中职教学工作计划

中职教学工作计划5篇。

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中职教学工作计划(篇1)

本期学生由初三转入中专，进入初中到中专的转折点。从中考情况分析，学生对教材比较重视，在识记方面成绩良好，对古代重要的诗文一般能加以背诵。能运用课文中的精彩段落进行仿写，作文中可以看出活用教材的痕迹。所有这些都是很好的基础，为中专语文学习打下良好的基础。但是，也有不少的学生基础太差，连最基础的知识都无法掌握，更不能做到运用课内知识解决阅读问题;作文中心不定，甚至语言也不能做到通顺。学生素质参差不齐，这也会给教学带来许多困难。

引导学生阅读优秀作品，感受其思想，发展想像力和审美力。在阅读中，体味大自然和人生的多姿多彩，激发珍爱自然、热爱生活的感情;感受艺术和科学中的美，提升审美境界。通过阅读和鉴赏，深化热爱祖国语文的感情，体会中华文化的博大精深、源远流长，陶冶性情，追求高尚情趣，提高道德修养。在探究活动中，勇于提出自己的见解，尊重他人的成果，不断提高探究能力，逐步养成严谨、求实的学风。

(2)双基教学要求：

引导学生能围绕教学目标加强语文积累，在积累的过程中，注重梳理。根据自己的特点，扬长避短，逐步形成富有个性的语文学习方式。了解学习方法的多样性，掌握学习语文的基本方法，能根据具体对象，采用适当的方法解决阅读、交流中的问题。通过对语文知识、能力、学习方法和情感、态度、价值观等方面要素的融汇整合，切实提高学生语文素养。学习用历史眼光和现代观念审视古代作品的内容和思想倾向，提出自己的看法。

三、 教材分析：

本中专学校引用的教材是中等职业学校教学用书语文必修(上册)。分为“学会学习”、“整体感知”、“领悟主旨”、“联系拓展”、“定向探究”五个部分。在中专教学计划里，语文是文化基础课，每个班级一星期只设有两节语文课，所以主要的授课内容是大纲里要求的导读课文和选学课文，其余的作为只能作为自主阅读的内容。

四、 主要措施：

(1) 认真学习。学习新教材、新课标，明确课标对中专生的要求;认真钻研新教材，扎扎实实备好课，讲好课，充分发挥课内45分钟的效力，科学支配时间，注重教学效果。

(2) 提高备课质量。对每一个单元所教授的每一篇课文，都要详细分析教材的重点、难点、基点、疑点，设计好课堂练习，灵活处理教材。

(3) 作文教学依据教材编写体例，基本完成教本上的“表达交流”训练。调动学生参与作文批改与点评，提高批改实效。重视自能作文，要引导学生、要求学生多练笔，教师认真批阅。教师适当做做“下水作文”，以期评点学生作文时心态主动、亲切，真正挠到痒处。本期拟做大小作文3-5次，课外练笔若干。

(4) 充分利用《语文读本》扩展学生的阅读面，培养学生自学语文的能力。积极开展周末阅读活动，每周精选较有思想性、篇幅短小的现当代美文和文言短文，提供给学生阅读，努力通过学生的自身积累和教师的指导，从阅读习惯、语感等多方面提升学生阅读能力。

(5) 要提倡“自主、探究、合作”的学习方式。要有计划地引导学生自学，引导他们自主钻研课文，自奋其力，自力得知;要突出研究性学习特点，拓展课堂内容，深化课文理解;要组织合作学习小组，鼓励学生相互切磋，相互讨论。

(6) 明确职责，面对新教材、新内容，充分发挥教师的主观能动性，认真备课。虚心听取学生的一件 ，提高自己的教学能力，更好地实现教学目的。

中职教学工作计划(篇2)

一、培养目标

培养方向：培养有社会注意觉悟，热爱旅游服务事业，具有良好素质和良好的职业道德，掌握从事厨师所必须的文化知识、专业理论知识和较强的专业操作技能，具有创新意识和接受终身教育实用型初、中级的中西餐烹饪厨师。

文化水平：进一步提高学生的文化水平，掌握专业所需要的文化基础和基本技能，为日后再学习、再提高打好基础。

二、学制及招生对象

学制：三年

招生范围及对象：全市应届初中毕业生

三、课程设置与教学要求

（一）德育课与文化课

（1）政治：使用国家教委审定的中等职业技术学校政治课教材（试用），以建设中国特色的社会主义理论为主要内容，进行马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论教育，进行科学世界观、人生观教育，培养学生运用马列主义的立场、观点、方法观察分析问题和参与社会实践的能力，提高学生的政治素质和思想道德素质，为其逐步树立科学的世界观、人生观打下基础。

（2）职业道德：使用中等职业技术学校教材对学生进行以人民服务思想为核心的职业道德基本常识教育，特别是进行道德基本规范的教育和训练，使学生明确社会主义职业道德基本规范的具体内容，树立敬业意识、质量意识、团结协作意识、改革创新意识、增强法制观念、提高辩别、抵制行业不正之风的能力，为学生形成与其将来相适应的良好职业道德和职业行为奠定基础。

（3）语文：使用人民教育出版社职业教育室编著的职业高中课本语文第一到第四册。第四学期参加全市毕业会考。通过教学训练，提高学生理解和应用祖国语言文字的能力，培养学生具有一定的阅读能力、写作能力和口语能力，使学生掌握基本的学习方法，能阅读欣赏文学作品，并为阅读文言文打好基础，养成自学和运用语文知识的良好习惯，为学生继续学习打下良好文化基础。

（4）数学：使用人民教育出版社职业教育室编著的职业高中课本数学第一、二册。第四学期参加全市毕业会考，讲授代数、三角、立体几何、解析几何等基本内容，掌握数学的基础知识和基本方法，培养学生的运算能力、思维能力、空间想象能力、分析问题和解决问题的能力。

（5）英语：使用浙江省人民出版社的省编职业中学统一教材（英语）一、二、三册。通过教学使学生掌握一定量的词汇和短语；掌握必要的语法基础知识，能借助工具书看懂懂简单的专业资料，能进行日常交际的简单交谈；在听、说、读、写四个方面为能较顺利地进入专业英语的学习打下扎实基础。

（6）计算机应用基础：使用职业教育室编著的职业高中课本（计算机应用基础）。了解计算机的基础工作原理，掌握计算机操作的基本知识和技能，初步掌握一门计算机语言，能进行汉字输入和数据处理。能进行简单的文字处理工作，高一参加市教委组织的会考。

（7）体育：使用浙江省高级中学《体育》试用课本。进行体育基础知识的教学和基础技能的训练，促进学生体质增强。在体育运动中培养学生具有坚强意志，养成用科学方法锻炼身体的良好习惯。

（二）专业课

必修课

1、《烹饪原料知识》：讲授烹饪原料的基础知识，使学生熟悉各类原料的产地，上市季节、感官品质指标和用途，掌握主要的检验和储存保管方法，为学习烹饪打下良好基础。

2《食品营养与卫生》：讲授现代营养卫生学的基础理论，了解食物的各种营养素及其对人体的作用，使学生懂得如何在烹调中保持利用和提高营养素的效能，掌握食品卫生法并与传统烹饪技术相结合，达到卫生标准，符合营养原则。

3、《中餐烹调技术》：烹调技术是烹饪专业中的一门主课，是菜肴制作一项专门技术，是专业课的重点，通过学习能使学生比较熟练地掌握火候调味，初步熟处理，挂糊，上浆，勾芡等烹调方法，筵席知识等内容，在掌握理论的基础上，结合课堂讲学，课堂操作，生产实习，进行操作技能训练，达到基本功熟练和具有一定的烹调操作技能，并能独立烹制基本菜肴和适合当地风味常规的一般筵席。

4、《面点制作技术》：使用高等教育出版社出版的《面点制作技术》和自编讲义，教授点心制作的一般原理和基本操作要领，不同面团，馅心的性质，特点，调治方法，能制作花色点心和当地常见的面点品种。

5、《餐饮成本核算》：使学生学会筵席菜单的'编配，材料选用和价格的核算，懂得降低成本，提高经济效益的重要性，做到既能正确核算成本，毛利率和售价，又能制作菜肴，成为一名现代烹饪技术人员。

6、《烹饪原料加工技术》：使学生明确加工技术在烹调中所占的重要地位，同时加强学习“三基教育”，使基本知识，基本理论，基本技能紧密结合实际，通过学习使学生掌握好原料的初步加工，涨发，刀工技术，食品雕刻等知识，并能熟练掌握刀功刀法，配菜，冷拼等基本技能。

7《冷菜制作与食品雕刻》：讲授工艺美术的构图，调色，雕刻，造型等一般常识，使学生提高审美观和鉴赏水平，增强对菜点的配色和造型能力，为学好专业的装盘，筵席，雕刻等打好基础。

8、《舟山海鲜菜谱》：了解舟山海鲜的种类，特点，适合的烹调方法，海鲜菜肴的制作过程，人文典故，为烹调教学的实践活动提高技术指导，使学生毕业后能尽快适应工作岗位。

9、《素食饮食文化》：了解普陀山的素食起源，对素食的斋饭，细便饭，便饭的接待规格，菜肴模式有个基本了解，并对今后的素食发展趋势有所掌握。

中职教学工作计划(篇3)

近年来，中职学校数学教学难，学生基础差，一些教学观念的落后陈旧，内容的不灵活，为保证教学顺利进行，提高学生的学习能力，应使用一些切实可行的计划。

学生情况分析：

职业学校学生对自己学习数学的信心不足，积极主动性不够，而所学的数学基础知识薄弱，基本概念模糊不清，基本方法掌握不够扎实，缺乏对基础的理解和研究，没有注重对所学知识和方法进行及时的复习与巩固，进而遗忘很快;灵活运用知识分析问题，解决问题能力差，只会模仿，不会举一反三，有点变化的题目就会变得束手无策。

教学目的：

1.获得必要的数学基础知识和基本技能，，理解数学基本概念、数学理论的本质，了解概念、结论等产生的背景、应用，体会其中所蕴涵的数学思想和方法，以及他们在后续学习中的作用。通过不同形式的自主、探究活动，体验数学发现和创造的过程。

2.提高对数学提出、分析和解决问题的能力，发展独立获取数学知识的能力。

3.提高学习数学的兴趣，树立学好数学的信心，形成锲而不舍的钻研精神和科学态度。

教学目标：

1.理解整式、分式、数的乘方和开方的概念;中我他们的性质和运算法则

2.掌握一元二次方程的解法，能解简单的二元一次方程组、二元二次方程组;能灵活的运用一元二次方程根的判别式以及根与系数的关系解决相关问题

中职教学工作计划(篇4)

运动目标：

通过自主地、趣味性地、和谐的专教法，使学生具有积极参与体育活动的态度和行为，培养学生运动的兴趣和爱好。在融洽的教与学的氛围中去充分发挥主体的创造力和想象力。

运动技能目标：

使学生在形式多样的练习中职会体育运动的基本技术，提高学生的灵敏协调素质，基本掌握足球运球技术；通过运球比赛，提高学生的团结协作精神和竞争能力。

身体健康目标：

提高学生自学、自练的能力，培养学生的创造力、竞争力及迎新挑战能力，使他们体验自主学习与合作学习的乐趣。

在上一个教学年度，在上级的正确领导下，在分管领导和体育教师的共同帮助下，我顺利的完成初三体育教学的工作。新学期我跟进班级任教初四四个班的体育教学工作。因为任教初四，深感身上责任重大。为了在新的学年里进一步发扬成绩，更好地完成学校体育教学工作，特制定本学期体育教学工作计划如下：

一、学情分析：

我校初四共分八个教学班，我任教1—4班的教学，近200名学生，他们的身体素质各异。因为初四学生面临中考，他们的学习压力非常大。如何调整好他们的心理，处理好学习与活动的安排，让他们在体育考试中取得好成绩是该学期的首要任务。另外考虑到男女差别大身体素质各异：男生活泼好动，表现欲强，能够较好的锻炼；女生趋于文静，不好活动，课中就要经常与她们沟通交流，因势利导，及早转变观念，让男生带动女生，培养女生积极参与体育锻炼的习惯。以期在中考中取得优异的成绩。

二、指导思想：

以新课程理念为指导思想，充分发挥学生的主题地位，培养学生自主创新意识，敢打敢拼勇争一流及优良的集体主义精神。确保每一个学生都能够积极投入到体育锻炼中去。

三、学期目标：

1、养成良好的锻炼习惯，掌握好初四中考多个可能被测试的项目。

2、收集并引导他们掌握更多的体育时事，丰富他们的知识，以备综合能力考试。

3、让他们体验到运动的乐趣，能够在玩中职，在学中锻炼身体，增强体质。

四、具体措施：

1、利用课中或课后的时间多与学生沟通交流，转变他们的观念，变被动为主动。

2、认真备好课，向课堂45分要效率，确保学生们能够在愉悦气氛中投入到每节课的学习中。

3、课堂上，参与到学生中间，以此拉近与他们的距离，注重培养体育骨干，起到率先的作用。课中多采用比赛的方式，激励他们敢于争创的好成绩。

4、课后做到及时反思总结。

五、业务学习：

1、认真领会课改精神，熟练各学段教材内容，加强业务理论学习，在教学实践中提高自己的业务水平。【wWW.yxW777.com 怡心句子网】

2、多听课，评课参与集体研讨，取其长补己之短，丰富自己的阅历。

3、充分利用多媒体、图书室等查阅教学训练方面的资料，学习新的好的教学方法。

4、努力学习电脑知识，能够制造出相应的课件利于教学。

5、多与同行共同交流，共同研讨，共同提高。

6、加强自我锻炼，提高自身素质。

六、教研课题与研究措施：

课题：寓教于乐于体育教学中

措施：

1、实践法：以课堂为载体，精心设计每一堂课，让学生能够在玩中职，学中玩。

2、问卷调查法：通过对学生的调查反馈，加以改进。

七、评价教育教学：

通过测试和平时的练习采取教师或学生相互评价的方式，分优秀、良好、及格、仍需努力四个层次：

1、学习态度与行为：能否以端正积极的心态投入到体育锻炼及体育课的学习中去。

2、体能与技能：能否正确的将动作掌握与运用情况。

3、交往与合作精神：能否正确处理好与同伴的合作关系。

八、教研课的安排：

1、争取在优质课评选中取得较优异的成绩，以提高自己的授课水平。

2、在教师基本功比赛中取得好成绩。

3、与其他同行共同搞好校队的各项训练。

4、认真落实两操一课活动。

九、教学进度：

按教研室安排的进度且结合本校实际进行。

中职教学工作计划(篇5)

一、培养目标

本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等全面发展，具有综合职业能力，面向基层企事业单位从事会计核算与会计事务管理工作的人员。

本专业毕业生主要面向企事业单位和经济组织，从事基层会计核算、会计分析、会计事务管理等工作。其岗位层次为中、小型企业、经济组织会计核算员；基层财税协管员；出纳员；商业及服务企业收银员；统计员；营销员等。

二、培养规格

1、政治思想基本要求

热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品质。

2、基本的知识、能力、素质要求：

掌握必需的语文、英语等公共文化基础知识理论，掌握必备的会计专业基础知识和相应的实践操作能力，其中英语应通过湖南省英语应用能力考试，计算机应用过湖南省计算机等级一级考试，并取得会计从业资格证。

3、专业知识要求

（1）文化基础知识

德育知识：包括经济与政治、法律、职业道德等；

数学知识：包括数学的原理与方法、科学的思维方法等；

语言知识：包括中外语言知识、文学知识、人文知识以及语言的应用知识等；

健康知识：包括生理知识、心理知识、体育运动知识、健康生活方式知识等；

（2）专业知识

专业知识指导与专业技术有关的基础知识与应用知识

专业基础知识主要包括以下内容：

基础会计知识；财经法规与会计职业道德知识；财务管理知识；审计基础知识；珠算知识；财政税收与金融基础知识；财务会计知识；成本会计知识；电子商务知识；会计电算化知识；办公自动化知识等。

专业应用知识主要包括以下内容：

入学教育与认知实习知识；军训知识；公益劳动知识；社会见习知识；会计基本技能教育与训练知识；计算机技能训练知识；财务会计综合实训知识；会计模拟操作知识等。

（3）专业互补性知识

人口、资源与环境保护方面的知识；法律、社会组织结构、国家就业政策等方面的知识；财会原理、成本核算、市场营销、企业管理方面的知识等。

4、专业能力要求

财会专业的能力结构为本专业学生胜任职业岗位要求的综合职业能力要素。将综合职业能力和关键能力两个部分组成

（1）专业能力

具有熟练的珠算、点钞、计算器操作等技能；具有计算机操作技能和使用会计软件的能力；具有从事具体行业会计的基本账务处理能力；具有识别会计资料真实性、合法性、合规性的基本能力；具有查找和更正错账的基本能力；具有从事具体行业会计的成本计算能力；具有从事具体行业会计的财务分析能力；初步具备企业财务管理能力。

（2）关键能力

思想品德：包括世界观、人生观、价值观、社会责任感、职业道德等方面的行为能力；

学习能力：包括科学思维方式、获取信息和处理信息、语言与文字表达、创造力、分析、和解决问题等方面的能力；

合作能力：包括团队精神、协作意识、与人交往等方面的能力；心理承受能力：包括承挫折、适应环境、选择健康生活方式等方面的能力；自我管理能力：包括安排工作计划、组织与协调、对事物做出正确判断等方面的能力。

6、能从事的工作范围

事业单位和经济组织，从事基层会计核算、会计分析、会计事务管理等工作。其岗位层次为中、小型企业、经济组织会计核算员；基层财税协管员；出纳员；商业及服务企业收银员；统计员；营销员等。

三、教学措施

（一）切实加强专业教学软、硬件的建设。加强教学工作的领导和管理，建立一套较为完整的专业教学文件体系，本着“够用”与“实用”的原则，用有限的资金合理配置实验实训设备。

（二）改革课程体系，制订具有中职特色的教学计划。理论以“必需、够用”为度，突出“适用性”和“针对性”，不强调理论的'系统性，在课程设置上坚持以文化课为基础、以专业课为主体、以实习操作为重点，侧重于基本理论实践的指导和应用。

（三）加强和突出实践教学环节。加大实践环节在教学计划中的比重，实践课时应占总课时的50%以上。在实验、实训场所解决“应会”的技能掌握。

（四）改革理论教学内容。在讲授专业知识的同时，还要加强敬业精神、专业能力等综合职业素质的培养。一方面教学内容应讲究“实用”，对所开设的课程要删繁就简，削枝强干。课程所教授的内容，重点应放在与实践有紧密联系的知识点上。

（五）课堂教学与现场教学相结合。打破以往理论教学与实践技能脱离的模式，把专业教学的环境突破到课堂、校内实验实训室和企业生产现场三个场所。采用多媒体等现代教学手段，并带领学生到实验室、车间实际参观，辅以现场教学的防护法，增强学生的感性认识，以提高学生的学习积极性和效果。

（六）突出职业技能培养特色。实行技能证书与毕业证书结合的双证书或多证书教育，课程教学与职业技能培训相结合。

（七）切实加强校企合作下的人才培养模式。安排学生进行岗位实训和顶岗实习,解决学生就业问题。

（八）加强“双师型”师资队伍的建设。有计划地组织专业教师到企业进行岗位实习和见习，根据教学需求进行实战培训。同时从企业中招聘有丰富的现场经验、组织能力强的专业技术人员充实教师队伍。

（九）组织教师认真学习现代教育理论推进教学模式、教学方法改革。逐步形成并推行以导向为主的教学模式。

1、模拟（仿真）教学法：在一种人造的情境或环境里学习某职业所需的知识、技能和能力。

2、案例教学法：通过案例分析和研究，达到为今后职业作准备的目的。在分析过程中，学习者自己提出问题，并自己找出解决问题的途径和手段，从而培养学生独立分析和处理问题的能力。

3、项目教学法：将一个相对独立的项目，交由学生自己处理。信息的收集，方案的设计，项目的实施及最终的评价，都由学生自己负责。学生随着该项目的进行，了解并把握整个过程及每一环节中的基本要求。

三、招生对象与学制

本专业招收初中毕业生或具有同等学力者，学制3年。