服务，与客户交朋友，做客户愿意交往的朋友，我通过不懈的努力，在xxxx年的工作中，为自己交了一份满意的答卷。

银行经理工作总结【篇2】

关键词：分层营销；差异化服务

中图分类号：F83文献标识码：A

为进一步细分客户市场，提高对公司客户的营销服务水平，优化银行营销资源配置，适应客户的对等需求和效率要求，推动公司业务转型发展，商业银行应对公司客户实行分层营销管理。现就建立公司客户分层营销管理体系提出如下看法：

一、总体思路

通过深化改革，完善配套业务流程和绩效考核方式，形成“层次清晰、分工合理、权责明确、整体协调”的公司客户营销管理体系。

按照客户分层与整体营销相结合、流程优化与风险防范相结合、分工协作与权责利匹配相结合、业务发展与经营转型相结合的原则，各级行直接营销对应层次的公司客户，提高对客户的服务层次和效率；建立覆盖集团客户经营范围、跨地区的客户经理网络，形成主办行牵头、成员行协作、上下联动的集团客户营销管理机制；建立以客户为中心，由客户经理和产品经理组成的营销服务团队，为客户提供一站式金融服务、一站式信贷审批和全流程的风险管理。

二、分层联动营销

根据企业资信状况、经营规模、发展前景、综合贡献、竞争强度、跨地区经营等情况，结合银行客户发展战略和相关信贷政策，将公司客户划分为总行级、一级分行级、二级分行级和支行级四个层级，并根据其发展变化及时进行动态调整客户名单，包括增级、降级、进出入名单等，由对应层级行组织开展营销服务。

针对集团客户成员企业数量多、分布广、集约管理水平高的特点，各级行应树立大局观念，建立“层级行牵头、上下联动”的营销服务体系，齐心协力做好集团公司客户营销服务，提高整体服务水平。必须根据公司客户的不同特征，确定不同层级银行营销工作的侧重点。

总行营销团队侧重制定全行营销战略、开发新产品并提供相应技术支持、广告宣传策划、重大项目和集团大公司客户攻关等。一级分行营销团队侧重实施全行营销战略、制定区域性的营销战略、组织推广新产品、开发具有区域性特色的新产品、开展重大项目和优质大公司客户攻关活动等。二级分行营销团队侧重实施一级分行的营销战略，制定有效的实施策略，推广新产品、拓展重要公司客户和重点项目。支行营销团队侧重组织实施二级分行的营销战略和营销策略，进行中小型优良公司客户的攻关，组织开展具体营销和服务工作。

建立分层营销体系，就是要让各级行营销机构上下联动，形成合力，提高营销效果。下级行要全面地搜集客户信息，及时向上级行汇报，建立和落实重大经营情况上报制度；上级行也要主动多与下级行联系，及时了解和掌握有关公司客户情况，对优质大客户实行跟踪服务制度。四个层级的银行上下联动，力求形成三股营销力量：一是针对大区域内的重大建设项目、集团公司大户营销等工作，实行总行与一级分行、或一级分行与二级分行联动营销，形成一股中心营销力量；第二股力量就是针对某一区域情况，对各区域性的大型建设项目、优质大公司客户，由一级分行或二级分行重点攻关，重点拓展对公存款、大客户融资、项目贷款等业务，形成一股区域性多极营销力量；第三股力量就是支行的营销部门，立足于做好柜面营销和外勤工作，积极拓展存贷款、贸易融资及发展中小型优良企业客户群，形成一股群体性组合营销力量。三股营销力量形成合力，做到全力促进公司各项银行业务的稳步发展。

营销体系的建立还要充分利用行政和市场两种手段，调动各级行服务的积极性。各行为集团客户提供现金管理服务，存款和相应的票据业务集中反映在集团公司总部所在地行，相应的层级行要根据业务贡献情况，将从集团客户获得的收益在参与服务的成员行间进行合理分配与考核。对异地项目股东融资或股东决策的融资，在落实风险防范措施和确保服务质量的前提下，相应的层级行可根据相关分行营销贡献情况，组织项目所在地行与股东所在地行组建行内银团，避免为营销同一项目（客户）进行行内竞争。

三、差异化服务

商业银行要在有效防范风险的前提下，加强部门协调，减少业务流转环节，最大限度提高服务效率。通过直接受理业务、优化调查（评估）流程、统一授权及个性化授权等方式，逐步建立和完善对相关公司客户服务的“绿色通道”，形成与分层营销相匹配的差异化服务机制。

（一）直接受理业务。总行、一级分行、二级分行可以按照公司客户层级，直接受理和发起本级行直接营销客户的相关业务，完成尽职调查（评估）后，直接提交同级（或上级）审批部门审查，实现与一站式审批相适应的业务直接受理机制。另外，要建立直接营销客户和直接受理业务档案，开发公司客户营销管理系统，实现基于行业的集团客户、单一法人客户等多维度的存贷款、中间业务、综合贡献度等即时数据的查询。

（二）优化调查评估流程。为了提高分层次营销的服务效率，对于符合条件的大型优质项目，商业银行要积极利用“调评合一”、“评审合一”和“评估认同”流程，提高直营公司客户和重大项目竞争力。总行、一级分行要选派高素质的人员开展调查评估工作，不仅要保证针对分层营销客户的服务效率，更要保证针对分层营销客户的业务质量。

（三）以客户为对象的业务授权。要选择最优质的直营客户，积极探索授信项下授权审批制，适当扩大一级、二级分行级客户的授权和转授权，减少审批环节，缩短业务办理流程。总行级客户和一级分行级客户的票据、贸易融资等授权可以转授至二级分行和一级分行营业部的授信审批分部，对于同业竞争激烈的特别重要客户，还可以转授至客户和项目所在地的支行。具体方案应在客户个性化服务方案中加以明确。

（四）优先受理及限时服务机制。各级行要提高对总行、一级分行级客户的服务意识，优先满足总行级和一级分行级公司客户的业务需求，选派业务骨干受理、审查和审批总行级和一级分行级客户业务。同时，要建立对分层营销客户的限时服务机制，在实质业务风险可控的前提下，提高各类资产、负债和中间业务尽职调查、审查、审批效率和质量，努力缩短各业务环节的流转时间。

（五）个性化授权服务。各级行可在精细化测算公司客户综合贡献的基础上，根据客户个性化特征，制定个性化服务方案，包括客户授信额度、存款、贷款、债券承销、企业年金、本外币结算、贸易融资等中间业务以及企业管理层和员工个人业务、银行卡等产品服务内容。同时，为了确保个性化服务方案具有竞争力，可授予公司业务部门在一定的浮动空间内，为客户提供各种服务的定价权。

四、组织与协调

总行、一级分行、二级分行要成立公司业务营销协调委员会，由公司业务主管行长任主任委员，公司业务、信贷管理、授信审批、资产负债、信息科技、各产品主管部门负责人为委员，负责本级客户的营销组织与协调，日常组织工作由公司业务部门负责。营销协调委员会定期召开会议研究直接营销客户营销策略，解决市场竞争和业务拓展中的问题，审议重点客户和项目认定标准及具体名单、年度经营计划、综合服务方案，投标方案中涉及价格、风险底线和综合费率报价的水平和方式，以及其他重大营销事项等。各部门要加强横向沟通协调，确保分层营销顺利进行。

五、营销业绩考核

根据公司客户整体营销服务需要，以客户综合价值评价为基础，以客户价值最大化为目标，以利益为纽带，以贡献度为依据，建立与分层营销体系相适应的绩效考评体系，提高客户的综合回报。公司客户的综合价值既包括客户存贷款、投行业务、结算业务、对公理财、企业年金等现实的收益贡献，也包括已签约业务及其他未来业务合作机会等带来的潜在收益；既包括公司业务收益，也包括交叉销售相关个人金融等产品的收益；既要考虑风险拨备前的各项账面收益，也要参考剔除经济资本占用和风险拨备后的收益。

六、总结

建立分层营销体系是商业银行适应新形势下公司业务发展的需要，对公司客户营销管理体制实行的一项重大改革；是优化银行内部资源配置，提高客户营销服务水平和客户关系管理层次，提升银行在大型优质客户市场竞争力、有效防范信贷业务风险的重要举措；是促进基层行进一步拓展辖内中小企业和个人金融业务，推进全行公司业务转型的有效措施；是建立与一站式审批相适应的营销管理体制，进一步提高公司客户服务效率的必然选择。商业银行要充分认识分层营销体系改革的重要性，主动转变观念，积极推进公司客户分层营销体系改革。

银行经理工作总结【篇3】

在混业经营的模式下，一家银行可能是客户公司的贷款银行，同时又是客户公司证券的发行承销银行，甚至还充当投资者资金管理人的角色。这样，银行、客户公司和投资者三个主体之间由于相互联系紧密程度的不同会引发利益冲突。

下面将分别从对以色列、日本和美国银行混业经营的研究中，揭示这些矛盾的存在。

1.1以色列银行业情况分析

以色列银行是货真价实的混业经营银行，银行参与几乎所有资本市场业务的运作，包括一般银行业务﹑公司证券承销发行﹑投资资金管理甚至拥有公司的股票参与企业管理。而在90年代初，以色列很多公司的股票在股票市场第一次公开发行，银行既作为承销发行银行深入参与了这些公开发行过程，又通过银行管理的投资资金购买了公司发行的大量股票。这就为研究提供了非常好的样本。

Ber，Yafeh和Yosha（2000）对以色列1991—1994年第一次公开发行股票的公司进行了实证研究。发现当贷款和证券承销发行都由同一家银行负责运作的公司，其证券公开发行的销售成绩往往好于平均水平，但这家公司第一次公开发行股票后的第一年的股票回报率普遍低于平均水平；当贷款、证券承销发行都由同一家银行负责运作的公司，且银行还将自身管理的投资资金注入该公司时，这家公司股票上市第一年的股票回报率甚至更低。这表明上述公司的股票在公开发行时股价被高估，银行将过多的资金资源投入到客户公司的证券发行与销售，这一行为浪费了投资者的资金。

所以，在以色列这个国家的市场条件下，说明银行对公司客户比对资金投资者客户更为忠诚。由于银行业务的全能化，证券发行承销银行会对客户公司更为了解，混业经营的银行内部存在利益冲突，使得证券发行承销银行有可能利用信息上的优势，银行趋向于向不知情的投资者推销其自身负责承销的证券，将低效益的公司的证券转嫁给不知情的投资者，损害资金投资者的利益，对市场资源的分配造成不良的影响。1.2日本和美国银行业情况分析

日本企业的融资主要以银行融资为主，美国企业融资是以资本市场融资为主。在日本，公司和银行之间的关系十分密切，一家典型的日本公司往往与几家银行有紧密联系，而其中最大的贷款银行往往对公司的发展状况和前景十分了解，在日本，银行更有可能对企业施加影响。相对来说，美国公司由于主要不通过银行来融资，公司和银行之间的关系就不那么密切，银行对企业施加影响的可能性较小。

美国90年代放松了银行分业经营的限制，允许美国银行承销发行公司证券，这一改革使得日本在美国的银行业务下滑，为了增强自身竞争力，日本在1993年的《金融系统改革》法案中允许日本商业银行提供投资银行服务。银行混业经营引起了对其利弊的讨论，还有其对银行系统稳定性和安全性的影响，焦点在于商业银行在承销其有借贷关系的公司的证券时的角色。

美国的研究表明，混业经营的银行承销客户公司的证券时，由于信息共享产生范围经济效应，这将使得银行所服务的客户公司获益。因为全能型银行作为商业银行向客户公司提供贷款并且持续向公司提供不同的金融服务，它们相对专门的投资银行来说在企业信息收集方面的更有优势，这一信息收集优势可以帮助客户公司在资本筹集过程中减少由于信息不对称生成的额外成本，通过引导公司的决策，混业银行可以降低客户公司金融压力的成本。总的说来，和普通交易所相比，混业银行承销证券对客户公司更有利。

但在日本的市场条件下，得出了和美国相反的研究结果。Kang和Liu（2007）对日本1995—1997年股票市场的实证研究中发现，日本市场中银行和企业间过于密切的借贷关系，会使得银行可以给企业施加影响。当银行进入公司证券的承销业务并急于拓展市场时，需要与投资者顾客建立稳固的关系，因此，银行会通过自身在贷款方面的地位给企业施压，降低这些企业的证券价格。虽然这一较低的价格可以使得投资者获得收益较高的投资机会，但是却增加了证券发行企业的金融成本，损害发行证券者的利益。

日本金融市场中的这种现象的背后推动力是银行和其顾客之间紧密地借贷关系，而资本市场的竞争不能消除这一冲突；在美国却刚好相反，资本市场的发达使得银行不能过多干预企业，使得企业证券得以以更为公平的价格销售。

2结论与对策

上述研究表明，银行混业经营过程中，各主体之间存在利益矛盾的冲突，在不同的市场条件下，冲突焦点不同，从而对金融市场造成的影响各异。

以色列的市场条件下，混业经营的银行对发行证券的公司客户更为忠诚，倾向于高估公司客户的证券价格，向不知情的投资者推销自己承销的证券；在日本的市场条件下，银行为了拓展市场，倾向于向发行证券的公司客户施压，降低证券价格卖给投资者，以建立与投资者客户间的密切关系；在美国发达的资本市场融资条件下，矛盾得以缓解，混业经营的银行可以凭借在信息方面的优势，降低客户公司上市成本，提高效率。各方利益冲突的矛盾存在，会减弱混业经营本来可以带来的经营协同效应优势，如果市场不能消除这一冲突，将会对金融市场效率造成不良的影响。

要使得混业经营在金融市场最大化其带来的各种优势，从宏观角度来看，应该健全完善资本市场的运作，在政策和法规上加以正确的引导。

从微观角度看，近期花旗银行的发展为混业经营的银行提供了较好的发展模式，混业模式从集团内部的混业经营，转变成与其他金融集团不同金融业务的合作，不再强调经营协同，而是发挥金融协同效应。花旗集团在流动性管理上是高度分权的、在风险管理上是分层的，但在资本充足的监管却是高度集权的，这样在集团整体层面单一业务的波动风险可以被相互平滑，集团总体业绩相对稳定，评级较高，从而保持了总体融资渠道的畅通，这样当任一种单一业务陷入周期性低谷时，集团总体有充足的金融资源可以支持其渡过危机并整合行业。

我国银行业将日益走向混业经营，应正确把握混业经营带来的优势和劣势，结合国外的经验，走出一条与自身情况相符的发展道路。

参考文献

［1］马骏.证券业改革与金融机构混业经营模式探讨［N］.上海证券报，2005-3-25.

［2］戴维·罗杰斯.商业银行的未来［M］.北京：新华出版社，2001.

银行经理工作总结【篇4】

银行对公业务的竞争实际就是优质客户资源的竞争。在对公业务客户中，跨国公司客户无疑是一个优秀但挑剔的客户群体。一方面，在世界经济全球化的浪潮中，跨国公司是先进生产力的代表，控制着众多的行业和资源，许多跨国公司都是世界500强企业，他们是银行业客户群体中经营稳定、信誉较好的客户；另一方面，他们作为市场经济的领跑者，银行单纯的存贷服务已无法满足其日新月异的需求。他们以其全球经营的经验，以国际银行业的惯例审视中国的商业银行，不断挑战银行传统的服务领域，期待我国的商业银行能以国际通行的标准、国际认可的专业水平提供全面的个性化的金融服务。

外资银行拥有成熟的产品品牌、先进的电子化系统支持和丰富的市场营销经验，在对跨国公司客户的营销和服务中占据一定的优势。因此，我国的商业银行要在激烈的市场竞争中巩固和发展与跨国公司客户的合作关系，只有认真分析跨国公司的需求，加快研究高效率、专业化的营销策略，棚探索新的银企合作模式，在服务好跨国公司客户的同时，加快自身产品创新和业务创新的步伐，提高人员素质，建立灵活高效的服务快速反应机制，保持可持续发展的特色竞争优势。

一、商业银行跨国公司客户金融需求分析

跨国公司在带来先进经营理念的同时，也带来了世界水平的竞争活力，带来了复杂多样的金融需求。高效的资金管理要求、灵活的保证方式、创新的业务产品、优惠的服务价格、多样化的融资安排、全国乃至全球一体化服务等等，这些对一般客户来说目前难以企及的服务内容往往却是跨国公司最基本的服务需求。

(一)全面、一体化服务需求

提供全面的一体化的金融服务是跨国公司对商业银行服务需求的基本内容。从整体上讲，全面的一体化的需求主要包括两方面的内容：一是要求商业银行人员、产品和服务等方面的一体化、全系列，即商业银行的一位客户经理就能发挥银行与企业间的桥梁沟通作用，及时、有效地满足企业的需求，在产品和服务上，银行能提供包括国内外结算、资金调拔、授信、信息服务等专业化、全系列的产品和服务；二是指跨国公司希望与商业银行建立全面的合作关系，商业银行要将跨国公司在全国乃至全球各地的分支机构视为一体，以相同的标准提供服务。

(二)效率服务需求

效率朗国公司需求的核心，是反映银行产品及服务质量水平的一个重要指标。跨国公司对银行服务的效率需求主要包括客户需求响应效率和决策效率两方面内容。客户需求响应效率主要指日常业务处理效率，即业务处理速度和办理质量。如对客户需求的反应要迅速有效，内部业务处理如授信审批或业务报批流程要快速便捷，根据实际需要灵活安排操作流程，为跨国公司等重要客户提供特殊的、简化的业务处理绿色通道。决策效率是指决策部门在研究客户需求解决方案时做出重大业务决策的速度和质量，特别是当遇到重大问题或办理时限十分紧迫时，决策层快速反应、灵活处理的能力。

(三)高效的资金管理需求

减少资金在途，节省资金成本，加快生产流程和销售进程，提高整体的管理效益是跨国公司财务管理的基本要求。随着跨国公司在华业务的扩张，客户群体不断扩大，分支机构不断增加，跨国公司在及时归集和使用销售资金，有效实现集团对分支机构资金的管理和监控上的需求日益突出。除此之外，信息技术的快速发展也使跨国公司产生了更多、更细的需求，如希望足不出户就能够了解和掌握银行账户的详细资料，并能进行远程结算操作；能实时查询每一笔汇款的明细资料，如汇款人、用途、时间、相关合同号或订购号等。

(四)多样化的授信产品需求

跨国公司对华投资力度的强化，投资方式的多元化，促使其产生多样化的授信需求，例如希望银行将跨国公司的总分支机构作为一个整体考虑资金需要和授信政策；为了提高销售资金回笼速度、降低坏账率，要求银行给其客户融资便利；把应收账款转让给银行，以有效改善公司资产负债结构、提高理财效率等等。因此，衍生出全国或全球统一授信、银团贷款、长期可循环的综合授信额度、买方信贷或消费信贷、国内保理、并购融资等许多新的授信产品需求。

(五)价格服务需求

追求利润最大化的经营动机使跨国公司十分关注银行产品和服务的价格，同时，跨国公司在市场中的地位也使他们在与银行的往来中占据着较为有利的价格谈判优势。在授信业务方面，他们通常要求采用基准甚至下浮的利率；对于中间业务，则要求根据业务量大小制定差别价格或综合其他业务品种提供一揽子优惠。

二、我国商业银行跨国公司客户营销策略研究

服务效率、产品适用性、价格水平和业务创新能力等是跨国公司客户选择合作银行时的主要考虑因素。为了有效地拓展跨国公司业务，我国的商业银行要树立现代化商业银行经营理念，进行管理革新和银行再造，以最大限度地方便客户为原则改造业务流程，提高办事效率；提高客户需求应变能力，加强产品开发，缩短产品开发的周期；提供差别化服务，对不同的行业乃至不同的客户制订针对性的服务方案；建立应变灵活、决策迅速的客户管理体制，配备高素质客户经理，加强对重要客户直接管理的力度等。

(一)建立灵活、高效的客户服务体系

效率需求是跨国公司最主要的需求之一。商业银行应通过减少组织层次、减少管理环节，建立灵活应变的工作模式，加快反应和决策速度来提高服务跨国公司客户的效率。具体可采取以下措施：

1、成立专门的客户经理小组，配备综合素质高的专职客户经理。由商业银行总行派出首席客户经理，负责对跨国公司营销和服务的总体协调工作。各分支行设置专职客户经理，按照首席客户经理的要求，为当地企业提供具体服务。

客户经理应具备较高素质，熟练掌握银行的各项业务，有较高的外语水平和流畅的沟通技巧。分支行的客户经理要定期搜集跨国公司信息，分析客户潜在需求并制定对策，灵活解决跨国公司的问题。

2、建立总分行、分行间及各部门间的快速协调机制。客户营销，特别是跨国公司客户营销是一项涵盖面广、质量要求高的系统工程，应充分发挥商业银行总行的内部协调能力、资源调配和服务调度能力，加强总分行、分行间及各部门间的沟通协调，上下配合、协同营销。首先，具体产品、具体服务和实际成效是能真正赢得客户的保障，这不仅需要客户经理准确把握和反映客户需求，更需要各业务部门在产品和服务开发设计上的有力支持。其次，跨国公司的全面、一体化需求也要求银行提供的服务跨出本行、跨出本区域，这就需要其他兄弟行和总行的大力支持。

3、开辟为跨国公司服务的绿色通道。绿色通道就是制定特别流程、特别操作为跨国公司客户提供快速服务通道，特事特办，例如对跨国公司授信开辟审批绿色通道，省却中间审批环节，实行特别时限。

(二)进行差异化营销

作为具有国际化标准经营管理特色的客户群体，跨国公司的需求不仅不同于国内的企业，跨国公司间的需求也有很大的差异。为了提高拓展跨国公司客户的成效，商业银行应该在细分客户的基础上制订差别性的拓展和服务措施。

1、产品差异化。商业银行应根据不同客户的不同需求，对现有的产品与服务进行组合或者进行产品开发，争取为跨国公司客户提供针对性强、全面的个性化的服务。例如，对于一些生产销售型的跨国公司，银行传统的存贷款业务并不是其需求的重点，他们希望借助银行广泛的服务网络为其客户提供便利的缴款途径，同时能迅速归集销售资金，获取客户缴款的有关信息。银行是这些跨国公司的经营模式中承上启下的重要一环，银行提供的服务将决定其运作流程的效率，对其实施最大限度地满足客户需求的客户战略，对其获得有利的市场竞争地位发挥着重要的作用。因此，银行可根据这部分客户的具体需求，将银行柜面、网上银行、客户服务系统、自助服务设备等多种服务渠道进行整合，建立销售资金管理系统，提供企业销售资金实时入账、交易信息实时查询以及银企业务联动处理等服务。

又如，有些跨国公司的总部及在华企业的地区总部与分布在全国各地的分支机构的融资能力有很大的差异。如果分支机构融资能力受到限制，那么总部濒在资金上提供支持或提供相应的融资保证，而且，分支机构的融资困难可能影响到公司整体生产运营计划并增加管理难度。因此，这类跨国公司希望银行给予全国统一授信，向总部提供授信额度，其下属分支机构在额度范围内可以在异地使用该授信额度。对此，商业银行可以由总行牵头，充分利用各分支机构资源优势对跨国公司在华投资项目进行汇总评估，核定跨国公司在华统一授信额度，并规定分支行对跨国公司分支机构的授信总额不超过其总额度。

2、价格差异化。灵活运用价格策略，对不同的客户实行不同的利率和收费标准是个性化服务的重要内容，可以有力地争取优质客户，拓展对银行综合效率贡献最大的客户群体。在具体实施上，可以根据不同的信用等级、业务量等标准对跨国公司客户实行差别化定价，实行在收费标准上增量递减收费办法，在效益优先的原则下通盘考虑贷款利率、服务收费和业务手续费的标准之间的匹配，争取总体以较小的价格折让获得更多的业务量和收益。

(三)提高业务创新能力

随着在华投资的不断深入和投资策略的不断调整，跨国公司的需求也日新月异，提高金融产品和业务的创新能力是商业银行保持核心竞争力的有效手段。要提高商业银行的业务创新能力要做好以下两方面工作：

1、坚持以客户为中心、以市场为导向。商业银行业务创新要坚持以客户为中心的理念，加强对市场和客户的调研，大胆突破传统业务范围，根据市场和客户的需求变化进行新产品的设计开发和原有产品的优化完善。近年来，随着跨国公司在国内投资的迅猛发展，同一母公司在华有多家、甚至数十家投资企业的情况不断增多。越来越多的跨国公司为加强账户管理、提高资金效益，提出了高层次现金管理服务的需求。各家银行为提升市场竞争力，纷纷将现金管理业务作为产品研发与营销的重点，并将其作为拓展市场、服务跨国公司等重要客户的主打产品。大银行依靠遍布全国的网点为客户提供网络服务，新兴商业银行凭借后发的数据集中优势为客户提供快捷的服务。

2、注重信息技术的应用。银行产品的开发要特别重视信息技术的运用，根据信息时代的要求开发先进的产品，使现有产品体系实现质的飞跃。信息技术的发展使电子银行业务成为银行进行业务创新的重要基础，例如，企业网上银行系统突破了传统柜面办理业务的模式，提供在线查询、转账、电汇、开立承兑汇票等业务，跨国公司的财务人员足不出户就可以完成几乎所有的银行业务操作。

又如以上所述的现金管理业务，其内涵就是凭借先进的电子银行手段，将银行已有的收款、付款、账户管理、信息咨询服务、投资、融资等业务产品进行整合，为客户提供最便捷、经济的资金管理方案，使银行成为跨国公司客户的“财务管家”。

(四)加强银行境内外机构联动

商业银行可通过境内外分支机构的联动，加强对跨国公司集团的整体了解，提供全方位、高品质的服务，从而与跨国公司建立全面的银企合作关系。

银行经理工作总结【篇5】

在忙碌而又充实的工作中，我们结束了20xx年度的工作。伴随着新年钟声的敲响，20xx年度已经悄然来临。面对即将开始的新一年度工作，我深入总结自身工作状况，改善自身工作不足，为更好地完成20xx年度工作打下扎实基础。回顾过去一年度的工作，我在上级领导的正确指导下，在各部门同事的帮助与支持下，较好地完成了20xx年度的工作任务，并取得了良好的工作成效，为确保20xx年度的各项工作的顺利进行，我特应上级领导要求，对自身在20xx年度的主要工作情况作出如下总结：

一、年度主要工作情况

自我于高柜柜员、客户经理、理财经理的纽带作用。在这一年来，我坚持做好各项相关工作，坚定履行工作职责，充分发挥职责作用。尽可能的做到在客户迷茫时，正确的为其指明方向：当客户不解时，对其进行耐心的解释；当发生突发状况时，及时而又冷静了处理和解决问题。做到随时随地，急客户所急，想客户所想，以完美无缺的服务态度去赢得每一位客户的信任，以诚信的服务理念去提高客户对我行的忠诚度。用微笑、热情、专业的服务水平，实际提升我行的客户流量，树立我行的良好形象。

在大方，主动、规范的服务礼仪去接待客户，并在建设我行良好环境的基础上，强化员工行为规范，要求员工树立主动意识，负责态度，和良好的工作心态。为了做好服务工作，起好带头作用，更高的提升自身的服务水平，和业务能力，我积极参加银行所组织的各类培训活动，并自觉利用业余时间进行相关专业学习，强化自身理论水平与专业技能，加强自身的综合素质能力。

二、各项工作主要业绩

在等活动工作。一年来，我行施行了多种形式的项目活动，并均取得了良好的效果。其中，在xx月份的春天行动里网点较好的完成了黄金销量，在八月份的一个与xxx合作的“花好月圆。金喜连连”的巡展活动中我支行在巡展当天就突破了50余万的销售业绩。此外，在20xx年，我行推出的电子银行产品受到了广大客户欢迎，尤其是手机银行这一产品，深受客户喜爱。在20xx年六月份，通过我行开展的电子银行产品进广场社区活动，使我行当月的新开手机银行用户新增269户，其中有效218户，有效率达到了81%。在整个一年度的销售中，我行的手机银行新开有效1639户，网上银行新开2334户，有效1360户，共计新开户2448户。并且，在今年九月，我行还新制定出一个阶段性考核办法，激进了员工的营销积极性，使得我行的网银和手机银行的有效率从年初的不到20%分别达到了58%和66%，这是我行在上一年度工作中的重大创举。

在今年，由于我行网点现有无贷的贵宾客户共计1200余户，使得理财经理的工作压力过大，工作任务超重。因此，我承担分管了部分贵宾客户，尽力做好各个客户的维护工作。截止至今年年末，我分管的贵宾客户共有314户，签约77户。此外，在一年工作中的个人存款方面，由于我行周围新驻进一家商业银行，部分存款客户被拉走，导致了我行的个人存款工作备受阻碍，虽然工作任务艰巨，工作形式大不如前，同业竞争激烈较大，但是我依然坚持不懈，力争进取，紧密团结我行的员工队伍，不断奋进，努力的完成各项工作任务。通过我们一年的不懈奋斗，我们争取到了个人存款日均新增3462万，年末存款新增2608万，其中管户贵宾客户的存款新增1810万的良好绩效。

三、工作中存在的问题

一是学习不够。当前，以信息技术为基础的新经济蓬勃发展，新情况新问题层出不穷，新知识新科学不断问世。面对严峻的挑战，缺乏学习的紧迫感和自觉性。理论基础、专业知识、文化水平、工作方法等不能适应新的要求。

二是自身在6S管理方面未能实现常态化，不分时段存在有松懈现象，耽误了我行的经营管理实效。此外，在管点文明服务方面，我还有待提高，没能做到温馨服务，微笑服务，对员工要求没有实质落实到工作之中，文明服务力度还需进一步强化。

在新的一年里，我将会不断地提高工作质量和服务艺术，切实提升自身的管理水平，更好地为客户提供更为优质的服务，为树立我行的良好形象而付出应有贡献。

银行经理工作总结【篇6】

转眼进入x行已经半年了，时间让我对于x行有了更加深入的了解，也让我通过自身的学习、领导和同事的教育帮助，提高了自己的业务技能。这半年具体的收获如下：

在业务上，我取得了巨大的收获，这一年使我在业务上能够熟练，并能驾轻就熟解决工作中的问题，这一年来，除了做好每天日常本职工作外，还重点做了如下工作：

1、帐户年检。接到上级年检通知，对营业部所有性质为正常的帐户共xx户做了年检工作，在时间紧、任务重的提前下，及时通知全部企业前来年检，并要求提供最新、最准确的单位信息资料，并对全部资料在人民银行帐户二期系统中做好登记。

2、新旧帐户变更。由于系统升级，系统要对所有20xx年前老帐号进行变更，这就需要与相关企业做好口头解释与书面交接工作。除为每户填写帐户变更告知书，还将基本户及预算专户的开户许可证收回，待变更。

3、电子开销户登记本。由于开销户登记本为连续使用，帐户年久使用已残损，故将所有开销户信息形成电子版本，待日后使用。

在思想上，20xx上半年年部里的活动也很多，自己尽了能力完成了所有任务，如手机银行、短信签约、利得盈、xx卡等等。虽然不是很突出，但我都是积极参与。如今，面临自己的是20xx年大干一季度活动，首先在存款上，自己会努力广泛开拓资源，挖掘客户，争取起到xx带头作用。其次是信用卡、基金等营销活动中，也会严格要求自己，迅速提高增长量。

下半年里，我为自己制定了新的目标，那就是要加紧学习，更加的充实自己，以饱满的精神状态来迎接新时期的'挑战，明年会有更多的机会和竞争在等着我，我心里暗暗的为自己鼓励，要在竞争中站稳脚步，踏踏实实，目光不能只限于自身的小圈子，要着眼于大局，着眼于今后的发展，我会向其他同志学习，取长补短，相互交流工作经验，共同进步，争取更好的工作成绩。当然，在一些细节的处理和操作上我还存在一定的欠缺，我会在今后的工作中磨练自己，发扬长处，弥补不足。

银行经理工作总结【篇7】

银行个贷经理工作总结怎么写呢？写总结时需要表明今后的打算，根据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改进措施等。以下是小编给大家带来的银行个贷经理工作总结5篇，希望可以帮助到大家！

银行个贷经理工作总结篇120__年已经过去了，我在支行领导的关心下，在同事们的帮忙中，透过自我的努力工作，取得了必须的工作业绩，银行业务知识也有了较大的进步，个人营销潜力也得到极大提高。首先，工作业绩方面，我在支行领导指导下，努力营销对公客户，成功主办了海珠支行转型以来第一笔授信业务，截至20__年末，实现总授信额度5。5亿元，带动对公存款8000多万元，实现]方案-范文'库。整理。利息收入160多万元，实现]方案-范文'库。整理。中间业务收入29。55万元。个人管户企业成功申报为总行级重点客户，并且正协助支行领导用心营销一批下游企业。在小企业营销方面，也成功营销了一家__企业，利用交叉营销，实现]方案-范文'库。整理。年末新增对私存款160万元。在对公客户经理小指标考核方面，我的成绩排在全分行前5位。其次，透过向领导学习、向产品经理学习、向书本学习，我较全面的掌握了我行信贷业务知识。一年前我刚转岗公司客户经理的时候，对公司业务和授信产品一知半解，透过一年的学习，我基本掌握了光大银行大部分授信产品的要素，能够透过跟客户交流，根据客户财务状况、担保状况和业务特点，为客户设计合理的授信方案和具体业务产品。此外，在熟悉业务产品的同时，我用心学习光大银行信贷风险控制措施，作为唯一一名客户经理参加分行举办的第一次信贷审批人考试，顺利透过。在分行举办的合规征文中，我撰写《构建深入人心的商业银行合规文化势在必行》一文被评为总行二等奖。最后，在业务营销过程中，认真学习、点滴积累，努力提高个人营销潜力。作为一名客户经理，其职责是服务好客户，一方面要熟悉自我的业务产品，明白自我能够给客户带来什么，另一方面，要明白客户要什么，尤其是后一方面重要，明白了客户的需求，才能去创造条件满足。个人营销潜力'方案范文。库。整理~的提升很大程度在于了解客户、满足客户。因此，在与客户交流的过程中，我不断发掘客户的爱好，兴趣，特长，力争讲客户感兴趣的话题，解决客户急需解决的问题。过去的一年对于我来说是充实的一年，是进步的一年，同时，这些个人成绩的取得与支行领导的关心、指导、鞭策是分不开的。当然，在过去一年里，我也犯过错误，有些不足，尤其是在维护存量客户，挖掘客户资源方面，我做的还不足，这也正是我将来需要努力的。20__年在工作上的计划，首先是在目前信贷紧张的状况下，努力维护现有授信客户，用好资源，做好客户营销，实现授信额度的创利最大化。其次是，紧紧抓住海珠区域特色，开拓专业市场，做好中小企业授信营销，力争取得成绩。第三是发掘存量结算账户的潜力，营销对公存款，方式是利用我行理财产品优势和加强上门服务力度。第四是大力拓展海珠支行周边的小企业结算户。第五是加强交叉营销，与对私客户经理一齐，全方位服务客户。20__年已经来临，我决心更踏实工作，努力学习，争取在各个方面取得进步，成为一名优秀客户经理。银行个贷经理工作总结篇2随着银行体系主体多元化竞争格局的构成和资本市场功能的完善，对优质客户的争夺成为同业竞争的焦点，同时客户需求的日益多元化、综合化和个性化，既为银行业创造了机遇又提出了挑战。要应对激烈的竞争，为客户带给更高层次的、全方位的服务，提升自身效益，就务必建立一支反应迅速、综合素质高、服务意识强的营销队伍---客户经理队伍。但是否客户经理队伍的成员具有较强的业务潜力和服务意识，是否真正认知客户经理的岗位职责所在，我认为还需进一步探讨，在那里我仅从自我在学习中所学到的如何做一名合格客户经理，谈谈个人的一点想法：一、客户经理务必具备应有的素质客户经理既是银行与客户关系的代表，又是银行对外业务的代表，不仅仅需要全面了解客户需求并向其营销产品与业务，还要协调和组织全行各有关部门及机构为客户带给全方位的金融服务，这就要求务必要有良好的职业道德与综合潜力。在工作中始终树立客户第一的思想，把客户的事情当成自我的事来办，想客户之所想，急客户之所急。1、要有高度的职责感、良好的职业道德和较强的敬业精神。具有较强的职责心和事业心，在兼顾银行利益的同时，满足客户的服务或要求。严守银行与客户的秘密。2、应具备较高的业务素质和政策水平。熟悉和了解金融政策、法律知识、金融产品，透过在职岗位培训、轮岗培训、内部培训等方式，不断增强业务素质，以适应业务发展的需要。3、要机智灵敏，善于分析和发现问题。有必须的营销技能与分析、筹划潜力。4、热情、开朗，有较强的攻关和协调潜力。善于表达自我的观点和看法，与银行管理层和业务层持续良好的工作关系，团队协作精神强。5、承受力强，具有较强地克服困难的勇气。能够做到吃千辛万苦，走千家万户。二、客户经理要善于把握市场信息，及时满足客户需求作为一名客户经理，要有清醒的头脑，灵敏的嗅觉，及时捕捉各种经济信息，并不断分析、研究、及时发现问题，反馈信息，促进银行业务的健康发展。要注重研究与开发市场，透过网络、媒体等手段，了解国家产业、行业、产品政策、地方政府的经济发展动态，分析客户的营销环境，在把握客观环境的前提下，调查客户，了解客户的资金运作规律，及时确定营销计划，巩固银行的资金实力。及时了解各家商业银行与客户业务往来状况及在我行所占的比重；同时坚持以客户为中心，明确客户的现状及发展规划，客户在我行的业务数量、质量、收益、潜力、需求等状况，锁定目标客户，建立起良好的合作关系。三、客户经理应做好客户营销与客户维护工作客户经理作为全权代表银行与客户联系的“大使”，应用心主动并经常地与客户持续联系，发现客户的需求，引导客户的需求，并及时给予满足，为客户带给“一站式”服务。对现有的客户，客户经理要与之持续经常的联系，而对潜在的客户，则要用心地去开发。开发的目的主要是营销产品，力争实现“双赢”。根据银行的经营原则、经营计划和对客户经理的工作要求，透过对市场的深入研究，提出自我的营销方向、工作目标和作业计划。首先要本着“银企双赢”的原则，计算好本行的投入产出账，也替客户算好账，为客户设计最适宜的金融产品组合；其次是细分客户，确立目标市场和潜在客户，对客户进行各方面的分析与评价。时刻持续与客户的联系和调动客户的资源，利用有效的沟通手段和沟通策略持续与客户的关系，对客户进行富有成效的拜访与观察。第三，在与客户的交往中，客户经理要用心推销银行产品。善于发现客户的业务需求，有针对性地向客户主动推荐和推荐适用的产品。如有需求及时向有关部门报告，用心探索为其开发专用产品的可能性。第四，加强风险管理，有效监测和控制客户风险。密切注意客户生产、经营、管理各个环节的变化状况和大额资金流动状况，无论出现什么问题都要与资产安全联系起来思考，及时采取措施。按照规定建立健全客户档案和监测台账，及时搜集整理、分析资料，实时监测客户信用状况；并认真做好贷后检查和日常检查，及时催收贷款利息和本金；必要时用心参与企业管理，协助企业搞好生产经营管理和财务管理，尽最大限度减少资金损失。四、客户经理应不断地注重金融创新，加大优质服务，力争实现“双赢”思维决定行动，行动决定结果。客户经理务必具有较强的开拓创新意识，主要体此刻客户市场的开拓及金融产品营销的开拓。优质服务体此刻全新的客户服务理念、全方位的客户服务资料以及现代化的服务手段上。为使简单枯燥的服务工作变得丰富而多采，真正体现客户第一的观念。客户经理在接触客户的过程中，要牢记“客户的需求就是客户经理的工作”这一发展思路，勇于创新，创造性的开展工作，用真诚的心，把兄弟情、朋友义注入工作中，要为客户所想、知客户所愁，排客户所忧、做客户所需、情系客户心。用情去包容客户，用心去体谅客户，用爱去感动客户，用优质服务去发展客户。针对不一样客户，采取不一样的工作方式，努力为客户带给最优质的金融服务。当客户过生日时收到我们送来的鲜花，必须会在惊喜中留下感动；如果客户烦恼时收到我们发来的信息趣言，也必须会把不快暂时抛到脑后，而抱以一丝谢意；而当客户不幸躺在病床，更因看到我们忙前忙后，楼上楼下奔跑的身影而感动……虽说事情都很平常、也很简单，但必须会赢得客户的支持与理解，促进彼此之间的感情。我认为要做一名合格的客户经理，应以风险防范为中心，始终贯穿以客户为中心，创自身的品牌这一理念来培养我们的忠诚客户，树立信用社自已的形象，做出信用社自已品牌，从而最终实现我们的利润最大化。银行个贷经理工作总结篇3时光如电，转瞬即逝，弹指一挥间，20__年就过去了，在担任__支行这一年的客户经理期间，我勤奋努力，不断进取，在自身业务水平得到较大提高的同时，思想意识方面也取得了不小的进步。现将20__年工作总结如下：（一）20__年，在支行行长和各位领导同时的关心指导下，我用较短的时间熟悉了新的工作环境，在工作中，认真学习各项金融法律法规，积极参加行里组织的各种学习活动，不断提高自身的理论素质和业务技能，到了新的工作环境，工作经验、营销技能等都存在一定的欠缺，加之支行为新设外地支行，要开展工作，就必须先增加客户群体。工作中我始终“勤动口、勤动手、勤动脑”去争取客户对我行业务的支持，扩大自身客户数量，在较短的时间内通过优质的服务和业务专业性，搜集信息、寻求支持，成功营销__贵族白酒交易中心、__市电力实业公司、__市中小企业服务中心等一大批优质客户和业务，虽然目前账面贡献度还不大，但为未来储存了上亿元的存款和贷款。至12月末，个人累计完成存款2200多万元，完成全年日均1800余万元，代发工资、PS商户、通知存款等业务都有新的突破。（二）担任客户经理以来，我深刻体会和感触到该岗位的职责和使命。客户经理是我行对公众服务的一张名片，是客户和我行联系的枢纽。与客户的交际风度和言谈举止，均代表着我行形象。平时不断学习沟通技巧，掌握沟通方法，以“工作就是我的事业”的态度和用跑步前进的工作方式来对待工作。从各方各面搜集优质客户信息，及时掌握客户动态，拜访客户中间桥梁，下到企业、机关，深入客户，没有公车时坐公交，天晴下雨一如既往，每天对不同的客户进行日常维护，哪怕是一条短信祝福与问候，均代表着我行对客户的一种想念。热情、耐心地为客户答疑解惑，从容地用轻松地姿态和亲切的微笑来面对客户，快速、清晰地向客户传达他们所要了解的信息，与客户良好的沟通并取得很好的效果，赢得客户对我工作的普遍认同。在信贷业务中，认真做好贷前调查、贷后检查、跟踪调查，资料及时提交审查及归档。20__年，累计发放贷款3350余万元，按时清收贷款641万元，其中无一笔不良贷款和信用不良产生，在优质获取营业利润的同时实现个人合规工作，保证了信贷资金的安全。（三）存在的问题，在过去的一年，虽然我在各方面取得了一定的成绩，然而，我也清楚地看到了自身存在的不足。1、学习不够，面对金融改革的日益深化和市场经济的多样化，如何掌握最新的财经信息和我市发展动态，有时跟不上步伐。2、对挖掘现有客户资源，客户优中选优，提高客户数量和质量，提升客户对我行更大的贡献度和忠诚度还有待加强。3、进一步客服年轻气躁，做到脚踏实地，提高工作主动性，多干少说，在实践中完善提高自己，以上不足我正在努力改正。在新的一年，我将再接再厉，更加注重对新的规章、新的业务、新的知识的学习专研，改进工作方式方法，积极努力工作，增强服务宗旨意识，拿出十分的勇气，拿出开拓的魄力，夯实自己的业务基础，朝着更高、更远的方向努力，用“新”的工作解决实际工作中遇到的种种困难。银行个贷经理工作总结篇4当日历一页页撕落得只剩下最后一页，一年就这样不知不觉，悄无声息地度过。回首这一年，为了能够胜任理财客户经理这个岗位，我不断学习。以下是工作中所收获到的和一年以来的工作总结：一、加强学习，提高自身素质作为一名客户经理，我认为不但要善于学习，还要勤于思考。11月我做为客户对交通银行、建设银行、招商银行、中兴实业银行等4家商业银行进行了走访，看看他们的金融产品和服务质量，回来后深有感慨。从交通银行醒目的基金牌价表和各种金融产品的宣传资料、大堂经理和客户经理的优质服务、中兴实业银行的人民币理财产品、招商银行为优质客户设置的绿色通道，我看到了我们行的差距，还看到了我个人知识的欠缺，回来后制订了系统的学习业务知识和理论知识的计划，同时提出了建议把基金牌价和放宣传资料的架子尽快到位，既服务客户又起到好的营销效果。二、勤奋务实，为我行事业发展尽责尽职一年来，我先后从事储蓄员，客户经理等不同的岗位，无论在哪一个岗位工作，我都能够立足本职、敬业爱岗、无私奉献，为我行事业发展鞠躬尽瘁。在做客户经理时能主动收集优质客户资料，补登优质客户信息记录表90多份。做为客户经理，我的一言一行，都代表我行形象。所以，我对自己高标准、严要求，积极为客户着想，向客户宣传我行的新产品，新业务，新政策，扩大我行的知名度。在储蓄所工作时，能积极协同所主任搞好所内工作，利用自己所学掌握的知识，做好所内机具的保养和维修，保障业务的正常进行，营业前全面打扫所内卫生。营业终了，逐项检查好各项安全措施，关好水电等再离所。从没受到过一次外面顾客的投诉。在平时有顾客对我们的`工作有不同看法的时候，我也能把客户不明白的事情解释清楚，最终使顾客满意而归。所里经常会有外地来的工人和学生办理个人汇款，有的人连所需要的凭条都不会填写，每次我都会十会细致的为他们讲解填写的方法，一字一句的教他们，直到他们学会为此。临走时还要叮嘱他们收好所写的回单，以便下次再汇款时填写。当为他们每办理完汇款业务的时候，他们都会不断的向我表示感谢。在我做好自己工作的同时，还用我多年来在储蓄工作中的经验来帮助其他的同志，同志们有了什么样的问题，只要问我，我都会细心的予以解答。当我也有问题的时候，我会十分虚心的向老同志请教。对待业务技能，我心里有一条给自己规定的要求：三人行必有我师，要千方百计的把自己不会的学会。想在工作中帮助其他人，就要使自己的业务素质提高。三、开拓市场，寻找新的增长点新的一年里我为自己制定了新的目标，做为客户经理我计划从以下几个方面来锻炼自己，提高自己的整体素质。1、道德方面。做为客户经理在品德、责任感等方面必须要有较高的道德修养，强烈的事业心，作风正派，自律严格，洁身自爱。2、业务方面。客户经理要有系统、扎实的业务知识。首先要熟悉银行的贷款、存款、结算、中间业务知识。既要掌握主要业务知识，又要熟悉较为冷门的业务知识。既要有较高的政策理论水平，又要能具体介绍各种业务的操作流程。既要熟悉传统业务，又要及时掌握新兴业务。另外，客户经理还要具备法律知识、经济知识，特别是要具备综合运用多种知识为客户提供多种可供选择的投资理财方案的能力。3、营销方面。客户经理要成为市场营销的能手。要掌握市场营销学的基本知识，又要身体力行，积极参与实践。掌握推销自我的技巧、演讲技巧、产品推介的技巧、与客户沟通的技巧、处理拒绝的技巧等。银行个贷经理工作总结篇5时光如逝，岁月如梭，弹指一瞬间，20__年将要成为历史，回首这不平凡的一年，有欢笑，有泪水，有成长，有不足，细细想来，感慨颇深，在新的一年缓缓开启时，有必要将自身去年一年的工作做一个简单总结，这样才能轻装上阵，在20__年奋勇争先。在面对经济形势下行压力，不良贷款集中暴露，竞争环境不断恶化，内外部管理持续深入的形势下，我行立足自身特点，恪守了守土有责，锐意进取的责任，发扬了不畏艰辛，勇于开拓的精神，创造了双线达标，完美收官的成果。在这一过程中，在支行行长和各位领导同时的关心指导下，自己收获颇多，主要体现在以下几方面：一、深入学习各项产品知识，不断提升自身综合素质在前三季度，在行长室及条线领导的带领下，我在坚持做好自身工作的同时，坚持学习我行的现行金融指导策略、政策和有关规章制度的要求，不断提升自己合规经营的行为，提高自身合规的操作意识。认真学习和贯彻上级的政策要求，在管理中求生存，在竞争中求发展。为此，我还制定了详细的学习计划，坚持每周学习最新的金融理论和某种特定产品的有关政策、文件，使理论水平、业务能力明显提高。做到了知识更新、业务更新，在办理客户业务的时候就能够准确把握该笔业务的难点及风险点，能够及时发现，尽早补齐，做到事半功倍。四季度能有幸转入公司部学习对公业务的相关知识，对我来说十分感恩。由于之前两年的个金工作经验形成了一定的定性思维，在公司业务上存在很多不同之处，所以刚开始有些不适应，但是随着对公司业务的逐步了解，也能发现其中的规律。只不过公司业务是一项更为庞大，更为系统的工程，它所涉及的是一家银行的核心，创造的价值是银行的利润支柱，所以它的产品很丰富，业务操作更规范且全面。二、坚持客户为中心，做好服务工作在日常的工作中，我能从自身工作实际出发，坚持以客户的需求为中心，以良好的服务意识和责任意识，投入到业务发展当中去。以优质、高效的服务，面对客户。以诚恳的工作来回报领导对我的信任。1、建立客户信息库，对企业所处的环境、自身的基本情况、其他同业的产品特点、行业的政策导向等信息加以收集、整理，建立和维护客户档案信息，以高效优质地工作。2、建立与企业的良好个人关系，在同业竞争中，勤劳是一大杀伤性武器，很多的企业或者客户，如果能够经常看见你，会对你产生信任，很多业务也就愿意向你咨询或者办理。当我不是很忙的时候，一般会帮客户送送回单，多去单位了解情况，在现场了解把控风险的同时，能有效增进与企业管理者或财务人员的个人关系。3、做好存款营销工作。在行长室和市场部的带领下，每到月底便是揽存大战，在这场没有硝烟的战争中，我们的任务是相当繁重的、责任也是相当大的。由于客户是商业银行发展的基础，所以在在挖掘客户源上狠下功失，才能确保任务的实现。我们采取的措施主要有：一是充分利用我行授信的优势，面向授信单位，以存贷比的要求做第一抓手，保证存贷比完全达标的同时，我们的存款任务也能够达成60%以上。二是争揽他行资金，面对众多的客户，我们不断跟企业联系，充分挖潜，一遍一遍地梳理潜在客户，瞄准单位找关系，全面出击。为我们的存款任务达成默默付出。个人觉得平常如果能够主动与客户建立一种良好的感情关系，形成以客户为中心的经营理念，想客户所想，急客户所急，让客户真正感受到我行优质服务的优越性，那么在关键时刻，客户是很愿意配合和支持我们的工作的。4、积极开展贷款营销。在大公司团队中，我所做的事情主要以维护现有客户为主，但是在这过程中也会有新的项目可以营销，也可以对现有客户进行挖潜，提高授信额度，以此来提高新增贷款。三、严于律己，树立良好形象，把控风险，营造平安金融在金融行业从事客户经理岗位，接触的都是各行各业的成功人士，难免遇到形形色色的经济诱惑。有些客户为了能够将贷款早些做成，便会送礼，而有些客户便会以开发商的名义来给我施加压力，面对这些，觉得都必须从两方面来做，首先，自己一定要严于律己，洁身自好，保持一名优秀客户经理的本色，树立良好正直的形象，不被经济诱惑所动。另一方面，我们应该从我行实际政策出发，把控风险，耐心跟客户解释，如果风险超出我行政策范围，即便迫于发展压力，也是必须坚守原则不能动摇的，唯有这样，才能营造平安金融，我行才能健康持续快速的可持续发展下去。四、下步工作思路客户经理是对外服务的窗口，是支行对外的形象。个人素质的高低直接就反映我行的服务水平，我清楚自身还有很多不足，比如遇到困难容易产生急躁情绪，综合协调能力有待提高，工作经验有待丰富，工作系统性不够强，产品知识面狭窄等等。今后我将努力做到以下几点，希望领导和同事们对我进行监督指导。1、强化团队意识，树立集体观念。年底收官战的时候让我们团队的每一个人动容，虽然外面的天气很冷，虽然很多客户不是很配合，虽然有巨大的数字需要我们想办法去完成，但是当团队的每一个人都参与进来，都为了唯一的目标在拼尽全力的时候，那种不抛弃不放弃的精神让我很感动，也正是因为这样的精神存在，才让我们坚持到了最后，实现了完美的收官。2、努力提升业务水平，提高客户服务质量。一位学者说：真正的优质服务是发自内心的自觉行为，而不是对规章条例的机械遵循。为此，作为公司业务的初学者，我应该花更多的时间去学习产品知识，业务技能，并不能因为接触时间短，就降低要求，必须努力在开门红期间完成自身素质的搭建，为进一步提高服务质量，争创服务品牌，提升顾客满意度做好一切努力。3、加大营销力度，做好贷款工作。在新的一年，我将再接再厉，更加注重对新的规章、新的业务、新的知识的学习专研，改进工作方式方法，积极努力工作，增强服务意识，争取在各个方面取得进步，成为一名优秀客户经理。

银行经理工作总结【篇8】

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20xx年，对于身处改革浪潮中心的银行员工来说有许多值得回味的东西，尤其是工作在客户经理岗位上的同志，感触就更大了。年初的竞聘上岗，用自我的话说“这是工作多年来，第一次这样正式的走上讲台，来争取一份工作”，而且，出乎预料差点落选。竞争让我一开始就感到了压力，也就是从那时候起，我在心里和自我较上了劲，必须要勤奋努力，不辱使命，他是这样想的，也是这样做的。

一年来，我在工作中紧跟支行领导班子的步伐，围绕支行工作重点，出色的完成了各项工作任务，用智慧和汗水，用行动和效果体现出了爱岗敬业，无私奉献的精神。

截至此刻，我完成新增存款任务2415万元，完成计划的241。5%，办理承兑汇票贴现3笔，金额460万元，完成中间业务收入1万元，完成个人揽储61万元，同时也较好的完成了基金销售、信用卡、贷记卡营销等工作，完成供电公司xx网上银行系统推行上线工作，协助分行完成电费实时代收代扣系统的研发和推广。

我在工作中始终树立客户第一思想，把客户的事情当成自我的事来办，急客户之所急，想客户之所想，在工作方法上，始终做到“三勤”，勤动腿、勤动手、勤动脑，以赢得客户对我行业务的支持。

我在工作中能够做一个有心人，他从某公司财务人员一句不太起眼的话语当中捕捉到了信息，及时反馈并跟踪，最终使近2700万元资金年初到帐，实现了“开门红”，为全行的增存工作打下了良好的基础。

在服务客户的过程中，我用心细致，把兄弟情、朋友意注入工作中，使简单枯燥的服务工作变得丰富而多采，真正体现了客户第一的观念。当客户在过生日时收到他送来的鲜花，必须会在惊喜中留下感动;如果客户在烦恼时收到他发来的信息趣言，也必须会暂时把不快抛到脑后，而抱以一丝谢意;而当客户不幸躺在病床，更会看到他忙前忙后，楼上楼下奔跑的身影……虽说事情都很平常、也很简单，但向陈刚那样细致的人却不多。

我在银行从事信贷、存款工作十几个春秋，具备了较全面的独立工作潜力，随着银行改革的需要，我的工作潜力和综合素质得到了较大程度的提高，业务水平和专业技能也随着建行各阶段的改革得到了更新和进步。

为了不辱使命，完成上级下达的各项工作任务，我作为分管多个重点客户的客户经理，应对同业竞争不断加剧的困难局面，在支行领导和部门同事的帮忙下，大胆开拓思想，树立客户第一的思想，征对不一样客户，采取不一样的工作方式，努力为客户带给质的金融服务，用他自我对工作的理解就是“客户的需求就是我的工作”。

随着我国经济体制改革和金融体制的改革，客户选取银行的趋势已经构成，同业竞争日激烈，在业务开展上，我中有你，你中有我，在竞争中求生存，求发展，如何服务好重点客户对我行的业务发展起着举足轻重的作用。

我认为作为一个好的客户经理，时时刻刻地注重研究市场，注意市场动态，研究市场就是分析营销环境，在把握客观环境的前提下，研究客户，透过对客户的研究从而到达了解客户资金运作规律，力争将客户的下游资金跟踪到我行，实现资金从源头开始的“垄断控制”，实现资金的体内循环，巩固我行资金实力。

今年在他分管的某客户中，资金流量较大，为使其资金做到体内循环，他从点滴做起，以优质的服务赢得该单位的任信任，逐步摸清该单位的下游单位，透过多次上门联系，使得该单位下拨的基建款都在我行开立帐户。另外今年七月份在市政府要求国库集中收付预算单位账户和资金划转商业银行状况下，他用心的上门联系，成功留住某客户在我行的开户。

又如以开展有益健康的健身活动为线索，与客户开展乒乓球、羽毛球活动，既把与客户的交往推向深入，又打破了传统公关模式，在工作中收到了十分好的效果。今年9月份，在与一家房地产公司相关人员进行友好切磋球技的同时，获悉客户欲对其部分房产进行拍卖，他用心的工作，使其拍卖款500万元，成功转入我行。

我对待工作有强烈的事业心和职责感，任劳任怨、用心工作，从不挑三拣四，避重就轻，对待每一项工作都能尽心尽力，按时保质的完成。在日常工作中，他始终坚持对自我高标准、严要求、顾全大局、不计得失，为了完成各项工作任务，不惜牺牲业余时光，放下双休和假期，利用一切时光和机会为客户服务，与客户交朋友，做客户愿意交往的朋友，我透过不懈的努力，在20xx年的工作中，为自我交了一份满意的答卷。

20__年对银行来说是新的起点、新的挑战，为了达到预期，特制定出个人工作计划如下：

1、持续做好社区营销。不断挖掘获取新客户，通过和物业联合组织活动、业主委员会联合组织活动或主动在小区休闲场所跳广场舞营销等各种方式，增加与客户交流的机会，增进彼此的了解，让客户认可并购买我行的产品，以带来存款的增加。

2、做好客户资产配置。目前我的客户购买非担险理财比重较大，根据经济逐渐下滑的大趋势和客户的资产配置构不合理，我会尽力引导客户认识到风险的重要性，把非担险理财逐渐向担险理财转移。

3、存量客户提升。建立存量客户档案，了解客户，进而挖掘客户的需求进行电话营销或短信营销等方式，推荐好的理财或通知行里举行的优惠活动，抓住一切能提升存量客户的机会。以出国金融客户为例，梳理之前的老客户和新客户，开始全方位营销。

4、抓住零售营销活动，拓宽代发工资业务渠道，批量获取收单市场客户。主要是抓住高净值客户，做好客户的经营维护工作。

1、要全面熟悉各项业务，了解各种业务的工作流程，并且清楚自己的工作性质，清楚自己的工作职责，对自己有一个准确的定位，找到自己所处的位置。在工作的过程中，不断提高自己的业务技能，提高自己的效率，争取用最短的时间的服务为客户办理每一项业务。平时休息中，也要不断的提高自己的基础技能素质，例如点钞、汉字录入、翻打传票、假钞鉴别等，让自己拥有过硬的基本功。

2、要设定目标，对自己要有阶段性的目标规划。有目标才会有动力，有目标才会有进步。短期内是把业务熟悉，提高操作速度，同时不断加强业务学习;报名参加会计从业资格考试，明年争取把剩下的三门银行从业资格考试通过;同时长期上，不断学习会计、金融等知识，考取相应等级会计师资格证、理财规划师资格证等，追求学识和职业上的进步，更上一层楼!

三、注重发挥网点优势，抓住发展机遇，推动优势业务快速发展。

储蓄存款是银行的生存之本，也是行长目标考核的重要指标之一。分理处八月份储蓄存款时点和日均指标完成的情况比较良好，作为网点的强势指标，明年也必须紧紧抓住储蓄存款业务不松懈，稳扎稳打，促进网点良性发展。九月份是一个营销旺季，各家银行之间的存款竞争将十分激烈。如何在旺季营销中把握机遇取得胜利，是工作的主要任务。分理处存款营销的基本思路是“进得来、稳得住”。

首先，所谓“进得来”，便是要大力发掘存款资源，挖转他行存款和市面流流通资金存入我行，使网点处存款快速增长。

第一，发动全所员工，积极提供存款营销线索，只要发现有价值的营销线索，客户经理和相关营销人员马上行动，采取多种方式联系客户，争取挖转资金。

其次，利用春节资金大量回笼的时机，及时发现和追踪客户的资金流向，将短期游资变成长期存款。

再次，充分利用我分理处现有的宣传方式，例如短信营销、宣传标语等传达我所吸收存款的信息，吸引客户主动上门。

时间飞逝，自培训至今进入我行已经一年，我在领导的关心下，在同事们的帮助中，通过自己的努力工作，取得了一定的工作业绩，银行业务知识也有了较大的进步，个人营销能力也得到极大提高。

首先，工作业绩方面，我在领导指导下，努力营销客户，截至20**年8月8日，实现贷款总额311。6万元，其中真心相贷25笔，金额288万元，乐新贷7笔，23。6万元。

其次，通过向领导学习、向产品知识学习、向书本学习，我较全面的掌握了我行微小企业贷款产品知识。一年前我刚接触客户经理的时候，对贷款业务和微贷产品一知半解，通过一年的学习，我基本掌握了我行贷款产品的要素，能够通过跟客户交流，根据客户财务状况、担保状况和业务特点，为客户设计合理的授信方案和具体业务产品。此外，在熟悉业务产品的同时，我积极学习我行信贷风险控制措施，控制好自己负责的每一笔贷款业务。

最后，在业务营销过程中，认真学习、点滴积累，努力提高个人营销能力。作为一名客户经理，其职责是服务好客户，一方面要熟悉自己的业务产品，明白自己能够给客户带来什么，另一方面，要明白客户要什么，尤其是后一方面重要，明白了客户的需求，才能去创造条件满足。个人营销能力提升很大程度在于了解客户、满足客户。因此，在与客户交流的过程中，我不断发掘客户的特点、优势、劣势、兴趣爱好力争缩小与客户的距离感和获得客户的信赖感，解决客户急需解决的问题。

过去的一年对于我来说是充实的一年，是进步的一年，同时，这些个人成绩的取得与领导的关心、指导、鞭策是分不开的。当然，在过去一年里，我也犯过错误，有些不足，尤其是在跟踪潜在客户，挖掘客户资源方面，我做的还不足，这也正是我将来需要努力的。

20**年下半年在工作上的计划，首先是在目前客户缺乏的状况下，努力维护现有优质客户，用好资源，做好客户营销，实现授信额度的创利化。其次是，紧紧抓住季节特点，开拓专业市场，做好微贷产品的营销，力争取得成绩。第三是利用我行贷款产品优势和加强上门营销力度。第四是加强交叉检验交叉营销，与其他客户经理一起，全方位服务客户。

每天都是一个新的开始，我决心更踏实工作，努力学习，争取在各个方面取得进步，成为一名优秀客户经理。

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银行经理工作总结【篇9】

大堂经理的工作总结篇一

根据总行制定的《交通银行行员考核规定》的有关精神，结合自己一年多来的大堂工作，在这年关之际，向行领导作一次工作汇报。这次工作的总结汇报，能使领导更好地了解我们在思想政治工作上的表现情况，以便及时指出我们工作中的问题，及时改正，不断进步；下面是我在二零零八年的工作情况，汇报如下：

一、年度主要工作情况

今年我在高雄支行担任大堂经理一职，随着商业银行的市场化，服务也越来越受到重视，而大堂这个工作是客户接触我行优质服务的开端，是客户对我行的第一印象，因此我行对我们的要求也格外严格；大堂经理是连接客户、高柜柜员、客户经理、沃德经理的纽带。我们不仅是工作人员，同时也是客户的代言人。在客户迷茫时，我们为其指明方向；在客户遇到困难时，我们施予援手；当客户不解时，我们耐心解释；我们要随时随地，急客户所急，想客户所想，以完美无缺的服务去赢得每一位客户。要让每一位客户感受到我们的微笑，感受到我们的热情，感受到我们的专业，感受到宾至如归的感觉。我们高

雄支行地处居民生活社区，也是有名的夜生活饮食区，正因为这些，给我行带来了一系列的问题。平时在每天来办理业务的客户中老龄客户居多，也时有大批零钞业务，从而增加了柜面的压力；为了解决这些问题，我们准备了几套方案同时进行，针对老龄客户偏多，存折业务较多的问题，我们在平时就安排大厅人员的布控，及时带客户到自助设备上去登折，帮他们查帐，带有卡客户到自助设备办理，进行客户分流，从而减轻柜面压力。每当客流量较大时，我就会大声询问：“**客户请到*号柜台办理业务”，分流客户任务，以免一些客户中途离开的空号占据时间，保持营业厅内良好的工作秩序。因为只有良好的营业秩序，我们才能成功地寻找到我们的目标客户，营销我们的理财产品，引荐给我们的客户经理，实现服务与营销一体化。在零钞业务问题上，我们发出公告，实行专柜专时专办，也就是专门时间专门柜台专门办理，大大地减轻了大厅压力；我行在这里已经有多年，设备也经常出现故障，经常有客户提意见，为了解决这一问题，我们每天定点检查维护机器，及早发现，及早处理，把设备陈旧所带来的不便降到最低。

作为大堂经理，我们不仅仅是要熟悉本行的业务和产品，更应该走出去，知己知彼，方能百战百胜。在我们的客户中就有很多类似的情况，记得今年元月份的一天，整个营业厅内挤满了人，来咨询理财产品、转定期、取工资的人络绎不绝，我也忙的不可开交。这时保安师傅带来了咨询理财产品的客户，我简单地向他介绍了新股随心打及得利宝七彩系列，可客户没兴趣，说建设银行的理财产品好，我们把

钱转到建设银行去，于是就去排队了。当时我被几位客户围着，也没时间跟这两位客（转载自，请保留此标记。）户继续攀谈，但我心里一直在想，“建设银行有什么产品吸引他们呢？”我快速处理完身上的业务，走到刚才那两位客户身边说“您能给我介绍一下建设银行的产品吗？”他们送给我一份太平洋保险宣传单。我一看连忙解释说：“其实您要买的这种产品我们也有，而且太平洋保险是从我行分离出的，我行和太平洋保险公司的联系紧密，已有多年合作。而且我们这里还有其它保险公司产品，如平安、新华等等，我可以给您比较一下，让您有更多的选择。”然后我给客户介绍了一下产品。最后，经过我们的努力，客户选择了太平保险公司。此事也给我提了个醒，只有深入了解这个行业和竞争对手的情况，才能更好的去做好营销。而在向客户推荐产品时，一定要注意防范风险，问客户是准备长线投资，还是短线投资，再针对其情况介绍对应产品，从而防范售问题。

作为大堂服务人员，除了要对银行的金融产品、业务知识熟悉外，更要加强自身职业道德修养，爱行敬业。在工作中，自觉维护国家、交行、客户的利益，遵守社会公德和职业道德。平时在工作中，大堂经理的一言一行通常会第一时间受到客户的关注，因此要求其综合素质必须相当高。在服务礼仪上也要做到热情、大方，主动、规范。而且还要处事机智，能及时处理一些突发事件，同时还应有一些紧急救生知识。就在今年夏天，有一位七十多岁的法院退休老干部到我行来取工资，没坐几分钟，突然站起来，就倒下去了；把我们行长和客户

都吓坏了，我和保安师傅连忙跑过去，一看老人非常虚弱，老人说让他躺一会，我和保安师傅也不敢随便乱动，行长马上拨了120，没等120到，客户情况稍好了些，我们连忙扶他坐起来，并及时通知其家人，避免了一场事故的发生。

作为大堂服务人员，我们还应具备良好的协调能力，而我们高雄支行由于没有客户经理和大堂迎宾员，怎么调动好三方人员和保安师傅的工作，发挥他们的作用，便是我们平时需要注意的，平时要注意协调柜员和大厅工作人员，提高凝聚力，发挥团队精神。而对待那些驻点人员，首先我们不能把他们当外人看待，要把他们看成我们的一员，尽量推荐一些好的客户给他们，平时尊重并关心他们，给他们创造一个好的工作平台，实现双赢。

优质的服务不能仅仅停留在环境美“三声服务”行为规范等方面，应该是一种主动意识，一种负责态度，一种良好的工作心态。更需要柜员问，要形成环节整体互动，默契配合。只有秩序好、流程好、整体好才能做到最好。为了更好的提高自己的服务水平，和业务水平，我在今年参加了保险从业资格证考试、基金从业资格证考试以及分行组织的多次服务规范学习和演练，并顺利通过。在今后的工作中，我更要不断地提高工作质量和服务艺术，更好地为客户提供优质服务。二、工作中存在的问题

在过去的一年中，我在大堂经理这个岗位上学习到了许多与客户交流的经验和一些营销的技巧，但也存在许多的不足之处。在今年的'第三季度神秘人检查中，我行得分倒数第三，给分、支行抹了黑。之

后我们痛定思痛，分析了失分的原因，主要是外部环境，和一些细节上出现了问题，针对这些问题，我们在平时积极培训，通过我们的努力，终于在第四季度受到了分行行为规范小组的通报表扬。我相信，只有踏踏实实，默默无闻的耕耘，才能结出丰硕的果实。明年我行又面临着搬迁的工作。建议分行在此位置还应保留自助设备服务区，从而来避免客户的流失。

在新的一年里，我要努力学习服务技巧和专业知识，提高自身业务水平，以新的面貌，为客户提供更好更优质的服务。

大堂经理的工作总结篇二

作为大堂经理其中很难的就是处理客户投诉，可以称之为一种艺术吧，在这里我想谈谈心态。我从事这个岗位的时间也不算短了，据我的经验，客户纯粹来找茬的案例几乎是很少，当然也存在（如敲诈银行），绝大部分的客户实际上并不想来找气受，也就是说我们首先要反思的是自己，而不能认为客户是在无理取闹，只有抱这样的心态才能真正的解决问题。

如果客户找到你把你当成救命稻草，来向你反映我们的工作人员某某存在什么问题，不要急于去辩解什么，无论谁对谁错，这本身并不重要，因为这不是法庭，就算你驳倒了客户也许带来的是更糟的结果。首先要真诚的向客户道歉，因为你代表的不是你自己，你首先要取得客户对你的好感，这样才可能很好的进行以下的沟通，其次，要弄清楚客户他的需求是什么，要尽快帮客户解决他的问题，如果这个问题的确与制度冲突，要耐心的聆听客户为什么如此的为难，要给他发泄的渠道，不要插嘴，因为有些客户他可能并不是真的就要逆着我们的制度办事，他需要的是一种宣泄，也可能他是在其他方面生气来到你这发泄，而我们要想解决问题能做的就是一种理解，你可能觉得做到这一点太委屈也太难，的确，这就需要一个良好的心态。

这是你的工作，不要对某个客户一直耿耿于怀，过去的就当作一次经验，仅此而已。你可以坚持记工作日记，只要遇到客户投诉便记录下来，加之自己的总结。下一次的客户投诉也许是重复的，那么你可以轻松的把以前总结的拿来就用，如果又是一个新的投诉，这对你来说又多了一次经验的积累，你会发现你的心态可能由最初的抵触客户投诉到最后的平静应对。

客户着急的时候，你做事不要乱，但一定要和客户一样急，让他能感觉到你是真的全力以赴的为他办事，尤其是有些问题涉及到了另外一个部门，客户在抱怨的时候，你要顺着他的意思，同时也可以一起来埋怨某个部门的确存在问题，让客户觉得你们是一个战线上的。

客户无论怎样态度不好，我们的态度一定要好，这是重中之重，这也是摘除自己责任的最基本的原则，因为有时客户并不时冲你来得，但你要态度恶劣的与客户辩驳，他的矛头很可能指向了你，所以，保护好自己十分重要。

无论上班时遇到什么样的客户，下了班，就全都忘了吧，或者当作笑谈和朋友调侃一下，记住的是经验，但不要对这样的不愉快念念不忘。

银行经理工作总结【篇10】

因为工作需要，20XX年1月底至10月初，我在XX支行个人业务部担任部门经理。根据行党委的工作思路和XX支行个人业务发展的现状，确立了“注重传统业务，狠抓新业务，围绕新的经济增长点，促进个人业务收入的稳定快速地增长”的努力方向。具体工作汇报如下：

一、推动存款、贷款的稳定增长

在行党委的正确领导下，通过开展“春天行动”和“夏日激情”等各种劳动竞赛活动，周周督、天天催，推动储蓄存款和个人贷款业务稳定增长，在全行员工的共同努力之下，到9月末储蓄存款在年初余额的基础上，净增X万元，完成分行下达计划的64.1%，各项贷款比年初净增X万元，使近年来XX较好的“江临天下”和“山水江岸”两个楼盘落户XX农行。

结合XX长江航道的优质运力，配合市分行三农个人金融业务部的调研，出台了《中国XX银行XX市分行个人船舶按揭贷款管理办法(试行)》，XX支行成为首批可以开办个人船舶按揭贷款的支行。作为水上运输的大县，我们又多了一个新利润的经济增长点。

　二、推动三X工作的持续发展，全力降低三农贷款的风险

以“XX通”、“惠X卡”和“小额贷款”作为支撑点继续推动三X工作。收集XX通资料120多户，4月份组织XX通安装使用培训会，一次安装XX通60台，开通小额取现XX通20户，拓宽惠X卡的用卡环境。

与分管行长到三个三X网点实地摸底调研，针对“小额农贷不良贷款的增长”的现状和农户的实际情况，制定并落实“起诉一部分，震慑一部分，上门催收一部分，暂缓一部分”的方案，对于小额农贷的不良贷款，进行严防死堵。通过各种方法，全县共收回180万元，不良率控制在5%以下。

三、狠抓新业务发展，理财产品和黄金销售实现零的突破

针对金融市场的新变化和客户的需求，从客户利益出发，推动理财产品的营销。首先自己带头营销理财产品250万元，其次制定了理财产品的奖励办法，再把理财产品的精神对主任、大堂经理和客户经理讲透彻。刚开始每有新的理财产品就将资料和重点打印交给大堂经理XXX等人，将营销由点及面地推开。到9月底，共营销理财产品39416万元。

针对黄金市场的升温与客户的要求，借市分行同意XX支行营业部开办实物黄金买卖的东风，在行领导的支持下，跑银监局、工商局、分行等以及内部各部门的协调，使5月份XX支行营业部实物黄金得以成功销售，并在当月组织营销实物黄金651克。在5月6月都获得了市分行三X行营业网点贵金属销售竞赛活动第二名及各三千元的奖励。

　四、注重信用卡业务的发展

严格控制信用卡增量的优质性，避免货币学中“劣币驱逐良币”的事情发生到白金信用卡的客户群体中。对于存量白金信用卡客户，改变“重发放、轻管理、缺教导”的 现状，对原有客户群体进行分类清理，恩威并举，引导客户正确使用白金信用卡正确消费，合理积分，避免恶意套现、恶意透支。高积分、高分期、高贡献率的客户给予继续使用和适当升额，低积分和无分期，一味套现客户给予降额和信用锁定，推动信用卡业务良性、健康、可持续的发展。

在分行卡部和行领导的正确领导下，我带领个金部和网点客户经理，积极开拓信用卡消费分期还款以及信用卡分期付款购车业务。20XX年5月三X行中月新分期额230万元，月新增汽车台数12台，位居第二名；6月XX支行月新增分期额555万元，月新增汽车台数15台，位居第二名；7月XX支行月新增分期额868万元，月新增汽车台数26台，位居第二名，获分行对XXX行奖励费用6万元。在今年信用卡业务收入比去年同期增长157万元，增长率153%，对今年的中间业务收入中做出了较大贡献。

五、贵宾团队建设有一定的成效，但任重道远，仍需努力

银行之间的竞争无论如何激烈，其实质不过是对优质客户资源的争夺。因此，注重贵宾团队的建设和管理，增强竞争力，将决定谁将占有更多的优质客户资源。这就要求：一是团队成员自身要有高度的责任心、事业心和比较全面的素养；二是要有好的金融产品，针对不同性格和不同需要的人对各种金融产品进行较完备的融通组合营销。从来就没有单一的产品可以满足所有客户，也没有一个客户经理可以搞定所有客户。是人是产品都有缺陷，没有完善的个人，只有完善的团队。这是目标，还需努力。在市分行的评比中，20xx年5月、9月，XX农行分别获得了市分行贵宾团队管理的第 8名第 6名以及6万元的费用奖励。

六、注重网点转型和优质文明服务

根据网点建设转型的要求，不定期的参与到各机构的晨会，宣讲金融产品和金融产品的营销，以及本人参加分行培训技能进行转培训工作。

利用总行的“神秘人暗访”提升网点文明优质服务，制定《XX支行文明优质服务管理奖惩办法》，组织个金部人员不定期对各机构进行检查督导，号召大家不因暗访而优质服务，而应该“让文明优质服务成为一种习惯!”

回顾这几个月的工作，匆匆忙忙，有一定的成绩，也有不尽人意的地方。感谢行领导的正确领导和关心支持，以及同事们的鼎力相助，我将在新的工作岗位上继续努力，无私奉献。

银行经理工作总结【篇11】

银行营业经理工作总结

作为一名银行营业经理，我一直致力于提供高质量的服务，满足客户需求，实现银行业务目标。过去的一年里，我与我的团队紧密合作，克服了许多困难，取得了令人瞩目的成就。在这篇综合性总结中，我将详细介绍一下我在工作中所做的事情以及取得的成果。

在业务开展方面，我和团队积极开展各项业务，包括贷款、存款、投资等。通过利用市场营销策略，我们吸引了大量新客户，扩大了我们的业务规模。同时，我们也积极与现有客户保持联系，了解他们的需求，并提供专业的建议和解决方案。通过这些努力，我们成功地提高了业务的转化率和客户满意度。

在团队管理方面，我提供了良好的领导和指导，确保团队每个成员都能充分发挥自己的潜力。我注重培训和发展团队成员的能力，使他们具备更多技能和知识，以更好地适应不断变化和发展的市场环境。我也负责制定工作计划和目标，监督团队的工作进展，并及时进行调整和优化。通过这些措施，我们的团队整体效能得到了显著的提高。

在客户服务方面，我提倡以客户为中心的理念，致力于提供优质的服务。我鼓励团队成员与客户保持良好的沟通和合作，及时解决客户遇到的问题，并确保客户的利益得到最大化的保护。我也重视客户的反馈和意见，并积极采纳改进措施，不断提升客户满意度。通过这些努力，我们赢得了许多忠实客户，并建立了良好的企业形象。

在市场调研和竞争分析方面，我与团队密切合作，进行了大量的市场调研和竞争分析工作。我们通过研究市场趋势和竞争对手的情况，及时了解市场需求和消费者偏好，并制定相应的策略来应对竞争。我们还与相关部门进行有效的合作，提供支持和帮助，以确保我们在市场上保持竞争力并取得更大的业绩。

在个人成长方面，我不断提升自己的专业知识和技能。我参加了多项培训课程和研讨会，学习了银行行业的最新动态和趋势。我也积极加入行业协会和组织，与同行交流经验，并深入了解行业的最佳实践。通过这些学习和实践，我提高了自己的管理和领导能力，并取得了卓越的工作成绩。

小编认为，作为一名银行营业经理，我在过去的一年中在各个方面都取得了令人满意的成绩。我与团队紧密合作，开展了各项业务，取得了显著的业绩。我提供了良好的团队管理和客户服务，全面提升了团队的整体效能和客户满意度。我还不断提升自己的专业知识和技能，为团队和银行的发展做出了积极的贡献。在未来，我将继续努力，成为一名更出色的银行营业经理。

银行经理工作总结【篇12】

我一直在中国xx银行xx分理处工作，今年7月份跟随分理处从xx支行转到区分行xx部，经历了不同的上级主管行领导;我也在领导的培养帮 助、同志们的关心支持下，从最初的储蓄柜员成长成为___银行优秀的个人现场经理。两年来，无论作为普通的柜台人员还是现场经理，我都始终遵循为客户服务 的原则，将客户的利益放在第一位，尽职尽责，无愧于自己。现将我这两年来的学习工作情况总结如下：

第四，坚持理论联系实际，勇于探索新理论、新问题。我习 惯将平时工作中遇到的问题和一些成功的做法，记录在个人客户经历日志中，并定期整理，然后经过思考和讨论后，形成论文，先后在___银行内部网站发表 《swot分析：中国商业银行现场经理制》、《中国xx银行现场经理制运行及研究》、《正确认识客户投诉提高服务竞争力》、《千淘万漉虽辛苦，吹尽黄沙始 到金-谈电子银行营销》等论文。另外作为支行特约通讯员，我注意观察周围的人和事，并将其中的一些有代表性和重要性的事情，写成了多篇通讯报道。此外还写 其他一些随笔，获得领导和同事们的广泛好评。

第五，努力与客户沟通，化解各类矛盾。现场经理是对外服务的窗口，是___银行对外的形象。 个人素质的高低直接就反映建行的服务水平，因此我始终在努力完善自身的综合素质，给客户提供最优质的服务。然而难免也遇到蛮不讲理的客户，我也试着去包容 和理解他，最终也得到了客户的理解和尊重。分理处也实现零有效投诉的目标。

此外，我积极参加支行组织的各项集体活动。如先后参加支行工会组织的气排球比赛，跟随支行团支部到横县参加植树活动，到朝阳广场参加学雷锋活动等等，为此我获得XX年工会先进员工称号。

今 年7月份由于xx分理处被划分到区分行xx部，一个同事被调走，另一个同事因早产而请假四个月，分理处人员就显得特别的紧张，在新人还没有到位的情况下， 我牺牲自己，无怨无悔的进柜台顶班了三个多月。以身作则，和同事们一起顶过了最艰难的时期，得到了区分行xx部领导的高度赞扬。

两年来，我在学习和工作中逐步成长、成熟，但我清楚自身还有很多不足，比如遇到困难容易产生急躁情绪，对公业务知识水平不够高，综合协调能力有待提高等等。今后我将努力做到以下几点，希望领导和同志们对我进行监督指导：

第一，自觉加强学习，向理论学习，向专业知识学习，向身边的同事学习，进一步提高自己的理论水平和业务能力，特别是对公业务知识，全面提高综合业务知识水 平。第二、克服年轻气躁，做到脚踏实地，提高工作主动性，不怕多做事，不怕做小事，在点滴实践中完善提高自己，决不能因为取得一点小成绩而沾沾自喜，骄傲 自大，而要保持清醒的头脑，与时俱进，创造出更大的辉煌。第三、继续提高自身政治修养，强化为客户服务的宗旨意识，努力使自己成为一名优秀的现场经理。

银行经理工作总结【篇13】

即将毕业，竞争激烈的毕业求职也摆在了眼前，对于像我这样从未真正走出校门、接触社会的学生来说，这次实习给了我一个很好的学习机会，让我亲身体验到了工作的滋味，为即将开始的职业生涯提前做好准备。

在农商行实习期间，我主要学习了综合业务处理系统，熟悉了银行的会计科目，在练习操作中，我力求在掌握操作流程的同时，搞清楚自己在做什么，在整个系统中是怎样一个来龙去脉。通过看、问和动手操作，我对实习的主要工作内容有了更加系统的了解，特别是支票、汇票等。在实习之前，我只从书上学到过它的基本概念，对真正的票据并没有具体的认识。现在我已经大致明白了审票和解付的过程。另外，我对银行这个庞大的工作体系也有了比以前更加清晰的认识。

以下是我在工作中的一些体会和心得：

金额、汇款人和收款人账号等各项要素准确无误。

2、讲究分工合作，工作程序详细具体，每一步骤都有一定的操作规范。各道工序都互相关联，每一步都关系到整体结果，必须大家一起分工合作，才能最后完成工作任务。

老师和前辈们的关心与帮助，各位领导都非常耐心地教导我，让我不但提高了业务水平，也学到很多待人处事的道理。特别感谢办公室里的领导们，在繁忙的工作中抽出时间，在工作上给我指导，向我解说业务知识，在生活上给与我很多关怀。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”初读此句时，我并没有特别的感觉。然而就在这不长的实习后，我不仅真正明白了它的意义，更深切体会到它的。对我而言，社会和单位是更广阔的大学，我发现自己在课本上学到的知识太有限了。在农商行里每一个人都是我的老师，我要学习的实在太多太多，不仅是专业技能，还有职业精神和社会经验，这些都能成为我以后胜任工作的基石，也是我能在激烈的竞争中出类拔萃最重的砝码。

在接下来的实习阶段，我会以同样的激情、信心去对待工作，继续努力，让自己更快成长！

银行经理工作总结【篇14】

时间悄然走过，参加工作的日子已经两年半了，作为xx银行xx支行的一名信贷员感触甚多，回顾20xx年的工作，在总行及各位领导的关心及全体同志的帮忙下，我认真学习业务知识和业务技能，用心主动的履行工作，较好的完成了本的工作任务，在思想觉悟、业务素质、操作技能、优质服务等方面都有了必须的提高。现将本年度的工作总结如下：

一、加强学习，努力提高业务技能。

一年来，我认真学习信贷知识，阅读相关书籍，经过不懈努力，最后掌握了基本的财务知识和信贷业务技能，第一时间熟悉总行新业务的流程，办理了邢台银行第一笔商品融资贷款，并且与物流监管企业建立了良好的业务合作关系，为我支行以后办理商品融资业务打下基础。

由于在信贷岗位上时间不长，很多信贷知识没有接触到，因此每次总行组织的相关培训都用心参加，同时工作之余翻阅相关信贷书籍，增加自己的“知识库”，通过上网查阅，及时掌握国家相关产业政策，降低因国家宏观调控产生的信贷风险。

二、认真仔细，踏踏实实的做好本职工作。

我热爱自己的本职工作，能够正确认真的去对待每一项工作任务，在工作中能够用心主动，认真遵守各项规章制度，能够及时完成领导交给的工作任务。

作为市场营销部副经理，我深感自己肩上担子的分量，稍有疏忽就有可能造成信贷风险。因此，我不断的提醒自己，不断的增强职责心。我深知信贷资产的质量事关邢台银行经营发展大计，职责重于泰山，丝毫马虎不得。

在贷前调查，我坚持贷款的“三查”制度和总行制定的信贷管理制度，结合贷款新规，对每一笔贷款都一丝不苟地认真调查，从借款人的主体资格、信用状况、生产经营项目的现状与前景、还款潜力，到保证人的资格、保证潜力，抵、质押物的合法有效性；从库存的检查、往来账目的核对到房屋和设备的实地考察；从资产负债状况的计算、产销量和利润的分析到经营项目现金净流量的研究、贷款风险度的测定，直至提出贷与不贷的理由，每一个环节我都仔细调查，没有一丝一毫的懈怠。

在贷后检查，每月不定期到企业仓库进行查看，及时了解产品行情，掌握原料的进价和产成品的价格，分析企业当月盈利状况及在我支行的现金流入流出状况，撰写调查并定期上报总行，得到了总行贷后部门的通报表扬。

三、用心主动，完成总行下发任务。

在总行开发授信评级系统期间，用心与总行项目组配合，提前、高质量的完成项目组下发的每一项任务，并受到总行领导的表扬认可。在总行开发的新业务中，认真学习、研究相关文件，梳理流程，用心与公司业务部门领导探讨修正现有流程的欠缺，得到了公司业务部领导的肯定。

回顾一年的工作，自己感到仍有不少不足之处，一是业务素质提高不快，对贷款风险把控还不成熟；二是只满足自身任务的完成，工作开拓不够大胆，在管理方面经验尚浅。

在新的一年里，我将努力克服自身的不足，在领导和同事的帮忙下，认真学习，努力提高自身素质，用心开拓，履行工作职责，服从领导，当好参谋助手，与全体员工一齐，团结一致，为我行经营效益的提高，为完成20xx年的各项任务目标做出自己应有的贡献。

酒店餐饮经理述职报告模板

古人曾说，力行而后知之真，在年终或者年底时。就需要撰写报告，要注意报告在写作时具有一定的格式。教师范文大全小编为您准备了“酒店餐饮经理述职报告”相关内容敬请查看，阅读本页后你的视野可能会得到更广阔的拓展！

酒店餐饮经理述职报告(篇1)

我是餐饮部经理，也有遗憾，在入职后的四个月中，酒店各位领导及同事们对我的赏识、培养与宽容，使自己为人处事上改变了很多，也使我的人生又前进了一步。在此我真诚地向大家说一声谢谢。现将本季度工作述职如下，敬请各位领导监督指导：

一、工作中回顾与总结

年龄较小、没有从事过酒店服务的情况，我号召部分管理人员对新入职员工进行针对性的模拟演习、加强培训力度，使他们在短时间上岗，达到了使餐厅正常运转的目的

2、加强前厅与后厨沟通与协调。

首先要求前厅人员必须熟悉自己的职责、流程。晚市就餐人员较多，需要前厅、后厨紧密协作、相互配合。在我和行政总厨的努力和支持下，前厅、后厨不论是客人的信息反馈，还是菜品出现失误时，都能在第一时间内得到及时处理与反馈，员工与员工之间也形成自觉配合默契、互相帮助。

卫生、服务工作责任到人，做到了资产专人管理、电费和通讯费的降低。使前厅的管理又提升了一个新台阶。

二、收获与不足

这四个月最大的收获是李总对店管理知识全面灌输，如何细节管理、沟通等有了更深刻的理解与体会。使我在综合管理能力方面有了更进一步的提高，对以后作有了更明确的目标。

不足之处是：在平时的工作中不善总结，并且在细化管理及对员工培训上力度不够，需要加强学习；因我本人入职时间较短，对维系客户方面做得不够完善，使协议单位上客率较低。，这都需要我在工作上加强改进；我个人最大的期望就是得到学习和指导

三、下半年工作展望

七月份：搞好环境卫生、食品卫生、严防夏季食物中毒。

八月份：餐厅业务技能、多培训，和新菜品的推出。

九月份：做好婚宴预订及接待，销售中秋月饼。

十月份：十一长假的员工安排及婚宴接待，中秋节大闸蟹推出。

十一月份：各种资料汇总、收集、年终总结的准备，年度资产盘存和复查。

十二月份：圣诞节及新年年夜饭的营销接待及各种文字资料的上交。

相信在李总酒店各位领导的英明决策与带领下，各个方面都会逐步走向规范和成熟。同时，我也有信心带领餐饮部的每位员工齐心协力，完成酒店下达的各项任务。

酒店餐饮经理述职报告(篇2)

作为酒店餐饮总经理的您，是否在为述职报告而苦恼呢?通过一年的努力工作，相信您对餐饮部的情况非常了解，但是对于述职报告却摸不着头脑。酒店餐饮部总经理述职报告的目的不仅仅只是一种形式，更多的是让我们总经理清晰掌握自己一年来的工作成果、存在的不足和下年的工作计划。对此,笔者(中国餐饮经营)多年来的实践和心得,特整理了有关总经理如何写好年终述职报告的一些技巧和注意事项，以此为酒店餐饮人年终总结的写作困惑奉献绵薄之力。需强调的是，总经理在写作时应交代自己的基本情况，如述职人姓名、岗位、职责，任职述职时限等。

餐饮总经理述职报告格式

一、标题。如《XX年述职报告》

二、正文。没有固定协作格式，通常写这几方面：

1、概括交代自己的基本情况

如述职人姓名、岗位、职责，任职述职时限，成绩总体概况等。

(经验为主)。可以将总结出来的规律性的认识、主要的经验或教训、主要的成绩或存在的问题用简短概括的文字写出来。(3)主题认识。这样，听众在对报告的全貌有一个大致的了解，也能够统领全篇，激发听取的兴趣，启发和引导听众积极思考。

2、履行岗位职责情况

要使劲自吹自擂所取得的成绩，采取了那些措施，取得了那些效果等等，这是述职报告最最精华、最重要的部分，你做没做事、成绩如何，就要在这里体现了，更主要的是看你的“吹功”如何啦!

自此以下包括问题教训和今后计划共三部分，要分出层次来分析证明主题，这才能条理分明。

层次安排方法，一般采取横向排列(各层次独立性强，共同论证主题的正确)。

每一层次都要有一个小的主题，写成层义句。层义句，一般写在层次前面，或者每一层次前后都要写出，也有的层义句写成了小标题。可以是口号(主题句)的反复。层次中间要恰当运用材料。如上例在教职工代表大会上述职报告的五个层义分别是：

一、加紧进行迎接国家级示范性高中评估的准备工作。

二、围绕教学中心工作，进一步提高了教改、科研质量。

三、重视并努力推进教育信息化、现代化，现代教育技术的运用取得了一定的质量效。

四、继续扩大开放，加强对外合作交流。

五、进一步改革创新，狠抓教职工队伍素质提高。

六、加强班子建设，并努力提高我个人的思想、能力素养。

3、存在的问题或不足

不能只说成绩哦，还是要蜻蜓点水地谈一谈工作中存在的问题。这部分要简写，不能那么“实”哦，否则你的成绩就没啦。

4、今后努力的方向

针对存在的不足，提出下一年的打算，也就是要表一表决心啊。这里要注意谦虚一点哈!

三、结尾。用一些套话向大家做个交代，表示自己述职完毕。如，“述职完毕，谢谢大家”之类的话!

酒店餐饮经理述职报告(篇3)

尊敬的领导及各位同事：

大家好，我是酒店餐饮部副经理，在此对我过去一年的工作进行年终述职报告。

首先，回顾过去的一年，我们餐饮部在全体员工的共同努力下，各项工作得以顺利推进。我们坚持以客户为中心的服务理念，优化菜品结构，提升服务质量，打造特色餐饮文化，使餐饮部业务始终保持稳健的发展态势。据统计，全年累计接待用餐人次较去年同比增长XX%，客户满意度也达到了历史高位的XX%。

在管理方面，我注重团队建设与人才培养，通过定期组织员工培训和技能比赛，提高了整体服务水平与专业素质，同时也增强了团队凝聚力。同时，我还积极参与部门规章制度的修订和完善，强化了食品安全管理和成本控制，有效提升了餐饮部运营效率和经济效益。

在创新与实践中，我们积极应对市场变化，引入新的餐饮理念和元素，策划并成功举办了多场主题宴会活动，吸引了大量客流，为酒店赢得了良好的社会声誉和经济效益。此外，我们也加强了与各部门之间的沟通协作，确保了酒店各项大型活动的餐饮服务有序高效地进行。

然而，尽管取得了一些成绩，但我也清醒地认识到存在的问题与不足。如菜品更新速度有待提升、个别时段服务人员配置还需优化等。对于这些问题，我们将采取针对性措施，制定出切实可行的`改进计划，并在新的一年中逐一解决。

展望未来，我将继续带领餐饮部全体同仁，以更高标准严格要求自己，持续提高服务质量，挖掘和满足消费者多元化需求，力求在激烈的市场竞争中立于不败之地，为酒店创造更大的价值。

在此，我要感谢公司领导的悉心指导和同事们的支持与配合，让我们共同携手，共创酒店餐饮部更加辉煌的明天！

以上就是我的年终述职报告，敬请各位领导和同事批评指正，谢谢大家！

酒店餐饮经理述职报告(篇4)

尊敬的领导、各位评委：

大家好！我是某酒店的餐饮经理，今天非常荣幸能够在这里向大家汇报我的工作情况。在过去的一年里，我与我的团队一起努力工作，取得了一系列令人振奋的成绩。接下来，我将具体详细地向大家介绍我所负责的各项工作及其成果。

首先，我主要负责酒店的餐饮策划与管理工作。在过去的一年里，根据市场需求和客户反馈，我们进行了全新的餐饮概念和菜单设计。为了提供更好的服务，我团队与厨师们紧密合作，推出了一系列美食佳肴。我们注重菜品的创意和品质，引入了多元化的菜系和新鲜的食材。通过举办各种主题活动和特色美食节，我们吸引了许多新客户，提高了餐饮业绩。同时，我们也积极关注客户的反馈并进行改进，努力提升客户的满意度。

其次，我还负责酒店的餐饮人员管理工作。在过去的一年里，我通过精心的招聘和培训，建立了一支高效、协作的餐饮团队。我始终鼓励员工的创新和发展，并通过定期的培训课程提升他们的专业水平。此外，我注重提高团队的凝聚力和执行力，定期组织团队建设活动和集体培训，以加强员工之间的交流与协作。在团队的共同努力下，我们提高了员工的服务质量和效率，极大地提升了酒店的整体形象和市场竞争力。

第三，我还承担了餐饮业务的财务管理工作。在过去的一年里，我积极与财务部门合作，编制并执行了餐饮预算计划，合理控制成本。通过优化采购渠道和谈判，我们成功降低了原材料和食品的采购成本，提高了库存周转率。同时，我积极开展市场营销活动，提高了餐厅的客流量和消费额。这些措施使得餐饮部门在经济效益方面取得了显著的进展。

最后，我还积极参与酒店项目的推广和宣传工作。通过与市场部门和公关部门的紧密合作，我们成功举办了多个餐饮活动和宴会，并通过多种渠道进行了广告宣传。这些宣传活动增加了酒店的知名度和美誉度，进一步提升了餐饮业务的发展和市场地位。

在过去的一年里，我所带领的餐饮团队取得了可喜的成绩，得到了领导和客户的认可。但同时，我也意识到自己在工作中还有一些不足之处，比如对员工激励机制的设计和员工培训的体系化等方面还需要进一步改进和完善。我将继续努力学习和提高，在未来的工作中更好地迎接挑战，为酒店的发展做出更大的贡献。

感谢各位领导和评委对我的支持和关注。我相信，在大家的共同努力下，我们的酒店餐饮业务将迎来更加辉煌的明天！谢谢大家！

酒店餐饮经理述职报告(篇5)

根据20XX年酒店制定的十六字方针，餐饮重新制定了全员营销模式，责任到人，取得了理想的效果，到目前为止餐饮部完成个人订餐240万元，完成团队任务196万元，整年新增客户96个，同时在营销方面坐了如下调整:

1、加大营销队伍，加强市场推销与宣传力度。

（1）巩固现有客源的基础上，加强市场渗透，运用多种有效手段，确保市场占有率。在整年的节假日如：劳动节、母亲节、国庆节、中秋节、圣诞节等节日制定了一系列的促销措施，如今年的圣诞节“圣诞狂欢夜大型抽奖活动”的推出不仅增加了餐饮人气，同时让嘉年华餐饮品牌知名度再次提升。全年活动接着活动给顾客留下了深刻的印象并取得了理想的营销效果。

（2）细化市场、细分客户，根据今年国内形势和市场变化餐饮部及时调整经营与营销思路通过营销队伍的加大，不断深挖客源。除中高端消费外不断吸收一些具有一定消费水平的中低端客源。并根据经营阶段多次调整销售思路。同时针对营销实行划客户、划片区管理，每天让营销人员走出去，杜绝等客户现象。全年营销部共拓展新客源168个，增加营业收入796万元。

2、建立健全客史档案，针对个人特性做出个性化服务。

自年初开始，部门便对客户资源及资源维护作为工作重点，并分阶段完善客史档案，分类保存，定人管理。对客户情况进行了收集调查，全年共收集客史资料165份，并根据客户档案针对客户的生日、结婚纪念日、各类节假日进行了专门的走访慰问。同时每月组织员工“对客资料学习与考核”让每一位员工都了解每一位客户的个人喜好，并作出针对性服务。通过客户信息的建立与学习，进一步拉近了与客距离，提高了顾客的认知感、忠诚度。

酒店餐饮经理述职报告(篇6)

一、引言

随着一年的结束，我作为酒店餐饮部副经理，有必要对过去一年的工作进行全面的回顾和总结。在此，我将就我的职责履行、工作成绩、存在的问题以及未来的工作计划等方面，向各位领导及同事进行汇报。

二、职责履行情况

管理团队建设：我始终坚持以人为本的管理理念，注重团队建设和员工培养。通过定期的培训、座谈会等形式，提高员工的业务能力和服务意识，确保团队的整体素质得到提升。

服务质量提升：在服务质量方面，我注重细节管理，从菜品质量、服务流程、环境布置等方面入手，不断提升客人的用餐体验。同时，我也积极倾听客人的反馈意见，及时调整和优化服务策略。

成本控制与营收增长：在成本控制方面，我通过优化采购渠道、降低库存损耗、提高员工效率等措施，实现了成本的有效控制。在营收增长方面，我积极开拓市场，推出新的菜品和活动，吸引了更多的客人前来消费。

三、工作成绩

客户满意度提升：经过一年的`努力，我们的客户满意度得到了显著提升，多次收到客人的好评和表扬。

业绩稳步增长：在团队的共同努力下，我们实现了业绩的稳步增长，超额完成了年初制定的目标任务。

团队建设成效显著：员工之间的协作能力得到了增强，团队氛围更加和谐，工作效率也得到了提升。

四、存在的问题

创新能力不足：在菜品和服务方面，我们的创新能力还有待提高，需要不断推陈出新，满足客人的多样化需求。

管理精细化程度不够：在某些管理环节上，我们的精细化程度还不够，需要进一步完善管理制度和流程。

五、未来工作计划

加强创新能力培养：通过引进新的烹饪技术、举办创意菜品大赛等方式，激发员工的创新热情，提升菜品和服务的创新水平。

推进管理精细化：进一步完善管理制度和流程，加强对各个环节的监督和检查，确保管理工作的精细化和高效化。

加强市场拓展：积极开拓新的市场领域，扩大酒店的影响力，吸引更多的潜在客户。

六、结语

过去的一年，我们取得了一定的成绩，但也存在不少问题和不足。在未来的工作中，我将继续努力，带领团队不断提升服务质量和管理水平，为酒店的发展贡献自己的力量。同时，我也希望各位领导和同事能够给予更多的支持和帮助，共同推动酒店餐饮部的工作再上新台阶。

谢谢大家！

酒店餐饮经理述职报告(篇7)

协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导，在经理的授权下，具体负责某业务领域的工作。

负责检查各分部的日常工作情况；

组织安排VIP客人的接待；

处理好客人的相关投诉；

遇到重大问题及时向经理汇报；

与酒店相关部门做好沟通协调，保证餐饮部工作顺利进行；

主持召开的班前班后会议，布置相关的工作安排、总结存在的问题；

在餐饮部经理的直接领导下，协同领班，对先进员工的工作给予肯定与表扬；

对后进员工耐心的给予辅导与鼓励，督导员工的工作质量与服务质量，留意员工的工作态度及表现，发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通，并妥善解决；

调动员工的工作积极性，降低员工流动性，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。争取用我们高质量，高效率的服务，为酒店赢得更多的客源。

根据我们XXX的自身特点，针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点，不足之处，请领导给予指点：

1、提高员工服务质量，强化员工服务意识，对新员工和后进员工做好辅导工作，布置各班组制作出培训计划，做好员工的定期培训工作，并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，并且对客服务做到：热情，主动，礼貌，耐心，周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员，上报餐饮部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2、提高餐饮的卫生质量：加餐厅卫生质量的督导力度，务必保证每间包厢保持最佳状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的小厅负责；楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查；对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查；对死角同样的逐一、逐级严格检查，坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉，同时强调当日结尾工作清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》，有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护，提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。

3、控制物耗、开源节流：强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物耗管理责任制。统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时，对其所辖楼层领班将追究其连带责任。

5、培训下属员工树立全员推销意识，如一些特色菜肴，新鲜海鲜等，增加酒店餐饮部的营业额，提高员工的责任心及工作积极性。

4、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与销售员加强合作，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向部门经理或厨房反映。

酒店餐饮经理述职报告(篇8)

酒店餐饮部副经理的年终述职报告范文

尊敬的领导、同事们：大家好！

XX年在所领导亲切关怀下，在经理的正确领导下，在餐饮部全体干部员工的大力支持下，我认真履行岗位职责，协助部门经理同全体员工一道，端正态度、克服困难、扎实工作，顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部副经理，现就以下四个方面对本年度我任职工作情况，给大家做汇报，请大家给予评议。

一、思想学习方面。

；积极参与招待所组织的各项活动，在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准，经常对个人工作进行总结和自我批评，不计较个人得失；作为一级管理人员，思想行动始终和所党委保持一致，做到了不说影响团结的话，不办影响团结的事，在执行管理工作时能够做到客观公正。（员工例会上、部门办公会都做过自我批评，由于寝室管理不严，给自己一个严重警告，落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益，在落实工作或员工情绪不好时，与这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。

；其次是参加招待所安排的专业培训，了解行业新趋势、学习新理念，并结合部门的实际情况，及时转训（六常管理法）；再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道，发现新问题、新情况，吸取别人的惨痛教训，反思自己的工作不足（关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店，在安全卫生方面存在的突出问题，向员工进行了通报）。过去的一年通过领导的培养和个人的学习，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。

二、履行职责方面。

在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责，积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务，努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定，使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促经营。结合餐厅去年工作特点和实际情况，吸取前年工作失误的经验教训，重点提出了餐厅“七防”即：防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是：加强教育，利用各种场合反复宣讲安全知识，不断提高员工安全意识，避免因人员思想麻痹大意，而出现的不安全事故；加强管理，要求餐饮部所有员工，都必须认真履行岗位职责，严格执行安全标准和操作规程，避免因管理混乱、人员失控，而出现的不安全事故；加强检查，对工作中容易出现问题的环节，做为我管理检查工作的重点，积极避免因发现隐患不及时，而出现的不安全事故。通过以上措施，餐饮部在过去一年里，没有出现过安全事故和较大的安全隐患，为部门顺利完成全年任务，为经理把主要精力投入到部门全面建设上，创造了一定条件。

2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、vip宴会接待、重大节日的工作安排，多次组织、参与一些常规性的培训，并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新；针对日常服务中遇到的问题，我整理了《餐厅服务常识欠缺等因素，最大限度地规避工作失误，提高了员工处理问题的能力；协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”提高了员工集体荣誉感，增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围，也为以后部门开展培训，积累了经验；针对餐厅日常工作繁杂，临时性工作任务多这一特点，在工作中执行走动式管理，尽量在第一时间掌握情况，发现问题能够迅速处理和请示汇报，一年来我很少在办公室工作。通过以上工作，为餐饮部服务质量的稳定和提升，发挥了自己的职能作用。

3、真抓成本促利润。按照部门经理的指示，加强了低值易耗品的管理，采取了“出有签字、用有去向、损有记录”等措施，像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制（仅打火机一项去年比前年少用使用；加强了餐具管理，对非正常损耗的餐具，特别是新餐具、贵重餐具“追根溯源”，严格执行了内部和外部赔偿制度（约，并结合所学“六常本文章共用具进行盘点和维修，在掌握设备、用具使用情况的同时，也提高了利用率和使用寿命；加强了日常消耗水、电等消费大项的管理，在管理过程中随时发现、随时督导，像空调、热风幕、灯光的使用，在不影响服务质量的情况下力行节约。

4、实抓队伍促稳定。在落实工作时能够做到服从领导、下情上达，在执行管理工作时无论是对管理人员还是服务员，能够做到尊重下属、一视同仁；多次代表部门经理同管理人员，看望生病受伤的员工，使大家感受到了家庭般的温暖；平时愿意与员工进行工作和思想交流，重视员工的建议、意见和想法，尽力帮助员工解决问题、克服困难；今年相互学习”，各种信息能够及时准确进行传递，前台与后厨的配合比较愉快和默契，这些都促进了餐饮部团队建设的和谐稳定。

三、存在差距及努力方向。

虽然在过去的一年里做了一些工作，取得了一点成绩，但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果，我的工作能力、管理水平，与上级领导的要求和实际工作需要还有差距，主要表现在：

1、知识结构不够全面，制约管理水平的提升。

2、制度执行不够坚决，管理工作有时被动。

3、行业信息掌握不及时，创新能力明显不足。

4、对员工业务抓的不够，整体服务水平提高不快。

努力方向：

注重实践，不断完善知识结构，提高自身的综合素质和驾驭工作的能力，当好领导的参谋和助手，当好下属员工的带头人。

2、要加大制度执行的力度，充分调动自己的主观能动性，动脑筋想办法，坚决把上级领导的意图和想法，不打折扣的落实到工作中去。

3、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势，掌握周边同行的新动向，吸收别人家的好经验好做法，结合本部门的实际情况，开创性的完成工作。

培训与考核、晋级、评比相结合，常规性培训与针对性培训相结合，集中培训与分批轮训相结合，培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。

四、工作具体设想：

1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好，转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化，所以这些方面应该是餐饮部开展营销工作的重要环节，结合今年新菜谱的制作，要求服务人员必须掌握菜品的营养功效、精品原材料的产地、特色菜品背后的故事等，（例如海参、鲍鱼、山药的营养功效；荔圃的芋头、查干湖的胖头鱼；东坡肉、夫妻肺片的来历等等）这样才能增加我们产品的附加值，使我们的菜品更具有吸引力和竞争力，同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣。

大比武。通过各种形式的专业技能竞赛，提高员工主动学习、主动进步的热情，从而不断提高部门整体服务水平。也就是以基尼斯世界记录的形式，设立“餐饮部龙虎榜”，通过竞赛获胜的.员工为纪录保持者，可以把佩带鲜花的相片放在龙虎榜上，同时获得一定金额的奖金，其他员工可以随时向纪录保持者挑战。（竞赛内容会很广泛如菜谱知识一口清、摆台、口布叠花、清洗餐具等等）

3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题，鼓励员工多提建议，提好建议，所以我们可以长期开展“金点子”活动，对于我们餐饮部甚至是招待所提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议，一经采纳并取得明显成效的，立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区，用制度激励人，使部门每一名员工都参与到管理中去。

4、要加强员工思想道德教育。在经常开展专业知识培训的同时，也不能忽略员工思想道德教育，今年要定期组织员工观看人生立志、道德楷模、先进人物的光碟，像去年全国评比的各类楷模、感动中国人物、乡约节目播出的平民成功典范，都值得我们去观看、学习和体会，“士兵突击”这部电视剧很多员工都看过，为什么许三多能够踏踏实实的干好每件事？不是因为他傻，而是执着，只要端正态度、解放思想，我们餐饮部也会出现一批王三多、李三多、赵三多。这种方式可以加强部门的精神文明建设，提高团队的战斗力和力争上游的和谐氛围。

5、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑、更不是简单的罚款，是把后进员工带成先进，把优秀员工稳步提升树立典型，最终目的是利润最大化。今年餐饮部可以在员工集中工作和休息的区域，设立“光荣榜、暴光台、趣味角”用相机和图片记录日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同时以整改通知单的书面形式，督促责任人限期整改问题，可以避免一些低级失误的连续出现，从而更好地表扬先进、鞭策落后。

新情况，继续整理完善“餐厅服务礼仪手册‘的学习，不断提高部门员工的整体素质。

或两次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应立即给予辞退，以保持服务质量和队伍的稳定。

闭门造车，永远都会落到别人的后边，只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习，才能不断提高自己，因为以前管理人员外出学习后，回来后都有紧迫感、危机感，真正感受到与别人家的差距，员工则感受不到这些，总以为自己可以了，部分员工确实存在着自满情绪，对新观点、新理念、新方法接受缓慢，甚至存在抵触情绪。所以今年条件允许的话，可以多派一些一线骨干服务人员外出学习，改变部分员工，特别是老员工的思维方式和工作态度。

最后把一句话送给大家，在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步，能迈小步的迈小步，但决不允许原地踏步！”

以上报告不妥之处，请领导、同志们批评指正。

酒店餐饮经理述职报告(篇9)

尊敬的各位领导：

大家好！我是XX酒店的餐饮经理，今天非常荣幸向大家汇报我在过去一年里的工作情况及未来的发展计划。

一、工作情况汇报：

1. 餐厅经营管理

过去一年，我和团队完成了酒店餐厅的经营管理工作。我们通过市场调研和数据分析，针对不同客户群体的需求和消费习惯，定期更新菜单和推出特色菜品，提升了餐厅的美食品质和菜品创新。

同时，我们重视服务质量和员工培训，进行了一系列培训活动，提高员工的专业技能和服务水平。我们还优化了餐厅布局和装修风格，提升了用餐环境，使顾客在用餐时享受到更好的体验。

2. 餐饮营销推广

针对市场竞争激烈的现状，我们积极开展了一系列餐饮营销推广活动。我们与各大旅行社、商务会议中心等建立了合作关系，开展了包括团体用餐及会议宴会在内的各类活动。我们还加强了与当地企业的合作，提供批量订餐、员工餐厅等服务，树立了良好的企业形象。

同时，我们注重网络推广，在酒店官方网站、各大餐饮平台和社交媒体上开展了线上活动和优惠推广，吸引了更多的客户到餐厅用餐。

3. 成本控制和营收提升

为了合理控制成本和提高餐饮业务的营收，我和财务部门合作，对餐饮原材料采购进行了优化和调整，并建立了健全的成本控制制度。我们还与供应商积极洽谈价格和合作条款，降低了采购成本。

为了增加餐厅的营收，我们不断通过市场调研和顾客反馈，开发和推出有市场潜力的特色菜品和推荐套餐，并进行差异化定价策略，提高了餐厅的客单价和客流量。

二、未来发展计划：

1. 提升餐厅服务水平

未来，我将继续加强员工培训，提高餐厅服务水平。我们将举办定期的培训活动，包括服务技巧、沟通礼仪等，以提升员工的专业素养和服务态度。同时，我们将积极采纳顾客的建议和意见，完善我们的服务流程和细节，以提供更加满意的用餐体验。

2. 开发新菜品和餐饮业态

为了满足广大客户的需求，我将与厨师团队合作，开发新菜品和餐饮业态。我们将关注市场的潮流和趋势，加强创新，根据季节变化和顾客需求，推出更具特色的菜品和套餐，丰富餐厅的菜品种类。

同时，我们将尝试开展更多的主题活动和特色餐饮业态，如自助餐、主题派对等。通过多样化的产品和服务，吸引更多的消费者选择我们的餐厅，并提升餐厅的市场竞争力。

3. 加强卫生和食品安全管理

为了确保餐厅的卫生和食品安全，我将加强对员工的培训和管理，并完善和执行卫生管理制度。我们将定期组织卫生检查和食品安全培训，加强与供应商的合作，严格把关食材的质量和卫生状况，确保客人的健康安全。

在未来的工作中，我将继续努力，与团队一起，不断提高餐厅的经营管理水平和服务质量，为顾客提供更优质的餐饮体验，并为酒店的发展贡献自己的力量。

小编感谢您的阅读！

酒店餐饮经理述职报告(篇10)

酒店餐饮部经理的述职报告范文

根据酒店年初制定的《怀化大酒店复训计划》等一系列培训通知的下发，部门高度重视，并着手制定了如《餐饮部规范服务程序》、《餐饮部班公司及酒店领导：

不懈努力的一年，更是酒店经济与社会效益双丰收的一年……。一年来，我受酒店与公司领导重托，担任餐饮部经理并依靠酒店、公司领导的正确领导，依靠酒店兄弟部门的密切配合，依靠部门全体干部员工的大力支持和努力，大胆经营、勇于创新、全面遏制了餐饮下滑的经营局面，超额完成了公司及酒店制定的各项经营、管理任务指标，努力实现了“两个质量”的进一步提高，夺取了社会、经济效益双丰收。现就本人一年来的工作述职如下：

一、履行职责情况

作为餐饮部经理，在年初我就部门工作思路及目标，即：新菜肴开发、产品销售、质量建设、队伍建设、节支降耗等方面制定了一系列经营、管理举措……主要作法如下：

1、坚定不移支持酒店体制改革

管理9个月以来，部门共实现利润662848.19元，完成了任务指标的118。

2、明确了营销重点，强化了营销意识

①加强市场推销与宣传力度

在巩固现有市场份额的基础上、加强市场渗透，运用各种有效手段与促销方式，确保市场占有率，在全年节假日如三·八妇女节、五·一黄金周、六·一儿童节、十·一国庆节、中秋节、圣诞节、元旦节、春节等节假日期间，制定了一系列促销举措，如圣诞节期间的特价火锅的推出，不仅增加了餐饮人气，同时也提高了怀大餐饮知名度，其中五.一黄金周共接待1857人次，实现营业收入92493元，十.一黄金周共接待2110人次，实现营业收入88500.6。

②负责建立、健全营销网络

今年，部门进一步完善了客史档案资料、保存并分类管理，负责对客户情况进行了收集与调查，一年来，通过各种渠道共收集客史资料110份，下发宾客意见征询表210余张，并根据客史资料向过生日的客人赠送礼物和电话问候达20余次，进一步拉近了客我间的距离，提高了顾客的忠诚度。

3、千方百计抓经营创收，经济与社会效益喜获双丰收

在过去的一年中，部门共实现营业收入寿宴、喜宴3718桌，接待大小会议1232桌，共接待104228人次，金额达1553061元，接待标准平均为313元/桌，宴席收入占全年营业收入的26，散台接待了73640人次，上座率为58，包房共接待30558人次，出租率为45，接待VIP客人100余人次。

2004年不仅是酒店餐饮装修格局逐步老化的一年，更是怀化餐饮业竞争白热化的一年，怀化市区初具规模的社会餐馆的不断开业与频繁低价打折，无形中给酒店餐饮经营增加了难度，所以在年初根据怀化餐饮发展形式，我就将狠抓经营创收，不断挖掘新的经济增长点列入了部门全年工作重点，并结合部门实际，着重在以下几个方面开展了工作：

①针对法院及商贸繁华区、中心市场、鹤洲路等地；

②根据包房消费档次实际，制定了以中高档为主，高、中结合的经营思路，重点做了以下几个方面的工作：

1）巩固和完善推出了系列高档菜肴，引导客人消费，提高了消费档次。

整合了客人反映较好的菜肴，形成了自己的特色和拳头产品。

3）更换和增加了部分装盘器皿，提高了菜肴装盘效果和档次。

4）完善了包房服务中人文景观的开场白介绍，受到了客人的好评，同时也提高了服务产品附加值。

5）在部门实施了《高档菜肴推销提成奖励办法》，通过《办法》的实行，极大的调动了前台员工的推前会程序》等一系列符合自身需要的培训资料，主要工作如下：

①规范并制定了《部门班前会工作程序》及《餐饮部规范服务程序》；

②配合酒店，开展了一次上至经理、下至员工的全员复训，切实提高了全员综合素质；

③配合公关部对婚宴主持词及主持人进行了一次全方面的培训，提高了大宴主持质量；

④按酒店下发相关文件精神，开展了“质量保障月”、“学华天、抓规范、促发展”活动及“服务之星评比”等一系列评比竞赛活动。

⑤制定并实施了部门岗前、岗上培训计划及厨部《燃油灶安全操作规定》；

⑥在厨部严格执行每月两次的推新菜制度，由厨师长定期组织厨师进行厨艺交流，并组织观看菜肴制作光碟，由于针对性强，厨师所推216道新菜中有150余道深受顾客喜爱，同时也激发了全员学习热情，强化了厨师了学习意识。

6、狠抓成本控制，节支降耗效果显著

投诉较多的邱委托一行大厅的菜谱及包席菜单、套餐菜单的毛利全部进行了核算和调整，把一些成本高、反映好、销量大的菜肴价格进行了调整，补充了客人反映好、成本不高的菜肴，创造了顾客、酒店双赢的局面；四是成立了以勤杂班班长为首的自制菜肴加工小组，根据季节的不同变化自制菜肴，确保了原材料的正宗和口味，如梅菜、酸豆角、剁辣椒、酸姜、龙须菜和自制药酒等，不仅利用了边角废料，且菜肴还深得顾客喜爱，截止12月底，光自制菜肴销量约600余份，销售额近万元。五是加大了部门核算员对原材料价格调查和跟踪力度，一年来共对原材料市场调查60余次，调查品种200余种。通过以上举措的实施，部门一年来在原材料价格不断上涨的同时，综合成本率控制在46.76，较控制指标47下降了0.24个百分点，费用指标为33.41，较控制指标35下降了1.59个百分点。。

7、互融共进抓后台建设

“抓后台、促前台”是酒店一直以来提出的优良作法，众所周知，厨部管理一直是部门与酒店的重点和难点，其突出表现莫过于宿舍卫生和劳动纪律。由于部门厨师来自四面八方，年龄差异、风俗不同、技术的高低，造成了管理难、难管理的局面。针对以上情况，我首先对宿舍卫生进行定人、定宿舍责任管理，对周五检查出问题的宿舍责任人进行双倍处罚，同时对管理难度最大的男讲卫生的好习惯。

其次为了丰富员工的精神生活，打造一支团结、稳定的员工队伍，除楼面分批组织活动外，我们坚持在前、后台分别挑选人员出版“餐饮风采”栏，从而提高了员工的参与意识。在第四届运动会拔河比赛等多次比赛中荣获第一名。

二、存在的主要问题

一年来，餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距酒店与公司的期望值还相差甚远，其主要表现在：

一是自己作为餐饮部经理，消防安全管理意识淡薄，导致4月3日二楼厨部失火，对外给酒店造成了不良的负面影响；

二是在经营创收上招数不多，点子不够新，致使部门的.营业收入多个月未能完成酒店下达的任务指标；

三是在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果是明显；

四是在抓前台管理和人员的培训上力度不大，员工在规范化、标准化的服务上参差不齐；

五是一味的强调经营而忽视了员工的思想动态，与员工的交流、沟通的次数较少，导致部门人员流动力大；

六是在抓后台管理上决心和力度不够，存在一定差距。

三、今后工作努力方向

（一）、巩固成果，挖掘经营潜力，提高创收能力

1、巩固大宴创收和开餐效果上升的成果，进一步提高创收能力，力争抢占更多的大宴市场份额：

1)规范和提高大宴服务质量，进一步扩大酒店大宴服务与社会餐馆间的差距。

2)以大宴的主持和三至五道特色菜以及提高上菜速度为突破口来形成大宴品牌。

3)加大大宴氛围布置及推销力度，进一步提高整体氛围布置水平，形成怀大大宴特色。

2、巩固早茶经营效果上升的成果，力争早茶年收入突破百万元大关：

1)延长早茶营业时间，由原来的6:30—11:00调整至6:00—11:00，主要针对6:00—7:00间四趟列车到怀化的客人。

2)开启二楼包房对客使用，增加早茶经营面积，提高早茶消费档次。

3)引进部分名小吃和当地受欢迎的小吃，充实早茶品种，形成早茶特色，如云南的“过桥米线”，本地的“桐叶耙”等。

3、稳定包房，确保创收水平稳中有升：

1)稳定包房客源，确保包房出租率：

按照拟定的人性化服务举措，逐步实施；

营造更好的消费环境和消费档次，吸引和稳定更多的客源；

2）稳定消费档次，确保收入提升：

在菜肴结构上以“高低相间，高中结合”的方式进行编排和推销；

在高档菜肴的开发和推销上采取“以点带面，以局部带动全

部”的思路进行，主要是专攻一种高档菜，并开发出系列高中档菜；

研定并推出部分高档包席，如5880元/桌等，

改变部分客人对怀大餐饮“高不成，低不就”及菜肴档次不高的口碑。

3)挑选三至五名技能好，推销技能强的员工为点菜员，合理宾客消费，关注客人感受。

4、挖掘经营卖点潜力，提高会议创收能力：

；

音响调试等)；

财气稳中有升：

1)总结2004年二楼散台促销经验与效果，定期推出一些适应工薪阶层消费的促销举措，达到“先旺人气，再旺财气，相互联动，双收双赢”新局面。

2)定期组织厨师到长沙特色餐馆及原材料市场进行考查，引进其特色菜及原材料。

（二）、大胆改革，完善激励机制，充分调动各岗积极性

1、打破原有厨部工资发放管理办法，仿效2004年餐饮前台工资发放模式，采取任务与其部分效益捆绑，每月核算，年底兑现。

2、拟定并实施《餐饮包房任务分组及超额提成奖励管理办法》。即：将现有包房分为几个组后再明确每组每月收入指标，对超额完成收入指标的一组按一个百分点进行奖励，未完成者不处罚，当月核算，季度兑现。

B、C、D四级，一经采用，视其效果进行当月兑现。

4、完善并继续实施《高档菜肴推销提成奖励办法》和《厨部推新菜奖励制度》。

5、对供货商实施《关于提供特色优质原材料供给的奖励的规定》，开辟挖掘特色原材料的新渠道。

6、继续完善实施《大宴促销提成奖励办法》。

（三）、狠抓两个质量，力争客源及经营效果明显提升

1、以《餐饮质量保障体系》和《怀化大酒店诚信经营管理条例》为蓝本，贯穿日常服务管理工作。

2、循序渐进推行拟定的《餐饮人性化服务举措实施细则》。

3、加大培训力度，强化标准意识。

1)规范切配厨师与上灶厨师的工作标准，对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训，做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化。

2)在前台培训上，总结情景模拟培训效果，继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训，确保操作标准统一。

3)每周定期对点菜员进行培训，教员由经理担任，逐步提升配餐员的配菜质量。

卫生、劳动纪律、菜肴质量等情况进行质检，并向部门经理上报整改或处罚意见。

5)完善实施“厨部菜肴四层把关，一关否定制度”，确保出品质量和稳定。

（四）、总结经验，挖掘管理潜力，再创节支佳绩

原材料定价、验收及成本核算管理办法。

2、加大和增加自制菜肴开发力度和品种。

3、完善实施《部门综合成本率控制管理办法》，并将节支奖与采购员挂购。

4、将现有柴油灶灶芯改为节能灶芯。

5、强化前台员工节约意识，不定期开展节能降耗评比竞赛活动。

（五）、调整班子结构，加强班子建设，确保两个队伍的稳定

1、配齐配强班子人员，把部分表现较好，业务技能强且具备管理能力的员工提拔到管理岗位，激发员工的上进心。

2、明确骨干责任分工，强化责任意识。

3、每周对骨干实施一次培训，提高其管理水平。

4、开展各种集体活动，缓解工作压力，增加部门凝聚力和向心力。

发展才是硬道理，发展是第一要务，只要我们解放思想，坚定信心，与时俱进，大胆创新，打造五省周边城市餐饮精品的目标，就一定能实现。

餐饮试用期经理工作总结(实用十篇)

餐饮试用期经理工作总结 篇1

转眼20xx年我在沱牌的学习、试用已经结束，为了更好的开展接下来的，我就试用期的做一个全面而详实的总结，目的在于吸取教训、提高自己，以至于把接下来的做的更好，完成公司下达的销售任务和各项。

一、试用期完成的

1、销售情况

上半年在公司各级领导的亲切关怀和正确领导下，及经销商的共同努力下，射洪战斗单元城中片区市场完成销售额5.3万元元，回款率为96%;低档酒占总销售额的82.6%，其中以沱牌头曲500ml、沱牌大曲简装480ml、柳浪春短盖销售为主;中档酒占总销售额的17.4%主要以五星沱牌及四星沱牌为主;其中五月份销售额为2.6万元，占总销售额的49%;六月份销售额为0.8万元占总销售额的15%;七月份销售额为1.9万元，占总销售额的36%。

2、市场管理、市场维护

根据公司规定的销售区域和市场批发价，对经销商的发货区域和发货价格进行管控和监督，督促其执行统一批发价，一定程度上杜绝了低价倾销和倒窜货行为的发生。

通过对各个销售终端长时间的.交流和引导，并结合公司的营销策略，在各终端张贴了舍得酒统一的价格标签，使产品的销售价格符合公司指导价。按照公司对商超、酒店及零店产品陈列的要求进行产品陈列，并动员和协助店方使产品保持干净整洁。在店面和柜台干净整齐、对我公司产品的陈列进行了相应赠送政策宣传，使其达到利用终端货架资源进行品牌宣传的目的。

3、市场开发情况

上半年开发商超、酒店、餐馆总共31家。部分新开发网点是射洪战斗单元城中片区较大规模商超，对于我公司产品陈列较为齐全，由低端至高端酒均有不同程度的上柜;其他新增网点为射洪战斗单元城中片区中小零售终端，所上产品主要集中在中低档产品区。

4、品牌宣传、推广

为了提高消费者对“沱牌酒”的认知度，树立品牌形象，进一步建立消费者的品牌忠诚度，根据公司规定的统一宣传标示，在人流量大、收视率高的地段及生意比较好的门市部，张贴沱牌头曲500ml宣传海报400余张，联系并协助广告公司制作各式广告宣传牌41家，现已制作完成3家;对于公司的旅游参观政策进行了积极有效的落实与人数统计，积极配合公司对遂宁片区客户到本公司旅游参观的向导，此次一系列对公司的历史文化有很好的宣传作用有力提升了品牌形象及品牌认知度，让家乡人民进一步认识与了解我公司。

5、销售数据管理

根据公司年初的统一要求完善了各类销售数据管理，建立了经销商拉货台帐及经销商销售统计表，并及时报送销售周报表、销售月报表，各类销售数据档案都采用纸质和电子版两种形式保存，使得的每月计划更加客观、准确。在每月月底对本月及累计的销售情况分别从经销商、单品、产品结构等几个方面进行汇总分析，以便于更加准确客观地反映市场情况，指导以后的销售。

6、市场竞争品牌调查统计情况

根据现有市场调查统计得出，丰谷、太乙、小角楼及金六福等系列酒是我公司中低端产品的主要竞争品牌，尤其是低端简装酒当中以丰谷头曲、太乙曲酒为我公司低端市场的有力竞争者，其市场占有率高，市场流通速度快，很大程度上影响了我公司沱牌头曲、沱牌大曲的市场占有率及市场流通，这也为我公司低端简装产品的推广设置了巨大障碍。

丰谷公司最近执行市场优惠政策：连续或一次性进丰谷特曲、清朝丰谷等系列酒达5000元可获得九阳牌豆浆机一台，达2万元可获得价值20xx元空调一台。

金潭玉液以单品单行3盒为基准，陈列4种及4种以上产品送成都金潭玉液。

二、打算

尽管在试用期当中做了大量的，但由于我从事销售时间较短，缺乏营销的知识、经验和技巧，使得有些方面的做的不到位。鉴于此，我准备在接下来的中从以下几个方面入手，尽快提高自身业务能力，做好各项。

1、努力学习，提高业务水品

其一是抽时间通过各种渠道去学习营销方面(尤其是白酒营销方面)的知识，学习一些成功营销案例和前沿的营销方法，使自己的营销有一定的知识支撑。其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习，使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。

2、进一步拓展销售渠道

射洪战斗单元城中市场的销售渠道比较单一，由于种种原因大部分产品都是通过流通渠道进行销售的。接下来在做好流通渠道的前提下，要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道进一步拓展。在团购渠道的拓展上，下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做，并慢慢向其他企事业单位渗透。

3、做好市场调研

对市场个进一步的调研和摸索，详细记录各种数据，完善各种档案数据，让一些分析和对策有更强的数据作为支撑，使其更具科学性，来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向，以便应对各种市场情况，并及时调整营销策略。

4、与客户密切配合，做好销售

协助经销商在稳住现有网络和消费者群体的同时，搞好客情关系，充分拓展销售网络和挖掘潜在的消费者群体。

最后希望公司领导在本人以后的的中给予更多点拨与指导!

餐饮试用期经理工作总结 篇2

首先，感谢您们能给我机会xx物业管理公司工作成长学习的机会。在我试用期一个月时间里，我主要的工作是环境、人员、制度流程的熟悉了解，通过学习，我熟悉了公司项目的整个操作流程。工作中，我一直严格要求自己，认真及时做好领导交代的每一项任务，同时主动为领导分忧及提出好的建议;项目方面不了解的问题虚心向同事学习请教，不断提高充实自己，希望能尽早融入到工作中，为公司做出更大的贡献，公司领导的帮助下全体员工的协作下已工作了1个多月，对这段期间的工作汇报：

一、全面熟悉公司、项目人员环境、制度流程，感悟公司企业文化。

本人加入公司时，全体公司员工在老总的'带领下，满腔热情，积极进取，呈现出勃勃向上的公司氛围。在这种良好的公司文化感召下，我很快全身心地投入工作中。

二、纠正错误、合理建议

由于前期多种原因，造成物业管理服务中心工作滞后，特别是工程维修方面，通过努力逐一处理，充分调查研究，科学合理执行公司领导的交代的各种事宜;合理结合农民安置房物业管理特性;在参考同行业操作规律的前提下，对本项目物管工作进行了调整。

三、规范管理制度、提高项目执行能力

1.接手了xx项目后，逐个与部门员工交谈，增进了解，利用例会、临时会议进行培训，包括物业管理法规条例、装饰装修、建筑物质量标准、保质期限等国家省市标准。在工作中发现存在的问题隐患，及时的讲解学习消除，同时在利用好原有制度的基础上完善建立了一些规章制度装修装饰巡查制度;

2.保安部周勤务执行制度;

3.保洁勤务工作流程分配方案;

经过初步的规化调整，每个员工确实做到责任到人、奖罚到人;做到培训、考核经常化，有效提高员工专业服务知识与技能。现在本项目员工的服务意识和对客户服务能力有较大进步。经过一过个多月的工作，虽然取得了一些成绩，然而，仍存在不足，如别工程维修方面未能完全及时的解决，现尽力逐个协调解决，本人相信在叶总的带领下，在公司领导的支持下，桂林萃岛物业服务中心的工作会更加进步。

餐饮试用期经理工作总结 篇3

职工餐厅自xx月开业以来，在中心领导的大力支持下，在办公室的领导下，在全体员工的关心下，按时保质保量为职工供应日常用餐、加班用餐，解决了职工吃饭问题，为构建和谐做出了应有的贡献。下面我将一年来的工作向同志们汇报如下：

一、参与筹建职工食堂

今年，经中心领导多方努力，争取xxxx东侧彩板钢房筹建职工食堂，并安排我参与食堂的筹建工作，负责提出餐厅的整体布局方案。为提高场地利用率，我提出将北侧房间整体打通，作为能容纳百人的大餐厅，把职工日常用餐地点放在厨房旁边，与团体用餐分开，既方便职工用餐，有保证了用餐秩序；按照食品加工规范，我提出将厨房划分为粗加工间、洗消间、面点间、热菜间，为节约改造资金，提出对整体墙面进行了清洗。

这些建议得到了中心领导和同志们的认可和采纳。改造施工期间我坚守施工现场，为了让厨房、餐厅布局更加合理，职工用餐更加便利，我还结合自己多年来管理餐厅的经验，提出很多细节改造意见。经过努力原本破烂不堪、污水横流、臭味扑鼻的烂房子，变成整洁明亮的餐厅。为营造温馨和谐的用餐环境，我使用简单的装饰材料对用餐环境进行布置。为了采购到质量好、价格低的餐厨用品，我和xxxx主任、xxxx经理多次考察供货商，还到厨具生产厂区进行考察，本着货比三家，价压三家的原则，顺利完成了采购工作，为餐厅的正常开业做好了准备。

二、规范职工食堂的运营工作

为让食堂正常开业，在xx总的协调下，我和xxxx主任多次前往xxxx职工食堂考察调研，详细咨询了食堂运营、财务管理、原材料采购、食品加工等情况，结合xxxx的实际情况，我们主要从以下几个方面着手开展职工食堂运营工作。

1.合理配置食堂人员。

在调研了职工用餐情况基础上，我提出设置主厨1名、配备面点师兼早点1名、帮厨1名，保洁员1名的用人计划。为选好厨师、配好队伍，尽快开业，早日解决职工用餐问题，我们先后洽谈、试用了6批厨师，经过实际上岗试用，结合实际工作表现，先后对后厨人员进行了多次调整，最终确定了人选。

2.规范采购供货流程。

为规范采购管理，我们按照采购、验货、审核分离的原则，分配了工作职责，具体讲就是我负责日常采购工作，由中心财务人员xxxx负责票据审核和采购资金的管理，主厨负责对所采购的原材料的数量和质量进行验收，并由采购、财务、厨师三方签字予以确认，按照原材料的出入库领用程序，办理相关手续，确保采购工作规范，经得起审核。

3.加强食堂日常卫生管理。

按照食品卫生监督规范，我们办理了《排污许可证》、《餐饮服务许可证》。按照《食品卫生“五四“制度》制定，对食堂员工定岗定责，按照岗位制定了岗位职责。为确保用餐安全，所有食堂工作人员办理了健康证，按照规范对采购原材料，向供货商索取营业执照、卫生许可证、健康证、清真牌照，还定期对餐厨用具进行清洗消毒，定期检查。

4.全力以赴，做好后勤保障工作。

经过食堂全体工作人员共同努力，从xx月xx日职工食堂开业到xx月xx日，累计为职工提供加班餐4634份，合计36226元。提供早餐2005人/次，合计5808元，提供午餐4146人/次，合计48901元，提供晚餐2230人/次，合计44681元，总计提供8381人/次用餐，金额达99391元，平均每日56人/次用餐。总计提供13015人/次用餐，总计金额达137616元。

目前收支情况是，从xx月xx日到xx月xx日，收入137616元，支出减去收入22566元，原材料累计支出143700元，库存6084元

在完成职工日常用餐以外，先后承办了xxxx艺术团、xxxx全体职工会餐、xxxx工作人员、冬至包饺子比赛等十多个接待工作。

5.想方设法，满足职工需求

为了吸引职工来餐厅就餐，我们想方设法增加花色品种，提前制定一周菜单，定期制作酱牛肉、炸丸子。为方便职工，提供了纸巾、餐盒、塑料袋等物品。为了让职工在夏季能喝上便宜冰镇的饮料，我们批量购进了饮料，提前放进冰柜，以批发价格提供给员工；在冬季到来之前，在中心领导的关心下，在室内安装了空调、暖气、热水器、水槽等，保证职工用餐环境温暖舒适；应职工要求，我们考察了多加粮油超市，选定了品牌粮油，低价批量进货，原价卖出，方便职工自由选购。

6.加强成本核算，确保收支平衡

进入冬季，肉食品和部分蔬菜价格变化很大，尤其是随着气温的不断降低，蔬菜价格急速上涨，为此，我们采取提前采购了大白菜、土豆等传统冬储蔬菜、自己腌渍咸菜泡菜、变换菜品花色、主动核准用餐人数、加强成本核算、减少浪费等措施，努力降低成本，确保收支平衡，让职工吃好喝好少花钱。

三、积极探索对外经营

今年按照中心要求，演出期间，演职人员被统一安排职工大餐厅内用餐，解决了他们在东南门外用餐污染xxxx周围环境，影响xxxx形象的问题，我们适当收取一些卫生费，用于垃圾处理等费用。今年我们对外承接了xxxx公司会务人员午餐、xxxx五套培训班人员用餐、全区xxxx管理研讨会人员午餐等对外团餐接待工作，扣除原材料成本，获得近xxxx元收入。

四、存在问题下一步努力方向

一是订餐问题，由于订餐人数不确定，常会出现菜品不足或是浪费现象，这既不利于保障职工用餐，也在一定程度增加了成本支出。

二是随着职工餐费发放方式的调整，未来将会出现运营备用资金不足的问题，在一定程度上影响原材料的采购，进而影响了备餐的花色品种。

为此，在新的一年里我们将在不断提高职工用餐质量，努力增加花色品种，加强成本核算的基础上，不断研究规范订餐程序，积极主动走出去，努力加大接待团体餐的业务，不断提高xxxx食堂的知名度，形成自我造血功能，取得经济效益，解决运营资金不足问题，我们还将积极主动参与组织各类活动，吸引职工来餐厅就餐，凝聚人心，努力把职工食堂打造成真正的职工之家。

餐饮试用期经理工作总结 篇4

成为餐厅经理以来我能够认真做好餐厅的经营与管理工作，毕竟承蒙领导信任才能够担任经理一职自然要履行好职责才行，事实上在我成为餐厅经理以后才明白餐厅的效益对全体员工的发展多么重要，可以说我在过去的一年里为了餐厅的经营与发展付出不少努力，总结这一年餐厅工作的得失在我看来是很有必要的。

建立与完善严格的管理制度并在工作中做到带头遵守，我明白良好的制度对于餐厅的管理来说是很重要的，至少能够约束员工在工作中的言行举止以至于不出现太大的错误，而且以高标准来要求自己的话也能够在无形中提升综合素质，因此每次我在晨会上都会和员工们强调纪律问题并希望他们牢记于心，虽然对员工有着高要求却也是建立在自己也能做到的情况下，这样的话也能够让员工认同自己的管理方式并在工作中予以配合，我在平时也会通过巡视的'方式来监督员工的工作完成情况，即便是顾客较少的时候也不允许做与工作无关的事情。

重视市场信息的分析并学习同行的优势，在我从事餐饮行业的工作之时便明白这个行业的竞争压力是很大的，若是不能够为自己经营的餐饮建立优势则很难获得顾客的认可，所以我也会积极开展市场调研工作从而了解顾客对餐厅有哪些要求，通过这种方式来找出自己在餐厅经营工作中存在着哪些不足，而且我也会抽空去生意比较好的餐厅进行查看，主要是为了借鉴其他餐厅的优势并强化这方面的学习，至少通过简单的对比能够明白自己经营的餐厅与其他餐厅存在着哪些差距。

注重服务水平的提升以及菜品口味的改良，我明白服务与味道的好坏是鉴别餐厅是否优秀的重要标准，所以我会严格要求员工做好服务接待工作，尤其是店内的清洁工作需要认真做好才行，我明白顾客对环境卫生比较挑剔从而很重视这项工作的展开，让每个在餐厅用过餐的顾客都能够满意地走出店门是我们的工作宗旨，另外本年度也聘请了新的厨师并在菜品设计的方面进行了改良，主要是根据当地人爱吃的口味进行设计以便于让用餐的顾客感到满意。

对我来说能够在餐厅工作中履行好自己的职责是很重要的，我很珍惜目前的工作机会并希望通过自己的积极表现获得领导的认可，我也会明确明年餐厅的经营目标并希望通过努力将其实现。

餐饮试用期经理工作总结 篇5

能够以服务员的身份在餐厅工作着实令人感到庆幸与愉悦，对于在求职路途中历经艰辛的人来说这份工作的到来无疑是令人倍感珍惜的，也正因为如此我能够用心对待每个进入餐厅的顾客并做好了服务工作，虽然四个月的时间并不能让我对这份服务员的工作有着深刻的理解却也得到了转正的契机，在我深受感动的同时也对以往履行的职责进行了总结并希望为餐厅带来效益。

尽管我对餐饮行业不太了解却能够秉承踏实稳重的作风投入到服务员工作中去，在没有对未来进行详细规划的时候只有做好服务工作中的细节才能够体现出自身的价值，早在自己刚刚在餐厅入职便理解这个浅显的道理并为之付出了不少努力，犹记得在清洗餐具的时候接触着油污与餐饮垃圾着实令人感到沮丧，但后来通过同事的讲解让我明白大多属于人都是这般过来的以后便在内心感到释怀，毕竟服务员的职责便需要自己为餐饮的发展进行服务又怎能嫌弃自身的工作呢？为此我逐渐明白了服务员的`角色定位并在这段时间的工作中有着较大的进步。

由于有时对服务工作存在轻视的缘故导致我在餐厅吃了不少亏，毕竟准备不够充分以及无法及时理解客户的需求是我经常出现的错误，导致这类问题产生的缘故便是我没能端正自己的心态以至于因为服务员的身份感到自卑，这种不正确的价值观对于自己的职业生涯来说无疑会造成极其恶劣的影响，所幸的是后来餐厅经理找我单独进行谈话并打开了自己的心结从而认同了这份工作，这让我感到后怕的同时也感谢餐厅经理的开导从而走出了思想方面的误区。

在努力完成服务工作的同时处理好在餐厅的人际关系并获得了更多人的认可，尽管我在餐厅工作的初期并没有太多的熟人却通过相互之间的帮助处理好与同事间的关系，这种做法除了让自己在工作中遇到困境的时候得到帮助以外还能够较好地调整心态，毕竟面对着工作中的难题往往很容易令自己产生焦虑的心态从而导致不愉快的事情产生，所以我能够妥善处理工作中的矛盾并尽量别将这种不好的情绪带入到餐厅之中。

餐厅工作的完成意味着站在新起点的自己又有了更高的目标可以追逐，因此我会珍惜餐厅领导给予的这份信任并用心对待服务员的工作，毕竟对于自己的职业生涯来说唯有认准目标并不断前进才能够在餐厅服务员工作中获得成就。

餐饮试用期经理工作总结 篇6

XX就在忙碌的工作中悄然飞逝，盘点XX，对我而言是有意义，有价值，有收获的一年，很荣幸在第一季度本餐厅获得了和谐餐厅的荣誉，那时候就时常告诫自己，鞭策我们的团队，荣誉对我们而言不仅仅是一种认可，更重要的是一种责任，是对员工，对企业对自己的责任，只有肩负起这个责任，我们才有资格引领我们的员工队伍，才无愧于公司赋予我们的管理职责，餐厅管理工作总结。从XX年进入xx和公司以来，一步一步走过来，离不开领导的帮助同事的支持和员工的合作。

现将这一年来的工作总结如下：

1 人事维护

XX年9月18号接手研发园餐厅内的时候，当时老员工22人，一年多过去，现在留下的老员工尚有12人，老员工稳定率为54.5%，培养前厅领班一名，西餐厨师一名，灶头一名，收银员一名，正因为有了这样一批骨干力量的存在，让我们餐厅经受住了一次又一次的考验和挑战，顾客就餐人数不断被刷新，营业数据也成倍的增长，。

2 菜肴质量

上半年因为厨房人员不固定，加之西餐厨师的离职，一度造成菜肴质量的下滑，烧焦烧糊现象比较严重，两次营运考核均提出了整改意见，让我们感受到了莫大的压力，后经过努力协调，厨师长现场操作，手把手的指导，终于控制住菜肴质量下滑的局面，重新赢回了顾客的`信赖。

3 服务质量

因我们餐厅是属于内部食堂性质的餐厅，就餐人员时间段集中，高峰期压力空前巨大，加之员工基本属于35岁以上的阿姨在操作，相对而言对于菜台7步曲，收银4步曲掌握的不是很好，可是我们务求对顾客一定要做到有问必答。态度友好。

4 安全生产

纵观一年以来，值得高兴的是本餐厅无一起安全事故的发生，这离不开上级领导的一再要求和重视，也充分体现了员工的自我防范意识比较强

5 食品安全

因为就餐群体的特殊性，人员集中，覆盖面广，为防止食品安全事故的发生。我们及时成立了食品安全自查小组，店经理全面负责把关制，厨师长厨房全面负责把关制，领班销售全面负责把关制。财务索证储存把关负责制，做到责任明确。详尽到人。同时建立了菜品留样机制，每天专人负责留样，专人负责追踪，店经理检查监督，务必杜绝一切食品安全事故的发生。

餐饮试用期经理工作总结 篇7

一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设

餐饮服务品质建设，是一个庞大系统工程，是餐饮管理实力综合体现，XX年度，在对各运作部门日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：

1、编写操作规程，提升服务质量

根据餐饮部各个部门实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细规定，促进了贵宾房服务质量。

2、加强现场监督，强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配（百分之八十时间在管理现场，百分之二十时间在做管理总结），并直接参与现场服务，对现场出现问题给予及时纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店品牌项目，为了进一部提升婚宴服务质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务操作流程和服务标准，突显了婚礼现场气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场口碑。

4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在问题

良好服务品质是餐饮竞争力核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4—5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验平台，对保证和提升服务质量起到了积极作用。

5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平重要依据，各餐厅管理人员对收集案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛，展示餐饮部服务技能

为了配合酒店x周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月准备和预赛，在人力资源部、行政部大力支持下，取得了成功，得到上级领导肯定，充分展示了餐饮部娴熟服务技能和过硬基本功，增强了团队凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期目。

三、开展各级员工培训，提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训，其中服务技能培训3场，新人入职培训3场，专题培训9场，课程设置构想和主要内容如下：

1、拓展管理思路，开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升（有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间），管理视野相对狭窄，为了加强他们管理意识、拓展行业视野及专业知识，本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训，主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效管理员工》等。这些课程设置，在拓展中层管理人员管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用，同时缓解了在管理过程中各种矛盾冲突，增进员工与员工之间，员工与顾客之间感情。

2、培养员工服务意识，提高员工综合素质

为了培养员工服务意识，提高他们综合素质，本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强，自今年四月份以来，在历次人力资源组织大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训，提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房服务接待能力，开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》，以案例分析、演示形式对服务接待中出现问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房服务质量。

4、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员重要组成部分，能否快速融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》专题培训，其目是调整学员心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程设置，使学员在心理上作好充分思想准备，缓解了因角色转变不适应而造成不满情绪，加快了融入餐饮团队步伐。

5、结合工作实际，开发实用课程

培训目是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。7月份，根据各餐厅管理层执行不到位现象开发了《执行力》课程，使管理人员从根本上认识到“好制度，要有好执行力”，并结合各餐厅执行力不够具体表现以及同行业先进企业对执行力贯彻，以案例分析形式进行剖析，使管理者认识到“没有执行力，就没有竞争力”重要道理，各级管理人员对执行力有了全新认识和理解，在管理思想上形成了一致。

四、存在问题和不足

本年度工作虽然按计划完成了，但在完成质量上还做得不够，就部门运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：

1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现服务质量问题不能一针见血向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面，削弱了对管事部、酒水部管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多，员工参与机会较少，减少了课堂生气和活力。

3、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程培训效果。

五、XX年工作打算

XX年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新品牌项目，制造服务亮点，树立良好餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质将对XX年婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人风格，在婚礼主持环节加入更多流行元素（对背景音乐进行调整），对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼亮点，加深现场观众对婚礼印象，争取更多潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦更亮。

2、提升研讨会质量，建立良好沟通平台

在现有服务质量研讨会基础上进一步深化专题会内容，扩大参会人数（酒吧、管事部负责人参加），提升研讨会深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况

XX年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格部门和岗位进行相应处罚，形成“质量检查天天有，质量效果月月评”良好运作机制，把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台，制造服务亮点，树立优质服务窗口

将在现有服务水准基础上对贵宾房服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，并对贵宾房服务人员进行结构性调整，提高贵宾房服务人员入职资格，提升服务员薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为餐饮部服务典范，树立餐饮部优质服务窗口，制造服务亮点，在宴会服务品牌基础上再创新服务品牌。

5、协助餐饮部经理，共同促进出品质量

出品是餐饮管理核心，XX年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促进出品质量。

6、调整培训方向，创建学习型团队

XX年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面学习，在餐饮部掀起学习专业知识热潮，对取得国家承认各种行业资格证书员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店星级升级作好优秀管理人员储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型团队。

7、优化培训课程，提升管理水平

部门培训主要课程设置构想是：把XX年部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。

8、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业认同感，提高员工职业道德修养，增强员工凝聚力。XX年度工作顺利开展，全赖于领导悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型、优秀餐饮服务团队而努力！

餐饮试用期经理工作总结 篇8

在经过一个月的试用期之后，因为我的表现优异，工作情况良好，酒店觉得我可以胜任这份工作，决定将我进行转正处理。以下是我这一个月以来的适应期工作总结：

我于x月x号应聘的xx酒店，从事包厢服务员工作。服务员这一个行业人数很多，而且离职，入职的人也很多。在我工作的这一个月里，就有三位同事相继离职。其中一位是负责带我的“师父”，刚开始入职的时候，我对于包厢服务员要做的些什么一窍不通，师父花了一个多星期对我进行各种教导。

首先是在上菜之前，不论冬夏四季，我们都在客人还没到来之前，就把餐巾备好。每天早上10点上班。然后去后备间把昨晚洗好的餐具点好数量带回包厢，同时也将餐巾带上。到包厢后，我们需要重新将每一个碗碟进行擦拭，确保没有水渍。然后是折叠餐巾，将每一块餐巾折叠成肥皂大小，放进消毒柜里进行消毒处理。等到客人来临的时候，按人数将餐巾用镊子夹到他们前面的餐巾碟里。

作为服务员，背诵菜单是非常重要的，我们必须知道每一个道菜是干锅还是火锅，且每道菜的碟子不同，所需要的小炉子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前准备好的，但是在备餐时，是不能通气的。只有在上餐的时候才能够将瓦斯罐装上去，然后点火。在上餐的时候也要注意，第一道、第六道以及最后一道菜都不能够上鱼，且摆放在桌子上的时候，鱼头是要朝向里面的，鱼尾面对客人，不能够横放。肉与蔬菜需要夹着摆放，不能肉与肉放一起，蔬菜与蔬菜放一起。在上火锅之前，需要统计好订单里需要锅的数量，提前把小炉子放好，三个锅就以三角形，四个锅就正方形摆放，不能相靠在一起。而且上菜的时候，需要说：“您好，打扰一下，这道菜是……”等菜全部上齐了，还要说一声：“您好，您这边的菜已经上齐了，请慢用。”

除此之外，还有收餐、摆放杯碟、折插花、上茶等，虽然只有一个多星期，但是我的师父在方方面面把我教导好了。虽然她后来辞职离去了，但是她教给我的东西我一点都不敢忘。我很幸运能够遇到师父这样的人，她工作的非常认真负责，让我从一个什么都不懂的菜鸟，变成如今能一个人独自看守两个包厢，并处理好事务的人。

餐饮试用期经理工作总结 篇9

时光如白驹过隙，一转眼的时间我在酒店三个月的试用期已经过去了。回首这三个月我作为一名服务生走来的历程，充满了艰辛和泪水，但是在这些艰辛之余，我还收获了一份成长，收获了一份进步。于是我便我觉得这一切付出都是值得的。

而且通过这三个月在酒店的试用期工作，我已经和酒店的工作人员打成了一片，也已经习惯了在酒店工作的日常。所以我想要在这段试用期过后，继续留在公司工作。虽然服务员的工作很辛苦，但是我对这份工作充满了热爱和信心。同时我也希望领导能给我一个转正的机会，让我能够留在酒店继续为酒店效劳。

来到酒店试用的这三个月，可以说是让我受益匪浅，也锻炼了我坚强的意志。原本我是一个懦弱，喜欢轻言放弃的人，为了能够很好的磨练自己，我来到我们酒店工作。

来到酒店的第一月，我就因为笨手笨脚，做事情畏畏缩缩，而犯了很多错误。不是在上菜的时候打翻了客人的菜碗，就是在换碟的时候把油溅到了顾客的衣服上，甚至还有过一次，在给客人倒开水的时候，烫伤了客人的手的案例。所以在刚开始的第一月，我经常被顾客责骂，被主管批评。也受过很多委屈无人诉说，也想过干脆辞职，一走了之。但是在第二个月的时候，我的很多同事都跑过来安慰我，给我鼓励。她们在我毛手毛脚的时候过来给我帮助，告诉我应该怎么去改正，告诉我应该怎么更好的工作。我便开始对这份工作有了一些信心，在第二个月里我开始总结错误，尝试着改变自己，让自己学习到更多的待客礼仪，学习更多在服务工作中需要注意的地方。通过我一个月的努力学习和改变，到了第三个月我就有了明显的进步。我做事情不再毛手毛脚，也不会再因为服务工作没做好挨骂，反而我得到了很多顾客对我的表扬和赞赏。

在这三个月的试用期里，我的辛苦没有白费，我的努力得到了回报。但是我不会因此而骄傲，因此而停止我前进的脚步。我只会更加的努力，更加的积极向上。只要领导肯给我一个转正的机会，我一定让领导看到我的行动，一定会让领导见证我的成长。

餐饮试用期经理工作总结 篇10

回顾这20xx年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作，通过XX年的学习，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，现将XX年来的工作情况总结如下：

一、加强自身学习，提高业务水平

要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己XX年来还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。XX年在饮和厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。

努力配合主管做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重，XX年多次接待了重要宾客及宴会，但由于种种原因质量和效率跟不上，这就要求自我强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避免疏漏和差错。

三、XX年工作计划

1、明确开发的方向

根据饭店餐厅的经营接待性质，新品开发方向主要以精品、精致为主，体现出饭店的档次；

2、确保完成任务

（1）主管对开发工作要及时安排组织，落实任务指标，要早做准备。必须按时完成任务，不能拖延滞后。

（2）主管、领班必须以身作则，带头创新，不仅要完成个人任务，还必须启发、帮助员工也开发新品。

3、主管、领班要带头学习

带动员工提高个人素质和业务技能。尤其在的平时工作之余，要多方了解信息，开拓思维，做好基础资料的积累；同时要勤练基本功，注重专业知识学习，提高业务技能水平，有一定知识和技术的积累后，创新才会有灵感。

4、主管、领班要狠抓培训工作

餐厅管理人员要做针对性的培训计划，加强业务技能技巧培训；多开展斟酒、调酒等方面的培训或比赛，不但提高业务技能，也增加了创新的积极性。

5、坚持执行新品开发的有关规定

按时兑现奖励和考核评估，提高创新积极性和主动性，力争完成XX年任务指标。

经理工作总结

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经理工作总结(篇1)

印刷经理年终个人工作总结

年终总结是一年中最重要的时刻之一，这是我作为印刷经理的第二个年度总结。回顾过去的一年，我深感时间的飞逝，同时也意识到所取得的成就和面临的挑战。在这篇年终总结中，我想详细、具体且生动地描述我的工作经历和所做的努力。

作为印刷经理，我认识到提高团队效率和印刷质量的重要性。为此，我积极参与到生产流程中，并与员工密切合作，确保每个环节都能够顺利运行。我在制定工作计划和完成任务方面做出了很大的努力，确保团队的工作安排得当。通过定期召开会议，我与印刷机械师、设计师和其他相关人员进行了全面的沟通和协调，以便及时解决问题和克服障碍。同时，我还引入了一些新的印刷技术和设备，以提高印刷效果和效率。

我还注重员工的培训和发展。为了提高员工的技能水平和工作质量，我制定了培训计划，并组织了各种技能培训和交流活动。通过这些培训，员工掌握了一些新的印刷技巧和操作方法，并且对新技术和新设备有了更深入的了解。我还积极关注员工的意见和建议，鼓励他们提出改进生产流程和提高工作效率的想法。通过员工的积极参与和不断的学习成长，我们整个团队的工作效率和质量得到了显著提升。

在工作过程中，我也面临了一些挑战。例如，面对市场竞争的加剧以及成本上涨的压力，我不得不采取一些策略来提高公司的竞争力和盈利能力。我与供应商建立了良好的合作关系，以获得更有竞争力的价格和更高质量的原材料。我还与销售部门密切合作，了解市场需求和趋势，以便调整印刷方向和产品线，以满足客户的需求。尽管面临了一些困难和挑战，但我相信只要我们团结一心，努力奋斗，就一定能够克服困难，取得更大的成功。

我还要感谢我的团队成员。他们的付出、配合和信任对于我们的工作和成就至关重要。我感到非常荣幸能够领导这样一支优秀的团队，他们的智慧和勤奋无时无刻地激励着我。在未来的日子里，我将继续与他们一起努力，为公司的发展和壮大做出更大的贡献。

小编认为，过去的一年对我来说是充满挑战和收获的一年。通过努力工作和与团队合作，我取得了一些令人满意的成就。我深知自己还有很多需要学习和提升的地方，因此我决心在未来的日子里继续努力奋斗，为公司的发展做出更大的贡献。我相信只要我们坚持不懈，团结一心，我们一定能够取得更大的成功。

经理工作总结(篇2)

新的一年即将开始，根据公司的要求和个人对于工作岗位负责的态度，本人对过去一年的工作情况和思想认真做了一个全面的和汇报：

20xx年保安部在公司各级领导的大力支持与关怀指导下，在其他部门的配合下，经过全体员工的努力，团结协作，任劳任怨，完成了公司各项安全保卫工作，以及部门所承担的日常工作和一些临时性任务，部门的工作取得了一定的成绩。

保安部的管理工作，一月份保安部因在队员管理工作上的失职出现了一次比较严重的工作事故，给商户造成了不小的损失，也给公司的经营发展造成极大影响，总结这次教训我们部门认真分析，强调各岗位的规章制度和工作职责，寻找各岗位的死角及重点部位，队内进行严格的内部整顿。使保安员端正自己的工作态度，不论是夜班还是白班，从仪容仪表到岗上执勤都要严格要求自己，每个保安员在工作岗位上都提高了警惕性和责任心，把保安部工作做到细致化、规范化。2月份二分队队长在夜间巡逻时发现xx手机店铺有盗贼进入，迅速用门锁把门锁住控制住盗贼通知队员支援并报警，使xx手机店铺商户未受任何经济损失，之后佳和手机店铺商户送来警旗表示感谢。11月份一分队队员在夜间巡逻时发现眼镜店有盗贼，及时通知一分队队长等前来支援，俩盗贼仓皇而逃，商户也未受任何损失。这两次事件我保安部员工都及时的维护了商户的财产安全，得到商户的一致认可。在八月份降雨

高峰期，我保安部夜间巡逻疏忽未及时发现负一漏水，但是及时组织队员清理积水，使商户损失降到最低。保安部强调了夜间巡逻制度，对死角不放过对雨季多发期，对漏水点处多检查、多巡逻，把隐患处理在萌芽状态，保安员他们成长迅速，针对商场出现突发的安全事件均能采取合理的处理方式应对我相信他们能做到更好发挥自己的长处。

在队伍建设上，3月份要求队员每天早晨开始出操训练，提高队员身体素质，加强对保安宿舍的管理，重新粉刷了墙面，严格规范了保安员宿舍的管理规定，组织队员集体购买新的统一床上用品，实行了“军事化管理”，并且每周二、周六组织队员重新学习公司及保安部的各项规章制度，提高了队员的“归属感”和“集体感”。为了使公司保安人员素质更上新台阶，树立公司文明形象，提高保安人员政治文化水平，更好的.为广大商户和顾客服务，8月份对保安员进行封闭式管理，每天早起晨练，下午培训，做到人人心中有目标，个个心中有责任，真正把保安工作落实到实处。通过1个月封闭式管理和学习，极大的改变了保安员的精神风貌和工作心态。10月中旬在领导的号召下组织全体队员学习《浪费的都是利润》一书，在学习过程中大家积极讨论发言，并总结学习的。决心做一名勤俭节约，杜绝浪费的优秀员工。

在12月份我部门对今年“非营业时间表、会议记录、职能部门、公司下发的文件、等”进行了整理和分门别类的归档、以方便今后的使用和查阅。

在人际关系上，一年里按时对各职能部门表示慰问感谢，与各职能部门建立了良好的关系，维护了公司在新华区内的良好形象，与公司各部门也保持了良好的沟通和合作。

经理工作总结(篇3)

大厅经理年度考核个人工作总结

在过去的一年里，作为大厅经理，我积极努力地履行职责，以确保大厅的有效运营和提供出色的服务。我在这篇文章中将详细说明我过去一年的工作总结，并对未来明确目标。

我致力于提高大厅的管理水平。我意识到，一个良好的管理是大厅能够顺利运营的基础。我通过定期开展新员工培训、定期召开员工会议以及引入管理软件和技术工具，提高了大厅的工作效率和管理水平。这些努力有效地改善了员工的工作态度和职业发展，使得整个团队更加凝聚和高效。

我注重客户服务质量。作为大厅经理，我深知客户体验和满意度的重要性。在过去一年里，我进行了一系列的措施来提升客户服务质量。我加强了员工培训，提高了他们的专业素养和沟通技巧。我还改进了服务流程，缩短了等候时间，并加强了客户投诉的处理流程，确保客户问题能够及时有效地解决。这些努力帮助大厅赢得了客户的口碑和信任，提高了客户的满意度。

我也重视团队建设和员工发展。作为大厅经理，我认识到员工的发展和团队的士气对大厅的运营至关重要。我鼓励团队成员进行继续教育和培训，提高他们的专业能力，并为他们提供晋升和发展的机会。我还定期组织团队建设活动，增加员工之间的合作和凝聚力。通过这些举措，我看到团队成员的成长，并认识到他们的工作动力和忠诚度的提高对大厅的积极影响。

在未来，我将进一步努力实现以下目标。我将继续加强团队的管理和培训，提升员工的整体素质和能力水平，以适应不断变化的市场需求。我将持续改进客户服务质量，提高满意度和忠诚度，进一步树立大厅的良好声誉和品牌形象。我将注重自我提升和学习，不断完善自己的管理技巧和领导能力，以更好地应对挑战并取得更大的成就。

小编认为，过去一年里，我作为大厅经理，通过提高管理水平、提升客户服务质量、加强团队建设和员工发展等方面的努力，取得了一定的成果。我也意识到还有很多需要改进和提升的地方。在未来，我将继续努力，以实现更高的目标和更好的工作表现。我相信，在团队的支持下，我将能够面对挑战、成长进步，并在职责范围内推动大厅的发展和壮大。

经理工作总结(篇4)

仓库经理年终个人工作总结

一年转瞬即逝，我担任仓库经理已经一年了。这一年来，我带领团队克服了许多挑战，取得了一些重要的成绩。在这片红尘喧嚣的舞台上，每一次的成功都离不开团队的努力，也离不开公司领导的支持和赞扬。我深感责任重大，更加明确了自身的目标和方向。在这里，我将做一份年终个人工作总结，回顾过去，展望未来。

我想总结一下过去一年仓库管理方面取得的成绩。在供应链管理方面，我们通过优化仓库布局和重新调整物流运输路线，有效提高了仓库物流的效率和运转能力。在仓库库存管理方面，我们引入了先进的仓库管理系统，实现了物料的即时监控和准确的库存掌控，大大降低了库存积压和报废。同时，在人员管理方面，我们加强了员工的培训和团队建设，提高了员工的工作积极性和责任感，人员流动率和员工投诉率均显著降低。这些成绩的取得离不开团队的积极参与和支持，我为他们感到十分自豪。

我要谈到一些面临的挑战和困难。在市场竞争日益激烈的情况下，我们面临着多方面的压力。仓库容量不够的问题时常困扰着我们。这需要我们不断优化存储方式和提高仓库空间的利用率，以满足公司日益增长的物流需求。我们还面临着订单准时交付率下降的风险。这主要是由于供应链环节中存在不稳定的因素，例如交通拥堵、异常天气等。为了解决这个问题，我们积极与供应商沟通协调，并提前做好备货，以应对突发情况。同时，为了提高服务水平，我们还不断优化订单处理流程，加强与物流公司的合作。这些挑战和困难提醒着我，仓库管理工作需要与时俱进，与市场保持同步，才能更好地满足企业的需求。

展望未来，我希望能够继续完善仓库管理工作，提高团队的综合素质和水平。我将进一步加强仓库库存管理，优化运作流程，提高库存周转率，并通过仓库管理系统的数据分析，合理安排采购计划，降低仓库积压和报废。同时，我还将继续加强团队建设，鼓励员工创新思维，不断优化工作方式和流程，提高工作效率和质量。我还将积极倡导绿色仓储理念，推行节能环保措施，降低企业对环境的影响，以实现可持续发展。

作为一个仓库经理，我深知自身的不足和需要提升的地方。在未来的工作中，我将继续学习新的仓库管理理论和技术，不断加强与各个部门的沟通协调，全面提升自身专业能力和综合素质。同时，我也将注重自己的职业形象和个人修养，做到谦虚谨慎、勤奋努力，在工作中树立榜样，发挥自身的影响力，为公司的发展贡献自己的力量。

小编认为，我深感自己在过去一年的努力和付出都是值得的。通过团队的协作和共同努力，我们的仓库管理工作取得了一些重要的成绩，并有信心在未来的工作中取得更大的进步。作为一个仓库经理，我将坚持不懈地努力，始终保持激情和使命感，为公司和团队做出更大贡献。

经理工作总结(篇5)

一年的时间转瞬就过去了，我们xxx物业在20xx年的工作也临时告一段落。在这一年来，我作为xxx物业的经理，在这一年来的工作方面，我仔细的执行自身的工作责任，对自身进展积极的提升和改良，并加强了对员工的严格要求，保证工作得到严格有效的完成，向各位业主充分呈现我们xxx物业在工作中的力量。

回忆这一整年，今年的工作比起过往要更加的困难，问题和麻烦也要更加的严峻。但在工作方面，我们也通过了充分的改良。因此，才能顺当的渡过这次难关。今年的工作尽管已经完毕了，但在今后还有更多更加困难的要求在等待着我们，为此，我反思了自己的工作，并对一年来自身的工作状况总结如下：

一、加强自我反思，改良自身力量

在20xx年初之际，我就已经熟悉到了自己在工作中很多的缺乏和问题。作为一名经理，一名xxx物业的治理者。我深知自己的缺乏会给整个团队带来怎样的麻烦和问题，这是我在思想上的懈怠所导致的问题。为此，在经受了对自己的反思和熟悉之后，我随即便在工作中开头了自己的工作提升。

在这一年来，我仔细吸取工作中的阅历教训，并在x总的之殆尽下，更深一步的熟悉到自己在治理上的问题，并针对的自己的缺乏利用工作的实践和自身的休息时间进展了全面的改良。

二、对员工的治理方面

物业是为业主效劳的集体，为此，在我们的工作中，团队对工作的热忱与效劳和业务力量都是极为重要的。一年来，在治理上，我认真依据团队现有工作状况为团队制定了严格的.规划和目标，让团队能在工作中保持同步，让工作纪律能得到进一步的提升。

此外，这一年我也对员工们的缺乏进展了严格的整理，并逐步进展教育和培训。一步步的改良了团队的业务力量，提高我们xxx物业在业主心中的评价和感受，取得更高的名气。

三、自我反思

在工作上，我始终都特别的努力和舍命，但或许正是这份拼劲，导致我在工作中犯下马虎。这一点，也与我自身的工作处理力量有关。固然，尽管如今已经顺当的解决了当时的问题，但在今后，我还是要加强自我的治理和提升，让工作顺当的完成。

如今，20xx已经成为了过去，但在工作上我照旧有许多需要努力的方面。20xx年来我会更加全面的加强自己的工作力量，带着团队在新的一年里取得更好的成绩!

经理工作总结(篇6)

20xx年即将过去，全年的工作任务也接近结束，回顾本年度的工作，有收获也存在一些不足之处，我对大堂经理工作岗位今年的工作状况进行了总结。

我深刻的体会和感受到大堂经理的使命和意义。客户来到我们营业大厅首先映入眼帘的不仅仅是室内的装修环境，而是一张张微笑的脸，一句句亲切的问候。大堂经理是我们农商银行对公众服务的一张名片、大堂经理应有良好的个人形象，文明的言谈举止作支撑、大堂经理是我行营业网点的形象大使，在与客户交往中表现出的交际风度及言谈举止，代表着我们行的`形象，由于我是全行第一个接触客户的人，第一个知道客户需要什么服务的人，第一个关怀客户解决问题的人。所以当我行推出业务时、当客户有需求时，我就和柜面人员主动协商，为客户着想，来合理地引导客户办理业务。由于因此，这里的客户活动性大，现金活动快。所以来我们这里办理速汇通、缴纳电话费、以及其他业务的客户特别频繁。我们的柜员从早忙到晚，工作压力可想而知，既担忧全又费心。从我第一天在大堂工作，从开头时的不适应到现在的能很好地融入到这个工作中，我的心态有了很大的转变。刚开头时，我觉得大堂经理工作很累、很烦索，责任相对比较重大，但是，慢慢的，我变得成熟起来，我开头明白这就是工作，每天坐在大堂经理的位置，为客户答疑解惑就是我的工作，大厅里的人和一切事物都是我的工作范围，当我明确了目的，有了工作目标和重点以后，工作对于我来说，一切都变得清晰、明朗了起来。如今客户的询问我基本上都能解答，也能适当的安抚客户。

我深知大堂经理的一言一行都会在第一时间受到客户的关注，因此要求其综合素养必需相当的高。要对银行的业务学问有比较生疏和专业的了解，然后在服务礼仪上要做到热忱大方、主动规范，而且还要处事机智，能够随机应变。这对于一个大堂经理来讲，具有很大的压力和挑战性。当一切事物都能从不能亲力亲为到可以得心应手时，生命就会变得光辉绚烂起来。

餐饮产品研发经理工作计划

光阴迅速，一眨眼就过去了，我们又将续写新的诗篇，展开新的旅程，我们要好好计划今后的学习，制定一份计划了。那么我们该怎么去写计划呢？下面是小编整理的餐饮研发的工作计划，仅供参考，大家一起来看看吧。

餐饮产品研发经理工作计划 篇1

面对经济大环境，20xx年高星级宾馆形势任然是不容乐观，国家陆续出台“，六项禁令”，厉行节约之风逐渐盛起，我酒店和其它高星级宾馆一样，在这新形势环境中将会继续受到重创，挑战和机遇共存，我们相信在总办的正确领导下，部门有信心、有决心，力争在营业指标上寻求新的突破，压力是大的，然而有了压力才会有动力，这就要求部门利用当前婚喜宴接待为主的情况下对工作思路和经营思路进行调整，对人员的配比将会提出更高的要求。在新的一年里我们继续充分利用好硬件设施的优势，在软件管理上加大力度，尤其是在服务质量的稳定和提高以及菜肴结构调整和新品菜肴开发上下功夫，将创新管理思路贯穿于年度工作中，不断调整并加以完善，更好吸引广大来宾。我们有百倍的信心去努力实现总办下达的各项指标和任务。为了能更好的开展新一年的工作，特制定如下计划。

一、面对新形势，抢抓新机遇

1、分析市场新形势，确定新目标

20xx年我们将会对当前的形势进行充分分析，利用现有硬件设施的优势，餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕酒店各项指标开展工作，坚持以顾客为中心，不断调整内部管理思路，提高服务档次，时刻坚持以星级标准和员工手册为依据，加强对员工日常行为规范以及操作标准等方面的严格管理。同时确定20xx年餐饮营业指标为7000万元，食品总成本率控制在44%以下，水、电、气等能耗力争在酒店新的环境目标指标之内。要想完成上述目标，这就要求我们日常工作中加大管理和培训力度，优化管理团队，提高管理效率。不断完善内部组合结构和制度健全上做文章，不断充实员工和管理人员队伍，挖掘内部潜力的同时，计划走出店外考察学习，吸同行酒店之长，来完善自我，真正让我们的服务质量和菜肴质量及创新速度与新大楼硬件相匹配，使酒店立于不败之地。

2、注重一专多能人才的培养

新的一年餐饮形势将会发生根本性变化，我们计划在降本节支上下功夫，重点培养一专多能的人才，而培养一专多能的复合型人才是目前酒店内部转型经营工作新思路，这既避免了招工难的问题又降低了酒店的人工支出压力。

3、树立餐饮全员营销理念

今年我们继续把婚喜宴、生日宴、寿宴、搬家宴等等接待定为主攻方向，大力推广实惠性宴席，调动全员积极性加大酒店宣传力度，人人参与营销，发挥全员作用，从而更好的让酒店婚喜宴的承接工作走进工薪阶层中，拓宽更大的客源市场，同时还要继续与其他兄弟部门密切配合，提高工作效率，创造出更大的经济效益。

20xx年我们将更好的将“行行出状元”比赛取得的成绩和宣总厨在全国比赛中取得的荣誉加大宣传力度，进一步扩大酒店的知名度，让更多的人熟知馨苑度假村厨师烹制菜肴力量之强大。

4、借助外来力量共同完成各档接待

20xx年餐饮新大楼正式投产使用的第三年，部门主要还是以接待大型婚喜宴为主。尽管20xx年部门经营取得了一定的成绩，但餐饮员工却不能满足形状，新的一年我们继续借助兄弟部门及学生和外来帮忙洗碗工的力量共同完成各项接待任务，帮忙学生更注重倾向于苏州理工学院学生。部门将在20xx年度继续加大内部服务人员的管理力度同时更加注重外来帮忙人员的管理。

5、继续实施奖金系数评当工作

我们在新一年将会加大对领班以上管理人员的培训和考核，同时也加大对岗位员工的培训，确保员工的精神面貌礼节礼貌、业务技能、出品质量及团结协作的精神有一个更大的提高。同时部门针对厨房员工的.实际表现，继续做好一年一次的奖金评档工作，并把评档结果作为年度评选先进员工和先进岗位有效依据，餐厅继续执行每一季度奖金系数评定工作，体现公平、公正，将员工收入与客情好坏、劳动量多少相挂勾，把管理人员的工作效率、员工对其满意度与奖金相挂勾，并在坚持员工个人奖金系数评档原则不变的基础上，挖掘日常表现突出进步较大的员工，对奖金系数适当上调，表现欠佳的员工奖金系数适当下降，甚至调岗的方法，从而充分调动员工的积极性，营造比学赶超的工作氛围。

6、增加外出频率，加大新菜肴开发力度

餐饮部将围绕本年度提出的目标采取请进走出的方法进行新品菜肴开发，每月外出不少于一次向同行学习。新年度重点是在家常菜上下功夫，并保持原有菜肴结构不变，对一些特色菜肴指定专人操作，打造精品菜肴。定期推出新品菜肴和厨师长特选，丰富菜肴品种，本年度部门将在厨师力量上继续寻求新的渠道，邀请或聘请外来厨师来增加技术力量，丰富菜肴品种，营造有馨苑特色的高品味饮食文化。

7、卫生工作常态化

认真做好部门卫生例牌菜清洁保养工作，将五星标准贯穿于整个年度工作中，确保高标准卫生质量和清洁的卫生环境，为达到这一要求，部门将进一步完善各岗位计划卫生，组织定期、不定期的卫生大检查，让员工养成随手卫生的良好习惯。对存在的问题部门通过晨会、餐前会及例会进行提醒、讲解，从而及时整改。

二、加大内部

管理力度，规范管理标准

1、新的一年部门继续落实并推进七常管理的进度，责任到人。在日常运转中根据实际情况不断调整加以完善，形成规范化管理。

2、20xx年部门结合往年的经验和教训，我们根据新大楼的结构特点，在现有基础上继续执行管理人员分布于各楼面，划分管辖区域实施定人定岗管理，并增加各服务点的巡视力度，及时解决运转中存在的问题。同时对菜肴运输车辆配相应的毛巾并加强车轮的日常保管，提高运输车辆使用效率，降低人工成本。

3、定人定位，责任到人各点、各包厢实施人员相对固定，采取针对性的服务，要求各包厢责任人负责日常宾客用餐服务的同时，清洗、保管相关的摆台餐杯具，并将餐杯具损耗情况和宾客意见与奖金挂钩。同时百桌大厅在开餐运转时间部门各级管理人员分布A、B、C、D四个区域，协助和督促所在区域值台和运菜人员工作，配合相应区域酒吧台发放领用酒水的工作，从而更好的提高宾客满意度。

4、新大楼运转过程中，部门增加了一定数量的新品种餐杯具及其他高档摆台用品，20xx年摆台小件损耗率比较高，部门将吸取教训，要求各级管理人员齐抓共管，继续执行摆台小件物品袋装化发放减少损耗，同时将餐具赔偿制度落实到位。

5、酒店承接婚喜宴及大型会议等活动，对用餐标准和设备设施的使用收费标准及其他项目价格根据市场情况加以适当调整，并形成文字规定，同时在新一年我们将加大婚庆公司的管理。

三、严抓员工业务技能培训，利于服务质量的提高。

1、部门根据20xx年培训方面暴露的问题进行整改并调整思路，以五星级标准的基础上，继续推进七常管理和三大体系的运行，进一步完善部门的培训制度，制定符合实效的培训工作计划，并跟踪检测培训效果。

2、英语培训注重实效，力争满一年的前台员工C级外语达标率100%，根据员工水平分档次培训。鼓励员工之间开口说英语，创造良好的学习氛围，将英语学习渗透到工作的方方面面，提高员工与外宾交流的口语水平。

3、在日常工作中出现的一些典型案例，部门将不定期组织员工学习、讨论，并进行剖析和针对性的培训，提高员工处理问题的能力。

4、对于老员工采取针对性的回炉培训，提高他们的语言服务技巧、操作技能规范。根据实际运转情况，必要时实施部门内部岗位之间员工的交叉培训。

5、对于新进店的新员工，要注重心理素质的引导，加强岗前培训，让他们在应知应会，操作技能等方面有所提高，注重他们在开口服务、礼节礼貌、工作责任心、对酒店的忠诚度与执行力以及团队协作精神等方面的培养，同时在培养员工吃苦耐劳和灵活应变能力上下功夫。

6、加强管理人员培训，尤其是基层管理者之间的凝聚力等方面，树立大局观点，钻研业务技能和管理技巧，必要时组织人员外出学习，将学到的先进的管理经验、管理方法用于实际工作中，做到“学有所用”。

四、加强前后台沟通协调，提高工作效益

新的一年，前后台两大岗位在实际工作中有好多方面需要进一步沟通协调，工作中存在的问题得到及时沟通协调，也有助于部门整体工作的运行。20xx年部门继续采取厨房通过沽清单将当日的供应情况和特推菜肴及时传递给餐厅，餐厅也及时将客人每餐用餐情况以书面形式做好信息反馈并传达厨房，以便后台利用每天晨会时间对内部存在问题进行剖析，确保对客服务。我们不断为广大宾客提供细微化和超值化服务，进一步完善客史档案，重视客人的投诉和建议及时做好回访记录，将客史档案有效的利用起来。继续倡导首问责任制，想客人之所想，急客人之所急。把服务做在客人开口之前，让他们真正感受到馨苑的温暖，找到回家的感觉。

五、全员参与成本控制工作

实现20xx年度营业经营指标，全员参与，加大原料验收把关的督导工作，将降本节支工作落到实处，力争将餐具损耗和布草损耗率控制在3‰之内，做好节水节电的现场监督检查工作，加大违规操作考核力度。同时继续推行餐厨垃圾拖运回收新模式管理制度。

积极配合PA组加强对地毯的清洁和保养力度，及时做好家具保养、餐厅布草、餐具等的领用发放机制，细化日常“四害”消杀工作，确保食品安全，餐厅布草要做到专人专管，领发两清，尽量减少损耗，力争降低部门总成本率，使利润最大化。

加强全员对物品管理与节能意识，在成本控制方面做到全员参与鼓励创新，积极配合好部门做好降本节支工作，重点做好菜肴原料及一次性用品合理利用以及电器的节能工作。

总之，20xx年借助新大楼硬件设施，餐饮部将认真贯彻总办制定的各项方针、政策，带领全体员工，按照年度工作计划提出的要求，锐意进取，开拓创新，扎实工作，力争完成各项目标，并把酒店的发展推向一个新的台阶。

餐饮产品研发经理工作计划 篇2

一 关于门店和公司

1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在09年2月底做好XX上市所有的准备工作，培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师`及公司适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适应市场的需求，为企业创造更大的发展空间和利润。

4，每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向公司领导汇报检查工作情况

5，主动收.各门店基层了解到对菜品的意见和信息，做出及时相应的调动

6，XX下市前准备好09年保留下来的特色菜品的上市工作，并根据10年的流行趋势增加相应的新品种

二 关于XX店

XX店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于XX路的特殊情况，根据公司领导决定，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以XXXXXXXXX--三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地.位置特别，我们将配合营运部把午市做好，如：推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为.家餐厅的核心部门，现将计划做下安排

1，通过对一些和XXX路店地.位置，周边主要消费群体，经营模式大概一致的店的考察，根据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际情况，在一月中旬将完成菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核！

2，在10年2月底进行厨房人员组建，本着节约人员成本的角度，厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成！外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房A级员工一致

3，菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训！

4，了解原材料，调料的市场价格，根据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价

5，针对XXX店，每月进行菜品试做，最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作

6，在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。

餐饮产品研发经理工作计划 篇3

时光荏苒，20xx年即将结束，新的一年就要到来。回首过去的一年，感慨万千，很感谢餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会，这对我来说是一个很好的工作平台，能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司，到现在三个多月过去了，在这段时间内，我对菜品做了一次全面的调整，在公司的大力管理培训和大家的共同努力下，营运部的支持下，完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化，统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述：

一关于门店和公司

1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在20xx年2月底做好上市所有的准备工作，培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师`及公司适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的会聚随心，不时开发新品去适应市场的`需求，为企业创造更大的发展空间和利润。

4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于xx次，并每周向公司领导汇报检查工作情况

5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息，做出及时相应的调整

6、下市前准备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作，并根据20xx年的流行趋势增加相应的新品种

二关于xx店

店在暂停营业半年后于20xx年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于路的特殊情况，根据公司领导决定，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以--三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特别，我们将配合营运部把午市做好，如：推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个计划做下安排

1、通过对一些和路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式大概一致的店的考察，根据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际情况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核!

2、咳嗽

3、菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

4、了解原材料，调料的市场价格，根据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价

5、针对x店，每月进行菜品试做，最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作

6、在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。

餐饮产品研发经理工作计划 篇4

要在一年工作中获得丰厚的收益，就要我们提前规划好方向和道路，避免在工作的过程中出现大问题，下满是我们酒店餐饮部下一年的计划。

一、重视酒店用餐环境

在我们用餐的时候都喜欢坐在干净的环境中，这样也能够让我们用餐起来开心高兴，对于客户也是同样的道理，想要让客户愿意在我们酒店用餐就必须要让我们酒店有一个舒适的用餐环境，为了贴合客户的意思和推行绿色无污染的特点，更具客户的心里做好优雅绿色舒适环境让更多的客户来体验，同时提倡简单整洁，因为太过繁琐的用餐会让人感到非常麻烦，这也不是我们的目标，毕竟我们面向的客户不是单一客户，而是面向广大消费者，所以布置就必须要符合大家的观感，同时会提高餐厅的绿化，让我们餐厅有一个好的用餐环境，同时把改装好的'用餐地点作为试用，更具不同的风格选择最后通用的用餐地点，方便我们酒店推广。

二、推出主打菜肴

想要让客户来，就要有吸引的特色，首先就是能够有压轴的菜品成为我们酒店的重点，同时也是吸引客户的金字招牌，这既是我们酒店深入客户的形象，同时也是我们酒店融入到客户群体中的一种方式，这样才能让我们的工作有更好的发展有更好的展开。同时要积极的配合工作，提高工作力度，加强工作方式，让更多的人接我们的菜肴，当然这个主打菜品，还需要推广出去，如果不推广有如何让人知道呢，首先就是对酒店用餐客户免费推出试用一次的机会，在客户心理留下一个好印象，然后在之后的宣传中增加广告投入，提高知名度，同时还要让这份菜肴的口感上来，让人喜欢，所以的从全面着手，不能从单一的一个点来工作，需要我们更多的去做好工作，从而实现广泛的推广作用。让我们的这款主打菜肴成为黑暗中的指明灯令更多的客户来消费，当然，对于主打菜肴我们也都会定下约定，比如客户必须注册会员，或者是在我们餐厅用餐超过三次，还有就是主打的菜肴必须要体现出她的珍惜度，不会任意的让客户来收取，而是有门槛，让人知道想要迟到这份菜肴必须要有条件，通过这样充满了诱惑和神秘的特点来吸引更多的客户。

三、提高服务力度

服务是让客户再次来我们酒店消费的重要一点，如果客户不能够在我们这里感受到我们的优质服务，就不会留恋应为没有特色，就没有多少吸引了，就不能让客户一直惦记，客户喜欢是因为服务好，能够让客户体验到其他酒店所没有的特点，服务也是一块重点，是来开我们差距的要点，只有这样才能够让我们有更多的能力来开展广阔的空间，从而有更好的成果。

餐饮产品研发经理工作计划 篇5

时光荏苒，20xx年即将结束，新的一年就要到来。回首过去的一年，感慨万千，很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会，这对我来说是一个很好的工作平台，能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司，到现在三个多月过去了，在这段时间内，我对菜品做了一次全面的调整，在公司的大力管理培训和大家的共同努力下，营运部的支持下，完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化，统一化的任务！为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述：

一、关于门店和公司

1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在20xx年2月底做好xx上市所有的准备工作，培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师`及公司适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适应市场的需求，为企业创造更大的发展空间和利润。

4，每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向公司领导汇报检查工作情况。

5，主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息，做出及时相应的调整。

6，xx下市前准备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作，并根据xx年的流行趋势增加相应的新品种。

二、关于xx店

xx店在暂停营业半年后于xx年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于xx路的特殊情况，根据公司领导决定，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以xxxxxxxxx——三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特别，我们将配合营运部把午市做好，如：推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个计划做下安排：

1，通过对一些和xxx路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式大概一致的店的考察，根据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际情况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核！

2，在xx年2月底进行厨房人员组建，本着节约人员成本的角度，厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成！外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致。

3，菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训！

4，了解原材料，调料的市场价格，根据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价。

5，针对xxx店，每月进行菜品试做，最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作。

6，在xx月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。

餐饮产品研发经理工作计划 篇6

时间飞逝，又是新的一年。新的一年开启新的希望，新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班，根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求。合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理：从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理：公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放。齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅收银制度，减少顾客投诉几率，餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收银的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，员工的.心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心。上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管。更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和。解，在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合，工作较多的情况下，主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力

四、20xx年工作计划

1、做好内部管理，在管理上做到制度严明，分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯，合。用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生，抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传，促销活动并与周边各公司相互合作，增加会员率。

生产经理工作总结

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生产经理工作总结【篇1】

酒店餐饮部经理每周工作计划表格【三篇】

【篇1】

在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里，XX大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下，在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下，中亚人创品牌、树形象、拓市场，一路欢歌，一路汗水，终于取得了非常良好的经营业绩，圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年，是面临新挑战、开创新局面的关键之年，在新的一年中，我们要苦炼企业内功，争创中亚品牌!在新的市场形势下，以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针，全方位提升产品质量、增大销售力度、严格控制成本、提升员工福利，创新体制、创新产品、创新营销手段，牢牢抓住创新——这个企业发展的永恒主题，进一步实现酒店质的飞跃。

一、提升产品质量，强化队伍建设

随着三亚市大小酒店的异军突起，以及顾客消费心理的日趋成熟，对酒店产品的要求也越来越高，持续地提升酒店产品质量，以适合市场的需求，已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上，酒店将在XX年改造的基础上，进一步细化产品改造工作，全面提升硬件产品质量;在软件上，进一步完善各类规章制度，增大人员培训及人力资源开发力度，成立中亚人才库，以人才库为依托，为一线经营部门源源持续地输送优秀人才，以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

二、增大促销力度，强化市场拓展

“XX”之川菜品牌，已在三亚市餐饮市场争得了一席之位，随着各类客房的成功改造，不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中，要增大促销力度，进一步打造、树立、坚定中亚之品牌，充分拓展市场空间，为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

三、培养创新意识，增大创新举措

创新---是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生机，有创新才能感受到酒店成长的乐趣，XX年，我们对酒店产品、营销手段实行了大胆创新，并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下，必须要大力培养创新意识，增大创新举措，对陈旧落后的体制要实行创新，对硬件及软件产品要实行创新，对营销方式、目标市场的选择也要创新，在XX年的基础上，进一步展开创新活动，让酒店在创新中得到持续的进步与发展。

四、严格成本控制，量化部门成本

控制各项成本支出，就是增收创收，所以，今年酒店将增强成本控制力度，对各部门的各项成本支出实行量化，超支的即从部门工资中扣除，对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算，自负盈亏，从而强化员工的成本控制意识，真正做好酒店各项成本控制工作。

五、提升员工福利，增强企业文化底蕴

我们将进一步增强企业文化建设，丰富员工生活，增强企业文化底蕴，随着“三高二好”总目标的基本实施，员工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的经营业绩下，继续以搞好员工福利工作为己任，希望广大员工努力工作，达到酒店、个人双丰收。

随着“三高二好”总目标的实现，我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期，进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段，此刻全体员工思想要点击查看本资料原创网站更多文章高度统一，步调高度一致，行动高度自觉，进一步增强自信心、必胜心。综观全局，加快发展的机遇难得，只要集中全体员工的智慧和力量，调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性，就一定能够克服种种困难，把XX大酒店的建设更快更好地向前推动。回顾过去，我们倍感自豪;展望未来，我们信心满怀!在新的一年里，我们将借三亚市快速发展的春风，以内强素质为契机，以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针，同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”，共同谱写我店发展的新乐章，共同描绘中亚大酒店美好的明天!

【篇2】

时光荏苒，20XX年即将结束，新的一年就要到来。回首过去的一年，感慨万千，很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会，这对我来说是一个很好的工作平台，能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作水平地体现，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司，到现在三个多月过去了，在这段时间内，我对菜品做了一次全面的调整，在公司的大力管理培训和大家的共同努力下，营运部的支持下，完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化，统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将展开的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述：

一关于门店和公司

1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在20XX年2月底做好xx上市所有的准备工作，培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作实行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提升执行力。

3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量实行合理储备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师`及公司适合市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适合市场的需求，为企业创造更大的发展空间和利润。

4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向公司领导汇报检查工作情况。

5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息，做出即时相对应的调整。

6、xx下市前准备好20XX年保留下来的特色菜品的上市工作，并根据XX年的流行趋势增加相对应的新品种。

二关于xx店

xx店在暂停营业半年后于XX年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于xx路的特殊情况，根据公司领导决定，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以xxxxxxxxx--三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路因为地理位置特别，我们将配合营运部把午市做好，如：推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个计划做下安排;

1、通过对一些和xxx路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式大概一致的店的考察，根据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际情况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核。

2、菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训。

3、了解原材料，调料的市场价格，根据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价;

4、针对xxx店，每月实行菜品试做，最终选择三道左右的成功菜品实行更换。再更换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作。

5、在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。

【篇3】

20xx年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提升服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。

一、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质

将对20xx年婚宴整体策划方案实行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐实行调整)，对现场喜庆气氛实行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

二、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加)，提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

三、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况

20xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容实行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格的部门和岗位实行相对应的处罚，形成“质量检查天天有，质量效果月月评”的良好运作机制，把质量管理工作推上一个新台阶。

四、以贵宾房为平台，制造服务亮点，树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务实行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，并对贵宾房的服务人员实行结构性调整，提升贵宾房服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范，树立餐饮部的优质服务窗口，制造服务亮点，在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

五、协助餐饮部经理，共同促动出品质量

出品是餐饮管理的核心，20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促动出品质量。

六、调整培训方向，创建学习型团队

20xx年将对培训方向实行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工实行奖励，培养知识型管理人才，为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

七、优化培训课程，提升管理水平

20xx年的部门培训主要课程设置构想是：把20xx年的部分课程实行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。

八、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提升员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提升员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。20xx年度工作的顺利展开，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的协助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

生产经理工作总结【篇2】

20××年上半年，xxxx认真贯彻公司各项方针政策及公司的重点工作，坚持以提升基础管理能力、强化职工队伍建设，在保障好生产的同时加强生产安全防控，合理调整工艺运行能力，加强过程控制，确保出水率及xxxx。

一、半年生产工作开展情况

1、生产及运行情况

截止20××年5月13日，处理渗沥液6.73万立方米，日均处理量502.17立方米，较去年同期降低6.8%；设备出水5.06万立方米，较去年同期降低5.42%；xxxx外运1.47万吨，较去年同期增长2.08%；污泥产生量173.3吨，较去年同期增长47.4%；回收率75.2%，较去年同期增长1.4%，xxxx100%。水质主要污染物变化情况，平均cod为7041mg/l，较去年同期降低9.9%；平均氨氮值为2438mg/l，较去年同期上升10.95%。

上半年生产工艺未发生重大变更，各工段均按照工艺要求进行。因厌氧罐大修恢复*调试、进水水质cod的波动和氨氮增长以及供电质量等因素影响，造成生产能力较去年同期有所降低，调节池存水量增加0.34万立方米。厌氧罐大修期间，由于无法进行厌氧工艺处理，为保障生产不停，xxxxxxx，实现了无厌氧工艺处理。加强膜的日常检查和维护，针对前端生物处理阶段的调整，依据化验监测结果合理使用*剂，防止膜处理阶段出现结垢、阻塞等情况影响出水，同时适时调整膜机组反洗频次，长期让膜处理最佳运行状态。

2、设备维护保养情况

为保*生产的顺利进行和运行质量，上半年对生产设备和辅助生产设备进行常规保养和故障维修等工作。主要进行了xxx壁开焊点修复2次，进行*化池出水管线清理1次，进行膜机组的日常化学清洗6次，更换反渗透机组2#膜柱5支，内循环7#错流超滤膜1支，进行沉砂池清淤1次，电气及控制系统抢修3次，更换潜水泵3台并根据情况进行了外修，同时对曝气风机、各回流泵以及潜水泵等进行换油、机封更换以及除垢处理。

3、主要成本消耗及预算执行情况

上半年通过不断加强工艺成本控制，主要成本消耗情况基本在可控范围内。动力费发生额占预算总额xx，*剂消耗占预算总额的xxx；维修支出占预算总额xxx；膜及滤芯消耗占预算总额的xxx；燃润料占预算总额的xxx。动力费和*剂费发生进度偏低主要因素是厌氧大修期间，部分工艺发生调整导致阶段水质碱度充足，加之厌氧恢复调试阶段利用大量生化污泥进行厌氧驯化，因此*剂投放量及使用量减少。xxxxx。预计燃润料费用略显不足，因厌氧驯化阶段主要采用柴油燃烧进行厌氧供热需求，其次随着进场渗沥液有机物含量的降低，产沼能力远不能满足供热需求，随着高产期的到来，柴油用量会大幅增长。维修费中设备维修总额控制平稳。

二、统筹组织开展生产，加强部门沟通配合

为确保运行的稳定*和连续*，xxxx通过对进水水质定期检测和加强各阶段水量监测，及时与上级部门和其它设施建立了良好的信息互通机制，多措并举统筹组织开展各项生产。上半年由于厌氧罐大修完毕进入污泥驯化期，抗冲击*较差，需确保渗沥液中有机物含量稳定且不能过高，因此及时与来水设施和作业主管部门积极沟通，在不影响各方生产的前提下，调整来水量，实现良好的原水调节。

加强安全、技术沟通与协作。为提高消防设备的耐久度以及作业现场安全要求，积极与主管部门沟通，及时更换消防器具和更换灭火箱，开展特殊专项作业现场的安全评估工作，申报相关作业手续、制定作业方案及安全防控方案，保*安全作业。积极加强技术主管部门的技术合作，根据厂内管理*的要求和设备故障技术支持，与上级部门开展技术现场沟通和故障排检，使问题得到有效解决。

深化与其实设施、部门的配合协作，完成喷淋除臭系统的整体检修，沉砂池清淤以及膜箱开焊点补修等工作。逐月与相关部门对各项成本费用和其它费用的发生与账物数据进行核对分析，积极沟通并明确渗沥液处置及外运费用单价的变化，及时将预算额与发生额进行比较，将成本额控制在合理范围内。加强党务工作的梳理与完善，积极与部门上报支部工作开展情况，了解各项任务的要求与标准，切实将党建工作、党内生活组织好、开展好。

三、进一步完善制度建设，有效提升管控能力

为进一步完善人员管理机制，充分协调发挥岗位人员主观能动*，上半年xxxx对厂内各项制度予以重新梳理并进行修订，修改并完善了《考勤管理制度》中病、事假的处理条款以及《奖惩管理办法（暂行）》中加入了固定资产的管理等其他责任定位。同时根据要求，重新修改了《月度绩效考核制度》，进一步明晰生产岗位及岗位任务和职责，对部门目标绩效进行了班组拆分，实现生产有目标、作业按标准。同时针对岗位任务情况，完善岗位班组的绩效考核细则，将月度绩效考核与岗位奖金挂钩，利用绩效杠杆，调动职工积极*。

进一步完善技改创新激励机制，组织进行季度创新课题的申报与评选工作，明确实施目的、实施手段和方法，确保技改创新效果，上半年完成创新一项即xxx膜离线自动清洗，技改一项即调节池提升泵变频保护，提出合理化改造建议12条。加强内控流程的过程控制，严格执行控制程序，着重针对*剂使用和处理过程水体指标的控制，加紧对防控点的检查与监督，同时结合体系认*要求，实现各项痕迹的可追溯。

四、稳步推进技改创新工作，力争实现突破

上半年渗沥液处理主要以强化运维能力、探索xxxx处理新方法为主要创新突破口。年初因xxx大修完毕，xxxx创造*的自行开展厌氧污泥驯化工作，通过总结分析阶段水质特点和查阅大量活*污泥的培养资料并结合现场作业条件等多重因素，利用现有*化污泥回灌罐体开展污泥培养，科学控制碳源补充，合理进行温度补偿，最终实现了厌氧工艺段的恢复，不仅实现了在渗沥液污泥驯化取得了突破而且积累了相关技术经验。过度式的完成了反*化、*化污泥变*培养，由于厌氧维修期间，渗沥液直接进入反*化处理，污泥菌株已适应高有机物环境下的生存环境，厌氧恢复后，水体中的有机物及*碱值发生反转，继而需进行反*化菌株的过渡转*状培养，有效控制有机物摄入和防止*碱值变化过大都成为了过渡期间需密切把控的技术尝试重点，通过合理控制较好的完成了污泥过渡培养。

突破传统工艺，大胆开展xxxx无害化处理试验工作。上半年进行了xxxx絮凝沉淀和xxxx絮凝、臭氧处理两项试验。经过不断与设备商技术进行探讨和深度合作，取得阶段*进展，臭氧试验先后完成了组合工艺论*、连续定量运行以及中水深度处理试验工作，定量运行期间出水xxx两项重要指标均可达到设计出水标准，运行消耗及成本稳定。中水深度臭氧处理实现除率cod能力进一步提升，达到预期效果，cod长期控制在30mg/l以下。

五、多措并举，加强安全防控

深入开展生产安全和技术安全工作。坚持周四安全例会制度，坚持“宣传教育、监督检查和违章处罚三到位”的原则，要求职工作业需严格参照*作规程并与职工绩效权重有效挂钩，坚定“抓生产从安全入手，抓安全从思想出发”的工作理念。上半年多次进行厂内消防器材和用电设备安全检查，认真落实整改检查出的问题，加强职工用火、用电安全教育，同时针对新购置的特种作业设备进行了安全*作规程的编写并对作业人员进行了相关培训，将生产安全工作做实。加强技术安全管控。由于每年渗沥液水质的差异，特别是维修前、后的工艺调整期和过渡期需对技术的可行*进行仔细分析与预测，及时调整细节标准，采取恰当的处置方法，加强技术管控。

六、构建*支部，关心职工生活

一、班组简介

合成班成立于1998年，班组现有组员15人，女工3人，大专以上文化程度5人。班组中有团员6人，党员1人。平均年龄约29岁。班组作业对象主要是车厢的组拼合成。近六年来，班组在不断的加强自身建设和提升班组的科学管理水平，目的是想通过这种手段提升全体组员的学习能力、分析能力、判断能力、问题的解决能力，从而使班组更具生机与活力。

经过班组全体组员的不懈努力，连续6年获公司"质量信得过班组"称号，连续3年获集团"安全生产优秀班组"称号及集团公司"优秀班组"、"安徽省模范班组"等称号，qc成果也屡次在公司和厂获奖。

20xx年，班组围绕*厂和车间年度方策，结合班组工作重点和目标，进行了方策分解，并根据方策制定每月工作计划实施各项工作的提升活动。

随着公司的创精益班组活动开展，班组认真学习精益班组的各项工作要求，结合方策和质量信得过内容制定了创优的活动计划并细化逐月进行实施。

二、现场5s与物流

1、现场提升

全年班组按照5s管理的要求，持续不断的对现场进行改善和提升。

①班组现场围板由于流动*大，不易控制，为此，班组全月利用业余时间每月至少2次以上的整顿现场；

②制作各种适宜的标语，美化现场环境；

③实施班组管理板的更新，更具实效*；

④根据物料的使用*质不同，对现场所有物品进行定置，编写了5s模板；

⑤合成线*作区无明确范围，外单位人员易走进*作区，影响组员*作和现场安全，因此，画定*作区域，设定明显标识。

2、物流与产能提升

①20xx年，班组围绕生产能力提升，首先对工位布局进行了调整，将原3个各工位细化为4个工位，对生产现场物流进行了改善，随着品种的变换，不断对物料定置进行适应*调整，一定程度上降低了翻料的浪费时间，提高了工效。通过多方面的努力，拼厢能力已达到当班日产150~160台的目标；

②对班组各工序实施了动作研究，降低动作浪费，年提高生产能力约3000台；③为了生产能力提升的长远规划，我们提出了合成线两头对装的方案，经过*厂研究，进行了确认，目前所有设备改造已全部完成（安装了一部悬臂吊、合成线改造、所需工具存备），班组对物料存储的策划也已完成。通过实验，单台生产时间约为10分20秒，方案如果实行，每天的生产能力将提升40台左右。

三、成本控制与改善

1、成本管理改善

㈠对各项成本指标进行了修订。为了让成本更具可控化，班组将成本指标分解到个人，让组员都参与到成本管理中去，建立了成本目视管理看板，实施岗位成本投入产出报表。

㈡制定了全年降耗减废计划，对前板防划伤、废销再利用及跑、冒、滴、漏进行了改善和整治。

㈢开展经济运行分析，对领料单回收进行了改善，根据班组标准件、小附件品种较多的现象，为了规范管理，对每一个品种进行产品标识标注。

2、消耗控制

班组全年共完成拼厢37443台，成本消耗1352377.30元，定额1353709.70元，比值为99。902%，单台消耗36.12元，单台生产成本比2003年36.33元下降了0.21元。对在产品，班组实行岗位责任制，填报投入产出报表，每周对库存数字和实物进行抽验。

3、工作改善

班组全年提出工作改善94条，经班组筛选有52条认可上报，实施47项，有效改善实施率90.4%，人均提交改善6条，参与率100%。

四、产品质量与工艺管理

1、质量管理

①班组iso9000体系符合率100%，wsl达标无不合格项目。

②一年来，班组不断加强岗位自控建设，达到缺陷件有标识，建立缺陷信息反馈机制，严格执行"三自一控"，信息基本能够反馈到班组质量员和班长处。

③全年共实现qc成果4个，获厂评比第一名2个、第二名1个、第三名1个。

④全年无批量*或重大质量质量事故发生。

⑤不断深入spc在过程管理中的运用，依靠数据了解现象，为解决质量问题发挥了重要作用，同时在spc运用的基础上，坚持开展"工序诊断"活动。

⑥修订顾客链结构图及承诺，坚持每月一次顾客链走访和一次质量（工艺、案例）教育。

2、工艺管理

①为适应生产的需要，在技术科的安排下，更换了工艺作业指导卡。

②班组明晰工艺流程，开展工序间质量承诺和服务活动。

③建立岗位作业报表制度，深入反馈生产线上的问题。

④班组根据工艺要求，自主编写了《标准作业指导书》。

五、安全生产与设备维护

1、安全管理

班组在不断巩固"特安评"成果的基础上，全年无安全事故发生。

班组全年安全工作的重心放在了加强人的安全意识上，目的是想以此杜绝人的不安全行为、环境的不安全因素、物的不安全状态，以避免安全事故的发生，为此，班组开展了形式多样的安全活动，让组员广泛的亲身参与：组织了安全测试、开展了当一天安全员活动、读安全文章、写安全心得、隐患自查互查。坚持每天晨会说安全，班组所有新员工100%进行了安全教育，同时不断创新安全教育艺术。

班组10月份代表公司参加了在黄山举行的集团安全生产优秀班组交流会，并获得"安全生产优秀班组"称号。

2、设备、工装管理

①完成班组所有设备tpm模板的编写并上墙。

②班组设备、工具两次校对*造册。

③为配合生产能力提升，班组与维修班共同设计完成合成线改造。

④完成日常预防*维修和生产线油漆。

⑤完成部分工位器具的改造。

六、组织建设

1、制度完善

围绕精益创建的含盖内容，建立健全班组各项管理制度，形成班组制度文件汇编。设定明确的质量、安全目标和信得过内容。

2、*管理

××年，班组推行班委负责制，用团队的智慧进行班组管理。晨会进行"大家谈、再总结"的方法，鼓励人人发表意见，班组坚持每月至少一次的*生活会制度，让大家为班组管理想办法出点子。进行了班委工作*评议，并将评议结果与各班委见面，提高班委的工作和服务水平。

3、精益推进

班组从7月份开始，进行了精益班组的创建，并取得一定成效。班组实行月度计划、总结制，围绕"精益"二字，在生产、质量、工艺、培训、安全、设备、成本、物流、学习型组织建设等方面不断创新、改善，取得*厂评比第一名3次、第二名1次、第三名1次。

生产经理工作总结【篇3】

作为公司生产部的经理，我在过去的半年时间里，积极推进了公司生产管理的各项工作。在迎接新的一年到来之际，我想对公司的领导和同事们，做一份半年总结，分享我们的成果，以及我们在生产管理中遇到的问题和解决方案。

一、生产计划管理

在生产计划管理方面，我们采用了计算机辅助制造（CAM）技术，了解每个流程的处理能力，根据市场前景和技术变化进行资源分配，并进行全过程的跟踪和监控，保证生产进度的准确性和客户的满意度。我认为，这项工作的关键是确定合理的生产计划，保证每一个零件的加工符合质量标准，并且按照计划和时间节点进行生产，减少浪费，提高生产效率。我们还建立了生产计划表，并进行了及时调整，以便满足客户的市场需求。

二、质量管理

质量是我们生产工作的核心，我和我的团队通过较高的质量标准和流程管理，有效控制了生产的各个环节，同时，支持质量管理团队组织了相关培训和审核，提高了员工的技术知识和工作质量。我们对生产的每一个细节，从原材料的检验、到生产设备的维护、到最终的产品检验，都进行了严格的控制，确保产品的质量达到客户要求。

三、成本管理

在面对竞争激烈的市场环境下，公司要想保持长期竞争力，必须要控制成本，提高生产效率。我和我的团队通过设立目标成本，制订详细的成本控制计划，简化流程，消除浪费，实现成本管理的最终效益。同时，我们还尝试了新的技术和管理模式，以期提高效益。

四、生产安全管理

生产安全是另一个我们非常注重的方面。我们建立了规范的生产安全体系，执行了 安全管理制度，加强员工安全意识和培训，建立出入厂管理制度，确保生产过程中的安全。我们还定期进行安全检查和审核，确保生产车间的安全性和稳定性。这些安全管理措施和制度良好的执行，为生产过程的顺利进行，为员工的安全保驾护航。

五、设备维护及更新

及时维护和更新设备是保证生产效率的另一重要因素。我和我的团队及时维护设备，確保其稳定性和高效性。我们也积极地引进新设备，涉足新技术，提高设备的性能和效益。

六、问题与解决

在生产管理中，逐渐会发现一些缺陷和问题，我对此及时地进行分析和解决。例如，在制定生产计划时，我们发现生产线上某个工序需要较长时间才能完成，容易影响整个生产进程，所以我们采用了前置工序的方式，也就是提前将该工序的加工先行做好，以便节约时间，提高生产的效率。同时，在制造过程中遇到了质量问题，我们也采取了相关的解决方案。

总结

半年来，经过我的努力和团队的共同合作，我们取得了一定的成果。我们在生产计划管理、质量管理、成本管理和安全管理各个方面都取得长足进展。我们也从其中不断地发掘、总结和实践，不断推动生产管理工作创新发展。我相信，在新的一年里，我们会为公司创造出更多的核心价值，带来更多的惊喜和成就。

生产经理工作总结【篇4】

某建筑公司生产经理个人工作总结（共10篇

篇）

：公司生产

个人工作总结

经理

建筑

生产经理面试问题

什么是现场生产经理

建筑公司生产副总裁

第1条：某建筑公司生产经理个人工作总结

2011年个人工作总结

尊敬的公司领导：

我是2011年2月27日到的 ****** 作为生产经理，过去主要负责项目部的生产组织、施工协调、物资设备管理和现场安全文明管理年

。众所周知，生产经理在整个项目管理工作中扮演着上传发布和链接前后的角色。总结一年来的工作，请各位领导同志指正。

我。 2011年工作

（一）目标明确，责任落实，有计划有组织地做好施工生产

2011年对我来说是不平凡的一年，也是多年来我在制作部门最艰难的一年

。受施工面积大、工期紧、场地小、当地协调困难等诸多不利因素的影响，土方开挖同时开工，甲方图纸延误到位，一直制约着施工进度。全面发展生产。面对困难

，我们一方面分析生产形势，积极采取措施，协调各方面关系，千方百计挖掘和调动各方面力量，做到确保建设生产顺利进行，顺利完成建设生产各环节。建设和生产任务。

1.加强生产准备的充分性。 根据项目区域多、前线长、施工难度大的实际情况，重点抓好施工前组织、材料、设备、施工设备的准备，体现了施工准备的充分性，赢得了主动权.及时组织技术、材料、预算等部门敲定建设方案，明确建设工期、质量安全目??标，为完成生产任务奠定基础。 2、加强生产组织的严密性。鉴于施工任务量大，我们始终坚持生产例会制度。每周五晚17：00，我们组织各班组定期召开项目会议，制定奖惩措施，下发建设计划任务书，落实、提出要求、解决实际问题。及时确定各班组各阶段生产组织的关键环节。多次组织召开现场协调会，帮助团队科学合理安排施工顺序，研究确定施工方案和施工方案，确保完成各团队今年主要节点生产任务。

3。强化生产计划的严肃性。 主要关注生产计划的实施和考核，加强对生产会议确定的各项目分期工期的督促，采取非常措施及时纠正偏差，确定总体目标和阶段目标，明确主攻方向，突出重点，一一分解。以*号样板房为契机，将带动整个项目的有序、协调推进。

4.强化施工管理文明秩序。 工地的文明管理成了我今年职业生涯的噩梦。由于前期工期紧张，2月底组建项目部

，3月3日楼*开始开挖。部门没有自己的办公室，借用二期项目办公室。项目前期，文明工地的标准化管理一团糟。开挖开始后，主楼车库与其他建筑同时施工。现场没有工地，材料堆积如山。现场用生石灰补水，现场全天尘土飞扬，能见度极低。俗话说：一步慢，一步慢，后期工期越来越紧，材料越来越多，现场越来越乱，直接导致个人表现。在连续八个月的全项目检查中，我排在最后一位，感到非常惭愧。实践证明：执与不执等于不执，执无实则等于白执。通过现场管理的不懈努力，后期对主体进行封顶，物资运出，加大现场组织力度，使现场有了很大改善。

5.指挥前进，及时解决问题。 施工季节，为了及时掌握每个项目生产的第一手资料

，与项目部同事深入施工现场，带头指挥，指导、协调、依托，进一步加强监督检查。提高工作效率，有效推动各个团队的建设进度。

（2）加强安全管理，确保生产无事故。

坚持“以人为本”的理念和“安全生产，预防为主”的基本方针，加强对施工现场的监督检查，不懈努力并保持警钟响起；施工人员、操作人员、司机加强安全教育，强化全员安全意识；切实落实安全生产责任制，确保清华一江南五期项目部安全管理工作顺利开展。

二是加强自身廉政建设，牢固树立服务意识。

作为项目制作负责人，我深知诚实正直的重要性，时刻保持自律，增强自律，做到自尊自律自励，正直自律——打败，不该拿的不拿，不该去的地方不去，不该做的事不做，保持自己一尘不染。

三、确定2012年生产目标，与时俱进，打造合格项目。

回首2011年，有收获，有辛酸，有成功，也有失败。但无论如何，过去即将成为历史，即将到来的2012年需要更好的把握。 2012年，我们将加大管理力度，在现场安全和文明管理上下功夫，往哪里爬。宝清华一江南五期工程全面竣工交付业主。

四、总结经验，加强学习，争做一名合格的生产经理

为适应新形势、新任务，和新的工作要求，主动加强业务知识和理论的学习，不断丰富和提高自己的知识储备和水平。同时，学习其他同志的长处和长处，弥补自己的不足，努力做一个合格的企业管理者。

以上是我2011年的主要工作，由于水平有限，工作中难免会有不足之处。恳请领导同志批评指正。新的一年，我将迎难而上，团结同志，补短板，使清华一江南五期项目部生产管理再上新台阶。

生产经理：

第二条：建筑企业总经理个人工作总结在办公室的大力支持下，解放思想，转变观念，夯实基础，工作努力，认真贯彻落实“两会”精神和集团总部年初提出的工作方针，规避风险，狠抓经营，消除隐患，确保安全，先进的实效教育。显著地。以经济为中心

以业务促发展，以重组促管理，以安全促效益，以教育促工作，不断总结经验，找工作差距，为完善有效的工作措施，各项经济技术指标稳步提升，为保证公司XX片的稳定性做出了贡献。

一是努力工作，各项指标稳步提升

XX公司至今参加了xx次投标，其中xx中标并中标产值xxxxxx万，建筑面积xx平方米。

二、领会精神，同时推进管理

根据公司总体部署和xx重要“讲话”精神，结合xx公司具体情况：（1）为增强公司经营实力，全面发展经营，

（二）不断加强管理力度，充分调动广大员工积极性，开拓经营资源，拓展经营市场。 二是规避风险，加强经营管理。

（3）做好工程技术人员的全面保洁工作。

（四）做好清查验资工作，对主辅分离、安全生产、内部管理等进行全面总结，发现问题，进行不断完善各项管理措施。

三是规避风险，全面开展经营。

xx年，XX公司的经营形势十分紧迫，尤其是公司各工程局的成立，给XX公司带来了很大的压力。

四、加强预防和有效的安全生产措施。

XX公司狠抓“项目组织建设、宣传教育培训、落实责任制、隐患排查整改、各项专项整治”工作。安全生产取得显著成效。

一是领导重视。 经理和秘书亲自照顾工作，不分休息日，经常到施工现场，亲临现场督促安全生产工作，及时了解生产状况.

二是系统完善，能有效处理各类事故。

三、所有目标都完全实现了。

四是消除了一批重大隐患。 Part 3：建筑工程生产经理工作总结

锅炉厂区工作总结

自2009年10月加入金象项目部团队以来，回顾这两年相比前人颁布的标准和生产经理的职责等标准，他更能做好各项工作，更好地履行职责。工作总结如下：

1．主要工作：

1. 2009年10月28日进入金象项目部团队，熟悉现有图纸，粗略估算年底工程量，为实施做准备。 2010年1月12日关闭。两个月内，主锅炉楼-以下基础工程，9-19轴一楼的梁、板、柱浇筑混凝土完成。年终结算，万元。

2. 2010年3月5日复工，同年6月25日主锅炉房封顶，10月31日100m钢筋混凝土烟囱封顶，2011年1月5日全部土建基础封顶。都完成了。 年终结算为万元。 2011 年 1 月 21 日

21 日停止。

3. 2011年2月16日复工。土建部分主要是室外地坪硬化及质量缺陷的维护和处理。 2月28日，业主要求的图纸及全部施工内容全部完成。

4.领导安排的其他职责范围内的工作。

二、主要学习情况：

1.参加二级建造师岗位培训一次。

2.参加三类人员培训一次。

3.在项目中学习了几次，包括公司文件、规范、工程经济学等方面的学习，在这期间收获颇丰。

4.开始学习国家注册安全工程师的相关知识，并计划明年继续报考。

5.开始学习一级建造师的相关知识，准备明年报考。

6.开始准备明年的中级职称复习资料及相关考试。

7. 2011年6月通过函授学习获得学士学位。

8.在工作中学习，因为原来的工作基本上是建房，很少涉及安装工作。在锅炉安装区的施工过程中，学习和咨询，了解和总结了很多安装项目的施工特点和过程时间节点控制，为以后类似的工作积累了施工经验。

三、经历：在工作和学习中，我接触到了很多新鲜的事物和想法，结合自己的经历，为了不至于不知所措人生，总结了几点：1。工作态度：所谓态度决定一切。有了正确的态度，我们才能用正确的方法，找到正确的方向，从而获得正确的结果。我认为工作不应该是一项任务或一种负担，而应该是一种自我提升，一种自我肯定，只有对它感兴趣，改变刻板印象，才能充分体会其中的乐趣。

2.为自己设定目标：给自己设定一个合理的中长期目标，通过努力可以实现。只有有了目标，才有方向，才会知道自己该做什么，想做什么。改变一些东西，这样你就不必整天无所事事，浪费时间。 我认为要想成功，永不放弃是非常重要的，很多失败往往会导致最后一步。

3.爱学习：人生就是一个学习的过程。一个不断学习的人，才会有未来，不会被时代抛弃，挫折感会一时消失。 由于缺乏专业的理论知识和沉重的家庭责任，加之当今社会是一个瞬息万变的时代，知识和技能需要不断更新。问题是勤奋学习新知识不会被时代淘汰。学习可以带来持续的进步。

4.知耻：一个人最宝贵的就是知耻，你会觉得自己会检讨自己，面对自己，会在很多事情上总结自己。调整、发现和改正自己的错误，而不是试图寻找客观原因推卸责任。 比如泵房、接煤斗钢格板、卫生间、混凝土试块等都会伴随我一生，每天都要面对困难和失败，不成功。我们要惭愧，要记住那些决策失误和失误，把它们变成面对和解决明天困难的动力。

5。努力进取：一时的失败不等于永久的失败； 一时的成功不代表未来的成功，只有树立远大的理想，在理想的道路上坚持不懈，才能取得最大的成功。通过实现您的生命价值，同时获得与您的生命价值相等的奖励，改善您家人的生活。

四、自身的不足，总结如下几点：

1.自身业务和专业水平不足，有待提高；对行业先进、相对成熟的管理理念和方法还不够熟悉；

2.自己专业的知识不够广，不够，对与自己工作类似的专业的学习需要加强（比如水电安装、设备、锅炉本体等方面的知识）仍然缺乏）；

V.下一步工作计划：

2.加强物资部管理。 从开工到项目结束，最大的问题是材料管理。 （1）土建各月末钢材产品虚报、虚收，导致

无法明确实际消耗量。仅从预算中验证并不能反映那里有管理。

（2）安装物料也存在同样的问题：团队采摘物料没有实行收票制度。物料领料单和交货单软件化后，除了统计数据方便，没有体现出其他优势，都是月底下发。在报告数量之前，您可以按预算支付或退回。

⑶锅炉本体材料的管理。本项目锅炉本体材料未由领班妥善管理，实践证明行不通，必须由材料部管理。解决方案：严格落实物资票务制度，物资管理人员应驻扎在工程物资存放现场，确保团队随时能收到物资。如果仍然使用材料软件，则必须在现场配备必要的计算机、打印机和耗材，以降低团队的成本。向现场和项目部门开具发票既费时又节能。钢材等土建材料可根据现场实际情况单量或吨位发放，做到如实。

3。加强机械设备管理。 本项目已曝光，施工机械必须在生产部门或大型机械设备管理部门的控制之下，以免因组织不善造成劳动力流失，如被急需时无法招募。

4.建立人才培养机制。公司制度培训、职业资格培训、新技术、管理知识培训可以统一集中学习。规范和专业知识不需要集中学习。每月或每季度根据项目进展情况，对相关内容进行测试，对好有奖，对不好有惩罚。 这样会更好。多次不合格的考试成绩将根据个人岗位进行调整，直至退回公司。

5.加强安全管理。

（一）以安全为中心，首先要做好危险源和重大危险源的识别工作，并通过分析、总结、编制方案

警告意识。通过培训提高管理人员的职业素质，不得有任何不了解或本专业不知道的安全知识。只有这样，再加上我们的责任感和职业道德，才能做好安全管理工作。

（2）劳务团队的选拔应从我公司内部信誉良好的优秀团队中选择。他们业务能力强，员工个人素质高，安全意识和自我保护意识强，适合我公司的管理制度。 ，安全工作能够得到很好的落实。

⑶落实安全设施投资和安全费用。根据公司相关规章制度要求，结合现场施工进度，分阶段采购合格的安全防护设施，是安全管理的重要保障。

⑷做好安全三级教育。

过去就是历史，因为已经过去了，所以更容易谈论它，吸取教训，总结经验，并以此来改进下一步。明天是我需要把握的，是我需要争取的，是我需要追求的。因此，我必须更加勤奋学习，更加努力学习，武装自己，迎接项目部和公司下一个任务。

山西工业设备安装公司

金象项目部

元腾

2011年12月8日

第四章建筑公司总经理个人工作总结

在公司领导的正确领导和大力支持下，我司兴中木业有限公司面临着日益激烈的市场竞争形势，谋发展，抓落实，抓落实，公司全体员工团结一致，奋发有为，很好地完成了公司年初下达的各项任务。本年度工作总结如下。

我。各项经济指标完成情况

1。销售额：年销售额10000元，比计划增加2160元。万元增加1万元，增长8%。其中，国外市场销售额1万元，比计划的1100万元增加1万元，增长率为

%。

2.利润：年利润180万元，比计划148万元增加32万元，其中国外市场实现利润46万元。

3.利润指标分析：销售价格随市场波动频繁，原材料价格上涨，首年木材价格同比平均上涨人民币，年消费量为6504立方米，成本增加51万元，影响利润增长。

二、增加销量，努力拓展市场。

年初，我们制定了第一年工作计划和详细指标，强化销售人员在运营工作中的服务意识，为客户提供人性化的服务，并固定-点定点服务老客户和新市场的开发取得了良好的效果。

（1）内港市场

在保证质量的前提下，为客户提供更加人性化的服务，客户满意度显着提升，增强提高了客户的忠诚度，为公司的稳定发展奠定了良好的基础。

（1）以质优价廉的服务，稳定了政府机关、企业等中小客户。

（2）继续走联合之路，利用规模优势为其他小型木制品厂加工板材，实现互利共赢。

（三）积极开拓市场，将县内六大机焦企业发展为新用户，扩大销售范围。

（2）国外市场

兴中木业有限公司在国外市场开拓方面取得进展

随着进一步发展，市场需求增加，新系列新产品成功推出。优质的产品和优质的服务为我们赢得了良好的企业信誉，并在这些周边地区具有一定的影响力。

三、车间内部管理

作为销售工作的坚强后盾，从各个角度加强了车间内部管理：

（一）规范生产管理

车间领导小组响应工厂号召，落实定岗定员，加强定额管理，做好三项准备工作实行定额定员管理：一是对车间班子和各工序进行了深入的调查计算。二是带领员工走出去，请进来学习同行业先进的生产管理经验。三是根据自身情况，借鉴试验。并根据厂部号召，定岗定员，减员增效，将6名员工转入人才流动中心，对在职员工影响很大，为企业在职员工打下了坚实的基础。车间进一步加强管理，提高生产效率。

(2)质量管理工作

在生产经营过程中，注重产品质量的稳步提高，取得了良好的效果。 1999年5月20-21日，顺利通过iso9001质量认证中心二审。通过认证工作，产品质量得到有效控制，生产质量管理更加系统化，全年基本未实现重大质量事故。

（三）环境建设

按照木制品生产行业标准，严格执行公司及下属部门环境建设行为规范，注重培育人文素质，并通过董事会报纸和会议。 、宣传册等形式对员工进行教育，提高自身素质，使员工与建设学习型企业的步伐共同成长，营造清洁、文明、高效的工作氛围。

（四）安全文明生产

车间始终把安全生产放在首位，定期对员工进行安全教育。安全生产月，我们充分利用黑板报、安全生产知识答题卡、挂横幅标语等宣传形式，制定了《安全生产法》

《交通安全法》渗透到员工身上。为加强安全文明生产，我们制定了兴中木业有限公司安全生产应急预案，补充完善了安全操作规程，坚持员工上下班日常教育，实现了业绩良好，全年未发生重大安全问题。责任事故。

（五）设备改造及引进

在全体技术人员的努力下，已完成新生产机组的安装和老机组的改造。积极引进质量检测设备，使原材料采购和成品检验得到有效控制，为产品质量的稳步提升提供了保障。

四、做好员工思想工作，增强干部员工凝聚力

1998年及时传达公司会议精神和发文，积极做好宣传工作，让员工充分了解企业发展趋势，与企业融为一体，实现共同发展。我们还积极参加厂部和工会组织的各种活动，如工人大会、3 月 8 日妇女节拔河比赛、篮球比赛、乒乓球比赛等。企业员工形成强大的合力，有力地促进了企业的发展。

V.问题与不足

(1)由于历史原因，员工市场竞争意识不强，缺乏危机意识。

（2）劳动力基本稳定，但生产效率较低，员工潜力有待进一步挖掘。 xx年，我们将继续加强职工队伍建设，通过思想教育和技能培训，解决存在的问题，增强员工的综合素质。第五条：建筑生产经理年终工作总结

第一条：建筑工程生产经理工作总结

锅炉厂区工作总结

10月入职2009 金象项目部回顾近两年的工作以来，与前人发布的标准和生产经理职责等标准相比，更加专注于各项工作，成绩斐然。自己的责任。工作总结如下：

1．主要工作：

1. 2009年10月28日进入金象项目部团队，熟悉现有图纸，粗略估算年底工程量，为实施做准备。 2010年1月12日关闭。两个月内，主锅炉楼-以下基础工程，9-19轴一楼的梁、板、柱浇筑混凝土完成。年终结算，万元。

2. 2010年3月5日复工，同年6月25日主锅炉房封顶，10月31日100m钢筋混凝土烟囱封顶，2011年1月5日全部土建基础封顶。都完成了。 年终结算为万元。工作于 2011 年 1 月 21 日结束。

3. 2011年2月16日复工。土建部分主要是室外地坪硬化及质量缺陷的维护和处理。 2月28日，业主要求的图纸及全部施工内容全部完成。

4.领导安排的其他职责范围内的工作。

二、主要学习情况：

1.参加二级建造师岗位培训一次。

2.参加三类人员培训一次。

3.在项目中学习了几次，包括公司文件、规范、工程经济学等方面的学习，在这期间收获颇丰。

4.开始学习国家注册安全工程师的相关知识，并计划明年继续参加考试

。

5.开始学习一级建造师的相关知识，准备明年报考。

6.开始准备明年的中级职称复习资料及相关考试。

7。 2011年6月通过函授学习获得学士学位。

8.在工作中学习，因为原来的工作基本上是建房，很少涉及安装工作。在锅炉安装区的施工过程中，学习和咨询，了解和总结了很多安装项目的施工特点和过程时间节点控制，为以后类似的工作积累了施工经验。

三、经历：在工作和学习中，我接触到了很多新鲜的事物和想法，结合自己的经历，为了不至于一蹶不振人生的损失，总结了几点： 1.工作态度：所谓态度决定一切。有了正确的态度，我们才能用正确的方法，找到正确的方向，从而获得正确的结果。 我认为工作不应该是一项任务或一种负担，而是一种自我提升和自我肯定，只有对它感兴趣，改变你的刻板印象，你才能充分体验到它的乐趣。

2.为自己设定目标：给自己设定一个合理的中长期目标，通过努力可以实现。只有有了目标，才有方向，才会知道自己该做什么，想要改变什么。不要浪费时间整天无所事事。 我认为要想成功，永不放弃是非常重要的，很多失败往往会导致最后一步。

3.爱学习：人生就是一个学习的过程。一个不断学习的人，才会有未来，不会被时代抛弃，挫折感会一时消失。 因为

本人专业理论知识不足，家庭责任重。此外，当今社会是一个瞬息万变的时代，知识和技能需要不断更新。只有通过不断的学习和总结，着眼于未来，勤于思考新问题，勤于学习新知识，才不会被时代淘汰。学习可以带来持续的进步。

4.知耻：一个人最宝贵的就是知耻，你会觉得自己会检讨自己，面对自己，会在很多事情上总结自己。调整、发现和改正自己的错误，而不是试图寻找客观原因推卸责任。 比如泵房、接煤斗钢格板、卫生间、混凝土试块等都会伴随我一生，每天都要面对困难和失败，不成功。我们要惭愧，要记住那些决策失误和失误，把它们变成面对和解决明天困难的动力。

5.奋发向上：一时的失败不等于永久的失败；暂时的成功不等于未来的成功，只有

有理想，坚持理想的道路，才能取得最大的成功。通过实现您的生命价值，同时获得与您的生命价值相等的奖励，改善您家人的生活。

四、自身的不足，总结如下几点：

1.自身业务和专业水平不足，有待提高；对行业先进、相对成熟的管理理念和方法还不够熟悉；

2.自身专业知识不够广，不够，对与自己工作相近的专业的学习有待加强（如水电安装、设备、锅炉本体等方面知识欠缺）；

五、接下来的工作计划： 1.在项目经理的带领下，尽力分配工作和自己的工作； 加强对项目管理人员的管理，使他们能够保质保量地完成工作。 2009年12月22日，公司邵总带队检查工作时，向项目生产经理提出了要求：“合理分配工作时间，如果你不努力，你就什么都做不了。”忙碌的。”这是非常深刻的。说到汽车，每个部件都各司其职。我相信我们做的可能不是最好的项目，但绝对是一个有亮点的项目。在实施过程中，由于社会的发展和科学技术的进步，某些制度和制度不符合时代要求。也可以通过向公司相关部门报告，及时发现和改进。

2.加强物资部管理。 从开工到项目结束，最大的问题是材料管理。 （1）土建各月末虚报钢材、虚收钢材，无法明确实际消耗量。仅从预算中验证并不能反映那里有管理。

⑵安装材料存在同样的问题：团队采摘材料没有实现收票系统。物料领料单和交货单软件化后，除了统计数据方便外，没有体现出其他优势。全部 月底出具报告前，预算用多少或收到多少，

⑶锅炉本体材料的管理。本项目锅炉本体材料未由领班妥善管理，实践证明行不通，必须由材料部管理。解决方案：严格落实物资票务制度，物资管理人员应驻扎在工程物资存放现场，确保团队随时能收到物资。如果仍然使用材料软件，则必须在现场配备必要的计算机、打印机和耗材，以降低团队的成本。计费往返于现场和项目部，波涛汹涌

耗时且能源效率低下。钢材等土建材料可根据现场实际情况单量或吨位发放，做到如实。

3。加强机械设备管理。 本项目已曝光，施工机械必须在生产部门或大型机械设备管理部门的控制之下，以免因组织不善造成劳动力流失，如被急需时无法招募。

4.建立人才培养机制。公司制度培训、职业资格培训、新技术、管理知识培训可以统一集中学习。规范和专业知识不需要集中学习。每月或每季度根据项目进展情况，对相关内容进行测试，对好有奖，对不好有惩罚。 这样会更好。多次不合格的考试成绩将根据个人岗位进行调整，直至退回公司。

5.加强安全管理。

（1）以安全为重点，首先要做好危险源和重大危险源的识别工作。通过分析、总结、编制计划，可以提高所有项目经理的危险预警意识。通过培训提高管理人员的职业素质，不得有任何不了解或本专业不知道的安全知识。只有这样，再加上我们的责任感和职业道德，才能做好安全管理工作。

（2）劳务团队的选拔应从我公司内部信誉良好的优秀团队中选择。他们业务能力强，员工个人素质高，安全意识和自我保护意识强，适合我公司的管理制度。 ，安全工作能够得到很好的落实。

⑶落实安全设施投资和安全费用。根据公司相关规章制度要求，结合现场施工进度，分阶段采购合格的安全防护设施，是安全管理的重要保障。

⑷做好安全三级教育。

过去就是历史，因为已经过去了，所以更容易谈论它，吸取教训，总结经验，并以此来改进下一步。明天是我需要把握的，是我需要争取的，是我需要追求的。因此，我必须更加勤奋学习，更加努力学习，武装自己，迎接项目部和公司下一个任务。山西工业设备安装公司

金象项目部

袁腾

2011年12月8日第二部分：施工生产经理年终总结

2010年工作总结

2010年3月28日，我到新华联运河湾三标段担任生产经理，在工作人员的辛勤工作下，完成了17#、18#、 19#、24#、25#楼，17#、18#、24#、25#楼竣工验收。我的工作有成绩和错误。结果稍微少了点，错误明显多了。

一年来，在施工管理中，我们始终把科学管理和优化方案放在项目管理的首位，不断研究和探讨适合项目管理的、具有较强实力的施工方案。可操作性。 ，不断满足项目需求和甲方需求。用完善的施工方案为项目创造效益。比如在安全管理方面，19#楼先后在15层和25层设置了刚性悬臂防护，并设置了防护竖网，并在其下方设置了电动吊篮，可以确保19#楼结构施工及外墙装饰。交叉施工为外墙装饰工作创造了强有力的安全保障。同时也为争取安全打下了坚实的基础。

质量是公司永恒的主题，也是我们追求的目标。在项目的建设工作中，始终把质量放在首位，坚持以质量赢得信誉，满足业主需求。今年，在项目部全体管理人员的共同努力下，17#18#19#24#25#楼的施工质量得到了业主、兄弟施工单位及有关方面的肯定和一致好评建设委员会主管部门。尤其是19号楼，作为运河湾南部最高的建筑，也是新华联高管的住宅楼。虽然施工难度是整个小区最难的，但在质量上却不敢松懈。为树立项目部在公司的质量形象奠定了坚实的基础。

在施工进度方面，合理组织流程施工是有效保证工程进度的前提。运河湾项目部施工难度最大的是19#主体结构的施工。施工特点、施工作业条件，项目部已与施工队及施工队相关管理人员共同商讨改进施工作业方式，调整施工作业条件，力求保证工期要求。

鉴于今年的建设经验和工作中的失误，从项目管理的角度出发，在来年的工作管理中，项目部要注意以下几个方面的管理。

质量：

1.实施质量保证措施和监督到位。 在项目管理中，质量保证职能严格细化，分工明确。坚持做好质量文件公开和质量交接记录工作。确保每个质量构造都有书面声明。为了更好地指导生产工人按标准和要求操作。应赋予项目专职质量人员一定的相应权力，使其能主动带头创造卓越品质，进一步做好质量监控计划，协助技术质量负责人做好本项目质量管理工作，确保质量监控不存在盲点。

2.重点部位，重点监控。 对工程中易发生质量事故的施工部位，要有专门的针对性计划、专门的披露、专人对管理过程进行检查，并做好监控管理，解决问题。及时。

3.严格规范，提高工作水平。 在质量管理中，要动员大家经常学习规范，创建好的学习型企业。在验收过程中，要严格按照规范把关，把每一道工序、每一个分项、每一个分部，都要把本市优秀标准贯彻到操作面上，努力建立自己的企业标准。让所有参与施工的人都知道，什么样的产品才能做到全市最好，让产品在第一时间就出类拔萃，避免二次维护。

4。层层管理，人人把关。 我们希望形成一个人人都检查项目的质量管理氛围。质量管理不仅仅是质量人员的工作，其他项目经理也应该有质量意识。还负责质量卓越。在分层管理上，经营者对自己的建设、自己的专业、自己的管理范围负责，分包团队对承包区域负责。项目经理要对各自的项目卓越指标负责，项目经理要对整个项目的卓越和合规负责，使项目质量管理层层把关。

通过自己对质量管理的探索，掌握了一些质量管理技巧。比如，质量工作要从源头做起，严格控制材料的进入。对于现场进口的各种材料，相关领班要配合材料管理人员，从材料的目检、复检、加强材料验收入手，不合格的坚决撤回，一级原材料将举行项目的质量。施工过程坚持模型先行，通过制作模型明确工程实践，确定各工序施工顺序，明确分项、分项工程质量标准，发现矛盾、冲突、交叉点在模型构建过程中的过程和工作类型之间。地方。未来将大面积整改施工流程，最大限度优化施工流程、质量、进度等方面，避免重复走弯路。为大规模建设奠定基础。这样既保证了工程的进度质量，又能有效控制建设成本，使工程效益最大化。

建设进度

作为项目的生产指挥员，在关注项目建设计划、质量保证措施、安全管理的同时，对生产进度的落实更是难的。应该放松。在细节上，应加强以下管理

1）加强对零件的控制，落实计划安排，在日常生产管理中，要明确施工部分的计划，做到什么时间、什么部分完成，所有的项目部经理、施工队项目经理、施工组长、施工人员都必须知道该怎么做。因此，在施工管理上，要通过详细的施工计划指导和严格的现场作业安排，严格控制施工管理节奏，确保施工进度，按照施工计划执行。

2）加强施工组织，资源到位。为保证生产的顺利进行，需要经常在现场调配机械、人工、材料等生产要素。前瞻性要强，加强物资、机械、人力的合理配置，确保施工不间断。

3）加强工程程序的插入，落实施工作业效率。对于项目的多类型作业，因为是抢工项目，所以更关键的是要组织好施工过程的插入。多年的施工经验告诉我们，无论是立体交叉作业还是横向混合作业，无论是逆向施工还是正向施工，我坚持的宗旨是：统一协调、统一指挥、统一步伐、看针，积极插入生产过程。

4)、强化对人负责，落实分片包。根据施工布局，分解项目进度指标，将责任落实到每个领班和每个管理人员。按日保周（保证日进度才能保证周进度计划的执行）、周保月、月保期、季保 保证年度工作安排，做好层逐层打包计划，落实项目的切片打包，落实到人。

我坚信，如果采取以上措施，项目进度、质量和安全管理一定会更上一层楼。

最后再说说工程造价管理

关于工程造价，在建设过程中要始终坚持效益是工程的基础。没有收益，项目就意味着缺乏价值。未来一年，我对项目成本管理有两个看法：

二是提高项目核算意识，杜绝不合理费用。 保存有潜力的项目是大玩家。多年来，项目不断增强和改革自身的会计意识，不断修正自身的节约措施，在项目内部成本管理中注重节约。如来料堆积，项目物资人员应与相关工头沟通，明确材料存放地点，尽量一次到位，减少二次逆运。尤其是在物资的使用上，大家齐心协力管理好。

已经建立了相应的奖惩制度。对于节约，项目部将根据预算与实际使用的差额给予相应的经济奖励。最终形成了人人明账、人人结算的管理局面。以使项目的效益最大化。第 3 部分：土木工程生产经理工作总结正式

工作

工作

总结

结论

2010各位领导、各位同事：2010年已经过去，2011年已经到来。现将2010年的工作汇报如下。 2010年工作内容：

2010年我负责北京汽车动力总成基地建设，建筑面积12万平方米。该项目为公司重点项目，于2010年3月进场。目前，发动机联合厂房主体工程已经完成。输电装置处于基础建设阶段。

全年各项工作完成情况：

（一）项目生产及进度控制：

发动机联合车间开工后，我将按照公司的需要施工工期，组织制定施工进度和用工计划。并根据施工进度要求，与各施工队签订了质量、进度和安全控制协议。对其具体进度和制作内容提出了具体要求。在制作过程中，我根据实际情况制定月度计划和周计划，对整个项目的生产进行控制和管理。施工初期，由于项目开工较晚，劳动力短缺。对此，项目部召集各方人员，通过努力，基本保证了施工要求。

分包团队进场施工后，根据业主要求，及时调整施工部署，为分包商施工创造施工条件。

（3）安全与设备管理：

在工地准备工作中，我组织项目部根据要求对整个工地的施工区域进行了规划和安排。以市级文明工地为目标。根据项目特点，制定设备需求计划，组织布置安装。在施工过程中，我坚持把安全管理作为日常管理的重点，把保障员工生命安全作为第一要务。框架工程和钢网工程、支撑系统和边缘防护是安全管理的重点。为此，我从以下几个方面加强了管理工作： ①加强安全技术公开工作。通过进场三级安全教育、上岗专项安全宣讲，强化员工安全意识。 ②加强安全检查检查，及时发现问题，及时整改，消除安全隐患。加强建筑物边缘的安全防护。同时，现场所有设备的管理均由专人专机进行。设备进场后，项目部统一验收，合格后验收。在施工过程中，对设备进行定期维修、保养和检查，发现安全隐患，及时维修更换。在整个施工期间。未发生重大安全事故，保障了广大员工的生命安全，达到了预期的安全生产目标。

（4）材料管理，降低成本和人工成本：

在材料管理上，我根据施工预算组织制定了建筑材料需求计划。

同时针对项目外大量租赁材料的实际情况。我组织了各个小组，制定了物资使用计划和回报计划。整个施工期间，项目及时归还各种材料和用具，没有积压。在材料使用上，请大家坚持定额制，根据施工预算，安排项目管理人员及时统计各组施工内容和数量，及时对比分析预算金额，控制使用每个子项目的材料和劳动力。费用的支付。每个团队使用的设备和材料，要求每个团队集中使用。耗材按预算进行考核，对各楼层进行统计。如果发现有浪费，将及时纠正和整改。周转物资用完后，由各队退回，数量不足，各队负责赔偿。 （5）全年工作中的不足：

①

工程质量：主工期工程质量控制较为严格，工程质量较好。

②施工进度：总体来说，进度基本满足业主要求。但与其他项目部门相比，进展缓慢。还要进一步加强进度管理，总结不足，加强人的组织，弥补前期建设中的不足。

（六）2011年工作计划：

新的一年，我将从以下几点努力做好。

①继续做好动力总成基地项目管理工作：2011年发动机联合厂项目工作为内外装饰工程和室外工程等，时间紧迫和繁重的任务。考虑到项目总工期，我会继续把控建设和生产进度，积极组织人力投入，确保项目按预期要求完成，确保整个项目按时交付。

②进一步做好施工管理工作：第六条：建筑工程生产管理人员工作总结

第一条：施工生产管理人员年终总结

2010年工作总结

2010年3月28日，我作为生产经理赴新华联运河湾进行第三次招标。在项目部全体同仁的大力支持下，经过项目部全体管理人员的辛勤工作，我已陆续完成了该项目。 17#、18#、19#、24#、25#楼结构封顶，我工作近17#、18#、24#、25#楼竣工验收工作已完成一年。也有错误。结果稍微少了点，错误明显多了。

一年来，在施工管理中，我们始终把科学管理和优化方案放在项目管理的首位，不断研究和探讨适合项目管理的、具有较强实力的施工方案。可操作性。 ，不断满足项目需求和甲方需求。用完善的施工方案为项目创造效益。比如在安全管理方面，19#楼先后在15层和25层设置了刚性悬臂防护，并设置了防护竖网，并在其下方设置了电动吊篮，可以确保19#楼结构施工及外墙装饰。交叉施工为外墙装饰工作创造了强有力的安全保障。同时，也为争取安全工地打下坚实基础。

质量是企业永恒的主题，也是我们追求的目标。在项目的建设工作中，始终把质量放在首位，坚持以质量赢得信誉，满足业主需求。今年，在项目部全体管理人员的共同努力下，17#18#19#24#25#楼的施工质量得到了业主、兄弟施工单位及有关方面的肯定和一致好评建设委员会主管部门。尤其是19号楼，是运河湾南区最高的建筑

，也是新华联高管的官邸。虽然施工难度是整个小区最难的，但在质量上却不敢松懈。为树立项目部在公司的质量形象奠定了坚实的基础。

在施工进度方面，合理组织流程施工是有效保证工程进度的前提。运河湾项目部施工难度最大的是19#主体结构的施工。项目部通过对主体结构施工中的各个环节、各个环节的施工特点、施工运行情况等进行多重分析，多次与施工队及施工队相关管理人员合作，共同商讨改进施工操作方法，调整施工操作条件，尽量保证工期要求。

鉴于今年的建设经验和工作中的失误，从项目管理的角度出发，在来年的工作管理中，项目部要注意以下几个方面的管理。

质量：

1.实施质量保证措施和监督到位。 在项目管理中，质量保证职能严格细化，分工明确。坚持做好质量文件公开和质量交接记录工作。确保每个质量构造都有书面声明。为了更好地指导生产工人按标准和要求操作。应赋予项目专职质量人员一定的相应权力，使其能主动带头创造卓越品质，从而进一步做好质量监控计划，协助技术质量负责人，负责提高工程质量。管理，确保质量监控不存在盲点。

2.重点部位，重点监控。 对工程中易发生质量事故的施工部位，要有专门的针对性计划、专门的披露、专人对管理过程进行检查，并做好监控管理，解决问题。及时。

3.严格规范，提高工作水平。 在质量管理中，要动员大家经常学习规范，创建好的学习型企业。在验收过程中，要严格按照规范把关，把每一道工序、每一个分项、每一个分部，都要把本市优秀标准贯彻到操作面上，努力建立自己的企业标准。让所有参与施工的人都知道，什么样的产品才能做到全市最好，让产品在第一时间就出类拔萃，避免二次维护。

4。层层管理，人人把关。 我们希望形成一个人人都检查项目的质量管理氛围。质量管理不仅仅是质量人员的工作，其他项目经理也应该有质量意识。还负责质量卓越。在分层管理上，经营者对自己的建设、自己的专业、自己的管理范围负责，分包团队对承包区域负责。项目经理要对各自的项目卓越指标负责，项目经理要对整个项目的卓越和合规负责，使项目质量管理层层把关。

通过自己对质量管理的探索，掌握了一些质量管理技巧。比如，质量工作要从源头做起，严格控制材料的进入。对于现场进口的各种材料，相关领班要配合材料管理人员，从材料的目检和复验入手，加强材料的验收。坚决退出舞台，为工程质量把控原材料一级。

施工过程中坚持模型先行，通过制作模型明确工程实践，确定各工序施工顺序，明确子项和子项目质量标准，发现过程以及模型构建过程中的工作类型。矛盾、冲突、交叉。未来将大面积整改施工流程，最大限度优化施工流程、质量、进度等方面，避免重复走弯路。为大规模建设奠定基础。这样既保证了工程的进度质量，又能有效控制建设成本，使工程效益最大化。

建设进度

作为项目的生产指挥员，在关注项目建设计划、质量保证措施、安全管理的同时，对生产进度的落实更是难的。应该放松。从细节上，要加强以下管理

1），加强部位控制，落实计划安排，在日常生产管理中，要明确施工现场计划，在什么时期，到什么部位完成后，所有项目管理人员、施工队项目管理人员、施工组长和施工人员都必须知道该怎么做。因此，在施工管理上，要通过详细的施工计划指导和严格的现场作业安排，严格控制施工管理节奏，确保施工进度，按照施工计划执行。

2）加强施工组织，资源到位。为保证生产的顺利进行，需要经常在现场调配机械、人工、材料等生产要素。前瞻性要强，加强材料、机械、人力的合理配置，确保施工不间断。

3）加强工程程序的插入，落实施工作业效率。对于项目的多类型作业，因为是抢工项目，所以更关键的是要组织好施工过程的插入。多年的建设经验告诉我们，无论是立体交叉作业还是横向混合作业，无论是逆向施工还是正向施工，我坚持的宗旨：统一协调、统一指挥、统一步伐、看针，积极插入生产过程。

4)、强化对人负责，落实分片包。根据施工布局，分解项目进度指标，将责任落实到每个领班和每个管理人员。按日保周（保证日进度才能保证周进度计划的执行）、周保月、月保期、季保 保证年度工作安排，做好层逐层打包计划，落实项目的切片打包，落实到人。

我坚信，如果采取以上措施，项目进度、质量和安全管理一定会更上一层楼。

最后再说说工程造价管理

关于工程造价，在建设过程中要始终坚持效益是工程的基础。没有收益，项目就意味着缺乏价值。未来一年，我对工程造价管理有两个看法：

第一，着眼于工程造价分析体系，完善项目部内部管理界面。 项目部每月组织预算人员和物资人员相关领班召开月度工程造价分析会议。并要求预算员上报当月支出，使计划地点、预算收入、设备耗材、成本核算达到月度数字，才能计算出相应项目的实际成本。同时，根据计划成本和实际成本及时找出差距，并在以后的工作中进行整改。同时，在成本分析方面，要求所有施工现场管理人员对下个月的工程成本进行预控，提前预测可能造成浪费的部位和现象，制定相应的解决方案。将成本管理问题消灭在萌芽状态。

二是提高项目核算意识，杜绝不合理费用。 保存有潜力的项目是大玩家。

多年来，项目不断增强和改革自身的会计意识，不断修正自身的节约措施，在项目内部成本管理中注重节约。如来料堆积，项目物资人员应与相关工头沟通，明确材料存放地点，尽量一次到位，减少二次逆运。尤其是在物资的使用上，大家会齐心协力，设置相应的奖惩制度。对于节约，项目部将根据预算与实际使用的差额给予相应的经济奖励。最终形成了人人明账、人人结算的管理局面。以使项目的效益最大化。第二条：施工公司生产经理2011年个人工作总结 作为生产经理，主要负责项目部的生产组织、施工协调、物资设备管理、现场安全文明管理等工作在过去的一年里。众所周知，生产经理在整个项目管理工作中扮演着上传发布和链接前后的角色。总结一年来的工作，请各位领导同志指正。

我。 2011年工作

（1）目标明确，责任落实，有计划有组织地做好建设和生产工作

2011年对我来说是不平凡的一年，也是我在生产组织中最艰难的一年。

由于施工面积大、紧张等诸多不利因素的影响，施工期、场地小、地方协调困难，土方开挖同时开工，甲方图纸延误到位，一直制约着生产的全面开展。面对困难

，我们一方面分析生产形势，积极采取措施，协调各方面关系，千方百计挖掘和调动各方面力量，做到确保建设生产顺利进行，顺利完成建设生产各环节。建设和生产任务。

1.加强生产准备的充分性。 根据项目实际情况，多面广，前线长，施工难

充分，争取主动。及时组织技术、材料、预算等部门敲定建设方案，明确建设工期、质量安全目??标，为完成生产任务奠定基础。 2、加强生产组织的严密性。鉴于施工任务量大，我们始终坚持生产例会制度。每周五晚17：00，我们组织各班组定期召开项目会议，制定奖惩措施，下发建设计划任务书，落实、提出要求、解决实际问题。及时确定各班组各阶段生产组织的关键环节。多次组织召开现场协调会，帮助团队科学合理安排施工顺序，研究确定施工方案和施工方案，确保完成各团队今年主要节点生产任务。

3.强化生产计划的严肃性。 主要关注生产计划的实施和考核，加强对生产会议确定的各项目分期工期的督促，采取非常措施及时纠正偏差，确定总体目标和阶段目标，明确主攻方向，突出重点，一一分解。以*号样板房为契机，将带动整个项目的有序、协调推进。

4.强化施工管理文明秩序。 工地的文明管理成了我今年职业生涯的噩梦。由于前期工期紧张，2月底组建项目部

，3月3日楼*开始开挖。部门没有自己的办公室，借用二期项目办公室。项目前期，文明工地的标准化管理一团糟。开挖开始后，主楼车库与其他建筑同时施工。现场没有工地，材料堆积如山。现场用生石灰补水，现场全天尘土飞扬，能见度极低。俗话说：一步慢，一步慢，后期工期越来越紧，材料越来越多，现场越来越乱，直接导致个人表现。在连续八个月的全项目检查中，我排在最后一位，感到非常惭愧。实践证明：执与不执等于不执，执无实则等于白执。通过现场管理的不懈努力，后期对主体进行封顶，物资运出，加大现场组织力度，使现场有了很大改善。

5。指挥前进，及时解决问题。 在施工季节，为及时掌握各项目生产的第一手资料，与项目部同事深入施工现场，带头指挥、指导、协调、服务，进一步加强监督检查力度。提高工作效率，有效推动各个团队的建设进度。

（2）加强安全管理，确保生产无事故。

坚持“以人为本”的理念和“安全生产，预防为主”的基本方针，加强对施工现场的监督检查，不懈努力并保持警钟响起；施工人员、操作人员、司机加强安全教育，强化全员安全意识；切实落实安全生产责任制，确保清华一江南五期项目部安全管理工作顺利开展。

二是加强自身廉政建设，牢固树立服务意识。

作为项目制作负责人，深知诚实正直的重要性

性，时刻保持自律，增强自律，做人自尊、自我警觉、上进心、诚实自律、不该拿的事不拿、不该去的地方不去、不该做的事不做做做，让自己一尘不染。

三、确定2012年生产目标，与时俱进，打造合格项目。

回首2011年，有收获，有辛酸，有成功，也有失败。但无论如何，过去即将成为历史，即将到来的2012年需要更好的把握。 2012年，我们将加大管理力度，努力做好现场安全和文明管理工作。凡爬地，力争确保清华一江南五期工程全面竣工交付业主。

四、总结经验，加强学习，争做一名合格的生产经理

为适应新形势、新任务，和新的工作要求，主动加强业务知识和理论的学习，不断丰富和提高自己的知识储备和水平。同时，学习其他同志的长处和长处，弥补自己的不足，努力做一名合格的企业管理者。

以上是我2011年的主要工作，由于水平有限，工作中难免会有不足之处。恳请领导同志批评指正。新的一年，我将迎难而上，团结同志，补短板，使清华一江南五期项目部生产管理再上新台阶。

生产经理：第3部分：土木工程生产经理工作总结正式

工作

工作

总则

结论

2010年10月00日，xxxxxxxxxxx项目部xxx日 各位领导和同事:

2010年过去了，2011年已经来了，现在我将2010年的工作汇报如下。 2010年工作内容：

2010年我负责北京汽车动力总成基地建设，建筑面积12万平方米。该项目为公司重点项目，于2010年3月进场。目前，发动机联合厂房主体工程已经完成。输电装置处于基础建设阶段。

全年各项任务完成情况：

（一）项目生产及进度控制：

发动机联合车间开工后，我将按照公司的工期要求，组织制定了工期和用工计划。并根据施工进度要求，与各施工队签订了质量、进度和安全控制协议。对其具体进度和制作内容提出了具体要求。在生产过程中，我根据实际情况制定月度和周度计划，对整个项目生产进行控制和管理。施工初期，由于项目开工较晚，劳动力短缺。对此，项目部召集各方人员，通过努力，基本保证了施工要求。

（3）安全与设备管理：

在准备施工进场的过程中，我组织项目部根据施工图对整个工地的施工工作区域进行了规划。市文明工地布局目标。根据项目特点，制定设备需求计划，组织布置安装。在施工过程中，我坚持把安全管理作为日常管理的重点，把保障员工生命安全作为第一要务。框架工程和钢网工程、支撑系统和边缘防护是安全管理的重点。为此，我从以下几个方面加强了管理工作： ①加强安全技术公开工作。通过进场三级安全教育、上岗专项安全宣讲，强化员工安全意识。 ②加强安全检查检查，及时发现问题，及时整改，消除安全隐患。加强建筑物边缘的安全防护。同时，现场所有设备的管理均由专人专机进行。设备进场后，项目部统一验收，合格后验收。在施工过程中，对设备进行定期维修、保养和检查，发现安全隐患，及时维修更换。在整个施工期间。未发生重大安全事故，保障了广大员工的生命安全，达到了预期的安全生产目标。

（4）材料管理，降低成本和人工成本：

在物资管理中，我根据施工预算组织制定了施工物资需求计划。同时也是针对项目外大量租用物资的实际情况。我组织了各个小组，制定了物资使用计划和回报计划。整个施工期间，项目及时归还各种材料和用具，没有积压。在材料的使用上，请大家坚持定额制，根据施工预算，安排项目管理人员及时统计各组的施工内容和数量，并及时与预算金额进行对比分析控制每个小节。项目材料的使用和劳动力成本的分配。每个团队使用的设备和材料，要求每个团队集中使用。耗材按预算进行考核，对各楼层进行统计。如果发现有浪费，将及时纠正和整改。周转材料用完后，由各队归还。如数量不足，由各队负责赔偿。 （5）全年工作中的不足：

①

工程质量：主工期工程质量控制较为严格，工程质量较好。

②施工进度：总体来说，进度基本满足业主要求。但与其他项目部门相比，进展缓慢。还要进一步加强进度管理，总结不足，加强人的组织，弥补前期建设中的不足。

（六）2011年工作计划：

新的一年，我将从以下几点努力做好。

①继续做好动力总成基地项目管理工作：2011年发动机联合厂项目工作为内外装饰工程和室外工程等，时间紧迫和繁重的任务。考虑到项目总工期，我会继续把控建设和生产进度，积极组织人力投入，确保项目按预期要求完成，确保整个项目按时交付。

②进一步做好施工管理工作：

在2010年的工作中，我所负责的项目虽然取得了一些成绩，但仍有很多不足之处，需要进行总结和改进。只有总结好过去，才能更好地服务未来。

总之，在新的一年里，我会进一步提升自己，研究和改进项目管理方法，为公司的发展贡献一份力量。 Part 7：施工生产经理工作总结

我叫xx公司现任项目经理。 7月，xx毕业于xx大学建筑系工业与民用建筑专业，同年开始工作。 1996年被评为高级工程师，1999年1月被评为十五项突出成就先进个人。在日常工作中，严格按照党员标准要求；能以三位代表的重要思想为指导，遵纪守法，爱岗敬业，勇于创新。 20多年来，我始终站在建设的第一线。参与和主持项目16个，近20万平方米，优秀工程率100%，市优秀项目3个。其中，xx住宅楼被xx市授予。建筑业协会评为20xx年度xx杯项目，局内优秀4项，其余均取得优秀。

经过一年多的努力，我在企业管理和工程项目管理方面取得了一定的成绩和管理经验。主要成果如下：

I．优化组织建设计划，提高科学管理水平。

自20xx年以来，在施工管理中，我始终把科学的管理和优化方案放在项目管理的首位，不断研究讨论适合项目管理和可操作性的问题。强大的施工方案，不断满足项目的需要和甲方的需要。在每一个施工方案的制定中，我不断根据项目的特点和难点进行多次论证，用科学的态度，增加科学性组织计划的技术内容。继续拓宽项目的科学管理渠道。

1.如：xx住宅楼项目，建筑面积㎡，总高度，地下一层，地上十八层，钢筋混凝土剪力墙结构。 质量目标是打造全市优秀工程和无共性示范工程。

为了维持工期，根据场地狭小、多处的特点周边居民楼的居民，支持原方案设计的基坑。现浇桩止水帘250根，每根12m，造价93万元。将密排水泥搅拌桩改为圆形平面布置，既起到了支撑桩的作用，又起到了止水的作用。工期缩短36天，节约投资近46万元。深

让甲方满意的是，我在粗钢筋的连接中采用了cabr变形钢套管冷挤压连接技术，工作效率比压力电弧焊连接提高了3倍方法。

在模板支护过程中，原方案采用穿墙螺栓的剪力墙支护模板，因为支杆是不能拔出的塑料管，太浪费了。管子自己加热，做成大小头都可以拉出来的塑料管，减去凿子设计30%的破损率，还省了1万元。

2.原模板采用小钢模板支撑体系，但在清水混凝土施工技术项目开发中，宜采用大模板钢木拼装体系支撑，以减小模板间隙。缝隙和施工缝处没有明显的痕迹，从而消除了抹灰层。粉刷装修后可满足先进的抹灰数据标准和功能要求，节省抹灰材料和人工，减轻建筑物本身的重量，减少模板成本的投资。避免因常见质量问题造成的大量维修费用。

货架架设方面，原方案采用双排落地式外货架。使用的大型工具太多，占用时间长，租金成本高。特点我用的是工具式衣架，安全、轻便、省钱。

二、严格质量管理，争创名牌工程

质量第一是企业永恒的主题，也是企业自身追求的目标。在这些年的建设中，我始终能够把质量放在首位，坚持用质量赢得企业信誉，满足业主需求，拓展企业建设市场，为美化创造更多优??质产品城市。从20xx开始，我坚持的措施是：

1.实施质量保证措施并改进监控。 我在项目上坚持严格的质量保证职能，分工明确。坚持做好质量文件公开和质量交接记录工作。确保每个质量结构都有书面声明。为了更好地指导生产人员按照标准和要求进行操作。对于项目上的专职质量人员，我会主动赋予他们一定的相应权力，让他们主动提高质量，创造高质量，让他们进一步做好质量监控工作计划，并协助分工在整体的基础上对项目的质量管理。确保质量控制中没有漏洞。

2.重点部位，重点监控。 对于易发生质量事故的施工部位，坚持设置专人检查，并做好监控管理，及时解决问题。

3.严格规范，提高工作水平。 在质量管理上，我们动员大家严格按规范验收，把控每一道工序，在操作面上贯彻全市优秀标准，让所有参与施工的人员都知道自己生产什么样的产品。产品都是市优标准，让产品一次出精品，免去二次维护。

通过多年来坚持和完善这两项成本管理措施，我们的项目建设任务没有损失，为企业创造效益做了一些工作。新的一年，我将继续努力，为企业的发展尽自己的一份力量。第八章：某建筑公司总经理年终工作汇报

年终工作汇报

2015年即将结束，今年是我的第一年公司总经理。一年来，在公司董事长的正确领导下，在全体同仁的共同努力下，无论是市场业务的发展，还是公司的内部管理，都取得了一定的成绩。接下来，我将具体情况向董事会汇报，供大家参考。

一是建立健全公司规章制度，进一步完善公司组织架构

四个部门，六个工程部，

重组为一个分公司，两个分公司，三个工程部，四个工程部。进一步调动各工程部门的积极性和自主性，增强企业活力和竞争力。

今年5月，成立“XX”（简称：设计研究院），撤销原公司设计中心，成立装饰设计院4家，综合设计院1家。集中力量整合公司优势资源，完善公司整体设计产业链，为推动公司装饰设计板块发展迈出重要一步。

同时，公司制定了《设立分支机构的规定》，修订了《财务报销制度》、《工程部管理制度》、《施工人员考试奖惩及证书使用》制度》等文件，进一步完善公司制度，提高公司整体管理水平。

二、积极参与市场竞争，促进公司快速、稳定、健康发展

面对复杂严峻的市场形势，公司始终把业务工作放在首位。积极参与市场竞争，取得良好的经济指标。截至11月底，公司已实现产值1亿元，实现利润1000万元。

今年以来，公司先后中标多个项目。最近有xx、xx、xx、xx学习设计项目等，在设计项目中，公司的业务不再局限于xx。浙江义乌等地也承接了一些项目，取得了突破。这些成绩与各部门与业务部门合作、努力工作、积极参与市场竞价的努力是分不开的。

三、多措并举，逐步提高项目管理水平

1．完善项目管理制度，全面实施规范化、精细化管理。 今年6月，公司根据项目管理的特点和难点，结合实际，对《项目管理制度》进行了全面修订。明确部门职责，细化建设、购销合同签订、竣工验收工作规范，对各工程分公司、部门提出拓展业务市场的要求。通过标准宣贯培训，开展全员培训活动，使员工熟悉标准、掌握标准、贯彻执行，确保工程建设得到有效控制和保障。

2.强化认证体系，规范团队管理。 国家政策法规早就规定，建筑企业从业人员必须持证上岗。公司也充分认识到这项工作的必要性和重要性，充分认识到这是企业发展的需要，是提高建设工程质量、确保安全生产的有效途径。一方面，公司加强领导，提高各工程分部、部门持证重要性的认识；另一方面，加强组织管理。各部门根据本部门需要及时向办公室报告证书计划，办公室根据计划组织员工参加相关证书培训和考核。同时，办公室还组织对各类持证人员进行适当的继续教育培训，确保证书的有效性和人员专业知识的连续性。

3。加强监督检查和培训，提高工程质量安全水平。 女士。吴先生和安全质量部每月定期对在建项目进行安全质量检查。公司管理层还定期到施工现场进行检查，及时开展一系列专项检查和培训。此外，新制定《项目管理奖惩办法》，对相关责任人进行追究，强化检查效果。

4.重视“二次经营”工作，加强工程项目成本控制。 通过加强领导，强化各工程分部、部门的成本意识，调动全员成本控制的积极性和主动性。主动做好项目内外的沟通协调，排除影响项目成本的不利因素。

督促各项目部把握和利用变化等因素在施工过程中，调整工程量清单、调整材料价差等，提高合同履约质量和工程效益。

4.积极自我调整，加强公司设计板块的发展

市场竞争的加剧、行业政策和规范的变化等因素对我们的设计板块来说都很重要。提出更高的要求。这一年，我们主动进行自我调整，积极探索柔性设计经营策略，取得了一定成效：2015年，设计院共承担设计项目x个，设计合同金额x万，其中由设计院工作人员自己承担的设计项目共xx项，合同金额为x万元，占合同份额的%，其中6项为上一项目的延续或延续。今年设计科的调整和重点工作是： 1、将设计中心组建为设计院，整合设计资源，调整设计院考核体系，挖掘员工潜力。 2、加强合作，拓展广阔市场。与国内外设计公司或机构合作，拓展设计领域。依托强与强、强与弱、设计与施工相结合，我们的设计业务已扩展到北京、成都、南京、义乌等城市。 3、积极参与投标，提高市场竞争力。这一年，设计院经常加班加点，努力拼搏，积极参与激烈的市场竞争。在竞争中，我们不断壮大自己，提高市场意识，取得一定的市场份额。

V.改善人力资源配置，促进劳动力稳定

1。基本概述。 公司有 x 名员工（不包括实习生和关联公司），包括 x 名合同工、x 名重新雇用的员工、x 名共同担保人和 x 名临时员工。今年有x人离职退休，x人新加入。

2.人员编制不断完善。 今年年初，公司和设计院领导班子进行了调整，明确了相关人员的职责。随后，设计研究院各设计院所长岗位进行了内部公开竞赛，力图挖掘公司内部一批人才，优化人力资源配置，让新人、年轻员工有机会选择更适合自己能力的职位。今年10月，提拔一批骨干人员担任工程分公司项目经理，激活了用人机制，增强了企业活力。

3.加强培训，提高人员素质。 通过培训三类安全人员、建设专业岗位、鼓励建设工程师考试等方式，提高公司员工的理论水平。此外，组织员工对优质项目进行考察学习，积累经验，寻找差距。

六。推进企业文化建设，树立良好的企业形象

1．对公司办公区和食堂进行了改造，为工程分公司和部门建立了多个独立的办公区。 同时，公司大厅配备电子显示屏，并安排专人维护，发布公司重要信息。在建设和改造过程中，也保证了公司日常工作的正常开展。公司的重新装修，不仅改善了公司的整体办公环境，也提升了公司的形象。

2.积极参与各种评价。 截至目前，今年获得的企业奖项有：x优秀建筑企业、x省优秀装饰企业、x市建筑行业优秀企业、x市建筑装饰优秀企业等。 6个项目中获得了天堂杯，分别是：x。在国家奖上，x成功获得了建筑设计双奖。紫金杯没有颁奖，因为省装饰协会还没有开奖。

3.重新统一工作卡，展现员工新精神，树立公司新形象。

七、狠抓安全生产不要放松

安全生产不是小事，公司始终把安全放在第一位在所有工作中，尤其是今年昆山事故发生后

，公司采取多种措施严防安全事故。 一是落实安全责任制，明确安全工作各类人员的责任；二是加强预防，做好事故隐患排查工作。对现场施工人员进行有针对性的安全教育

，提高施工人员的安全意识。并安排专人对重点场所、重点环节、重点物资的隐患排查监控。三是认真定期巡查、巡查、抽查，加大处罚力度，同时也开展多项安全检查。

但是，2015年的工作还存在一些不足，需要批评和纠正。

第九部分：建筑工程生产经理年终工作总结

2010年工作总结

2010年3月28日我去新华联运河湾3号招标科是生产经理。在项目部全体同仁的大力支持和项目部全体管理人员的辛勤工作下，17#、18#、19#、24#、25#楼的结构已经封顶，17 #、18#、24#、25#楼竣工验收工作，在近一年的工作中，我的工作有成就也有失误。结果稍微少了点，错误明显多了。

一年来，在施工管理中，我们始终把科学管理和优化方案放在项目管理的首位，不断研究和探讨适合项目管理的、具有较强实力的施工方案。可操作性。 ，不断满足项目的需要和甲方的需要。完善

为项目创造效益的施工方案。比如在安全管理方面，19#楼先后在15层和25层设置了刚性悬臂防护，并设置了防护竖网，并在其下方设置了电动吊篮，可以确保19#楼结构施工及外墙装饰。交叉施工为外墙装饰工作创造了强有力的安全保障。同时，也为争取安全工地打下坚实基础。

质量是公司永恒的主题，也是我们追求的目标。在项目的建设工作中，始终把质量放在首位，坚持以质量赢得信誉，满足业主需求。今年，在项目部全体管理人员的共同努力下，17#18#19#24#25#楼的施工质量得到了业主、兄弟施工单位及有关方面的肯定和一致好评建设委员会主管部门。尤其是19号楼，作为运河湾南部最高的建筑，也是新华联高管的住宅楼。虽然施工难度是整个小区最难的，但在质量上却不敢松懈。为树立项目部在公司的质量形象奠定了坚实的基础。

在施工进度方面，合理组织流程施工是有效保证工程进度的前提。运河湾项目部施工难度最大的是19#主体结构的施工。项目部通过对主体结构施工中的各个环节、各个环节的施工特点、施工运行情况等进行多重分析，多次与施工队及施工队相关管理人员合作，共同商讨改进施工操作方法，调整施工操作条件，尽量保证工期要求。

针对今年的建设经验和工作中的失误，从项目管理的角度出发，在来年的工作管理中，项目部要注意以下几个方面的管理。

质量：

1.实施质量保证措施和监督到位。 在项目管理中，质量保证职能严格细化，分工明确。坚持做好质量文件公开和质量交接记录工作。确保每个质量构造都有书面声明。为了更好地指导生产工人按标准和要求操作。应赋予项目专职质量人员一定的相应权力，使其能主动带头创造卓越品质，从而进一步做好质量监控计划，协助技术质量负责人，负责提高工程质量。管理，确保质量监控不存在盲点。

2.重点部位，重点监控。 对工程中易发生质量事故的施工部位，要有专门的针对性计划、专门的披露、专人对管理过程进行检查，并做好监控管理，解决问题。及时。

3.严格规范，提高工作水平。 在质量管理中，要动员大家经常学习规范，创建好的学习型企业。在验收过程中，要严格按照规范把关，把每一道工序、每一个分项、每一个分部，都要把本市优秀标准贯彻到操作面上，努力建立自己的企业标准。让所有参与施工的人都知道，什么样的产品才能做到全市最好，让产品在第一时间就出类拔萃，避免二次维护。

4.层层管理，人人把关。 我们希望形成一个人人都检查项目的质量管理氛围。质量管理不仅仅是质量人员的工作，其他项目经理也应该有质量意识。还负责质量卓越。在分层管理上，经营者对自己的建设、自己的专业、自己的管理范围负责，分包团队对承包区域负责。项目经理要对各自的项目卓越指标负责，项目经理要对整个项目的卓越和合规负责，使项目质量管理层层把关。

通过自己对质量管理的探索，掌握了一些质量管理技巧。比如，质量工作要从源头做起，严格控制材料的进入。对于现场进口的各种材料，相关领班要配合材料管理人员，从材料的目检和复验入手，加强材料的验收。坚决退出舞台，为工程质量把控原材料一级。施工过程坚持模型先行，通过制作模型明确工程实践，确定各工序施工顺序，并明确

子项目，子项目质量标准，在模型构建过程中寻找过程和工种之间的矛盾、冲突和交叉点。未来将大面积整改施工流程，最大限度优化施工流程、质量、进度等方面，避免重复走弯路。为大规模建设奠定基础。这样既保证了工程的进度质量，又能有效控制建设成本，使工程效益最大化。

建设进度

作为项目的生产指挥员，在关注项目建设计划、质量保证措施、安全管理的同时，对生产进度的落实更是难的。应该放松。在细节上，应加强以下管理

1）加强对零件的控制，落实计划安排，在日常生产管理中，要明确施工部分的计划，做到什么时间、什么部分完成，所有的项目部经理、施工队项目经理、施工组长、施工人员都必须知道该怎么做。因此，在施工管理方面，要通过详细的施工计划指导和严格的现场作业安排，严格控制施工管理节奏，确保施工进度。 p>

建筑公司总经理工作总结

建筑公司管理部个人工作总结

建筑生产经理年终工作总结

建筑公司安全生产总结

生产经理工作总结【篇5】

这一年，在公司领导的领导和关心下，在同事的帮助和配合下，我逐渐在项目经理的岗位上成长，晋升为项目经理。在过去的一年里，通过在施工现场的实践和公司内部的培训课程，我在专业技术、现场管理、投标策略以及在施工中与装修单位的接口配合等方面的技能都有了明显的提升。在公司领导的指导下，我对管理部门也有了一定的了解。从项目经理调到工程经理后，在公司领导的`指导下，不断改进工作方法，提高工作效率，很好地完成了各项任务。

一、强化形象，提高自身素质。

为了做好项目经理，我坚持严格要求自己，注重以身作则，真诚待人。首先，我热爱我的工作和奉献精神。工程部的工作最大的特点就是“策划”。因此，我正确认识自己的工作和价值，正确处理苦与乐、得失、个人利益和集体利益的关系，坚持爱岗敬业、廉洁奉公，定期对部门项目经理进行有针对性的管理目标，如周工作计划、项目施工日志检查、部门例会制度等。以便管理需要在各种施工现场和材料分包中运行的项目经理。

二、强化职能，做好服务。

在工作中，我注重融入部门员工。作为一名基层干部，不仅要做好部门建设和本职工作，更要做好服务员工工作。当部门员工需要帮助时，我应该积极帮助他们解决问题，以确保各部门项目的顺利进行。首先，认真写。官方文件是传达公司政策和意图的载体。公文的质量和水平直接影响指挥人员的畅通，工程部的作业指导书已经写好了。工厂交货流程图和说明，详细到每个细节节点的分解过程；二是会议严格召开，工程部从无到有，从部门制的建立到雏形，到每周三的常规项目研讨会；每周六的部门例会制度有效落实了领导的安排部署，保证了工作的顺利进行。

过去一年的工作虽然取得了一些成绩，但还存在很多不足，主要是思想解放程度不够，处理问题时的站位高度不够，距离做一名合格的部门负责人还有一定的距离，管理的严肃性不够，部门建设工作的严谨性不够。在今后的工作中，我会认真总结经验，克服不足，努力把工作做得更好。

生产经理工作总结【篇6】

自20__年10月加入金象项目部这个团队以来，回顾这两年的工作，对照前辈以及公司颁布的生产经理职责等标准，较能尽心尽力做好各项工作，较好地履行了自己的职责。现将工作总结阐述如下：

一、主要工作情况：

1、 20__年10月28日进入金象项目部团队中，熟悉现有图纸并在年底做出粗算工程量，为实施做好准备。20__年1月12日停工。两个月的时间完成了锅炉主厂房-1.8m以下基础工程，9-19轴一层梁板柱完成浇筑砼。年终结算107.82万元。

2、 20__年3月5日复工，同年6月25日锅炉主厂房封顶，10月31日100m钢筋砼烟囱封顶，20__年1月5日所有土建工程基础分部、主体分部全部完成。年终结算1990.6万元。20__年1月21日停工。

3、20__年2月16日复工，土建部分主要以室外地坪硬化及维修处理质量缺陷为主，20__9月28日完成图纸、业主要求所有施工内容。

4、 职责范围内及领导安排的其它工作。

二、 主要学习情况：

1、 参加二级建造师岗位培训一次。

2、 参加三类人员培训一次。

3、 项目内部学习若干次，包括公司文件、规范、工程经济等内容的学习，其间收获很多。

4、 开始学习国家注册安全工程师的相关知识，计划明年继续报考。

5、 开始学习一级建造师的相关知识，计划明年报考。

6、 开始准备明年中级职称评审资料及相关考试。

7、通过函授学习20__年6月取得本科学历。

8、 工作中学习，由于原来所从事的工作基本都是房屋建筑工程，很少涉及安装工程，在锅炉装置区的施工过程中，边干边学边请教，知道并总结了很多安装工程的施工特点及流程时间节点控制，为以后类似工作积累了施工经验。

三、心得体会：在工作和学习中，接触了很多新的东西和理念，结合自己的经历，要想人生不致茫然无为，总结了几点：

1、工作态度：所谓态度决定一切，有了正确的态度，才能运用正确的方法，找到正确的方向，进而取得正确的结果。我认为工作不该是一个任务或者负担，应该是一种自我提升，是一种自我肯定，而只有对它产生兴趣，转变陈旧观念，你才能充分的体会到其中的快乐。

2、为自己设定目标：给自己设定一个合理的，通过努力能够达到的中长期目标，有目标才会有方向才会知道自己该做什么、想改变什么，才不致整天无所事事，而虚度时光。我认为要成功的话，永不放弃的坚持精神是非常重要的，往往很多的失败就差坚持到最后一步。

3、好学：人生就是学习的过程，一个不断学习的人，才会有前途，才不会被时代所遗弃，他的挫折感也会一时就没有了。由于自身专业理论知识不足，家庭责任重，另外当今的社会，是一个日新月异的时代，知识和技能也需要不断更新，只有通过不断的学习和总结，着眼未来，勤于思考新的问题，勤于学习新的知识才不致被时代所淘汰。好学才能不断的进步。

4、知耻：一个人最可贵的就是能知耻，就会觉得很多事情你会检讨自己、面对自己、总结自己，错了之后，下一次就会调整过来，找到自己的错误，改正自己的错误，而不是费心的去找客观的理由，去推脱责任。比如说泵房、受煤斗钢格栅、浴室、砼试块等等这些事会伴随我一生，每天要面对的是困难和失败，而不是成功。必须知耻，必须记住那些决策失误、过失，化身为动力，去面对、解决明天的困难。

5、 力求上进：暂时的失败并不能代表永远的失利;一时的成功并不能代表将来的成功，只有树立远大的理想，并在理想的道路上坚持下去，才能获得最大的成功。实现自己人生价值的同时获得等同于人生价值的报酬来改善家庭的生活。

四、自身不足，归纳总结以下几点：

1、 自身的业务水平和专业水准不足，有待提高;对行业中先进的比较成熟的管理理念及方法还不够熟悉;

2、 自身专业的知识面还不够宽、不够用，对本职工作相近专业的学习有待加强(如水电安装、设备、锅炉本体等方面的知识还有欠缺);

五、下一步工作计划：

1、 在项目经理的带领下，全力做好分发的各项工作及自身的本职工作;加强对项目部管理人员的管理，促使他们能够保质保量的完成本职工作。20__年12月22日公司邵总带队检查工作时提出对项目生产经理的要求：“合理分配自己得工作时间，忙忙碌碌干不成事。”很精辟，当一个项目向一辆性能优越的汽车时，各部件各司其职，相信我们干的可能不是最好的工程，但绝对是有亮点的工程，执行过程中因社会的发展科技的进步某系制度等不符合时代要求的，我们也能够及时发现并通过向公司有关部门汇报及时完善。

2、 加强对材料部门的管理。本工程从开工到交工收尾，最大的问题就是材料管理。

⑴土建工程中钢材每月末的假退假领，导致无法澄清实际消耗到底是多少，单单从预算当中核实，体现不出那里有管理。

⑵安装材料存在同样的问题：班组领料没有实现票领制度，领料单、出库单软件化后，除了统计数据方便外，没有体现出其他的优越性，全部都是月底出报量前，预算用多少或者领回来多少就出多少，

⑶锅炉本体材料的管理。本工程锅炉本体材料由工长管理不妥，实践已经证明行不通，必须归口于材料部门。 解决办法：严格执行材料票领制度，工程材料储存现场要驻材料管理人员，确保班组随时能够领到材料，如果仍用材料软件，必备的电脑、打印机、耗材必须配备在现场，减少班组因开票往返于现场和项目部，浪费时间，低能效。钢材等土建材料可根据现场实际情况可单根数量发放、吨数发放，务求真实。

3、 加强机械设备的管理。本工程已经暴露出来，施工机械务必归口于生产部门或大型机械设备管理部门，避免急用的时候招不来等因组织不力造成的窝工等损失。

4、人才培训建立机制，公司制度培训、职业资格培训、新工艺、管理知识培训可以统一集中学习，规范及专业知识不需要集中学习，每月或每季度根据工程进展情况进行相关内容的考试，奖优罚劣。这样的效果会比较好一些。屡次考试成绩不合格根据个体调整工作岗位，直至退回公司。

5、加强安全管理工作。

⑴抓安全首要是做好危险源和重大危险源识别工作，通过分析、总结、方案的编制，提高项目全体管理人员的危险预警意识。通过培训提高管理人员业务素质，在自己的专业内不能有不懂、不知道的安全知识。只有做到这样的程度，再加上我们的责任心、职业道德才能够做好安全管理工作。

⑵劳务班组的选择要选我公司内部优秀的有良好口碑的班组，他们业务能力强、工人个体素质高，安全意识、自我保护意识强，且适应我公司的管理制度，安全工作能够得到很好的贯彻。

⑶落实安全设施、安全费用的投入。根据公司相关规章制度的要求，结合现场的施工进度，分阶段采购必须得合格的安全防护设施，是安全管理工作得重要保证。

⑷做好做细安全三级教育工作。

过去的是历史，因为已经过去所以讲起来比较容易，吸取教训，归纳总结经验，用来完善下一步工作。明天才是我需要把握的，需要我去奋斗的，去追求的。所以我必须更加勤恳的学习，更加努力的学习来武装自己，迎接项目部、公司交给的下一个任务。

生产经理工作总结【篇7】

在辞旧迎新的时刻，转眼20XX年即将过去，回忆走过的岁月，为了明年更好的学习和发展，现将20XX的工作总结如下：

一、崭新的挑战

20XX年，对于我来说是一个新的开始，新的挑战。这一年我从一个主管工长升任为生产经理，面对09年发生的重大安全事故和一些巨多影响施工进度等各方面的因素，让自己感到压力非常大。面对困难，首先强化施工管理，加强安全文明管理工作，坚持“以人为本”的工作理念和“安全第一，预防为主”的方针政策。加强对施工现场的监督和检查力度，做到常抓不懈。对施工现场工人及管理人员加强安全教育，强化安全员的安全意识，切实落实安全生产责任制，坚决杜绝类似事情的发生，确保忆江南二期项目部安全生产的平稳运行。

二、进度质量是工程的命脉所在

20XX年的新起点就是五区02、03、04、05收尾交工验收，601栋内外粉和装饰，501和602栋的主体施工，五区4栋楼由于头一年没能按计划工期完成，加上管理力度不强，有经验的管理人员缺少，基本都是新来的学生对后期装饰看不透，致使管理上出现质量管理不规范，出现失误，导致工期无法如期完成，并且有些工序造成返工。针对以上问题我组织管理人员每天上楼检查并落实整改，分析原因，制定整改方案及整改时间。通过大家的努力，工期虽然有些滞后，但五区4栋楼已全部交工验收，601栋年底已竣工验收。501栋砌体和内外装饰全部完成，602栋主体封顶，砌体已经全部结束，主体已经验收。五六区车库具备验收条件，六区商铺基本结束。

虽然在管理上取得了一些成绩，但对于我个人来说要做的还是不够，工作上还存在很大的差距，自8月份二期与三期两个项目正式分开，二期安全生产由我来负责协调，当时我就感到自身担子和压力很大，因二期项目施工范围大，有主体和后期二次结构施工。当时自己能明确工作任务，不断的开拓创新，始终坚持生产例会制度，组织各部门不定时的到施工现场落实和解决实际问题，为适应新的工作要求，自身不但加强新的业务知识学习，因以前在项目是担任主管工作，平时对新知识，新技术学习不够积极。

这些都是我需要改进的地方，自己深知生产协调的重要性。不仅仅是和甲方监理能有效沟通，还要考虑外界和村民之间关系，另外项目部和管理人员，班组与班组之间工作的协调，由于平时工作压力大，处理问题上有时过于急躁，对工作上也造成了一些负面影响。在下年工作中加强改进，已待弥补自身不足。只要保持积极的思想工作状态，就没有做不好的事。同时希望公司能对后期增加一些有能力的管理人员。

在新的一年工作中，我会在公司给予我的发展平台上，以新的挑战为契机，去发展改变自我，不但丰富自身业务知识。团结项目领导班子，发扬企业团队精神。权利与责任并存，分工明确，责任到人。组织管理人员分析总工期计划制定完成时间。每项工作在施工前必须先下发施工方案，技术交底，坚持样板先行制度。各工长必须交出每天工作计划和检查记录，并计入考核中。项目部每月组织不少于四次管理人员夜晚学习培训班，以安全和技术方面为主题来提高管理人员业务知识。最后对公司提一点小建议：公司现在发展的目标逐步从大清包向大包发展，应重视对后期主管工长的培养，同时从集团外部请老师，针对我们工作中共同的弱点，举办一些专题讲座、培训，关键是理论在实践中如何运用，如何提高生产质量管理水平。另外，也经常组织一些内部的学习交流，把先进的管理经验让我们大家学习、分享。

再次感谢领导和各位同事的支持和帮助，我将在新的一年里继续努力，不断提高自己的专业水平，虚心向大家学习，不断努力，争取再上一个新台阶。

生产经理工作总结【篇8】

为了深入了解企业生产经营活动的过程，增强我们对企业生产经营管理的认识。我们XX班进行了为期一年的生产模拟活动。在全体同学的共同努力下，模拟活动取得了实质性的进展，成果颇丰，现将这次生产模拟活动做一个小结：

一、生产经营活动概况

我们生产经营活动总共分为四个部分，即按照一年四季分为四个生产周期。根据我们目前的条件，制定出相应的生产目标和管理制度。开工前有90000件产品作为基础，然后四期生产量计划定为101000到126000件，呈逐渐递增的形态，以满足我们循序渐进摸索出生产经营管理的经验。总的来说，在大家的共同努力下，各项工作都取得不错的进展。

1、生产能力方面

四期生产实际产量分别为100439、105485、117502、125541件，年平均生产力达112242件，计划开工增长率从12.22%逐渐增长到40%。

2、产品质量和生产效率方面

我们通过人力、技术、资金的不断投入，产品研发水平稳中有升，第四期达到77.95分，是成绩最好的一期。生产效率也由最初的9.956小时/件增至现在的9.081小时/件。

3、成本控制方面

经过我们的不断努力，大力压缩了生产成本和材料成本，生产成本与刚开始经营之初减少了18.48元，材料成本降了3.51元。对我们来说，都是很大的进步。

二、经营效益指标定量分析

第一期由于我们经验尚浅，产品库存量较多有24276件。但第二期我们通过仔细检查、认真对比，查找不足，库存量较第一期已明显下降，到第三期与第四期已经完成全部产品的营销。值得注意的是第四期我们产品有3979件不满足合同标准。与初期相比，我们对产品的开发投入的资金和人力的投入都有明显的增长，相对应的是我们产品的成本逐渐降低，产品生产效率和质量都显著提升。计划开工率一二期都在百分之十几的增长率，到第三期则迅速增长到31.11%，第四期达到了40%，可谓是生产效率的迅速提升。当然，我们生产人员的开支也在逐渐增长。但人员开支的增长率要远远小于计划开工增长率。这说明必要的投入是应该的。

三、这次经营活动的经验教训

总的来说，这次模拟活动取得了不错的成绩。但我们要从中挖掘经验教训，发现自身的不足，努力完善。我觉得这次活动成功的地方还是很多。如通过科研投入，提升了产品质量和生产效率。销售产品从最初的库存积压到后来的销售完成都是很大的进步。不足之处是我们要进一步跟上市场的脚步，以客户需求为准，生产出质量好的产品。避免产品不符合客户要求的情况再次发生。

四、经营活动得到的启示

我觉得这次生产经营模拟活动，给了我很多的启示。首先，我们要有市场观念，根据市场需求进行生产。在搞生产时要注重对产品的研发，提升产品的市场竞争力。同时，要对企业的成本和风险进行有效管控，实现最大的盈利化。

生产经理工作总结【篇9】

20xx 年半年已经过去，作为一名生产经理,在这半年内，按照公司制定的制度以及年后会议精神进行施工生产的管理工作，在这半年中取得的一些成绩，但也存在许多的不足之处。现将本年度的个人

工作总结汇报如下:

一． 工程生产和进度控制

1 ）、做好预控工作，合理的编排生产计划，并严格的落实生产计 划。加强对重点部位的控制。

2 ）、按照施工技术方案，结合项目的实际特点，合理的安排流水 施工作业。

3 ）、合理安排好工序的穿插作业，避免出现工序打架，造成窝工 及工人产生矛盾现象发生。

出现造成工期延误的问题：

1) 、前期地勘设计院对基槽未全面的勘察，造成基槽进行多次的地 基处理工作。

2 ）、图纸出现的问题较多，而设计变更下发时间较长。

3 ）、砼问题至 5 月 30 日才解决完毕，致使因混凝土供应严格耽误施工进度。造成工人的流失。

4 ）、因 1# 楼基槽土方问题耽搁半月之久。

5 ）、劳务方周转材料供应不及时，也是一重要方面。

二、现场管理

狠抓安全文明施工，安全无小事，严格执行安全生产及文明施工的管理制度，专人管理，管理人员齐头并抓。

对于安全文明施工，天天进行检查，对存在安全隐患的地方，积极的整改，对工人出现危及安全的行为即可制止。

在每次进场的施工人员，做好安全三级教育工作，做好现场的整理工作。

定期的机械设备进行检...

总经理工作总结

优秀的文档处理能力等于具备了一种高效管理信息的能力，范文模板是写作学习中的重要参考资料。参考范文的构思方法可以提高我的写作技巧，你是否在烦恼不知道怎么写范文？栏目小编为您精心整理的“总经理工作总结”为您揭晓，我们希望这篇文章能够为您的工作和生活提供更多的启示和帮助！

总经理工作总结(篇1)

针对总经办人手少，应急、临时性工作多的实际，20xx年度，总经办计划合并内勤和档案员岗位。继续办好厂报，并以企业报为阵地，搞好企业文化建设工作。明确工作分工和岗位职责，进一步发挥好档案、图书资料的作用，积极为生产一线服务。

20xx年度总经办以协调服务为主线，在公司领导的带领下，积极开展好本职工作。在坚持三个服务的同时，进一步创新管理，提高工作的时效性和及时性，通过把握服务工作的规律，来提高总经办工作的主动权，更好地为公司年度目标任务的完成创造条件，为公司的扭亏增效工作做出应有的贡献。

总经理工作总结(篇2)

尊敬的各位领导、同事们:

在(×)担任总经理、党支部书记以来，在集团党政的领导下，我以__________和“________”重要思想为指导，深入贯彻党的十八届四中、五中全会精神，紧紧围绕集团“三大发展”战略，总揽全局，克服困难，努力拼搏，全面完成了集团下达的各项指标和任务。在工作中自觉接受群众的监督，尽职尽责，踏实工作，严于律己，严格管理，(×)物质、精神文明两个文明建设方面取得丰硕成果。现将任职一年来的工作向集团领导汇报，请予审议。

一、依法履行职务情况

20XX年我们领导班子带领各部门经理及领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩，体现了集团的企业精神：团队、诚信、效益、满意。

特别推荐

抓管理，促效益。

20XX年(×)在7、8月经营的淡季，客源急剧下降，影响了营业额，我及时指导销售部调整销售策略来吸引团队，并安排销售人员主攻本地培训市场。根据需要，及时调整了销售部人员，扩大了销售渠道，在指导工作时，始终以市场为导向，明确(×)市场定位。

厨房采购是(×)的一项重大支出，为了保证食品、蔬菜物美价廉，降低采购成本，由我亲自主持召开4次食品采购会议，并且亲自到批发市场调研，做到及时调研、了解行情，保证了低成本的采购价格，相应提高了餐饮毛利率，20XX年达到了59%的高水平。

20XX年，在以会议、团队为主要客源体的情况下，(×)圆满完成了万元经营任务，创利万元。

抓队伍建设，打造核心团队。

为提高管理人员的综合水平，我组织了管理人员收看《×》等课程，鼓励员工学习电脑知识、文化知识。开辟出一间小会议室作为电脑房，配备电脑供员工学习电脑知识。为员工提供广阔的学习空间，掌握新技能，为打造学习型(×)奠定基础。

总经理工作总结(篇3)

总经理人员工作总结

作为一名总经理，我深知自己肩负着重要的责任和使命。在过去的一年里，我与我的团队一起努力工作，面对了各种挑战和机遇。在此，我将就我的工作进行总结，回顾过去的一年所取得的成就，并提出一些改进的建议。

我要感谢我的团队成员们。在过去的一年里，他们展现了无比的敬业精神和团队合作能力。无论是紧迫的项目还是复杂的问题，他们总是全力以赴，积极面对挑战，努力寻找解决方案。的团队氛围积极向上，每个人都非常乐于助人和分享经验。这种合作精神非常宝贵，并且对于推动公司的发展起到了至关重要的作用。

我要感谢每位团队成员所付出的努力和奉献。在过去的一年里，共同完成了多个重要的项目，取得了令人瞩目的成果。的销售额增长了20％，市场份额也得到了巩固。这些成绩的取得离不开每个人的辛勤工作和出色的表现。而且，还成功地将新产品推向市场，并在业界树立了良好的口碑。

回顾过去的一年也让我认识到了的一些不足之处。首先是沟通方面的问题。由于团队规模的扩大和工作压力的增加，的沟通效率有时候不够高效。这导致了一些信息交流不畅和决策的滞后。因此，我计划在接下来的一年中加强团队内部的沟通，推动信息的流动和共享，以便更好地协同工作。

另一个需要改进的方面是员工的培训与发展。在竞争激烈的市场环境下，必须不断提升自己的专业知识和技能。因此，我计划投入更多的资源和时间用于培训，让团队成员们不断学习，保持无限的进取心和创新精神。我也会鼓励他们参加行业内的研讨会和培训课程，增加他们的知识储备和业务能力。

我还计划加强团队的激励机制。除了晋升和薪资这些传统的激励手段，我会采取更加灵活和多元化的方式激励团队成员。例如，我将定期组织团队建设活动和员工茶话会，提供一个良好的工作氛围和沟通平台。我还将设立奖励制度，以鼓励员工提出创新想法和解决问题的能力。

我想再次感谢我的团队成员们。你们的付出和努力让取得了显著的成绩。在未来的一年里，我希望能够继续携手合作，共同面对新的挑战和机遇。我坚信，只要保持团结和进取的精神，就能够实现更加辉煌的业绩，并为公司的发展做出更大的贡献。

过去的一年是充满了机遇和挑战的一年。回顾过去，我为我的团队感到骄傲，并为所取得的成就感到自豪。同时，我也认识到了的不足之处，并提出了一些改进的方向。我相信，在大家的共同努力下，一定能够取得更加辉煌的未来。

总经理工作总结(篇4)

(一)20xx年的工作思路

20xx年是电力体制改革进入实质性实施的第一年，我们将面临许多新的挑战和考验，加强安全管理，加快电网建设，大力开拓电力市场，推进多经产业调整和发展，是摆在我们面前的紧迫任务。为此，我局提出20xx年的整体工作思路是：明确一个目标，确保两个稳定，抓住三个层面，强化四项工作。

明确一个目标：在党的十八大精神的指引下，认真学习和贯彻“空谈误国、实干兴邦”重要思想，围绕“以安全为基础，以发展为主线，以科技进步和改革为动力，以经济效益为中心，以优质服务为宗旨”的企业定位，确保实现全国一流电力企业目标。

确保二个稳定：确保安全生产和职工队伍稳定。

抓住三个层面：紧紧抓住主业、多经、农电三个层面的发展，做到主业求转变，多经转机制，农电强管理。

强化四项工作：强化安全基础工作，强化电网建设和优质服务工作，强化员工素质提高工作，强化管理机制创新工作。

(二)20xx年的经营目标

1、安全生产技术经济指标

不发生人身事故，不发生本企业负主要责任的重大及以上电网事故，不发生本企业人员责任的重大设备事故，不发生五种误操作事故，不发生火灾事故，不发生本企业负同等及以上责任的交通事故。确保本年度内实现连续3个安全百日，力争全年无事故。

2、经营指标

3、企业发展、党建及文明建设目标

确保通过全国一流电力企业正式验收；确保地方行风民主评议满意率名列前茅；保持和巩固省级文明单位，党风廉政建设和企业文化建。

(三)20xx年的主要工作

1、生产经营指标基本完成

实现年购电量亿千瓦(含水电上网)，同比增长%。完成售电量亿千瓦(含水电上网)，同比增长。实现利润万元。

2、安全工作保持稳定

健全安全生产责任制，结合生产实际，逐级签定了适合岗位特点的安全生产责任状。开展法人代表安全生产承诺活动，与各单位签定承诺书。扎实开展“百问百查”活动，自我纠错机制和持续改进机制初步形成。加强用电检查，将800kva以上大用电户纳入安全监督重点，顺利完成迎峰度夏、重大活动及各大节日等安全例行检查和保电工作.确保不发生重大人身、电网和设备事故，保障全市的电力供应，确保了社会稳定。

3、加强深入研究政策

根据电网公司规范供用电价格的新形势，加强与红河供电局及弥勒明业磷锰有限公司的沟通与合作，及时调整合作方式，将购售电业务改变为过网供电业务，确保该业务的正常和稳定

4、增强服务意识

充分利用鲁地拉电站核准的大好时机，加强鲁地拉相关项目的管理，不断提高服务质量和水平，不断扩大服务领域和范围，实现与业主的深度合作，建立互信友好、相互依存、长期合作的关系。

5、加强公司的干部队伍和职工队伍建设

重视干部队伍综合素质的提高及廉洁文化的建设，加强员工的技术培训和业务培训。培养和锻炼综合型及专业型人才，为公司的发展储备能量。

总经理工作总结(篇5)

贯彻落实全省-工作会议精神，回顾总结-年各项工作，表彰奖励年度先进集体和个人，分析研判行业形势，安排部署-年重点工作，动员各部门和广大干部职工进一步统一思想、提高认识，为推动公司持续、健康、稳定发展做出新的贡献。

20xx年，我国经济下行压力持续加大，-行业发展增速继续放缓，-产业供需失衡加重，市场形势更加严峻，我们遇到的困难和压力超出了预期。

一、我们攻坚克难，经营业绩稳步提高

-持续多年高增长后，现已进入基数大、微增长的新常态，行业竞争更加激烈，盈利能力普遍降低，大部分--遭遇资金链断裂险境。面对严峻形势和重重压力，公司积极研究对策，以变应变、创新发展，深入实施“--”发展战略，确定以“--”为工作重点，坚持--的经营思路。通过制定科学的发展战略和经营思路，公司在异常艰难的市场环境中实现稳步发展。全年完成-收入-亿元，年营业额达-亿元，年利润达-万元。公司连续-年被-评为-，连续-年被-评为-。

成绩的取得，是各经营部门辛勤努力的结果，每个数据背后都有一个艰辛奋斗的故事，在此，我谨代表班子成员向-单位表示热烈的祝贺!

二、我们创新发展，业务转型稳步推进

一年来，业务开展顺利，同比增加利润-万元。企业盈利模式逐步由单一的-向多元化盈利渠道转变，公司市场竞争力和发展后劲得到明显增强。

三、我们强化管理，企业运行健康有序

一年来，加强制度执行，达到了规范管理、科学管理的目的，多次组织召开财务工作会议，学习国家、省厅相关要求及政策法规，要求各级财务管理部门和全体财务人员严格执行财经规定，加强预算管理，健全决策和监督机制，设法盘活存量资金、科学管控盈亏平衡、有效降低财务风险、全力保证资金安全，确保国有资产保值、增值。高度重视安全工作。及时调整安委会成员，落实安全生产责任制，完善安全生产管理制度，累计投入安全生产资金-余万元，组织安全教育-次，累计参与人数-余人次，职工受教育率达到-%以上，开展安全大检查-次，及时排查整改防火防盗、用电用油、食堂餐饮、交通运输、资金等关键部位和关键环节的安全隐患-项，整改率100%，全年未发生重大安全生产责任事故。

四、我们从严治党，作风建设卓有成效

干部职工团结奋进。按照《党政领导干部选拔任用工作条例》和省委“三项机制”要求，全年共选拔任用-名中层干部。各级领导干部在工作中身先士卒、以身作则，充分发挥模范带头作用，带领广大职工努力工作，为推动公司发展做出积极贡献。

总经理工作总结(篇6)

(一)认真树立和落实科学发展观，走好公司发展的每一步

面对新的形势和任务，深入学习贯彻党方针政策和中央和自治区经济工作会议精神，冷静地分析当前形势与机遇，提出必须积极主动地公司转型与发展调整。

(二)不断推进工程施工管理，实现利益最大化

不断实现企业利益最大化，加强人员岗位培训，提升员工岗位技能，提高管理运作效能，并注重加强安全生产管理，完善安全监督机制，针对性地对设备开展检修工作，重点抓好设备状态诊断，实行有效的状态检修及预防性维修。另一方面重视加大成本控制和资金管理力度，建立物资采购计划审批及出入库制度，严格控制库存，拓宽采购途径，完善后勤管理。全年实现经营目标：

(三)提升服务水平，树立良好企业形象

员工始终以“优质服务”为宗旨，急业主所急、想业主所想，认真履行物资管理服务合同，努力克服一系列不利因素的影响，加强人员培训和安全管理，提高服务意识，完善工作流程，密切沟通联系，按时、按量、安全地保障了项目建设物资的供应，圆满完成各项工作任务。同时，不断提高服务质量和水平，不断扩大服务领域和范围，实现与业主的深度合作，建立互信友好、相互依存、长期合作的关系。

(四)加强项目开发，争创公司利润增长点

加强对市场调研和开发，积极拓展公司业务，争创公司盈利增长点。充分利用国家在“十二五”期间加快水电开发的有利时机，围绕电力生产、电力上下游产品开发、主业服务性业务，加强市场营销工作，积极发展市场业务。

(五)认真开展管理效益活动，确保实现预算收支平衡

努力实现管理创新，追求发展质量，增加经营收益，实现公司向集约化管理、精细化管理转变，以保持公司改革发展的良好态势。一是开展各种宣传活动向员工倡导树立过紧日子的思想，坚持勤俭办企业的方针，降低成本，开源节流。要切实维护预算的刚性和严肃性，坚决杜绝预算外支出；二是大力加强电价管理，切实维护公司的合法权益和经济利益；三是严格成本费用支出，从严控制基建成本支出，从严控制购电成本；四是切实加强电费回收工作，要从技术和管理上努力降低线损；五是从管理上降低经营费用，从资金运作上减少财务费用，努力提高资金使用效益，确保企业经营安全，实现公司又快又好的发展。

(六)不断提升物资供应管理水平，实现效益持续增长

要求人员必须本着“为工程建设服务”的宗旨，以“精细化”管理水平为目标，不断提高物资供应管理的能力与科学管理的水平。建立健全公司物资管理制度体系，根据各施工单位物资需求计划对物资进行监管发放，不断规范物资管理流程，进一步完善物资管理体制，有效控制物资储备额度，分工明确，责任清楚，进一步建立健全物资的调配、验收入库、登记入帐、储存管理、发放使用、盘存报表等程序。并积极做好“内、外”沟通工作，进一步提高管理服务水平，我方始终坚持以“以人为本，合作共赢，和谐发展”公司价值理念为原则，始终保持“微笑服务，高效服务”的精神，对所有服务单位不论性质、业务量大小，都积极努力沟通协调，做好物资供应工作。

(七)强化安全教育，落实安全责任，实现安全生产

结合公司的业务特点，有针对性地加强对电力生产、工程安全、交通安全的管理，完善管理制度，开展安全活动，实施检查监督，加大考核力度，树立全员安全意识，实现公司安全生产的可控再控。

一是采用集中培训的办法，通过各部门员工的参与，提高了大家对安全的重视；同时部门内也做好安全作业方面的培训，培训员工做好各项技能操作，提高员工操作水平，有效地预防生产操作事故发生

二是对各种设备设施进行全面系统的检查，对于存在问题的设备设施，能现场解决的立即解决，现场无法解决的问题立即汇报，请示公司领导给予解决，决不留安全隐患。

三是认真落实对各项设备、设施及消防器材的使用学习，使每位员工都能熟练的使用各种消防器材。

四是对设备附件及各种消防器材，加强保养力度，交接班检查，每周重点保养维护，使之处于良好状态。

五是组织开展了春节安全大检查和交通安全专项检查活动。通过查隐患、重预防、抓落实，不断提高员工的安全意识和执行制度的自觉性，把安全生产责任制落实到每个人。

(八)认真开展建设和谐企业活动，让全体员工共享改革发展成果

建设和谐企业，就是要建设和谐团队。一是建设“四好领导班子”为工作重点，努力把各级领导班子建设成为讲原则、重感情，团结和谐、奋发有为的领导班子。二是要建设一支高度认同企业使命、企业精神、企业员工核心价值观的员工队伍。公司通过开展“和谐企业创建检查指导”、“和谐企业创建评比”等活动，让全体员工参与到和谐企业创建活动中来，充分调动和发挥员工工作的积极性和创造性，提升企业的凝聚力和向心力。同时，通过发挥工会和共青团的作用，积极活跃职工文化，增强员工的幸福感和快乐感，各项目部全年共组织工会活动20次，团委活动13次，有效地促进了公司的企业文化建设。

总经理工作总结(篇7)

总经办作为后勤服务和办公协调的核心部室，在理顺内外关系，提高管理效率，保证上传下达等方面具有枢纽作用。20xx年度总经办以沟通协调作为开展工作的切入点，在做好迎来送往、办文、办会工作的同时，注重与各部室、车间的信息共享和协作配合。通过发挥部室整体职能，保证了工程建设和经营管理活动的顺利进行。

20xx年度，总经办通过加强与技改办的协作，做到了信息畅通，服务及时。在招标采购、合同审签、督促送货、车辆服务等方面关口前移，及时到位，增强了后勤保障工作的主动性。按照公司领导意图，通过向江西锅炉厂发送感谢信，赠锦旗等方式，较好地达到了催货目的。在工程验收后，总经办又与技改办合作组织了对上海凌桥等优秀供应商授牌活动，密切了合作关系，增进了理解和友谊。在与生产计划部和技术装备部的协作中，顺利完成了中央电视台环保万里行记者的接待工作，通过真诚交流和一线调查，使记者们了解了企业形势，转变了对企业的态度，维护了公司形象，并且在公司领导的努力下，主动在技改增容工程竣工庆典中，深入现场宣传报道企业。在“环境日”、“安全月”以及供暖宣传等工作中，总经办与兄弟部室积极协作，在编发材料、制作展板、组织上街宣传的同时，利用广电局“3.15”和消协等业务优势，为企业阶段性目标营造氛围，协调处理争议。并压价xxxx签订了广电局、龙之媒等新闻媒体的供热宣传协议。

总经办在人员管理和福利发放工作中，跟人力部积极配合，使《人性化管理》和《赢在执行》的培训活动达到了预期目的。保证了春节、中秋节业务走访和职工福利发放顺畅及时。通过与财务部的相互协作，顺利完成了基建工程款的支付工作。20xx年度，总经办较好地组织了公司季度工作总结和董事会议，完成了半年总结会、公司工程总结表彰会和工会换届、年度考核等大型会议的筹备服务工作。顺利办理了营业执照、机构代码证、市级重合同守信用企业年审手续，做好了县安全协会入会和市级卫生先进单位的检查复审等工作。

正是由于主动协作，积极沟通，总经办在食堂帐目审核、技改工程收方乃至水厂中止租赁、张庄水厂资产转让等工作才得到了兄弟单位的大力支持，使领导部署的任务得以较好地贯彻落实。

观念变、天地宽，我感觉到总经办20xx年度的工作不论是在服务水平还是在工作观念方面都有了新的提高和进步，与04年相比实现了大的跨越。在以后的工作中，我们将秉持这一思路，更加积极主动地开展好沟通协调工作，使总经办“三个服务”职能的发挥更加主动、更为超前。

总经理工作总结(篇8)

(一)坚持安全生产从头抓起，规范管理，落实责任

要认真实行安全生产抓头头、抓源头、抓人头的方针，落实各级安全生产责任，克服“两张皮”现象。健全和完善安全生产第一责任者深入现场检查制度，确保各级安全第一责任者思想到位、责任到位、工作到位，加强信息传递，杜绝中梗阻现象，克服安全管理中的“两张皮”现象，真正做到压力传递到位，以充分发挥三级安全网的作用，把安全责任制落到实处。严格执行“两票三制”，强化安全意识，夯实安全基础，发现问题及时汇报安排处理，确保安全生产。

(二)强化规范管理

规范企业经营管理行为，强化全面计划和全面预算的刚性，提升企业精益化管理水平，进一步规范公务用车、公务接待、薪酬福利、劳动用工管理。加强集体企业管理，深入开展主多分开，通过加强监察、强化内审、突出防控、全员教育方式，不断加强和规范集体企业管理工作。

(三)积极创新公司用人机制，留驻优秀人才

今年公司要把相关技术业务骨干的合同关系从人才市场转接到公司，提高人才队伍的归宿感，较好融入公司。

各位股东代表、董事、监事，有了你们的关心支持和坚强后盾，公司才有如此的好业绩。在新的一年里，面对复杂的市场变化和压力，公司经营班子将不负众望，坚定信心，以高度的责任感和使命感，带领公司全体干部员工，克服困难、勇往直前、开拓创新，为全面完成今年的各项目标任务而奋发努力。

最后，我代表公司全体员工，向各位股东代表、董事、监事对公司工作的理解、关心和支持表示衷心的感谢！

谢谢大家！

总经理工作总结(篇9)

我们满情信心地迎来20xx年。过去的一年，是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策，群策群力。

酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。

(一)、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为8600万元，比去年超额1800万元，超幅为26%;其中客房收入为3600万元，写字间收入为800万元，餐厅收入2800万元，其它收入共1400万元。全年客房平均出租率为116%，年均房价480元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四酒店的平均值。

(二)、酒店通过狠抓管理，挖掘潜力，开源节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为4128万元，经营利润率为48%，比去年分别增加900万元。

(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，提高了员工的优质服务水准。此外，在大型活动的接待服务中，销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自多方面的表扬信，信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动等。

(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店全体管理人员的关心指导下，店级领导天天召开部门经理反馈会，对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观

酒店全体管理人员率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，结合酒店经营、治理、服务等实际情况，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的治理服务不是高科技，没有什么深奥的'学问。要害是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门之间相互推诿扯皮现象少了，互通信息、互为补台、互相尊重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，主动关心参加、检查仔细认真多了。在一些大型活动中，在酒店全体领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、创品牌效果，抓好全面工作

酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的治理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了如下工作。

(一)以效益为目标，抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，销售人员上半年就是同规模酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因，要害是人，是主要治理人员的责任。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员进行调整，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入明显上升。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还非凡重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益化。例如，在今年的各种接待活动期间，合理的运作，保证客人的满足，也保证了酒店的利益，连续多天出租率超过120%，而平均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每班的身份证登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。今年前台登记、会客登记、上网发送等没有发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的60%提高到68%。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满足”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部接待并处理宾客投诉，为酒店减少了经济损失，争取了较多的酒店回头客。此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础治理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。

(二)以改鄯为动力，抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在治理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的治理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或治理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。治理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。当然，主要治理者若素质欠佳或治理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了治理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满足的新菜建议推销。半年来，餐厅共推出新菜百余种，此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级董事会的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点，抓好物业工作

1、在日常的管理工作中。各部门按要求和规定安排工作;如夏天到了，空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发现有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，暖气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当有关部门接到投诉电话时从不推卸责任，首先向客人道歉，再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满足为止。

2、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费，管事部就积极进行催账，不仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提，抓好客服工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客服”质量的优质和稳定，客房部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落

总经理工作总结(篇10)

总经理招聘工作总结

近日，本公司进行了一轮总经理招聘工作。经过广泛的宣传和细致的筛选，我们终于选出了一位优秀的总经理候选人。以下是本次招聘工作的详细总结。

一、前期准备工作

为了确保本次招聘工作的顺利进行，我们提前制定了详尽的招聘计划。首先，我们组织人力资源部门进行岗位分析，明确总经理的职责和要求。然后，根据招聘需求，制定了详细的岗位描述和招聘条件。接下来，我们通过各种渠道进行了广泛的宣传，包括招聘网站、社交媒体和校园招聘，以确保能吸引到更多的优秀人才。

二、简历筛选

招聘宣传结束后，我们收到了众多的简历。为了筛选出最适合的候选人，我们建立了一个专门的筛选团队。该团队仔细研究了每份简历，将符合岗位要求的简历进行初步筛选。经过多轮筛选和讨论，最终确定了一批优秀的候选人进入面试环节。

三、面试环节

在面试环节中，我们共设定了三轮面试。第一轮是初试，由人力资源部门负责，主要评估候选人的基本素质和工作经验。第二轮是复试，由公司高层管理人员进行，主要评估候选人的专业能力和领导才能。第三轮是终审，由公司董事会主席和董事进行，主要评估候选人的综合素质和适应能力。通过三轮面试，我们逐步筛选出了最终的候选人。

四、招聘结果

经过激烈的竞争，我们最终选出了一位杰出的总经理候选人。该候选人具有丰富的管理经验和卓越的领导能力。他曾任多家知名企业的高级管理职位，并且在其所在行业中取得了卓越的业绩。我们相信，他将能够为公司带来更多的发展机会和挑战。

五、经验与教训

通过本次招聘工作，我们获得了一些宝贵的经验和教训。首先，招聘前期的准备工作非常重要，包括岗位分析、宣传和筛选计划，只有充分准备才能吸引到更多的优秀人才。其次，面试环节需要科学合理的设计，可以根据候选人的不同层级和领域进行分轮面试，以全面评估其能力和潜力。最后，招聘过程中应注重团队合作和信息沟通，确保各个环节之间的信息畅通和衔接。

综上所述，本次总经理招聘工作取得了圆满成功。通过严谨的筛选和多轮面试，我们找到了一位优秀的总经理候选人。同时，我们也积累了宝贵的经验，对于今后的招聘工作将起到积极的借鉴作用。我们相信，有这位优秀的总经理加入，公司的发展将迎来崭新的机遇和挑战。

市场经理工作总结

在校园里，我们阅读过许多范文，在平时多阅读优秀的范文是一种积累，通过阅读范文可以让我们尽快将心情平复下来。能在一定程度提升我们的语文水平，有哪些好的优秀范文值得借鉴呢？以下是小编收集整理的“市场经理工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。

市场经理工作总结(篇1)

我很荣幸能在这里和大家分享我的通信市场经理工作总结。在这个日新月异的通信领域工作了一年多，我深刻认识到，通信市场经理的角色是极具挑战性的。每一天我们都要不断地学习新知识，跟进最新的市场动态，才能更好地全面面对市场和客户需求。

在这个岗位上，最重要的事情之一就是如何有效的传达信息。为了做好这个工作，首先要了解自己公司的产品特点，优势和独特之处。同时也要了解竞争对手的情况，了解市场需求。我们的目标是将公司的品牌形象与顾客的需求紧密结合，从而提高我们在市场中的竞争优势。为此，我在工作中积累了一些经验和技巧：

1. 定位明确、策略清晰

市场经理最基本的工作就是要为公司定位，制定市场策略。通过分析市场状况，确定市场目标群体，选择最佳的营销渠道和策略，进行推广和销售。同时也需要时刻跟进竞争对手的动态，并及时调整自己的策略，以应对市场变化。

2. 了解客户需求

最核心的工作是关注客户，了解客户需求。需要大量时间与客户进行沟通，了解他们的痛点。这对于细分市场和产品定位至关重要。只有明确客户需求，我们才能满足他们的需求，提高他们的忠诚度。我们会通过客户调研、市场调查、竞品分析等手段，深入了解客户在各个方面的要求，并在此基础上开展下一步工作。

3. 强化资源整合

市场经理是一位项目负责人，需要协调项目组的各项工作。包括财务、设计、技术、市场等。制定项目计划，安排人员任务，确保项目进度。在整个项目流程中，我们要保证各项资源的高效整合，确保顺利完成项目。

4. 不断学习，适应市场变化

市场变化日新月异，市场经理需要始终保持学习的状态。及时了解新的技术、新的产品、新的市场趋势，跟进新闻和行业分析，并成立团队，与技术和设计团队密切协作，寻找更加有效的解决方案。这样才能更好的适应市场的变化，并为客户提供更好的产品。

随着时间的推移，我深刻认识到作为一名通信市场经理，我们的职责是与时俱进，不断学习和适应市场变化。通过加强客户沟通和了解客户的需求，整合各方面的资源，制定明确的营销策略，我们可以更好地推广我们的产品，并维持市场竞争的优势。这样才能让我们的公司在未来更加健康、稳定、持久发展。

市场经理工作总结(篇2)

市场部作为企业中其中一个重要部门，对于企业的业绩和市场竞争力有着重要的作用。市场部经理作为该部门的负责人，在工作中需要具备诸多技能和能力，才能够顺利开展市场推广和营销活动，并取得好的业绩。在此，本文将对市场部经理的个人总结进行详细阐述。

一、市场部经理需要具备的职业素养

市场部经理是企业中的重要职位，他们需要具备较高的职业素养，包括：责任心、敬业精神、沟通表达能力、学习能力等等。首先，市场部经理应该具备较高的责任心，能够承担管理工作带来的责任，并为企业的发展做出更多的贡献。其次，市场部经理应该有高度的敬业精神，对所承担的工作尽职尽责，并且不断努力学习自己的专业知识。

此外，市场部经理还要具备优秀的沟通表达能力，在工作中与各方面人员保持良好的沟通，及时解决问题，建立良好的沟通渠道，提高团队之间的合作水平。同时，市场部经理还应该具备快速学习能力，在不断变化的市场中，及时掌握行业动态，了解行业趋势，随时做好调整和应对。

二、市场部经理的工作职责

市场部经理是市场部门最高负责人，他们需要协调全体成员的工作，负责市场营销策划、制定和实施。市场部经理不仅要对市场细节、市场策略、市场数据等日常工作有全面的掌握，同时还需要有精确的判断和决策能力，带领团队制定市场营销计划，为企业市场竞争日益激烈的环境下，提供有效的支持和保障。

在市场细节的掌握方面，市场部经理需要对竞争对手进行了解，分析评估市场信息，掌握客户、竞争者、相应的产品、价格、推广渠道等市场信息，并根据市场的变化进行及时调整，使企业在激烈的市场竞争中占据更多的优势。而在市场策略制定方面，市场部经理需要根据企业的战略定位，制定市场营销计划，将企业的营销策略、品牌形象和企业文化等因素融入到整个营销过程中，培育企业核心竞争力。

三、市场部经理的管理能力

市场部经理需要有一定的管理能力和领导能力，在实施营销计划过程中，团队协同配合是非常重要的，而市场部经理则是决策者和协调者，在这一过程中起着至关重要的作用。

对于市场部经理来说，管理能力就显得尤其重要了。市场部经理需要有很强的组织能力，能够有效地管理团队中的每一个人，将各个员工的工作安排合理化。市场部经理还需要有领导能力，把组织、调度、培训和激励团队员工的事情处理得好，让团队成员感受到自己承担的职责，充满激情，不断创新和努力奋斗。

此外，市场部经理还需要具备风险意识和判断能力，遇到困难时能迅速实现风险意识和问题意识，并且提出合适的解决方案。同时，市场部经理还需要有很好的领导风格，能够和团队成员沟通交流，让员工感受到自己的信任和尊重，更好地发挥团队成员的潜能，将员工的潜力最大程度发掘并利用。

总之，市场部经理是企业市场经营的重要收割者，其在需求设计、产品制造、营销策划等方面扮演着关键性的角色。而综合上述，市场部经理需要具备职业素质、工作能力和管理能力等多方面的素养，才能为企业取得更大的市场成功和发展空间。

市场经理工作总结(篇3)

市场传讯经理工作总结

作为一名市场传讯经理，我的工作职责主要包括市场营销的策划、市场推广的执行、和品牌传播的管理。在过去的一年中，我在这个职位上学到了很多东西，下面是我的工作总结。

策划

市场策划是我的工作中最重要的部分之一。为了制定一个完整和有意义的营销计划，我需要与各部门合作，研究市场趋势和竞争对手的动态，调查目标受众的需求和兴趣，确定我们的产品优势和品牌定位。在这个过程中，我需要注意各种细节，例如市场环境、预算限制和时间表。我发现，与其他部门的合作对于获得准确的信息和资源是至关重要的，这对于成功的营销计划至关重要。

执行

市场推广的执行是完成计划的关键部分。在这个过程中，我需要管理活动的时间表，缩短策划和执行之间的时间差，以尽快获得期望的结果。此外，我需要对各种社交媒体渠道进行管理，并且定期更新公司的网站和博客。在执行计划时，我面临的一个挑战是如何管理相似的活动，使它们不会变得单调和乏味，同时又保证与公司的品牌形象有关。

品牌传播

品牌形象是公司与外界沟通的重要桥梁，因此，我对品牌传播进行管理以确保公司形象的一致性和其他营销活动的补充。为了完成这个任务，我帮助建立并维护了公司的独特文化和价值观，并负责品牌指南的开发和管理。在品牌传播过程中，我需要协调各种传播渠道，包括印刷品、展览、赞助活动和社交媒体。保持对传播活动的监控、评估和改进是我的关键任务。

总结

在我作为市场传讯经理的第一年里，我获得了许多经验，并且学到了很多技能。在策划、执行和品牌传播方面，我能够更加熟练地管理和协调各种活动。我还学会了如何与团队和其他部门进行有效的沟通和协作，以确保一切都按照计划进行。在未来，我将继续学习并改进自己的技巧，以更好地为公司的市场营销做出贡献。

市场经理工作总结(篇4)

我负责市场开发业务工作一年来，虽然存在着这样或者那样的问题，我们都尽量的解决了，现就一年工作总结如下：

一、销售部获得利润的途径和措施

销售部利润主要来源有：计算机销售；电脑耗材；打印机耗材；打字复印；计算机网校等和计算机产业相关的业务。今年主要目标：家庭用户市场的开发、办公耗材市场的抢占。针对家庭用户加大宣传力度，办公耗材市场用价格去竞争、薄利多销。建立完善的销售档案，定期进行售后跟踪，抢占办公耗材市场，争取获得更大的利润。这里也需要我们做大量的工作，送货一定及时、售后服务一定要好，让客户信任我们、让客户真真切切的享受到上帝般的待遇。

二、客户服务部获得的利润途径和措施

客服部利润主要来源：七喜电脑维修站；打印机维修；计算机维修；电脑会员制。20__年我们被授权为七喜电脑授权维修站；实创润邦打印机连锁维修站，所以说今年主要目标是客户服务部的统一化、规范化、标准化，实现自给自足，为来年服务市场打下坚实的基础。

三、工程部获得的利润途径和措施

工程部利润主要来源：计算机网络工程；无线网络工程。由于本地网络实施基本建成，无线网络一旦推广开来可以带来更多的利润点，便于计算机网络工程的顺利开展，还能为其他部门创造出一个切入点，便于开展相应的业务工作。

在追求利润完成的同时必须保证工程质量，建立完善的工程验收制度，由客户服务部监督、验收，这样可以激励工程部提高工程质量，从而更好的树立公司形象。

四、在管理上下大力度

对那些不遵守公司规章制度、懒散的员工决不手软，损坏公司形象的一定严肃处理。

五、要建立一个比较完善、健全的管理运行体系。

1、从方案的设计、施工、验收、到工程的培训这一流程必须严格、坚决地贯彻执行，客户服务部要坚持不验收合格不进行维修的原则。

2、尽量创造出一些固定收入群体，如计算机维修会员制、和比较完备的设备维修收费制度，把一些比较有实力、有经济基础的企事业单位变成我们长期客户。

3、对大型客户要进行定期回访，进行免费技术支持，建立一个比较友好的客户关系。要利用各种手段、媒体，如利用我们自己的主页把公司的收费标准公布出去、从领导到每位员工要贯彻执行。

4、服务、维修也能创造利润。近几年工程越来越少、电脑利润越做越雹竞争越来越激烈，我们可以从服务、维修创造利润，比较看好的有保修期以外的计算机维修市尝打印机维修市场等。

市场经理工作总结(篇5)

烟草市场经理个人年终总结

一年的时间，对于一个人来说，似乎漫长而又短暂。作为一名烟草市场经理，我在这一年里经历了许多不同的事情，收获了很多成果和经验。现在，我将用一篇文章来总结我的这一年经历。

首先，我必须要说的是，这一年是我在烟草行业的第一年。在这一年里，我深入了解了烟草市场，学习了烟草行业的各种知识，累计了丰富的经验。在这个过程中，我认真听取了各位同事的意见和建议，积极学习和吸收有益的知识，不断提升自己的专业素养和能力水平。我相信，这些努力定能为我以后的工作打下坚实的基础。

其次，我必须要提到的是，今年是一个特殊的年份。面对新冠疫情的肆虐和烟草行业的严峻形势，我和我的团队积极应对，在危机中找到了机会，充分发挥团队协作和创新意识。我们采取了多种创新举措，包括线上线下的营销、品牌升级和促销活动等，切实加强了市场品牌宣传和产品销售。同时，我们也认真做好了疫情期间的各项防疫工作，确保公司的正常运转。

另外，我还要特别感谢我的团队。在这一年中，我的团队展现了出色的合作精神和专业能力，做出了许多卓越的业绩。我深知，这些成果的取得离不开大家的贡献和付出，希望我们能汲取成功的经验，保持团队精神，继续发挥各自的优势，为烟草事业的发展做出更大的贡献。

最后，我要说的是，这一年对我来说是充实而美好的。在工作中，我学会了如何与人沟通、交流和合作，也结交了许多优秀的同事和合作伙伴。在生活中，我通过充分的时间管理和调整，兼顾了工作和家庭的需求，获得了平衡和幸福。这些经历带给我许许多多的收获和启迪，也让我更加热爱我的工作和生活。

总而言之，我的这一年里，我在工作中不断学习和成长，也在生活中感受到了事业和家庭的平衡和幸福。我希望未来的工作和生活更加充实和丰富，也愿意与大家一起探索和创造更多美好的回忆。

市场经理工作总结(篇6)

现就本人所管理的片区杭州市场及大区后勤从20XX年年初至今工作进展情况，所存在问题，及下一步工作开展向公司做以汇报。

一、杭州市场部经营情况

详细调整，准确判断和预估的指导要求，力争把经营风险在前期控制在最低，因此新开店基本都略有赢利。现杭州市场实际经营网点为46家，销售额从5月份以前的35万左右递增到现在的月产出55万左右，递增率为57%左右，市场的实际经营效益也在逐步改善和提高。

二、杭州市场部管理现状

片区管理分工明确，各片区业务能针对片区经营情况对工作主次分明，有条不紊地开展，在回款、客情维护、促销员管理、促销活动开展等基本能执行到位，业务开展有分工，有协作。我本人除了加强网络管理，把工作重点放在信息收集和新网点开发上。

三、大区后勤管理情况

1、 仓库

经过一段时间的消化和调整，大区仓库包场淘汰品牌所沉淀的库存，公司主动淘汰品牌所形成库存。品牌质量不稳定所形成的库存。在公司协调下，兄弟市场上海，台州的帮助下，大区内部嘉兴。湖州共同努力下，已经消化了前期沉淀的大部分库存和即期品。仓库库存额由年初的将近200万控制在120万左右。

2、 品牌梳理

经过调整和消化，开始逐渐形成适合本区域销售的品牌架构

财务等其它后勤人员基本尽职尽责，各司其职，完成本职工作和公司交办的事项。

四、存在问题及分析

1、大客户大包袱，20XX年12月份包场的连锁超市禹倡供销经营至今，平均投入产出比60%多，费用占整个市场40%多，成了市场效益经营的大包袱。

原因有以下几个方面：a、金融危机有一点点b、禹倡有一家店周边菜场搬迁造成下滑c、迪彩、大宝、牙博士等在该系统畅销的单品不能持续有效跟进d、品牌调整导致部分顾客流失e促销员心态和积极性。整改措施，由于我们签的是两年的包场合同，已经进行了有效沟通，客户已答应第二年合作不受原合同约束，可以重新谈，今年的合作因为是门店承包制，利润和费用已分配下去，因此费用调整空间没有，但是销售提高因素在a迪彩、牙博士重新导入b该系统每年下半年都是传统旺季c促销活动跟进。

2、其它几个亏损小网点已积极沟通，用撤货来终止亏损。

制定品牌淘汰和引入的机制。

市场经理工作总结(篇7)

通信市场经理工作总结

作为一名通信市场经理，我负责管理和监督市场营销部门，并参与制定和执行公司的市场营销战略。在过去的一年里，我积极努力，与团队紧密合作，取得了一定的成绩。以下是我对我的工作进行的详细总结。

一、市场调研与分析

作为通信市场经理，我首先要了解客户需求和竞争对手的情况。我与团队一起进行市场调研，收集相关数据和信息，通过分析市场趋势和竞争态势，制定相应的市场策略。通过市场调研和分析，我们成功推出了一系列符合客户需求的新产品和服务，提高了公司的市场占有率。

二、市场推广活动

为了提高品牌知名度和产品销售量，我与团队一起策划并组织了一系列市场推广活动。我们通过广告、宣传、展会等方式，向客户展示我们的产品和服务的优势。我与销售团队紧密合作，提供市场支持和销售培训，帮助销售团队有效推广产品。这些市场推广活动取得了很好的效果，提高了公司的品牌影响力和销售业绩。

三、渠道管理与合作伙伴关系

作为通信市场经理，我负责管理和发展渠道，并与合作伙伴保持良好的合作关系。我与合作伙伴进行有效的沟通和合作，共同制定销售目标并实施销售计划。我与渠道销售团队密切合作，为他们提供销售培训和支持，帮助他们更好地推广产品。通过渠道管理和合作伙伴关系的改进，我们成功扩大了销售网络，提高了销售额。

四、团队管理与培训

作为通信市场经理，我负责管理市场营销部门的团队。我与团队成员建立了良好的工作关系，并激励他们充分发挥个人优势。我制定了明确的目标和工作计划，并定期与团队成员进行沟通和反馈。我还组织了培训和研讨会，提高团队成员的市场营销技能和知识，帮助他们更好地完成工作任务。通过团队的努力和我的管理，我们取得了显著的业绩提升。

五、数据分析与报告

作为通信市场经理，我负责收集和分析市场数据，并撰写相关报告向管理层汇报市场动态和业绩情况。我通过数据分析和市场趋势的把握，为管理层提供了重要的决策参考。我也与其他部门积极合作，互相交流信息和数据，为公司整体的发展提供支持。

过去一年里，我作为通信市场经理认真负责，在团队的协作下取得了明显的成绩。通过市场调研与分析，我成功制定了市场策略，并推出了符合客户需求的新产品和服务。我组织了一系列市场推广活动，提高了公司的品牌知名度和销售业绩。我与渠道合作伙伴保持了良好的关系，并拓展了销售网络。通过团队管理和培训，我提高了团队成员的绩效和市场营销能力。通过数据分析和报告，我为公司的决策提供了重要的参考。我相信，在未来的工作中，我能继续发挥我的优势，取得更好的成绩。

市场经理工作总结(篇8)

市场部经理年终工作总结

时间过得飞快，一年又将结束，回首这一年的工作，我心中充满了满足感和骄傲。作为市场部经理，我肩负着推动公司发展的重要责任，我努力工作，取得了一些显著的成绩。

在市场营销策略方面，团队将市场细分的精确性做到了极致。通过对目标客户的深入研究和分析，收集了大量的数据，并运用这些数据来指导的营销活动。同时，也积极跟进市场竞争对手的动态，每一次市场变化都能得到团队迅速的响应。通过这些努力，公司的市场份额显著增加，品牌知名度也大幅提升。

在团队管理方面，我注重激励团队成员，通过定期的培训和沟通会议，提高他们的工作技能和市场意识。我鼓励他们发表自己的观点和想法，倾听他们的声音，并及时给予他们反馈。通过这样的管理方式，团队的凝聚力明显增强，工作效率也得到了极大的提升。团队成员之间的合作也更加紧密，共同面对困难时能够相互支持，取得了许多令人瞩目的成果。

在合作伙伴关系的建立方面，也取得了重要的突破。积极主动地与行业内的一些重要合作伙伴进行了合作，互相借助资源，实现了互利共赢。这些合作伙伴给予团队很多的支持和帮助，同时也提供了更多的机会和资源供充分利用。通过与他们共同努力，公司的业务范围进一步扩大，市场份额进一步提高。

当然，在取得这些成绩的过程中，也面临了许多困难和挑战。市场竞争激烈，要在激烈的市场环境中站稳脚跟，不断创新和提高自己的能力至关重要。在未来的工作中，我会更加关注市场趋势的变化，进一步提高自己的专业知识和技能，为公司的发展做出更大的贡献。

总结一年的工作，我深感荣幸，同时也深知自己在工作中的不足之处。但是，我相信只要坚持不懈地努力，充分发挥团队的力量和智慧，一定能够在明年取得更为优异的成绩。

感谢公司的领导给予我这么好的机会，感谢团队成员们的支持和合作，让我感到非常温暖和欣慰。我相信在大家的共同努力下，一定能够再创佳绩！

市场经理工作总结(篇9)

?? 20xx的脚步即将往后移动。回首走过的足迹，半年，有欢笑，有泪水，有小成，也有淡淡的失落。 20xx 的前半部分是有意义的、有价值的和有益的。他在工作上勤奋刻苦，在工作作风上诚实正直。我们树立“为公司节约每一分钱”的理念，积极落实采购供应重点和年初制定的工作计划。

??坚持“质量与价格同等，价格与质量同等，最大限度地为公司节约成本”的工作原则。在X总裁的直接领导和支持下，在公司其他同事的配合下，20xx年上半年，A供应物资设备采购计划共x份，新合同x份，x B 的材料供应计划的批准价格副本已完成。设备采购计划x份，执行情况良好，所承担的任务完成的比较圆满。主要工作总结如下：

??一、组织实施《阳光采购战略》

??按照公开透明的采购制度和程序，在采购前、采购中、采购后各个环节积极接受其他部门的审核和监督。

??20xx上半年，我们进一步强调采购工作的透明度，实现采购工作的公开、公平、公正。无论是大宗物资、设备的零星采购，还是小物料的采购，都尽量邀请相关职能部门参与。即使在时间紧迫、任务繁重的情况下，我们也始终坚持这一原则，邀请审计部门相关人员进行比价询问，并积极接受采购前、采购中、采购后各个环节的审计监督。即保证工作的透明度，同时保证项目的进度。

??1.完善制度，明确责任，按章办事

??20xx年上半年组织学习了《采购管理战略》和公司ISO9000质量管理体系文件，完善了更具操作性的《物资设备采购控制流程》、《采购与供应采购》 《党评工作指导意见》等管理制度，制度清晰，操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基础。

?? 2.公开、公平、透明，实现公开招标

??采购部根据项目部和建设单位上报的采购计划进行开标。投标单位x个以上，有的多达十个以上，总工程处和工程部会进行招标，商讨全过程的质量和价格。 、审计部、采购部共同参与，提高阳光采购的透明度，真正降低成本，保护公司利益。

??三、采购效益全面突出。

??实施公开透明阳光采购策略后，东河湾同种材料设备价格比东河银便宜，x区价格比x区降低x—x%。为公司节省采购资金xx万余万元，直观有效地降低了材料和设备的采购成本。

??四、监督机制基本形成。

??做好价格与技术规格的分离和功能定位。价格须经采购供应部和审计部批准，技术须经工程部和总工程处批准，形成相互制衡的工作机制；预防和抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高采购人员素质和业务水平，确保货比三家，物美价廉，降低工程成本，提高采购效率，增加企业利润。

??第二，努力控制成本，采购性价比最优的产品

??20xx年上半年，供应部继续围绕“控制成本，采购性价比最好的产品”的工作目标，要求采购人员在采购的基础上进行询价和比价。充分了解市场信息，注重沟通技巧和谈判策略。要求所有长期合作的供应商将xx和xxx原价上调或下调x—x个百分点（当然我们也对部分价格较高的供应商进行了部分调整，但不降价）。

??同时对部分工作流程进行了调整，增加了采购审核环节。采购供应部副经理根据采购人员对材料设备的查询和比对进行审核，再由采购供应部经理进一步审核。实行“采购部两级价格审核机制”，送审核部门审核。力求最大限度地控制成本，为公司节省每一分钱。采购和供应人员也接受了每项具体工作和每项工作细节的培训。

??三、进一步加强对供应商的管理和协调

??20xx年上半年，供应部进一步加强了对供应商的管理。本着对每个来访供应商负责的态度，制定了《采购供应部供应商信息表》，对每个来访供应商的供应商进行分类登记，确保每个供应商的信息不丢失。同时，也有利于供应商信息的获取和供给，从而进一步拓展市场信息空间。

??已建立合格供应商名单。在投标报价前，对商家进行评估和分析。只有合格的申请人才能进入合格供应商名单，才有资格进行报价。

??按照公司管理层的最新思路，公司的新一代供应商也应该建立在真正的战略伙伴关系之上，甚至把他们当成自己公司的一个部门。

??因为公司的核心成本竞争力主要体现在公司所有供应商的支持上，供应商对每个客户的不同政策，尤其是我公司竞争对手的政策，将直接影响我公司成本核心的水平竞争力。房地产和建筑行业是一个比较特殊和独立的行业，供应商圈子相对独立。例如，钢铁和水泥的供应商资源并不多。

??房地产公司使用许多相同的供应商。因此，采购供应部门必须考虑如何既让供应商给我们最好的政策，又为公司创造更好的外部合作环境，让供应商真正全心全意为东和服务，摒弃短期利益。双方共同谋求长期健康发展。我们已发展战略合作伙伴单位如：xxx。从而抢占降本降价的制高点，为公司持续健康发展奠定基础。

??四、分步加强物资设备价格信息管理

??20xx年上半年，供应部进一步加强物资设备信息化管理。每次将材料和设备计划、询价、比价等资料复印保存，信息资料完好无损，并录入计算机保存。建立采购供应部门的物资设备信息库，以供随时参考比对。

??V.提高部门员工的职业素质和责任感

??20xx年上半年，供应部特别重视，除了组织部门人员进行培训外，还在每一项具体工作、每一个工作细节上都着力不断提高业务质量，并多次强调采购人员的责任。 ，强调每个人对自己购买的材料和设备负责，确保对材料和设备的有效跟踪。

??六、20xx下半年将从以下几个方面改进

??1.公司实施流程管理和完善采购管理流程的机会

??房地产企业管理水平的差异，最明显的体现在流程管理的差异上。流程管理的成熟度是衡量企业是否进入标准化阶段的主要指标。公司从标准化进入精细化管理阶段，最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司实施过程管理的契机，细化采购管理流程，全面提升公司采购管理水平。

??2。制定采购预算和预估费用

??采购预算的制定是在项目采购行为具体实施前对项目采购成本的估算和预测，是对整个项目资金的合理规划。不仅合理分配和分配项目采购资金，还建立了资金使用标准，对采购实施行为中的资金使用情况随时进行监控，确保项目资金使用在规定范围内。一定的合理范围。漂浮在里面。

??在采购预算约束的情况下，可以提高项目资金的使用效率，优化项目采购管理中的资源配置，发现资金使用中的一些异常情况，流动和项目资金流向得到有效控制。达到控制采购成本的目的。

??3。改善供应商选择

??在选择供应商数量时，要避免单一货源，寻求多个供应商，同时保证选定的供应商有足够的供应份额，以获得供应商的优惠政策，降低材料和采购的价格费用。这样既能保证采购物资的供应质量，又能有效控制采购支出。

??4.建立重要货物供应商信息数据库

??以便在需要时可以随时找到合适的供应商，以及这些供应商的产品或服务的规格、性能和其他可靠信息。

?? 5、建立同类型商品的价格目录。

??让买家可以比较选择，充分利用竞争手段获取价格优势。

??6。买家根据图纸提前介入询盘

??设计图出来后，采购供应部提前介入，争取时间，降低采购成本。

??20xx上半年，我部门要虚心向其他部门学习工作和管理经验，学习好的工作方法，学习业务理论知识，不断提高自身业务质量和管理水平。 让您的整体素质有新的提升。

?? 要进一步增强敬业精神，增强责任感，提高完成工作的水平。 同时，我部门希望公司各部门想出新奇的办法，不断降本增效，继续大胆尝试，取其精华，改短板。 新的一年，为公司的工作再上一个新台阶，更上一层楼，贡献自己的一份力量。

市场经理工作总结(篇10)

市场通路经理是企业中非常关键的一个职位，他负责管理和协调企业的销售渠道，以确保产品能够顺利流通到消费者手中。在这个岗位上，我通过不断努力和学习，积累了丰富的经验，提高了自己的能力。以下是我在这个岗位上的工作总结。

在市场通路经理的工作中，我时刻保持着对市场的关注和洞察。我经常查看销售数据和市场调研报告，以了解产品的销售情况和市场趋势。通过分析数据和趋势，我能够预测市场的变化，并及时作出调整。例如，在某一季度发现产品的销售量下降，我就会主动与销售团队和渠道合作伙伴沟通，找出问题所在，并制定解决方案。通过及时的调整和改进，我成功地提升了产品的销售量，并为企业赢得了更多的市场份额。

作为市场通路经理，我注重与销售团队和渠道合作伙伴的合作和沟通。我与销售团队保持密切的联系，了解他们面临的问题和挑战，并提供必要的支持和帮助。我会定期组织销售会议，与销售团队分享市场信息和竞争对手的动态，鼓励他们不断学习和进步。另外，我也与渠道合作伙伴保持良好的合作关系。我定期与他们交流，了解他们的需求和意见，为他们提供及时的支持和帮助。通过与销售团队和渠道合作伙伴的紧密合作，我促进了销售渠道的顺利运作，提高了产品的销售效率和市场份额。

我在市场通路经理的工作中注重市场开发和推广。我与市场部紧密合作，制定市场推广策略，并监督执行。我与广告公司合作，制作和发布有吸引力的广告宣传，提高品牌知名度和产品曝光率。我也会与零售商和分销商合作，开展促销活动，吸引消费者的注意。通过市场开发和推广的努力，我成功地扩大了产品的市场份额和品牌影响力，提高了企业的竞争力。

作为市场通路经理，我追求卓越和持续改进。在这个快速变化的市场环境中，我时刻保持学习的姿态，并不断提升自己的能力和知识。我参加行业培训和研讨会，了解最新的市场趋势和营销工具。我也与同行分享经验和心得，互相学习和借鉴。通过持续的学习和改进，我提高了自己的专业水平，为企业创造了更大的价值。

作为市场通路经理，我的工作总结主要体现在关注市场、与销售团队合作、市场开发与推广以及卓越与持续改进等方面。通过我的努力和贡献，我促进了产品的顺利销售，并为企业赢得了更多的市场份额。我将继续努力进取，不断提升自己的能力，为企业的发展贡献更大的力量。

市场经理工作总结(篇11)

通信市场经理工作总结

作为一名通信市场经理，我在过去的一年里面对我的职责和工作进行了总结。下面是我对自己在这个职位上的工作进行详细并且生动的总结。

一、职责描述

作为一个通信市场经理，我的主要职责是制定和实施市场营销策略，以促进公司的产品和服务在市场上的销售和推广。以下是我在这方面的工作职责：

1. 市场研究：作为市场经理，我负责对通信行业的市场趋势进行深入研究和分析，了解竞争对手的情况以及消费者需求的变化。通过市场调查和竞争分析，我能够确定公司的市场定位和目标受众，为公司的营销策略提供有力的支持。

2. 策划营销活动：我负责制定市场营销策略和计划，包括产品推广、广告宣传和促销活动等。我会根据市场研究的结果，制定相应的营销策略，并与相关团队合作，确保策划的活动能够提高销售和增强品牌影响力。

3. 品牌管理：作为市场经理，我负责管理和提升公司的品牌形象。我会与产品开发团队紧密合作，确保产品符合市场需求和品牌定位。同时，我还负责制定公司的品牌传播策略，包括广告和媒体渠道的选择，以提高品牌的知名度和美誉度。

4. 销售支持：我负责与销售团队合作，提供市场营销支持。我会提供销售人员培训，帮助他们更好地了解产品特点和市场竞争情况。另外，我还会与销售团队共同制定销售计划，为他们提供销售工具和资源，以提高销售绩效。

5. 绩效评估和报告：作为市场经理，我需要定期评估市场营销活动的绩效，并向公司高层报告。通过综合分析市场数据，我能够评估策略的有效性，并及时调整和改进营销方案，以达到公司的销售目标。

二、工作成果总结

在过去的一年里，我取得了以下一些重要的成果：

1. 完善市场调研体系：通过对市场趋势和竞争对手的深入研究，我建立了一套完善的市场调研体系。这使得公司能够更好地了解市场需求和竞争情况，并根据市场反馈及时调整产品和策略。

2. 成功推出新产品：我负责策划和推出了一款创新的通信产品。通过与研发团队的密切合作，在产品设计和市场定位上取得了共识。该产品得到了市场的认可和好评，并且取得了令人满意的销售成绩。

3. 提升品牌形象：通过有效的品牌传播策略，我成功提升了公司的品牌形象。我们的广告宣传活动得到了广泛关注，品牌的知名度和美誉度得到了显著提高，这对于公司的市场份额和竞争力的增强起到了积极的作用。

4. 销售绩效提升：通过与销售团队的合作，我通过市场营销支持和培训，提高了销售人员的业绩。我们的销售团队的销售额和市场份额都有了显著的增长，为公司的业务发展做出了重要贡献。

5. 提高市场营销效率：我通过改进和优化市场营销流程，提高了市场营销的效率。这包括简化工作流程、加强团队协作和提供更好的支持服务等方面。这使得市场团队能够更好地配合，更快地响应市场需求，为公司节省了时间和资源。

以上就是我作为一名通信市场经理的工作总结。通过在过去一年里面的努力和创新，我能够承担并成功完成我的各项职责，为公司的市场营销工作做出了积极的贡献。我相信，在未来的工作中，我将继续努力，不断提升自己的能力和水平，为公司的发展做出更大的贡献。

市场经理工作总结(篇12)

市场研究经理工作总结

作为一名市场研究经理，我每天都要面对各种各样的挑战和任务。在过去的一年里，我深刻地领悟到市场研究的重要性以及我在这个岗位上的职责。在这篇文章中，我将详细描述我作为市场研究经理的工作总结，包括我的职责、取得的成就以及遇到的挑战和改善的措施。

作为市场研究经理，我的主要职责之一是制定和执行市场研究策略。我负责收集和分析市场数据，了解消费者的需求和市场趋势。通过市场调研和竞争分析，我能够为公司提供准确的市场洞察力，帮助公司制定明智的业务决策。我也承担了管理市场研究团队的责任，确保他们能够高效地执行任务并达到预定的目标。

在过去的一年里，我的团队和我取得了一些重要的成就。我们成功地完成了多个市场调研项目，为公司提供了大量的市场数据和洞察力。这些数据帮助公司了解到了消费者的需求和偏好，有助于我们优化产品和服务。我们开展了一系列竞争分析活动，为公司揭示了竞争对手的优势和不足，为决策者提供了重要的参考依据。我们还实施了一项创新的市场研究方法——社交媒体分析。通过对社交媒体上的用户评论和内容的收集和分析，我们能够更好地了解社会舆论和消费者观点。

当然，在工作过程中我们也遇到了一些挑战。市场研究是一个相对复杂和繁琐的过程，需要高度的专业知识和技能。为了克服这一挑战，我组织了内部培训和工作坊，提升了团队成员的专业水平。由于市场研究涉及大量的数据收集和分析，我们常常会面临时间紧迫的情况。为了提高工作效率，我引入了一些自动化工具和技术，能够更快速地处理数据和生成报告。作为团队的领导，我必须确保团队成员的沟通和合作能力。通过定期的团队会议和项目讨论，我鼓励团队成员分享意见和经验，促进团队的协作。

为了改善我们的工作效率和质量，我采取了一些措施。我与内部的其他部门建立了密切的合作关系，以确保我们获取到最新的市场信息和公司战略信息。我与外部合作伙伴建立了合作关系，例如市场研究机构和咨询公司，以获取专业的援助和支持。我也鼓励团队成员持续学习和参加培训，以不断提升自己的专业能力和知识。

小编认为，作为市场研究经理，我深刻意识到市场研究在业务决策中的重要性。通过我的努力和团队的合作，我们成功地为公司提供了准确的市场洞察力和建议。我们也面临了一些挑战，但通过改进和创新，我们取得了相对良好的结果。我将继续努力，提高自己的能力，并带领团队在市场研究领域取得更多的成就。

内装生产经理工作总结

我们一定都有看过一些范文，一篇好的范文会让我们学到东西，阅读范文可以锻炼我们的文笔，提高表达能力。多阅读范文对自己会有很大的帮助，有哪些可以借鉴的教师相关优秀范文呢？下面是小编精心为您整理的“内装生产经理工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。

内装生产经理工作总结【篇1】

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1.集团内部1-6月份我们共制作：

篦冷机：共计5台套，总产值4781万元。

堆取料机：共计5台套，总产值1139万元。

收尘器：各种型号171台套，总产值2016万元。

选粉机：2种型号，4台套，总产值500万元。

窑尾大布袋：1台套，制作安装共计总产值974万元。

预热器塔架：台套，总产值650万元。

计量秤：完成制作10台套，总产值600万元。

风机：合计产值600万元。

2.集团外部：为集团外公司加工制作篦冷机及备件、收尘器等500万元

3.现场检修、技改及备件制作：

a技改：我们于13年3月份为XX公司的篦冷机进行了彻底改造，消除了设备本身和液压系统存在的隐患，保证-

了设备的正常运转。12年底至13年初经过70天的艰苦奋战，我们对公司总部一线篦冷机和预热器进行了彻底的拆除及改造，半年以来，运转正常，得到业主的认可。

b发挥特长，抢占篦冷机的维修市场，到目前为止，集团公司内部的所有第四代篦冷机的维修及备件，都由我们来完成。我们参与了XX、XX、XX、XX以及XX公司篦冷机的维修任务。

二、新业务开发

针对集团内部水泥产能的不断增加，水泥设备堆焊修复的工作量不断加大，按照公司未来发展战略及公司领导要求，由本人主持开发辊压机辊子修复等堆焊业务。()前期已对相关专业厂家进行考察、进行可行性分析研究，并洽谈初拟合作意向，另对公司内需增加的车间厂房进行规划建设，需增加的设备进行选型及厂家考察。现在堆焊车间已基本建成，年底即可投入生产。

按每年我们堆焊修复华北区子公司-

31个辊子算，产值预计为778万元，每年堆焊耐磨板2200平米，产值预计为440万元。合计产值1218万元。按照20——25%的利润率，每年利润预计为240——300万元。

三。质量是企业立足之本

质量是企业生存的根本，为了提高产品的市场竞争力，我公司的质量检查部，负责产品质量检验，由公司经理牵头，由我负责，确保产品在出厂前消除各种缺陷和制作误差，产品不合格不能出厂，责任到人，层层落实严格把关。使产品在市场上信誉飞跃提升，增加市场竞争力。

2013年上半年，我公司生产取得了优异的成绩，受到领导高度好评，但是仍有不足之处，在今后的工作中将不断改进。

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内装生产经理工作总结【篇2】

建筑公司生产经理个人工作总结(共10

篇)

：公司生产

个人工作总结

经理

建筑

生产经理面试问题

工地生产经理是什么

建筑公司生产副总

篇1：建筑公司生产经理个人工作总结

2011年度个人工作总结

尊敬的公司领导：

我是2011年2月27日到******担任生产经理工作的，这近一

年来主要负责项目部的生产组织、施工协调、材料设备管理及现场安全文明管理工作。众所周知，生产经理在整个项目管理工作中起到上传下达、承上启下的作用，是项目经理在施工现场管理中的具体实施者，一年来，我本人认真地履行自已的各项职责，下面，我现在将一年来的工作情况做以总结，请各位领导和同志给以指正。

一、2011年全年工作情况

（一）明确目标、责任到人，有计划、有组织地抓好施工生产

2011年对我来说是极不平凡的一年，也是我历年来在生产组

织上最为困难的一年。由于施工作业面大、工期要求紧、场地小、地方关系协调困难等诸多不利因素的影响，****同时开始土方开挖，甲方图纸迟迟无法到位，始终制约生产的全面开展。面对困

难，一方面分析生产形势，积极采取措施，协调各方面的关系，千方百计挖掘和调动各方面力量，才保证了施工生产的顺利进行，圆满地完成了各项施工生产任务。

1、强化生产准备的充分性。针对工程项目点多面广、战线较长、施工难度大的实际情况，重点抓施工前的组织准备、材料准备以及设备、施工机具准备，体现施工准备的充分性，争取了主动。及时的组织技术、材料、预算等部门对施工方案进行敲定，明确了工期、质量、安全目标，为完成生产任务奠定了基础。 2、强化生产组织的严密性。针对工程施工任务量较大，始终坚持生产例会制度，每周五下午17：00点组织各班组召开项目例会，制定奖罚措施，下达施工计划任务书，抓落实，提要求，解决实际问题，及时确定各班组每个阶段的生产组织重点环节。多次组织召开现场协调会，帮助班组科学合理地安排施工顺序，研究和确定了施工方案和施工计划，确保了各班组今年主要节点生产任务的完成。

3、强化生产计划的严肃性。主要抓生产计划的执行和考核，对生产会议确定的各项目阶段性工期，加大了督查力度，并采取超常规措施，及时纠正偏差，确定整体目标和阶段目标，明确主攻方向，突出重点，各个击破，以*号样板楼为契机，带动整个项目有序协调的进展。

4、强化施工管理文明的有序性。施工现场的文明管理成为今年我职业生涯中的一个噩梦，因为前期工期要求紧，二月底项目部

组建，三月三号*号楼开始挖土，项目部没有自已的办公室，借住二期的项目办公室，项目前期文明工地标化管理做的一塌糊涂，挖土开始后，主楼车库*栋楼同时施工，现场无施工场地，材料见缝插针的堆放，加上现场水化生石灰，整天现场都是尘土飞扬，能见度极低，常言道：一步慢，步步慢，后期工期越来越紧，材料越来越多，场地越来越混乱，直接导致个人绩效在整个项目巡检中连续八个月排名倒数第一，个人感觉非常惭愧，实践证明：抓而不紧等于没抓，抓而不实等于白抓。通过对现场管理的常抓不懈，后期主体封顶，材料外运，加大力度对现场进行整理，使现场有了较大改观。

5、靠前指挥，及时解决问题。在施工季节，为了及时掌握各项目生

产的第一手材料，并与项目部同事一起深入工地，靠前指挥、靠前指导、靠前协调、靠前服务，进一步加强监督和检查的力度。提高了工作效率，有效地促进了各班组的施工进度。

（二）加强安全管理工作，做到生产无事故。

坚持“以人为本”的理念和“安全生产，预防为主”的基本方针，加强对施工现场的监督检查力度，做到常抓不懈，警钟常鸣；对施工人员、操作手、驾驶员加强了安全教育，强化了全员的安全意识；切实落实安全生产责任制，保证了清华忆江南五期项目部安全管理工作的平稳运行。

二、加强自身廉政建设，牢固树立服务意识。

做为一名项目生产中的负责人，我深刻认识到廉洁奉公的重要性，常怀律己之心，增强自律意识，做到自重、自警、自励，清正自守，不该拿的东西不拿，不该去的地方不去，不该做的事情不做，保持自已一尘不染的本色。

三、确定2012生产目标，与时俱进，创建合格工程。

回顾2011，有收获，有辛酸，有成功，有失败。但无论怎么说，过去的即将成为历史，即将到来的2012才需要更好的把握，2012年将加大管理力度，在现场安全文明管理上下大功夫，在哪里跌倒还在哪里爬地来，力保清华忆江南五期项目全面竣工并交付业主。

四、总结经验，加强学习，努力做合格的生产管理者

为了适应新形势、新任务、新工作的要求，主动加强业务知识和理论的学习，不断丰富提高自身的知识储备和层次。同时，从其他

同志身长汲取优点和长处，弥补自身不足，努力做企业合格的管理者。

以上是我在2011年的主要工作。由于水平有限，在工作中难免会存在不足之处，恳请领导、同志们给予批评指正。在新的一年里，我将正视困难，团结同志，改进不足，使清华忆江南五期项目部的生产管理工作再上一个新的台阶。

生产经理：

篇2：建筑企业总经理个人工作总结

Xx年××公司在公司领导的正确领导下，在公司各部、办的大力支持下，解放思想，转变观念，夯实基础，奋力拼搏，认真落实“两会”精神和集团总公司年初提出的工作方针，规避风险狠抓经营，消除隐患确保安全，先进性教育成效显著。以抓经

营促发展，以抓改制促管理，以抓安全促效益，以抓教育促工作，不断地总结经验，找出工作中差距，完善有效的工作措施，各项经济技术指标稳步提升，为确保公司××片的稳定做出了贡献。

一、奋力拼搏，各项指标稳步提升

××公司到目前止，共参加投标xx个，其中中标xx个，中标产值xxxxxx万元，建筑面积xx平方米

二、领会精神，各项管理同步推进

根据公司总体部署及xx重要“讲话”的精神，结合xx公司具体情况：（一）为了壮大公司的经营实力，全方位开拓经营，

（二）不断增强经营力度，充分调动广大职工积极性，挖掘经营资源，扩张经营市场。二是规避风险，加强经营管理。

（三）做好工程技术人员的全面清理工作。

（四）做好清产核资，主辅分离、安全生产、内部管理工作进行全面总结，找出问题，不断完善各项管理措施。

三、规避风险，全方位发展经营。

xx年，××公司的经营形势十分紧迫，特别是公司各工程局的成立，对××公司压力大。

四、加强防范，安全生产措施有力。

××公司狠抓了“项目机构建设、宣传教育培训、责任制度落实、隐患排查整改、各项专项整治”等方面的工作。安全生产成效明显。

一、领导重视。经理、书记亲自抓，不分休息日，经常下工地，亲临现场督查安全生产工作，及时掌握生产状况。

二、各项体系完善，可有效处置各类事故。

三、各项目标全面实现。

四、一批重大隐患得到消除。 篇3：建筑工程生产经理工作总结

锅炉装置区工作总结

自2009年10月加入金象项目部这个团队以来，回顾这两年的工作，对照前辈以及公司颁布的生产经理职责等标准，较能尽心尽力做好各项工作，较好地履行了自己的职责。现将工作总结阐述如下：

一、主要工作情况：

1、2009年10月28日进入金象项目部团队中，熟悉现有图纸并在年底做出粗算工程量，为实施做好准备。2010年1月12日停工。两个月的时间完成了锅炉主厂房-以下基础工程，9-19轴一层梁板柱完成浇筑砼。年终结算万元。

2、2010年3月5日复工，同年6月25日锅炉主厂房封顶，10月31日100m钢筋砼烟囱封顶，2011年1月5日所有土建工程基础分部、主体分部全部完成。年终结算万元。2011年1月

21日停工。

3、2011年2月16日复工，土建部分主要以室外地坪硬化及维修处理质量缺陷为主，月28日完成图纸、业主要求所有施工内容。

4、职责范围内及领导安排的其它工作。

二、主要学习情况：

1、参加二级建造师岗位培训一次。

2、参加三类人员培训一次。

3、项目内部学习若干次，包括公司文件、规范、工程经济等内容的学习，其间收获很多。

4、开始学习国家注册安全工程师的相关知识，计划明年继续报考。

5、开始学习一级建造师的相关知识，计划明年报考。

6、开始准备明年中级职称评审资料及相关考试。

7、通过函授学习2011年6月取得本科学历。

8、工作中学习，由于原来所从事的工作基本都是房屋建筑工程，很少涉及安装工程，在锅炉装置区的施工过程中，边干边学边请教，知道并总结了很多安装工程的施工特点及流程时间节点控制，为以后类似工作积累了施工经验。

三、心得体会：在工作和学习中，接触了很多新的东西和理念，结合自己的经历，要想人生不致茫然无为，总结了几点： 1、工作态度：所谓态度决定一切，有了正确的态度，才能运用正

确的方法，找到正确的方向，进而取得正确的结果。我认为工作不该是一个任务或者负担，应该是一种自我提升，是一种自我肯定，而只有对它产生兴趣，转变陈旧观念，你才能充分的体会到其中的快乐。

2、为自己设定目标：给自己设定一个合理的，通过努力能够达到的中长期目标，有目标才会有方向才会知道自己该做什么、想改变什么，才不致整天无所事事，而虚度时光。我认为要成功的话，永不放弃的坚持精神是非常重要的，往往很多的失败就差坚持到最后一步。

3、好学：人生就是学习的过程，一个不断学习的人，才会有前途，才不会被时代所遗弃，他的挫折感也会一时就没有了。由于自身专业理论知识不足，家庭责任重，另外当今的社会，是一个日新月异的时代，知识和技能也需要不断更新，只有通过不断的学习和总结，着眼未来，勤于思考新的问题，勤于学习新的知识才不致被时代所淘汰。好学才能不断的进步。

4、知耻：一个人最可贵的就是能知耻，就会觉得很多事情你会检讨自己、面对自己、总结自己，错了之后，下一次就会调整过来，找到自己的错误，改正自己的错误，而不是费心的去找客观的理由，去推脱责任。比如说泵房、受煤斗钢格栅、浴室、砼试块等等这些事会伴随我一生，每天要面对的是困难和失败，而不是成功。必须知耻，必须记住那些决策失误、过失，化身为动力，去面对、解决明天的困难。

5、力求上进：暂时的失败并不能代表永远的失利；一时的成功并不能代表将来的成功，只有树立远大的理想，并在理想的道路上坚持下去，才能获得最大的成功。实现自己人生价值的同时获得等同于人生价值的报酬来改善家庭的生活。

四、自身不足，归纳总结以下几点：

1、自身的业务水平和专业水准不足，有待提高；对行业中先进的比较成熟的管理理念及方法还不够熟悉；

2、自身专业的知识面还不够宽、不够用，对本职工作相近专业的学习有待加强（如水电安装、设备、锅炉本体等方面的知识还有欠缺）；

五、下一步工作计划：

1、在项目经理的带领下，全力做好分发的各项工作及自身的本职工作；加强对项目部管理人员的管理，促使他们能够保质保量的完成本职工作。2009年12月22日公司邵总带队检查工作时提出对项目生产经理的要求：“合理分配自己得工作时间，忙忙碌碌干不成事。”很精辟，当一个项目向一辆性能优越的汽车时，各部件各司其职，相信我们干的可能不是最好的工程，但绝对是有亮点的工程，执行过程中因社会的发展科技的进步某系制度等不符合时代要求的，我们也能够及时发现并通过向公司有关部门汇报及时完善。

2、加强对材料部门的管理。本工程从开工到交工收尾，最大的问题就是材料管理。 ⑴土建工程中钢材每月末的假退假领，导致

无法澄清实际消耗到底是多少，单单从预算当中核实，体现不出那里有管理。

⑵安装材料存在同样的问题：班组领料没有实现票领制度，领料单、出库单软件化后，除了统计数据方便外，没有体现出其他的优越性，全部都是月底出报量前，预算用多少或者领回来多少就出多少，

⑶锅炉本体材料的管理。本工程锅炉本体材料由工长管理不妥，实践已经证明行不通，必须归口于材料部门。 解决办法：严格执行材料票领制度，工程材料储存现场要驻材料管理人员，确保班组随时能够领到材料，如果仍用材料软件，必备的电脑、打印机、耗材必须配备在现场，减少班组因开票往返于现场和项目部，浪费时间，低能效。钢材等土建材料可根据现场实际情况可单根数量发放、吨数发放，务求真实。

3、加强机械设备的管理。本工程已经暴露出来，施工机械务必归口于生产部门或大型机械设备管理部门，避免急用的时候招不来等因组织不力造成的窝工等损失。

4、人才培训建立机制，公司制度培训、职业资格培训、新工艺、管理知识培训可以统一集中学习，规范及专业知识不需要集中学习，每月或每季度根据工程进展情况进行相关内容的考试，奖优罚劣。这样的效果会比较好一些。屡次考试成绩不合格根据个体调整工作岗位，直至退回公司。

5、加强安全管理工作。

⑴抓安全首要是做好危险源和重大危险源识别工作，通过分析、总结、方案

的编制，提高项目全体管理人员的危险预警意识。通过培训提高管理人员业务素质，在自己的专业内不能有不懂、不知道的安全知识。只有做到这样的程度，再加上我们的责任心、职业道德才能够做好安全管理工作。

⑵劳务班组的选择要选我公司内部优秀的有良好口碑的班组，他们业务能力强、工人个体素质高，安全意识、自我保护意识强，且适应我公司的管理制度，安全工作能够得到很好的贯彻。

⑶落实安全设施、安全费用的投入。根据公司相关规章制度的要求，结合现场的施工进度，分阶段采购必须得合格的安全防护设施，是安全管理工作得重要保证。

⑷做好做细安全三级教育工作。

过去的是历史，因为已经过去所以讲起来比较容易，吸取教训，归纳总结经验，用来完善下一步工作。明天才是我需要把握的，需要我去奋斗的，去追求的。所以我必须更加勤恳的学习，更加努力的学习来武装自己，迎接项目部、公司交给的下一个任务。

山西省工业设备安装公司

金象项目部

袁腾

2011年12月8日

篇4：建筑公司总经理个人工作总结

在公司领导的正确领导和大力支持下，我们兴中木业公司面对日益激烈的市场竞争形势，求发展，讲执行，抓落实，公司全体员工团结一致，奋力拼搏，较好地完成了年初公司下达的各项任务。现将本年度的工作情况作如下总结。

一、各项经济指标完成情况

1.销售额：全年实现销售额万元，比计划完成的2160万元增加了万元，增长率为8%，其中外埠市场销售额万元，比计划完成的1100万元增加万元，增长率为

%。

2.利润：全年实现利润180万元，比计划完成的148万元增加了32万元，其中外埠市场实现利润46万元。

3.利润指标分析：销售价格随市场波动频繁，原材料价格有所上涨，**年木材价格每方比去年同期平均增长元，全年用量为6504立方，成本增加51万元，影响了利润的增长。

二、加大销售力度，力求扩大市场。

年初我们就制定了**年工作计划和细化指标，在经营工作中强化销售人员服务意识，为客户提供人性化服务，定点定人服务老客户和开发新市场，取得了良好效果。

(一)内埠市场

在保证质量的前提下，为客户提供更人性化的服务，客户满意度明显提高，增强了客户的忠诚度，为企业稳定发展奠定了良好基础。

(1) 以高质量、低价格、优服务，稳定了政府机关、各企业及其它中小客户。

(2)继续走联合之路，利用我们在规模上的优势为其他小型木器厂加工板材，以达到互利互惠。

(3)积极开拓市场，开发了本县六大机焦企业为新用户，扩大了销售范围。

(二)外埠市场

兴中木业公司的外埠市场的开发工作取得进

一步发展，市场需求量增大，新推出的系列新产品成功运作。高质量的产品，优质的服务为我们赢得了良好的企业信誉，对这些周边地区产生一定的影响力。

三、车间内部管理

作为销售工作的坚强后盾，车间内部从各个角度，强化了内部管理：

(1)规范生产管理

车间领导小组响应厂部号召，实行定岗定员定编，强化了定额管理，并为推行定额、定员管理做了三项准备：一是对车间各班组、各工序进行了摸底，测算。二是带领职工走出去，请进来，学习同行业先进生产管理经验。三是根据自身情况借鉴试行。并根据厂部定岗定员号召，实行减员增效，将6名职工调往人才流动中心，对在职职工有很大触动，为车间进一步强化管理，提高生产效率打下坚实的基础。

(2)质量管理工作

在生产经营过程中，我们注重产品质量的稳步提高，取得了较好成效。1999年5月20、21号两天顺利通过了iso9001质量认证中心第二次复审。通过认证工作，有效的控制了产品质量，使得生产质量管理工作更加系统，基本上实现了全年无重大质量事故。

(3)环境建设

根据木器生产的行业标准，严格执行公司及下设科室的环境建设行为准则规范要求，注重人文素质培养，通过板报、会议、宣传小册子等形式教育职工，提高职工的自身素养，使职工伴随着创建学习型企业的步伐一起成长，营造了整洁文明、高效生产的工作氛围。

(4)安全、文明生产

车间始终把安全生产放在首位，经常对职工进行安全教育。在生产安全月充分利用板报、安全生产知识答卷、张挂横幅标语等宣传形式，使《安全生产法》

《交通安全法》深入职工。为了强化安全文明生产，我们制定了兴中木业公司安全生产应急预案，补充完善安全操作规程，对职工坚持每天的班前、班后会教育，取得较好效果，实现了全年无重大安全责任事故。

(5)设备改造和引进

在全体技术人员的努力下，完成新生产机组的安装和旧机组的改造工作，在公司领导的大力支持下，积极引进质量检测设备，使原材料采购和成品检验得到有效控制，为产品质量的稳步提高提供了保证。

四、做好职工的思想工作，增强干部职工的凝聚力

1998年我们及时传达公司的会议精神和下达文件，积极做好宣传工作，使职工充分了解企业发展动态，与企业相互融合，达到共同发展。我们还积极参加了厂部和工会组织的各项活动，如职工大会、庆三.八妇女节拔河比赛、篮球比赛和乒乓球比赛等活动，通过这些活动培养了职工高度的集体荣誉感，使企业职工形成一股强大的合力，有效的推动了企业发展。

五、存在问题和不足

(1)由于历史原因，职工的市场竞争意识不强，缺乏危机感。

(2)职工队伍基本稳定，但生产效率相对低下，职工潜能需进一步挖掘。在xx年我们将继续加强职工队伍建设，通过思想教育与技能培训等方式，强化职工的整体素质，以解决现存问题。 篇5：建筑生产经理年终工作总结

篇1：建筑工程生产经理工作总结

锅炉装置区工作总结

自2009年10月加入金象项目部这个团队以来，回顾这两年的工

作，对照前辈以及公司颁布的生产经理职责等标准，较能尽心尽力做好各项工作，较好地履行了自己的职责。现将工作总结阐述如下：

一、主要工作情况：

1、2009年10月28日进入金象项目部团队中，熟悉现有图纸并在年底做出粗算工程量，为实施做好准备。2010年1月12日停工。两个月的时间完成了锅炉主厂房-以下基础工程，9-19轴一层梁板柱完成浇筑砼。年终结算万元。

2、2010年3月5日复工，同年6月25日锅炉主厂房封顶，10月31日100m钢筋砼烟囱封顶，2011年1月5日所有土建工程基础分部、主体分部全部完成。年终结算万元。2011年1月21日停工。

3、2011年2月16日复工，土建部分主要以室外地坪硬化及维修处理质量缺陷为主，月28日完成图纸、业主要求所有施工内容。

4、职责范围内及领导安排的其它工作。

二、主要学习情况：

1、参加二级建造师岗位培训一次。

2、参加三类人员培训一次。

3、项目内部学习若干次，包括公司文件、规范、工程经济等内容的学习，其间收获很多。

4、开始学习国家注册安全工程师的相关知识，计划明年继续报

考。

5、开始学习一级建造师的相关知识，计划明年报考。

6、开始准备明年中级职称评审资料及相关考试。

7、通过函授学习2011年6月取得本科学历。

8、工作中学习，由于原来所从事的工作基本都是房屋建筑工程，很少涉及安装工程，在锅炉装置区的施工过程中，边干边学边请教，知道并总结了很多安装工程的施工特点及流程时间节点控制，为以后类似工作积累了施工经验。

三、心得体会：在工作和学习中，接触了很多新的东西和理念，结合自己的经历，要想人生不致茫然无为，总结了几点：1、工作态度：所谓态度决定一切，有了正确的态度，才能运用正确的方法，找到正确的方向，进而取得正确的结果。我认为工作不该是一个任务或者负担，应该是一种自我提升，是一种自我肯定，而只有对它产生兴趣，转变陈旧观念，你才能充分的体会到其中的快乐。

2、为自己设定目标：给自己设定一个合理的，通过努力能够达到的中长期目标，有目标才会有方向才会知道自己该做什么、想改变什么，才不致整天无所事事，而虚度时光。我认为要成功的话，永不放弃的坚持精神是非常重要的，往往很多的失败就差坚持到最后一步。

3、好学：人生就是学习的过程，一个不断学习的人，才会有前途，才不会被时代所遗弃，他的挫折感也会一时就没有了。由于

自身专业理论知识不足，家庭责任重，另外当今的社会，是一个日新月异的时代，知识和技能也需要不断更新，只有通过不断的学习和总结，着眼未来，勤于思考新的问题，勤于学习新的知识才不致被时代所淘汰。好学才能不断的进步。

4、知耻：一个人最可贵的就是能知耻，就会觉得很多事情你会检讨自己、面对自己、总结自己，错了之后，下一次就会调整过来，找到自己的错误，改正自己的错误，而不是费心的去找客观的理由，去推脱责任。比如说泵房、受煤斗钢格栅、浴室、砼试块等等这些事会伴随我一生，每天要面对的是困难和失败，而不是成功。必须知耻，必须记住那些决策失误、过失，化身为动力，去面对、解决明天的困难。

5、力求上进：暂时的失败并不能代表永远的失利；一时的成功并不能代表将来的成功，只

有树立远大的理想，并在理想的道路上坚持下去，才能获得最大的成功。实现自己人生价值的同时获得等同于人生价值的报酬来改善家庭的生活。

四、自身不足，归纳总结以下几点：

1、自身的业务水平和专业水准不足，有待提高；对行业中先进的比较成熟的管理理念及方法还不够熟悉；

2、自身专业的知识面还不够宽、不够用，对本职工作相近专业的学习有待加强（如水电安装、设备、锅炉本体等方面的知识还有欠缺）；

五、下一步工作计划：1、在项目经理的带领下，全力做好分发的各项工作及自身的本职工作；加强对项目部管理人员的管理，促使他们能够保质保量的完成本职工作。2009年12月22日公司邵总带队检查工作时提出对项目生产经理的要求：“合理分配自己得工作时间，忙忙碌碌干不成事。”很精辟，当一个项目向一辆性能优越的汽车时，各部件各司其职，相信我们干的可能不是最好的工程，但绝对是有亮点的工程，执行过程中因社会的发展科技的进步某系制度等不符合时代要求的，我们也能够及时发现并通过向公司有关部门汇报及时完善。

2、加强对材料部门的管理。本工程从开工到交工收尾，最大的问题就是材料管理。 ⑴土建工程中钢材每月末的假退假领，导致无法澄清实际消耗到底是多少，单单从预算当中核实，体现不出那里有管理。

⑵安装材料存在同样的问题：班组领料没有实现票领制度，领料单、出库单软件化后，除了统计数据方便外，没有体现出其他的优越性，全部都是月底出报量前，预算用多少或者领回来多少就出多少，

⑶锅炉本体材料的管理。本工程锅炉本体材料由工长管理不妥，实践已经证明行不通，必须归口于材料部门。 解决办法：严格执行材料票领制度，工程材料储存现场要驻材料管理人员，确保班组随时能够领到材料，如果仍用材料软件，必备的电脑、打印机、耗材必须配备在现场，减少班组因开票往返于现场和项目部，浪

费时间，低能效。钢材等土建材料可根据现场实际情况可单根数量发放、吨数发放，务求真实。

3、加强机械设备的管理。本工程已经暴露出来，施工机械务必归口于生产部门或大型机械设备管理部门，避免急用的时候招不来等因组织不力造成的窝工等损失。

4、人才培训建立机制，公司制度培训、职业资格培训、新工艺、管理知识培训可以统一集中学习，规范及专业知识不需要集中学习，每月或每季度根据工程进展情况进行相关内容的考试，奖优罚劣。这样的效果会比较好一些。屡次考试成绩不合格根据个体调整工作岗位，直至退回公司。

5、加强安全管理工作。

⑴抓安全首要是做好危险源和重大危险源识别工作，通过分析、总结、方案的编制，提高项目全体管理人员的危险预警意识。通过培训提高管理人员业务素质，在自己的专业内不能有不懂、不知道的安全知识。只有做到这样的程度，再加上我们的责任心、职业道德才能够做好安全管理工作。

⑵劳务班组的选择要选我公司内部优秀的有良好口碑的班组，他们业务能力强、工人个体素质高，安全意识、自我保护意识强，且适应我公司的管理制度，安全工作能够得到很好的贯彻。

⑶落实安全设施、安全费用的投入。根据公司相关规章制度的要求，结合现场的施工进度，分阶段采购必须得合格的安全防护设施，是安全管理工作得重要保证。

⑷做好做细安全三级教育工作。

过去的是历史，因为已经过去所以讲起来比较容易，吸取教训，归纳总结经验，用来完善下一步工作。明天才是我需要把握的，需要我去奋斗的，去追求的。所以我必须更加勤恳的学习，更加努力的学习来武装自己，迎接项目部、公司交给的下一个任务。 山西省工业设备安装公司

金象项目部

袁腾

2011年12月8日篇2：建筑生产经理年终总结

2010年工作总结

本人于2010年3月28日到新华联运河湾3标段任生产经理，在项目部全体同仁的大力支持下，经过项目部全体管理人员的艰苦奋战，先后完成了17#，18#，19#，24#，25# 楼的结构封顶，17#，18#，24#，25#楼的竣工验收工作，在将近一年的工作时间里我的工作中有成绩也有失误。成绩略少，失误明显较多。

一年以来，在施工管理中，我们始终把科学管理，优化方案放在工程管理的首位，经常不断地在研究和探讨适合工程管理，且可操作性强的施工方案，来不断满足工程需要和甲方需求。用完美的施工方案来给工程创造效益。如在安全管理上19#楼先后在15层25层搭设了硬性悬挑防护，并架设了防护立网，在其下方搭设电动吊篮，这样得以保证了19#楼结构施工与外墙装修的交叉施工，为外墙的装修工作创造了有力的安全保证。同时也为争创安

全工地打下了坚实的基础。

质量是企业永恒的主题，更是我们追求的目标。在项目施工工作中，自始至终把质量放在首位，坚持了用质量来赢得信誉，来满足业主的需求。今年在项目部全体管理人员的共同努力下17#18#19#24#25#楼的施工质量得到了业主和兄弟施工单位以及建委相关主管部门的肯定和一致好评。尤其19号楼作为运河湾南区最高楼，又是新华联高管住宅用房，虽然施工难度在整个小区中最大，但是从质量上却不敢有丝毫的松懈。为树立项目部在公司的质量形象打下了坚实的基础。

施工进度方面，合理组织流水施工是有效保证工程进度的前提，运河湾项目部施工难度最大的是19#主体结构的施工，通过多次分析主体结构施工中的各个工序，各个环节的施工特点，施工作业条件，项目部多次协同施工队以及施工班组相关管理人员探讨改进施工作业方法，调整施工作业条件，以尽最大努力保证工期要求。

针对今年的施工经验与工作中的失误从项目的管理角度出发，在来年的工作管理中，项目部应该注重以下几方面的管理工作。

质量方面：

1、落实质保措施，做到监控到位。在项目管理上严细质保职能，明确分工。坚持做好各项质量文字交底和质量交接记录。确保每项质量施工都有文字交底。以便更好地指导生产工人按标准、按要求去操作。项目上的专职质量员，要给其一定的相应权力，让

其主动牵好质量创优的头，使他们进一步做好了质量监控预案，并协助技术质量负责人搞好本工程的各项质量管理，确保质量监控无盲点。

2、重点部位，重点监控。对于工程中易出现质量事故的施工部位，要有专项有针对性方案，有专门交底，坚管理过程中设专人把关，并做好监控管理，发现问题及时解决。

3、严格规范，提高作业水平。在质量管理中动员大家要经常学习规范，创造一个良好的学习型企业，验收的过程中要严格按规范去验收，把住每一道工序，每一个分项，每一个分部，要把市优的标准落实到操作面，争取建立起自己的企业标准。使参建人员都知道，干出什么样产品为市优标准，使产品一次成优，杜绝二次维修。

4、层层管理，人人把关。我们要在项目上形成人人把关的质量管理氛围。质量管理不单是质量员一人的工作，其它项目管理人员也要有质量意识。也要对质量创优负责。要在层层管理上形成操作人员对自已施工面负责，对自己的专业负责，对自己的管理范围负责，分包队要对承包区域负责。项目管理人员要对各自工程创优指标负责，项目经理要对全工程创优达标负责，从而使工程质量管理严格处于层层受控状态下。

通过自己在质量管理方面的摸索，个人掌握了一些质量管理上的招法。如质量工作要从源头抓起，严把了材料的进场关，对现场所进各种材料，相关工长应该协同材料管理人员，从材料目测、

复试开始，加强材料的验收，不合格的坚决退场，为工程质量把住了原料的第一关。施工过程中坚持样板先行，通过做样板明确工程做法，确定每道工序施工先后，明确分项，分部工程质量标准，并在样板施工过程中去发现工序，工种之间的矛盾，冲突，交叉之处。在以后大面积展开施工过程中加以改正，把施工工序，质量，进度等方面得到最大的优化，避免重走弯路。为大面积展开施工奠定基础。这样既保证了工程的进度质量，又可以有效地控制施工的成本，从而使项目的效益得到最大化。

施工进度方面

做为一名项目上的生产指挥员，自已在注重工程施工方案、质保措施，安全管理的同时，对生产进度的落实更不应该放松。从细节上要加强如下管理

1）、加强部位控制，落实计划安排，在日常的生产管理中，对施工部位计划要清晰，到什么周期，完成到什么部位，所有项目部管理人员，施工队项目管理人员，施工班组长，施工工人都要心中有数。由此在施工管理上，要用详细的施工计划指导和严细的现场作业安排，严格控制施工管理节奏，确保施工进度，按照施工计划去落实。

2）、加强施工组织，落实资源到位。为确保生产的顺利，要时刻针对现场的机具、劳动力、材料等生产要素，做好调配，并根据工程进展情况，提前依据具体的施工进度计划做好相关工种，相关专业的生产要素测算，工作予见性要强，进而加强了材料，机

具、人力的合理配置，保证了施工不间断。

3）、加强工程工序插入，落实施工工效。针对工程多工种作业，由其是抢竣工项目，合理组织施工工序的插入更是关键，多年的施工经验告诉我们，无论是立体交叉作业，还是横向混合式作业，不管是逆施，还是正施，我坚持的宗旨是：统一协调，统一指挥、统一步伐、见缝插针、积极插入工序生产。

4）、加强责任到人，落实分片包打。按照施工布置，把项目进度指标进行分解，责任落实到每个工长每一个管理人员身上，按照日保周（每天的进度有了保证才能保证周进度计划的实施）周保月、月保季、季保年的工作安排，做好层层包计划，落实项目上分片包打，责任落实到人。

我坚信做到如上几项措施，肯定能在工程进度，质量，安全管理上，达到一个更新，更高的水准。

最后讲一下项目的成本管理

针对项目成本，在施工中应始终坚持效益是项目立足的根基，没有了效益，项目就意味着乏值。来年在抓项目成本管理上，我的看法有两点：

二是提高项目核算意识，杜绝不合理开支。节约挖潜项目是大户。项目多年来不断增强和改革自己的核算意识，不断校正自己的节约措施，在项目内部成本管理上注重节约。如进场材料码放，项目材料员应与相关工长做好沟通，明确材料存放的场地，尽量一次到位，减少二次倒运。特别是在材料使用上，大家齐抓共管，

设立相应的奖惩制度，针对节约，项目部依据预算量与实际使用量的差额给予相应的经济奖励。并最终形成人人算细账，人人会算账的管理局面。从而达到项目利益的最大化。篇3：土建生产经理工作总结正式

工

作

总

结

2010年 00月 00 xxxxxxxxxxx项目部xxx 日尊敬的各位领导、同事们：

2010年已经过去，2011年业已到来，下面我将2010年一年来的工作情况做以下汇报。 〈一〉2010年全年工作内容：

2010年我负责施工的内容是北京汽车动力总成基地建设项，建筑面积12万平米。该工程为公司重点工程项目，2010年3月进场施工。目前已经完成发动机联合厂房主体工程。变速器厂房正在基础施工阶段。

〈二〉全年各项工作完成情况：

（1）工程生产及进度控制：

发动机联合厂房开工以后，我按照公司要求工期，组织制定了施工进度计划以及劳动力计划。并且根据施工进度要求，与各个施工班组签定了质量、进度、安全控制协议书。对其具体进度、生产内容提出了具体要求。在生产过程中，我根据实际情况，通过

制定月计划和周计划，对整个工程生产进行了控制管理。施工初期，因为项目开工较晚，劳动力出现不足。对此，项目部多方召集人员，经过努力，基本上保证了施工的要求。

在分包队伍进场施工后，根据业主的要求，及时调整了施工部署，为分包方施工创造了施工条件。

（３）安全、设备管理：

施工进场的准备期间，我组织项目部按照市级文明工地的目标对全场的施工作业区进行了规划布置。根据项目工程特点，制定了设备需用计划，并组织了布置和安装。施工中，我坚持将安全管理作为日常管理的重点，将确保职工的生命安全作为自己的第一要务。框架工程和钢网架工程，支撑体系和临边防护是安全管理的重点，为此，我从以下几个方面加强了管理工作：①加强安全技术交底工作。通过进场时的三级安全教育、上岗时的专项安全交底来加强职工的安全意识。②加强安全检查和巡视，及时发现问题，及时整改，杜绝安全隐患。加强建筑物临边的安全防护。同时，对现场的全部设备实行了专人专机管理。设备进场时项目部统一进行检查，合格后进行接受。施工中，定期进行设备的维修、保养和检查，及时发现安全隐患，及时进行修理更换。整个施工期间。未发生重大安全事故，保证了广大职工的生命安全，达到预期安全生产目标的要求。

（４）材料、降本和人工费的管理：

材料管理中，我根据施工预算，组织制定了施工材料需用计划。

同时针对本工程外租赁材料数量较大的实际情况。我组织各个班组制定了材料使用计划和返还计划。整个施工期间，项目及时返还了各种材料和器具，没有发生积压现象。材料使用中，我要求大家坚持限额领料制度，根据施工预算，安排项目管理人员及时统计各个班组的施工内容和数量，并且及时与预算量进行对比分析，控制各个分项工程的材料使用以及人工费的发放。各个班组使用的机具和材料，均要求由各个班组集中领用，耗损材料按照预算量进行考核，每层进行统计，发现浪费时及时纠正整改。周转材料使用完毕后由各个班组统一返还，数量不足则由各班组负责赔偿。（５） 全年工作存在的不足：

①

工程质量：主体施工期间，工程质量控制较严，工程质量比较好。

②施工进度：从总体来讲，进度基本上达到了业主的要求。但是与其他项目部进行对比，进度较慢。还需要自己进一步加强进度管理、总结不足，加强人力组织，弥补前期施工的不足。

（6）2011年工作计划：

在新的一年中，我将从以下几点作出努力、作好工作。

① 继续抓好动力总成基地项目管理工作：发动机联合厂房工程在２011年的工作为内外装修工程和室外工程等，时间紧、任务重。考虑到项目总工期要求，我将继续抓好施工生产进度控制，积极组织好人力投入，确保工程按照预期要求全部完成，保证整个项目的如期交付使用。

②进一步作好施工管理工作： 篇6：建筑工程生产经理工作总结

篇1：建筑生产经理年终总结

2010年工作总结

本人于2010年3月28日到新华联运河湾3标段任生产经理，在项目部全体同仁的大力支持下，经过项目部全体管理人员的艰苦奋战，先后完成了17#，18#，19#，24#，25# 楼的结构封顶，17#，18#，24#，25#楼的竣工验收工作，在将近一年的工作时间里我的工作中有成绩也有失误。成绩略少，失误明显较多。

一年以来，在施工管理中，我们始终把科学管理，优化方案放在工程管理的首位，经常不断地在研究和探讨适合工程管理，且可操作性强的施工方案，来不断满足工程需要和甲方需求。用完美的施工方案来给工程创造效益。如在安全管理上19#楼先后在15层25层搭设了硬性悬挑防护，并架设了防护立网，在其下方搭设电动吊篮，这样得以保证了19#楼结构施工与外墙装修的交叉施工，为外墙的装修工作创造了有力的安全保证。同时也为争创安全工地打下了坚实的基础。

质量是企业永恒的主题，更是我们追求的目标。在项目施工工作中，自始至终把质量放在首位，坚持了用质量来赢得信誉，来满足业主的需求。今年在项目部全体管理人员的共同努力下17#18#19#24#25#楼的施工质量得到了业主和兄弟施工单位以及建委相关主管部门的肯定和一致好评。尤其19号楼作为运河湾南

区最高楼，又是新华联高管住宅用房，虽然施工难度在整个小区中最大，但是从质量上却不敢有丝毫的松懈。为树立项目部在公司的质量形象打下了坚实的基础。

施工进度方面，合理组织流水施工是有效保证工程进度的前提，运河湾项目部施工难度最大的是19#主体结构的施工，通过多次分析主体结构施工中的各个工序，各个环节的施工特点，施工作业条件，项目部多次协同施工队以及施工班组相关管理人员探讨改进施工作业方法，调整施工作业条件，以尽最大努力保证工期要求。

针对今年的施工经验与工作中的失误从项目的管理角度出发，在来年的工作管理中，项目部应该注重以下几方面的管理工作。

质量方面：

1、落实质保措施，做到监控到位。在项目管理上严细质保职能，明确分工。坚持做好各项质量文字交底和质量交接记录。确保每项质量施工都有文字交底。以便更好地指导生产工人按标准、按要求去操作。项目上的专职质量员，要给其一定的相应权力，让其主动牵好质量创优的头，使他们进一步做好了质量监控预案，并协助技术质量负责人搞好本工程的各项质量管理，确保质量监控无盲点。

2、重点部位，重点监控。对于工程中易出现质量事故的施工部位，要有专项有针对性方案，有专门交底，坚管理过程中设专人把关，并做好监控管理，发现问题及时解决。

3、严格规范，提高作业水平。在质量管理中动员大家要经常学习规范，创造一个良好的学习型企业，验收的过程中要严格按规范去验收，把住每一道工序，每一个分项，每一个分部，要把市优的标准落实到操作面，争取建立起自己的企业标准。使参建人员都知道，干出什么样产品为市优标准，使产品一次成优，杜绝二次维修。

4、层层管理，人人把关。我们要在项目上形成人人把关的质量管理氛围。质量管理不单是质量员一人的工作，其它项目管理人员也要有质量意识。也要对质量创优负责。要在层层管理上形成操作人员对自已施工面负责，对自己的专业负责，对自己的管理范围负责，分包队要对承包区域负责。项目管理人员要对各自工程创优指标负责，项目经理要对全工程创优达标负责，从而使工程质量管理严格处于层层受控状态下。

通过自己在质量管理方面的摸索，个人掌握了一些质量管理上的招法。如质量工作要从源头抓起，严把了材料的进场关，对现场所进各种材料，相关工长应该协同材料管理人员，从材料目测、复试开始，加强材料的验收，不合格的坚决退场，为工程质量把住了原料的第一关。

施工过程中坚持样板先行，通过做样板明确工程做法，确定每道工序施工先后，明确分项，分部工程质量标准，并在样板施工过程中去发现工序，工种之间的矛盾，冲突，交叉之处。在以后大面积展开施工过程中加以改正，把施工工序，质量，进度等方面

得到最大的优化，避免重走弯路。为大面积展开施工奠定基础。这样既保证了工程的进度质量，又可以有效地控制施工的成本，从而使项目的效益得到最大化。

施工进度方面

做为一名项目上的生产指挥员，自已在注重工程施工方案、质保措施，安全管理的同时，对生产进度的落实更不应该放松。从细节上要加强如下管理

1）、加强部位控制，落实计划安排，在日常的生产管理中，对施工部位计划要清晰，到什么周期，完成到什么部位，所有项目部管理人员，施工队项目管理人员，施工班组长，施工工人都要心中有数。由此在施工管理上，要用详细的施工计划指导和严细的现场作业安排，严格控制施工管理节奏，确保施工进度，按照施工计划去落实。

2）、加强施工组织，落实资源到位。为确保生产的顺利，要时刻针对现场的机具、劳动力、材料等生产要素，做好调配，并根据工程进展情况，提前依据具体的施工进度计划做好相关工种，相关专业的生产要素测算，工作予见性要强，进而加强了材料，机具、人力的合理配置，保证了施工不间断。

3）、加强工程工序插入，落实施工工效。针对工程多工种作业，由其是抢竣工项目，合理组织施工工序的插入更是关键，多年的施工经验告诉我们，无论是立体交叉作业，还是横向混合式作业，不管是逆施，还是正施，我坚持的宗旨是：统一协调，统一指挥、

统一步伐、见缝插针、积极插入工序生产。

4）、加强责任到人，落实分片包打。按照施工布置，把项目进度指标进行分解，责任落实到每个工长每一个管理人员身上，按照日保周（每天的进度有了保证才能保证周进度计划的实施）周保月、月保季、季保年的工作安排，做好层层包计划，落实项目上分片包打，责任落实到人。

我坚信做到如上几项措施，肯定能在工程进度，质量，安全管理上，达到一个更新，更高的水准。

最后讲一下项目的成本管理

针对项目成本，在施工中应始终坚持效益是项目立足的根基，没有了效益，项目就意味着乏值。来年在抓项目成本管理上，我的看法有两点：

一是抓项目成本分析制度、完善项目部内部管理交口。项目部应每月组织预算员、材料员相关工长开好每月工程成本分析会。并要求预算员把当月的列支情况进行汇报，做到计划部位、预算收入、器材耗料、成本核算达到按月数字交圈、核算对口把住工程的实际成本。同时按照计划成本与实际成本及时找出差距，并在以后的工作中加以改正。同时，在成本分析上，要求各施工现场管理人员要对下月工程成本提前预控，对易造成浪费的部位、现象，提前预测，并制定相应解决措施。把成本管理问题消灭在萌芽。

二是提高项目核算意识，杜绝不合理开支。节约挖潜项目是大户。

项目多年来不断增强和改革自己的核算意识，不断校正自己的节约措施，在项目内部成本管理上注重节约。如进场材料码放，项目材料员应与相关工长做好沟通，明确材料存放的场地，尽量一次到位，减少二次倒运。特别是在材料使用上，大家齐抓共管，设立相应的奖惩制度，针对节约，项目部依据预算量与实际使用量的差额给予相应的经济奖励。并最终形成人人算细账，人人会算账的管理局面。从而达到项目利益的最大化。篇2：建筑公司生产经理个人工作总结 2011年度个人工作总结

尊敬的公司领导：

我是2011年2月27日到******担任生产经理工作的，这近一 年来主要负责项目部的生产组织、施工协调、材料设备管理及现场安全文明管理工作。众所周知，生产经理在整个项目管理工作中起到上传下达、承上启下的作用，是项目经理在施工现场管理中的具体实施者，一年来，我本人认真地履行自已的各项职责，下面，我现在将一年来的工作情况做以总结，请各位领导和同志给以指正。

一、2011年全年工作情况

（一）明确目标、责任到人，有计划、有组织地抓好施工生产

2011年对我来说是极不平凡的一年，也是我历年来在生产组

织上最为困难的一年。由于施工作业面大、工期要求紧、场地小、地方关系协调困难等诸多不利因素的影响，****同时开始土方开挖，甲方图纸迟迟无法到位，始终制约生产的全面开展。面对困

难，一方面分析生产形势，积极采取措施，协调各方面的关系，千方百计挖掘和调动各方面力量，才保证了施工生产的顺利进行，圆满地完成了各项施工生产任务。

1、强化生产准备的充分性。针对工程项目点多面广、战线较长、施工难度

大的实际情况，重点抓施工前的组织准备、材料准备以及设备、施工机具准备，体现施工准备的充分性，争取了主动。及时的组织技术、材料、预算等部门对施工方案进行敲定，明确了工期、质量、安全目标，为完成生产任务奠定了基础。2、强化生产组织的严密性。针对工程施工任务量较大，始终坚持生产例会制度，每周五下午17：00点组织各班组召开项目例会，制定奖罚措施，下达施工计划任务书，抓落实，提要求，解决实际问题，及时确定各班组每个阶段的生产组织重点环节。多次组织召开现场协调会，帮助班组科学合理地安排施工顺序，研究和确定了施工方案和施工计划，确保了各班组今年主要节点生产任务的完成。

3、强化生产计划的严肃性。主要抓生产计划的执行和考核，对生产会议确定的各项目阶段性工期，加大了督查力度，并采取超常规措施，及时纠正偏差，确定整体目标和阶段目标，明确主攻方向，突出重点，各个击破，以*号样板楼为契机，带动整个项目有序协调的进展。

4、强化施工管理文明的有序性。施工现场的文明管理成为今年我职业生涯中的一个噩梦，因为前期工期要求紧，二月底项目部

组建，三月三号*号楼开始挖土，项目部没有自已的办公室，借住二期的项目办公室，项目前期文明工地标化管理做的一塌糊涂，挖土开始后，主楼车库*栋楼同时施工，现场无施工场地，材料见缝插针的堆放，加上现场水化生石灰，整天现场都是尘土飞扬，能见度极低，常言道：一步慢，步步慢，后期工期越来越紧，材料越来越多，场地越来越混乱，直接导致个人绩效在整个项目巡检中连续八个月排名倒数第一，个人感觉非常惭愧，实践证明：抓而不紧等于没抓，抓而不实等于白抓。通过对现场管理的常抓不懈，后期主体封顶，材料外运，加大力度对现场进行整理，使现场有了较大改观。

5、靠前指挥，及时解决问题。在施工季节，为了及时掌握各项目生产的第一手材料，并与项目部同事一起深入工地，靠前指挥、靠前指导、靠前协调、靠前服务，进一步加强监督和检查的力度。提高了工作效率，有效地促进了各班组的施工进度。

（二）加强安全管理工作，做到生产无事故。

坚持“以人为本”的理念和“安全生产，预防为主”的基本方针，加强对施工现场的监督检查力度，做到常抓不懈，警钟常鸣；对施工人员、操作手、驾驶员加强了安全教育，强化了全员的安全意识；切实落实安全生产责任制，保证了清华忆江南五期项目部安全管理工作的平稳运行。

二、加强自身廉政建设，牢固树立服务意识。

做为一名项目生产中的负责人，我深刻认识到廉洁奉公的重要

性，常怀律己之心，增强自律意识，做到自重、自警、自励，清正自守，不该拿的东西不拿，不该去的地方不去，不该做的事情不做，保持自已一尘不染的本色。

三、确定2012生产目标，与时俱进，创建合格工程。

回顾2011，有收获，有辛酸，有成功，有失败。但无论怎么说，过去的即将成为历史，即将

到来的2012才需要更好的把握，2012年将加大管理力度，在现场安全文明管理上下大功夫，在哪里跌倒还在哪里爬地来，力保清华忆江南五期项目全面竣工并交付业主。

四、总结经验，加强学习，努力做合格的生产管理者

为了适应新形势、新任务、新工作的要求，主动加强业务知识和理论的学习，不断丰富提高自身的知识储备和层次。同时，从其他同志身长汲取优点和长处，弥补自身不足，努力做企业合格的管理者。

以上是我在2011年的主要工作。由于水平有限，在工作中难免会存在不足之处，恳请领导、同志们给予批评指正。在新的一年里，我将正视困难，团结同志，改进不足，使清华忆江南五期项目部的生产管理工作再上一个新的台阶。

生产经理：篇3：土建生产经理工作总结正式

工

作

总

结

2010年 00月 00 xxxxxxxxxxx项目部xxx 日尊敬的各位领导、同事们：

2010年已经过去，2011年业已到来，下面我将2010年一年来的工作情况做以下汇报。 〈一〉2010年全年工作内容：

2010年我负责施工的内容是北京汽车动力总成基地建设项，建筑面积12万平米。该工程为公司重点工程项目，2010年3月进场施工。目前已经完成发动机联合厂房主体工程。变速器厂房正在基础施工阶段。

〈二〉全年各项工作完成情况：

（1）工程生产及进度控制：

发动机联合厂房开工以后，我按照公司要求工期，组织制定了施工进度计划以及劳动力计划。并且根据施工进度要求，与各个施工班组签定了质量、进度、安全控制协议书。对其具体进度、生产内容提出了具体要求。在生产过程中，我根据实际情况，通过制定月计划和周计划，对整个工程生产进行了控制管理。施工初期，因为项目开工较晚，劳动力出现不足。对此，项目部多方召集人员，经过努力，基本上保证了施工的要求。

（３）安全、设备管理：

施工进场的准备期间，我组织项目部按照市级文明工地的目标对全场的施工作业区进行了规划布置。根据项目工程特点，制定了设备需用计划，并组织了布置和安装。施工中，我坚持将安全管

理作为日常管理的重点，将确保职工的生命安全作为自己的第一要务。框架工程和钢网架工程，支撑体系和临边防护是安全管理的重点，为此，我从以下几个方面加强了管理工作：①加强安全技术交底工作。通过进场时的三级安全教育、上岗时的专项安全交底来加强职工的安全意识。②加强安全检查和巡视，及时发现问题，及时整改，杜绝安全隐患。加强建筑物临边的安全防护。同时，对现场的全部设备实行了专人专机管理。设备进场时项目部统一进行检查，合格后进行接受。施工中，定期进行设备的维修、保养和检查，及时发现安全隐患，及时进行修理更换。整个施工期间。未发生重大安全事故，保证了广大职工的生命安全，达到预期安全生产目标的要求。

（４）材料、降本和人工费的管理：

材料管理中，我根据施工预算，组织制定了施工材料需用计划。同时针对本工程外租赁材料数量较大的实际情况。我组织各个班组制定了材料使用计划和返还计划。整个施工期间，项目及时返还了各种材料和器具，没有发生积压现象。材料使用中，我要求大家坚持限额领料制度，根据施工预算，安排项目管理人员及时统计各个班组的施工内容和数量，并且及时与

预算量进行对比分析，控制各个分项工程的材料使用以及人工费的发放。各个班组使用的机具和材料，均要求由各个班组集中领用，耗损材料按照预算量进行考核，每层进行统计，发现浪费时及时纠正整改。周转材料使用完毕后由各个班组统一返还，数量

不足则由各班组负责赔偿。（５） 全年工作存在的不足：

①

工程质量：主体施工期间，工程质量控制较严，工程质量比较好。

②施工进度：从总体来讲，进度基本上达到了业主的要求。但是与其他项目部进行对比，进度较慢。还需要自己进一步加强进度管理、总结不足，加强人力组织，弥补前期施工的不足。

（6）2011年工作计划：

在新的一年中，我将从以下几点作出努力、作好工作。

① 继续抓好动力总成基地项目管理工作：发动机联合厂房工程在２011年的工作为内外装修工程和室外工程等，时间紧、任务重。考虑到项目总工期要求，我将继续抓好施工生产进度控制，积极组织好人力投入，确保工程按照预期要求全部完成，保证整个项目的如期交付使用。

②进一步作好施工管理工作：

２010年的工作中，我负责的工程尽管有一定的成绩，但是仍然存在很多不足，需要继续总结和完善。只有很好的总结过去，才能更好的服务未来。

总之，在新的一年中，我将进一步提高自己，研究和改进项目管理办法，为公司的发展作出贡献。 篇7：建筑生产经理工作总结

我叫，现任xx公司项目经理。xx年7月毕业于xx大学建筑系，工民建专业，同年参加工作。96年被评为高级工程师，99年1月

被评为十五立功先进个人。在日常工作中，能以党员标准严格要求;能以三个代表重要思想指导自已，遵纪守法、爱岗敬业、勇于创新。参加工作20多年来，我始终奋战在施工第一线，先后参加和主持了十六项工程近20万平方米，优良工程率100%，创市优工程三项，其中xx住宅楼被xx市建筑业协会评为20xx年度xx杯工程，局优四项，其余全部达到优良。

经过一年多的努力，使自己在企业管理和工程项目管理方面取得了一些成绩和管理经验，其中主要业绩如下：

一、优化组织施工方案，提高科学管理水平。

20xx年以来，自已在施工管理中，始终把科学管理，优化方案放在工程管理的首位，经常不断地在研究和探讨适合工程管理，且可操作性强的施工方案，来不断满足工程需要和甲方需求。在每次施工方案的制定中，我都是不断根据工程的特点、难点，进行多次论证，并运用科学的态度，加大组织方案的科技含量。不断延伸方案中的科学管理渠道。

1、如：xx住宅楼工程，建筑面积㎡，总高度，地下一层，地上十八层，钢筋砼剪力墙结构。质量目标为创市优工程和质量无通病示范工程，

为了保工期，针对现场狭窄，周围居民楼住户多的特点，将原方案设计的基坑支护灌注桩止水帷幕，12m一根共250根，支出费用93万元。改为圆型平面布置的密排水泥搅拌桩，即达到了支护桩又起了止水作用。缩短工期36天，节省投资近46万余元。深

得甲方满意， 在粗钢筋连接上，我采用了cabr变形钢筋套管冷挤压连接技术，比压弧焊连接法提高工效三倍。

在模板支撑工艺上，原方案采用剪力墙支模穿墙镙栓的支杆为塑料管不能拔出，这样浪费太大，经研究我们把穿墙镙栓的塑料管自行加热，制成大小头能拔出的塑料管，减去剔凿设计破损率30%，还节省费用万元。

2、原模板采用小钢模支护体系，但在开发的清水砼施工技术工程上，宜采用大模板钢木组拼体系支护，减少模板之间的缝隙，施工缝无明显痕迹，从而取消抹灰层，经涂料装饰后，达到高级抹灰数据标准及使用功能要求，节省抹灰材料及人工，并减轻建筑本身的自重，减少模板费用的投入，避免因质量通病造成的大量修理费用发生。

在架子搭设上，原方案采用双排落地式外架子，大型工具使用数量太多，占用时间较长，而且租费成本高，为降低成本根据建筑物特点我采用工具式挂架子，即安全，又轻便，又节省大量资金。

二、严格质量管理，争创名牌工程

质量第一是企业永恒的主题，更是自己追求的目标。我在多年施工中，能自始至终把质量放在首位，坚持了用质量来赢得企业信誉，来满足业主需求，来扩大企业建筑市场，为美化市容多创精品。20xx以来，我所坚持的措施有：

1、落实质保措施，提高监控到位。我坚持在项目上严细质保职能，分工明确。坚持做好各项质量文字交底和质量交接记录。确

保每项质量施工都有文字交底。以便更好地指导生产人员按标准、按要求去操作。项目上的专职质量员，我主动给其一定的相应权力，让其主动牵好质量创优质，使他们进一步做好了质量监控预案，并协助整体基础上搞好了本工程质量管理的分工，确保质量监控无空白点。

2、重点部位，重点监控。对于工程易出现质量事故的施工部位，我坚持设专人把关，并做好监控管理，发现问题及时解决。

3、严格规范，提高作业水平。在质量管理中动员大家要严格按规范去验收，把住每一道工序，要把市优的标准落实到操作面，使参建人员都知道，干出什么样产品为市优标准，使产品一次成优，杜绝二次维修。

通过多年坚持和完善这两项成本管理措施，使我们项目施工的任务无一亏损，为企业创效做出了一些工作。在新的一年中，我将继续拼搏，为企业发展尽最大努力。 篇8：建筑公司总经理年终述职报告

年终工作报告

2015年即将结束，今年是我有幸担任公司总经理的第一年。这一年里，在公司董事长的正确领导和各位同事共同努力下，无论在市场业务发展方面，还是在公司内部管理上都取得了一定的成绩。下面我就具体情况向董事会汇报，请各位予以审议。

一、建立健全企业规章制度，进一步完善公司组织架构

今年4月，公司将原工程一部、工程三部、工程四部和工程六部，

改组为一分公司、二分公司、工程三部和工程四部。进一步调动工程各部积极性和自主性，为企业增加活力和竞争力。

今年5月，又成立“XX”（简称：设计研究院），撤销原公司设计中心，设立4个装饰设计所和1个综合设计所。集中整合公司优势资源，完善公司整体设计产业链，推进公司装饰设计板块发展迈出重要一步。

同时，公司又制定了《关于设立分公司的规定》，修订了《财务报销制度》、《工程部管理制度》、《建造师考试奖惩和证书使用制度》等文件，进一步完善公司制度体系，提高公司整体管理水平。

二、积极参与市场竞争，促进公司快速稳定健康发展

面对复杂严峻的市场形势，公司始终把业务工作放在重中之重，积极参与市场竞争，取得了不错的经济指标。截止11月底，公司完成产值亿元，实现利润万元 。

今年以来，公司各类项目中标连连，近期有xx、xx、xx、xx学设计项目等等，在设计项目上，公司的业务不再局限于xx，在四川成都、浙江义乌等地也承接了一些项目，实现了突破。这些成绩既离不开各部门协同业务部，奋力拼搏，积极参与市场招投标，也离不开各相关人员对项目的不懈跟踪和商洽。

三、多措并举，逐步提升项目管理水平

1、完善工程管理制度，全面推行标准化、精细化管理。今年6月，公司根据工程管理特点和难点，结合实际，全面修订了《工程管理制度》。明确了部门职责，细化了施工、购销合同签订以及

竣工验收等流程的工作规范，更对各工程分公司、部门提出了拓展业务市场的要求。通过标准宣贯培训，开展全员大培训 活动，使员工熟悉标准、掌握标准、执行标准，确保工程施工得到有效控制和保证。

2、强化持证上岗制度，规范队伍管理。国家政策法规早已规定，建筑业企业从业人员必须持证上岗。公司也充分认识这项工作的必要性和重要性，充分认识抓好从业人员持证上岗工作，是企业发展的需要，是提高建筑工程质量、确保安全生产的有效途径。公司一方面加强领导，提高各工程分公司、部门对持证上岗重要性的认识，另一方面加强组织和管理。各部门结合本部门需要，及时向办公室上报证书计划，办公室按计划组织员工参与相关证书培训与考核。与此同时，办公室还对各类证书持有人员组织了应有的继续教育培训，确保了证书的有效性和人员专业知识的持续性。

3、加强监督、检查和培训力度，提高工程质量和安全。由武总牵头与安质部每月定期对各在建项目进行了安全质量检查，公司管理层也不定期下工地进行巡视检查，并适时开展了一系列的专项检查和培训。此外，新制定了《工程管理奖惩规定》，追究相关责任人，强化检查效果。

4、重视“二次经营”工作，加强工程项目成本控制。通过加强领导，强化各工程分公司、部门成本意识，调动全员成本控制的积极性和主动性。主动做好项目内外部的沟通和协调工作，消除

影响工程成本的不利因素。督促各项目部把握和利用施工过程中变更、工程量清单调整、材料差价的调整等因素，提高履约质量和项目收益。

四、积极自我调整、强化公司设计板块发展

市场竞争的加剧、行业政策和规范的变化等因素都对我们设计板块提出了更高的要求。今年我们主动自我调整，积极探索灵活的设计业务策略，取得了一定的成果：2015年设计院共承接设计项x项，设计合同金额为x万元，其中由设计研究院员工自己承接的设计共x项，合同金额为x万元，占合同份额的%，这些项目中有6项是前一个项目延伸或延续。今年设计板块的调整和重点工作是：1、由设计中心组建为设计研究院，整合了设计资源，调整了设计研究院的考核体系，挖掘出员工的潜质。2、加强合作，拓展广阔市场。通过与境内外设计公司或机构合作，扩展设计领域。依靠强强联合、强弱联合、设计与施工联合等多种模式，我们的设计业务已经拓展到了北京、成都、南京、义乌等城市。 3、积极参与投标，提高市场竞争力。今年设计院经常加班加点，奋力拼搏，积极投入到激烈的市场竞争中。在竞争中不断强化自己，提高市场意识，也取得了一定的市场份额。

五、完善人力资源配置，促进员工队伍稳定性

1、基本概况。公司现有员工x人（不含实习生及挂靠人员），其中合同工x人，退休返聘x人，协保x人，临时用工x。今年离职及退休x人，新入职x人。

2、人员配置不断完善。今年初，对公司及设计院领导班子进行了调整，明确了相关人员的职责。随后设计研究院各设计所所长职务进行了内部公开竞聘，努力挖掘了一批公司内部人才，优化了人力资源配置，使新人及年轻员工有机会选择更适于发挥自己能力的职位。今年10月，又提拔了一批骨干担任工程分公司项目部经理，激活了用人机制，增强了企业活力。

3、强化培训，提高人员素质。通过安全三类人员、建筑专业人员岗位等培训，鼓励建造师考试等途径，强化公司员工理论水平。另外，组织员工对精品项目考察和学习，积累经验，寻找差距。

六、推进企业文化建设、树立企业良好形象

1、对公司办公区及食堂进行了改造，设立了各工程分公司、部门独立办公区域。同时，在公司大厅配备了电子显示屏并安排专人进行维护，发布公司重要信息。在施工改造的同时，也保证了公司日常工作的正常开展。公司重新装修不仅改善了公司整体办公环境，也提升了公司形象。

2、积极参与各项评优工作。截止目前，今年获得的企业奖项有：x优秀建筑业企业、x省优秀装饰企业、x市建筑业优秀企业、x市建筑装饰优秀企业等。在工程方面，共有6项工程获得天堂杯，分别是：x。在全国奖上，x成功荣获施工和设计的双料奖项。紫金杯因为省装饰协会评奖尚未开展暂无奖项。

3、重新统一制作了工作牌，展示了员工新的精神风貌，树立了公司新的形象。

七、狠抓安全生产不放松

安全生产无小事，公司始终将安全放在各项工作的首位，特别是今年昆山

事故后，公司采取各项举措严防死守安全事故。一是落实安全责任制，明确各类人员在安全工作中的职责；二是加强防范，做好事故隐患排查工作。对现场

作业人员进行了针对性的安全教育，提高了施工人员的安全生产意识。并安排专人对重点场所、重点环节、重点材料等进行隐患排查和监控。三是认真定期检查、巡查和抽查，加大奖罚力度，同时也开展了多次安全大检查活动。

然而，在2015年的工作中，仍然存在着一些不足，需要各位批评指正。

篇9：建筑工程生产经理年终工作总计总结

2010年工作总结

本人于2010年3月28日到新华联运河湾3标段任生产经理，在项目部全体同仁的大力支持下，经过项目部全体管理人员的艰苦奋战，先后完成了17#，18#，19#，24#，25# 楼的结构封顶，17#，18#，24#，25#楼的竣工验收工作，在将近一年的工作时间里我的工作中有成绩也有失误。成绩略少，失误明显较多。

一年以来，在施工管理中，我们始终把科学管理，优化方案放在工程管理的首位，经常不断地在研究和探讨适合工程管理，且可操作性强的施工方案，来不断满足工程需要和甲方需求。用完美

的施工方案来给工程创造效益。如在安全管理上19#楼先后在15层25层搭设了硬性悬挑防护，并架设了防护立网，在其下方搭设电动吊篮，这样得以保证了19#楼结构施工与外墙装修的交叉施工，为外墙的装修工作创造了有力的安全保证。同时也为争创安全工地打下了坚实的基础。

质量是企业永恒的主题，更是我们追求的目标。在项目施工工作中，自始至终把质量放在首位，坚持了用质量来赢得信誉，来满足业主的需求。今年在项目部全体管理人员的共同努力下17#18#19#24#25#楼的施工质量得到了业主和兄弟施工单位以及建委相关主管部门的肯定和一致好评。尤其19号楼作为运河湾南区最高楼，又是新华联高管住宅用房，虽然施工难度在整个小区中最大，但是从质量上却不敢有丝毫的松懈。为树立项目部在公司的质量形象打下了坚实的基础。

施工进度方面，合理组织流水施工是有效保证工程进度的前提，运河湾项目部施工难度最大的是19#主体结构的施工，通过多次分析主体结构施工中的各个工序，各个环节的施工特点，施工作业条件，项目部多次协同施工队以及施工班组相关管理人员探讨改进施工作业方法，调整施工作业条件，以尽最大努力保证工期要求。

针对今年的施工经验与工作中的失误从项目的管理角度出发，在来年的工作管理中，项目部应该注重以下几方面的管理工作。

质量方面：

1、落实质保措施，做到监控到位。在项目管理上严细质保职能，明确分工。坚持做好各项质量文字交底和质量交接记录。确保每项质量施工都有文字交底。以便更好地指导生产工人按标准、按要求去操作。项目上的专职质量员，要给其一定的相应权力，让其主动牵好质量创优的头，使他们进一步做好了质量监控预案，并协助技术质量负责人搞好本工程的各项质量管理，确保质量监控无盲点。

2、重点部位，重点监控。对于工程中易出现质量事故的施工部位，要有专项有针对性方案，有专门交底，坚管理过程中设专人把关，并做好监控管理，发现问题及时解决。

3、严格规范，提高作业水平。在质量管理中动员大家要经常学习规范，创造一个良好的学习型企业，验收的过程中要严格按规范去验收，把住每一道工序，每一个分项，每一个分部，要把市优的标准落实到操作面，争取建立起自己的企业标准。使参建人员都知道，干出什么样产品为市优标准，使产品一次成优，杜绝二次维修。

4、层层管理，人人把关。我们要在项目上形成人人把关的质量管理氛围。质量管理不单是质量员一人的工作，其它项目管理人员也要有质量意识。也要对质量创优负责。要在层层管理上形成操作人员对自已施工面负责，对自己的专业负责，对自己的管理范围负责，分包队要对承包区域负责。项目管理人员要对各自工程创优指标负责，项目经理要对全工程创优达标负责，从而使工

程质量管理严格处于层层受控状态下。

通过自己在质量管理方面的摸索，个人掌握了一些质量管理上的招法。如质量工作要从源头抓起，严把了材料的进场关，对现场所进各种材料，相关工长应该协同材料管理人员，从材料目测、复试开始，加强材料的验收，不合格的坚决退场，为工程质量把住了原料的第一关。施工过程中坚持样板先行，通过做样板明确工程做法，确定每道工序施工先后，明确

分项，分部工程质量标准，并在样板施工过程中去发现工序，工种之间的矛盾，冲突，交叉之处。在以后大面积展开施工过程中加以改正，把施工工序，质量，进度等方面得到最大的优化，避免重走弯路。为大面积展开施工奠定基础。这样既保证了工程的进度质量，又可以有效地控制施工的成本，从而使项目的效益得到最大化。

施工进度方面

做为一名项目上的生产指挥员，自已在注重工程施工方案、质保措施，安全管理的同时，对生产进度的落实更不应该放松。从细节上要加强如下管理

1）、加强部位控制，落实计划安排，在日常的生产管理中，对施工部位计划要清晰，到什么周期，完成到什么部位，所有项目部管理人员，施工队项目管理人员，施工班组长，施工工人都要心中有数。由此在施工管理上，要用详细的施工计划指导和严细的现场作业安排，严格控制施工管理节奏，确保施工进度，按照施

建筑公司公司经营经理工作总结

建筑公司总经理工作总结

建筑生产经理年终工作总结

建筑公司安全生产总结

建筑单位公司生产经理岗位职责

内装生产经理工作总结【篇3】

【新任生产副总工作计划】

新公司副总职务的工作计划 第一周计划 工作重心：展开摸底行动，了解掌握整个公司的基本状况：包括人事人员情况，技术力量、能力与水平；营运状态；经营方向与思路；发展策略，企业文化。

新的工作场所、新的上司、新的员工和新的这些新环境对任何人来说不可不是一个挑战。快 速适应是一种能力也是作为经理人的一种要求， 了解自己直接领导的员工， 清楚他们的能力、优点和缺点，工作能力和工作态度，才能快速地适应新环境，才能以积极的心态，充满自信 地面对挑战，才能有效展开沟通，制定工作方案，改进策略。

识人， 用人是管理的重要工作之一。

识人是为了用人， 用人重在赏人， 懂得欣赏人才的优点， 运用人的长处，发挥认得长处，挖掘人的潜能。只有对人才充分了解，才能有效有法地使用 人才。只有详细了解公司人力资源，智力资源，才能制定行之有效的经营管理策略；才能实 施卓有成效的管理监控措施，如此，才能确保公司日常运作有序高效，确保各项工作有条不 紊地进行。

1.熟悉环境，人事人员摸底行动， 查看人事档案，了解公司中高层人员的知识和经验基本情况。

走访各部门,观察各部门工作现状；从人员的工作情况、生产现场、办公场所来体味各部 门的管理水平；现场状况、人员的工作纪律、工作效率，最能折射出该部门领导的管理水平 和能力。 召开座谈会：一对一的单独会谈。会谈内容主要是会谈对象的工作经历与经验，个人的 能力擅长，对公司现状，对公司文化和运作的意见，是否有建设性的想法；对其部门的现状 是否能看到不足，是否有好的改善措施与设想，对自己部门工作是否有长远规划。

非正式接触：利用工作之外的时间，非正式接触交流，考察各部门领导的沟通能力，和 其他潜在能力，增进个人情感交流，有利于取得工作上的支持与配合。 通过上面四种方式了解各部门领导的个人能力，个性特征，从而掌握公司人力资源，智力资 源的总体构成， 考究是否与现在经营运作需求相适应， 能否满足公司现在及未来的经营发展 需要， 以便以后向总经理提出人力资源策略性意见， 便于以后工作开展制定有针对性的措施， 处理日常事物务中有区别地采取相应的沟通方式。 2.了解公司营运和生产运作流程与程序、流程与程序。 查看公司运作程序文件和 ISO 体系文件：了解公司的体系建立的情况，运作程序规范程 度；文件的规范与完善与否，透露出公司的管理水平，反映公司运作是否有序，一个杂乱无 章的公司是肯等没有完备的有条理的程序文件的。

程序文件是公司日常运作， 事物处理的法 律依据。拥有比较规范完整的程序文件并如是执行，是企业走向规范发展的第一步，是公司 可持续经营的基石。

实地调查程序文件，ISO 体系文件执行情况，实际运作与文件是否相符，是否存在说的 和做得风马牛不相及。 不相符的程度， 或切实执行的程度。 为以后的工作开展提供策略依据。

3.了解公司的发展历史，技术积累与技术力量情况 主要了解现在的研发团队的人力资源情况，工作经验情况，产品研发发展历史。 查看工程工艺文件的编制情况。工艺指导性文件的规范程度，可操作性，实用性。过程 控制文件的规范齐备程度、实施的有效性、可执行性。

4.了解公司产品的客户和销售市场分布，把握公司经营走向。主要通过与总经理和销售人员 的交流，查看接受的订单情况来获悉。为以后公司制定市场策略，经营方向，战略布局提供 策略意见。

第二周计划 工作重心：进入生产现场细心观察，调查了解生产过程控制与产品质量控制状况。把握需要 改善提高的薄弱环节。寻找与外企、同行一流企业的差距，与规范化管理，精益（生产）管 理的差距。

1.身临问题发生的现场，考究生产运作中发生的问题。 2.车间生产状况摸底

查看以往的生产报表记录，了解日产量、生产力、人均产出率、合格率、生产能力，年 度月度产出等生产情况； 生产车间观察：现场劳动纪律，员工工作效率，半制品，物料临时性存放搬运的措施与 方式，车间布局的合理性和便捷性与否，了解现场 6S 管理与看板管理，文化墙的建设情况。

细心观察员工的操作，调查员工的质量意思。甚至可以“放苍蝇”（不良品放流水线） ，观 察员工的反映便知一二。

过程控制的了解：员工作业是如何进行指导的，有无标准化作业，过程工艺有无标准， 过程控制有无标准，过程有无可靠性控制方法和手段。关键岗位管理如何，关键工序控制怎 样。

生产异常现场处理的了解。时候有异常快速处理机制，有快速处理团队。 生产设备配备情况，配备的数量与精度，设备维护保养执行得如何，有无有效的点检制 度并执行，有无 TPM 的培训，操作的安全性，有无规范的操作规程并执行到为。工装夹具 配备如何，工装是否有质量保证能力，离精益生产的防错功能工装有多大差距。 3.产品质量管理摸底

查看以往和现在的质量报表，了解质量问题集中出现的情况和车间生产的质量表现，查 看报废率，不良率，一次合格率水平。

实验室装备情况了解：安规测试、常规测试、工况测试、特性测试、环保检测等需要的 设备配备如何 产品与零部件的质量控制情况：零件检测控制方法和手段，产品出厂前主要经过了那些 检测，实施了那些检测和控制手段。 计量器具与检测设备的管理情况

检测工具与设备管理制度， 有无定期校验与鉴定管理， 能否保证检测数据的可靠性。

有无致力改善和提高生产过程质量输出的稳定性和一致性。有无有效生产过程质量控制 稽核制度并执行落实。产品的首检，巡检、终检有无实质性起到作用。 4.物流供应系统管理摸底

了解订单执行整个过程，寻找定单执行的过程障碍。

了解生产计划的制定与执行情况，了解生产计划与进度的吻合程度。计划和进度变更的 频度及根由。

了解采购管理：目前采购的前置期，现有采购政策与方式；采购的应急能力；供应商的 分布，供应商供应能力与水平；供应商配合合作程度；采购作业的有效性和及时性。

了解仓储管理：目前库存政策，仓储数据的可靠性，物料查找的便利性；仓储与车间生 产的供货方式，配合力度；呆滞物料处理措施； 生产过程的稳定性，质量产出的稳定性和一致性，主要依靠行之有效的工程工艺技术，执行 到位的环环相扣的监控程序作保证。同时涉及到源头的输入控制，源头控制主要分两块：其 一是公司内部产品生产源头，就是产品的研发，产品是否有可靠的质量设计，产品结构与功 能除了能满足客户要求外， 能否适用现有的生产设备工艺能力， 能否满足生产上质和量稳定 输出要求。 这需要通过有效的试制验证。

许多民营企业常出现的毛病就是试产验证只是走过程，没有实质性起到生产质量稳定性的预防保证作用，甚至有的产品刚研制出来，便要匆匆 投产，应急订单。这其中可能有诸多因素，我想不可排除之一的因素是开发的速度，没有展 开开发的同步工程技术管理。其二，是原材料供应的质量稳定性和一致性的管控。常见一些 采购与 IQC 老抱怨供应商这也不是那也不如意，仿佛天底下就没好的供应商。我们应当反 思的是：当初供应商选择与评估的是否做到位，还是公司的供应商政策与策略有问题，这才 解决这个源头控制的根本。 因此，我认为建立“靠制度管人，靠程序办事”的运行机制，是公司规范运作的基础。 第三周计划

工作重心：制定改进方案书，争取公司主要领导层的达成共识；未能达成共识的制定培训方 案。

1．通过对公司情况的了解，编制改进方案书

2．改进方案书呈报总经理：与总经理沟通，在改进方案与措施上取得一致意见的制定实施 计划。实施改进需要的支持与保证需求。考虑可能面临的障碍。

3．与个部门领导探讨改进措施：通过单独的一对一的方式，征询直接下属对其部门及公司 改进意见。没有建设性意见，鼓励其思考，并确定再次会谈的时间。对有个人观点的，并与 改善方案书相同或异曲同工的，进步探讨可能遭遇的障碍与阻力。 4．制定培训大纲与教材，制定培训计划：培训大纲主要是针对现状培训大纲主要是精益生 产和精益管理的教材和涉及改善方案中的内容一些教材。 第四周计划

工作重心：确定改善方案与管理目标。

1．组织召开首次正式工作会议：通过单独沟通工作的铺垫，组织召开与直辖各部门的领导 会议，邀请总经理参与，会议主要宣导本人的管理风格，管理思想，工作思路。进行工作方 法上的工作沟通。会议要求各部门会后提交自己的工作思路，管理思想，改善建意与措施。

2．收集各部部门（中高管理层）改善意见书：让管理层的认识到这是公司的要求，非我这 新来者个人要求，避免改善方案形成孤立的局面，有利于消除一定程度上障碍与阻力。

3．公布改进方案：在中高层管理人员的意见书收集完后，召开管理扩大会议（含一线管理 人员，文员等） ，以公司的 第五周计划 工作重心：实施培训，达成管理共识，思想共识。

1．培训前思想动员会议：培训的目的与完成培训基本要求。 2．选定培训方式：根据公司生产任务情况，选择培训方式 分部门轮换式培训：不利于各部们的培训交流与沟通，但有利于处理各部门日常事物， 保持生产正常运作。适用于生产忙季。

集中封闭式：有利于部门管理者之间交流与沟通，便于形成管理共识，统一管理思想。

适用于生产淡季。 3．跟踪和收集培训心得：要求参与培训人员必须提交学习心得，与实践方案。 第六周计划

工作重心：组织变革小组，制定变革方案并展开管理变革， 1.融入日常管理，坦诚胸怀，与直接下属建立信任，管理平稳过渡。

2.观察调研，选定合适人才，组织成立变革小组：变革小组成员要求选用，富有工作激 情，改善意思强烈的人员，并有方案涉及的部门之负责人。

3.制定变革小组行动方案与进度甘特图，并落实实施。 第七周计划

工作重心：推动变革小组的工作，展开具体措施，并跟进结果，检讨并修正推进行动。

1.跟进变革的措施，解决生产运作中的障碍，确保生产运作顺畅有序。 2.每天进行变革小组工作小结。 3.建立生产质量问题日清制度：对生产中的常见问题和每日主要问题进行当日处理，制 定改善措施并落实跟进。 第八周计划

工作重心：制定并实施基础人员精益思想培训，推动全员改善行动，建立全员提议案制度。

1． 组织制定一线员工精益生产培训计划

2． 建立和推动全员提议案制度：根据议案执行后的成效设立奖励等级。刺激和激发全员 改善的动力。

3． 主动引导提议案：各部门每日收集议案，定期汇总上报。 4． 设立议案箱，开拓言路：便利各级人员提各种建意与意见。

5． 推动公司文化墙建设：将改善成果，与公司管理理念，经营刚要，管理制度等公开与 文化看板，达到目视管理效果，形成改善氛围。文化墙可以将公司文化理念以“润物细无声” 的方式植入公司在职员工的脑海。 【新任生产副总工作计划】

（一）生产副总经理岗位职责 1.

组织建立和完善生产指挥系统，编制生产计划，检查生产工作，确保生产 任务的完成 2.

根据生产运行计划，掌握生产进度，搞好各车间的协调，组织分配劳动力， 平衡调度设备材料 3.

每周一次定期召开生产会，分析生产形势，提出解决问题的办法和措施 4.

根据生产需求，编制物资采购计划，并认真实施，及时联系解决生产缺口 物资 5.抓好设备管理，提出更新改造方案，定期组织维修保养 6.

负责生产中的技术和质量保证工作，发现问题及时组织解决和处理，重大 问题直接报总经理

（二）总工程师岗位职责

1.在总经理的领导下，负责公司的全面技术管理工作 2.贯彻执行国家有关的技术政策、标准及各项管理制度 3.主持技术会议，研究和处理重大技术质量问题 4.负责制定、引进和推广新技术 5.负责职工技术培训工作，并对所属技术人员进行考核 6.负责组织公司的技术交流、专题研讨会和对外的技术交流活动 7.负责按质量管理体系中有关程序规定的要求审批公司的技术文件

（三）研发中心职责

1.围绕公司总体战略规划及年度经营目标；制订产品计划，制订公司各产品 的年度产品开发计划

2.对公司现有产品与市场部沟通，进行销售跟踪

3.根据市场反馈情报资料，及时在设计上进行改良，调整不理想因素，使产 品适应市场需求，增加竞争力

4.负责组织产品设计过程中的设计评审，技术验证和技术确认

5.负责相关技术、工艺文件、标准样品件的制定、审批、归档和保管， 建立健 6.全技术档案管理制度 7 负责并设计与开发有关的新理念、新技术、新工艺、新材料等情报资料的收 集、整理、归档

（四）生产部职责

1.服从生产副总经理的指挥，认真执行其工作指令 2．严格执行公司规章制度，认真履行其工作职责 3．负责抓好安全生产，加强安全生产的控制、实施、严格执行安全法规 4．负责组织生产现场管理工作 5．抓好生产统计分析报告，及时编制年、季、月度生产统计报表 6．负责做好生产调度管理工作 7．抓好生产管理人员的专业培训工作 8．负责拟定本部门目标、工作计划，组织实施并检查监督及控制 9．按时完成公司领导交办的其他工作任务（五）设备技术部职责

1.负责本部所有设备的正常使用及安全保障工作 2.负责做好生产设备、计量器具维护检修工作。结合生产任务，合理的安排生产3.设备、计量器具计划，确保设备维护保修所须的正常时间，做好贵重设备使用 记录工作 4.收集保管所有设备的技术资料 5.做好新购设备的选型、验收、安装等工作技术部长岗位管理职责为加强公司技术管理，提高公司产品在市场的竞争力，严格执行产品质量标准，负责技 术部的工作安排、管理等工作。

技术部长岗位职责如下 1.

严格遵守公司各项规章制度，认真履行其工作职责。 2.

全面负责建立和完善产品设计、新产品试制、标准化技术规程、技术情报管理制度。组 织、协调技术部建立和完善质量、资源等管理制度，为公司成本核算提供技术服务与支 持。 3.

及时搜集、整理国内外产品发展信息，把握产品发展趋势。组织和编制公司技术发展规 划，编制近期技术工作计划，编制长远技术发展和技术措施规划，并组织对技术、规划 的补充、实施等一系列技术组织和管理工作。 4.

负责制定和修改技术规程。编制产品的使用、维修和技术安全等有关的技术规定。合理 编制技术文件， 改进和规范工艺流程。

负责制定公司产品的企业统一标准， 按年度审核、补充、修订，实现产品的规范化管理。 5.

认真做好技术图纸、图章、技术资料的归档备查工作。负责制定严格的技术资料交接、保管和保密工作制度。认真做好各类技术信息和资料收集、整理、分析、研究汇总、归 档保管等工作，为逐步实现销售目标提供可靠的技术指导和技术支持。 6.

负责配合销售部因客户需求对产品技术参数提供改进合理性、可行性的分析（包括新技 术方案的提出、和老客户改进的分析） 。并在提出方案后绘出生产加工图纸，确保产品 正常生产，如期交货。 7.

负责协助销售部必要时的技术谈判，和销售部签订生产任务单后的审核签发工作。 8.

负责公司技术部新员工的面试、培训、考核等工作。抓好技术人才的培养，技术队伍的 管理，有计划的推荐、引进、培养专业技术人才。 9.

负责生产部生产图纸的下发和回收管理工作。其中包括对图纸的审核、检查与确认。生 产车间在生产过程中遇到技术性问题时，能及时到生产现场给予指导、处理、协调并制 定解决方案与技术支持。 10.

积极协助相关质量部门关于质量和技术方面的讨论工作。11.

协助质量检验部门，在检验过程中遇到的一些技术性问题。并协同质量检验部门对不合 格产品的鉴定和处理工作。 12.

指导采购部门采购新产品配置的选型，包括当需要外加工时为配合采购部门所提供图纸 等工作。 13.

按时完成公司领导交办的其他技术任务。

销售部部长职责

1、全面负责本部门日常行政管理； 2、负责本部门年度方针目标的分解落实及经营目标的落实与实施； 3、负责本部门各项规章制度的建立，完善与推进执行工作； 4、负责本部门所有配套销售业务安排及相关的协调； 5、负责公司评审程序，服务控制程序，顾客满意度调查程序体系的贯彻和执行。

6、负责确保年度销售回款任务的完成； 7、负责常规合同正式文本的合同评审及合同签订工作； 8、完成领导交办的其它临时任务。1、正确传达营销总监提出的营销组织工作方案，并贯彻执行。

2、负责公司的销售运作，包括计划、组织、进度控制。 3、协助营销总监制定销售计划、销售政策。

4、围绕企业下达的销售目标拟写营销方针和策略计划。 5、与市场部及其他部门合作，执行销售计划。

6、制定销售目标、销售模式、销售战略、销售预算和奖励计划。 7、建立和管理销售队伍。 8、合理分解销售目标。

9、指导、监督本部门进行客户开拓和维护。

10、管理日常销售业务工作，审阅订货、发货等业务报表，控制销售活动。 11、参与市场调研预测和制定促销方案、产品的市场价格。 12、参与重大合同的谈判与签订工作，负责对一般合同的审批。 13、定期或不定期拜访重点客户。 14、收集销售信息，并反馈给市场部。 15、组织完成企业年度销售目标。 16、客户投诉处理。 17、特殊销售情况处理。

18、考核直属下级并协助制定绩效改善计划。 19、对销售人员进行销售培训和指导。 20、产成品库存量控制，提高存货周转率。

21、完成领导临时交办的其他工作。

生产部部长职责

1.按时按质全面完成厂部下达的生产任务。

2.保证本厂的一切生产行为完全按照生产管理文件规定进行， 并对厂 的整个生产行为和生产的 GMP 管理负责，确保生产质量符合标准，并 对生产产品质量负责。 3.负责安排生产计划及日生产所需物料的计划审批。

4.制订和编写生产工艺规程、生产原始记录、生产标准操作规程及用 于记录的各种表格，交质量管理部门审核，经厂负责人批准实施。 5.负责监督和控制生产区的环境及工艺卫生。

6.保证生产操作指令能严格执行， 对在生产过程中未严格执行生产管 理文件或因生产管理失误所出现的一切后果负责。

7.负责对生产部门各级人员的管理、考核和培训。

8.负责建立自查制度，对生产全过程进行监控，保证整个生产过程符 合 GMP 的规定。

9.一个生产批号生产完成后负责复核本部门所有的批原始记录及表 格，进行物料平衡审查，审查后签字，以对该批生产全过程负责。

10.参与本部门的验证工作，负责制订该工作计划及实施细则，保证 各生产验证工作的顺利进行。

11.检查厂房和设备的维护、保养情况，保证良好的状况及正常运转， 对生产检修和各种采购计划进行审批。

12.及时制止不符合文件要求的生产行为，并立即报告企业负责人和 通知有关部门。13、负责制定、完善各项设备管理规章制度 14、负责设备维修工作管理工作 15、负责设备资产管理 16、参与设备的选型及设备技术改造工作 17、定期对生产设备进行监督管理 18、负责设备维修费用的控制 19、负责设备部内部日常管理工作

采购部部长岗位职责

1、主持采购部全面工作，对岗位工作的项目负直接责任，如给公司造成的 损失负相应的经济责任和行政责任。

有责任对工作中和场所内一旦发现工作隐患 立即整改，确保内部和岗位工作的项目无工作事故、无安全事故、无违规行为。

有责任对工作范围内违规行为和违法行为有效制止 。

2、积极贯彻执行公司及财务的有关制度，定期或不定期组织本部员工学习 公司相关文件、业务知识，加强集体团队建设，提高采购员工的技术业务水平和 团队意识，培养一支高素质的采购队伍； 3、结合公司规章制度制定内部考评办法。负责本部员工的分工和日常工作 上的指导协调；公正、严格对员工进行日常考核。

4、调查研究掌握各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和 市场变化情况， 供需心中有数。

提出大宗物资采购计划， 按程序审批后组织实施。 5、统筹策划仓管部送达的《物资采购审批表》的采购物资种类和需外加工 的部件，确定轻重缓急采购内容，有的放矢地组织采购。

6、要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途、产 地及其特性。

检查购进物资是否符合质量要求，对公司的物资采购和质量要求负 有领导责任。

7、参与大批量商品订货的业务洽谈，监督检查合同的落实情况和执行情况。 按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。

8、指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，检查各采购员的采购进 程及价格控制。

9、属于供应商责任的不合格品，应及时通知退货换货。

10、配合生产部门对需调试的设备联系供应商进行调试并参与竣工验收。 11、组织好月报表的汇总编制，严格按财务管理规定分类进行统计并报送统 计部门。在例会上，汇报采购落实执行情况。

12、模范带头做到廉洁自律，秉公办事，不谋私利。不得在物资采购过程中 私下收受回扣或酬金。

13、完成上级临时交办的其他任务。

质保部部长主要职责

1、组织制定本部的各项规章制度和年度工作计划； 2、领导下属各科、积极完成各项检验任务； 3、协助管理者代表，? 建立和健全公司的质量保证体系，并保证其 正常运行； 4、抓好公司的全面质量管理工作； 5、组织下属各科逐步完善产品的检验规程和检验指导书； 6、组织好公司的质量信息收集工作，组织公司的有关部门崐召开产 品质量分析会； 7、及时处理生产过程中存在的质量问题； 8、领导组织好公司的计量和理化工作； 9、检查下属工作，定期作出评定； 10、解决下级提出的问题

财务部长工作职责

一、对总经理负责。全面负责公司的财务管理工作。二、制定公司重大财务战略规划，并提出投资、融资及资本营运 方案。

三、遵循会计准则，认真贯彻执行《会计法》 ，带头遵守各项财经 纪律和法规，严格执行公司财务制度。

四、根据国家相关法律法规和会计制度的变化，随时进行更新， 确保财会工作的时效性和严密性。

五、负责公司财务计划的编制，完善公司财务管理制度，建立财 会人员岗位责任制的考核机制;参与经营决策、拟定有关经济合同或 协 议，督促检查经济合同的执行情况;会同有关部门制定经营管理实 施方案。

六、负责组织公司日常会计核算和公司统计工作，以及会计报告 的编报，为报告使用者提供所需的财务数据。

七、实施财务监督，负责做好日常财务稽核、内部审计等工作， 协调公司内外部财务关系，达到和谐统一。

八、在总经理授权范围内，严格审批公司的各项成本费用，及时 发现问题，提出整改意见。

九、会同有关部门制定公司分配方案，实行经济责任制，组织财 务部负责对公司各部门的业绩考核和月度、年度奖金的发放工作。

十、定期编制公司月度财务情况说明、季度财务分析和年度财务 工作总结，对经营管理中存在的问题，提出合理化建议。 十一、主持财务部的日常工作，指导公司各实体的财会工作，负 责组织公司财会人员和仓库保管员的业务培训和考核，以及财会人 员的安排和人事任免，并报总经理审批。

十二、完成总经理交办的其他工作。 【新任生产副总工作计划】

生产副总的岗位职责及工作内容(一)、岗位职责

1、在总经理的领导下，主持公司生产、设备保障工作，对完成公司的生产计划、物料、费用消耗计划、环保节能计划、安全生产计划、设备维修计划负责；主 持公司的技术、质量工作，对完成公司新产品开发计划，质量升级计划，质量 管理体系审核计划，技术改进计划，技术进步创新计划负责。

2、对由于指挥不当、管理不善而造成的重大设备、安全事故负责。

3、对因管理不善造成生产成本大幅提高、产品批量不合格、在制品批量积压、报废、丢失负责。

4、对生产统计、设备统计、质量统计数据的真实性、准确性负责。 5、对因生产组织不力、影响销售负责。

6、领导、指导、监督、检查生产部、技术质量部及生产车间的工作。 7、协调处理公司内部与外部的关系。

8、对下属部门负责人有任免奖惩建议权。在定员范围内对下属部门管理人员有 决定权。

9、对公司生产系统、技术工作、质量工作有统一领导和指挥权。 10、有权审核、修改生产作业计划、设备维修计划、采购计划等。

11、有权拟定工资分配方案和定员方案，组织制定（修订）各类产品的工艺消 耗定额和工时定额。

12、有权制止违反《安全生产法》及《产品质量法》的行为。

13、对新工艺、新材料、新方法、新技术采用决策失误，造成重大损失负责。 14、对新产品贡献率、精化工艺、降本增效负责。

15、对质量管理体系的建立，有效运行负责，对发生重大质量事故、造成严重 损失负责。

16、对因技术、质量问题解决不及时，影响生产负责。 17、有权提出技术改造、产品开发、质量升级方案。 18、有权裁决重大质量问题。 (二)、工作内容

1、在总经理的领导下，全面负责生产计划、生产组织及调度、物资管理、设备 管理、能源管理、安全管理等工作；全面负责技术管理、技术改进、技术措施、新产品开发计划、技术攻关、产品工艺设计、质量体系建立、运行，产品质量 管理、产品检验、计量管理、对外技术交流等工作。

2、组织编制年度、季度、月度生产作业计划、物质采购计划、设备维修计划、工装制造计划、产品质量计划，经批准后组织实施，并保证计划完成和市场投 入等。 3、督促、布置、检查生产作业计划执行情况，定期主持召开生产会，发现并及 时解决生产运行中的矛盾和问题，确保均衡生产及生产计划的完成。 4、组织产品协作工作，保证产品的质量及按时供给。 5、组织设备管理、工装管理工作，保证生产正常运行。

6、组织制定、修改生产管理、物资管理、设备管理、工装管理、技术管理、质 量管理等规章制度，并组织实施。 7、组织制定定岗定员方案、工资分配方案、工时修订方案等，经批准后组织实 施。 8、组织制定（修订）各类产品的工艺消耗定额和工时定额。

9、参与公司经营发展重大决策和经济活动分析，并就决策事项提出有根据的意 见和建议。

10、审批下属部门的年度、月度工作计划，并检查、监督完成情况。

11、每月汇总分析并向总经理汇报生产作业计划、设备维修计划、工装制造计 划、新产品试制计划、产品质量计划完成情况，找出问题，定出措施，并组织 实施。 12、组织节能降耗工作和安全生产工作，采取有效措施，降低消耗，降低事故 发生率，杜绝重大人身事故，减少职业病。

13、组织、检查和落实工艺纪律及生产统计、设备统计、质量统计工作。

14、组织推进先进生产管理方法，不断提高生产管理水平，提高产品质量，降 低成本，提高劳动生产率。 15、组织处理劳动争议。

16、协调与内部其它部门的关系。

17、组织技术和产品调查、研究、分析和预测工作，拟定公司技术改进、产品 开发计划方案，经批准后组织实施。

18、掌握和了解同行业技术发展水平，提出公司发展战略建议。 19、参与公司经营发展重大决策和经济活动分析，并就决策事项提出有根据的 意见和建议。

20、组织制定新技术、新方法、新工艺、新材料应用推广方案，并组织实施。 21、参与组织质量管理体系的设计、运行和评审。 22、组织领导公司技术管理基础工作，重点抓好工艺管理、计量管理和标准化 工作。23、及时处理生产过程中产品工艺、检验及综合技术管理方面的问题，确保生 产顺利进行。

24、完成领导交办的其它工作任务。 【新任生产副总工作计划】

新任职的生产经理的工作开展与实施（ 新任职的生产经理的工作开展与实施（一） 关于新任生产经历，首要任务是尽快熟悉公司环境，全方位了解 公司的详细情况。 1、各部门人员配备、只能、技能。 2、设备性能、产能，日常平均产能。 3、产品的工艺，质量标准、生产流程。

4、原材料的采购供给情况，辅材料的采购消耗情况。 5、客户的订单量，质量标准，生产调度情况。 6、员工的福利，工资分配、社会保障统筹。 7、月资源消耗，日常工作环境。

8、工厂的消防状况，员工的安全认识。 9、劳保用品发放，职业病防护。 10、员工的素质，企业文化。 ， 通过对以上 10 条的详细了解，综合实际情况，积极跟各部门沟 通，团结一致，确保按时保质、保量完成公司下达的任务，这是一个 新任职生产经理迈出的标准的第一步。

如果你是空降生产经理，一定要沉着冷静，在没有完全摸清企业 状况，各环节各细节的情况下，不要大动干戈，大刀阔斧的实行你的 策略。最好各职位按部就班。多听取他人的意见，多与他人沟通，尽 快掌握第一手资料，为下一步计划做准备。 在这期间， 可以整顿车间内外环境， 做一些宣传工作， 培训工作， 对生产方面做出合理化的建议，与相关人员探讨分析。从思想上，从认识中让员工感觉到公司在变化，给各自一个适应的过程。

各部门职员和员工对你接受了， 认可了以后， 一般在 2-3 个月后， 再实行你的计划和策略，进行人员变动、调整和车间设备，生产流程 等改变。但动作不要过大，要循序渐进，一步一个脚印。

新任职的生产经理的工作开展与实施（ 新任职的生产经理的工作开展与实施（二） 先从自我做起，身先士卒，做到表率作用。以自己的工作态度去 影响别人，严于律己，以身作则。

安排好自己每天的时间表，掌握各部门的实战情况，分析利弊， 做出合理调整方案，优化工作方式，管理机制。对各项管理进行深入 分析、熟悉、运用，是企业羽翼逐渐丰满。

一、各部门人员配备、只能、技能。

人是企业最重要的组成部分，也是企业最大的资源，合理用好每 一个人是一种最客观的节约。以实际情况对人员配备进行瘦身。 A、车间、办公室省去可有可无或“钓鱼”的人。

b、职能人员做到“一个萝卜一个坑” ，不要重复岗位，特殊职位要 有后备人才。 C、技术人员是生产的骨干，要管理得当，防止因各方面原因造成跳 槽或以所在位置控制公司，难为公司。

D、赛马不识马，人人是人才。合理的用好每个人，用长避短。 二、设备性能、产能，日常平均产能。 设备是制造业企业的基础，其决定企业的市场定位，决定了产品 的质量、产能。A、熟悉设备的具体性能，产能，综合以往的平均产能，可以精确的 计算出日标注的产量，同时也可以找出其中的问题点。

b、以设备的要求，性能特性作出详细的保养计划和安全操作规程。 以此来保证机器良好运转，员工的生产安全。 C、熟知设备的实际用途、性能，可以综合实际改良提升设备性能， 从而提升产量、质量、安全系数。

二、产品的工艺，质量标准、生产流程。

深刻了解、掌握产品的生产工艺，质量标准，熟悉产品的生产流 程。这些必须达到烂熟于心，才能抓好管好，才能精益求精。这也是 一个生产经理的核心工作和责任、任务。

a、产品工艺决定产品质量、产量、产品单价。

1）产品的产生离不开模具，模具设计的合理性，质量，精度，寿命 直接影响产品的质量、产量、单价。 2）原材料开始，每一个环节都涉及到工艺，每一道工艺都涉及质量，都涉及到成本核算。必须反复推敲、分析、总结达到完善完美。 3）产品工艺要符合设备的性能，两者之间相互影响，往往许多时候 忽视了这一点，产生误差。

b、质量标准（QAAC）是企业的命脉，是品牌的核心。

1）要想保证质量，企业必须设定一个独立的部门，行使质量管理，否则会受到各方面的影响，产生鱼目混珠的现象。

2）质量标准的设定，要与生产车间相结合，很多时候因为样品做工 很精细， 而与车间大批量生产有区别， 会使客户验货发生冲突。

因此，必须做到表里如一，否则一旦出现误差，损失惨重。

3）质量标准并不是单指成品，涉及到每一个环节，每一道工序必须有每一道工序的标准，并且必须由质量标准指导书，把不良品消灭在 萌芽中。 4）任何时候都要牢记产品质量是做出来的，不是检出来的。

C、生产流程是指从原材料投入到成品产出，通过一定的设备按顺序 连续的进行加工的过程。

1）保证每一种产品都能严格的按照正确的方式加工生产，避免生产 过程中发生的错误。 2）生产布局要合理。车间设备要按照正常加工顺序来安排，尽量做 到紧凑、连贯。这样有利于缩短运输路线，消除不必要的搬动，节约 空间，节约人力物力。 3）生产工序的制定，必须平衡每一道工序，要求每一道操作花费时 间大致相同，合理安排工作计划，人员编制，避免出现怠工状态产生 延续。比如：一道工序或一个车间忙的焦头烂额，另一道工序或另一 个车间无所事事。 四、原材料的采购供给情况，辅材料的采购消耗情况。

兵马未动粮草先行，生产如战场。原材料、辅料一个是米一个是 水，缺一不可。它的供给决定生产任务的执行情况。 A、原材料、辅料的供应要与产品生产衔接融洽，如果过剩可能会造 成成本积压等，如果欠缺会造成计划失控或不能及时完成任务，导致 连锁反应。B、原材料、辅料的质量问题直接影响生产过程中的质量百分比，同 时也决定产品单件的高浮动，以及返工率和生产时间。

C、产品下料工艺设计和设备生产方式决定着原材料、辅材料的节约 与浪费，以及能源的节约与浪费。

五、客户订单量，质量标准，生产调度情况。

充分的了解每一个客户的资料，订单，质量标准。了解客户的喜 好关注点，以往的订单量对公司的满意度。从而来安排、调整订单生 产保证订单的交期，质量的标准。 生产调度失职对生产计划、实施、检查的专职人员。包括跟单和生产 进度调整。职责如下

a、按照确定的生产计划组织生产工作，使生产工作有效无偏差的进 行。 B、及时有效的处理生产中产生的各种问题，同事在生产进行中通过 有效的交流、沟通。

按照生产计划协调、配合各车间各工序认真执行。

C、生产过程中监督和检查，掌握信息，如果发现有偏差，要及时找 出根源，采取有效措施，保证生产计划顺利完成。 （要随时与上层沟 通联系，以免失控或者延误时机） 六、员工的福利，工资分配、社会保障统筹。 对于员工来说，关注的就是员工的福利，工资分配、社会保障统 筹等， 是否能是员工稳定， 对工作有激情、有动力，也与此密切相关。 以目前显示来讲， 企业与员工共同受益的最合理的方式是 绩效工资。

这是指一种以企业自身性质结合的实际情况， 量身定制特有的绩效模式。

a、员工福利是薪酬体系的重要组成部分，是企业或其他组织以福利 的形式提供给员工的报酬。是除工资与奖金之外的一切物质待遇，市 劳动的间接回报。 1）法定福利：政府通过立法要求企业必须提供的，如五险。

2）企业福利：用人单位为了吸引人才或稳定员工而自行为员工采取 的福利措施。如：工作餐、工作服等。

C、公司员工福利计划对企业发展的作用。

1、企业调控人工成本和生产基金关系的重要工具。 2、树立企业良好的社会形象。 3、提高企业美誉度。

D、员工福利计划对员工的影响

1、保护劳动者的积极性； 2、有助于员工全身心的投入到工作中； 3、提高员工素质； 4、留住人才。

七、员工的素质，企业的文化。

素质有两种意义：一种是文化素质，指文化水平的高低。另一种 是个人修养，包括思想、道德、行为、喜好、观念、信仰。

企业文化则是企业在生产运作过程中，逐步形成的以总分为，指全体 员工共同追求的和认同的带有组织特色的愿景、价值观和运作经营理 念，他是员工行为方式与企业形象的一种综合产物。一个企业如果没有好的企业文化， 就好比一盘散沙， 没有任何凝聚力， 大风过后颗粒皆无。企业如果有好的企业文化，好比在一盘散沙中加 入适量的水泥和水，把所有的个体凝聚在一起，形成一个整体，经得 住任何风风雨雨。

员工素质和企业文化决定着企业的兴衰，企业文化是靠日积月累而 成。 【新任生产副总工作计划】

陕西西慕电气设备有限公司生产副总经理岗位说明书岗位名称 所在部门 直接上级 直接下级生产副总经理生产中心 总经理 各生产车间主任、采购部主管、质检部主管、工程部主管岗位分析日期 岗位定员 职系 所辖人员2011 年 9 月 1人 生产本职：负责组织全公司生产工作，保质、保量、按时为用户提供产品及满足科研需求；负责组织物资供 应工作 职责与工作任务：?职责表述：协助总经理工作，参与公司经营管理与决策 工作时间百分比：30% 频次：每年一次 1.参与制定公司发展战略，负责组织制定生产战略规划，对生 每年 12 月以前制定下年 产发展战略规划的正确性负责。

度计划职 责 一工作 2.组织实施生产战略规划，提高公司生产能力和生产效率。 任务 3.参与制定公司年度经营计划、预算方案。 4.参与公司重大财务、人事、业务问题的决策。 5.

负责掌握和了解公司内外动态，及时向总经理反映，并提出 频次：不定期 建议。 ? 职责表述：领导分管部门制定工作计划，实现生产、采购年度工作目标职 责 二 2.按生产任务的大小权限审核、审批生产计划，并检查执行情 况。 3.审批生产作业计划、外包生产计划，并检查执行情况。

4.及时处理影响生产计划实施的问题。工作时间百分比：10%1.领导制定生产、采购部门年度工作计划和预算，并组织实施。 频次：不定期工作 任务5.

按供应量的大小权限审核、审批采购计划， 并检查执行情况。

频次：不定期 ? 职责表述：参与生产管理、物资供应日常工作，降低生产成本和采购成本工作时间百分比：10%1.参与外包厂家考查，按产值大小权限审批确定厂家，建立长 频次：不定期 期合作关系 职 责 三 工作 任务 2.参与供应商考查，按供应量的大小权限审批确定供应商，建 频次：不定期 立长期合作关系 3.监督控制生产和采购进程，保证产品、物资供应的及时性 4.监督产品工艺准备、执行情况，主持重大工艺方案的论证 5.主持公司工艺技术改造项目的立项和实施 频次：不定期6.负责公司产品制造成本、物资采购成本的控制与管理 7.监督检查公司及外包厂的产品检验工作 8.参与产品重大质量问题的分析和处理 9.组织支持现场开通与售后维护工作 ? 职 责 四 工作 任务 ? 职责表述：参与公司全面质量管理制度体系的建设 频次：不定期 工作时间百分比：35%频次：每周一次 1.领导生产、采购部门建立和完善质量管理制度，并监督执行。

周一上午上班 2.领导所管部门协助质量管理部制定产品质量标准、采购品质 频次：不定期 量标准，并监督检查实施情况。

职责表述：负责分管部门的组织管理工作 工作时间百分比：10%职 责 五1.负责分管部门的员工队伍建设，提出和审核对下属各部门的 频次：不定期 人员调配、培训、考核意见。

工作 任务 2.主持生产、采购管理制度的制定，检查执行情况。

3.负责协调分管部门内部、分管部门之间、分管部门与公司其 它部门间关系，解决争议。

4.监督、审核分管部门经费预算的执行情况，及时给予指导。职 责 六 权力：?职责表述：完成总经理交办的其他工作任务工作时间百分比：5%公司重大决策的建议权 在产值权限内，对生产计划制定的审批权 对生产作业计划、外包生产计划的审批权 对生产计划、生产作业计划、外包生产计划的执行情况的监督检查权 在产值权限内，确定外包厂家的审批权 在采购量权限内，确定供应厂商的审批权 在采购量权限内，采购计划的审批权 对直接下级人员调配、奖惩的建议权和任免的提名权 对分管部门工作的监督、检查权 对直接下级工作争议的裁决权 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权 权限内的财务审批权 工作协作关系 内部协调关系 高层管理人员、各部门经理等外部协调关系 任职资格

年龄 性别 教育水平 专业 培训经历 经验 知识 技能技巧外包加工厂家、供应商30-50 岁 男性优先 大专以上学历 机械、机电或管理等相关专业 企业管理培训、机械加工知识培训，机电知识培训，法律知识培训，财务管理培训 具有 5 年以上管理相关工作经验，2 年以上全面管理经验 通晓相应的生产管理知识；具备财务管理、法律、质量管理等方面的知识；了解机械加 工领域专业知识 有优秀的领导能力、出色的人际交往和社会活动能力，善于沟通、协调；亲和力、判断 能力、决策能力、计划能力、谈判能力强；良好的敬业精神和职业道德操守，有很强的 感召力和凝聚力；掌握 WORD,EXCEL 等办公软件的使用方法；其它：具备敏锐的商业触觉；为人干练、踏实；责任心、事业心强。

使用工具设备 工作环境 工作时间特征 所需记录文档 考核指标

采购及时率、产品供货及时率、开箱合格率、废品率、非成品库存周转天数，重要任务完成情况 预算控制情况、下属行为管理、关键人员流失率 部门合作满意度 领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、谈判能力、专业知识及 技能 备注 一般办公设备（电脑、电话、传真、internet 网络 ） 独立办公室 正常工作时间、经常需要加班 年度和季度生产计划、生产成本核算和成本分析表

内装生产经理工作总结【篇4】

在公司领导和车间的正确指导下，在全体员工的共同努力下，本着质量体系认证的要求，顺利地完成了今年的各项目标，现将xx年度生产工作总结如下：

一、产品质量方面

今年，在公司领导的正确领导下，车间全体员工严格按照生产工艺要求和质量管理体系文件要求，扎实工作，狠抓质量管理，严格控制成品质量，提升生产能力，确保了今年的各项任务的完成，现就生产工艺质量工作总结如下：

1、生产工艺质量控制

xx年，我们根据生产工艺要求及生产计划，对生产中出现的问题点进行了认真分析，制定了切实可行的措施，并严格按照相关操作规程进行操作。通过严格的过程控制，确保了各项指标的合格率及优良率全面达到了公司要求。

2、设备管理

设备基础及设备的安装过程是设备的安装过程，是设备的保险和保险系统。因此，设备管理工作一直是保证生产顺利完成的关键。

为此，我们加大了设备的巡检和维护力度，对发现的问题点及时进行及时处理，通过对设备进行了认真的检查和维修，提高了设备的使用性能，确保了设备的正常运转，同时，也使生产的顺利进行。

二、设备管理

在公司领导的大力支持和帮助下，设备管理部的各项工作有条不紊的开展起来。在工作中，我们严格执行公司的各项规章制度，严格按生产工艺要求严格执行设备的操作规程，及时发现故障隐患，排除故障，确保了生产的顺利进行，全年度没有发生较大的设备事故。

3、设备管理

我们按照公司的统一部署，制定了设备管理制度，明确了各个岗位的权责，设备管理人员各司其职，各负其责。并结合了生产的现场实际情况做到了有的放矢，把有关的规章制度，设备管理制度，设备操作规程及设备维修、保养列入设备管理的`首位。设备管理人员在日常的设备管理中，根据生产需要制定了详细的设备管理制度，设备管理人员也经常深入生产现场，掌握设备的运转情况，以便更好地提高设备管理水平。

4、生产操作

为了加强设备的安全运行和设备的完好率，确保我公司设备安全，我们在生产操作时，加大了对设备的巡检和维护，对发现的问题点进行及时的处理，同时也加大了检修力度。

5、设备维修保养

为了确保机台正常的运转，我们对设备进行定期检修保养，对电机、传动设备、汽轮机等进行定期保养，对于发生故障的及时处理，并且将故障原因记录下，以备后期查验。

6、设备维修、保养情况

为了确保设备的正常使用，我们对设备进行保养，对有故障的进行立刻报修，并做好维修记录。对于一些特殊的设备如：螺丝刀等，我们加强了保养和检查，对于各种焊机、滚筒等，都严格按设备保养说明书及使用说明书进行保养，以确保机台、电机、连接设备等的正常工作。

7、设备的润滑、消防维修保养

为了确保公司设备的安全使用，我们在每次的设备维修前都要进行润滑油润滑和消防水池的消防检查，确保了设备安全。

三、安全生产、文明生产方面

xx年，我们加强了对员工的安全教育，增强了全体员工的安全意识和自我保护意识，提高了安全生产的质量水平。我们坚持“安全第一、预防为主”的方针，根据公司的要求，制定了详细的安全生产规章制度和事故应急预案，并且以安全教育为主，对一些容易忽视的安全细节加强教育，提高了大家的安全意识。

安全工作，是公司的生存之本，在我们完成公司下达目标任务的基础上，我们加大了安全管理力度，完善了各项安全管理制度，健全了安全生产制度，保证了公司各项生产工作的顺利开展。

8、设备设施的管理

为了保证公司设备正常的运转，保证生产系统的安全稳定运行，我们加强了设备设施的管理。制定了详细的设备保养计划，并严格执行。做到设备管理工作规程，制定了详细的保养计划。严密地做好设备设施的检查和保养工作。严格按照检测标准进行检测、取样，发现问题及时进行改正。

内装生产经理工作总结【篇5】

充实而忙碌的上半年已经过去，而更具有挑战性的工作正等待着去完成。今天，我对过去上半年的工作向大家做如下汇报：

一、加强理论基础，努力提高业务水平

在配合项目经理、总工紧抓项目生产的同时，我能积极参加四公司机关在3月11日组织的“五比五创”培训学习，进一步加深了对“五比五创”流程内容的理解和掌握，为理论与实践结合起来打下坚实的基础。5月21日总公司领导对xx项目部进行半年工作检查，xx项目部在全体职工的共同努力下，取得了骄人的成绩，对“五比五创”工作的落实和执行，得到总公司领导的致好评。正是通过不断的学习和培训，在增强和完善管理工作的同时，也让我学到了更多的知识，为全年的工作打下了坚实的理论基础。在xx项目部，积极配合张经理、张总，带领全体职工坚持“以人为本、以制理事”，严格贯彻落实“五比五创”管理规定。在项目工作遇到困难时，我不退缩、不消极，而是积极面对，首先从思想上坚定信念，在工作中努力进取，不懂就问。正是领导的支持，同志们的帮助，让我在xx项目部能够很好的开展工作，并得到了更多的锻炼，促进了个人的成长。

二、动态跟踪，落实进度计划

xx年年初，我被调回四公司xx项目部提任生产经理，新的工地，新的环境、新的体验，给我压力非常大，但没有压力就没有动，只有向前看，才能成长。

在xx项目部，得到了项目经理的大力支持，使工作开展比较顺利。作为生产经理，如何安排施工生产，提高施工进度，避免停工、阻工现象发生是最基本的工作。项目部在主持召开每周一次的生产调度会时，更加注重结果，而不是走形式。首先让施工队汇报本周完成情况及存在问题，各管段质检员补充说明;其次，项目部各科室给予解答存在问题何时解决，传达上级部门的通知或要求，并强调下周需要施工队注意的问题和施工进度;最后，由项目领导强调施工关键环节，并指出需要配合的部门和人员。在前期的施工中，存在进度指导不了施工，没有发挥进度的作用。经过张经理的帮助，共同带领工程科、质检科分析原因，确认是进度计划缺乏跟踪检查，没有及时进行调整，造成了月计划不能有效完成。在6月未四公司刘经理亲自给制定了《计划与实际完成工程量对比分析表》，每名管段质检员分析月计划，并当天填写现场实际完成量，分析未完成原因，真正做到了动态跟踪检查指导，在xx项目取得了非常好的效果。

三、改变观念、思路清晰、加大执行力

xx项目部经过总公司统一招投标，在年初确定了施工队伍，并在2月15组织施工队进度施工，但此时相邻标段便道已经全线打通，我标段落实整整两个月的工期。各队进场后，全线树木均未砍伐，并多数还存在纠纷问题。针对此情况，张经理带领我和高伦积极进行协调工作，下到村民、村组，上到业主、市指挥部，经过一个多月的努力，终于为施工队创造了作业面，让施工得以正常开展。但直到今天，安谷互通a匝道、纠偏纠错和新征地等问题仍然未解决，下阶段还需要继续努力，为正常施工提供保障。

我标段高填深挖，施工难度非常大，半数小桥涵由原地表修筑，是制约工期的关键环节，而主线便道贯通是保证工期的关键点。在前期的施工中，重视路基四队打通k2+700大山便道的施工，忽视了路在一队对k0+400大山便道的施工思路，让路基一队整体下挖。直到6月中旬，总公司杨总、任总到现场视察后，及时纠正了对路基一队的施工思路，并要求项目部全力以赴的打通k0+400及k0+600两处挖方段的便道。四公司领导刘经理亲自在现场指导施工生产，为项目部的施工思路把好了关，并取得了成效。

路基一队承建路基主线1.96公里的施工，段落内有7个小桥涵构造物和2座中桥，是全线施工的重点。但在施工中，路基一队无管理人员，现场管理混乱，不执行项目部的计划，施工中我行我素，直到撤场便道也未打通，段落内有桥涵一个未施工，给项目部带来了及其恶劣的影响。

在下半年的施工中，我会积极配合张经理和姚经理，搞好项目管理工作，团结项目成员。在抓好自己主管工作的同时，努力去与其他部门协作，充分发挥自己应有的作用，让xx项目的各项工作都更加流畅。

内装生产经理工作总结【篇6】

尊敬的领导：

以下是本年度生产经理的总结报告，概括了我们在生产方面的主要成绩、挑战以及未来发展的建议。

一、生产成绩

1.高效完成任务：在过去的一年中，我们成功完成了公司设定的生产目标，证明了我们的生产团队在技能、协作和执行力方面的优秀表现。

2.优化生产流程：我们实施了一系列流程优化措施，包括引入自动化设备、优化生产线布局以及通过数据分析和预测来提高生产计划的准确性。这些措施显著提高了生产效率和产品质量。

3.质量管理体系：我们成功地建立了完善的质量管理体系，确保产品质量始终符合客户要求。通过定期的培训和意识培养，所有员工都明确了质量的重要性，并在日常工作中积极参与质量保证活动。

二、面临的挑战

1.人员培训和发展：尽管我们在技能提升和质量改进方面取得了显著成果，但我们在人员培训方面仍有待加强。部分员工在新技术和流程方面存在知识短缺，需要更多的培训和发展机会。

2.设备更新和维护：为了保持竞争力，我们需要持续投资于设备更新和维护。然而，这可能会增加成本，并对短期财务状况产生影响。

3.供应链管理：供应链的稳定性和可靠性对我们的生产活动至关重要。然而，受全球形势影响，我们面临原材料供应的不确定性，这可能会对我们的生产和销售产生负面影响。

三、未来发展建议

1.投资于人员培训：为了提高员工的技能和知识水平，我们建议增加对人员培训的投入。通过定期的培训和技能提升课程，我们可以确保员工具备最新的技术和流程知识，以满足公司发展的需求。

2.设备更新和维护：尽管设备更新和维护会增加短期内成本的压力，但从长远来看，这将有助于提高生产效率和产品质量。因此，我们建议继续投资于设备的升级和维护。

3.加强供应链管理：为了应对原材料供应的不确定性，我们建议加强与供应商的合作和沟通，确保及时了解供应链的变化，并采取相应的措施来减少潜在风险。

4.持续改进和创新：在竞争激烈的市场环境中，我们必须保持持续改进和创新的态势。我们将关注行业发展趋势，引入新的技术和方法，以不断提高生产效率和产品质量。

四、总结

过去一年，我们在生产方面取得了显著的成绩，但也面临着一些挑战。为了实现持续的发展，我们需要继续投资于人员培训、设备更新和维护以及供应链管理。同时，我们将持续改进和创新，以适应不断变化的市场环境。

感谢领导和团队的支持和合作，让我们共同努力，为公司的发展做出更大的贡献！

敬上，

[您的名字]

生产经理

内装生产经理工作总结【篇7】

尊敬的领导和同事们：

我作为生产经理，在过去的一年中，我承担了公司生产线的日常管理工作，现在向大家汇报一下我的工作情况和总结。

首先，我想介绍一下我们公司的生产部门。我们的生产部门包括生产线、仓库、物流等多个环节。生产线的核心是组装车间，我们在这里将各种零部件组装起来，形成最终的产品。仓库主要负责原材料和成品的存储和配送，物流则负责将成品及时送达客户手中。

在过去的一年中，我们取得了一些显著的成果。首先，我们的生产效率得到了显著提高。通过优化生产流程和加强员工培训，我们成功地将生产效率提高了20%。这不仅降低了我们的生产成本，也提高了我们的产品质量。其次，我们的产品质量也有了显著提升。通过引入严格的质量控制措施和加强员工的质量意识培训，我们的产品不良率下降了15%。最后，我们的交货期也得到了有效控制。通过加强与供应商的合作和优化生产计划，我们成功地将交货期缩短了10%。

然而，在取得这些成果的同时，我们也面临了一些挑战。首先，原材料价格的波动对我们的成本带来了影响。尽管我们已经加强了与供应商的合作，但市场变化仍然对我们的成本带来了一定的影响。其次，人员流失率较高对我们的生产带来了影响。由于行业竞争激烈，我们面临一定的员工流失风险。为了解决这些问题，我们正在寻找更多的供应商，以降低原材料成本；同时，我们也在加强员工激励措施，提高员工的满意度和忠诚度。

在未来的工作中，我将继续优化我们的生产管理流程，以提高我们的生产效率和产品质量。同时，我也将关注员工的培养和发展，以建立一支稳定、高效的团队。我相信，只有通过不断地改进和创新，我们才能适应市场的变化，提高我们的竞争力和盈利能力。

最后，我想再次感谢领导和同事们的支持和信任。我将继续努力工作，以实现公司的生产和经营目标。如果有任何问题和建议，请随时与我联系。谢谢大家！

内装生产经理工作总结【篇8】

尊敬的领导、各位同事：

在这段时间里，我们的团队在公司的各项业务指标和任务完成情况都取得了不错的成绩。在此，我作为生产经理，向大家汇报一下我们的工作总结。

首先，在生产管理方面，我们通过优化生产计划和流程，有效提高了生产效率。具体措施包括：

1.制定详细的生产计划，明确各项任务的责任人和时间节点，确保生产进度顺利推进。

2.对生产流程进行优化，减少了不必要的环节和浪费，提高了生产效率。

3.加强与供应商的沟通协调，确保原材料的供应稳定和及时，从而避免了生产中断。

通过以上措施的实施，我们的生产效率得到了显著提升，产品按时交付率也得到了保证。

其次，在团队建设方面，我们注重培养员工的专业技能和管理能力，以提升团队整体素质。具体措施包括：

1.定期开展专业技能培训，提高员工的专业技能水平，确保生产过程中的问题能够得到及时解决。

2.加强团队沟通与协作，增强团队凝聚力和执行力，确保各部门之间的配合默契。

3.鼓励员工提出创新意见和建议，激发员工的工作热情和创造力，从而提高团队的整体竞争力。

通过以上措施的实施，我们的团队建设取得了明显成效，员工素质得到了提高，团队凝聚力和执行力也得到了加强。

最后，在质量管理和安全方面，我们始终把品质和安全放在首位，确保产品质量的稳定和生产安全。具体措施包括：

1.严格遵守质量管理体系的要求，执行质量检查制度，确保产品质量符合标准和客户要求。

2.加强对设备的维护保养和检查，确保设备的正常运行和安全性，避免生产事故的发生。

3.注重对环境的保护和资源的节约利用，推行绿色生产理念，促进企业可持续发展。

通过以上措施的实施，我们的产品质量得到了保证，生产安全也得到了有效控制。

总之，在过去的一段时间里，我们作为生产经理，在团队的共同努力下，取得了一定的成绩。但我们也清楚地认识到，在工作中还存在一些不足之处。因此，我们将继续努力，不断改进和提升自己的工作能力水平，为公司的发展做出更大的贡献。

谢谢大家！

内装生产经理工作总结【篇9】

尊敬的xx：

我叫xx，1985年3月毕业于山西省xx矿务局职工大学，所学专业为综合机械化采煤，中国共产党党员、采煤工程师，xx年2月25日因需要被詷到省煤运xx分公司和顺xx煤业任生产副经理(生产矿长)，是从山西焦煤集团xx煤电公司xx矿安全副总工程师岗位上直接过来的。3月1日所有关系均办到xx和顺xx公司，并全身心地投入到了xx煤业的工作之中，仅仅过了1个月便在董事长、总经理的大力支持下开始全面主持xx煤业日常工作。现将自己三个月以来的工作情况向上级领导简要汇报

一、“德”的

“做人是做事的前提”，要想做好事，必先做好人。2月26日市公司领导亲自送我们新班子成员到岗就职时，我的表态是：“争取做一名合格的xx人”。3个月以来无论是从思想上、工作上、生活上，我总能以大局为重!我们中华人民共和国伟大领袖“毛泽东主席说过：党的组织应建在基层，‘枪杆子里面出政权’”!他老人家一生看7遍《资治通鉴》。通鉴上说：“量才授官，禄德定位”，此是用人之道!在我xx的心中xx人民的利益始终高于一切、大于一切!

二、“能”的方面

“一个人是铁，能打几个钉”!我没什么本事与能力，今天的一切全靠大家，我是由工人干起来的!省长也是从煤矿工人干起，这怎么可比.......

当前我临危受命，在和顺xx煤业全面主持安全生产日常工作面临着“内忧外患”!山西省煤运集团xx分公司、和顺xx公司是多头管理的局面，有两条“平行线直通到xx”，一是政府，二是基层;干扰特甚，阿弥陀佛!

全公司的井上、下都得兼顾，一时想不到都是不行，做不到更不行，工作推动起来困难重重!地面(井上)村民干扰，井下县、乡不让!工程项目部二期工程还没有结束，十分令我头痛......

若实在推不动我只能上交，请领导助我!!!

三、“勤”的方面

我虽来至省会太原——山西焦煤xx煤电公司xx矿，干活对我来说不怕，可是就怕喝酒!!!

在我心中xx就是我的家!当前的xx是省煤运集团的独资矿(国营)井，我觉得政府这条线应着力为企业创造宽松的安全生产环境，国营企业是人民的经济来源，党和国家领导人提出：“空谈误国，实干兴邦”若再不能警睲大家，后果自负!我虽实干，无可奈何!

四、“绩”的`方面

xx年2月25日市公司任命、次日到矿的第二个月就在公司(市、县公司)领导全力支持下全面主持xx的安全生产日常工作。我主持工作以来没做什么，只是向全公司干部、职工灌“思想”、促“行为”、达“本质”、保“安全”、推“生产”，虽有一定的起色，但很不理想!

我所头痛的是纠纷解决不了、35kv变电站没影、职工澡堂没建、付井绞车换不成、当前的xx煤业公司是在火上烤...

五、评议

目前3个月的试用期已满，请上级公司组织测评!——转正。

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