幼儿园冬至主题活动

幼儿园冬至主题活动(收藏14篇)。

为了确保事情或工作有序有力开展，常常需要提前进行细致的方案准备工作，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么什么样的方案才是好的呢？以下是小编整理的幼儿园冬至活动方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿园冬至主题活动 篇1

一、活动目标：：

1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来；

2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力；

3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。

二、活动过程

（一）谈话导入

1、知道今天是什么节日吗？（冬至）

2、介绍“冬至”的字源

（1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的`本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。

冬，四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》

（2）最后，最终。

（二）介绍冬至小知识

1、你对冬至有哪些了解？

2、教师介绍冬至相关知识

（1）认识冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至为什么吃饺子？

3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动）

4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。

（三）冬至注意事项：

1、注意防寒保暖。

2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。

3、保持良好的心境。

4、进行适当的御寒锻炼。

（四）交流：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？

（五）作业

1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。

2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。

幼儿园冬至主题活动 篇2

冬至作为中国的传统节气，是我国农历中一个非常重要的节气，民间自古以来就有“冬至大如年”的传统习俗。为了让幼儿了解中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力，也让孩子们感受到“大家庭”的幸福。在冬至来临之际，幼儿园开展主题活动，并邀请家长志愿者走进幼儿园和孩子们来一次幸福的互动，一起感受冬日的爱与温暖！

知冬至

活动前期，为了让幼儿了解冬至，老师们通过精美的图片、PPT、视频向孩子们讲述了关于"冬至"这个传统节气的由来、习俗，激发了幼儿的求知欲望和探索兴趣。之后，又通过儿歌、手指游戏、小故事来让幼儿进一步了解冬至并深刻感受冬至带来的乐趣。

迎冬至

新鲜的胡萝卜，把面团变成了橙色的；营养丰富的菠菜，把面团变成了绿色的；还有那传统美味的白面团，五颜六色的小面团会包出什么样的'小饺子呢？让孩子们体验包饺子的乐趣，认识到冬至的意义。

冬至趣发现

冬至一到，就进入我们常说的“数九寒天”，从冬至当天数，每九天为一个“九”，一直数到九九八十一天，叫做“数九”，在区域活动中，孩子们可以用黏土制作梅花、“九九消寒图”，在轻松惬意的活动中感受寒冷季节里的乐趣。

游戏趣玩

01抢凳子

1、在室内将椅子向外围成一个圆圈，椅子的数量要比参加游戏的人数少一到两把；

2、播放音乐让参与游戏的孩子围着椅子转圈，音乐一停，孩子就争抢着坐在椅子上；

3、没有坐到椅子的人被淘汰出局，同时带走一把椅子，留到最后的孩子获胜。

02坐传球

1、幼儿纵排坐在椅子上，由第一名幼儿开始，双手抱球从头顶向后传；

2、当球被传给最后一名幼儿时，再由后向前传回来，游戏可以反复进行；

3、老师可以引导幼儿用不同的姿势和部位（从头上或身体两侧等）传球；

4、椅子的间距不要太大，以免幼儿够不到。

03好朋友手拉手

1、请几个小朋友上台，手拉手围成一个圆圈，边走边唱：拉个圆圈走走，拉个圆圈走走……当老师说：两个两个找朋友！的时候，小朋友们就快速地以两人为单位抱在一起；

2、教师可以变换指令，比如：三个四个找朋友；

3、也可以请一名小朋友来发出指令。

04异口同声

1、教师准备若干张水果或动物卡片；

2、每组抽取一张卡片（四到五名幼儿一组比较适宜），并选出一名幼儿来猜对方的卡片；

3、根据卡片的提示，每组组员要安排每人说哪一个字，一齐说出。比如：苹果，两名幼儿说：苹，另两名幼儿说：果，以此类推；

4、分组进行PK，猜对即为获胜。

05猜猜我是谁

1、全班幼儿坐成半圆形，请一个幼儿背对大家坐好，请另一个幼儿走到他椅子后面，轻轻敲椅子背三下，坐着的幼儿问：是谁敲我的门呀，敲门的幼儿说：猜猜我是谁；

2、如坐着的幼儿猜不出，可再问：你是什么人，站着的幼儿答：我是你的好朋友；

3、猜对了，就调换幼儿，游戏重新开始。

06照相机

1、教师准备若干张动物卡片；

2、幼儿面向教师站好，集体说儿歌：我有一架照相机，照出照片真像你。我来给你拍个照，马上把照片送给你；

3、教师出示卡片并说：咔嚓，然后幼儿需要做出卡片里小动物的动作；

4、游戏可反复进行。

07顶羊角

1、教师准备若干张白纸和算术题；

2、将幼儿两两分组，音乐开始，第一名幼儿背上贴有算术题，随其他幼儿的伴唱，模仿小羊的动作：低头、弓背、两手下垂；

3、第二名幼儿需要看到第一名幼儿背上的题目并算出答案，先算出得数的幼儿获胜；

4、如双方都没有算出得数，其他幼儿就为他们拍手加油；

5、要求当观众的幼儿不能提前说出答案。

幼儿园冬至主题活动 篇3

冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”，所以被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法，也就是说从冬至这天开始，阳气慢慢开始回升。

冬至俗有“不吃饺子，冻掉耳朵”的说法，为了不让我们的'小宝贝儿“冻掉耳朵”，幼儿园里的厨师爷爷为小朋友们精心准备了面和馅儿，快来跟着小编一起去看看吧~

今天有香香的肉馅儿，还有鸡蛋韭菜馅儿哟

当然还有彩色的小面团儿和彩色的饺子呢

孩子们也动起了小手，家长们来猜一猜，孩子们的饺子会是神马形状呢?快来快来，我们一起去瞅瞅吧芽芽一班的小宝贝，别看年纪小，擀起皮儿来有模有样的呢

一群有颜值的小饺饺(芽芽二班)

宝贝们加油，和老师比一比，看看谁的饺子最漂亮(苗苗一班)

通过此次活动我们让孩子认识了我国传统的冬至节，知道冬至的由来，知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天，培养了孩子们对祖国的认识，知道我们的国家是一个有悠久文化传统的民族呢。那么接下来让我们一起来学习一首冬至的儿歌吧

幼儿园冬至主题活动 篇4

一、活动主题：

“热热闹闹过新年”亲子活动

二、活动目标：

1、通过开展包饺子的亲子活动，体验劳动的快乐，增进亲子间的'感情，营造过新年的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的`生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子游戏活动，提供一个增进幼儿与家长、老师与家长、家长与家长之间感情的机会。

三、活动时间：

20xx年xx月xx日

四、活动准备：

物质条件准备：邀请卡、气球、饺子皮、馅、苹果等。

环境准备：各班围绕主题布置活动室

五、活动地点：

各班教室

六、活动要求：

1、提前一周告知家长家长开放日时间。

2、尽量让孩子的爸爸或妈妈参加；（一名家长凭邀请卡入园）请家长在邀请函背面签名并写上祝福语。

3、各班可以将包饺子活动与表演活动、游戏活动相结合。

七、人员安排安排：

1、活动通知单及邀请函由各班班主任负责。

2、后勤工作由食堂负责（包括饺子皮、肉馅、水果、牛奶等）

3、安保工作由校保安负责。

八、家长注意事项：

1、把手机调至静音或震动状态。

2、不在幼儿园吸烟，注重自己的言行举止。

3、不做影响教学和幼儿活动的事情。

4、积极参与到活动中来，为孩子做好榜样。

幼儿园冬至主题活动 篇5

“冬至到，吃水饺”是中国的传统习俗。冬至来临之际，制锦市幼儿园邀请家长走进班级，通过讲解有关冬至的故事以及包饺子，共同欢度中国传统特色节日。

活动中，教师和家长们通过讲故事、学儿歌、玩游戏的方式，形象生动地向孩子们解说了传统节日冬至的.传说和习俗，孩子们还利用橡皮泥模拟了包饺子的全过程。

家长对活动十分支持，纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。孩子们跟着家长学习擀皮儿、包饺子，忙得不亦乐乎。虽然包出来的饺子有的平躺着、有的粘着菜渣，还有的形状怪异，但是孩子们把自己包的饺子视若珍宝，兴奋之情溢于言表。

当一盘盘热腾腾的饺子端上来时，孩子们拿起碗和勺，争先恐后地品尝自己的劳动果实，并主动喂家长吃饺子，快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。

通过这次活动，不仅让孩子们在欢乐的亲子氛围中感受到了中国的传统习俗，更让孩子们从中体验到了劳动的快乐，感受到了浓浓的亲情。

幼儿园冬至主题活动 篇6

活动目标

1、了解二十四节气之一——冬至节以及冬至节的来历。

2、感受绘本故事中冬至节的习俗。

3、让幼儿了解并认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。

活动准备

1、通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。

2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。

3、制作课件。

活动过程

一、交流信息，自然引入。

1、播放《节气歌》播放二十四节气歌，引出《冬至节》

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

2、引起幼儿的好奇心，讲述关于节气的.信息。预设：冬至是二十四节气之一，并且是很重要的.一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开始“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

3、引出绘本故事《冬至节》

二、通过绘本故事说冬至由来

简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的`阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的`一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至是大雪冬至后是小寒，因为冬至没有固定于特定一日，所以被称为“活节”；冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。

三、说冬至传说、习俗过渡：为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧！

1、用传说说冬至。主要有：传说一：冬至馄饨夏至面。传说二：冬至吃狗肉。传说三：冬至南吃饺子北吃馄饨

2、用习俗说冬至。主要有：

（1）习俗一：祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭

（2）习俗三：葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱

（3）习俗四：盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼

（4）习俗五：精心宁神、食疗养生——冬至之养

四、游戏活动

用纸黏土制作饺子和汤圆，感受冬至节的氛围

幼儿园冬至主题活动 篇7

寒风袭来，阳光至;数九到来，温情至;冬至到来，长夜至;水饺端来，好运至;汤圆盛起，团圆至;美酒饮来，健康至;祝福到来，幸福至。

今天是12月21日冬至，也是一年一度的怀远县永平幼儿园饺子节。为了庆祝冬至到来，小班幼儿用橡皮泥捏出来饺子的形状，中大班在班里开展了冬至主题教育活动。

老师们把桌子拼好，在桌子上放好了面盆、饺子皮、饺子馅等。放好之后，其他老师也陆续过来，随即开始包饺子。

老师们有的擀饺子皮，有的揉面，有的包饺子。这样一盘盘小巧玲珑而肥美的饺子就做好了。

老师们的'手法花样百出，做了几个包子、花朵、甚至小兔子形状的水饺，还有的老师更是别出心裁，把好几只水饺摆在一个盘子里，摆成一个花朵的样子。

瞧，我们大班的小朋友也来帮忙啦，看他们聚精会神的投入模样，包的饺子也是可圈可点。

师幼们越干越起劲。不知不觉从那几个孤独的饺子，已变成数不胜数的饺子王国。这些包完的饺子，形态各异，它们像士兵一样，排着整齐的队伍，准备出征到远方的锅炉里。

食堂的叔叔阿姨端着这些水饺，给倒入锅中煮熟，锅中的水不停地冒出气泡。

经过了几十分钟的等待，水饺终于煮好了，孩子们赶紧拿上碗，排好队伍。都在盼望着能快点品尝到美食。过了一会儿，每个人碗里都盛满了美味的水饺。孩子们都相互品尝，相互分享着劳动的喜悦。

这个饺子节， 是多么的欢乐，开心。老师和孩子们都很有成就感。经过我们的辛勤劳动，才换取这些美味的饺子来品尝。这个饺子节不仅有饺子相伴，也有自豪感和成就感，在我们的心里。

幼儿园冬至主题活动 篇8

一、活动主题：

“冬至包饺子”亲子活动。

二、活动目的：

随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。

三、活动目标：

1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。

四、活动时间：

20xx.12.22（星期一）09：00——11：30

五、活动准备：

通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐。

六、活动地点：

中二班教室

七、活动流程：

1、早上8：40——9：00家长签到（播放幼儿一日活动图片）。

2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。

3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。

4、活动流程：

先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的'时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子。（出示不同造型的饺子供参考）

八、包饺子前注意事项：

1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。

2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子。

4、场地整理（自由洗手）。

幼儿园冬至主题活动 篇9

活动目标

在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。

尝试动手制作汤圆。

活动准备

课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。

材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

活动过程

播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。

——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。

——童谣中出现了哪些数字？

——这些数字是什么意思呢？

小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。

组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。

——你们知道冬至是个什么日子吗？

——冬至是哪一天？

小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

——冬至这天，你家会吃些什么？

——汤圆是什么形状的？（圆圆的）

——汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）

小结：冬至这天，各地有不同的'风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。

（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）

——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

温馨提示

童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。

活动延伸

区域活动

在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。

日常活动

将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。

幼儿园冬至主题活动 篇10

一、活动目标：

我们的活动旨在：

1、帮助幼儿了解冬至的由来和传统风俗；

2、培养幼儿对中国传统文化的兴趣；

3、促进幼儿动手动脑，锻炼综合能力；

4、激发幼儿的观察力和想象力；

5、培养幼儿的合作意识和团队精神。

二、活动内容：

1、冬至讲故事

我们将为幼儿讲解冬至的由来和传统风俗，运用图片和实物形象地呈现，引导幼儿了解传统的中华文化。同时，我们还将为幼儿准备一些有趣的小故事，以大量情景再现的方式，让幼儿了解冬至的故事和相关的传统习俗，如吃汤圆、贴窗花等。

2、制作汤圆

我们将组织幼儿亲手制作汤圆，让他们体验传统食品的制作过程。幼儿将亲自动手搓揉面粉和糯米粉，添加各种馅料，用心制作自己喜爱的汤圆。在此过程中，幼儿将锻炼手眼协调能力，并且感受到自己的劳动成果。

3、挂窗花

我们将为幼儿准备一些纸张和剪刀，引导他们剪出各种漂亮的窗花。窗花是冬至期间的传统装饰品，通过制作窗花，幼儿将锻炼剪纸的技巧，提高他们的观察力和创造力。待窗花完成后，将其贴在教室窗户上，让整个教室变得更加漂亮庄重。

4、做礼物送亲友

我们鼓励幼儿制作一些小礼物送给亲友，以传递冬至节的温暖和祝福。幼儿将亲自动手制作纸质贺卡，用彩笔绘制祝福图案，同时也可以在贺卡上写下自己的祝福语句。在这个过程中，幼儿将发扬分享与关爱的精神。

三、活动流程安排：

活动日期：冬至前一天

活动流程：

1、早上：组织冬至讲故事，讲解冬至的由来和传统风俗。

2、上午：带领幼儿制作汤圆，让幼儿亲自动手制作自己喜爱的.口味。

3、下午：引导幼儿剪窗花，教授剪纸技巧，装饰教室窗户。

4、晚上：组织幼儿制作小礼物，送给自己的亲友，以传递冬至的祝福。

四、活动总结：

通过这一系列的冬至活动，我们帮助幼儿了解了更多关于中国传统文化的知识，锻炼了他们的动手动脑能力，培养了他们的合作意识和团队精神。同时，活动也加深了与家长和亲友之间的情感联系，传递了温暖和祝福。通过这个冬至活动策划方案的实施，我们相信幼儿们将度过一个有意义且快乐的冬至节，体验到中华传统文化的魅力。

幼儿园冬至主题活动 篇11

一、目的：

1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、和父母一起包饺子增进父母亲情。

二、时间：

冬至日，12月22日。

三、准备阶段：

1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)，以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。

2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。

3、班级准备：洗手、带好围裙。

四、包饺子阶段：

1、家长孩子分别擀皮、包饺子。

2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的.饺子送到厨房。

3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。

4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。

五、煮饺子阶段：

20分钟

六、活动安排

1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。

2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。

3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。

七、吃饺子阶段：(30分钟)

4、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。

5、邀请家长品尝，家委会指定专人负责分发和维持秩序。

八、结束阶段

1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。

2、班级整理、餐后散步、午休。

活动结束。

幼儿园冬至主题活动 篇12

一、活动主题：

冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。

二、活动目标：

1.让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。

2.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。

三、活动时间：

20xx年xx月xx日上午9：00——11：00

四、参加人员：

大班全体老师和幼儿

五、活动准备：

1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。

2、活动场地：各班教室

六、活动设想：

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。

七、成果形式：

交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。

八、活动要求：

1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。

2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。

九、活动流程：

1、开展了“包饺子”的活动。

2、为弟弟妹妹喂饺子活动。

A、准备阶段：（30分钟）

①肉（已绞好的）、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

②各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。

③生活老师把芹菜（每班一颗葱姜）分配给各班，小朋友在老师的'指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。（此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长［地面地上］、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。）

④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜（在活动室）进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

B、拌馅阶段：（10分钟）

生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。（并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲）（地点：活动室）

C、擀面皮阶段：（30分钟）（与包饺子同步进行）

生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。（2个/人次）（地点：活动室）（开始前，请班级老师给小朋友们洗手）

D、包饺子阶段：（50分钟）

生活老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。（评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份）（各班根据自己班级包的饺子进行数数）（地点：各班教室）

E、水煮阶段：（30分钟）

生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。

F、吃饺子阶段：

生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。（此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子？盛的数量？）

幼儿园冬至主题活动 篇13

一、活动主题：

冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。

二、活动目标：

1.让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。

2.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。

三、活动时间：xxxx年x月x日上午9：00——11：00

四、参加人员：大班全体老师和幼儿

五、活动准备：

1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。

2、活动场地：各班教室

六、活动设想：

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的.、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。

七、成果形式：

交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。

八、活动要求：

1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。

2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。

九、活动流程：

1、开展了“包饺子”的活动。

2、为弟弟妹妹喂饺子活动。

幼儿园冬至主题活动 篇14

冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近，许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。

一、活动主题：

“开心包饺子，快乐过冬至”亲子活动。

二、活动目的：

随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。

三、活动目标：

1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的.机会，加深家园情、师生情、亲子情。

四、活动时间：

20xx年12月22日(星期五)09：00——11：30

五、活动准备：

通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐

六、活动地点：

各班教室

七、活动流程：

1、早上8：40——9：00家长签到(播放幼儿一日活动图片)

2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。

3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。

4、活动流程：

先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子，(出示不同造型的饺子供参考)

八、包饺子前注意事项：

1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。

2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子

4、场地整理(自由洗手)

九、活动预算

饺子馅等：200元（每班50元）

现场零食等：400元（每班100）

煮饺子时的人工费等：200元

比赛奖品等：200元（每班50元）

合计：xx元