收银试用期工作总结

收银试用期工作总结(精品8篇)。

收银试用期工作总结 篇1

过去的一年，是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业，酒店在集团领导的关心与正确领导下，我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化，以此为动力和我们的目标，带领各部门经理及主管、领班，团结酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

第一科学决策，齐心协力，酒店年创三点业绩

（一）经营创收

20XX年（8—12月）经营收入 万元，其它业务收入 万元，总收入达 万元（其中：餐饮部为 万元，房务部为 万元，全年客房平均出租率为 %，年均房价 元。营业成本 万元，毛利额 万元，综合毛利率为，营业费用为 万元，营业税金为 万元，管理费用为 万元，财务费用为 万元，营业外支出 万元，利润总额亏损X万元。

（二）管理制度创利

俗话说“人管人气死人，制度管人人服人”，规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来，随着各项工作的深入和当地酒店业的特性，试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来，并制约一些工作的顺利开展。

各部门根据实际工作中的遇到的问题，逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度，落实到每一个工作岗位，并以每月的绩效考核为检查标准，且与个人的工资挂钩。

目前酒店各项制度规范，政令畅通，有章可循，有据可依，“制度管人”真正落到了实处。

（三）安全创稳定

酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，经理级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

第二品牌管理，酒店主抓八大工作

（一）以对外协调为主，建立良好社会关系

酒店自20XX年8月15日试营业以来，一直处于半施工半运营的试营业期，酒店的消防未验收，致使营业执照及相关的手续未进行办理，也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单，通过总经理办公室的对外协调、沟通，申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款，避免了酒店的经济损失，并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。

（二）以财务管理为目标，抓好每一项工作

1、会计基础工作方面

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用，在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥了会计工作的重要性。

2、会计管理方面

加强了酒店的资产管理、债权债务管理，加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记；对酒店债权债务认真清理，每月及时收回各项应收款项；对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督，严格控制；由会计人员监督，定期对出纳库存现金进行抽盘，并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘，做到万无一失。

3、对内、对外协调方面

协助领导班子控制成本费用开支，编制费用预算，合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标，及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料，为领导决策提供了依据。及时了解税收及各项法规新动向，主动咨询税收疑难问题，为酒店为个人提供合理避税的依据。

收银试用期工作总结 篇2

三个月的试用期转眼就要过去了。于x年6月5日进入x有限公司，在x货物招标部主要从事招标业务的相关工作。

在试用期期间，我在领导及同事们的关心与帮助下，业务知识和技术能力得到不断充实并提高。在此，我就实习期所做的工作向各位领导做如下总结：

一、认真学习业务知识，履行岗位职责，服从领导安排。

作为一名公司的新进员工，我时刻鞭策自己，在工作中恪守招标守则，不断学习公司文件，了解公司全新的经营理念和管理模式，明确自己的岗位职责。在第一周对招投标常用法律法规学习，国际国内货物招标流程学习，并完成了公司的测试。

二、主动热情，以端正的工作的态度对待每一份工作。

到xxx货物招标部以后，部内的全体人员对我格外照顾，关心无微不至，使我在这里感觉到了家庭的温暖，从而能够使我能够很快的进入工作角色。

主要从事工作如下：参与技术交流的'项目：xx。参与标书审查的项目：xx。参与标前会的项目：xx等。在以上的工作中我按照各位师傅的的吩咐，对招标中的每一个环节进行严格的操作；使我受益匪浅，不仅从领导过硬的专业素质、良好的组织协调能力，也学到了招标行业良好的职业道德及工作中踏实肯干的工作作风。

三、虚心求教，不断改进、不断积累自身业务技能。

作为一名年轻的招标工作者，可能由于经验不足而带来较多麻烦，但我针对招标中出现问题向师傅虚心求教，积极总结处理方法，并热衷于对问题处理方案的积累。

例如在师父xxx的指导下独立完成x项目，包括前期技术交流，标书审查，编写招标文件，发布公告，跟踪购标，开标等一系列的工作。而期间遇到很多困难，只有家购买标 书，向x市机电办申请家开标，抽取评委时，在国际招标网限定的次数内未抽到足够的评委，2次向机电办申请重抽专家。

开标前夕得知其中一家临时决定不参与投标，造成流标。同时由于我的经验不足，在x网上的误操作，在投标截止时间到之前就修改公告，造成无法提交两家开标备案，在咨询了x网工作人员后，及时与上海市机电办沟通，弥补了之前的错误。

总之，在这3个月的实习期内我深深的感受着公司的人性化管理，感受到了公司蓬勃向上的动力和体贴关心员工的暖暖深情。同时我迫切希望能得到公司领导的肯定，按期转正，我会用我的实际行动为x有限公司的发展做己的一份贡献。

收银试用期工作总结 篇3

在这一年中无论是我个人的工作能力，还是思想素质都有了很大进步，在这一年中行政部较好地完成了公司领导安排的各项任务，也完善了公司的考核制度，为公司更正规化做出了努力。现在就这一年来的工作做简要的总结：

一、根据本职工作，这一年的工作情况

这一年的主要工作分三个方面：

一方面是日常的行政工作。

一方面是考核制定与管理。

一方面是对外物业及招聘工作。

日常的'行政工作主要包括员工考勤、卫生管理、员工会议、员工集体活动、办公用品采购、办公设备维修及业务人员的其他一些事情的处理工作。

这些工作上基本得到了公司领导的认可，公司的正常办公有序的进行；20xx年公司的制度有很多变化，协助王经理制定考核制度；至于对外物业及招聘的工作是相对较少的。

在此一年中配合人口普查、业务人员意外保险的`办理和更改以及联系招聘学校并对招聘坐车准备。

二、在工作中出现过一些错误，做到及时分析原因并改正

这一年在工作中出现过一些或大或小的错误，或许是因为刚毕业步入工作岗位，在工作中没有相应的经验，所以会在一些工作中出现一些小错误，但每次都做到及时改正。

在不断的摸索中成长，最终总结出来自己的心得，凡事要想细、想全，凡事要亲历亲行。

还有就是在一些事情上准备的不够充分，使得工作效率不是很高，这一点在以后的工作中都有所注意，并有所提高。

这一年好多错误的改正都是靠他人的帮助，有领导的细心指导和同事的提醒，所以在这里真心的`谢谢他们对我的帮助!

三、在工作中有成长

在这一年的工作中不断的摸索，不断的`积累经验。

所以无论是在个人的做人方面还是在工作能力上都有了很大的提升，安都真的是教会了我很多，也给了我一个很好的机会，让我能够锻炼自己在行政管理方面的能力。

在这里我要感谢的人真的很多，每一个人对我的帮助对我的锻炼我都记在心里，这将是我的成长经理中永远不可磨灭的部分，这一年让我成长了很多，谢谢大家。

最后祝大家新的一年中：工作顺利、身体健康、步步高升、财源广进、幸福万年长!

收银试用期工作总结 篇4

时间如梭，不知不觉20xx即将过去，新的一年即将到来。进入公司已九月有余，回首过去的工作时间里虽说没有轰轰烈烈的战果，但也不失一段不平凡的考验和磨砺。以下是就入职以来的工作总结及20xx年的两部分分别总结如下：

一、工作总结工作内容

1、行政事务：优化员工膳食、车辆管理、油费控制、宿舍管理、办公物资采购及控制费用、固定资产维护盘点、公司绿化等。

2、人事事务：绩效统计、归档，员工考勤抽查、汇总，简历更新，筛选、通知安排面试等。作为行政专员，深知工作的繁琐，小到打印、复印、传真、各类文件归档和保管，大到接待、会议、结算、车辆管理、固定资产添置、采购办公用品及对其领用情况进行备案。

在完成本职工作的同时也发现很多不足之处，主要表现在以下几个方面：

1、由于行政部工作常常事无巨细，每项工作我们主观上都希望能完成得，但由于人力和精力有限，不能把每件事情都做到尽善尽美。

2、由于车辆管理专业知识方面的欠缺，车辆管理一直没有很好的提高。

3、抓制度落实不够，由于公司事物繁杂，基本检查不到位，因而存在一定的重制度建设，轻制度落实现象。这些都需要我在今后的'工作中切实加以解决。

工作效率虽有所提高，但并非是最快的!接下来的个人中会根据以前工作中存在的不足，不断改进，提高自我工作意识及工作效率，努力做好工作中的每一件事情!总的来说xx年的工作是尽职尽责的，虽然亦存在着些许的不足，但这一切的一切相信也会随着xx年的到来而逝去。非常感谢公司可以给我一个学习与进步的舞台，感谢各位领导，和同事对我指导和帮助!让我在工作中不断的学习和进步，慢慢的提升自己的能力!

二、20xx年工作计划

1、加强专业学习，丰富自己，拓宽知识面；本着实事求是原则，做到上情下达、下情上报，及时了解部门员工的思想动态，正确引导，加强沟通，第一时间将相关情况上报上级领导。

2、加强主动意识，提高办事的实效性；全面提高执行力度，抓决策落实。

新的一年，新的挑战，我将以更好的姿态和更敬业的工作态度，投入到公司行政管理的各项工作当中，为公司整体目标实现，发挥行政应有的作用，力争20xx年能独立担起行政管理的全面工作!

收银试用期工作总结 篇5

岁末年初，新的一年即将到来，忙碌的20xx年即将告一段落。在此，我们需要对自己部门本年度的工作进行总结，同时也为即将到来的20xx年各项工作的开展进行计划，以下就是本年度人事行政工作的总结与计划。

一、20xx年工作总结

1、人事方面

综合事务部在人事工作方面，主要负责的工作包括：员工入、离职管理、员工档案管理、员工考勤管理、绩效管理、薪酬管理、员工培训及开展一系列关爱员工的活动。

（1）员工入、离职：保利西海岸属于前期楼盘，而且瀚海花园定于12月30日开始交楼，面对年底艰巨的交楼任务，在人员问题上给我们很大的挑战，特别是安防员的招聘。全年总计，西海岸物业服务中心入职131人，离职67人，转正58人，晋级13人，异动3人，其中以安防员的流动性最大。此外，西海岸服务中心综合事务部监管保利春天园的人事方面的工作，全年总计，春天园物业服务中心入职18人，离职25人，转正7人，晋级2人，异动2人，春天园是一个比较小的小区，人员不多，都是以安防员为主，所以流动性还是比较大的。对于提出辞职申请的员工，能及时了解他们离职的原因和思想动态，听取他们的意见和建议，尽量挽留他们，以降低人员的离职率。

（2）人员档案管理：新员工入职后，我们都会认真检查其资料是否真实、齐全，办理入职前的各类表格填写及签名确认等，呈服务中心经理签名同意后，将员工资料整理好并记录存档，做到员工档案的完整性和保密性。以后该员工发生离职或人员转岗、调动都要及时更新档案。

（3）员工考勤管理：员工的考勤管理作为人事的日常工作，也是比较重要的工作环节。在考勤方面，严格按照公司的时间截点如实上报员工的考勤情况、人事报表、节假期排班、节假日加班统计。对于员工的请休假、调补休，也是严格按照公司的规章制度进行审核，做到公平，公正。

（4）绩效管理：绩效不仅涉及到每位员工的工资薪酬，还在员工积极性方面有很大的激励作用。综合事务部需要协同各部门领导做好每个月的绩效管理工作，包括评分和绩效面谈，使我们可以利用好绩效这根杠杆，达到鼓励优秀，督促后进的目的。

（5）薪酬管理：这可以说是人力资源工作最重要的版块了，人力资源工作的考勤、绩效等工作都是为最后的薪酬核算做准备的。在薪酬管理这方面，我们做到了认真细致，尽量不会出差错，因为这是关系到员工的利益关系。

（6）员工培训：在员工培训方面，严格按照公司规定，做好每月的岗位实操计划，认真督促各部门开展培训工作，然后做好岗位实操总结，认真思考岗位实操计划的实用性。因为西海岸项目的员工大部分都是新人，所以特别加强了培训的工作。在今年的8月份，在各个部门开展了对公司D版文件的培训工作，让各部门员工熟悉公司D版文件对各岗位的要求，做到标准统一，服务统一。

（7）员工关爱：今年3月和6月，分别有一名员工和一名厨工因病住院手术，服务中心得到消息后，员工自发的向她们伸出援助之手，及时送上慰问金，并到医院看望，把组织的温暖送到员工的心坎里。虽然慰问金与高昂的`手术费相比只是杯水车薪，但体现了一个团队的集体主义精神和对员工的关爱之情，使之更积极全身心地投入到工作之中。此外，今年8月，在服务中心领导的关心之下，西海岸服务中心举办了首次的“员工生日会”，让员工在辛苦的工作之余，能感受到集体带来的温暖。

2、行政事务方面

行政工作，可说是千头万绪，有办公秩序的管理，月度报销工作，办公用品的申购，固定资产的管理以及处理公司下发的文件等等。面对繁杂琐碎的`事务性工作，我们部门努力强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，学习冷静处理各项事务，避免疏漏和差错。

（1）做好协调工作。行政作为办公协调的核心部门，在理顺各部门关系，提高管理效率，保证上传下达等方面具有枢纽作用。过去的这一年，综合事务部积极配合各部门开展工作，时刻以公司利益为核心，在做好各项工作的同时，更注重与各部门的协作配合。

（2）抓好公司的后勤福利、办公室的日常管理工作。严格按照财务审批制度，落实办公用品、固定资产等商品的采购、调配和实物发放管理工作，确保各部门的办公用品这一块没有后顾之忧。

（4）费用报销管理。严格按照财务审批制度，每月落实为员工报销相关费用，如员工通讯费、女员工的化妆费、差旅费等。对于每笔费用报销，我们部门严格按照公司的规章制度，做好登记、发放签收的工作。

（5）公文处理。对于公司下发的文件，我们部门都做好来文登记，呈服务中心领导批阅，然后发到各部门领导传阅。在这一工作上，我们做到了凡公司下发的文件，都能及时下载，传阅，保证公司下发的文件能够迅速的传达到各部门，开展工作。

二、工作中的不足：

1、由于西海岸还是前期的项目，大部都是新员工，在岗位操作上的规范性还有提高的空间；

2、由于西海岸、春天园西海岸、春天两个楼盘都地处偏僻，交通不便，周边环境恶劣，各类人员离职率较高，特别是安防员，离职率就达到了70%之多，给工作造成了较大地被动；

3、由于交楼工作繁重，基本没时间开展有益的员工文化活动。明年将适当加强开展有益身心的活动，让员工感受到集体的关爱和温暖；

4、由于前期交楼工作繁重，对于文件的整理归档还有待加强。

三、20xx年的工作计划

1、规范员工入职、转正、晋升、异动、离职等人事调动的流程和考核机制，使每个岗位都留给最适合的人，让每一位员工在最适合自己的岗位上发挥自身的优势，取得优秀的成绩；

2、每月及时上报考勤资料、出勤登记表、考勤汇总表、排班表、绩效考核表和及时奖、人事报表等各类人事表格；

3、严格按照公司D版文件的要求，加强员工岗位实操培训，让每个岗位的员工都能按照公司的标准操作；

4、做好各项行政管理工作，及时收发、传阅公司及上级文件；做好服务中心各项物品的管理工作，严格控制各项物品费用的开支，做好后勤服务工作；

5、按照公司要求，加强档案管理工作；只要文档管理工作按照规范做到位了，平时查询、阅读起来就会很方便，也能大大的提高工作效率；

6、加大力度宣传企业文化。企业文化是一个企业生存发展的灵魂，一个良好的企业文化能使每位员工有前进的动力。新的一年，我们会加强对员工的关爱，多开展有益身心健康的活动，不仅使员工在忙碌之余有充分的娱乐时间放松身心，更体现了保利物业良好的企业文化底蕴。

收银试用期工作总结 篇6

大学生活结束了，我也进入了社会工作。毕业后，我去了一家医院当护士。现在我在医院工作的试用期结束了。我很幸运地成为了医院的正式护士。这几个月的努力没有白费。在这方面，我也总结了我的试用期。

在医院工作，虽然是试用期，但我也努力工作，把护士工作做好。在几个月的试用期内，我联系了无数的病人，为他们包扎，整理床，给他们挂水，这些事情在学校不能得到这么好的锻炼。在医院的这几个月里，我学到了在学校学习时学不到的经验。我很高兴有这样的机会在这里工作，并将我的护理技能应用到实践中，以换取更多的经验。

做护士也很辛苦，虽然我的工作不是最重要的，但也很重要，需要百倍的精神去工作。除了为病人处理上述事情外，我还必须与其他护士轮班，白班和夜班值班，有时人力不足，我可能不得不值几个夜班，白天工作一天，晚上不一定有好的休息。这可能是我在试用期的工作。当然，我并不总是这样做，所以我知道学习的重要性。因此，我有更多有用的专业技能和我们的护士长一起学习，更好地提高我的.能力，这样我就可以在成为一名正式工人后有更好的发展。我从来没有留下过一分钟的学习时间。不管我有多忙，我每天都要读一个小时的书，打好基础，一点一点地扩大我的知识。

虽然我是一名试用工，但我也可以赶上医院里的其他护士。在做好工作的同时，我可以帮助别人，做好医院工作，为患者提供良好的服务，让住在医院的人更好更快地康复出院。我一直不敢放松自己。我总是努力完成护理工作。虽然一天的工作量很大，但我总能在规定的时间内完成。当然，我也做得不好。经过几个月的工作，我可以找到我需要改进的地方，努力改变我的缺点，成为一名被他人认可的护士，这样我就可以深入护士的工作，为医院做出更好的贡献。

试用期结束后，我迎来了更好的工作时间。我会珍惜这个机会，在以后的工作中做好护理工作，让自己不辜负大学的努力和学习，不辜负自己的专业。我相信未来会更好。

收银试用期工作总结 篇7

20XX年X月X日，从踏入XX的第一步开始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收获，自进入酒店财务部做一名前台收银开始，近一年的工作和学习，在领导的带领下，在同事的帮助下，严格要求自己，自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律，认真完成各项必须所要完成的工作内容，现将一年来的工作情况作以简要总结：

一，服从管理，虑心学习

做为一名收银员，最重要的是要明白心中的责任，在领导的合理安排下，认真学习业务知识，从进前台的那一刻，深知前台是酒店的窗口，代表着酒店的形象，言行举止一定要严格要求自己，收银员工作纪律铭记在心，加快脚步熟悉前台的基本情况，从房态图到办理入住，从押金单到宾客账单，从小吧到杂项收费，从退房结账到发票统计，等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习，实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议，坚持向领导和同事学习，取人之长补已之短，努力丰富自己，提高自己。

二，尊重自己的工作，尊重每一个人

坚信一点：任何人没有贵贱之分，只有境遇，经验和基础的差异，从工作的开始尊重我们的职业，只有在我们为别人打工时尊重我们的工作，我们的职业，我们才会在自己的工作领域内，勤恳努力，有所成就。顾客是上帝，同事是兄弟，领导是家人，在这个环境优美的大家庭里，我们相互尊重，相互学习，相互创造，部门与部门之间像接力赛一样，把关在每一个重要环节，为酒店创效益创佳绩。

三，注重细节，服务第一

记得经理培训的“100—1=0”这个质量公式，在百分之百的用心服务中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢记着质量公式的最后一句话：服务工作无小事，一切应从细节入手。正是这样，多为客人考虑一点，自己的服务质量将提高一点，一点点的积累，一点点的进步，不仅证实了自己的能力，也为收银工作中增添光彩，努力努力，顾客是上帝。当然，面客中难免出现差错，但要学会客服困难，遇到问题及时上报领导，在原则的基础上灵活处理。

四，明确目标，正确把握

用学习的眼光去看待工作，不仅学好收银业务知识，熟练操作收银工具和流程，还要更多地了解酒店企业文化，前台是似一个综合信息处理器，要学的东西有很多，与客交流中也可以从中学到很多包括做人做事的道理，这样就不会一直只停留在一个阶段，从工作的开始就给自己定一个方向，要做到什么程度是要给自己一个完美的交待，明确自己的目标，让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

通过自己的努力，20XX年X月份进入办公室工作，开始了解日夜审工作内容，办公室基本工作流程，办公室具体工作任务，在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责，在领导的信任和同事的监督下，努力完成各项晋级考核，先将自己的目标画上一个完美的逗号，因为，这并不是自己所期望的，小小的认可将不断的激励自己前进，前进，现将明年工作计划作以简要概括：

1、深入学习，责人责已。不能停止学习的脚步，不能放慢学习的进度，对酒店对部门对岗位熟知并负责，在要求员工的同时更加严格要求自己，树立标本，树立形象。

2、加强监督，严格把关。每一个岗位都代表着财务部，更代表着酒店，监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督，避免错账，减少风险，将一切犯错误的可能性及时打消，保证每一笔账清楚，每一项收入准确。

3、阳光心态，相互创造。端正工作态度，遇事不急不躁，做到稳，准，优，讲效率比质量，团结同事，关心下属，服从管理和安排，积极配合，不断鼓励，让每一位收银员感受到财务部的温暖，相互学习，求长补短。

4、再接再厉，永创佳绩。没有好的个人，只有好的团队，每一年都会有每一年的收获，20XX年即将到来，近期前台人员少，已经停休，上班时间长，消耗体力大，努力解决人员流失问题，确保员工的休息时间，用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致，共同进步。

以上是我个人的一个工作初步计划，可能具体的还不够完善和成熟，但是我会尽我最大努力去执行，请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。

收银试用期工作总结 篇8

在工作中，虽然我只是充当一名普通收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单，其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

工作中我刻苦学习业务知识，在领班的培训指导下，我很快的熟悉了餐厅的基本情况和收银的岗位流程，从理论知识到实际操作，从前台到接待为客服务，一点一滴的学习积累，在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

在工作中也有过失误，是主管、领班给了我一次又一次的鼓励，使我对工作更有热情，米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓励。是的，正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关，不断进步。从此，在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了，变得很坚强，由于我的责任心强与对工作的热情，得到了上级领导的肯定，让我来XX会所实习，刚开始去时特不习惯，各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练，终于感触到了吃得苦中苦，方为人上人，这种令人敬佩的名言，经过一段时间的努力，领导们对我评价很好，让我担任前台接待这一重任，那一刻我非常开心，所有的苦。累都很值，同时，我又感到很大的压力，领导对我如此看重，这是对我的信任，我想，我应努力工作，做好我应该做的责任，这对于我来说，又是一项新的挑战。

实习的一年里，让我对餐厅的各项管理和文化都有所了解，其中让我认识最深的是：

1、服务质量

对于餐厅等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。在XX我们看到，餐厅领导十分重视服务质量的提高，即使对于我们实习生，也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导，不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说：”你的一举一动都代表了我们XX，你的形象就是我们XX的形象”。”客人永远不会错，错的只会是我们。”只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。”

2、餐厅文化

餐厅里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在这里里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到餐厅都会对餐厅和餐厅人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向餐厅人寻求帮助。因此，我们可以说，餐厅是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在餐厅的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。餐厅人对此都应非常熟悉，餐厅只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此餐厅需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源，比如在当地进行商务办公的路径指点。这样，餐厅才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，XXX文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。

收银员在餐厅来说是一个比较重要的岗位，它要求有很强的责任心和良好的沟通能力，而这对于我来说压力很大，面对困难和压力，我没有退缩，而是迎难而上，在前台收银岗位上的一年后，我现在可以说能够胜任这份工作，并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。