宴会灯光师工作计划范本。
总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,因此,让我们写一份总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?以下是小编为大家整理的宴会工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。
宴会灯光师工作计划 篇1
一、目标
为了进一步扩大xxx酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动:
二、定价
分xx元、xx元、xx元、xx元、xx元、xx元等多种价位分A和B两款。
三、优惠项目
免收服务费
场地布置,背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)
礼桌台布置
店内婚宴告示牌
设计制作婚宴菜单(每桌1份)
香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯
贵宾停车位
享受酒店特价酒水
婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计)
婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间
结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。
举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)
四、广告宣传
1、印制酒店婚宴宣传单,组织员工发放。
2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例:1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。
3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)
4、提升服务细节,针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等)
5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。
6、利用酒店往年资源,联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。
7、做电视节目广告,进行宣传。
宴会灯光师工作计划 篇2
又到年终,我在餐厅工作也已经十年有余,回顾这些年的工作经历,我也感受颇深,有付出,也有收获,下面对自己的工作作如下总结:
第一、懂得微笑,善于微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:“不会微笑,就不要做生意”。
第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。
第三、热情。人可以无激情,但必须要有热情。因为热情的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热,并充满活力。这是一种反映内心的.精神面貌与状态。
第四、周到。待客之道,周到是基础,也是最重要的。既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务。谁能做到让来宾感受到如归的感觉,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。
第五、应变能力。在餐厅,每天都会接触到来自社会各个层面的人,上到达官,下至百姓;无论三教九流。因此,要求服务人员具备良好的应变能力成为一种必然。有人说:“餐厅,是培养外交官的摇篮。”是很有道理的。
第六、主人翁意识。工作,实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在主人的角度和位置上去工作时,本身就是一种自我提高与进步。会站的更高,看得更远,做得更好。
以上是我对自己工作的体会和总结,同时还存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本职。
宴会灯光师工作计划 篇3
尊敬的领导及同事们:
大家好!在过去的一段时间里,我们共同参与并顺利完成了多次宴会服务工作。作为宴会服务团队的一员,我深感荣幸能与大家并肩作战,共同为宾客提供优质的餐饮体验。现在,我将就这段时间的宴会工作进行一个简要的总结。
首先,在宴会筹备阶段,我们通过细致的市场调研和客户需求分析,设计出了符合客户预期的宴会方案。我们精心挑选食材,确保菜品的新鲜和高品质;同时,我们也注重菜单的多样性和创新性,力求让每一位客人都能享受到美味与健康相结合的佳肴。
其次,在实际的服务过程中,我们的服务团队严格遵守服务流程和服务标准,以专业、热情、细致的'态度对待每一位宾客。无论是在迎宾、点餐、上菜还是送客环节,我们都力求做到尽善尽美。特别是在面对突发情况时,我们能够迅速响应,有效解决问题,确保宴会的顺利进行。
此外,我们还重视团队之间的沟通与协作。在每次宴会前,我们都会召开团队会议,明确各自的职责和任务,确保每个环节都能紧密衔接。在宴会进行中,我们通过实时的沟通和协调,确保服务的连贯性和高效性。
然而,在工作中也存在一些不足之处。例如,在某些场合下,我们对客人的特殊需求反应不够迅速,未能完全满足客人的个性化需求。针对这一点,我们将在未来的工作中加强对员工的培训,提高服务质量和应变能力。
最后,我要感谢每一位团队成员的辛勤工作和无私奉献。正是因为有了大家的共同努力,我们才能一次次成功地完成宴会服务工作,赢得了客户的认可和赞誉。在未来的工作中,我们将继续秉承“客户至上,服务第一”的宗旨,不断提升自身专业技能,为每一位客户提供更加优质的服务。
再次感谢大家的支持与合作,让我们携手共进,再创佳绩!
宴会灯光师工作计划 篇4
一、前言
高考录取学生升学宴请已成为全国普遍的习惯,每家少则两三桌,多则几十桌,升学宴成为个人团购白酒消费的一个重要组成,具有非常重要的作用。首先,可以在白酒消费淡季的时候提升市场销量;其次,谢师宴消费者的口碑传播作用非常明显,往往同一区域或同班同学会有模范趋势,通过口碑传播可以很好的拉动其他周边消费者;再次,高考及录取期间正好是白酒消费的淡季,通过对消费者活动的宣传推广,可以提高消费者对五粮液红福春产品及品牌的认知度,营造市场销售氛围,为即将到来的白酒消费旺季做好市场宣传基础。所以说谢师宴的操作不仅仅体现在促进淡季市场销售的效果,更重要的是它能够在市场营造良好的消费氛围,在消费者之间造成良好的口碑传播,为旺季实现五粮液红福春热销做好基础准备工作。
二、活动主题
全国大主题:“红福春金榜题名”;“醇真师生情,幸福红福春”。地方可以根据活动政策来制定具体的副标题。如:品红福春,中状元,游世博。
三、活动时间
20xx年6月7日——20xx年9月1日
准备期:6月1日——6月6日
传播期:6月7日——6月30日
四、活动对象
区域对象:全国20xx年被高等学校录取的高考考生家庭宴请活动。
联系对象:被录取学生及其家长、老师。
五、活动内容
针对核心消费者和一般消费者采取不同的促销方式,达到核心消费者消费红福春,一般消费者选择红翻天或红精品。
1、核心消费者政策:
各行政机关、事业单位的决策者、重要影响者子女采取免费赠酒的做法,不参与其它形式的促销;
2、状元特别政策:设立名生宴,对当地高考状元或者考上清华北大的'学生进行免费赞助用酒;
3、一般消费者的政策(以下套餐仅供参考):
喜庆时刻套餐
购买红精品3箱,赠送150元的拉杆箱一个;
购买红翻天5箱,赠送250元的移动硬盘一部;
购买红满天8箱,赠送价值xx元的xx
(可以根据当地资源赠送)
六、活动执行
高考是中国影响,最牵动人心的事件之一,其间包含到师生离别的愁绪、金榜题名的喜悦、天下父母的期望、新生对未来的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,谢师宴也是一样,即使其使用量远小于婚宴,但意义却极其重大,本次宣传以尊敬师长、师生感情为重,淡化商业利益,凸显红福春品牌的感情内涵,为红福春品牌形象树立、品牌健康长久发展做出贡献。本次主题宣传的情感诉求——“健康美酒红福春,金榜题名xxx同学”;“醇真师生情,健康红福春”。
宴会灯光师工作计划 篇5
一、工程概况:
港滨海港区中电投煤炭码头一期工程:1#变电所、 2#变电所、 3#变电所、 4#变电所、 S1变电所共计5个变电所、 10个机房、 22条皮带以及各个小房号;供电照明系统分为动力配电柜和成套、电缆支架和桥架、配管、变压器、电缆敷设、照明装置、硬母线、防雷和接地分项。
二、施工情况:
一航局港滨海港区项目开工至今,已经完成了5个变电所83台低压柜、128台高压柜、 10台变压器、 5套交直流屏、 6套SVG、以及PLC控制系统配套
设备安装;电缆桥架安装20000多米电缆桥架安装、敷设60多万米电力电缆。
三、分项施工总结:
1、电缆桥架施工工艺流程:
2、注意事项:
电缆桥架根据施工图纸结合现场实际安装。
首先在条件具备时进行路径测量定位;安装时,桥架应与建筑物、构筑物具有相同的坡度。先安装立柱与吊架,然后进行托臂的安装。
2.1电缆桥架垂直安装立柱间距为1.5m。
2.2立柱安装应横平竖直,不得有倾斜,其垂直偏差不得大于其长度的2‰。每一条直线上立柱断面尺寸应一致,宜用钢线找平、找直。
2.3立柱焊接应牢靠,焊缝饱满。每一固定点的两侧均须焊接,每一侧焊接长度为全焊满焊,在焊缝处须补刷防腐漆。
2.4电缆桥架的立柱间距按照设计要求做。遇下列情况应增加立柱:
a.水平转弯之前、后约300mm处极其转弯的中间。
从水平方向转向为立上或立下时,在其转向之前、后约100mm处。
遇标高有明显变化的爬坡处前、后约200mm处,极其上下两爬坡连接板的中间,所增设的立柱爬坡点应在1000mm以,否则必须再增加两爬坡点之间的立柱。
2.2托臂的组装
2.2.1托臂与立柱的固定采用螺栓连接,压板螺栓的直径为M12,连接应牢靠。
2.2.2各层的托臂应横平竖直,并于立柱垂直,不得有左右倾斜或上翘下塌,偏差不得大于±2mm。
2.2.3同层托臂应在同一水平面上,每一条直线上的高低偏差不得大于± 4mm。
2.3桥架组装
2.3.1桥架应可靠地紧固在托臂上,并应横平竖直,不得有的扭曲或向一边倾斜,每一条直线上水平倾斜不得大于± 4mm,中心线左右偏差不得大于± 8mm,高低偏差不得大于± 4mm。
2.3.2桥架的延续连接宜放在两立柱间的1/4处,避免在1/2处做接头。
2.3.3桥架的延续连接应用专用连接板,桥架上有盖板者须用与桥架边框高度相配合的接板,不得以小代大。任何情况均不得用点焊连接。
2.3.4除伸缩缝外,梯架连接处的间隙不得大于10mm。
2.3.5用于组合桥架延续连接及附件的紧固螺栓,均应注意螺栓安装方向,螺栓头应在桥架侧
宴会灯光师工作计划 篇6
(一)抓好党建工作。
1.召开支部大会,组织党员进行年度评议。
2.组织支部班子召开民主生活会。
(二)抓好党风廉政教育工作,特别是春节期间。
(三)组织道路路灯和景观亮化灯及设施的维护,为市民营造春节亮化环境。
(四)推进项目建设。
1、城区楼宇景观亮化工程:完善设计变更材料和竣工图后向审计局报审。
2、体育中心亮化工程:继续准备结算资料,申请拨付剩余工程款。
3、贵港市环路及南、北出入口道路连线路灯安装工程:办理资金证明,待春节过后办理监理、施工招标相关手续。
4、20xx年贵港城区路灯安装与维修更换工程:
1.江南大道西延段施工图报住建委审批;
2.江南大道西延段电表报装;
3.开展江南大道西延段预算工作;
4.完善金港大道设计图与预算;
5.开展金港小区东片新装路灯设计工作。
5、20xx年江南城区楼宇亮化工程:
1.继续做好项目工程前期工作;
2.方案设计(含亮化效果图)报住建委与市政局审批;
3.开展初步设计及概算工作;
4开展初步设计及概算评审工作。
5.贵港城区至覃塘道路路灯安装工程:进行可研性报告编审,抽取设计单位,完成设计方案编制。
宴会灯光师工作计划 篇7
(一)城市照明、交通信号灯日常管理维护工作
一是加强对市老城区8978盏路灯及20563盏景观灯夜间巡查、日常巡检,全年共计更换节能灯1700只、高压钠灯430只、镇流器等电器元件303只,景观灯具灯罩636只,更换线路1616米,对灯具全面清洗除污3次。二是加强市老城区29处路口、路段交通信号灯维护管理工作,共计维修交通信号灯47次。
(二)城市照明新增、改造工作
一是对小街小巷路灯进行改造,完成了27套原高压钠灯灯具更换为LED灯具的改造工作。二是结合12345热线来电、社区反映和现场查勘,在明霞路南滨帝景段、文井路等道路增设路灯18套。三是完成了凯旋市场路灯线路改造工作。
(三)“群众最不满意十件事”整治工作
一是加强照明设施日常巡查检修工作,保证绿道和公园内已有路灯亮灯率达到100%。二是组织对区域内照明设施设备进行用电安全排查,对排查出的漏电、断线等故障进行处理,保障照明设施安全正常运行。三是做好开关灯调控,对绿道和公园路灯开关灯情况进行梳理,合理调整开关灯时间。四是组织对影响绿道和公园路灯照明的绿化进行了修剪,共计修剪行道树236株。五是对缺亮区域积极进行整治,完成了渠河公园、船山公园照明增设工作,共计安装216套柱头灯、11套庭院灯、4套泛光灯。
(四)安全隐患排查整改工作
通过城市照明集中控制系统、自我巡检、群众来电、数字化平台来件等多种渠道,发现照明设施安全隐患,及时整改,确保照明设施安全运行。一是利用城市照明集中控制系统发现照明设施漏电故障15起,处理15起。二是对通德大桥桥头堡配电房顶面漏水提出整改方案,进行实施。三是按照区住建局统一安排,开展辖区公园广场内设施安全检查工作,对检查发现的.部分水池标识牌缺失等问题进行了整改,增设了安全标识。
宴会灯光师工作计划 篇8
一、活动目的
通过6月x日父亲节前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们xx会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们xx会馆品牌的忠诚度。
通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们xx会馆在该餐饮市场的占有率,不断高于竞争对手。
二、活动时间
xx年xx月xx日
三、活动地点
xx会馆
四、活动内容
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。xx分钟。
2、父亲节当天来我店用餐的.顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人父亲的手中。
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优惠:
(1)免费合影一张;
(2)送影框一个;
(3)送纪念父亲节特制菜品xx份;
(4)送礼品一份(领带等)。
4、如果是请自己的父亲用餐,除了可享受以上优惠,还可以享受全单xx折优惠;
5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费提供父亲节家庭套餐一桌供xx人以内用。
五、宣传与氛围营造
(一)对外广告宣传。
1、做2期平面媒体广告;
2、电视广告2期;
3、网络广告;
4、高档楼宇广告。
(二)短信群发。
短信内容:6月xx日父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:xx。
(三)通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置,进行全方位立体化的宣传,在店内营造出浓浓的父亲节文化氛围。具体工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顾客;
2、店内广告和氛围营造:
(1)展架xx个;
(2)喷绘图片xx张;
(3)特制父亲节菜单;
(4)免费父亲节家庭套餐;
(5)台面软文;
(6)背景音乐:陈红的《常回家看看》,崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放;
(7)员工问候语:父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示,让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫!
3、现场互动:
(1)送父子(女)连心菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!
(2)现场拍照。配音:各位领导,来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去;
(3)为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒,祝酒词:今天是父亲节,祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!
(4)(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》,再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)
六、注意事项
1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。
2、对父亲节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。
3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。
4、6.15父亲节那天来我店过生日的父亲必须提前预约。
5、当天在我店过生日的父亲或在我店里请父亲吃饭时,要组织管理层一起为父亲说句祝福的话语。
宴会灯光师工作计划 篇9
尊敬的领导及同事们:
大家好!随着本季度所有宴会活动的圆满结束,我作为宴会部门的一员,有责任对我们团队的工作进行一个全面的回顾和总结。通过这份工作总结,我旨在对我们所取得的成绩予以梳理,同时分析在服务过程中遇到的问题,并提出针对性的改进建议,以便在未来的工作中能够更好地服务于每一位客人,提升我们的专业水平和团队的整体服务质量。
一、工作内容及目标完成情况
本季度,我们部门共承接了包括公司年会、婚宴、生日派对等在内的共计XX场宴会服务。每一场宴会前,我们都会进行详细的策划和准备,确保活动流程顺畅、服务周到。在这XX场宴会中,我们成功达到了以下预定目标:
1. 客户满意度达到95%以上,根据客户反馈调查表统计得出。
2. 准时完成宴会布置工作,所有场次均未出现延误情况。
3. 实现物料成本控制在预算内,没有一场宴会超出预算范围。
二、工作亮点及不足
在这一阶段的工作中,我们取得了一些亮眼的成绩:
1. 高效团队协作:通过前期的培训和实践,团队成员之间的协作更加默契,各项任务分工明确,执行迅速。
2. 创新服务理念:我们在传统宴会服务的基础上,加入了更多个性化与创新元素,得到了客户的高度评价。
3. 严谨的时间管理:无论是筹备还是执行阶段,对于时间的管理都做到了精确无误,保障了宴会按时顺利进行。
然而,我们也面临一些不足之处需要改进:
1. 应变能力有待提高:面对突发状况时的应对措施还不够完善,需要进一步强化应急预案的制定与演练。
2. 后勤保障不足:部分宴会中出现了食材供应不稳定的'情况,影响了菜品的质量与口味。
三、思考与建议
针对上述问题,我提出以下几点建议:
1. 加强应急处理培训:定期组织员工进行突发事件处理的模拟训练,提升快速响应和处理问题的能力。
2. 优化供应链管理:建立稳定的合作伙伴关系,确保食材供应的稳定性和质量,避免因原料问题影响服务质量。
3. 强化顾客体验调研:通过问卷调查、现场访谈等方式收集客户意见,不断优化服务细节,提升顾客满意度。
四、未来的计划或目标
展望未来,我们将致力于实现以下目标:
1. 打造特色宴会服务品牌,增强市场竞争力。
2. 引进先进的宴会管理技术,提高工作效率与客户体验。
3. 开展多元化的服务培训,丰富员工的专业技能和服务水准。
五、总结
总体来看,本季度的宴会工作取得了一定的成绩,同时也暴露出一些亟待解决的问题。在接下来的工作中,我们将积极吸取经验教训,不断优化服务流程,提高服务质量,力求为每一位客户提供更加完美的宴会体验。
在此,感谢领导的指导和同事们的支持,让我们携手并进,共同迎接下一季度的挑战和机遇。