手机端
收藏大堂副理实习周记
发表时间：2025-12-03大堂副理实习周记(必备十八篇)。
⬭ 大堂副理实习周记
面试题：
第一题：某四星级饭店，行政单间只含一份早餐。一日，一客人办理入住手续，接待员在办理手续的同时告诉客人房价只含早餐一份，但是客人赶时间，没有听清早餐只有一份。
次日，客人和夫人一同进餐。客人离店结帐时发现早餐钱也算在房价之内，便和接待员理论。客人说：“我根本不知道只含一份早餐........我不是在乎这个早餐钱，早餐就算不是免费的，10000元我也吃。可是你们根本没告诉我。你必须给我个说法......”接待员无奈只能叫来大堂副理。
如果你是大堂副理，你应该如何解决这个问题？解决成什么样？
第二题：2009年6月12日，21：00，大堂副理巡视楼层，走到6楼时，发现8666房间内较吵且可闻到一股烹煮菜肴的味道，经向总台查询该房为内蒙古人，是酒店常住客，已住店l0余天，此时大堂副理怀疑房内客人在做饭，但未进房不能眼见为“实”，后大堂副理致电房务中心了解情况，据楼层服务员反映该房内有电磁炉等烹煮用具，且每天都有很多客人在房间，房间地毯很黑很脏，大堂副理听到这些，应采取哪些措施。
第三题：正值客房销售旺季，一位散客下午到总台反映，客房钥匙无法打开房门，总台接待查询客人资料后，发现客人是今天退房，客人一听，十分不满地说：“不对，当时入住时说好是住到明天，怎么会变成今天的？”，总台接待仔细查阅了原始记录，客人确实是今天退房，而且，今天客房已满，无法继续为其延住，接待向客人解释后，客人一下火了，这时，你作为大堂副理应如何出面解决问题？
第四题：某加拿大籍华人旅行团到达某酒店的第二天上午8：00左右，该团中的张女士急匆匆跑到大堂副理处投诉说，她的腰包不见了，内有600多美金。并非常肯定地说：“我已经找遍了房间所有的地方和行李箱，都没有。记得很清楚是放在房间内的桌子上的，刚才我还看到有客房服务员进我的房间。”该团8：20要出发到各个景点，陪同在一旁也帮客人讲话非常着急，因为整车的客人都等着呢！作为大堂副理的你该如何处理呢？
第五题：一位客人中午前来反映所住房间的空调不制冷，要求换房，反映到大副处，应如何处理？
第六题：总台收银员反映，楼面查房时发现客人房内少了一条毛巾，但客人不承认拿过，作为大副该如何处理此事？
第七题：一位客人遗失了行李寄存卡的提取联，现来提取行李，应如何处理？
第八题：醉酒归来的客人如何处理？
第九题：面对住店客人急病该如何处理？
第十题：总台汇报，某客人没有交纳房费，已出现或将出现欠款情况，该如何处理？
第二题案例分析：现场管理人员在走动式管理中应善于观察，善于分析，应随时关注酒店内一切动态并与酒店各部保持联系，使信息得到及时传递。此案例中大堂副理在巡视楼层时发现异常，综合各部信息，了解到8666客人在房内烹煮食物，后通过拜访的形式进入客人房间，通过与客人面对面地交谈，既了解到了客人风俗习惯及宗教信仰，又让客人感到酒店对他们的重视，从而增进了客人与管理人员的感情，赢得客人对管理人员的信任，为后面要求买买提配合管理人员工作将烹饪用具交由酒店保管作了很好的铺垫。另外现场管理人员提出让酒店提供一些清真菜肴，既体现了管理人员人性化管理“以人为本”的理念，又为酒店争取到更广空间的客源，从而使整个事件在和谐、友好的氛围中展开，既避免了一场因要求客人遵守酒店规定带来的冲突，又达到了效果，避免了酒店安全受到威胁。
第三题分析：
1、首先把客人领到安静处，是客人稳定一下情绪。
2、吧事情的起因后果尤其是到底错误处在那里闹明白？是服务人员写错了还是客人记错了？
3、但不管谁的错误房子肯定是没有了，所以一边给可道歉，送一些饭店的纪念品，争取让客人满意。
4、赶快让销售部人员联系最近的饭店，价格与本酒店相当。并征求客人的同意后，请司机班吧客人送到已经联系好的酒店。
第四题分析：
1。立即打110报警，由当地公安机关来调查处理此事。向110报警，是一个查处的办法，但作为酒店，是要考虑给客人安全感的。若110警车开到酒店门口，身穿制服的公安人员在酒店出入，住店客人看到后的第一感觉肯定是该酒店发生重大案件了，客人安全感大大下降，会给酒店带来间接的损失。故此法不妥。
2、向客人允诺我们一定查处那位服务员，追回失窃款。失窃现象在酒店难免会发生，有内盗，也有外盗，但作为酒店大堂副理，面对如此急躁又肯定的张女士，一定要有主见，千万不要当场轻易同意她的判断，在事情没有水落石出之前不要给客人任何承诺。设想如果是在客人房间内衣橱里的小件行李包中找到了腰包，那么对受怀疑被盘查的服务员的打击是多么大！故这样做法是不利于酒店内部管理的。
3、安抚客人不要着急，我们一定尽力帮助查找。并让张女士仔细回忆她最后一次看到腰包的时间、地点，询问是否去过别的什么地方。告诉客人一有结果会立即通知她。客人走后立即通知酒店保安部和客房部，进行查找。
可将事情的详情向保安部汇报，通过酒店自身的设备和能力解决问题。所以我们倡导第3种解决办法。小陈当时让陪同留下联系电话而不是等她回酒店后再告知结果的做法也较周到。若事情很快有了结果可立即通知客人，使张女士不至于在整日的行程中全无兴致，从而影响到整团客人的心情。
⬭ 大堂副理实习周记
经历了第一周的学习和懵懂，我已经懂得了在开展推广工作前要做些什么准备。首先要确定自己开展推广工作的地点;其次要知道这个范围内的商户的行业是什么;然后要知道这个行业的特点;还要了解这些商户的交易金额、结算习惯;最后针对不同的客户不同的需求突出自己的产品的特点。用四个字概括就是市场调研。
懂得了及时总结经验。每天我们下班回到宿舍都写报告，对当天的情况进行一个总结，分析当天遇到的一些特殊情况，然后在次日一起探讨我们的产品在该市场是否有发展潜力。总结，让我们及时地发现自己在工作过程中的不足，及时解决所遇到的难题，及时知道自己产品与客户需求的距离。
当然了，在工作中还有很多别的一时无法用文字表达的收获。就不一一列了。
带给我感触最多的是经理。外表看上去很普通的一个人，很谦虚，也很有内涵，特别能说，要么不说，一说一大堆道理和一大堆见识。作为一个有志于投身金融行业的人，如果不好好增长自己的见识，真的很可能是一事无成。你不仅要懂老板穿的名牌服装，不仅要懂老板系的名牌皮带，就连他住的房子的位置、价格都要知道。你不仅要知道老板做什么生意，你还要知道他什么时候生意最好。你不仅要知道老板爱好什么，还要自己会一点总之，要把各个方面的见闻都知道，这样才会做到跟客户沟通无障碍。经理还叮嘱我们以后找工作要诚心，不仅仅要在网站反复投简历，还可以自己亲身把简历送到公司的人事部门。从经理身上学到的还有很多很多，需要用心体会，用行动去实践。
还有曹总，她老人家那天在客户面前的冷静实在令人佩服，无论什么时候都用笑脸待客，实在不容易啊。
我们的工作没有补贴，全靠自力更生，但我们没有因此而放弃，因为在我们心中，学到东西才是最终目的。如果我们没有把握好这次的实习机会，我们就不会收获这难得的情谊;如果我们没有出去跑业务，我们无法体会赚钱的艰难，我们无法增长自己的见识，无法锻炼自己的沟通能力;如果我们没有
正因为我们有毅力，所以我们收获。
⬭ 大堂副理实习周记
本周是我在五星级酒店担任大堂经理实习的第一周，充满了新鲜感和挑战。作为一个即将毕业的酒店管理专业学生，这个实习机会对我来说意义重大，我希望通过这个实习能够更加深入地了解酒店管理的方方面面。
这一周，我的任务是负责大堂接待处的日常管理和服务。早上我准时到达接待处，穿上整齐的制服，站在接待处台前迎接客人。接待处是酒店的门面，是第一道与客人接触的窗口，我深知服务质量的重要性。我微笑着向每一位客人问好，尽量给他们营造家一样的温馨感觉。
除了接待客人，我还要监督前台人员的工作。他们负责预订房间、办理入住、退房等事项。我密切观察他们的工作状态，确保服务流程的顺畅，同时也指导他们如何提高自己的服务技巧。我给他们讲解了一些客户服务的技巧，比如与客人交流时要保持微笑、表情要友善自然、提前为客人准备好相关文档等等。通过与员工们的合作，我发现了自己还有很多需要提升的地方。
在这个星级酒店，除了大堂经理，还有客房经理、餐厅经理等等。为了更好地了解其他部门的运作，我向其他经理们请教，并和他们一起参与工作。例如，我与客房经理一起检查了客房的清洁情况，发现了一些细小的问题，例如床品不够整齐、有些地方没有进行彻底的清洁等等。通过这次实际操作，我意识到一个优质酒店的每一个环节都需要精细的管理。
除了日常的工作，我还抽出时间跟随行政部门的工作人员学习酒店的经营管理。他们向我讲解了酒店的运营模式、市场营销策略等等。我通过他们对酒店业务的解释和案例分析，深入了解了酒店行业的发展趋势和市场需求。这些知识对我以后的职业规划和发展起到了重要的指导作用。
这一周的实习让我深刻体会到了作为一名大堂经理的责任重大。一切工作都需要精心安排，要做到高效、细致、周到。每一位客人的需求都要及时满足，每一个细节都要处理得恰到好处。虽然工作辛苦，但是我感到非常充实和满足。
通过这一周的实习，我不仅深入了解了大堂经理的工作内容和责任，更重要的是学会了如何与客人沟通和处理突发事件。我明白了一个优质的服务是多么重要，必须要从内心去关心和关爱每一位客人。
回顾这一周，我收获颇丰。我明白了酒店管理的重要性和复杂性，同时也提高了自己的服务意识和管理能力。这次实习对我来说是一次全新的、深入的学习经历，也是我未来酒店管理生涯的重要起点。虽然这一周很累，但我充满了激情和对未来的期待。我相信通过不断的努力和学习，我能够成为一名优秀的大堂经理。
⬭ 大堂副理实习周记
直接上级：前厅部经理
直接下属：前厅主管
一、岗位职责
1、协助前厅部经理指导并检查前台、预订、总机、门童和礼宾部的工作。
2、代表总经理受理宾客对酒店内各部门的一切投拆。
3、代表总经理做好日常的贵宾接待工作，完成总经理临时委托各项工作
4、回答宾客的一切询问，并向宾客提供一切必要的协助和服务。
5、维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全。
6、负责检查大堂区域的清洁卫生、各项设施设备的完好情况，从而维护酒店的高雅格调。
7、负责协调处理宾客的疾病和死亡事故。
8、征求宾客意见，沟通酒店与宾客间的情感，维护酒店的声誉。
9、协助前台收银解决宾客在帐务方面产生的问题。
10、保证宴会活动的正常接待。
11、确保大堂清洁卫生、秩序良好，无卧睡者及衣冠不整、行为不端者。
12、每周向前厅部经理报告常规数理统计，包括因硬件、软件引起的投拆，员工违纪建议等，并抄报总经理。
13、协助前厅部经理做好前厅部的日常管理工作。
14、沟通前厅部与各部门之间的关系。
15、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊的、重要的及具有普遍性的内容整理成文，交前厅部经理阅后呈总经理批示。
16、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的客人。
二、素质要求
基本素质：坚毅果断，口齿清楚；个性开朗，能适应不同性格、类型的人；熟悉客房、前厅工作，略懂餐饮、工程和财务知识；具有高度的工作和服务热忱，能吃苦耐劳，具有牺牲精神。
自然条件：五官端正，气质高雅。年龄在25岁以上，男女均可。男性身高：1、77～1、79米，女性身高：1、68～1、69米。
文化程度：大学本科或同等学历，英语专业最好。
外语水平：高级英语水平，精通读、说、写。略懂日语和广东话。
工作经验：5年以上国际酒店工作经验，3年以上前厅工作经验。
特殊要求：以英语为母语的欧、欧美人士为佳。
①熟悉本部门的业务程序，了解酒店各项服务工作规律和特点，掌握与工作有关的各项业务知识；
②善于交际，仪表整洁大方，有较高的工作威信；
③有敏锐的观察力和处理人际关系的能力。言语得体、彬彬有礼、不卑不亢。
⬭ 大堂副理实习周记
前厅部操作程序
执行部门:宾客服务
主题：大堂副理工作日志
程序标准：
1.AM副理日志：由当值AM负责按照规定格式，填写当日所发生的异常事件和例行的检查事项。
2.AM周报：由高级AM负责编制，主要集中列出客人的反馈意见和投诉记录，分析统计客人的最新需求及经常发生的投诉，目的是不断改进服务，满足客人的需求。
3.周报信息资料来源：员工反馈、客人反馈、宾客意见书、与客人倾谈、主动询问。
岗位职责
高级AM主要职责：
1.适当有效地代表酒店处理解决所有关于宾客的问题、投诉以及意外事件。
2.管理督导AM和GRO的日常工作。
3.检查大堂及公共区域的清洁卫生、各项设施设备的动作情况、安全生产、安全用电、做好防火、防资、防吸毒工作，消除事故隐患。
4.维护酒店公共区域的秩序，对酒店和宾客财产、宾客及员工的安全负责。
5.协助FOM对该部门的管理，参与该部门的一切工作及其过程的指导。
6.沟通宾客与酒店的感情，征求宾客的意见。
7.协助财务部解决宾客在客帐方面的难题，负责索赔和催收。
8.检查接待重要宾客各项工作的落实。
9.公正完整的记录在工作范围内和当值期间内民有发生的事项，并附上意见及建议呈报存档。
10.保持与酒店其它部门良好的合作与联系，自觉维护酒店良好的声誉及树立酒店形像，确保为客人提供个性化的服务。
11.不断寻求更符合为宾客服务的工作规程、操作方法和有关规定以提高竞争能力。
12.掌握了解员工的思想动向，关心鼓励员工，建立良好的人际关系和工作气氛。
13.对发生问题的起因、始末和处理结果负责，解决方式要用文字记录报告上级关交待给下一班。
14.在AM人手短缺时，充当其角色，工作内容及职责请参阅AM工作内容及职责。
15.完成上级分派的各项工作。
AM工作概述：代表管理当局与宾客保持联系，尽力争取更多客源；根据酒店的规章制度及服务质量标准和要求，代表酒店解决处理所有关于酒店宾客的问题、投诉以及意外事件；协助酒店其他部门处理关于酒店宾客的问题、投诉以及意外事件；确保酒店的确日常工作顺利进行及有效运作。
大堂副理主要职责：
1.适当有效地代表酒店管理当局处理客人对酒店的所有投诉，并在接到投诉后，负责调查
并跟办；在为客人解决问题的同时根据酒店的规定，采取相应措施，务求令客人感到满意而又能维护酒店利益，并将客人投诉如实公正地记录在“AM当值记录本”上，将此投诉转达给酒店管理当局及有关部门。
2.管理督导GRO的日常工作。
3.检查大堂及公共区域的清洁卫生、各项设施设备的动作情况、安全生产、安全用电、做
好防火、防资、防吸毒工作，消除事故隐患，尽早解决已发生的问题，并采取相应措施。
4.维护酒店公共区域的秩序，对酒店和宾客财产、宾客及员工的安全负责。
5.协助前台部经理管理指导所有前台部员工的行为和工作，确保员工按照酒店的规章制度
及服务质量标准和要求，有效、顺利地运作。
6.保持与酒店其它部门良好的合作与联系，自觉维护酒店良好的声誉及树立酒店形象，确
保为客人提供优越于其他同类型酒店的宾至如归的服务。
7.沟通宾客与酒店的感情，征求宾客的意见。
8.协助财务部解决宾客在客账方面的难题，负责索赔和催收。
9.检查接待重要宾客各项工作的落实情况。
10.不断寻求更复核为宾客服务的工作规程、操作方法何有关规定以提高竞争能力。
11.掌握和了解员工的思想动向，关心员工，建立良好的人际关系和工作气氛。
12.对发生问题的起因、始末和处理结果负责，解决方式要用文字记录报告上级并交代给下
一班。
13.以身作则，带头做好本身工作加强自身提高，学习业务知识，提高管理水平。
14.调查、分析所有所属部门的工作情况及运作效率；每月提交工作总结及工作建议。
15.检查督促员工按照既定的程序操作、制止员工不适当的举止、处罚违反酒店规章制度的员工，确保所有员工遵守酒店的各项规章制度。
16.完成上级分派的各项工作。
GRO工作概述：协助AM处理日常事务，使其顺利、有效地开展工作；联系客人并身客人征询意见。
主要职责：
1.协助AM执行和完成AM的各项工作（详情请查阅AM岗位职责和操作规程）。
2.在AM缺席的情况下，行使AM的职权（详情请查阅AM岗位职责和操作规程）。
3.发展酒店与宾客的良好关系，征求意见并做好记录，作为参考和周报的内容之一，作为
酒店管理当局在制定经营管理方针政策上信息。
4.完成上司交给的其他工作。
⬭ 大堂副理实习周记
尊敬的领导、亲爱的同事们：
大家好！我是贵公司大堂副理XXX，非常荣幸能够在这里向大家汇报过去一年的工作和成果。在领导和团队的支持下，我努力克服了各种挑战，取得了一系列的成绩和进展。
一、工作概述
作为大堂副理，我负责监督酒店大堂的日常运营管理，确保客户满意度达到最高标准。过去一年中，我积极参与制定了酒店运营策略，协调酒店各部门间的合作，并为员工提供必要的培训与指导。我还负责了大堂的维护保养、客户关怀及投诉处理等重要工作。
二、工作亮点
1. 提升客户满意度
针对客户满意度的提升，我主要集中在提升服务质量、解决问题和改进沟通三个方面展开工作。为了提高服务质量，我组织了一系列培训和研讨会，向员工传授服务技能和技巧，并建立了一套有效的客户反馈机制，及时了解客户的需求和意见。我还与各部门合作，共同解决客户投诉和问题，确保客户得到满意的解决方案。通过这些努力，我们的客户满意度指数在过去一年中得到了显著提升。
2. 优化管理流程
为了提高工作效率和管理质量，我主动参与了酒店管理流程的优化工作。我建立了一套科学的工作标准和规范，明确了各岗位的职责和工作要求，并通过培训和考核不断提高员工的工作能力。我还引进了一些新的管理工具和技术，对工作流程进行了全面梳理和更新，以提高管理效率和降低人力成本。
三、工作成果
1. 客户满意度提升
通过改进服务质量和解决问题的能力，我们在过去一年中的客户满意度调查中获得了更高的评价。我们的服务质量指标稳步上升，投诉率大幅下降。同时，我们建立了一套客户关怀机制，通过定期问卷调查和答谢活动，加强与客户的沟通和关系维护，进一步提升了客户的忠诚度和满意度。
2. 工作效率提升
通过优化管理流程，我们的工作效率得到了明显的提高。工作标准的制定和培训使员工能够更好地理解和履行自己的职责，减少了重复劳动和错误，提高了工作效率。新引入的一些管理工具和技术也帮助我们更好地组织和监督工作，提高了整体管理质量。
四、存在的问题和改进方案
在工作中，我也意识到了一些问题存在。员工培训还需要进一步加强，以适应酒店快速发展的需求。沟通和协调能力需要进一步提高，以更好地推动各部门间的合作。为了解决这些问题，我打算加强员工培训计划，并加强对各部门间的沟通和协调。
五、总结
通过过去一年的工作，我深刻体会到大堂副理的责任和挑战。我在工作中不断学习和成长，通过与领导和同事们的合作，取得了一系列成绩。我也清楚自己还有很多需要提高的地方，我将继续努力学习和改进，为酒店的发展和客户的满意度做出更大的贡献。
小编感谢您的阅读！
⬭ 大堂副理实习周记
对于职业发展来说没有什么比工作成就的取得更令人高兴了，正因为如此我才能够在上半年里认真做好银行大堂经理的工作，毕竟能够胜任这份工作也是源于银行领导的信任自然得予以重视才行，秉承着做好银行工作的目的导致我在上半年的大堂经理工作中十分努力，当上半年的各项银行工作顺利完成以后也需要根据情况做好工作总结。
能够为进入银行的客户提供良好的服务并解答了对方的疑虑，作为在前厅区域值守的经理自然得将精力放在客户身上，所以每当客户进入银行的时候我都会上前进行咨询，主要还是了解客户进入银行的原因并尽量满足对方的需求，在这个过程中客户对银行业务有不了解的地方也会进行认真讲解，当客户数量较多的时候也会对等待的人群致以歉意并维持好大厅的秩序，看似在工作中比较自由却也会因为忙碌导致有时存在着思绪紊乱的状况，对我而言上半年的银行工作中出现这类状况也是需要尽快进行改善的，这样的话我也能够更加娴熟地做好客户开发工作并解决自身存在的不足。
虽然能够维持好大厅区域的秩序却应当在服务质量方面有所提升，在我看来银行工作中存在着容易抱怨的状况无疑是需要进行警惕的，毕竟因为较差的状态影响到银行工作的展开也是得不偿失的事情，所以当我发现自己在银行工作中存在着焦虑的心态并积极进行调整，所幸的是没有对银行工作造成太大的影响并提升了自身的服务水平，只不过面对这类问题应该对待银行工作更加用心些才能够保持良好的工作状态。
业务学习与客户开发仍是我在后续工作中的重点，虽然上半年的银行工作中能够较好地完成这部分任务却并不应该感到骄傲，毕竟面对工作成就的获得应当意识到自己还存在着不少可以进步的空间，我也应当提升自身潜力从而为今后的职业发展积累更多的经验，在我开展银行大堂经理的更想工作之时应该意识到业务学习是容不得丝毫放松的，毕竟很多对银行业务抱有疑虑的客户往往都会选择咨询自己，所以我也要逐一回答客户并协助对方办理业务才能够体现出自身的专业度。
须知工作能力的提升本就需要付出不少的努力进行积累，所以当我成为银行大堂经理的时候便为了银行的发展而不断努力，在下半年的工作中我也要更加努力并证明自己对得起银行领导的栽培。
⬭ 大堂副理实习周记
职责描述:
1、 执行客务部经理的工作指令,并向其汇报工作。
2、 处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议和意见。
3、 协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。
4、 熟知酒店所有营业场所的位置、营业时间和负责人的姓名,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门,随时向客人提供各种查询服务。
5、 了解和掌握酒店客房使用情况,宴请和会议安排,及重要团队和客人抵离情况。
任职要求:
1、管理及酒店旅游相关专业,或相关工作经验者优先;
2、有较强责任心,有服务行业专业素养;
3、抗压能力强,对待突发事件,冷静处理得当;
4、服从领导管理,做好部门经理的管理助手;
5、熟悉前厅的工作,有一定的英语基础。
⬭ 大堂副理实习周记
201X年X月X日X天
实习第1个礼拜，算是适应期。主要了解一些公司的背景、产品、发展方向等。另外，尝试更同事多沟通，从交谈中也能够学到不少东西。同事们都很热心，很照顾我，经常在我碰到困难之际便主动伸出援助之手，令我非常感动。
几天之后开始在同时的帮带下，做一些业务相关的活，主要是在一旁协助处理一下简单的事情。也就是打基础。可别小看了这些活，虽说简单，但都是疏忽不得的，每件事情都至关重要，因为它们都是环环相扣的。为了保证最后能够成功，前面的每1步基础都要打好。
为了能够真正的学到知识，我很严格的要求自己去做好每一件事情，即使再简单的事情我都会认真考虑几遍，因此，虽然做得不算快，但能够保证让同事们满意。同事通常也不催促，都把任务安排好，然后便交给我自己去处理，同时还不时提供一些帮助。等慢慢熟悉起来，做起事情也越来越顺手了。
第1个礼拜的实习，我可以简单的总结为几个字，那就是：多看，多问，多观察，多思考!
一方面要发扬自主思考问题的能力，在碰到问题的事情，自觉努力去独立解决，这样对问题便能够有1个更深刻的了解，当解决之际也会获益良多。
另一方面，要发扬团队精神。公司是1个整体，公司产品是团队的结晶，每个人都需要跟其他人更好的沟通和交流，互相帮助，合力完成共同的目标，团结众人的智慧才能够发挥最大的效能。
⬭ 大堂副理实习周记
标题：大堂副理的述职报告
尊敬的领导、亲爱的同事们：
大家好！我是这一年来负责大堂工作的副理，非常荣幸能够在这里向大家汇报我的工作。
自从接任大堂副理以来，我始终秉持着“服务至上、效率第一”的工作原则，努力为客户提供更好的服务体验，同时也致力于团队的凝聚和提升，下面我将从以下几个方面向大家汇报我的具体工作。
我重视团队建设，以提升整体工作效率和服务质量为目标。在新员工的培养上，我与人力资源部紧密合作，制定了详细的培训计划，注重培养基本礼仪和专业技能。我还组织了团队building活动，如户外拓展训练、团队晚会等，加强了团队成员之间的沟通与协作能力，提高了工作效率。
在日常工作中，我注重与客户的沟通和关系维护。我带领团队，制定了更加科学和规范的服务流程，严格要求员工的形象和仪容仪表。始终保持微笑和耐心的态度，处理好客户投诉和意见，并及时向上级反馈客户需求和问题，以不断提升的服务品质。我还定期组织客户感谢活动，提高客户忠诚度和满意度。
我注重团队员工的能力提升和个人发展。我每月组织团队例会，分享行业最新动态和经验心得，激发团队成员的工作热情和创新思维。我也鼓励员工参加相关培训和学习活动，提供个人发展的机会，让员工感受到工作的成就感和价值。
我非常注重数据分析与反思。我定期收集和分析客户和员工的反馈意见，以及大堂工作的各项数据，通过数据的比较和对比，找出问题并提出完善的解决方案。同时，我也和同事们一起进行定期的工作总结和交流，互相分享经验，不断优化工作流程和服务质量。
在我担任大堂副理的这一年中，团队的凝聚力得到了提升，工作效率得到了显著的提高，与客户的关系也更加和睦。同时，我个人也取得了一定的成长和进步。但是，在工作中仍然存在一些困难和挑战，我将继续努力，不断提高自己的管理能力和专业素质，为公司的发展贡献更大的力量。
感谢领导和同事们对我一年来工作的支持和理解，也感谢大家的倾听！
谢谢！
⬭ 大堂副理实习周记
我们生活在一个彰显个性的时代，越来越多的是人希望自己的个性被尊重，被展示，被激活，在市场日益激烈的今天，饭店之间的差异越来越小；千篇一律的建筑，千篇一律的装修、千篇一律的经营项目，千篇一律的管理模式，走进不同的饭店，关上不同的门窗，你常常会以为是在同一个地方。对于宾客来说，无论选择哪家酒店，都感觉不到太大的差异。
饭店是劳动密集型和感情密集型的企业，实行的是人对人的服务。我们面对的宾客是千差万别，不同的人有着不同的特点、不同的爱好，不同的心理、不同的需求，只有在充分了解的基础上，才能围绕宾客的个性化需求进行差异性、区分性的服务，让宾客获得满足感、荣耀感，从而留下深刻印象，并赢得他们的忠诚而成为回头客。
为了更多地了解宾客的个性化需求，我们黄山大厦发动一线员工广泛地搜集宾客特别是一些忠诚度高的常客的信息资料。比如，他们的生日是何时、喜欢颜色是何种、爱吃什么类水果、饮食口味是咸还是淡、喜欢熬夜还是起早、有何兴趣爱好等等。尽可能将个性化的信息资料统计归类、建立档案、输入电脑，为宾客再次消费时提供有针对性的服务。
饭店服务的个性化就是与众不同，就是提供有特色的服务，不同的消费者需求各有差异，即使同一消费者在不同的状态下都会产生不同的消费要求。在工作中，我们引导员工争做有心人，例如就餐的客人一落座，就要搞清主人是谁，主宾是谁，倒酒之前至少要清楚主人及主宾的称谓（姓氏和职业），以便倒酒之时直接称呼，另外，我们还要求员工要经常换位思考，多问自己“假如我是客人，我希望得到哪些服务？”从而揣摩、预测宾客的心理需求，争取在宾客开口要求之前就想到、做好，一位浙江的房地产老板下榻我们饭店，由于连续几天下雨，建筑工地太多烂泥，老板回饭店时一脚泥泞，睬脏了地毯，本来这位老板担心可能会遭到服务员埋怨，但服务员非但没有怨言，还悄悄地、主动地将客人的鞋擦得干干净净，令客人感动不已，对我们的服务大为赞赏，进而成为我们非常忠诚的回头客。
提供个性化服务就如同挠痒痒，客人即使不说，员工应该想到猜到他哪里痒，挠对了地方，客人会感到很舒服、很满意，挠不对地方，客人不仅不会舒服，而且有可能回难受，生怨。作为管理者，对于员工提供个性化服务的效果应客观对待，对作得好的，我们及时给予奖励，以激发其成就感；对做的不好的，只要他们出发点是好的，我们就多鼓励。允许员工犯错误，允许失败，并给其在尝试的机会，帮助其分析产生错误的原因和教训，增强其自信心以便持续创新。对于员工比较成功的经验，我们利用各种形式进行宣传推广，既提高了广大员工的个性化服务，又令传经者充满成就感、荣誉感，从而有效激发大家的工作热情。在长期的服务与管理工作过程当中，我们黄山大厦的员工积累了丰富的个性化服务经验，有许许多多闪光的金点子。为了把这些点子和经验挖掘出来，20xx年开始，我们多次开展了“金点子创意有奖征集”活动，员工们贡献出几百个金点子，对服务、管理、品牌创新、开拓经营、企业发展都给予了很好的建议，其中有一百多条已被采纳，付诸实施，受到好评。比如，个性化工号牌，左边是双手拼成的心形，心形中间刻的是工号，右边上方是店名，下方是每个人自己的喜欢的一句服务用语，每个人都不一样，极具个性。如后堂一位厨师用语是“调百味人生”，一位大堂副理用语是“问题到我这儿为止”，总台一服务员写的是“快乐工作每一天”，一后勤是“从身边的小事做起”等等，许多宾客及同行看后大加赞赏，为企业赢得了荣誉。追求个性化，是达到优质服务、满意加惊喜的明智之举。不象提高硬件水平那样，水平越高投入越大，投入不到位，效果也出不来。追求个性化，即使少投入甚至不投入都可能收到好的效果，给宾客带来惊喜。如客房服务员打扫客房时，服务员立即将一杯热气腾腾的姜汤送进来，礼虽轻但情谊在，令客人感动不已。
追求个性化，必须不断创新，现代饭店是个高度透明的行业。再神秘的举措，一旦推出，就无秘密可研，会很快被模仿、被传播，要领先竞争对手，就必须不断创新。永远走在对手的前面。有这样一则寓言故事：两个人在森林里探险，突然听到狗熊的吼叫声，其中一人立即打开包，拿出十分合脚的跑鞋换上，准备逃生，另一个人见了笑话他说：“你换了跑鞋跑得再快，能快过狗熊吗？”这人回答说：“我不会比狗熊跑得快，但肯定会比你跑得快，狗熊若是追上来，会首先抓住你，这样我就赢得逃生的机会。”这个故事告诉我们，只有你永远比对手快一步，你才能永立不败之地。只有不断创新，才能不断地让宾客体会到意外的惊喜。
个性化是以规范化为基础的，在强调个性化的同时，不可偏废规范化，二者是皮与毛的关系，规范化是皮，个性化是毛“皮之不存，毛之焉附？”。个性化服务是建立在规范化基础上优质服务的延伸，是锦上添花，失去了基本的规范化、程序化、服务就会杂乱无章，优质服务根本就无从谈起。当今的饭店消费者日益成熟，消费越来越理性，他们清楚地了解我们的服务规范和行业要求，意外的收获会令他们惊喜，但意料之内该得到而没有得到的，会令他们极度不满！这一问题不容忽视。
为了在激烈的市场竞争中站稳脚跟，我们黄山大夏在经营管理上不断追求个性化，立足于饭店实际，找准市场定位，在合肥宾馆业会议团队大打价格战的情况下，我们果断地瞄准散客市场，压缩会议团队接待量，调整客源结构，实现整体饭店由接待型向商务型转型，在客房经营方面，实行多层次的价格体系，满足不同消费能力宾客的需求；创造差异，推出九种客房房型：时尚别致的家具，2米宽的大床、100兆宽带进客房、118间客房配电脑、免费上网、温馨雅致的家庭化窗帘及床上用品。营销上推出“住三惠一，住六免一”方案，让利与宾；成立商务俱乐部、建立徽缘网络销售联盟，实行大客户经理制，与中介公司、网络销售公司、订房中心互惠合作。服务上推行全省第一女子礼宾班，为宾客提供拉门迎宾、运送行李、电梯接应等服务，英姿飒爽的装束。热情可爱的笑脸，令宾客一进饭店就有赏心悦目的感觉；客人推出的管家服务，“帮助客人免费洗袜子”已经成为客房服务员自觉行动，常常令宾客深受感动。在餐饮经营方面，不断汲取社会餐饮经营管理的经验，坚定的走特色经营之路。98年，在合肥首家推出“砂锅鱼头”，由于味道鲜美，立即赢得饭店经营者及消费者的极大兴趣，一百多家饭店纷纷效仿，把这一菜肴炒的沸沸扬扬，取得良好的经营业绩，面对成绩，我们不敢懈怠，不断努力创新，先后推出了“山笋麻鸭煲、至尊鱼头王、庐州十菜吴王宴、家宴大礼包、庐大姐私家传菜、皖风徽韵招待宴”等等。菜肴上不断推陈出新，活动此起彼伏：一月一小戏，一年一大戏，许多活动较有影响力，赢得了良好的口碑，如红丝带玫瑰婚典、全国名城名店名橱名菜美食巡展、桃花潭美食节等等。餐饮经营环境上加大投入，改善硬件条件。三楼金色王朝鲍翅宫装饰金碧辉煌、豪华典雅，九个包厢各有特色，金灿灿的餐具令宾客尽享至尊，是高档宴请的最佳选择。二楼金色王朝天香府装饰简洁、明快、庄重、大方，除了万和、千福、百盛三个大厅，还有十一个包厢，分别取名为“一帆风顺、双喜临门、三阳开泰、四季平安、五谷丰收、六六大顺、七星高照、八面春风、九九艳阳、十全十美、圆圆满满”，令宾客在实惠消费的同时，又得到真诚的祝福。经过几年的积累，餐饮已经形成了具有鲜明特色、较高品位、内容丰富的餐饮文化，在饭店行业和消费者中都具有较大影响。[笔墨评语网 Www.BMrbh.coM]
几年来，黄山大厦就是这样不懈努力，锐意进取，不断追求个性化，坚定地走特色经营之路，取得了良好的经济效益和社会效益，连续四年被省旅游局评为优秀星级饭店，连续三年营业收入，客房出租率、上交利税等主要经济指标在全省三、四、五星级酒店排名中位居前十名。
追求个性化，是饭店发展的推进器，在经营管理中常常会收到事半功倍的效果，未来饭店越来越个性化，只有不断追求个性化才能持续创新，使产品充满特色，在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。
⬭ 大堂副理实习周记
(一)尽快实现角色的转变,是一个大学毕业生刚步入社会时所面临的首要任务。 对于刚毕 业的大学生来说,一开始就做一番伟大的事业并不现实,而是必须从最细小的工作中做起,甚 至还要一遍遍的重复那些“细小” 。这不仅要我们从行动上改变,更要先从心理上、思想上接 受并改变,要充分认识到伟大都是从平凡累积起来的。 正如书中所说,成功是一种努力的累积。平凡的人乃是一种无过高期望但又极认真生活的一种人。首先态度是乐观的,将人生视为一 种在不断奋斗中的历练,经得起人生的大起大落,能够以宽容的胸怀善待一切。总是将复杂的 事简单做,简单的事重复做,重复的事快乐做,快乐的事用心做。 要是想变得伟大,其实不一定成 就辉煌的功业,因为构成伟大的决定性因素,恰恰在做得比平凡者更平凡而已。认清了这些以 后,角色转变也就不再是问题。
(二)作为一名大堂经理不但要熟悉业务知识、金融产品,更要加强自身职业道德修养,坚 守自己的职业道德。平时在工作中,大堂经理是第一个接触到顾客的人,因此他的一言一行会 第一时间受到客户的关注,这就要求他必须要有过高的综合素质,才能更好的展示银行的实力 与形象。 由于很多顾客都是直接拿着相关证件来咨询,还经常需要大堂经理帮忙指导 ATM 的 操作等问题,这些都涉及了顾客的切身利益,坚决遵守“为顾客保密”的原则就成为每个大堂 经理的最基本素质,最基本的职业道德。
(三)作为一名大堂经理,必须具有敏锐的洞察力,能够及时的发现顾客的需求与困难,随时 提供帮助。顾客就是上帝,我们必须为每一个客户提供及时、完全、周到、热情的服务,但不 是对所有的客户都提供千篇 一律的服务,首先得迅速判断顾客的需求,然后提供差异化的服 务。银行跟一般企业的经营目的都是寻求利润最大化,大堂经理又是客户与银行的纽带,所以 要特别能够挖掘黄金客户并想办法留住他们,这样才能发挥大堂经理的真正作用。同时,大堂 经理必须及时发现顾客的问题,积累并分析,为银行提供具有建设性的建议,不断提高银行的 服务、管理水平,改善银行的业绩,为员工、客户提供一个舒服的环境!
⬭ 大堂副理实习周记
这周是新年长假上来的第一个工作周正直这次央行在2月8日晚宣布上调金融机构一年期存贷款基准利率0.25个百分点，其他各档次存贷款基准利率相应调整根据银行工作人员经验的预期，这周的客流将比上几周有明显的增加因为加息的消息一出，很多储户都会拿着自己的存折、存单来银行办理转存业务果不其然，这周每天都有超过300人，比上周几乎翻了一倍大多都为老年人，每天都会有很多年纪大的储户拿着自己的存折焦急的跑来“小兄弟，帮我算算，我现在转存划算不，我眼睛老花，看不清”每每这样我都要拿出刚学到的计算按临界天数转存公式：天×存期年限×(新利率-原利率)÷(新360利率-活期利率)计算并向他们推荐说“鉴于现在的经济格局跟金融形势，预计在xx上半年还会有两次加息，建议他们存半年期或者三月期的灵活周转，以提高资金流动性”。
⬭ 大堂副理实习周记
在我留学归来以后，我开始了我的工作，我在国外学习的是先进的酒店管理，所以我首先要找的当然是酒店管理了，这对我来说不需要实习，也属于自己的特长，这对自己来说是一项很好的工作。终于在经过很多的面试后，我找到了一份很好的工作。
现在我已经在xx最好的酒店之一的**大酒店工作了9个月，并成为了一名外籍大堂副理，带领其他3名外籍培训生为中外客人，特别是外宾提供最好的服务。
我工作的主要目的就是为来**大酒店的中外客人提供美好的感受和舒适的服务。
通常，我们都是两名外籍员工一起工作，这样我们能够保证当一个去给客人提供帮助时，另一位能够留守在大堂里。我们主要是为前厅部工作，但实际上，我们的工作也涉及到销售部和西餐厅。为了提高目前的对外服务水平，酒店管理层为我们安排了两种工作的途径直接面对面的服务和间接的服务。
直接面对面的服务：包括了从客人到店，直到客人离店的所有的面客环节。我们帮助客人办理入住手续，我们向客人介绍自己，以便我们尽力满足他们的需要。除了这些程序之外，我们还定期在大堂吧和西餐厅与客人攀谈聊天。所有我们所做的都是为了能够尽早发现服务工作中存在的不足和问题，以便我们能够及时纠正和提高。我们相信这种有效的途径，不会让我们等客人的投诉或是客人有任何理由不愿待在我们酒店。
间接的服务：这是我们在后台办公室要完成的任务和准备工作。举例说，在圣诞节时，我们给销售部的员工提些像酒店圣诞装饰的新想法;又比如，我们给西餐厅的员工培训英文，向他们讲解西方人的习惯。因为我们注意到这些都能够帮助解决过去很多由于缺乏良好的交流所带来客人的不便的问题。
我们的目标之一就是给客人提供个性化的服务。我们想给所有的客人以独特的个性化的方式来满足他或她的所有需求和愿望。我们酒店的数据库系统记录了所有客人的详尽信息，为每一位客人建立客史档案。我们也将从与客人接触中得到的客人个性化信息记录进酒店数据库系统。从而我们酒店的数据库能够随着每一个客人的'到来而不断得到充实，进而能够使我们给每一位回头客提供更好的服务。
谈了太多的工作细节，是因为酒店给我们非常优越的工作环境和生活环境，使我们充满活力和热情地投入到工作中去了。我在**大酒店的工作和生活不仅是充满挑战，而且是非常有趣和有意义的。酒店的管理层也非常照顾我们的业余生活。我们经常被邀请参加各种各样的酒店组织的活动。
一年的工作结束了，但是我一直在不断的进步中，虽然在留学时学到的东西很实用，但是我还是需要更多的实践，这才是我一直以来想要的，这才是我的进步。虽然进步的速度有快慢，但是进步的过程是最让人享受的了，生活的本质就在进步中，我很喜欢这种状态。我会在接下来一年的工作中继续努力的！
大堂副理年终总结范文二
2017年是我在支行工作的第二个整年了，在行领导和同事的帮助下自己无论从服务或专业知识方面都有了很大的提升，并且在领导的支持和鼓励下又接手了许多之前没有做过的工作，可以说今年是我迅速成长的一年，在这年关之际将2017年的工作情况总结如下：
一、我的服务
两年的经验告诉我，服务是我们的首要工作也是我们必须掌握的技能。高柜柜员、乃至客户经理的纽带。我们不仅是工作人员，同时也是客户的代言人。在客户迷茫时，我们为其指明方向;在客户遇到困难时，我们施予援手;当客户不解时，我们耐心解释;我们要随时随地，急客户所急，想客户所想，以完美无缺的服务去赢得每一位客户。要让每一位客户感受到我们的微笑，感受到我们的热情，感受到宾至如归的感觉。
因为我行为社区网点所以每天来办理业务的客户流量都很大，为减轻柜台压力我们大堂人员积极调配及时带客户到自助设备上去办理，进行客户分流。每当客流量较大时，我都会在等候区大声询问：“**客户请到*号柜台办理业务”，做好分流客户的工作，以免一些客户中途离开的空号占据时间，保持营业厅内良好的工作秩序。因为只有良好的营业秩序，我们才能成功地寻找到我们的目标客户，营销我们的理财产品，引荐给我们的客户经理，实现服务与营销一体化。作为大堂服务人员，除了要对银行的金融产品、业务知识熟悉外，更要加强自身职业道德修养，爱行敬业。平时在工作中，大堂经理的一言一行通常会第一时间受到客户的关注，因此要求其综合素质必须相当高。在服务礼仪上也要做到热情、大方，主动、规范。而且还要处事机智，能及时处理一些突发事，避免投诉。我们团队经常在一起沟通如何配合好彼此提升我们整个团队的服务水平。
优质的服务不能仅仅停留在行为规范等方面，应该是一种主动意识，一种负责态度，一种良好的工作心态。为了更好的提高自己的服务水平，和业务水平，支行在今年的每个月都召集大堂人员进行考试，这样的测试督促了我在平日要加强学习以便为客户提高更专业的服务。（“三严三实”专题教育总结汇报）
二、我的专属工作
今年年初我接手了行里信用卡联络员的工作，恰逢信用卡业务最忙的时段，那时行里几乎每周都要出去外展，我便在周五晚上做好所有的准备工作，例如：分派礼品以及各组外展用品，周日晚上做好外展工作的情况通报，每天登记行内所有员工的信用卡完成情况并在当晚发送简单简报至全行，当然也要与支行联络员做好沟通，及时检查申请表的填写、及时寄出整理好的信用卡资料。
今年行里进入大量实习生，作为一名“老”大堂，我也有幸当了多次师傅，在平日带徒弟的过程中对自己的工作有了更深的认识、对自己的工作状态也有了积极的影响。新人的注入也给了我们这些老大堂一定的压力，当然这样的压力会随之转化为工作的动力，带动新人做好大堂日常工作也是我明年的必修课，四季度我被黄行长引荐参加了支行的服务督导管的竞聘，并很荣幸当选。现在我要学会怎样引领全行做好我们的服务工作，我想这也是我明年的工作重点之一。除此之外，11月我还负责了大堂团队的管理工作，与之前不同现在是要在做好自己的本职工作之外还要协调好我们整个团队的工作，如今刚开始两个月我想自己做的还远远不够，需要完善的工作也还有很多，这些都是我明年的工作中心。
当然自己在大堂的工作中还有很多可以提升的空间，今年自己也曾出现过工作上的失误，但在黄行长和周行长每次的耐心教导下我又重获信心继续起航，感谢领导在工作和生活上的关心与帮助，使我不断成长，也要感谢同事们特别是大堂的姐妹们对我工作的支持与帮助，我想在2017年我会以新的面貌迎接新的挑战！
大堂副理年终总结范文三
数个月以来，我都在大堂实习，虽然看似很细小很简单的工作，但却使我收益颇多。在这最一线的工作中，在点点滴滴的学习中，在每天跟客户接的触中，让我深刻体会了何为耐心、主动以及信心！进来银行的客户各种各样的都有，办业务时自然会遇到很多问题，于是我观察、学习，也不断的实践摸索，现在我深深的喜欢上了培根先生的一句话：深窥自己的心，而后发觉一切的奇迹在你自己。
现在，我对自己的实习过程回顾总结如下：
刚开始的几天我都在营销室里看些相关的信贷知识，后来行助就让我到大堂下来了，那时候对于领导把我分配在哪里确实没多大感觉，现在实习完了想想到大堂还是比较好的，因为做任何事都得先打好基础，在大堂跟客户接触中，感受了银行的工作氛围跟环境，同时真真切切的进行了实践，而非学校式的继续理论，那样只会浪费时间，因为没有实践看过的东西就很容易忘，忘了就等于没看，下一次又得重新来过！我很从容的走到大堂我这人有一股傻劲（阿q似的傻，所以心态还是比较好的），当时往那位置一坐，觉得很自在，暗自庆幸自己能够如此自以为的从容面对顾客。主任过来简单的交代了几句关于办卡填单以及作为大堂经理的一些基本要求之后就走了。然后，就有越来越多的客户来咨询我这个“大堂经理”，这时候我才发现问题来了，我也茫然了，并不是所有的客户都是来办卡的，简单的告诉他异或她该填哪张单就可以了，面对客户，面对不了解的最基本的知识，我先选择了后者，于是我决定开始学习。
首先，对大堂里的“宝”先挖掘一遍，关于利率啊，本期的理财产品的一些基本知识啊，电汇的手续费啊什么的。然后，了解了一下大堂的硬件设施的功能：金融通、存折补登机甚至是叫号机。这时候可谓是不耻下问，能问的有空回答我的我都问了，当然最有空的就是保安，还好我这个人比较不知羞耻，虽然心里也会有别扭的感觉，一个大学生却去向保安请教，自己也挺无奈的，但是“三人行，必有我师焉”，企业选择我们不正是因为我们有很强的可塑性吗？我们可以很快的学会保安那样的工作，但是保安很少会做到我们将来要做的工作，这样想着，心里就平衡了，其实主要还是自己的傻劲，不懂就问，在学校就常常被同学笑！就这样简单的学习了一轮下来，最最基本的还算可以应付，比如客户说要转账问要填什么单，我就会知道说你是要同城转还是要异地转？然后我给相应的进账单和电汇单。刚开始几天，大堂里没什么人，自然业务就少，问的问题也简单，直到第二星期的某一天，突然来了很多人，还没到营业时间，外面就挤了很多人。等保安把门打开了，人群就一窝蜂的涌进来了，这个时候我又懵了，本来问题就多，只是我之前还没碰到过，或者很少，就让柜员解决了。人多，自然大家都忙，客户问题又多比方说：公司更换印鉴这个章要怎么盖啊，你们银行对于非本人的卡转账怎么规定啊，还有银行卡被吞了要怎么处理啊甚至是e通卡坏了要如何换等等，不懂我也没办法，就只能说到业务咨询窗口去咨询一下。然后主任就急了，当场就到大堂来指导了一番，批评了我不应该都把客户往业务咨询窗口推，说我相关知识都没学，当时我感觉特惭愧心里也特慌，以至于第二天有个客户说要复印刚好那时候保安不在，我就问他自己会不会复印，然后摆弄了半天也没复印出来，还是主任出来解决的。不知道是出于什么心理状态，主任问我怎么不叫她的时候我内心真的有点复杂，其实一个月的相处我发觉行里的领导同事都很好，领导的批评只是为了我好，心里不必有什么疙瘩。行长当天也找我谈了话，那时候感觉很惭愧，感觉自己太欠缺思考。下了班，回到家里，躺在床上脑中浮现的都是当天的画面。想了很多，或许我可以给自己找借口，刚从学校出来还很欠缺实践经验，人也不够成熟，但如果一遇到事情就如此阿q般的思考，是很难使一个人进步的。当然，现在的思考虽然有点马后炮似的，想着当时就应该全面考虑，顾客少的时候应该想像得到顾客多的时候的情景，相应的我又该怎么做，会碰到什么样的难题，同时应该请教主任自己应该注意什么等等，但是这些思考能给以我警醒，并用日记记录下来，以后就能够时刻提醒自己该如何更好的去完成一件事哪怕是一个小小的任务。事实上，刚开始自己是有一个朦胧的想法，问营销部的同事说有没有专门的大堂学习资料，然后他说没有，说时间长了自然就会处理这些问题了，所以自己也就放松思想了。
学习就该进入第二阶段了，主任把柜面知识都拷给了我，下班回家就得开始学习，同时把一些细小的就用笔记形式记录下来了，以免客户问的时候自己又忘了。学习的时候我发现内容好多，但我并不一定都要看，因为大多都是涉及柜员的操作知识，了解一下固然可以，但是效率低，虽然行长说在顾客少的时候我可以进入柜台在柜员旁边学习，但是我还是没有进去过，因为我想先把自己的本职工作做好，先一步步的打好基础，我喜欢专心做好一件事再去学习其他的，我想在以后的柜员同一培训中我会非常认真专注的学习的。就这样，在接下来的实习中，领导没再找我谈过话，我也很少会把客户往业务咨询窗口引，同时找保安学了如何使用复印机，甚至行里的一些理财产品我都可以跟客户解释的很清楚，因为我发现其实客户对理财这方面基本没多大概念，他们了解的也就一些简单的知识，当然了我大多是告诉他们客户经理的电话，让他们专门咨询客户经理，因为这才是大堂经理真正的工作。
⬭ 大堂副理实习周记
追求个性化，必须不断创新，现代饭店是个高度透明的行业。再神秘的举措，一旦推出，就无秘密可研，会很快被模仿、被传播，要领先竞争对手，就必须不断创新。永远走在对手的前面。有这样一则寓言故事：两个人在森林里探险，突然听到狗熊的吼叫声，其中一人立即打开包，拿出十分合脚的跑鞋换上，准备逃生，另一个人见了笑话他说：“你换了跑鞋跑得再快，能快过狗熊吗？”这人回答说：“我不会比狗熊跑得快，但肯定会比你跑得快，狗熊若是追上来，会首先抓住你，这样我就赢得逃生的机会。”这个故事告诉我们，只有你永远比对手快一步，你才能永立不败之地。只有不断创新，才能不断地让宾客体会到意外的惊喜。
个性化是以规范化为基础的，在强调个性化的同时，不可偏废规范化，二者是皮与毛的关系，规范化是皮，个性化是毛“皮之不存，毛之焉附？”。个性化服务是建立在规范化基础上优质服务的延伸，是锦上添花，失去了基本的规范化、程序化、服务就会杂乱无章，优质服务根本就无从谈起。当今的饭店消费者日益成熟，消费越来越理性，他们清楚地了解我们的服务规范和行业要求，意外的收获会令他们惊喜，但意料之内该得到而没有得到的，会令他们极度不满！这一问题不容忽视。
为了在激烈的市场竞争中站稳脚跟，我们黄山大夏在经营管理上不断追求个性化，立足于饭店实际，找准市场定位，在合肥宾馆业会议团队大打价格战的情况下，我们果断地瞄准散客市场，压缩会议团队接待量，调整客源结构，实现整体饭店由接待型向商务型转型，在客房经营方面，实行多层次的价格体系，满足不同消费能力宾客的需求；创造差异，推出九种客房房型：时尚别致的家具，2米宽的大床、100兆宽带进客房、118间客房配电脑、免费上网、温馨雅致的家庭化窗帘及床上用品。营销上推出“住三惠一，住六免一”方案，让利与宾；成立商务俱乐部、建立徽缘网络销售联盟，实行大客户经理制，与中介公司、网络销售公司、订房中心互惠合作。服务上推行全省第一女子礼宾班，为宾客提供拉门迎宾、运送行李、电梯接应等服务，英姿飒爽的装束。热情可爱的笑脸，令宾客一进饭店就有赏心悦目的感觉；客人推出的管家服务，“帮助客人免费洗袜子”已经成为客房服务员自觉行动，常常令宾客深受感动。在餐饮经营方面，不断汲取社会餐饮经营管理的经验，坚定的走特色经营之路。98年，在合肥首家推出“砂锅鱼头”，由于味道鲜美，立即赢得饭店经营者及消费者的极大兴趣，一百多家饭店纷纷效仿，把这一菜肴炒的沸沸扬扬，取得良好的经营业绩，面对成绩，我们不敢懈怠，不断努力创新，先后推出了“山笋麻鸭煲、至尊鱼头王、庐州十菜吴王宴、家宴大礼包、庐大姐私家传菜、皖风徽韵招待宴”等等。菜肴上不断推陈出新，活动此起彼伏：一月一小戏，一年一大戏，许多活动较有影响力，赢得了良好的口碑，如红丝带玫瑰婚典、全国名城名店名橱名菜美食巡展、桃花潭美食节等等。餐饮经营环境上加大投入，改善硬件条件。三楼金色王朝鲍翅宫装饰金碧辉煌、豪华典雅，九个包厢各有特色，金灿灿的餐具令宾客尽享至尊，是高档宴请的最佳选择。二楼金色王朝天香府装饰简洁、明快、庄重、大方，除了万和、千福、百盛三个大厅，还有十一个包厢，分别取名为“一帆风顺、双喜临门、三阳开泰、四季平安、五谷丰收、六六大顺、七星高照、八面春风、九九艳阳、十全十美、圆圆满满”，令宾客在实惠消费的同时，又得到真诚的祝福。经过几年的积累，餐饮已经形成了具有鲜明特色、较高品位、内容丰富的餐饮文化，在饭店行业和消费者中都具有较大影响。
几年来，黄山大厦就是这样不懈努力，锐意进取，不断追求个性化，坚定地走特色经营之路，取得了良好的经济效益和社会效益，连续四年被省旅游局评为优秀星级饭店，连续三年营业收入，客房出租率、上交利税等主要经济指标在全省三、四、五星级酒店排名中位居前十名。
⬭ 大堂副理实习周记
酒店大堂副理竞聘演讲稿
尊敬的各位领导：
大家晚上好！很高兴能参加酒店的这次竞聘，我竞聘的岗位是大堂副理。
我叫戴丽云，1983年12月出生。2001年毕业于黄山市旅游经济学校餐旅管理专业，2002年5月开始在黄山国际大酒店餐饮部从事餐饮服务工作，因工作表现优秀，很快被调入宴会服务，并兼作婚礼主持，工作上受到了酒店管理层的认可和市领导的好评。因我英语基础较好，之后被调入西餐厅工作，接受过酒店专业的西餐服务培训。在客人的眼中，大堂副理就代表着酒店的形象。
基于我对以往工作的经验，在此阐述一下对于前厅工作的几点认识。
第一，以提高自身素质为基础，在不断学习中掌握干好工作的基本技能和知识。
把自己放到酒店发展的框架中审视自己，看自身能力和素质的提高幅度能否适应酒店发展的需要。我相信，要在酒店立得住脚，不辜负领导的期望，自身素质的强弱是关键。在成本控制的能力上，销售产品的能力上，语言表达的能力上，协调关系的能力上，和组织管理的能力上全面提高自己。以树立良好形象为牵引，在坚持行为影响、示范引路的前提下激发员工的工作热情。在日常工作中，用镜子思维方式，注重自身形象。在各项工作中，做到讲奉献、讲实效、讲求精。
第二，以注重团队合作为基石。
日常工作中保持良好的团队精神和凝聚力，保持畅通的沟通渠道、频繁的信息交流。大堂副理必须对前厅各岗位服务人员应具备的基本素质有深刻的了解，加强员工职业化，服务个性化，“整合优化”来实现优质高效的服务。同事之间相互帮助、友好相处、互相尊重，班组之间、部门之间互相配合、团结协作，提高员工对酒店的忠诚度，充分发挥员工的酒店是我们第二个家的主人翁精神，工作就容易出成效，目标才能顺利的实现。
第三，以强化服务质量为目标，有系统的对员工进行培训，强化员工的服务意识。
优质的服务没有什么捷径可走，关键在于现场管理到位以及不间断地培训。一是在全面提高员工素质的同时让员工认识到自己的工作岗位在酒店经营中的重要作用，特别是我们这样一家新的酒店, 客人对酒店的第一印象大都来自于前厅员工，服务工作是否成功，取决于每一位员工的行为，所以加强对员工的管理更为重要。优秀的服务质量是核心，有效的管理方式是支柱，是赢得客源的重要因素。二是提高员工个性化服务水平和灵活服务的技巧，加强基本操作技能，同时要求员工掌握良好的推销技巧。
⬭ 大堂副理实习周记
第一周：迎接新的挑战
我很幸运能够有机会在一家知名酒店担任大堂经理实习生。这是我大学期间实习的第一份工作，我满怀激动和好奇心地踏入了这个崭新的领域。
我需要熟悉酒店的运营流程和各个部门的职责。我的导师领我参观了整个酒店，详细介绍了接待部门的工作内容。酒店的大堂是宾客第一次接触酒店的地方，所以大堂经理需要具备良好的沟通能力和领导能力。导师向我强调了这一点，并希望我能够在实习期间不断锻炼自己的这些能力。
第二周：接待工作的繁忙与挑战
进入第二周，我正式开始参与接待工作。我发现大堂经理的工作并不仅仅是坐在办公室里指挥别人，还需要亲自与宾客交流。我在导师的指导下，学会了如何给宾客提供热情、周到的服务。
接待部门每天都会有很多宾客入住，而我需要协调部门员工的工作，确保宾客的需求得到满足。在这个过程中，我也遇到了一些挑战。有时候会有宾客的投诉，我需要及时处理并给予妥善解决。这些情况让我感到压力很大，但我也深知这是提升自己的机会。通过与宾客的交流和问题解决，我不断提高了自己的沟通能力和解决问题的能力。
第三周：领导能力的锻炼
第三周，我的导师给了我更多的责任。他让我负责一个小型会议的接待工作。这是我第一次接管一个项目，并带领团队协同工作。
会议的准备工作非常繁琐，需要考虑到每一个细节。我组织了会议准备的会议，并与团队成员共同商讨并制定了详细的计划。在会议当天，我充分发挥领导者的作用，做好各项工作的安排和协调。
尽管会议期间出现了一些意外情况，但我能保持冷静，并迅速做出应对。通过这次会议，我深刻理解到作为大堂经理，团队的沟通与协作能力至关重要。我也意识到作为领导，要善于培养员工的能力，让他们发挥出最佳的工作状态。
第四周：总结与展望
随着实习进入第四周，我逐渐适应了大堂经理的工作。我意识到大堂经理的工作需要具备良好的组织能力、沟通能力和解决问题的能力。同时，自身的领导能力也需要不断锻炼和提升。
通过这四周的实习，我深刻理解到在大堂经理的岗位上，需要有很强的热情和耐力。虽然工作中会遇到一些困难和挑战，但只要我保持积极的态度，努力学习和成长，我相信我能够成为一名出色的大堂经理。
实习结束后，我将会继续努力进步，不断学习和提升自己的专业知识和技能。我相信通过这次实习，我已经迈出了成为一名优秀大堂经理的第一步。
通过这篇周记，我深刻认识到大堂经理实习的挑战和收获。这段实习经历对我来说是一次宝贵的机会，我将永远铭记在心。
⬭ 大堂副理实习周记
尊敬的领导、各位同事：
大家好！我是酒店大堂副理XXX，非常荣幸在此向大家汇报我过去一年的工作情况。我要向公司领导及各位同事致以最诚挚的感谢和最崇高的敬意，您们在过去一年中对我的支持和帮助是我能够顺利完成工作的重要保障。
一、工作概述
今年，作为酒店大堂副理，我带领团队共同努力，专注于提升客户满意度、确保酒店运营效率，并且在市场竞争中取得了一定的成绩。为了实现这一目标，我们积极采取了一系列措施，包括提升服务质量、改进工作流程、加强团队合作等。
二、客户满意度提升
为了提升客户满意度，我们在酒店大堂推行了一系列改革措施。我们加强了对员工的培训，提高了他们的专业水平和服务意识，使他们能够更好地满足客户的需求。我们加强了与客户的沟通，不断收集客户的反馈意见，并针对问题进行改进和调整。我们积极开展了一系列客户体验活动，如推出特色早餐、举办欢迎晚宴等，提升客户在酒店的整体感受。
三、酒店运营效率提升
为了提高酒店的运营效率，我着重加强了团队的管理和组织能力。我通过培训和激励措施，提高了员工的工作效率和责任心。我优化了酒店的工作流程，简化了各项操作，提升了工作效率。我还引入了一些先进的管理技术和信息系统，对酒店的各项工作进行了科学规划和管理。
四、市场竞争成绩
在激烈的市场竞争中，我们酒店努力提供高品质的服务，吸引了更多的客户。我们通过市场调研和分析，针对不同客户群体的需求，加强了市场定位和推广活动，提升了酒店的知名度和竞争力。同时，我们还与其他酒店建立了合作关系，通过互相借鉴、学习和合作，共同提高服务质量和市场占有率。
五、改进建议
对于未来的工作，我提出以下几点改进建议：一是加强与各部门的沟通和合作，形成整体力量，共同为客户提供更好的服务。二是加强员工培训和学习，提高他们的专业水平和服务意识。三是进一步优化酒店的工作流程，提高运营效率和响应速度。四是不断探索创新，提供更多的特色服务和体验活动，吸引更多的客户。
在过去的一年里，我在酒店大堂副理的岗位上努力工作，不断提高自身的管理能力和业务水平，取得了一定的成绩。这些成绩的取得离不开公司领导的支持，离不开各位同事的鼓励和帮助。我将倍加珍惜这个机会，继续努力工作，为酒店的发展贡献自己的力量！
小编感谢您的阅读！
-
想了解更多大堂副理实习周记的资讯，请访问：大堂副理实习周记
