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  • 大学生创业甜品店创业计划书2500字(系列11篇)

    发表时间:2022-12-25

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    大学生创业甜品店创业计划书【篇1】

    江西师范大学 商学院

    DIY&Love 好吃屋

    组员:杨琦、范智勇、王泽龙、陈辰、陈沛霖

    二零一三年六月十日

    DIY&Love 好吃屋创业计划书

    一、创业目标 (1) 经营目标

    占领南昌市DIY蛋糕甜点市场的空白,建立连锁机制,打造出南昌市具有地方特色的DIY蛋糕店,开放加盟经营,引领DIY蛋糕新潮流

    (2) 经营宗旨

    1、质量宗旨:要求产品各项指标均高于国家标准,按国际一流质量组织生产。主要产品指标实测值均优于发达国家平均水平,要求产品质量让所有消费者放心。

    2、服务宗旨:用户永远是对的。认定用户是衣食父母,承诺对用户真诚到永远。做到服务要真实地介绍产品的特性和功能,通过耐心地讲解和演示,为消费者答疑解惑,尽量使用户心中有数,使用户在购买中进行比较与选择,同时为用户提供个性设计服务。

    二、行业分析

    (一)行业前景

    随着时代的发展,年轻人的生活的越来越丰富,消费水平不断提升,消费需求不断膨胀的同时,年轻人越来越倾向于情感消费。特别是在这个青春激扬的阶段,年轻人的感情生活也就越来的丰富,爱情、友情、亲情、师生情等各种情感的肆意横行,大学生也就需要更多的方式来表达自己的感情。情侣之间、朋友之间、家人之间、师生之间,总是少不了互相赠送礼物,时代发展了,生活水平提高了,也就有越

    DIY&Love 好吃屋创业计划书

    来越多的人在送礼物之前会愁眉不展,如何送出有意义的又在自己的经济能力范围之内的礼物让不少人犯难。我们致力于推出一系列的温馨人性化的产品来解决年轻人的难题。并且目前国内外甜品的不断发展的情况下,甜品在人们生活中的影响越来越大,甜品以其独特的造型和特别的含义吸引了不少年轻人的需求,年轻人对它的需求量呈现逐年上升的趋势。

    (二)消费趋势

    1、价格竞争激烈:大众化价格,中低档消费为主

    2、健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同时注意健康需求,低脂摄入,均衡营养

    3、品牌质量强化:消费者选购品牌更加合理,优秀的品牌是甜品品质的保证

    (三)宏观环境分析

    1、 社会文化因素

    (1) 人口因素:江西师范大学有3万本科生,年龄结构大致为18至23岁之间,且其中女生占了一大部分,我们的主要产品除了是以DIY产品为主打外,我们还致力于推出一系列精美独特的小蛋糕、巧克力、果冻来用于日常销售,满足广大热爱美食的同学特别是女生的需求。另外这些年轻人来自五湖四海,大家在师大校园里由于各种社团活动、学生会活动认识了各个学院不同专业的朋友,朋友圈子迅速扩大,人际交往成为大学生日常生活中的越来越重要的部分,人情往来过

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    程中的互送礼物也越来越平凡,在同学们每天筹划着送什么礼物给对方的同时,我们提供的这种富有特色的和浓厚人性化的服务及产品就解决了大多数同学的问题。

    (2) 受教育水平:我们的项目主要是以瑶湖高校为依托,江西师范大学瑶湖校区的学生为一本和二本专业的学生,而周边的高校大多数都为本科院校,针对的消费群体受教育水平比较高,从而导致他们在消费选择上范围比较广泛,且善于接受新鲜事物及产品,特别是对一些创新富有特色的产品特别关注,因此我们的项目能够很快的被他们接受。

    (3) 生活观念:当代大学生的生活观念随着时代的发展变得越来越多样化,那些大众化的普通的产品已经不能满足他们的个性化需求,他们越来越追求品质和特色,因此他们会愿意花一部分的钱用于这种人性化的情感消费,那么我们在定价上就可以适当的提高一点价格,以获得更高额的利润。

    (4) 文化传统:中国一直以来是一个注重礼节的民族,尤其是在儒家思想的影响下,尊奉“中庸之道”,崇尚礼尚往来,重视亲情,友情。有句话叫做“礼轻情意重”,我们中国人在送礼物的过程中不在于礼物有多贵,而在于真情实意,因此我们的DIY产品既能满足情侣之间的需要,通过送一些DIY巧克力、蛋糕等营造了一种浪漫的氛围,同时师生之间,朋友闺蜜之间亦可以通过这个过程传达自己的感情,也使得自己的生活更加的丰富,惊喜连连。

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    2、 经济因素

    (1) 产品种类丰富的现状:这个世纪以来,中国经济迅速的发展,外国的各种产品迅速的涌入中国的市场,一些进口巧克力,进口果冻,日韩料理等的迅速的发展,年轻人也逐渐被这些新潮产品所吸引,巧克力、果冻、慕斯蛋糕,提拉米苏等成为了广大年轻消费者钟爱的食品,同时,在产品丰富的同时,人们越来越追求属于自己的DIY产品,因此,在师大校园附近开一家既有巧克力、蛋糕、果冻、寿司等于一体的实体店再给消费者提供一个DIY产品的服务,一定能够顺应时代发展的潮流,即抓住了消费者的味蕾,又给消费者带来了不一样的感受。同时,我们的产品和服务也弥补了校园里面在这一块的空白,丰富了广大学生群体消费选择的种类。

    (2) 可支配收入的支出模式:我们都知道个人的购买了决定了潜在的市场容量,大学生可支配收入的多少决定也就决定了我们市场容量的多少。现在大学生每个月的生活费大部分都是由父母提供的,大概就在800—1300之间,

    3、 科技因素

    (1) 技术革新为我们的发展提供了机会:近几年来,科技的迅速发展,使得数码产品不断更新,功能不断齐全,数码产品的价格也在不断的下降。我们在为消费者提供DIY服务这一过程中的DV拍摄也正因为科技的不断发展而变得更加容易,成本更加低廉。准备拍摄物料准备就变得极其的简单,一台

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    数码相机,在加上后期视频剪辑的电脑就可以进行了,那么也就意味着我们在这一块上能够获得可观的利润。另外,也正因为科技的不断发展,在现在笔记本和U盘不断普及的情况下,也为我们DV拍摄服务的进行提供了可行性。

    (2) 技术的广泛应用和发展也使我们面临着威胁:笔记本电脑和数码照相机的普及,让我们提供的服务不具有竞争性。特别是现在大学生学习能力特别强,有不少的同学已经学会了视频剪辑的程序,这就对我们的服务会造成一些威胁。

    (四)市场定位

    我们致力于打造以“健康、实惠和充满爱”的品牌形象,将其细分出健康美味和DIY产品两个种类,分别赋予其不同的产品特性,目前主要定位于高校年轻大学生群体,瞄准年轻人中端市场,以大众化消费为主,以年轻、市场、甜美的品牌形象注入DIY的爱的活力,进一步开拓市场。

    三、市场及竞争分析

    (一)市场介绍

    DIY是英文Do It Yourself的缩写,又译为自己动手做。简言之,就是“亲力亲为”。更通俗一点说法:靠自己!

    DIY技术就是自己动手将普通物品根据自己的创造进行加工,作为一个新兴产业在年轻人之中非常受欢迎。个性化,独一无二的糕点礼品受到了广大学生的青睐。“DIY&LOVE好吃屋”结合了地理与人文优势,在江西师大这一年轻人聚集,附近又无竞争者的环境下使得

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    市场资源十分丰富。

    (二)市场调查分析

    通过调查问卷的发放回收及数据资源整理,调查者对于调查问卷的各个问题结果进行统计,做了如下分析: 1. 关于性别

    本次调查共发出100份调查问卷,回收78份有效问卷,其中女生共48人,男生共30人,通过网上查找的数据,本校男女比例约为7:3(非官方数据)。可见在师范大学女生在数量上占优势。

    而女生大都十分感性而且细心,有意愿并非常乐意亲手制作礼品,由此可见创意DIY在身为师范大学,女生偏多的本校是有足够市场与消费人群。 2. 关于年级

    由于调查人数有限,此次调查主要集中于大一大二。调查中大一人数有26人,大二人数有52人。大一大二的学生暂时还没有大三学生对于毕业后走向的压力,有充足时间待在学校并且有充分精力及心意制作DIY蛋糕或甜点等,而经过走访调查,学校里的蛋糕店暂时还没有推出DIY服务,这使一部分有自己动手制作意愿的大一大二有空闲时间的学生只能去市区制作。而即使有空闲路途的遥远和身心的挤公交疲劳也使很多人放弃了这个念头,我们的创意DIY就在学校里或学校附近所以地理位置有十分的优势。 3. 关于是否愿意给亲人或朋友尽心准备礼物

    调查中我们得出了数据,愿意给亲人朋友精心准备礼物的有71人,

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    不愿意的有7人。由此可见绝大多数人都希望能送出有心意且有新意的礼物。随便在市场上可以买到的礼物并不能包含太多的心意及新意,这就会使很多消费者选择DIY这一有创意且有心意的方式。经调查者调查,不仅仅是江西师范大学,就连南昌这一个市也很少见创意DIY蛋糕甜点的店铺,很多人希望送出有新意的礼物却难得想到DIY蛋糕甜点是因为宣传及市场供给不足。调查者曾想过送出独具一格的礼物上网搜寻过南昌市内的DIY店,只有中山路洪客隆百货后的呀米创意DIY提供了制作DIY蛋糕甜点的机会。可见在大家都精心准备礼物的现在DIY将是大家很好的选择。 4. 关于是否给亲人朋友精心准备过礼物

    通过调查问卷我们得出给亲人朋友精心准备了礼物的有46人,没有的有32人。这一题与上一题愿意精心给亲人朋友准备礼物的绝大多数人有略微偏差及出入。这表明虽然大家希望能送出精心准备的礼物却有些人不曾送出精心准备的礼物是心有余而力不足,有这个心而苦于没有这样的市场。所以我们的DIY&Love好吃屋的市场潜力是很大的而且是很有前景的。

    5. 关于是否会考虑送出DIY礼物

    通过数据我们得出,会考虑送出DIY礼物的有61人,不会的有17人。这一题与调查问卷第三题有些相似但直接指出了我们的宗旨:创意DIY礼物。通过数据不难发现考虑送出精心准备的而且是自己动手制作的礼物的人占大多数,所以调查者可以得出结论:一掷千金买下的贵重大礼有时却比不上自己动手注入感情的充满新意及心意的

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    创意DIY。

    6. 关于购买蛋糕甜点的目的

    各选项中“生日庆典”占了大多数。在大学里,帮室友过生日、帮社员过生日等,已经成了一种文化,大学校园里学生众多,几乎每天都有人过生日,所以DIY蛋糕店若在大学里设立,消费人群可以保证。

    7. 关于对市面上蛋糕是否满意

    该题选“否”的人居多,即大多数人对市面上的蛋糕表示不满意。这就为自己动手,自己想造型的DIY蛋糕提供了市场,不喜欢市面上卖的,那就按自己的想法做吧。 8. 关于喜欢什么类型的蛋糕甜点

    该题为多选题,其中“外形精致”与“有创意DIY”占大多数。一个人的想法有限,每个蛋糕店的糕点师傅的创意是有限的,学校里的蛋糕形式单一,不是圆的就是方的,想要更漂亮的,更有创意的,靠自己的脑袋,任意发挥想象,想怎么有创意就怎么做,这也只有DIY可以实现。

    9. 关于有没有兴趣自己DIY蛋糕甜点等

    该题几乎所有人选了“是”,即愿意、有兴趣自己DIY蛋糕甜点。通过这题不用多分析,也能看出DIY糕点在大学校园里是绝对有市场的。大学生敢于尝试,喜欢新鲜,尤其我们学校还没有任何一家与DIY有关的店,如能开一家,必定能抢占先机。 10. 关于DIY哪点吸引顾客

    大学生创业甜品店创业计划书【篇2】

    一、企业描述

    (一)店名:“xx”甜品店。

    (二)经营范围:x式甜品、各类饮料、蛋糕等。

    (三)经营规模:中小型。

    (四)经营原则:诚信创新,顾客至上。

    (五)产品描述:“xx”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。

    二、市场分析

    根据市场问卷调查,随机在选址处调查了xx位行人,得出以下数据,并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析,对甜品店的创业会有一定的参考性。

    1、目标顾客分析

    分析结果:这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性,更乐于接受去甜品店消费,而鉴于xx周岁以上的人,普遍开始经济独立,因此消费人群有所上升,但是xx周岁以上就没有什么消费动力,原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑,为了自身的健康,会对甜食进行一定的遏制。由此可知,主要目标人群应该是女性,而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。

    2、目标市场分析

    分析结果:这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品店为何吸引消费者前来消费,而哪些因素,又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出,压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力,因此,甜品店应该注重这几个原因,制定合理的价格,营造休闲放松的气氛来吸引消费者。其次从自由选项来分析,也有消费者认为,xx广场没有相类似的甜品店,会令行人好奇,进而满足好奇感,进入店内消费;或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式,甜品店会是个比较新鲜的尝试,因此甜品店的创业,无疑是一个比较乐观的前景。

    3、顾客需求分析

    分析结果:这个问题是针对消费者在消费所在地的需求所进行的提问。从数据中可以看出,卫生条件和服务态度“遥遥领先”,作为消费者最最关心和在意的条件,也影响了她们是否选择消费的动力。因此,创造良好的就餐休闲环境,并注重员工的素质与服务态度培养,成为了甜品店首要的目标。由表格可见女性对甜品店的要求比较高,都超过男性的需求。另外,还可以看出,口味与价格也占了很大的比例,作为甜品店,要尽量推出物美价廉的产品。

     三、竞争分析

    1、行业竞争者

    现xx广场大大小小的餐饮店多不胜数,但迄今为止没有一家着重以休闲为主题,提供甜品的餐饮店。因此我的甜品店以此为创业主题,意在让消费者品尝到美味的同时,放松身心。具有其他餐厅不可比拟的优势。

    2、消费者

    随着城市生活节奏的加快,经济的快速发展,现代职场上的人们心里压力较大,缺少休闲放松的条件。健身房,公园,酒吧已经满足不了人们对于休闲的追求。针对这一情况。甜品店的创业就显得很有市场,人们不会拒绝美食,同时又可以得到放松。而这一类生活压力大的职场人士,消费水平又普遍比较高。便形成了一个很大的市场。

    3、替代者

    餐饮业的更新速度迅速,市场需求不断改变,新的产品会不断涌现。 因而我们的甜品店会紧跟市场发展,通过不断提升自身的创新能力,不断推出符合市场需要的新产品。同时会更加注重产品的多元化,以满足不同顾客的需求。而为了增加餐厅的活力,提高我们餐厅综合竞争力,我们会引进更多的优秀人才进入我们餐厅。

    四、店内装修创意

    1、菜单制作:可制作大板报,列上餐单在收银台上方,让顾客可以直视到产品及其价格,且在每张桌子上贴上缩小版的菜单。方便顾客先坐下再点单,或消费产品时继续购买其他产品。

    2、愿望墙:愿望墙已成为几乎所有甜品店的一个标志。在每个桌上,放上便签纸与笔,并空出一到两面墙,成为顾客的愿望墙。

    3、娱乐项目:可租赁给顾客飞行棋、象棋、跳棋、杂志等。

    大学生创业甜品店创业计划书【篇3】

    一、企业描述

    (一)店名:“贝儿小卷”甜品店

    (二)经营范围:港式甜品、各类饮料、蛋糕等。

    (三)经营规模:中小型

    (四)经营原则:诚信创新,顾客至上

    (五)产品描述:“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。

    二、市场分析

    根据附录1的市场问卷调查,随机在选址处调查了100位行人,得出以下数据,并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析,对甜品店的创业会有一定的参考性。

    (一)目标顾客分析

    分析结果:这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性,更乐于接受去甜品店消费,而鉴于18周岁以上的人,普遍开始经济独立,因此消费人群有所上升,但是40周岁以上就没有什么消费动力,原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑,为了自身的健康,会对甜食进行一定的遏制。由此可知,主要目标人群应该是女性,而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。

    (二)目标市场分析

    分析结果:这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品店为何吸引消费者前来消费,而哪些因素,又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出,压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力,因此,甜品店应该注重这几个原因,制定合理的价格,营造休闲放松的气氛来吸引消费者。其次从自由选项(其他)来分析,也有消费者认为,天一广场没有相类似的甜品店,会令行人好奇,进而满足好奇感,进入店内消费;或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式,甜品店会是个比较新鲜的尝试,因此甜品店的创业,无疑是一个比较乐观的前景。

    (三)顾客需求分析

    分析结果:这个问题是针对消费者在消费所在地的需求所进行的提问。从数据中可以看出,卫生条件和服务态度“遥遥领先”,作为消费者最最关心和在意的条件,也影响了她们是否选择消费的动力。因此,创造良好的就餐休闲环境,并注重员工的素质与服务态度培养,成为了甜品店首要的目标。由表格可见女性对甜品店的要求比较高,都超过男性的需求。另外,还可以看出,口味与价格也占了很大的比例,作为甜品店,要尽量推出物美价廉的产品。在“其他”这个选项中,也有顾客提到,主题是否鲜明。品牌效益作为一个不可或缺的条件,在发展阶段,为了能被顾客所记住,确实应该创立出自己独特的风格和主题,现在市面上就有很多主题咖啡店,主题甜品店,如动漫主题咖啡厅、机器人主题甜品店、宠物主题甜品店等。我们的甜品店也将把这个纳入考虑范围,争取创造出自己主题风格鲜明,让顾客能够宾至如归,流连忘返的甜品店。

    (四)分析总结

    宁波天一广场是浙江省内最大的“一站式”购物商业广场,能满足顾客吃、游、购、娱的需求,因此甜品店的目标顾客为全体顾客。而其中又以学生族与年轻女性为主要目标顾客。

    甜品作为现代餐饮业的一条支流,在现代生活中占有率越来越大,已不仅仅局限于年轻人。天一广场客流量大,且经实地调查,广场内并没有开设任何甜品店,对于这个新兴的产业来说,无疑是一个比较乐观的前景。

    现在的顾客已不仅仅局限于产品的质量,也开始注重产品的服务与店内的气氛,。所以仅仅注重产品的种类与口味是不够的。要让顾客有宾至如归的感觉。为此,我将通过推出物美价廉的产品,注重店内卫生坏境与员工的服务态度,来完善本店。

    现代餐饮业的发展趋势为“品牌化,多元化,低碳化”因此我们将秉承专营甜品的品牌化经营理念,推出层出不穷的产品,并采用自己独特的风格主题,让消费者印象深刻,当然也不光只是这些表面功夫,我们会竭尽所能让顾客不仅吃的到美味,同时也吃的安全又健康。

    三、竞争分析

    (一)行业竞争者

    现宁波天一广场大大小小的餐饮店多不胜数,但迄今为止没有一家着重以休闲为主题,提供甜品的餐饮店。因此我的甜品店以此为创业主题,意在让消费者品尝到美味的同时,放松身心。具有其他餐厅不可比拟的优势,但是市中心休闲一类的餐厅同样会构成我们的强劲竞争对象,例如星巴克,百滋百特,面包新语等。但是他们都没有明确的餐饮主题。

    (二)消费者

    随着城市生活节奏的加快,经济的快速发展,现代职场上的人们心里压力较大,缺少休闲放松的条件。健身房,公园,酒吧已经满足不了人们对于休闲的追求。针对这一情况。甜品店的创业就显得很有市场,人们不会拒绝美食,同时又可以得到放松。而这一类生活压力大的职场人士,消费水平又普遍比较高。便形成了一个很大的市场。

    (三)替代者

    餐饮业的更新速度迅速,市场需求不断改变,新的产品会不断涌现。 因而我们的甜品店会紧跟市场发展,通过不断提升自身的创新能力,不断推出符合市场需要的新产品。同时会更加注重产品的多元化,以满足不同顾客的需求。而为了增加餐厅的活力,提高我们餐厅综合竞争力,我们会引进更多的优秀人才进入我们餐厅。

    五、营销策略

    (一)产品策略:产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。其主要研究新产品开发,产品生命周期,品牌策略等,是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。

    1、每月推出一款新品,可以改变口味,更换搭配,给客人耳目一新的感觉。

    2、可以使装盛甜品的容器更吸引人,独特化。让客人除了对产品,更对店内独特的风格产生兴趣。

    (二)价格策略:价格策略主要是指甜品的定价,主要考虑成本、市场、

    竞争等,其主要研究甜品的定价、调价等市场营销工具。

    1、差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调价。

    2、每周推出一款甜品半价

    3、一次性消费满100打八点五折

    4、购买会员卡,每款产品享受九折

    5、一次性消费满50元赠送卡片一张,集齐三张可兑换一份双皮奶。

    (三)促销策略:促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的,促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等,通过

    推广,得以让消费者进店消费产品,促销的强度及其计划是否得宜,足以影响或操纵

    产品的知名度、形象、销售量,乃至于企业的品牌形象。

    1、派发传单:发布招聘信息,并制作传单,兼职人员在人流量多的岔路口或地下通道入口派发宣传单,凭宣传单可优惠。

    2、网络团购:网络团购已经成为一种新的消费形式,深受年轻人的欢迎,企业可通过网络团购为自己带来更多的客流,顾客也可从团购中得到更多的优惠。

    3、节假日优惠:在主题节日,如情人节,可推出情侣双人优惠套餐。圣诞节推出圣诞套餐等。

    六、店内装修创意

    (一)菜单制作:可制作大板报,列上餐单在收银台上方,让顾客可以直视到产品及其价格,且在每张桌子上贴上缩小版的菜单。方便顾客先坐下再点单,或消费产品时继续购买其他产品。

    (二)愿望墙:愿望墙已成为几乎所有甜品店的一个标志。在每个桌上,放上便签纸与笔,并空出一到两面墙,成为顾客的愿望墙。

    (三)娱乐项目:可租赁给顾客飞行棋、象棋、跳棋、杂志等。

    七、风险分析预测

    (一)环境风险

    1、自然风险:如台风,浙江宁波位于东海岸,每至夏天是台风多发地区。这类自然灾害不仅仅会影响到店内的销售利润,台风多发季节的天气,还会损坏店外设备设施。

    2、选址风险:天一广场位于宁波最繁华的市中心,把店开设在此处,租金无疑非常高,因此前期利润不是很可观。并且,周边还开设有例如星巴克,百滋百特,DQ这样的知名连锁餐饮企业,竞争上并不占优势。

    (二)经营风险

    1、设备更新:企业运营过程中,由于设备的折旧,设备运作效率将会慢低。后期还可能出现设备的损坏,维修与设备更新也将会是一笔不小的费用。

    2、信息更新:随着店内产品的不断推出,菜单也会随之不断更新。同理,宣传单与店内外大幅新产品的海报也会使得成本不断增加。

    3、管理风险:管理层的错误决策,有时候会影响到经营甚至给企业带来损失。

    4、员工管理:员工的服务不妥当,或者遭到店内顾客的投诉,也将会影响到企业的销售。

    (三)市场风险

    1、通货膨胀:物价上涨,会导致成本预测与实际情况不符,出现利润虚增,资本流失。改动菜单价格,也会影响新老顾客的购买情绪。物价上涨代表原材料价格上涨,员工工资也会有一定上涨,对企业的损失会比较大。

    2、同行竞争:此行业市场前景好,会新增不少的同类甜品店,如何在同等产业中标新立异,也将是对企业生存的一个考验。

    3、知名度:知名度无疑对企业的销售额有一定的帮助,品牌效益带来的会是销售效益。

    (四)财务风险

    1、资金筹集:昂贵的前期成本,会使企业初期负债累累。

    2、资金管理:成本的预算,材料的采购,销售情况与净利润,及时做好财务报表,出现一点瑕疵,将会对企业的资金管理造成严重影响。

    3、 财务管理:要处理好财务的各种相关费用,合理规划利息支出。财务费用是公司的支出费用,会减少企业的利润。

    4、财务预算:财务预算的错误,会使企业不能有效的使用资源及统一协调各种经营活动,也就不能产生更多的利润。

    大学生创业甜品店创业计划书【篇4】

    一、计划书摘要

    1、我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。

    2、这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层,从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。

    3、在目前的甜品行业内,有非常多的甜品,但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性,缺乏一类面对全部人群的甜品店,而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,很少有新意。所以在市场上很少有这类型的甜品店。

    4、我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识,并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。

    5、一个新的甜品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的甜品,从少到多,做出越来越多的属于本店特色的甜品,在甜品行业中做出自己的特色。

    二、事业描述

    我们所要进军甜品行业。目标顾客是社会大众。有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性,而是面向各身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众经营。

    先以销售已经存在的产品为主,在赚得第一桶金时,招募研制人员研制新型的各式甜品,开创本店特色。

     三、产品描述

    我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。品种包括xx水果甜品,西米类,双皮奶,芝麻糊,豆花,凉粉,凉茶、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹(露)类、调味乳制品类、龟苓膏,沙冰,刨冰,糖水,粥,果汁类,布丁,药膳滋补炖品,中式传统点心类等。

     四、原料专业,放心更多

    本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在甜品店内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

     五、品种丰富,选择更多

    众口难调。甜品店要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次,各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

    六、营养全面,健康更多

    甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有xx水果甜品,药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

    大学生创业甜品店创业计划书【篇5】

    甜品是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,甜品在xx有悠久的历史,远在商代便已出现,但是在xx,目前还没有任何一家以甜品为主要产品的商店,这个市场的空白使我们看到了商机,本着自主创业、从小做起的精神,我们决定在xx开一家甜品店,因为这是xx第一家甜品店,因而我们决定命名为“xx”甜品店。

    一、店面介绍

    1、店面地址:xx大学。

    2、经营理念:“清凉、闲适、自然、品质、快捷”五个关键词即可概括我们这个小店的理念,“清凉”指的是我们的甜品具有消暑去热,爽口怡心的特点,同时,食用我们的甜品,不需要有非常充足的理由,因为食用我们的甜品,你会有一种安逸、悠闲的感觉。我们的甜品,纯天然材料制作,生产加工过程中保证干净、纯正,口味一流,因而“自然、品质”。最后,我们的甜品除外卖以外保证顾客在x分钟内能够拿到成品,外卖保证在x分钟内送达,因而“快捷”。

    3、战略目标:以甜品销售为主线,附加各种茶类冷饮销售,销售范围涵括整个xx城区,计划在一年内完全占有xx的市场,稳定销售状况并且收回初期投入。

    4、店面定位:“xx”甜品店主要以休闲消暑为主,同时面向xx大学生进行销售,因此,产品定位以低端产品为主,根据市场反应进行适当变更产品定位。创新、开拓,在最大限度上,引领xx甜品风尚导向。

    5、团队实力:我们团队目前有x名成员,甜品店开业之后还会再招x名侍应生。我们团队中,xx负责新产品的开发调制,xx负责产品的销售推广以及管理。做为一个爱吃甜食的女生,xx对于甜食的狂热兴趣使我们有充分的理由相信她能够胜任新产品开发这一工作,xx才做为一个思维敏捷、口才出众、见多识广的男孩,对于胜任销售推广以及管理这样的工作抱有极大的自信。据此看来,虽然我们只有x个人,但是我们拥有一个强大的供销皆行的团队。

    二、行业分析

    1、行业现状:甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,xx人称之为糖水,是xx美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。在xx和xx地区,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在xx大地孕育了数百年。随着人们生活水平的提高,现代甜品行业发展迅猛,各类甜品企业层出不穷,现在市面上比较常见的连锁甜品企业主要有xx甜品、xx甜品、xx甜品这些快餐连锁企业也有甜品销售,其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛,随处可见。甜品业得竞争激烈程度也可想而知。

    2、行业发展前景:随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽然传统却不时,更因其与人们息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢。有机构通过对xx、xx、xx等xx个城市进行调查后发现,xx%以上的被调查者都喜欢甜品,x%的人把甜品作为生活中的一部分。因此甜品业的发展前景非常广阔不可估量。

    3、回报率:预计第x年投资回报率为xx%左右,第x年投资回报率在x%—xx%之间。

    三、xx甜品市场分析

    1、市场前景及店面选址状况:当今xx,甜品店这个行业比较空缺,没有一个正规的甜品店铺,平日的甜品都来自粥摊,品种比较单一,而且在卫生安全方面有很大的隐患。另外,更重要的是不受季节的限制,无论春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消费群体是大学生。

    2、竞争者分析:xx镇内没有其他甜品店,但是有两家奶茶店,对我们的甜品店生意可能会造成冲击。其中x家奶茶店的价格比较便宜,但是店铺比较简陋,没有提供桌子和椅子供消费者休息;另一家奶茶店店面规模比较大,有提供桌椅但产品价格偏高,而且产品种类繁杂,从奶茶到烧烤,显得产品不够专一;同时两家奶茶店都不做外卖。因而家奶茶店的产品对于我们甜品店虽然会造成一定的威胁,但是从上面可以看出,它们造成的威胁并不大。

    四、产品分析

    在高温的夏季,酷暑吞噬着城市的每一个角落,人们走在街头通常想到的是找一家店,能喝上一杯让人身心舒畅的冰凉饮品,平衡一下身体的热气,在冬季,热食滋补甜品、手工磨糊、牛奶炖品、精选奶制甜品等让喜欢甜食的人们在寒冷的冬天也能尝到可口的甜品。

    1、产品简介:

    (1)杨枝甘露:杨枝甘露是一种x式甜品。做这道甜品最正宗的食材是:西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛奶中,混合加入弹力爽滑的西米、软糯香甜的芒果、清香爽口的沙田柚,如此特别的搭配,决定了这道甜品独有的特别口感。

    (2)枸杞雪梨银耳甜汤:雪梨、银耳都是解渴上品,加上枸杞子的搭配,润喉的同时清凉身心,微甜的口味,较低的热量,这样的甜品告诉您什么是放心朵颐,不需要担心身材变形。

    (3)百合银耳甜汤:百合的味道清香脱俗,而银耳则脆嫩爽口,此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效。一般情况都可以喝,特别是秋天,清补佳品。

    (4)木瓜椰汁西米露:一份简单的西米露可以是原味的,也可以变化出很多其它组合,放入喜欢的水果,味道也很不错。

    2、产品重心:我们“xx”的甜品以解暑为主要特色,同时注重健康饮食,让顾客在我们的店内找到一种享受美食感觉。

    五、经营目标

    由于xx目前没有甜品店,因而我们“xx”的经营目标首先是引领xx甜品走向,其次,我们的甜品要迅速占领市场,保证销路,确保在一年内达到收回成本。同时,在一定程度上,我们会对健康饮食进行适当的宣传,在尽可能的盈利的情况下促使xx人民树立健康饮食的观念,达到既宣传了我们“xx”甜品又惠及于大众的双赢局面。

     六、营销策略

    1、产品策略

    (1)招牌产品为杨枝甘露和椰汁西米露,其次是八宝粥、绿豆粥、玉米糖水、豆腐花等常见低价甜品。

    (2)季节不同,产品相应的销售策略也有所改变。在保持招牌产品不变的情况下,春、秋两季气候凉爽,以清补效果最好的百合银耳甜汤为主,夏季炎热,以凉爽解渴的银耳莲子羹为主,冬季气候干燥,以百合银耳甜汤为主。

    (3)店内兼营各种清茶,如红茶,绿茶等。

    3、促销策略

    (1)节假日期间在我们的甜品店购买到一定数量的甜品,送糕点若干。

    (2)使用会员积分制度,会员消费达到一定的积分后,可以兑现为相应分值的产品。

    (3)销售状况下降的时候我们会采取价格折扣制度,折扣额度根据当时的情况相应更改。

    4、广告策略

    (1)开业首日进行开业庆,连续x日半价销售产品,发放甜品店宣传单。

    (2)店内外放置x个xx广告,吸引顾客消费。

    (3)店内前台柜上放置x张甜品单,方便顾客明了我们“xx”甜品的所有甜品样式,同时方便顾客点甜品。

    大学生创业甜品店创业计划书【篇6】

     一、创业目标

     经营目标

    在xx大学xx学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

    经营宗旨

    甜美、健康、时尚。

    二、市场及竞争分析

     市场介绍

    xx大学xx学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

     市场竞争分析

    xx大学xx学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

     目标顾客

    有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

     三、产品与服务特色

     原料专业,放心更多

    心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

     品种丰富,选择更多

    众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

     营养全面,健康更多

    心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

     服务规范,满意更多

    心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

     四、选址分析

    心甜门店设置在xx大学xx学院食堂一楼,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。

    五、人事与管理

     人事

    心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

     管理思想

    优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。

     管理理念

    (1)尊重餐饮业人员的独立人格

    (2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

    (3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

    (4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

    (5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

    管理队伍

    投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

     管理制度

    建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

    大学生创业甜品店创业计划书【篇7】

    “慕斯”甜品店创业计划书

    甜品,是许多年轻人所喜欢的,尤其受到女生的最爱。在大学这个充满浪漫、时尚气息的地方,更是必不可少的,伴随着夏天的到来,高温天气,更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。

    一、创业目标

    经营目标:在文经学院建立首家专业甜品店——慕斯甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

    经营宗旨:甜美、健康、时尚。

    二、市场及竞争分析

    市场介绍:文经学院是一个很年轻,时尚的大学校园,目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的慕斯甜品店正是填补了这样一个空白。经过分析,我们认为可以开拓这个市场。慕斯专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

    目标顾客:有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以慕斯的目标顾客是全校学生。

    三、产品与服务特色

    品种丰富,选择更多:众口难调。慕斯要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

    营养全面,健康更多:慕斯经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

    服务规范,满意更多:慕斯员工分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

    四、选址分析

    慕斯门店设置在文经学院综合服务楼一楼,这里是平时学生们消费,购物,娱乐的主要场所,人流量也比较大。

    五、人事管理

    慕斯每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。可以从学校招聘兼职的学生到店里来打工,既可以节约成本,又可以为广大同学提供兼职机会。

    六、企业形象

    广告宣传:利用学校广播台,条幅,发放宣传单的方式进行宣传。

    形象代言:制作可爱的慕斯吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

    店面布置:慕斯店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

    七、促销决策

    美食手册:制订慕斯健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

    节日活动:在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对慕斯产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有慕斯卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约300~500元。

    许愿树:店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。

    店内常备各种小礼物,如慕斯的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

    八、企业展望

    慕斯甜品店既健康又时尚,品种多样,价格合理。而且靠近大学生消费人群,符合大学生消费群体的消费理念,也在大学生承受的消费范围之内,所以,一定会风靡文经校园,掀起一场“甜蜜”的风暴!

    大学生创业甜品店创业计划书【篇8】

    一、前言

    甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的,此次广告策划案的主要目的就是针对xx地区,在xx地区普及满记甜品,发扬甜品文化。

    二、市场分析

    1、市场概况

    随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,"吃"已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。

    2、市场的构成

    在xx,不像xx各种甜品店林立,有一定规模的甜品店只有满记甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有xx,普及率较低。有很大发展空间。但不久xx的另一家知名甜品品牌xx应该会进驻南方城市,所以满记应该着手在北方多开分店,提高市场占有率。

    3、市场构成的特性

    甜品业在北方有季节性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。

    三、产品分析

    1、产品特性分析

    原料专业,放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作,无任何防腐剂等对人体有害物质,更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益,集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理,不假外求。累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟,产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品,但与其服务是成正比的。

    2.产品的品牌形象分析

    xx甜品集团自xx年于xx区设立第一间『xx甜品』以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其xx年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『xx甜品』已成为一个『甜品品牌』。

    3.产品定位分析

    鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。xx甜品会以有趣的原素作为新的起点,xx怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

    4.广告策略

    广告心理策略

    ①唤起消费者的注意:广告界流行一句行话:"如果你的广告能引起人们的注意,则推销商品的任务已成功了一半。"广告有五大引人注目的原则:大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在xx甜品的情节,或者在电视上或网络上做广告等。

    ②启发消费者的联想:客观事物都是相互联系的,联想反映了事物间的相互联系。例如,在日常生活中,人们看到火炉会想到温暖,看到红果会想到酸味,广告需要飞跃性、突破性联想,要通过对素材的细致加工,利用事物之间的内在联系,以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想,从而加深对商品的认识,激发对商品的兴趣,形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现xx甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。

    ③说服消费者去行动:让消费者认为他需要xx甜品,让顾客信赖xx,服务至上,性价比高。试想,炎炎夏日,骄阳似火,三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁西米露,几碗绚彩红豆冰,喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊,清凉消暑,可谓人生得意之时,冬日午后,寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐,轻啖细品,暖胃暖心,当为三生有幸之事。多加宣传xx能为消费者带来多美好的生活体验,有助于说服消费者来xx消费。

    广告定位策略

    所谓定位,就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置,这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。

    ①产品定位:以新鲜食材为基础的健康甜品。

    ②市场定位:面向一群年青及新中产之消费市场,偏向年轻、时尚的美味。

    ③企业定位:累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。

    ④质量定位:严格把关质量卫生,力求百分之百新鲜。

    ⑤价格定位:价位在同类甜品行业中偏高。

    ⑥观念定位:美味也可以时尚。

    ⑦形象定位:针对全球性市场策略,一套全新xx甜品视觉系统应运而生,继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。xx甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

    ⑧功能定位:休闲、避暑。

    ⑨服务定位:高档次服务。

    大学生创业甜品店创业计划书【篇9】

    准备创业开甜品店,做如下计划书:

     一、企业描述

    (一)店名:“xx”甜品店

    (二)经营范围:港式甜品、各类饮料、蛋糕等。

    (三)经营规模:中小型

    (四)经营原则:诚信创新,顾客至上

    (五)产品描述:“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。

     二、市场分析

    根据附录1的市场问卷调查,随机在选址处调查了100位行人,得出以下数据,并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析,对甜品店的创业会有一定的参考性。

    (一)目标顾客分析:分析结果:这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性,更乐于接受去甜品店消费,而鉴于18周岁以上的人,普遍开始经济独立,因此消费人群有所上升,但是40周岁以上就没有什么消费动力,原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑,为了自身的健康,会对甜食进行一定的遏制。由此可知,主要目标人群应该是女性,而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。

    (二)目标市场分析:这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品店为何吸引消费者前来消费,而哪些因素,又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出,压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力,因此,甜品店应该注重这几个原因,制定合理的价格,营造休闲放松的气氛来吸引消费者。其次从自由选项(其他)来分析,也有消费者认为,天一广场没有相类似的甜品店,会令行人好奇,进而满足好奇感,进入店内消费;或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式,甜品店会是个比较新鲜的尝试,因此甜品店的创业,无疑是一个比较乐观的前景。

    (三)顾客需求分析:这个问题是针对消费者在消费所在地的需求所进行的提问。从数据中可以看出,卫生条件和服务态度“遥遥领先”,作为消费者最最关心和在意的条件,也影响了她们是否选择消费的动力。因此,创造良好的就餐休闲环境,并注重员工的素质与服务态度培养,成为了甜品店首要的目标。由表格可见女性对甜品店的要求比较高,都超过男性的需求。另外,还可以看出,口味与价格也占了很大的比例,作为甜品店,要尽量推出物美价廉的产品。在“其他”这个选项中,也有顾客提到,主题是否鲜明。品牌效益作为一个不可或缺的条件,在发展阶段,为了能被顾客所记住,确实应该创立出自己独特的风格和主题,现在市面上就有很多主题咖啡店,主题甜品店,如动漫主题咖啡厅、机器人主题甜品店、宠物主题甜品店等。我们的甜品店也将把这个纳入考虑范围,争取创造出自己主题风格鲜明,让顾客能够宾至如归,流连忘返的甜品店。

    (四)分析总结:甜品作为现代餐饮业的一条支流,在现代生活中占有率越来越大,已不仅仅局限于年轻人。天一广场客流量大,且经实地调查,广场内并没有开设任何甜品店,对于这个新兴的产业来说,无疑是一个比较乐观的前景。

    现在的顾客已不仅仅局限于产品的质量,也开始注重产品的服务与店内的气氛,。所以仅仅注重产品的种类与口味是不够的。要让顾客有宾至如归的感觉。为此,我将通过推出物美价廉的产品,注重店内卫生坏境与员工的服务态度,来完善本店。

    现代餐饮业的发展趋势为“品牌化,多元化,低碳化”因此我们将秉承专营甜品的品牌化经营理念,推出层出不穷的产品,并采用自己独特的风格主题,让消费者印象深刻,当然也不光只是这些表面功夫,我们会竭尽所能让顾客不仅吃的到美味,同时也吃的安全又健康。

    三、竞争分析

    (一)行业竞争者:现xx广场大大小小的餐饮店多不胜数,但迄今为止没有一家着重以休闲为主题,提供甜品的餐饮店。因此我的甜品店以此为创业主题,意在让消费者品尝到美味的同时,放松身心。具有其他餐厅不可比拟的优势,但是市中心休闲一类的餐厅同样会构成我们的强劲竞争对象,例如xx,xx,xx等。但是他们都没有明确的餐饮主题。

    (二)消费者:随着城市生活节奏的加快,经济的快速发展,现代职场上的人们心里压力较大,缺少休闲放松的条件。健身房,公园,酒吧已经满足不了人们对于休闲的追求。针对这一情况。甜品店的创业就显得很有市场,人们不会拒绝美食,同时又可以得到放松。而这一类生活压力大的职场人士,消费水平又普遍比较高。便形成了一个很大的市场。

    (三)替代者:餐饮业的更新速度迅速,市场需求不断改变,新的产品会不断涌现。 因而我们的甜品店会紧跟市场发展,通过不断提升自身的创新能力,不断推出符合市场需要的新产品。同时会更加注重产品的多元化,以满足不同顾客的需求。而为了增加餐厅的活力,提高我们餐厅综合竞争力,我们会引进更多的优秀人才进入我们餐厅。

    四、营销策略

    (一)产品策略:产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。其主要研究新产品开发,产品生命周期,品牌策略等,是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。

    1、每月推出一款新品,可以改变口味,更换搭配,给客人耳目一新的感觉。

    2、可以使装盛甜品的容器更吸引人,独特化。让客人除了对产品,更对店内独特的风格产生兴趣。

    (二)价格策略:价格策略主要是指甜品的定价,主要考虑成本、市场、竞争等,其主要研究甜品的定价、调价等市场营销工具。

    1、差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调价。

    2、每周推出一款甜品半价。

    3、一次性消费满100打八点五折。

    4、购买会员卡,每款产品享受九折。

    5、一次性消费满50元赠送卡片一张,集齐三张可兑换一份双皮奶。

    (三)促销策略:促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的,促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等,通过推广,得以让消费者进店消费产品,促销的强度及其计划是否得宜,足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量,乃至于企业的品牌形象。

    1、派发传单:发布招聘信息,并制作传单,兼职人员在人流量多的岔路口或地下通道入口派发宣传单,凭宣传单可优惠。

    2、网络团购:网络团购已经成为一种新的消费形式,深受年轻人的欢迎,企业可通过网络团购为自己带来更多的客流,顾客也可从团购中得到更多的优惠。

    3、节假日优惠:在主题节日,如情人节,可推出情侣双人优惠套餐。圣诞节推出圣诞套餐等。

    五、店内装修创意

    (一)菜单制作:可制作大板报,列上餐单在收银台上方,让顾客可以直视到产品及其价格,且在每张桌子上贴上缩小版的菜单。方便顾客先坐下再点单,或消费产品时继续购买其他产品。

    (二)愿望墙:愿望墙已成为几乎所有甜品店的一个标志。在每个桌上,放上便签纸与笔,并空出一到两面墙,成为顾客的愿望墙。

    (三)娱乐项目:可租赁给顾客飞行棋、象棋、跳棋、杂志等。

    六、风险分析预测

    (一)环境风险:

    1、自然风险:如台风,浙江宁波位于东海岸,每至夏天是台风多发地区。这类自然灾害不仅仅会影响到店内的销售利润,台风多发季节的天气,还会损坏店外设备设施。

    2、选址风险:天一广场位于宁波最繁华的市中心,把店开设在此处,租金无疑非常高,因此前期利润不是很可观。并且,周边还开设有例如星巴克,百滋百特,DQ这样的知名连锁餐饮企业,竞争上并不占优势。

    (二)经营风险:

    1、设备更新:企业运营过程中,由于设备的折旧,设备运作效率将会慢低。后期还可能出现设备的损坏,维修与设备更新也将会是一笔不小的费用。

    2、信息更新:随着店内产品的不断推出,菜单也会随之不断更新。同理,宣传单与店内外大幅新产品的海报也会使得成本不断增加。

    3、管理风险:管理层的错误决策,有时候会影响到经营甚至给企业带来损失。

    4、员工管理:员工的服务不妥当,或者遭到店内顾客的投诉,也将会影响到企业的销售。

    (三)市场风险:

    1、通货膨胀:物价上涨,会导致成本预测与实际情况不符,出现利润虚增,资本流失。改动菜单价格,也会影响新老顾客的购买情绪。物价上涨代表原材料价格上涨,员工工资也会有一定上涨,对企业的损失会比较大。

    2、同行竞争:此行业市场前景好,会新增不少的同类甜品店,如何在同等产业中标新立异,也将是对企业生存的一个考验。

    3、知名度:知名度无疑对企业的销售额有一定的帮助,品牌效益带来的会是销售效益。

    (四)财务风险:

    1、资金筹集:昂贵的前期成本,会使企业初期负债累累。

    2、资金管理:成本的预算,材料的采购,销售情况与净利润,及时做好财务报表,出现一点瑕疵,将会对企业的资金管理造成严重影响。

    3、 财务管理:要处理好财务的各种相关费用,合理规划利息支出。财务费用是公司的支出费用,会减少企业的利润。

    4、财务预算:财务预算的错误,会使企业不能有效的使用资源及统一协调各种经营活动,也就不能产生更多的利润。

    大学生创业甜品店创业计划书【篇10】

    一、经营目标

    以阳光、励志为主题,开一家专业甜品店,经营范围为四季式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、奶茶类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、烘焙类、烧烤类等。

    二、市场分析

    对一个大学来说最低也有x万余师生,他们大多的消费用于饮食方面,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。美食街附近是男女生聚餐最集中的地方,所以大学附近是开甜品店的一个好地方。有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。但是喜爱甜品的男生女生还是大把大把的存在的,而且老师中也有喜爱甜品的,所以大学生甜品店的目标顾客是全校师生。

    三、促销决策

    1、制订甜品健康时尚美食手册。内容介绍最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等大学生开甜品店。

    2、重大节日在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对小店甜品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券。

    四、财务预算

    桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备,预付店租、装潢、原材料。

    大学生创业甜品店创业计划书【篇11】

    甜品是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,甜品在中国有悠久的历史,远在商代便已出现,但是在宜州德胜镇,目前还没有任何一家以甜品为主要产品的商店,这个市场的空白使我们看到了商机,本着自主创业、从小做起的精神,我们决定在xx开一家甜品店,因为这是xx第一家甜品店,因而我们决定命名为“xx”甜品店。

    一、店面介绍

    1、店面地址:xx大学

    2、经营理念:“清凉、闲适、自然、品质、快捷”五个关键词即可概括我们这个小店的理念,“清凉”指的是我们的甜品具有消暑去热,爽口怡心的特点,同时,食用我们的甜品,不需要有非常充足的理由,因为食用我们的甜品,你会有一种安逸、悠闲的感觉。我们的甜品,纯天然材料制作,生产加工过程中保证干净、纯正,口味一流,因而“自然、品质”。最后,我们的甜品除外卖以外保证顾客在三分钟内能够拿到成品,外卖保证在15分钟内送达,因而“快捷”。

    3、战略目标:以甜品销售为主线,附加各种茶类冷饮销售,销售范围涵括整个德胜镇城区,计划在一年内完全占有德胜镇的市场,稳定销售状况并且收回初期投入。

    4、店面定位:“xx”甜品店主要以休闲消暑为主,同时面向xx大学生进行销售,因此,产品定位以低端产品为主,根据市场反应进行适当变更产品定位。创新、开拓,在最大限度上,引领德胜镇甜品风尚导向。

    5、团队实力:我们团队目前有两名成员,甜品店开业之后还会再招1名侍应生。我们团队中,xx负责新产品的开发调制,xx负责产品的销售推广以及管理。做为一个爱吃甜食的女生,xx对于甜食的狂热兴趣使我们有充分的理由相信她能够胜任新产品开发这一工作;彭高才做为一个思维敏捷、口才出众、见多识广的男孩,对于胜任销售推广以及管理这样的工作抱有极大的自信。据此看来,虽然我们只有两个人,但是我们拥有一个强大的供销皆行的团队。

    二、行业分析

    1、行业现状:甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,xx人称之为糖水,是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。在xx和xx地区,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在xx大地孕育了数百年。随着人们生活水平的提高,现代甜品行业发展迅猛,各类甜品企业层出不穷,现在市面上比较常见的连锁甜品企业主要有xx甜品、xx甜品、xx甜品这些快餐连锁企业也有甜品销售,其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛,随处可见。甜品业得竞争激烈程度也可想而知。

    2、行业发展前景:随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽然传统却不时,更因其与人们息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢。有机构通过对xx、xx、xx等十九个城市进行调查后发现,80%以上的被调查者都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分。因此甜品业的发展前景非常广阔不可估量。

    3、回报率:预计第一年投资回报率为40%左右,第二年投资回报率在60%——80%之间。

    三、xx甜品市场分析

    1、市场前景及店面选址状况:当今xx,甜品店这个行业比较空缺,没有一个正规的甜品店铺,平日的甜品都来自粥摊,品种比较单一,而且在卫生安全方面有很大的隐患。另外,更重要的是不受季节的限制,无论春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消费群体是大学生,现在国家执行双休日无补课制度,星期六、星期日这两天客流量很大,因此销售机会增多。

    2、竞争者分析:xx镇内没有其他甜品店,但是有两家奶茶店,对我们的甜品店生意可能会造成冲击。其中一家奶茶店的价格比较便宜,但是店铺比较简陋,没有提供桌子和椅子供消费者休息;另一家奶茶店店面规模比较大,有提供桌椅但产品价格偏高,而且产品种类繁杂,从奶茶到烧烤,显得产品不够专一;同时两家奶茶店都不做外卖。因而家奶茶店的产品对于我们甜品店虽然会造成一定的威胁,但是从上面可以看出,它们造成的威胁并不大。

    四、产品分析

    在高温的夏季,酷暑吞噬着城市的每一个角落,人们走在街头通常想到的是找一家店,能喝上一杯让人身心舒畅的冰凉饮品,平衡一下身体的热气;在冬季,热食滋补甜品、手工磨糊、牛奶炖品、精选奶制甜品等让喜欢甜食的人们在寒冷的冬天也能尝到可口的甜品。

    1、产品简介:

    (1)杨枝甘露:杨枝甘露是一种港式甜品。做这道甜品最正宗的.食材是:西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛奶中,混合加入弹力爽滑的西米、软糯香甜的芒果、清香爽口的沙田柚,如此特别的搭配,决定了这道甜品独有的特别口感。

    (2)枸杞雪梨银耳甜汤:雪梨、银耳都是解渴上品,加上枸杞子的搭配,润喉的同时清凉身心,微甜的口味,较低的热量,这样的甜品告诉您什么是放心朵颐,不需要担心身材变形。

    (3)百合银耳甜汤:百合的味道清香脱俗,而银耳则脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效。一般情况都可以喝,特别是秋天,清补佳品。

    (4)木瓜椰汁西米露:一份简单的西米露可以是原味的,也可以变化出很多其它组合,放入喜欢的水果,味道也很不错。

    2、产品重心:我们“xx”的甜品以解暑为主要特色,同时注重健康饮食,让顾客在我们的店内找到一种享受美食感觉。

    五、经营目标

    由于xx目前没有甜品店,因而我们“xx”的经营目标首先是引领xx甜品走向,其次,我们的甜品要迅速占领市场,保证销路,确保在一年内达到收回成本。同时,在一定程度上,我们会对健康饮食进行适当的宣传,在尽可能的盈利的情况下促使德胜镇人民树立健康饮食的观念,达到既宣传了我们“xx”甜品又惠及于大众的双赢局面。

    六、营销策略

    1、产品策略:

    (1)招牌产品为杨枝甘露和椰汁西米露,其次是八宝粥、绿豆粥、玉米糖水、豆腐花等常见低价甜品。

    (2)季节不同,产品相应的销售策略也有所改变。在保持招牌产品不变的情况下,春、秋两季气候凉爽,以清补效果最好的百合银耳甜汤为主;夏季炎热,以凉爽解渴的银耳莲子羹为主;冬季气候干燥,以百合银耳甜汤为主。

    (3)店内兼营各种清茶,如红茶,绿茶等。

    3、促销策略:

    (1)节假日期间在我们的甜品店购买到一定数量的甜品,送糕点若干。

    (2)使用会员积分制度,会员消费达到一定的积分后,可以兑现为相应分值的产品。

    (3)销售状况下降的时候我们会采取价格折扣制度,折扣额度根据当时的情况相应更改。

    4、广告策略

    (1)开业首日进行开业庆,连续三日半价销售产品,发放甜品店宣传单。

    (2)店内外放置5个pop广告,吸引顾客消费。

    (3)店内前台柜上放置4张甜品单,方便顾客明了我们“xx”甜品的所有甜品样式,同时方便顾客点甜品。

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    大学生甜品店创业计划书模板合集(5篇)


    当计划或方针已定之后,就要认定目标前进,要想在人生中获胜,就需要及早地做出计划,在日复一日的工作中,需要用到活动计划的情况还是蛮多的,制定活动计划的时候注意要写出活动时间和地点。如何写好一份优秀的活动计划呢?以下由教师范文大全为大家精心整理的“大学生甜品店创业计划书”,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

    大学生甜品店创业计划书 篇1

    甜品是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,甜品在中国有悠久的历史,远在商代便已出现,但是在宜州德胜镇,目前还没有任何一家以甜品为主要产品的商店,这个市场的空白使我们看到了商机,本着自主创业、从小做起的精神,我们决定在xx开一家甜品店,因为这是xx第一家甜品店,因而我们决定命名为“xx”甜品店。

    一、店面介绍

    1、店面地址:xx大学

    2、经营理念:“清凉、闲适、自然、品质、快捷”五个关键词即可概括我们这个小店的理念,“清凉”指的是我们的甜品具有消暑去热,爽口怡心的特点,同时,食用我们的甜品,不需要有非常充足的理由,因为食用我们的甜品,你会有一种安逸、悠闲的感觉。我们的甜品,纯天然材料制作,生产加工过程中保证干净、纯正,口味一流,因而“自然、品质”。最后,我们的甜品除外卖以外保证顾客在三分钟内能够拿到成品,外卖保证在15分钟内送达,因而“快捷”。

    3、战略目标:以甜品销售为主线,附加各种茶类冷饮销售,销售范围涵括整个德胜镇城区,计划在一年内完全占有德胜镇的市场,稳定销售状况并且收回初期投入。

    4、店面定位:“xx”甜品店主要以休闲消暑为主,同时面向xx大学生进行销售,因此,产品定位以低端产品为主,根据市场反应进行适当变更产品定位。创新、开拓,在最大限度上,引领德胜镇甜品风尚导向。

    5、团队实力:我们团队目前有两名成员,甜品店开业之后还会再招1名侍应生。我们团队中,xx负责新产品的开发调制,xx负责产品的销售推广以及管理。做为一个爱吃甜食的女生,xx对于甜食的狂热兴趣使我们有充分的理由相信她能够胜任新产品开发这一工作;彭高才做为一个思维敏捷、口才出众、见多识广的男孩,对于胜任销售推广以及管理这样的工作抱有极大的自信。据此看来,虽然我们只有两个人,但是我们拥有一个强大的供销皆行的团队。

    二、行业分析

    1、行业现状:甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,xx人称之为糖水,是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。在xx和xx地区,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在xx大地孕育了数百年。随着人们生活水平的提高,现代甜品行业发展迅猛,各类甜品企业层出不穷,现在市面上比较常见的连锁甜品企业主要有xx甜品、xx甜品、xx甜品这些快餐连锁企业也有甜品销售,其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛,随处可见。甜品业得竞争激烈程度也可想而知。

    2、行业发展前景:随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽然传统却不时,更因其与人们息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢。有机构通过对xx、xx、xx等十九个城市进行调查后发现,80%以上的被调查者都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分。因此甜品业的发展前景非常广阔不可估量。

    3、回报率:预计第一年投资回报率为40%左右,第二年投资回报率在60%——80%之间。

    三、xx甜品市场分析

    1、市场前景及店面选址状况:当今xx,甜品店这个行业比较空缺,没有一个正规的甜品店铺,平日的甜品都来自粥摊,品种比较单一,而且在卫生安全方面有很大的隐患。另外,更重要的是不受季节的限制,无论春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消费群体是大学生,现在国家执行双休日无补课制度,星期六、星期日这两天客流量很大,因此销售机会增多。

    2、竞争者分析:xx镇内没有其他甜品店,但是有两家奶茶店,对我们的甜品店生意可能会造成冲击。其中一家奶茶店的价格比较便宜,但是店铺比较简陋,没有提供桌子和椅子供消费者休息;另一家奶茶店店面规模比较大,有提供桌椅但产品价格偏高,而且产品种类繁杂,从奶茶到烧烤,显得产品不够专一;同时两家奶茶店都不做外卖。因而家奶茶店的产品对于我们甜品店虽然会造成一定的威胁,但是从上面可以看出,它们造成的威胁并不大。

    四、产品分析

    在高温的夏季,酷暑吞噬着城市的每一个角落,人们走在街头通常想到的是找一家店,能喝上一杯让人身心舒畅的冰凉饮品,平衡一下身体的热气;在冬季,热食滋补甜品、手工磨糊、牛奶炖品、精选奶制甜品等让喜欢甜食的人们在寒冷的冬天也能尝到可口的甜品。

    1、产品简介:

    (1)杨枝甘露:杨枝甘露是一种港式甜品。做这道甜品最正宗的.食材是:西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛奶中,混合加入弹力爽滑的西米、软糯香甜的芒果、清香爽口的沙田柚,如此特别的搭配,决定了这道甜品独有的特别口感。

    (2)枸杞雪梨银耳甜汤:雪梨、银耳都是解渴上品,加上枸杞子的搭配,润喉的同时清凉身心,微甜的口味,较低的热量,这样的甜品告诉您什么是放心朵颐,不需要担心身材变形。

    (3)百合银耳甜汤:百合的味道清香脱俗,而银耳则脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效。一般情况都可以喝,特别是秋天,清补佳品。

    (4)木瓜椰汁西米露:一份简单的西米露可以是原味的,也可以变化出很多其它组合,放入喜欢的水果,味道也很不错。

    2、产品重心:我们“xx”的甜品以解暑为主要特色,同时注重健康饮食,让顾客在我们的店内找到一种享受美食感觉。

    五、经营目标

    由于xx目前没有甜品店,因而我们“xx”的经营目标首先是引领xx甜品走向,其次,我们的甜品要迅速占领市场,保证销路,确保在一年内达到收回成本。同时,在一定程度上,我们会对健康饮食进行适当的宣传,在尽可能的盈利的情况下促使德胜镇人民树立健康饮食的观念,达到既宣传了我们“xx”甜品又惠及于大众的双赢局面。

    六、营销策略

    1、产品策略:

    (1)招牌产品为杨枝甘露和椰汁西米露,其次是八宝粥、绿豆粥、玉米糖水、豆腐花等常见低价甜品。

    (2)季节不同,产品相应的销售策略也有所改变。在保持招牌产品不变的情况下,春、秋两季气候凉爽,以清补效果最好的百合银耳甜汤为主;夏季炎热,以凉爽解渴的银耳莲子羹为主;冬季气候干燥,以百合银耳甜汤为主。

    (3)店内兼营各种清茶,如红茶,绿茶等。

    3、促销策略:

    (1)节假日期间在我们的甜品店购买到一定数量的甜品,送糕点若干。

    (2)使用会员积分制度,会员消费达到一定的积分后,可以兑现为相应分值的产品。

    (3)销售状况下降的时候我们会采取价格折扣制度,折扣额度根据当时的情况相应更改。

    4、广告策略

    (1)开业首日进行开业庆,连续三日半价销售产品,发放甜品店宣传单。

    (2)店内外放置5个pop广告,吸引顾客消费。

    (3)店内前台柜上放置4张甜品单,方便顾客明了我们“xx”甜品的所有甜品样式,同时方便顾客点甜品。

    大学生甜品店创业计划书 篇2

    一、企业描述

    (一)店名:“贝儿小卷”甜品店

    (二)经营范围:港式甜品、各类饮料、蛋糕等。

    (三)经营规模:中小型

    (四)经营原则:诚信创新,顾客至上

    (五)产品描述:“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。

    二、市场分析

    根据附录1的市场问卷调查,随机在选址处调查了100位行人,得出以下数据,并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析,对甜品店的创业会有一定的参考性。

    (一)目标顾客分析

    分析结果:这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性,更乐于接受去甜品店消费,而鉴于18周岁以上的人,普遍开始经济独立,因此消费人群有所上升,但是40周岁以上就没有什么消费动力,原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑,为了自身的健康,会对甜食进行一定的遏制。由此可知,主要目标人群应该是女性,而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。

    (二)目标市场分析

    分析结果:这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品店为何吸引消费者前来消费,而哪些因素,又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出,压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力,因此,甜品店应该注重这几个原因,制定合理的价格,营造休闲放松的气氛来吸引消费者。其次从自由选项(其他)来分析,也有消费者认为,天一广场没有相类似的甜品店,会令行人好奇,进而满足好奇感,进入店内消费;或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式,甜品店会是个比较新鲜的尝试,因此甜品店的创业,无疑是一个比较乐观的前景。

    (三)顾客需求分析

    分析结果:这个问题是针对消费者在消费所在地的需求所进行的提问。从数据中可以看出,卫生条件和服务态度“遥遥领先”,作为消费者最最关心和在意的条件,也影响了她们是否选择消费的动力。因此,创造良好的就餐休闲环境,并注重员工的素质与服务态度培养,成为了甜品店首要的目标。由表格可见女性对甜品店的要求比较高,都超过男性的需求。另外,还可以看出,口味与价格也占了很大的比例,作为甜品店,要尽量推出物美价廉的产品。在“其他”这个选项中,也有顾客提到,主题是否鲜明。品牌效益作为一个不可或缺的条件,在发展阶段,为了能被顾客所记住,确实应该创立出自己独特的风格和主题,现在市面上就有很多主题咖啡店,主题甜品店,如动漫主题咖啡厅、机器人主题甜品店、宠物主题甜品店等。我们的甜品店也将把这个纳入考虑范围,争取创造出自己主题风格鲜明,让顾客能够宾至如归,流连忘返的甜品店。

    (四)分析总结

    宁波天一广场是浙江省内最大的“一站式”购物商业广场,能满足顾客吃、游、购、娱的需求,因此甜品店的目标顾客为全体顾客。而其中又以学生族与年轻女性为主要目标顾客。

    甜品作为现代餐饮业的一条支流,在现代生活中占有率越来越大,已不仅仅局限于年轻人。天一广场客流量大,且经实地调查,广场内并没有开设任何甜品店,对于这个新兴的产业来说,无疑是一个比较乐观的前景。

    现在的顾客已不仅仅局限于产品的质量,也开始注重产品的服务与店内的气氛,。所以仅仅注重产品的种类与口味是不够的。要让顾客有宾至如归的感觉。为此,我将通过推出物美价廉的产品,注重店内卫生坏境与员工的服务态度,来完善本店。

    现代餐饮业的发展趋势为“品牌化,多元化,低碳化”因此我们将秉承专营甜品的品牌化经营理念,推出层出不穷的产品,并采用自己独特的风格主题,让消费者印象深刻,当然也不光只是这些表面功夫,我们会竭尽所能让顾客不仅吃的到美味,同时也吃的安全又健康。

    三、竞争分析

    (一)行业竞争者

    现宁波天一广场大大小小的餐饮店多不胜数,但迄今为止没有一家着重以休闲为主题,提供甜品的餐饮店。因此我的甜品店以此为创业主题,意在让消费者品尝到美味的同时,放松身心。具有其他餐厅不可比拟的优势,但是市中心休闲一类的餐厅同样会构成我们的强劲竞争对象,例如星巴克,百滋百特,面包新语等。但是他们都没有明确的餐饮主题。

    (二)消费者

    随着城市生活节奏的加快,经济的快速发展,现代职场上的人们心里压力较大,缺少休闲放松的条件。健身房,公园,酒吧已经满足不了人们对于休闲的追求。针对这一情况。甜品店的创业就显得很有市场,人们不会拒绝美食,同时又可以得到放松。而这一类生活压力大的职场人士,消费水平又普遍比较高。便形成了一个很大的市场。

    (三)替代者

    餐饮业的更新速度迅速,市场需求不断改变,新的产品会不断涌现。 因而我们的甜品店会紧跟市场发展,通过不断提升自身的创新能力,不断推出符合市场需要的新产品。同时会更加注重产品的多元化,以满足不同顾客的需求。而为了增加餐厅的活力,提高我们餐厅综合竞争力,我们会引进更多的优秀人才进入我们餐厅。

    五、营销策略

    (一)产品策略:产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。其主要研究新产品开发,产品生命周期,品牌策略等,是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。

    1、每月推出一款新品,可以改变口味,更换搭配,给客人耳目一新的感觉。

    2、可以使装盛甜品的容器更吸引人,独特化。让客人除了对产品,更对店内独特的风格产生兴趣。

    (二)价格策略:价格策略主要是指甜品的定价,主要考虑成本、市场、

    竞争等,其主要研究甜品的定价、调价等市场营销工具。

    1、差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调价。

    2、每周推出一款甜品半价

    3、一次性消费满100打八点五折

    4、购买会员卡,每款产品享受九折

    5、一次性消费满50元赠送卡片一张,集齐三张可兑换一份双皮奶。

    (三)促销策略:促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的,促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等,通过

    推广,得以让消费者进店消费产品,促销的强度及其计划是否得宜,足以影响或操纵

    产品的知名度、形象、销售量,乃至于企业的品牌形象。

    1、派发传单:发布招聘信息,并制作传单,兼职人员在人流量多的岔路口或地下通道入口派发宣传单,凭宣传单可优惠。

    2、网络团购:网络团购已经成为一种新的消费形式,深受年轻人的欢迎,企业可通过网络团购为自己带来更多的客流,顾客也可从团购中得到更多的优惠。

    3、节假日优惠:在主题节日,如情人节,可推出情侣双人优惠套餐。圣诞节推出圣诞套餐等。

    六、店内装修创意

    (一)菜单制作:可制作大板报,列上餐单在收银台上方,让顾客可以直视到产品及其价格,且在每张桌子上贴上缩小版的菜单。方便顾客先坐下再点单,或消费产品时继续购买其他产品。

    (二)愿望墙:愿望墙已成为几乎所有甜品店的一个标志。在每个桌上,放上便签纸与笔,并空出一到两面墙,成为顾客的愿望墙。

    (三)娱乐项目:可租赁给顾客飞行棋、象棋、跳棋、杂志等。

    七、风险分析预测

    (一)环境风险

    1、自然风险:如台风,浙江宁波位于东海岸,每至夏天是台风多发地区。这类自然灾害不仅仅会影响到店内的销售利润,台风多发季节的天气,还会损坏店外设备设施。

    2、选址风险:天一广场位于宁波最繁华的市中心,把店开设在此处,租金无疑非常高,因此前期利润不是很可观。并且,周边还开设有例如星巴克,百滋百特,DQ这样的知名连锁餐饮企业,竞争上并不占优势。

    (二)经营风险

    1、设备更新:企业运营过程中,由于设备的折旧,设备运作效率将会慢低。后期还可能出现设备的损坏,维修与设备更新也将会是一笔不小的费用。

    2、信息更新:随着店内产品的不断推出,菜单也会随之不断更新。同理,宣传单与店内外大幅新产品的海报也会使得成本不断增加。

    3、管理风险:管理层的错误决策,有时候会影响到经营甚至给企业带来损失。

    4、员工管理:员工的服务不妥当,或者遭到店内顾客的投诉,也将会影响到企业的销售。

    (三)市场风险

    1、通货膨胀:物价上涨,会导致成本预测与实际情况不符,出现利润虚增,资本流失。改动菜单价格,也会影响新老顾客的购买情绪。物价上涨代表原材料价格上涨,员工工资也会有一定上涨,对企业的损失会比较大。

    2、同行竞争:此行业市场前景好,会新增不少的同类甜品店,如何在同等产业中标新立异,也将是对企业生存的一个考验。

    3、知名度:知名度无疑对企业的销售额有一定的帮助,品牌效益带来的会是销售效益。

    (四)财务风险

    1、资金筹集:昂贵的前期成本,会使企业初期负债累累。

    2、资金管理:成本的预算,材料的采购,销售情况与净利润,及时做好财务报表,出现一点瑕疵,将会对企业的资金管理造成严重影响。

    3、 财务管理:要处理好财务的各种相关费用,合理规划利息支出。财务费用是公司的支出费用,会减少企业的利润。

    4、财务预算:财务预算的错误,会使企业不能有效的使用资源及统一协调各种经营活动,也就不能产生更多的利润。

    大学生甜品店创业计划书 篇3

    “慕斯”甜品店创业计划书

    甜品,是许多年轻人所喜欢的,尤其受到女生的最爱。在大学这个充满浪漫、时尚气息的地方,更是必不可少的,伴随着夏天的到来,高温天气,更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。

    一、创业目标

    经营目标:在文经学院建立首家专业甜品店——慕斯甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

    经营宗旨:甜美、健康、时尚。

    二、市场及竞争分析

    市场介绍:文经学院是一个很年轻,时尚的大学校园,目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的慕斯甜品店正是填补了这样一个空白。经过分析,我们认为可以开拓这个市场。慕斯专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

    目标顾客:有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以慕斯的目标顾客是全校学生。

    三、产品与服务特色

    品种丰富,选择更多:众口难调。慕斯要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

    营养全面,健康更多:慕斯经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

    服务规范,满意更多:慕斯员工分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

    四、选址分析

    慕斯门店设置在文经学院综合服务楼一楼,这里是平时学生们消费,购物,娱乐的主要场所,人流量也比较大。

    五、人事管理

    慕斯每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。可以从学校招聘兼职的学生到店里来打工,既可以节约成本,又可以为广大同学提供兼职机会。

    六、企业形象

    广告宣传:利用学校广播台,条幅,发放宣传单的方式进行宣传。

    形象代言:制作可爱的慕斯吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

    店面布置:慕斯店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

    七、促销决策

    美食手册:制订慕斯健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

    节日活动:在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对慕斯产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有慕斯卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约300~500元。

    许愿树:店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。

    店内常备各种小礼物,如慕斯的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

    八、企业展望

    慕斯甜品店既健康又时尚,品种多样,价格合理。而且靠近大学生消费人群,符合大学生消费群体的消费理念,也在大学生承受的消费范围之内,所以,一定会风靡文经校园,掀起一场“甜蜜”的风暴!

    大学生甜品店创业计划书 篇4

    一、前言

    甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳“.世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。

    二、市场分析

    1、市场概况

    随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃“已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳“.其实,世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者在南方居多,因为他们的生活习惯,而在北方,由于气候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多,大概一天消费一次,学生和儿童大多在每个节假日消费一次。

    2、市场的构成:在内地,不像香港各种甜品店林立,有一定规模的甜品店只有满记甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市,所以满记应该着手在北方多开分店,提高市场占有率。

    3、市场构成的特性:甜品业在北方有季节性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。

    三、产品分析

    1、产品特性分析

    原料专业,放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作,无任何防腐剂等对人体有害物质,更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益,集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理,不假外求。累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品,但与其服务是成正比的。

    2.产品的品牌形象分析

    香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。

    产品定位分析

    鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

    广告策略

    广告心理策略

    ①唤起消费者的注意:广告界流行一句行话:“如果你的广告能引起人们的注意,则推销商品的任务已成功了一半。“广告有五大引人注目的原则:大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节,或者在电视上或网络上做广告等。

    ②启发消费者的联想:客观事物都是相互联系的,联想反映了事物间的相互联系。例如,在日常生活中,人们看到火炉会想到温暖,看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想,要通过对素材的细致加工,利用事物之间的内在联系,以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想,从而加深对商品的认识,激发对商品的兴趣,形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。

    ③说服消费者去行动:

    让消费者认为他需要满记甜品,让顾客信赖满记,服务至上,性价比高。试想,炎炎夏日,骄阳似火,三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁西米露,几碗绚彩红豆冰,喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊,清凉消暑,可谓人生得意之时;冬日午后,寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐,轻啖细品,暖胃暖心,当为三生有幸之事。多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验,有助于说服消费者来满记消费。

    广告定位策略

    所谓定位,就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置,这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。

    ①产品定位:以新鲜食材为基础的健康甜品。

    ②市场定位:面向一群年青及新中产之消费市场,偏向年轻、时尚的美味。

    ③企业定位:累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。

    ④质量定位:严格把关质量卫生,力求百分之百新鲜。

    ⑤价格定位:价位在同类甜品行业中偏高。

    ⑥观念定位:美味也可以时尚

    ⑦形象定位:针对全球性市场策略,一套全新满记甜品视觉系统应运而生,继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。⑧功能定位:休闲、避暑

    ⑨服务定位:高档次服务

    广告规划策略

    市场调查:①影响市场调查因素和市场政策法规调查②市场供求关系与市场容量调查③市场竞争性调查④市场产品调查⑤广告活动调查

    设计调查问卷,按照简明性、渐进性、代表性、可评价性、确定性的要求。

    确定广告主题

    广告预算

    广告创意策略

    广告创意要立于真实,突出个性,以小见大,删繁就简,注重文采,以情动人,意在言外,出奇制胜。有逆向思考法、分析综合法、加减乘除法、巧布疑阵发、自由发挥法、头脑风暴法等等。运用这些方法来设计一个很好的广告创意。

    广告实施计划

    1、广告宣传可以运用各种广告媒体:

    (1)报纸传播的优势:传播面广、传播迅速、具有新闻性,阅读率较高、文字表现力强、便于保存和查找、传播费用较低。弱点就是时效性短、传播信息易被读者忽略、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。

    (2)杂志传播的优势:时效性强、针对性强、印刷精美、表现力强。弱点就是出版周期长、声势小、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。

    (3)广播传播的优势:传播面广、传播迅速、感染力强、多种功能。弱点就是传播效果稍纵即逝,耳过不留,信息的存储性差。听众受节目顺序限制,只能被动接受既定的内容,选择性差。广播只有声音,没有文字和图像,听众的注意力容易分散。

    (4)电视传播的优势有:视听结合传达效果好,即时性强,有现场感,传播迅速,影响面大,多种功能、娱乐性强。弱点就是传播效果稍纵即逝,信息的存储性差,记录不变也难以查询。受时间顺序的限制,加上受场地、设备条件的限制,使信息的传送和接收都不如报刊、广播那样具有灵活性。电视广告的制作、传送、接收和保存的成本较高。

    (5)网络的优势有:范围广泛,超越时空,高度开放,双向互动,个性化,多媒体,超文本,低成本。

    (6)还可以通过户外广告宣传。

    2、效果佳的媒体组合形式有报纸与广播媒体搭配,报纸与杂志媒体搭配,报纸与电视媒体搭配,报纸或电视与邮政媒体搭配,电视与广播媒体搭配,邮政广告与销售现场广告或海报搭配。

    3、广告预算

    广告预算的方法主要有:销售百分比法,盈利百分比法,销售单位法,广告收盈递增法,销售收益递减法,目标达成法,竞争对手法。

    广告预算的使用方法有以下几种:按照广告机能分配、按照广告媒体分配、按照广告地区分配、按照广告时间分配、按照广告商品分配。

    广告效果评估

    广告效果具有间接、迟效、累积、耗散与复合等特性。

    广告效果的几个重要指标分别是:销售额、到达率、注意率、记忆程度、购买唤起与AEI.

    结合广告效果测试的特点,广告效果的调查方法主要有:(1)抽样调查法(2)问卷法(3)访问法(4)观察法(5)比较法

    对广告效果的分析主要从经济效果与社会心理效果两方面入手。对于广告社会心理效果的分析侧重于一下几个方面:(1)对认知度效果的分析(2)对记忆效果的分析(3)对情感态度的分析(4)对购买行为的分析。

    大学生甜品店创业计划书 篇5

    江西师范大学 商学院

    DIY&Love 好吃屋

    组员:杨琦、范智勇、王泽龙、陈辰、陈沛霖

    二零一三年六月十日

    DIY&Love 好吃屋创业计划书

    一、创业目标 (1) 经营目标

    占领南昌市DIY蛋糕甜点市场的空白,建立连锁机制,打造出南昌市具有地方特色的DIY蛋糕店,开放加盟经营,引领DIY蛋糕新潮流

    (2) 经营宗旨

    1、质量宗旨:要求产品各项指标均高于国家标准,按国际一流质量组织生产。主要产品指标实测值均优于发达国家平均水平,要求产品质量让所有消费者放心。

    2、服务宗旨:用户永远是对的。认定用户是衣食父母,承诺对用户真诚到永远。做到服务要真实地介绍产品的特性和功能,通过耐心地讲解和演示,为消费者答疑解惑,尽量使用户心中有数,使用户在购买中进行比较与选择,同时为用户提供个性设计服务。

    二、行业分析

    (一)行业前景

    随着时代的发展,年轻人的生活的越来越丰富,消费水平不断提升,消费需求不断膨胀的同时,年轻人越来越倾向于情感消费。特别是在这个青春激扬的阶段,年轻人的感情生活也就越来的丰富,爱情、友情、亲情、师生情等各种情感的肆意横行,大学生也就需要更多的方式来表达自己的感情。情侣之间、朋友之间、家人之间、师生之间,总是少不了互相赠送礼物,时代发展了,生活水平提高了,也就有越

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    来越多的人在送礼物之前会愁眉不展,如何送出有意义的又在自己的经济能力范围之内的礼物让不少人犯难。我们致力于推出一系列的温馨人性化的产品来解决年轻人的难题。并且目前国内外甜品的不断发展的情况下,甜品在人们生活中的影响越来越大,甜品以其独特的造型和特别的含义吸引了不少年轻人的需求,年轻人对它的需求量呈现逐年上升的趋势。

    (二)消费趋势

    1、价格竞争激烈:大众化价格,中低档消费为主

    2、健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同时注意健康需求,低脂摄入,均衡营养

    3、品牌质量强化:消费者选购品牌更加合理,优秀的品牌是甜品品质的保证

    (三)宏观环境分析

    1、 社会文化因素

    (1) 人口因素:江西师范大学有3万本科生,年龄结构大致为18至23岁之间,且其中女生占了一大部分,我们的主要产品除了是以DIY产品为主打外,我们还致力于推出一系列精美独特的小蛋糕、巧克力、果冻来用于日常销售,满足广大热爱美食的同学特别是女生的需求。另外这些年轻人来自五湖四海,大家在师大校园里由于各种社团活动、学生会活动认识了各个学院不同专业的朋友,朋友圈子迅速扩大,人际交往成为大学生日常生活中的越来越重要的部分,人情往来过

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    程中的互送礼物也越来越平凡,在同学们每天筹划着送什么礼物给对方的同时,我们提供的这种富有特色的和浓厚人性化的服务及产品就解决了大多数同学的问题。

    (2) 受教育水平:我们的项目主要是以瑶湖高校为依托,江西师范大学瑶湖校区的学生为一本和二本专业的学生,而周边的高校大多数都为本科院校,针对的消费群体受教育水平比较高,从而导致他们在消费选择上范围比较广泛,且善于接受新鲜事物及产品,特别是对一些创新富有特色的产品特别关注,因此我们的项目能够很快的被他们接受。

    (3) 生活观念:当代大学生的生活观念随着时代的发展变得越来越多样化,那些大众化的普通的产品已经不能满足他们的个性化需求,他们越来越追求品质和特色,因此他们会愿意花一部分的钱用于这种人性化的情感消费,那么我们在定价上就可以适当的提高一点价格,以获得更高额的利润。

    (4) 文化传统:中国一直以来是一个注重礼节的民族,尤其是在儒家思想的影响下,尊奉“中庸之道”,崇尚礼尚往来,重视亲情,友情。有句话叫做“礼轻情意重”,我们中国人在送礼物的过程中不在于礼物有多贵,而在于真情实意,因此我们的DIY产品既能满足情侣之间的需要,通过送一些DIY巧克力、蛋糕等营造了一种浪漫的氛围,同时师生之间,朋友闺蜜之间亦可以通过这个过程传达自己的感情,也使得自己的生活更加的丰富,惊喜连连。

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    2、 经济因素

    (1) 产品种类丰富的现状:这个世纪以来,中国经济迅速的发展,外国的各种产品迅速的涌入中国的市场,一些进口巧克力,进口果冻,日韩料理等的迅速的发展,年轻人也逐渐被这些新潮产品所吸引,巧克力、果冻、慕斯蛋糕,提拉米苏等成为了广大年轻消费者钟爱的食品,同时,在产品丰富的同时,人们越来越追求属于自己的DIY产品,因此,在师大校园附近开一家既有巧克力、蛋糕、果冻、寿司等于一体的实体店再给消费者提供一个DIY产品的服务,一定能够顺应时代发展的潮流,即抓住了消费者的味蕾,又给消费者带来了不一样的感受。同时,我们的产品和服务也弥补了校园里面在这一块的空白,丰富了广大学生群体消费选择的种类。

    (2) 可支配收入的支出模式:我们都知道个人的购买了决定了潜在的市场容量,大学生可支配收入的多少决定也就决定了我们市场容量的多少。现在大学生每个月的生活费大部分都是由父母提供的,大概就在800—1300之间,

    3、 科技因素

    (1) 技术革新为我们的发展提供了机会:近几年来,科技的迅速发展,使得数码产品不断更新,功能不断齐全,数码产品的价格也在不断的下降。我们在为消费者提供DIY服务这一过程中的DV拍摄也正因为科技的不断发展而变得更加容易,成本更加低廉。准备拍摄物料准备就变得极其的简单,一台

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    数码相机,在加上后期视频剪辑的电脑就可以进行了,那么也就意味着我们在这一块上能够获得可观的利润。另外,也正因为科技的不断发展,在现在笔记本和U盘不断普及的情况下,也为我们DV拍摄服务的进行提供了可行性。

    (2) 技术的广泛应用和发展也使我们面临着威胁:笔记本电脑和数码照相机的普及,让我们提供的服务不具有竞争性。特别是现在大学生学习能力特别强,有不少的同学已经学会了视频剪辑的程序,这就对我们的服务会造成一些威胁。

    (四)市场定位

    我们致力于打造以“健康、实惠和充满爱”的品牌形象,将其细分出健康美味和DIY产品两个种类,分别赋予其不同的产品特性,目前主要定位于高校年轻大学生群体,瞄准年轻人中端市场,以大众化消费为主,以年轻、市场、甜美的品牌形象注入DIY的爱的活力,进一步开拓市场。

    三、市场及竞争分析

    (一)市场介绍

    DIY是英文Do It Yourself的缩写,又译为自己动手做。简言之,就是“亲力亲为”。更通俗一点说法:靠自己!

    DIY技术就是自己动手将普通物品根据自己的创造进行加工,作为一个新兴产业在年轻人之中非常受欢迎。个性化,独一无二的糕点礼品受到了广大学生的青睐。“DIY&LOVE好吃屋”结合了地理与人文优势,在江西师大这一年轻人聚集,附近又无竞争者的环境下使得

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    市场资源十分丰富。

    (二)市场调查分析

    通过调查问卷的发放回收及数据资源整理,调查者对于调查问卷的各个问题结果进行统计,做了如下分析: 1. 关于性别

    本次调查共发出100份调查问卷,回收78份有效问卷,其中女生共48人,男生共30人,通过网上查找的数据,本校男女比例约为7:3(非官方数据)。可见在师范大学女生在数量上占优势。

    而女生大都十分感性而且细心,有意愿并非常乐意亲手制作礼品,由此可见创意DIY在身为师范大学,女生偏多的本校是有足够市场与消费人群。 2. 关于年级

    由于调查人数有限,此次调查主要集中于大一大二。调查中大一人数有26人,大二人数有52人。大一大二的学生暂时还没有大三学生对于毕业后走向的压力,有充足时间待在学校并且有充分精力及心意制作DIY蛋糕或甜点等,而经过走访调查,学校里的蛋糕店暂时还没有推出DIY服务,这使一部分有自己动手制作意愿的大一大二有空闲时间的学生只能去市区制作。而即使有空闲路途的遥远和身心的挤公交疲劳也使很多人放弃了这个念头,我们的创意DIY就在学校里或学校附近所以地理位置有十分的优势。 3. 关于是否愿意给亲人或朋友尽心准备礼物

    调查中我们得出了数据,愿意给亲人朋友精心准备礼物的有71人,

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    不愿意的有7人。由此可见绝大多数人都希望能送出有心意且有新意的礼物。随便在市场上可以买到的礼物并不能包含太多的心意及新意,这就会使很多消费者选择DIY这一有创意且有心意的方式。经调查者调查,不仅仅是江西师范大学,就连南昌这一个市也很少见创意DIY蛋糕甜点的店铺,很多人希望送出有新意的礼物却难得想到DIY蛋糕甜点是因为宣传及市场供给不足。调查者曾想过送出独具一格的礼物上网搜寻过南昌市内的DIY店,只有中山路洪客隆百货后的呀米创意DIY提供了制作DIY蛋糕甜点的机会。可见在大家都精心准备礼物的现在DIY将是大家很好的选择。 4. 关于是否给亲人朋友精心准备过礼物

    通过调查问卷我们得出给亲人朋友精心准备了礼物的有46人,没有的有32人。这一题与上一题愿意精心给亲人朋友准备礼物的绝大多数人有略微偏差及出入。这表明虽然大家希望能送出精心准备的礼物却有些人不曾送出精心准备的礼物是心有余而力不足,有这个心而苦于没有这样的市场。所以我们的DIY&Love好吃屋的市场潜力是很大的而且是很有前景的。

    5. 关于是否会考虑送出DIY礼物

    通过数据我们得出,会考虑送出DIY礼物的有61人,不会的有17人。这一题与调查问卷第三题有些相似但直接指出了我们的宗旨:创意DIY礼物。通过数据不难发现考虑送出精心准备的而且是自己动手制作的礼物的人占大多数,所以调查者可以得出结论:一掷千金买下的贵重大礼有时却比不上自己动手注入感情的充满新意及心意的

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    创意DIY。

    6. 关于购买蛋糕甜点的目的

    各选项中“生日庆典”占了大多数。在大学里,帮室友过生日、帮社员过生日等,已经成了一种文化,大学校园里学生众多,几乎每天都有人过生日,所以DIY蛋糕店若在大学里设立,消费人群可以保证。

    7. 关于对市面上蛋糕是否满意

    该题选“否”的人居多,即大多数人对市面上的蛋糕表示不满意。这就为自己动手,自己想造型的DIY蛋糕提供了市场,不喜欢市面上卖的,那就按自己的想法做吧。 8. 关于喜欢什么类型的蛋糕甜点

    该题为多选题,其中“外形精致”与“有创意DIY”占大多数。一个人的想法有限,每个蛋糕店的糕点师傅的创意是有限的,学校里的蛋糕形式单一,不是圆的就是方的,想要更漂亮的,更有创意的,靠自己的脑袋,任意发挥想象,想怎么有创意就怎么做,这也只有DIY可以实现。

    9. 关于有没有兴趣自己DIY蛋糕甜点等

    该题几乎所有人选了“是”,即愿意、有兴趣自己DIY蛋糕甜点。通过这题不用多分析,也能看出DIY糕点在大学校园里是绝对有市场的。大学生敢于尝试,喜欢新鲜,尤其我们学校还没有任何一家与DIY有关的店,如能开一家,必定能抢占先机。 10. 关于DIY哪点吸引顾客

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    一、前言

    甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳“.世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。

    二、市场分析

    1、市场概况

    随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃“已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳“.其实,世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者在南方居多,因为他们的生活习惯,而在北方,由于气候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多,大概一天消费一次,学生和儿童大多在每个节假日消费一次。

    2、市场的构成:在内地,不像香港各种甜品店林立,有一定规模的甜品店只有满记甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市,所以满记应该着手在北方多开分店,提高市场占有率。

    3、市场构成的特性:甜品业在北方有季节性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。

    三、产品分析

    1、产品特性分析

    原料专业,放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作,无任何防腐剂等对人体有害物质,更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益,集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理,不假外求。累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品,但与其服务是成正比的。

    2.产品的品牌形象分析

    香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。

    产品定位分析

    鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

    广告策略

    广告心理策略

    ①唤起消费者的注意:广告界流行一句行话:“如果你的广告能引起人们的注意,则推销商品的任务已成功了一半。“广告有五大引人注目的原则:大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节,或者在电视上或网络上做广告等。

    ②启发消费者的联想:客观事物都是相互联系的,联想反映了事物间的相互联系。例如,在日常生活中,人们看到火炉会想到温暖,看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想,要通过对素材的细致加工,利用事物之间的内在联系,以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想,从而加深对商品的认识,激发对商品的兴趣,形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。

    ③说服消费者去行动:

    让消费者认为他需要满记甜品,让顾客信赖满记,服务至上,性价比高。试想,炎炎夏日,骄阳似火,三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁西米露,几碗绚彩红豆冰,喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊,清凉消暑,可谓人生得意之时;冬日午后,寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐,轻啖细品,暖胃暖心,当为三生有幸之事。多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验,有助于说服消费者来满记消费。

    广告定位策略

    所谓定位,就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置,这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。

    ①产品定位:以新鲜食材为基础的健康甜品。

    ②市场定位:面向一群年青及新中产之消费市场,偏向年轻、时尚的美味。

    ③企业定位:累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。

    ④质量定位:严格把关质量卫生,力求百分之百新鲜。

    ⑤价格定位:价位在同类甜品行业中偏高。

    ⑥观念定位:美味也可以时尚

    ⑦形象定位:针对全球性市场策略,一套全新满记甜品视觉系统应运而生,继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。⑧功能定位:休闲、避暑

    ⑨服务定位:高档次服务

    广告规划策略

    市场调查:①影响市场调查因素和市场政策法规调查②市场供求关系与市场容量调查③市场竞争性调查④市场产品调查⑤广告活动调查

    设计调查问卷,按照简明性、渐进性、代表性、可评价性、确定性的要求。

    确定广告主题

    广告预算

    广告创意策略

    广告创意要立于真实,突出个性,以小见大,删繁就简,注重文采,以情动人,意在言外,出奇制胜。有逆向思考法、分析综合法、加减乘除法、巧布疑阵发、自由发挥法、头脑风暴法等等。运用这些方法来设计一个很好的广告创意。

    广告实施计划

    1、广告宣传可以运用各种广告媒体:

    (1)报纸传播的优势:传播面广、传播迅速、具有新闻性,阅读率较高、文字表现力强、便于保存和查找、传播费用较低。弱点就是时效性短、传播信息易被读者忽略、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。

    (2)杂志传播的优势:时效性强、针对性强、印刷精美、表现力强。弱点就是出版周期长、声势小、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。

    (3)广播传播的优势:传播面广、传播迅速、感染力强、多种功能。弱点就是传播效果稍纵即逝,耳过不留,信息的存储性差。听众受节目顺序限制,只能被动接受既定的内容,选择性差。广播只有声音,没有文字和图像,听众的注意力容易分散。

    (4)电视传播的优势有:视听结合传达效果好,即时性强,有现场感,传播迅速,影响面大,多种功能、娱乐性强。弱点就是传播效果稍纵即逝,信息的存储性差,记录不变也难以查询。受时间顺序的限制,加上受场地、设备条件的限制,使信息的传送和接收都不如报刊、广播那样具有灵活性。电视广告的制作、传送、接收和保存的成本较高。

    (5)网络的优势有:范围广泛,超越时空,高度开放,双向互动,个性化,多媒体,超文本,低成本。

    (6)还可以通过户外广告宣传。

    2、效果佳的媒体组合形式有报纸与广播媒体搭配,报纸与杂志媒体搭配,报纸与电视媒体搭配,报纸或电视与邮政媒体搭配,电视与广播媒体搭配,邮政广告与销售现场广告或海报搭配。

    3、广告预算

    广告预算的方法主要有:销售百分比法,盈利百分比法,销售单位法,广告收盈递增法,销售收益递减法,目标达成法,竞争对手法。

    广告预算的使用方法有以下几种:按照广告机能分配、按照广告媒体分配、按照广告地区分配、按照广告时间分配、按照广告商品分配。

    广告效果评估

    广告效果具有间接、迟效、累积、耗散与复合等特性。

    广告效果的几个重要指标分别是:销售额、到达率、注意率、记忆程度、购买唤起与AEI.

    结合广告效果测试的特点,广告效果的调查方法主要有:(1)抽样调查法(2)问卷法(3)访问法(4)观察法(5)比较法

    对广告效果的分析主要从经济效果与社会心理效果两方面入手。对于广告社会心理效果的分析侧重于一下几个方面:(1)对认知度效果的分析(2)对记忆效果的分析(3)对情感态度的分析(4)对购买行为的分析。

    大学生创业计划书咖啡店系列


    下面,我们为你推荐大学生创业计划书咖啡店,你对写范文有什么好的想法呢?写文档在我们的生活中已经是常态了,需要的范文数量越来越多了。

    大学生创业计划书咖啡店 篇1

    一、企业概况

    主要经营范围:

    咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

    酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。

    奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

    午时茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

    甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

    企业类型:服务

    二、创业计划作者的个人情景

    三、市场评估

    1、目标顾客描述:在校大学生及教师。商务楼的商业人士。

    2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%

    3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

    4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

    5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期能够采用不一样的经营模式,选择最适合的。

    6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

    四、市场销售计划

    1、产品:同一

    2、价格:

    Breakfast

    麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元

    丹麦类面包5-8元

    Lunch

    蔬菜派8元

    法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元

    三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元

    沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元

    餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元

    Teatime

    芝士条、面包棒6元

    小饼干6-8元

    提拉米苏10元

    水果杯6元

    维也纳黑森林蛋糕8元

    芝士蛋糕10元

    蓝莓芝士蛋糕12元

    3、促销方式:

    ①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是如果消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为生、小姐,他们会觉得很受尊重

    ②个性化服务:在桌上放一些宣传品,资料是关于咖啡的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一齐来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,能够向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也能够让其参与咖啡的制作过程

    4、地点:

    (1)选址细节:

    (2)选择该地址的主要原因:

    (3)销售方式:最终消费者

    (4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售

    五、企业组织结构

    企业将登记成:合伙企业

    拟议的企业名称:

    企业的员工:

    企业将获得的营业执照、许可证:

    企业的法律职责(保险、员工的薪酬等、纳税)

    六、固定资产

    1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱

    吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等......

    2、固定资产和折旧概要:

    七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)

    大学生创业计划书咖啡店 篇2

    背景:

    在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

    项目介绍:

    蚌埠大学城附近缺少提供给大学生精神上休息的地方,基于此原因,在龙湖春天开上一家专供大学生休闲喝咖啡的咖啡店,必然会受到大学生的欢迎。身为一名大学生,我深知大学生目前追求的是高档的休闲的典雅的生活方式,而咖啡店正好符合此种追求。咖啡店的装修不要过于华丽,简朴最好,但特别要有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。每个咖啡桌最好只能做4—6人,人多反而显得过于热闹,体现不出宁静,休闲的韵味。

    创业优势:经过调查,目前大学城这边还没有此文所说的专供大学生休闲的咖啡店,竞争压力比较小。

    预算:

    1、咖啡店店面费用:预算在15—30平米,启动费用大概5—10万。

    2、装修设计费用:大概8000元。

    3、设备设施购买费用:

    (1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

    (2)音响系统。共计450

    (3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

    (4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

    净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

    咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330—480元之间。

    冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

    制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

    4、首次备货费用:大概1000元

    5、开业费用

    开业费用主要包括以下几种。

    (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

    (2)营销广告费用;预计450元

    6、周转金

    开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开

    业初期的正常运营。预计20xx元

    共计100000+8000+2250+450+600+300+1200+1200+1200+480+800+550+1000+3000+450+20xx=123480元

    市场分析:20xx—20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。

    咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx—20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx—20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。

    现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国、

    大学生创业计划书咖啡店 篇3

    第一部分:背景

    在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

    第二部分:项目介绍

    咖啡店由西安**学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的`位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

    第三部分:创业优势

    目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。

    第四部分:预算

    1、咖啡店店面费用

    咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。

    2、装修设计费用

    咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右

    3、装修、装饰费用

    具体费用包括以下几种。

    (1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

    (2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。

    (3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

    整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。

    4、设备设施购买费用

    具体设备主要有以下种类。

    (1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

    (2)音响系统。共计450

    (3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

    (4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

    净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

    咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。

    磨豆机,价格在330―480元之间。

    冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

    制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

    5、首次备货费用

    包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元

    6、开业费用

    开业费用主要包括以下几种。

    (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

    (2)营销广告费用;预计450元

    7、周转金

    开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计20xx元

    共计:120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元

    第五部分:发展计划

    1、营业额计划

    这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动

    2、采购计划

    依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购。

    大学生创业计划书咖啡店 篇4

    光阴迅速,一眨眼就过去了,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!不妨坐下来好好写写计划吧。好的计划都具备一些什么特点呢?以下是小编为大家整理的大学生开咖啡店项目创业计划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

    一、运营模式

    技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、cbd商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

    二、产品和服务

    1、产品和服务描述

    出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

    这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。

    2、竞争比较

    同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。

    3、资源、技术

    咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。

    三、市场分析

    1、市场需求

    (1)稳定的老客户资源。

    (2)写字楼与宾馆客源。

    (3)购物娱乐场所。

    (4)成熟居民小区

    (5)外企及本地区众多的it类企业、广告公司等新兴产业。

    (6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

    2、行业发展趋势

    (1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。

    2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。

    (3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。

    3、竞争分析

    (1)与强势品牌店的间接竞争。目前各大城市中星巴克(starbuckscoffee),以及同样来自美国的coffeebeanery,源自日本的真锅咖啡(manabe),都在平分秋色.

    (2)直接竞争对手。如台湾庄记咖啡、风尚咖啡、咖啡盒子(boxcafé)等等,规模都不太大,具有一定特色。

    (3)营销规划

    利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。

    4、推广计划

    (1)广告宣传

    针对高档小区内的`居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(dm)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。

    (2)事件营销

    ①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。

    ②时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。

    (3)服务营销

    ①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为X先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

    ②个性化服务。

    在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

    为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。

    大学生创业计划书咖啡店 篇5

    一 、项目背景

    人们生活节奏急速,现代人的生活压力庞大,越来越多人更关注个人健康。据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有年轻化的趋势,有见于近期主题食店的流行,故决定开设一间主题咖啡店,售卖多款特色咖啡及蛋糕,并定名为xx咖啡1号店。换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店的主题。

    咖啡对人们的好处:

    抗忧郁:少量的咖啡可使人精神振奋,心情愉快,抒解忧郁。

    控制体重:咖啡因能提高人体消耗热量的速率,一项研究发现100毫克的咖啡因(约1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四,增加热能的消耗,适量饮用,有减重效果,可以吸引女性顾客。

    促进消化:咖啡因会刺激交感神经,提高胃液分泌,如果在饭后适量饮用,有助消化。

    止痛:咖啡因做为一个药品时,可以加强某些止痛剂的效果。

    增强身体敏捷度:咖啡因也有助于在运动时,使运动阀值隆低,增加身体的敏捷度,使运动员缔造较好的成绩。

    降低得胆结石的机会:最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起从不喝的人,平均得胆结石的机会小了40%。

    二、项目目标

    星座咖啡1号店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在一年后每月税后利润达到3万元,并在两年后能在万达广场开设另一所以韩剧《咖啡王子1号店》为主题的咖啡店。

    预算收入:

    咖啡(平均价大约每杯 ¥8 x 350杯 x 91日)

    =254,800

    蛋糕(平均价大约每件 ¥5 x 70 x 91日)

    =31,850

    曲奇饼(每件 ¥3 x 100件x 91日)

    =30,333

    奶冻(每件¥4 x 40件x 91日)

    =14,560

    预算于开业第六个月不赔

    三、市场分析

    现今xx的咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于他们的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店(如饮品店、凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。

    星座咖啡店计划设于天一广场旁,预计咖啡店最多可同时容纳四十多名客人。区内并没有同类型和特色的咖啡店竞争,邻近物乐购超市和国际购物中心,是学生及商人、白领或者游客的集中地,是人流密度较高的地方。

    四、经营模式

    我们决定以合伙模式经营星座咖啡店,因为以合伙模式经营的申请手续较以有限公司模式经营的申请手续为简。融资方面,我们共五个人,各出10万元,合计50万元。预算开业所需资金共60万,现计划向银行咨询有关借贷细则。

    由于合伙人没有以公司模式经营的股东之有限责任,选择合伙模式经营较容易向银行贷款。我们并协议所有收入将平衡分配。

     五、顾客群体

    咖啡店顾客对象为年轻人,年龄介乎十五至三十岁。这些顾客多是到物美超市购物的消费者,他们没有家庭经济负担,又易于接受新颖和特别事物,专门售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们。另外,xx本地其它地点的人还是其它地方的人更是本咖啡店的顾客对象。宁波是个美食天堂,特色咖啡必定能吸引为美食冒名而来的人。

    六、营业时间

    平日为早上八时至晚上十时半;星期六、日及公众假期由上午七时半至晚上十二时。休息时间方面,咖啡店一带的店铺多在晚上十时半休息,所以我们选择平日在凌晨十时半时休息;而星期六、日及公众假期则于十二时休息,让顾客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一会再回家。

    七、产品特色

    xx咖啡店除售卖传统咖啡外,更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外,顾客可享受美味的奶冻,蛋糕及星座曲奇饼,增添喝咖啡的乐趣。

    咖啡和食品资料:

    传统咖啡:传统咖啡最适合热爱咖啡人士,当中包括美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡等。

    水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令带有些许苦涩味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、奇异果、樱桃、荔枝、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。

    蛋糕:

    1、件装美味蛋糕:黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店传统蛋糕款式,最适合在喝咖啡时吃。

    2、自选水果蛋糕::有见于越来越多人注重饮食健康,我们特别推出了自选健康水果蛋糕。顾客可以自由选择喜欢的新鲜水果配上低脂、低胆固醇的蛋糕。我们会现场制成顾客要求的蛋糕。希望他们在喝咖啡的同时亦能享受健康味的水果。

    星座曲奇饼:星座曲奇饼是印有星座图案的曲奇饼,每个直径约十厘米,每天新鲜制造,香脆可口。顾客可选购属于自己星座的曲奇饼。

    奶冻:巧克力奶冻、香草奶冻、草莓奶冻、樱桃冻、蓝莓奶冻、芒果奶冻、椰子奶冻和奇异果奶冻。希望让顾客有更多的选择,可以在店内享受更多食物。

    星座咖啡:不同星座的人,都有不同性格,所以适合喝不同的咖啡。星座和其相对咖啡如下:

    水瓶座 (1.20~2.18):摩卡可可咖啡

    双鱼座 (2.19~3.20):法式牛奶咖啡

    白羊座 (3.21~4.19):特浓咖啡

    金牛座 (4.20~5.20):蓝山咖啡

    双子座 (5.21~6.21):调味咖啡

    巨蟹座 (6.22~7.22):综合咖啡

    狮子座 (7.23~8.22):黄金咖啡

    处女座 (8.23~9.22):玛莎克兰咖啡

    天秤座 (9.23~10.23):维也纳咖啡

    天蝎座 (10.24~11.21):意大利泡沫咖啡

    人马座 (11.22~12.21):梅兰锡咖啡

    山羊座 (12.22~1.19):曼特宁咖啡

    我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等)。并以特制杯子盛装及用星座图形的巧克力装饰,以增加卖相。另外,我们更会在餐牌介绍各星座相对的性格及适合咖啡,以及其咖啡做法。顾客可按照他们的出生日期选择他们的星座咖啡,更可藉此认识自己的星座性格特征。

    八、销售方法

    星座咖啡1号店以快餐店形式经营。顾客首先需在收银处购买食物券,然后到指定柜位领取咖啡和食物,之后便可自由选择座位。

    九、店铺装修

    咖啡店的装修除了能提供舒适环境,更有吸引顾客的作用,增加营利。店内将以星座为主题,天花板为十二星座群的夜空,墙壁上除挂上各星座的资料外,也挂上我们所设计的咖啡的相片。

    座位摆放:为了容纳更多的顾客,我们购入了共八张的长方形四人桌子,相信这比桌较为节省空间。另外,我们购买三十多张靠背椅,希望顾客能在一个舒适的环境下享受我们的咖啡。

    十、宣传方式

    发新闻稿:我们会在开业前向各报刊杂志发新闻稿,介绍咖啡店各特色咖啡和蛋糕,并随介绍印上优惠券,以优惠读者,达到宣传的效果。同时列明咖啡店的地址及电话号码,以便顾客查询。

    派发广告单:咖啡店将印制广告单,当中加入优惠券以吸引顾客。

    为宣传星座咖啡1号店,我们计划在开业首月,凡购买星座咖啡一杯的顾客,可获星座曲奇一个,多买多送。

    提供学生优惠:本店将与附近学校的学生会合作,凡惠顾本店的学生并能出示有效学生证者,均享有九折优惠,以吸引学生。

    宣传横幅:我们会自制宣传横幅,宣传本店最新特色食品,挂于店铺橱窗上,以达醒目宣传的效果。

    由于咖啡店主要对象是年青人,他们喜欢紧贴潮流。现代潮流日新月异,若不能形合年青人的口味,将被市场淘汰。为了增加新鲜感,不被社会所淘汰,咖啡店将定期推出新款咖啡或食品,例如咖啡沙冰,雪糕咖啡等,以带动饮食潮流。另外,更会在不同节日推出相应的优惠或新产品,例如在情人节推出情侣咖啡特餐,暑假期间推出特大咖啡冻饮等。除避免产品款式过时,亦希望藉此吸引更多顾客,增加收入。

    咖啡店第一课:定位做梦,也要有方向感

    决定咖啡馆的定位,是成功开咖啡馆的第一步。

    大学生创业计划书咖啡店 篇6

    一、概要

    咖啡屋也是必不可少的娱乐场所,在幽雅的气氛之中,喝着香浓浓的咖啡,体会着浪漫的大学生活,和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友,也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍,组织成一间咖啡,相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以,咖啡孕育而生。

    咖啡锁定的顾客主要有两类一是学校的学生,二是白领阶层。在校的学生光临原因主要有两个,一是文化上的需要,二是环境。学校里的校园固然是好,但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如:到了冬天的话,在室外冰天雪地的怎么会受得了,室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层,他们的收入高,但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些,他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示,21%的在校大学十喜欢光临,20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到休闲。

    二、产品和服务

    我们是一个休闲的场所,主要目的是放松休闲所以我们的咖啡除了书以外,在食品上的要求是蛮简单的,像一些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等。

    我们的服务宗旨是:顾客是朋友,他是来休闲不是来消费的微笑式服务。

    三、咖啡竞争分析

    从竞争对手上看,我们的咖啡可是“危机四伏”。据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡,所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多,我大体的分析了一下有这样的几个

    一、新知图书城里面有许多各式各类的书籍,这是它的一个优势,里面弄了个,顾客可以把喜欢的书拿到里面看,收费每人两元。但是他的环境却是很差的,人员杂环境喧嚣。如果需要其他的消费则需要当令付费。一算下来花费还是蛮高的。

    而我们不仅环境优雅,还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。在书籍方面也不会比他们专业的差,在书籍的方面我们有三个特点“新、特、奇”,部分的书籍将是市场难得一见的,争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。

    二、图书馆图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书籍种类全数目多。但是图书馆侧重的是知识性而侧重的是休闲性,图书馆的开放时间有一定的限制而服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。图书馆的服务单一而我们的服务人性化。

    三、,其实这些书籍很单一不是武侠就是言情,书籍的知识含量低。而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的,而且我们还会根据顾客的需求购进,也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。

    四、在昭通市内有几家咖啡吧是做的不错的,像:同志咖啡。环境好,但是它们的消费都是很高的。里面没有书籍只有杂志。而在我们的咖啡里,除了享受香浓的咖啡,阅读自己喜欢的书籍外,您还可以免费上网。消费合理。绝对的休闲生活。

    当然,除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者,但是目前在昭通还没有遇见。我相信我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目,从而保证咖啡发展壮大。

    四、经营战略

    市场定位:提供免费书籍,并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料。

    社会价值:为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境,也为休闲的人提供一个好去处。

    店铺选址:我把地址选在朱提步行街上,不仅因为这里人流量大、交通便利,而且周边的学校和办公单位也有许多,例如:昭通师专、卫校、电视台、环卫局等。这些可以充分的保证客源。

    店内设备:硬件设备,包括电话两部(一部店内专用,另外一边提供给顾客使用),电脑三台(置于店内方便顾客查询资料、休闲娱乐、办公用),收银机一台(用于结账),书架桌椅茶几沙发工艺品等(用于营造舒适的休闲环境),一批刷卡或者投币的配置耳机的音乐播放器,书籍和音乐CD带与书商联系制定。制作食品的设备等。

    短期目标:在以后经营的过程中发现不足处及时改正,把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店,可以提供优质服务的休闲场所。

    长期目标:短期目标实现后,就要进一步的提高我们店铺的整体形象,争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件,把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。

    战略优势:咖啡是一个新兴的产业,在许多方面还存在着这样或那样的问题。但是我们要有信心去做大做好它。目前在昭通还没有这样的店铺,所以,这是我我的一大优势,我有的别人没有,别人没有的东西我有。

    五、营销管理

    营业时间:下午2:00到晚上12:00。

    招牌食品:根据本地人的喜好和口味,制作几款特殊的饮品和食品。例如:卡布奇诺冰激凌奶茶新鲜果汁等。

    产品定位:新鲜食品,健康。

    定价策略:学生消费模式。因为我的客源主要是学生和白领阶层的,其中学生还是主要客源,所以在价格方面会比较优惠。消费是按人计费,每杯咖啡15元。

    经营策略:1、凡第一次消费的客人+10元发放贵宾卡,贵宾卡享受最低消费10元,单点8折的优惠。

    2、店内咖啡免费续杯。

    3、生日到店内来的客人送神秘礼品一份。

    4、节假日party享受5折。

    增值项目:1、亲身体验浪漫咖啡制作,品尝亲饮。

    2、根据社会话题,定期邀请相关的学者和专家来店内举办沙龙。

    3、消费20元上者,可免费提供上网。

    4、为顾客代订购杂志书籍。

    广告策略:刚开业的时候电台和报纸宣传是必不可少的,但店铺以后的发展宣传就要靠自己的实力。还可以以店名组织一些活动增强知名度。学校内的活动是主要部分。

    六、投资预算

    投资预算:初期投资15万。电脑1.2万,收银机2800元,装修费2.5万,食品设备费用1.5万,店铺内物品费用大概2万,书籍费和音乐架的费用大概6万,还有其他的零星费用等。

    七、风险规避及策略

    做任何的事都是有风险的,尤其是对于这样的一个新兴行业。风险更是不小。刚开始时,店铺是不打算盈利的,起码半年内是不会有多大的声色的,在这半年的时间内目标是达到收支平衡,一年后开始取得真正的利润。如果真的不行的话,在利用店铺已有物资的基础上开发一些新的产品出来。

    八、远景规划

    把我的咖啡做成昭通市里牌子响当当的休闲场所,建立起属于自己店铺的风格。

    大学生创新创业计划书2500字


    教师范文大全精选栏目推选:“大学生创业计划书”、“大学生创新创业计划书”。

    大学生创新创业计划书 篇1

    一、项目名称:茶叶产业发展

    二、项目地点:xx村xx—大学生村官创业基地

    三、创业项目背景:

    1、为了积极响应中央和太湖县委组织部鼓励、支持大学生村官创业的号召,使大学生村官扎根基层、增强自身使命感,实现大学生村官的社会价值。在乡党委和政府的正确领导和悉心关怀下,刘畈乡乐盛村以大学生村官创业为契机,引导广大农民积极创业增收,建立茶叶种植基地,带动的群众共同致富,同时开辟就业的道路,以创业带动就业。

    2、我村土壤肥沃,适宜茶叶生长,全村合计种植茶叶面积达1080亩,是刘畈乡主要的茶叶产地,乐盛茶叶也具有一定的知名度。然而,由于我村茶叶大多比较分散,缺乏统一化、规模化的经营与管理,带动和辐射能力不强,卖出的价格低廉,导致茶叶产品销售不畅、效益低,直接影响了我村茶叶在市场上的占有率和茶叶产业的整体经济效益。为引领全村茶叶产业向优质、高效化方向发展,提升乐盛茶叶的知名度,打响xx茶叶的品牌,特申请xx村大学生村官创业基地,着力发展我村茶叶产业。

    四、项目规模:

    1、改造乐盛老茶园100亩;

    2、新建茶叶种植基地100亩,培育期为3年;

    3、技术设备:现有杀青机、理条机、烘干机、提香机等茶叶机械14部,生产乐盛茗茶、绿茶、禅茶三条生产加工线。准备继续新加茗茶烘干机、传送带、揉捻机等设备。

    五、资金规划:

    资金来源:

    1、自筹资金。合伙人按照份额出资,享有自己的权利和履行应尽的义务。

    2、申请大学生村官创业基金。

    3、其他组织投资等。

    资金投入:

    1、茶园改造100亩,每亩XX元,共计20万元;

    2、新建茶园土地租金每年约5.2万元;

    3、前期土地整合、翻垦20万元;

    4、买进茶苗600元每亩,共计6万元;

    5、人工养护和肥料每年5万元;

    6、产品宣传与推广5000元;

    7、准备流动资金30万元;

    8、共计86.7万元。

    六、效益分析

    第一,经济效益。创业基地投入使用后,培育期内投资回报较小,培育期过后预计成年茶树每亩年纯收入在3000元左右,创业基地可以有效地带动我村农民脱贫致富,通过茶厂与附近茶农的收购关系,为广大茶农建立了稳定的经济收入渠道;增加就业岗位,本项目建成投产后,可向本村提供近50多个工作岗位,解决了我村部分剩余劳力的就业问题,减轻政府的负担。

    第二,社会效益。增强基层发展信心,我村大学生“村官”创业基地的建设是党中央、县党委、政府富民工作的深入推进,也为农村经济社会发展增添了新的变化。我村经济相对薄弱,缺乏能“带头富、带领富”的“双强型”带头人,群众对实现跨越式发展缺少办法、缺乏信心。大学生“村官”创业富民的实践,能让知识和能力在农村舞台上体现出了价值,“信心比黄金更贵重”释放出来的基层干群对加快发展的信心是当前最突出的社会效益,大大增强了基层干部群众加快实现全面建成小康的信心和勇气。

    第三,个人效益。能增强大学生村官富民强村、加快发展的责任意识、示范意识、争先意识和奉献意识,在创业富民的实践中磨练意志、增长本领。

    大学生创新创业计划书 篇2

    创名牌是一项耗费大量人力、物力和财力的长期工程。一个企业,尤其是实力较弱的中小企业如果不顾自身状况与条件,一味去争创名牌,很可能适得其反,得不偿失。

    中小企业创名牌的制约因素

    一、企业规模制约。大多数中小企业组织结构简单,规模较小,构成了创名牌的一大障碍。纵观世界名牌,无一不与巨型跨国公司相联系,国内涌现出来的一批名牌产品,也都归属于实力雄厚的大企业。规模经济是名牌企业的一个重要外部特征,一般来说,名牌的各种优势是通过规模经济才能有效体现出来的。

    二、人员素质制约。我国大多数中小企业人员素质普遍偏低,创名牌是一个知识含量很高的系统工程,需要方方面面的专业人才,以训练有素的知识、思维、技能完成大量的实务工作,非专业人员难以胜任。

    三、企业财力制约。创名牌是一项耗资巨大的工程,其中仅市场推广就需要巨额资金,大部分中小企业心有余而力不足。

    四、时间制约。创名牌的工作是一项艰苦细致的工作,要耗费大量的时间,需要企业多年甚至十几年的不懈努力,大多数中小企业在短期内,特别是创业初期难以创出名牌。我国中小型企业目前大多数处于企业、改组、转制时期,如何在目前的市场竞争中找到适合自己的位置,事关生存与发展。从以上几方面分析可见,创名牌决非易事,而一般品牌很难与名牌竞争,“无品牌策略”则不失为一个可供选择的方法。

    “品牌策略”主要有两种:“不使用商标”策略和“采用零售商品品牌”策略。

    一、“不使用商标”策略

    70年代以来,西方有一些日常消费品又回到了不使用商标的状态。商品之所以能不使用商标,一方面是因为有些企业的产品由于难以形成“产品差别”,或质量难以统一衡量,或消费者对质量要求不需进行特别的辩论,如电力、矿石、铁、坯等,从而使得使用商标的必要性大大降低;另一类是人们日常生活中经常接触的消耗类商品,不需要很高的品质,比同类商品售价低20—40%,具有低价格竞争优势。

    美国的两家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年来相继推出了无品牌商品大宗销售法,他们要求消费者成打、成箱或按一定的散装量购物,商品仅限于无品牌,甚至是无正式装璜包装的统货,价格相当低廉,因而十分畅销。此法迅速在美国、加拿大等国的超级市场上流行起来。据统计,美国35万家零售商店中,有10万家经销这样无商标的大众商品。我国消费者的主体仍是是城市广大的工薪阶层和农民,物美价廉的商品是他们首要选择。目前,我国仓储式购物中心大受消费者青睐就证明了这一点。

    二、“采用零售商品牌”策略

    零售商品牌是商业竞争发展到一定阶段的产物。它是零售商为了突出自身的形象,维持竞争地位,充分利用自身的无形资产和优势而采取的一种竞争战略。具体做法是零售商通过了解消费者信息、自行设计、开发产品,并选择生产企业进行生产,然后利用自我品牌把产品推向市场。在国外,采用零售商品牌已有几十年的历史。如英国最大的零售集团—马狮集团,共有800余家供应商为其生产圣米高商品,该集团在其所属近千家连锁店内出售———圣米高牌商品。大规模生产与大规模零售的有机结合,使马狮集团成为全欧洲最具创业精神及创新的企业,它使制造商与零售商之间建立了融于一体的关系。

    我国目前一方面不断发展壮大大中型零售企业、连锁超市,另一方面存在大量生产能力闲置的中小型企业,日趋激烈的市场竞争将迫使制造商不得不逐渐采用零售商品牌策略策略,而零售商经营自有品牌必须有为其生产产品的大量生产企业,这就为零售商与中小企业合作,形成生产与流通的新型结合体创造了有利条件。

    中小企业与大型零售商联系,“采用零售商品牌”优势。

    一是价格优势。由于大型零售商拥有较高市场声誉,其品牌具有名牌效应,因而厂家在产品商标设计、注册、宣传、使用和保护等方面无需做更多工作,也无需大额投资,因而能以尽量低的价格供货。对于零售商来说,其进货渠道直接,省去了一些不必要的中间环节和相关费用,能降低进货价格。另外,零售商品的品牌与零售商品牌相对应,使假冒伪劣的可能性大大降低,从而大大降低商标保护的有关费用。

    二是信誉优势。采用零售商品牌,产品在相应的零售商店内销售,零售商对其自有品牌的商品具有极强的控制力,并会给予足够的关注,较容易在质量方面给顾客提供保证。尤其是信誉良好的商店对消费者具有极大的吸引力,能增加消费者购物的安全感。特别是在假货泛滥的今天,信誉几乎成为质量的保证,消费者能否买得放心,已成为他们在不同零售商、不同品牌之间进行选择的重要因素,这些标以零售商品牌的商品,由于有信誉做保证,加上质优价低,极具竞争优势。

    三是销售优势。采用零售商品牌可促使零售商为销售这些商品不遗余力。例如,零售商在销售式上可以将这些商品放在较优的位置,通过科学的商品陈列强化消费者的购买欲望。而当商品品牌和质量差别不大时,商品陈列位置与方式可能成为影响消费者选择商品的主要因素。

    四是把握市场需求优势。由于零售商对其自身商品品牌高度关注,同时又直接与广大消费者打交道,占有大量的市场信息,能够及时把握消费者的需求变化,并及时反馈给生产企业,使生产企业在市场调研、产品开发等方面更加贴近市场,能生产出符合市场需求的产品,在竞争中变被动为主动,占据领先地位。

    “无品牌策略”在我国崭露头角

    一、无品牌商品的适用性。

    在不使用商标品牌方面,我国已有一些较为成功的例子,如上海时装集团公司设立了无品牌缝纫摊,他们摸清了“工薪族”既渴望提高衣着水准,跟上时代新潮,又担心被厂家、商店“斩”一刀的心理,专门购进优质纺织面料,设计新式服装,开设裁剪、制衣窗口,推出价格低廉、具有鲜明个性特色的时装,生意十分兴隆。

    二、零售商品牌的适用性。

    零售商品牌在我国处于起步阶段。据报道,上海开开百货商店自1987年实施零售品牌以来,推出开牌系列产品,其中开开牌衬衫荣获“中国十大名牌衬衫”的殊荣,开开牌羊毛衫荣获“中国名牌产品”称号。上海的华亭伊势丹在商店的显著位置摆放企业的自有品牌,上海市共康服饰城内近1/3、达6000余种商品采用“共康”品牌,并在电视上大做广告。至于上海第一百货集团、华联集团等商业巨人也都竞相推出了自己的品牌产品。

    “无品牌策略”在我国的发展前景

    一、我国一些行业的产品目前正受到国外一些“强势品牌”的竞争和压力,这些外国企业技术先进、资金雄厚、营销得法,甚至不顾一切地以在中国市场上“抢摊”为主要目的。在这种情况下,我国实力较差的中小企业如果盲目与之竞争,无异于“鸡蛋碰石头”,而避强就弱,采用“无品牌策略”以价格优势、市场需求优势来与外国企业竞争,不失为中小企业立足市场的一条有效途径。

    二、我国已有一定数量的大中型零售企业,目前,总资产超过10亿元的百货零售企业10余家,利润5000万元以上的大约20余家。随着它们的发展壮大,一方面有条件形成和强化自己的品牌,另一方也有利于吸纳中小企业采用它们的品牌,成为它们的伙伴生产企业。

    三、我国目前有1000多万家中小企业,其中大部分由于受自身财力和规模的限制,常常以市场追随者的面貌出现,他们不了解消费者的需要,生产的产品销售不出去,创立名牌是他们力所不能及的。同时这些企业无法及时适应市场需求改造产品,缺乏竞争力。从各方面条件来看,他们都有可能与零售商合作,这种生产与流通相结合的新形式,对中小企业的生存和发展极为有利。

    四、我国现在假冒伪劣产品肆虐,制假、售假现象层出不穷。而信誉好的大中型零售商的自有品牌只在自家店铺内出售,品牌的管理比较容易,不易被其他厂家、店家假冒,这就为商品提供了防伪、防假的有效途径。

    大学生创新创业计划书 篇3

    一.产业背景

    生活中,我们会发现,对于大多数年轻人而言,都有过冲动消费的经历身边有很多物品,没用多久,依然很新,但已经对其失去兴趣,对自己而言已经失去利用价值或利用价值不大。如何处理这些新而不适用的东西,成了大家颇为棘手的问题。然而,每个人的需求不同,对自己没有利用价值的东西,对其他人而言可能正是需要的东西,这就需要物物交换。

    他成功换物的主要流程如下:

    一个红色曲别针→一支鱼尾形圆珠笔→一件骷髅头把手饰品→一台野营微波炉→一台旧的家用型发电机→一个有纪念意义的啤酒桶+一张欠单(要装满啤酒)→一辆雪橇摩托车→一个免费度假安排→一辆旧的两用货车→一份录音棚的合同书(50小时录音、50小时混音制作)→美国凤凰城免费租用一年的双层公寓→与著名摇滚歌星艾丽斯·库珀一起喝下午茶→电视演员科尔宾·伯恩森在新片中提供的一个演员角色→一幢别墅的一年使用权

    二、项目简介

    易物交易平台——为人们提供以物换物的电子商务平台,实物,虚拟物品等等

    以物换物活动的推广平台及活动进行主要是网络,交换者在网上达成换物意向后,见面交换物品成为以物易物的重要一环,由于交换的物品大多为价格不高、而且是网友们觉得对自己没有多大用处的东西,所以基本不会选择花费更大成本跨越较大区域进行交换,“同城换物”实际上成为“换客”们不约而同的行为原则。

    以物易物最大的好处是使几乎成为‘垃圾’的闲置物品流向了有利用价值的地方,使社会资源得到合理利用;其次,借助当面交换的机会,使同学们找到一个拓展人际关系的平台,由于见面换物不涉及金钱,人们的感情更容易沟通,所得到的是一种交际的快乐,甚至建立起友情。

    三、项目方案

    前期创业阶段,需五人的合作团队,两人负责网上建立物物交换平台,建立网站,网上的宣传,收集交换信息,并对其进行整理,将可以进行交换的进行组合。一人负责资金财务的整理,在交换人将钱打到账户上后,另两人负责信息传达,将两人信息进行交换,从而使物物交换成功。前期是资本积累阶段,只需五人团体,随着资金的积累,业务的扩大,要逐步扩大团队,形成集宣传,信息处理与整合,财务,信息传达,运输发送等为一体的团队企业。

    公司在不同阶段需要树立不同目标。前期创业,资金积累阶段,要以扩大公司影响力,知名度,扩大公司业务规模为目标。要提高宣传力度,努力积累资金,进一步扩大公司团体规模,并逐渐建立运输网络。第二阶段,基本形成公司的完整运转模式,形成一个统一高效的公司运转体系,在公司员工间形成凝聚力,向心力,提高公司运转效率。第三阶段,形成相当规模的物物交换企业,进一步扩大企业在社会的影响力,知名度,提高企业的盈利收入。

    三、市场营销

    营销宗旨

    公司以“以物易物,物尽其用”为宗旨,使人民大众实现各求所需。“团结合作,服务顾客”为公司精神。

    营销区域

    合肥及周边市县为主,面向全国扩展。公司运行之初面向能接触到我公司宣传的客户,随着公司的发展以及知名度的提高,区域扩展到全国范围内。

    营销策略

    首先,要树立强烈的战略意思,并且要正确看待战略,可以说一个企业要是缺少战略思维是最致命的,所以我们首先要有战略思维,多通过互联网考察市场的发展情况,制定战略性的发展规划,同时要明确这个团体的定位,目前我们的团体还处于初期阶段,有很多方面的不成熟,所以要更好的完善自己,与此同时,明确团体的目前经济实力还很弱,要想把这一点子做大做强,首先就要依靠广告的效应,在企业里建立完整的宣传体系,并及时把企业内部信息更新在网页中,是物物交换的过程更加透明化,更加公开化,从而增加可信度,是我们的团体能够成为广大市场顾客的依赖,从而能更好的为他们服务。

    其次,制定近期的发展计划,从手边的小事着手,确定近期企业要实现的目标,同时对于企业的营销策略而对于企业的一些具体的促销措施消费者的偏好也会发生变化。此时的消费者特别理性,在购买某个产品的时候,总是会仔细地计算厂商可能从他那里获得的利益,如果厂商不能够让消费者很有信服地感受到产品的价值时,消费者就不会购买。同样物品的交换也如此,所以需要我们进行周密的计划。

    主要运营方式

    公司有限责任公司,各部门之间相互协作,责任到人,所有部门相互制约而又不权力交叉,公司前期分为主要分为市场营销部、财务部、业务部等三大部,后期随着公司规模的扩大逐步增添董事会、CEO等大部,将企业规模逐步扩大,管理也更加科学、合理,保障公司长足发展。

    前期,首先,要有懂得电脑知识的合作伙伴,在网上建立无物交换平台,在网上打出物物交换的品牌及广告,要充分利用网络,尽可能的扩大影响。消费者要在网络上留其联系方式,自己拥有的将要交换物名称,图片,以及自己想要的物品。与此同时,前期在无资金的状况下,可通过发放简单廉价的传单,进行宣传,从周边开始,以大学,社区为基点,因大学生比较容易接触新事物,消费水平上比较适宜,社区是人民日常生活用品交换的主体,要加大宣传。这样,将网上留下的信息进行整理,搭配。将将要交换物品的图片发与对方,若双方同意,物物交换成功。在双方都将钱打入账户的情况下,发送给双方的联系方式,自行交换。

    大学生创新创业计划书 篇4

    一、创业概念

    如今的饰品,早已从穿衣打扮的点缀中分化出来,成为时尚的风向标,在市场日趋完善的今天,已升华为一个独立的财富产业;饰品,也是一种流动的文化,透过一件件小小的饰品,可以看出佩戴者的品味和文化素养。

    时尚,潮流,雷人……是这个时代年轻人最热衷于追逐的,尤其是大学生.为给外表增加更多的特色.他们已不满足于仅是衣服的新颖,更喜欢尝试多种多样的饰品,挂件。于是背包上,手机上,男生的衣兜上,女生的发梢上,五彩缤纷的饰品数不胜数……

    二、竞争对手分析

    年轻人对饰品永远不会满足,非常需要式样新颖的物件以彰显自己的个性。xx工程学院附近像样的饰品店基本没有,所以饰品需求量是很大的,以至于很多人要到很远的地方买饰品。我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。饰品店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。

    三、市场及顾客选择

    主体顾客是学生和社会上的年轻人,毕竟年轻人更热衷于饰品,且有这个闲心花钱购买饰品。市场主要面对的是xx工程学院的学生和年轻老师,及周边的青年人。

    四、店名

    本店里饰品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地挑到自己喜欢的时尚酷炫的商品,满足他们追求时尚的需要,可以说是顾客购物的乐园。

    五、店面选址

    因为学校附近没有像样的饰品店,而学校内学生对饰品需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。

    六、经营理念及目标

    1、为了让顾客放心的买到喜欢的商品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买最满意和时尚酷炫的商品。

    2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念,展现产品的价值质量,体现产品与人完美结合的艺术效果。

    3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借品质和设,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。

    4、最终目标:寻求加盟,连锁经营,扩大规模和影响力。

    七、组织机构

    由两名人员专门负责采购货物,两名人员负责推销。两名人员负责给顾客将商品进行维修和包装,加工等服务。还有一名人员负责店里的清洁和装饰。

    八、产品和服务

    1、本店将有不同种类饰品推出:手机挂件,塑料花草,首饰品(项链,手链,耳环,戒指等),车上饰品,宿舍饰品,书包挂件,玩具熊,布娃娃,生活用品(如钥匙环,指甲剪等),文具用品(笔,纸,本子等),本店将提供适当的保养,保修,加工等服务。

    2、紧跟潮流,适时推出新产品,而且条件满足时可以设计自己的专属饰品(联系我校的设计专业的学生)。

    九、收入来源

    1、所销售商品获得的利润和服务性收费。

    2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。

    十、资金需求、筹措方法及投资回报

    因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约xx(待算)元启动资金,主要用于购买货物、租借销售场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本(平均销售利润率20%计算)。

    十一、人力规划及其开业费用

    计划雇佣一到两个小姑娘,最好是漂亮MM(爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客),主要负责接待顾客,如果两人轮班倒。两个小姑娘的工资,xx/月+提成,提成为月营业额的x%,提高她们的积极性。六、投资金额分析,每月费用分析

    初期费用粗算

    1、房租:xx/月,

    2、装修费:xx

    3货款:xx元

    4、其他费用:xx元

    5、员工工资可以在第一月底结,不用算在初期费用里面

    6、不可预计费用:xx元

    7、门面转让费:xx元

    共计:xx元

    十二、定价策略和经营策略

    1、商品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。

    2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。

    3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。

    4、特价区:设“十元特价”“五元特价”“两元特价”等,主要对一些挤压或小型物品促销。

    5、也会采取代售的方式经营,替别人代卖一些东西。

    6、利用本身作为大学生的优势。到学校的教室、宿舍进行推销商品,扩大影响力。让他们更多的了解本店!

    十三、营销推广策略

    1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据国庆节,中秋节,春节,劳动节等节日特点搞活动)。

    2、产品宣传:货架边摆放一些关于饰品的相关介绍资料,尤其是比较流行的饰品,方便顾客了解这些新推出来的饰品。

    3、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。

    4、主题促销:进一步细分消费者购买饰品的行为特征。可根据不同的组合,推出“情侣饰品”“生日饰品”“一饰定情”“亲情永驻”等主题。每个组合包括多个小饰品。

    5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格买到他们心仪的饰品。

    6、代替他人送货:有很多顾客因为没有时间,碍于情面,处境尴尬等原因不好意思亲自把礼物送给对方,本店可以代劳。从而获得分外的服务费用。

    7、扩大销售地点,除了有专门的店面外,可以选择合适的地点进行销售,如在附近摆地摊!

    8、本店销售一些具有**特色的小饰品,如香包、针织造型工艺等,会对顾客具有很大的吸引力,应该会有很好的市场。

    大学生创新创业计划书 篇5

    一、创业项目运营模式

    技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

    二、产品和服务

    1、产品和服务描述。

    出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

    这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。

    2、创业项目竞争比较。

    同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当

    3、资源、技术。

    咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。

    三、市场分析

    1、市场需求。

    (1)稳定的老客户资源。

    (2)写字楼与宾馆客源。

    (3)购物娱乐场所。

    (4)成熟居民小区。

    (5)外企及本地区众多的IT类企业、公司等新兴产业。

    (6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

    2、行业发展趋势。

    (1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在__个内陆城市的调查,__%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在__%以上的地区除了__之外,还有__。

    (2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。

    (3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。

    3、竞争情况。

    (1)与强势品牌店的间接竞争。

    目前各大城市中__,以及来自__的__咖啡、__咖啡等等都在平分秋色。

    (2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小,方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。

    (3)营销规划。

    利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立__的知名度、美誉度,稳固住老客源。

    四、推广计划

    (1)宣传。

    针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。

    (2)事件营销。

    ①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。

    ②时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。

    (3)服务营销。

    ①建立会员卡制度。

    卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为__先生、小姐,他们会觉得很受尊重

    ②个性化服务。

    在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。

    咖啡厅创业项目不但在店面设计上要下功夫,在咖啡制作上也要注重特色,这样才能迎得顾客的喜爱。

    附:咖啡店投资的经营技巧。

    现在餐饮行业的市场竞争是相当的激烈,投资加盟者要想更好的通过某个项目在餐饮行业中抓住商机赚到更多的钱不是一件容易的事情,因为需要投资加盟者从多方面思考的,因为对于投资者来说,在经营某个项目时只有做好充分准备,你们投资者在经营这个项目的时候就容易的多。下面我们就对经营咖啡店要注意的内容做了以下介绍。

    投资加盟咖啡店环境:餐厅内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。因为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。餐厅内部装饰要做到以下几点:餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。

    菜单的内容与材料要清晰,菜单的封面设计给人一种新颖感。环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐,做到桌腿一条线;餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行,竖看成列;餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净无尘。

    餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相适应。服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制 服不但能烘托气氛,也可以起到推销作用。餐具要讲艺术性。

    投资加盟咖啡店餐厅位置:餐饮业与其他企业不同,它是将顾客吸引到餐厅来消费,而不是将产品从生产地向顾客消费地输送。所以说,餐厅位置选择的好坏对餐厅经营有很大的影响。

    选择一个好的位置是餐厅产生和发展的前提条件。餐厅位置的选择与餐厅经营的其他因素相比,它具有稳定性和长期性的特点。因此,餐厅位置一经确定,一般不能更改,否则会浪费许多资源。影响餐厅选址的因素前已述及,在此不再赘述。

    投资加盟咖啡店服务因素:餐饮业是一种服务性的行业,服务就是餐厅的生命线。从另一方面来讲,餐厅的有形设施只有通过服务才能体现其价值。

    总之,在投资加盟咖啡店的时候,投资者要注意咖啡店的环境,因为一个良好舒适的环境会给销毁这带来愉悦的心情,在此就要注意咖啡店餐厅的位置,选好一个合适的位置是很有利的,最后就是要注意服务上要热情,周到。只有考虑到这些因素,才能在投资加盟咖啡店的时候生意越来越好。这也是经营的一种技巧,相信会给投资的朋友带来一定的帮助。

    大学生创新创业计划书 篇6

    一、项目介绍

    项目名称:半边天社区电子收费超市

    经营范围:提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下,可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线等多项信息,供社区群众查询。

    项目投资:80000万

    项目概况:先建一个电子收费超市样板店,在试营成功的基础上,创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用1+1的开店模式。

    创办宗旨:解决大多数人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:便民、利民、零距离服务群众的理念。超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、POS机、触摸式收费系统等。

    二、 市场分析

    (一) 市场需求解析

    概括来说,社区超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服务观念,并在企业与用户间营造新的消费模式,促进服务业结构调整,为自身发展赢得一席之地。同时,通过吸引更多的企业加载到综合平台上,建立多个赢利点,形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入点。一般营业点晚上6点就下班,我们的营业时间可延长至晚上10点,方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为,现在只需要在半边天社区超市一家就可以完成,大大节约了人们的时间成本。市场应需求而产生。

    (二) 目标群体解析

    以附近的社区居民为服务对象,让老百姓在家门口就可享受便捷的服务。现代人的生活压力大,忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇,诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽小,却愁坏了老头老太太们:经常是要跑到不同的部门缴费,累得够呛;现在银行代扣吧,又无法清晰地了解每笔费用出处,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服务公用事业的一站式缴费形式,服务大众的同时又能赚取不菲的收入。

    (三) 竞争对手解析

    目前泰州市社区超市寥寥无几,这是一个新兴的行业,超市通过取得多爱运营商的特约许可,将多家运营商的服务全集中在自己身上,达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。

    三、成本预算

    启动资金约80000元左右。具体安排如下:

    1、 店铺(40平方米)租金15000元。

    2、 装修费10000元。

    3、 设备总计:65000元。

    4、 目前自有资金50000元,资金缺口30000元。

    四、盈利状况

    代收费用的提成。

    五、市场风险预测验。

    1、老百姓的不信任。

    因为是新兴的行业,比起移动公司、电信公司、银行等营业网点,半边天社区超市在起步时引起老百姓的质疑是必然的。我想经过一定时间的考察,老百姓会慢慢接受并喜欢这种一站式缴费方式。

    2、单一的营业方式难以支付相关费用,造成营业成本的提高。纯利润偏低会导致超市的生存危机。鉴于这种情况,我计划采用1+1的开店模式降低运营成本,更好的为老百姓服务。在经营超市的同时经营服装洗涤业务,此行业的利润都在100%以上。

    六、自身优势

    1、本人的工作经验

    本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验,深知顾客就是上帝的重要性,并能在行动中体现出来。

    2、本人教育背景

    本人是在专毕业,学的是计算机信息与管理专业,现还在学习网页制作。对数字化社区建设非常感兴趣。

    七、环境及地理优势

    鹏欣尚城、易初莲花处于大学城和生活区的核心位置。人流量大,交通方便,信息灵通。

    八、项目可行性解析

    1、超市的一站式缴费会带给人们方便快捷的服务,人们节约下来的时间可以更好的提高自己的生活质量,这对促进超市行业的发展很有利。

    2、小规模的超市,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。

    3、行业发展解析趋势,随着城市社区数字化的发展,必给泰州市民带来一定的影响。社区超市的诞生迎合了泰州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机会,就可能成功。

    大学生创新创业计划书 篇7

    一丶中国IT市场的巨大的发展潜力

    我国的各行业信息化水平较低,中国北京、上海等大城市个人电脑普及率不到30%,全国则不足10%,Internet的普及和国民经济信息化的加速都对计算机产品产生持续的市场需求,中国计算机市场仍是世界上潜力最大的市场。今后若干年内,面对世界跨国企业进入中国的挑战,国内金融、保险、电信以及一些传统行业将会加快行业的信息化建设步伐,加大在IT设备上的投入,以尽快提高自己的信息化水平,增强竞争力;西部大开发计划已逐步进入实施阶段,国家也继续在政策上向其倾斜,西部地区通信、交通、电网等基础设施的建设和广播电视、教育等行业的现代化发展都将为IT产业带来巨大的商机。

    二丶我国IT制造方面的优势明显

    经过20年的发展,PC正从一个技术主导型产业走向一个消费主导型产业,其中一个基本的特点是生产和技术成本在总成本中的比重很小,而产品销售成本占到总成本的60%~70%,这种成本结构与店铺经营、脆弱的家电业成本结构非常相似,这也意味着用家电模式做PC具有可行性。从我国家电产业的发展来看,我国在世界格局中有不可动摇的优势,这也是国外一些IT巨头纷纷将生产制造中心转移到中国的主要原因了,目前在我国的珠江三角洲和长江三角洲地区,已经形成了IT产业的聚集效应,IT制造产业的规模不断发展,并将带动上游和下游产业以及相关服务业的发展壮大,年增长率将保持在18%以上。

    三丶中国软件和信息服务市场将继续保持20%左右的增长率

    中国软件和信息服务市场将保持快速增长的发展态势,将继续保持在30%左右的增长率,未来几年仍将成为中国IT市场的强劲拉动力。中国政府在去年6月向全国各地区政府布了“18号文件”,即《鼓励软件产业和集成电路产业发展的若干政策》。其主要内容是着眼于国内市场与国际市场,将人才培养与国产软件的开发作为重点,争取到2005年达到2500亿元的产业规模,实现软件出口20亿美元,培养出100个以上的软件品牌,有80万名人员从事开发工作。从发展来看软件技术,目前正处在逐渐地走向大众化时期,应该说较硬件发展的较慢,信息服务的成熟将会滞后于硬件和软件的发展,目前软件产品的技术大众化趋势还不明显,而软件产品市场会由导入期走向成长期,由于内需的不断拉动,整个软件和信息服务市场,未来几年仍将快速增长。

    根据赛迪顾问依据数学模型对今后几年中国计算机市场的规模的定量预测,表明在2012-2015年,中国计算机市场销售额将以22.0%的年均复合增长率保持快速的增长态势。从各种产品来看,计算机硬件市场复合增长率为19.6%,而软件和信息服务增长率分别为27.3%和27.7%。2012-2015年中国计算机市场规模预测(单位:亿元)产品2002年2003年2004年2005年年均复合增长率硬件208024973074371919.6%软件360.246058374827.3%信息服务501639822107027.7%计算机市场294135964479553722.0%.

    四丶软件产业收入增速呈放缓趋势

    2010年,我国电子信息产业实现收入7.8万亿元,同比增长29.5%,其中软件产业实现收入1.3万亿元,同比增长31.3%,占电子信息产业总收入的比重为17.13%。

    从季度数据看,2010年一至四季度软件产业分别实现2573、3475、3634和3682亿元,同比分别增长25.7%、31.8%、32.3%和34%,收入和增速呈现逐季上升趋势。软件行业收入确认存在较强季节性因素,因此下半年的集中结算导致收入增速加快。“十一五”期间,我国软件产业收入平均增速为28%,较之“十五”期间47%的平均增速,上升趋势明显放缓,软件产业开始从高速增长转入相对平稳的新阶段。

    2011年一季度,软件产业实现收入3,454亿元,同比增长27%,增速较上年同期提升了1.3个百分点。考虑到软件行业的收入具有较强的季节性因素,通常一季度是签单阶段,而四季度是集中确认期,因此,一季度增速较低并不影响对全年收入增长25%-30%的预期。我们认为,随着国内行业信息化程度的不断加深,对软件产品的需求将持续上升。

    从软件行业景气指数和企业家信心指数看,在经历了1季度的下降后重新恢复上涨态势,四季度分别上升至159.7和163.2;虽然在2011年一季度两项指数均出现下降,分别降至150.4和155.6,但仍然位处高度景气区间,行业发展势头依然向好。我们认为2011年软件产业将延续平稳发展态势。

    五丶计算机硬件行业收入持续增长

    2011年1季度,我国计算机硬件行业收入4,836亿元,同比增长20.34%,延续了去年以来的快速增长;出口交货值3,330亿元,同比增长7%,增速较去年同期下降24.9个百分点。其中,生产微型计算机6,163万台,同比增长18.8%;笔记本4,542万台,同比增长8%。

    对于现在想创业的大学生而言,目前确实是一个机遇与挑战共存的时期。我们应该要抓住这个机遇,在现今努力提高自身的能力。

    但是在创业前我们应该考虑清楚一些东西。

    一、创业要有足够的资源。

    很多人在初次创业的时候,都是资源十分欠缺的。资源不足,使企业创业成功的概率降低,但要有完全充分的资源也是不可能的。在资源具备上,一般来说,要符合两种条件:一是要有进入一个行业的起码的资源,另一方面是具备差异性资源。如果任何条件均不具备,创业成功的可能性很小。

    创业资源条件主要包括几个方面:业务资源:赚钱的模式是什么;客户资源:谁来购买;

    技术资源:凭什么赢取客户的信赖?经营管理资源:经营能力如何;

    财务资源:是否有足够的启动资金;

    行业经验资源:对该行业资讯与常识的积累;

    行业准入条件:某些行业受到一些政策保护与限制,需要进入资格条件;人力资源条件:是否有合适的专业人才。

    以上资源创业者也不需要100%的具备,但至少应具备其中一些重要条件,其他条件可以通过市场化方式来获取。创业者如有足够的财务资源,其他资源欠缺也可以弥补;如果有足够的客户资源,其他资源的欠缺也容易改变。

    创业具备的条件是:足够的资本?行业经验?客户资源?技术创新?商业运作能力?与即将面对的竞争对手相比是否有明显的优势?

    二、创业前要慎思

    创业前要认真思考、反复评估、考虑成熟再行动。除了要足够的资源准备外,心理准备最重要。以下几个方面问题,值得好好思考。第一,我为什么要创业?是否有足够的决心,愿意承担风险吗?过去的利益是否舍得放弃?第二,我是否具备创业者应有的能力与素质,是否能承受挫折,是否具有综合全面的素质,还是有专项技术特长?第三,我创业成功的核心资源优势是什么?我具备的条件是:足够的资本?行业经验?客户资源?技术创新?商业运作能力?与即将面对的竞争对手相比是否有明显的优势?

    第四,是否有足够的耐心与耐力度过创业期的消耗,估计通过多长时间走过创业瓶颈阶段,自己有多长时间的准备。

    第五,创业最大的风险是什么,最坏的结果是什么,我是否能承受?不要只想到乐观的一方面,对风险一定要有充分的心理准备,否则,一碰到现实状况与想象不一样,一下会造成信心动摇。

    回答清楚以上问题之后,再决定是否创业不迟。很多创业者的失败,都是与创业前心理准备不够,匆匆忙忙进行创业,最后失败得一塌糊涂,假如准备不足,条件不具备,晚一点创业也不迟。

    三先有业务,再创业

    进入该行业为别人打工,通过打工的经历来积累经验与资源。那么“学费”自然由别的老板给你付了。

    很多人创业是迫于生存的压力,希望赚多点钱,过上较好的生活。因此,在创业之初,是无所谓事业的,创业选择极具盲目性,为创业而创业,在刚开始创之前,进入什么行业,以什么为盈利模式,都是一片茫然。很多创业者,先将公司注册好了,再考虑业务范畴。创业者在创业之前,一定要有明确的创业方向,再决定创业。假如,选择了某一个行业,创业前一定要积累一些该行业的经验,收集相关的资讯,如果有可能,可以先考虑进入该行业为别人打工,通过打工的经历来积累经验与资源。那么“学费”自然由别的老板给你付了,也就用不着自己创业时间交学费,行业知识、客户资源渠道,赢利模式都有了,再创业,成功就指日可待了。

    四、经营能力最重要

    经营赚钱的能力是最重要的,只要有非常出色的经营能力,自然会找到投资者,很多投资家天天都在找好项目投资。

    很多年轻人在创业时,过多强调资金因素影响力,其实不然,创业条件中资金虽然很重要,但最最重要的是创业者个人的经营能力,特别是业务能力。如果资金是根本因素,那好,我给你投资1000万,你经营什么,你有什么可以确保赚钱吗?我想,很多人恐怕都无法保证,也不知道投资干什么,所以资金因素不是惟一的。

    经营赚钱的能力是最重要的,只要有非常出色的经营能力,自然会找到投资者,很多投资家天天都在找好项目投资。

    在创业初期,创业者个人的能力非常重要,事无巨细,都要自己亲自动手,创业不是一件很轻松的事情。在创业者的个人能力中业务能力,开发客户能力,综合应变能力十分重要。创业者其实很多时候就是一个业务经理,能够拿到订单什么都好办了。很多创业成功者,都是做业务出身。有了客户,有了订单,自然的事情都变得容易了。

    笔者个人创业成功也是在近十年的专业积累基础上获得成功的,经营能力修炼到家,成功自然到来。

    对于有志创业者而言,不断打造好自己的经营能力是至关重要的.。从学做业务开始,是一个好办法,当能力有了,创业机会自然很多,特别是今天,进入靠能力赚钱的时代,经营能力更是重中之重。

    五、内部创业更容易

    在创业者中,有几种成功的类型,自己从零开始独立创业成功者,有技术与他人合作成功者,在企业内部创业成功者。笔者认为第三种创业方式最容易成功。

    一个创业者比较好的选择就是有计划与策略地进入一家成功公司,先取得老板的信任,再找准机会,建议老板从公司发展角度投资新项目,这样创业的机会就有了,作为项目的提出者,自然会被老板赋予重任。很多企业都会有发展新项目的需要,如果冒昧地找人投资,合作机会不会太多,关键是一个信任感的问题,萍水相逢,人家为什么要信任?国内企业管理控制乏力,企业用人时,对忠诚度的在意,甚至超过对能力的重视。

    从企业内部创业,有很多有利条件:雄厚资本实力的支持、管理的指导、综合资源的共享、业务资源的利用、品牌形象借助等,如果创业公司的业务与母体公司的业务有延续性,或关联性,创业起来更容易成功。

    个人感觉可以创业的项目

    1、网络服务

    商机:为企业提供网络化客户关系,自动化办公、营销等方面的服务.同时也为网上开店或利用网络的个人服务.

    开业建议:首先要摸清楚网络服务的市场情况,寻找利润最大化的中间服务;其次是必须提供专业化服务与运作,尽量只做一项,以“精”取胜。

    2、电脑救援公司

    此类公司主要提供技术支持和计算机产品的维修、维护等服务。电脑及配套用品都很“娇贵”,使用不当或是遭遇“病毒”,就会“罢工”。随着人们对电脑依赖性的加大,对电脑救援服务的需求也水涨船高。目前,我国的电脑拥有量为4000多万台,这个数字每年正以惊人速度递增。有着如此巨大的消费群体,电脑救援公司自然市场无忧。据了解,目前电脑救援公司大多针对企业用户,因此,开家面向个人用户的电脑诊所,应该是不错的创业方向。

    开业建议:技术功底必须扎实,硬件知识过硬,同时有丰富的实践经验,能帮助用户解决电脑使用过程中遇到的各种疑难杂症。

    3、是高科技领域

    在大多数创业者看来,高科技领域高不可攀。其实不然,在市场细分的趋势下,高科技领域同样也存在着一些适合个人创业的缝隙。

    4、手机游戏

    商机:2003年9月中国“移动百宝箱”收费,正式启动国内的手机游戏业。虽然手机游戏的用户数量暂时无法与网络游戏相比,但随着技术日益成熟、收费逐渐下调及用户对使用便利性要求的提高,发展空间巨大。

    大学生创新创业计划书 篇8

    一、项目综述

    1、项目背景。

    俗话说:“知识就是力量、知识就是财富。”如今,书籍依然是我们获取智慧而能厚积薄发的力量源泉。而时下也正值全社会坚定不移地坚持可持续发展的战略路线的新时期,因此资源的循环使用也必将成为我们充分利用有限资源的最佳途径之一。近年来,大学生的学费问题已成为很多社会、高校及相关媒体关注的焦点,作为新时代的大学生,我们不仅应该知道怎么赚钱,更应该先懂得怎样省钱。据不完全统计,我国高等院校学生每学期的购买各类教辅用书及其他类书籍的费用一般在一千元钱左右,而这些书籍中的大部分都是可以循环使用的。

    据了解,在国外(特别是__)高校学生大部分已经养成一届一届书籍循环使用的习惯!因此,二手书籍的流通使用将成为大学生解决高额书费问题的全新切入点。正基于此,__吧在这个特殊时期的特殊环境下,以一种个性化的文化气息浓厚的精神大餐的实体店面形式,即将展示在世人面前!

    2、项目名称__。

    我们取名__书吧,谐音学院书吧,主要含义是希望帮助我们__民院的同学们能在我们轻松静谧的书吧氛围的众多的二手书籍中找到自己的意中书,找到自己心中向往的那个宝贝。

    3、项目内容。

    在创始阶段,本店经营初期是一个个体经营商,后期我们将陆续拓展经营范围、服务群体从而发展成为连锁经营模式、有限公司。我们的书籍主要来自校内大学生用过的教材、辅导书、工具书、光盘等。以合理的价格分门别类进行收购。例如,教科书可以按重量、按学科进行收购,然后以合理的价位打折出售给消费群体。同时面向社会及其他高校的二手书市场购买可读性强、可循环利用率高的书籍。具体业务简介如下:

    基本业务:

    (1)书籍来源——出版社、图书批发市场;定期在校内面向学生采购;到其他高校采购二手图书。

    (2)我们主营二手书籍零售批发,我们附带新书籍、杂志、报刊、资料等出售(包括我们创业后期的网上售书)。

    (3)书籍租赁——买书不如租书,对有些书看几天就花十几元也太不划算了。

    特色业务:

    (4)书籍银行——顾客有些书籍可以存在我们的书吧里以赚取利息,这是一个双赢的模式。

    (5)书籍寄售——对于有些不用的书籍可以放在我们的书吧里寄售,比如考试复习资料等。

    (6)书吧的最大特色便是休闲,提供现场阅读场所,供应茶水、咖啡、水果、点心等休闲,在后期可以考虑与餐饮业主合作提供餐饮服务,再考虑加包间浪漫书屋等。

    为了突出书吧的个性,增加书吧的收入,书吧门口可以搞些画展、专题展、考研现场咨询通报、新书海报等,给顾客一种十分热烈的氛围。此外,书吧还会及时收集各种畅销书的书讯,有条件的话就编制畅销书排行榜,为读者提供信息。

    同时为了培养固定的顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受的优惠越多,比如可享受免费赠送精美礼品等。

    4、项目预期社会效益和经济效益。

    随着社会的发展,人们的精神生活越来越丰富,对于非物质消费的要求越来越高。在生活节奏日益变快的同时,人们渴望在一个安静的地方得到放松的同时还能提高自己的素质与修养。去酒吧太闹,书店太乏味,唯独休闲书吧是个绝好的去处。恩施虽然不是大城市,但也有固定的精神消费群体,比如中小学生、大学生、白领族等,他们都需要休闲,需要充电,有着非常大的市场需求。

    大学生创新创业计划书 篇9

     一、创业目标

    根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

     二、市场分析

    随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。

    我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。

    据调查,现在的情侣较对理想的就餐环境的要求是:有情调、舒适、价格合理、物有所值。

    而当今市面上的此类餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。

    而这些正是我们所注意到的,我们的成功之处在于能够充分权衡“价位”与“品位”,真正意义上达到物有所值。

    而情侣选择我们的原因不仅是价位与品味,还有我们优质的菜品及完全人性化的服务,这也是我们的高明之处。

    调查表明,在北京、上海、深圳等较发达地区已经有“情侣餐厅”这一创意,并已投入市场运营,且发展效果较好。

    但在内陆的地区,尤其是尚在发展中但极具投资潜力的大中型城市(如西安),此类以情侣为主题的餐厅还尚未成型发展,针对这一餐饮行业的空白,借鉴发达地区的情侣餐厅的成功经验,在一级城市,并最终以二级城市为主打,发展情侣餐厅这一产业,发展我们自己的特色,只要抓住年轻人的小资心理与骨子中投射出的浪漫与时尚另类,发展我们自己的特色,我们相信是极有可能成功的。

    三、实施方案

    1、经营模式:

    融合酒吧及咖啡厅的经营特点,借鉴快餐店的服务模式,打造一种全新理念的综合休闲餐厅。

    2、目标市场的定位

    (1)消费群体:

    较为年轻化的顾客群,不只针对情侣,也可以是朋友之间或是单身的休闲一族等。

    (2)店面选址及装修:

    店面选址一般为经济发展已形成一定规模的较繁华路段,要有足够的客流量,且客流趋于年轻、时尚,富有都市气息。

    如已经比较成型的商业步行街等。

    店面装修以舒适、浪漫、温馨为主要基调,白天店内采光以自然光线为主,在夜晚,整间餐厅将笼罩于色彩斑斓的暖色光之下,烘托出舒适、浪漫、温馨的气氛。

    对于空间合理规划,充分利用所有的空间,使之紧凑但不拥挤,浪漫却不艳俗。

    店面分为两层,一层为主要就餐大厅,以螺旋形旋转桌位为中心,中间加上一些必要的隔档,周围桌位通过合理自然地通过椅子的高靠背等自然格挡,形成每一桌的相对独立;二层为沙发区及DIY包间,沙发区适合聊天休息等活动,DIY包间内提供炊具等设施让情侣间自己动手做出美味的食物,服务员可以免费提供必要指导。

    餐厅内特设一面“Love Wall”,顾客可以在这里留言,以心形便签的形式留下纪念及美好的回忆(同时减少了装修成本并提高对顾客的吸引力)。

    (3)经营餐品:

    以日式料理类与西餐类为主餐,并配有中式特色小吃,以西式精致小甜点与蛋糕类食品为甜品,同时供应各类饮品、酒类、冰激淋甜品等,根据季节性的变化可灵活调整食物种类(如冬季可加入小型迷你火锅等)。

    外卖窗口主要经营饮料及周边产品。

    3、市场策略

    (1)人性化服务:

    抓住情侣餐厅的核心,为情侣之间制造浪漫气氛,并在特殊节日(如情人节、圣诞节等)举行情侣间的小活动并附赠奖品。

    为有特别要求的情侣提供帮助服务(如男方希望女方过生日时给女方惊喜等),在一定范围内提供免费外卖服务,送食物上门。

    在餐前根据顾客要求提供免费小吃(如爆米花等)。

    针对单身青年,定期(如每月)进行一次单身派对,扩大市场影响力,增加受众面。

    (2)科学化管理:

    采购经理

    行政经理

    财务经理

    领班

    保安

    厨师长

    服务员

    厨师

    大堂经理

    总经理

    董事会

    分店经理

    外卖窗口经理

    为提高餐厅服务质量,允许在顾客用餐之后给本桌服务员打分,服务员的得分直接与奖金额度挂钩。

    (3)营销策略:

    1宣传策略:

    以常规宣传(如各类媒体、街头、公交车车体等)为主体,同时在店面周围进行赠品发放扩大宣传。

    与社会中其他产业形成联盟宣传(如与KTV等娱乐行业相互宣传等),达到市场双赢的目的,同时减少宣传经费。

    在政策允许的条件下,做地面广告,吸引消费者眼球,出奇制胜。

    通过众多的外卖窗口也可提升本店人气及知名度,达到一举双得的效果。

    2优惠措施:

    施行积分制,凡就餐顾客均可免费办理积分卡,每一元积一分,满521(我爱你)分可免费获得VIP银卡,可享受就餐九折优惠,满1314(一生一世)分可免费获得VIP金卡,可享受就餐八折优惠。

    (4)发展潜力:

    1经营连锁化:

    “由点做起,辐而为面”初步先稳抓主店立足于某以地区,经过一段时间形成一定的固定消费群体。

    再根据发展状况,形成连锁化经营。

    连锁店经营的所有菜品基本保持一致,整体内部风格统一,但可根据具体不同环境对内部装修风格与具体菜品做相应的适当调整。

    初期加盟可选择投资较低,收益较大的外卖窗口(经营饮料及周边产品)。

    2周边产业:

    在店面的外部设立专柜开发并经营周边产品,如与情侣餐厅相关的情侣饰品(可以充分利用品牌“Lovers’

    Land”中的双“L”logo设计)、情侣杯等其他周边产品,形成新的产业,以获得更多的附加值。

    (5)情侣餐厅形象策略:

    在商业区显示本公司的清洁、温馨、浪漫、舒适的特点,并请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中出个性。

    四、投资与收益预算:

    本公司坚持优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上形成与促进发展。

    1、前期预算:

    场地租金 30000元/月(首付三个月) 90000 元

    日常必需品(碗、叉、杯等) 4650元

    场地装修及桌椅 200000元

    宣传公关费 30000-50000元

    电器及厨房大型设备 100000元

    人员服装 3000元

    初期流水资金 30000元

    其他费用 15000元

    总计472650元

    2、人员雇用

    经理*4人 XX元/月

    厨师*4人 XX元/月

    服务员*15人 XX元/月

    清洗员*2XX元/月

    采购员*1 XX元/月

    合计 XX0/月

    3、后期费用:

    电费夏天 3500~4000元/月

    电费冬天 2800~3200元/月

    其他费用 3000元/月

    第一个月总开支最大预算64000元

    最小预算58000元

    以后每月开支

    最大预算夏天44600元

    冬天43400元

    最小预算夏天43400元

    冬天42200元

    流动资金10000元/月

    每月支出与收入分析:

    计算,如果每日有200人分流进入我们的餐厅,每人平均消费35元,营业额保守估计为每月210000元,每月净利润最多可达150000元;如果在淡季,每日有150的人分流进入我们的餐厅,每人平均消费30元,营业额保守估计为135000元,每月净利润至少为60000元。

    以上的利润分析是每月最保守估计的营业额减去每月最大的预算所得。

    由此可见,即使在淡季,餐厅经营状况最差的情况下,我们的餐厅最少也能赚60000元/月。

    即使每年有一、两个月是亏本的,其他各月所赚的净利润也可作填补。

     五、风险估计及应对策略:

    1、风险估计:

    1由于对本店的经营主体没有相应概念或者宣传力度不够,导致开业初期市场反应冷淡

    2相关餐厅之间的竞争

    3政策性风险

    4其他非人为自然因素

    2、应对策略:

    1加强前期宣传力度,尤其在经营理念的阐述上投入时间与精力

    2针对竞争改变策略,形成优势互补,变被动为主动

    3开业前期进行充分的市场与政策调查,将此风险降为最低

    坚持人性化的服务及优质、健康的餐品品质是我们的宗旨。

    总之,只有以服务占优,以品质取胜才能在市场竞争中做大做强,立于不败之地。

    大学生创新创业计划书 篇10

    对初创的风险企业来说,创业计划书的作用尤为重要,一个酝酿中的项目,往往很模糊,通过制订创业计划书,把正反理由都书写下来。见后再逐条推敲。创业者这样就能对这一项目有更清晰的认识。可以这样说,创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了创业者自己。其次,创业计划书还能帮助把计划中的风险企业推销给风险投资家,公司创业计划书的主要目的之一就是为了筹集资金。

    摘要

    随着宝丰县政府出台一系列的政策与措施(如:高速路、铁路的建设开通,旅游业的兴起),宝丰县的经济得到前所未有的发展,整个宝丰县出现一个繁荣的景象。伴随着宝丰县一些工业企业的建成投资,这样,直接上就大大地促进宝丰县经济的快速发展。从间接来说,这就进一步地提高了人民的生活水平,与之也促进了人民消费观念的变化,出现了对健康生活水平异常强烈的追求和对自身的生存发展也提出了更高的要求。这在一定的程度上,为养殖兔子的畜牧业提供了发展的潜力。

    宝丰县地处北纬3347~3402,东经11243~11318[1]。位于河南省中西部外方山东麓,北依汝河,南临沙河。东和东南与平顶山市郊区接壤,南和西南与鲁山县及平顶山市西区相连,西北与汝州市交界,北和东北与郏县毗邻。东西长54公里,南北宽27公里,总面积722平方公里;其中城区面积12.7平方公里。

    县城位于境区中部偏南,东北距省会郑州市134公里,东距平顶山市区30公里,西北距洛阳市141公里。为焦(作)柳(州)孟(庙)宝(丰)铁路,郑(州)南(阳)西线、洛(阳)界(首)公路交会处,207国道南石公路及郑尧高速、宁洛高速公路穿境而过,是河南省中西部重要交通枢纽,是全县政治、经济、文化、交通中心。

    我们的养殖场,是一家具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。而且会将旅游成份融入其中,建成集养殖、饮食、休闲、娱乐于一体的综合性农业开发基地。因此,这不仅为企业带来新的利润点,也为整个宝丰县经济的发展带来巨大的促进作用。

    一、公司概述

    公司的名称:养殖场(暂未定)

    公司简介:养殖场是一家以养殖兔子为主导产品的,集养殖、饮食、休闲、娱乐于一体的,具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。养殖场设立在肖旗乡李庄村,引进日本先进的生产技术,预计年生产兔子50万只。公司以饮食行业和中高端的消费者为主要的服务对象,凭借系统的、成熟的、专业的物流配送体系,实行公司+基地+饮食店的新型连锁营销模式,锁定不同层次的消费者,全力打造在宝丰县以及周边地区内的知名度,从而拥有最广泛消费者群体的兔子品牌。公司统一标识,使用统一的商标,标准色,标准服务,制定一系列的标识标准,让标准形成一种品牌从而随着公司的壮大而逐不扩大影响力。更重要的是令其可识别标记联系起来,得到客户和大众的认可,从而进一步扩大影响。

    养殖场文化

    养殖场是由本人自行筹资创立,年轻人独有的拼搏精神和创新精神成为本公司的巨大财富。公司注重市场的开拓是创业理念在年轻创业者经营理念的延伸,从社会中来,到社会中去,始终站在社会与市场的边缘,明白市场的需求,理解消费者的消费心理。公司在经营理念和人力资源等方面始终坚持以诚信为本,服务大众的思想为依托,力求打造回乡创业第一品牌。

    养殖场宗旨:一流环境、一流效益、一流服务、一流队伍。

    养殖场理念:诚信为本,服务大众。

    员工标准:一心一意、精益求精、纪律严明、士气高昂。

    宣传口号:欢乐倾诉,尽在鲜兔。

    四个优秀:文化、产品、服务、知名度。

    工作口号:团队、敬业、创新、服从。

    员工信条:能力大于学历,经验大于经历。

    发展定位:以公司文化、创新理念为依托,产品和饮食店设计洋溢着健康的魄力。

    经营目标:以的肉兔为主,打造返乡创业第一品牌。

    统一行动计划

    通过养殖场自身强大的管理运作体系,为所有加盟店提供一流的品牌形象。具体是:统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货物配备、统一管理模式、统一广告宣传、统一技术配方、统一收银软件。严格的公司化管理体系,与单打独斗的个体店铺相比,极大地减少了创业初期和营业探索时期的风险。

    强力培训计划

    养殖场对加盟者进行进行系统培训。内容包括:技术、店面装修及策划、设备使用、营运守则、营销战略、员工管理等。

    直线供货计划

    养殖场营销人员会根据市场及消费者实际品味,特别制定全套专业、优化的方案,产品由公司直接供货,无中间环节,确保价格最低,同时,大量集中采购,必然使价格达到最优惠,与店铺零星采购相比,成本自然要低得多。

    公益促销计划

    做好公关工作,搞好与周边环境的关系,并有计划地实施和开展广泛的公益活动,以此体现养殖场奉献社会,回馈消费者的崇高精神,使养殖场的返乡创业第一品牌形象更加深入人心。

    品种多样计划

    制定了多个品种,目的只有一个:让顾客们更专一!这就是一种新的人有我有,人有我优,人优我特营销理论syb养殖创业计划书工作计划。

    广告支持计划

    我们计划在宝丰县及周边地区主流媒体上轮番广告,直至养殖场摄入人心,成为消费者心中的最好的养殖名牌。

    跟踪督导计划

    连锁店开业后,公司将对该区域加盟店在价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面进行不定期评估,让连锁店有真正的归宿感。

    二、产品与服务

    作为一家集畜牧行业服务背景、畜牧行业精英管理团队倾力打造的养殖场,我们将专注于:

    具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场:目前,宝丰县有私人养殖兔子,业务虽然没有完全真正地开展起来,但这毕竟是一个趋势。这一趋势产生的背景是养殖兔子越来越广泛,投资选择和投资组合越来越多样化,市场迫切需要专门的综合性的公司;养殖兔子也迫切需要通过养殖、饮食、休闲、娱乐等方式,进行业务创新,并在竞争中,赢得竞争优势,这也需要大量的专门的人才从事这一工作。而这对于向来不注重培养员工的营销和客户服务技能的零散的养殖户,这无疑是一块软肋。我们所做的工作,就是通过建立养殖场的商业模式,开拓养殖兔子这畜牧行业新的局面,在吸引大量优秀的人才加盟到这一职业领域的基础上,促使畜牧行业业务的深化。

    大学生咖啡店创业计划书范文


    小编为您提供了以下关于“大学生咖啡店创业计划书范文”的信息。这个职位需要我们涉及到不同类型的文档创作,多积累收集好的范文也是很重要的,范文能更加直观的让我们掌握写作的技巧。欢迎你来品鉴本文!

    大学生咖啡店创业计划书范文【篇1】

    “咖啡馆”一度是我国城市的时尚消费标志。与相对落后的乡村相比,城里人生活更加讲究品位。时尚青年相约走进幽雅怡然的咖啡馆,既是品味咖啡的浓香,更是享受时尚赋予的独特感觉。然而现在,乡村的生活城市化进程越来越快,在乡村小镇开家咖啡馆的时机成熟了。

    1立项

    现如今,农民生活水平日益提高,他们也开始向往享受生活。所以,我想在有发展潜力的乡镇开一间规模不算太大,但温馨时尚的咖啡馆。

    2选址

    咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛的地方,也是青年人谈情说爱和消费休闲的重要场所,因此,选址一定要讲究。可在小镇临街但较幽静的地方,或在一面临街,另一方面临河的地方,既要突出乡村特色,又要注重环境协调,给人一种美的享受。

    3筹资

    大约10000元左右即可。5000元用于装修,5000元用于流动资金,主要用于进咖啡、酒水、烟等。

    4前景预测

    随着市场经济的不断发展,乡村人民的生活水平越来越高,生活城市化特点十分出,不少地方的乡村已建起了高楼大厦,街道、小区已经显出城市的风貌。沿海一些经济发达地方,现在乡村小镇的建设与居民生活已与城市差别甚微。

    从另一方面看,我国对农村发展的投入也越来越大。加快农村的小镇建设,早已在发展规划议事日程之中,以小镇为中心的农村建设发展速度也越来越快。

    农村小镇的加快建设与生活城市化,给咖啡馆商机提供了良好的发展基础与可观的后续发展空间。

    从顾客群的方面分析,现在农村青年普遍向往过城市化的生活,也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆,像城里人那样享受温馨与浪漫。

    乡村青年是乡村小镇咖啡馆的主要消费群。乡村青年人数众多,可以给乡村小镇咖啡馆生意带来足够的消费人群,而且,现在的乡村青年生活很赶时髦,谈情说爱已不像上辈人那样走田埂、钻林子、坐山坡,而是想学学城里人,在咖啡馆里约会,享受人生最美好的时光。赶时髦的渴望与向往是乡村小镇咖啡馆生意兴隆的基础。可以说,乡村小镇咖啡馆,生意潜力很大,有待开发。

    5人员聘用

    2至3人。其中咖啡、水酒调配师1人,兼职收银与负责咖啡馆的管理工作。女服务员2人,生意淡时可1人,兼职卫生工作。

    6经营方式

    经营上要瞄准市场,注重时尚化,灵活多样。如代客人订做生日蛋糕、代客人送花等等。要经常推出特色项目,如周末、情人节、中秋节等等,都要搞活动。同时,要加大宣传,将城里青年人吸引过来。因为城里人过腻了都市生活,到乡下品味乡村露天咖啡馆的乡村风情与乡村韵味,感觉将比城里咖啡馆更加别致。

    大学生咖啡店创业计划书范文【篇2】

    一、概要

    咖啡屋也是必不可少的娱乐场所,在幽雅的气氛之中,喝着香浓浓的咖啡,体会着浪漫的大学生活,和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友,也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍,组织成一间咖啡,相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以,咖啡孕育而生。

    咖啡锁定的顾客主要有两类一是学校的学生,二是白领阶层。在校的学生光临原因主要有两个,一是文化上的需要,二是环境。学校里的校园固然是好,但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如:到了冬天的话,在室外冰天雪地的怎么会受得了,室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层,他们的收入高,但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些,他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示,21%的在校大学十喜欢光临,20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到休闲。

    二、产品和服务

    我们是一个休闲的场所,主要目的是放松休闲所以我们的咖啡除了书以外,在食品上的要求是蛮简单的,像一些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等。

    我们的服务宗旨是:顾客是朋友,他是来休闲不是来消费的微笑式服务。

    三、咖啡竞争分析

    从竞争对手上看,我们的咖啡可是“危机四伏”。据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡,所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多,我大体的分析了一下有这样的几个

    一、新知图书城里面有许多各式各类的书籍,这是它的一个优势,里面弄了个,顾客可以把喜欢的书拿到里面看,收费每人两元。但是他的环境却是很差的,人员杂环境喧嚣。如果需要其他的消费则需要当令付费。一算下来花费还是蛮高的。

    而我们不仅环境优雅,还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。在书籍方面也不会比他们专业的差,在书籍的方面我们有三个特点“新、特、奇”,部分的书籍将是市场难得一见的,争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。

    二、图书馆图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书籍种类全数目多。但是图书馆侧重的是知识性而侧重的是休闲性,图书馆的开放时间有一定的限制而服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。图书馆的服务单一而我们的服务人性化。

    三、,其实这些书籍很单一不是武侠就是言情,书籍的知识含量低。而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的,而且我们还会根据顾客的需求购进,也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。

    四、在昭通市内有几家咖啡吧是做的不错的,像:同志咖啡。环境好,但是它们的消费都是很高的。里面没有书籍只有杂志。而在我们的咖啡里,除了享受香浓的咖啡,阅读自己喜欢的书籍外,您还可以免费上网。消费合理。绝对的休闲生活。

    当然,除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者,但是目前在昭通还没有遇见。我相信我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目,从而保证咖啡发展壮大。

    四、经营战略

    市场定位:提供免费书籍,并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料。

    社会价值:为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境,也为休闲的人提供一个好去处。

    店铺选址:我把地址选在朱提步行街上,不仅因为这里人流量大、交通便利,而且周边的学校和办公单位也有许多,例如:昭通师专、卫校、电视台、环卫局等。这些可以充分的保证客源。

    店内设备:硬件设备,包括电话两部(一部店内专用,另外一边提供给顾客使用),电脑三台(置于店内方便顾客查询资料、休闲娱乐、办公用),收银机一台(用于结账),书架桌椅茶几沙发工艺品等(用于营造舒适的休闲环境),一批刷卡或者投币的配置耳机的音乐播放器,书籍和音乐CD带与书商联系制定。制作食品的设备等。

    短期目标:在以后经营的过程中发现不足处及时改正,把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店,可以提供优质服务的休闲场所。

    长期目标:短期目标实现后,就要进一步的提高我们店铺的整体形象,争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件,把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。

    战略优势:咖啡是一个新兴的产业,在许多方面还存在着这样或那样的问题。但是我们要有信心去做大做好它。目前在昭通还没有这样的店铺,所以,这是我我的一大优势,我有的别人没有,别人没有的东西我有。

    五、营销管理

    营业时间:下午2:00到晚上12:00。

    招牌食品:根据本地人的喜好和口味,制作几款特殊的饮品和食品。例如:卡布奇诺冰激凌奶茶新鲜果汁等。

    产品定位:新鲜食品,健康。

    定价策略:学生消费模式。因为我的客源主要是学生和白领阶层的,其中学生还是主要客源,所以在价格方面会比较优惠。消费是按人计费,每杯咖啡15元。

    经营策略:1、凡第一次消费的客人+10元发放贵宾卡,贵宾卡享受最低消费10元,单点8折的优惠。

    2、店内咖啡免费续杯。

    3、生日到店内来的客人送神秘礼品一份。

    4、节假日party享受5折。

    增值项目:1、亲身体验浪漫咖啡制作,品尝亲饮。

    2、根据社会话题,定期邀请相关的学者和专家来店内举办沙龙。

    3、消费20元上者,可免费提供上网。

    4、为顾客代订购杂志书籍。

    广告策略:刚开业的时候电台和报纸宣传是必不可少的,但店铺以后的发展宣传就要靠自己的实力。还可以以店名组织一些活动增强知名度。学校内的活动是主要部分。

    六、投资预算

    投资预算:初期投资15万。电脑1.2万,收银机2800元,装修费2.5万,食品设备费用1.5万,店铺内物品费用大概2万,书籍费和音乐架的费用大概6万,还有其他的零星费用等。

    七、风险规避及策略

    做任何的事都是有风险的,尤其是对于这样的一个新兴行业。风险更是不小。刚开始时,店铺是不打算盈利的,起码半年内是不会有多大的声色的,在这半年的时间内目标是达到收支平衡,一年后开始取得真正的利润。如果真的不行的话,在利用店铺已有物资的基础上开发一些新的产品出来。

    八、远景规划

    把我的咖啡做成昭通市里牌子响当当的休闲场所,建立起属于自己店铺的风格。

    大学生咖啡店创业计划书范文【篇3】

    一、确定经营内容和目标消费群体,选址、选址、再选址。

    1、 选址是咖啡店投资中至关重要的一件事。如果已经决定做咖啡店的投资,那么,紧跟其后的另一项工作就是踏破铁鞋去寻找最佳经营位置,通常我们会对校园里人浏览量大的地方作为选址目标地还会考虑到周围环境。因为接近那些支持你生意的消费群体至关重要,他们是店铺运营的基础。在选址的时候和附近商家聊聊,了解一下那里的情况,什么时间客流较大,来此消费的都是些什么人及需求的特点。

    2、 要确定咖啡店的经营形式,是纯咖啡馆,还是咖啡+简餐(酒水)的咖啡吧。我感觉最好建成是含简餐和酒水的咖啡吧 。

    二、给店面起名、设计店面标志、店面形象设计方案(装修方案)

    1、吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。

    2、座位数、经济规模(坪数)。

    3、型态: 简餐和酒水咖啡复合餐厅。

    4、价位:平价、中价位或高价位,要有明确的价格带设定。

    5、 服务方式: 半自助的服务。

    6、 主客群预设:在校就读的学生、情侣或者是老师及工作人员。

    7、 确定装修方案:个性化为主,贴合星座这一主题。

    三、准备为设备投资并且寻找投资商,达到很好的融资,搜集各种规格的设备资料。

    1、咖啡机

    2、磨粉机

    3、滴滤咖啡

    4、水处理设备

    5、奶缸

    6、温度计

    7、压粉器

    8、 其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。

    9、 耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等

    四、在工商、卫生、消防、税务部门登记、注册。

    五、计算启动资金。

    1、 了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投资报酬率与预想的差距,投资额设上限,装修费用。

    2、 硬件:你需要购买厨房设备、磨咖啡豆滴机器、供客人使用滴用具,为喝咖啡而提供的背景音乐所需的音响系列(可好可坏)、家私家具(某个角度代表一个咖啡厅滴文化氛围) a、咖啡机(双头):28000~80000元 b、磨粉机:5000~6500元 c、滴滤咖啡机:800~8000元不等 d、水处理设备(过滤掉水中的杂质和怪味,保证咖啡的味道):200~800元 e、奶缸:用来热奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作两叁杯咖啡。 f、温度计:测奶温,可保证制作的饮料味道和质量上保持一致。 g、压粉器:用来将咖啡粉压实,在煮咖啡时使用。 h、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。 i、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等

    3、 员工成本:准备请多少服务员、领班、厨房相关人员(取决你的咖啡厅需要经营多少项目),最好找在校大学生提供其在校兼职,可以很好的减少成本以及吸引其周围的潜在消费群体。

    4、 产品进货成本:根据你和供应商的关系,拿到什么样的政策,成本亦不同 5、 推广成本:是否需要推广,准备借用什么资源去推,可以支持学校的审团活动借此宣传等。

    六、购买咖啡机设备:咖啡机、研磨机等。

    七、设计咖啡单,一定要走彰显星座这一主题。

    八、寻找咖啡供货商、奶制品供货商、调味品等食品的供货商,其他非咖啡饮料、纸制品、器具等的货源。

    九、制定营销计划,聘用员工、准备培训材料。

    1、员工制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择、第一次进货量

    2、研发新产品

    3、完善的店务管理计划

    4、策划行销活动计划,可以免费发放积分卡或者有奖回馈,此外还可以建立会员制度。

    十、备好库存,准备开业。

    常见情况处理:客人们会告诉您咖啡太苦、饭太硬、装修很漂亮但冷气太冷、烟味太重、厕所太脏、服务人员很美可是不亲切、可不可以外送等;再来是:吧台手要请假、厨师要轮休、外场服务人员忘记开单跳单,而个人已经累得半死时闭店还要回来收钱、 员工休假代班、月初缴房租、月中发薪水、给货款、又要订货、兼开发新产品 开一家咖啡馆很容易,只要有经费预算就可以,但经营咖啡馆很难,要成功需要许多条件(说成功太严肃,存活下来或达损益平衡),因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高,稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡,资金不充裕者,更要小心。

    大学生咖啡店创业计划书范文【篇4】

    一、项目战略

    (一)创业环境

    在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。

    (二)自身的优劣势

    1、优势:

    (1)自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧陌生人,能够较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育,有相对完善的基础知识和人格。

    (2)大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。

    (3)“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一大保障。

    (4)我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡,会品咖啡。

    (5)在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,能够组成创业团队。每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是能够产生协同优势。因为有一定的感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。

    2、劣势:

    (1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外,对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。

    (2)综合素质较弱。首先,缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识,但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。

    二、市场分析

    (一)咖啡行业现状分析

    咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

    (二)市场调研

    调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31—50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51—100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101—150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们能够得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31—100元之间都是适合的。

    在18—25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31—50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51—100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。

    收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。

    (三)产品的目标市场

    年龄在18~40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。

    三、营销策略

    (一)财务状况分析

    1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等

    2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

    3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

    4、每日经营财务预算及分析

    据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也能够看出每杯31—100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约2000元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

    (二)咖啡厅人员扩展目标

    店长1名;

    行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;

    财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;

    市场部:部长1名,成员3名;

    采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;

    (三)本部宗旨:

    有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。

    大学生咖啡店创业计划书范文【篇5】

    一、咖啡行业历史背景及现状分析

    咖啡,世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。

    故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由xx咖啡、xx咖啡、xx咖啡,这些连锁店平均每月销量在xx吨,占xx%,其次星级酒店每月平均销量在xx吨,占xx%,西餐厅平均每月销量xx吨,占xx%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

    二、企业说明----大学生群体分析

    年龄:18—25

    特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。

    价格定位

    精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。

    调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在xx元的选择比率最高,达到xx%;其次是认为每瓶咖啡的价格在xx元最适合的比率为xx%;选择在xx元以下的占xx%;认为每瓶咖啡的价格在xx元的消费者选择比率为xx%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在xx元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。

    18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格

    在18-25岁的消费者中,有xx%的比率认为每瓶咖啡的价格定在xx元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在xx元最适合的消费者比率为xx%;认为每瓶咖啡价格定在xx元以下最适合的消费者比率为xx%;其它价格区间的消费者选择较少。

    收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。

    价格定位符合消费者需求才是硬道理

    不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。

    三、部门设置与职责

    3.1店长:

    1.负责咖啡厅成败责任的经营者。

    2.对外为咖啡厅的代表人。

    3.参与营业活动的执行者。

    4.甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。

    5.维持咖啡厅营运正常运作的管理者。

    6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。

    7.传递总部和分店之间信息的传播者。

    8.推动组织学习与知识管理的教练。

    9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。

    10.寻求市场机会与创新的企业家。

    3.2行政人事部负责人:

    1.部门

    2.主管单位

    3.行政人事部

    4.F7咖啡店

    部门工作目标:

    负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。

    为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。

    活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。

    F7咖啡店设有:

    店长x名;

    行政人事部:正、副部长各x名,档案管理员x名;

    财会部:部长x名,会计x名,收银员x名;

    市场部:部长x名,成员x名;

    采购部:设部长x名,采购人员若干,记录员x名;

    酒水服务部:部长x名,服务员x名,调酒师x名,点心饮品师傅若干;

    四、本部要求

    1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。

    2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。

    3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。

    五、本部宗旨

    有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。

    大学生咖啡店创业计划书范文【篇6】

    光阴迅速,一眨眼就过去了,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!不妨坐下来好好写写计划吧。好的计划都具备一些什么特点呢?以下是小编为大家整理的大学生开咖啡店项目创业计划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

    一、运营模式

    技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、cbd商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

    二、产品和服务

    1、产品和服务描述

    出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

    这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。

    2、竞争比较

    同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。

    3、资源、技术

    咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。

    三、市场分析

    1、市场需求

    (1)稳定的老客户资源。

    (2)写字楼与宾馆客源。

    (3)购物娱乐场所。

    (4)成熟居民小区

    (5)外企及本地区众多的it类企业、广告公司等新兴产业。

    (6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

    2、行业发展趋势

    (1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。

    2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。

    (3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。

    3、竞争分析

    (1)与强势品牌店的间接竞争。目前各大城市中星巴克(starbuckscoffee),以及同样来自美国的coffeebeanery,源自日本的真锅咖啡(manabe),都在平分秋色.

    (2)直接竞争对手。如台湾庄记咖啡、风尚咖啡、咖啡盒子(boxcafé)等等,规模都不太大,具有一定特色。

    (3)营销规划

    利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。

    4、推广计划

    (1)广告宣传

    针对高档小区内的`居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(dm)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。

    (2)事件营销

    ①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。

    ②时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。

    (3)服务营销

    ①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为X先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

    ②个性化服务。

    在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

    为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。

    大学生咖啡店创业计划书范文【篇7】

    背景:

    在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

    项目介绍:

    蚌埠大学城附近缺少提供给大学生精神上休息的地方,基于此原因,在龙湖春天开上一家专供大学生休闲喝咖啡的咖啡店,必然会受到大学生的欢迎。身为一名大学生,我深知大学生目前追求的是高档的休闲的典雅的生活方式,而咖啡店正好符合此种追求。咖啡店的装修不要过于华丽,简朴最好,但特别要有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。每个咖啡桌最好只能做4—6人,人多反而显得过于热闹,体现不出宁静,休闲的韵味。

    创业优势:经过调查,目前大学城这边还没有此文所说的专供大学生休闲的咖啡店,竞争压力比较小。

    预算:

    1、咖啡店店面费用:预算在15—30平米,启动费用大概5—10万。

    2、装修设计费用:大概8000元。

    3、设备设施购买费用:

    (1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

    (2)音响系统。共计450

    (3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

    (4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

    净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

    咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330—480元之间。

    冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

    制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

    4、首次备货费用:大概1000元

    5、开业费用

    开业费用主要包括以下几种。

    (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

    (2)营销广告费用;预计450元

    6、周转金

    开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开

    业初期的正常运营。预计20xx元

    共计100000+8000+2250+450+600+300+1200+1200+1200+480+800+550+1000+3000+450+20xx=123480元

    市场分析:20xx—20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。

    咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx—20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx—20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。

    现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国、

    大学生咖啡店创业计划书范文【篇8】

    内容背景:现在生活节奏急速,人的生活压力庞大,大学生面对就业及学习压力,越来越多人更关注个人健康和生活的放松。据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有“星座咖啡店”.换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店之主题,更何况大学生的思想前卫,也更容易去尝试,也更容易被大学生接受,市场前景客观。

    目标:星座咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在两年后每月除税纯利达到人民币1万元,希望在四年后能在西安市各大高校开设主题连锁咖啡店。

    市场分析:现今的咖啡店主要是以连锁式经营咖啡附简餐、酒水,市场主要被两个集团垄断。但由于两个集团的咖啡店并价格昂贵,切没有专门面对在校大学生的咖啡厅,因此星座咖啡厅以大众一体经营及装饰,来满足客户需求。亦有考虑到其他饮品店(如台式饮品店、港式凉茶店和七杯茶,MKF饮品店等)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率和追求个性的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。另外,我们以校园访问形式,访问了大约一百名在校大学生.访问结果表示,接近六成的受访者都有光顾咖啡店的意向,而且半数受访者平均每月光顾叁至四次,而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因.另外,我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣,而且六成受访者表示约以星座为主题,他们很有兴趣.

    一、确定经营内容和目标消费群体,选址、选址、再选址。

    1、选址是咖啡店投资中至关重要的一件事。如果已经决定做咖啡店的投资,那么,紧跟其后的另一项工作就是踏破铁鞋去寻找最佳经营位置,通常我们会对校园里人浏览量大的地方作为选址目标地还会考虑到周围环境。因为接近那些支持你生意的消费群体至关重要,他们是店铺运营的基础。在选址的时候和附近商家聊聊,了解一下那里的情况,什么时间客流较大,来此消费的都是些什么人及需求的特点。

    2、要确定咖啡店的经营形式,是纯咖啡馆,还是咖啡+简餐(酒水)的咖啡吧。我感觉最好建成是含简餐和酒水的咖啡吧。

    二、给店面起名、设计店面标志、店面形象设计方案(装修方案)

    1、吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。

    2、座位数、经济规模(坪数)。

    3、型态:简餐和酒水咖啡复合餐厅。

    4、价位:平价、中价位或高价位,要有明确的价格带设定。

    5、服务方式:半自助的服务。

    6、主客群预设:在校就读的学生、情侣或者是老师及工作人员。

    7、确定装修方案:个性化为主,贴合星座这一主题。

    三、准备为设备投资并且寻找投资商,达到很好的融资,搜集各种规格的设备资料。

    1、咖啡机

    2、磨粉机

    3、滴滤咖啡

    4、水处理设备

    5、奶缸

    6、温度计

    7、压粉器

    8、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。

    9、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等

    四、在工商、卫生、消防、税务部门登记、注册。

    五、计算启动资金。

    1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投资报酬率与预想的差距,投资额设上限,装修费用。

    2、硬件:你需要购买厨房设备、磨咖啡豆滴机器、供客人使用滴用具,为喝咖啡而提供的背景音乐所需的音响系列(可好可坏)、家私家具(某个角度代表一个咖啡厅滴文化氛围)

    a、咖啡机(双头):28000~80000元

    b、磨粉机:5000~6500元

    c、滴滤咖啡机:800~8000元不等

    d、水处理设备(过滤掉水中的杂质和怪味,保证咖啡的味道):200~800元

    e、奶缸:用来热奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作两叁杯咖啡。

    f、温度计:测奶温,可保证制作的饮料味道和质量上保持一致。

    g、压粉器:用来将咖啡粉压实,在煮咖啡时使用。

    h、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。

    i、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等

    3、员工成本:准备请多少服务员、领班、厨房相关人员(取决你的咖啡厅需要经营多少项目),最好找在校大学生提供其在校兼职,可以很好的减少成本以及吸引其周围的潜在消费群体。

    4、产品进货成本:根据你和供应商的关系,拿到什么样的政策,成本亦不同5、推广成本:是否需要推广,准备借用什么资源去推,可以支持学校的审团活动借此宣传等。

    六、购买咖啡机设备:咖啡机、研磨机等。

    七、设计咖啡单,一定要走彰显星座这一主题。

    八、寻找咖啡供货商、奶制品供货商、调味品等食品的供货商,其他非咖啡饮料、纸制品、器具等的货源。

    九、制定营销计划,聘用员工、准备培训材料。

    1、员工制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择、第一次进货量

    2、研发新产品

    3、完善的店务管理计划

    4、策划行销活动计划,可以免费发放积分卡或者有奖回馈,此外还可以建立会员制度。

    十、备好库存,准备开业。

    常见情况处理:客人们会告诉您咖啡太苦、饭太硬、装修很漂亮但冷气太冷、烟味太重、厕所太脏、服务人员很美可是不亲切、可不可以外送等;再来是:吧台手要请假、厨师要轮休、外场服务人员忘记开单跳单,而个人已经累得半死时闭店还要回来收钱、员工休假代班、月初缴房租、月中发薪水、给货款、又要订货、兼开发新产品开一家咖啡馆很容易,只要有经费预算就可以,但经营咖啡馆很难,要成功需要许多条件(说成功太严肃,存活下来或达损益平衡),因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高,稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡,资金不充裕者,更要小心。

    大学生服装店创业计划书范文11篇


    在不同的时期,我们看过不同的范文,一篇优秀的范文是能让人学到很多东西的,阅读范文可以帮助我们平复心情,让自己冷静思考。好的优秀范文更具有参考意义,您知道关于优秀范文的书写需要注意哪些方面?下面是小编精心收集整理,为您带来的《大学生服装店创业计划书范文11篇》,仅供您在工作和学习中参考。

    大学生服装店创业计划书范文(篇1)

    一、名称。

    “情有独钟”校园服装店。

    二、性质及内容范围。

    销售服务行业

    主要业务是销售校园服装、时尚服装、独具个性的适合大学生的服装。

    三、市场背景

    创意人发现,在北京邮电大学中,学生不出校门就几乎可以买到所有的东西,除了衣服。——这除了表明北邮后勤服务综合而到位外,也表明服装店为学校服务社区中的一个空白。在这种背景下,面向学生开一家学生自己的挑衣服的店子,前景总体来说还是乐观的。此计划可行性指数比较大。

    四、市场调查

    创意人调查发现,大多数学生是支持在校园中开一家服装店并表示他们会光顾的,占被调查人数的82。3%(203名被调查者中有167人赞成)。总结原因主要有两个:一是现代大学生与社会接触频繁,几乎成为时尚与潮流的生力军,简单的校服已不能满足穿衣的需求;二是学生们功课比较忙,外出购物费时间较多,如果校园中有就方便多了。

    五、市场预测

    价格预测:消费对象主要为学生,根据调查中的结果得出价位应定在偏底水平上。

    需求预测:学生们的衣服与社会联系紧密,除了衣服外,一般随季节与潮流更换都比较快比较频繁,加之一些大众化的衣物如牛仔裤,在价格合理的情况下销售绝对有保障。

    六、推销策略

    学校地域略小,学生是最好的广告媒介,只要维持店牌的信誉开张前后的推销与正常营业之后的宣传可以省掉很多环节和费用。

    七、店址选择

    创业在学校,店铺可以租赁。北邮用地紧张,所以创意人在考虑方便顾客的同时,还要考虑不影响学校其他正常业务等条件,于是初步觉得选择西门北墙边原邮电局旧址:大小合适,地理位置颇佳,重要的是学校用来作其他用途都欠妥(比如宿舍),从这一点上讲,学校同意把它租赁给我们的几率很大。

    八、投资与费用估算

    资金来源主要是靠吸引投资方投资。

    ¥我们将许诺给投资者>=15%的年投资收益¥

    创业初期,各项费用清单如下:店铺租金6000元/月,预交3个月,18000元;店铺装修费用10000元;工人工资计提10000元(售货员将全部由学生兼职——这亦是要学校同意创业计划和租赁店铺的条件之一);货源即主要商品声本费40000元,运输费及初期宣传、促销费5000元,管理费用5000元用来购置办公用品及交纳水电费;另需1XX元作为灵活资金。故投资方初期投资需要人民币100000元。一旦协议达成,我们将在北邮学校中的邮局或者工商银行开一个银行帐户,资金一到位,创业计划便可实施。

    九、投资收益预算

    经济效益评价:北邮有在校学生约10000人,按我们调查中的比率将会有8230人光顾服装店,再加上校职工教师,保守数字可以定为8500人。这些人对服装的消费即使是最低标准30元/月,服装店每月将有255000元的销售收入。各项成本在之前已列出,计算之后得出服装店最保守的税前利润也将会是80000元/月。且从项目的风险性分析,投资服装店从各因素分析风险性都是极低的。

    社会效益评价:如果服装店按正常预算营业运转,学生们将用最低的价格买到满意的服装。这对于支持学生学业是一大贡献;二是学生们节约了去校外购物的时间;三也是最重要的,是给学校增加了收益,学生提供了勤工俭学的机会。

    投资者将在很乐观的前提下用100000元投资换得明年大于115000的本金与收益。

    十、企业组织形式及职员

    “情有独钟”服装店为学生自由创业的小型个体私营企业。

    销售人员将从学生中招聘,利用学生课余时间勤工俭学锻炼自己。

    管理、规划人员主要是三位创意人刘波涛、尹颖、姜禹昌。服装店的战略、规划上的决策及修改需经三人同意方可执行。除了共同的管理决策外,三人具体分工如下:

    刘波涛负责日常事务及员工的管理培训,消费者(学生)对店铺反馈意见的调查整理,以及宣传、促销等事务;

    尹颖负责设计、进货及与货源渠道的沟通;

    姜禹昌负责运输、入库以及一切的财务、法律事务。

    大学生服装店创业计划书范文(篇2)

    开服装店创业计划书模板

    开服装店创业计划书该怎么策划呢?下面小编整理了开服装店创业计划书,欢迎大家参考借鉴!

    开服装店创业计划书模板

    一、前言

    1、服装店名称和地址

    Leaf Life 既是服装店名称也是我经营服饰的品牌。

    Leaf代表低碳环保,采用大自然中的绿色形态作为设计源泉,展示出与时俱进的具有当今流行元素的环保服装。

    Life代表生活,是环保健康的绿色生活。注重环保,倡导低碳的健康绿色生活。在喧嚣的城市生活中,拥有那么一点自然,清新而又轻松。核心思想:炫色彩、趋时尚、重环保

    环保概念的养成必须从「心」开始,因为心灵环保才是万宗之源,而且环保不是高调喊口号,而是与每個人息息相关的生活议题,若能將环保概念生活化,成为每個人价值观的一部份,那么维持环境的洁净与美好,就是每个人理所当然的举手之劳而已。

    店面地址在南通市中南城,在南通大学西门,欧尚超市向东200米

    2、负责人及其简介

    店铺创办者蔡正文,XX年毕业于南通大学纺织服装学院服装设计与工程系。熟悉销售服装的具体流程,有一定的销售经验。

    职责:店铺店长,向自己负责。对店铺服饰采购进行监督,负责制定有关服装销售的营销方案。协调导购员之间的关系,并对其进行指导、监督。

    3、店铺的性质

    店铺属于个体工商户。

    4、对所需筹措资金的陈述及优惠政策

    作为一名刚从学校毕业的大学生,创业的最大问题莫过于资金短缺,不过国家和当地政府为了鼓励大学生呢积极创业,出台一系列关于贷款创业的政策:

    Ⅰ、国家为大学毕业生提供的小额创业贷款是政府贴息贷款,其期限为1~2年,2年之后不再享受财政贴息。大学毕业生自主创业的小额贷款方式为担保、抵(质)的押贷款。

    Ⅱ、南通市设立1000万元扶持大学生创业专项基金,南通大学生创业基金服务对象是在校大学生,创业基金实行政府主导、市场化运作,通过担保公司担保、银行发放形式运行。

    Ⅲ、南通高校毕业生(毕业后2年内)申请从事个体经营或申办私营企业的,可优先登记注册,对限制性、专项性经营项目允许边申请边补办专项审批手续。同时,除国家限制的行业外,自工商部门批准其经营之日起1年内免收个体工商户登记费(包括注册登记、变更登记、补照费)、个体工商户管理费和各种证书费。参加个私协会的,免收1年会员费。

    Ⅳ、南通高校毕业生从事个体经营,1年内免交税务登记证工本费;新办的城镇劳动就业服务企业(国家限制的行业除外),当年安置待业人员超过企业从业人员总数60%的,可免征所得税3年。

    5、报告机密性陈述

    这个报告是保密的,属于个人财产。该报告仅供被传阅者使用,未经个人的同意,报告中任何内容的复制和泄露都是不允许的。

    二、计划执行概述

    本人准备开服装店的理由:

    1、衣乃生活必需,市场之大

    衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人

    们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,已有了无数的蚂蚁,都在啃着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。

    2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;

    我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。

    “没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。店名:Leaf Life

    品牌理念:注重环保,倡导低碳的健康绿色生活。在喧嚣的城市生活中,拥有那么一点自然,清新而又轻松。结合中西服装风格,采用大自然中的绿色形态作为设计源泉,展示出与时俱进的具有当今流行元素的环保服装。

    群体目标:

    国内成年服装年龄段分类基本为:1830 岁,3045 岁,4565 岁,65 岁以上。1、1830 岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。2、3045 岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中

    购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。3、4565和65 岁以上就不用考虑了

    从上面数据可知,1845这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。我们服装服饰店的目标对象主要定在2035 岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500 元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。商品定品由于本店的目标对象是2035 岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

    三、行业分析

    1、对将来的展望和发展趋势

    随着我国经济的快速发展,受到全球营销大环境的影响,服装行业的营销也得到了很大的提升,从传统的营销手段过度到了现今风靡全球的络营销手段,开创了一个全新的营销新模式。就从个体户来说,如何制定自己的营销策略在这个充满竞争的新时代中来巩固自己的市场来获取更多的盈利是企业的重中之重。作为一名商人,诚信很重要,所以前期我们必须保证服装质量的前提下,将我们的价格合理化,提高我们的服务质量。为了提供给顾客更好的购物体验,不断完善站服务,包括在产品检索中,专门提供了顾客自己的账户,顾客自己注册之后可已进入论坛,发表自己的任何看法,和其他的顾客共同分享,让这部分顾客更加忠诚于该品牌,在顾客浏览的过程中,实时记录消费者浏览过的商品,进行搜索之外提供了近期产品的热销排行,提供给顾客全面的产品信息,帮助消费者选择更适合自己的产品,站还提供在线客服,随时解决消费者在购物过程中遇到的各种问题,让那个消费者获得 更好的络购物体验。

    大学生服装店创业计划书范文(篇3)

    一、项目介绍

    由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

    我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

    在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

    选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

    二、店面的选址

    地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

    店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

    三、店面的装潢

    租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

    所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

    我要求的装潢效果

    1、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

    2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就

    是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的'射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

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    店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。

    四、选货及进货的渠道

    万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

    选货及进货:

    1、 选货:选样,款式,品牌,数量

    选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

    品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

    进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

    少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

    进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

    象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

    2、 进货渠道

    上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。

    五、人力规划

    我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mm(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。

    六、投资金额分析,每月费用分析

    1, 房租:5000/月,付三压一,XX0元

    2, 装修费5000

    3, 第一次衣服货款XX0元

    4, 其他费用1000元

    5, 员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

    6, 余下4000做流动资金使用

    七、营销策略

    1、开幕促销

    当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

    2、衣服的陈列

    做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分

    开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

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    3、长期发展营销策略

    原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

    方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

    服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

    4、 方法

    (1) 初次来店的惊喜

    ① 免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

    (2) 增加其下次来店的可能性

    ① 传达每周都有新货上架的信息

    ② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

    ③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

    (3) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

    ① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

    ② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

    (4)不定期打折

    ①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

    这些招牌通常能抓住女人的心。

    (5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间

    八,总结

    综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。


    大学生服装店创业计划书范文(篇4)

    一、企业概况

    我是一名xx大学在校的大学生,经验与资金都非常之有限,所以我选则走传统行业路线——服装行业。衣、食乃生身所需,所以市场前景是非常之大的。在衣、食、住、行这人类生活的四大元素中,人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。

    我之所以认为选择服装业便于倔起,除了因为市场之大,购量之强外,还有原因是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我这样刚涉足商业的创业阶层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。

    二、公司组织及管理

    由于是刚刚开业的小店准备雇佣三个人,三个年轻漂亮的女孩主要负责接待顾客,有经验者优先,我可以自己负责收银工作。根据服装店的收益情况适当的增减人员。

    我是学管理专业的,所以指定一个管理的制度虽与我来说并不难。

    (一)本店的管理制度

    为规范专卖店管理,体现本店的形象及特色,特别制定本管理制度:

    1、导购需按店规穿着导购服装。

    2、每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间内保持店里、店外干净卫生。

    3、每星期二、六模特衣服更换一次,每星期一高柜货物调换一次。

    4、待客须热情、仔细、认真。

    5、请节约用电,白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”,阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开“室内外孔灯”、“灯光模特”、’室外孔灯“;0:00至22:00开“招牌射灯”。请节约用水。

    6、节约电话费,每次打电话不可超过5分钟。每月电话费最高限额100元/月,超过部分由导购共同承担。

    7、上班期间不得接打私人电话超过五分钟。

    8、每天须盘点货物,若出现货品及促销品缺欠,由导购共同负担,货品按零售价赔偿,导购移交货时需检查金额及真假,若发现欠缺及假币,由导购承担。

    9、若导购辞职,须提前一个月告知,同意后方可辞职。

    10、工资为800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。

    (二)行为规范、工作积分制(10分为满分)

    1、打扫卫生不干净扣1分。

    2、无礼貌用语扣1分。

    3、收银单书写不全扣1分。

    4、迟到、早退扣1分。

    5、摆货不整齐扣1分。

    6、模特三天换一次内衣,没执行扣1分。

    7、高柜货物一星期调换一次,没执行扣1分。

    8、钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。

    9、不节约用电、用水、用电话扣1分。

    10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。

    11、待客不认真、不热情扣1分。

    12、每月请假次数超过3次扣1分。

    注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。

    三、市场评估

    (一)市场分析

    1、群体目标:

    国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。

    (1)18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

    (2)30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。

    (3)45-65岁和65岁以上就不用考虑了。

    从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。

    2、产品定位:

    由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

    (二)市场竞争

    与其他店铺相比之下,新开业的我们有很多优势。第一,我们没有大量的库存,可以有足够的空间摆放一些新款服装。我们拿货要秉着“多款少量”的原则,多拿几个款,每个款少拿一点,看顾客的反应再补货。第二,我们还很年轻,有足够的激情和创业的热情。也就是说我们的服务态度和其他家相比会是一流的。第三,对于刚开业的我们,首要的目的不是赚钱,而是拉回头客,用优质的服务态度和新颖的款式留住更多的新老顾客。

    当然我们的劣势也很多。第一,我们没有足够的资金,不能满足高档消费者的需要。第二,我们没有丰富的开店经验,要不断的摸索,可能会走很多弯路。第三,我们没有固定的老顾客,一切要从头开始。

    “万事开头难”但是我相信,度过刚开业的这段难关往后的路我们会更好走。

    四、融资计划

    兵马未动,粮草先行。钱,对于任何一个人来说他的重要性就不言而寓,尤其对于创业者来说。在创业前期,钱是创业的基础---资本;在创业的`中期,钱是创业的血管----流动资产;在创业后,钱则是主要目的之一——利润。对于一个企业来说,无论是他的初创,还是他的成长,乃至成功,融资都是最重要的助力。

    而对于大学生的我来说,在资金方面是很贫乏的。贷款没有属于自己的车或者房屋。关朋友借,但大多数朋友也都是在校学生,和我一样没优资金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。当然借就要遵照一定的法律程序,要有借据,谈好利息和期限,到期要按时偿还。

    五、开业流程

    (一)店面选址

    虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:

    (1)商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

    (2)人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。

    (3)客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。

    (4)交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。

    (5)人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。

    (6)同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。

    地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以要考虑到很多问题。比如店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等问题。

    (二)店面装潢

    租好了店面,下面就要装修了。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。在装潢前要与装潢公司沟通好把自己想要的效果告诉他们,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,并请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。否则打掉重做就费钱费时了。

    我要求的装潢效果如下:

    (1) 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西,重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲,当然本店刚开张,简装为宜。

    (2) 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的。晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球,灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和,加上暖光灯能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人。

    (3)空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的。

    (4)试衣间要足够大,否则顾客试穿衣服时会因为拥挤而影响心情。

    (5)穿衣镜要购买那种照着显瘦的镜子,这并不是欺骗顾客,只是善意的“谎言”,因为女人都爱看见自己苗条的一面。

    店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。

    (三)选货及进货

    1、服装小店的经营状况如何,跟商品的定位和进货的眼光很有关系。要做

    好一家服装店,除了要有良好的销售方法外,最关键的一点是要“懂”进货。这个“懂”字包含的内容非常多,不仅要知道进货的地点、各批发市场的价格水平和面对的客户群,还要了解小店针对客户群的喜好、身材特点,更重要的是要会淘货,要炼就一双选货的火眼金睛。(但是这对于刚入门的我或许有一些困难)服装进货要适销、适量,简称“双适”,是经商者必须把握的关键一条。经营服装,既要适销,又要适量,但两者很难掌握“准”。所以最好第一批少进一些货,因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上,如果进入销售旺季,三四天就补一次货。像“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了。要给自己有足够的安排时间。

    2、 进货渠道:

    xx五爱街服装批发市场、xxx东服装批发市场、xxx服装批发市场。

    (四)营销策略

    1、开幕促销

    当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

    2、衣服的陈列

    做服装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售。产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的。橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒。

    3、长期发展营销策略

    (1)原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)。

    (2)方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制 。

    (3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

    (4)方法:

    ①初次来店的惊喜。免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

    ②增加其下次来店的可能性。传达每周都有新货上架的信息 ;利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等 。

    ③ 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买。

    告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

    ④ 不定期打折。

    人一定程度上都喜欢贪小便宜,女孩就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅) ,或者买几百送几百代金券,但是必须在一定时间内用完否则过期无效。

    ⑤一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气。再把店内滞销款低价一起处理。如五一,十一,元旦等最佳时间。

    六、风险分析

    做生意首先要先调整好自己的心态,不要期待有暴利的行业,也要有失败的准备。也不要以为找一家店面,进一批货就能每天在哪里数钱,有些人他真的很努力但也不一定能赚到钱,因为市场竟争太激烈了。所以我们为了避免风险的办法:

    一是提高有效产品存货率。要知道服装生意要赚钱,最重要的是好卖的产品要能跟上,滞销的产品要能快速处理掉。前者是成功的关键,后者是失败的起因。很多店员喜欢卖畅销的款式,因而,每年最好卖的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,这种款式也是断号最快的。当很多顾客兴冲冲前来选购,却发现没有自己的号码时,企业已经丧失了赢利的机会。因此,现代营销更强调的不是每个专柜库存的绝对值,而是更强调库存的有效性。

    二是资金循环顺畅。零售企业资金周转一般比较慢,很多经营者习惯按每3个月来计算一次大的资金循环。其实,做服装和做银行有相似的地方。精明的品牌商,会在一次大的资金循环中,拆分出很多小的资金循环。比如:畅销款式的快速追单、一些临时搭配性产品的现货采购等,都导致了资金使用效率的加大。

    三是缩短柜货品销售周期。在很多行业中,价格与时间有非常大的关系。据调查,电脑产品每天的贬值率在0.1%左右,而服装行业则更高,可以达到0.7%。也就是说,每提前10天卖出产品,则该产品的价值就少贬值7%,而毛利率增加则可达13%。


    大学生服装店创业计划书范文(篇5)

    服装是一个创业空间较大的项目,但自主创业也必须三思而后行,给自己制定好创业计划,下面请看策划书网编辑为你整理的服装店大学生创业计划书,欢迎阅读,仅供参考,更多详细内容请点击策划书网查看。

    服装店大学生创业计划书(一)

    一、创业前言

    当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!

    为此,我打算建立一个以时尚服装为主体,各种饰品,纪念品,日用品同时经营的便利店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!

    这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!成功就在眼前!

    二、创业背景:

    1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类文明不断进步,追求时尚已成当代大学生一大目标

    2、我校大部分大学生来自农村,中等消费水平居多,经济非常好的不多,学校又坐落在这个消费水平居高的旅游名城,很多时尚服装只有专卖店有,这给我们出了很大难题,无奈之余只有穿些朴素的服装,质量难保证,实惠又时尚的服装正是这些学生想要。

    三、创业目的:

    1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我来说已经没有多大诱惑了,所以我需要自主创业来为自己铺路。

    2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,但是据我所知,校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!

    四、经营项目及内容:

    1、经营内容:主要是帮助一些想要实惠又时尚服装而难买到的同学完成他们的所需,作为他们的一个“帮手”来认真努力完成他们想要的装扮,追求时尚实惠

    2、主要项目:网店~实体店一体化经营模式,以服装为主体,各种饰品,纪念品,生活用品,特色品同时经营。打印,复印业务赚些额外收入,缓解资金紧缺,还可帮人策划生日,聚会,约会等增加收入

    具体项目如下:

    时尚男女服;

    男女睡衣;

    精美男女包;

    运动鞋(以安踏为主);

    运动球衣,球类,日用品,伞,等。

    古城烙画,披肩等丽江特色产品(可作为促销赠送品)

    五、经营原则:

    1、真实原则:对求顾客以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;

    2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;

    3,诚信原则:保证为顾客所提供的产品无质量问题,做好售后服务工作,保证诚信经营,一切为了顾客。

    六、服务群体:

    1,所有在校大学生

    七、市场分析:

    1、在大学的校园内外,至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。

    2、现代社会,大学生对产品的质量绝对有顾忌,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的产品,先着手树立一个良好的形象,以便更快打开市场。

    3,丽江物价偏高,实惠又时尚的服装不多,这给我们提供了有利平台,只要我们提供质量有保证的产品,大力宣传,抓住这个庞大的消费群体,打造一个经得起风浪,有威望的品牌店是绝对必要

    4,我们学校学生还是比较喜欢买促销产品,而丽江的纪念品都是每个同学都想买的,经调查发现一些特色纪念品市场价高,低价批发作为赠送产品还是能受到广大学生的欢迎

    5,打印复印业务在这庞大的学校前景可观,据我所知学校复印店每月能赚几万元,我们要以该业务为辅,增加流动

    资金,要打开这个庞大的市场,必须搞好关系,联系好各班班委,实行优惠政策,降低价格,倾进全力拉拢顾客,达到宣传与效益二者兼得,以这个市场带动解决大部分资金问题绝对必要

    6,大学人口庞大,是一个密集型的小镇,消费能力绝对可观,过生日,同学聚会,老乡聚会,男女约会等天天都有,而现在学校还没人帮助策划这些,如果能抓住这一市场还是有发展潜力,不用成本,还可增加些额外收入(有待研究)

    7,学校考证多,辅导教程需求量庞大,学校订书是原价,我们能以绝对优惠的价格垄断部分市场,效益绝对可观,这是稳赚不赔的生意,前景不容忽视,真正要想垄断这个市场就必须将关系打入各个班级,大力宣传,创造一个良好的形象是成功的基础

    八,前景预测:

    打印复印业务,推销辅导书,帮同学策划各式聚会,这些项目稳赚不赔,可以增加些收入作为流动资金。主体店利润可观,出现亏本的概率低于10%,只要这些项目同时落实就能优劣互补,实现真正的零风险经营,作好促销工作,保证无货物积压,进货价绝对低是我作出保证的基础,丽江消费高是我无风险的保证。即使货物积压,我可以原价甩出绝对能吸引顾客,100%的信心

    九、经营策略:

    1、人力上:集纳高思维、口才好的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神。在此基础上采取有秩序的管理模式;

    2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;宣传到位

    3、经营上:为了弥补资金上的缺乏,可同时在店内附上打印复印业务,不仅可以增加收入,还可以在一定程度上增加知名度,让前来打印复印的同学了解本店的业务范围,扩大宣传面;

    4、策略上:开业期间可采取优惠、免费服务等业务;如:a,可以批发些古城烙画,披肩,镜子等丽江特色产品作为赠送,这样不仅可以让顾客感到实惠,还可达到提高信誉的效果。b,可以批发些游戏点卡作为赠送品满足游戏爱好者的需求

    5、设备上:需要台电脑、打印机、复印机(打印复印一体机)

    十、经费来源及分配:

    1、来源:起初,采取入股制,自备电脑等大件物品;打印机,复印机可以先购二手的以节省资金。以后可以在打印复印促销书籍上补充资金紧缺,由小规模经营逐渐向大规模挺进,不断解决经费问题

    2、分配:

    2)每月提成分配标准:按业绩分配,具体待定

    十一、价格标准:待定

    十二、预想问题及解决办法:

    在服务过程中,可能会出现顾客对服务不满意事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求;

    在服务过程中,也可能出现这样的情况,服装有质量问题,这时,我们必须向顾客道歉,收回有质量问题的服装

    出现顾客无理取闹,要动之以情晓之以理,本着“顾客是上帝”的原则,处理好与顾客的关系,不能有损信誉

    在服务过程中出现货物积压,应完善退货机制,作好一切促销准备,保证只赚不亏

    十三,有利优势:

    十四,预计投入及资金分配:

    预计投入:初步预计投入*****元

    资金分配:打印复印一体机预计投入***

    服装进货量预计****元

    其他货物预计***元

    赠品预计***元

    以上分配视资金而定可做调整,比例不变。

    服装店大学生创业计划书(二)

    一、企业概况

    我是一名xx大学在校的大学生,经验与资金都非常之有限,所以我选则走传统行业路线——服装行业。衣、食乃生身所需,所以市场前景是非常之大的。在衣、食、住、行这人类生活的四大元素中,人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。

    我之所以认为选择服装业便于倔起,除了因为市场之大,购量之强外,还有原因是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我这样刚涉足商业的创业阶层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。

    二、公司组织及管理

    由于是刚刚开业的小店准备雇佣三个人,三个年轻漂亮的女孩主要负责接待顾客,有经验者优先,我可以自己负责收银工作。根据服装店的收益情况适当的增减人员。

    我是学管理专业的,所以指定一个管理的制度虽与我来说并不难。

    (一)本店的管理制度

    为规范专卖店管理,体现本店的形象及特色,特别制定本管理制度:

    1、导购需按店规穿着导购服装。

    2、每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间内保持店里、店外干净卫生。

    3、每星期二、六模特衣服更换一次,每星期一高柜货物调换一次。

    4、待客须热情、仔细、认真。

    5、请节约用电,白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”,阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开“室内外孔灯”、“灯光模特”、’室外孔灯“;0:00至22:00开“招牌射灯”。请节约用水。

    6、节约电话费,每次打电话不可超过5分钟。每月电话费最高限额100元/月,超过部分由导购共同承担。

    7、上班期间不得接打私人电话超过五分钟。

    8、每天须盘点货物,若出现货品及促销品缺欠,由导购共同负担,货品按零售价赔偿,导购移交货时需检查金额及真假,若发现欠缺及假币,由导购承担。

    9、若导购辞职,须提前一个月告知,同意后方可辞职。

    10、工资为*****/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。

    (二)行为规范、工作积分制(10分为满分)

    1、打扫卫生不干净扣1分。

    2、无礼貌用语扣1分。

    3、收银单书写不全扣1分。

    4、迟到、早退扣1分。

    5、摆货不整齐扣1分。

    6、模特三天换一次内衣,没执行扣1分。

    7、高柜货物一星期调换一次,没执行扣1分。

    8、钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。

    9、不节约用电、用水、用电话扣1分。

    10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。

    11、待客不认真、不热情扣1分。

    12、每月请假次数超过3次扣1分。

    注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。

    三、市场评估

    (一)市场分析

    1、群体目标:

    国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。

    (1)18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

    (2)30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。

    (3)45-65岁和65岁以上就不用考虑了。

    从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在*****元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。

    2、产品定位:

    由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

    (二)市场竞争

    与其他店铺相比之下,新开业的我们有很多优势。第一,我们没有大量的库存,可以有足够的空间摆放一些新款服装。我们拿货要秉着“多款少量”的原则,多拿几个款,每个款少拿一点,看顾客的反应再补货。第二,我们还很年轻,有足够的激情和创业的热情。也就是说我们的服务态度和其他家相比会是一流的。第三,对于刚开业的我们,首要的目的不是赚钱,而是拉回头客,用优质的服务态度和新颖的款式留住更多的新老顾客。

    当然我们的劣势也很多。第一,我们没有足够的资金,不能满足高档消费者的需要。第二,我们没有丰富的开店经验,要不断的摸索,可能会走很多弯路。第三,我们没有固定的老顾客,一切要从头开始。

    “万事开头难”但是我相信,度过刚开业的这段难关往后的路我们会更好走。

    四、融资计划

    兵马未动,粮草先行。钱,对于任何一个人来说他的重要性就不言而寓,尤其对于创业者来说。在创业前期,钱是创业的基础---资本;在创业的中期,钱是创业的血管----流动资产;在创业后,钱则是主要目的之一-----利润。对于一个企业来说,无论是他的初创,还是他的成长,乃至成功,融资都是最重要的助力。

    而对于大学生的我来说,在资金方面是很贫乏的。贷款没有属于自己的车或者房屋。关朋友借,但大多数朋友也都是在校学生,和我一样没优资金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。当然借就要遵照一定的法律程序,要有借据,谈好利息和期限,到期要按时偿还。

    五、开业流程

    (一)店面选址

    虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:

    (1)商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

    (2)人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。

    (3)客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。

    (4)交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。

    (5)人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。

    (6)同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。

    地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以要考虑到很多问题。比如店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等问题。

    (二)店面装潢

    租好了店面,下面就要装修了。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。在装潢前要与装潢公司沟通好把自己想要的效果告诉他们,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,并请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。否则打掉重做就费钱费时了。

    我要求的装潢效果如下:

    (1) 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西,重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的`店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲,当然本店刚开张,简装为宜。

    (2) 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的。晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球,灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和,加上暖光灯能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人。

    (3)空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的。

    (4)试衣间要足够大,否则顾客试穿衣服时会因为拥挤而影响心情。

    (5)穿衣镜要购买那种照着显瘦的镜子,这并不是欺骗顾客,只是善意的“谎言”,因为女人都爱看见自己苗条的一面。

    店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。

    (三)选货及进货

    1、服装小店的经营状况如何,跟商品的定位和进货的眼光很有关系。要做

    好一家服装店,除了要有良好的销售方法外,最关键的一点是要“懂”进货。这个“懂”字包含的内容非常多,不仅要知道进货的地点、各批发市场的价格水平和面对的客户群,还要了解小店针对客户群的喜好、身材特点,更重要的是要会淘货,要炼就一双选货的火眼金睛。(但是这对于刚入门的我或许有一些困难)服装进货要适销、适量,简称“双适”,是经商者必须把握的关键一条。经营服装,既要适销,又要适量,但两者很难掌握“准”。所以最好第一批少进一些货,因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上,如果进入销售旺季,三四天就补一次货。像“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了。要给自己有足够的安排时间。

    2、 进货渠道:

    *****服装批发市场、****服装批发市场、***服装批发市场

    (四)营销策略

    1、开幕促销

    当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

    2、衣服的陈列

    做服装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售。产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的。橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒。

    3、长期发展营销策略

    (1)原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)。

    (2)方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制 。

    (3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

    (4)方法:

    ①初次来店的惊喜。免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

    ②增加其下次来店的可能性。传达每周都有新货上架的信息 ;利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等 。

    ③ 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买 。

    告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

    ④ 不定期打折 。

    人一定程度上都喜欢贪小便宜,女孩就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅) ,或者买几百送几百代金券,但是必须在一定时间内用完否则过期无效。

    ⑤一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气。再把店内滞销款低价一起处理。如五一,十一,元旦等最佳时间。

    六、风险分析

    做生意首先要先调整好自己的心态,不要期待有暴利的行业,也要有失败的准备。也不要以为找一家店面,进一批货就能每天在哪里数钱,有些人他真的很努力但也不一定能赚到钱,因为市场竟争太激烈了。所以我们为了避免风险的办法:

    一是提高有效产品存货率。要知道服装生意要赚钱,最重要的是好卖的产品要能跟上,滞销的产品要能快速处理掉。前者是成功的关键,后者是失败的起因。很多店员喜欢卖畅销的款式,因而,每年最好卖的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,这种款式也是断号最快的。当很多顾客兴冲冲前来选购,却发现没有自己的号码时,企业已经丧失了赢利的机会。因此,现代营销更强调的不是每个专柜库存的绝对值,而是更强调库存的有效性。

    二是资金循环顺畅。零售企业资金周转一般比较慢,很多经营者习惯按每3个月来计算一次大的资金循环。其实,做服装和做银行有相似的地方。精明的品牌商,会在一次大的资金循环中,拆分出很多小的资金循环。比如:畅销款式的快速追单、一些临时搭配性产品的现货采购等,都导致了资金使用效率的加大。

    三是缩短柜货品销售周期。在很多行业中,价格与时间有非常大的关系。据调查,电脑产品每天的贬值率在0.1%左右,而服装行业则更高,可以达到0.7%。也就是说,每提前10天卖出产品,则该产品的价值就少贬值7%,而毛利率增加则可达13%左右。

    大学生服装店创业计划书范文(篇6)

    创业已经成为时髦的关键词,但真正的创业是一件很头疼、很纠结的事,每个创业者都会遇到很多问题,如团队、钱、商业模式、产品等问题。

    一、行业分析

    服饰店的优势是服饰行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,且回收成本快、利润高,经营上轨以后容易产生固定顾客,稳定客源。

    二、产品定位

    主要针对16——22岁,23——29岁,30岁——35岁的人群,分为低档,中档,高档。(应附属说明服装店服饰类型,例如休闲装、成人装、运动装。)

    三、市场分析

    16——22岁以学生居多,而现在的学生大多数90后的孩子,他们喜欢特立独行,喜欢个性,也就是所谓的非主流,他们不需要品牌只要求和别人不一样,彰显个性。所以需要前卫、时尚、独特的商品来满足他们的需求,并且现在哈韩势头有增不减,所以韩流服饰也会吸引他们的眼球20xx年大学生服装店创业计划书20xx年大学生服装店创业计划书。

    23——29岁属于成年人,有一定的支付能力,他们是属于80后的人群,也喜欢独特和潮流的服饰来展现自己,并且他们最求品牌,认识品牌,了解品牌,喜欢追着品牌走。但是由于家庭的压力和品牌服饰很高的价格,他们都望而却步。

    30——35以上的人群他们有相当的支付能力,随着社会的发展,经济的进步,他们也开始对自己的形象更加美化,并且要求更高。

    四、竞争分析(优劣分析)

    鲅鱼圈地区一般低档货源来自西柳,且类型单一,给消费者带来不了新奇感,大多数消费者都选择别的地方去购物消费;中档的服装店,里面的货样不是很全,只能满足少一部人的需求;高档品牌店只有2、3家,且只有运动品牌。

    按人口来说,鲅鱼圈现已将近30W的人口,而16——40岁的人口将近25万,除去一半没有消费实力的人群,在除去一部分没有意识消费的人群,也还有10 万人左右的消费群体,这些群体中在被别的服装占有一部分,而按市场占有划分率来算,面对人群仍然有5万左右,这样人群对于一个服装店来说已经供不应求。

    1.优势分析:

    1)本人持有大学生自主创业证,可以免事业税和减半商业税

    2)货源:有大量从上海、温州、杭州、广州、香港、韩国等不同地方的原单服饰供应,且价格优惠。

    3)品牌:大量的品牌服饰,如服饰有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈儿、D&G、阿玛尼、李维斯等一些韩服品牌;鞋有adidas(阿迪达斯)、DIOR迪奥、耐克等;包有LV(路易威登),GUCCI(古驰,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈儿),CD(克里丝汀迪奥)20xx年大学生服装店创业计划书默认。

    2.劣势分析:

    鲅鱼圈的店铺选址是问题所在,暂时没有合适的位置。

    大学生服装店创业计划书范文(篇7)

    一、店面销售商品定位:

    韩国时尚女装,主要以针织上装为主。

    二、店面装修风格:

    高贵典雅的装修风格,店面色彩以咖啡色为主,米色为辅,装修材料主要以纤维为主,体现购买者(女人)的唯美感和曲线感,吸引顾客进店。

    三、店内人员的配备:

    2到3名导购员,要求有较强的服饰搭配能力,了解服装的面料及制作,对工作认真负责。性格开朗大方,有亲和力,语言表带能力强,能给顾客提供很好的着衣建议。

    四、促销方案内容设计:

    促销,是服饰业经营中的一大利器,不但可以促进销售额的上升,还有助于提高店内形象,与顾客建立长期合作关系。结合调研结果,我们发现,地一大道开业时间不久,客流量不高,到富二来购物的顾客更不是很多,我们决定把促销目标人群定为我们的同学和老师,学校人员集中,年龄符合地一大道的购物群体,而且地一大道的商品也符合学生和老师的购买需要和购买能力。我们采取了以下促销活动。

    1、在本学院网站发布报道为我们的参赛活动做宣传,以期让更多的同学知道我们的比赛,同时吸引更多的本校同学来我们的店购买商品

    2、于23日正式比赛之前在学院两个校区同时张贴海报,进一步增加比赛对本校同学的影响力,在海报上注明持本院学生证可以享受优惠,希望能最大限度的得到本校同学的支持

    3、比赛开始前,在两个校区对各个系部的老师对我们的比赛活动进行宣讲,为本校老师发放vip卡,使其成为我们重点客户。

    4、23-28日每天比赛期间每天的上下午到富一层各发布半个小时的代金券(10元、20元、30元),把人流引到到店内进行消费。在店内张贴pop海报,最大限度的拉动现场的零散顾客来我们的店里购买商品。

    5、我们在做调研期间给每位顾客留下了信誉卡,欢迎他们在活动期间来我们的店里购买服装。

    6、我们把服装店的logo做成粘贴,每个衣架上都贴有我们统一设计制作的logo。并精心为顾客准备了购物袋,在每次销售完成后用logo的粘贴封袋,让顾客记得我们changeyou服装店、记得“地一大道”组织的这个活动。做到进店的消费者能留下深刻的品牌印象,未进店的潜在消费者能看见我们流动的品牌宣传。

    7、诱导消费是指消费者获得的部份,例如赠品、折扣等,现在还是有很多贪小便宜的人,可以抓住这一部分人的心理,帮助你做好促销。在圣诞节我们为所有进店的消费者精心准备了小礼品,促进消费者的消费欲望并设计布置了特价服装区走薄利多销路线。

    大学生服装店创业计划书范文(篇8)

    一、网店概要。

    1、投资安排。

    资金需求数额5万元人民币。

    2、网店基本情况。

    (1)网店名称:xx。

    (2)地址:xx。

    (3)邮编:xx。

    3、 网店的宗旨。

    绿丝淘别致创意餐具,妆点您的美好生活。

    4、 网店简介资料。

    优质的生活:一件简单的产品,细细玩味,清新的色调、可爱的造型、柔软的材质、逗趣的喜感还有实用的生活功能。我们始终认为,产品也是有感情的,喜怒哀乐,自成风格。有感情,有温度的产品才会生动,有趣起来;因此我们将一些充满人性的,有趣的,充满创意的产品与客户和消费者来共享。希望可以让消费者感到愉悦。网店为您提供各类别致创意餐具,让顾客的生活美妙有神韵。用心的体会,你会发现生活真美。绿丝淘别致餐具,生活有我,爱家,爱生活!

    二、市场调查概况分析。

    1、我们可以经常发放调查问卷,调研别致用品在市场的占有率。我们也可以派店员到市场中去生活体验,随时掌握市场概况。

    2、目标市场的设定:着重于年轻的消费者群体,年龄在18至40之间的年轻朋友们,这些消费者会使我们网点的最大客户群。

    3、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析:现代年轻人非常适应网上购物这种方式,而且非常喜爱个性化的商品,这对我们的网店有很大的优势,会为我们提供大量的商机。

    三、网店的主要发展战略目标和阶段目标。

    1、战略目标:绿丝淘别致创意餐具,妆点您的美好生活!不断挖掘创新自己网店的别致创意个性用品。每月主推几种个性商品。

    2、网站界面设定:采用简约风格,清新自然的界面。采用充分为客户考虑的分类方式设置界面。产品宣传会通过优美真实的图面进行展示。

    3、阶段目标:寻找合适自己网店的货源保质保量,慢慢深入市场,开发客户。为了提升自己店铺的人气,在开店初期,适当进行营销推广,网上网下多种渠道一起推广;后期销售阶段,网站界面采用旗帜广告、文字连接宣传最新产品。

    四、 网店主要产品或服务介绍。

    1、资源及原材料供应:

    (1)各大批发市场等产品标准、质检和生产成本控制:本着为顾客负责的心态仔细挑选商品,或发现损坏禁止出售信誉永远大于谋利。

    (2)包装与储运:为顾客所挑选后要售出的商品均用包装纸包好。

    2、产品价格介绍及方案:

    (1)定价依据和价格结构:根据消费者价格接受程度,消费者对商品的需求程度,在所能负担的情况下,我们会按照电商课所学定出适当的价格。付款方式:支付宝、汇款。

    (2)影响价格变化的因素和对策:根据市场环境的变化,会对我们的产品或价格产生一些影响,我们会适时地做出决策例如多买多赠等促销手段来应对,不会对网店带来损失。

    五、市场营销。

    (一)对于顾客:

    1、顾客主动性:让顾客体验很自然、很自由,顾客可以随意浏览产品,并对产品发表自己的看法和评论。

    2、顾客互动性:在网店上设立一个新栏目,提供给顾客间交流、探讨、推荐好有创意餐具。

    3、顾客激励性:网店上设立一种积分制,顾客在网店所有行为都可以作为积分的标准。划分会员等级、特别节日享受优惠或特价、打折、免费赠品等。

    (二)对于产品:

    1、折价促销。

    2、赠品促销。

    3、限期供应。

    4、多与其他网店建立友情链接。

    5、利用网络以外的宣传方式。

    六、如何应对风险。

    1、力争将批发价压到最低,同时与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷。

    2、利用网上销售的优势,利用地域或时空差价获得足够的利润。经常去市场上转转,密切关注市场变化

    3、对顾客关系给予足够重视,建立顾客联系卡,将顾客的肯定意见广为宣传。

    4、每种营销手段有明确的目标,使顾客或潜在顾客知道下一步该干什么。

    5、找到自己网店的独特“卖点”。

    6、定期向顾客发送新闻邮件。利用顾客留下的邮箱及联系方式,定期向顾客发送相关打折产品,会员可换取好礼,贴心的会员生日礼品等。

    大学生服装店创业计划书范文(篇9)

    衣食乃生身所需,市场之大。 衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。因此服装行业在市场上业越来越重要。

    一、服装行业分析:

    (一)竞争者:

    1、卖场气氛,本区内对本企业较有影响性的竞争店,其卖场气氛、购物环境、服务态度。

    2、客流量,该竞争店每日的成交客户数。

    3、平均消费额

    4、营业额

    (二)空白市场:

    服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层。再则,大型零售业情况20xx年大型零售企业销售统计显示:服装销售继续保持增长,销售额较20xx年同期增加了18.63%,数量增长14.95%。销售价格较去年同期上升了3.12%。服装消费升级,消费者逐渐向较高消费层次漂移,服装消费市场分层进一步清晰。

    这一切都表明:我们进军服装行业比较容易,比较有市场。

    二、服装店的目标市场:

    女性在服装衣着上的花费将会逐年持久地增长。虽然女性服装店如雨后春笋般林立于大街小巷、闹区等人口集中的地方,但同时,女性对服装的追求与渴望是永无休止的,是疯狂强烈的。她们可以为了够买衣服而宁愿少吃几顿饭或者省下零食钱。因此,开一家女性服装服饰店仍然是有利可图的。当然,没有任何事情是绝对的,成功与失败只是一线之差。若没有有别于他人的营销理念或经营特色,是很难与同行竞争的,失败的结果就如海市蜃楼般迅速结业或转手让人。以下的数据正正说明了女性服装消费力的强大。

    从消费品类来看,女装(包括裙子、套装、上衣等类别)销售量占到服装销售总量的28.96%,成为最大的消费类别;针织内衣裤销售量占服装销售总量的16.27%,是第二大消费类别;童装消费量占服装消费总量的7.71%;另外,羊绒及羊毛衫和T恤销售数量较大,分别占总销售量的7.08%和4.25%。销售数量增幅超过平均增幅的品类有T恤、牛仔服和女装。

    不知在哪里听说过,女人的钱最好赚了,这其实是有道理的。女性平均每年花在购买服装上的金额为20xx元人民币或其个人收入的7.3%。

    因此,我们的服装店主要经营女性服装,把目标定位在女性上。

    三、服装店的市场分析:

    (一)规模:

    规模的含义就是,开大还是开小,开多大最为合适。对于此种营方式来说,市场需要开

    多大就开多大,并不是有多少钱就开多大,或想多大就多大。反过来讲,投资规模要与经营内容、技术条件、市场需求等因素相协调。在决定开店规模时,可以通过多个方案的比较分析后再决定。如需要场地多大、人员多少、资金投入多少等。

    由于我们还没有具体的研究场地、服务人员等因素,所以我们的服装店的规模还没有具体定位,可能不会很大。

    (二)消费者:

    国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。

    1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

    2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。

    3、45-65岁:该年龄段的人口在2.7亿左右。该消费群体事业有成,服装购买欲望一般,但对服装有一定的品牌需求。市场上适合该年龄段的服装品牌较少,往往是有够买欲望时,却找不到适合的服装品牌,特别是满足该年龄段的女性品牌严重缺失。

    4、65岁以上:该年龄段人口在1亿左右,购买欲望较低,对服装的需求不是很强。 本店的消费者主要是18岁~30岁的女性,主要为收入中下层次的女性朋友,她们的收入不高,可能会喜欢我们服装店的服装。

    四、服装店的要素(4P):

    (一)产品:

    由于本店的目标对象是18-30岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张也不能太落后。

    (二)价格:

    因为本店的消费者为收入中下层次的女性朋友,因此价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

    (三)渠道:

    渠道的级数代表管理的层次,渠道的覆盖面积代表管理的幅度,渠道结构就是管理结构。渠道要适应大的环境,适当的幅度和层次确保管理的有效性,并确保渠道费用最低。

    由于服装业是直接与客户接触,没有那么多的管理层次,因此渠道的级数很小。客户焦点竞争及迅速决策要求组织具有更扁平的管理结构,扁平化的组织结构就是现代企业适应快速市场变化的组织渠道结构。进货渠道:服装批发市场

    (四)促销:

    (1)开店时,可以进行买衣服送小挂饰品的促销活动,或打折的促销活动。

    (2)特殊节日时,比如“五一”、“十一”、“妇女节”时进行打折促销活动。

    五、服装店的整合营销传播:

    服装店的服务宗旨、服务理念等,都需要传播,需要服务人员用语言用行动用心去推广、宣传、贯彻、落实。

    服装店最近有哪些新货上架,有哪些款式,款式的大小,颜色等都需要服务员告诉我们的顾客,以满足客户的需求,最大努力的让客户满意。

    大学生服装店创业计划书范文(篇10)

    创业计划书:开家服装店的流程——大学生创业网

    大学生创业网讯 当今的服装市场是实力与创意竞争的时代,新店的进入就像往大海里投入一颗石头,怎样才能使一个小的店铺在商海中激起层层浪花,从而达到本店在消费者中的知名度,是我们在策划中希望达到的效果。为此,我们打算建立一个童装店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!目 录

    一、市场分析(一)宏观环境分析(二)行业竞争者分析(三)消费者分析

    (四)选址分析(五)swot分析

    二、战略规划——市场定位策划(一)市场细分(二)目标市场选择(三)市场定位策划

    三、营销组合策略 产品和价格

    四、渠道策划(一)货源(二)销售渠道

    五、开业促销策划(一)开业促销主题(二)开业活动方案(三)宣传方案

    六、方案执行(一)筹资与融资(二)风险控制

    七、预算 附录编辑 马燕捧篇二:创业计划书:开家服装店

    【世界创业实验室-讯】大学生创业计划书

    前 言

    本策划书为羽翼工作室开设服装店的理论指导,旨在能在开店的时候少走弯路,更好的规避风险。

    在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,给自己充电。

    当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为国家作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!当今的服装市场是实力与创意竞争的时代,新店的进入就像往大海里投入一颗石头,怎样才能使一个小的店铺在商海中激起层层浪花,从而达到本店在消费者中的知名度,是我们在策划中希望达到的效果。为此,我们打算建立一个童装店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!目 录

    一、市场分析(一)宏观环境分析(二)行业竞争者分析(三)消费者分析(四)选址分析(五)swot分析

    二、战略规划——市场定位策划(一)市场细分(二)目标市场选择(三)市场定位策划

    三、营销组合策略

    产品和价格

    四、渠道策划(一)货源(二)销售渠道

    五、开业促销策划(一)开业促销主题(二)开业活动方案(三)宣传方案

    六、方案执行(一)筹资与融资(二)风险控制

    七、预算

    附录

    问卷

    统计数据

    一、市场分析(一)宏观环境分析

    市场背景

    根据有关人口统计年鉴,我国16岁以下的儿童约有3.4亿,其中城市1亿,农村2亿。随着中国进入第三次生育高峰期,到2010年我国新生儿出生数进入第四次高峰期。以后几年新生儿平均出生率保持在15%左右的比率增加,而我国城镇居民对童装的消费量近年来一直呈上升趋势,其增长率一直保持在惊人的水平上,市场还远远没有进入饱和期,也就是说相对于成人服装市场,儿童消费市场更具开拓潜力,不仅国外专业童装品牌进军中国童装市场,连一些外贸企业也开始关注国内童装市场。

    一网站发布的《中国童装市场2009-2012年前景预测报告》指出,到2010年中国新生儿出生数将进入高峰期。“婴儿潮”带来的就是“婴童经济”的全面爆发。有关资料显示,自2000年之后,中国婴童产业增长率高达30%,已经成为仅次于美国的婴童产品消费大国,到2010年将有望迈入

    “万亿俱乐部”。而在这个婴童产业中,童装将占据重要份额。

    童装市场现状

    与成人装一样,童装业会经历从市场创造品牌到品牌创造市场的转变,如同国际品牌将在一线城市创造出新生市场一样,国内品牌也将在二三线城市甚至三四线城市创造出更大的新生市场。品牌消费会逐渐成为中小城市甚至县乡市场的消费主流模式。品牌向下层市场和内陆地域的渗透发展将带动童装行业区域联动格局的形成。在内陆省份将会涌现出更多的品牌加工企业,而沿海地区的生产规模逐渐萎缩的同时,品牌、设计、研发、服务等领域的发展将会加速。席卷服装产业的梯度转移大潮也会波及童装行业,本轮梯度转移的企业也许并不能带来对当地企业的直接投资,而更多是基于订单转移。沿海童装企业也将在“外协商”选择方面将更多的视线投向中西部地区。

    同时,国际品牌涌入中国一线城市势不可当。真正的国际品牌直接进入中国后,中国的“大牌”童装企业纷纷与国际品牌展开合作。过去,多数所谓“国际品牌”多为“授权品牌”,可以说是中西“混血”,而未来进入中国市场的将更多是血统纯正的国际品牌。抢占与这些品牌合作的先机,篇三:大学生服装店创业计划

    职业发展学期论文

    论文题目: 大学生服装店创业计划

    学生姓名: 张凯强200948050821 专业班级:机制f0905 指导教师: 王晓宇 2012年 2月 1日 大学生服装店创业计划

    一:介绍

    作为一个刚从大学里毕业的学生,我们四个手里自然是没有什么资金可言的,家里也都不是多富裕,我们算了一下我们四个总共的资金也就4万元左右,所以选择一个合适的创业计划以至于不浪费多余的钱便成了首要之选,我们 选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,对人员的素质需求也不是太高,而且可以很容易的让我们适应商业运作。而且我们自己对服装也有点感兴趣。我们主要卖女装,因为女装一来价格便宜,然后销售也快,不至于货压货。销售人群也高。另外我们可以网上开店,扩展我们的业务和顾客来源。

    二:地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在绿城广场这快商圈不错,绿城广场包含了一个大的公园-绿城公园,而紧挨着他的便是另一个公园-碧沙岗公园,每天到这俩个公园去玩的人是很多,我们的店铺预计选在中原东路靠近郑大的地方,选在这里交通发达,人口密集,市场是没问题。我们而且不远处就要新建成一个地铁站,这将是郑州的第一个地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是各个大学的老校区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,和大学生,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

    三:店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

    1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

    2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光冷暖结合,空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的!预计花费5000元。

    四:选货及进货的渠道

    一、选货及进货

    1、选货:选样,款式,品牌,数量

    选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

    品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

    进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

    少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

    进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

    2、进货渠道:

    郑州火车站就有个大型贸易商场,可以在那里进货。新店开张暂时只在那里进货进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,可以考虑去外省去进货。

    五:人力规划。

    创业初期减少成本,锻炼个人能力。不准备雇服务员,由我和扈俊佳负责进货,崔士兵负责网上开店,陈远航负责店内销售。

    六:投资金额分析,每月费用分析

    1,房租:5000/月,付三压一,20000元 2,装修费5000 3,第一次衣服货款10000元 4,其他费用1000元

    6,余下4000做流动资金使用

    七、营销策略

    一、开幕促销

    当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

    二、衣服的陈列

    做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

    三,长期发展营销策略

    1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

    2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

    4、方法:

    (1)初次来店的惊喜

    ① 免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

    (2)增加其下次来店的可能性

    ① 门口贴一张海报传达每周都有新货上架的信息

    ② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

    (3)不定期打折

    ①人一定程度上都喜欢贪小便宜。店铺开张大赚送、本店商品八折优惠,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

    (5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间

    八,总结

    以上便是我们四人的创业计划,行不行的通,还得从实践中去看,在创业过程中我们会时刻发现自己的不足并加以改进的,把握好每次机会,把利润最大化,同时也更好的提高我们的创业能力。

    大学生服装店创业计划书范文(篇11)

    一、项目介绍

    在选定行业之前,先衡量自己的创业资金有多少,因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。下面就以5万元为例子做这个策划书。

    选择开服装店的优势:

    1、是你对服装行业较为成熟,眼光比较切合年轻人的审美观点;而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,

    2、项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。

    二、店面的选址

    地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。

    店面的位置决定你经营产品的档次

    找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。这样,即使将来经营出了问题,你也可以转租出去。店面承租下来,需要一段装潢期,所以你向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。

    三、店面的装潢

    租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

    所以,你要装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

    我建议你的装潢效果如下:

    1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

    2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮堂,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

    四、选货及进货的渠道

    1、选货及进货

    a、选货:选样,款式,品牌,数量

    选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。小本投资创业

    品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

    进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

    少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

    进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

    象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

    b、进货渠道:

    这个要靠你自己的了解,

    五、人力规划

    计划两个人,两个小姑娘,最好是漂亮MM(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。可以让你妈妈和你自己轮班倒收银,你基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,1000/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。

    六、投资金额分析,每月费用分析

    1,房租:?

    2,装修费?

    3,第一次衣服货款?元

    4,其他费用?

    5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

    6,预留5000元做流动资金使用

    七、营销策略

    1、开幕促销

    当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

    2、衣服的陈列

    做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

    3、长期发展营销策略

    原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

    方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

    服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买多少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美誉度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

    方法:

    (1)初次来店的惊喜——免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

    (2)增加其下次来店的可能性

    ①传达每周都有新货上架的信息

    ②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

    ③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

    (3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

    ①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

    ②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

    (4)不定期打折

    ①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

    这些招牌通常能抓住女人的心。

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    商业计划书

    年 月 (公司资料):

    地址:

    邮政编码:

    联系人及职务:

    电话:

    传真:

    网址/电子邮箱:

    报告目录:

    第一部分摘要

    (整个计划的概括)(文字在2-3页以内)

    一.公司简单描述

    二.公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)

    三.公司目前股权结构

    四.已投入的资金及用途

    五.公司目前主要产品或服务介绍

    六.市场概况和营销策略

    七.主要业务部门及业绩简介

    八.核心经营团队

    九.公司优势说明

    十.目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还

    十一.融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)

    十二.财务分析

    1.财务历史数据(前3-5年销售汇总、利润、成长)

    2.财务预计(后3-5年)

    3.资产负债情况

    第二部分综述

    第一章公司介绍

    一.公司的宗旨(公司使命的表述)

    二.公司简介资料

    三.各部门职能和经营目标

    四.公司管理

    1.董事会

    2.经营团队

    3.外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)

    第二章技术与产品

    一.技术描述及技术持有

    二.产品状况

    1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)

    2.产品特性

    3.正在开发/待开发产品简介

    4.研发计划及时间表

    5.知识产权策略

    6.无形资产(商标/知识产权/专利等)

    三.产品生产

    1.资源及原材料供应

    2.现有生产条件和生产能力

    3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力

    4.原有主要设备及需添置设备

    5.产品标准、质检和生产成本控制

    6.包装与储运

    第三章市场分析

    一.市场规模、市场结构与划分

    二.目标市场的设定

    三.产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析

    四.目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)产品排名及品牌状况

    五.市场趋势预测和市场机会

    六.行业政策

    第四章竞争分析

    一.有无行业垄断

    二.从市场细分看竞争者市场份额

    三.主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占率等)

    四.潜在竞争对手情况和市场变化分析

    五.公司产品竞争优势

    第五章市场营销

    一.概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)

    二.销售政策的制定(以往/现行/计划)

    三.销售渠道、方式、行销环节和售后服务

    四.主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准政策(销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等)

    五.销售队伍情况及销售福利分配政策

    六.促销和市场渗透(方式及安排、预算)

    1.主要促销方式

    2.广告/公关策略、媒体评估

    七.产品价格方案

    1.定价依据和价格结构

    2.影响价格变化的因素和对策

    八.销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。

    九.市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据

    第六章投资说明

    一.资金需求说明(用量/期限)

    二.资金使用计划及进度

    三.投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)

    四.资本结构

    五.回报/偿还计划

    六.资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)

    七.投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)

    八.投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)

    九.吸纳投资后股权结构

    十.股权成本

    十一.投资者介入公司管理之程度说明

    十二.报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)

    十三.杂费支付(是否支付中介人手续费)

     第七章投资报酬与退出

    一.股票上市

    二.股权转让

    三.股权回购

    四.股利

    1. 管理体系

    1.1. 公司性质: 有限责任公司

    1.2. 组织形式

    公司初期拟采取直线制的组织形式,如图所示:

    董事会

    图13. 公司组织结构图

    总经理

    营销副总经理

    技术副总经理

    财务副总经理

    1.3. 部门职责(略)

    1.4. 创新机制

    本公司着眼发展以下几个方面的创新:略

    2. 机遇与风险

    2.1. 机遇 · 国产羊肠线无法满足医用要求,PGA类缝合线产品价格太高; · 国家对技术创新的鼓励政策相继出台,使得外部政策环境相对宽松;

    · 国家重视研究新的生物医药产品,甲壳质材料前景广阔;

    · 浦东张江即将定位为“药谷”和“软件园”,投资环境适合生物医药产业的发展;

    · 我国不久即将加入WTO,使进入国外市场更具优势。

    2.2. 外部风险 · 国家对医疗器械的生产、销售、检验、广告等政策的影响; · 能否进入医疗保险范围,将对医院大量采用有重要影响; ·

    经销商销售能力不确定性与倒戈的风险;

    · 集团市场购买决策过程复杂,产品对推销技巧要求比较高; · 潜在竞争者的加入;

    · 高新技术发展很快,生命周期缩短,被替代的可能性加大身的风险;

    · 银行借款风险。

    2.3. 内部风险

    · 新技术营销策略的不确定性造成选择上的模糊与困难;

    · 竞争对手的策略改变,应付策略上的不确定性;

    · 价格在一定程度上影响进入低收入水平缝合线市场的营销策略; · 纯生物产品,可能使极少数高敏病人产生过敏(尚未得到证实)。

    2.4. 解决方案 · 熟悉该行业的法律法规; · 具备医学与销售专业知识的推销人员,建立方便及时的销售网络; ·

    提高R&D费用,强化产品的技术优势;

    · 多元化经营,化解对单一产品组合的依赖性风险;

    · 建立及时有效的信息反馈渠道,随时了解市场动态。

    3. 风险资本的退出

    风险资金退出的成功与否关键取决于公司的业绩和发展前景。

    3.1. 撤出方式(略)

    3.2. 撤出时间(略)

    1.市场容量估算表(略)

    2.市场调查和定性分析表(略)

    3.财务附表(略)

    创业计划竞赛要求参赛者组成优势互补的竞赛小组,提出一个具有市场前景的产品/服务,围

    绕这一产品/服务,完成一份完整、具体、深入的创业计划,以描述公司的创业机会,阐述创立公 录

    司、把握这一机会的进程,说明所需要的资源,揭示风险和预期回报,并提出行动建议。创业计划

    聚焦于特定的策略、目标、计划和行动,对于一个非技术背景的有兴趣的人士应清晰易读。创业计

    划可能的读者包括:希望吸纳进入团队的对象,可能的投资人、合作伙伴、供应商、顾客、政策机

    构。

    创业计划的组成部分

    创业计划一般包括:执行总结,产业背景和公司概述,市场调查和分析,公司战略,总体进度安排

    ,关键的风险、问题和假定,管理团队,企业经济状况,财务预测,假定公司能够提供的利益等十

    个方面。

    1 、执行总结是创业计划一到两页的概括。包括以下方面:

    本创业计划的创意背景和项目的简述

    创业的机会概述

    目标市场的描述和预测

    竞争优势和劣势分析

    经济状况和盈利能力预测

    团队概述

    预计能提供的利益

    2 、产业背景和公司概述

    详细的市场分析和描述

    竞争对手分析

    市场需求

    公司概述应包括详细的产品/服务描述以及它如何满足目标市场顾客的需求,进入策略和市场

    开发策略

    3 、市场调查和分析

    目标市场顾客的描述与分析

    市场容量和趋势的分析、预测

    竞争分析和各自的竞争优势

    估计的市场份额和销售额

    市场发展的走势

    4 、公司战略阐释公司如何进行竞争

    在发展的各阶段如何制定公司的发展战略

    通过公司战略来实现预期的计划和目标

    制定公司的营销策略

    5 、总体进度安排

    公司的进度安排,包括以下领域的重要事件:

    收入来源

    收支平衡点和正现金流

    市场份额

    产品开发介绍

    主要合作伙伴

    融资方案

    6 、关键的风险、问题和假定

    关键的风险分析(财务、技术、市场、管理、竞争、资金撤出、政策等风险)

    说明将如何应付或规避风险和问题(应急计划)

    7 、管理团队

    介绍公司的管理团队,其中要注意介绍各成员与管理公司有关的教育和工作背景 ( 注意管理

    分工和互补 ) ;介绍领导层成员,创业顾问以及主要的投资人和持股情况。 8 、公司资金管理

    股本结构与规模

    资金运营计划

    投资收益与风险分析

    9 、财务预测

    财务假设的立足点

    会计报表(包括收入报告,平衡报表,前两年为季度报表,前五年为年度报表)

    财务分析(现金流、本量利、比率分析等)

    大学生创业计划书范文模板(篇2)

     一、什么是特色专业冷饮店呢?

    冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:

    1、必须要有食品或饮料供应

    2、有令人放松精神的环境或气氛。

    3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。

    二、为何开一家特色专业冷饮店?

    当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。

     三、冷饮店的分类及特点

    (一)低档的冷饮店

    1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。

    2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:

    (二)中档的冷饮店

    1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。

    2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。“谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场”,那么怎样才能适应消费者的需求呢?冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。

    (三)高档的冷饮店

    1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。

    2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。

    通过了以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问题,想占有市场,站稳市场,永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店:

     四、首先是新冷饮店如何选址:

    新冷饮店地点的选择主要是:

    1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。

    2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。

    3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。

    4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!

    这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:

    1、 客流量的大小

    2、 附近冷饮店的数量

    3、 竞争对手的经营状况

    4、 周围交通情况

    5、 地理环境因素

    新冷饮店如何起名:

    本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。

    五、新冷饮店的营销氛围:

    营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性,将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:

    六、提高店铺的知名度

    激励员工的工作积极性和自己的归属感。

    利于提高店铺的服务质量和员工的素质

     七、利于塑造品牌效应

    利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。

    新专业冷饮店的的产品如何定价:

    1、竟争因素:周围存在冷饮店就要考虑到同行的竟争因素。

    2、季节因素:随着季节的变化,要考虑到原材料的价格波动

    3、销售因素:产品畅销和市场需求。

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    明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

     一、蛋糕店概况

    1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“xx下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

    2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

    3.本店需创业资金x万元。

     二、经营目标

    1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。

    三、市场分析

    1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

    2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

     四、经营计划

    1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

    2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

    3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

    4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

    5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

    6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

    7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

    8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

    9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

    10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。

    11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。

    五、财务估算

    启动资产:大约需xx万元

    设备投资:

    房租x元。

    1.门面装修约xx元(包括店面装修和灯箱)

    2.货架和卖台投入约x元

    3.员工(x名)统一服装需x元

    4.机器设备最大的投资:x万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约x元。

    月销售额(平均):x元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达x元。

    每月支出:x元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约x元。

    货品成本:30%左右,约x元。人员工资:x平方米的小店需要蛋糕师傅x名,服务员x名,工资共计x元。

    水电等杂费:x元设备折旧费:按x年计算,每月x元月利润:x元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

    六、风险及制约因素分析

    因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

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    一、 经营种类

    由于加盟合同书中明确规定,加盟店中只能销售由甲方或甲方指定代理商处购进甲方品牌的产品,即蝶恋花品牌的产品,所以应当遵守合同条例,只销售“蝶恋花”品牌的相应产品。

    即便如此,可以和总公司商量,向总公司购买原材料或者半成品,在加盟店内进行相关布艺的手工制作,此可做为一种吸引顾客和在促销的方式。此种方案需要和总公司协商后方可实行。

    二、资金规划

    根据合同的规定,加盟店需要交纳一定品牌加盟费,共1.38万元;同时需要交纳经营保证金0.38万元。

    开此类布艺店,需要到当地的工商局办理工商执照和税务登记证,办理这些证件需要交纳一定的费用,具体的数目,可以到当地工商局咨询。

    店面选址需要在比较热闹繁华的地方,所以店面的租金也是一笔不小的费用,控制在0.3万元左右。

    店面装修:根据合同,北京总公司将提供店柜装修方案及合同指定的甲方免费赠送的蝶恋花形象经营用品和促销品,所以就可免去请人设计的费用,只需请装修公司按照总公司提供的方案进行装修,付给相应费用,装修费0.5万元。

    店内还需要安装空调,空调安装费在0.2万元。

    店面开张之后,需要进行广告宣传,广告宣传费在0.2万元,广告支出是必不可少的,以后还要相应的增加广告投入。

    根据合同,店面开张后,需要保证一定的进货量不得少于8000元,我们确定首次进货量为1.5万元。

    由于是在外地开店,所以还需考虑相应的住宿问题,住宿费用应控制在800元/月。

    以上费用汇总制作成表格如下:

    品牌加盟费 1.38万元 经营保证金 0.38万元

    首批进货量 1.5万元 店面租金 0.3万元

    店面装修费 0.5万元 空调安装费 0.2万元

    广告宣传费 0.2万元 住宿费 0.08万元

    各类证件费用 0.02万元

    合计:4.56万元

    三、店址选择

    “蝶恋花”布艺产品属于一种时尚产品,所以店面应该选择在一些比较热闹和繁华的地段,平时与周末人流都比较多,类似步行街的地方。当然,考虑到还应该考虑到租金的问题,一般繁华的地段,租金都会比较高,所以可以选择一个折中的方案。

    同时还应该考虑周围的情况,看看周围是否有类似的店,尽量避免不必要的竞争。当然,周围的店也不能是毫不相干的店,不可能将店开在一堆小吃店中间,所以最理想的地段应该是选择在类似步行街的地方。

    四、市场规划

    “蝶恋花”风情布艺所面向的消费群主要有以下几个群体:

    1. 时尚的年轻女孩:她们用“蝶恋花”来打扮自己和装饰房间,比如说布做的 包,布做的挂件,都是女孩子非常愿意买的东西,同时一些可爱的布做的玩 具,同时会受到女生们的青睐。

    2. 家庭条件比较丰裕的妇女:“蝶恋花”的产品里有很大一类是属于家居类的,这样东西非常适合有一定经济条件的人购买,她们购买这些漂亮的布艺产品来装饰自己的家,同时提高自己的生活品味。

    3. 一些年轻的男生:很多男生都有送女生礼物的习惯,既然女生喜欢这样布做的小玩意,他们必定会舍得花钱来购买这些参品,作为馈赠的礼品。

    4. 家境不错的小孩:有些父母可能带着小孩一起出来逛街的时候,会给小孩买一些比较精致而且价钱不是很贵的布艺产品,这些小布艺产品一定会让小孩爱不释手。

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    大学生创业计划书|大学生创业企划案

    前言

    吉他作为世界性大众化的乐器,近年来已越来越被人们所熟知,其价格较其他乐器低的特点也使其更具有普及性,中国青少年对这个舶来乐器也因喜欢某些有才华的流行音乐歌手和近年来的一些反响很大的选秀类节目而变的很有兴致,从市场的角度去看,吉他培训将是一个较为广阔很有前景的市场。

    吉他培训(二三线城市)——临沂市场分析

    1.市场现状:临沂市区有2--3家吉他培训机构,阳光吉他,临沂吉他学校等。学费较高。

    2.市场空间:以阳光吉他为例,初级入门一月学期500元,提高班600元,另有教材费60元。若将学费价位定在300——500之间,市场可进一步拓展,也将更有竞争力。

    3.操作模式:

    租地+聘教+招生+办班

    租用不临街,位置教偏的网点门房

    聘用师范学院音乐系吉他专业的学生

    或有吉他教学经验的老师

    招收对吉他感兴趣的学生和社会青年

    平常晚上上课,节假日白天上课

    4.竞争手段:

    (1)交学费送吉他:

    500元学费送价值380元吉他

    400元学费送价值280元吉他

    300元学费送价值180元吉他

    (2)小班教学或一对一,一对二等模式教学。

    5.成本分析:

    租房:月均1000元

    聘教:月均3000元

    吉他:月均5000元

    宣传:月均500元

    其他:月均500元

    成本共计:10000元

    6.盈利分析:以月均招50名学生计算,每名月均收取学费400元,每把吉他成本均计100元,月均吉他成本共计5000元.月均盈利=50(人数)*400(平均学费)-10000(成本)=10000(元)

    7.不利因素:

    1、对手的经营风气:竞争者的竞争手段是否光明正大

    2、自身抗风险能力:资金、人脉关系的保障程度

    3、市场周期性变化:淡季:学生在校期间;旺季:寒暑假节假日

    8.实施障碍:

    先期投入约50000元,目前较难筹措.

    大学生创业计划书范文模板(篇6)

    第一部分:背景

    在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

    第二部分:项目介绍

    咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

    第三部分:创业优势

    目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。

    第四部分:预算

    1、咖啡店店面费用

    咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。

    2、装修设计费用

    咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群, 咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右

    3、装修、装饰费用 具体费用包括以下几种。

    (1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。 (3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

    4、设备设施购买费用 具体设备主要有以下种类。

    (1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元。(2)音响系统。 共计450。(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600。(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300。

    净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

    咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。

    磨豆机,价格在330—480元之间。

    冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。 制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

    5、首次备货费用

    包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元

    6、开业费用

    开业费用主要包括以下几种。

    (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元 (2)营销广告费用;预计450元

    7、周转金

    开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。 预计20____元。

    第五部分:发展计划

    1、营业额计划

    这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动

    2、采购计划

    依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。

    3、人员计划

    为了达到设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须考虑的。

    4、经费计划

    经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。

    5、财务计划

    财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。

    总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。

    大学生创业计划书范文模板(篇7)

    项目:大学饮食联盟

    创业人:__

    __学院信息科学技术系0x计科 __ __ __ __ __

    创业项目缘由:

    在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

    本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

    创业机构设置:

    大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。

    大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。

    大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。

    大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。

    大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮食联盟提供服务保质保量。

    创业细节:

    1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。

    2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。

    3.大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈,为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。

    4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。

    大学生创业计划书范文餐饮业

    一、创业概念:餐饮店

    民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。

    二、竞争对手分析

    在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。安顺学院附近像样的餐馆基本没有 ,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。

    三、市场及顾客选择

    随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

    随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

    本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。

    四、店名

    本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。

    大学生创业计划书范文模板(篇8)

    一、背景分析

    据我们团队对xx大学城周边学生的调查显示,目前xx大学城还没有出现类似冰激凌的冷饮店,学生对冰激凌还是情有独钟的,冰激凌可以唤起学生对小学时代的幻想和怅惘,发展空间很大。

     二、项目概述

    创办xx冰激凌冷饮店,将有利于xx大学城的学生和居民丰富其对冷饮的口味。我们xx冰激凌冷饮店的原材料取材于各个有很高信誉和威望的食品公司,产品绝对与众不同,口味绝佳。

     三、公司介绍

    1、公司经营宗旨及目标

    本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司店铺为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的冰激凌的优质与绝佳,满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。

    2、公司简介

    (1)公司名称:××食品有限公司。

    (2)业务范围:主营:冰激凌,刨冰,果汁冷饮,咖啡,奶茶,果冻,甜点等冷饮产品。

    3、公司管理

    (1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准(如成本、质量、服务和速度等)上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,实现集权和分权统一,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。

    (2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管。

    (3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。

    4、团队概述

    我们公司的六位创建者都是在校的大学生,目前均就读于xx职业技术学院工商管理系企业管理专业。扎实的管理理论功底和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系,让大家能够各司其职,各尽其责。

    以下便是公司四位成员简介:

    xx

    职务:总经理兼店铺技术主管

    业务素质:见闻广博,具有良好的组织协调能力,在我们中具有一定权威性,值得信赖。喜爱专研店面设计,管理能力较高,责任心强。富于创新意识,乐于接受他人意见,不断调整自我,完善自我。

    xx

    职务:市场营销总监(副总监)

    业务素质:具有敏锐的市场洞察力,人际交往广泛,社会人脉发达。表达能力,沟通能力较强,工作认真负责,平易近人。善于关注各方信息,乐于接受新事物,适应性强。

    xx

    职务:财务主管

    业务素质:做事踏实认真,工作一丝不苟,小心谨慎。亲和力强,善于敛财,与同事关系融洽,沟通能力较强。接受别人意见,向他人学习,取长补短是其最大特征。富于团队合作精神。

    xx

    职务:产品服务

    业务素质:工作勤勤恳恳,任劳任怨,始终如一。与供货商关系密切,对冰欺凌等了解甚多。做事认真负责,富有集体责任感,为人谦虚谨慎,与同事关系融洽,自我要求严格。

     四、市场及竞争分析

    1、市场介绍

    大学生的生活一般比较的自由,有很多空余时间,很多人又不想一直呆在寝室,绝大部分的同学会选择和室友或者朋友外出逛街,有男女朋友的人则更加不可能呆在寝室。然而在这个夏天即将到来的时候选择开这样一家店面是很好的idea。当然本店不可能只买冰食,夏天主卖冰点类;冬天则卖咖啡,点心类的。很多情侣学生都喜欢优美的环境,喜欢逛街的人也比较喜欢吃零食,在夏天的时候选择冰点类的则会很多。如果冰点做的好看,就会吸引更多爱美人的目光

    2、市场机会及环境

    经过我们组员的初步调查了解,得知现在xx大学城还没有买冰激凌的店铺。开这样的冰激凌冷饮店铺有很大的利润的空间,可以更快的垄断大学城的冰激凌市场,给学生们带来新的感觉,新的体会。

    所以我们想开一家冰激凌公司,优美的环境适合各个学生团体和个人休息。欢迎更多的人能来光顾。

     五、市场竞争分析

    项目说明:

    (1)项目领域:冰激凌新潮流:各种口味的冰欺凌。

    (2)技术水平:一般

    (3)所处阶段:初步阶段

    (4)专利情况:实用新型和外观设计

    (一)产品优势

    该产品是适合各个阶层的人群,产品品种类型范围广。

    特点:易于消费,价格适中,口味独特。

    (二)行业前景

    xx大学城还没有此类的店铺出现,所以说市场基本空白,有很好的潜力发展机会。

     六、成本及经济效益分析:

    目标市场:主要是大学城周边的学生老师和居民。

    顾客的购买准则:遵守购买时自愿平等、诚实信用原则。

    1、服务细则

    承诺:

    凡在××冰激凌冷饮店购买任一商品的顾客均是本商店的普通会员,普通会员的积分达到300分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到500分时即可上升为钻石会员。普通会员可享受9、8~九折优惠,贵宾会员可享受9~八折优惠。钻石会员可享受7、五折优惠并提供免费送货服务(大学城内)。

    结算:现金当面结算

    售后:无

    2、产品及服务规划

    产品简介及规划

    ××冰激凌冷饮店主要经营各类冰激凌,刨冰,果汁冷饮,咖啡,奶茶,果冻,甜点等冷饮产品等。

    服务规划

    商品的零售、预定

    会员管理

    1、会员条件:凡在××冰激凌冷饮店购买任意一件商品即可成为本店的会员(普通会员)。

    2、会员等级:会员分为普通会员、贵宾会员、钻石会员。普通会员的积分达到300分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到500分时即可上升为钻石会员。

    3、会员守则:

    (1)自由选择是否成为本店的会员;

    (2)领取会员卡,需提供本真是人身份证明;

    (3)使用会员卡时需提供卡号和本人身份相关证明。

    4、会员权利:

    (1)享受本店的打折优惠服务。普通会员可享受9、8~九折优惠,贵宾会员可享受9~八折优惠。钻石会员可享受7、五折优惠。

    (2)享受本店所有的拍卖品和特价商品优惠活动,但不能与打折优惠同时享用。

    (3)钻石会员可享受免费送货服务(大学城内),但不能同时享受打折优惠。

    (4)凡重要节假日(中秋节、圣诞节、春节)根据会员等级赠送不同的小礼品。

    5、会员的义务:

    (1)遵守会员守则;

    (2)自觉维护本店的名誉、形象;

    (3)若本店会员因假冒本店商品的外观等构成侵权,原公司要求赔偿的应承担相应的责任;

    (4)××冰激凌冷饮店的权利与义务;

    (5)××冰激凌冷饮店有义务回答会员有关产品服务的的询问;

    (6)××冰激凌冷饮店对打折、特价产品有权做出修改;

    (7)如在一年之内会员没用购买任何一个产品或无法联系的,本店有权取消其会员资格。

    七、服务与支持及收费

    产品提供方有那些优惠、服务、支持

    产品价格:产品进价、卖家、折扣范围

    物流系统:

    采购

    运输

    ××冰激凌冷饮店

    仓储

    客户

    配送

    说明:配送与运费免费

     八、营销方案

    宣传推广:初期我们采用印发传单的方式,主要在学校周围进行宣传。同时我们通过销售,进一步细分消费者购买冰激凌的行为特征。可根据不同的组合,推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“妩媚冰激凌”、等主题,每个组合包括多个小冰激凌。

    品牌建设:以最优的服务和最优惠的价格,树立××冰激凌的品牌。提供多种搭配方案,满足不同消费者的需求,达到物尽其用,花最少的钱买到最合适的冰激凌。

    客户关系建立:对使用过我们公司产品的客户,我们将留底备案,并向他们进行跟踪服务,征求他们的意见和建议,以达到改进我们的服务,丰富产品的种类的目的。真正将我们的服务理念贯彻落实到我们的工作和服务中,与客户保持经常的联系。将我们公司的详细联系方式制作成名片,在练习中分发给顾客,并安排产品服务人员专门进行客户联系工作。

     九、资金需求、筹措方法及投资回报

    因为公司为店铺经营,经营产品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,故起始资金的投入相对较小,公司预计需要5万(待算)元启动资金,主要用于房租、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者机构的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。公司预计在未来的一年内收回成本,按每月销售三百个冰激凌计算(平均销售利润率30%计算)。

    1、设备费用

    冰激凌机器(启动投入):初期拟采用2台一般15000元,保证每天8小时有人在线,上网费用,在校期间平均每月投入20元,假期期间共投入60元;

    软件(启动投入):100元;

    租用办公地点(每月投入):拟租用办公室约20平方米,月租4000元(按季付);

    设备的启动资金合计30000元。

    2、行政费用

    人员工资:初期工资为0工资,属于朋友间创业阶段,故以股份形式为个人所有。

    宣传费用:印发宣传单每次1000份,初步范围为xx大学城各个学校),宣传海报10份。

    通讯费用:估计每月100元

    3、盈利回报

    在线一口价:以每年有约60000元交易额计算,收取5%劳务费用,年收入:30000元。

    大学生创业计划书范文模板(篇9)

    一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:

    (一)封面

    封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。

    (二)计划摘要

    它是浓缩了的创业计划书的精华。

    计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。

    计划摘要一般包括以下内容:

    企业介绍;

    管理者及其组织;

    主要产品和业务范围;

    市场概貌;

    营销策略;

    销售计划;

    生产管理计划;

    财务计划;

    资金需求状况等。

    摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

    (三)企业介绍

    这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的企业作出介绍,因而重点是你的企业理念和如何制定企业的战略目标。

    (四)行业分析

    在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。

    关于行业分析的典型问题:

    (1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?

    (2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?

    (3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?

    (4)价格趋向如何?

    (5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?

    (6)是什么因素决定着它的发展?

    (7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?

    (8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?

    (五)产品(服务)介绍

    产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。

    在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。

    (六)人员及组织结构

    在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。

    因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。

    在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对企业结构做一简要介绍,包括:企业的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;企业的报酬体系;企业的股东名单,包括认股权、比例和特权;企业的董事会成员;各位董事的背景资料。

    经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。

    (七)市场预测

    应包括以下内容:

    1、需求进行预测;

    2、市场预测市场现状综述;

    3、竞争厂商概览;

    4、目标顾客和目标市场;

    5、本企业产品的市场地位等。

    (八)营销策略

    对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。

    在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:

    (1)市场机构和营销渠道的选择;

    (2)营销队伍和管理;

    (3)促销计划和广告策略;

    (4)价格决策。

    (九)制造计划

    创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容:

    1、产品制造和技术设备现状;

    2、新产品投产计划;

    3、技术提升和设备更新的要求;

    4、质量控制和质量改进计划。

    (十)财务规划

    财务规划一般要包括以下内容:

    其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。

    流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;

    损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

    (十一)风险与风险管理

    (1)你的企业在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?

    (2)你准备怎样应付这些风险?

    (3)就你看来,你的企业还有一些什么样的附加机会?

    (4)在你的资本基础上如何进行扩展?

    (5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?

    如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

    大学生创业计划书2500字精选10篇


    相信我们大家都是有读过一些范文的,这些优秀的范文能我们学到很多的东西,通过阅读范文我们可以学会如何去记录重要的事情。优秀的范文更能受到大家的关注,您是否正在考虑怎么样才能写好优秀范文呢?教师范文网(jk251.com)小编特地为大家精心收集和整理了“大学生创业计划书2500字精选10篇”,但愿对您的学习工作带来帮助。

    大学生创业计划书 篇1

    中国动漫和游戏两大行业的发展正如火如荼,前景不可限量。中国有13亿人口,其中有将近4亿青少年,据不完全统计,80年代以后出生的人群中62.3%是在动漫教育下长大的,这其中又有37%的群体深受着日本动漫的影响。进入二十世纪90年代,网络开始普及之后,游戏又逐渐成为中国青少年的主要娱乐项目。但无论是动漫还是游戏产业,作为知识经济时代的一座富矿,其意义远远不止停留在文化传播层面。中国动画学会秘书长张松林也表示:“市场经济条件下的成熟动漫产业包含了动画片电视播放、卡通图书及音像制品发行、衍生产品推广3个层次,而且后一个层次比前一个层次的周期更长,经济利益更显著。”他举例说,迪斯尼每年以10亿美元的速度增长,迄今已是拥有700多亿美元资产的世界巨无霸;日本动画已经打入美国市场,其出口额是钢铁产业的4倍以上。同样的道理也可以用在游戏行业,当游戏文化深入中国网民人心的时候,其潜在市场规模应该是现在24.7亿的十几倍以上。

    所谓周边产品,就是指与所有和行业内容密切相关,但是又在行业本身之外的有形或虚拟的产品,其实质就是行业文化在生活中的渗透。

    一、动漫周边店概况

    1.本店发属于饰品服务行业,名称为“洛樱动漫天堂”,是个人独资店铺。主要为人们提供扭蛋、模型、食玩、积木人、bjd娃娃(ball joint doll 球型关节人偶)、景品、可动人型、手办、gk、杂志、光碟、手表、抱枕、小挂坠等产品。

    2.本店打算开在学校旁,开创期是一家中小档动漫产品店,未来打算逐步发展成为像动漫sky一样大市场。

    3.本店需创业资金3万3千元。

    二、经营目标

    1.由于地理位置处于学校旁,客源相对丰富,但竞争对手还算少,特别是本店刚开业, 想要打开市场, 做动漫周边还要注意人们的品牌选择,时刻注意当前动漫周边的走势,在种类上先取胜。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的动漫周边连锁公司,在众多动漫周边店品牌中闯出一片天地,并成动漫周边市场的著名品牌。

    三、市场分析

    1.客源:本店的目标顾客有:学校学生。

    2.竞争对手:根据调查结果得知学校旁比较正规的动漫周边比较少,所以这样对于我们也很有利。

    四、经营计划

    1. 对开店后的顾客的年龄、收入、性别、职业、消费倾向、地域性、作息规律等因素有个明确的判断。然后依据这些原则开设店铺。

    2.首先开业的半年内应该和各种批发商及生产厂家做好沟通,在价格及

    产品质量方面做到优势;随后配合动漫游戏的进度进行同期宣传,使得周边产业能够与动漫游戏行业本身并驾齐驱;其次,积极和周边开发商合作,沟通产品类型和市场销售定位;做到全部了解产品的生产流程和出厂模式。

    3. 动漫周边连锁店要充分利用其本身所可利用的任何媒介,加强向消费者的宣传,以激起消费者的消费与购买欲望。尤其是过路人一眼就可以看到的店面,在设计时一定更要吸引人。店铺的店内通道设计,是店铺装潢布置的最基本要件。最为理想的是尽量采取最单纯的做法,不要有过多的回旋环绕。要让顾客能在无意之中,顺路参观完所有的商品。

    4. 开业行销: 开业前到各大院校进行宣传,形式为卡牌发放,得到卡牌者可以在开业前三天内以8折优惠价格购买产品。到各客流量大的地方发放传单,对象是青少年群体,凭传单首次进店可以享受8.5折优惠。传单有编码,复印无效。 开业当天所有进店消费人员均赠送动漫或者游戏主题日历牌一个。(或其他实用小型物品价值不超过5元)

    5. 而良好的服务态度,建立起属于自己的顾客群体。

    6.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

    7. 根据产品的特点,顾客群体,价格定位想好方案

    8. 目标明确,并且一直朝这个方向努力。尽量在品种上做到齐全,让

    买家有足够的挑选余地。

    9. 建立会员制: 方法:一次性购买300元商品,或者累计购买600元商品即可成为会员。成为会员后赠送300积分,并从此之后持积分会员卡购买本店商品均8.8折优惠,每实际消费1元人民币得积分1分,积分累计每增加100都有礼品赠送,也可以积累至一定分数得大礼。所有积分累计超过20xx分之后升级为贵宾会员,持积分会员卡购买产品均销售7.5折优惠。

    10. 成立俱乐部并定期每月举办活动:

    1、俱乐部和学校联合进行,或者和学校已经有的动漫俱乐部进行联手,目的是活动使用场地不需要租金,活动宣传方便快捷,活动影响面广,并有利于和学校进行进一步接触。

    2、所有会员均为俱乐部vip成员,其他只要在本店购买两次以上产品并报名加入即可。或者在学校报名参加及可。

    3、地点为学校礼堂或者教室,活动内容以动漫游戏剧情表演、动漫游戏知识问答、游戏升级技巧讲解、游戏攻略讲解、动漫最新资讯报告及游戏大赛、动漫游戏cosplay大赛等为主。在全程参加活动者中每期抽一名会员奖,即被抽中者即时成为本店会员,五名8折优惠奖,即被抽中者一周内在本店购买产品均8折优惠,十名卡牌增与奖,即被抽中者当场得游戏动漫周卡牌一套。

    11. 店面设计:

    1、整体将动漫和游戏分开陈列,全有机玻璃陈列柜台。

    2、店内设立休息区,摆放桌椅,陈列多种动漫游戏时尚杂志,可以免费阅读。也可在此diy手办等。

    3、店门面两侧均设立大玻璃橱窗,下1/3部分张贴各种时尚海报,并在靠近门的两边部分分别设两个看板,公布当前最新动漫及游戏周边产品或资讯,特点是最新或者是最吸引人部分。

    4、橱窗上半部分分别陈列两大屏幕,左侧是动漫主题,主要播放最新最热门最经典的动奥妙dvd、歌曲及资讯,新闻等;右侧是游戏主题,主要是最新游戏介绍,游戏对打、试玩、比赛,游戏攻略讲解等。

    5、橱窗外对应屏幕位置摆放凉棚和桌椅,方便观赏及互动。

    12. 在量上,基本保持2万左右的商品在手上,缺货时及时补充,保证不耽误生意。。

    五、财务估算

    启动资产:大约需5万元

    设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约5000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约20xx元4.员工(2名)同一服装需500元5.动漫周边产品2左右万元

    月销售额(均匀):最少20000元。占有关内行人士评估,如此一家小型动漫周边店的经营在走

    上正轨以后,每月销售额最少可达20000元。

    每月支出:12200元.房租:最佳选址在青少年较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如学校),约5000元。

    货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要看店员1名,工资计1500元。 水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,一年左右即可收回投资。

    六、核心竞争力

    产品种类齐全,花样繁多,涵盖各种国产进口动漫游戏种类,面向大众,主要吸引喜欢爱好动漫或游戏的群体,更设立精品区,专业销售限量版和珍藏版产品,吸引广大收藏爱好者。

    七、项目风险分析及应对措施

    风险一、方向把握不当:

    这种风险会出现在经营者初期的市场定位上,一旦这个错误三个月内得不到解决,企业只有倒闭。

    风险二、进货渠道及沟通:

    这种风险会出现在进货渠道过于狭窄,能够导致商品信息闭塞,造成产品种类不全,商品短货的现象,直接影响店面效益。

    应采取的措施是积极观察市场状况,时刻掌握前沿的最新信息,及时有效的和生产厂家进行沟通。

    风险三、后期流动资金的准备。

    大学生创业计划书 篇2

    引导语:茶叶作为一种的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。如今,开一家茶店绝对大受欢迎。

    项目介绍

    1.1本策划的目的

    为有意投资本项目者提供充分的信息。

    为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则。

    1.2公司介绍

    本公司集高档专业茶文化于一体,以“传承千年文化,弘扬民族茶饮”为理念,以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨,致力于打造一流茶文化企让您在优美精致的环境中体会传统茶氛围,让您在快节奏的都市生活中找到一片宁静的港湾,我们将竭诚为您提供贵宾级的服务。

    1.3行业背景

    随着当今世界飞速发展,人们的生活水平在逐步得到改善,生活质量的到大幅度的提高,同时这些也造成了了生活的节奏的加快,压力逐渐加大、越来越孤独,人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上的疲惫的心灵。但是在越来越多的问题逐渐增多的时候,也出现来越来越多的需求,也就提供了越来越多的机遇。

    我们一切一顾客为中心,我们坚持秉承我们中华文明,集成并发扬传统文化的同时,为顾客提供一个可以畅所欲言的场所,在这里,你可以遇到志同道合的朋友;在这里,你可以和更多人交流,排遣孤独;在这里,你可以独自一人,聆听音乐,沉浸在音乐的舒缓节奏里,放松神经和身心;在这里,你可以与家人一起,在音乐的氛围中尽享家庭的温馨,让所谓的代沟在我们的周围消失,创建一个温暖和谐的家庭氛围;在这里,你也可以同朋友一起,品茶言欢,共叙友情;在这里,你也可以为你和顾客找到一个舒心快乐的谈判交易地点,在这样没有纷争没有喧嚣只有平和与宁静,和谐与安详的环境里迈向成功;在这里,我们为你提供一系列的方便——音乐器材,象棋,围棋……休闲方式,你可以找到乐友或者棋友,让生活有滋有味,让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。

    1.4市场营销

    市场是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能从事交换来使需求和欲望得到满足的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针对那些向往安静、适宜的消费者展开实施,以茶市场为导向,在繁华的城市中为顾客提供一个休闲地方。

    1.5企业管理

    公司发展初期,在结构简单、规模较小、工艺比较稳定的初级阶段,这样既保持了直线制集中统一运作的优点,公司内部生产流程包括公司基本框架和运作方式的定位,产品供应流程为建立直销渠道、开拓出口渠道、建立营销网络执行计划。

    1.6结论

    本公司茶楼以休闲促文化,将会有很大的发展前景。,如果能取得足够的投资,这一项目将为投资者带来丰厚的回报。

    经营管理方案

    一、定位

    茗雅堂茶楼作为道家文化的一个载体,通过提供书画室古筝

    茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。

    二、业务模式

    1、产品组合

    茶楼产品组合包括:茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐;

    茶类:主要选择大红袍、铁观音、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别;

    产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制,拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。

    器类:茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷

    服务设备:例如桌布、夹子、杯托等全部通过oem的形式打上茗雅堂茶楼的品牌字样

    茶文化:新芳茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人,每个服务员必须有自己擅长的茶类,还要具备茶艺表演和茶文化。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务,后期可以接待外部茶艺表演活动,增加收入结构。

    2、价格组合

    茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价,特别是礼品茶价格,茶楼可以和固定供应商合作经营茶礼品。

    品名区价格可以根据现实客流情况决定。

    3、促销组合

    茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量,通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。

    4、渠道组合

    供应渠道:中国十大名茶茶产区和长春市区店面渠道、厂地驻长春事处相关资源及优质厂家成本优势资源

    营销渠道:茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源

    三、竞争策略

    静逸茶楼相对于一些大城市已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀,其立于会所之中但具红楼梦文化的茶馆特性,唯有充分挖掘文化品位优势,做足文化底蕴,且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。

    四、管理模式

    1、现场管理

    现场管理的目的是为静逸茶馆创造一个适合于经营的良好环境:空间布局、灯光照明、背景音乐。

    茶楼的浪费就是现场空置率的浪费,所以有效利用每个角落,通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。

    2、员工管理

    员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念,让每个茶艺员工都学有专长,职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。

    3、服务管理

    服务管理是把茶道要求的人之美(包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美)体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。

    4、客户管理

    建立客户档案,做好客户联络和店外服务。

    最重要客户公司建档;其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。

    茶馆管理还包括:进货管理、仓储管理、财务管理。

    五、发展战略

    1、塑造个性

    茗雅堂茶文化个性名片解说

    2、多元嫁接

    昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接

    3、抓住长尾

    互联网人气加上线下茶文化体验中心。

    4、激活传统

    融合时尚和传统茶文化结合,吸引新生力。

    大学生创业计划书 篇3

    一、 团队简介

    团队名称:“让知识走出校门,走向孩子”—同济家教中心

    指导老师:

    领队姓名:

    联系方式: 15xxx12 其他成员: 座 右 铭: 踏实干事,认真创业 ,立足学生,服务社会 关 键 字: 创业团队 、 家教助学 、 小龙人暑期辅导班 、作业辅导班

    机构定位: 大学生公益创业试点

    地 址: 同济大学浙江学院

    提供的服务:家教服务、大学生师资力量,充分整合优势资源,与校外学校、学生及家长相结合,充分发挥大学生所学知识的作用,让中小学生的学习变得轻松,在学习中寻找乐趣、寻找学习方法并得到宝贵的学习经验。

    顾 客:学校周边小区家庭,各学校在读中小学生

    二、商业构想

    我们的目标是在学校周边扩大影响,成功将我们中心的优秀大学生家教推向社会,辅导学生的学习。逐渐树立起良好的声誉和品牌效应,立足“思远”作业辅导班开办多种教学辅导活动,使孩子能够更好更快的学习,能够在其中真正获得收获。我们还要不断发展壮大团队,使其有足够的实力来博得家长和老师的肯定及认可,用实际行动来证明我们的实力。

    我们会通过在周边小区及学校做宣传的方式扩大我们的影响力,通过家访了解家长们的需求,通过贴海报及发放我们的各种宣传单页,使人们对我们的服务有所了解并产生兴趣,以便于我们以后的正常运作和业务拓展。

    我们希望能把家教助学中心办成我们学院一个综合性的大学生创业中心,除了家教之外,再承接一些其他合适的项目,比如我院外培中心的招生工作。此外,我们争取能让小龙人辅导班在学校周围发扬光大,办成一所专职于中小学教育的辅导机构。

    三、 团队运作计划

    (一)团队成员管理方式:

    除了给会员介绍家教,我们允许团队成员每人做不超过两个的家教,团队成员的家教收入不需要交提成,作为他们的辅助收入。即使团队分红不是很高,加上家教收入,从团队成员个人总的来看,收入还是很高的,保证了他们的工作积极性。有了工作积极性,团队才能顺利的开展各项工作。

    (二)团队会员管理方式:

    家教介绍坚持优秀的贫困生优先原则,我们每隔两周会做一次客户信息反馈,以掌握会员工作情况,对于做得好的会员,优先考虑介绍第二份家教。会费收取以会员家教总次数为记录,前三十次收20%,三十次之后降为10%,会员做的越好,时间越长,后期收费越低,会员收益越高。除家教外,我们还会雇佣会员参加教学辅导班的教学任务。会员协议书见附录

    (三)客户管理方式:

    (1)每两周做一次电话回访,及时解决客户与会员之间的矛盾,帮助会员不断改进,争取做长期的家教。客户协议书见附录

    (2)在校外成功开办中小学生作业辅导班,将团队中的成员委派为辅导老师,帮助学生学习,同时得到教学收入。

    四、 工作流程

    1、 团队组建:组织4到5名负责的同学,作为团队工作人员,负责机构的整个运作。(未组建完毕)

    2、 前期市场调研:首先确认周边学校的位置(我们计划先 为试点进行调研),制作调查问卷,其次寻求中小学校长或老师的支持,完成调查问卷,最后进行调查问卷的整理,筛选出潜在客户。

    3、 中期积极努力开办计划好的任务,逐渐完成。先宣传后联系客户介绍家教,确定之后带会员面试,进行教学试讲、沟通以及成功后协议书的签订。

    4、 对辅导班进行积极准备,包括场地、资金及场地的前期工作,开班后人员的配置和维护。

    五、 市场开发

    (1) 寻找客户:根据调查问卷直接给潜在客户打电话,同时在周围生活小区张贴广告,根据客户需要配置家教面试。

    (2) 会员招募:主要在校内贴广告招募,同时在校内网上建立一个专门的站点,进行宣传。

    在家访的过程中把握具体信息及现在的市场动态,及时对工作作出调整。

    六、 市场分析(可行性分析)

    目前,大学与中学、小学合作的项目相对较少,为填补这方面的空白,我们计划组建同济家教中心。我们希望通过我们团队的努力,能够使大学、中学及小学的优势资源得到整合,充分利用各群体的优势资源。具体包括,将大学生比较扎实的初中和小学的文化知识以及大学生一路走来的经验教训总结并利用起来,以家教的方式传授给中小学生,不仅让中小学生学到知识,提高成绩,更重要的是让他们在求学路上少一些误区。此外,我们还希望通过给家庭条件好的中小学生提供一对一家教服务,适当的收取辅导费,给在校的贫困大学生提供一些勤工助学的机会,让他们实现经济上的自立,以便更好的完成学业。我们在寒暑假还会以免费支教的方式,让更多家庭条件不是很好的中小学生走近大学生,了解大学,感受大学,引导他们树立适合自己的理想。

    大学生创业计划书 篇4

    1、企业名:百货超市

    2、行业类型:零售

    3、组织形式:个体工商户

    主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处

    4、经营地点:xxxx

    面积:占地大概150平方米

    选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

    5、创业者个人情况:xxxx

    相关工作经历:xxxx

    我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

    随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

    商圈范围

    潜在的消费群体

    消费能力

    竞争情况

    市场潜力

    徒步商圈(200—500米半径范围内)

    居民区

    消费能力高

    附近只有一间不算很大的超市

    人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理

    居民住宅

    消费能力中等

    附近有一间中学

    生活商圉(500—1000米半径范围内)

    邻近有几个村子

    消费观念增强,消费水平提高

    有较多的商店,但销售的东西比较少

    1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

    2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

    3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

    4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

    5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

    需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

    6、仓储式超市的调查:

    在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

    可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

    适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

    交通便利性。主要了解两方面的情况:

    a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。

    b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

    在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

    (一)高收入消费群的消费行为及心理特征:

    1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。

    2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

    3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

    (二)低收入消费群的消费行为及心理特征:

    1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

    2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

    3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

    做好市调,提升竞争力——

    一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

    零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。

    1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

    2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

    3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

    一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

    市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。

    产品方面:

    (一)产品分类:

    1、大分类的分类原则:

    在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。2、中分类的分类原则:

    A、依商品的功能、用途划分:

    依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。

    B、依商品的制造方法划分:

    有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。

    C、依商品的产地来划分:

    在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。

    (二)、小分类的分类原则:

    1、依功能用途分类:

    此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。

    2、依规格包装型态来分类:

    分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。

    (三)、以商品的成分为分类的原则:

    有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。

    (四)以商品的口味做为分类的原则:

    以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。

    分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。

    超市服务方面:

    超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:

    1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。

    2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。

    大学生创业计划书 篇5

    一、创业背景

    1、时代的变迁赋予了我们当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一样的。卫生巾的价格也处在涨幅趋势。经常听到寝室室友喊到:__也伤不起啊,卫生巾也在涨价。或者有的时候忘记带卫生巾,没有做好准备。当然我也是女孩子。

    2、经济基础决定上层建筑,当今社会的经济提高,促进了我们生活质量的提升,对生活的要求不同了。女性朋友对卫生巾的质量要求提高了,也给做山寨产品的厂家提供了机会。我们要抵制这种现象,不仅为了自己,更是为了大家的健康。

    二、创业目的

    1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练、展现自我、增加能力。校园里更大社团和学生会对我们这些即将面临毕业的学生已经没有什么进步的空间,所以我们需要自主创业来为自己铺路。

    2、让女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量购买。不用怕来大姨妈伤不起,我们的价格是最低的,质量最好,有求必应,服务第一!

    3、我本身是一名特别贫困生,勤工助学是我们很多大学生都想做的事情。一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长。

    4、为贫困生提供勤工俭学的岗位。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!

    三、市场预测

    目前我国卫生巾行业的现状:我国1980年引进了第一条卫生巾生产线,现已有300多家企业,1000多条生产线,产品的类型也实现了多元化。假如每个寝室有4位女生,一层楼有24个寝室,一层楼就有96人,一幢楼有6层,一幢宿舍楼就有576人。而一般情况下,每一位同学每个月的大约需要使用20片卫生巾,30片护垫,一年有12个月。这个市场容量之大是可以想象的。目前的卫生巾市场,有着诸如苏菲、护舒宝、ABC之类的著名品牌,也有着娇爽这样的经济类品牌,种类繁多。据专家预测,中国的卫生巾市场容量相当大,市场上存在的品牌可达20-30个,所以我想要在这一市场上开辟出属于自己的一片天地。

    四、服务介绍

    服务每一个人。对每位女同学喜欢用的卫生巾牌子和例假日期做好登记,我们会提前几天送去提醒(以亲自上门或电话问候的形式),询问是否需要卫生巾,痛经的同学是否需要红糖或药剂。送货到门,不需要同学自己跑腿去超市买,我们的卫生巾品牌很多,针对每个人需要,而且我们的价格也会比超市的便宜,以人性化的服务,做好温馨提示。让女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量购买。设置送货上门,价格低,质量最好,有求必应,服务第一。

    五、经营项目

    1、多种品牌、不同价位的卫生巾

    2、红糖(利于缓解痛经,例假期喝最易)

    3、缓解痛经的药剂

    4、护理品

    六、营销策略

    1、人力上:负责宣传、学校安排送货人员、各寝室楼安排送货人员、负责调查问卷、负责询问和慰问、记录每个同学例假日期。

    2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单、调查问卷,先吸引群众眼球,在寝室内部做宣传,网站宣传,电话短息宣传;

    3、经营上:生产厂商直接进货,价格低,薄利多销,固定实体店。

    4、策略上:网站宣传,团购,淘宝店铺,低价格薄利多销,优质服务,送货上门,可做礼品包装,例假期必需品(红糖、药剂、护理品)。

    七、经营原则

    1、真实原则:从生产商直接进货,保证正品,不弄虚作假。

    2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠。

    3、优质服务原则:保证为求助者所提供的优质耐心的服务,提前做好温馨提示,真正做到送货上门。

    大学生创业计划书 篇6

    本项目计划开一家名为“service”学生餐厅,该餐厅位于广西大学中。经营各种早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各种饮品等。

    住校的人,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

    本餐厅需要融资一笔30万元的启动资金,在暑假期间便完成装修,以准时迎接下学期各位同学的到来。根据预算,本项目投资回收期短,4个月左右便可回收成本。而且保守估计,第一年净利润可达24万元,第二年可高达28万元,项目风险较小。

    第一部分餐厅基本情况介绍

    本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。 学生食堂的早餐一般只有包子、馒头、豆浆之类的,而且后门的各早餐店很少有供应面包、蛋糕之类的早餐。因此本餐厅的早餐将以供应温热的鲜牛奶,现加工的各种口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋为主。主要特点为新鲜有营养,且一点也不油腻,充分符合女生的瘦身饮食。而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,以保持良好的身材。因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。

    而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜,每天打来打去还是一样的菜。因此本餐厅每天都至少要提供6样与前两天均不一样的菜式。按照目前的想法,每天要准备5个冷菜,30个品种的热菜,然后每月进行统计,淘汰1—2个最冷门的菜,加进几个新菜,品种控制在30个以内。菜色在保持全年基本不变的情况下根据季节进行一定调整。除了川菜,本餐厅每天还会特推出两三道其他地方特色的菜。且米饭会保证香软可口,并免费提供蔬菜汤。晚餐还另外提供各种稀饭,八宝饭等。

    且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。

    本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

    第二部分餐厅市场前景分析

    一、竞争者现状分析、客源市场分析

    目前广西大学校内可就餐的地方很少,只有东苑餐厅、西苑餐厅、南苑餐厅、北苑餐厅,仅这食堂完全无法满足就餐需要。有部分同学选择在学校后门的一些流动商贩或是一些小店里就餐。但是这些地方的饮食安全根本无法保障且价格要稍贵。主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。他们来本餐厅就餐的概率也很大。因此基本不会存在客源问题。且本餐厅具有与其他食堂、餐厅完全不一样的特色与服务,声誉好了之后,必能吸引更多顾客前来就餐。

    二、市场份额预测

    本餐厅可同时容纳150人左右就餐,且同时提供外带以及送餐服务。因此据估计,本餐厅早餐可为四五百人服务,而中餐和晚餐则可达到五六百人。大概占理工所有市场份额的2.5%。

    第三部分餐厅经营理念、经营模式和经营策略

    一、 经营理念

    本餐厅的经营理念是充分向顾客展示别样的我们。主要体现在以下几个方面:

    (一) 别样的产品 具有美容养颜功效的蜂蜜水,蔬果粥、饮品,以及每日不一样的各地特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。

    (二) 别样的服务 提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。

    (三) 别样的环境 本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。

    二、 经营模式

    目前有四种方案可供选择:

    1、本餐厅不使用任何饭卡,只能凭现金消费;

    2、本餐厅推出只适用于本餐厅消费的饭卡,刚开业期间只要充值50以上便可免费办理;

    3、本餐厅联合理工龙腾后勤服务中心办理目前理工通用的饭卡,但本餐厅仍自负盈亏。

    4、即可用现金消费也可用本餐厅饭卡或结合方案1和方案3。

    三、 经营策略

    (一) 定价策略

    本餐厅在理工范围内的所有竞争者中价格属于适中,然而相对于所提供的产品与服务而言,性价比较高。

    面包、蛋糕价格一般为0.5-2.5元,牛奶价格为1.5元/杯,素菜为0.6-1.5元/份,荤菜为1.5-3元/份,各种饮品价格为1.5-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐为一荤两素加一杯饮品,7元套餐为两荤两素加一杯饮品。

    (二) 促销策略

    前期宣传:大规模,高强度,投入较大。主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满10元以上者可赠送一张5元优惠券。

    后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。

    (三) 服务特色

    任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存,服务的背后其实是员工的态度,只有员工满意,才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励,先培训后上岗,同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工,我们就能为顾客提供良好的服务,高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业,站在顾客的立场去移情设想 , 及时的去了解和提供客人所真正所需。我们的特色服务项目则是网上订餐业务(一次性订餐10元以上才送)。现在很多学生越来越依赖于网络,尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去,然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页,点击“网上订餐”,即可选择所需的餐点以及数量,再填写一下寝室号就可轻松完成,送餐上门后付款。另外也可电话订餐,我们有专门配有2名送餐人员。

    二、店面设计

    恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

    墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示本餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

    桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

    工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近本餐厅气氛和消费者偏好,烘托出本餐厅的品位。

    餐具:干净,整洁,应该体现本餐厅特色或者形象(例如LOGO)。

    背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和本餐厅格调。

    第四部分财务计划与预期

    一、开业启动资金

    1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等

    2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本

    折旧费,杂项开支等。

    3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

    4.每日经营财务预算及分析

    据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

    中国餐饮经营 专家综合点评

    1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。

    另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

    2.不足与困难之处

    由于本餐厅刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我会尽量地去充实,完善之.送人玫瑰之手,终久留有余香.我们相信,在以后的努力中,本餐厅会得到进一步的完善!

    大学生创业计划书 篇7

    1.项目策划

    1.1公司宗旨

    xx有限公司是一家关于物流与农产品市场解决方案的网络运营公司,它凭借自身的网络平台帮助解决农产品流通、销售等环节中的问题,借助大数据支撑为客户提供最好的服务是其宗旨。

    1.2项目介绍

    项目以服务大中农产品生产企业为出发点,利用电子商务平台整合农产品生产企业、物流企业、销售市场、农产品需求企业等主要的市场主体,结合大数据分析处理技术建立一个统一的农产品信息实时发布平台和信息共享平台,使得农产品的供给信息、需求信息、价格信息、运输信息、反馈信息达到平衡,最终实现整合农产品生产、流通与销售的产业链,规范行业秩序。

    1.3市场条件

    目标市场

    物农帮市场战略

    年度

    主要目标市场

    市场目标

    20xx年

    构建整个武汉及周边地区的市场

    把武汉及周边地区的农产品生产企业、物流企业、需求及销售市场整合在平台之上

    20xx年-20xx年

    湖北省、河南、江西、湖南市场

    把相关省份的企业整合在平台之上

    20xx年-20xx年

    建立全国统一市场

    建立一个辐射全国的综合型服务平台

    主要服务对象

    平台主要服务于四类群体分别是:农产品生产企业、物流企业、农产品销售市场、农产品需求企业。平台的成立的初衷是为了解决农产品是生产及流通过程中的一系列顽症,但是在建立平台的过程中,项目组发现,只有把这四类资源整合在同一个平台之中,我们方可实现最终目的,因此在项目的筹划与实施过程中,项目组逐渐把服务范围向外延伸。

    1.4生产经营条件

    初期为了控制成本,项目组决定申请入驻有政府提供优惠政策的光谷创业园区之中,进一步完善网站,寻找入驻的农产品生产、需求企业、物流企业、销售市场等,对信息开展进一步的分析和整理,进而使企业能够抵御外部风险。

    1.5组织与人力资源条件

    公司性质是有限责任公司,组织结构采取直线制。在公司成立之处,为便于公司成长,公司所有权与经营权相结合的手段,后期随着公司步入正轨后开始调整。

    公司之下分设总经理、营销经理、财务经理、研发经理、公关经理等。由于创业项目主要来自于在校大学生,由本专业教授担任公司的发展与指导顾问,专业老师担任公司的技术开发与指导顾问,同时在校研究生及导师担任公司的研发团队。

    2.项目背景

    2.1农产品电商平台

    据统计,20xx年至今,阿里平台农产品销售额的年均增速为112.15%,农产品销售额20xx年达37亿元左右,20xx年预计突破800亿元。20xx年,淘宝网生鲜产品(包括水产、肉类和水果)的增速高达194.58%,居所有品类排名首位。20xx年全国生鲜电商交易规模130亿元,同比增长221%,预计20xx年全国将达到260亿元,增长100%。农产品与电商的结合被印证是大有可为的。

    2.2农产品流通市场

    农产品流通产业已成为农村经济发展中最活跃的产业之一。20xx年农产品物流总额3.3万亿元,同比增长4.1%,增幅比上年提高0.1个百分点。中国农产品物流的重要地位还没有完全凸显,中国农产品物流还具有较大的发展空间。增幅虽然很小,但是由于市场的体量足够大,因此其前景也是十分广阔的。

    2.3批发市场背景

    20xx年亿元以上的农产品交易市场达20xx个左右,成交总额2.63万亿元。我国农贸市场数量稳定在2.5万家左右,与农产品零售相关的超市连锁总店(含折扣店,超市、大型超市和仓储会员店)568家,门店数量4.0113万家,商品销售总额5893.96亿元。20xx年亿元以上的农产品交易市场达到2245个。

    综合以上数据不难看处,物农帮平台的搭建是顺应物流与农产品发展大潮而生的,在发展过程中如果能够合理制定发展策略将能够有效实现盈利。

    3.市场分析

    本公司的初期战略以武汉为起点。在平台建立初期用一年的时间抢占武汉地区10%以上的市场份额,然后以武汉为中心逐渐向外围扩展,直到建立一个统一性的全国市场。

    3.1市场特征

    农产品与电商平台的结合是当下电子商务发展又一新边界,它很好的满足了人们需求,根据上面数据的分析,我们看到其前景的广阔性。但是农产品电商这片蓝海中我们公司要想生存下去就必须要有其独特之处。

    3.2竞争者

    竞争者——其他农产品电子商务平台

    中国农产品交易网

    惠农网

    现在大多数农产品的电子商务平台主要提供一个销售平台与推广的平台,他们无法正真做到供需双方数据的对称,供方采购只是为了满足自己的需求,但是如果把双方数据都放在平台之上则可以让企业主动的寻找消费者,这样既缩短了销售周期也提高了销售的效率。这即为本网站的优势之一。

    3.3 STOT分析

    Strength(优势) Weakness(弱势)

    平台模式的创新性 现有电商平台占据一定市场份额

    研发力量强大 构建全国网络的长期性

    平台建设紧密结合市场需求

    创始团队对行业的了解

    专家教授的指导

    Opportunity(机会) Threat(威胁)

    市场容量大且处于起步阶段 平台运营初期知名度问题

    政府对行业的重视 各地政府对当地市场的保护

    武汉优越的地理位置 商家流失

    城市化进程对农产品市场需求的提升

    平台后期面向的海外市场

    3.4竞争优势

    大多数农产品电商平台仅仅是构建一个平台然后招入一些商家,让他们在上面售卖自己的商品,这样的平台由于数量太多,竞争也是最大的,为了避免竞争,在平台建设之初我们选好了自己的定位且是别的平台不容易模仿的。

    在平台销售方面,平台搭建的是一个买卖互动的机制,卖双方在平台上挂出自己要售卖的商品,买方在平台上记录自己购买的商品,系统由此将双方联通起来提高销售效率。

    在销售数据方面,平台的销售数据是时事更新的,它能反映出各地的需求以及价格,让买卖双方实现信息的对称,从而减少中间的交易时间。

    在物流方面,买方可以选择默认物流体系,也可以在平台上根据需要自己寻找物流公司,或者委托卖方选取物流公司,让整个运输环节的价格更还透明化。

    在后期服务上,公司根据各方面的数据提供大数据的引导,为平台的客户提高更好的信息咨询服务。

    大学生创业计划书 篇8

    一、宗旨

    通过深入调查分析,对中国儿童教育总体市场的需求总量和市场容量及前景做出判断;形成《幼儿创造力培训》在儿童教育市场的准确定位以及市场战略:提升产品理念,开发设计产品组合,制定营销策略,判断该产品所在的细分市场,明确目标市场,对目标市场的用户、用途、产品特征、价位、用户需求及偏好进行分析;明确主要竞争对手,了解竞争对手的市场定位,产品特征、产品市场定价、营销模式、营销网络、营销手段等,并对竞争对手进行深入研究分析;提出市场定位及市场进入策略,对投入资金和配合要求提出可行性建议。

    二、产业概况和前景预测

    1、儿童教育市场潜力分析据国家统计局的统计数字,中国家庭最大的支出为教育支出,中国家庭子女教育的支出比重接近于家庭总收入的三分之一,城市家庭教育占家庭消费的65.5%,有56.5%的家长把孩子教育投资列在首位。2006年底,中国社会科学院发布的《2006年社会蓝皮书》指出,子女教育费用在居民总消费中被排在第一位,超过养老和住房。总之,儿童教育市场这一产业所构成的,是一个巨大的、永不会衰败的市场。

    因此,我们完全可以断定儿童教育产业市场前景是非常广阔的,它已经成为我们这个时代最有活力和意义的朝阳产业。

    2、儿童教育市场的特点

    (1)、客户群数量巨大:中国目前0–7岁幼儿约有1.8亿;每年新出生人口2000多万,其中城市人口就有600多万。庞大的基数、稳定的增长与更新,奠定了儿童市场坚实的客户基础。

    (2)、家庭对教育投资需求强劲:“望子成龙”是每个家长的心愿,重视教育是中华民族的优良传统。中国人在培养后代方面,可以用“舍得花血本”来形容,后代仿佛是自己生命的延续,是未来的希望。我国城镇居绝大多数为独生子女家庭,子女消费已成为家庭第一大日常支出,月收入在1500元的家庭孩子月消费为500元左右,月收入5000元的家庭用于孩子的消费额为1000元左右,其中用于孩子的教育消费已占子女月消费的30%。

    (3)、儿童早期教育理念深入人心:越来越多的家长意识到儿童早期教育的重要性,科学研究证明,0——6岁的婴幼儿时期,是人生命的起跑线,是人智慧潜能开发的关键期。美国教育心理学家布卢姆在《人类特性的稳定与变化》中,通过对千名儿童的追踪分析,提出了著名理论:若以17岁时人的智力发展水平为100,则4岁时就已具备50%,8岁时达到80%,剩下的20%,是从8-17岁的9年中获得的。人在0-8岁这一阶段经过了人生的几个关键期:语言关键期、运动关键期、社会性关键期、对感官的关键期、数学关键期,抓好幼儿关键期的早期教育培育,有利促进和帮助幼儿的健康成长。

    (4)、儿童早期教育代表朝阳教育产业的发展方向:联合国文教组织宣称,教育产业是21世纪的朝阳产业。卓越的投资人认为,教育产业是“21世纪最后一支原始股”。世界教育专家认为,儿童早期智力开发是21世纪教育发展的趋势所在。中国教育专家认为,“科教兴国”要从婴幼儿早期教育抓起,从整体上提高未来人才的素质。

    许多国家都把儿童的科学教育作为21世纪争雄的第一战略任务。各种儿童早期发展计划纷纷出现,其重要的特点,就是加强对儿童的个性化指导,能力培养,实现综合素质的全面发展。在实行独生子女政策的我国,大部分家长只有一次养育孩子的机会,因而年轻的父母更加需要培养孩子全面、系统、实用的科学指导,尤其是适合自己家庭和孩子发展特点的个性化指导,使孩子迈好这人生的第一步!好让自己的孩子不输在起跑线上!

    当今中国的家庭格局基本是三个家庭六个大人共养一个孩子,幼教产品目标消费者达4.5亿人之多。巨大的市场吸引力催生了众多幼儿教育产品的出现,但由于市场处于低端竞争阶段,品牌众多,竞争混乱。这一切都为我们进入市场提供了一个难得的契机,我们可以通过明确目标市场、提升产品理念、研发优质课程、创新经营模式,步步为营地进入这个市场基础成熟、消费群体稳定、发展空间广阔、产品盈利持续、项目延伸广泛的朝阳产业。

    三、经营模式初步设想

    1、产品定位

    目前的儿童教育市场可以初步分为以下四大类:一是儿童书籍、音像制品、儿童教育网站等;二是特色培训类,包括英语、艺术、体育、智力等;三是益智玩具、DIY玩具类;四是各种亲子班、夏令营等。

    我们以开发培养幼儿的创新思维、创造力培训课程为突破口,辅以趣味科学实验、益智游戏、智力玩具和相关音像制品、网站等方式,以“小天才实验室”、“创造力训练营”、“智慧大本营”、“魔幻学堂”等形式,打造国内开发培养幼儿创造力第一品牌。

    2、经营模式

    首先,在深入的市场调研前提下,以儿童心理学、幼儿教育学、思维科学、创造学、成功学等相关理论为基础,提炼整合出自己独特的教学理论,结合我国国情,制定出详细发展规划;其次,集中精力研发几门经典课程、发明几款益智玩具,编撰制作相关书籍、音像制品、建设网站,同时做好商标、版权、专利等知识产权保护工作,建成一到两个经营示范点;最后,细化完善经营模式,以加盟连锁的方式拓展经营。

    四、当前主要工作

    1、幼儿教育市场调查

    (1)、通过查阅政府公开统计报告、蓝皮书(《2008年社会蓝皮书》、《中国居民消费调查报告》、《2008中国特许经营行业趋势调查分析》等),得到幼儿教育市场的整体情况。

    (2)、调查北京市幼儿数量和幼儿园数量、分类和分布情况.

    (3)、选择至少五个北京市城区幼儿园,进行深度调查,内容包括:幼儿园的规模、人数、班级组合、课程内容和安排、特色班的种类和收费、合作教学模式、内容、收费和利益分配情况。

    (4)、选择10名3-7岁儿童进行访问调查,内容包括:每年的整体花费、用在教育方面的花费、在幼儿园的常规学习内容、在幼儿园参加的特色培训课程内容、收费和满意程度、参加课外其他特长培训内容、收费和满意程度。

    2、竞争环境市场调查

    (1)、目前竞争对手的总体情况;

    (2)、主要竞争对手的经营模式、课程特色、收费标准、市场覆盖面、课程的优缺点、客户满意度。

    3、相关理论知识准备

    (1)、儿童教育相关理论:美国教育心理学家布卢姆教育目标认知、情感和动作技能三层次理论;哈佛大学加德纳教授的多元智能理论瑞士心理学家,发生认识论创始人皮亚杰的儿童智慧理论;美国教育心理学家和教育家布鲁纳三个层次学说的理论。

    (2)、创造性思维和创新理论剑桥创新专家爱德华·德·波诺《水平思考法》;TRIZ之父GenriehAlt-shuller萃智理论。

    4、进行初步的投资效益分析,判断项目的可行性。

    大学生创业计划书 篇9

    一、概要

    一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要主要包括以下内容:公司介绍、管理者及其组织、主要产品和业务范围、市场概貌、营销策略、销售计划、生产管理计划、财务计划、资金需求状况等。

    摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

    二、公司描述

    A.公司的宗旨

    B.公司的名称、公司的结构

    C.公司经营策略

    在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。

    这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

    D.相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值

    E.公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述我公司的生产设备及厂房主要集中于XXX

    建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的销售量。

    增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。

    提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。

    三、产品与服务

    产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。

    在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。

    四、人员及组织结构

    在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。

    因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。

    在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。

    经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。

    五、市场分析

    简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场你将如何发展这个新生市场。

    A.市场描述

    我们计划或正在XX行业竞争。这个市场的价值大约有XXX,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。市场研究表明(引用源)到20xx年该市场将(发展萎缩)到XXX。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到XXX。你的公司可能独一无二的将你的产品服务和XX公司同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似XX公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。

    B.目标市场

    我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。

    C.目标消费群

    是什么因素促使人们购买你的产品你的技术、产品对于用户的吸引在何处人们为什么选择你的产品服务公司

    D.销售战略我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。我们之所以选择这些渠道

    E.消费群特点

    我们之所以选择这些渠道因为:

    1、季节变化引起的消费特点;

    2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。

    针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。

    六、竞争分析

    请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。

    A.竞争描述

    B.竞争战略市场进入障碍

    请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。

    七、营销略策及销售

    A.营销计划

    描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额。

    B.销售战略

    描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。

    C.分销渠道及合作伙伴D.定价战略E.市场沟通

    你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。

    八、财务分析

    财务数据概要。

    九、风险与风险管理

    (1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?

    (2)你准备怎样应付这些风险?

    (3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?

    (4)在你的资本基础上如何进行扩展?

    (5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?

    十、附录

    如有以下材料,请列出

    A.公司背景及结构

    B.团队人员简历

    C.公司宣传品

    D.相关词汇

    十一、总结建议

    大学生创业计划书 篇10

    第一章 执行概要

    1.1 公司简介

    本公司是一个以围绕信息服务为中心的服务类企业,公司致力于打造针对校园内部的网络交易平台,利用网络信息传递便利的优点,结合校园交易活动即时性、跨越地域范围狭小的特点,为校园商务活动提供信息交流便捷、涵盖内容系统全面的网络交易平台把虚拟的网络拉近学生们的身边,突破网络服务只能提供虚拟服务的局限,让同学们体验到网络生活带来的实体便利:以此为公司运作基础,树立公司良好形象,科学合理运营公司项目,立足于长远发展。

    1.2 公司战略

    燕山大学是我们公司发展的起点和试点,前期从小处着手,深入开拓燕山大学市场,积累经验教训,立足于长远,我们会根据未来发展状况,把这个平台推广到秦皇岛的各大高校中,最终拓展到全国的每一所高校。

    1.3 执行项目概要

    学生自由交易平台;二手书出售;超市在线购物;承包培训机构招生;承包旅游机构组团;商家网上开店;常用型产品出售;广告业务。

    1.4 资金筹集方式

    公司运营资金由负责人(周保成、郭慧)筹集也允许公司其他成员的股份的方式融资。

    第二章 行业特点描述

    2.1 发展背景

    淘宝网:亚太最大网络零售商圈,由阿里巴巴集团在XX年5月10日投资创立。XX年上半年,淘宝成交额就已达到413亿元。其搭建的电子商务生态圈,使超过一百万的网络卖家感受着中国网络给商品交易带来的便捷。购物用户在几年内急速增长,成功走出了一条中国本土化的独特道路。淘宝网提倡诚信、活跃、快速的网络交易文化,为C2C(个人对个人)、B2C(商家对个人)提供网络交易平台,从中抽取交易提成和广告费,已成为网络商务交易的模板。

    当当网:1999年11月正式开通,成立以来,当当网一直保持高速度增长,每年成长率均超过100%。XX年图书销售超过六亿元每月约有XX万人在当当网浏览各类信息。它靠网上销售图书获得良好声誉,逐步把销售范围扩大到各种大众商品,采用消费者鼠标轻轻一点,精品尽在眼前-快递公司送货上门,当面收款经营模式,吸引了全球3756万的顾客在当当网上选购自己喜爱的商品。自己售书的同时为其他商品提供交易平台获利。

    针对于大学生的非常成功的例子就是江西农业大学学生吴子发创办的大学生168服务网,该网站于XX年建立,到XX年月成交额达百万元。该网站提供集网上订餐、网上超市、网上二手书店的服务,初期经营范围只在一个学校,到后来把业务逐步扩大周边大学校园,采用网上下订单,货到付款的交易方式,大大方便了学生的日常生活,在学生当中赢得了很好的口碑,很值得我们学习。

    综上,网络交易平台对商品分类,智能查询、购物导航和轻松的购物方式进行了完美的展现,加上每个网站的特色服务,吸引浏览者和商家,这样网站经营者得到了丰厚的回报。

    2.2 自身发展优势

    2.2.1 随着网络技术的不断发展,网络以其时效性强,信息交流便捷等特点,成为21世纪另一个市场。虽然互联网已经发展的相当广泛了,但是互联网在学生市场中并没有真正的打开。学生市场与互联网之间还存在着很大的距离,据我们对周围学生的观察,学生们主要利用网络的方式有:学习、查资料、看新闻、网上聊天、玩游戏、发表言论等,可以看到,这些都是比较虚拟的服务,对学生带来很少实体的服务,这些都没有涉及到学生们的切身利益,学生享受不到网络给人们带来的第一章 执行概要

    1.1 公司简介

    本公司是一个以围绕信息服务为中心的服务类企业,公司致力于打造针对校园内部的网络交易平台,利用网络信息传递便利的优点,结合校园交易活动即时性、跨越地域范围狭小的特点,为校园商务活动提供信息交流便捷、涵盖内容系统全面的网络交易平台把虚拟的网络拉近学生们的身边,突破网络服务只能提供虚拟服务的局限,让同学们体验到网络生活带来的实体便利:以此为公司运作基础,树立公司良好形象,科学合理运营公司项目,立足于长远发展。

    2.3.3 合理构建服务项目,保持生存与发展。

    在我们经营的项目中,在线购物、在线订餐、在线购书、学生自由交易平台是我们赢得学生欢迎、商家信任的重要策略,是网站生存发展的前提条件;除自由交易平台外,其他六个服务都有获利的空间,可以说把校园交易的主要获利渠道容纳进来了,达到团队生存发展的目的。

    2.3.4 .借鉴知名网站的服务模式和服务特色,结合校园生活的特点,科学合理的规划,精心细致的设计,打造出功能强大,服务周到,适应学校实际的独具特色的本土化网站。

    总之,要用适合学生根本利益的服务站稳脚跟,而不是用宣传获得昙花一现。

    2.4 行业风险

    第三章 执行项目解析及营销战略

    3.1 学生自由交易平台

    我们开辟一个自由交易的平台,为学生免费投放广告,学生只要把广告刊登到相应的分类信息中,就会被消费者轻易浏览到,或者被搜索引擎找到。用这种服务来提高网站的知名度。

    3.2 超市在线购物

    3.2.1 市场分析

    燕山大学学地域广阔,宿舍区分布广泛,大部分宿舍区距离超市较远,学生购物极其不便,在线购物--上门送货和网上选购的方式正好迎合了学生们的需求。另外超市之间形成了比较激烈的竞争,我们了解到校远周边超市的商品要比其他地方的价格低,这就是激烈竞争的结果,可想而知他们对赢得学生市场的渴望,而我们给他们提供的在线购物服务是他们竞争的有力筹码,只要我们提出的服务费用比他们靠降价竞争的方式划算,他们就会很愿意和我们合作的。

    3.2.2 行销策略

    把校园内外的超市吸引过来,我们打算对超市商家实行页面展示+订单销售战略,超市根据自身情况是否选择订单服务。为他们在网站上提供空间,让他们在网站上开店展示商品。当一个学生找商品时,或者直接打开某一个超市的页面进行选购,或者用站内搜索引擎搜索想要的物品,经过智能化的处理,网站会把所得结果(包括价格、所在超市、型号等商品信息)都罗列出来,以供选择,然后在线下订单,超市看到订单后就会及时组织人员送货上门,各个超市可根据自身情况制定消费底限提供上门送货和送货时间。

    3.2.3 财务分析

    根据我们对西校区利联超市调查:平均每天营业额在5000元左右,预计在网站上每家超市的销售额为500元,根据统计周边超市数量,我们把合作目标定在四个。

    每月利润=(每天成交额×服务提成×每月天数+每月页面展示费)×合作超市数量

    大学生咖啡店创业计划书范文9篇


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    大学生咖啡店创业计划书范文 篇1

    一 、项目背景

    人们生活节奏急速,现代人的生活压力庞大,越来越多人更关注个人健康。据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有年轻化的趋势,有见于近期主题食店的流行,故决定开设一间主题咖啡店,售卖多款特色咖啡及蛋糕,并定名为xx咖啡1号店。换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店的主题。

    咖啡对人们的好处:

    抗忧郁:少量的咖啡可使人精神振奋,心情愉快,抒解忧郁。

    控制体重:咖啡因能提高人体消耗热量的速率,一项研究发现100毫克的咖啡因(约1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四,增加热能的消耗,适量饮用,有减重效果,可以吸引女性顾客。

    促进消化:咖啡因会刺激交感神经,提高胃液分泌,如果在饭后适量饮用,有助消化。

    止痛:咖啡因做为一个药品时,可以加强某些止痛剂的效果。

    增强身体敏捷度:咖啡因也有助于在运动时,使运动阀值隆低,增加身体的敏捷度,使运动员缔造较好的成绩。

    降低得胆结石的机会:最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起从不喝的人,平均得胆结石的机会小了40%。

    二、项目目标

    星座咖啡1号店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在一年后每月税后利润达到3万元,并在两年后能在万达广场开设另一所以韩剧《咖啡王子1号店》为主题的咖啡店。

    预算收入:

    咖啡(平均价大约每杯 ¥8 x 350杯 x 91日)

    =254,800

    蛋糕(平均价大约每件 ¥5 x 70 x 91日)

    =31,850

    曲奇饼(每件 ¥3 x 100件x 91日)

    =30,333

    奶冻(每件¥4 x 40件x 91日)

    =14,560

    预算于开业第六个月不赔

    三、市场分析

    现今xx的咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于他们的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店(如饮品店、凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。

    星座咖啡店计划设于天一广场旁,预计咖啡店最多可同时容纳四十多名客人。区内并没有同类型和特色的咖啡店竞争,邻近物乐购超市和国际购物中心,是学生及商人、白领或者游客的集中地,是人流密度较高的地方。

    四、经营模式

    我们决定以合伙模式经营星座咖啡店,因为以合伙模式经营的申请手续较以有限公司模式经营的申请手续为简。融资方面,我们共五个人,各出10万元,合计50万元。预算开业所需资金共60万,现计划向银行咨询有关借贷细则。

    由于合伙人没有以公司模式经营的股东之有限责任,选择合伙模式经营较容易向银行贷款。我们并协议所有收入将平衡分配。

     五、顾客群体

    咖啡店顾客对象为年轻人,年龄介乎十五至三十岁。这些顾客多是到物美超市购物的消费者,他们没有家庭经济负担,又易于接受新颖和特别事物,专门售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们。另外,xx本地其它地点的人还是其它地方的人更是本咖啡店的顾客对象。宁波是个美食天堂,特色咖啡必定能吸引为美食冒名而来的人。

    六、营业时间

    平日为早上八时至晚上十时半;星期六、日及公众假期由上午七时半至晚上十二时。休息时间方面,咖啡店一带的店铺多在晚上十时半休息,所以我们选择平日在凌晨十时半时休息;而星期六、日及公众假期则于十二时休息,让顾客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一会再回家。

    七、产品特色

    xx咖啡店除售卖传统咖啡外,更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外,顾客可享受美味的奶冻,蛋糕及星座曲奇饼,增添喝咖啡的乐趣。

    咖啡和食品资料:

    传统咖啡:传统咖啡最适合热爱咖啡人士,当中包括美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡等。

    水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令带有些许苦涩味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、奇异果、樱桃、荔枝、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。

    蛋糕:

    1、件装美味蛋糕:黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店传统蛋糕款式,最适合在喝咖啡时吃。

    2、自选水果蛋糕::有见于越来越多人注重饮食健康,我们特别推出了自选健康水果蛋糕。顾客可以自由选择喜欢的新鲜水果配上低脂、低胆固醇的蛋糕。我们会现场制成顾客要求的蛋糕。希望他们在喝咖啡的同时亦能享受健康味的水果。

    星座曲奇饼:星座曲奇饼是印有星座图案的曲奇饼,每个直径约十厘米,每天新鲜制造,香脆可口。顾客可选购属于自己星座的曲奇饼。

    奶冻:巧克力奶冻、香草奶冻、草莓奶冻、樱桃冻、蓝莓奶冻、芒果奶冻、椰子奶冻和奇异果奶冻。希望让顾客有更多的选择,可以在店内享受更多食物。

    星座咖啡:不同星座的人,都有不同性格,所以适合喝不同的咖啡。星座和其相对咖啡如下:

    水瓶座 (1.20~2.18):摩卡可可咖啡

    双鱼座 (2.19~3.20):法式牛奶咖啡

    白羊座 (3.21~4.19):特浓咖啡

    金牛座 (4.20~5.20):蓝山咖啡

    双子座 (5.21~6.21):调味咖啡

    巨蟹座 (6.22~7.22):综合咖啡

    狮子座 (7.23~8.22):黄金咖啡

    处女座 (8.23~9.22):玛莎克兰咖啡

    天秤座 (9.23~10.23):维也纳咖啡

    天蝎座 (10.24~11.21):意大利泡沫咖啡

    人马座 (11.22~12.21):梅兰锡咖啡

    山羊座 (12.22~1.19):曼特宁咖啡

    我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等)。并以特制杯子盛装及用星座图形的巧克力装饰,以增加卖相。另外,我们更会在餐牌介绍各星座相对的性格及适合咖啡,以及其咖啡做法。顾客可按照他们的出生日期选择他们的星座咖啡,更可藉此认识自己的星座性格特征。

    八、销售方法

    星座咖啡1号店以快餐店形式经营。顾客首先需在收银处购买食物券,然后到指定柜位领取咖啡和食物,之后便可自由选择座位。

    九、店铺装修

    咖啡店的装修除了能提供舒适环境,更有吸引顾客的作用,增加营利。店内将以星座为主题,天花板为十二星座群的夜空,墙壁上除挂上各星座的资料外,也挂上我们所设计的咖啡的相片。

    座位摆放:为了容纳更多的顾客,我们购入了共八张的长方形四人桌子,相信这比桌较为节省空间。另外,我们购买三十多张靠背椅,希望顾客能在一个舒适的环境下享受我们的咖啡。

    十、宣传方式

    发新闻稿:我们会在开业前向各报刊杂志发新闻稿,介绍咖啡店各特色咖啡和蛋糕,并随介绍印上优惠券,以优惠读者,达到宣传的效果。同时列明咖啡店的地址及电话号码,以便顾客查询。

    派发广告单:咖啡店将印制广告单,当中加入优惠券以吸引顾客。

    为宣传星座咖啡1号店,我们计划在开业首月,凡购买星座咖啡一杯的顾客,可获星座曲奇一个,多买多送。

    提供学生优惠:本店将与附近学校的学生会合作,凡惠顾本店的学生并能出示有效学生证者,均享有九折优惠,以吸引学生。

    宣传横幅:我们会自制宣传横幅,宣传本店最新特色食品,挂于店铺橱窗上,以达醒目宣传的效果。

    由于咖啡店主要对象是年青人,他们喜欢紧贴潮流。现代潮流日新月异,若不能形合年青人的口味,将被市场淘汰。为了增加新鲜感,不被社会所淘汰,咖啡店将定期推出新款咖啡或食品,例如咖啡沙冰,雪糕咖啡等,以带动饮食潮流。另外,更会在不同节日推出相应的优惠或新产品,例如在情人节推出情侣咖啡特餐,暑假期间推出特大咖啡冻饮等。除避免产品款式过时,亦希望藉此吸引更多顾客,增加收入。

    咖啡店第一课:定位做梦,也要有方向感

    决定咖啡馆的定位,是成功开咖啡馆的第一步。

    大学生咖啡店创业计划书范文 篇2

    一、咖啡行业历史背景及现状分析

    咖啡,世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。

    故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由xx咖啡、xx咖啡、xx咖啡,这些连锁店平均每月销量在xx吨,占xx%,其次星级酒店每月平均销量在xx吨,占xx%,西餐厅平均每月销量xx吨,占xx%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

    二、企业说明----大学生群体分析

    年龄:18—25

    特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。

    价格定位

    精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。

    调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在xx元的选择比率最高,达到xx%;其次是认为每瓶咖啡的价格在xx元最适合的比率为xx%;选择在xx元以下的占xx%;认为每瓶咖啡的价格在xx元的消费者选择比率为xx%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在xx元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。

    18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格

    在18-25岁的消费者中,有xx%的比率认为每瓶咖啡的价格定在xx元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在xx元最适合的消费者比率为xx%;认为每瓶咖啡价格定在xx元以下最适合的消费者比率为xx%;其它价格区间的消费者选择较少。

    收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。

    价格定位符合消费者需求才是硬道理

    不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。

    三、部门设置与职责

    3.1店长:

    1.负责咖啡厅成败责任的经营者。

    2.对外为咖啡厅的代表人。

    3.参与营业活动的执行者。

    4.甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。

    5.维持咖啡厅营运正常运作的管理者。

    6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。

    7.传递总部和分店之间信息的传播者。

    8.推动组织学习与知识管理的教练。

    9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。

    10.寻求市场机会与创新的企业家。

    3.2行政人事部负责人:

    1.部门

    2.主管单位

    3.行政人事部

    4.F7咖啡店

    部门工作目标:

    负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。

    为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。

    活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。

    F7咖啡店设有:

    店长x名;

    行政人事部:正、副部长各x名,档案管理员x名;

    财会部:部长x名,会计x名,收银员x名;

    市场部:部长x名,成员x名;

    采购部:设部长x名,采购人员若干,记录员x名;

    酒水服务部:部长x名,服务员x名,调酒师x名,点心饮品师傅若干;

    四、本部要求

    1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。

    2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。

    3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。

    五、本部宗旨

    有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。

    大学生咖啡店创业计划书范文 篇3

    内容背景:现在生活节奏急速,人的生活压力庞大,大学生面对就业及学习压力,越来越多人更关注个人健康和生活的放松。据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有“星座咖啡店”.换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店之主题,更何况大学生的思想前卫,也更容易去尝试,也更容易被大学生接受,市场前景客观。

    目标:星座咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在两年后每月除税纯利达到人民币1万元,希望在四年后能在西安市各大高校开设主题连锁咖啡店。

    市场分析:现今的咖啡店主要是以连锁式经营咖啡附简餐、酒水,市场主要被两个集团垄断。但由于两个集团的咖啡店并价格昂贵,切没有专门面对在校大学生的咖啡厅,因此星座咖啡厅以大众一体经营及装饰,来满足客户需求。亦有考虑到其他饮品店(如台式饮品店、港式凉茶店和七杯茶,MKF饮品店等)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率和追求个性的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。另外,我们以校园访问形式,访问了大约一百名在校大学生.访问结果表示,接近六成的受访者都有光顾咖啡店的意向,而且半数受访者平均每月光顾叁至四次,而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因.另外,我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣,而且六成受访者表示约以星座为主题,他们很有兴趣.

    一、确定经营内容和目标消费群体,选址、选址、再选址。

    1、选址是咖啡店投资中至关重要的一件事。如果已经决定做咖啡店的投资,那么,紧跟其后的另一项工作就是踏破铁鞋去寻找最佳经营位置,通常我们会对校园里人浏览量大的地方作为选址目标地还会考虑到周围环境。因为接近那些支持你生意的消费群体至关重要,他们是店铺运营的基础。在选址的时候和附近商家聊聊,了解一下那里的情况,什么时间客流较大,来此消费的都是些什么人及需求的特点。

    2、要确定咖啡店的经营形式,是纯咖啡馆,还是咖啡+简餐(酒水)的咖啡吧。我感觉最好建成是含简餐和酒水的咖啡吧。

    二、给店面起名、设计店面标志、店面形象设计方案(装修方案)

    1、吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。

    2、座位数、经济规模(坪数)。

    3、型态:简餐和酒水咖啡复合餐厅。

    4、价位:平价、中价位或高价位,要有明确的价格带设定。

    5、服务方式:半自助的服务。

    6、主客群预设:在校就读的学生、情侣或者是老师及工作人员。

    7、确定装修方案:个性化为主,贴合星座这一主题。

    三、准备为设备投资并且寻找投资商,达到很好的融资,搜集各种规格的设备资料。

    1、咖啡机

    2、磨粉机

    3、滴滤咖啡

    4、水处理设备

    5、奶缸

    6、温度计

    7、压粉器

    8、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。

    9、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等

    四、在工商、卫生、消防、税务部门登记、注册。

    五、计算启动资金。

    1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投资报酬率与预想的差距,投资额设上限,装修费用。

    2、硬件:你需要购买厨房设备、磨咖啡豆滴机器、供客人使用滴用具,为喝咖啡而提供的背景音乐所需的音响系列(可好可坏)、家私家具(某个角度代表一个咖啡厅滴文化氛围)

    a、咖啡机(双头):28000~80000元

    b、磨粉机:5000~6500元

    c、滴滤咖啡机:800~8000元不等

    d、水处理设备(过滤掉水中的杂质和怪味,保证咖啡的味道):200~800元

    e、奶缸:用来热奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作两叁杯咖啡。

    f、温度计:测奶温,可保证制作的饮料味道和质量上保持一致。

    g、压粉器:用来将咖啡粉压实,在煮咖啡时使用。

    h、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。

    i、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等

    3、员工成本:准备请多少服务员、领班、厨房相关人员(取决你的咖啡厅需要经营多少项目),最好找在校大学生提供其在校兼职,可以很好的减少成本以及吸引其周围的潜在消费群体。

    4、产品进货成本:根据你和供应商的关系,拿到什么样的政策,成本亦不同5、推广成本:是否需要推广,准备借用什么资源去推,可以支持学校的审团活动借此宣传等。

    六、购买咖啡机设备:咖啡机、研磨机等。

    七、设计咖啡单,一定要走彰显星座这一主题。

    八、寻找咖啡供货商、奶制品供货商、调味品等食品的供货商,其他非咖啡饮料、纸制品、器具等的货源。

    九、制定营销计划,聘用员工、准备培训材料。

    1、员工制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择、第一次进货量

    2、研发新产品

    3、完善的店务管理计划

    4、策划行销活动计划,可以免费发放积分卡或者有奖回馈,此外还可以建立会员制度。

    十、备好库存,准备开业。

    常见情况处理:客人们会告诉您咖啡太苦、饭太硬、装修很漂亮但冷气太冷、烟味太重、厕所太脏、服务人员很美可是不亲切、可不可以外送等;再来是:吧台手要请假、厨师要轮休、外场服务人员忘记开单跳单,而个人已经累得半死时闭店还要回来收钱、员工休假代班、月初缴房租、月中发薪水、给货款、又要订货、兼开发新产品开一家咖啡馆很容易,只要有经费预算就可以,但经营咖啡馆很难,要成功需要许多条件(说成功太严肃,存活下来或达损益平衡),因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高,稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡,资金不充裕者,更要小心。

    大学生咖啡店创业计划书范文 篇4

    __咖啡屋位于大学城的广外,与北校区的云山咖啡屋有着一脉相承的关系,但都作为广外大的一道风景。与北校区所不一样的是南校区有着更广阔的市场。在格调方面,云山水榭咖啡屋仍为温馨浪漫的风格,为顾客供给优质的服务,给顾客最好的享受。咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员,同时也面向大学城各高校的师生,学生家长及参观人士

    咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平,因为研究到大学城内多为大一新生,消费意识不强,所以我们在价格方面会研究得较全面,多推出大众价格的饮品;当大学城逐渐完善,学生层增多时,逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次,增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求

    咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务,在那里供给一些比较时尚的或畅销的书籍,但对在这部分区域进行最低消费的设置,以保证成本的回收

    管理理念

    尊重餐饮业人员的独立人格

    下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务

    互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也能够向上级提出自我的意见或见解

    营造团体氛围:既要上下属感受到咖啡屋纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自团体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作进取性

    公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

    部门设置与职责

    店长

    店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时理解学校的监督,做好咖啡屋与学校的交流工作。工作资料:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表咖啡屋与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作

    行政人事部

    主要职责

    人员到职与离职的相关办理

    各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理

    员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业

    员工考勤,督导并薪资核算

    对本店各项工作的纪律检查

    做好每次会议的会议记录

    做好咖啡屋每次招待知名人士的经验记录,以便下次招待借鉴

    协调本部门与其他部门的联系

    人员分配:本部设正,副部长各1名,档案管理员1名

    薪酬制度:记时工资制

    不一样类型的工作人员时间上的薪酬不一样;采用此制度比较灵活,能够准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资

    工作轮班组织:固定单班制

    在一开始的人员招聘中,我们首先会搞清楚每个应聘者的空闲时间段(包括每个星期中哪一天及这一天中的哪个时间段有空)然后根据时间段确定一个星期中每一天的工作人员。

    大学生咖啡店创业计划书范文 篇5

    一、企业概况

    主要经营范围:

    咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

    酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。

    奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

    下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

    甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

    企业类型:服务

    二、创业计划作者的个人情况

    三、市场评估

    1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。

    2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%

    3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

    4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

    5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。

    6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

    四、市场销售计划

    1、产品:同一

    2、价格:

    Breakfast

    麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7—8元

    丹麦类面包5—8元

    Lunch

    蔬菜派8元

    法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元

    三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10—12元

    沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15—19元

    餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元

    Tea time

    芝士条、面包棒6元

    小饼干6—8元

    提拉米苏10元

    水果杯6元

    维也纳黑森林蛋糕8元

    芝士蛋糕10元

    蓝莓芝士蛋糕12元

    3、促销方式:

    ①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

    ②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。

    4、地点:

    (1)选址细节:

    (2)选择该地址的主要原因:

    (3)销售方式:最终消费者

    (4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售

    五、企业组织结构

    企业将登记成:合伙企业

    拟议的企业名称:

    企业的员工:

    企业将获得的营业执照、许可证:

    企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)

    六、固定资产

    1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱;

    2、吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等。

    3、固定资产和折旧概要:

    七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)

    大学生咖啡店创业计划书范文 篇6

    “咖啡馆”一度是我国城市的时尚消费标志。与相对落后的乡村相比,城里人生活更加讲究品位。时尚青年相约走进幽雅怡然的咖啡馆,既是品味咖啡的浓香,更是享受时尚赋予的独特感觉。然而现在,乡村的生活城市化进程越来越快,在乡村小镇开家咖啡馆的时机成熟了。

    1立项

    现如今,农民生活水平日益提高,他们也开始向往享受生活。所以,我想在有发展潜力的乡镇开一间规模不算太大,但温馨时尚的咖啡馆。

    2选址

    咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛的地方,也是青年人谈情说爱和消费休闲的重要场所,因此,选址一定要讲究。可在小镇临街但较幽静的地方,或在一面临街,另一方面临河的地方,既要突出乡村特色,又要注重环境协调,给人一种美的享受。

    3筹资

    大约10000元左右即可。5000元用于装修,5000元用于流动资金,主要用于进咖啡、酒水、烟等。

    4前景预测

    随着市场经济的不断发展,乡村人民的生活水平越来越高,生活城市化特点十分出,不少地方的乡村已建起了高楼大厦,街道、小区已经显出城市的风貌。沿海一些经济发达地方,现在乡村小镇的建设与居民生活已与城市差别甚微。

    从另一方面看,我国对农村发展的投入也越来越大。加快农村的小镇建设,早已在发展规划议事日程之中,以小镇为中心的农村建设发展速度也越来越快。

    农村小镇的加快建设与生活城市化,给咖啡馆商机提供了良好的发展基础与可观的后续发展空间。

    从顾客群的方面分析,现在农村青年普遍向往过城市化的生活,也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆,像城里人那样享受温馨与浪漫。

    乡村青年是乡村小镇咖啡馆的主要消费群。乡村青年人数众多,可以给乡村小镇咖啡馆生意带来足够的消费人群,而且,现在的乡村青年生活很赶时髦,谈情说爱已不像上辈人那样走田埂、钻林子、坐山坡,而是想学学城里人,在咖啡馆里约会,享受人生最美好的时光。赶时髦的渴望与向往是乡村小镇咖啡馆生意兴隆的基础。可以说,乡村小镇咖啡馆,生意潜力很大,有待开发。

    5人员聘用

    2至3人。其中咖啡、水酒调配师1人,兼职收银与负责咖啡馆的管理工作。女服务员2人,生意淡时可1人,兼职卫生工作。

    6经营方式

    经营上要瞄准市场,注重时尚化,灵活多样。如代客人订做生日蛋糕、代客人送花等等。要经常推出特色项目,如周末、情人节、中秋节等等,都要搞活动。同时,要加大宣传,将城里青年人吸引过来。因为城里人过腻了都市生活,到乡下品味乡村露天咖啡馆的乡村风情与乡村韵味,感觉将比城里咖啡馆更加别致。

    大学生咖啡店创业计划书范文 篇7

    一、项目战略

    (一)创业环境

    在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。

    (二)自身的优劣势

    1、优势:

    (1)自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧陌生人,能够较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育,有相对完善的基础知识和人格。

    (2)大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。

    (3)“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一大保障。

    (4)我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡,会品咖啡。

    (5)在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,能够组成创业团队。每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是能够产生协同优势。因为有一定的感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。

    2、劣势:

    (1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外,对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。

    (2)综合素质较弱。首先,缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识,但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。

    二、市场分析

    (一)咖啡行业现状分析

    咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

    (二)市场调研

    调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31—50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51—100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101—150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们能够得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31—100元之间都是适合的。

    在18—25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31—50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51—100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。

    收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。

    (三)产品的目标市场

    年龄在18~40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。

    三、营销策略

    (一)财务状况分析

    1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等

    2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

    3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

    4、每日经营财务预算及分析

    据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也能够看出每杯31—100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约2000元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

    (二)咖啡厅人员扩展目标

    店长1名;

    行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;

    财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;

    市场部:部长1名,成员3名;

    采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;

    (三)本部宗旨:

    有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。

    大学生咖啡店创业计划书范文 篇8

    一、企业概况

    主要经营范围:

    咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

    酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。

    奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

    午时茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

    甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

    企业类型:服务

    二、创业计划作者的个人情景

    三、市场评估

    1、目标顾客描述:在校大学生及教师。商务楼的商业人士。

    2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%

    3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

    4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

    5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期能够采用不一样的经营模式,选择最适合的。

    6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

    四、市场销售计划

    1、产品:同一

    2、价格:

    Breakfast

    麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元

    丹麦类面包5-8元

    Lunch

    蔬菜派8元

    法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元

    三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元

    沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元

    餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元

    Teatime

    芝士条、面包棒6元

    小饼干6-8元

    提拉米苏10元

    水果杯6元

    维也纳黑森林蛋糕8元

    芝士蛋糕10元

    蓝莓芝士蛋糕12元

    3、促销方式:

    ①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是如果消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为生、小姐,他们会觉得很受尊重

    ②个性化服务:在桌上放一些宣传品,资料是关于咖啡的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一齐来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,能够向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也能够让其参与咖啡的制作过程

    4、地点:

    (1)选址细节:

    (2)选择该地址的主要原因:

    (3)销售方式:最终消费者

    (4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售

    五、企业组织结构

    企业将登记成:合伙企业

    拟议的企业名称:

    企业的员工:

    企业将获得的营业执照、许可证:

    企业的法律职责(保险、员工的薪酬等、纳税)

    六、固定资产

    1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱

    吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等......

    2、固定资产和折旧概要:

    七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)

    大学生咖啡店创业计划书范文 篇9

    光阴迅速,一眨眼就过去了,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!不妨坐下来好好写写计划吧。好的计划都具备一些什么特点呢?以下是小编为大家整理的大学生开咖啡店项目创业计划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

    一、运营模式

    技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、cbd商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

    二、产品和服务

    1、产品和服务描述

    出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

    这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。

    2、竞争比较

    同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。

    3、资源、技术

    咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。

    三、市场分析

    1、市场需求

    (1)稳定的老客户资源。

    (2)写字楼与宾馆客源。

    (3)购物娱乐场所。

    (4)成熟居民小区

    (5)外企及本地区众多的it类企业、广告公司等新兴产业。

    (6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

    2、行业发展趋势

    (1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。

    2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。

    (3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。

    3、竞争分析

    (1)与强势品牌店的间接竞争。目前各大城市中星巴克(starbuckscoffee),以及同样来自美国的coffeebeanery,源自日本的真锅咖啡(manabe),都在平分秋色.

    (2)直接竞争对手。如台湾庄记咖啡、风尚咖啡、咖啡盒子(boxcafé)等等,规模都不太大,具有一定特色。

    (3)营销规划

    利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。

    4、推广计划

    (1)广告宣传

    针对高档小区内的`居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(dm)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。

    (2)事件营销

    ①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。

    ②时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。

    (3)服务营销

    ①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为X先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

    ②个性化服务。

    在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

    为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。

    大学生创业计划书范例2000字


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    大学生创业计划书范例 篇1

    创业计划书的质量,往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持创业计划书必杀技如何写创业计划书呢?

    一 店面简介

    本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

    本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

    二 发展战略

    1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

    2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

    3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

    4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

    5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

    6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

    三、餐厅管理结构

    店长兼收银 1名 ,厨师1名,服务生2名。

    经营模式

    经营理念

    本公司特色营销将侧重于以下一些重点:

    主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

    主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

    主要的服务特色:会员制的跟踪服务

    主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

    四、 市场分析

    在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

    本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

    优势与劣势:

    本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

    WEAKNESS(劣势)分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势大学生校园餐厅创业计划书20xx工作计划。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题

    OPPORTUNITY(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

    THREAT(威胁)分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

    大学生创业计划书范例 篇2

    一、市场分析

    长期以来,国内居民因生活水平较低,对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对“厨房”和“卫生间”的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。

    对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20**年国内销量估计为400万台,20**年为550万台,20**年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20**年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。

    浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20**年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江、广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。

    我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便、有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。

    比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。

    我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。

    (以上数据来源于《消费日报》、中国家用电器协会)

    二、我们的目标

    我们的目标是,在20**年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20**年达到500万销售额,20**年达到2000万销售额,利润率保持在30%--50%。

    三、资金使用

    由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制、模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;

    各种认证、许可证、商标:5万元;

    公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站等:10万元;

    房租水电费、人员工资(半年):15万元;

    参加展会、广告费:10万元;

    小批量生产成本(5000件): 20--25万元;

    周转资金:20万元。

    合计:100万元。


    大学生创业计划书范例 篇3

    公司名称:“早安”早餐配送有限公司公司构成我们“早安”早餐供应公司是有限责任公司,由八个股东共同出资成 立。

    1. 名称:“早安”早餐供应有限责任公司2. 经营范围:负责向专门的早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早 餐,送到消费者手中,并且准时送到。

    3. 公司注册资本:50 万4. 股东姓名:5 股东出资方式:实际资金额6 股东转让出资条件:由三分之二股东同意则可转让7

    公司的机构:董事会:设董事长一名监事会:监事一名市场营销部:经理两名,其余为十五名配送人员5

    早餐店创业计划书人事部:经理两名(其中一名经理兼任监事)财会部:会计一名、出纳一名8 议事规则:定期召开董事会、股东大会,由董事会先得出初步议事决

    定,再交股东大会审核决定。

    9 公司法定代表人:董事长10 公司的解散事由: (1)股东大会决议解散;(2)因公司合并或者分立需

    要解散的;(3)违反法律行政法规被依法责令关闭。

    11 清算:成立清算组,制定清算方案,最终清算终结,办理注销登记。

    宣传方式: 宣传方式:我们通过出各种海报,以供阅览。

    也用复印传单到人流旺盛区传发给 社会各界人士。

    我们也可开通热线供大家咨询,同时也可上网,在我们的 网站上查询。

    并且在高校,小区,写字楼密集的地区加大宣传力度。

    同时 在长假来临,寒暑假之即搞一系列的促销活动。

    总之,我们的宣传会很到 位!总店: 总店:可以在靠近学校比较集中或写字楼与小区的附近选一个店面,在较显

    眼的,人流进出集中的地方,以便更多人群看到,令他们产生兴趣并传而广之.

    早餐店创业计划书流动服务站: 流动服务站:我们会有专门的销售人员进行类似与定牛奶的方式来推广我们的服

    务,方便了消费者,使他们很愉悦的和我们合作。

    或者到一些高校里面向 同学们宣传,让有兴趣的人来加入我们。

    不至于什么都不吃就去教室上课 而把自己的身体弄坏。

    网站: 网站:通过建立网站的方式,在网上预定,联系好要预定早餐的人,然后上 门服务。

    服务到位!令接受我们服务的消费者吃下我们精心配制的早餐。

    还可以通过以下方式进行宣传:信封,名片,公文夹,工作证,公章, 单据,合同书,广告,橱窗,纪念品,目录,包装,门面,招牌,卫生桶,

    毛巾,茶具,工交车,工作服,帽,胸卡.......风险评估与防范我们这个计划在这里进行风险的评估。

    由于我们的计划利润随着定餐 人数承认的多少而有所变化,所以具有一定的风险。

    我们是采用报表分析 法对计划做评估的,这种方法比较直观,客观和准确。

    主要是针对以下几个方面进行评估:公司的盈利能力如何,是否稳定; 公司的偿债能力如何;公司的资本结构是否合理,资金是否充足;存货是否

    过量,周转是否畅通;是否会存在因应收帐款过大而造成资金沉淀于结算领 域,甚至形成坏章损失;销售能力如何,是否形成产品积压等。

    早餐店创业计划书公司持有的风险有经营风险和财务风险。

    市场对公司产品的需求越稳 定,经营风险就越小。

    我们的这个计划是适合大多数学生,上班族,和一 部分的家庭。

    同时在假日会有比较好的销售。

    所以需求量相对而言是比较 稳定的。

    而我们的售价变化不大,原料的采购价格,工人的工资变动也不 大,经营的风险也就不会太大。

    对经营风险的防范,关键是对各种因素进行分析,避免其对生产经营 的不利影响。

    首先要指定一份完善的商业计划书,并进行全面的评估,以 此来全面检验创业计划的可行性,避免发生挫败的可能性。

    第二,持续地 降低成本可以通过以下途径:(1)开发新产品,改进现有产品的设计,利用

    价值工程等方法提高产品的功能成本的比例;(2)采用先进的设备,工艺, 材料(3)开展作业成本计算,作业成本管理和作业管理。

    (4)改进员工的培 训,提高技术水平,树立成本意识。

    防范经营风险还要适度多缘化经营,分散经营性风险。

    影响财务风险的主要因素有:公司的负债率水平,投资回报水平,现 金的流量和资产的流动性。

    我们可以通过很多的方法防范财务风险:(1)及时足额筹集企业发展所 需要的资金。

    (2)合理调动货币资金, 严格执行防范财务风险的有关规定(3) 保持资产的流动性。

    公司偿债能力的大小直接取决于其债务资金总额和资 产的流动性。

    公司可以通过提高其资产总额中流动资产的比重,流动资产 中速动资产的比重等保持资产的流动性。

    (4)选择最佳资本结构和确定合理8

    早餐店创业计划书的债务规模。

    (5)建立风险基金和偿债基金(6)获得政府对公司的帮助和支 持。

    (7)创业者加强自身素质的培养公司的生产经营活动是一个连续,系统的有机过程,在其各个经营环

    节都可能存在一定的风险,并且一个环节上的风险还可能影响到另一个环 节。

    风险普遍存在于公司经营的全过程,甚至是“时时有风险,事事有风 险”。

    因此,我们这个计划也定会存在风险,经过我们全面地分析,风险 已经降到最底,必有信心赢取利润用品不如食品。

    “民以食为天”,中国人有文明世界的饮食文化。

    食 品的规模,品种,布局,结构一般不予干涉。

    食品业投资也可大可小,切 入较容易,选择余地大。

    市场调查报告根据我们做的调查问卷显示,90%都有吃早餐的习惯,这就为我们的计 划提供了一个良好的契机。

    首先,确定我们的消费主体,以及消费水平。

    根据调查,70%的早餐消 费水平都在 2-3 元,他们不会在早餐上花过多的钱。

    所以我们的合作伙伴 应寻找中低档次的早餐店或小吃店。

    我们必须为他们提供物美价廉的食品, 我们的服务费不应过高。

    9

    早餐店创业计划书其次,送餐时间。

    根据调查,80%的早餐时间都在 7 点左右,所以我们 不仅要提早进行准备工作,还要与合作伙伴作好沟通工作,因此保证为顾 客送去新鲜保温的食物。

    再次,早餐的内容也是一个重要的问题,90%还是会选择比较普通的、 低价格的传统食物,如:粥,牛奶、包子、豆浆、混沌、面包、油条、煎 饺等。

    这样,我们即可以确定我们的合作对象,有可以制定比较有规律的 早餐表。

    当然其余的食物可以根据个人喜好来定,如果有必要,我们会额 外增加其他的早餐品种。

    据调查,人们现在比较愿意自己或同家人一起去外面的各种早餐店或 小卖部吃早餐,还有一部分人选择自己花时间在家里做(家庭性)。

    但是调 查表明,有很多的学生和上班族,吃早餐的时间非常的少,甚至是没有时 间的。

    所以他们就常常会饿着肚子上课或者开始一天的工作。

    有的消费者不选择叫外卖是有原因的,例如:担心外卖费太高,食物 不卫生不新鲜,不能及时吃到早餐等。

    所以,我们首先必须要客户们对我 们产生足够的信任感,比如事先说明我们的服务质量,保鲜、卫生技术, 派送速率及合理的服务费等。

    这样这个问题是容易克服的,这个问题应该 不成问题。

    最后,虽然有很 35%的调查对象是不能接受我们的配送计划,20%是无 所谓,但是他们仍然具有一定的购买力,如果服务品质好,他们也是能够

    接受的。

    还有 45%的被调查者是可以接受我们的上门服务的,他们表示这样10

    早餐店创业计划书的服务很人性化,具有一定的市场潜力。

    因此,我们的可行性还是很大的。

    只要我们提供合乎客户要求的服务,他们便会接受并支持这一计划。

    总之,在进行了市场调查之后,我们可以从数据看出:我们的市场广 阔,前景可观。

    预算控制每年预算的编制时间一般为上年年底,经过企业管理层会议或联盟等 形式集体决策和批准后执行。

    具体到采购与付款业务,企业建立采购与付 款业务的预算管理制度,将物品或劳物采购纳入预算管理体系,严格控制 预算外采购。

    企业建立采购与付款业务的岗位责任制,明确与采购工作相 关的部门和岗位的职责、权限。

    1 请购人与采购分离。

    采购活动的提起是由生产或销售部门、保管部 门、技术部门等根据需要量和现有库存量来制定的。

    这些使用资产的部门 详细填请购单,列明需要采购的品种、数量,然后教采购部门公开询价。

    2 采购人与请购审批人分离。

    3 采购执行人与确定供应商的决策人分离。

    可以采取以下方法:资产 使用部门、采购部门、财务审计部门和法律部门会签采购合同。

    4 采购人与验收管理人分离。

    5 采购人、验收保管人、使用人与相关会计记录人员分离。

    11

    早餐店创业计划书6 采购人与负责付款审批的人员分离。

    7 付款执行人与付款审批人分离。

    8 付款执行人与记录应付帐款的人员分离销售与收款控制应注意: 应注意:1 接受订单的人与负责核准付款条件的客户信用调查工作的人分离。

    2 填制销货通知的人与商平保管人员分离。

    3 开具发票与审核发票的岗位应分离4 制定信用政策与执行信用政策的人分离5 记录应收帐款的人与负责货款收支和退款工作的人分离6

    会计人员不能同时负责销售业务个环节的工作7 销售部门内销售业务的经办、审核、销售通知单三个岗位分离8

    各类销售人员应当根据具体情况实行岗位转换订单控制12

    早餐店创业计划书1 根据不同的客户和销售形式设计多种订单格式,以满足企业内各个 部门协调工作,相互制约的经营管理需要。

    2 规定订单在企业内部个环节的流转程序,并规定相应的授批准程序。

    3 销售部门专人负责随时检查订单的执行情况和每一定单的处理过 程。

    销售发票1 制定发票管理制度,指定专人保管和使用发票,尤其要加强对空白 发票的管理,任何部门的个人不得擅自篡改、隐匿、销毁销售发票2

    领用发票是应签字,并注明所领发票的起讫号码,不得领用空白发 票3 开具发票必须以发票通知单等有关凭证上载明的客户名称、日期、

    数量、单价和金额等为依据如实填写各项内容,不得开具抽底发票。

    4 财务部门要定期或不定期对发票的保管和使用情况进行核对检查退货业务1 成立客户服务重型专门处理与客户的争端2

    分析退货原因,追究责任,正确处罚相关责任人3 建立销售折止和销售返回的核准制度。

    13

    早餐店创业计划书4 建立退货验收制度和退款审查制度订货控制当清货单被批注执行时,采购部门向各家供应商发出间价单,比较供

    货商的价格、质量、可享受的折扣、付款条件、交货时间、售后服务和供 应商信誉等相关资料,在综合考虑各方因素的基础上,初步决定适合的供

    应商,进一步接触,进行谈判。

    企业纳税计划公司企业与合伙企业选择有限责任公司:1 采取有限责任制 2 股东负有有限债务责任,有限责任公司具有独立法人资格。

    所得税缴纳中有关广告费指出的有关规定;1. 缴税人每一纳税年度发生的广告费支出,除特殊行业另有规定外不 超过销售(营业)收入的

    2%的部分可具实扣除,超过部分可无限期向以后纳 税年度结转。

    对新办的独立核算的从事公用事业,商务物资业,饮食业,教育文化 事业,卫生事业的企业或经营单位,自开业之日起,包主管税务机关批准, 可减征或免征所得税

    1 年14

    早餐店创业计划书2. 业务宣传费与广告费的合理比例安排工资支出的筹划:纳税人支付给职工的工资,按照计税工资扣除,此外分别按照计税工 资总额的

    2%,14%,15%计算扣除工会经费,职工福利费,职工教育经费, 采用年终奖形式(节税)

    利润纳税筹划4.损弥补节税筹划:若发生亏损,可用下一纳税年度的所得弥补,下一年度的所的不足弥 补时,可以逐年延缓弥补,但最长不超过 5 年。

    企业开办初期有亏损的, 可以按上述办法逐年结转,以弥补后有利润的纳税年为开始获利年度。

    年度计划1 销售计划 根据市场调查, 在平时 我们公司的顾客群可分为 3 部分;1 住校大学生 2 公司员工 3

    小区住户,我们将对他们做一定的宣传,以方便 快捷并美味的早点吸引他们在节假日,我们的顾客群则是大众,使人人都享受一个完全放松的假 期2 材料供应计划 1 食品

    我们与新丰、知味观、肯德鸡等供应早点的 餐饮店联系,有他们提供各类早点。

    2 运输工具购买货车以及自行车。

    3 保温工具 向工厂订制15

    早餐店创业计划书3 人力计划 参见公司构成4 财务计划 参见财务预算预算: 预算:前期固定支出运输面包车 2 4000 80000自行车 20

    100/辆 2000场地装修 10000电脑 5 3500/台 17500办工桌椅 8 200/套 1600电话 10 200/个 2000传真 1 600

    600空调 2 5000/台 10000员工统一服装 30 50/套 1500其他 4000 12920016

    早餐店创业计划书预计财务支出表(第一年)每月固定支出 数量 数额 (元 ) 总额(元/ 月)普通员工工资 30 350/月 10500管理员工工资 8

    800/月 6400水电杂费 2000/月 12000宣传费用 5000/月 5000总固定支出 23900流动支出购货资金 200000 3.5-5/份 7

    万-10 万食物变质亏损 20 5/份 100物品损坏及维修 500流动资金 20 万预计财务收入预计送货费用(元/月/户) 预计送货量 (户)

    预计收入(万元/月)5 8000 417

    早餐店创业计划书食品差价元/份 20% 利润 64000预计财务毛利润 104000净利润

    79500第一年第一个月的支出早餐成本+运输等费用=72000 元第一年收回成本,第二年保持目前态势发展,第三年括展营业点。

    第二年预算:预计利润:874500 元第三年预算预计利润:954000 元总结经过我们全组成员的确切的市场调查之后,得到准确的数据。

    经过我 们全组成员的共同努力,我们制定了上述创业计划书,这是符合市场需求 的,是建立在消费者需求上的,因此这个计划前景广阔,是能成功付诸于

    实践的。

    大学生创业计划书范例 篇4

    一、行业分析

    服饰店的优势是服饰行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,且回收成本快、利润高,经营上轨以后容易产生固定顾客,稳定客源。

    二、产品定位

    主要针对16~22岁,23~29岁,30岁~35岁的人群,分为低档,中档,高档。(应附属说明服装店服饰类型,例如休闲装、成人装、运动装。)

    三、市场分析

    16~22岁以学生居多,而现在的学生大多数90后的孩子,他们喜欢特立独行,喜欢个性,也就是所谓的非主流,他们不需要品牌只要求和别人不一样,彰显个性。所以需要前卫、时尚、独特的商品来满足他们的需求,并且现在哈韩势头有增不减,所以韩流服饰也会吸引他们的眼球20xx年大学生服装店创业计划书20xx年大学生服装店创业计划书。

    23~29岁属于成年人,有一定的支付能力,他们是属于80后的人群,也喜欢独特和潮流的服饰来展现自己,并且他们最求品牌,认识品牌,了解品牌,喜欢追着品牌走。但是由于家庭的压力和品牌服饰很高的价格,他们都望而却步。

    30~35以上的人群他们有相当的支付能力,随着社会的发展,经济的进步,他们也开始对自己的形象更加美化,并且要求更高。

    四、竞争分析(优劣分析)

    鲅鱼圈地区一般低档货源来自西柳,且类型单一,给消费者带来不了新奇感,大多数消费者都选择别的地方去购物消费;中档的服装店,里面的'货样不是很全,只能满足少一部人的需求;高档品牌店只有2、3家,且只有运动品牌。

    按人口来说,鲅鱼圈现已将近30W的人口,而16~40岁的人口将近25万,除去一半没有消费实力的人群,在除去一部分没有意识消费的人群,也还有10万人左右的消费群体,这些群体中在被别的服装占有一部分,而按市场占有划分率来算,面对人群仍然有5万左右,这样人群对于一个服装店来说已经供不应求。

    1.优势分析:

    1)本人持有大学生自主创业证,可以免事业税和减半商业税WiseMedia

    2)货源:有大量从上海、温州、杭州、广州、香港、韩国等不同地方的原单服饰供应,且价格优惠。

    3)品牌:大量的品牌服饰,如服饰有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈儿、D&G、阿玛尼、李维斯等一些韩服品牌;鞋有adidas(阿迪达斯)、DIOR迪奥、耐克等;包有LV(路易威登),GUCCI(古驰,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈儿),CD(克里丝汀迪奥)20xx年大学生服装店创业计划书默认。

    2.劣势分析:

    鲅鱼圈的店铺选址是问题所在,暂时没有合适的位置。

    五、店铺投入

    1.选址:现在鲅鱼圈的服装商圈以商业大厦为中心,店面大部分为4000元/月左右的价格,就发展来看以后中心医院附近商业区的建立为新的中心。那里现在的租金20xx元/月,按现在来看,按4000元/月,租一年为4.8万,按半年付一期为2.4万。

    2.店铺装修:具体装修可以依据房子架构来设计。

    1)门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!

    2)灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

    所以装修费粗略计算为5000元。

    3.进货预算:先批进货以中低档为主,高档点缀,所以2万元20xx年大学生服装店创业计划书20xx年大学生服装店创业计划书。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地。

    进货安排每半个月的星期三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,一个星期就补一次货!

    4.人力规划:我计划雇佣三个女生,两个主要负责接待顾客,另外招一个有经验收银。两个导购的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,1000/月+提成1%,收银出了问题要负责。工作时间为:早上9点~晚上9点20xx年大学生服装店创业计划书默认。

    投资金额分析,每月费用分析:

    1.房租:4000/月,付六压一,24000元

    2.装修费5000

    3.第一次衣服进货20000元

    4.其他费用1000元

    大学生创业计划书范例 篇5

    开办一家属于自己的企业一直是我的梦想。不管大学毕业后做什么职业,是否可以能实现自己的理想,我都要为它写份计划书。毕竟成功是属于有准备的人。

    “好的开始是成功的一半,如果你希望建立并经营好一个属于自己的企业,走好创办企业的第一步至关重要。”我也是这样认为的。

    如果我有了一笔资金,我就能创业了吗?答案很显然是否定的。首先我要考虑个人创业需具备什么素质?我在一本书上看到一些建议。投资创业第一个必须具备的是要有一个积极的心态。俗话说“好汉不怕出生苦,勤学苦斗有来日。”在进行投资创业的过程中一定要有积极的心态,不怕挫折和失败才能够最终取得成功。第二,是自信心和胆识。只有自信心才能坚忍不拔,才能具有能动性,创业性和应变性,才能在有路的地方走得更快,而在无路的地方也能踏平坎坷,走出一条路来。有胆有识,才能走出一条道路来。在不少调查研究表明,宜于创业的人多半是企图心旺盛,以及自信心极强的人,也就是平时所说的事业心强的人,这些人坚信靠自己的努力可以带来好的结果,不肯向命运低头,也不轻言失败和放弃。第三,要懂专业知识,这是创办企业的基础。常言道:“人怕入错行”,创办企业,最大的错误可能就在于选择了自己不熟悉,不了解的行业。掌握了和精通了某个行业的专业知识,意味着创业者的事业成功了一半,因为丰富深厚的专业知识可以使他不受制于人,立于不败之地。我在一些书上看到产品知识和市场知识是创业者必备的两方面专业知识。第四,要具备三种能力,即人际交往的能力,洞察决策的能力,信息沟通能力。我想我必须具备这些素质,才有资格开办一家企业。第五,创业者的素质修炼,即创业者要有独创能力,创业者要有好胜心,创业者要有求异精神,创业者要有“进攻性”,创业者要有坚忍不拔的品格。我想只有具备了这些素质才有资格创业,我们必须为创业做好充足的准备。

    个人创业还需要考虑的外部环境因素也有很多。把握环境、了解影响创业的制约因素,从而有效利用有利的环境,显得尤为重要。譬如经济环境,技术环境,社会环境,政治环境,伦理道德环境等,这些都需要我考虑的。现在是金融风暴时期,掌握外部环境因素尤为重要,要注视着宏观经济趋势。我想这对我选择怎样的投资方向也有很大的帮助。

    接下来我该考虑的是创办一家怎样的企业呢?其实企业的类型也有几种,有无限责任企业,合伙制企业,有限责任企业,股份有限企业。而我的想法是与我的朋友合伙创办一家企业。因为它是共同出资,合伙经营,共享收益,共担风险,并对合伙企业债务承担无限连带责任的赢利性组织。合伙企业设立简便,出资灵活,企业结构简单,便于管理,这样的企业我觉得很适合像我这种第一创业,没经验的女大学生。

    企业的取名就像我们人的取名一样,都要有着重要意义。企业的名字是一个企业的象征和代号,必须能够反映企业的形象、特色,必须考虑如何适应环境,满足人们的心理需求。我企业的名字,我想我会让它简洁明了,适合我创办的这家企业,让人们一眼看见就会记住它,也要让人们知道我们卖的是什么。

    我想这个或许是最重要的了,选择怎样的投资方向?因为我在一本书上看到“投资先选项,好的项目是成功的一半”。选项,不仅要对实力进行客观全面的分析,更重要的是要对未来发展趋势准确地把握,而且是实力与智慧的结合,是创业成功的开始。要想有个正确的投资方向就要作好充足的准备工作。我在书上看到一些建议。它说第一要明确方针,少走弯路。第二,要做好6个方面的调查预测,即投资宏观环境,调查货源情况,调查需求状况,调查竞争状况,进行价格预测调查,商品销路的预测。其实我认为你要投资的产品必须是你了解的,也就是你在行的,且要选择低风险的,人手少的行业。我心里想创办的企业是买床上用品的,因为我身在南通,大家应该知道南通是以纺织业为主的城市,而且在我所住的地方附近也有很多纺织厂,我妈以前也在这些厂里干过,而且我的家人现在也有在卖床上用品的,我想这些都是对我有利的条件,对我在这方面的投资有了良好的环境。他们也会给我很多建议。而且卖床上用品投资不是很大,风险也很小,更何况我是学市场营销的,我相信我能办好它。

    在我看来选择企业的地址也很重要。卖床上用品,我觉得应该在市中心里,因为我想卖的是有品牌的纺织品,所以不仅要在市中心,而且还要在消费水平相对比较高的城市。因为哪里消费群体比较多,人们的消费水平也比较高,交通运输方便,信息通讯也方便,也便于销售,并且对环境也没污染,对原材料的需求少。我的心目中的选址是在百货企业里。

    如何招聘企业员工?古人云:“故善战者,求之于势,不责于人,故能择人而任势,任势者,其战人也,如转木石。”识人、选人,用人是企业发展的根本保证,惟有重用人才,企业才能从根本上保证兴旺发达。企业经营,贵在善用人才。每一个企业在招聘时都有各自的需要,有的是要技术方面的人才,有的是要口才方面的人才,有的是需要有着充足力量的人,而且对形象年龄等都有着不一样的要求。而我所要招聘的是口才要好,最好是有销售经验的,能吃苦耐劳,形象要良好。

    接下来是很关键的一步,那就是如何获取客户?在我看来要在创办初期想要有客户必须要做广告。巧用广告策略,借风行船,企业才能不断发展。做广告必须要有独创一心的点子,让人们有兴趣,有购买欲望。我看到一些商店在开张时会有促销活动,也有的会发传单做宣传,还有的就是企业会通过做电视广告来展现它的新产品等。

    最后就是要把握市场,营销有术,要有创新的点子。我必须要知道这种产品在市场上的价格是多少,要有一个合理的定价,市场上的需求和购买人群。

    我想只要我有勇气和胆量,还有不怕苦的精神,我会成功的。

    这就我的创业计划书,我希望它在我创业时有所帮助,它是我结合了书和自己想法所写出来的,不管有没有实用性,它让我今后的学习之路上明确了目标,有了奋斗的动力。

    大学生创业计划书范例 篇6

    最近看到一些关于网上超市的文章,还有研究了一些网上订快餐的网站。想研究下怎么将两者结合起来。

    第一、目标客户:写字楼、学校

    个人认为,白领和学生分布就餐时间比较集中,比社区容易打开市场,社区太分散了。而且白领和学生之间更容易产生口碑效应,对外卖的需求比社区更大。现在的订餐网站主要以白领为主,面对学生这一群体还没发现。学生越来越宅,一天窝在宿舍里面是常事,每天在用餐时间,都能看见不少送餐的人。

    第二、 建立网站的优势

    1、把菜单放在网上,好的图片能吸引更多的顾客。

    现在很多的饭馆就只有一个订餐电话、最多有个QQ。为了吸引顾客,不得不经常组织人员发送传单,很多人其实都没有保存送快餐号码的习惯,通常是刚好身旁有张传单或者问同学、同事。建立老客户和吸引新客户的成本高,并且有很大的不确定性。把菜谱放到网站上,可以给客户感觉就好像在餐厅里面看着餐单点菜的感觉。

    2、进行组合销售 试想一下,这里换成饮料、水果、零食会有什么效果。

    最近看了一些关于网上超市的讨论。个人觉得做食品类的快速消费品,和外卖进行搭售,可以获得更高的毛利。自制饮料,毛利更高单杯成本只有几毛钱,但是可以卖到几块。这样就可以提高每笔的平均单价,并抵消配送的成本。因为我们给顾客带来了便利,按照传统的营销学理论,我们是可以从中收取溢价的。可以参考7-11之类的便利店和大型购物商场的区别。

    3、展示热门菜式

    我们去餐厅、饭馆点菜的时候,经常会问到的一句话是:“你们这里的招牌菜是什么?”那么我们怎么在网站回答顾客这个问题。上面的热销榜就有这样的功能,而且是顾客们自己选出来的,对于不会点菜的小白,很有参考价值。

    4、添加用户评论

    5、建立个人菜单

    让顾客自己选择几天内的菜式、送饭时间、送餐地点。直接锁定他们的未来消费。还可以在网页提供每份外卖的营养价值、卡路里。这对一些女白领还是很有参考价值的。

    6、如果流量较大,考虑增加CPS广告,再增加点外快。

    大学生创业计划书范例 篇7

    在就业竞争日趋激烈的今天,大学生的就业观念正逐步发生着深刻的变化。许多以往被认为是“非正式”的就业岗位也已经进入大学生求职的视野。自主创业、合作创业成为部分大学生的选择。

    大学生是一个独特的群体,未谙世事的我们对创业满怀激情,虽然我们没有经验,也没有一套系统完整的理论作为基石,但我们具有较为敏锐的视角和相对前卫的思想,这一点,有助于把握未来的大体发展趋势。

    “DIY”这个外来词汇在年轻一代中被较为普遍地接受和使用,因为它体现着一种自主精神。于是DIY经济应运而生。

    在这个文明社会中,人们已不再只追求温饱,而开始了对美的追求。随着批量生的商品在市场上的流通,人们看腻了市场上工业产品的千篇一律,故而都在寻找着能满足特殊要求的商品。这一点较为突出地体现在人们对于全球限量生产的某种商品的热衷上,但这种商品往往异常昂贵,只有具有一定资本的少数人才可能拥有,不能满足多数人的需求。而DIY产业可以说是十分轻松地解决了这一问题。DIY,做市场上绝无仅有独一无二的商品,正迎合了众多人尤其是年轻一代的需求。

    在追求时尚、独特、新颖的时代,年轻人喜欢标新立异,与众不同,于是DIY经济持续升温,成为新的淘金地。

    DIY手工制作的主要产品有手工蜡烛,水晶花,手制香皂、香水以及软陶制品等。它们都各具特色且具有使用价值。以手工香皂为例,市场上出售的香皂大都形状相似,香味雷同,包装也不具特色,而在DIY手工坊中,消费者可以充分发挥自己的想像力,自己动手,随意设计新颖独特的形状、香味,制作出融入了作者独特个性、品位的产品甚至可以称为工艺品。

    DIY产品的卖点不是商品本身,而是一件件小物品的制作过程。在此过程中,消费者将自己的创意变为现实,体现创造的快乐。手工制作坊是一个时尚休闲的场所,在店内可以体会放松心情、体验自己动手的乐趣,为年轻人增添生活情趣,陶冶艺术情操等等。

    根据以上想法,我们做了一次市场问卷调查,其内容与结果如下:

    问卷份数:150份;回收份数:98份。

    答案

    问题ABC

    问题1:你是否经常送礼?答案:A是B否69人29人

    你送礼的对象通常是哪些人?答案:A朋友B亲人C恋人69人69人52人

    你认为最合适的礼品应具备什么特点?答案:A档次B实用价值C独特性11人25人40人

    你对于DIY手工产品的看法怎样?答案:A很棒B一般C不好57人20人3人

    根据以上结果,我们不难看出,DIY手工制作品被广大时尚青年普遍接受。DIY经济定会有着广阔的生长土壤。消费人群大致有以下几种:

    1.热恋情侣。DIY手工产品可以作为爱的信物,恋人亲手制作的小礼物往往具有不一般的收藏价值,并且热恋中的情人对时间和资金的投入往往处于非理性状态,他们追求时尚,寻找浪漫,故而DIY手工制作坊成为他们的首选场所。

    2.孝顺子女。现代人特别是青年人已不再追求高档现成商品作为礼品送给父母,而是提倡自己动手,制作凝聚自己浓浓亲情的小礼品,于是手工制作坊也将时常聚集着为传达亲情而投入时间和金钱的年轻一代。

    3.亲朋好友。当今社会,礼品以成为维系现代人际关系的重要纽带。节日或生日互赠独具特色的小礼品成为人们不可或缺的交际途径。作为学生的我们,大多数都是纯消费者,故而选择礼品时要求有花费少且独具个性又能表达自己情谊的小物品。然而DIY手工制品很符合这一要求。

    大学生创业计划书范例 篇8

    背景:

    在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

    项目介绍:

    蚌埠大学城附近缺少提供给大学生精神上休息的地方,基于此原因,在龙湖春天开上一家专供大学生休闲喝咖啡的咖啡店,必然会受到大学生的欢迎。身为一名大学生,我深知大学生目前追求的是高档的休闲的典雅的生活方式,而咖啡店正好符合此种追求。咖啡店的装修不要过于华丽,简朴最好,但特别要有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。每个咖啡桌最好只能做4—6人,人多反而显得过于热闹,体现不出宁静,休闲的韵味。

    创业优势:经过调查,目前大学城这边还没有此文所说的专供大学生休闲的咖啡店,竞争压力比较小。

    预算:

    1、咖啡店店面费用:预算在15—30平米,启动费用大概5—10万。

    2、装修设计费用:大概8000元。

    3、设备设施购买费用:

    (1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

    (2)音响系统。共计450

    (3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

    (4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

    净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

    咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330—480元之间。

    冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

    制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

    4、首次备货费用:大概1000元

    5、开业费用

    开业费用主要包括以下几种。

    (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

    (2)营销广告费用;预计450元

    6、周转金

    开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开

    业初期的正常运营。预计20xx元

    共计100000+8000+2250+450+600+300+1200+1200+1200+480+800+550+1000+3000+450+20xx=123480元

    市场分析:20xx—20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。

    咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx—20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx—20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。

    现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国、

    大学生创业计划书范例 篇9

    3.3 市场分析

    目前我们想把该店开在大同的高校聚集的地方。根据业内人士20xx年的统计,我国各式超过6万家以上,产值约100多个亿。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、广州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增长。

    隶属于餐饮行业,无论是从业企业还是从业人员,因受制于市场环境,变化和变动较大,每年都有一大批新的出现,但与此同时,又有许多停业或歇业。

    3.4 竞争分析

    3.4.1竞争者分析

    3.4.1.1现有竞争者

    肯德基、德克士、麦当劳、好食多,各种咖啡店与披萨自助店,他们是强势品牌,消费者对其有品牌偏好,有思维定式。

    3.4.1.2潜在竞争者

    近这几年, 这个行业在国内开始发展 ,有些城市已经普遍了,其前景较好,不断地有人加入此行业。形成较强的竞争趋势。

    3.5茶餐厅竞争的形式分析

    环境竞争:随着大街小巷自助饮食店的增多,顾客的消费就有了非常大的选择余地,在这种情况下,竞争的焦点就转向了店面环境的改善,如果经营环境“脏”、“乱”、“差”,那么即使有一

    定的价格优势,也很难引来顾客,相反,创建洁净、明亮、整齐且优雅舒适的店面环境,则会使消费者感到心情愉悦,从而使回头率大增;

    服务竞争:经过一定时期的市场竞争,经营环境都有了相当大的改善,价格战和各种促销活动也是此起彼伏,此时比拼的焦点转向了服务领域,自助饮食店属于服务性行业,因此服务态度和服务质量,直接影响到生意,服务竞争衍生出了多种多样的服务形式,如外卖服务、明星服务等形式;

    地段竞争:消费群体客户涵盖社会各界,经常光顾的消费群体主要集中于年轻人,因此,不同的选择的地段环境就成为竞争焦点,一般而言,选择成熟写字楼和高校是保证良好业绩的前提;

    产品竞争:供应的餐饮品种包括各种饮料与茶水和西式糕点,对产品进行技术开发与创新,设计产品的外观,引起更多人的兴趣;

    效率竞争:效率竞争主要指特定的时间和特定的对象,很大一部分消费群体是写字楼的白领和高校学生,从点菜至结账都讲求速度,每逢午饭时段,尤其面对顾客众多的时候,效率是留住顾客的最佳手段。

    3.6 SWOT分析

    优势: 地处高校密集区或食街,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;经济型酒楼人力构架,高星级酒店服务模式,环境舒适。

    劣势: 新开业,缺乏市场知名度,市场认知及接受有一个培植过程; 机会:在高校区,市场容量大;地理位置得天独厚,商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻;周边虽商家林立,但软体环境不同,竞争力有强有弱,已为客源分流埋下伏笔;

    威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

    4.1 目标市场 4 经营战略

    追求时尚、高品质生活的年轻人。

    4.2 营销策略

    1)、价格策略:为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。

    2)、销售策略:通过报纸、电视台等传媒对外宣传,吸引休闲旅游散客和吸引本地休闲客,亦可扩大影响;联合周边有影响力的休闲娱乐场所举办一些活动,以利休闲客开发和快速提升项目在当地的知晓度,进而培植市场;茶餐厅员工每人一件印有“餐店logo”字样的文化T恤,文化T恤派发员工,让员工成为一道流动风景,使信息不径而走,家喻户晓;确保服务品质,实施全员营销和推广会员政策,培植忠诚客户。

    3)、销售步骤:在前期调研的基础上,深入了解周边的客源市场,竞争对手状况,以及密切关注市场的变化,确定以项目为中心,直径三公里内的市场范围;印制茶餐厅图文并茂宣传资料,逐一走访市场范围内商务写字楼和企事业单位,建立建全客源网络和客户档案,做好客户回访工作,密切客群关系,构建及确保销售渠道的顺畅;全体销售动员,并对骨干进行销售培训,确保全员销售战略的实施.

    合理的进行销售分工,并对基层员工进行必要的销售训练,以及在销售过程进行检查督导确保全员销售成效;检讨营业期间所建制度,完善内部管理,以及员工进行全方位立体培训,确保餐厅硬件和服务更具星味,树立口碑;明确餐厅销售目标,将指标进行分解并落实到人或部门,建立长效的销售激励机制。

    4.3 推广策略

    广告宣传:发传单,条幅

    搞促销活动

    产品宣传:宣传产品的有益之处,引起消费者的兴趣。

    网络宣传

    综合以上我们可进行近几年非常流行的“整合营销”,除了产品本身的品质以外,在营销过程中还得借助其他一切可以利用的资源,比如销售渠道、人无你有。简单而言,就是想办法以委托或合作的方式进入别人的销售网络,借助对方的优势来弥补自身不足。总之,要让消费者能够接触到你的产品,并能感受到产品的优、特点。这就要求茶餐厅的经营软件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服务好,赞美就会多起来,信誉和口碑也就会随之更好起来,那么就能够借别人的嘴来为自己说话了,这种活广告的效果是其他广告无法比拟的。

    4.4 创新机制

    4.4.1技术创新

    购买先进的设备,比如全自动的咖啡机,多功能的烘焙、烤等设备

    4.4.2产品设计创新

    根据消费者的不同品味设计不同主题的西点、水果拼盘、咖啡,甜点;其次还可以根据社会的不同热点进行设计西点、水果拼盘、、咖啡;

    4.4.3经营模式创新

    1.休闲的经营模式借鉴咖啡店与西点店的经营模式,顾客可以进行对食物的打包、定制,价格定在15―50元每份较合适。果茶如柠檬茶、苹果茶等在这里也应备齐。

    2.休闲厅的设计要简约,要用明亮洁净的店堂来吸引顾客。。店中准备一些报刊杂志,使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志(绝对不能用过期刊物)。与快餐店相比,中国人更会喜欢休闲厅这种环境,毕竟有些中华文化传统的延续。在装修上要讲究舒适,简洁,明朗,情调休闲;随着都市人生活节奏的不断加快,相应的工作压力也越来越大,上街购物和吃饭便成了疲惫的都市人忙里偷闲的又一种调节方式。都市人吃的乐趣已不再是简单的色、香、味,如果开一种以特色取胜的休闲茶餐厅定能吸引众多休闲消费顾客。休闲厅所以受欢迎主要是能随意组合。点吃茶点大多为烘托休闲环境,让人以休闲玩乐和解决温饱为一体,尽情地放松自己。其次是价格适中,一般情况下一杯茶加一些休闲菜点,

    三、五个朋友,人均50元左右;普通消费者可以接受。另外,吃休闲茶点时间较长,人们相约吃休闲茶点就图它有个宽松的空间,能得到较长时间的休息,常常一坐就是两小时,甚至半天。随着休闲消费的发展,正成为都市人现代的消费

    大学生创业计划书范例 篇10

    公司名称:

    所属学院:

    指导老师:

    所在班级:

    主联系人:

    联系电话:

    电子邮件:

    20xx年月日

    目录

    1.公司简介……………………………………………..

    2.产品介绍…………………………………

    3.市场调查与分析……………………………………………..

    4.营销策略……………………………………..

    5.经营与管理………………………………………..

    6.创业团队………………………………………

    7.财务分析与预测

    前言

    冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰淇淋已如“旧时王榭堂前燕”,飞入了寻常百姓家。在中国,冰淇淋有着广泛的消费群,上至耄耋老者,下至乳齿孩童,无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。

    一、冰淇淋店简介

    冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等,但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品,满足消费者对各种饮品的需求,冰淇淋店的主要消费者是校内的学生,他们对冰淇淋有很大的需求,且有一定的购买力,校内的竞争对手少,现有的出售饮品及冰淇淋的商店,他们出售的商品品种单一,满足不了本校学生的需求,更别谈其他的消费者了,所以爽吧冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。

    我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的。由八个女生构成,其中两名是店长,两名成品区导购员,两名自选区导购员,两名商品制作员,这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务,而且可以便于管理。

    二、产品(服务)介绍

    在校园内还没有专门的冰淇淋店。我们店主要材料是冰淇淋,通过冰淇淋来变换各种各样不同的冰淇淋形式,一些普通小型的冰淇淋产品在这里就不做简单详细的介绍。我们店推出的比较大型的产品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等。

    炎热的夏天是我们店主要的销售季节,在这季节中我们店各式各样的冰淇淋都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋,尤其上完体育课,想喝可乐、雪

    碧的学生,我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料,既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火,而且在冬天的时候,我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,让顾客享受到温暖的感觉,不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说,我们的产品是适合任何季节的。

    要做出各式各样的冰淇淋就必须要有好的冰淇淋设备,我们店选用意大利芭诺客冰淇淋机,自动温控电炸炉,意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面,我们店的人员都得先经过统一的培训,在服务方面做到一致,环环紧扣,微笑服务顾客,不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争,相信在完善的设备和温馨的服务下,我们店会越来越红火,会走出校园。

    三、冰淇淋市场调查与分析

    (一)冰淇淋市场总体特征和现状

    1、发展速度加快,行业规模总量加大。

    冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,自十九世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的喜爱,但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1.7kg,但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来,每年以约10%的速度在递增,中国冷饮产量增加了12倍,但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。

    2、优胜劣汰出现质变,行业垄断势头增加。

    直到20世纪90年代中期之前,中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者,冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说,生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排,对于诸多个体户来说,则是“忙三月,吃一年”。在这种情况下,冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系,质量监管体系也存在诸多空白,诚如很多专家所言,在发展的初级阶段,冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起,雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市

    场,一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌(相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊,生产者远不止千家),但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。

    3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇,资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。

    奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料,无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格一直攀升,涨幅高达20%,巧克力原料也是行情看涨,国产中档巧克力也逐渐突破吨万元大关,进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达22%。

    4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快,冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。

    (二)冰淇淋市场的发展趋势

    现今随着社会的不断进步发展,人们的消费水平的日益提高,对于各类食品的要求不断的提升,作为夏日常用食品之一的冰淇淋,也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其发展的趋势也开始明朗化:

    1、发展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品,是以高糖、高脂类为主,含有较高热量,而未来食品的发展趋势是要以适合人们对营养的要求。为此,营养学家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白,同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。

    2、开发新原料:传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受,其中,脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大,不宜使用。为此,就需要他们的代用品,使他们具有脂肪和糖类的口感,而含热量很小。此外在非脂乳固体方面,欧美等国已使用含蛋白35%的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国,不少厂家为了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。

    3、原辅料回归天然:组成乳制品的原辅料材料很多,主要是有两大类:一类是天然的,即取自于自然界中的动植物,如乳类、蛋类、蔗糖,另一类则是合成的,如糖精钠和一些香精香料。由于合成的原辅料是为人工化学合成的,其安全性时常受到人们的非议,在使用时心里总是不踏实。而天然的原辅料则一般对

    大学生创新创业计划书精选11篇


    学习数年,我们读过很多范文,这些范文里面有很多优秀的地方值得我们去学习,通过阅读范文可以让我们尽快将心情平复下来。经常阅读范文能提升我们的写作能力,你知道怎么写教师相关的优秀范文吗?以下是小编收集整理的“大学生创新创业计划书精选11篇”,仅供参考,大家一起来看看吧。

    大学生创新创业计划书【篇1】

    一、项目

    服装店,兼顾服装设计和服装营销。

    选择服装业的理由:

    首先,近二十年是服装业发展的机遇和挑战之年,从“世界工厂”“中国制造”,逐渐向“中国设计”转变,中国服装产业经历了不同寻常,但充满机遇的20年。只依靠低成本,大批量生产没品牌的服装已经无法使企业立足于当今的服装行业,我将自主设计自主销售相结合,打造自主品牌,符合当今中国服装业的转变趋势。

    其次,相对于其他行业来说,服装业投入成本相对较少,对于像我这样刚毕业的大学生来说还可以承受,通过国家的优惠政策,可以申请创业贷款,并且可以享受一年的免税优惠,减轻创业的资金压力。

    再次,“衣食住行”对人们来说相当重要,衣又排在首位更见其重要性。无论世界如何发展,衣服永远不会被抛弃,服装业也不会消失,因此只要有明锐的洞察力和与时俱进的精神,就能开发出广阔的市场。

    最后,我本人对服装设计有独特的爱好,对服装有自己的看法,兴趣是最大的动力,因此我从内心里为从事服装事业而感到幸福。

    二、关于服装店

    服装店名称:xx(即品牌名)

    宗旨:用心做服装,帮您释放自己的美丽。

    面向对象:15-35岁的女消费者,这一部分女消费者是对外貌最关注的阶段,因此也是对服装消费最多的群体。

    本店特色:店主自主设计的服装,主打女装。从长远看唯一的出路在于打造自己的品牌,这才是长胜之道。

    五大风格:清新脱俗,简约大方,成熟知性,高贵典雅,时尚现代

    商品定位:第一阶段主要销售中低档价位商品,刚开业时品牌没有知名度,主要面对占中国最大多数人口的中低收入者,保证服装店可以运营起来;第二阶段,“亦阳天使”具有一定的影响力,具有一定的市场份额,开始转向高档服装销售,进军国际市场。

    三、服装店的成立与运营计划

    1.实体服装店成立前期计划

    在互联网上开网店,为实体服装店积累资金,做宣传,扩大影响力。

    此阶段的主要目的不仅是资金积累,还要使“亦阳天使”得到好的口碑,赢得一部分消费者青睐,从而起到宣传作用,为实体服装店的经营减少压力。网店经营三年后开始经营实体服装店,但同时也经营着网店。

    网上开店投入不大、经营方式灵活,可以为经营者提供不错的利润空间,成为许多人的创业途径。启动资金低,投入少,交易快捷方便网上开店的创业成本比较低,没有各种税费和门面租金等,而且,网店不需要转人的看守,这样就节省了人力方面的投资,网店经营基本上没有水、电、管理费等方面的支出。网上开店的平台是免费注册开店的,所以,网上开店的成本是很低的。

    2.实体服装店的运营

    (1)开业准备阶段

    服装店选址:xX市新开发的商业街,由于新的城市规划,这里将会形成新的繁华地带,且这里的服装店档次较高,有利于提高“xx”在顾客心中的地位。

    服装店装潢:以暖色调为主,凸显女性的主题,还要包含现代元素,具体请专业设计团队设计装修。

    宣传工作:

    a.初期宣传,由于三年的网店经营,“xx”在互联网上有一定的知名度,起到了初期宣传作用,因此也拥有了小部分的市场;

    b.开业宣传:在开业前一个月,印发传单进行宣传,主要对店址,开业活动及服装店特色进行介绍,在整个xX范围内进行宣传;开业当天,举行开业典礼,请一些朋友同学来捧场,增加人气,并举行现场抽奖活动,全场服装以8.8折出售,进入店内均有精美小礼物赠送;

    c.长期宣传:平常年份,一个季度一次较大的宣传活动,在全石家庄范围内发放传单,主要介绍本店特色;节假日,进行相应的活动宣传。在春节及店庆向消费5000元以上的消费者(消费金额每年随着经营情况调整)寄送精美的贺卡以表感谢。

    d.当经营达到规模档次,加大宣传投入,在时尚杂志及新闻报刊上刊登广告。

    货源:继续与开网店时的服装厂家合作,同时寻找新的服装厂,开始生产自己设计的服装。保证每两星期有新的款式,进货时间随时调整。

    工作人员:初期只招一个女生,要求形象气质较佳,较好的语言表达能力,能说标准的普通话及简单的英文,由于刚开始资金量有限,主要注重工作人员的质,因此给工作人员较同行业人员高的工资,随着服装店的经营会随时调整工作人员的数量。

    (2)经营阶段

    资金运作:

    房租(一年)60000

    装潢15000~20000

    员工工资(每月)1500+提成

    宣传费用(每年)10000

    流动资金(水电费,进货资金)10000

    固定资金10000

    (3)关于员工

    要求:服务态度好,微笑服务,平等对待每一位顾客;上班身着整洁的工作服;

    福利:每周休息一天(周一),传统节日发放食品。

    自我提升:关注同行业的发展,借鉴他们的经验教训,关注时尚杂志服装界的潮流;不断学习服装设计的知识。

    虽说万事开头难,但不开始一切不可能,作为大学生,我没有经验,计划书里有许多不足之处,但我有学习能力,不断学习会使我提高,不断完善创业计划。有了明确的目标你就成功了一半,“xx”会在我和员工的努力下成长壮大!

    大学生创新创业计划书【篇2】

    对初创的风险企业来说,创业计划书的作用尤为重要,一个酝酿中的项目,往往很模糊,通过制订创业计划书,把正反理由都书写下来。见后再逐条推敲。创业者这样就能对这一项目有更清晰的认识。可以这样说,创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了创业者自己。其次,创业计划书还能帮助把计划中的风险企业推销给风险投资家,公司创业计划书的主要目的之一就是为了筹集资金。

    摘要

    随着宝丰县政府出台一系列的政策与措施(如:高速路、铁路的建设开通,旅游业的兴起),宝丰县的经济得到前所未有的发展,整个宝丰县出现一个繁荣的景象。伴随着宝丰县一些工业企业的建成投资,这样,直接上就大大地促进宝丰县经济的快速发展。从间接来说,这就进一步地提高了人民的生活水平,与之也促进了人民消费观念的变化,出现了对健康生活水平异常强烈的追求和对自身的生存发展也提出了更高的要求。这在一定的程度上,为养殖兔子的畜牧业提供了发展的潜力。

    宝丰县地处北纬3347~3402,东经11243~11318[1]。位于河南省中西部外方山东麓,北依汝河,南临沙河。东和东南与平顶山市郊区接壤,南和西南与鲁山县及平顶山市西区相连,西北与汝州市交界,北和东北与郏县毗邻。东西长54公里,南北宽27公里,总面积722平方公里;其中城区面积12.7平方公里。

    县城位于境区中部偏南,东北距省会郑州市134公里,东距平顶山市区30公里,西北距洛阳市141公里。为焦(作)柳(州)孟(庙)宝(丰)铁路,郑(州)南(阳)西线、洛(阳)界(首)公路交会处,207国道南石公路及郑尧高速、宁洛高速公路穿境而过,是河南省中西部重要交通枢纽,是全县政治、经济、文化、交通中心。

    我们的养殖场,是一家具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。而且会将旅游成份融入其中,建成集养殖、饮食、休闲、娱乐于一体的综合性农业开发基地。因此,这不仅为企业带来新的利润点,也为整个宝丰县经济的发展带来巨大的促进作用。

    一、公司概述

    公司的名称:养殖场(暂未定)

    公司简介:养殖场是一家以养殖兔子为主导产品的,集养殖、饮食、休闲、娱乐于一体的,具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。养殖场设立在肖旗乡李庄村,引进日本先进的生产技术,预计年生产兔子50万只。公司以饮食行业和中高端的消费者为主要的服务对象,凭借系统的、成熟的、专业的物流配送体系,实行公司+基地+饮食店的新型连锁营销模式,锁定不同层次的消费者,全力打造在宝丰县以及周边地区内的知名度,从而拥有最广泛消费者群体的兔子品牌。公司统一标识,使用统一的商标,标准色,标准服务,制定一系列的标识标准,让标准形成一种品牌从而随着公司的壮大而逐不扩大影响力。更重要的是令其可识别标记联系起来,得到客户和大众的认可,从而进一步扩大影响。

    养殖场文化

    养殖场是由本人自行筹资创立,年轻人独有的拼搏精神和创新精神成为本公司的巨大财富。公司注重市场的开拓是创业理念在年轻创业者经营理念的延伸,从社会中来,到社会中去,始终站在社会与市场的边缘,明白市场的需求,理解消费者的消费心理。公司在经营理念和人力资源等方面始终坚持以诚信为本,服务大众的思想为依托,力求打造回乡创业第一品牌。

    养殖场宗旨:一流环境、一流效益、一流服务、一流队伍。

    养殖场理念:诚信为本,服务大众。

    员工标准:一心一意、精益求精、纪律严明、士气高昂。

    宣传口号:欢乐倾诉,尽在鲜兔。

    四个优秀:文化、产品、服务、知名度。

    工作口号:团队、敬业、创新、服从。

    员工信条:能力大于学历,经验大于经历。

    发展定位:以公司文化、创新理念为依托,产品和饮食店设计洋溢着健康的魄力。

    经营目标:以的肉兔为主,打造返乡创业第一品牌。

    统一行动计划

    通过养殖场自身强大的管理运作体系,为所有加盟店提供一流的品牌形象。具体是:统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货物配备、统一管理模式、统一广告宣传、统一技术配方、统一收银软件。严格的公司化管理体系,与单打独斗的个体店铺相比,极大地减少了创业初期和营业探索时期的风险。

    强力培训计划

    养殖场对加盟者进行进行系统培训。内容包括:技术、店面装修及策划、设备使用、营运守则、营销战略、员工管理等。

    直线供货计划

    养殖场营销人员会根据市场及消费者实际品味,特别制定全套专业、优化的方案,产品由公司直接供货,无中间环节,确保价格最低,同时,大量集中采购,必然使价格达到最优惠,与店铺零星采购相比,成本自然要低得多。

    公益促销计划

    做好公关工作,搞好与周边环境的关系,并有计划地实施和开展广泛的公益活动,以此体现养殖场奉献社会,回馈消费者的崇高精神,使养殖场的返乡创业第一品牌形象更加深入人心。

    品种多样计划

    制定了多个品种,目的只有一个:让顾客们更专一!这就是一种新的人有我有,人有我优,人优我特营销理论syb养殖创业计划书工作计划。

    广告支持计划

    我们计划在宝丰县及周边地区主流媒体上轮番广告,直至养殖场摄入人心,成为消费者心中的最好的养殖名牌。

    跟踪督导计划

    连锁店开业后,公司将对该区域加盟店在价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面进行不定期评估,让连锁店有真正的归宿感。

    二、产品与服务

    作为一家集畜牧行业服务背景、畜牧行业精英管理团队倾力打造的养殖场,我们将专注于:

    具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场:目前,宝丰县有私人养殖兔子,业务虽然没有完全真正地开展起来,但这毕竟是一个趋势。这一趋势产生的背景是养殖兔子越来越广泛,投资选择和投资组合越来越多样化,市场迫切需要专门的综合性的公司;养殖兔子也迫切需要通过养殖、饮食、休闲、娱乐等方式,进行业务创新,并在竞争中,赢得竞争优势,这也需要大量的专门的人才从事这一工作。而这对于向来不注重培养员工的营销和客户服务技能的零散的养殖户,这无疑是一块软肋。我们所做的工作,就是通过建立养殖场的商业模式,开拓养殖兔子这畜牧行业新的局面,在吸引大量优秀的人才加盟到这一职业领域的基础上,促使畜牧行业业务的深化。

    大学生创新创业计划书【篇3】

    一、创业概念

    如今的饰品,早已从穿衣打扮的点缀中分化出来,成为时尚的风向标,在市场日趋完善的今天,已升华为一个独立的财富产业;饰品,也是一种流动的文化,透过一件件小小的饰品,可以看出佩戴者的品味和文化素养。

    时尚,潮流,雷人……是这个时代年轻人最热衷于追逐的,尤其是大学生.为给外表增加更多的特色.他们已不满足于仅是衣服的新颖,更喜欢尝试多种多样的饰品,挂件。于是背包上,手机上,男生的衣兜上,女生的发梢上,五彩缤纷的饰品数不胜数……

    二、竞争对手分析

    年轻人对饰品永远不会满足,非常需要式样新颖的物件以彰显自己的个性。xx工程学院附近像样的饰品店基本没有,所以饰品需求量是很大的,以至于很多人要到很远的地方买饰品。我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。饰品店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。

    三、市场及顾客选择

    主体顾客是学生和社会上的年轻人,毕竟年轻人更热衷于饰品,且有这个闲心花钱购买饰品。市场主要面对的是xx工程学院的学生和年轻老师,及周边的青年人。

    四、店名

    本店里饰品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地挑到自己喜欢的时尚酷炫的商品,满足他们追求时尚的需要,可以说是顾客购物的乐园。

    五、店面选址

    因为学校附近没有像样的饰品店,而学校内学生对饰品需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。

    六、经营理念及目标

    1、为了让顾客放心的买到喜欢的商品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买最满意和时尚酷炫的商品。

    2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念,展现产品的价值质量,体现产品与人完美结合的艺术效果。

    3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借品质和设,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。

    4、最终目标:寻求加盟,连锁经营,扩大规模和影响力。

    七、组织机构

    由两名人员专门负责采购货物,两名人员负责推销。两名人员负责给顾客将商品进行维修和包装,加工等服务。还有一名人员负责店里的清洁和装饰。

    八、产品和服务

    1、本店将有不同种类饰品推出:手机挂件,塑料花草,首饰品(项链,手链,耳环,戒指等),车上饰品,宿舍饰品,书包挂件,玩具熊,布娃娃,生活用品(如钥匙环,指甲剪等),文具用品(笔,纸,本子等),本店将提供适当的保养,保修,加工等服务。

    2、紧跟潮流,适时推出新产品,而且条件满足时可以设计自己的专属饰品(联系我校的设计专业的学生)。

    九、收入来源

    1、所销售商品获得的利润和服务性收费。

    2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。

    十、资金需求、筹措方法及投资回报

    因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约xx(待算)元启动资金,主要用于购买货物、租借销售场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本(平均销售利润率20%计算)。

    十一、人力规划及其开业费用

    计划雇佣一到两个小姑娘,最好是漂亮MM(爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客),主要负责接待顾客,如果两人轮班倒。两个小姑娘的工资,xx/月+提成,提成为月营业额的x%,提高她们的积极性。六、投资金额分析,每月费用分析

    初期费用粗算

    1、房租:xx/月,

    2、装修费:xx

    3货款:xx元

    4、其他费用:xx元

    5、员工工资可以在第一月底结,不用算在初期费用里面

    6、不可预计费用:xx元

    7、门面转让费:xx元

    共计:xx元

    十二、定价策略和经营策略

    1、商品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。

    2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。

    3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。

    4、特价区:设“十元特价”“五元特价”“两元特价”等,主要对一些挤压或小型物品促销。

    5、也会采取代售的方式经营,替别人代卖一些东西。

    6、利用本身作为大学生的优势。到学校的教室、宿舍进行推销商品,扩大影响力。让他们更多的了解本店!

    十三、营销推广策略

    1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据国庆节,中秋节,春节,劳动节等节日特点搞活动)。

    2、产品宣传:货架边摆放一些关于饰品的相关介绍资料,尤其是比较流行的饰品,方便顾客了解这些新推出来的饰品。

    3、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。

    4、主题促销:进一步细分消费者购买饰品的行为特征。可根据不同的组合,推出“情侣饰品”“生日饰品”“一饰定情”“亲情永驻”等主题。每个组合包括多个小饰品。

    5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格买到他们心仪的饰品。

    6、代替他人送货:有很多顾客因为没有时间,碍于情面,处境尴尬等原因不好意思亲自把礼物送给对方,本店可以代劳。从而获得分外的服务费用。

    7、扩大销售地点,除了有专门的店面外,可以选择合适的地点进行销售,如在附近摆地摊!

    8、本店销售一些具有**特色的小饰品,如香包、针织造型工艺等,会对顾客具有很大的吸引力,应该会有很好的市场。

    大学生创新创业计划书【篇4】

    一、项目介绍

    项目名称:半边天社区电子收费超市

    经营范围:提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下,可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线等多项信息,供社区群众查询。

    项目投资:80000万

    项目概况:先建一个电子收费超市样板店,在试营成功的基础上,创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用1+1的开店模式。

    创办宗旨:解决大多数人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:便民、利民、零距离服务群众的理念。超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、POS机、触摸式收费系统等。

    二、 市场分析

    (一) 市场需求解析

    概括来说,社区超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服务观念,并在企业与用户间营造新的消费模式,促进服务业结构调整,为自身发展赢得一席之地。同时,通过吸引更多的企业加载到综合平台上,建立多个赢利点,形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入点。一般营业点晚上6点就下班,我们的营业时间可延长至晚上10点,方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为,现在只需要在半边天社区超市一家就可以完成,大大节约了人们的时间成本。市场应需求而产生。

    (二) 目标群体解析

    以附近的社区居民为服务对象,让老百姓在家门口就可享受便捷的服务。现代人的生活压力大,忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇,诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽小,却愁坏了老头老太太们:经常是要跑到不同的部门缴费,累得够呛;现在银行代扣吧,又无法清晰地了解每笔费用出处,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服务公用事业的一站式缴费形式,服务大众的同时又能赚取不菲的收入。

    (三) 竞争对手解析

    目前泰州市社区超市寥寥无几,这是一个新兴的行业,超市通过取得多爱运营商的特约许可,将多家运营商的服务全集中在自己身上,达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。

    三、成本预算

    启动资金约80000元左右。具体安排如下:

    1、 店铺(40平方米)租金15000元。

    2、 装修费10000元。

    3、 设备总计:65000元。

    4、 目前自有资金50000元,资金缺口30000元。

    四、盈利状况

    代收费用的提成。

    五、市场风险预测验。

    1、老百姓的不信任。

    因为是新兴的行业,比起移动公司、电信公司、银行等营业网点,半边天社区超市在起步时引起老百姓的质疑是必然的。我想经过一定时间的考察,老百姓会慢慢接受并喜欢这种一站式缴费方式。

    2、单一的营业方式难以支付相关费用,造成营业成本的提高。纯利润偏低会导致超市的生存危机。鉴于这种情况,我计划采用1+1的开店模式降低运营成本,更好的为老百姓服务。在经营超市的同时经营服装洗涤业务,此行业的利润都在100%以上。

    六、自身优势

    1、本人的工作经验

    本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验,深知顾客就是上帝的重要性,并能在行动中体现出来。

    2、本人教育背景

    本人是在专毕业,学的是计算机信息与管理专业,现还在学习网页制作。对数字化社区建设非常感兴趣。

    七、环境及地理优势

    鹏欣尚城、易初莲花处于大学城和生活区的核心位置。人流量大,交通方便,信息灵通。

    八、项目可行性解析

    1、超市的一站式缴费会带给人们方便快捷的服务,人们节约下来的时间可以更好的提高自己的生活质量,这对促进超市行业的发展很有利。

    2、小规模的超市,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。

    3、行业发展解析趋势,随着城市社区数字化的发展,必给泰州市民带来一定的影响。社区超市的诞生迎合了泰州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机会,就可能成功。

    大学生创新创业计划书【篇5】

    一、项目名称:茶叶产业发展

    二、项目地点:xx村xx—大学生村官创业基地

    三、创业项目背景:

    1、为了积极响应中央和太湖县委组织部鼓励、支持大学生村官创业的号召,使大学生村官扎根基层、增强自身使命感,实现大学生村官的社会价值。在乡党委和政府的正确领导和悉心关怀下,刘畈乡乐盛村以大学生村官创业为契机,引导广大农民积极创业增收,建立茶叶种植基地,带动的群众共同致富,同时开辟就业的道路,以创业带动就业。

    2、我村土壤肥沃,适宜茶叶生长,全村合计种植茶叶面积达1080亩,是刘畈乡主要的茶叶产地,乐盛茶叶也具有一定的知名度。然而,由于我村茶叶大多比较分散,缺乏统一化、规模化的经营与管理,带动和辐射能力不强,卖出的价格低廉,导致茶叶产品销售不畅、效益低,直接影响了我村茶叶在市场上的占有率和茶叶产业的整体经济效益。为引领全村茶叶产业向优质、高效化方向发展,提升乐盛茶叶的知名度,打响xx茶叶的品牌,特申请xx村大学生村官创业基地,着力发展我村茶叶产业。

    四、项目规模:

    1、改造乐盛老茶园100亩;

    2、新建茶叶种植基地100亩,培育期为3年;

    3、技术设备:现有杀青机、理条机、烘干机、提香机等茶叶机械14部,生产乐盛茗茶、绿茶、禅茶三条生产加工线。准备继续新加茗茶烘干机、传送带、揉捻机等设备。

    五、资金规划:

    资金来源:

    1、自筹资金。合伙人按照份额出资,享有自己的权利和履行应尽的义务。

    2、申请大学生村官创业基金。

    3、其他组织投资等。

    资金投入:

    1、茶园改造100亩,每亩XX元,共计20万元;

    2、新建茶园土地租金每年约5.2万元;

    3、前期土地整合、翻垦20万元;

    4、买进茶苗600元每亩,共计6万元;

    5、人工养护和肥料每年5万元;

    6、产品宣传与推广5000元;

    7、准备流动资金30万元;

    8、共计86.7万元。

    六、效益分析

    第一,经济效益。创业基地投入使用后,培育期内投资回报较小,培育期过后预计成年茶树每亩年纯收入在3000元左右,创业基地可以有效地带动我村农民脱贫致富,通过茶厂与附近茶农的收购关系,为广大茶农建立了稳定的经济收入渠道;增加就业岗位,本项目建成投产后,可向本村提供近50多个工作岗位,解决了我村部分剩余劳力的就业问题,减轻政府的负担。

    第二,社会效益。增强基层发展信心,我村大学生“村官”创业基地的建设是党中央、县党委、政府富民工作的深入推进,也为农村经济社会发展增添了新的变化。我村经济相对薄弱,缺乏能“带头富、带领富”的“双强型”带头人,群众对实现跨越式发展缺少办法、缺乏信心。大学生“村官”创业富民的实践,能让知识和能力在农村舞台上体现出了价值,“信心比黄金更贵重”释放出来的基层干群对加快发展的信心是当前最突出的社会效益,大大增强了基层干部群众加快实现全面建成小康的信心和勇气。

    第三,个人效益。能增强大学生村官富民强村、加快发展的责任意识、示范意识、争先意识和奉献意识,在创业富民的实践中磨练意志、增长本领。

    大学生创新创业计划书【篇6】

    “慕斯”甜品店创业计划书

    甜品,是许多年轻人所喜欢的,尤其受到女生的最爱。在大学这个充满浪漫、时尚气息的地方,更是必不可少的,伴随着夏天的到来,高温天气,更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。

    一、创业目标

    经营目标:在文经学院建立首家专业甜品店——慕斯甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

    经营宗旨:甜美、健康、时尚。

    二、市场及竞争分析

    市场介绍:文经学院是一个很年轻,时尚的大学校园,目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的慕斯甜品店正是填补了这样一个空白。经过分析,我们认为可以开拓这个市场。慕斯专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

    目标顾客:有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以慕斯的目标顾客是全校学生。

    三、产品与服务特色

    品种丰富,选择更多:众口难调。慕斯要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

    营养全面,健康更多:慕斯经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

    服务规范,满意更多:慕斯员工分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

    四、选址分析

    慕斯门店设置在文经学院综合服务楼一楼,这里是平时学生们消费,购物,娱乐的主要场所,人流量也比较大。

    五、人事管理

    慕斯每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。可以从学校招聘兼职的学生到店里来打工,既可以节约成本,又可以为广大同学提供兼职机会。

    六、企业形象

    广告宣传:利用学校广播台,条幅,发放宣传单的方式进行宣传。

    形象代言:制作可爱的慕斯吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

    店面布置:慕斯店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

    七、促销决策

    美食手册:制订慕斯健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

    节日活动:在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对慕斯产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有慕斯卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约300~500元。

    许愿树:店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。

    店内常备各种小礼物,如慕斯的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

    八、企业展望

    慕斯甜品店既健康又时尚,品种多样,价格合理。而且靠近大学生消费人群,符合大学生消费群体的消费理念,也在大学生承受的消费范围之内,所以,一定会风靡文经校园,掀起一场“甜蜜”的风暴!

    大学生创新创业计划书【篇7】

    一、概况

    1、儿童乐园在室内严格保持安全卫生的环境中,整合一系列最前卫新奇的儿童娱乐学习设备,以及多种智力开发游戏和亲子互动活动方案,全面锻炼开发孩子的视觉、听觉、触觉,以及孩子的性格培养,打造最欢乐的童年体验和最具学习性的娱乐空间。

    2、经营宗旨:每一次的到来,都能给你不一样的感受。

    3、核心目标:为了共同的梦想而努力。

    4、以客至上,以质求存,以优取胜,以精创新。 孩子们脸上快乐的.笑脸就是我们最大的成功。

    二、市场需求与竞争

    目前国内做室内游乐园的商家约几百多家,其中80%都是千篇一律的翻斗乐、淘气堡,20%为目前比较流行的软包游乐园,但是其中能真正把教育、娱乐有效地结合在一起的商家寥寥无几,与国外先进室内游乐园相比,明显已经落伍。我国室内游乐园行业目前处于起步发展阶段,但行业供给较为充足,市场尚处在开发阶段。

    临城的银泰三楼在今年的九月底开了一个软包游乐园,人很多也很热闹。临城这个正在开发的地方,一幢幢商品房拔地而起,越来越多的人会住到临城,儿童活动的地方凤毛麟角,所以我相信这是个很大的市场。

    三、经营计划

    乐园宣传的推广、乐园门票的定价(根据实际情况办理次卡,月卡,年卡)、乐园会员档案的建立、与儿童性质有关的机构进行合作互动等等

    四、人事计划

    一个收银员,一个管理人员,一个负责场地卫生的工作人员。

    五、儿童乐园管理

    招聘合适的乐园工作人员,对乐园的工作人员的进行培训,加强责任心的培养,建议可以招聘有幼教经验的老师,这样有足以正确的引导小朋友游玩,并可以在乐园中搞活动来增加乐园的可玩性等。

    六、后续发展

    儿童乐园步入正轨后,将逐渐扩大营业面积,增加可盈利的项目。如手工坊、大型模拟游戏机等。(所有的游戏都是健康向上的)

    七、创建儿童乐园的原因

    孩子,是父母们捧在掌心的宝,儿童事业,更是灿烂未来的产业。孩子的健康与成长,自然就是家家大人关注的重中之重!一切为了孩子,为了孩子的一切,集教育、益智、健身、娱乐为一体的儿童乐园将会成为一个新的热点。

    八、总结

    相信孩子们脸上灿烂的笑容会带给我们一个灿烂的明天!

    大学生创新创业计划书【篇8】

    一、校园网站—校园易网

    网站定位

    网站目标

    网站内容

    网上学校

    多彩校园

    教工之家

    事事关心

    二、 校园一卡制—校园易卡

    1.构想与目的

    2.实施准备工作

    3.具体操作方法

    三、远景规划

    可行性分析

    一、目标市场分析

    1、目标对象

    2、目标对象的需求

    二、竞争优势分析

    1、 竞争对手分析(以中国校园网建设相对的高校为例)

    2、解决方案优势分析:

    3、市场前景分析

    方 案 预 算

    一、校园易网解决方案报价预测

    二、校园易卡系统建立报价预测

    三、租用电脑业务

    运 作 方 式

    一、 市场营销

    二、风险及对策

    大学生创新创业计划书【篇9】

    一、项目综述

    1、项目背景。

    俗话说:“知识就是力量、知识就是财富。”如今,书籍依然是我们获取智慧而能厚积薄发的力量源泉。而时下也正值全社会坚定不移地坚持可持续发展的战略路线的新时期,因此资源的循环使用也必将成为我们充分利用有限资源的最佳途径之一。近年来,大学生的学费问题已成为很多社会、高校及相关媒体关注的焦点,作为新时代的大学生,我们不仅应该知道怎么赚钱,更应该先懂得怎样省钱。据不完全统计,我国高等院校学生每学期的购买各类教辅用书及其他类书籍的费用一般在一千元钱左右,而这些书籍中的大部分都是可以循环使用的。

    据了解,在国外(特别是__)高校学生大部分已经养成一届一届书籍循环使用的习惯!因此,二手书籍的流通使用将成为大学生解决高额书费问题的全新切入点。正基于此,__吧在这个特殊时期的特殊环境下,以一种个性化的文化气息浓厚的精神大餐的实体店面形式,即将展示在世人面前!

    2、项目名称__。

    我们取名__书吧,谐音学院书吧,主要含义是希望帮助我们__民院的同学们能在我们轻松静谧的书吧氛围的众多的二手书籍中找到自己的意中书,找到自己心中向往的那个宝贝。

    3、项目内容。

    在创始阶段,本店经营初期是一个个体经营商,后期我们将陆续拓展经营范围、服务群体从而发展成为连锁经营模式、有限公司。我们的书籍主要来自校内大学生用过的教材、辅导书、工具书、光盘等。以合理的价格分门别类进行收购。例如,教科书可以按重量、按学科进行收购,然后以合理的价位打折出售给消费群体。同时面向社会及其他高校的二手书市场购买可读性强、可循环利用率高的书籍。具体业务简介如下:

    基本业务:

    (1)书籍来源——出版社、图书批发市场;定期在校内面向学生采购;到其他高校采购二手图书。

    (2)我们主营二手书籍零售批发,我们附带新书籍、杂志、报刊、资料等出售(包括我们创业后期的网上售书)。

    (3)书籍租赁——买书不如租书,对有些书看几天就花十几元也太不划算了。

    特色业务:

    (4)书籍银行——顾客有些书籍可以存在我们的书吧里以赚取利息,这是一个双赢的模式。

    (5)书籍寄售——对于有些不用的书籍可以放在我们的书吧里寄售,比如考试复习资料等。

    (6)书吧的最大特色便是休闲,提供现场阅读场所,供应茶水、咖啡、水果、点心等休闲,在后期可以考虑与餐饮业主合作提供餐饮服务,再考虑加包间浪漫书屋等。

    为了突出书吧的个性,增加书吧的收入,书吧门口可以搞些画展、专题展、考研现场咨询通报、新书海报等,给顾客一种十分热烈的氛围。此外,书吧还会及时收集各种畅销书的书讯,有条件的话就编制畅销书排行榜,为读者提供信息。

    同时为了培养固定的顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受的优惠越多,比如可享受免费赠送精美礼品等。

    4、项目预期社会效益和经济效益。

    随着社会的发展,人们的精神生活越来越丰富,对于非物质消费的要求越来越高。在生活节奏日益变快的同时,人们渴望在一个安静的地方得到放松的同时还能提高自己的素质与修养。去酒吧太闹,书店太乏味,唯独休闲书吧是个绝好的去处。恩施虽然不是大城市,但也有固定的精神消费群体,比如中小学生、大学生、白领族等,他们都需要休闲,需要充电,有着非常大的市场需求。

    大学生创新创业计划书【篇10】

    很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近_多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是19__年的_倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。

    关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。

    第二部分 食店概况

    1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。

    2、都市健康饮食位于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。

    3、都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明,餐厅经理熊艳梅和蒋玲,厨师钱海,五人都是80后的有志青年,我们坚信,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

    4、本店需创业资金(_)万元,其中(_)万元已筹集到位,剩下(_)万元向银行贷款。

    第三部分 经营目标

    1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟,_年收回成本。

    2、本店将在_年内增设_家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团,在岛城众多食品品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

    第四部分 市场分析

    1、客源:都市健康饮食的目标顾客有:到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

    2、竞争对手:

    都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营,环境比较好,服务一般,价格比较贵,位于E购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

    第五部分 经营计划

    1、素食营养主要是面向各类消费群体,因此菜价也有三个档次,分别为高、中、低价位。

    2、合理搭配素食,保证营养全面的前提也提高口感质量。

    3、午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

    4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

    5、经营时间:早—晚。

    6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

    第六部分 人事计划

    1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

    1、通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

    应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

    2、经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

    2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

    1、制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

    2、实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

    3、考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

    第七部分 销售计划

    1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

    2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

    3、每月累计消费__元者可参加每月末大抽奖,中奖者(_名)可获得价值_元的礼券。

    4、每月累计消费_元者,赠送价值_元的礼券,_元赠送_元礼券,以此类推。

    第八部分 财务计划

    本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

    1、本店固定资产(_)万元

    桌椅(__)套

    营业面积(__)平方米

    冷冻柜(_)台

    灶件若干

    2、每日流动资金为_万元

    (主要用于突发事件以及临时进货)

    3、对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

    注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

    大学生创新创业计划书【篇11】

    一、封面格式

    参赛团队可以将公司的产品或服务的理念设计成一个LOGO图案放置在首页,但需要留出足够的版面排列以下内容:

    1、公司名称(拟建或已建)

    2、技术领域

    3、负责人

    4、电话

    二、填写说明

    1、本创业计划书中列出的所有问题是为了保证专家评审时对参赛团队及创业项目做客观、深入、细致的了解,请按照计划书模板格式详细填写创业计划书中的相关问题。

    2、各参赛团队根据申报项目的具体情况,选择确定适当的拟建企业中文名称,已建企业请填写经工商行政管理部门核准的企业名称。

    3、各参赛团队根据申报项目的具体情况选择以下技术领域:

    (1)装备制造业及机械能源类;(2)农林、畜牧及相关类;(3)生物、医药、食品类;(4)化工技术、环境科学类;(5)新型材料类;(6)电子信息及应用类;(7)互联网技术应用及物联网开发;(8)现代服务业类;(9)教育、文化与传媒及应用类;(10)其他。

    4、各参赛团队如果拥有自主知识产权(包括:专利、软件著作权、论文(摘要)、产品检测报告、技术成果鉴定证明等),请将相关证明材料转换成数码照片或扫描件格式,以附件形式附后。

    5、此创业计划书模板仅供参考,各参赛团队可以根据自己的情况填写,补充完善。

    6、填写说明主要是为了便于参赛团队撰写计划时的文字说明或解释,最终文本中不得出现此类内容。

    三、保密承诺

    承诺

    本创业计划书内容可能涉及参赛团队的商业秘密,仅对有投资意向的投资者或有意向孵化的机构公开,要求收到本创业计划书时做出以下承诺:

    妥善保管本创业计划书,未经大赛组委会及项目填报人同意,不得向其他各方公开本创业计划书内容。

    第二部分目录

    各参赛团队在初步确定创业计划书后,需要注意确认目录的页码与内页页码的一致性。

    1、摘要

    2、公司概述

    3、产品/服务

    4、市场分析

    5、营销战略

    6、生产经营

    7、组织管理

    8、融资说明

    9、财务分析

    10、风险分析

    附录

    第三部分创业设计的具体内容

    一、摘要

    创业计划书摘要应该涵盖计划书的所有要点,浓缩所有精华。

    主要内容包括:企业名称、成立时间、注册资本、产品和服务、技术水平、行业状况、市场规模、营销策略、生产运营状况、组织管理、融投资计划及财务分析、风险分析及控制等相关内容。

    要求简明、扼要、可信,能有效概括整个创业计划;具有鲜明的个性,具有吸引力;有明确的思路和目标;能突出自身优势。

    二、企业概述

    1、企业名称

    拟建企业请根据申报项目的具体情况,选择适当的中文名称;已建企业请填写经工商行政管理部门核准的企业名称。

    2、注册日期

    拟建企业的注册时间由参赛团队自行拟定(时间为2015年5月—2015年12月之间);已建企业请填写工商行政管理部门核发企业营业执照的时间。

    3、注册资本

    拟建企业的注册资本请选择填写与未来项目运行相符的注册资本;已建企业请填写工商行政管理部门核发企业营业执照上的注册资本金数额。

    4、企业地址

    拟建企业的公司地址请选择填写与未来项目运行市场相符的地址;已建企业请填写工商行政管理部门核发企业营业执照上的地址。注意:如果另有生产加工或经营地址请同时注明。

    5、联系方式

    电话、传真、邮箱、网址、QQ、微博、微信等。

    6、企业性质(类型)

    按照现代企业制度的要求,创建企业应采取公司制企业、合伙制企业或个人独资企业三种组织形式。如果拟建企业采用公司制组织形式,需填写有限公司、股份有限公司,其他可以填写合伙企业、个人独资企业等;对于已建企业,请填写工商行政管理部门核发企业营业执照上的企业类型。

    7、企业宗旨

    描述企业存在的目的或对社会发展应做出的贡献,主要是回答“企业是什么”的问题。包括企业的长远目标、企业文化、企业精神、经营理念等,体现企业的根本思想与发展线路。

    8、股东情况

    列表说明目前股东的名称及其出资情况。

    9、主营业务

    对于拟建企业主要是未来公司的经营业务,主要收入情况预测;对于已建企业主要是目前的经营业务、未来的经营业务情况,尤其是过去主要收入情况及未来收入预测。

    三、产品/服务

    用简洁的方式,描述企业的产品/服务。

    主要介绍产品/服务的名称、特征、性能、用途以及应用领域、市场前景等,可以附图说明。注意:不需要透露公司的核心技术。

    说明产品/服务如何向消费者提供价值,提供的方式有哪些?产品/服务填补了哪些市场空白(国际或国内),可以添加产品/服务的相关照片。

    1、产品/服务的优势

    产品/服务的背景、目前所处的发展阶段,与同行业同类产品/服务的比较;产品/服务的新颖性、先进性和独特性,产品的竞争优势(包括性能、价格、服务等方面)。

    2、技术描述

    企业已有的技术成果及技术水平(包括技术鉴定情况、获国际、国家、省、市及有关部门和机构奖励情况),现有和正在申请的知识产权(专利、商标、版权等)情况;公司是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或授权许可的协议?如果有,请说明(并附主要条款或授权书)。

    3、研究与开发

    企业现有技术开发资源以及技术储备情况,研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况,已经投入的研发经费及今后投入计划,对研发人员的激励机制,保持关键技术人员和技术队伍的稳定。

    4、未来产品/服务

    下一代产品/服务的定位,更新周期。

    5、相关支持

    产品的售后服务网络和用户技术支持。

    四、市场分析

    描述企业所处的行业、市场以及补充区域。分析市场的特征是什么?分析是否有新生市场?如何发展新生市场?分析国内外行业状况、市场容量,分析该产品在市场中的需求趋势,要有数据分析、对比。

    1、行业及市场情况

    产品/服务所在行业的发展历史及趋势,行业中的哪些变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等,行业市场前景分析与预测,相关数据必须注明资料来源。

    2、目标市场定位

    产品/服务的细分市场、目标顾客群,阐述什么因素促使人们购买你的产品?产品/服务对于消费者的吸引在何处?人们为什么选择公司的产品/服务?

    产品/服务的目标市场份额为多大?产品/服务的可能占有率有多少?可以用图表说明目标市场容量的发展趋势。

    3、竞争对手分析

    分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量等划分重要竞争者。

    产品/服务的价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势、劣势分析:

    可以列表描述目标市场内主要竞争对手的优势、劣势。

    4、市场准入

    说明产品/服务的市场销售有无行业管制,对产品/服务进入市场的难度进行分析。

    五、营销战略

    1、描述产品销售成本的构成及销售价格制订的依据。

    2、如果产品已经在市场上形成了竞争优势,请说明与哪些因素有关(如成本相同但销售价格低、成本低形成销售优势、以及产品性能、品牌、销售渠道优于竞争对手产品等)。

    3、建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施。可以依据消费群特点、地理优势、季节变化引起的消费特点、资金的有效运用等确定销售策略。

    4、确定广告促销方面的策略与实施,产品销售价格方面的策略与实施,建立良好销售队伍方面的策略与实施,产品售后服务方面的策略与实施。

    六、生产运营

    如果是生产制造企业需要描述产品制造情况,如果是非生产制造业,则不需要填写。

    1、产品生产制造方式

    描述企业是自建厂生产、委托生产或其他方式,请说明原因。

    如果是企业自建厂生产,说明是购买厂房,还是租用厂房?厂房面积是多少?生产面积是多少?厂房地点在哪里?交通、运输、通讯是否方便?

    2、生产设备情况

    说明是采用专用设备,还是采用通用设备,设备的先进程度如何?价值是多少?是否投保?最大生产能力是多少?能否满足产品销售增长的要求?

    如果需要增加设备,需要描述设备的采购计划、采购周期及安装调试周期。

    如果设备操作需要特殊技能的员工,请说明如何解决这一问题。

    3、产品的生产制造过程、工艺流程

    描述产品的生产制造过程、工艺流程。

    如何保证主要原材料、元器件、配件以及关键零部件等进货渠道的稳定性、可靠性、质量及进货周期,要求列出3家主要供应商名单及联系方式。

    正常生产状态下,成品率、返修率、废品率控制在怎样的范围内,描述生产过程中产品的质量保证体系以及关键质量检测设备。

    4、产品成本和生产成本如何控制?有怎样的具体措施?

    5、产品批量销售价格的制订,产品毛利润率是多少?纯利润率是多少?

    七、组织管理

    1、描述公司的组织结构,需要用图表示企业运营初期的组织结构和运营成熟期的组织结构。

    2、简要介绍企业各部门的设置及职能情况。

    3、介绍公司的管理团队,介绍各团队成员与管理公司有关的教育背景和工作背景,描述各团队成员的工作职责,注重管理分工和技能互补。

    4、介绍公司主要的投资人及持股情况。

    5、描述创业团队优势与不足之处?人才战略与激励制度?

    6、介绍公司拟聘请的法律顾问、投资顾问、技术顾问、会计、管理咨询等外部支持力量。

    八、融资说明

    为保证项目实施,需要资金多少?需要融资多少?其中,风险投资多少?如果需要对外借贷,借贷金额多少?来源有哪些?借贷比例是多少?担保措施是什么?

    1、请说明投入资金的用途和使用计划。

    2、拟向外来投资方出让多少权益?

    3、预计未来3—5年平均每年净资产收益率是多少?

    4、外来投资方可享有哪些监督和管理权力?

    5、外来投资方以何种方式收回投资,具体方式和执行时间?

    九、财务分析

    1、产品/服务形成规模销售时,计算毛利润率和净利润率。

    2、需要提供未来3~5年的资产负债表、损益表和现金流量表。

    3、每一项财务数据要有依据,要进行财务数据说明。

    十、风险分析

    请对创业过程中的各种可能出现的风险因素分别进行分析。

    主要包括:市场、技术、财务、管理、资本、政策等风险,并说明如何规避、化解风险。

    热搜计划: 大学生咖啡店创业计划书(篇二)


    我们经常会在阅读时读到一些优秀的范文,学生多看一些范文对学习帮助很大,阅读范文可以锻炼我们的文笔,提高表达能力。经常阅读范文能提升我们的写作能力,你有没有看过的优秀范文的参考范文呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“热搜计划: 大学生咖啡店创业计划书(篇二)”,仅供您在工作和学习中参考。

    背景:

    在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

    项目介绍:

    蚌埠大学城附近缺少提供给大学生精神上休息的地方,基于此原因,在龙湖春天开上一家专供大学生休闲喝咖啡的咖啡店,必然会受到大学生的欢迎。身为一名大学生,我深知大学生目前追求的是高档的休闲的典雅的生活方式,而咖啡店正好符合此种追求。咖啡店的装修不要过于华丽,简朴最好,但特别要有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。每个咖啡桌最好只能做4—6人,人多反而显得过于热闹,体现不出宁静,休闲的韵味。

    创业优势:经过调查,目前大学城这边还没有此文所说的专供大学生休闲的咖啡店,竞争压力比较小。

    预算:

    1、咖啡店店面费用:预算在15—30平米,启动费用大概5—10万。

    2、装修设计费用:大概8000元。

    3、设备设施购买费用:

    (1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

    (2)音响系统。共计450

    (3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

    (4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

    净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

    咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330—480元之间。

    冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

    制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

    4、首次备货费用:大概1000元

    5、开业费用

    开业费用主要包括以下几种。

    (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

    (2)营销广告费用;预计450元

    6、周转金

    开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开

    业初期的正常运营。预计20xx元

    共计100000+8000+2250+450+600+300+1200+1200+1200+480+800+550+1000+3000+450+20xx=123480元

    市场分析:20xx—20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。

    咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx—20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx—20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。

    现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国、

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