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    发表时间:2024-06-10

    酒店顶岗实习报告(优选11篇)。

    根据您的要求,教师范文大全为您整理了以下相关信息:“酒店顶岗实习报告”。古语言,一分耕耘,一分收获,当我们要向领导汇报工作时。我们需要撰写报告,报告要一事一报,切忌在同一专题报告中反映几件各不相干的事项和问题。请详细了解本文中的解决方法!

    酒店顶岗实习报告 篇1

    我是xx大学酒店管理专业的一名学生,我叫xxx,这次在毕业之际,我进入了社会实习,在xx酒店餐饮部担任服务员的工作。虽然说只是简单的服务员工作,但是在这个过程当中,我发现自己成长了很多,之前之所以选择酒店的服务员工作,也是因为我想在这份最为基础的工作上去锻炼一番自己。加上自己现在距离真正踏入社会还有一段时间,我想我应该去这样的一个岗位上实习一次,丰富自己的经历和见识。

    进入酒店之后,我认识了很多的朋友,有的年纪和我差不多,也有的年纪和我们父母差不多。其实在这样的集体之中,也正是让我们变得成为成熟的一个基础。有时候如若我们待在一个与自己同龄的群体里,我们往往进步都是跟随着集体去前进的。如若我们待在一个年纪稍大于我们的集体里,我们就会跟随着他们的脚步去前进了。

    方向不同,我们每个人成熟的速度也就不同,对于自身的成长而言,更是不同的了。所以这次在这个比较中和的环境里,我认为自己还是处于一个不错的状态里的,让我也逐渐变得更加的沉稳,做事也更加的有目标性了。

    服务员的工作看上去是一件很简单的事情,不过就是端端碗筷吗。当然不是,服务员的主要任务是要服务顾客,服务每一位来到酒店就餐的宾客。在我实习的这一段时间里,酒店的生意一直都很好,而酒店的企业文化也就是要热情微笑服务他人,我们作为一名服务员,这一定会贯穿到我们的工作当中去的。

    生意越火爆,我们服务员的工作压力就越大,我在的那两个月,生意一直都是往上走的,所以平时在工作上,我几乎没有太多的空闲时间去管别的事情了,把自己的工作管理好就已经很不错了。在这样的忙碌当中,我自然也是成长了很多的,这是一个必然的经历。

    这段实习生活里,我吃了不少苦,也忍受了不少的委屈,这是一个刚进入社会的新人需要去锻炼和磨练自己的地方,我不会抱怨,也不会因此而放弃。我享受每一刻成长的空间,即使那会非常的让人难以忍受,但是我也会珍惜好这样的机会,继续去为自己的人生谱写一段美好的经历。实习已经结束了,对于我来说,或许真正的生活现在才正式开启。毕业之后,我也会带着这次学习到的精神,一直往前走,绝对不后退。

    酒店顶岗实习报告 篇2

    三、各部门见习

    在六个月的实习里,我从一个在校大学生到一个工作的社会人,这一角色的转换,除了有较强的适应力和积极的乐观心态之外,更重要的是得益于半年时间的磨炼和技能的培养。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的。

    四、对实习的意见、建议

    (一)对学院的建议

    1、实习动员大会要详细

    由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实习动员大会能给同学提供详细一点儿的信息。

    2、老师长期驻点陪同

    在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有老师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和实习单位的极端行为,建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。

    (二)对酒店的建议

    1、酒店客房的工程问题

    在客房部,客人的投诉最多的不是什么都有任你选们的对客服务质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。

    2、酒店的物品配备

    在我们作房的时候,由于物品配备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时配备。

    3、对员工的福利

    在实习期间,许多老员工都在我们离开之前离职了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议提高员工福利,更加关心下属。

    生活总是在转瞬即逝,转眼,大二生活也结束了。这是大学中的第二个暑假,从刚进大学校门的不适应,到慢慢适应再至如今的熟悉,我想面对这个长达两个月的假期,大家都有不同的想法。或许经过这个假期,同学们会有不同的感想和想法了。

    同学中有的在这个假期去了北海香格里拉实习,有的回家找了工作历练自己,也有同学去了很多地方旅游,增长见识,还有的回家参加学习班提高自己……我在这个假期中到了__服装城进行了社会实践,在这次社会实践当中,我接触了社会,做了服务人员,了解到服务行业的种种规矩与其中的艰辛,我的专业是酒店管理,也是第三产业服务行业,这次暑期实践让我对服务行业有了更深刻的认识与了解,相信对我以后的工作会有很大的帮助。

    酒店顶岗实习报告 篇3

    一、前言

    岁月如梭,转眼间半年的实习期即将结束。在部门领导和同事的热心帮助下,我很快适应了环境,适应了新的工作岗位。回首翘望,若谈自己,便有优点可待继承发扬,但也有不足之处需学习改进;若谈同事,便有许多优点值得向他们学习以及与同事工作半年之间的点点滴滴值得去回忆、怀念。

    二、实习时间和实习单位

    (一)实习时间

    20XX年xx月xx日——20XX年xx月xx日

    (二)实习单位

    1、实习单位

    XXX

    2、实习单位简介

    xxx大酒店——xx市首家白金七星标准的绿色国际会议度假酒店,位于中国首席4A级景区别墅典范——清远恒大金碧天下。清远恒大酒店于20XX年开业,客房数量为293间,占地面积为10万平米,建筑传承欧陆新古典主义风格并独创“6 1”功能配套模式,包括会议、饮食、娱乐、运动、健康、商业六大中心;尤其以会议、运动功能尤为强大。

    三、实习目的

    通过半年的实习,以清远恒大酒店为例子,可以实地了解到酒店的管理与运作,在工作中可以灵活地运用所学到的知识以达到巩固知识的目的。此外,还可以提高自身的实践能力、丰富社会阅历、积累工作经验等等。

     四、实习内容

    实习岗位是餐饮部中餐服务员,而中餐是承接会议团餐最多的一个部门,此外还承接一些散餐、包房集团接待餐。由于清远恒大酒店地处优越的地理位置,山水风景美、占地面积广、会议功能齐全,因此清远恒大酒店成为众多公司举办年会、培训的选择之一。因此中餐在接待会议团餐时,相对需要的人力大,尤其是在每年年末与年初,各公司举办年会时。

    在中餐,需要学习的内容有如下:

    (一)了解酒店的规章制度和环境:如制服、仪容、

    仪表的要求,宿舍管理制度等,酒店六大中心加酒店主楼的相关信息;

    (二)了解部门的环境:如熟悉中餐零点厅、包房、宴会厅、桃园厅傢俬的摆放位置,酒店洗手间的位置等;

    (三)时刻关注酒店的产品推广:要了解并熟记酒店每个季度的产品推广,在必要时可以介绍给客人;

    (四)参与部门的相关技能培训课;

    (五)熟练接待散客、宴会、包房的服务技能;

    (六)了解部门的相关产品知识:如酒水知识、营业时间、优惠活动等等。

     五、实习体会与收获

    (一)体会

    在中餐实习半年,发觉自己一天比一天更坚强,心理承受能力、人际交往能力以及餐饮服务技巧也得到了提高。在入岗培训、金利来春秋订货会、华南师大附中30周年同学会的筹备与服务中,因穿着高跟鞋脚痛我哭了。在滨江中学69周年校庆、中南大材料25周年同学聚会、xxx立15周年答谢晚宴、科医人医疗激光公司晚宴、恒大冰泉发布会以及恒大集团年会晚宴的筹备与服务中,每一次的加班都让自己内心变得更坚强,每一次的接待都可以让自己发现自身的不足并予以改进。自己内心很感激和珍惜这一次实习,无论在工作上还是生活上都获得了宝贵的财富,学到了技能也认识了一群工作上的好友、同事。这次实习将会是我真正步入社会工作前的一次很好的尝试和工作经验。

    (二)收获

    1、从负责包房的接待,我学到了

    (1)要时刻注意客人的用餐情况,看准时间上水果;

    (2)要做好餐前工作,备好所需的傢私以及备用的傢俬,这样在服务过程中可以避免慌乱,更容易把服务做好;

    (3)要留意并记住餐桌上每一位客人的变化,例如注意客人的酒量变化。若酒量不胜时,为客人斟酒时适当地可以减少,不一定要时刻遵守酒店规定的斟酒酒量标准;

    (4)为客人倒茶时,杯中的茶水不能太满,不然显得客人很小气,并且留意客人如果许久不喝茶水,要及时帮客人换上另外一杯热茶,这样显得服务员很细心、贴心、周到。

    2、从宴会的接待,我学到了

    (1)斟酒礼仪:注意客人酒量,客人敬酒时需站在客人前方,方便为客人加酒,拿酒酌时手不能过低;

    (2)勤帮客人换骨碟、加茶水,凸显酒店优质的服务;

    (3)宴会结束后要提醒客人带齐随身物品,随后检查餐桌上与餐桌底下是否有客人遗留物品,若拾到客人遗留的物品,要及时上报当区的主管;

    (4)注意出品问题:宴会接待量大,难免会出现出品问题,如汤中有头发、蒸蛋中有蚊子等。因此我们在食品上桌前应检查清楚出品的质量。

    3、从散餐的接待,我学到了

    (1)善与客人交谈,多用客人的母语与客人交谈,必要时可以为客人推荐一些酒店比较实惠的产品、酒店附近的旅游景点;

    (2)要关注客人的饮食情况和用餐人数,不能为了营业额而不停为客人推荐菜式。

    4、交际能力

    第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚地对待每一位客人,客人第一次来到酒店对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是抱有戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考得不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

    在中餐实习,第一次接待客人,紧张得忘了服务程序,也不敢张开口报菜名更不敢与客人交流。渐渐地,发现自己对餐饮服务也不是很厌恶,开始热爱上这份工作,享受与同事上班的时光,遇到不同的客人,自己也能应付得来,能做到服务热情、虚心学习、听取客人的意见。

    5、应变能力

    在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各种突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,使客人能得到较满意的答案,并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

    在中餐实习期间,遇到过客人不合理的要求、客人丢失物品、客人喝醉、客人醉酒后反锁在洗手间等等情况,当第一次遇到时,自己缺乏经验,不知道如何处理才是。渐进地,当自己第二次、第三次……遇到时,自己也能及时地、合理地处理好事件。应变能力的提高需要不断地学习与实践,需要不断地积累经验。

    六、实习建议

    (一)管理方面

    1、xxx大酒店为加强员工对产品知识的了解,实行每月进行两次质检,质检不过关者倒扣钱的制度。虽然这一制度在一定程度上可以提高员工对产品知识的重视度,但在很大程度上会令员工在每次质检时人心惶惶,想尽办法逃过质检。似乎这一制度只有惩罚并无奖励,长期下来会打击员工的工作积极性。酒店可以选择一些激励方法加强员工对产品知识的了解,适当地选择一些惩罚策子,但奖励的占主要成分。例如质检优秀员工可以奖励一些酒店优惠券……;

    2、加强管理层人员的素质和沟通能力。如果每件事情都不能通知到位又或者管理者在这件事情上出现意见不合,在这种情况下,各自都安排底层员工完事,这样只会事倍功半。

    (二)人力资源方面

    xxx大酒店最突出的一次严重问题就是人手不够。每逢有会议团餐,都需要各个部门的支援,但是支援的员工却不了解中餐、西餐,这样下来就不懂得如何去服务。酒店目前是必须解决人手问题,在未解决该问题前,酒店可以加强部门内部交叉培训,在不忙时,可以互相交换一两名员工到其他部门见习。另外要注重员工情感,注重员工的个人价值,提高员工的满意度,降低员工辞职率。

    (三)意识观念方面

    加强员工服务意识,提高服务技能。服务水平,服务技能的高低也是衡量酒店整体水平的一个重要标准,来星级消费的人群大多数都是冲着一个名气,一个享受服务去的,如果服务不到位,不标准就留不住回头客,留不住客人,那酒店也就只能坐以待毙了。而服务员是酒店的一线员工,如果服务员都没有那种服务意识,见到客人就恼火,这样严重影响到酒店服务质量和酒店形象。

    此外,高层管理者应纠正心态。并不能说领导就是对的,理应多听取底层员工的意见,多提高自己的技能,多融入员工的工作生活。比如说餐饮部的高层也是从底层慢慢做到如今这样的地位,理应知道餐饮服务技巧,可是该管理者完全不熟悉自己管理下的各餐厅的餐桌牌号、上菜程序。

    (四)员工培训方面

    xxx大酒店在培训员工上多采用理论授课方式。例如:中餐部在新菜式推广的培训课上,一贯地照本宣科。这样的培训形式对员工熟悉新菜式起不到多大的效果,只会让员工停留在对新菜式想象中的层面上。在培训方面,酒店可以采用教材与多媒体相结合的形式,可以让员工实实在在地认识了解新菜式,又或者边讲解边展示新菜式的原材料与制作后的模样。

     七、总结

    曾经有人对自己说:“半年的实习时间不足以改变一个人。”不能一口否定这句话,但是在这半年的时间里,自己已经悄悄地、慢慢地在改变自己,改变自己对外界的看法,自己究竟有没有在改变,有没有变得更成熟只有自己最清楚。在清远恒大酒店实习半年,虽然身体酸痛、双脚长茧,独自哭泣,但自己在不断学会更坚强,学会正确对待别人的眼光,学会如何与各色各样的人交流。自己学习的同时由于种种不公平的待遇而发现酒店在管理上的缺陷,这是一次不错的学习与交流的机会。

    酒店顶岗实习报告 篇4

    实习结束了,每个同学都有自己难忘的故事,实习的时间是短暂的,但过程却是漫长的……不禁猜想回到学校的感觉应该很好,没了利欲之争,无疑是一片桃源,半年里发生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校时间好好地消化一下。

    五、致谢

    大学三年学习时光已经接近尾声,在此我想对我的母校,我的实习单位,我的父母、亲人们,我的老师和同学们表达我由衷的谢意。感谢我的家人对我大学三年学习的默默支持;感谢我的母校咸宁职业技术学院给了我在大学三年深造的机会,让我能继续学习和提高;感谢咸宁职业技术学院的老师和同学们三年来的关心和鼓励。工作中领导对我的关心,同事们对我的支持。老师们课堂上的激情洋溢,课堂下的谆谆教诲;同学们在学习中的认真热情,生活上的热心主动,同事们的指导,所有这些都让我的三年充满了感动。这次顶岗实习设计我得到了很多老师和同学的帮助,其中我的指导老师对我的关心和支持尤为重要。每当我们遇到困难或者生活中的一些事情,郭老师都会找我面谈,对我开导,教育,遇到困难郭老师会为帮我想办法解决困难。同时还在思想给我以无微不至的关怀,在此谨向郭老师致以诚挚的谢意和崇高的敬意。在此,我再一次真诚地向帮助过我的老师,同学,公司的领导和同事表示感谢!

    酒店顶岗实习报告 篇5

    虽然这次实习的实践十分地短暂,却让我有了不少的总结和反思。

    一、实习单位

    xx大酒店。

    二、实习时间

    20XX年x月——20XX年xx月。

    三、序言

    终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

    综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是xx市的一家五酒店——xx大酒店,名字对于xx市民甚至是整个xx都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理xx先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来xx酒店建于19xx年,是一家“xx”的饭店——由一座xx的xx饭店和一座xx的xx酒店组成的。xx总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

    那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

    四、内容

    第一部分:中餐部

    xx的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括xx、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

    我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

    中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重*,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

    另一件令我感到尴尬的事是xx的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

    中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。

    第二部分:西餐部

    xx的西餐厅名字叫做“花园餐厅garderestaurant”,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。

    西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始*起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?

    西餐的服务与中餐的服务大相庭径,这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好,该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训,但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满,为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习,可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?

    第三部分:酒水部

    最后我们来到了实习的最后一站:酒水部门,由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故,使得我们的最后一站的时间格外地短暂,大概加起来才刚一个星期而已吧。

    第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了,我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于,过来一个同事吩咐我们去擦酒杯,这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉,看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。

    酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季,所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴,于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了,那就是去为客人倒酒,时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒,不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我们一无所知,这的确让人感到遗憾。

    在酒吧的时间的确是过于短暂,再此不对其进行过多的品头论足,不过有一点我可以毫无保留的说,不仅仅是这个部门,其他部门也同样让我有这样的感受:那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化,一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化,这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉,一种克隆的感觉,而这种文化却足以支撑起整个酒店!

    酒店顶岗实习报告 篇6

    1、绪论

    本人于20__年3月5日至7月4日在__酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了一定的熟知,巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。

    1.1实习的目的和意义

    通过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。

    1.2实习单位介绍

    __酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路,临近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,可以乘车沿江游玩。该酒店以做__为品牌效应来吸引周围的顾客,赢得了“__”的美誉。

    1.3实习要求

    在酒店实习期,按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练,达到一流的水平;在服务意识上加强思考,达到超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。

    2、实习岗位和内容

    2.1实习岗位

    我的实习岗位是餐饮部服务员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的服务工作。

    2.2实习内容

    2.2.1迎宾、问候客人

    当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

    2.2.1呈递菜单并点菜及酒水

    询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

    2.2.3服务酒水

    如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

    2.2.4上菜服务

    上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

    2.2.5餐间服务

    烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

    2.2.6拉椅送客

    客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

    2.2.7餐后整理工作

    归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

    3、实习总结

    经过四个月的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在这里我学到的不仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。

    3.1实习建议

    就目前而言酒店的员工素质普遍较低,在餐饮部更能体现这个问题。在这里引用一位客人对餐饮部的副经理说的一句话,“你们的员工的品德有问题。”这是一个严重的问题,影响了客人对酒店看法,直接影响酒店的声誉。餐饮部的员工粗言秽语泛滥,他们的言语和行为可以说有点不文明,不过他们的门面工夫做得比较好,但并不能保证永远不出问题。

    我个人认为,酒店员工的品行是非常重要的,虽然这也是一个个人问题,但在工作中就代表了酒店的形象。因此,中酒应该加强员工的品德修养方面的培训,努力提高员工的综合素质。

    3.2实习体会

    3.2.1实习是对意志力的一种锻炼

    记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。

    我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。

    3.2.2微笑服务是一把金钥匙

    记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧”我当时真正体会到了微笑的力量。

    3.2.3服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键

    对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。

    而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。

    处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。

    饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。

    因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

    3.2.4酒店需要合作精神

    酒店业是一个强调团队合作精神的行业,需要员工的互相合作,部门间的互相配合,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人来完成。从客人进入酒店的那一刻开始,我们就开始为他服务,直到他离开,任何一项服务都离不开各部门的沟通和合作。

    酒店顶岗实习报告 篇7

    1.绪论

    本人于20xx年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了一定的熟知,巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。

    1.1实习的目的和意义

    通过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。

    1.2实习单位介绍

    龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路,临近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,可以乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客,赢得了吃龙虾到龙腾功夫的美誉。

    1.3实习要求

    在酒店实习期,按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练,达到一流的水平;在服务意识上加强思考,达到超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。

    酒店顶岗实习报告 篇8

    一、前言

    岁月如梭,转眼间半年的实习期即将结束。在部门领导和同事的热心帮助下,我很快适应了环境,适应了新的工作岗位。回首翘望,若谈自己,便有优点可待继承发扬,但也有不足之处需学习改进;若谈同事,便有许多优点值得向他们学习以及与同事工作半年之间的点点滴滴值得去回忆、怀念。

    二、实习时间和实习单位

    (一)实习时间wWw.Jk251.CoM

    20xx年x月x日——20xx年x月x日。

    (二)实习单位

    1、实习单位

    xx酒店。

    2、实习单位简介

    XXX大酒店——xx市首家白金七星标准的绿色国际会议度假酒店,位于中国首席4A级景区别墅典范——xx酒店于20xx年开业,客房数量为293间,占地面积为10万平米,建筑传承欧陆新古典主义风格并独创“61”功能配套模式,包括会议、饮食、娱乐、运动、健康、商业六大中心;尤其以会议、运动功能尤为强大。

    三、实习目的

    通过半年的实习,以xx酒店为例子,可以实地了解到酒店的管理与运作,在工作中可以灵活地运用所学到的知识以达到巩固知识的目的。此外,还可以提高自身的实践能力、丰富社会阅历、积累工作经验等等。

    四、实习内容

    实习岗位是餐饮部中餐服务员,而中餐是承接会议团餐最多的一个部门,此外还承接一些散餐、包房集团接待餐。由于xx恒大酒店地处优越的地理位置,山水风景美、占地面积广、会议功能齐全,因此xx恒大酒店成为众多公司举办年会、培训的选择之一。因此中餐在接待会议团餐时,相对需要的人力大,尤其是在每年年末与年初,各公司举办年会时。

    在中餐厅,需要学习的内容有如下:

    (一)了解酒店的规章制度和环境:如制服、仪容、仪表的要求,宿舍管理制度等,酒店六大中心加酒店主楼的相关信息;

    (二)了解部门的环境:如熟悉中餐零点厅、包房、宴会厅、桃园厅傢俬的摆放位置,酒店洗手间的位置等;

    (三)时刻关注酒店的产品推广:要了解并熟记酒店每个季度的产品推广,在必要时可以介绍给客人;

    (四)参与部门的相关技能培训课;

    (五)熟练接待散客、宴会、包房的服务技能;

    (六)了解部门的相关产品知识:如酒水知识、营业时间、优惠活动等等。

    五、实习体会与收获

    (一)体会

    在中餐实习半年,发觉自己一天比一天更坚强,心理承受能力、人际交往能力以及餐饮服务技巧也得到了提高。在入岗培训、金利来春秋订货会、华南师大附中xx周年同学会的筹备与服务中,因穿着高跟鞋脚痛我哭了。在滨江中学xx周年校庆、中南大材料xx周年同学聚会、xx企业成立xx周年答谢晚宴、科医人医疗激光公司晚宴、恒大冰泉发布会以及恒大集团年会晚宴的筹备与服务中,每一次的加班都让自己内心变得更坚强,每一次的接待都可以让自己发现自身的不足并予以改进。自己内心很感激和珍惜这一次实习,无论在工作上还是生活上都获得了宝贵的财富,学到了技能也认识了一群工作上的好友、同事。这次实习将会是我真正步入社会工作前的一次很好的尝试和工作经验。

    (二)收获

    1、从负责包房的接待,我学到了

    (1)要时刻注意客人的用餐情况,看准时间上水果;

    (2)要做好餐前工作,备好所需的傢私以及备用的傢俬,这样在服务过程中可以避免慌乱,更容易把服务做好;

    (3)要留意并记住餐桌上每一位客人的变化,例如注意客人的酒量变化。若酒量不胜时,为客人斟酒时适当地可以减少,不一定要时刻遵守酒店规定的斟酒酒量标准;

    (4)为客人倒茶时,杯中的茶水不能太满,不然显得客人很小气,并且留意客人如果许久不喝茶水,要及时帮客人换上另外一杯热茶,这样显得服务员很细心、贴心、周到。

    2、从宴会的接待,我学到了

    (1)斟酒礼仪:注意客人酒量,客人敬酒时需站在客人前方,方便为客人加酒,拿酒酌时手不能过低;

    (2)勤帮客人换骨碟、加茶水,凸显酒店优质的服务;

    (3)宴会结束后要提醒客人带齐随身物品,随后检查餐桌上与餐桌底下是否有客人遗留物品,若拾到客人遗留的物品,要及时上报当区的主管;

    (4)若客人正与其朋友交谈时,则不应打断客人的谈话,若我们正在为客人斟茶水,可以通过手势来提醒客人注意烫;

    (5)注意出品问题:宴会接待量大,难免会出现出品问题,如汤中有头发、蒸蛋中有蚊子等。因此我们在食品上桌前应检查清楚出品的质量。

    3、从散餐的接待,我学到了

    (1)善与客人交谈,多用客人的母语与客人交谈,必要时可以为客人推荐一些酒店比较实惠的产品、酒店附近的旅游景点;

    (2)要关注客人的饮食情况和用餐人数,不能为了营业额而不停为客人推荐菜式。

    六、总结

    曾经有人对自己说:“半年的实习时间不足以改变一个人。”不能一口否定这句话,但是在这半年的时间里,自己已经悄悄地、慢慢地在改变自己,改变自己对外界的看法,自己究竟有没有在改变,有没有变得更成熟只有自己最清楚。在xx酒店实习半年,虽然身体酸痛、双脚长茧,独自哭泣,但自己在不断学会更坚强,学会正确对待别人的眼光,学会如何与各色各样的人交流。自己学习的同时由于种种不公平的待遇而发现酒店在管理上的缺陷,这是一次不错的学习与交流的机会。

    酒店顶岗实习报告 篇9

    20xx年1月中旬,按照常例,我们xx级旅游、酒店管理专业的学生进行实习,有许多酒店供我们选择,经过认真思考,我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了xx国际酒店,也包括我在内,进行我们为期xx个月的专业实习。这是我们初次真正接触社会,难免心里会有些害怕,事后经过职位所需以及领导的分配,我被分到中餐厅,带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。实习的7个多月里,我感受颇多,受益匪浅。

    一、酒店介绍

    xxxx。

    二、准备工作

    来到xx国际酒店后,虽然是最忙的时候,但是也没让我们急着上岗,而是培训部先给我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

    一是人事部的岗前培训,进行了7个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解。

    第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。

    第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的7个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

    三、实习过程

    中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为服务员的工作时间不固定,有时会很晚,也没有具体的工作描述,很多时候会受到客人的刁难,心理上也要承受各种打击。在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的定流程和要领,只是听从领班和老员工的安排,庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们每人安排了1名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

    我们的工作除了中餐的一些摆台、折口布、上菜、撤台布等,有时还得在会议帮忙,我们的上班时间是8小时工作制,但实际上不固定,经常加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休。我们开始是每周休息一天后来改成一天半。

    酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放,但我认为我们中餐服务员的制服颜色太暗穿在身上,看起来都没精神,不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

    四、实习收获

    通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都是基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要妥善处理和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。

    五、总结

    在xx酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业实习,我认为我的选择没有错,因为在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识,虽然服务员的工作简单不起眼,但却是必不可少的环节,影响着酒店的正常运转,所以在工作中我一丝不苟,竭尽全力为宾客提供质的服务,面带微笑,让每一位宾客都能开心而来满意而归。

    最后感谢系领导以及老师能给我们提供这样难得的实习机会,这是我跨入工作岗位的第一步,我会好好珍惜,永远不会忘记,在此祝愿xx国际酒店生意越来越红火,学院越办越好。

    酒店顶岗实习报告 篇10

    xxx酒店,是xxx集团凤凰酒店连锁体系又一鼎力之作。酒店以建设五星级新商务度假酒店为经营方向,除拥有完善的住宿、餐饮娱乐和商务配套外,还配有大型户外拓展培训基地、故乡里主题公园、国际标准的高尔夫球场、夏威夷风情街、大型滨水公园等休闲配套设施。同时酒店周边旅游景点丰富,与温泉、漂流等毗邻,构成了一种独特的商务度假休闲模式。因其独特的风格,酒店已成为会议团体、旅行者和高尔夫球爱好者的商务度假胜地。 酒店拥有精致豪华的客房200多间,并配有豪华套房、总统套房、水蓝湾别墅、超豪别墅等多种房型可供选择。同时酒店内设中西餐厅、各类型多功能会议室、大型星月湾夜总会和大型康体娱乐设施。其中包括大型户外园林泳池、桑拿沐足、健身室、乒乓球室、桌球室、阅览室和室外标准网球场等,酒店附设的大型国际标准高尔夫球场和“故乡里”主题公园,造就了更典型的商务休闲度假酒店风格。

    这次的顶岗专业实习的目的是为了提高自己的人际交往能力,提高自己的服务意识,了解酒店的运作、经营管理、经营状况,锻炼自己的实践动手能力、职业服务技能、和职业精神;让我对所学的专业知识及其在实际中的应用联系起来,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实际相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习进修、理解和掌握;能够使自己更加清晰地认识到目前的就业环境和就业形势,加以确定自己以后的就业目标和就业方向,同时这次酒店顶岗实习的工作经验也能为以后的就业打下一定的基础。

    在学校的安排下,我来到了xxx酒店进行了为期五个半月的顶岗实习。实习期间,在经过入职培训和岗前培训之后,我被分到了酒店的管家部进行学习和工作,在管家部的工作繁琐而枯燥,每天都在重复相同的内容,叠布草,吸尘,浇花,打扫客房,铺床洗马桶等等看似简单却不简单的事。铺床的每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必

    须在最短时间内完成。首先的甩单就很艰难,普通要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单四角有模有样的放到床垫之下,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行,其它可以通过细节拾掇,这里有一个要求就是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”,我们领班总是要求我们铺床要做到三线合一,要么不做要么就做到最好。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持枕套开口的一面朝向墙壁(内壁),这样做也是为了美观。我们每天早上去到工作间就是先把布草叠好,然后补自己的工作车。然后再去一间间地打扫客房卫生,从敲门进入房间,第一步打开窗户,然后收拾房间里的垃圾倒掉,接着就是铺床,要先撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床步骤依次换上干净的床上用品。这一切结束之后开始打扫卫生,抹尘洗吧房,要留意的是这里用湿布擦木制家具,干布则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整个进程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里耗费了的日常用品并补齐,假如有丧失的'物品,则要记载并上报领班,在整个清理进程中要细心、仔细。打扫过之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后还要吸尘,确定房间里一切齐备之后关闭窗户、退出房间。回想一下,这个岗位的工作其实并不是那么枯燥无味,现在看来,我也学到了很多东西。

    除了这些基本的工作之外,我们还可以主动的为客人提供个性化服务,关注每一位客人需要,尽量满足他们的需求,做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,,多站在客人的角度,为客人着想,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,使客人感到我们的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注,要重视和善待每一位客人。努力做到看到客人需要网线、水果刀、烟灰缸、充电器等主动地为客人提供;为客人放在洗手盆旁边的化妆品垫上一条小方巾,以防客人洗手时水溅出来将其弄湿;看到客人的充电宝或者手机正在充电,打扫完房间卫生出房间时不拔走工作时用的取电卡;看到客人感冒了,为客人煮好开水并提醒客人注意休息照顾好自己;看到客人衣服纽扣松掉了拿针线包帮客人缝好等等。我们不能等着客人来向我们要求服务,这样被动地工作,而是要主动地为客人准备好他们需要的东西,

    主动关心他们,可以使客人感觉到自己受重视,让客人感到被关注和温暖,感受到你的认真和努力。见到客人要主动热情地微笑问好打招呼,不仅要记住客人的名,也要用心留意客人不同的需求……许多事情都很细微,很小,但是用心去做好后,总能使客人非常满意,露出赞许的笑脸。

    实习是我们了解社会,真正走进社会的一个途径,酒店可以说是一个小型的社会,形形色色的人都有,经常会遇到各种纷繁混乱的突发事件、问题和状况,不同的环境,接触不同的人和事,同时也提高了自己对突发事件处理和解决的能力,使自己有了较强的应变能力,在酒店工作真的能得到很大的锻炼。在经济发展越来越快,对人才要求越来越高,就业竞争和压力越来越大的现代社会,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已,锻炼自己的能力,提高自己的服务意识和水平。这次的实习让我受益匪浅,虽然开始觉得不适应,觉得好辛苦好累,每天十一间房的房量让我吃不消,每天都爆房,每天如机械一样不停地工作,由刚开始的每天下班累到像身体散架,早上醒来全身酸痛,到后来的慢慢习惯,每当看到乱糟糟的房间被自己收拾得干干净净、井然有序时,向客人提供个性化服务受到客人表扬时,在工作表现得到领班经理的肯定时,在日常工作中无意间收到客人的回馈和由衷的赞赏时的那种满足感、成就感和开心欣慰是无以言表的。在劳累之余,一起实习的同学们的一个甜美的、加油打气的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动。所有的这些小感动、小成就都让我觉得每一次的付出都是有收获的,每一步的努力都是值得的。

    五个半月的实习就这样的结束了,这个过程里有笑也有泪,有开心也有迷茫,有埋怨也有委屈,但到最后沉淀下来的都是令人难忘的、宝贵的一次经历和实践。通过实习的这些日子,我的服务意识有了很大的提高,学习了酒店服务的基本方法和技巧,学会了如何为客人提供满意高质的服务,学会了多做事、多观察、多思考、多用心、多付出,培养了我吃苦耐劳、坚持不懈、不轻言放弃的精神。对酒店也有了更深的认识,也有机会把自己在课堂上所学的理论知识运用到实践中来,在实习中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在学校那么简单和直接,在酒店里面

    受很多的约束,每天干那么多体力活,有时还要“忍气吞声”,挺磨练心境的,学会了调整好自己的心态来面对,初步体验到服务人员的艰辛与不易,同时也体会到了收获的快乐。无论当时的多苦多累多难熬,但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,遇到问题考虑得会更全面,看待问题的角度会更切合实际。并且对这个酒店的经营理念和文化建设也有了一个更深刻的了解,对整个酒店业的运作及经营管理有了一定的认识,并且从酒店领导的身上学到很多东西,领略他们作为管理者的风采,观察和学习他们对每个人不同的待人接物方法,学习他们的领导能力和管理能力。

    就我自己观察到的东西而言,我会有这样的感受:xxx的酒店领导人并没有具有管理好酒店的能力,可是他们又很会利用资源式地勉强维持经营。酒店的员工保障制度很差,工资待遇低、经常超体能地为酒店加班却没有应得的加班费,休假福利也没有,没有晋升的机会。因此,酒店留不住人才,也吸引不了新的劳动力,其实这个酒店的培训,包括入职前的培训、户外拓展培训、工作期间进行的培训等都是做得不错的,甚至可以说是做得无可挑剔,就我自己而言,我每次参加培训后都觉得学到很多东西,感触很深。可是,就算一个酒店的培训做得再好,酒店中、高层管理者缺乏对下属的日常生活工作的关心和对下属工作能力、工作成绩的肯定,同时,却安排最大量的工作分配给每个员工,压榨式地把员工当机器用,没有安排合理的工作量和休息时间,有些工作制度欠合理,引起员工的不满,员工对酒店没有归属感,没有想要维护酒店的那种感情,是没有用的。这个酒店并没有多少长期工,全都是靠与中专、大专、本科大学等学校签约获得劳动力,一批又一批的实习生是酒店的主力军,是酒店维持日常运作经营的主要保障,这样使得酒店在一定程度上处于被动状态。

    xxx集团,是一家以房地产为主营业务,涵盖建筑、装修、物业管理、酒店开发及管理、教育等行业的国内著名综合性企业集团,中国房地产十强企业,是国内最大的房地产开发企业之一,涉及的产业也比较多比较广,涉及酒店、教育、等多个行业,除房地产主营业务外,xxx集团还下辖国家一级资质建筑公司、国家一级资质物业管理公司、甲级资质设计院、高星级酒店连锁、国际ibo教育等子板块。就是这样的一个综合性企业,它的很多业务都是相互联系的,都是可以相通的,资源是互用的、共享的,企业形象和宣传也是统一的一体的。所以一般而言,xxx的五星级酒店形象在人们心里是潜移默化地被接受了,即使xxx在硬件设施和软件服务质量等方面都不不足以评为五星级,也不会受到人们太多的质疑。酒店很会利用资源体现在,酒店绝大多数的客源都是高尔夫球的球会成员,还有琶洲广交会的外国友人和参与广交会的商人,酒店打着五星级的口号标注几千的房价却以一两百的低价出售给旅游团和一些会议团体。

    在工作之余,我还自己去了解xxx酒店的管理模式和运作流程,在工作中,经常观察酒店中、高级管理者对其下属和低沉员工的管理方式的优势与不足,思考并学习他们好的方面。从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这五个半月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

    酒店员工宿舍的条件简陋,经常冬天没有热水洗澡、员工饭堂的伙食也不好,员工的日常生活都没有好的保障,工作的时候哪会有好的状态呢。酒店中、高层管理者缺乏对下属的日常生活工作的关心和对下属工作能力、工作成绩的肯定,同时,却安排最大量的工作分配给每个员工,压榨式地把员工当机器用,没有安排合理的工作量和休息时间,有些工作制度欠合理,引起员工的不满。此外,酒店员工的工资待遇都普遍不高,据我了解,酒店员工对酒店是没有什么归属感的,对酒店也没有什么感情,长期工也没有几个,都是靠一批又扑一批的实习生来维持运营,所以xxx酒店,基本上是留不住人才的,也吸引不了新劳动力。

    管理层之间缺乏有效的沟通和交流,致使一些相关的工作信息无法按照正常的顺序进行上传下达。经常是这个领导说是这样做,然后那个领导又说应该这样做,然后,因为这些下达信息的不统一,导致一件很小的事却让一线员工做好了又重做。

    经过我一直以来的观察,xxx酒店的各个部门的经理只熟悉本部门的工作流程和细节,对于其他部门的运作不了解,大堂副理也只是专门处理调解客人对酒店的投诉以及突发的问题,不懂得每个部门的工作细则,有时候处理问题还固执的按程序走,墨守成规不能酌情处理,不会灵活变通。有些主管、领班等并不是酒店管理专业的,缺乏科学管理手法。

    酒店的激励机制落实力度不够,既不注重于物质上的激励,也忽视了精神上的激励。很多时候大家勤勤恳恳的工作却没有得到上司的肯定,有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效也是很大的,它能提高员工的自信心和工作的积极性。据我了解,很多老员工在酒店工作的时间已经很长,有的中专毕业出来就已经在这里做了十几年,个人服务意识和工作技能也达到了非常高的水平,可是他们却没有获得什么激励和晋升。

    前台退房手续越来越随便,使得客房部的员工老是得罪客人,同一部门各岗位之间由于缺乏沟通协调,没有默契,团队凝聚力不够,致使一些相关的工作信息无法按照正常的顺序进行上传下达,经常导致服务人员与客人发生纠纷,或者不同部门服务人员之间发生纠纷。

    对于以上的不足我提出以下一些建议:

    现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。管理者应该改变对待员工的态度。希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持,员工才会对酒店有归属感并努力为酒店做出贡献。我觉得如果酒店能做到对员工好这一点,酒店就能很好地解决因员工对酒店不满而消极工作使酒店运营的各环节出现的问题,解决劳动力短缺的问题。完善酒店的管理人员深造培训制度以及完善酒店的管理体系制度,提高管理人员入职门槛,提高管理人员整体水平和专业素质。酒店领导应该做到知人善任,要懂得识才用才惜才。

    以上仅仅是我个人对实习酒店的见解和感受,有可能存在观察不到位等。最后,感谢学校,老师以及xxx酒店给我们提供这次难得的实习机会,感谢指导老师的耐心指导和对我们的关心帮助。

    酒店顶岗实习报告 篇11

    一、实习前言

    我刚到食善仅仅4天,没有调查就没有发言权,按理说我没有任何言语的权利。但为了表示我的认真,同时感谢李俊经理及食善所有同事这些天来的关心和指导,特此把自己心里一点想法写出来。可能话语及其不在点子上但都是真心的,因为我的眼睛所能看到的都是和谐,心脏所能感受到的都是舒服。食善不管是从管理人员的组织和引导还是从基层员工的言行上评价都是完善而其都特色的。

    二、我的餐厅发展的两点建议

    1、实施第三方监督制度

    所谓第三方监督制度,即把餐厅的服务质量、餐厅卫生标准、员工言行标准、绩效考核等指标交给独立于餐厅之外的第三方监督,这里的第三方可以是公司人力资源部门,也可以是核心部门的挂靠单位,但必须由公司主要负责人之一直接领导,以保证其他单位都对这个第三方都要开“绿灯”,已达到监督的力度。这里并非放弃餐厅自身管理员对餐厅的监督和管理,而是在餐厅自身管理和引导的前提下,定期由第三方来考核相关指标,管理的主体还是餐厅自己。杨青主管曾对我说过“当局者迷,旁观者清”这或许是她的谦辞,但不管怎样在管理过程中内部始终不能尽善尽美的,第三方监督恰巧能避免餐厅内耗所带来的种种问题。论文网

    2、改革薪酬制度,实施综合评价制度

    综合评价制度即实施上下级互评、同级互评、第三方评价、客户评价的综合评价体系。薪酬制度是管理激励的主要手段,薪酬制度的完善直接促使全员绩效的上升,绩效管理是薪酬制度的核心。绩效管理是企业实施战略管理的`重要载体,是企业人力资源管理系统的核心中枢,企业关于管理改进的各种努力事实上都在自觉不自觉地驱动着绩效管理乃至战略管理的过程。绩效管理是将公司战略目标和经营目标传递到部门和员工,并通过部门和员工的努力实现目标,绩效管理由组织绩效管理和员工绩效管理组成。对于餐厅这样的部门来说绩效管理显得较为复杂,我们不能简单用工龄和员工熟练程度来核准员工薪酬,因为服务是餐厅工作的核心指标,而这个指标要量化管理是很难办到的,所以我们可以把员工薪金分为基本工资、饮食与住房补贴、绩效工资、激励奖金等四个部分,基本工资为每个员工必得薪金(全勤);补贴部分由公司薪酬委员会根据当前餐厅发展状况制定,可根据员工工龄适当变化,当不可过高;基层员工绩效部分由餐厅管理人员根据当月营业收入及该员工的看台数量等指标管理,并由第三方审核,餐厅管理人员绩效薪金由第三方管理和审核;激励薪金主要由综合评价制度得出,并由第三方审核,可根据评价结果将员工这部分薪金分为高、中、低三个等级,相对薪金依然可以保密,但每个月拿到最低等的员工必须对餐厅做出书面检查;同时可以将综合评价中得到最高成绩的员工评为星级服务员(不与高级工资重复),发给适当奖金和证书,以此形成长效激励机制。论文网

    三、如果我做销售

    首先是要进行市场环境分析,其中包括餐厅优劣形势分析,客户定位分析,竞争对手分析,周边环境分析,广告投入分析等;其次是目标市场分析,目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使营销有其针对性。没有目标市场的营销无异于“盲人骑瞎马”。目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为餐厅利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。此外还要分析新的客户来源,针对性的进行广告宣传等。

    1、我的营销对象(具体待分析)

    (1)、外市(县)驻昆明办公室,与他们合作成为餐饮接待中心;

    (2)、私营企业;

    (3)、婚庆公司,于他们合作让食善成为他们的婚礼策划场所;

    (4)、商业联合会,使食善成为他们的主要聚会和议事场所;

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    酒店顶岗实习报告锦集五篇


    我们希望这份“酒店顶岗实习报告”能够满足您的期望,无论是在生活还是工作中。随着时间的推移,我们越来越多地使用报告。报告可以帮助我们总结过去的经验和教训。在撰写报告时,我们需要注意以下几点:首先,确保报告内容准确、清晰,不要出现错误或模糊的信息。其次,注意报告的结构和组织,确保逻辑性和连贯性。此外,语言表达要简洁明了,避免使用过多的行话或术语。最后,为了方便日后查阅,建议您将本页添加到收藏夹中。

    酒店顶岗实习报告 篇1

    一、实习目的:

    为巩固所学的专业知识,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作的结合点,为以后自己就业奠定良好的基础。

    二、实习时间:

    20x年11月至12月,共2个月

    三、实习单位:

    开封饮食有限公司开封酒店

    四、实习岗位:

    餐饮部、客房部、经理助理助手

    五、工作性质:

    经理助理助手

    六、工作内容:

    1)监督餐饮服务工作。餐饮部的工作流程:从迎客--给客人拉椅让座--铺餐巾、撤筷子套--派毛巾--问茶斟茶--点菜--问酒水斟酒水--上菜--席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账--送客--翻台清场--结束。

    2)监督客房服务工作。客房部的工作流程:上班需提前10分钟到达房务中心,检查自身仪容仪表,化好淡妆,签到,通过房务中心工作人员领取房卡、通讯工具、工作本、房态本等,查看白板上有无当天的交代事项,房态本上借用物品与白板记录是否相符--按酒店上班时间开班前会议--到达工作间后对工作车进行简单整理,检查工作车上物品是否配备齐全,根据房态做好棉织品。--查看房态,按房间的清扫顺序。在平时清扫对客服务过程中要做到主动、热情、友好、细心、耐心,发现问题及时向领班反映,一边及时解决,及时反馈维修结果。--接受配合领班、主管、经理对工作程序及质量的检查、指导。--必须整理工作间,工作车必须按规定方法摆放物品及配备数量,车身的保洁,工作车上垃圾要用袋子装好放在工作间内,不要在走廊卸,以免弄脏地毯,下班时将垃圾扔到指定位置。其他清洁工具,抹布要清洗干净分类放好。--填好相关表格(棉织品盘点表、计划卫生表、易耗品领用表、工作日志)等有无特别交班的事项报给房务中心,有无遗留物品交给房务中心做好记录,签字。下班前与领班核实房态,维修情况,交房卡、通讯工具等到房务中心人员手中确认,签字下班。

    3)经理助理助手。负责协助经理助理处理公司日常事务;积极配合经理助理的工作,协调员工内部矛盾;认真听取经理助理,员工的意见或建议,并改正其不良作风;接受领导的安排,完成公司赋予的任务;要从小事做起,从自我做起,细节决定一切,树立模范带头作用;不断搜集有用信息来辅助公司正常运行;督促员工积极上进,按时完成公司安排任务;发现问题,及时上报经理助理,协助经理助理解决。

    七、实习中的工作表现

    在实习之前,同学们和我对实习充满了这样那样的猜想,但大家肯定都没有猜到实际的情况,社会上的复杂性真的给我们这些在校的大学生好好的上了一课.在实习刚开始的时候,我们多少有点不适应,心里有点波动。因为之前大家都没有这种实践的经历。突然间干些重活累活是有些吃不消,好在我们在积极的调整大家都很快的适应了岗位。

    在实习过程中,我们大家表现出了吃苦耐劳的精神,表现出了集体主义精神,在工作过程中大家都表现出良好的职业道德,我们兢兢业业,严格按照酒店的相关规定与制度做好自己的分内工作,同时,遇到不懂的问题时虚心向老员工或主管请教,在与员工的交往中大家都表现得非常热情,结交了好多的朋友.这次实习中最让我感到高兴的事就是增进了同学们之间的距离,加强了班级的凝聚力,大家在一起不再像是以前那种死气沉沉的感觉了而是有说有笑非常的热闹,有什么事情大家一起解决,谁需要帮助大家都积极的向前,实习过程中正是有了同学们的陪伴才把枯燥的工作变得有了色彩!

    八、实习的收获与体会

    通过这次实习,让我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会.。

    这次实习使我们的专业知识得到巩固和开拓,使我们更容易将所学与实践联系起来;实习使我们认识到自身知识的缺漏,必须重拾书本,虚心请教老师,弥补自身的不足;实习使我们更加明确自己的努力的方向,必须充分利用好现有的资源来加深自己的专业涵养.这次实习还让我懂得如何将理论和实际结合起来.我们要经常跟踪专业新技术,新动态,时刻走在时代的前列;还要注重积累经验,增长自己的见识.还要注重养成终身的学习习惯,扩大自己的知识面,才能促进自己不断进步。加深了我们对社会复杂现象的认识,增长了见识.实习给了我们这些身处象牙塔的人一次缓冲的机会,明白了社会是与校园完全不同的.我们要学习的还有很多,我们要思考的还有很多,我们要想通的也有很多.总体的就业形势不容乐观,我们必须不於余力的去提升自己,不断的充实自己,才有能力迎接社会给我们的一次次的挑战。

    这次实习还让我体会到了英语的重要性,在接待的顾客中,有很大一部分是外国人,于他们沟通交流需要的就是英语.以前身边生活的都是中国人,没觉得英语有什么用处,通过这次实习可是有很深的体会了,让我认识到了自己的不足,给了我努力学习的动力。

    另外,这次实习还让我更深刻地明白了无论做什么一定要用心,要负责任,要动脑子.要正确认识自己的长处和不足,虚心学习他人成功的工作经验,踏踏实实地做好实习工作;在实习的过程中,多思考,多比较,用心体会,多尝试把所学的书本知识应用于工作实际;要认真及时地总结实习经验和心得,尤其是对实习中遇到的问题,要多分析,多请教,找出问题的症结所在,并努力克服.在实习过程中大家表现的都非常的有责任心,既然选择留下了,大家在岗位上表现的都非常的尽职尽责,认真的干好本职工作,不偷懒,没有为班级和学校摸黑。

    总而言之,这次实习,不仅巩固了专业理论知识并将它运用到实际工作中来,锻炼了自己,同时也给自己敲响了警钟,为今后的学习指明了方向.更震撼了自己的心灵,使自己的心态回到现实中,用现实的眼光去看待自己与社会。

    九、实习的体会

    1、酒店服务业是社会文明的窗口

    随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

    2、服务质量是酒店管理的核心

    酒店顶岗实习报告 篇2

    本人在肯德基(百花餐厅)工作了半年,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。首先说明一下肯德基(百花餐厅)是处于佛山市铺租最贵的百花广场内,收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得非常重要,这个是控制成本的一个很重要的因素。

    下面是肯德基(百花餐厅)的设置布置图:肯德基的主要产品是汉堡包、炸鸡等,这些产品里的肉一般都要经过以下工序:先在清洗房清洗解冻后腌制,腌制好就放的冷冻仓保存,在到厨房的上粉、油炸,最后是在总配的制作与包装才可以出售。下面我就用麦香鸡腿汉堡包的生产流程图为例来说明肯德基(百花餐厅)设备布置的合理性。结合汉堡包的生产流程图与餐厅的设施布置和各生产区的位置来看,这样的布置是可以让材料搬运最小化与员工密度最小化。肯德基(百花餐厅)是佛山市内销售量的一间肯德基餐厅,所以每天都要保持几十个员工同时在岗位上,另外加上这餐厅的工作区不大,所以尽量减少员工的走动是关系到餐厅的工作效率高低与意外的发生数量。试想一下,如果每位员工都要大范围走动来生产的话,生产区一定会很混乱,而且生产区里很多设备都是高温工作的,混乱就很容易带来意外,意外就有工伤,有工伤就会增加成本,而且混乱效率也不高。所以限制员工的流动与材料的搬动是餐厅设施布置首先要考虑的问题。基于这种考虑,设施的布置就形成了整个生产方向是一条线的,不会有交叉的地方。这样就可以让不同的生产区的员工只有留在自己的生产区就可以完成任务了,生产就可以很顺利的进行,效率就高了。因为肯德基是一间快餐店,生产量是按照当时的顾客需求量来确定的,而且是一种即时的生产。所以生产区与前台服务区的沟通就显是非常重要,去过肯德基(百花餐厅)的人都知道,在服务台后面是一个保温的食物陈列柜.以下来说餐厅的仓库管理,肯德基(百花餐厅)一共有5个仓库,在上面的设施布置图可以看到三个仓库:急冻仓、冷冻仓、一楼干货仓,

    另外在餐厅二楼也有一个干货仓,百花大厦的十八楼也有个仓库。首先介绍各个仓库所放置的物品吧!急冻仓是放置各种未加工过又需要低温保存的物品,如:鸡翅、薯条、玉米等。冷冻仓是放置各种经过腌制的肉类,保存温度比急冻仓高点,里面的肉不会结冰。而且这里的肉一般都只能保存一到两天时间,过期就要废弃。一楼干货仓主要是放置一些比较大件、不容易搬动的干货,如:面粉、糖酱等,因为这仓库就在后门的前面,搬运方便。二楼干货仓主要放置方便搬运的货物,而且每天只要早上与下午各补充一次就可以满足生产需求的货物,如:牛奶、包装盒等。十八楼的仓库是放置平时很受用到或暂时不使用的物品,如:员工的工作制服、不使用的生产设备、玩具等。这样设置仓库可以让成本最小化和搬运量最小化。两个冷冻仓都放在生产区域里,因为冷冻仓的物品是经常使用的,放在这可以方便与减少搬运量。要把干货仓分为两个,而不是把两个都放在一楼,这也是考虑搬运量与空间大小的因素,因为一楼本来地方不大,放置了各种生产设备后就没多大的空间了,所以只是留了一个放置不易搬动的物品的干货仓,而容易搬动的都放到二楼的仓库。为什么还要在十八楼找个仓库呢?搬运成本不是大了吗?其实这样的搬运成本与一、二楼的租金比起来只是小毛见大毛,而且那个仓库只是放置不经常使用的物品。另外我想补充两个放置半成品与成品的地方,那就是热保温柜与保温食物陈列柜。热保温柜是用来放炸好的各种肉,提供给总配制作用。而且这些肉保存的时间是很短的,一般只能保存30分钟,在这时间内不用的话就要废弃。同理保温食物陈列柜也是这样,过时间就要废弃到垃圾桶。

    百花餐厅的仓库是由两位员工负责管理的,每天早上在生产开始之前就要补充好生产所需要的材料,下午的时候再补充一次就够了,如果有特殊情况就另外处理。仓库的货物都是按照先进先出的原则,没一样物品都固定放在仓库的某个位置上,在对应的墙上都有这物品的名称,这样就有秩序,也方便清点数量。每一次有新货物进来,仓库管理员都要按照生产日期的先后摆好货物,生产日期在前的就放的外面,优先使用。而且生产日期必须向外,方便看到,防止过期使用。如果发现有货物快要过期的时候就要马上通知经理,经理会安排促销活动,尽量在过期之前用完这种货物。从肯德基的设置与仓库管理这两个方面可以看出,肯德基对产品控制做得是非常细致、非常严谨的。这就是它可以成为世界快餐业巨人的一个重要的原因吧!老师常说学管理的就要会发现企业所存在的问题。我还觉得在象肯德基这样的大企业,经过了长时间的发展,已经形成一套比较完善的管理模式,发现这样的企业管理上的优点也是非常重要。

    以上就是我在肯德基(百花餐厅)实习所得。

    酒店顶岗实习报告 篇3

    实习就像是一场锻炼,在这次挑战中,我们不仅要将过去的所学都发挥出来,更要在社会这个新环境下学习如何去适应,加入到这个全新的环境中来!

    作为一名大学生,在这个毕业的前夕,我也来到了xx酒店,打算在这里开始自己的实习挑战!但令我没有想到的是,尽管自己已经多少有了准备,但这次的实习却依旧让我“惊喜连连”。期间,我也想过放弃,想过退出,但我还是坚持了下来!并且我相信这份坚持给我带来的收获,一定能让我在今后的社会生活中取得更大的进步!以下是我的顶岗实习报告。

    一、实习环境

    在实习开始后,我离开了舒适的校园,来到了这个陌生的社会当中。对于我们而言,社会和大学的环境其实很相似,但却又有一些不同的地方。学校在生活中有严格的纪律和老师来管理。但社会的生活中却没有这些,只能靠我们自我的管理意识来调整生物钟,让自己能在生活有序的进行,并能按时上班。

    此外,在工作的环境里,虽然也有领导来管理我们,但比起过去轻松愉悦的环境,工作中不仅严格要求纪律,更重视思想和态度。在领导的严格管理以及各位同事们的自觉奋斗下,酒店的环境充满了积极的热情,同样,这也给我带来了不少影响,让我能在实习中变得充满更多的积极和奋斗精神。

    二、工作情况

    作为一名酒店的前台实习生,显然一开始是不可能将前天这么重要的工作直接交给我的。在经历了一段时间的学习培训后,通过领导的认可,我才真正的站上了这个岗位。并且当时还仅仅只是作为助手,主要负责给负责的前辈处理一些繁琐的工作并学前辈的工作方式。

    但后来,通过自我的学习和锻炼,我在工作中有了极大的提升,也终于能开始正常的接待顾客了。在工作上,我极为注重礼仪,无论是任何情况下都能遵守制度,保持微笑。当然,虽然内心还是有些难过,但每每想到领导的那些鼓励,我又能重新打起精神。

    三、实习心得

    回顾此次的实习,我最大的收获可能就是这次的体会。通过体会,我对社会和工作有了太多的改观,也真正认识到了社会生活的不容易。这些都是我们在学生阶段所不敢想象的。

    但如今,有了这些体会,我也能更好的去规划自己未来的道路,我会利用这份经验,创造出更加美好的个人未来!

    顶岗实习时间:.10.12——.1.12

    顶岗实习地点:咸宁万豪温泉谷度假区

    毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们三年的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来万豪咸宁温泉谷,在这里进行我的毕业顶岗实习。

    (一)酒店简介

    万豪温泉谷度假区,位于湖北咸宁温泉潜山国家级森林公园正门,距离武汉市区1小时、长沙市区2.5小时车程,有京广铁路、京珠高速、武广专线经过,未来城际铁路开通后武汉至咸宁仅28分钟。

    咸宁温泉又名沸潭,在唐代即已著称,至今有14xx年历史。/日出水量达80000吨,富含硫酸盐、碳酸盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质,保健功效显著。度假区毗邻咸宁市区,淦河缓缓从旁流过,自然环境优越。咸宁温泉国际酒店是咸宁市首家定位于准五星级的生态旅游渡假型酒店。座落在风光秀美的咸宁温泉淦河之畔,这里风光旖旎、气候宜人,潜山国家森林公园、太乙洞、飞仙洞依次环绕,是咸宁温泉旅游渡假中心,离市中心商业区不足一公里,驱车武汉仅需1小时车程,交通快捷、便利。

    酒店依托咸宁具有14xx年的原生态温泉地热水资源,着力打造湖北首席温泉度假养生胜地,是咸宁目前档次最高、设施最全、温泉文化最浓的休闲养生中心和游客接待中心。现已建成的酒店,设计新颖、风格别致、功能齐全、手笔大气;规划占用地30亩,建筑面积31000平方米,分为带温泉浴的别墅区和主楼公寓区两大部分,其中别墅区建筑面积5600平方米;有各式别墅28套,主楼公寓区建筑面积25000平方米、有各式普通标准间117间;豪华标准31间;情趣套房9套;商务套房14套;总统套房1套,有大、中、小各式会议厅8间;大型西餐厅1间及风格各异的餐饮包房31间,客房可供526人同时入住;餐饮可供1000人同时就餐,酒店主体建筑共八层,设有:桑拿按摩保健、干湿蒸汽浴、spa水疗按摩,中医理疗、中医减肥、中老年健身、ktv包房等,同时为了突出温泉特色,开设有水上娱乐中心,分别建有:海浪池、洄流池、戏水池、水下健身区、儿童戏水乐园、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31个。所有温泉水均采自地下500米的温泉地热水资源,富含钙、镁、钾钠、氡等十多种有益人体身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有双重保健、养生的作用,是不可多得的龙泉玉水,配以40余种传世秘方,融养生、休闲于其中,是旅游休闲、商务会议、娱乐健生、养生度假的绝好去处!

    (二)顶岗实习的过程

    1、实习前的培训

    由于我们此次是顶岗实习,所以我们的工作和正式员工的工作是一样的。入住酒店宿舍、进入饭店后,我们就开始了为期两天的的短期培训。通过酒店各部门负责人的介绍和讲话,我们基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,之后我们就被分配到了各个岗位。

    2、上岗工作:客房服务员

    酒店顶岗实习报告 篇4

    提前接触社会工作是一种不错的锻炼,即能使自己独立,又能让自己接触和面对现实的社会。虽然这不是我第一次接触工作,还记得前一个暑假去厦门工作,那时的种种心情。这次_实习我是报着期待的心情过去的,之前听说_的漳州地区最大的企业。因为每个公司都有他的管理模式,特别是大公司,应该会有很好的管理模式,有很多值得我去学习的地方。到_之前我已经给自己想了个方法来防止自己把时间过的麻木了,所以我每天用实习日志的形式记下我当天的心情与收获

    刚到xx的时候我们都是怀着好奇与好玩的心态,看到工人在那边工作,总是好奇的往亲手体验一下。很多工人也不解的笑我们,说我们这群孩子真爱玩,总是想尝试不同岗位的工作。刚开始我是锁螺丝。这项工作对我来说,刚开始还是觉得蛮轻松地,但是连接干了几天发现真的做什么都没那么轻易,固然只是小小的一个螺丝,却磨损了我所有的耐心,从活泼爱笑的我,到最后变得沉默。这并不是项难度很高的工作,但是尽对是那些工作之中最细心的一项。那是培养一个人耐心、细心地工作。对于活泼好动的我,这真的是一项艰巨的任务,做在凳子上天天锁螺丝,坚守着我的岗位。到最后磨得我都不会说话了,由于天天只顾重复我的锁螺丝生活。后来班长给我换了测耐压和功率的工作。这次在_短短的25天却让我感觉过了25年,由于外面的世界真的不是我想象的那么轻易。挣钱也不是我想的那么轻易,在_,我们学生做的工作还是蛮轻松的,但是再看他们的那些员工,做的工作真的比我们繁重很多,而且他们还要加班,要加到晚上十点半,只为了多赚那几十块钱而已。而想想我们在学校那么大手脚的花钱,花钱向流水一样不知节俭,这真的是很明显的对比,忽然发现被我们这种奢侈的生活沦陷到了罪恶的深渊。想起了爸妈那么不轻易,那么辛劳挣钱来供我们上大学,就觉得心里有了很深的罪恶感。这也是实习给我最大的最深的感悟!或许我们也只是学生,那些员工的想法给我们的想法真的相差很大,在他们眼里我们永远都是想法幼稚的学生而已,根本就不懂社会的深浅,他们上班的时候总是沉默着,脸上从来都是一如既往的一个表情,而我们这些实习的学生就显得太天真烂漫而不知忧愁为何物了。在苦累中依然笑嘻嘻,将工作当成是在娱乐,或许他们是被生活磨得失往了颜色,失往了对生活的热情,又或许他们被生活磨得更懂得如何对待生活了,懂得何时收敛自己的表情和微笑、张扬的`个性。这就是差距吧!反正这次我在_学到了很多。和同学们天天开开心心的一起工作,一起买盒饭、面包坐在那片只有我们学生的那片草地上。这将是我20年来最出色最丰富的生活片断!离开xx的那天依然让我觉得深深的不舍和依恋!

    实习的不足及改进建议

    不足:本次实习也有很多的不足之处,比如:

    锁螺丝时,锁坏了很多个气钻头,常常导致划牙,导致了一些产品的外观划伤。因此,对待工作的耐心很忍受能力还有待提高等等。

    改进建议:

    以后多从事点流水线上工作,提高自身理论实际相结合的能力,多和工人师傅交流,改进自身的技术,多虚心请教老工人师傅,向他们多学习经验。

    结束语

    顶岗实习是我们初步踏入社会的开始,也是我们真正踏上工作岗位的垫脚石,只有这一步走稳了,以后才会更顺利,曾经我一直坚信自己的能力,但是在短暂的实习过程中我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的知识已经够多,但是接触到实际后,才发现自己知道的是多么少,这时真正领悟到“学无止境”的含义。

    为期20多天的日子转眼结束,但带给我的感受却永远的留在了我的心里。总的来说这次为期四周的实习活动室一次有趣且必将影响今后的学习工作的经验。我想将来的岁月里恐怕不会再有这样的机会,在短短的时间内那么完整的体验到当今工业界普遍所应用的方法;也恐怕难有这样的幸运去体验身边的每一样东西到底是如何制造出来的了。

    在实习期间虽然很累、很苦,但我却感到很快乐!20多天,短短的20多天,对我们这些机械设计与制造专业的工科学生来说,也是特别的宝贵的。因为这是一次理论与实践相结合的绝好机会,又将全面地检验我们的知识水平。实习时拍样学生实践能力的有效途径。又是我们大学生、工科生,非常重要的也特别有意义的实习课。实习又是我们的一次实际掌握知识的机会,离开了课堂严谨的环境,我们感受到车间的气氛。同时也更加感受到了当一名工人的心情,是我们更加清醒地认识到肩负的责任。

    实习的日子让我收获了大学课堂里没有的知识,以及为人处事的许多道理与方法,学会了自主学习,也学会了保持自强不息和持之以恒的良好心态。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又怎么能应付瞬息万变的社会呢?顶岗实习是一次我们用自己的眼和耳去感受社会的机会,通过顶岗实习,我受益匪浅,对社会有了更为详尽而深刻的了解。

    通过这次实习,我认识到了自己的优势和不足,只有做到理论与实践相结合,敢于实践,才能做一名合格的毕业生!

    实习时一门实践性的技术基础课,是高等院校工科学生学习机械制造的基本工艺方法和技术,完成工程基本训练的重要必修课。它不仅可以让我们获得了机械制造的基础知识,了解了机械制造的一半操作,提高了自己的操作技能和动手能力,而且加强了理论联系实际的锻炼,提高了工程实际能力,培养了工程素质。对我们来说,顶岗实习时一次很好的学习、锻炼的机会,甚至是我们生活态度的教育的一次机会。

    酒店顶岗实习报告 篇5

    一,实习过程

    这次的训练从一开始的面试就开始了,学校老师为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试,我们学校有2名同学成功进入中裕世纪大酒店。由于我们身材大致相同,我们被分到了同一部门,开始了我们的实习。

    第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧张,很激动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们领工服、办手续,熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开

    在这刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

    几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

    过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去工作,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地或是下去一楼大堂吧帮忙。有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。

    在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,由于中裕世纪大酒店是一个四星级酒店,而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来的客人几乎都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。 在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了很多东西,我告诉自己:犯错并不可耻,但,如果我害怕犯错而不去尝试的话,这才可耻。

    不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的辛苦了都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是老百姓的心里话。这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

    二、我的心得和感受:

    1 一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

    2.每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

    3 初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有时候那些老员工去为外国人服务时,当我发现他们之间有点沟通问题时,我就会上前帮忙。

    4.在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了。你才能有收获。

    5我觉中裕世纪大酒店的工作效率和某些员工的工作素质需要改进。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。 另外,当客人点餐之后,餐点总是姗姗来迟,让客人很不耐烦。

    6错了就要认,认了就要改。

    7。学习和工作真的很不一样。得慎重对待。

    三、总结

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    顶岗实习报告实习总结(篇1)

    最新顶岗实习的总结报告范文

    一转眼,半年的实习生涯又告以段落。回想当初刚踏入社会时那份激情和对未来的无限希望。感觉自己是那么的幼稚。通过这半年来的顶岗实习,不管是对自己专业知识还是适应社会的能力都有了进一步的提升。让自己思想也不断成熟起来。现将本学期实习内容及心得总结如下:

    从离开校园那一刻起,我便知道不管做什么事,都得从基层做起,脚踏实地一步一步的前行。做为建筑行业的一员,就应该明白工作环境并没有那么优越。但要想真正学到知识,就应该吃的了苦。深入施工现场去亲身实践书本上那些理论的知识。只有自己去体会、去探索,那些施工工艺和专业知识才会根深蒂固。自己也才会真正学到知识,才能不断进步。

    在现场这段时间里,在指导老师的辛勤带领和耐心讲解下,结合自己所学到的理论知识,将这段时间的实习内容总结为三个方面,

    (一)建筑施工工艺知识

    a、井架底盘混凝土基础施工

    ⒈在施工现场(加工厂)选择合理的地理位置,夯实地基。

    ⒉按井架底盘的尺寸每边放大30cm进行立模,并用水准仪测好混凝土表面的水平标高。

    ⒊基础内配φ10@200双向钢筋,用c20混凝土浇捣,混凝土厚度20cm,预埋地脚螺栓处30cm厚。

    ⒋浇捣后对地脚螺栓进行校正。

    ⒌混凝土强度达到75%后,进行井架安装。

    b、井架安装

    ⒈先将底盘安装在混凝土基础上校准好水平,把内吊篮置于底盘中间,并检查进料口方向是否正确。

    ⒉在底盘上安装4根立杆,取两长两短,应对角安装,再在短主杆上装2块大连接板,在长立杆上装2块小连接板。

    ⒊对准卷扬机方向,并借用大连接板将地滑轮装在底盘上。

    ⒋装4根水平撑,再装4根斜撑,上螺栓呈放松状态,回下去紧固下节所有螺栓,以利校正与安装,依此循环,直到完成。

    ⒌内吊篮装好第一节时,先把4根导轧装上去与有孔平撑紧固。

    ⒍装顶上竖撑时,把2根短竖撑装上去,装上顶角撑板,装上顶平撑和斜撑,坚固螺栓,将天梁按井架体的对角方向安装在井字架最上端,并将靠近天梁外端侧滑轮的一端伸出井字架。

    ⒎用压板与螺丝紧固,再安装避雷针,井字架体安装完毕后,再装缆风绳。

    (二)建筑施工存在的问题

    1、建筑施工引起的环境问题

    对我在施工现场这段时间而言,施工给人们带来了很大的不便。建筑工程中的`环境污染主要有噪音污染,泥浆污染、粉尘污染,这些因素不但影响了人们的日常生活,对工人们的健康也存在很大的安全隐患。同时这些也是施工现场引起火灾的重要来源。

    2、施工现场中事故问题

    建筑生产活动多为露天高空作业,不安全因素较多,违章作业造成临时工身上。加强对民工的安全教育和安全培训尤为重要。

    引起安全事故的主要愿因有以下几点:

    一线操作人员安全意识和技能较低。

    以包代管,导致安全管理薄弱。

    安全管理制度形同虚设,监管部门力度不够。

    农民工现在已成为建筑业劳动力的主体,但目前的情况是大多数的分包队伍安全意识和总体素质还达不到。在对技术工人和工程管理人员的施工安全培训问题上,应该加强。目前,施工队伍整体素质参差不齐,一些好的队伍,各级主管部门任何时候去检查工地,都能始终保持良好的状态。针对上述问题,有关部门应该组织各方协力解决,进一步规范建筑市场,有意识、有计划地培育劳务施工队伍,低资质企业就可以全额分包。在传统设备管理体系中,应加强对设备管理,降低事故发生的概率。

    二、如何克服建筑施工过程中存在的问题

    认真。

    (三)实习心得

    虽然踏入社会的时间并不长,但让我对工作、对未来感受很深。通过这段时间以来,使我受益良多,具体的实践体会如下:

    1、是要有坚定的信念。不管到那家公司,一开始都不会立刻给工作给我们实习生实际操作,一般都是先让我们看,时间短的几天,时间长的要几周,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便产生离开的想法,在这个时候我们一定要坚持,轻易放弃只会让自己后悔。。其实对于困难我们要端正心态,对于我们前进道路中的困难,取决于我们踏脚的位置,那样困难也能变成我们飞速成长的跳板。

    2、要认真了解公司的整体情况和工作制度。只有这样,工作起来才能得心应手。

    谦虚、宽容、相互关心、相互包容、和相互体谅。

    大声谈笑。在这里,可不能这样,因为,这里是公司,是工作的地方,是绝对不允许发生这样的事情的,工作,来不得半点马虎,否则就会出错,工作出错就会给公司带来损失,,所以,绝对不能再像以前那样,要学会像这里的同事一样严肃、认真、努力地工作。

    多看、多想、多做。到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没有学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握,态度不好,就算自己有知识基础也不会把工作做好,刚到一个新的环境,可能会有一些不适应,但经过工作过程中多看别人怎么做,多听别人怎么说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做,慢慢就会了解相关的工作了,所以今后不管干什么都要端正自己的态度,这样才能把事情做好。

    6、要学会虚心,因为只有虚心请教才能真正学到东西,也只有虚心请教才可使自己进步快。

    总得来说在实习期间,虽然很辛苦,但是,在这艰苦的工作中,我却学到了不少东西,也受到了很大的启发,我明白,今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和新的体会。因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,一定会能有更大的收获和启发的。

    此次的毕业实习为我深入社会,体验生活提供了难得的机会,让我在实际的社会活动中感受生活,了解在社会中生存所应该具备的各种能力,为未来奠定了坚实的基础。

    顶岗实习报告实习总结(篇2)

    实习的4个多月很快就要过去了,回忆实习旅程我的心情此起彼伏,总结如下:

    我是xxx县xxx镇咏曼中学实习小组上册。在课堂教学方面,在本学期复习课、试卷讲评课等形式的复习计划3篇,上课60余节,自习若干,听课21节次,评议会5次。完成教育调查2份,《xxx地区传统民房建筑屋顶考查》和《一堂好课的标准》。

    在教法上我认识到要根据学生特点采取符合实际的教学方法。在xxx这交通闭塞,与外界交流较少的地区,师资尤其是农村中学历史、地理、政治、生物教师特别缺乏,加之学校对这些科目只要成绩,不重视教学的态度,有的学校干脆让语数外教师代课,上课除了划书,划重点就是让学生背题做题,这就使得学生渐渐丧失了学习的兴趣和主动性。这一情况使我注意到日常教学要,丰富学生的知识,多用一些图片和感性的东西引导学生,注重启发学生,培养学生发散性思维,提高学生的想象力,培养学生的创新的精;多用创设情景的方法,让学生感知历史,扮演角色,有感而发。例如在讲《第14课匈奴的兴起及与汉朝的和战》时,处理难点汉与匈奴的关系,可让学生思考这样的问题:“如果你是汉朝皇帝,你会怎样处理与匈奴的关系,你会考虑哪些因素?”,之后让学生分别说出自己的想法,教师可举例西汉初,汉武帝时,汉元帝时,东汉时匈奴的关系加以比较,最后总结出民族关系是由双方的实力和态度决定的;在讲《第7课大变革的时代》时,处理重难点“商鞅变法”时,可让学生分别扮演奴隶主和奴隶,地主和农民,国君,使学生认清商鞅变法的历史背景,我觉得这些做法既能调动学生学习的积极性,又能使学生较好的掌握知识。同时课下也注意抓紧学生,让学生背的东西是一定要有的,因为这里的学生基础太差,光靠理解是不能解决问题的,为了实现课程标准的要求,要注意讲背结合。作为一位七年级历史老师,我要收集很多材料,除了查阅书籍还要到网上查找资料,关注最近的电视节目,以求将历史同现实结合起来。

    在管理上我注意到教课过程中要抓好课堂纪律,加强对纪律性、组织性、自觉性较差的学生的教育和引导。这里的后进生在小学被打骂惯了,在初中接受思想教育时会形成一定的“免疫”,使转化后进生的工作增加了难度,因此我注意到育人方法要更加人性化,注意心理沟通,而不是说教。另外,我注意到在上课时,举一些恰当的例子,既能够让学生较好的理解知识,又可以从侧面教育学生。例如,我在讲《第5课灿烂的青铜文明》这一课时,在第二个小标题下有这样一句话“西周时期已使用一定数量的青铜农具”,这里涉及到练习题的一道判断题“西周时期使用大量的青铜农具”,很显然此话有误,为什么西周时期只使用一定数量而不是大量的青铜农具呢?奴隶主为了防止奴隶破坏工具,就发给他们一些比较笨重的难以破坏的石质,木质工具,而青铜农具比较容易被破坏,且制造费用比原用工具高,因此西周时期虽已有青铜器,但青铜农具的使用尚不普及,仅有一定数量。当我说完原因时,发现仍有一部分学生不理解,于是我紧接着举了这样一个例子,“这些奴隶是为了偷懒才破坏工具的,奴隶主强制他们劳动,干活多累啊,他们也有偷懒的时候,主要是破坏生产工具,大家想想工具没了还劳什么动啊?这就跟咱们某些同学似的,他们为了不做作业故意把书本弄丢,当我上课让你们拿出练习册做练习的时候,总有一些同学闲着,没书了呗,不用做啦,是吧?”我说完这些话,大部分学生这时都乐了,只有那些被说中的学生低着头,这下全懂了!还提醒某些人。

    在教研上我积极参与学校和综文教研组的活动,参加教研会议。出自之外,我还总结若干张表格(《祖国境内的远古居民基本情况表》、《原始农耕时代表居民基本情况表》、《夏、商、周基本情况简表》、《秦始皇与汉武帝对照表》、《人教版上册专题辑表·王朝与都城》《人教版上册专题辑表·中国之最、世界之最》、《人教版上册专题辑表·战争》、《人教版上册编年简表》、《人教版上册专题辑表·人物》和各时期文化成就简表等)和复习参考,供学生和教师参考。

    我们共同实习的兴隆山敖龙寺、磬锤峰景区。另外我还向学校的其他教师学习,不管这些教师是不是教授历史科目,但历史就是过去的一切,向他们学习也是我专业之内的事情,况且凡是教师就有值得我学习的地方,“三人行,必有我师焉。”——让学生记住的话自己也应该身体力行。我虚心听取指导老师和同学的意见,坦然的表明自己的观点,尽我最大的努力认真上好每一节课。在这一方面,我发现,在上历史课时适当的讲一些与同时期所讲其他学科有关的历史故事,会增加学生的学习兴趣。而其他学科老师在讲课时应用一些历史小故事引入,说明问题的效果也很好。比如我在《第18课三国鼎立》讲到曹操的时候,可利用学生在语文课中已学过的曹操的诗《观沧海》,来学习和评价历史上的曹操,语文老师也可在讲《观沧海》时对曹操的事迹进行简单介绍。另外富有哲理的历史故事也是政治学科讲述原理的好例子。

    我们七个人在一起生活,虽然工作很忙,但大家总是会抽出时间相互问候,我们渐渐熟悉,融洽的相处。我们经常在一起说笑,谈谈在学校的时候的事情,说我们第一次见面时的印象等。我和这里的老师关系也非常好,我们经常在一起打乒乓球、聊天等。这里的学生虽然基础很差,但都挺懂事,即使我没有教他们,可见面后仍很客气得打招呼,我也微笑地向他们回礼。虽然这样但我还是有时跟他们保持一定的距离,记得老师说过我们既要有亲和力又要有威慑力。这次实习对我的社会经验、人际关系也有很大的帮助。

    参看其他老师的优秀教案,学习教学方法。

    在更丰富。但同时也让我感到自己以前学习得不够认真等一些问题,比如授课知识过细,重点不突出,解释性语言太多,像上述的那些与学生生活、学习紧密相连的例子还太少,而且这些例子大多是课堂随机应变,备课时没有的刻意的准备过。语言逻辑性太强,例如一开始在“商鞅变法”的背景,从“铁器和牛耕使用和推广,生产效率提高”到“封建地主阶级和农民阶级”产生要经历“奴隶劳动量增大,奴隶开始偷懒,劳动效率降低”、“奴隶主把一部分私田租种给奴隶,以提高生产积极性”,等我讲完每一个环节和前后的联系之后仍有相当一部分同学不明白,跟不上思路,这超出学生理解速度的限度,处理这一问题的方法还应改进。与学生互动环节较少,对于授课的节奏把握不是很好,有时本来一节课的内容我却要用两课时来完成。此外,语音也有点小。而且,在选项、答案入手联系其他相关知识考察学生,发散其思维,归纳、总结,讲故事,处理图片与文字的关系。这虽然是我的长处,但也是我的劣处,没有哪个优秀的老师是只会讲题,不会讲课的,因此我的新授课的教学水平还有待加强。另外,在教学基本功上,我课上讲课的进度总不能与板书很好的配合,这点也有待加强。

    回校后一定要认真总结为以后的学习做一个系统而缜密的计划和安排,重点放在语言表达和交际上,另外还要多学习一些管理学生的方法。

    这次实习使我加深了对教师工作的认识和了解,进一步巩固与发展了专业理论知识,培养了独立从事初中历史教学及教育研究工作的能力,坚定了我以后服务于教育工作的理念。我希望我们学院以后能多与中学(尤其是特点不同的各个区域的中学)联系并和他们建立长期的关系,以有利于开展一系列的合作,包括课题的研究开发、教学设计、学科资源网站的建设等等,并把这些任务都布置给我们,这样我们才能更好地学以致用,同时也可以为我们教育技术做一个很好的宣传。

    总之,希望学院能够较多的给予我们实习实践的机会,我会在接下来的时间里认真总结,为将自己塑造成一个符合时代要求的教育工作者而不懈努力!

    顶岗实习报告实习总结(篇3)

    顶岗实习总结报告范文4篇

    顶岗实习总结报告范文一

    1、实习概述

    1、1实习单位简介

    1、2实习岗位简介

    会计作为一门应用性的学科,是一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。

    会计工作在提高经济在企业的经营管理中起着重要的作用,其发展动力来自两个方面:一是社会经济环境的变化;二是会计信息使用者信息需求的变化。前者是根本的动力,它决定了对会计信息的数量和质量的需求。本世纪中叶以来,以计算机技术为代表的信息技术革命对人类社会的发展产生了深远的影响,信息时代已经成为我们所处的时代的恰当写照。

    在这个与时俱进的时代里,无论是社会经济环境,还是信息使用者的信息需要,都在发生着深刻变化。会计上经历着前所未有的变化,这种变化主要体现在两个方面:一是会计技术手段与方法不断更新,会计电算化已经或正在取代手工记账,而且在企业建立内部网情况下,实时报告成为可能。二是会计的应用范围不断拓展,会计的变化源于企业制造环境的变化以及管理理论与方法的创新,而后两者又起因于外部环境的变化。

    会计电算化是会计史上崭新的一页。电子计算机的应用,首先带来数据处理工具的改变,也带来了信息载体的变化,电算化会计后对传统会计方法、会计理论都将发生巨大的影响,从而引起会计制度、会计工作管理体制的变革。会计电算化促进着会计的规范化、标准化,通用化促进着管理的现代化。

    实习单位是以半手工、半电算化方式进行会计核算的,手工核算的主要有材料的核算、产品成本的核算。工资核算及报表的编制通过数据的汇总主要以电算化来实现。

    1、3实习任务完成情况

    此次实习的具体内容如下:

    1、据经济业务填制原始凭证和记账凭证

    2、据会计凭证登记日记账

    3、根据记账凭证及所附的原始凭证登记明细账

    4、根据记账凭证及明细账计算产品成本。根据记账凭证及明细账用逐步结算法中的综合结转法计算出产品的成本

    5、根据记账凭证编科目汇总表

    6、根据科目汇总表登记总账

    7、对账

    8、根据给出的相关内容编制本月的资产负债表和利润表

    2、实习过程

    会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段。

    在实习期间,我主要学习一些会计日常业务处理、银行及税务相关工作处理。公司财务部主要有材料会计、成本会计、销售会计、总账会计、税务会计以及出纳。在日常会计业务处理中,公司主要利用用友财务软件进行会计处理,同时也借助单位网上银行进行收付款业务查询及处理,在税务处理工作方面,只要利用税务局相关软件进行纳税管理,如登录网上办税大厅、abc3000等税务软件进行纳税申报以及税收抵扣等业务。

    在处理日常经济业务方面,主要利用用友财务软件,针对实际发生经济业务性质进行会计处理,编制会计凭证,进行审核记账等。公司日常的经济业务通常不是采购就是销售,在进行采购业务处理时,需进行编制采购入库单,并核对采购数量、金额及税额;销售业务方面,主要是对于应收账款的核对,根据实际发生以及相应回款进行收款或转账凭证的编制并审核记账;在采购与销售方面的实习工作当中,在制单处理方面要特别细心,要注意核对供应商以及客户往来,以免在进行项目核算时发生串户。除了采购和销售业务,日常经济业务还包括通过单位网上银行进行付款业务,并在受到银行回单后,利用用友财务软件进行应付账款核算。日常会计业务是会计工作的基础,对于每一笔经济业务,每一个步骤,每一个程序,都必须以会计制度为基础,尊重原始凭证,考究其真实性和准确性,才能更好地发挥利用财务软件的强大功能,提高我们的工作效率。

    税务处理是公司财务处理的重要部分。税务会计主要公司税务的申报以及办理公司税务的缴纳、查对、复核,办理税务登记及变更事项,编制相关税务报表以及相关分析报告,申请开具红字发票,办理相关免税业务等。在实习过程中,我们主要利用网上办税大厅进行申报以及增值税认证抵扣,利用abc3000进行税务报表的填制,并对于本期应交及未交税金进行查对和复核。

    月底是公司出具财务报表的时候。总账会计即主管会计,主要负责公司主要财务报表的出具。在实习期间,我主要学习了资产负债表、现金流量表、损益表、利润表、所有者权益变动表以及各种附表,并对财务报表进行分析,计算出本期应纳税所得额并进行纳税申报。通过编制财务报表还能对公司的资产负债率以及销售利率等财务指标进行分析。财务报表需一式三份,上交给国税及地税各一份,本公司自己留底一份。

    公司财务部还设有出纳及增值税发票开具处,出纳主要管理日常现金收付业务,编制现金及银行存款日记账等,开具收款收据以及票据的办理,专用收款收据需到税务局领购,且每次只能购买一本。通过出纳岗位的实习,我还了解到真实的现金支票、转账支票的开具以及银行承兑汇票的办理。在增值税专用发票的开具中,必须核对单位的每一项税务信息,包括税号、名称、电话、地址等,在开具过程中,必须真实准确,如发生错误的增值税发票,需向税务局提出申请,开具红字发票等。

    3、实习总结

    实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。

    课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,但我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪能应付这瞬息万变的社会呢?

    经过这次实习,虽然时间很短。可我学到的却是我三年大学中难以学习到的。就像如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高,人们所说的"和气生财"在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实习的目的了。

    会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致"雪上加霜"。反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!

    实习虽然结束了,再过两个多月,我们真的就要走上工作岗位了,想想自己大学三年的生活,有许多让我回味的思绪,在这个春意盎然的季节,伴随着和煦的春风一起飞扬,飞向远方,去追逐我的梦!

    存在不足

    从自身方面看,作为新人,犯错时不可避免的,但是工作,是要为自己行为负责。需要把自己的心态调整好。而知识的有限,令我在工作遇到很多问题,事倍功半的情况也常常出现。缺少创造性的思维,很难在工作中创新。没有给自己在工作中定好位,被动的工作。在书本上学过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能体会到自己能力的欠缺和知识的匮乏。并且不理解顶岗实习的重要性,不明白自己毕业后的就业方向,对专业期望值较高,不能尽快适应工厂生活和工作方面的要求,违规、违纪现象时有发生,无形中就拉开了同公司的"距离"。

    从学校方面来看,由于实习学生人数较多,加之繁重的教学与科研工作,高校教师一般不愿指导专业实习,即使勉强为之,很可能敷衍了事。

    一些专业的大学生人数相差悬殊,一些热门专业,比如新闻、企业管理、计算机、财会、商贸英语等专业大量设置,学生急剧增加,但能够提供实习岗位的实习单位却没有明显增加;可见,相关专业大学生的实习基地仍然面临数量不足。学校无法安排每一位学生找到对口的专业实习工作。难找到长期稳定的实习基地,实习效果难以保证。

    从实习单位看,为了追求利益,节约开支,占领市场,实习单位缺乏应有的诚信,在实习过程中往往把我们作为廉价劳动力来使用。

    有的实习单位对实习生缺乏必要的业务指导,实习单位并没有一套健全的实习生管理培训制度,对我们实习生采取任其自由发展的培养态度。

    实习前实习生的派出单位与实习单位往往只有口头协议,多数实习单位在学生上岗前没有进行相关的专业培训,大部分实习单位没有与实习生签订劳动保障协议,实习生的权益难以保障。

    实习本来是检验学习效果、提高综合素质、丰富社会经验的过程,无论从自身还是其他很多方面看都还不够完善,而自己的不足,有待于在今后的工作中加以改进,在以后,我将认真学习各项政治规章制度,努力使思想党悟和工作效率全面进入一个新的水平。也希望学校和实习单位能更为我们实习生着想,建立更完善的规章和制度。

    建议与思考

    对于我们实习生来说,首先在校学习期间,思想上要引起重视,自大学一年级开始大学生就要培养"生存危机"意识,认识到实习的重要性,自觉将实习作为一次难得的学习、检验和强化技能的机会,为将来的工作积累经验与基本技能。平时觉得自己能够胜任的简单事情,当真正动手做时却不是那么简单了;应该结合个人的兴趣、价值观、能力、技能、职业发展倾向做个详细的职业发展规划

    对于学校来说,我认为在校时应多增加实训机会,特别是可以到企业实训或观摩的机会,而不是到毕业才感受到实际工作与平常在校学习的有很大的差异。多安排实践给学生,只有在动手的同时才能把书本上的理论知识充分领悟,那样以便在今后的工作岗位中得心应手。也要为学生制订切实可行的实习计划,建立信用档案,将相关数据载入数据库,建立、健全大学生实习双向导师制度,院系和实习单位都应当指派专门导师为学生指导,导师所指导的学生应当有数量限制。

    最后,可以的话,学校应当提供一定的经费,与相关企业共同建立大学生实习培训基地,利用现代科技手段在网络上开设的实习基地,利用网络的平台提供人才资源储备库。

    实习单位作为实习制度的主要承载者,需要真正认识到接收大学生实习不仅是义务,更是一份应承担的社会责任。

    实习单位应针对实习大学生的特点制定一套行之有效的、规范的实习制度。

    例如,实习单位应对实习生给予针对性培训,由人力资源部或相关部门的经理为实习生讲解一个职业人士应具备的最基本素质,如商务礼仪、各种注意事项等。

    4、致谢

    最后,感谢公司给了我实习的机会,也感谢同事指导我,帮助我,感谢学校老师的指导,她让我变得更好。感谢所有帮助过我的人们,我成长的每一步,都离不开他们的关心与扶持,谢谢他们。

    这一段难忘的实习时光,将会永远铭记在我的心里。成为我一辈子的永恒的记忆。

    顶岗实习总结报告范文二

    未入馆之前两天和最后的几天,在a区水电仓修理长臂射灯,将那些有问题的长臂射灯挑出来进行修理维护;在筹展期间,跟着带班师傅负责会馆内大会为参展单元所提供的电箱进行维护和管理,同时兼顾会馆内的电气设备安全监管,尤其是对特装展位的电气设备安全监管;在开馆期间,与带班师傅一起负责会馆内所有电气设备的安全监管,同时协助会馆内工程队对电气设备的维护工作;

    这次广交会实习是我第一次与所学的专业实习最接近的一次,通过这次实习我有机会的去了解真正的社会,认识社会和体验生活,同时感受到经济对我们的日常生活的影响等等。现在说说的我的一些心得体会吧。

    在第一期筹展期间,由于离开馆时间有一个星期这么长,所以我负责的编织袋生产线等等,这都是我们自动化所学的内容在实际设备中的应用了;同时也让我深知,以我目前的知识去弄这些东西的话,绝对不能的,只有学到更多的东西才能胜任。

    在第一期的最后一天,由于撤展需要我们加班到晚9点才能走,由于我住在我父母那边,回去就没有很大的问题,住在学校的同学就麻烦了,回到学校都11点多了,而且还要坐的士一段路,但大家都是这样坚持了下来。

    第二期和第三期筹展的时间只有3天,时间很紧迫,所以每天晚上都是有特装施工队通宵赶工,我们也是每天晚上都加班到9点,虽然在整个会馆所有工种来说,我们这个是比较清闲的了,但那段时间就感觉比较累。有了第一期筹展的经验,在第二期和第三期的筹展期间就比较熟悉了,还是有不少问题出现,如:个别特装展位压住电井需要开盖,个别特装展位使用花线等等,但我们还是处理的比较好,所以在筹展和开展时我馆没有用电安全事故发生过,这是我和沈师傅都引以为豪。

    通过这次实习,与参加实习一起的同学关系更加好了,大家在遇到困难的时候也会相互鼓励,相互打气,往往在吃饭休息或收工回来的时候大家都会一起讨论,像今天遇到了什么趣事或是难题,怎样能更好得开展工作,有什么收获抑或委屈,一起分享经验,分担忧愁。这样不仅让郁闷的情绪得到发泄,也让彼此之间感受到一份温暖,有了前进的动力。实习结束之后,我们大家之间的友谊也变得更深厚牢固了。

    这次实习我在会馆内认识了很多的朋友,有带班师傅、参展商、馆长、施工队的师傅、学生宝安、小卖点学生等等,在工作的时候与他们有比较多的接触和他们的交流也比较多,大家都很开心。在最后的一天,彼此都留下联系方式方便日后的交流,到现在大家都还有联系呢。期间,我在工作之余帮助他们做一些事,这样大家的感情又进一步增加,有时候我有事需要他们帮忙的时候,他们也不拒绝很乐意帮我做。虽然广交会结束了,不过大家的友谊是会一直延续下去的。

    总的来说,这次的实习很顺利。通过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践也是一笔财富。在实践中可以学习到书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活。这次实习让我受益良多,不仅思想上得到提升,而且我也认识了很多的朋友。在今后的生活中,我会朝着自己的目标,不断地努力为自己的理想而奋斗。

    顶岗实习总结报告范文三

    20xx年下学期,为了全面提升湖南第一师范学院小教大专部第一届五年制大专农村免费定向培养师范生的教学水平和管理能力,打造一支优秀的农村小学教师队伍,打响湖南第一届免费定向师范生的声誉,学院为我们小教大专部XX级所有学生提供了一次顶岗实习的机会,通过理论与实践的有机结合,我们的教学经验和管理能力得到了质的飞跃。

    我们桂东县实习队共有领导以及老师们的支持和指导下,我们的顶岗实习工作取得了圆满成功。

    根据我们桂东县实习队在顶岗实习期间的具体工作开展情况,我主要做如下总结汇报:

    一、各级部门和领导高度重视,实习生充满信心迎接挑战

    此次顶岗实习由湖南省教育厅高教处统一部署,湖南第一师范学院具体实行,学生采用回原籍顶岗方式进行实习,学生自行回委培县教育局报到,由县教育局统一安排实施。湖南第一师范学院为保证顶岗实习工作正常有序开展,特别成立了顶岗实习领导小组,负责实习生的各项日常事务;实习生以县为单位,每个县为一个实习大队,每个实习大队分派了一名学院资深教授作为指导老师,并且确定了二到三名学生干部、预备党员作为实习队队长、副队长。学院与各委培县也进行了良好的沟通和交流,每个委培县专门成立了该县顶岗实习领导小组,对顶岗实习工作进行管理和监督;每个实习学校也设立了顶岗实习领导小组,具体管理各个实习小组的实习日常事务。

    正式实习前一个学期的期末,学院就高度重视此次顶岗实习工作,给我们全体实习生召开了顶岗实习动员大会,把具体的工作安排告诉我们,给予我们引导和鼓励。

    我们所在的桂东县教育局领导也高度重视此次顶岗实习工作,正式开学之前,县教育局就召集全队26名队员召开了顶岗实习岗前动员大会,对我们的到来表示热烈欢迎,提出了具体的实习要求和殷切希望。县教育局根据桂东县实际教育情况将我们全队26名队员分为了五个小组,就近安排在在各自乡镇的五所中心小学或九年一贯制学校进行实习,每组指定了一位组长,分别负责该实习小组的实习日常事务。实习队具体分组分工情况如下:

    (表格显示不了)实习期间,各实习学校领导对我们高度重视,关怀备至,我们报到时,学校为我们预留了专门的住房,开设了专门的食堂,并给我们安排了宽敞的办公室。为了方便我们查阅资料,学校又把网线接到了我们的住房。除此之外,实习学校还派最优秀的教师担任我们的指导老师,对我们进行“一对一”的指导。指导老师们对我们十分耐心、关怀倍至,让我们充分感受到了家的温暖。他们的敬业精神也深深地感动着我们,我们有一位指导老师患有心脏病,但对待自己的工作,却依然一丝不苟、尽心尽力。学院和系部的领导对我们也十分关心,为我们派出了专门的指导老师张容舟老师,对我们实习队进行通信指导。实习中期,学院领导还专门带队到桂东县视察实习工作,慰问实习生,为我们召开顶岗实习座谈会暨捐资助学现场会,给我们带来了温暖。实习过程中,我们全体队员纷纷踊跃投稿,县教育局领导为我们实习生在桂东教育信息网上开设实习专栏,帮助我们发表、撰写实习文章,对顶岗实习工作进行大力鼓励和宣传。各级部门和领导如此重视和关怀,使我们每位实习生倍受鼓励和感动,充满信心迎接挑战。

    二、全体实习队员团结一心,认真开展各项实习工作

    (一)虚心请教,认真完成教学任务

    作为一名实习教师,我们能时刻以一名人民教师的身份严格要求自己,严格要求学生,虚心向指导老师和原任课老师学习。实习前期,我们都认真听取各原任课老师的课。认真做好听课笔记,注意原任课老师的讲解过程中与自己的思路有哪些不同,以吸收老师们的优点和好的教学方法。同时,我们详细记下自己的疑惑,思考老师为什么会这样讲。课后我们会聚在一起讨论原任课老师们的课,哪些地方我们应该学习,应该怎样把这些优点巧妙地应用到我们以后的教学中。当然,每个老师各有特点,都有值得我们学习的地方,课后我们都揣摩他们的教学思路、语言表达以及调动学生积极性的方法等等。

    听课的同时,我们都在准备第一堂课。第一堂课很关键,上好第一节课,容易给学生和指导老师信任感,我们要根据学生的实际情况来进行备课。对于第一堂课,我们实习队的所有同学都做了充分的准备,先请指导老师审阅教案,通过之后再在组内进行试讲,组内的同学都对试讲的同学提出意见和建议,组内试讲之后再请指导老师进行指导和修正。试讲——修改——试讲,这样反复地练习、完善。有的时候实在是太累了,我们就趴在桌子上眯一下下,醒了之后依然继续坚持工作。第一堂课我们都上得比较成功,但也有很多需要改进的地方,我们都虚心学习指导老师的教学经验,争取做得更好。

    在教学工作方面,我们每个实习小组都坚持做到:每上一节课前都认真备课、试讲、修改教案……并且跟指导老师说说自己的教学思路,虚心听取他们的意见和建议;我们组内经常相互听课、评课;每上完一节课,我们都会主动地请教原任课老师自己这节课上得怎么样,有哪些需要改进的地方等。有什么经验方法,我们都会在组内讨论交流。同时,每位指导老师尽量每一堂课都来听他所指导的实习生的课,给我们提出了很多很宝贵的教学经验。我们的带队老师张容舟老师更是给予我们精心的指导和无微不至的关怀,由于地理条件限制,所有实习队的带队老师都只能通过网络或电话远程指导我们的实习工作。我们的带队老师张容舟老师在学校里有繁重的教学任务,但她每天晚上都会抽空上网和我们聊聊实习工作,指导我们备课、修改教案,指导我们教学,让我们少走了很多弯路。一个学期以来,张老师不仅给我们指导教育教学,还和我们聊学习、聊生活,为我们加油打气,关心我们的一举一动,对我们嘘寒问暖。更难能可贵的是,张老师生病了,还坚持关注我们的实习情况,生怕苦了我们,累了我们。从张老师身上,我们感受到了家人般的关怀与温暖。在这里,我们要真心的说上一声:“谢谢您,张老师,您辛苦了!”

    一个学期下来,我们每位实习队员都完成了80节以上不同学科的课堂教学任务,5个不同科目的优秀教学设计和教学反思,1篇教育叙事,1篇教育教学调查报告,并根据系部要求对这些材料进行了分类评优。除此之外,我们还在学校的安排和指导老师的帮助下,完成了一定数量高质量的公开课;我们各实习小组也经常在组内进行公开课“教学比武”,并请实习学校领导和指导老师现场对我们进行指导和点评,我们实习同学互相学习,共同进步,在一次次的实践中得到了真正的锻炼与提高。

    整个学期的教学实习工作我们开展得都较为顺利,给各实习学校留下了美好的印象!由于学校领导的大力支持、指导老师和带队老师的悉心指导与帮助,我们的教学水平得到了极大的提高。

    (二)因材施教,努力做好班主任工作

    从实习的第一天开始,我们就根据各班主任的要求做好每一项班级管理工作。每天早上我们都很早就来到学校,督促学生打扫好教室和公共区的卫生,在我们的努力下,教室和公共区都是干干净净的。我们每天都跟早读、眼保健操和课间操,看到哪些同学不认真,都会另外找时间跟他们聊聊,鼓励他们以后要认真对待这些事情。同时,我们都积极配合原任班主任的工作,比如:劳动课的时候,我们按照原任班主任的要求把工作按质按量完成。除了上课时间,我们都是一直跟班的,并借此机会与学生多沟通交流,增进对学生的了解。课后,我们也很注重辅导学生,对学生提出的问题,我们都会耐心地给他们讲解。

    关于班主任工作,特别值得一提的是我们实习队有一些同学还承担了低年级寄宿生的保育员工作,她们每天都要和那些稚嫩可爱的小朋友打交道,和他们一起吃饭,帮他们穿衣服、洗脸、洗澡,晚自习和他们一起做游戏、看动画片,晚上起来给他们盖好踢开了的被子。面对这样一项艰巨而又责任重大的工作,我们的实习同学没有半点怨言,只是一直默默的工作,尽自己最大的努力做好每一件事情,抓住每一个细节,充分展示了身为人师的敬业精神,值得我们大家共同学习。

    在班主任工作方面,每个班主任的工作方式都是不一样的,但他们的经验都很丰富,有很多经验都是我们应该学习的。如果我们在班主任那里学到了好的班级管理经验,都会在组内展开讨论与学习。记得有一次,我所带班级的原任班主任告诉我,对付调皮难管的学生,不要急着去批评或处罚他,他平时一些不好的表现你先记在心里,让他猜不透你,等收齐证据了就一下“治”得他心服口服。我们都觉得这种方法很高明,班主任难免会碰上这么难管的学生,这一招我们得好好学学。在实习过程中,我们也各自积累和总结了一些有效的班级管理方法,大家经常在一起互相交流学习,共同讨论如何进行班级管理,充分展现了团队的力量。

    三、编写顶岗实习简报并开展教育调查研究,记录点滴成长历程

    在一个学期的顶岗实习过程中,除了进行基本的教育教学实习工作以外,我们全队同学还充分利用课余时间收集各种实习文章、图片等材料,编写顶岗实习简报,现在已经成功编辑了两期,我们还准备利用寒假编辑一本既有特色又有实际意义的实习集。我们通过编写顶岗实习简报及时记录下队员们的切身体会与感悟,这不仅为我们的专业成长提供了依据,也增进了队员之间的了解,加强了相互合作,还有利于其它实习队的同学和老师更多的了解我们的工作,真可谓是一举多得。

    从实习的第一周开始我们便开始观察实习学校的教育教学情况,并根据实际情况制定教育教学调查问卷,有针对性的对实习学校老师、家长和学生进行问卷调查,对调查结果进行统计分析,每位实习队员都撰写了一份高质量的教育教学调查报告。如何伦波同学的关于《农村小学生感恩现状调查分析个案研究——以桂东县沙田中心小学(二部)为例》的教育调查就做得很有特色,充分结合了当地的教育教学实际。

    除此之外,我们还指导学生进行节目排练,举办各类文艺汇演;大家都充分发挥自己的特长,针对当地的教育教学现状,利用有限资源,开办兴趣班,开发校本课程等。如刘璐同学带领我们就地取材,充分利用稻草、树叶、泥巴、烟盒等各种废旧物品和综合材料,让小学生自己动手,举办了漂亮的美术综合材料特色作品展,孩子们那充满稚气、简易而充满创意的作品,让大家耳目一新,啧啧称赞。在全体队员的共同努力下,我们桂东县实习队的各项顶岗实习工作开展得有声有色。

    四、队长作为代表参加湖南省师范生顶岗实习会议,受益匪浅

    工作总结暨研讨会在长沙市今朝宾馆召开。来自全省教育界的领导、专家济济一堂,共商全省小学教师教育发展大计,共同研讨全省师范生顶岗实习(试点)工作。

    大会由我院党委副书记肖湘愚主持。省教育厅副厅长申纪云,我院党委书记詹小平、院长彭小奇,省教育厅基教处处长郭荣学、教师工作与师范教育处处长贺安溪、高教处处长唐利斌、财政建设处副处长颜胜利在主席台就座。实习学生代表、我院带队教师代表、实习学校代表、培训专家代表、地方教育行政部门代表近150人参加了会议。

    身为桂东县实习队队长,我有幸作为实习生代表参加了此次会议并在会上作了汇报发言,用感性的言语和理性的思考满腹真情的谈了自己在此次顶岗实习过程中的点点滴滴,搏得了在场所有领导、老师和社会各界人士的阵阵掌声。会议中途,我分别接受了中央教育报和湖南日报记者的现场采访,用真切地话语体现了实习教师之路的心灵历程,让大家展望到了农村小学教育美好的明天。能够参加此次会议,不仅使我得到了极大提高,让我受益匪浅,同时我更为自己能为学院和系部争光而感到无比自豪。

    五、结合自身特点,总结现在,展望未来,提出参考建议

    通过一个学期的教育顶岗实习,我们发现和总结了自身以及大家都普遍存在的一些不足,并且也看到了管理机制上的一些漏缺,在此提出一些稚嫩的建议,以供参考。

    (一)对师范生的基本功要求应更加严格、统一,狠抓每一个师范生的教学简笔画、美术板报设计、三笔字、普通话、体育口令等技能培训,使其形成完善的基本功素养。

    (二)对于教育教学方面的课程设置应更加完善,要符合教育教学实际,协调进度,加大强度,丰富科目门类。

    (三)在师范生进行教育顶岗实习之前,应对其进行更多的有针对性的教育培训与指导,巩固基础。如教学方面可以从备课、试讲、说课、评课、反思总结等方面进行培训。

    (四)对XX级或更低年级的同学进行实习前的教育教学培养锻炼,如大力提倡他们参加校外辅导员、家教协会等组织,鼓励其参加微型课比赛、暑期三下乡支教等活动,丰富他们的教育教学阅历,让他们提前积累经验。

    (五)重学生个人综合素质的培养,如语言表达能力、组织协调能力、领导管理能力等,可以借助培养学生干部这个平台来锻炼出一大批教育人才。

    (六)如果条件允许,学院和系部能否考虑在每个实习队所在的县市安排一位驻点带队老师,这样方便更好的对实习生的工作进行现场安排和指导,毕竟远程的通信指导方式还是存在诸多不便之处的。

    (七)如果条件允许,相关部门能否考虑为实习生提供适当的生活补助,这样既能解决实习生的实际困难又能对实习生在心理上进行鼓励,可以更好的开展教育顶岗实习工作。

    (八)能否将每年一度的顶岗实习改革为每年份两期两批安排。因为相当一部分实习基地学校师资短缺,目前仅一个学期的顶岗实习无法从根本上解决师资短缺的问题,还会导致教育教学工作的不连续。因此,我们觉得可以每一年分两学期安排实习工作,本学期已经实习的学生回去后,下学期再安排另一批学生来顶岗实习,从而能够在短期内缓解实习学校师资短缺的问题。

    (九)能否改革实习编队一人一岗的方式,采用二人一岗相对集中的`顶岗模式。一人一岗工作量太大,对实习生教学质量、工作效果、心理承受等方面不利,应以二至三人一岗为宜,以便让实习生尤更多的时间向优秀教师学习和钻研教育教学业务。

    六、感恩于心,珍藏美好记忆

    时间过得飞快,当我们真正了解学生特点,开始和他们建立起感情时,顶岗实习却结束了。短短一个学期的顶岗实习时光,我们收获很多,感悟很多,它让我们在懂得如何上好自己的主修课的同时,对于其他课程也有了更进一步的认识,一个学期的磨练,一个学期的努力,让我们受益匪浅。作为一名实习教师,面对那些天真无邪、聪明可爱的学生,我们懂得了应该时刻以一名人民教师的身份严格要求自己,为人师表,处处注意自己的言行举止。一个学期的顶岗实习生活,让我们初尝了身为一名人民教师的酸甜苦辣与幸福快乐,更让我们体会到作为一名人民教师所肩负的责任,这些经历都将成为我们今后走上工作岗位的一笔宝贵财富。作为湖南省第一批农村免费定向培养师范生,我们更加坚定了自己的信念,我们清楚的知道,我们的责任是“走出大山,再走进大山。”但是,我们将运用自己的一言一行、一举一动去实现我们生命的意义和真谛,“走出大山,将知识带进大山,再用自己的力量把大山推向世界、推向未来。”我们一定会毫不松懈、一如既往的坚持、努力,用自己的实际行动来证明我们一师人的本色所在!

    最后,我们要衷心感谢湖南省教育厅、湖南第一师范学院、桂东县教育局以及各实习学校为我们提供了这样一次宝贵的顶岗实习机会,让我们有了这样一段宝贵的顶岗实习经历;同时也衷心感谢各级领导、带队老师以及指导老师们,是你们给了我们无私的指导、帮助和关怀。在此,对所有给予过我们指导、支持和帮助的人诚挚的说上一声:“谢谢!”

    顶岗实习总结报告范文四

    从XX年8月中学到9月中学,我们正陆续的赶到自己的支教岗位,呆着我们的一枪热血,希望我们的半年过的有声有色,在07的引导下,我们义无反顾的走向了一个一个的恶小山村,我们坚信,那里使我们梦想开始的地方,我们带上大大小小的行李,启程了!

    在实习地点,我们受到了校领导的欢迎,我们接受各自的教学任务;初上讲台,我们紧张又欣喜,第一次,我们面对的是活生生的孩子,不是我们自己的托,几节课下来,我们顺利的进入了状态,已经不是开始的紧张,我们在实习学校努力地工作,努力地表现的出色,为了让我们的每一天都有价值!

    我们顶岗日子,最多不过150天,短短的150天,看似那么短暂,我们每一天都在努力地生活,想让我们的每一天过的有价值,因为这可能是我们这一辈子唯一站在讲台上的机会,我们希望支教的日子成为生命中美好的而回忆!

    每一天,我们努力地备课,讲课,备课,讲课,重复着这样的生活,只有孩子们才会给我们的生活增添一点色彩,就这样平淡的日子里,一批批人才正在孕育,这个工作所创造的价值,和平淡的生活是成正比的!

    10月,第一次月考,七年级的孩子是没有可比性的,但是他们之间还是会比较,整体上考得不太满意,所以我调整教学方案,继续摸索着。进行一次教学反思,然后针对自己存在的问题进行改正。同时月底的一次运动会,给七年级三各住宿班组织了一次节目,整体有一个开幕式的演出,经过精心的排练,效果还是喜人的,得到了校领导的好评。

    11月份,长安区期中考试,我和师父的政治成为整个七年级考的最好的一科,均分高于区均分2分,虽然不多,但是我很满足,随着时间的推移,我们已经熟悉了生活,同时我们也进入了所谓的疲劳期,正如我们的三分钟热度,我们已经被这寒冷的冬天同化了,我们想尽办法提高自己的积极性,时间就这样过去了!

    12月份,讲课几乎接近尾声,又一次燃起了我们的激情,因为我知道实习马上就要结束了,不知道以后是否有机会再次站在三尺讲台上,努力地想过好剩下的每一天。同时,学校里的作业又要求我们上交作业,在工作之余,有开始整理作业,其实也不算整理,我们日积月累的经验就已经是作业了。

    1月份,实习接近尾声,经过四个月的实习,远离家乡的我们迫切的想要回家,但是,我们也舍不得这里的老师,这里的孩子们,这里的一切,都充满了属于我们的回忆。我们在忙着期末复习,希望孩子们可以在我们半年的教育下取得良好的成绩,我们的半年也算有价值了。第一次踏上讲台,我们带着小小的紧张,小小的激动,看着那群孩子们,一天天,一月月,我们慢慢适应了这里的生活,我们爱上了这片土地。中间,我们讲课——备课——讲课,重复自己的技能,同时,我们见证着自己的成长,我们跟着指导老师学习,我们和各个老师相处,现在,我们陆续的准备复习,我们也即将开始自己的最后一课。现在,我们害怕对孩子们说,“今天,是我们本学期的最后一节课……”想想,这半年的顶岗生活,我们洒下了汗水,我们也得到了丰收,我们看着孩子的成长,看着他们成绩的提高,一次一次的考试,一次一次的丰收。

    过去的XX,有苦,有天,有喜,有忧……我们从大二走来,专业知识的学习,教学技能的训练,翻来覆去的琐事,繁忙了整个一年,的我们踏上了大三的征程,已经不是大一大二的孩子了,我们已经开始想象自己的未来,想象自己站在三尺讲台上的样子,面对着下面的莘莘学子,我们肩上扛着责任……

    我们的实习就这样快要结束了,短暂而充实。这里的老师,这里的领导,这里的孩子们,这里的一切,都会成为我们心中不可磨灭的痕迹,我们在这里学到的不仅是单纯的教学技能,还有为人处世,管理和责任,我们在这里,得到提升。在将来的日子里,无论我们能否再三尺讲台上工作,我们都将永久的保留着这份珍贵的回忆。

    顶岗实习报告实习总结(篇4)

    毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉四年的大学时光就要结束了。在这个时候,我们被学校安排来xx光电实习,我非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。所以,我来到xx煤矿了,在这里进行我的毕业后的顶岗实习。

    xx光电这是我刚刚进入社会的第一次工作是学校安排的实习,我在里面做电脑组装和物料管理,xx煤矿建于,现在具有现代化管理,我在这里当电工。

    20的7月,我离开了生活了两年的轻工学院;我被学校安排到来厦门其实习,在此期间我学到在学校和在社会的不同经历。

    2月23日,我在xx煤矿中我找到了自己的岗位,在机电组当一名小小的电工。在工作中我遇到很多难的问题,但是我都在老师的指导下完成,通过在实际中学习使我在学习中学会来很多在学校里没有学校到的底细啊。

    205月4日,我在写这份实习报告。

    回顾这将近一年的实习,有过欢笑有过泪水,酸甜苦辣尽在心头。在这一年脱离学校的锻炼中,我在社会中不断努力渐渐得以立足,并得到了最快速的成长。

    我怀着美好的期盼来到xx煤矿开始为期几个月的实习生活。每天都能在工作中学到很多。这次实习给我最大的收获是我觉得很多工作需要我去摸索和探讨,要不怕吃苦,勇于激流勇进。有的工作虽然单调又重复,但这是磨练意志最有效地方法,我告诫自己要认真完成,对每项工作都要认真的对待,做到每一件事过程中遇到困难,一定要争取不放弃,坚持到最后。只要希望还在,胜利一定属于我。作为一名刚毕业的学生,理论是我们的优势,但是怎么样把理论结合到实践中成了我们克服的最大困难之一。

    而经理平时对我的不断教导,让我在工作中将理论融合进去,提高了工作效率。看着那些同事忙忙碌碌的来来去去,坚定的态度是那么一点一滴在铸就起来,一个被人认可的人首先一定是一个认真负责的人,一个认真负责的人无论到哪里都会有企业需要。

    相对于经验和技术而言,这些都是可以积累的,可以日久能熟,但能否有正确的态度是因人而异的。我从来没把现在的工作当做实习,我就是认定这就是我的工作,而不是专门来学习东西的。我是在工作中学习,在学习中能更好的完成工作。

    现在的努力并不是为了现在的回报,而是为了未来;艰难的任务能锻炼我们的意志,新的工作能拓展我们的才能,与同事的合作能培养我们的人格,与客户的交流能训练我们的品性。人生并不是只有现在,而是有更长远的未来。总体来说我的这一次实习是成功的。

    我能在矿里学习到很多校园里、课堂上、课本中学不到的东西,也了解很多和动的了做人的道理,特别是体会到生活中的艰辛和找工作的不容易。

    感谢学校给了我这个实习的机会,感谢实习指导教师给予我指导,感谢领导对我的关心。我相信,通过这次实习,一定会我的工作状态更上一层楼。

    顶岗实习报告实习总结(篇5)

    转眼间,我已经在这里顶岗实习工作了一个月,也许是自己太年轻了,完全不知道自己该怎样确定自己的位置,不知道以后会怎样。我想参加了顶岗实习的同学都会有这样的体会吧!一个月的时间说长不长,说短也不短,但我知道这些日子对我很重要。我必须坚持做好自己的工作,为我将来的发展打下坚实的基础。

    我参加实习的单位是拓利正基材料有限公司,主要是做检测方面的工作。其实,我很庆幸自己就能拥有这份工作,但就是不知道为何总也提不起精神。刚刚来到公司的那几天感觉一切都是那么的美好,但几天下来才发现事情不是那么简单。由于公司的检测设备并没有配置齐全,所以我只能做一部分工作,而剩余的时间我都帮助另一个实验室做一些力所能及的事。虽然每天都看着一批一批的产品生产出来,而且整个能看见的生产过程都谙熟于心,但我却又感觉很茫然,完全不知道它们是怎样变化出来的。对于新的工作,我不能立即适应,感觉每天都生活在迷雾中。有时候又觉得所有的事情看起来都那么简单,但真要上去操作时又变得那么困难,或许我真的是笨手笨脚的女生吧。为何师傅做起来都那么顺手,而自己却又忘这忘那的?我需要学习的还有很多,毕竟“学海无涯”嘛!

    现在来说说我的检测工作吧。公司主要是生产胶料、涂料之类的合成产品,我需要检测的就是这一系列的粘粘的东西了。不要以为检测的东西就那么几样,其实有很多,而且都很复杂,但分配给我的也就几种过程。说说检测表干吧,这个是很容易的,所以我记得很清楚,就是看着一些胶料表明的风干时间,至于什么制片、测黏度、强度之类的方法,都很专业了,我就不一一例举了,呵呵~

    反正不管怎样说,坚持、坚持、再坚持!万事开头难嘛,我相信在经过这段时间后,一切都会变好的。

    对我们即将毕业走出社会的职业中学生来说,顶岗实习是我们学校教学的重要补充部分,它与我们今后的职业生活有着最直接的联系。

    这次的实习我选择了去公司打工,由此来锻炼自己,提升自己,让自己更好地去适应社会的发展,与时俱进,不断增强自己的各方面能力。世宇乐园是以健康游戏为宗旨的大型室内游艺场,乐园以倡导文明游戏健康游戏为宗旨,在全国已经开了许多家连锁店,这里会接触到各色各样的人物,可以更直接地开拓了我的视野,能够得心应手去应对各类突发事件,学会随机应变。

    我从事的岗位与自己的专业也有些联系,但在工作的起步阶段我就面临着挑战。在不断学习的同时,我也在不断的调整自己,在工作实践中提高和丰富自己,总结自己在转型期的思想碰撞,从而为自己的人生和职业生涯奠定一个良好的基矗

    刚开始的一段时间里我是做一名服务员,做服务员首先要学会的便是操作机台,对每一台机器都要做到了如指掌,机器的开关,卡币、卡票、抄票等以后的处理,故障的修理等等都要学会;在这过程中我发现学习是多么重要,就算是服务也需要学习,任何工作都离不开学习。身为一名服务员与顾客沟通自然少不了,向顾客介绍机台,告诉他们机器的玩法这是最主要的,他们有不会玩的我们得第一时间去帮助他们,当然把每一台机练熟是我们能够帮助他们的前提。当然,作为一名服务员也是件非常辛苦的事,每天要站七个小时左右,回到家腿真的挺酸的,而且当顾客比较少时会感到很无聊,人多了又忙不过来,但是时间长了,渐渐地也都适应了。

    但之后的时间里我又成了一名收银员兼推广员,那时候我的身份是一名收银员,有时服务员的工作也得夹杂着做一些,但主要还是收银的多,偶尔会宣传一下我们推出的优惠套餐甚至活动。作为收银员主要学会领币和退币、还要结账、分辨人民纸币和硬币、替顾客兑换礼品、存票、推销卡、套餐之类的,但有时也必须进仓库为柜台补充货品;推广的任务就是要吸引更多的顾客来参与我公司举办的一系列活动,从而能够达到吸引更多顾客,提高营收的目的。

    做宣传时拿着麦克风最主要就是不能害羞,要放的开,要敢说,要有激情,每一个活动的举办之前都要先制定好计划和步骤,把活动内容、奖励方案都要先列成表,到时候就能按步骤进行了。在顾客参与活动前要渲染活动的趣味性和奖励的丰厚性,这样就能吸引更多的顾客,当然活动结束后也得总结成功和失败的地方。

    这个实习过程比较复杂艰苦,但是结果是比较成功的,在这个时间过程中我学到了很多以前学不到的东西,增加了很多社会经验,这一次是我真正向社会迈出了一大步,尤其是从学校走出后找工作别人问我有经验没,我可以很自豪地说有,而且是很宝贵的经验,因为在乐园我能学到很多其他人在别的地方学不到的东西,因为这里的环境十分特别,这里是一个鱼龙混杂的地方,在这里我要和各色各样的人打交道。人的一生不可能只和学校里那样的人交往,假如遇到些刁蛮的顾客怎么去应对?在这里就能够学到。首先我们不能怕这些人,你越是怕他们就越恃强凌弱,然后就是要避免和他们发生正面冲突,能忍则忍,能避开就避开,只要不触及我们的尊严底线,所谓“海纳百川,有容乃大,”我们应该体现出自己受过高等教育的高素质人才的风范,这个世界上武力是解决不了任何问题 的,智慧和大脑才是我们的立足之本,生存发展之道!

    通过四个月多的实习,使自己收获很多,也明白了许多道理,使自己的思想愈发成熟,主要表现在:

    在这次工作后我的世界观有了一些变化,我认识到了社会的不公平性,这个世界没有绝对的公平,只有相对的公平,永远不要去埋怨人生、埋怨社会,当我们处于一定的环境之下,埋怨、愤怒、反抗都是无济于事的,唯一能做的就是去适应,端正自己的心态,把眼光放低,把双手放高,踏踏实实做好自己手头的事,通过奋斗去提升自己,闯荡出一片锦绣前程。

    在与人交往的过程中要学会虚心请教和接受,另外在和员工交往过程我学会了互相关心和帮助,有时一些小的矛盾也学会了心平气和的去解决处理,甚至有时会向同事正面提醒他的过失,给予建议。

    在性格方面我得到了很大的改善,我一直都是个很急躁很冲动的人,可现在我体会到了忍让的重要性,宽广的胸襟是一个人走向成功所必须的,只有心胸宽广了,心态才能平和,工作才会开心,才会有激情。一个成功的人他不仅仅能够承认和改正自己的错误,还能容忍别人犯错,人非圣贤,孰能无过,对于别人的宽容别人会十分感激。

    这次实践在我动手能力,交际能力,处理问题能力都得到提升的同时也教会了我去如何看待一个人,不论我们身在怎样的位置,家庭条件如何,能力如何都不要骄傲,永远不要去小看一个人,每个人都有未被发掘出的潜力和才能,当我们轻视别人的时候,自己的价值无疑已经降低了!自信,不仅仅是相信自己,也要相信他人!

    顶岗实习报告实习总结(篇6)

    只是,感觉考研话就力不从心了,如果不考研,我都打算做好多好多的事情呢。。。。开展一些讲座,一些活动,一些比赛。因为我觉得农村小学生的业余活动实在的不好玩,好单调,与城市的发展及其的相当的不平衡!现在不是素质教育么?但在这里一点都看不到影子,我想我该提倡,建议下吧!

    每天过着简单而匆忙的生活,有几次累到了,生病了,大家都挺关心我的,陪我看医生打点滴,买饭。。。。干感动,患难见真情!适应了这里的生活,感觉还是蛮好的!

    二.教学篇

    关于教学方面,学校分配好的计划,我教全校的美术课,但是其间有老师请假都要求我们去上课,所以我还上了语文,数学,英语,音乐,体育。。。所有课程都上过了,大家说我是人才,是么?

    1.上课之前,我只认真写过了关于美术方面的教学计划,就是对于低年级的美术教学,主要的不是他们画什么,而是要使他们通过绘画去了解生活,深入生活,去发现美,提炼美,创造美,学生能够用绘画这样特殊的语言来表达自己的真实情感,从小树立正确的审美观和高尚的审美情趣。

    2.备课,开学初,积极参加教研活动,按照学校要求进行备课,仔细听,认真记,领会精神实质。然后提前备好课,写好教案,上网查资料,制作教具,自己画范画,以学生观察生活的角度思考每一个问题,做到以学生为主体,我积极地引导思路,备好每一节课的内容。

    3.上课,上好课的前提是做好课前的准备,不打无准备之战。运用多种教学方法,从学生的实际出发,调动学生的积极性和创造性思维,培养学生的学习兴趣,还要一定的驾驭课堂的能力,这课堂上的成与败,关键在这里,达到你预期想的成效没。

    4.听课。我个人的体会很深刻,学到了很多的东西,在听课的同时,我会注意到各个班里学生的不同反应,做好记录,思考我以后该以怎样的形式在不同班级上课才能达到良好的效果。这种听课和以往在学校听课时不一样的,它不仅仅要学习老师怎样讲课,还要去学习如何传授知识,如何控制课堂气氛,如何把握授课时间,好好驾驭整个班级教学等。听课的时候会做笔记,吸收老师的优点,每个老师都有其特点,都有值得我努力学习改进的地方。

    5.辅导,我利用课余时间,对学生进行辅导,耐心的解读,有同学平时会去写生,写生的画都会给我看,我就针对不同情况不同的学生解释一些比较专业的知识。

    6.作业,根据减负的要求,我一个星期的作业,也就1-2张得画,都是能表达自己感情的',能与实际生活相关的话题。

    7.批改作业,我会尽量给学生以鼓励的最高标准打分,激发他们学习美术的兴趣,不要总是以“不会画”的名义退缩,让他们看到自己的作业也能得到高评价,就不会再当“逃兵”,热爱美术,所以要肯定学生欣赏美的杰作,予以鼓励!

    (三)德育篇:

    德育工作是学校工作的重中之重,所以要想做好一名优秀的班主任是很不容易的。我们的实习班级是三年级一班,得到了班主任饶荣老师热心又细心地指导,协助她完成部分工作――这使我熟悉了班主任的日常工作,也体会到了当好班主任所要付出的巨大艰辛。

    虽然班主任的实习只有一个星期,但我始终坚持“以慈心见严,以爱心见真,以耐心见细,以童心见真,以尽心见责”的理想来对待每一位学生,面对新的工作新的挑战,我也做了个人计划,还有班主任的工作总结,我努力做到了最好,付出了实际的行动,没有把一个星期仅仅当做形式,走马观花的走过,如果以后,真的当了教师,真的有一个班级让我管理,我想我不会那么束手无策的生疏了,我想我会管理的更好,因为有了人生中这为期7天的班主任实习,这短暂的属于我的舞台!

    顶岗实习报告实习总结(篇7)

    精选文员顶岗实习报告总结范文

    一、前言

    离开学校的那一刻,我是迷失的小孩,不知道何去何从,不知道明天会怎样,也不知道自己能否坚强的活下去……但还是要涌入众多实习生的潮流中去,努力找工作方向,努力去发现前方的希望!回头看,几年的光阴就那么悄无声息的失去,而我确还是懵懂的少女。除了对明天存在着幻想,更多的只剩下迷茫与质疑,焦虑与悲观的情绪时不时的蔓延。社会工作讲述了要运用不同渠道为案主提供有利的资源,亲情是一种资源,正是依靠这份资源,我很轻松的开始了我人生中的第一份工作。但也仅从xx年明白办公室文员的职责范围,第二份工作从事起来,没有太大的难度。且这两个家机构/企业的性质不同,其文化方式、经营模式与理念、企业管理等均有其独特的特点。这期间学习的很多东西都是我在学校没去接触,且一直忽视的,对我认识这个成人世界,并融入其中有很大的帮助。很高兴有那么多的前辈对我的悉心指导,监督我在稚嫩的思维上、行为上的蜕变。他们的一言一行均影响着我的改变方向,与变化尺度,我不能说这里的环境培养了出色的我,但我很想说我的实习生涯过的很有意义!每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们每天都在改变:改变行为习惯、改变思维、改变感觉、提升能力、增强责任感……

    “天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。

    二、实习概况

    (一)实习内容:

    文员的工作内容多且杂,负责公司日常行政事务的组织实施,规范行政事务处理流程,提高行政办公效率,为

    公司各部门提供高效优质服务。主要工作内容:

    1、办公区域的日常环境维护,确保接待区的干净整洁;

    安排及员工外出登记工作;

    3、负责各部门办公用品的领用发放及登记工作,并在每月月底进行账物盘查,将盘查表交财务部审核;

    收取工作,饮用水、服装清洗管理工作;

    5、负责名片的制作联系;

    6、负责区域内的安全事项的管理;

    7、负责个部门的报餐汇总后至后厨,并监督执行及报餐数据的核对工作;

    8、通知各级领导及员工的安排事项,签收文件,撰写公文;

    请假条等出勤记录,并于月底汇总各部门考勤情况交行政主管;

    负责员工入职、离职手续办理及员工名册录入;整理员工档案,以备随时出档和归档;并新员工30天内签订劳动合同;

    负责文件的打印、复印、装订工作;

    负责公司行政文件的整理、编号、归档;

    协助组织、策划相关活动;

    负责区域内的`办公设备管理工作;

    负责会议事项的通知、准备工作,记录会议纪要并整理;

    领导安排的其他工作。

    (二)实习目的:

    初出社会的我对这个世界知之甚少,我寻求着一处能让我了解社会现实,从实践中拉近与社会的距离,看清一些社会现象。并在这份天地培养自己的工作能力,加深对机构、职业生涯、同事等各方面的认识。在重庆两江建筑工程健康管理顾问有限公司的确学习了很多非专业但很实用的知识,为我迈向社会打下了坚实的基础。在这里我的思想、知识面、道德修养等都有了很大的提高,一些不良的生活作息习惯也有了改善。转站重庆汉藏宫健康管理顾问有限公司只因为希望在实习阶段更全面、具体的了解机构的组成、机构的运行、机构的理论等,并在相互比较充实自己的知识,开阔视野。同时也是为了证明自己的能力,在另一分天地,开拓自己的领土。

    (三)简述历程:

    自从实习后,周末的轻松可算是工作日的希望,每天睡到自然醒是一种奢望。虽不至于一大早就起床去挤公交车,但再寒冷

    顶岗实习报告实习总结(篇8)

    这一个星期里,我们接触了有关土木工程的很多知识:

    构造特点、建筑作法、承重方式、施工方式、抗震等级等;

    构造形式及施工方法;

    结构布置、细部构造及施工特点;

    梁、柱等的类型,配筋方式及其与墙、梁的连接构造,还有楼地面、屋面构造及顶蓬构造特点;

    阳台等的详细构造;

    6、了解建筑物的建筑装修构造;

    砖、砂子、钢筋等主要材料的规格、标号、特性及使用要求;

    砂浆的配合比、标号、生产工艺所用设备以及养护要求;

    9、了解各种钢筋加工情况和砖混结构施工工序,现浇构件的施工工序;

    建筑工程与安装工程的施工配合及工序要求,还有土建工程与安装工程的施工配合及工序要求;

    通过本次实习,我对建筑工程的现场施工和管理有了直观地认识,增强了对所学基础理论和专业知识的感性认识,并综合运用自己所学过的知识,询问了工程师一些工程中所遇到的问题;并且在本次实习中,我对建筑工程的各方责任和角色有了更切实际的了解,深刻体会到工程建设中的种种限制、种种实际问题。比如,钢筋的绑扎,底层基础钢筋的绑扎首先要放样,每一跨度里钢筋的接头数只有生活和耕种的土地和资源是有限的,而人口增长的速度是不断加快的,人类为了争取生存,必然要发展新的可以居住的空间。因此,建筑工程未来的目标就是为人类争取更多的生存空间。高空延伸,即将建筑向高层发展,越来越多的高层建筑将拔地而起;向地下发展,把建筑往地下修,以后人类在地下修筑的建筑也许不会亚于在地面上的建筑;向海洋拓宽,人类现在对海洋的利用还十分的有限,地球大部分面积都是海洋,充分利用海洋的空间可大大增大人类的居住空间;向沙漠进军;不论在中国,还是在外国,都有广阔的沙漠,由于水源的缺乏而不太适合居住;向太空迈进,随着科技的巨大发展,人类向太空发展的.梦想并非不可实现。不管我们朝哪个方向发展,都离不开建筑材料,就向在建筑工程的历史发展一样,建筑工程的未来同样也离不开建筑工程材料的发展,建筑工程材料仍然将引领建筑工程走向辉煌的未来。同时,"绿色,环保,节能,智能化"及可持续发展的意识得到了越来越多认得认可和接受。例如在可持续发展方面,建筑工程的使用材料在未来必将会采用污染少、更重复利用的材料,诸如纤维聚合物等;在结构的使用功能上,智能化建筑、仿生建筑将比当今的普通建筑会得到更大的发展空间,这两种建筑都是功能上以人为本、使用上方面舒适、耗资上既节能又可提高工程利用率;近年来,由于灾害的频繁发生,结构抗灾性能的提高已成为结构发展的首要课题,未来的建筑工程可能不仅可以抗震、抗风,甚至可以抗暴、抗海啸、防火、防撞、防辐射等。总之,未来的建筑必然是走"绿色,环保,节能,智能化"和以认为本的可持续发展路线,以及更加科学和合理的建筑工程经营,相信建筑工程必然会有辉煌的未来。

    2025酒店实习报告(优选10篇)


    将结果整理成报告对我们来说更便于阅读和理解,平常学习工作中。很多时候我们都需要去写一份报告,撰写报告时我们可以从哪些角度着手?我们听了一场关于“酒店实习报告”的演讲让我们思考了很多,经过阅读本页你的认识会更加全面!

    酒店实习报告 篇1

    实习时间:

    x月x号——x月x号

    实习目的:

    通过实地实习,能够深刻的了解其酒店经营的管理的过程,酒店的服务以及文化,加强管理的理论与实践的相结合。

    酒店总体介绍

    xx酒店座落于xx路xx号,建筑面积x万多平方米,其了特的“白宫”式建筑造型更体现出豪华气派,是一间集商住、饮食和休闲集中于一体的综合性星级标准酒店。

    酒店环境优雅、功能齐全,设有总统套房、豪华套房、商务房、豪华房、高级房等近300间;可容纳千人的多功能大型宴会厅、中餐厅、咖啡厅、美食坊、火锅城、商务中心、商场、休闲俱乐部、美容美发厅和健身中心等。

    实习内容

    我实习的部门是客房部,客房部的班次主要有四种:

    早班主班:7∶30——17∶00

    副班:8∶30——18∶00

    中班:15∶00——24∶00

    晚班:11:30——08:00

    由于我们刚进酒店,还不熟悉,被安排为副班。主班负责主要工作,副班在一旁协助。每天提前十五分钟到客房服务中心,然后由主任部长召开例会及分配楼层。

    我们在楼层的主要工作是清洁客房,收洗客衣,为客人提供及时服务,整理工作间等,清洁客房是比较辛苦的工作,要铺床、吸尘、抹尘、洗吧房等,而铺床又是最辛苦的,如不讲究技巧,手是会很伤的!刚开始每天被分到不同楼层,跟不同主班工作,一起工作的同时,主班会教我们新来的实习生一些技巧,也很关心我们。

    酒店客房分三栋楼,分别是三号楼,八号楼,九号楼,在这三栋楼中八号楼是最好的,设施比较新比较齐全,是豪华房和商务房及套房等。三号和九号就稍微差点。广交会大多外宾都会入住八号楼,所以我们实习生就分配到八号楼的各个楼层,也固定下了,熟悉之后会好办事吧。广交会期间,外宾很多,刚开始有点害怕与他们交谈,但主班不会英语,无奈只好由我说,和几个外宾交谈后发现原来沟通也不是那么难的事,只要我们把主要的意思说出来就行,不需要在意什么句型!但对于那些不会说英语的外宾,又没有翻译在身边,交流起来就有点困难了,说话完全听不明白,只有靠身体语言去理解了。

    实习体会

    实习一个月,刚开始过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间很快就过去了,实习时间不是很长,在这短短的一个时间里,体会了很多东西,感受也很多。

    刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是十六人间的上下床,两排柜子,一个空调,很简单。对于我们这些实习生来短短的实习住是没什么问题,对那里的员工来说,条件是差了点,不够人性化。首先是人太多,即使不是住满十六人,也会让人感觉到拥挤,宿舍没桌子凳子不说,连厕所也没有,造成很大不便。厕所在这层楼的尽头有间大房就是的,洗漱台很高,水龙头很远,厕所很多,能冲热水的就几个,其他都坏了却没人来修。门坏了也就一直坏在那!这样的住宿环境自然使员工不爱惜酒店设施。住宿条件很难改变,但可以改善,现在最主要将厕所弄坏的东西修好,这也是对员工的关心,自然员工也会注意,不会轻易弄坏!

    员工饭堂,饭堂饭菜一般,能吃的饱,只是早餐有点不好,每天都是米粉,吵的煮的,一个月就偶尔几次是不一样的吃久了根本吃不下。早餐多点花样,吃的好心情好,才能工作的好。

    员工服,衣服代表形象,员工衣服也就代表酒店的形象,我们实习穿的员工服没有一件是完整无损的,几乎都有破烂,里面很烂看不到,外面的衣服袖子严重的,线掉了一半.这件衣服是一年四季不变的,冬天穿了觉得冷,夏天穿了又很热。洗衣时间又是定在周二和周六穿,时间相隔很远啊,夏天怎么能忍受穿这么久呢,自己洗衣服材料又是很难干那种,第二天又穿着湿衣工作。穿着破烂的衣服工作,既不舒服,被酒店客人见到还破坏酒店形象。目前十分有必要对员工服进行改革,原本这种员工服不分季节就已经很不人性化了,加上已经很多破烂,换是很应该做的。

    客房,在客房部实习,对客房工作当然是了解了。首先是班次安排,我不明白这间酒店为什么要每人工作10个小时,包括吃饭的时间,那还是要工作9个多小时。有时还开会又要拖很久,而我们早上几乎要到九点才有事做,早早的来到是坐在哪里无聊的等待,下午四点以后就没事做,而中班的也来接班了,我们还是要坐在那里无聊的等下班。工作时间可以稍微调整缩短,开会时间也不宜太长,不要超过员工下班时间太久。酒店的卫生不是很好,为了节约竟然用过期的沐浴露洗客用杯,抹尘用一块帕子抹完整层楼的房间,洗吧房也有用客用巾来擦的现象,卫生当然很需要改进,客用杯要用规定的洗洁剂洗,要消毒。可能是酒店年代久了,很多东西都用旧了,布草也不例外,床单有很多补丁,被套也有烂了一个洞的,这些酒店都需要改善。旧的,烂的布草要换.客房的设施也比较落后,电脑上网要重新拿插板把线连接起来,桌子下就是一堆线,很乱,既影响美观,对安全也是有问题的。客房里的灯,就一盏落地灯,两个窗前灯,其他还有几个小灯,一到天黑整个房间就暗了,照明很差,即使酒店只是用来睡觉的,但必要的照明还是要的。客房设施有必要革新。

    管理层,客房部的管理层分为,经理,主任,六个部长,人员不是很多,能有效分配。但企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度,客房服务员的最高职位可以做到主任,而我们这个主任就是经过五年一步一步爬上来的,其他员工时间最久的也不过一年,所以很难留住员工,留不住员工,新来的员工实际操作能力又不强,服务质量自然不高。

    员工,在客房部工作,接触的都是些最基层的员工,和他们相处中了解到很多酒店信息。他们之中大部分都是刚来不久的,早的是一个月前来的,晚的和我们差不多时间,而且发现他们有些还不到一个月就已经想离开了,甚至连辞工书也已经交上去,由于有广交会,酒店不给他们这个月辞。辞工不是因为太辛苦,而是他们做的不开心,管理层的领导也是很大的问题。员工服,工作时间分配,工具设备,无效劳动等,而最大的问题我想是管理层与员工的沟通问题,酒店并不能和员工有效的沟通,可能是私人企业吧,老总说的算,员工只能按要求做,酒店曾经很有名气,时间久了,跟不上时代,不仅酒店设施陈旧了,领导的思想也还滞留在以前。客房服务员年龄层差距很大,小到十六岁,大到三四十岁,文化程度也普遍很低,各种各样的人在一起工作,自然矛盾也不少,主要是企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。

    酒店的实习报告3

    毕业的最后一学期,在学校培训科多名老师的努力联系下,我们07级旅游、酒店管理专业的XX名学生有幸进入XX酒店,进行我们为期一个月的专业实习。XX大酒店座落在美丽的奥林匹克公园内,是一家按三星级标准兴建的集客房、餐饮、洗浴、桑拿、会议于一体的省内首家生态园林精品商务型酒店,隶属益阳市体育局管理。

    第一部分:中餐部

    XX酒店的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括宴会厅和11个包厢)和酒水部(包括大堂吧、和卡座吧)。我们12人被分成了6个组,分别在不同的部门,并且每15天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个酒店业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

    我们组的6个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。在餐饮部实习的半个月里,我感受颇多,受益匪浅。

    1、中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店没有告诉我们具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了一名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

    2、我们的工作是迎宾、摆台、折口布、上菜、撤台及打扫负责区域的卫生。

    3、酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗。令我欣慰的是:酒店的员工都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

    第二部分:客房部

    我在酒店客房部实习,每周135都要培训。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。

    第三部分:总结

    XX酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次在酒店见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到酒店业的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

    最后,感谢学校老师们能在百忙之中为我们联系实习单位并全程指导我们的实习工作,为我们的社会实践和未来的工作指明了道路和方向。

    以上就是我此次社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

    酒店实习报告 篇2

    前言:在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。

    实习目的:通过酒店实习工作,充分了解酒店经营管理过程,加强自身专业理论知识与实践能力。

    实习时间:xxx

    一、实习工作介绍

    今年*月份,我来到了***酒店进行为期**个月的实习工作,我在酒店实习的客房部分为客务部和房务部。房务部又由三个部分组成:楼层、洗衣部和pa部。楼层服务主要是由216套客房组成。客房服务设施及服务项目:独立控制中央空调、私人卫浴、彩色遥控电视机及卫星频道节目、国内及国际直拨电话、冰箱及迷你酒吧、室内私人保险箱、宽带上网及数据接口、语音留言、擦鞋服务、唤醒服务、托婴服务、24小时送餐服务、洗衣服务、医疗服务、儿童活动室、地下车库、酒店车队服务、商务服务中心等。其中客房的分布及特点:11楼-26楼共24层,18楼设有儿童活动室,25楼设有阅览室,23楼为无烟楼层,24、25、26楼为行政楼层,客房内均提供免费宽带上网。11楼-23楼的客房情况:每层楼有17间客房,01、21号房为商务单人房,02、05、06、08、18、19、20房为高级双人房,07为豪华双人房,12、15、16、17为商务双人房,10为豪华套房(其中11、15、17楼的10房为豪华双人套房,12、16、18楼-23楼的10房为豪华单人套房),11为高级套房(与豪华套房类同)。01房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,变换着的摩天轮是最耀眼的风景线,特别是夜景,将长沙的繁华尽收眼底。

    三、洒店实习工作内容

    在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

    1.服务质量

    对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在天玺我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业

    务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:“你的一举一动都代表了我们天玺,你的形象就是我们天玺的形象。”“客人永远不会错,错的只会是我们。”“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”

    2.酒店文化

    饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

    4.网络营销

    互联网给酒店营销带来了什么?它是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步掌握信息,谁就领先于市场。酒店通过互联网宣传企业形象,比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动,使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动。但酒店在宣传的同时,要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致,甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致,让客人对酒店产生信任感。

    它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站,可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况,了解每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团提供的“一站式服务”而感到满意,集团各酒店更是可以达到网上资源共享。互联网营销对单体酒店的帮助更大。在没有互联网之前,连锁酒店有分布在全球各地的销售网络,有其独立的订房系统,在客源上有一定范围的垄断优势。此时,单体酒店缺乏竞争力,但有了互联网,单体酒店可以通过跟各订房网合作,同样实现资源共享,利益共享。另外,单体酒店能在面对市场变化时表现得更灵活,能根据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略,能形成轰动效应,但它不可能适合所有的市场,往往容易患“水土不服综合症”。

    它让酒店看到很多新的机会。互联网的到来,给酒店带来了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更准确、沟通变得更互动。互联网有利于酒店拓展潜在客户市场,使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制,覆盖了整个世界。酒店通过互联网可以将自己的信息迅速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过网上浏览,马上获得酒店的所有信息,甚至立即完成网上购买。互联网营销扩大了酒店的市场范围,大大提高了酒店的营销能力。

    三、实习工作小结

    我通过这次为期六个月的实习工作,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实础.同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友。总体来说,这次实习我收获颇多,作为一个即将毕业的大四生,这次实习工作让我将学校跟工作很好的对接了起来。

    酒店实习报告 篇3

    实习单位:

    实习时间:20xx年1月—20xx年8月

    相对于茫茫的大海,小船是渺小的。相对于海洋那呼风唤雨的力量,小船是无力的。相对于大海的丰富广博,小船是单调的!然而就是这样鲜明的对比,更体现出小船对大海的无所畏惧。当面对风浪时,小船以乐观的心态乘风破浪。当面对急流时,小船以敏捷的身手躲闪前进。当面对暗礁把小船打破时,小船会以它的勤劳和勇敢补上破洞,然后毫不犹豫的继续前进!是啊,小船虽小,但它的那永不言败和努力向上的精神却丝毫不比大海逊色半分,就像一句话说的好:“心有多大,舞台就有多大!”

    其实人活在这个世上不也是像这一叶扁舟一样,那么的渺小,那么的微弱!但同时也是像它一样有着那永不放弃永不言败的精神,也就是这样,经过几千年的努力把一个空白的世界变成现在这样繁华漂亮,我们不得不惊讶和感叹人类力量的伟大!

    那么我呢,一个普普通通的学旅游的男生,经过了20年象牙塔式的生活,现在也终于要踏进这个“大海”了。我要去实习了!

    在20xx年1月15日晚上7点,我们桂林旅专的15名学生座上了去广东东莞的汽车,开始了我们为期半年的实习之旅!对于这次实习,我们之前也是从多方打听,问了很多的师哥师姐,知道实习的期间是很累很辛苦的。我们也是做了去吃苦的准备,不过心理呢除了有一些惶恐和不安还多了一些兴奋!毕竟第一次离开熟悉学校半年,第一次要在外面自力更生,第一次去酒店工作。这许许多多的第一次,等待我们自己去体会!

    那么现在,就要好好说说体会的结果了!

    正如那些师哥师姐们所说,在酒店的工作的的确确很辛苦很累。我们的住宿环境是8个人一间,宿舍里面很破旧,也没有卫生间,我们要上卫生间都要去宿舍外面的公用卫生间,有的时候去卫生间还要排队。可见住宿条件之恶劣。工作情况我是被分到中餐厅,天天很脏很累,一回到宿舍时身上除了汗味还有油油的味道!

    记得有一次在餐厅工作时,那时一群日本客人,他们说要一种酱料,可由于他们说的普通话很不标准,我多问了几次是什么酱料,那群日本客人就破口大骂,总之是骂的很难听!

    可以说在这里工作对于我这个蜜罐里长大的公子哥儿来说是挺不适应的!

    我心中也不止一次的想过:“回去算了,何苦在这受气受累呢?又不缺这点钱?”

    每每到我有走的念头时,心中又有一个强烈的声音说:“走是很容易,也没人能拦你,可当你走了之后,就证明你输了。想想那些为着中国为着世界奋斗的人,你这点苦和累又叫什么呢?”是呀,想想中国的八年抗战时很多战士流血奋战不顾自己姓名,想想居里夫人为了实验的成功差点牺牲生命!我这点苦又算什么呢!要坚持!

    我们在中餐厅的工作是每天上午推车,推完车要洗车,然后洗很多用具,中午晚上上菜,9点后接着推车。天天周而复始,就是这种生活到了第三个月的时候,我发现我有变化了,我变的渐渐适应了,变的勤快了!

    记得读书时的我,家里什么活我都不干的,家长只给我一个任务,就是——好好学习!结果最后学习没学的多好吧,自己还有了一堆毛病,其中就有好吃懒做。其实也不是我不想做,就是等到要做的时候就懒的做的,这就是习惯的力量吧!等到大学之后家长不在身边了,自己的生活起居的确乱七八糟,自己呢就是仅仅可以生活下去而已。

    那么现在呢,经过几个月的实习,我不在那么懒散,知道每天除了上班还有很多事情要做,打扫卫生,收拾床铺,知道了一个月辛苦的工作只能挣来600工资,这钱是多么来之不易!这一切的一切,都是通过这次实习自己体会到的!

    实习让我学到了珍惜,记得以前在家的日子,每天对吃的东西挑三拣四,只要不好吃自己就不吃饭,然后家长无奈之下只能重做。现在想想那时自己真是太不懂事了!对朋友呢也是,只要有哪个人惹我生气了,哪怕是我的错,我也不会道歉反而会怪对方。哪怕以后又和好,感情也没那么好了!一直到大学我都有这个毛病。然而实习之后,我发现以前的我太过分了,现在见不到那些朋友了,我才知道在茫茫人海中找到几个情投意合的朋友是那么难。在这里我没有找到一个,物以类聚,人以群分。的确,不是一类人是不可能成为朋友的!想念以前的日子呀,为什么人总是等到失去之后才懂得珍惜呢?可能是人太不知足了吧!

    实习让我学会了忍让,做服务行业的,宗旨就是:“客人就是上帝!”我们在新入职员工培训时也是不止一次的说到:“你们的工资都是从客人身上出的,如果没有他们来,谁给你们发工资!”是呀,客人就是上帝,然而这上帝也有不那么慈祥的,不那么可爱的,不那么好脾气的!还记得说的那几个日本客人,只是没听清楚他们说什么就破口大骂。这种上帝也不在少数。比如说有一天在早茶的时候,那天由于人特别特别多,我们就特别忙,然后有一个人就多收了客人五块钱。可是没想到那人就拿着茶壶准备砸我们的同事。后来还好没事,虽然这种情况是特例,也从客观上证明了我们必须要有很好的修养才能继续工作下去!那就是要必须学会忍让!

    实习让我学会了宽容。事实证明,如果一路忍让,而得不到发泄的时候,只会让自己更加痛苦!那么这时候就需要——宽容!只要自己不把这件事情放在心上,我想也就不会有什么积累。为了不让愤怒积累,宽容就起了很重要的作用。宽容可以把气愤变的平静,我想当你用一颗忍让和宽容的心看待这个世界时,你会发现这个世界原来是这么美好!

    实习让我们学会了什么叫生活,以前在家的时候,衣来伸手饭来张口,根本就没有想过这些东西是怎么来得,有的时候父母叫我多吃几口饭,多穿几件衣服,自己还嫌他们很罗嗦,很唠叨。其实现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易,要想有自己的房子,有自己的家,对于一个在外面飘荡打工的人来说,是多么的不容易,记得上次看过一篇报道,说出去打工的人中,平均每个人都换过5次工作,这是为什么呢?是因为现在的企业越来越不想承担风险,把员工的福利缩减的不能在减,不给员工福利房,不管员工的医疗费,那想一想,那些打工的人什么时候才能得到自己的房子呢?有自己的家呢?不安家怎能乐业?这一个一个的困难都摆在了我的面前。此时方知,原来,这么难!

    实习让我知道了什么叫艰难,以前我想问题想的很简单,只要我有了自己的梦想,就去努力的追吧,只要我努力,总会成功的!可现实原来是这样残酷,梦想的道路总是这样狭窄,我们餐厅有很多人的梦想不是想做餐饮的,可为什么做这个行业呢!其实就连这个行业也不是那么简单就上任的,经过的严格的审核最后才上岗工作!那其他更热门的职业呢,一定会有更多更有本事更有能力的人来争夺,人外有人,天外有天,这就是现实!不过我也不会灰心的,知道未来充满艰难,充满困苦,充满挑战,我也一样会迎难而上,我一直相信,勇于挑战,早晚成功!

    半年,只是短短半年,却让我学到了我前二十年都没学到的东西,这就是社会的力量,短短的半年,我仿佛长大了许多,知道了珍惜,学会了忍让、宽容,懂得了生活,了解了艰难。我不得不从心里去感激实习教给了我这么多,不得不感激父母让我无忧无虑的过了20年,不得不感激学校的用心良苦。我想我会用自己的全部去回报这个社会的!

    就像一开始说的相对于大海,小船是渺小的,但是小船以其那不屈不挠的意志在实现着自己的价值!我想我也会像这艘在大海中百经风霜的小船一样,以其那狂风刮不倒,巨浪打不翻的精神立足于这个社会,然后回报这个社会!

    我会勇于挑战,因为我会在挑战中成长,在成长中拼搏,在拼搏中历练,最后在历练中成功!

    酒店实习报告 篇4

    实习生:孙帅

    实习酒店:

    金台夕照会馆

    实习部门:客房部

    20xx年12月31号我来到了金台夕照会馆,第一步以实习生的身份参加了入职培训。培训的会上靳总监讲的很激昂听得我也很兴奋。带着对会馆未来的憧憬到了客房部实习。实习之前要先进行培训.。培训的第一步就是铺床,由黄领班交我们五人。铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、套枕套等都必须在三分钟内完成。第一步练习甩单,由打开到甩出去然后包角各个步骤逐一有序完成,看着领班坐着很娴熟到自己做的时候发现有点难,成功率很低,一遍一遍的练双臂都酸了做的还像点样子了,第二步练习套被子,套被子是一个技巧活但也是体力活。首先要把被子的角和被罩的角对齐像给被子穿衣服一样然后用力甩让被子和被罩合体,之后就可以铺平了记住要三线合一。铺床的好与坏与被子铺的好坏有直接的关系,因为被子就像整张床的脸面。第三步套枕套,套枕套比较简单也像给枕头穿外套似的,一只手抓住枕头另一只手掀开枕袋,把枕头套进去然后整理饱满即可。剩下的就是铺床尾搭和摆抱枕了,我认为这两步是画龙点睛之笔,能增加的床整体的美观。铺床看似简单其实做好每一步并不容易。记得周领班说过你做完床要自己欣赏一遍就像欣赏艺术品一样。

    熟悉了铺床的步骤了然后就开始要求质量和效率了,我们被要求在三分钟内完成并且要有质量。我们觉得对于我们来说简直不可能,但是随着练习的不断进行我开始慢慢找到了感觉和掌握了一点的技巧从开始的十几分钟一张床到最后的三分以内,我完成了蜕变把不肯能变成了可能还有一点小小的成就感。其实我感觉铺床也没那么难,关键是在于自己去消化理解各个步骤然后去实践,懂了就简单了。培训大概持续了一个月的时间,然后我们实习生就开始进入实操阶段了开始是跟师傅做,我跟张燕燕师傅,跟师傅很聊的来同时也学得了好多技巧。到了客房实操才发现做房远非只是做床那么简单,还有清理卫生间和擦尘。清理房间要有一点的顺序的步骤进房间前要先敲门,进去后首先要开窗然后清理垃圾,之后做床更换客人用过的床单被罩,住客还好如果不脏是不用换的。做好之后开始清理卫生间,卫生间先从马桶开始,然后浴缸最后梳妆台,要按照从里到外由上到下的顺序。都结束之后开始擦尘吸地、补充日用品并作记录。一步一步的都要细心才能做出合格的房间经得起领班严格的检查。尤其一些很细小的事情如便笺纸边上的铅笔头的朝向和电视机后边角的灰尘以及卫生间地面上的头发。我觉得如果从客房部出来到家里整理房间会百分百的得到老妈的夸奖。

    离开师傅后就开始自己做了没了师傅开始感觉没底了,自己做一间房居然一个多小时而且很累,开始找自己的错主要是自己的顺序有问题多次往返车与房间并且都是没有用的步骤,慢慢的开始减少繁杂无用的步骤加快自己的速度,到现在自己最快完成一件标准房的时间是二十五分钟,忙的时候还是有一些遗漏的每次领班都会耐心的给我指出,很感谢他们。

    客房服务员除了清理房间还有对客服务,对客服务我们首先要注意自己的礼貌,和客人交谈要用文明用语,为客人提供优质的服务。我觉得我们心中要有一颗热情的心其次还要掌握一定的知识当客人味道我们的时候应该回答的上来,避免尴尬。从学校出来到社会我还有很多东西要学习,带着对未来美好的期望走到这里,看到了不少学到了很多,说实在的开始我是很反感客房的之前的同学们说过客房除了累、枯燥你什么也感觉不到,到最后人都会麻木的。但是我认为无论你到哪做什么只要用心去做用心去感受去体会你也许能发现除了累和枯燥之外的另一些东西。不错客房是很累尤其是一天十二间房,但是做完一天的房感觉就像在健身房锻炼了一天似的很充实也锻炼了身体。什么事情换一个思维想就不一样了,马上就要去前台了在客房剩下最后两天希望自己有一个好的结尾。同时也很期待前台的工作。

    酒店实习报告 篇5

    随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在凯瑞餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验

    山东凯瑞酒店管理咨询有限公司是一家全国连锁的多元化的知名企业,现公司下属六个品牌,分别为:高第街鲁西南老牌坊特色餐厅、城南往事特色餐厅、凯瑞丽商务酒店、白云穗港酒店装饰工程公司、行动营销策划公司,并在全国有多家加盟、合作酒店。公司注重员工培训,并为员工提供系统的带薪培训。包括入职培训,岗位技能培训、岗位理论知识培训、执行力培训、影响力培训以及管理能力培训等,公司将为每一位员工的学习提供便利条件,并鼓励员工自我学习,完善自我,发展自我。

    实习岗位与内容

    着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。

    问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。

    礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。

    换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助

    颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!” 出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。

    6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是XX元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。

    7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。

    迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。

    主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员,当身着制服出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻的印象。

    酒店实习报告 篇6

    1 我国酒店人力资源管理现状

    1.1 我国酒店业发展现状

    改革开放以来,作为我国最早对外开放的行业酒店业发展迅速。尤其是近十年来,我国酒店业仍然保持着良好的势头,全国的星级酒店从20xx年的6029家增长到了20xx年年底的1x751家,星级酒店总数的年均增长率达到1x.3%。20xx年到20xx年,全国星级酒店的客房数量从594,700间增长至1,459,800间左右,年均增长率为7.7%。

    1.2 我国酒店业人力资源管理现状

    酒店业作为劳动密集型产业,人力资源是酒店经营管理活动中尤为重要的一部分。人才逐渐成为酒店业核心竞争力,我国酒店业相对于国外而言,起步较晚,在人力资源管理方面存在许多问题。

    1.2.1 学历层次较低,专业技术人才较缺乏

    我国酒店从业人员学历层次较低一种普遍现象,整体素质更是不尽人意。据有关部门曾对北京6家星级酒店调查统计表明,部门经理大专学历占47.42%、高中(中专)学历占46.65%、初中学历占6.1x%,主管级大专、高中(中专)、初中学历的比例分别为22.75%、63.46%和8.2%。从某种程度讲,我国酒店业与发达国家的差距更重要地是表现在员工的文化修养和素质方面。融入世界经济一体化后,国内酒店员工不仅语言要国为培训是一种成本,作为成本,当然应该尽量降低,能省则省,所以对员工只使用,不培训,没有或很少把培训工作视为酒店的一个重要工作来抓。既使对员工进行培训,也是赶形式,走过场,多以应付为主;大多数酒店对人力资源的培训开发,只是停留在员工的短期培训层面,没有长期的发展目标。造成这种局面,一方面由于酒店业对人才需求在学历上要求比较低,另一方面也因为我国高校酒店管理专业起步较晚。

    同时,由于酒店业没有过高的技术要求,因此酒店业员工学历水平普遍较低。但,由于酒店中高层管理人员来源多为由本酒店员工提拔和晋升,很少向社会直接吸收高层管理人员,所以外来高学历人才不足。

    另外,职业经理人制度的不健全也一定程度上加剧了管理者学历水平底层化。

    1.2.2 薪酬制度不合理,人才流失严重善

    酒店一味强调多劳多得而量易测却质难控。把控不好就会造成员工顾量而不顾质,从而引起投诉,影响了酒店声誉。淡旺季工资一个样,易引起员工的不满,从而也影响了服务质量。

    在用人机制上,存在短期短视行为,员工流失率高。目前很多人认为酒店业是吃青春饭的,因此不愿从事该行业。另外,多数酒店在员工招聘时过于注重其相貌、年龄及婚姻状况,即使是在职员工(尤其是女性),到了婚育年龄时也面临被解聘的危险,因此,少有员工把酒店当作一项事业来做,而是一个跳板,一有机会就另谋他就。

    1.2.3 对员工信任不够,授权机制不灵活

    信任是最好的管理,这一点很多企业都深有感触。但国内也有些酒店对员工信心不足、信任不够,管理者往往拿着放大镜来审视员工,将员工的缺点无限放大,对员工持有怀疑戒备之心,员工稍有差错就严加训斥处罚,全然不顾违规者的内心感受,使员工心怀不满,与酒店离心离德。

    在授权机制方面,酒店的管理侧重要求员工听话而忽视培养服务员工有效运用自身权力的能力、忽视员工对企业授权管理措施的接受心理考量。

    1.2.4 缺乏有效的沟通,对员工关注不够

    管理人员与员工之间缺乏必要的沟通,管理人员只注视员工的工作表现,而不进行面对面的沟通,了解其原因,对员工的生活关心更少。久而久之就使员工逆反情绪高涨,从而影响工作。

    另外,对员工的重视度不够,对员工工作的满意度关注较少。

    针对以上酒店管理中“以人为本”存在的问题,酒店管理应采取相应的措施加以改善,强化“以人为本”管理,提高员工的满意度,从而也促进酒店的可持续发展。

    2 山东国际商务会馆人力资源管理现状

    山东国际商务会馆20xx年开业,截至今日已经约有5年的历史,开始由内部接待酒店到对外经营经营的转型期。在20xx年确定对外经营后,公司的管理开始了大规模的调整。但在调整过程中,出现了员工大规模流失的状况,尤其是中高层管理人员的流失,严重时,楼面经理只剩一人,无法正常营业。原因可能有:

    2.1 管理模式单一,员工缺乏工作热情

    山东国际商务会馆受所有制限制,登记相对森严,实行“听话”管理,要求一线员工严格按照管理人员的要求进行,而从不考虑员工的心理。这种管理手段在短期内效率较高,但是长久以往,整个管理模式变得简单、粗暴。同时,随着工龄的增长,员工逐渐失去自我,缺乏主见,成为了工作机器,进而对工作厌倦,更加加剧恶果。

    2.3 提升空间被堵,迫使人才考虑其他出路

    在内部接待经营时期,中层及以上的管理岗位由基层员工竞聘,而确定对外经营后高层管理者由于业务繁忙,直接任命自己认可的人员,进而使他人感到提升无望进而萌生去意。

    2.4 薪资与工作责任不符,福利下降

    合资后的员工流失导致现在员工工作压力空前加大,而员工的工资没有任何上涨,同时还胁迫员工不准休假。更加让员工不能接受的是,酒店以物价上涨,成本上升为由降低了员工工作餐的水平,有时早餐限制种类和数量,致使员工怨言不断。

    2.5 不提工资而谈培训,而培训从未落实

    在员工要求提高工资时,酒店多拿增加培训为托词。而培训也只是草草进行了一次,完全像是对员工的应付。管理层常提议员工多读书,而不给员工提供看书的空间和时间,而且当有员工看书时,某些管理者常带某种特殊的眼光看待。

    2.6 某些管理人员缺乏管理艺术

    3 对我国酒店人力资源管理的思考

    通过对山东国际商务会馆人力资源管理的了解和剖析,主要存在的问题可以分为三个方面。一方面是酒店管理者管理艺术问题;二是酒店激励提升制度问题;三是酒店薪酬培训体系问题。

    针对三个方面笔者提出了几点对策。

    第一:加强对管理者管理艺术的培训,并在工作中严格贯彻执行

    团队不好,责任在领导!而一个合格的领导者应当意识到:愿景比管控更重要;信念比指标更重要;团队比个人更重要;授权比命令更重要;平等比权威更

    重要;均衡比魄力更重要;真诚比体面更重要。

    第二:在人才管理方面提倡以人为本、内外有别。

    ① 建立合理的适度灵活的薪酬制度,完善用人机制

    提高酒店员工的工资待遇,实行薪酬与贡献挂钩,对有突出业绩的员工给予重奖。薪酬问题对酒店员工来说是最关心的问题之一,所以高薪是留住人的一种有效手段。酒店管理者应该意识到这一点,尽可能地提高员工的工资。尤其在困难时期采用适度灵活的薪酬制度。同时配以相互补充的福利制度,让员工感觉到酒店在困难时期对员工的尊重。完善用人机制,不以年龄、婚姻状况为决定员工去留的标准,而以工作能力作为衡量标准。 与业绩好、能力强的员工签订较长期的用人合同。这样可以解除员工的后顾之忧,有助于留住人才。对饭店内年轻的业务骨干、有发展潜力的管理者和掌握专门技术的特殊人才分层次运用各种方式加以培养。在饭店内部建立起真正的“能上能下、人尽其才”的机制,最终使“不断追求更好”成为员工的自觉行为,由此提高客人的总体满意度。即便不是一线员工,也会通过他们对一线员工的后勤服务间接地影响顾客的满意度。

    第三:在岗位提升上实行内外有别

    对于中低层管理者尽量多从基层逐级内部选拔,这样可以彰显酒店对员工的肯定和发展权力的尊重,让员工看到上升的希望;而在中层以上的管理者尽可能选用外部招聘辅以内部助理的形式获得,从而让酒店保持新思想,常活力同时不至于出现脱节。

    4 总结

    中国目前的酒店业就阶段上讲还处于初步发展时期,因此,在人力资源管理方面还存在诸多不完善的地方,尤其是危机时期的人力管理。但随着中国化管理科学的不断进步,中国酒店业的人力资源管理也会取得长足发展。

    在本次论文撰写过程中,得到了实习指导老师梅青老师和其他老师的帮助,在访谈过程中得到了相关管理者的积极配合,并提供了有益的建议,在此对一切好心人致以感谢。

    酒店实习报告 篇7

    实习目的:

    通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合。

    酒店总体介绍:四星级金陵金源大酒店座于徐州市最繁华的商业中心,客房设施简约精致,临街房尽览都市繁华。酒店主理正宗淮扬菜系、法式餐饮和日式铁板烧,大受海内外宾客青睐。激光射击,沙弧球等娱乐设施令宾客玩的开心。作为世界金钥匙联盟成员酒店,拥有五位“金钥匙”大堂经理;酒店充分体现“金陵”的服务品质。

    实习内容:

    我实习的部门是客房部,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。

    酒店客房分三栋楼,分别是一号楼,二号楼,三号楼,在这三栋楼中三号楼是最好的,设施比较新比较齐全,是豪华房和商务房及套房等。一号和二号就稍微差点。大多外宾都会入住三号楼,所以我们实习生就分配到三号楼的各个楼层,也固定下了,熟悉之后会好办事吧。每天外宾很多,刚开始有点害怕与他们交谈,但主班不会英语,无奈只好由我说,和几个外宾交谈后发现原来沟通也不是那么难的事,只要我们把主要的意思说出来就行,不需要在意什么句型!但对于那些不会说英语的外宾,又没有翻译在身边,交流起来就有点困难了,说话完全听不明白,只有靠身体语言去理解了。

    实习体会:

    实习两个月,刚开始过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间很快就过去了,实习时间不是很长,在这短短的一个时间里,体会了很多东西,感受也很多。

    当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

    作为一名刚刚走出校园的实习生,我深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,毕竟在学校未学过酒店管理,一切都需要学习摸索,当时对酒店客房感兴趣,在未知需要做什么就选择了客房服务,也许是因为从没接触过,有着好奇进而想去了解!这对于我来说是一个绝好的锻炼机会,从踏入岗位的那一天起,我就暗下决心,自己一定要努力,不要让自己有遗憾!在工作中,虽然我只是一名普通的服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是对客服务那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的`太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。但仍是避免不了抱怨,每天一下班回到家就累得趴在床上呼呼大睡,刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿。但是想象中和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了从我在客房部这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。

    虽然我只是一个小小的实习生,但我的价值我的能力被经理们很看好,虽然我没有什么荣誉,但我知道自己的影响在那里的。收获是相对而言的,谢谢经理给我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,这将是我人生很很大的财富,真的感激那些曾真心指导和帮过我的人们,谢谢你们!我会继续走好自己的每一个旅程,在将来的路上不断的加油,成功能够实现自己的理想和价值!!

    酒店实习报告 篇8

    酒店实习报告 xx年2月15日——8月15日我们按学校的安排到上海星级酒店进行实习,我所实习的单位是上海广场长城假日酒店,下面我来简单的介绍一下该家酒店。 本酒店的管理方是洲际酒店管理集团,1999年开始挂牌营业,酒店的英文名字为holiday inn downtown shang hai,属于该酒店管理集团旗下的holiday inn 品牌。洲际酒店管理集团是世界最大的酒店管理集团,在全球拥有3520家酒店,它的旗下有7个酒店品牌:

    1、intercontinental

    2、crowne plaza

    3、indigo

    4、holiday inn express

    5、staybridge

    6、candlewood

    7、holiday inn

    第一家假日酒店是在在孟菲斯的田那西洲建立的。这家酒店的与众不同之处在于:整洁干净、价格合理、儿童免费。 我在酒店的前厅部实习。前三个月在礼宾部做门童,后来一个突如其来的意外让我成了前台的接待员,我感谢制造这次意外的人们。

    刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了,棉队这个现实的社会我们边的没是没想法了。实习让我们对社会有了新的概念,当我走在上海的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得 沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。

    在礼宾部做门童的时候,是我心理落差最大的一个时期:堂堂的大学本科生到一个四星级的酒店门口站岗,还要看各种各样客人的脸色,甚至被人家侮辱,难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实习是具体做什么,我怕他们知道后会伤心。

    做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

    刚刚上岗的时候感觉自己傻傻的,除了给客人做服务就是站在门口一动不动,像军人站军姿,又挺又直。因为我觉得门同是客人来到一家酒店后看到的第一个服务员,根据首因效应原理,我给客人留下的印象就是整个酒店给客人留下的第一印象,这样看来门童的位置还是很重要的。

    到了后来,我发现那些老员工上岗的时候很随意地走动,服务也不是那么标准,使我不禁有些失望。难道客人注意不到这些小的细节吗,这些小的细节不会影响客人对酒店的评价吗?答案是肯定的,由于我们实习生与老员工所做的服务形成了鲜明的对比,所以我们经常得到客人的好评,当然小费拿的也相对较多。

    客人的眼睛是雪亮的,所有的事情都逃不过客人的眼睛,他们能分辨出来谁是在真诚的做服务,谁是在功利心态下做服务。很多时候,一位长住客人临走时都会将小费悄悄的塞到我手里以示对我做的服务表示感谢,而帮他们装行李的行李员却没有得到。

    提到行李员,我们门童(尤其是实习生)与行李员之间有一种心理隔阂。我们是站在门外做服务,他们是在门里做服务,仅仅一道门却阻挡了我们的交流与沟通,唯一的交流方式就是传接客人的行李,但是这唯一的交流方式却沾染上了利益分歧——小费,让我们望而止步。

    酒店实习报告 篇9

    一、实习目的

    本次实习主要是为了帮忙我们将酒店治理课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合,为日后课程的学习打下良好的根底。另外,究竟课堂上的理论学问跟实际状况中的应用技能是存在肯定差距的,对实际阅历的积存和感受也有助于我们增加日后走出校园走进社会时的就业时机。

    二、实习内容

    XXX酒店为我们实习生供应的部门有许多种,其中有房务部、财务部、客服部和餐饮部。相对应的岗位有前台效劳员、门童、商务中心文员、各中心收银、运动中心客服、各类餐饮效劳员和咨客。

    经过面试,我最终的岗位是艾葳格兰西餐厅和雄冠餐厅的咨客。咨客这个岗位相对来说用到体力活动较少,但需要用到脑力的地方会比拟多。另外工作内容比拟繁琐,例如西餐厅方面,西餐厅主要是早餐营业,还有团队用餐等。我们要站在门口的咨客台后面对客人问好。早餐要刷房卡,由于大局部客房是有包含两份免费早餐的,所以要以刷房卡的形式来记录。假如是一些房间没包含早餐的,或是房间里住三个人其中一份超出了要买单的,这种状况我们就需要去打账单,然后在人山人海的餐厅里找到那位客人,然后给他签单。早餐完毕后还要下总单、打报表和计算营业额等等;团队用餐的话要收餐券、下总单、找签单人签单、计算营业额和交核数等等。

    团队用餐找签单人签单的时候比拟麻烦,由于咨客是不熟悉签单人的,手里只有个名字,连手机号码也没有,所以工作起来难度很大。于是动一动脑子,虽然我不知道签单人是谁,可是我可以问啊!而询问的对象也有许多,一是我们部门的经理或主管;二是这个团队的跟单人;而最终一点,也是我觉得最有用的一点(由于第一二点的话不能保证在关键时刻能找到经理和跟单人),就是问这个团队的客人。由于客人在进餐厅用餐和已用完餐要离开的时候都会经过咨客台,我只要礼貌地说:“您好!不好意思打搅一下,请问某某某先生/小姐(签单人名字)是哪位啊?”大多数状况下都会由此知道答案。而还有一个方法就是靠自己观看,一般状况下,签单人也会是负责人,所以认真观看,看起来常常在组织或者常常过来跟我方交代事情或询问问题的就是签单人了。有了也许答案之后等他走过我身边的时候我就跟他确认一下,通常都会精确无误的。

    而雄冠餐厅,它是以足球为主题的吃西餐的餐厅,它主要是接散客零点的。同样的,这边的咨客也要站在门口迎客,还有下单、结账之类的。

    到后面两个月,由于部门内部要岗位穿插培训,所以我的岗位换成了效劳员。效劳员是比拟辛苦的一个职位,做的事情也很杂,而且是比拟需要体力的。根本工作内容是开市、为客人倒茶、用托盘为客人上菜和收盘子、尽量满意客人的需求、整理桌子、换台布、清理垃圾、擦餐具和杯子、叠餐巾,还有一些搬搬抬抬的工作等等。在自助餐中我们用托盘去为客人收盘子的时候,有些客人会把全部要收的盘子都往我们托盘上堆,完全没有考虑到我们单手托着托盘托不托得了这么多,而我们也只能硬着头皮帮客人收走,所以,这对我们的臂力和腕力都是一个很大的考验。

    在酒店里,没有说一个萝卜一个坑,你是哪个岗位就在哪个岗位的,而是哪里需要支援我们就要到哪里去。在实习的.5个半月期间,我去支援过会议中心几次,而去中餐厅也支援过十几次了。去会议帮助主要是帮他们拉齐会议桌和椅子,削铅笔,摆文件夹和笔之类的。而去中餐厅帮助方面,虽然一样都是效劳员,可是详细工作内容却不太一样,究竟中餐和西餐是存在肯定差异的。去中餐帮助主要是效劳大型宴会的围餐,每三个人看两桌,负责酒水、上菜,还有整理台面、换台布、摆中式餐位等等。

    三、实习体会

    从20xx年的9月5日到20xx年的2月20日,我们整整实习了5个半月。这段时间说长不长,说短也不短。刚刚来的时候是几天的入职培训,这让我们总体熟悉了不只是XXX酒店,还有XX集团的总体概况。然后是部门的面试,经过面试,我被餐饮部的西餐部录用了。其实一开头对这个职位并不是很熟识,由于在学校的课堂上很少涉及餐饮,就算间或有涉及到,也是讲中餐讲得比拟多。

    在西餐部这个小家庭里我学到了许多东西,下面分几个方面来说一下。

    (一) 根本的工作技能方面

    我熟悉到了各种刀叉和杯子的摆法,以及效劳员、咨客、送餐员、领班、主管,甚至是经理的工作职责和效劳技能。忙的时候我们还要去会议和中餐支援,所以我们学到的不单单只是西餐的东西。

    (二) 人际关系方面

    我学到了如何和同事以及上级和谐相处。其实最难处理的应当是和客人之间的效劳关系,有些客人的素养并不能跟上时代文明的脚步,而我们却不能跟他们吵,这时候就是考验我们反响力量和沟通力量的时候了。像去中餐帮助的时候,由于多是晚宴,所以客人很喜爱一边喝酒一边抽烟。可是宴会厅里面是制止吸烟的,由于那些台布和地毯都是易燃物,一不当心的话是很可能发生火灾的。另外,吸烟也会造成空气的浑浊。此外,多人吸烟的话还会造成烟雾报警器启动,然后导致自动洒水。这些都是比拟严峻的。可是我们不能直接说“这里是不行以吸烟的”,由于对客人说“不”是最大的忌讳,于是我想了想,我就跟客人说:“先生,不好意思,这里面是无烟区,假如您想吸烟的话,外边有个特地供客人吸烟的地方的。”这样说出来客人就不会太抵触,而且觉得你为他供应了一个解决方案。这就是我在人际关系方面的进步。

    (三) 个人思想方面

    经过这5个多月的磨练,我的团队精神更加强了,我学到了如何和同事们和谐地合作,将工作效率值到达最大。还有就是我的抗压力量更加好了,其实效劳员不是很好当的,有来自家人的压力,觉得辛辛苦苦培育了十几年的本科大学生竟然去当效劳员;有来自客人的压力,觉得效劳员就是低人一等,可以尽情使唤,尽情刁难;有来自上级的压力,有各种批判,各种加班,各种不体谅。外界的环境转变不了,但我们可以转变我们的心态。只要自己不看不起自己,努力学习东西,努力做好份内的事情,虚心承受前辈的指导,我信任我可以做好一切,我也真的做好了一切。

    (四) 生活方面

    由于西餐主营早餐,而我的班次根本都是早班,所以每天要凌晨5点半就起床,上6点半的班。而在冬天的凌晨,特殊是下大雨的冬天的凌晨,很冷很冷,要在这种天气起床真的很不简单,可是我还是每天克制这个困难,每天都没有迟到。我觉得在以后的生活中,我的自控力量会为我的人生带来好处的。虽然每天上8个小时的班,有时还要加班,可是我还是挤出了许多时间来学习我感兴趣的东西。在这5个半月里,我利用零零散散的时间看了8本书,3本关于人生哲学的,5本关于平面设计的;此外,学了PS软件和AI软件的局部操作;完成了一个围棋嬉戏界面的设计;另外还背了1161个英语单词,练了39节的英语口语。忙和累并不是不学习的借口,其实只要自己有心学就会有时间学的。

    这半年的时间,对我自己来说是一个蜕变,它让我成为了更好的自己。人或许就是要经受一些,才会更珍惜一些,也才会更成长一些。在以后不管是工作、学习还是生活的道路上,我想我都会感谢曾经在XXX酒店实习过,我信任,我会越走越好的,只要坚信自己,专心做好该做的事,我可以。

    四、对实习的建议

    这次实习虽然让我学到了许多,可是也有一些缺乏的地方。例如酒店规定的每个月的培训,根本每个月都有四五次的培训,可是培训内容和形式都不是很好。我觉得可以适当削减培训的次数,把重心转到提高培训的质量上来。

    另外,我们实习生去实习,并不应当把我们也当成正式员工来安排。究竟我们还是学生,是去酒店学东西的,是去酒店学治理的,不应当让我们觉得似乎自己真的是个社会人了,每天除了上班没有其他的内容。学校和酒店应当给我们安排一个有关于治理的培训,这样才能不负最初让我们去实习的目的——让我们学到更多的东西。

    总体来说这次实习还是值得的,盼望在以后的日子里,我们、学校和酒店都能共同进步,制造出辉煌的将来。

    酒店实习报告 篇10

    前言:在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。

    实习目的:通过酒店实习工作,充分了解酒店经营管理过程,加强自身专业理论知识与实践能力。

    实习时间:

    一、实习工作介绍

    今年某月份,我来到了xx某酒店进行为期xx个月的实习工作,我在酒店实习的客房局部为客务部和房务部。房务部又由三个局部组成:楼层、洗衣部和pa部。楼层效劳主要是由216套客房组成。客房效劳设施及效劳工程:独立控制中央空调、私人卫浴、彩色遥控电视机及卫星频道节目、国内及国际直拨电话、冰箱及迷你酒吧、室内私人保险箱、宽带上网及数据接口、语音留言、擦鞋效劳、唤醒效劳、托婴效劳、24小时送餐效劳、洗衣效劳、医疗效劳、儿童活动室、地下车库、酒店车队效劳、商务效劳中心等。其中客房的分布及特点:11楼—26楼共24层,18楼设有儿童活动室,25楼设有阅览室,23楼为无烟楼层,24、25、26楼为行政楼层,客房内均提供免费宽带上网。11楼—23楼的客房情况:每层楼有17间客房,01、21号房为商务单人房,02、05、06、08、18、19、20房为高级双人房,07为豪华双人房,12、15、16、17为商务双人房,10为豪华套房(其中11、15、17楼的10房为豪华双人套房,12、16、18楼—23楼的10房为豪华单人套房),11为高级套房(与豪华套房类同)。01房—10房朝向北面,11房—21房朝向南面,变换着的摩天轮是最耀眼的风景线,特别是夜景,将长沙的繁华尽收眼底。

    三、洒店实习工作内容

    在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受效劳的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充满着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和修养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是效劳员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

    1。效劳质量

    对于酒店等效劳行业来讲,效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下根底。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在天玺我们看到,酒店领导十分重视效劳质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业

    务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:“你的一举一动都代表了我们天玺,你的形象就是我们天玺的形象。〞“客人永远不会错,错的只会是我们。〞“只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。〞

    2。酒店文化

    饭店里无所不在的`是效劳文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受效劳的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充满着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和修养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是效劳员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的效劳人员,标准的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与修养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,根本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比方介绍当地的旅游资源,比方在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化〞,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

    4。网络营销

    互联网给酒店营销带来了什么?它是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步掌握信息,谁就领先于市场。酒店通过互联网宣传企业形象,比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动,使无形效劳有形化。酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色效劳等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反应客人所需要的信息,双方达成互动。但酒店在宣传的同时,要做到“老实〞。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致,甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致,让客人对酒店产生信任感。

    它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有本钱效益的广告方式。酒店集团的网站,可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况,了解每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团提供的“一站式效劳〞而感到满意,集团各酒店更是可以到达网上资源共享。互联网营销对单体酒店的帮助更大。在没有互联网之前,连锁酒店有分布在全球各地的销售网络,有其独立的订房系统,在客源上有一定范围的垄断优势。此时,单体酒店缺乏竞争力,但有了互联网,单体酒店可以通过跟各订房网合作,同样实现资源共享,利益共享。另外,单体酒店能在面对市场变化时表现得更灵活,能根据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略,能形成轰动效应,但它不可能适合所有的市场,往往容易患“水土不服综合症〞。

    它让酒店看到很多新的时机。互联网的到来,给酒店带来了很多便利。它效率更高、本钱更低、信息更准确、沟通变得更互动。互联网有利于酒店拓展潜在客户市场,使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制,覆盖了整个世界。酒店通过互联网可以将自己的信息迅速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过网上浏览,马上获得酒店的所有信息,甚至立即完成网上购置。互联网营销扩大了酒店的市场范围,大大提高了酒店的营销能力。

    三、实习工作小结

    我通过这次为期六个月的实习工作,使我比拟全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实础。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友。总体来说,这次实习我收获颇多,作为一个即将毕业的大四生,这次实习工作让我将学校跟工作很好的对接了起来。

    文员顶岗实习报告(优选6篇)


    报告的标题有固定写法,我们在结束一段工作时。我们经常会撰写报告,优秀的报告是怎么写成的?下面是教师范文大全为您推荐的“文员顶岗实习报告”,这会对你的生活产生积极效果!

    文员顶岗实习报告(篇1)

    即将在学校毕业了,为了更好的巩固所学的知识,进一步了解社会,于是我申请了去xx建设集团有限公司实习的机会。在三个多月的实习时间里我确实学到了许多在学校里不曾接触过的东西,所以我在报告里讲述我遇到的问题,和学到的经验。

    一、实习目的

    借此实习机会接触社会,了解企业,更进一步地学习职业知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验。

    二、实习时间

    20xx年x月20x年x月

    三、实习地点

    xx建设集团有限公司

    四、实习部门

    公司档案部

    五、实习内容

    初到公司,接待我的王主任就安排了文秘的工作给我,主要是让我在档案室实习一段实习,熟悉熟悉各方面的流程。档案室的本质特征是统一管理本单位档案和主要为本单位服务。它是一个单位档案信息存储、加工和传输的服务部门,与本单位的领导和各组织机构发生联系,为领导决策、处理工作、组织生产、进行科研等活动提供依据和参考材料。机关档案室工作是机关工作的组成部分,是提高行政工作效率的必要条件。企业、事业单位档案室工作是生产管理、技术管理、科研管理不可缺少的环节。

    我每天按时的起床做公交车去公司,第一次迟到被领导训,第一次看到自己整理的文件整齐的放在架子上,第一次和同事一起在食堂吃饭,第一次在公司的报表上核算填上我的名字,有太多的第一次。

    刚开始,王主任让我跟着档案室的小田学习熟悉工作流程。我主要做一些会计方面的档案。核对账目和根据支票用电脑记账。这两项工作要求心细认真,每位数字都要一一核对,用电脑记账时要把支票的支出原因总结概括,因此,要求我们具备一定的概括能力。完成账目输入后,我们将所有账目累加,与电脑显示的结果进行核对如结果相同则正确。其他的工作还有,整理医疗报销清单,我们的工作为核对医疗报销清单中的每一项数据,将所有清单上的曲别针等金属物取下粘贴整齐,并将其按月份放入档案盒中保存。整理会计凭证,这项工作与我们所学专业是紧密相连的,我们根据会计档案的案卷目录核对档案内容、立档单位、案卷题名、保管单位、全宗号、保管期限是否与案卷目录相符,将有误的地方进行修改。

    还有,整理会计账簿、会计报表,将会计报表编写案卷目录并把账簿分类放入案卷盒中进行保存。分类时要注意的是同单位的账簿要放到一起保存,保存时还要格外注意保管期限的问题,相同保管期限的才可以一同装盒保存。因此,我们要分清保管期限,把会计档案分类装入档案盒保存。接下来接触到的就是整理装订档案,我们要先将所有文件上的曲别针等金属物取下,必须逐张逐页对所附原始凭证进行整理加工,使待装订记账凭证舒展平整,原始凭证粘贴牢固、宽窄薄厚均匀,将记账凭证和所附原始凭证摆放整齐后在左上角打孔装订。由于在学校里呆惯了,初做这些琐碎的事情还真的没有头绪。

    从学校到社会的转变,老师变成了老板,同学变成了同事,这一切对我而言都是新鲜的。当然我也有感动彷徨,刚开始也对这些琐碎的工作很有抵触心里,觉得学校里学的都没有用上,有失望也有困惑。渐渐的我才知道这些工作多么重要,稍有失误都会给公司带来大的损失,真是细节决定成败埃于是我也开始耐心的完成领导交给我的任务。

    人就是要一步步踏踏实实往前走,于是我不再抱怨档案室工作的鼓噪无味,认认真真地做好自己的本职工作,今后才有更多接触其他工作的经验。

    果然后来王主任还让我接触一些额外的工作,相比于在档案室里的工作,这些涉及到文秘的工作就更加灵活了,平时会做个表格,还会接接客户的电话。感到在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的的。所以必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。刚开始我还有点紧张,不知道如何与客户交谈,有些客户遇到了些问题需要我们解决的,刚开始我害怕自己处理不好,都不太敢接电话,后来王主任鼓励我一定要勇敢去做,寻找机会锻炼自己。虽然我只是个实习生,可我也明显地感觉到办公室竞争的激烈性。突然想起那句话:有困难要上,没有困难也要创造困难上。渐渐地,对于一些公司工作,我也变得得心应手。

    随着实习的进行,我也渐渐明白办公室文员的基本日常工作项目,我也整理了一下,如下:

    一:负责办公室的日常事务工作。负责各种文件资料的打印:邮件收发,传送,以及相关文件,材料领取,保存。

    二:认真贯彻执行公司的相关规定,制度:领会领导的意图并认真传达。

    三:将文件资料分类保管,存档,以便随时翻阅调用,并负责收发,登记,阅签,清退,整理,归档,最重要的一定要坚决执行机要文件的保密工作。

    四:负责办公室的其他日常事务,并负责来访,接待,引见,收发传真,考勤登记,以及接听电话等。

    五:办公室文员岗位工作还有一个非常重要的职责,参与,策划相关会议:并拟写通知:传达相关人员,另外还需要负责会议记录,会议结束后的材料的整理,并提交给负责人审核,然后存档,以备日后查阅。

    六:收集有关信息,向领导提出必要的意见建议,并提醒领导需要尽快办理的有关工作,合格的办公室文员都需要认真完成这一使命。

    七:办公室文员岗位工作还包括协调人事,财务,甚至仓库等部门的关系。

    八:及时完成领导交代的事务,并做好办公室的清洁卫生工作。

    还有一次,王主任让我去外地收账单。对于我这个平时不太出门的女生而言,刚开始还真是个难事埃我坐汽车去的,只有一个对方公司的地址。深感责任的重大,我一点也不敢马虎,但还是觉得时间有点紧。看来在出外地之前得做好充分的准备,把该拿的都要拿上,如果少个收据之类的,那就白去了。充分合理的利用时间也是我今后需要学习和改进的地方。

    实习期间,我接触了一些办公用品,如传真机、碎纸机、打印机、扫描仪等,掌握了这些机器的基本操作,了解了公司办公的基本情况。同时在此期间我也学到了许多更有用的东西。实际操作能力也是必须培养和提高的,一切都是现代化的办公手段,很多设备都需要及时掌握。

    还有很重要的一点。进入公司后,就是一个小社会,与领导,同事之间都需要一种和谐的工作氛围。以前我总觉得办公室里应该是充满利益,尔虞我诈的。但我来到这里之后,我感受到大家都很热心的对待每一个人,经常帮助我解决我遇到的困难。而且还会在一起开玩笑,聊天,一种轻松愉快的氛围,我想这些都有助于办公室里的每一个人的工作成长,这也让我更有信心进入到社会了。

    当然四个多月的实习里,也遇到了各种各样的困难。不过人生难免都有挫折,遇到困难。应该及时调整心态来疏解压力。从主观、客观来分析原因,及时解决困难,毕竟每一个失败都是一个成长的过程,我们需要用心去对待,努力去解决。

    上述的工作经历让我更充分地了解到企业的日常工作。比如让我去客户那去收账单,这让我学会了如何与人交往,在公共场合做到说话仔细,内外有别,正确表达领导的意图,办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。力求做到以下几点:

    第一,主动做好领导之间、部门之间的协调工作,帮助领导有计划、有步骤、有重点的抓好各项工作,做到忙而不乱。并从过去偏重办文办事,转变到既办文办事,又出谋划策。

    第二、开展调查研究,了解基层群众的学习、思想、工作、生活情况,及时向领导反映,并提出合理的建议。对一些急需解决的问题,应及时与有关部门协商解决。

    第三、检查督促各种行政法规和本单位的各项决议、制度、办法、规定的执行,验证决策是否科学合理,是否符合实际。发现问题要及时向领导反映,防止并纠正偏差。

    第四、组织起草本单位的工作计划、报告、总结、规划、决议和规章制度,对需上报、下发的文稿进行政策、文字上的把关。

    第五、对上级机关的来文和下设部门的报告,要及时转给有关领导,根据领导的批示,具体落实承办单位和负责人,并负责催办,如期上报办理结果。

    而作为文秘人员除了需要具备以上工作人员的基本条件外,还应有自己特殊的知识修养、技能修养、品德修养、作风修养。因此,文秘人员要自觉、全面地加强这四个方面的修养,努力把自己造就成为德才兼备,既合格又称职的工作人员。并注重掌握以下原则:

    1、要有充分的政策依据和事实依据。要针对现实状况,或是为了解决某个问题,或是指导某项工作,整理提供必须以党和国家的政策和客观事实为依据,坚持实事求是的原则。

    2、要有准确性。准确,是对工作质量的要求。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。

    3、要雷厉风行。这是对工作效率的要求。任何目标的实现,都离不开两个因素,一是准确,二是时限。其中任何一个失误,都会使事情办不成或办不好。时限就是尽可能缩短周期,减少中间环节。秘书人员办文办事必须具有很强的时效意识,要迅速行动,不可拖拖拉拉,要制定科学的工作制度,理顺关系,分工明确,充分发挥工作人员的重要性和创造性。要简化办事程序,减少不必要的行文和礼节,消除文山会海 的现象,提高工作效率。要利用电脑等现代技术改变工作手段,实行办公自动化,例如用电脑传递信息、检索资料、编辑文稿等。

    4、严守纪律,保守机密。文秘管理要制发文件,处理文件和管理文件。在各种文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各级秘书人员经常接近领导,看一些重要文件,参加一些重要会议,所以,秘书人员在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。秘书人员要认真学习,模范执行,切实做好保密工作。

    六、 实习总结

    这些都是我三个多月来的实习心得,说实话,期间虽然有好几次我想放弃,虽然还是想回到学校的生活,虽然也害怕社会上的残酷,但最终我还是很骄傲的留到了西安,因为我们

    还是得进入社会的,只有社会才能真正历练一个人。毕业实习是每个大学生必须经历的阶段,它使我们初步的认识企业的工作,为真正进入社会工作提供了良好的启蒙基矗竞争与利益,成功与失败,工作与生活,许许多多都是我们今后必须面对。而这三个月的经历将是我受益终生的财富。

    最后还要感谢xx建设集团有限公司为我提供了这次宝贵的实习机会。

    文员顶岗实习报告(篇2)

    总是在上学的时候想着赶紧离开学校去上班,然而这一天真的到来的时候,却又充满着不舍。想起走出校门口时,一步三回头的往校园里的一切看去,那一方大门在此刻变得如此的狭隘,让我看不完这片校园。实习的时候,才觉得原来上班的日子没有想象中过的那么好,工作的辛苦远胜于学校里的学习。下面是我这几个月里的顶岗实习报告:

    一、实习时间

    20xx年x月x日

    二、实习地点

    xx市xx大酒店

    三、实习内容

    今年x月份的时候,我们xx届商英班离开了校园,开始了我们的顶岗实习。我虽然是学习的商英专业,但是因为专业性不够强,知识方面的储量还不够,所以我在面试了很多次与我专业相关的工作后,无一例外都是让我回家等消息,最后我应聘了xx大酒店的人事部文员岗位。

    人事工作与我的专业毫不相关,作为这个行业的新人,我感到压力很大。第一天来到酒店的时候,我的心情很忐忑,毕竟我从来没有从事过相关的行业,对这个行业一窍不通。所幸人事部里的同事们都很友善,作为我半个师父的李姐从我入职开始就一直教导我,让我学到了各种关于人事需要做的事情。

    酒店里的人员众多,工作人员流动量大,据我的不完全统计,在我工作的这x个月里,服务员离职人数是最多的,而这之中占据比例最大的是餐饮部的大堂服务员。我们酒店除去经理等职位以上的人员外,共计人数为140余人,而这之中,后厨人数为30人,负责处理全酒店的各种餐饮酒席等。后厨人员人手有些不足,这件事情很多次餐饮部的负责人都和我们人事抱怨过,我们人事也在网上发布了招聘广告,但是收效胜微。很多时候来面试的人员都是有一定厨艺的,但不是我们所要招手的人员。我们酒店缺少的做中、西式餐点的人员,但来面试的大多数是炒菜或是做面点的。也有一部分人员是做餐点的,我作为人事部的一员,面试的时候也是需要我在场的,而这个时候也是我开心的时候。

    在招聘做餐点的人员时,往往酒店的主厨会来亲自面试,要求入职者做一份拿手的餐点出来,我们人事就在旁边看着,而这个餐点做出来后是需要尝试的,首先是外观要制作的好,其次才是味道。自然,做西餐餐点的人员做出来的蛋糕或是布丁,看上去都像是艺术品一样,我都忍不住拍了许多照片,而制作出来也是需要尝味的,这也是我最喜欢的环节了。

    之前也说过,因为酒店的环境比较特殊,人员的流动量大。剩下的100余人里,有70余人是负责餐厅服务以及各种吧台等。这部分人员的工作量非常大,我们是实行两班制,一轮在上午7点就要开始工作,一直到下午的4点左右,另一轮则是从下午3点半到晚上的12点。人员少,工作量大,很多人都受不了。往往入职不到半个月就走人,而且工资待遇方面也不算很高。我们人事几乎每天都要处理入职人员的信息,也要处理离职人员的信息,办理好各种离职手续。有些人干脆就直接不离职,直接就不声不响的走了。给我们的工作造成了很大的不便。

    四、总结

    我很感谢xx大酒店给了我次实习的机会,让我感受到了与校园完全不同的氛围。虽然我离职了,但是这段时间的实习经历,会是我以后的工作里,非常宝贵的经验。

    文员顶岗实习报告(篇3)

    工作内容

    在这一个多月中,我的主要工作内容是协助办公室人员做好行政部的各项人事及日常行政工作。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司办公室文员的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。首先总结一下我的所有具体工作内容

    接应聘者来电,给应聘者进行简单初始,通过者送往各部门经理处进行复试;

    开试工单通知复试通过者试工,并做好登记;

    协助做好新员工入职培训、阶段性培训等培训工作;

    送文件至各级领导,签收文件;

    整理及保管补卡条、请假条整理员工档案,以备随时出档和归档;

    复印、速印办公文件,发传真,领办公表格等;

    协助办理新进人员入职手续,员工调职、离职手续;

    计算管理人员月考勤,并将考勤明细送至各部门核对签字;

    制作20xx年全厂管理人员年休表;

    协助接待最大客户德国Deichmann客人;

    领导安排的其他工作。

    收获及体会

    回想起自己的这一个半月的工作经历,虽然有眼泪也有辛酸,但最多的还是历练与收获。记得刚到公司的第一天,我被安排在一个办公室文员身边学习。真的,第一天是最难熬的,从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同,大家把你当成隐形人的感受只有亲身经历过的人才能体会。幸好宿舍的女孩子们对我很好,告诉我他们刚出来工作的经历,也是从被当成隐形人开始的,从打杂的过来的,劝我要挺得住,坚持走过来就好了。我刚开始接触的工作就是招聘,我自己还是一个刚刚走上工作岗位的新手,却要去招人,有点紧张也有点兴奋。我们公司是以鞋业为主的,有很多有关鞋业的专有名词是我以前从来没有接触过的,所以也就有很多我不熟悉的工种,如开发部的做包,车包,品质部的成型品检、巡检,针车品检、巡检总仓的划料,下料等。这些有关鞋业的岗位,听的多了,问的多了,也自然就明白一些了。来应聘的人员多了,我发现了一个差别,就是北方与南方的差别。在南方,大多数20岁左右就出来找工作了,就连我们办公室就有两个女孩是87年的,他们均已工作一年而北方大多二十三四才刚刚大学毕业步入社会。从北方到南方找工作的年轻人就是年龄大,经验少。所以为了尽快融入南方这个快节奏快脚步的社会中,我要更加虚心的努力的吸收这里的一切。

    文员顶岗实习报告(篇4)

    实习时间:20xx年x月x日至20xx年x月x日

    实习地点:xx市

    实习公司:xx市xx工程有限公司

    实习目的:一方面,了解企业管理的先进方式和现代化管理方法,提高调查研究、搜集资料、整理资料的能力,提高理论与实际相结合的能力;另一方面,深切体会人力资源管理的重要性和管理的程序,提高协同合作及组织工作的能力,培养独立分析问题和解决实际问题的能力。

    实习基本情况:

    20xx年11月23日这一天我开始了我的实习经历。我怀着一颗激动而紧张的心踏入了xx市xx工程有限公司,刚进入办公室的那一刻,我觉得我正在走进另一个领域,在这里我即将度过两个多月的时间,更会在这里认识更多的同事和朋友,学到更多的知识。

    公司简介:

    xx市xxxx工程有限公司是xx县x电局下属公司。证书编号:xx,从业人数:150人,经济性质:有限责任公司,主项资质等级:送变电工程专业承包三级。企业注册地址:xx市xx县工业园西区x号,邮政编码:xx,法人代表:xx,联系电话:xx,注册资金:1205.04万(元)。

    实习内容和方法:

    在公司实习期间,我从事的是办公室文员工作,主要负责:接听、转接电话;接待来访人员;负责总经理办公室的清洁卫生;做好会议纪要;负责公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送等工作。

    在做以上的工作的时候,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司文秘工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。我每次都是虚心向办公室的其他同事请教,学习,根据公司的规定,结合自己的理论基础、专业知识,争取有所创新,认真做好每一份工作。在实习完后,我不管是理论基础方面,还是实际工作能力方面,都有了很大的提升,为以后正式参加工作奠定了坚实的基础。

    我从事的是办公室文员的工作,只要负责以下一些工作:接听、转接电话;接待来访人员;统计每周考勤并交财务做帐,留底;负责公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送做好会议纪要;负责传真件的收发工作;管理好员工人事档案材料,建立、完善员工人事档案的管理;做好公司宣传专栏的组稿管理办公各种财产,合理使用并提高财产的使用效率,提倡节俭;接受其他临时工作。

    实习过程:

    刚进公司时,对整个公司的工作非常陌生,文员工作也不知道从何下手,更谈不上管理。后来在公司领导和同事的指导帮助下,开始对公司对业务,对职位职责有所了解,并充分地应用在学校学到的知识,很快的了解了公司的运作流程。这些事情看上去很简单,但是真正实施起来难度不小,需要注意几个方面:

    1、工作流程的了解;

    2、应用专业知识的熟悉;

    3、人际关系的协调;

    4、与上司、客户和同事的沟通技巧等。这些在学校是远远学不到的,只能是大概的有些了解,并不是很清楚,经过一段时间的实践,才让我真正的全方位的了解,当然还有很多东西目前掌握的还不够,需要以后的多加了解和学习。

    虽然一开始只是接听电话和传达旨意,但是这里还很有学问,你要注意语音语调等等一些细节,还有就是打字复印等简单工作,看似简单,其实需要耐心和小技巧,还得注意时间分寸。要是接待来访客户就更是学问大了,你需要察言观色地了解他们的心理,了解上司的意图等等。

    但是其实我更多的感受还是做文员,针对文员这个职位的特点,最值得一提的便是对挫折的处理,具体遇到到挫折时,我发现不妨从调整心态来舒解压力,面对挫折。遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度,要认识到正是挫折和教训才使我们变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。

    学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。复印、传真、公文处理等基本工作我都已熟练。而文员管理要制发文件,处理文件和管理文件。

    在各种文件中,大部分还具有不同程度的保密性,而且各级秘书人员经常接近领导,看一些重要文件,参加一些重要会议,所以,秘书人员在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。准确,是对工作质量的要求。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。

    它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。

    在我实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是实习日子短和我并非文秘专业的关系,对文秘的还有一些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。

    但时通过实习,加深了我对文秘基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常文秘管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。

    实习总结:

    从自身方面看,作为新人,犯错时不可避免的,但是工作,是要为自己行为负责。需要把自己的心态调整好。而知识的有限,令我在工作遇到很多问题,事倍功半的情况也常常出现。缺少创造性的思维,很难在工作中创新。没有给自己在工作中定好位,被动的工作。

    对于我来说,首先在以后的工作中,思想上要引起重视,自工作开始就要培养“生存危机”意识,认识到理论结合实践的重要性,自觉将工作作为一次次难得的学习、检验和强化技能的机会,为将来积累经验与基本技能。应该结合个人的兴趣、价值观、能力、技能、职业发展倾向做个详细的职业发展规划

    另外在工作学习上,我学会多积累,多总结的方法。古人云:“学而不思则罔,思而不学则殆。”在工地的实习中,我发现工程细节技术繁、杂、深。在这里好的记忆力是不足以与一支烂笔头相抗衡的,这就需要我们随时听,随时记。我们工程意识经验的质变就需要以知识积累的量变为基础。通过白天在工地上采集工程技术素材,晚上在写字台前整理资料,每天我都能在临睡之前享受“知识夜宵”,从而使得自己尽快的成长起来。

    最后在处理人际关系的能力上我也有了很大的提高。我们干工程的人每天要与各种形形色色的人打交道,这就需要我们摆正位置,正确处理好人与人之间的关系。

    文员顶岗实习报告(篇5)

    毕业实习是每个学生务必拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于我所在实习的`单位是一家私企,所以我刚开始的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每一天都要守在前台和电话机旁边。第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。

    但是过了几天就稍有点习惯了,每一天向我同一个办公室的领导们学习一些办公知识。刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的。虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我觉得就应多学点,有几个技能,在以后找工作也能够给我自己多几个选取。我此刻上班近八个月了,在这短短七个多月中,我以前有几次想过做完一个月不干了。也许我是刚开始工作,有时受不了领导给的“气”,自己心里很不舒服,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么

    刚开始就就应踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,此刻有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。我此刻的工作,自己感觉相比其他人来说待遇挺不错的了,有时自己感觉也很幸福的,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎样说话、态度及其处事。由于经验少,我此刻这方面还有欠缺。此刻才明白,在学校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要应对这些避免不了的事。所以,此刻我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮忙。在那里我主要负责的工作是以下的资料:

    1、周日至周一,早上清洁前台卫生。

    2、负责前台服务热线的接听及来电咨询工作,重要事项认真记录并及时传达给相关人员,不遗漏,不延误。

    3、负责来访人员的接待,基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范。

    4、晚上4点到五点半之前做好当天的销售报表。

    5、做好分内事的前提下,认真协助其他人员交待的工作。

    在文员这个职位上,技术性的劳动并不多,大多是些琐碎重复的工作,因而在工作中遇到的挫折主要发生在:

    1、与客户沟通不好

    2、上司给的某分工作感到吃力,难以胜任

    3、与上客户发生争执

    4、对琐碎重复的工作感到怨烦

    5、情感方面。

    针对这几点我有以下的分析方法:

    应对挫折,不妨从调整心态来纾解压力。古曰“天将降人于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行佛乱其所为增益其所不能。”遇事应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫折的原因,采取有效的补救措施,树立一个辩证的挫折观,经常持续自信和乐观的态度,要认识到正是挫折和教训使我们变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的简单,重新争取成功,从而让目光面向未来。

    踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于彼此存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会像同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此踏出校门的我很多时候无法适应。我觉得可能在学校的名单跟踪问题上没有完整的流程,导致此刻出现了些争名单的现象,所以人与人之间的关系有时候显得有点紧张,但是环境往往会影响一个人的工作态度。所以,办公人员的情绪低落导致工作效率不高,每一天只是在等待着下班,早点回去陪家人。而偶尔的为同事搞一个生日,生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。在电视上不止一次的看到职场的险恶,办公室里同事之间的是非,以我一个新人而言,我想我能做的就是“低头多工作,抬头少闲话”。且透过,这次的实习是我更加认识到同学之间的关系是多么的珍贵。我要持续不评论,不背后说人是非,也不与同事发生利益争吵。

    在来我们广贸学校这些日子里让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。也许是实习日子短和我并非文秘专业的关系,对文秘有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受,具体处理一些工作,所以未能领会其精髓,但透过实习,加深了我对文秘基本知识的理解。认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更要把实践和理论相结合。在工作中要更加努力,取长补短,虚心求教。相信自己会在以后的工作中更加的得心应手,表现更加出色!不管是在什么地方任职都会努力!

    文员顶岗实习报告(篇6)

    我于20xx年12月01日至12月30日在xx市XX工程公司进行了为期一个月的文员顶岗实习,此刻实习已经结束。我在这一个学期的实习中学到了很多在课堂上很难学到的知识,对生活有了更深的认识,收获十分大,此刻我就对这次实习做一个全面的总结。

    xx市xx公司是xx县X电局下属公司。从业人数:150人,经济性质:有限职责公司,主项资质等级:送变电工程专业承包三级。企业注册地址:xx省xx市xx县工业园西区X号,邮政编码:xx,法人代表:xx,注册资金:xx万(元)。

    一、主要工作

    (1)会议记录。

    对每次的工程会议(或其他现场会议)旁听、记录,会后透过记录和工程师的汇总对会议纪要进行拟文,经项目经理确认后向参加会议的各方发出会议纪要,并在发文记录上签字确认。

    (2)常规资料整理。

    整理制作检验批、报验申请与物资进场等资料,然后交给专业资料总工审批,审批后将资料分类整理,存档一份,其余的送往相关单位。有的时候文件需建设单位工程师签字确认的,则将文件送往建设单位项目部,交给建设单位负责工程师审核,审核透过后拿回审批文件存单,一份送到监理公司一份留给建设单位。对整理完成的资料进行汇总,按检验批、报验申请与物资进场等进行分类,后按时间或施工工序进行排序,登记台账装订入盒。

    (3)通知单、联系单及违约金扣除单的拟文及发出。

    由总监或专业工程师口述问题,按要求对通知单、联系单或违约金扣除单进行拟文,后交予给总监或专业工程师签字确认,发往建设单位及施工组,并在发文记录上签字确认,最后存档。

    (4)与建设单位与监理单位的沟通联系工作。收取建设单位的发文、施工图纸及其他往来文件并做记录。

    (5)工程报表的汇总。

    透过施工进度计划以及各工程师统计的现场状况,对本月的进度、工程质量问题分析、质量问题的解决方案、进场材料台帐、监理行为统计等状况进行汇总并登记,交予总监审核,后发往总公司与建设单位。

    (6)配单位各级领导及审查单位视察工程,现场拍照,下来做工作记录,或是做成工程联检依据。预备各种检查所需资料,各种施工行为的文件,现场各类实测的记录表,进场材料的审批,分包(供货)单位的资质审批等,做好检查前后的资料准备。

    (7)办公室各类办公设备的日常维护与维修。

    (8)实习中的其他工作

    a.施工现场的实测工作。对实测数据进行汇总记录工作,最后计算出合格率。最后审批发送相关单位。

    b.对进场材料取样、混凝土的试块送样进行监督工作。

    二、实习过程

    在学校时,我学习的是计算机系统维护专业,能够说对工程资料所涉及的程度为零,我能做的只是简单的资料录入工作,所以对于初次涉及的工程资料我还是很陌生的。刚接触文员的时候,工程总监和资料总工给予我很大的帮忙,他们教我学习了很多的岗位知识,个性是资料总工能够说是手把手的教我,帮我学习工程资料组建,各个资料来源和计量,我从一开始的只会简单录入工作到慢慢的会做各类资料,这样的进步是欣喜的,也是我这次实习的最大收获,虽然是一个全新的只是领域,但是透过同事的帮忙和支持,我学到了很多的知识。

    而我自己透过翻阅各种工程资料、从施工单位借阅资料来学习岗位知识。在实习前我唯一具备必须的就是电脑应用功底,而现场文字资料的修改对电脑修改及文学功底又有更高的要求,我透过互联网查询、向总监请教,对自己的知识查漏补缺。例如最初写会议纪要时,即使会议上所说的话全部记录,但是对施工现场不了解,还是不能够写出一份合格到位的会议纪要,直到经过了一个月的学习与锻炼,到此刻已能独立编写大部分文字资料。在这一个月的实习期间,我恰逢一期工程向城建档案馆交付竣工资料。借着这个机会,不单单学习了文员需要交付的资料,还对施工单位的资料交付有了进一步的了解,让自己的知识又有了进一步的提高。

    在实习的这一个月中,我不单担任了文员的工作,还对施工现场的质量进行实测实量、部分栋号的地基工程旁站。在对现场质量进行实测实量时,我透过自己对工具的熟悉及实测规程的学习,现已能够熟练的使用各种质量实测仪器。学习了学校没有接触过的各类测量工具,能够说是有学会了一门新的技能,虽然只是初步的涉及,但也为我今后的就业开辟了一条新的道路。在我对地基工程打桩进行旁站时,体会到了工作的艰辛,对身心都加强了锻炼。充分的体会到理论与实际总是有部分的差别,我透过向现场工程师虚心求教,自学,上网查询相关知识,已基本能够很好的完成旁站工作。

    另外在工作学习上,我学会多积累,多总结的方法。古人云:学而不思则罔,思而不学则殆。在工地的实习中,我发现工程细节技术繁、杂、深。在那里好的记忆力是不足以与一支烂笔头相抗衡的,这就需要我们随时听,随时记。我们工程意识经验的质变就需要以知识积累的量变为基础。透过白天在工地上采集工程技术素材,晚上在写字台前整理资料,每一天我都能在临睡之前享受知识夜宵,从而使得自己尽快的成长起来。

    三、实习总结

    一个月的实习期虽然很短,却使我懂得了很多。不仅仅是进行了一次良好的校外实习,还学会了在工作中如何与人相处,明白干什么,怎样干,按照规定的程序来完成工作任务。同时对管理这方面也有了实际操作和了解,为我以后更好的发展奠定了基础。并且在那里经过半个月的培训让我明白对一个企业而言,得控则强,失控则弱,无控则乱。企业经营好比一湖清水,管理规范好比千里长堤。水从堤转,才能因而得福,如果大堤本身千疮百孔,水就会破堤而出为祸一方。军中无法,等于自败,企业无规,等于自乱。经过这一个月实习下来,使我受益良多,具体的实践体会如下:

    1、是要有坚定的信念。不管到那家公司,一开始都不会立刻给工作我们实习生实际操作,一般都是先让我们看,时间短的要几天,时间长的要几周,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便产生离开的想法,在这个时候我们必须要坚持,轻易放下只会让自己后悔。其实对于些困难我们要端正心态,对于我们前进道路中的困难,取决于我们踏脚的位置,那样困难也能变成我们飞速成长的跳板。

    2、要认真了解公司的整体状况和工作制度。只有这样,工作起来才能得心应手。

    3、要学会怎样与人相处和与人沟通。只有这样,才能有良好的人际关系。工作起来得心应手。与同事相处必须要礼貌、谦虚、宽容、相互关心、相互帮忙和相互体谅。

    4、要学会怎样严肃认真地工作。以前在学校,下课后就明白和同学玩耍,嘻嘻哈哈、大声谈笑。在那里,可不能这样,因为,那里是公司,是工作的地方,是绝对不允许发生这样的事情的。工作,来不得半点马虎,否则就会出错,工作出错就会给公司带来损失。所以,绝不能再像以前那样,要学会像那里的同事一样严肃、认真、努力地工作。

    5、要多听、多看、多想、多做。到公司工作以后,要明白自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也能够在工作中逐渐的掌握。态度不好,就算自己有知识基础也不会把工作做好,四多一少就是我的态度,我刚到这个岗位工作,根本不清楚该做些什么,并且这和我在学校读的专业没有必然的联系,刚开始我觉得很头痛,可经过工作过程中多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己就应怎样做,然后自己亲自动手去多做,最后在短短几天里对工作有了一个较系统的认识,慢慢的自己也能够完成相关的工作了,光用嘴巴去说是不行的,所以,我们今后不管干什么都要端正自己的态度,这样才能把事情做好。

    6、要学会虚心,因为只有虚心请教才能真正学到东西,也只有虚心请教才可使自己进步快。

    总得来说在实习期间,虽然很辛苦,但是,在这艰苦的工作中,我却学到了不少东西,也受到了很大的启发。我明白,今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和新的体会。因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,必须会能更大的收获和启发的。

    顶岗实习报告5篇


    我们在上学时也会去读一些范文,闲暇时看一些范文是对自己有好处的,阅读范文可以锻炼我们的文笔,提高表达能力。优秀的范文更能受到大家的关注,您知道关于优秀范文的书写需要注意哪些方面?为此,小编从网络上为大家精心整理了《顶岗实习报告5篇》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

    顶岗实习报告(篇1)

    (1)药局、药房、药品贩卖业申请设立登记。

    (2) 药师、药剂生人员执业登记。

    (3) 取缔无照药商(如路边摊贩贩卖药品者)。

    (4) 中西药厂、化粧品厂、医疗器材製造厂设备、製造、生产辅导检查管理。

    (5) 协助推动药品优良製造规範(cGMP)。

    (6) 推动医药分业,辅导健保特约药局做好药物谘询工作。

    (7) 相关公会(西药、中药、药师、药剂生、医疗器材、鐘錶眼镜)之辅导。

    (1) 西药(医师处方药、医师、药师、药剂生指示药品、成药)管理。

    (2) 中药(传统中药、膏、丹、丸、散、科学浓缩中药、中药材)管理。

    (3) 医疗器材(针灸、针筒、血压计、诊断仪器等)管理。

    (4) 化粧品(一般化粧品、含药化粧品)管理。

    (5) 药局、药房、药品贩卖业者贩卖之药物化粧品抽验管理。

    (6) 医院诊所、药局药物抽验管理。

    (7) 不法药物(伪、劣、禁药、不良医疗器材)查缉。

    (8) 管制药品(吗啡、FM2等)管理。

    (9) 药品、医疗器材、化粧品及广告稽查。

    (1) 受理消费者对服用之中药(掺加西药)或使用之化粧品品质有怀疑时申请化验案。

    (2) 协助推动营造社区药事照护服务及用药安全宣导。

    (3) 受理消费者药物、化粧品使用疑虑谘询。

    (4) 受理业者贩售药物、化粧品标示及广告相关谘询。

    (1) 不听信别人推荐的药。

    (2) 不相信有神奇疗效的药。

    (3) 不买地摊、夜市、游览车上卖的药。

    (4) 不吃别人送的药。

    (5) 不要推荐药给别人。

    顶岗实习报告(篇2)


    我在这家大型酒店的前台部门实习已经有两个月了,这段时间里我收获了很多宝贵的经验和技能。在这篇报告中,我将详细总结我在前台顶岗实习期间的所学所感,希望能够对未来的工作和学习有所帮助。


    作为一名前台接待员,我深刻体会到了服务行业的重要性。在这段时间里,我接待了来自世界各地的客人,他们有的是商务旅行者,有的是度假的家庭,有的是情侣或朋友。每位客人都有自己的故事和需求,作为前台接待员,我们需要倾听他们的需求,细心解答他们的问题,提供周到的服务。通过这段实习经历,我学会了如何与各种类型的客人进行有效的沟通,如何在紧急情况下保持冷静,如何处理客人的投诉和问题,这些都是我在未来工作中非常重要的技能。


    我在实习期间也学到了很多关于酒店管理和运营的知识。我参与了酒店的日常运作,了解了前台部门的组织架构和工作流程,学习了如何处理客房预订、入住登记、结账等工作。我还参与了一些培训课程,学习了酒店管理的相关知识,比如客户服务、市场营销、成本控制等。这些知识对于我未来的职业发展非常重要,让我更加了解了酒店行业的运作模式和管理方法。


    通过这段实习经历,我对自己的未来职业规划也有了更清晰的认识。我发现自己善于与人沟通,喜欢为客人提供优质的服务,对酒店管理行业充满了热情。我决定将来在这个领域继续深造,争取能够成为一名优秀的酒店管理人才。我会努力提升自己的专业知识和技能,不断提高自己的综合素质,为实现自己的职业目标而努力奋斗。


    这次前台顶岗实习经历给了我很多宝贵的经验和启发,让我收获了很多成长和进步。我将会珍惜这段宝贵的经历,将所学所感应用到未来的工作和学习中,努力实现自己的职业目标,成为一名优秀的酒店管理人才。希望我的总结报告能够对未来也将走向前台实习的同学们有所启发和参考,让他们在实习期间也能够有所收获和成长。愿我们共同努力,实现自己的梦想!

    顶岗实习报告(篇3)

    大四还都还没有开始,刚刚结束大三的七月,没有暑假的休息和调整,我开始了我的顶岗实习工作。通过之前学校里的面试,我很荣幸的加入了xx有限公司这个大家庭。

    一、实习目的

    实习是大学生从学校到社会的一个过渡,我们可以通过这次实习,去提升自己、锻炼自己。在实习中我们可以运用自己所学知识,并继续拓展自身的知识面。扩大自身与社会的接触面,为将来自己立足于这个行业和社会做好准备。

    二、实习内容

    xx月初,我一开始被分到了第一个项目,是上海的药厂办公楼改造,但是因为一些原因工地暂停施工了。于是我就被分到了另一个项目,苏州的一标段公共区域精装修工程。

    刚来到工地的我是比较迷茫的,也不知道要干些什么,从哪里开始学习,如何去学习都不太清楚。幸好领导让一个施工员带着我学习,从一点的开始学习,主要是学习施工员这方面的知识。

    这个项目主要分为别墅和高层,我们负责的部分有23栋别墅和8个高层,高层有3个18层的高层和5个12层的跃层,其中高层42号楼的一到三楼是物业用房,物业用房内所有的部分都是由我们负责的。其他地方我们是负责公共区域的精装,包括大堂、楼梯、电梯厅、地下室包含的所有墙砖、地砖、不锈钢扶手、铝扣板吊顶、木工吊顶、电梯门套等等。我每天的任务基本就是在现场检查班组们每天的施工进度和安全文明施工情况,后期还排查了问题,并一个个列出表格发给所有相关班组维修整改。因为工地有多家单位一起交叉施工,有时候也会遇到许多问题,我也会做联系单发给甲方和监理以便让他们通知相关单位整改,避免对我们造成不必要的损失。偶尔缺人手的时候和大家一起做做小工,打扫卫生、清理垃圾,做一些小事。

    三、实习收获

    在实习中碰到了许多工种,有瓦工、木工、水电工、油漆工等等。我也从观察他们工作和干活中学习到了不少知识。总结一下,比如瓦工,贴瓷砖的施工工艺与流程还有注意事项:地砖一般板厚20毫米左右,每块大小为800×800毫米。使用1:2水泥砂浆铺贴。要先清扫整理基层地面,接着水泥砂浆找平,定标高、弹线,然后把提前浸水湿润的瓷砖从水里捞出来,安装标准块,摊铺水泥砂浆,铺贴瓷砖,最后就灌缝、清洁、养护交工就行。过几天我们会检查空鼓情况,如果出现一块砖有一半到四分之三以上空鼓,必须返工。又比如油漆工,涂刷乳胶漆工艺流程要先清扫基层;填补腻子,局部刮腻子,磨平;满刮腻子磨平要两遍,涂刷封固底漆;涂刷第一遍涂料;复补腻子,磨平,涂刷第二遍涂料,最后磨光交活。施工要点基层处理是保证施工质量的关键环节,其中保证墙体完全干透是最基本条件。这些也仅仅是一些皮毛而已,我要学习的还很多。

    这些也仅仅是皮毛而已,纸上得来终觉浅,只实习了几个月的我还有很多知识等着我去吮吸,除了学习,还有人际方面,每天除了自己公司的领导同事交流还会和甲方、监理、总包以及其他单位的打交道,在这个社会上做人非常重要,有一句话说得好,“先做人,后做事”,我认为是非常有道理的。等到自己真正踏入了这个社会才能发现自己有多少不足,没了学校和老师的庇护,我根本什么都不是,无论是工作能力还是实践的经验,我和别人比起来就是一张白纸,所以我应该要收起自己的天真烂漫,好好去努力实习,完善自己,不能眼高手低。感受到学校和社会的距离:在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。

    作为一个新世纪的大学生,就应懂得与社会上各方面的人交往,处理社会所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年大学念完后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一份子了。要与社会交流。为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格,对社会有用的人才,多接触社会是很有必要的。

    所以我的总结差不多就是这样,最后我总结了两句对我来说很重要的话:一是在不知道做什么的时候,的方法就是虚心请教别人怎么做而不是盲目的自我探索;二是没有经验的累积是做不好很多事情的。认清自己,继续努力!

    顶岗实习报告(篇4)

    一、实习时间

    实习时间自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

    二、实习单位

    我实习的单位为xx有限公司。

    三、实习岗位

    我担任的实习岗位是办公室文员。

    四、实习内容

    我的主要职责是负责办公室的日常管理工作,包括收发、登记、阅签、清退、整理、归档等各类文件。通过这些工作,我逐渐了解了公司的文秘工作并掌握了一定的业务知识。

    五、实习指导老师

    我的实习指导老师是xx老师。

    六、实习过程

    当时,作为一个学物流管理的学生,我对文员这个职业只是一个形式上的概念,对其实际工作一无所知。然而,在实习期间,我主要负责办公室文秘工作,通过观察、请教和学习,我逐渐了解了公司文秘工作中的具体业务知识,并为日后的正常工作打下了坚实的基础。这次实习对我个人的发展极为重要,使我认识到了作为一个社会人,工作作风和专业知识对于工作都至关重要,这些都是我在校学习中缺乏的方面。

    实习是每个大学生必备的经历,它让我们在实践中了解社会,获取平时无法学到的知识,受益匪浅,拓宽我们的视野并为将来的职业之路打下坚实基础。我所在的公司是一家私营企业,刚开始的'工作并不是很繁忙,不觉得累。不过,每天必须在电话和传真机旁坐镇,这消耗了很多时间,第一天就让我感到腰酸背痛。然而,过了几天我就逐渐适应了,并从我的同事那里学到了很多办公室方面的技能。刚进入工作岗位,我才发现自己还有很多事情需要学习。工作之余,我利用闲暇时间阅读有关会计的书籍进行自我学习。虽然我的专业目前似乎并没有实际应用的机会,但我觉得多掌握几项技能,将来找工作时就可以享有更多选择机会。在公司里做了XX个月的实习生,曾有几次想要放弃。或许是因为刚开始工作会遇到一些不快乐的挑战,我心里不舒服,想要辞职另觅高就。但是太过于冲动不是好事,我现在认识到在任何工作中都需要面对上司和压力。作为一个毫无工作经验的实习生,现在的重点要踏实地做好工作,从各个方面提升自己。否则,以后怎么去从事更高阶的职业呢?与公司内其他人相比,我的工作福利还算不错,虽然没有人为比拼,但是我的工作也不算太难,进入工作状态相对容易。关键是学会与同事沟通、交流以及处理事务的态度。由于缺乏相关经验,我在这方面仍存在欠缺之处。我现在深刻认识到,是多么幸运可以在校园里作为学生自由自在地学习了!因为工作、步入社会与避免这些不可避免的事情绝不可避免。因此,我非常珍惜现在所拥有的学习机会,多学一点可以为未来的职业生涯大大提供帮助。

    在社会上,我们会接触到各种各样的人。由于经济利益和日常工作压力的存在,同事之间并不像校友们那样互相关心。有些同事表面友好,但私下里却会互相明争暗斗,不惜利用任何手段往上爬,这让刚刚踏入职场的我们感到难以适应。然而,身处的环境往往会影响一个人的工作态度。在一个缺乏人情味的办公室,人们往往会感到无所归属,一旦有更好的机会,他们就会毫不犹豫地离开。由此带来的情绪低落会降低工作效率,让每个人只是在等待下班时间,而不是真正投入工作。与此相反,定期为同事庆祝生日、在生病时送上慰问的举动将会营造一个更加愉悦、融洽的工作环境。心情良好,工作效率自然会有所提高,这对公司的发展也是大有裨益的。我曾多次在电视上看到职场上的故事,其中同事之间的恶意竞争和纷争时有发生。为此,我认为我应该遵循“多做事,少说话”的原则,积极地工作,不与他人争斗。幸运的是,我在职场上没有遇到过这样的事情!

    通过多个月的工作经验,我深感自己的不足之处。我会在未来的工作学习过程中更加努力地学习,改进自己的缺点,努力提升自己的优点。我相信,随着时间的推移,我会越来越擅长工作,表现得越来越出色。无论在哪个职位上,我都会不断努力!

    顶岗实习报告(篇5)

    一、前言

    本次检验了我在三年来的理论知识,同时也让我接触了社会的各种情况,学会了怎么分析社会的很多情况,让我更快的融入社会,适合社会起了很大的触进作用。

    二、实习目的

    我学的专业是财务管理,为了增强自身的素质,培养较强的会计工作的操作水平。实习期间要努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成领导交办的工作等。

    三、公司概况

    我所在的公司叫xx有限公司,它是一家自然人投资或控股的有限责任公司,其经营范围是家具及木器制品的设计、生产及销售;家具设计及室内装横;软件开发及应用;数码产品、五金交电、家电、针纺织品、化工产品(不含危险品)、煤制品、生铁、钢材的批发零售;酒店管理咨询服务;机械设备的销售及租赁。财务室设有一个财务部长,一个出纳,两个会计员,而教导我的是老会计xx会计。

    四、实习经过

    刚到会计部xx会计就叫我先看他们以往所制的会计凭证。总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证能够熟练掌握,也正是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来李会计让我尝试制单的良苦用心。于是实习时只能晚上回家补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上能够学习,可一些银行帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。别以为光是理解就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为记帐做好准备。

    制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章,才能作废。对于数字的书写也有严格要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称,不能乱写,否则总长的借贷的就不能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎,这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依据。

    此外还认真学习了《公司法》、《税法》《会计法》,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了本单位会计工作的全过程,认真学习了各类学校经济业务的会计处理,并掌握了三门财务软件的使用实习期间,我利用此次难得的机会,努力工作,严格要求自己,虚心向财务人员请教,认真学习会计理论,学习会计法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识,掌握了一些基本的会计技能,具体包括了以下几点:

    1、原始凭证的审核方法及要点。

    2、记账凭证的填写及审核要点。

    3、明细账、总账的登记及对账。

    4、财务报表及纳税申报表的编制与申报。

    从而进一步巩固自己所学到的知识,为以后真正走上工作岗位打下基础。更让我感到感动的是,领导让公司的前辈教会我处理公司的综合事物。例如营业执照的办理。税务登记的相关事项。一般纳税人的申请。以及如何实行企业合法节税的使用。等等。在这个学习和联系的过程中。我发现会计是一门实务与理论结合性很强的学科,即使我学过这门课,但是当我第一次和公司的同事操作具体业务时,觉得又和书上有些不同,实际工作中的事务是细而杂的,只有多加练习才能牢牢掌握。这次实习最主要的目的也是想看看我们所学的理论知识与公司实际操作的实务区别在哪里,相同的地方在哪里,内部控制如何执行,如何贯彻新的会计政策,新旧政策如何过渡,一些特殊的帐户如何会计处理等等。带着这些问题,我在这几个月里用眼睛看,不懂的请教领导同事,让我对这些问题有了一定的解答,达到了这次实习的目的。除了与我专业相关的知识外,我还看到很多在课堂上学不到的东西。公司是如何运做的,员工之间的团队合作精神,处理业务的过程,规章制度执行情况,企业的'管理等等。另外我也看到公司存有的一些漏洞,例如内部控制情况,其中主要包括现金收支制度执行情况,公司在执行国家政策规定方面也不容乐观。不过在现实的小规模私营企业这种情况可能普遍存有。作为一名会计实务人员,通过这次实习也更加让我看清自己今后的努力方向。例如:实务水平,应变水平,心理素质,适合水平等等。

    五、实习收获

    这次实习让我明白进取心是非常重要的。在工作中仅靠我们课堂上学习到的知识远远不够,所以我们要在其他时间多给自己充电,在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域。同时在实际的工作中遇到问题时要多向他人请教。人际沟通也是非常重要的一点,如何与人打交道是一门艺术,也是一种本领,在今后的工作中也是不能忽视的。马上就要进入社会的我们也要面临正式的实习了,我想每一次的经历都是一种积累,而这种积累正是日后的财富。在工作上,在学习上,我们要让这些宝贵的财富发挥它的作用,从而达到事半功倍的效果。在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验持续的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程努力。

    酒店实习报告总结


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    酒店实习报告总结 篇1

    酒店实习报告:体验与实践的交织

    一、实习背景与目的

    随着旅游业的蓬勃发展,酒店业作为其重要的支撑环节,日益受到社会的广泛关注。为了更好地将所学理论与实践相结合,我踏入了酒店实习的大门,期望通过这段宝贵的实习经历,丰富自己的职业素养,并为未来的职业生涯打下坚实的基础。

    二、实习单位概况

    我选择的实习单位是国内知名的五星级酒店,以其一流的设施、专业的服务和良好的口碑在业界享有盛誉。酒店不仅提供豪华的客房,还有各种会议室、宴会厅以及健身娱乐设施,满足不同客人的需求。

    三、岗位职责与实践

    在实习期间,我主要担任前台接待的工作。这要求我熟悉酒店的各种房型、价格及优惠政策,同时还要掌握预订、入住、退房等流程。在实际工作中,我遇到了一些挑战,如处理客人的投诉、应对突发事件等。但在同事的帮助下,我逐渐学会了如何妥善处理这些问题,提升了自己的应变能力。

    四、专业知识与技能应用

    在实习过程中,我深感学校所学的专业知识在实际操作中的重要性。例如,我在大学时学到的客户服务技巧、沟通技巧以及酒店管理知识,都在工作中得到了充分应用。通过实际操作,我更加明白理论知识与实际工作之间的联系,也发现了自己在学习中的不足之处。

    五、团队合作与沟通交流

    在酒店这样一个服务性行业,团队合作是至关重要的。在前台这个与客户接触最为频繁的岗位上,与同事间的沟通更是不可或缺。有时,客人会提出一些特殊的要求或投诉,这时就需要我们前台人员迅速作出反应,协同解决。通过与同事们的合作,我学会了如何更有效地与人沟通,以达成共识。

    六、个人成长与反思

    经过这段时间的实习,我不仅提升了自己的专业技能,还对自己的职业规划有了更明确的认识。我发现自己对酒店业充满了热情,并愿意在这个行业中继续发展。同时,我也意识到自己在某些方面还有待提高,比如处理复杂问题的能力、时间管理等。为了成为一名优秀的酒店管理者,我需要不断地学习与实践。

    七、未来规划与展望

    未来,我计划进一步深造,攻读酒店管理相关的研究生课程。同时,我也希望能够留在实习的这家酒店,通过自己的努力逐步晋升到更高的职位。我相信,凭借这次实习的经验和教训,我会在未来的职业生涯中走得更远。

    这次酒店实习经历让我收获颇丰。我不仅学到了专业知识与技能,还锻炼了自己的应变能力、沟通能力和团队合作精神。面对未来,我将带着这份宝贵的经验,努力成为一名优秀的酒店管理者。

    酒店实习报告总结 篇2

    餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。下面是小编整理的酒店餐饮顶岗实习报告,欢迎阅读参考!酒店餐饮顶岗实习报告1

    20xx年1月中旬,按照常例,我们xx级旅游、酒店管理专业的学生进行实习,有许多酒店供我们选择,经过认真思考,我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了郑和国际酒店,也包括我在内,进行我们为期7个月的专业实习。这是我们初次真正接触社会,难免心里会有些害怕,事后经过职位所需以及领导的分配,我被分到中餐厅,带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。实习的7个多月里,我感受颇多,受益非浅。

    一、酒店介绍

    xx郑和国际酒店20xx年开业,是太仓首家以“郑和下西洋”为主题的四星级精品酒店,酒店秉承“人文郑和,科技郑和”的宗旨,在设计上以“郑和七下西洋”的历史事件为为主题,加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化,体现郑和特有的风格。整个布局更是着重营造文化氛围,将东方文化与世界海洋文化精彩合璧,使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色,为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。

    太仓郑和国际酒店包厢均以郑和下西洋时的航海线路命名,使酒店充满着浓郁的地方文化特色,让宾客在享受美食之外还能体验一番郑和远航的乐趣。太仓郑和国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房,采用现代化信息管理体系,使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化,一边享受多种现代信息服务,给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。

    二、准备工作

    来到郑和国际酒店后,虽然是最忙的时候,但是也没让我们急着上岗,而是培训部先给我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

    一是人事部的岗前培训,进行了7个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解

    第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解

    第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的7个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

    三、实习过程

    中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为服务员的工作时间不固定,有时会很晚,也没有具体的工作描述,很多时候会受到客人的刁难,心理上也要承受各种打击。在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的定流程和要领,只是听从领班和老员工的安排,庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们每人安排了1名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

    我们的工作除了中餐的一些摆台、折口布、上菜、撤台布等,有时还得在会议帮忙我们的上班时间是8小时工作制,但实际上不固定,经常加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休。我们开始是每周休息一天后来改成一天半。

    酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放,但我认为我们中餐服务员的制服颜色太暗穿在身上,看起来都没精神,不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

    在服务过程中,我接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,但是我并没有因此骄傲或不满,而是认真反思我做的不对的地方,争取下次不再犯同样的错误,尽力为每一个客人都提供更好的服务,在西餐时经常会遇到外国客人,可是我的英语不怎么好,开始不敢说出口,后来慢慢的我敢说了,而且可以和外国人进行简单的交流,在此我感觉到英语的重要性,要好好学习英语。

    四、实习收获

    通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都是基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要妥善处理和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其重视细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展。

    酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为四星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识

    相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。

    五、总结

    在郑和酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业实习我认为我的选择没有错,因为在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识,虽然服务员的工作简单不起眼,但却是必不可少的环节,影响着酒店的正常运转,所以在工作中我一丝不苟,竭尽全力为宾客提供最优质的服务,面带微笑,让每一位宾客都能开心而来满意而归,这之中虽然辛苦,但我得到别人赞许时却还是很开心,更为重要的是,在7个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!

    最后感谢系领导以及老师能给我们提供这样难得的实习机会,这是我跨入工作岗位的第一步,我会好好珍惜,永远不会忘记,在此祝愿郑和国际酒店生意越来越红火,学院越办越好。

    酒店餐饮顶岗实习报告2

    实习单位:广西桂林市桂林宾馆

    实习时间:xx年7月19日至xx年8月20日

    实习内容:餐饮部中餐厅服务员

    xx年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不同的岗位,我被分配到桂林宾馆的中餐厅漓江厅工作,带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆,开始了我们的实习。实习的一个多月里,我感受颇多,受益非浅。

    一、准备工作

    虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解

    第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解

    第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

    我们实习的单位桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

    二、实习过程

    中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

    我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

    酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

    在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

    三、心得看法

    以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

    1、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

    2、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

    3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

    4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

    四、总结

    酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

    最后感谢老师的帮助,感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。

    以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

    酒店餐饮顶岗实习报告3

    一、实习单位简介

    榆林市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积平方米,总建筑面积平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为平方米,商业面积为5501平方米,公寓面积为平方米。酒店于xx年4月20日动工修建,计划于20xx年12月投入使用。该酒店项目按照国家五标准设计,酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五酒店标准设置,酒店共有客房346间,公寓144间,大中小会议室及多功能厅12间,并可提供1000多人同时用餐的中餐厅、西餐厅,风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司,同时采用先进的施工技术和环保材料。投入使用后的永昌国际大酒店将凭着自身的管理优势、服务优势和团队精神,始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念,以全新的观念、全新的投入努力将永昌国际大酒店打造成西北一流的企业,并一如继往服务榆林经济建设。

    二、实习内容

    在永昌的实习生活中,实习的部门是餐饮部分支的风味餐厅,在其担任服务员一职。风味餐厅主要经营榆林本地特色菜,可容纳250人的同时就餐,其中包括四个包间。醉桃源就是我的包间,它不是的却是最豪华的,其实就是比其它的包间多了一套沙发,多了客用卫生间。我每天负责醉桃源的一切,卫生,餐具盘点,当然也包括最重要的客人用餐,当包间无客人的时候也会到大厅为客人服务。餐饮都是两头班,早上十点到下午两点,下午五点到晚上九点半,如果值班就从中午的十二点一直到晚上九点半。每天早上九点五十提前十分钟按时到岗,到部门后的第一件事就是每天的例会,例会会对昨天的工作进行总结然后对今天的工作进行安排;之后所有到岗员工对部门所有区域的卫生进行打扫,到十点三十分的时候会有三十分钟的吃饭时间;十一点就到了我们的正式工作时间:客人来了坐定以后,首先向其问好,确定来客人数,之后向其递上菜单,在本子上记录其点的菜品,如果客人在反复看了菜单后仍不知道吃什么这时就要主动询问其的口味,向其推荐,客人点完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余对客人所点的菜品进行输点,之后就是等厨房的出品,在传菜生的配合之下将客人所点菜品尽快上桌,如果客人对菜品有任何的变动要及时跟厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及周围区域进行清洁和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到来。

    三、实习体会

    (一)微笑

    对于服务这个直接对客的一线行业,微笑服务至关重要。微笑既是对客的尊重也是对客到来的欢迎。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的,但在实习中让我深刻的体会到每天保持微笑并没想象中那么简单。通过六个月的实习之后,微笑已成为我生活中必须要做的事。

    (二)灵活变通

    三年的专业系统学习使我们对服务有了一定的理论认识,使我们在对客服务中对自身有一定的规范要求,以做到更好。理论来源于实践。不同的顾客有不同的需求,我们在工作中,规范是不能满足所有客人的,有些客人的需求有时比较特殊,一般规范难以包罗万象,所以要求我们在工作中一定要灵活机智地处理每件事情。只有根据不同的需求提供不同的服务,才能使我们的服务达到优质甚至及至。

    (三)推销技巧

    在六个月的对客服务中,推销菜品、推销酒水是做得最多的也是我最喜欢的。当客人拿起菜单不停翻阅后仍不知道点什么,这时就需要服务员发挥推销技巧向客人主动推荐。首先,询问客人的口味及对菜品的喜好,然后针对客人的需求投其所好进行推荐。从刚开始的见客不知如何开口到现在娴熟的推销,都是六个月实习生活的累积和沉淀。其实点菜也是很有讲究的,如颜色搭配、荤素搭配、营养搭配等,在我们的用餐过程中,有很多东西是不能同时食用的,如果客人点了海鲜,那么在最后上水果的时候就要注意了,果盘中含维生素c的水果就要尽可能得少一些;榆林的羊肉特别出名,也几乎成为就餐客人的必点,在食用羊肉的时候需要注意,羊肉不能与醋同时食用的:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

    四、实习建议

    (一)理论与实际操作的结合

    在学校我们学习的都是理论知识,而在工作中更多的是需要实际操作:

    1、在学习的同时学校应有属于自己的实际操作室。如一张床、一张桌子。在前厅与客房管理的课程中我们知道,什么是三点一线,而在实际操作中并不知道怎样才算是三点一线;在餐饮管理的课程中我们知道骨碟与杯子的距离,碗与骨碟的距离,酒杯该怎样摆等,而实际操作中我们并不知道怎样摆才合适,怎样做才会更漂亮美观。只有理论与实际操作的完美结合才能使我们在这个竞争激烈的时代更有机会。

    2、在社交礼仪的学习中我们知道见客要保持微笑,微笑的标准是露八颗牙齿,而我们却不懂怎样做才能时时刻刻使我们的微笑保持标准,而这也可以通过一定的方法达到比如说咬筷子。怎样的坐姿、站姿算完美,实际操作并不知道。

    (二)酒店英语的学习

    英语已成为国际化的通用语,在高的酒店中对服务员的的英语要求也尤为的重要。英语的实际应用能力包括听、说、写,在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。在三年的学习中很遗憾没有接受过专业的酒店英语学习,在就业压力如此大的时代任何东西都不能落下,当然学习也要求个人的主动性。

    五、实习总结

    通过六个月的实习生活,我受益匪浅。我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的工作和学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。在此我感谢酒店领导给了我在贵酒店学习的机会,也多谢同事们多日来无私的照顾和关心,使我开心顺利的完成在酒店的实习生活。最后,祝永昌国际大酒店生意兴隆,财源广进,和谐一家人,情系永昌情!

    酒店实习报告总结 篇3

    台州开元大酒店 酒店管理实行部经理负责制,酒店总经理对酒店整体的经营管理活动统一领导,全面负责,酒店的重大方针,政策由总经理提交店务会议讨论决定,报集团公司批准后实施,酒店设总经理,副总经理以及各部门经理,经理助理,领班组成酒店的管理层,酒店下设10个部门,分别为人力资源部,财务部,安全部,工程部,客房部,前厅部,康乐部,餐饮部,公关部,销售部. 台州开元大酒店在开元旅业集团的间接领导下,本着以服务为基础,以人本为宗旨,以品牌为核心,以连锁为模式,以市场为先导,以学习为动力,以绿色为形象,以文化为风骨的经营观念,依托集团公司的综合管理和投资平台,以饭店业为主导产业,塑造强势品牌,实施连锁化经营,积极发展房地产产业,形成具有竞争力的房地产业特色,导入导入和孵化相关产业,强化产业结合优势构建产业联动发展体系,力争在未来5年内,构建高效运行的综合管理和投融资平台,拥有15家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房地产公司,形成总销售收入超过20亿的全国性企业集团. 二.简要分析

    改革开放以来,深圳,珠海等经济开发以及浙江等沿海省份经济得到迅速发展,人均收入一直在全国遥遥领先的广东省xx,xx年两年来连续被浙江省所赶超,浙江经济发展为国人所瞩目,甚至有报道称,漫步温州市区街头,每5分钟你可以见到一部奔驰或宝马通过,台州市位于浙江省沿海中部,北接宁波,绍兴,西南连温州,西邻金华,丽水,东南濒东海,交通便利发达,为浙江省少数几个经济最发达的地区之一.台州开元酒店就座落在台州经济新开发区,这里四周高楼,别墅林立,厂房星罗棋布,道路四通八达.不管是从经济上考虑,还是从地理位置上考察,在此建设经营大型星级酒店都不失为良好的选择,这里的餐饮业较内地更为发达,与内地城市相比,其客源不仅来自世界各地的商人,旅游观光者,而且其本地的客人也占了相当大的比例,这与其当地人民的生活收入水平是密切相关的,当地遍处甚至各家各户都办有加工厂,大到几百人,小到三五人,即使是普通农民,也可以出售田地使用权于投资者而收入菲薄,像这样的本地客户几乎都是常客,有的甚至携带全家长住酒店.这种优势是内地城市的酒店无可比拟的.

    三.实习体会

    1.绿崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的重视,绿色饭店就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说,在以成本控制为核心的基础色酒店:能使管理水准有了一个新的提高,经营理念有了质的飞跃,同时提高酒店的公众形象和知名度,标志着饭店的档次和品位。

    虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主,对旅游业的依赖并不十分明显,但总的来说,饭店业的发展是离不开旅游业的发展的,而旅游业的发展离不开环境的保护,同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面:一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施,满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量,满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看,饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显,而在第二个层面的支撑上则不够有力,有许多饭店不但没有起支撑作用,反而由于建设和经营造成景区环境污染,使景区风景质量骤降。而环境的破坏,最终也是对破坏饭店业自身的破坏!

    酒店实习报告总结 篇4

    酒店实习报告总结


    一、


    酒店实习是学生对于酒店行业的一次全方位的接触和学习机会,通过实际工作的参与,学生们可以更好地了解酒店运营的各个方面,并将理论知识与实践相结合。本文将围绕酒店实习的经历,对我的实习总结进行详细、具体且生动的描述。


    二、实习背景


    我在大学期间选择了一家五星级酒店进行实习,该酒店位于城市中心地带,设施完善,服务高端。我担任酒店前台部门实习生,主要负责接待客人、办理入住手续、解答客人询问等工作。


    三、实习收获


    1. 了解酒店运营流程和管理体系


    实习期间,我通过观察和参与,深入了解了酒店的各个部门及其职能。从房务部、餐饮部到财务部、市场销售部,我逐渐明确了各个部门在酒店运营中的重要性和相互关联性。同时,我还学习到了良好的团队合作意识和沟通技巧。


    2. 练习客户服务技巧


    作为酒店前台实习生,我接待了大量的客人并参与处理了各种问题。通过这些实践,我提高了自己的沟通能力、应变能力和服务意识。我学会了如何主动关心客人的需求,并为他们提供高质量的服务,以提升客户满意度和口碑。


    3. 培养了解决问题的能力


    酒店实习期间,我遇到了很多突发问题,例如客房设备故障、客户投诉等,这些问题要求我能够迅速反应和解决。通过与领导和同事的合作,我学会了合理分析问题、制定解决方案并快速行动,解决了许多疑难问题。


    4. 增强了工作耐心和抗压能力


    酒店行业是一个要求高度耐心和抗压能力的行业,每天都会面对各种不同的客户和任务。在工作中,我时刻保持着积极的态度,尽自己的努力完成好每一项任务。逐渐地,我发现自己的耐心和抗压能力有了明显的增长,能够更好地适应各种工作场景。


    四、反思与启示


    通过这次酒店实习,我不仅对酒店行业有了更深入的了解,也发现了自己的不足之处,同时也获得了很多有益的经验和启示。我认识到酒店行业是一个十分细致和注重细节的行业,细心和耐心是取得成功的重要因素。作为酒店员工,要具备良好的服务意识和协作能力,善于与客户和同事进行沟通和合作。要持续学习酒店管理和相关行业知识,不断提升自己的专业素养。


    五、结语


    通过这次酒店实习,我深刻地认识到酒店行业的魅力和挑战。我意识到这一行业需要不断努力学习和提高自己,同时要保持积极向上的心态,始终带着热情和耐心对待工作和客户。我相信这次实习经历将成为我人生中宝贵的财富,为我未来的职业发展提供坚实的基础。我会继续努力,追逐酒店行业的梦想。

    酒店实习报告总结 篇5

    酒店顶岗实习报告范文

    实习的主要内容

    一、实习目的:为巩固所学的专业知识,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作的结合点,为以后自己就业奠定良好的基础。

    二、实习时间:××××年××月至××月,共四个多月。

    三、实习单位:中山古镇逸豪集团旗下的国贸酒店。

    四、实习岗位:餐饮部和客房部

    五、工作性质:服务员、领班。

    工作内容:1)餐饮服务工作。餐饮部的工作流程:从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。

    2)客房服务工作。客房部的工作流程:上班需提前10分钟到达房务中心,检查自身仪容仪表,化好淡妆,签到,通过房务中心工作人员领取房卡、通讯工具、工作本、房态本等,查看白板上有无当天的交代事项,房态本上借用物品与白板记录是否相符——按酒店上班时间开班前会议——到达工作间后对工作车实行简单整理,检查工作车上物品是否配备齐全,根据房态做好棉织品。——查看房态,按房间的清扫顺序。在平时清扫对客服务过程中要做到主动、热情、友好、细心、耐心,发现问题即时向领班反映,一边即时解决,即时反馈维修结果。——接受配合领班、主管、经理对工作程序及质量的检查、指导。——必须整理工作间,工作车必须按规定方法摆放物品及配备数量,车身的保洁,工作车上垃圾要用袋子装好放在工作间内,不要在走廊卸,以免弄脏地毯,下班时将垃圾扔到指定位置。其他清洁工具,抹布要清洗干净分类放好。——填好相关表格(棉织品盘点表、计划卫生表、易耗品领用表、工作日志)等有无特别交班的事项报给房务中心,有无遗留物品交给房务中心做好记录,签字。下班前与领班核实房态,维修情况,交房卡、通讯工具等到房务中心人员手中确认,签字下班。

    实习中的工作表现

    在实习之前,同学们和我对实习充满了这样那样的猜想,但大家肯定都没有猜到实际的情况,社会上的复杂性真的给我们这些在校的大学生好好的上了一课.在实习刚开始的时候,我们多少有点不适合,心里有点波动。因为之前大家都没有这种实践的经历。突然间干些重活累活是有些吃不消,好在我们在积极的调整大家都很快的适合了岗位。

    在实习过程中,我们大家表现出了吃苦耐劳的精神,表现出了集体主义精神,在工作过程中大家都表现出良好的职业道德,我们兢兢业业,严格按照酒店的相关规定与制度做好自己的分内工作,同时,遇到不懂的问题时虚心向老员工或主管请教,在与员工的交往中大家都表现得非常热情,结交了好多的朋友.这次实习中最让我感到高兴的事就是增进了同学们之间的距离,增强了班级的凝聚力,大家在一起不再像是以前那种死气沉沉的感觉了而是有说有笑非常的热闹,有什么事情大家一起解决,谁需要协助大家都积极的向前,实习过程中正是有了同学们的陪伴才把枯燥的工作变得有了色彩!

    实习的收获与体会

    一、实习的收获

    通过这次实习,让我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适合社会融入社会.。

    这次实习使我们的专业知识得到巩固和开拓,使我们更容易将所学与实践联系起来;实习使我们理解到自身知识的缺漏,必须重拾书本,虚心请教老师,补充自身的不足;实习使我们更加明确自己的努力的方向,必须充分利用好现有的资源来加深自己的专业涵养.这次实习还让我懂得如何将理论和实际结合起来.我们要经常跟踪专业新技术,新动态,时刻走在时代的前列;还要注重积累经验,增长自己的见识.还要注重养成终身的学习习惯,扩大自己的知识面,才能促动自己持续进步。加深了我们对社会复杂现象的理解,增长了见识.实习给了我们这些身处象牙塔的人一次缓冲的机会,明白了社会是与校园完全不同的.我们要学习的还有很多,我们要思考的还有很多,我们要想通的也有很多.总体的就业形势不容乐观,我们必须不於余力的去提升自己,持续的充实自己,才有水平迎接社会给我们的一次次的挑战。

    这次实习还让我体会到了英语的重要性,在接待的顾客中,有很大一部分是外国人,于他们沟通交流需要的就是英语.以前身边生活的都是中国人,没觉得英语有什么用处,通过这次实习不过有很深的体会了,让我理解到了自己的不足,给了我努力学习的动力。

    另外,这次实习还让我更深刻地明白了无论做什么一定要用心,要负责任,要动脑子.要准确理解自己的长处和不足,虚心学习他人成功的工作经验,踏踏实实地做好实习工作;在实习的过程中,多思考,多比较,用心体会,多尝试把所学的书本知识应用于工作实际;要认真即时地总结实习经验和心得,尤其是对实习中遇到的问题,要多分析,多请教,找出问题的症结所在,并努力克服.在实习过程中大家表现的都非常的有责任心,既然选择留下了,大家在岗位上表现的都非常的尽职尽责,认真的干好本职工作,不偷懒,没有为班级和学校摸黑。

    总来说之,这次实习,不但巩固了专业理论知识并将它使用到实际工作中来,锻炼了自己,同时也给自己敲响了警钟,为今后的学习指明了方向.更震撼了自己的心灵,使自己的心态回到现实中,用现实的眼光去看待自己与社会。

    二、实习的体会

    1、酒店服务业是社会文明的窗口

    随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的持续提升,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也持续提升,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,所以,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

    2、服务质量是酒店管理的核心

    酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观点。只有在质量观点上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上(包含精神和物质)适合和满足客人需要的水准,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的水准越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提升服务质量,就要提升服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提升,质量观点是前提。

    在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不但使饭店人素质提升,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店仅仅一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人来说,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。所以饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地实行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。

    自身存有的不足

    通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言水平上依然是无法十分流利的与客人实行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。因为自身的英语口语水平水平并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且因为自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了很多不便。

    另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,容易忽略一些不易发现的细节问题,如偶尔会忘记抹掉玻璃上的水迹;还有就是工作心态不够好,有时因为周而复始的工作而产生厌烦情绪,对工作不够热情,一些小事就引起心情的烦躁,因为坚持己见,不够虚心接受同事的批评,另外,因为过于追求完美,对一些重要的环节过于重视,因而导致在时间上的不必要浪费,影响了工作效率。

    在通过这四个多月的实习锻炼和老师的殷勤教导,我逐渐发现了自己的缺点和不足,缺点、错误并不可怕,最重要的是做错事要即时改正并能引以为戒,不再犯同类错误,有错误才会有进步。所以,在实习的最后阶段,当我意识到我的缺点后,我经常向同事请教,虚心向同事学习,持续实行反思和总结,积累经验教训,努力提升自己的应变水平和沟通交流水平,同时也利用业余时间自学英语,争取在毕业后的工作岗位上把工作做得更好。

    酒店前台实习报告


    推荐一篇与“酒店前台实习报告”有关的文章给大家一起来看看吧。绝大多数成功的人都离不开辛苦付出的实践,平常学习工作中。都需要写报告,报告可以全面分析某阶段的学习工作,提高自我。所述观点仅供参考请勿轻信!

    酒店前台实习报告 篇1

    回想这次在酒店的实习,感觉自己受益匪浅,学到了很多课堂和书本上学不到的知识。实习期间,单位给了我足够的包容、支持和帮助。在领导和同事的悉心关怀和指导下,通过自己的不懈努力,各方面都取得了一定的进展。

    1、实习基本概况

    作为一名酒店管理专业的大三学生,很荣幸能够参加学校安排的实习。学校的第三年。申请xx酒店已经快半年了,转眼实习就要结束了。回首这段时间,这段珍贵的经历,点点滴滴,是我一生中最不平凡的,不可磨灭的记忆。这次在酒店实习让我受益匪浅。我学到了很多在课堂和书本上学不到的知识,更重要的是,当我走出学校后,我学会了如何以成年人的身份面对社会。实习期间,酒店给了我足够的包容、支持和帮助。在领导和同事的悉心关怀和指导下,通过自己的不懈努力,各方面都取得了一定的进步。

    二、实习单位情况

    xx位于一望无际的绿地,设施包括18层豪华度假酒店,九层酒店附楼、三层会所、购物广场、宴会场地、设备齐全的健身中心。集旅游、休闲娱乐、环球美食、温泉水疗于一体。

    xx酒店定位为xx岛最豪华典雅的酒店之一,拥有xx宽敞舒适的客房和套房。所有客房和套房都典雅豪华,不失当地独特的风土人情,为宾客带来完美的度假体验。每间客房或套房均设有可欣赏高尔夫球场和度假村自然景观的阳台。

    三.实习内容及流程

    我通过面试被分配到酒店前台工作,在前台找到了一份工作。当我拿着员工的聘书通知部门报到时,我很紧张。我不知道我是否能胜任这份工作。酒店的前台是酒店的门面。它是客人对酒店形成第一印象的地方,是首先影响客人并提供服务的部门。酒店的效率和利润的创造,基本上都是从酒店的前台开始的。因此,酒店对前台员工的要求更高,包括员工的形象、礼仪、基本素质、沟通理解能力等。酒店的前台就像酒店信息的集散地。可以说,前台的服务基本涵盖了酒店能提供的所有服务。因此,为了给顾客提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要了解酒店的方方面面。该部门的运作是众所周知的。学习期间,对前台的一些基本日常操作有比较深入的了解,比如酒店客人如何入住、退房、退房,并进行了实际操作。前台的工作主要包括客人的接待、客房及酒店设施的销售、入住、退房和费用的结算。当然,这也包括为客人答疑解惑、电话转帐和物品转帐、外币兑换等。此外,前台是客人最能直接联系的部门。很多情况下,客人的要求不会提出给相应的部门,而是他们最有可能联系的部门:前台。比如客房没有毛巾,吹风机坏了。例如,如果客人想在中餐厅预订包间,客人可能不想直接与客房部或餐饮部沟通,而是选择直接打电话给前台。因此,前台作为整个酒店的协调中心也是很有必要的。显然,前台的工作量非常大。 xx的旅游旺季是冬季,所以自从我们实习以来,酒店进入了一个特别繁忙的阶段,酒店的入住率经常很高。

    四.实习总结与心得

    或许,在外人看来,酒店前台的工作很简单。不可否认,我曾经也是这么想的。事实上,这项工作是琐碎而复杂的。在过去的六个月里,我发现,想要走出校园,进入社会找到一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,承担责任,承担责任,并理解你为自己的行为付出代价。对于自己的工作,无论是繁重的还是悠闲的,都要积极学习,努力去完成。对于错误,你必须自己去面对,主动出击,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中难免会犯很多错误。好在领导和同事并没有太责怪我。他们给了我安慰、鼓励和极大的包容,让我很感动。

    1.成就与收获:这几天我学到了很多。除了在酒店前台学习一些基本的服务技巧和常识外,我还学会了如何在工作中改变自己的角色。如何调整自己的心态,如何处理自己的利益和单位的利益,如何处理同事之间的关系和上下级的关系,也让我知道作为一名服务人员应该具备什么样的服务意识。

    实习是一个很好的平台,让我们对社会有更深入的了解和了解。只有亲身体验,才能理解社会的复杂性、激烈的竞争,以及自身的不足。通过在酒店实习,我发现自己的人生观和价值观变得更加成熟,对事情的考虑也更加全面和谨慎。可以说,酒店给了我另一个成长。刚开始工作时,我不习惯长时间站立和作息时间的变化。每次下班,我都觉得浑身酸痛,身体真的不堪重负。我真的很感激我父母赚钱养家的困难和他们对我的善意。以前在家的时候,父母疼爱我,衣食无忧。在学校的时候,我受到老师的照顾。我根本没有考虑我的责任。现在当我有工作时,我意识到一切都是事实。来之不易。在大学校园里,学生们互相帮助,努力学习。在职场上,每个人都会努力争取更高的薪水和晋升。到处都是激烈的竞争,停滞不前就意味着落后。当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才有发展。前台这个职位让我明白了社会竞争的激烈。要想在社会上站稳脚跟,就必须有勇往直前、努力奋斗的精神。通过这次实习,我有机会对酒店的组织架构和业务运作有了更详细的了解,结识了各式各样的客人。同时,我也认识了很多好同事和好朋友,他们开阔了我的视野,让我更加成熟。 ,也教会了我如何适应社会,融入社会。通过这次实习,我清楚地认识了当前的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我以后的就业提供了很好的指导。

    2.问题与不足:整个实习过程让我看到了自己的优势。更重要的是,实习也毫无保留地展示了我各方面的不足和不足。让我注意到我没有注意的事情。在今后的学习和工作中,我将努力提高各方面的素质,克服短板和不足,朝着以下几个方向努力:

    首先,学习无止境,发展时代瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将不懈努力,学习各类知识,全面提升自身能力,顺应时代要求。

    其次,“专业不止于勤奋”,在今后的工作中,我们将不断丰富自己的业务知识和服务技能,通过多看、多学、多实践不断提升实践。多练习。能够避免大学生高高在上、低人一等的普遍处境,做好本职工作,成为优秀的社会人,实现自己的社会和个人价值。

    最后,脚踏实地,持之以恒,增强责任感,增强团队合作意识,努力克服负面情绪,端正态度,积极、热情地对待任何工作,并且一丝不苟。

    实习快结束了。这是一个难忘的日子,有欢乐,有欢乐,有辛酸,也有悲伤。这样那样的感受,不是几句话就能概括的。这几个月很短,但过程却漫长而难忘。我一定会总结自己的实习经历,发展自己的长处,改善自己的短处,以全新的自己迎接新的开始。

    在接下来的六个月里,我将继续在学校学习并完成我的学业。这段宝贵的实习经历,无疑为我以后的学习和工作奠定了基础。最后,衷心感谢酒店所有同事和领导的关心、关心和鼓励。我从你身上学到了很多。感谢xx酒店给我这次宝贵的实习机会和酒店的培养,让我增长了见识,体验了生活。真心希望xx越来越好。谢谢!

    酒店前台实习报告 篇2

    《酒店前台实习报告》


    一、前言


    在酒店行业中,前台是极为重要的一个部门,负责接待客人、协调各部门的工作以及解决客人的问题。为了更好地了解酒店前台工作的实际操作和技巧,提高自己的综合素质,我进行了为期一个月的酒店前台实习。在实习过程中,我深入体验了前台工作的种种挑战和乐趣,也收获了许多宝贵的经验。


    二、实习内容


    我的实习酒店是一家知名连锁酒店,在这里,我被分配到了VIP服务部门进行实习。在开始实习之前,我参加了一周的培训课程,学习了酒店前台工作的基本操作以及如何应对各类突发状况。通过学习和实际操作,我对前台工作有了更深入的了解。


    1. 客户接待


    作为酒店前台的核心工作之一,我每天都需要接待许多客人。我学会了用亲切的微笑和礼貌的语言向客人问好,并将他们引至前台办理入住手续。同时,我也学会了使用酒店管理系统,迅速查找客房信息,为客人提供准确的信息和服务。有时客人会有各种各样的需求,如更换房间、加床等等,我需要耐心倾听客人的要求,并及时解决。


    2. 技能培训


    为了提高自己的专业能力,我利用实习期间的时间积极参加技能培训。酒店提供了多种培训课程,如酒店服务技巧、沟通技巧、客户投诉处理等等。我参加了其中的一些培训课程,从中学到了丰富的知识和宝贵的经验。在培训过程中,我也积极向老师请教,并向同事学习,在实践中提高自己的能力。


    3. 团队合作


    酒店前台是一个充满团队合作的环境,每个人都要相互配合,才能顺利完成工作。我与同事们共同解决各类问题,如房间调配、售后服务等等。通过与同事的合作,我不仅提高了自己的工作效率,还学到了团队合作的重要性。无论是良好的沟通还是相互关心,团队合作无疑是酒店前台工作中最关键的部分之一。


    三、实习收获


    通过一个月的实习,我收获了许多宝贵的经验和教训。我学会了如何应对客人的各种需求和问题,提高了自己解决问题的能力。我提高了自己的沟通能力和表达能力,学会了如何与不同类型的客人进行有效的交流。我对酒店前台工作有了更深入的了解,为将来从事相关工作打下了良好的基础。


    四、对前台工作的思考


    在实习期间,我深刻体会到前台工作的辛苦和压力。每天需要面对各种各样的客人,处理各类问题,需要极大的耐心和细致。正是因为这份压力和挑战,使得前台工作也带来了乐趣和成就感。通过与客人的交流和解决问题的过程中,我感受到了自己的成长和进步,这也加深了我对前台工作的热爱与信心。


    五、总结


    通过这次酒店前台实习,我对前台工作有了更全面、深入的了解,学到了许多宝贵的经验和技巧。实习期间,我不仅提高了自己的专业素养,还锻炼了自己的沟通能力和解决问题的能力。在未来的职业道路上,我将继续努力,不断提升自己,在酒店前台行业中取得更好的成绩。

    酒店前台实习报告 篇3

    酒店前台收银实习报告


    一、前言


    在酒店前台工作期间,我主要负责接待顾客、办理入住与退房手续以及收银工作。本次实习报告将详细记录我在酒店前台收银实习过程中的所见所闻,包括实习岗位的工作内容、所学到的技能和面临的挑战。


    二、工作内容


    1. 收银操作


    在实习期间,我主要负责酒店前台的收银工作。每当顾客结账时,我需要使用POS机进行结算,接收顾客的现金或刷卡付款。通过实践,我的收银操作能力逐渐提高,能够迅速准确地完成结算,并为顾客提供发票和找零。


    2. 账目记录


    作为酒店前台的一员,我还需要及时记录每笔交易信息,包括顾客姓名、房间号以及结算金额等。这些信息是后续管理部门进行财务核对的重要依据。


    3. 与顾客的沟通


    作为酒店前台的一员,与顾客进行有效沟通是至关重要的。我需要耐心倾听顾客的需求,及时回答他们的问题,并提供专业的建议。通过与顾客的互动,我得到了锻炼和提升,增强了自己的沟通能力和应变能力。


    三、所学到的技能


    1. 收银技巧


    在实习期间,我通过不断的实践,逐渐掌握了收银技巧。我学会了如何快速而准确地操作POS机,实现快速结算。我还学会了如何与顾客保持良好的沟通,及时回答他们的问题,并提供高质量的服务。


    2. 学会处理突发状况


    在酒店前台工作中,我面临了各种各样的突发事件,如顾客投诉、系统故障等。通过实践,我逐渐学会了冷静应对和灵活处理突发状况的能力。我会及时与上级领导或相关部门沟通,并根据实际情况做出合理的决策。


    3. 团队合作能力


    在酒店前台工作中,团队合作至关重要。我学会了与同事密切合作,相互支持和协作,提高了工作效率和质量。通过与同事的合作,我培养了良好的团队合作意识,学会了倾听和尊重他人的观点。


    四、面临的挑战


    1. 压力管理


    酒店前台是一个高强度的工作岗位,经常会面临高峰期的突发情况,如顾客投诉、客房满员等。这些情况对我的压力较大,但我逐渐学会了如何管理自己的压力,以保持冷静并妥善处理问题。


    2. 细心和耐心


    作为酒店前台的一员,细心和耐心是非常重要的品质。在接待顾客、办理入住与退房手续以及收银过程中,我需要细致入微地处理每个细节,对待每个顾客。我通过实践,不断提高认识到细心和耐心的重要性,并努力改进自己。


    3. 语言能力和服务意识


    作为酒店前台的一员,良好的语言能力和服务意识是必备的素质。我需要流利地使用外语与国际客人沟通,并提供优质的服务。在实习期间,我遇到了一些外语沟通的困难和文化差异,我通过不断改进和学习,逐渐提升了自己的语言能力和服务意识。


    五、总结


    通过这次酒店前台收银实习,我学到了很多有关酒店管理和服务的知识,提高了自己的收银技巧和沟通能力。我也深刻认识到在酒店前台工作中需要细心和耐心,以及压力管理和团队合作的重要性。我相信这次实习经历将对我的终身职业发展产生积极的影响。

    酒店前台实习报告 篇4

    酒店前台顶岗实习报告


    2021年7月1日至2021年7月30日,我在某五星级酒店完成了为期一个月的前台顶岗实习。通过这次实习,我不仅学到了许多专业知识和技能,还深刻体会到了酒店行业的繁忙与挑战。


    本次实习的第一天,我怀着紧张而期待的心情来到了酒店。刚开始的几天,我主要负责接待客人、办理入住、退房等基本业务。在接待客人时,我要热情地微笑着迎接每一位宾客,并主动询问他们的需求,以此来提升他们的入住体验。同时,我还学会了如何有效地处理客人的投诉和问题,要以沉着冷静的态度面对,并尽力解决,以此确保客人的满意度。


    随着实习的深入,我的工作逐渐多元化。除了常规的前台工作外,我还要协助处理电话订房、安排叫醒服务等各类需求。这需要我具备良好的沟通和协调能力,以及对酒店各项服务的了解,只有这样才能及时准确地提供帮助。


    除了日常工作,我还积极参与各种培训和会议。每周,酒店都会组织专业人员针对不同的工作技能进行培训。通过参加这些培训,我了解了酒店行业的最新发展趋势和规范要求,提高了自身的专业素养。在会议上,我学会了团队合作和协调能力,与同事们一起制定工作计划,分享工作心得,以此提升整个团队的工作效率。


    在实习的过程中,我还深刻感受到了酒店行业的忙碌和压力。尤其是早晚高峰期,客人络绎不绝,前台的任务繁重而紧迫。在这种情况下,我需要迅速应对各种问题和突发状况,并保持良好的心态和工作效率。通过不断地面对挑战和努力,我逐渐克服了紧张和压力,提高了工作效率和抗压能力。


    在整个实习过程中,我感受最深的就是团队的重要性。在酒店前台这个小组里,每个人都分工明确、互相协助,共同为顾客提供最优质的服务。大家在团队合作中互相学习、共同成长,为实现酒店的共同目标而努力。这给了我很多启示和思考,也加深了我对团队协作的认识和理解。


    通过这一个月的前台顶岗实习,我不仅学到了专业知识和技能,更重要的是在实践中获得了丰富的经验和成长。我深刻体会到了酒店行业的繁忙与挑战,以及团队合作的重要性。在未来的学习和工作中,我将继续努力提升自己的专业素养,并将所学所得与团队分享,共同为酒店的发展贡献自己的力量。

    酒店前台实习报告 篇5

    在酒店前台实习的这段时间,我深刻体会到酒店前台工作的重要性和复杂性。首先,作为酒店前台,是客人首先接触到的工作人员,所以态度和服务质量至关重要。并且,酒店前台不仅需要使用英语进行日常沟通,还需要熟练掌握酒店管理软件和操作系统,能够在短时间内进行系统维护和操作。

    在接待客人方面,酒店前台需要掌握如何处理各种客人需求和投诉,了解酒店各类客房配置及价格,并对客人提出的需求及时进行响应和处理。同时,在客人入住和查询时,要细心、耐心地解答客人的问题,快速的处理各类业务。

    在日常工作中,对于前台工作人员而言,时间管理是一个重要的因素。前台工作人员需要随时准备接待客人,并且在客人离开后,还需要进行房间清扫和整理,掌握好时间分配和工作顺序非常重要。另外,前台人员在处理客人的请求时,需要做到细致入微,确保客人的住店体验达到最佳状态。

    在酒店前台实习这段时间,我的主要工作是负责客房预订和兑换积分等方面的工作。在这个过程中,我主动寻求导师和同事的帮助和指导,并且不断学习和提高自己。通过这段时间的实习,我掌握了前台接待客人的流程和技巧,也深刻认识到了时间和人员管理的重要性。

    总的来说,酒店前台是酒店中最关键、最复杂、最需要细心、耐心及综合素质的岗位。我很荣幸能够在这里实习并学习,我相信这次实习不仅可以让我更好地了解酒店行业和应对各种情况的能力,更能让我从中掌握人际交往和团队合作的经验,为我以后的工作打下坚实的基础。

    酒店前台实习报告 篇6

    1、服务行业之潜规则

    (1)“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

    酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

    (2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

    举个例子来说明:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。

    2、人际关系处理

    沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

    (1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:

    第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。

    第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。

    第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

    (2)与同事的沟通。在我实习的前厅部门,大家就象一家人,关系很和谐。记得很清楚第一天上班,前厅部经理亲自指导培训我。对我很有耐心,脸上始终洋溢着甜美的微笑,使我开始有些胆怯的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑问题。于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的,不仅仅是对客人,还有同事之间!在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。

    (3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人,使得英语专业的我有了一次展示自己的机会,我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房,这受到了领班表扬。

    3、酒店文化

    “名牌的一半是文化” 酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许:“惠顾大众,宾至如归”。正如前面提到的例子,强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的!

    酒店前台实习报告 篇7

    我实习的酒店是浙江省温州市的温州国际大酒店,酒店开业时间20xx年11月25日,商业兴旺,交通便利,到火车站及汽车站只需15分钟车程。于20xx年8月8日被评为温州首家四星级饭店。占地面积6000平米,主楼25层,高110米,最大的特点是25层的景观旋厅,拥有客房288间,坐落于温州市区最繁华的地段,每天的客流量相当的大。

    实习开始时是冲动的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言,有些不舍!

    “客人永远是对的〞这句话让我在这里有了深刻的体会,在这里被发挥到了极致。“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。〞他们除了享受酒店所能提供的各种奢华的物质以外,大多数人想在酒店找到一种感觉——被人重视以及尊重。

    一、实习根本概况

    我被分配到前台工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出效劳的部门。酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求会讲英语。

    酒店的前台工作班次分为早班、中班和夜班三个班,轮换工作。除夜班为一人外,早班和中班都各有两人担当。这样的安排比拟宽松,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

    1刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。但在这里,不一定有人会告诉你该做什么、该怎么做,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的.地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力。

    虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人每天都有变化,客人的要求也是千变万化的,因而,每天都会遇到不同的情况,每天都有新的收获。

    三个月的时间,第一个月跟师傅学习,随后两个月都是独立顶岗。对一些根本的收银日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理效劳要求,电话转接等工作。

    前台作为整个酒店的协调中央毫不疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。

    也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我抚慰和鼓励,这让我非常感动。 感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

    二、成绩与收获

    这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个效劳员应该具有强烈的效劳意识。 在酒店实习期间,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在前台这个岗位,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最珍贵的一局部。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与缺乏毫无保存的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。

    通过这次实习,我比拟全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业方案做了一次提前筹划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

    三、问题与缺乏

    3在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服缺乏,朝着以下几个方向努力:

    首先学无止境,时代的开展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践;

    其次“业精于勤而荒于嬉〞,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力;

    最后不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。 实习结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说得清楚。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的缺乏之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。 回忆这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关心和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

    最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这三个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,感谢酒店让我在实习中增长了见识,体验了生活。我衷心希望酒店能够越来越好。

    酒店前台实习报告 篇8

    20__年7月2日我来到了富豪环球东亚酒店开始我长达半年的实习生活。在这半年的实习中让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间我严格按照酒店的安排和计划一步一步地开展工作,努力的学习,积极的工作。大堂吧是一个轻松但又锻炼人的地方,也是我认为最适合我的部门。每天要面对形形色色地客人,解决客人提出的绝大多数问题,不管是合理还是不合理的要求,但都要尽量交出满意的答卷。顾客是上帝,这是服务行业尊崇的守则。但对于不合理的要求我们也要学会去处理、婉拒。

    时间:20__年7月2日到20__年12月31日

    地点:上海富豪环球东亚酒店

    部门:大堂吧

    了解酒店服务业这个行业,增强自身在社会的存在感,适应能力,让我们了解到时间与理论的异同点,了解实践的重要性。学习在社会上的基本生存法则,为未来的工作以及工作方向拟定一个基础。

    1、迎宾、问候客人:大堂吧不接受预定,而且来的人,时间等上都特别的不规律。当客人来到小前台时,我们要以最快的速度,用微笑地问候客人,如果知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

    2、拉椅让座:当客人进入大堂吧后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。

    3、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。当客人举棋不定时主动推荐适合的酒水,特色菜或者是当天的厨师精选。

    4、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式三联,一联交厨房一联交收银,一联自己留底备查。

    5、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

    菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

    7、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

    9、送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

    10.餐后整理工作:收台:先收酒杯等玻璃制品,再收口布、香巾等布草制品,清洁桌面,归整坐椅,清洁地面卫生,然后将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,摆好桌上的setting。

    工作是一种辛苦,也是一种快乐。作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人送去不小心落下的东西时,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道时我的内心就好激动。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。我们的服务意识提高了,通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。服务水平也提高了,经过了六个月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

    完善自我,让自己成熟起来。也让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。

    实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋认真.,耐心,谨慎言行,责任感强,认真听取老同志的指导,对于同事提出的工作建议虚心听取。并仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。但我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些温诺,不能以激进心面对一些问题。不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,在需要帮忙时他们会说麻烦你了,累了说声辛苦了。

    感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会,这次实习给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。感谢我所在的部门的所有同事,以及同去的实习生,相互帮助,相互照顾。特别感谢领班,在实习期间提出我的错误,让我不断进步,也让我受益良多。以后我会继续努力,继续学习,丰富知识,提高自己的综合能力。不管我以后会不会从事这个行业,我相信这都将是一笔巨大的财富。

    酒店前台实习报告 篇9

    1、入职准备

    1)新人入职培训

    办理入职手续,包括领取工服、宿舍及更衣柜钥匙等,随后进行酒店总经理及部门总监的会面谈话及面试。然后进行为期三天的入职培训,会有对酒店知识的小考试,分数不及格的需重新进行培训。

    2)熟知酒店产品知识及公共信息

    办公室里面背资料,包括酒店的产品知识、整体概况、公共信息、各部门信息、梅州城市信息、以及其他相关信息等。

    2、岗前培训

    1)新员工初始培训

    前台新员工的培训包括酒店共性培训、部门共性培训、岗位技能培训。每个大的板块之下都会有数个内容和工作项目是需要我们全部学习完并要求能熟练操作的。

    2)上岗前评估

    边进行实际操作:接待客人和处理其他部门同事的相关工作,边继续学习的过程当中,师傅会评价我是否已经可以单独上岗,独自去面对前台繁琐的工作。

    3、正式上岗

    前台繁琐的工作不仅需要我尽快学会不同方面的知识,更多更重要的也是OperaPMA系统的学习。包括:酒店及岗位安全知识、沟通技巧、投诉处理技巧、电话礼仪、待客礼仪、职责权限、房间预订、房态掌握、客户资料录入及管理、证件上传、房卡制作与查询、客人入住与退房程序、团队接待、收银、POS机打印机复印机的使用、客人续住与换房程序、入账转账分账、押金管理、费用结算、叫醒服务等等;同时这个岗位也要求我拥有良好的心态、灵敏的反应能力和强大的抗压能力。

    酒店前台实习报告 篇10

    前言

    学校的学习生活转眼已经过了两年半,通过两年半对专业课的学习以及对相关专业的了解,我越来越感觉到实习对于”本”(专业名称选填一下)专业的重要性。虽然书本上的知识掌握起来感觉很容易,但要运用在实际工作中还有很多困难。有很多新知识是在课堂学不到的。为了巩固学校学到的理论知识,也为了了解更多关于本专业的专业技能,遵照学校的指导与安排,我于20xx年xx月在xx单位进行实习。在实习过程中,我努力学习和专业有关的各种新知识,虚心请教周围的领导、同事。不断提高自己在专业方面的技能。经过一段时间的学习,我已经初步了解酒店工作的具体流程,熟练掌握酒店管理的相关软件和酒店工作的各种规章制度。通过与领导和同事的交流,我不仅学到了更多关于专业方面的学问,还学到了更为宝贵的工作经验。这次实习加深了我对本专业的了解,为我今后的工作打下了坚实的基础,使我对专业前景充满信心。

    一、实习职务、地点、时间等

    20xx年xx月xx日xxxx酒店酒店前台

    二、实习内容

    2.1实习过程:经过一系列复杂而艰难的面试,我终于通过层层考验从众多面试者中脱颖而出,进入xx(记得填上)单位。正式实习开始后,公司首先对我们进行了详尽的入职培训。通过培训,首先了解公司的运行状况,公司的规模以及公司的经营理念、经营模式以及企业文化,尽快融入这个新的团体;其次了解我所工作的部门在整个公司的重要性所在部门的具体工作;再次认真学习本职工作的规章制度、业务程序、注意事项。熟悉常用办公软件的使用。把课本上学到的知识与实际工作中遇到的问题相结合,具体问题具体分析,使我处理问题的能力不断得到提升。在学习过程中,我熟练掌握了中软酒店管理软件(你要觉得不合适就改一个别的)的使用,巩固了理论知识。

    具体工作内容:酒店前台接待员工作分为早、中、晚三班,工作内容繁杂。细节是决定工作好坏的重要因素。因此,细心、严谨是工作的必要条件。

    A)检查仪容仪表,合格上岗

    B)查看每日活动报表

    C)阅读交接班本,口头、书面交接,并签字认可

    D)清点保险柜备用金,并与上班交接备用金交接记录情况,零钱是否够用E)查看账单、发票、收据是否足够用

    F)整理资料袋,分装好各房间的客人住店资料

    G)检查电脑和打印机是否工作正常

    H)热情接待客人,准确、快捷替客人办理入住、退房手续I)查看当天预离客人欠费及退房情况

    J)将住店客人押金输入电脑,并清理应转给下一班账目

    K)扎账(现金、支票、信用卡)扎账,并核实上交钱数与备用金、信用卡金额数字L)与下班交接,待退或待结房间和已退房间的做账情况M)应上交款及信用卡签购单是否封袋投入保险箱N)随时与下班同事取得联系

    (在这加一些你们培训的,新的知识。做简要介绍。就把你的笔记抄一段)

    2.2实习收获:

    2.1.1计算机在酒店管理中的应用

    随着计算机的普及和深化计算机在酒店管理中的应用显得越来越重要。一个良好的管理系统可以帮助酒店管理人员高效率得完成工作,减少错误发生率。

    一、国内外饭店计算机系统应用大体分为两类

    全电脑化管理系统;局部电脑化管理系统

    二、饭店前台计算机管理系统

    预订房系统;前厅作业电脑系统;电脑化客房管理系统;电话系统电脑化;电脑防火系统;电脑门锁系统;客房保险箱电脑系统;电脑化会议管理系统

    三、饭店后台计算机管理系统

    电脑化能源管理系统;电脑化财务管理;人事工资管理系统;物资库存管理系统

    四、我国饭店电脑化未来发展趋势

    自动办理预订排房;自动办理入住登记;客帐结算全自动化;全自动信息查询与传递;办公室、财务、仓库等后台系统管理的全自动化;经理级管理电脑化;扩大电脑对饭店中各部门、人员、市场、物资等方面管理、控制中的应用范围和深度。

    2.1.2财务机构对酒店的益处

    以前说到酒店财务,大家就会想到记账、算账;说到酒店财务管理,大家同样会想到那是计财部的事,与其他部门没关系。而现代酒店财务管理则是酒店经营管理的核心,任何一个部门、任何一个人都和财务管理发生着关系,凡涉及酒店资金流向的每一个环节,从采购到加工、到销售、到资金回笼、再到采购,都渗透着财务管理。酒店资金的循环过程称作酒店供应链体系,供应链体系是否高效有序运转,决定酒店财务管理目标的实现。

    目前,酒店行业的财务机构设置一般根据不同的规模、等级和内部管理的需要而制定,没有固定一成不变的模式。大部分酒店财务部共由五部分组成:会计核算、审计、收银、采购和供应(库房),财务总监直接分管财务部及其采购、供应;财务部是直接由总经理领导的一个重要部门,财务部的机构设置决定了财务部的特殊地位。从实践中我深深体会到这种财务机构设置的好处是:

    其一,可以建立相应的职能机构和组织体系,以协调管理人员的日常工作;有利于节约和调动人力、物力、财力;统一控制和调动,加速资金周转,保证会计核算工作顺利进行,充分发挥财务与会计的“反映和监督”的职能。

    其二,采购部与仓库直属财务部,便于了解商业、市场行情,降低经营成本,防止滥用资金和积压物资。其优点是:1、有利于酒店采购成本的控制。酒店采购价格如何确定直接影响成本的水平。国际酒店内对采购成本确定一般是由采购部与财务部共同派员调查确认,对任何一个“采购申请单”一定要充分调查,最后由财务总监决定,对食品原料货物的采购,因其价格随季节变化频繁,一定要由餐饮部,成本控制部、采购部共同派员进行市场调查,根据调查结果扣除一定的批零差价,最后确定采购价。采购价格不会由采购部门和供应商说了算。2、有利于调控成本率。餐饮部成本率高低如何变化与采购部进货价关系密切,如果发生餐饮成本率异常,财务部门就可以立即采取行动,降低采购品种和质量,从而调整到适当的价格和成本率。3、采购部直属财务部除了有利于财务部了解价格行情、及时监控降低成本外,还有利于避免部门分散,互相扯皮情况的发生。

    其三,设置专职的日审与夜审。我国加入WTO两年多来,各行各业都与世界接轨,国内酒店也应向国际酒店看齐靠拢,对收入的确定是国际酒店十分重要的工作,为了保证收入准确及时,国际酒店专门设置了日间稽核员(日审)和夜间稽核员(夜审),由收款员到夜审、日审核对收入,层层审查、层层把关、确保酒店的收入不受损失,也保证了客户应收帐款的及时回收。经过夜审、日审工作,保证收入的及时入帐、结帐,不易跑帐漏帐,十分科学。严格的内部控制制度,经过日审、夜审的工作,根本不可能导致主管收入不入帐问题的产生。

    其四,餐厅和其他收银由财务部管理,收银员不直接同客户接触;通过服务员的媒介,避免在收银员、客人、服务员之间出现漏洞和差错,同时也便于互相监督和控制餐饮成本和营收。

    其五,总出纳集中管理酒店资金的统收统支,国际酒店对现金流量的控制与管理十分重视,“现金是金”的理念,深入人心。内部控制程序严谨又十分清晰。财务部对库存现金(含银行存款)要求必须每日盘点,并向财务总监提交《每日现金流量表》。现金的盘点人是由日审(稽核)进行的,目的是保证库存现金的安全和合理使用。按规定每月财务部必须按期编制现金流量计划与供应商付款计划,并向总经理报告付款情况。以保证现金按规定计划流动,确保酒店的正常运营。对酒店现金的支付程序也十分严格,每一笔现金支付都要经过部门经理、主管领导、财务经理、财务总监和总经理的审签同意,对总经理的开支,财务总监审批后还要报上级主管审批。缺一项签章现金都不能支付出去。各行政与营业部门均无权对外直接采购物品,都必须通过“采购申请单”一个渠道,按规定逐级批准后,由采购部集中办理采购业务,经财务部的验货、业务使用部门收货后,此笔采购费用方可支出。国内酒店对现金流量的管理重视程度不够,不能说没有计划性,但毕竟线条较粗,更不可能做到天天盘点,天天编制现金流量表,对本部门使用的物品,由本部门申请资金后即可指派采购或者本部门员工购买。而后总经理签字后即可到财务部报销支款,中途甚至不必验收。

    另外,通过健全财务管理制度,达到营业收入控制的结果。控制是管理的基本职能之一,酒店销售收入控制是酒店内部财务管理的重要部分。由于营业收入控制环节中涉及岗位多,包括酒店服务员、收银员、房务中心、厨房、酒吧、前台、稽核员等多个岗位。要想搞好酒店收入控制,必须明确各岗位权限且协调统一,才能达到良好控制效果。同时,酒店空间广、人员流动性大,顾客类别不一,酒店顾客中有当地客人、团体客人、有住店客人、非住店客人之分,而且这些客人层次各异,造成控制难度加大。酒店服务项目多,价格差异大,计价工作量大。仅酒店餐饮服务项目包括食品、菜肴、酒水饮料、香烟等上百个品种项目。再就是酒店收费打折有不同的标准,包括各种折扣、免费应酬接待、住店奖励、最低消费、计时消费以及成人价、儿童价等多种价格形式,结帐方式呈多样化。因此,酒店收入控制应依据这些特点,结合本酒店现实情况,研究制定最佳措施加以控制。

    营业收入控制的同时,因成本费用直接影响酒店的利润,是现代酒店管理工作的一个重要环节,是财务管理不容忽视的问题之一。在激烈的市场竞争中,要不断降低成本费用,提高经济效益,增强竞争优势,就必须转变成本控制观念,扎扎实实认真做好成本控制工作。

    总之,一个健全的财务机构对于现代酒店是至关重要的。财务系统健全了,才能使酒店进入一个良好的循环模式,为酒店发展营造一个良好的空间。

    三、实习总结与感想

    3.1经过这一段时间的实习,我对我的工作做出了如下总结:

    1、工作无小事——工作过程中会遇到各种各样的事情,轻重缓急大小不一。但不论什么样的事情,只要是工作之中发生的,涉及到工作的或是能够影响到工作的事情,不论多么小,我们都必须认真对待,不能怠慢。有些看似微小的琐事,若不注意往往会引起意想不到的后果;

    2、态度决定一切——工作效率的高与低,工作成果的好与坏以及工作时心情的好坏很大程度上取决个人对工作的态度。工作过程就像一面镜子,只有认真对待工作,严谨仔细,才能使工作效率得到提高,达到事半功倍的效果。若是粗心大意,消极怠慢,便会造成不应该出现的错误,导致工作效率降低,工作成果不良工作心情不好;

    3、无规矩不成方圆——开始工作时,看到各种规章制度,我还觉得有些多余。但经过一段时间以后我才发现,如果没有这些规矩的话,工作根本没法顺利开展。也让我体会到规矩在工作中的重要性。

    4、团队精神——团队精神可以说是一个部门,一个企业,一个组织必不可少的一种精神支柱。好的团队能够迅速激发队员的创造力,提高其工作效率。在我工作中,正是有了这么一个好的团队,才使我迅速了解整个酒店。通过同事热心的介绍与指导,原来可能需要花费很长时间很多经历的经验方面的东西,我都迅速了解以及掌握。大大加速了我对工作的适应速度。在工作中,正是有了团队的接纳,才使我更快得融入她们的工作中,成为了她们的一员,与其一起努力工作。

    3.2实习感受

    实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

    在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

    也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。

    酒店前台实习报告 篇11

    20xx年,我走出经受了三年来学习的大学生活来到了社会的浅层,走进了这个颜色缤纷却又更加严苛的世界。

    本次实习,我经过一段时间的不断的尝试,最终在x月x日时收到了人生第一份录用通知!得知这一消息的我欣喜若狂。但也不忘好好的鼓励自己,要仔细的面对这次的工作,决不能让这宝贵的时机白白溜走。以下便是我对这次实习状况的报告:

    本次的实习,我来到的是xx市的xxx酒店,且在工作方面,我还胜利应聘上了自己最期望的前台人员,不得不说,这真的是特别符合我想法状况!这样的开头也更加鼓励了我在工作中热忱和动力。但在工作上,仅仅有好的环境和热忱是不行的,更别提在作为效劳业的前台,热忱只是最根底的要求,想要做好前台的工作任务,阅历、技术以及沟通的技巧都是必不行少的力量。这些也目标也成为了我今后进展和学习的主要目标。

    本次的实习于x月x日正式开头,也就是我去xxx酒店报到的这一天。再次来到xxx酒店后,我感到整个人的体会都不一样了。上一次,我作为一名面试者,对这里感到的是无限的向往,但再以一名实习生的身份走进来的时候,心中却是无比的动力和热忱,是期盼能在工作中积极呈现自己的心情!

    在实习的工作中,我严格听从领导和带教同事的教育,积极适应工作中的要求,并让自己能协作酒店的标准,改良了自己的效劳并学习了一些根底力量。

    在酒店的这段培训学习,时间虽然不算太长,但在培训中,领导给我了许多的教导和帮忙,同事也教会了我许多他在工作上的阅历。这帮忙我在学习上更好的把握了工作的要求,并提升了自己。

    但真刚要说困难的,还是在实际的工作上。作为前台的工,几乎要面对全部的客人,假如只是面对一般的客人,只要我仔细的做好规定中的工作就能完成好任务。但假如客人有什么不满或是其他的事情,我一下就应付不了。但也正是在这个时候,我才能看出自己和前辈相比的缺乏。比照我在工作力量的死板,前辈有着更加敏捷的应变力量。无论应对怎样的'顾客,都能敏捷的与客户沟通,尽力去满意客户的要求,又不会违反酒店的规定。

    在这次的实习中,我学到了许多学问和力量,也充分熟悉到了自己在工作方面的缺乏。此外,通过真正在工作中的努力,我也了解到工作的辛苦毕竟是怎么一回事。不比学校的生活,工作中我们必需学会忍耐,以及不断的去前进!这份担子让我感受到了父母的期盼毕竟是多么的重。

    为此,我会在今后更加努力,在正式的工作中更好的发挥自己的努力,为自己,为酒店奉献更多的力气!

    酒店专业实习报告


    写报告可以增强我们在总结项目和陈述方面的能力,特别是在完成工作时。报告在工作中扮演着重要的角色,许多人都觉得写报告是一件困难的事情。如果想要了解更多关于“酒店专业实习报告”的信息,建议您阅读这篇文章,可以放心参考!

    酒店专业实习报告(篇1)

    实习地点:贵州华联大酒店(驻店实习)

    实习目的:过进酒店实地实习,了解酒店生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合。

    实习时间:09年×月×日————09年×月×日

    序言

    终于等到了实习的时候了,很早以前就知道到了大三的下半学期有进酒店实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

    经过学院老师的联系,分配我们去贵州华联大酒店实习,这是一家三星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是贵阳市比较出名的一家三星级酒店,在贵州的酒店业界以客房出租率高而出名。幸运的是我们的实习带队老师高老师以前就在这家酒店实习过,而且有两个上届的师兄师姐就在这家酒店当大堂副理,贵州华联大酒店建于1993年,是一家宾馆改建而成的,而且还曾经成为一家上市公司,是贵州比较老的涉外饭店之一,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

    那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

    第一部分:前厅部(实习时间:两周)

    前厅部(front office)应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,形象是一方面,但是个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,front office是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。我们的训令是:

    1、礼貌、礼仪。例如:怎样微笑、如何为客人提供服务、服务用语等。

    2、饭店应知应会的培训。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况掌握。

    3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程。

    4、语言方面的培训。例如普通话的日常汇话。

    5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及培训。

    我们刚到酒店就赶上了酒店装修,在7—9楼的.装修房间中做了两天的房间清理后,就将我们5个人分到了前厅,我的工作是行李员,饭店的行李员通常站在饭店大厅的门前,是一个饭店的招牌,同时也是客人在入住饭店时见到的第一个服务人员。如果能够做到文明、热情、规范地迎接客人,为客人服务,就能让客人在入住前对饭店留有一个好的印象。所以对我们会用高标准来要求。对于“招牌岗位”的行李员,饭店对其仪容仪表方面的规定是非常严格、细致的,要求我们从头到脚都要“照章行事”。比如发型,要求都是统一、标准的发式;着装不仅要求干净整齐,而且还要熨烫平整,佩戴胸牌;还有脚底下的鞋子,也要按规定“统一且光亮”。饭店行李员还应该把服务做得更加细化、到位。比如要保持微笑,尽量称呼客人的姓或名,让客人有宾至如归的感觉。再比如为客人安排出租车,有时遇到下雨或交通拥堵时,出租车很难驶到饭店大厅的门前,这时行李员应该把服务再做到位一些,去路边示意出租车到饭店门前接客人等等。

    行李员在岗位上基本都保持站姿,这就又对我们的站姿提出了很高的要求,大堂副理和张总助理说,行李员在饭店门外等候客人时,双手要自然交叉于身前,双脚自然开立。这样的站姿不仅显得规范得体,而且还有深层次的含义,即随时准备为客人服务。虽然有关站姿的规定只是一个再小不过的细节,但客人看到标准的站姿后会觉得很舒服,会感到自己是被尊重的。

    行李员的工作其实并不简单,有些工作很细,而且要用心才能做好。除了基本的“车门服务”、搬运行李、引领服务、安排出租车外,还应该把服务做得更加细化、到位。比如在入住高峰时段疏导饭店大厅门前的来往车辆,比如帮助客人记下其所乘坐的出租车车牌号,这样如果客人在没有索要发票的情况下有东西遗忘在车上就方便了查找。

    除了英语及基本的礼仪培训外,还比较注重对行李员进行世界各国、各民族风俗习惯及贵州地理知识的培训。因为入住酒店的国外宾客很多,不同国家有不同的风俗习惯,我们在接待方式的细节上就会不同,比如有些国家、民族不习惯行李员用右手为他们开车门,有的不喜欢行李员为他们开车门时“护顶”,还有的忌讳女服务员为他们送鲜花表示。这些不仅是文明礼仪的问题,也是对客人人格及信仰尊重的问题。

    第二部分:客房部(实习时间:3周)

    华联酒店有145个房间。由于客房数目比较大,客房从7—18楼。所以客房部和前厅部是分开设置的,客房部下设卫班、公卫、客房服务中心、消毒中心、台班(对客服务)、布草中心6个部门,由1个经理,1个主管,3个领班负责。

    我们在由师傅带领在卫生班组做了两天服务员,其他班组各做了一天后,就开始了我们自己独立上班的工作,当然,很多时候师傅会一同工作,但是最重要的是对事情的处理经验。

    作为一个饭店的服务人员尤其是直接服务客人的客房服务员,要注意观察客人的生活细节,尽量记住他的生活习惯,只有这样的服务才能更加贴近人心,客人才会满意:比如在早上打扫房间时,发现客人的拖鞋喜欢摆在床下,服务员就会尊重客人习惯,而不是非要按规定把拖鞋放在门口;在为房间加水果时,如果发现盘里的苹果和梨没怎么动,香蕉都吃完了,说明这个客人喜欢吃香蕉,下次加水果的时候服务员就会特意给这位客人多送些香蕉,少放些其它水果。

    同时,服务员还应该具有主动的服务观念,当客人生活中遇到困难,饭店服务员应义不容辞地帮助解决。

    细节:减少能源浪费

    如今,饭店服务还对工作人员提出了更多的要求:节约能源,杜绝浪费。

    服务人员要有节约的好习惯。比如客房服务员在清理房间时如果发现客人不在房间,灯却开着,应该主动把灯关上;在打扫时,还应该注意节约用水,不能一直开着水龙头。

    ■保守隐私

    饭店服务员应把保护客人隐私当成一项职业道德来恪守。客房服务员每天都会进出客人的房间打扫卫生,难免会知道一些客人的隐私,有些人希望通过饭店服务员获得客人的资料,饭店服务人员一定要坚定立场,拒绝利益诱惑,不能把客人的任何情况泄露给他人。

    ■把握分寸

    客房服务员因为工作需要有时可能会与客人同在一室,当与异性同在一室时,服务员应主动把客人的房门打开,与客人说话时也应声音洪亮。当客人动作或言语有挑逗的意味时,服务员应保持镇定,此时,越慌乱越容易给对方可趁之机,接下来找个借口快速离开房间,并把情况通知领班,让其安排同性员工继续前去工作。

    第三部分:餐厅部(实习时间:1周)

    华联酒店餐饮部主要做的是中餐部,我们组的5个人被分开了跟不同的师傅,分别在不同的岗位,并且每天换一次岗位,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

    我们组的4个人首先被分到了班地厘(就是传菜员)——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

    餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是早上10点到晚上8点。早上10点吃完饭上班,中间是下午2点下班休息到4点,然后吃饭上班,感觉好不适应的,工作累的时候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。

    不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

    餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、各种菜式的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。

    第四部分:总结

    以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

    一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。而且,我记得有位经理人员说过这么一句话:“只有员工满意了,才有顾客的满意”。

    二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。企业文化是一个酒店带给顾客的标志。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

    三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

    以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好。

    酒店专业实习报告(篇2)

    目录

    摘要……………………………………………………………………………………1

    关键字…………………………………………………………………………………1

    目录……………………………………………………………………………………2

    引言……………………………………………………………………………………3

    一.前言………………………………………………………………………………3

    (一)实习单位介绍……………………………………………………………3

    1、实习单位:广州凤凰城酒店……………………………………………………………3

    2、实习部门:前厅礼宾部………………………………………………………3

    (二)实习职位介绍…………………………………………………………………4

    二.实习内容…………………………………………………………………………4

    (一)酒店代表日常工作……………………………………………………………4

    (二)酒店代表的VIP/大客户接待工作……………………………………………4

    (三)酒店代表交易会期间的工作…………………………………………………5

    三.实习主要收获和体会……………………………………………………………5

    (一)实习收获………………………………………………………………………5

    1、服务意识的提高…………………………………………………………………………………5

    2、服务水平的提高…………………………………………………………………………………5

    3、英语水平的提高…………………………………………………………………………………5

    (二)实习体会………………………………………………………………………6

    1、实习不是体验生活 ……………………………………………………………………………6

    2、实习是一个接触社会的过程……………………………………………………………………6

    3、实习期与凤凰城酒店的关系……………………………………………………………………6

    4、实习与就业………………………………………………………………………………………6

    四.实习想法和建议……………………………………………………………6

    (一)实习想法…………………………………………………………………6

    (二)个人建议…………………………………………………………………7

    参考文献………………………………………………………………………8

    致谢…………………………………………………………………………8

    广州凤凰城酒店实习报告

    经过这三个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

    一.前言

    (一)实习单位介绍

    1、实习单位:广州凤凰城酒店

    广州凤凰城酒店 位于广园东路新塘路段,是南中国首家以白金五星级标准建造、南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山,面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达 楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格,使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外,酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念,创造出超凡的品味。

    凤凰城酒店由碧桂园集团斥资约度假、会议”的功能优势,在完善广园东碧桂园的楼盘配套的同时从容开展商务和度假活动,推动碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。

    2、实习部门:前厅礼宾部

    前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门,酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹安排,各分部主任或分部经理管理本部门事务,与其他部门密切配合,合作完成工作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一,分设行李生和酒店代表两个部分,由礼宾经理总体负责,下设行李生领班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)资深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。

    (二)实习职位介绍

    酒店代表是代表酒店在机场、火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取更多的客源,负责保护客人的行李和人身安全,为客人提供酒店内外设施、环境咨询,为客人提供尊贵的礼宾服务。

    二 实习内容

    (一)酒店代表日常工作

    接车服务报表”,详细登记当天的服务需求情况并按中文、英文、日文用A航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费等信息。

    2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。

    3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。

    4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。

    寄存等礼宾服务。

    (二)酒店代表的VIP/大客户接待工作

    1、与销售部相关人员核对当天预计抵达的VIP人数和姓名。

    2、准备相关物品,检查是否有遗漏。

    3、向有关部门了解客人信息,准备接待事宜。

    销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。

    (三)酒店代表交易会期间的工作

    1、打印“接机接车报表”和“预抵报表”,核对接机接车报表和SIGNBOARD。

    2、带齐所需物品,与机场(车站)工作人员联系协商接站事宜。

    3、安排客人休息区域,为客人提供酒店信息咨询等服务。

    4、与酒店密切联系,负责机场与酒店之间的穿梭巴士的调度工作。

    三.实习主要收获和体会

    (一)实习收获

    1、服务意识的提高

    对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面

    你正在浏览的实习报告是旅游管理系专业李丹-凤凰城酒店实习报告----优秀实习报告(毕业论文格式) 对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的'重要性。

    2、服务水平的提高

    经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

    印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……

    3、英语水平的提高

    在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对广州对凤凰城酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。

    (二)实习体会

    1、实习不是体验生活

    实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。

    实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

    2、实习是一个接触社会的过程

    通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

    3、实习期与凤凰城酒店的关系

    作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护凤凰城酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

    4、实习与就业

    实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,凤凰城酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

    四 实习想法和建议

    酒店专业实习报告(篇3)

    旅游管理系专业东莞海悦花园大酒店实习报告范文

    旅游管理系专业东莞海悦花园大酒店实习报告你正在浏览的实习报告是旅游管理系专业东莞海悦花园大酒店实习报告,但我还是不能默认自己无能,以为那样无疑是给失败创造机会,我想试一下,我不怕,因为我相信自己,最后我还是毅然坚持了自己的观点,开始了实习生活的另一段具有考验的艰苦旅程。

    累、脏。躺在床上全身又酸又痛,一想到明天又得拖着那么沉重的身体上班,真想大哭一场,但我对自己说:“不能哭,哭了就是弱者”就这样我忍受着,眼泪只在眼睛里转,就这样一天天地拖着疲惫的身体奋战在这劳累的工作岗位上。天天除了抹呀檫呀,还是重复这些工作,虽然心里觉得又累又没有意思,但心里还是特别的有刺激感,一个字“爽”,因为每天我们都在与时间赛跑,在客房部除了做房以外,还有好多杂七杂八的工作等着你去做,所以你必须加快速度。就这样,在匆匆忙忙地度过了一个半月,虽然这一个半月里有太多的怨言,太多的无奈,天天过着辛苦且无聊的生活,但还是觉得收获还是特别大,不但掌握了客房服务技能,对客服务程序,且更能近距离地接近客人,了解客人的生活习惯,体现“贴心服务、细心服务、用心服务”在酒店的重要性,还有在这个部门的一个半月实习;使我养成了吃苦耐劳的习惯,更坚定了自己对以后工作不怕苦不怕累的信念。

    (六)实习心得

    实习就这样的结束了,通过这七个月在不同岗位的实习,让我对酒店有了更深的认识,也有机会把自己在课堂上所学的理论知识运用到实践中来,初步体验到服务人员的艰辛与不易,也体会到收获的快乐。并且对这个酒店的现在和过去也有了一个更深刻的了解和认识,其对经营理念,文化建设也有了一个更深刻的了解,对整个酒店业的动作及经营管理有了一定的认识;还有,在人际关系如此复杂的单位里我处理好了如何与领导与员工相处的方法,并且从领导的身上学到很多东西,领略他们的风采及他们对每个人不同的待人接物的方法。虽然海悦花园大酒店尽管在管理上还存在着有些不足,不够完善,企业文化还有待建设等问题,但我相信随着整个东莞的开发与建设,随着酒店在内部管理体制上的改革,海悦花园大酒店定会加日升天,蒸蒸日上,同时也深深祝福海悦花园大酒店明天更加辉煌灿烂!

    实习生活并非学校生活那么的单纯,老师的淳淳教诲,同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,而现在,我们重返校园了,所以只能加倍努力地学习以前所学不到的,以后来适应工作,适应以后的生活,实习,其实就是一个能够让我们更加锻炼自己各方面能力的大舞台,所以为了在这个大舞台上更加地展现自我,抓紧每一分钟,给自己充充电吧!

    酒店专业实习报告(篇4)

    一、准备工作

    虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

    一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;

    第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;

    第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

    二、工程部工作总结实习过程

    中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

    我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

    酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员思想太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的"辛苦了"都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

    在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于xx宾馆是一所老牌的涉外酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

    三、心得看法

    以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对xx宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

    1、各项规章制度落实不是特别到位。所有高酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。xx宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟xx宾馆是一个涉外的高酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

    2、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

    ,事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

    ,即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

    四、总结

    酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

    最后感谢老师的帮助,感谢xx宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx宾馆能够越办越好,学院越办越好。

    酒店专业实习报告(篇5)

    一、酒店管理专业实习概述

    在中国,作为服务业的酒店业是最早与国际接轨的行业之一,经过多年来的发展,已经取得了巨大的成绩。就以目前的发展情况看,我国酒店的硬件设施水平已经达到了可以与国际酒店相媲美的水平。但是软件水平仍然不是很理想,甚至在一定程度上成为了制约酒店发展的一大因素。一方面,我国各种类型的酒店呈现高速增长态势,导致酒店管理人才的大量需求;另一方面,各中专学校酒店管理学生流向酒店业之外的行业,酒店专业出身的人才大量流失,酒店业出现了一个很大的人才缺口,成为酒店业发展的瓶颈。而其中近乎一半酒店专业中专生毕业后就从事了其他行业,这与学生在酒店的实习经历有着密切的联系。

    (一)专业实习调查的目的

    到宾馆实习是酒店管理专业实习的主要场所,是实现从理论到实践的主要方法。特别是立足于培养技能人才的中专学校,专业实习的好坏直接决定了能否达到对学生的培养目标。

    (二)采用表格问卷调查校企实习效果情况

    1.调查说明,调查人数是200人

    2.调查表格如表1所示,在表中对应选项中打“√”

    表1肇庆职业学校学生实习效果调查表(暂无数据)单位:无

    实习前对实习单位的了解情况非常了解了解一般不了解

    到实习单位的态度非常积极积极一般不积极

    希望实习单位提供哪些方面的培训专业技能理论提升管理能力其他

    认为实习单位提供了哪些培训专业技能理论提升管理能力其他

    期望的待遇800-10001000-1xx200-15001500以上

    实习效果好较好一般差

    实习后是否会考虑在本专业发展是否

    哪些因素会促使您跨专业发展福利待遇差无晋升机会实习效果差其他

    二、实习效果调查情况分析

    (一)调查的数据统计

    (二)数据分析

    从上表数据可知,有88%的学生认为实习前对实习单位不了解,85%的学生非常积极到实习单位实习,53%的学生认为在实习单位学到的东西不多,有绝大多数的学生认为实习效果一般或差,而有一半的学生考虑不在酒店管理专业发展,其中有35%认为是受到实习效果差的影响。由此可见,中专学校在酒店专业实习环节还存在比较多的问题。

    1.实习环节存在的问题

    在我国,职校实习可以说是实践教学中一个较为薄弱的环节,无论是学校还是酒店都进行了相关的改革探讨和实验,但有一些问题始终困扰着我们,我国酒店管理专业实习的问题主要有:

    (1)摆不正实习生的位置。受传统观念影响,很多酒店管理专业的学生对于酒店工作存有成见,这些学生实习心态不够端正。

    (2)实习效果不好。由于实习模式和酒店管理环节不够完善,学生与酒店的矛盾日益突出。实习并未使学生的实际操作能力得到提高也并未为酒店培养专业性人才,仅作为校企合作的一种形式。

    (3)实习经历影响择业。酒店实习不好经历使学生避开酒店进行择业,从而造成本专业学生的流失。

    2.影响实习效果的原因

    影响酒店专业中专生实习效果的因素有很多,通过调查实习生并结合自身的经验,总结出现阶段影响酒店专业实习效果的因素有以下几个方面:

    (1)酒店的职业发展问题。很多中专生都认为在酒店工作没有前途,在知识经济时代,员工对于个人价值的实现和个人的成长空间尤为看重。

    (2)实习生的薪酬制度不合理。目前我国服务业的薪酬的总体吸引不大,行业前景在短期不被看好,目前的酒店行业不需要高技术含量的人力资源,故整体薪资水平较低。同时酒店内部实习生和正式员工之间也没有一个统一合理的薪酬区分制度。

    (3)实习生受关注程度问题。实习生的实习期间很多学校没有带队老师让学生感觉被冷落,而酒店为了自身利益往往超负荷地使用实习生对他们缺少应有的关怀,比方说缺少系统的培训学习、缺少休息时间和同工不同酬等问题,这些都让学生在实习期间留下了一定的心理阴影。

    (4)对实习的管理不严。在这几年学校持续扩招后,学校实习指导教师数量严重不足学校对指导教师的监督难度也越来越大。在制约不足的情况下作为在市场经济中“理性人”的指导老师就会把精力放到能直接产生经济效益的工作上,例如写文章评技术职称、做项目搞科研。没有太多精力去管理所带的实习生,所起到的指导作用有限。

    (5)接受实习的单位功利性太强。在市场经济条件下,酒店以盈利为主要目的,很多单位把接受学生当成负担。也有一些酒店很愿意接受实习学生,但酒店更多的是看重我们学生的劳动力,好为他们创造更多的价值。酒店经常给自己的员工搞培训,但不愿意在学生身上花钱培训,学生在实习的过程中经常只从事简单的体力操作,在专业技能训练和提高上不多。在实习生的印象中,每天的工作就是听从领班的安排,没有固定的事情做,除了摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些常规必须做的事情外,还得兼职勤杂工,例如扛凳子、椅子,铺地毯等一些脏活、重活、累活。而且,该酒店的工作时间是l0小时制,客人多了甚至还要加班。

    (6)学生实习意识淡薄。酒店属于服务行业,现在独生子女学生越来越多,为他人服务意识不高,学生普遍怕吃苦!还意识不到社会竞争的残酷性!同时,有的学生甚至认为,实习只不过是学校学习的一个简单环节混过去,拿个实习分,能顺利拿到毕业证书就行。例如,在酒店实习过程中,有的学生感觉为他人提供服务是一件很没有面子的事情,有的学生嫌实习苦,工作累,没过几天就请假,有的直接申请要自己找单位实习,然后通过社会关系到一些单位在实习报告上盖个章,证明自己实习了。

    三、酒店实习的现状和前景

    目前对酒店管理专业的教学,中专学校领导和教师都普遍重视专业实习环节,积极将学生带进酒店宾馆,加强专业实习管理,提高专业实习时间,在形式上,基本实现工学交替,取得了一定的成效,但存在的问题也仍然很多。

    然而,总的来说,无论现状是如何,学校和学生以及酒店集团都应该对这个行业充满信心。对于中专学校而言,实习是提升实践教学的环节;对于酒店而言,实习是输送人才的桥梁;对于学生而言,实习是择业的试金石。实习体验的好坏,直接关系到三方利益。通过学校、酒店、学生、政府、社会等多方共同努力,在社会上营造一种“尊重实习、理解实习、鼓励实习、保护实习”的良好氛围,推动实习进入良性循环,不断健全中专生实习的社会机制,实现中专生就业、企业发展、社会进步的“三赢”。

    四、改进酒店实习效果的措施

    1.学校应该派老师全程管理学生实习

    一般来说,酒店管理中专生到酒店宾馆从事一般性的服务工作,心理和身体准备都不充分,很多被调查者反映,实习期间第一次进入酒店的时候会有老师送,之后就没有学校和老师的消息,更不用说实习的考评和跟踪指导。学校要加强酒店实习动员工作,对于酒店经营、管理等要以客观事实告知学生。虽然在实习期间要培养学生的独立性和自觉性,但是目前各中专学校采取的实习期放任自流的方式,确实使得学生在实习期间很迷茫.大大影响了实习的效果。学生的实习情况。不仅仅是实习结束之后酒店或老师的几句评语就能够囊括的,在实习前、实习中、实习后都要有相应的实习记录。

    带队教师是实习计划的组织执行者,其工作态度和思想作风直接关系着实习质量。然而,带实习的指导教师要经常出差,有的甚至要和学生在实习基地呆上好几个月。工作的辛苦不说,还会影响到教师的正常家庭生活和科研,导致很多学校实习指导教师数量不足,积极性不高。因此,学校要在实习指导教师队伍建设方面加强政策支持,吸引更多更优秀的教师来指导学生的实习工作。同时,加强财力支持,吸引更多的酒店管理人员做我们的兼职教师,提供实践技术支持。

    2.学校和酒店建立完善实习制度

    学校应加强宣传,引导老师、学生、家长充分认识实习的重要性和必要性,最广泛地调动各方面支持和参与实习工作的积极性、主动性。进一步加大实习经费投入,通过企业和社会赞助等方式拓宽资金来源,为实习提供有力的财力保障。进一步充实实习管理工作人员,加强与社会各方面的联系,推动工作的顺利开展。根据形势变化适时修订相关规章制度,提高实习政策的科学性和有效性。

    但搞好酒店实习工作是一项需要学校和酒店双方共同努力、双方积极配合的教学实践活动,单有学校一方的积极性是不行的,必须要双方共同努力。国外很多知名的企业都有自己的实习生项目,并且已经成了人力资源制度的组成部分,他们每年定期接收一定数量的实习生,这是他们的社会责任,同时还可得到某些国家政策优惠,并起到宣传企业等作用。

    3.学生要保持良好实习心态

    酒店实习的前后,学生心态变化会比较大,特别是在刚刚接触实习工作、分岗位及与老员工关系紧张时,学生心理波动是最大的。酒店是一个操作性非常强的行业,所以中专生必须做好心理准备,要从基层做起。要保持乐观的心态,明白基层的工作是为了日后的管理积累经验,是为日后的管理工作打基础;一个合格的经理必须首先是一个合格的服务员。一线的技术工作并不是永远要做的,但却是万万不能缺少的。很多酒店的管理人员都是从服务员开始,一步一步做上来的,中专生进入酒店工作后,应确立从零开始的思想,发扬勤奋敬业、埋头苦干的精神。在日常平凡的工作中,展现自己的才华,从工作的成就中去寻找乐趣,并不断创造实现自我的机会。

    4.有关部门出台鼓励政策

    在西方一些发达国家,早已经建立了完善的实习体系,但我国目前还没有建立真正意义上的实习制度。酒店接收实习生还停留在传统意义的实习概念上,中专生实习环节的管理不够规范,使实习问题成了一个多方争议的话题。国家的有关规定中对校外兼职和实习环节的约束太少,缺乏可操作性,造成中专生实习生活中权益受到损害时无法可依,由于中专生实习合法权益法律保障体系尚未健全,没有统一的规定和程序,加上不签实习权益保障协议,双方的权利义务不明确,实习生与酒店一旦发生奖罚、薪酬等权益方面的纠纷问题,往往无法得到使双方都满意的解决方法。因此,政府应该制定明确的实习生报酬待遇和工作纪律规定,及时出台相应配套规定,积极探索与构建中专生实习期间合法权益保障体系。相信随着时间的推移。政府对于中专学校实习生的支持会出现更多不同的形式,以不同的形式发挥不同的作用,将使中专学校实习有一个更为宽松和健康的发展环境。

    5.尽量使全社会尊重酒店行业

    我国一直以来都存在一种保守的思想观念,认为酒店服务是青春饭,年轻的时候还可以从事这个行业,而到了一定的年龄就因为种种的原因不再适合。在这种文化背景下,酒店管理专业的学生择业时就要面对一定的社会压力,即如果酒店管理的毕业生在毕业初期可以找到一份千元左右的酒店工作和相同报酬的办公室文职工作,那么受传统观念的影响,大部分人可能会选择后者。实习问题不仅仅是一个教育问题,更是一个社会问题。实习涉及多个利益群体。学校通过实习将旅游教育从学校直接延伸至社会,接受社会的检验和考核。也通过实习中反映出来的问题,发现教育与实践的差距,从而调整课程或课堂内容,完善旅游职校教育管理的模式,进一步提高教学质量,使教育更贴近现实;通过实习,酒店可以发掘酒店潜在人才,将其纳入计划培养的名单之内,利于酒店储蓄大量的、更为优秀的人才,增强自身的人力资源实力;对于学生来说,无论从经济成本还是时间成本考虑,通过实习期选择职业比真正工作后再进行转换的成本要低得多。因此,实习对于学生意义非凡。

    6.实习后的总结及调研工作

    实习结束后,一定要组织学生进行充分的实习总结,分析实习过程中的得与失,进一步指导自己未来的学习。总结过程中,评选一定比例的优秀实习生进行奖励,激励实习生认真履行工作职责同时也提醒下一届学生实习的重要性。最后是跟踪调查学生的就业情况和在单位的发展情况,建立毕业实习档案与就业档案,研究比较他们当年的实习表现,并分析其中利弊与必然联系,为中专学校制定科学的酒店实习管理对策提供重要的依据。

    酒店专业实习报告(篇6)

    一、xxx酒店简介

    二、实习岗位与内容

    (一)酒店前台接待

    1、早班工作流程:化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

    2、中班工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

    3、夜班工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

    (二)酒店餐饮服务

    1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15—30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

    2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

    3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

    4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

    5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

    6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。

    7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的.意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

    8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

    9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;

    酒店专业实习报告(篇7)

    参加酒店实习,对于酒店管理班的同学来说是一个学以致用,真正与社会接轨的锻炼机会,所以大家都非常珍惜这次的实习机会。下来跟大家分享下我的酒店实习报告范文,大概3000字左右,欢迎大家阅读!

    实习地点:塔里木是有酒店中餐厅

    实习时间:20__年03月09日——20__年10月08日

    在系领导的安排下,大二下学期酒店管理班同学开始到酒店实习,我选择了塔里木石油酒,在中餐厅实习,了解酒店管理架构和熟悉酒店环境、设施的同时进行我的专业实习巩固所学的专业知识,在实践中寻找理论知识与实际操作的契合点。在中餐厅工作,直接服务于客人、推荐菜品,VIP服务等等。经过这次实习,我不仅巩固了专业知识,把专业课程知识运用到工作中,也从工作中体会到实践与理论的诸多不同,在实习过程中,发现自己在经验上的严重不足和酒店经营和管理的一些漏洞,希望自己能在日后的学习和工作中迎头赶上。七个月的实习,让我获益不少并赢得了良好的人缘,得到了上司、同事的帮助和好评,结交到了很多良师益友。

    一、实习收获

    1、服务意识的提高

    对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

    2、服务水平的提高

    经过了七个月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

    3、英语水平的提高

    在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对广州对凤凰城酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。

    设计顶岗实习报告


    我们听了一场关于“设计顶岗实习报告”的演讲让我们思考了很多。通常来讲,有付出就会有收获,平常学习工作中。很多时候我们都需要去写一份报告,将结果整理成报告对我们来说更便于阅读和理解。经过阅读本页你的认识会更加全面!

    设计顶岗实习报告 篇1

    光阴荏苒,转眼间已离开校园五个多月。实习对我来说的确很陌生又是那么的新奇,一切都在用试探的心里去对待,生怕在这条成长的桥梁上摔的一蹶不振,我明白,这段实习期将是对我个人本身一个全面的考验:学习、生活、心理、身体以及思想。要想以后能真正安稳的立足于这个充满机遇和挑战的社会中,必须要将以前所有学到的理论知识转化成实践。

    现在室内装饰设计是现代主义建筑的重要组成内容。现代室内设计广泛的运用建筑材料、各种设计手法,在创造悦目、舒适的室内人工环境方面做出了很大的贡献,在人类建筑史上市一次巨大的进步。我是六月底开始正式在一家装饰公司上班的,这是我第一次与社会接轨踏上工作岗位,开始了与以往不同的的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。

    一、室内装饰设计的基本原则

    1、室内装饰设计要满足使用功能要求。

    室内设计是以创造良好的室内空间环境为宗旨,把满足人们在室内进行生产、生活、工作、休息的要求置于首位,所以在室内设计时要充分考虑使用功能要求,使室内环境合理化、舒适化、科学化;要考虑人们的活动规律处理好空间关系,空间尺寸,空间比例;合理配置陈设与家具,妥善解决室内通风,采光与照明,注意室内色调的总体效果。

    2、室内装饰设计要满足精神功能要求。

    室内设计在考虑使用功能要求的同时,还必须考虑精神功能的要求(视觉反映心理感受、艺术感染等)。室内设计的精神就是要影响人们的情感,乃至影响人们的意志和行动,所以要研究人们的认识特征和规律;研究人的情感与意志;研究人和环境的相互作用。设计者要运用各种理论和手段去冲击影响人的情感,使其升华达到预期的设计效果。室内环境如能突出的表明某种构思和意境,那末,它将会产生强烈的艺术感染力,更好地发挥其在精神功能方面的作用。

    3、室内装饰设计要满足现代技术要求。

    建筑空间的创新和结构造型的创新有着密切的联系,二者应取得协调统一,充分考虑结构造型中美的形象,把艺术和技术融合在一起。这就要求室内设计者必须具备必要的结构类型知识,熟悉和掌握结构体系的性能、特点。现代室内装饰设计,它置身于现代科学技术的范畴之中,要使室内设计更好地满足精神功能的要求,就必须最大限度的利用现代科学技术的最新成果。

    设计顶岗实习报告 篇2

    室内设计顶岗实习报告

    作为一名室内设计专业的学生,我非常幸运地得到了一次室内设计顶岗实习的机会。这次实习为我提供了一个机会,让我更好地理解和掌握室内设计的工作方式和流程。

    实习期间,我被分配到一个国际知名的室内设计公司,作为助理设计师的实习生。刚开始,我只是做一些简单的配合工作,诸如准备设计文件和打印文件等。然而,随着我的经验和技能的提高,我的工作内容也随之提高,开始负责设计方案的制作。

    在实习期间,我有幸参与了几个大型的室内设计项目。其中一个项目是设计一个高端酒店的客房。在这个项目中,我负责从事布置方案的制作和设计方案的效果图制作。这个过程中,我学会了如何运用CAD、Sketchup和3D MAX等软件来制作设计方案的效果图和制定布置方案。同时,在这个过程中,我也学到了如何协调与客户的沟通和交流。

    在实习期间,我还参与了一个商业空间设计项目,这个项目的客户是一个知名的咖啡品牌。我负责从事方案的设计和效果图的制作。该项目的主题是自然和现代元素的结合,要求强调空间感和光线感。在这个项目中,我受到了导师和客户的极高评价,并在团队中获得了更多的信任和支持。自那之后,我的工作内容也得到了多方面的拓展和提高。

    在这个实习期间,我还参加了一些会议和现场考察。这些会议让我接触到了许多国内外室内设计高手和专业从业者,这也让我更加深入地了解了国内外室内设计行业的趋势和变化。

    在此次实习中,我感受最深的就是项目的现实性及形式化流程的重要性。以前我做作业时多少有些随意,没有注意详细的工作制定和流程掌握,那时侥幸度过的作业过程,如今被实践证明是完全错误的。在公司的实际工作中,不能一切由自己决策,而是需要遵循一定的制定步骤和流程。同时,在现实的实践中不能再有任何的马虎和粗心,很多细节性问题可能会产生很严重的后果.

    总的来说,这次室内设计的顶岗实习,让我在实践中体验到了室内设计行业的专业性和现实性。我收获了很多宝贵的经验和技能,也找到了自己在设计领域中的定位和发展方向。我相信,在今后的工作中,我会更加努力地提高自己的专业技能和设计水平,为自己的职业生涯打下坚实的基础。

    设计顶岗实习报告 篇3

    暑假已经结束了,我又回到了校园,在暑假中,这次在老师的帮助下参加到了工作实习,在不断地实习中得到了更好的进步。今年暑假我实习的地方是广州建筑设计研究院,这是一个充满热情与工作激情的地方,很多的现实情况我们在学校是没有遇到过的,在外面的实习单位我们清楚地了解到一间企业的真正运作这已经不单是我们在学校做做作业的程度了,我们在企业所做的每一步都必须谨慎,为我们所画的每一条线条都要付责任。

    一、实习目的

    1、尝试把学校里学习的环境艺术设计相关理论运用到实习过程中。

    2、初探做好室内设计师的方法,熟悉室内设计的方法和程序步骤。

    二、认知地位

    在企业实习的这段时间里,我在企业主要负责画cad图纸。我想这些对于一个实习生来说是太难得的锻炼机会,因此我也十分的珍惜。对上头的指示都按时完成,有很多不懂的操作我也积极地去提问在一系列工作的同时,我也尽可能的运用自己所学的专业知识,以便达到能够新颖的全面的展现我企业的实力以及产品或者活动的内涵,从而产生相对积极的社会影响力,因为对于新生的企业,社会影响是企业前进与生存不可忽略的一方面,是容不得怠慢的。

    在平时工作的环境中我学会了如何轻松地工作同时把工作质量提高这主要窍门在于多与企业部门的职员沟通态度谦卑建立良好的关系不懂就要问要谦虚的接受前辈的建议。

    三、认知专业

    在实习的这段时间里我感受到了要生存于社会之中的不易与艰难。室内设计是个苦差使,每个设计师都不容易。但我既然在填报高考志愿的时候选择了这个专业,我现在也未曾后悔过我的选择。室内行业是一个需要不断学习的行业,室内设计要提高生活审美质量,如果设计师的思维跟不上趋势,那么室内设计的作用也就无从谈起了。我个人认为室内设计工作者不仅要有专攻而且还要博闻强识。经过这次实习,我了解了室内设计方向的一些状况,明确了自己的位置,这些都为我以后的方向选择提供了一个具有借鉴意义的依据,为我走好下一步做好了基础。其次,做一个室内设计师,我深深的体会到知识面越广设计就越做的得心应手。所以,回到学校,我还仍有很多书要看,很多东西要学。文字的东西总是相互关联的,“运用之妙,存乎于心”。

    四、总结

    经过这次是社会实践,我懂得了在以后的工作生活中重要的一课就是人际交往。同时作为大学生,我也了解到自身存在的不足,就是缺乏社会经验。那么对于还是学生的我们来说,多参加社会实践是有效的增加社会阅历的捷径了。那么对于我自己来说,我拥有的专业知识也是很有限的,但是我对自己的专业投入了很大的热情。对于将来的工作也是有着很多的想法以及憧憬。我想在今后的学习生活过程之中,针对这次实习过程中我所暴露出的缺点和不足,类似于对于室内设计的相关软件的运用,对于一些使用技巧的修炼还是需要一定的时间去磨练的,而且要在剩下的大学生活中更加牢固自己的专业知识,我想这才可以使自己做的更好!同时我也感谢学校给予我们知识和实践的机会以及企业对我们学生的照顾,谢谢你们!

    设计顶岗实习报告 篇4


    一、实习目的与背景


    设计专业是一门注重实践与创意的学科,为了提高学生的实际动手能力和学习经验,我申请了一份顶岗实习。本次实习的目的是通过在设计公司的实际工作中锻炼自己的实践能力,提升自己的实际操作能力和解决问题的能力。


    二、实习公司概况


    实习公司是一家知名设计公司,主要从事品牌设计和平面设计业务。公司拥有一支年轻而富有创意的设计团队,以高质量的设计作品赢得了市场的认可。


    三、实习任务和工作内容


    在实习期间,我的主要任务是参与公司运营的一项重要项目,负责该项目的品牌设计和宣传海报设计。在此过程中,我需要与项目组成员进行沟通协作,了解客户需求,并根据需求提供创意方案和设计稿。同时,我还需要参与公司的日常设计工作,包括平面设计和稿件排版等。


    四、实习收获与成果


    1. 实践能力提升:通过实际参与设计项目,我对设计流程和方法有了更深入的了解,并学会了如何根据客户需求进行良好的设计创作。在实践中,我学会了如何与团队合作、沟通,并有效地完成工作任务。


    2. 解决问题的能力:在实习期间,我遇到了许多设计难题,例如在海报设计过程中,我遇到了排版不合理的问题。通过与导师和同事的不断讨论和交流,我学到了解决问题的方法和技巧,最终成功解决了这些问题。


    3. 职业素养提升:在实习期间,我深刻体会到了团队合作和职业素养的重要性。通过与团队成员的合作,我学会了如何在协作中发挥个人优势,同时也学会了倾听他人意见和尊重团队决策的重要性。我还学会了如何处理和解决与客户的矛盾和问题,提高了自己的沟通和协商能力。


    五、实习总结


    通过这次顶岗实习,我不仅学到了专业知识和技能,更重要的是收获了宝贵的实践经验和团队合作的能力。在未来的工作中,我将更加注重实践能力的培养,并不断学习和进步。同时,我也认识到设计工作需要不断的创新和学习,只有保持对设计的热情和激情,才能在这个竞争激烈的行业中脱颖而出。


    六、感想和展望


    这次实习让我更加深入地了解了设计行业的工作环境和职业需求,也让我认识到自己在设计方面的不足之处。通过这次实习,我明确了今后还需要学习的方向和努力的目标,我将更加注重实际操作能力的培养,并进一步提高自己的创意能力和设计水平。


    未来,我希望能够在一个具有挑战性的设计公司工作,不断提升自己的专业能力,为客户提供更好的设计作品。我相信,只要不断学习和努力,我一定能够成为一名优秀的设计师,并在设计领域中取得更大的成就。


    以上就是我的顶岗实习报告,通过这次实习我对自己的专业学习有了更深入的理解,也收获了可贵的实践经验和职业素养的提升。我将努力继续学习和进步,争取成为一名出色的设计师。感谢学校和公司的支持与关心!

    设计顶岗实习报告 篇5


    一、


    顶岗实习是大学生职业成长过程中的一次重要实践活动,通过在真实工作环境中的长期实习,使学生能够真正接触到企业运营的实际情况,提高实际操作能力。本文将详细介绍我在某某公司的顶岗实习经历。


    二、实习公司的背景介绍


    某某公司是一家专注于互联网软件开发的科技公司,致力于为客户提供高质量的软件产品与服务。公司规模庞大,拥有众多研发团队和技术精英。


    三、实习岗位和项目介绍


    本次顶岗实习我被分配到软件开发部门,主要负责参与一个新项目的开发与测试工作。该项目是一个基于人工智能的语音识别系统,旨在提高语音识别的准确性和稳定性。


    四、实习工作内容与成果


    1. 参与需求分析和功能设计:通过与团队成员的密切合作,我深入了解了项目的需求和目标,通过分析和讨论,提出合理的解决方案。


    2. 编码与开发:作为初级开发人员,我参与了项目的代码编写与开发工作,运用所学的编程知识和技术,实现了系统的各项功能。


    3. 单元测试和集成测试:为了保证软件的质量,我进行了大量的单元测试和集成测试工作,发现并解决了多个系统问题,提高了软件的稳定性和可靠性。


    4. 文档撰写与在实习期间,我积极撰写开发文档和用户手册,对系统的架构和功能进行了详细描述,为后续的协作工作提供了有力支持。


    五、实习心得体会


    1. 专业知识的运用:通过实际项目的开发,我不仅巩固了所学的专业知识,还学到了很多实际应用的技巧和方法。在实践中,我不断充实自己,提高了实际操作能力。


    2. 团队合作与沟通能力:实习期间,我与团队成员密切合作,不断交流和协调,充分体会到了团队合作的重要性。同时,我也通过与领导和同事的沟通,更好地理解了团队的目标和工作重点。


    3. 勇于挑战与解决问题的能力:在实习过程中,我遇到了一些技术难题和项目困难,但我没有退缩,通过不断学习和思考,最终解决了这些问题。这次实习让我明白了遇到困难时,要保持积极的态度和勇往直前的精神。


    六、实习的收获与建议


    本次实习使我深入了解了软件开发过程,提高了动手能力和专业知识。同时,我也获得了沟通、协作和解决问题的能力。对于未来的职业发展,我希望能够继续深耕技术领域,并不断提升自己的综合素质。


    在实习结束之际,我想对公司提出一些建议:增加实习生培训计划,并提供更多实际项目机会,以便实习生能更好地学以致用,同时也能给公司带来更多价值和创新。


    七、总结


    通过这次顶岗实习,我获得了宝贵的实践机会,提高了专业技能与职业素养。感谢公司的培养与栽培,让我在实践中成长并为未来的职业生涯奠定了坚实的基础。我相信,这次实习经历将是我大学生活中最为宝贵的回忆之一。

    设计顶岗实习报告 篇6

    一、实习目的

    毕业实习是我们高校期间的最终一门课程,不知不觉我们的高校时间就要结束了,在这个时候,我们特别盼望通过实践来检验自己把握的学问的正确性。并通过。实践,娴熟技能,了解艺术设计机构,其部门、日常业务活动、整体状态。从中熟悉到艺术设计活动与人力、资金、。的关系。因此,开头了我的毕业实习。

    二、实习内容

    在结束本学期的课程后我就开头查找一家设计公司去实习,由于仅仅通过在学校所学理论学问是远远不够的,这就需要我们去实践,走进公司,将所学理论与实践相结合,经过长时间的查找最终胜利应聘了,进行学习,任职平面设计。

    第一天上班,由于不熟识上班路途的交通状况,为了不迟到我早早的起床。到了公司时间支配刚刚好。进入公司的时候,不知道该做些什么,什么也插不上手,只是这里看看,那里逛逛,与经理进行了简洁的面谈之后,并没有给我留下过多的任务,先让我熟识一下环境,了解了一下公司的状况,包括其规模、部门、人员分工等。闲着的时候就试着用Photoshop软件仿照教程做一些简洁的图片,说实话我以前在学校的时候也这样做过,不过效果没有这么好,由于以前一遇到难的或不懂的就停下来不做了,而现在有老师在旁边,有不懂的就问,这使我受益非浅。紧接着当然就是跟同事做了一个简洁的自我介绍,他们的与热忱,让我在这里感受到家一般的温馨和欢乐,我信任我的选择,这里将会是我人生的另一个起点,我会好好向他们学习、请教的。

    俗话说万事开头难,所以既然打算在这里了就踊憧纷銎穑谑呛跷揖涂费傲私庥∷⒅兄秸诺闹掷唷⒚恐种降牟煌猛疽约俺S弥秸诺墓娓瘛S∷⑹巧杓浦兄匾囊桓龌方冢侨蒙杓剖Φ南敕ê痛匆庾上质档囊徊剑虼诵枰鲆恍┲匾难坝肓私狻N伊私獾剑谟∷⒅校颐切枰粢狻?突璧闹秸诺拇笮」娓窈屯计姹鹇实龋捎谡馐且磺写匆獾幕 I杓萍纫写匆庥忠辖鳎纫有≈屑笥忠哟笾刑逑殖鱿钢潞痛匆猓馐枪揪砀疑系牡谝惶每巍2⒏嬷腋崭仗と搿4邮律杓菩幸敌枰坝肓私獾幕褂行矶啵灰≡昃蚕滦睦唇ソパВ奔渚昧耍吹枚嗔恕⒆龅枚嗔恕⑻枚嗔耍匀灰簿徒ソド鲜至耍睦褪钦庋奂破鹄吹摹H缓笪一氐轿业奈恢蒙隙酝伦隽艘桓黾蚪嗟淖晕医樯埽就露继厥馊瘸溃野蛋迪戮鲂目隙ㄒ嘞蛩嵌嘈樾难啊

    我和同事们一起参加平面设计工作,开头的时候总觉得自己学历很底,没有受过正规系统的学习,审美也很有问题,又没有工作阅历,而他们的训练水平明显高于我,他们的力量也理所应当在我之上……因此,在了解完基本工作流程后我开头接手负责一些比较琐碎的设计任务。还没有真正地参加到比较完整的活动策划之中。经过几天的磨合,自己有的缺点和不足,开头渐渐呈现,在校的时候由于实际熬炼的机会比较少,在软件操作上还是不够纯熟。而且对于客户的要求并不能马上做出反应而他们如鱼得水,做的东西很适用……他们较之于我把握了更多更有用,更现实化,应用化的东西。而我只是在书本上纸上谈兵。自然还待讨教和学习,再之我的专业又不对口,什么都有卵穑捌鹄椿故峭鄣摹

    三、实习体会

    经过了几天琐碎的设计任务的熬炼,使我学到很多在书本中无法涉及的内容。学到了在学校所不能学到的东西,学会了怎样与客户沟通,怎样揣摩客户的心理,熬炼了自己的沟通力量,熟悉到了设计的一般流程,在这短暂的实习中学到了许多东西对将来进入。做了初步的了解熬炼,可谓收获丰厚。由于工作就是与客户挺直接触,我们工作的目的就是要让客户满足,当然在不能缺乏创意的同时,还要兼顾它在市场上的时效性。并不是说,有创意的设计就肯定适应市场的竞争,这就涉及到设计的营销与管理的重要性。如何让设计达到预期的市场效应,首先就要对所涉及到的市场进行剖析性分析,找到最恰当的目标消费群,进行市场定位,然后确定项目的核心,一切设计行为都围围着核心概念绽开,这样才能使策划项目不偏离市场。

    经过几天的基础训练,老师最终让我参加他们正在进行的设计项目,让我跟着学习也熬炼一下自己。公司给了我一个设计的任务。一开头我们设计出的作品并不能符合主观的要求,未能达到很好的效果。经理看过我的方案后,要我进一步去了解这间机构的性质和作用,要做出更加符合机构精神的设计,我渐渐从中懂得了一些做设计技巧和该留意的问题,要联系实际,要做出有档次的感觉。同时也意识到了由于在学校实际熬炼的机会比较少,在软件操作上不够纯熟。想法也不够偏商业化,而且对于客户的要求理解不够透彻,需要学习的'地方还有许多。纸上谈兵终究是偏离现实的,要想真正理解设计,就盘な档氐难埃樾那蠼蹋矶嗫此评斫饬耍敌衅鹄次幢馗胂蟮囊谎

    在那之后,我还间续参加了几个设计。与同事之前的合作让我学到了许多他们的处事方法和设计技巧。每完成一个设计都有说不出来的成就感,也同时感觉我学到许多东西,大大的增加了我学习设计的主动性。

    四、实习总结

    我在实习的过程中学到了很多课本上无法学到的阅历,由于在学校中我们的创意和设计都只局限于作业之中,但假如在公司里,我们的创意还必需得到客户和经理的认同,这是严格很多的。我们必需尽量发挥自己的创意,同时也要兼顾客户的要求和市场的效益。要多与客户沟通,多向主管询问看法,多向身边同事请教。从多方面学习学问不断丰富自己,让自己不断进步。并运用校内所学的学问,同时也要兼顾客户的要求和市场的效益。多与客户沟通,多向主管询问看法,多向身边同事请教。学习作为一个平面设计师的职业规范和素养;视觉设计力量、美工基础,颜色搭配力量等。从多方面学习学问不断丰富自己,让自己不断进步。

    在平面设计实习期间,让我真正的了解到一名合格的平面设计师不是那么简单做的,从事平面设计这一行业需要把握许多学问。在短暂的实习过程中,我深深感觉到自己所学学问的有限和在实践过程中的专业素养的欠缺。从刚开头的无从下手,茫然不知所措到参加设计,才发觉与现实间的差距。“知耻而后勇”,这让我决心在接下来的学习中努力提高个人专业学问,联系专业实际,只为将来在平面设计行业中走得更稳更远。

    设计顶岗实习报告 篇7

    一、顶岗实习概述

    毕业实习是教学计划中的一个有机组成部分,是培养学生理论联系实际,综合运用所学理论知识,提高分析和解决实际问题能力,实现人才培养目标不可缺少的重要环节。通过毕业实习使我们能综合运用所学相关理论知识参与到并提高实际操作技能。为毕业后从事其相关行业奠定良好的职业基础。树立良好的职业道德和服务意识,培养我们吃苦耐劳的精神,锻炼坚强的意志品质,提高与人相处、广泛交际的能力。

    将近一个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助!

    (一)实习企业介绍

    xxx装饰工程有限公司是一家集室内设计施工于一体的专业装饰公司。本公司自创建以来始终秉承:“尊重建筑结构、设计健康生活方式、打造时尚环保生活空间”的经营理念;以“一心、一体、一方”的团队精神。为客户原创精典设计、打造优良生活居家。

    (二)实习岗位介绍

    在公司我担任室内设计师,以CAD平面和立面施工布置图,与3DMAX三维效果图为主。

    (三)工作计划

    目前我是想继续在该公司继续实习,慢慢发展。

    二、室内设计岗位的实习报告

    这次实习是我们毕业前的一次综合性的实习。本次实习为了扩展我们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好的处理各方面的是问题,学校允许我们根据自己所学的知识寻找单位实习,进一步运用所学知识分析和解决实际专业问题,提高我们的实际工作能力,位毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。

    其实,我以前对室内外装饰环境设计的理解是很狭隘的。在设计过程中,遇到不少难题,对于一位家具设计专业和学过平面设计的学生来说,设计一个招牌或名片应该没有多大问题,但对于室内设计如:要各种各式的住宅、豪宅、平面布置图、施工立面图,还有很多风水学、人力学的地方把我难住了。这时,我不得不去网上寻找室内设计的资料和有关设计软件。在网上收集的过程中,增加室内知识,积累了好多先人的经验。外面看来很简单,但自己做起来真坎坷,改了再改、修了再修,一次次的让老板、职业高手、网友评教,指点,反反复复,不断的增加自己的设计能力和视觉鉴赏能力。

    第一阶段开始,我只懂得个软件。评自己的爱好,还有公司的引导,我从简单的手绘图开始,慢慢的懂得室内视觉上的知识,慢慢的还能画出手绘图出来。接下来就是仿别人的作品,自己用软件,把别人的作品一模一样的仿出来,就这样,我在过程当积累了不少知识和经验。

    第二阶段,我再也不用一模一样的跟着别人画了,学会了用别人的优秀用品和家宅设计的精点,集中到自己的作品中,就这样,我开始能独立的出室内效果图了,评自己的兴趣和激情,很快就能应手得心的画出个效果图来。

    第三阶段,就开始运用cad绘出各种住宅平面图和施工立面布置图,画施工图,不但要会绘画还要求要懂得人力学和各个家具的长度、高度、等比例大小!现在正着重在这一方块的工作中。实除了上面的收获外,我平时还不断的学3dmax、还有其它室内设计的软件。在业余上还帮公司和其它朋友做些平面设计方面的东西,如画册、logo工作服、vi、简介封面、包装袋等。

    在实习的过程中,通过向领导,同事的交流和向他们虚心的学习,总结了室内设计的过程中要注意的许多方面。依据不同客户的喜好还有不同客户的要求,对不同的消费者做出不同的色彩视觉信号。

    三、顶岗实习报告的结构及要求

    1、设计准备阶段

    设计准备阶段主要是接受委托任务书,签订合同,或者根据标书要求参加投标;明确设计期限并制定设计计划进度安排,考虑各有关工种的配合与协调,明确设计任务和要求,如室内设计任务的使用性质、功能特点、设计规模、等级标准、总造价,根据任务的使用性质所需创造的室内环境氛围、文化内涵或艺术风格等。熟悉设计有关的规范和定额标准,收集分析必要的资料和信息,包括对现场的调查踏勘以及对同类型实例的参观等。在签订合同或制定投标文件时,还包括设计进度安排,设计费率标准,即室内设计收取业主设计费占室内装饰总投入资金的百分比。

    2、方案设计阶段

    方案设计阶段是在设计准备阶段的基础上,进一步收集、分析、运用与设计任务有关的资料与信息,构思立意,进行初步方案设计,深入设计,进行方案的分析与比较。确定初步设计方案,提供设计文件。室内初步方案的文件通常包括:

    3、施工图设计阶段

    施工图设计阶段需要补充施工所必要的有关平面布置、室内立面和平顶等图纸,还需包括构造节点详细、细部大样图以及设备管线图,编制施工说明和造价预算。

    4、设计实施阶段

    设计实施阶段也即是工程的施工阶段。室内工程在施工前,设计人员应向施工单位进行设计意图说明及图纸的技术交底;工程施工期间需按图纸要求核对施工实况,有时还需根据现场实况提出对图纸的局部修改或补充;施工结束时,会同质检部门和建设单位进行工程验收。

    其次了解室内设计方法,赵师傅给我讲解了以下三种:

    1、大处着眼、细处着手,总体与细部深入推敲

    2、从里到外、从外到里,局部与整体协调统一

    3、意在笔先或笔意同步,立意与表达并重

    实习感想

    通过这次为时5个月的实习,我对室内设计之这个行业有了更进一步了解,也为即将成为他们中的一员而感到自豪,结合实习经历我总结出作为室内设计师应具备以下几方面素质。

    1)有全面的综合素质:室内设计师除了专业知识和技能外,要不断提升审美能力,要具备广博的知识和阅历,才可能创造出感动人的空间。

    (2)有敏锐的洞察力:对时尚敏锐的观察能力和预见性是设计师自我培养的一种基本能力,站在一个高度上讲,设计师担负着引导时尚的责任。

    (3)细致入微的追求:室内设计师所面临的是环境中各个不同的细节,对细节的处理,关系到整个室内空间设计的成败,越是简约的设计,细节越重要,要注意室内外空间角色的互换。

    (4)有很强的表现能力及丰富的表现手段:设计师要清晰准确地表达自己的设计意图和思想,让业主能够很容易的理解和沟通。

    (5)要有准确把握材料信息和应用材料能力:市场的发展、科技的进步使新产品、新材料不断涌现。及时把握材料的特性、探索其实际用图可以拓宽设计的思路,紧跟时代,在市场中占居先机。

    (6)重视概念设计,风格定位:概念设计是对项目的设计思路,它是一个综合结果。它是一个总的思路,包含对人文和功能、科技与材料的综合考虑,有设计者对设计项目独特的认识因素和个性特征,是有别于其他设计方案的根本。着重体现设计中在满足功能前提下,独特个性的植入。所以不要形成固定的风格,但可以形成固定的思路。

    (7)对陈设品的认识修养与运用能力:对陈设品的认识和运用能力,是创造现代文化特征和品位的居住和生活环境的根本,陈设是空间环境中的一个重要部分,在优秀陈设设计中,装饰的形式美具有深厚的文化品质和美学价值,是人对某种文化境界的体味和追求。

    这是我人生中正式踏上工作岗位的第一个工程,不管是工作环境还是工作条件,都刺痛着我的心,但领导与同事们热情的接待、帮助与关心,使我的心很快的平静了下来,很快的投入到了工作当中。现将在公司的工作分述如下:由于初来乍到什么都不懂,所以头几天都没怎么做事,只是在旁边看师傅做事情,几天下来逐渐熟悉了他们的运转模式,也能帮上一些忙了。付出的努力总会有回报,风雨过后总会有彩虹!

    这次在公司里工作我学到很多不同专业的知识,例如工商管理,市场考察等等。当然,这只是巨大领域中九牛一毛的知识。我对当代社会用人单位的看法进行了简略的分析,现在大多数企业提倡“一专多能”的专业技术人才,企业都喜欢上手快的员工,“即招即用,能马上为单位创造效益”是目前用人单位的普遍心态。这就对大学毕业

    六、致谢

    衷心感谢xxx装饰有限责任公司能给我这么一个宝贵的实习机会,使我在学习生涯中有了一次难忘的经历。实习过程中的这次实践让我对学习的理论知识有了根基,提高了对专业知识的应用及拓展。

    实习工作也顺利完成、感谢实习单位领导的指导!当然我也要感谢我的指导老师xxx的认真指导和帮助。指导老师渊博的知识和严谨的教学态度及对学生的悉心指导都让我受益匪浅!在此感谢我的学校和实习单位给我的这么一次实习机会,让我在人生的道理上迈出了坚实的一步!为以后的职业生涯做好前期的工作,使自己能够更好更快的适应工作,走上工作岗位。并将牢记校训:“知行合一”在生活工作中做到真正的“知行合一”!

    设计顶岗实习报告 篇8

    这近一个月的实习是理论与现实的结合,是从理论到社会的过程,通过实习让我学到了更多知识,也认识了自己的不足,同时也对自己大学生涯有了更好的规划。在金芒果公司的参观让我我更清楚的看到了自己这个行业领域里所处的位置。我需要学习的还有很多,这不仅包括理论知识,还有为人处事。我需要付出更多的努力,我坚信:“最成功的设计师都是通过艰苦的努力才磨练出自己的风格和特点的。”

    这次实习是我开始步入这个行业的开端。即便auto cad,3d max ,photo shop只是设计的必用工具,我仍要学好它,因为这是我踏入这个行业应该具备的最基本的能力。

    一、概述

    1、实习时间:xx年12月27———xx年1月12

    2、实习地点:昆明金芒果装饰公司及部分装修施工工地

    二、实习经过

    1、实习任务:参观施工工地,了解装饰行业施工工艺和一些装饰内部结构,听施工人员讲解。基本上完成了在校学习与社会实践相结合.

    2、参观金芒果装饰公司,了解装饰公司的运作和装饰公司员工所需具备的知识和素质。

    重点:把学校学习的理论知识运用到实践中去,了解装饰施工工艺过程和装饰工程中的一些问题特殊处理。虽然我只是参观工地,没有亲自动手,但是,在这一过程中我学到了很多在学校学不到的知识,同时这次参观也加深了对在校所学知识的巩固。

    三、实习记录

    本次实习主要参观施工工地和“金芒果装饰公司”。在金芒果建筑装饰公司,在兰经理的带领下,我们参观了金芒果装饰公司的材料展厅和样板间。我看到了很多的装饰材料,同时对这些材料有了更深的理解;我也看到了不同风格的样板间,有田园风格、波普风格、欧式风格等,这让我认识到自己眼界狭隘和思维死板。同时,我也看到了云南装饰行业的落后。不得不承认,相对于沿海地区和发达城市,云南的装饰行业是相对滞后的。同时,在金芒果公司,我了解到了云南的室内设计行情及现状,以及很多普通设计师在设计中的“失误”,而这些问题,正是我们在平时做设计是被忽略的。

    这次的实习,我主要学习了吊顶工程工艺做法。

    吊顶工程工艺流程:看图放样---弹线---打眼---下吊筋---安装主龙骨---调整水平---安装付龙骨连接---调整水平---检查验收---封面板要求:

    (1)吊杆距主龙骨端部距离不得大于300mm,当间距大于300mm时应增设吊杆,当吊杆长度大于1.5m时应设置反支撑,当吊杆与设备相遇时,应调整并增设吊杆。

    (2)吊顶应根据设计在四周墙上弹线,弹线应清晰,位置应准确(水平偏差±5mm)

    (3)主龙骨吊点间距应符合设计要求,当设计无要求时吊点间距应小于1.2m,应按房间短向跨度的1%-3%进行起拱,主龙骨安装后应及时校正其位置标高。次龙骨应紧贴主龙骨安装,固定板材,次龙骨距离不得大于600mm,在潮湿地区及场所间距宜为300-400mm

    (4)安装石膏板应在自由的状态下进行,用自攻螺钉安装饰面板,安装板材应从中间向四周固定。石膏板之间要留出不小于5mm的缝隙

    (5)自攻螺钉与板边的距离:纸包边宜为10-15mm,切割边宜为15-xx年创立。坐落在中国古典工艺家具之都-福建省莆田市仙游县濑榜路十五公里处,是一家以生产中式宫廷红木家具为主,以设计和生产与之相配套的布艺、工艺为辅的大型家具企业。企业宣传标语为“不折不扣,按斤论价”。“不贴牌、不外包,坚持直营模式和1 00%预付款”是连天红在终端市场的唯一渠道和销售方式。

    整理几千年来的中式家具文化,用现代科技结合传统工艺,规模化产业化制造、生产,用现代管理方式和全国直营店的现代营销模式,推广市场,到目前已经有180家直营店。未来一百年内,争取10%中国中产阶级以上的家庭,使用上连天红的中式家具,系统地重建中国家具工程,使中式家具文化继承下来,与现代科技与时俱进,发扬光大。

    连天红成立了百人左右的设计团队,每年花费了八百多万的设计费用,目的就是让社会精英们真正使用上艺术奢侈品家具。众所周知,中式家具就是把中国书法再现于家具中,特别是故宫里的家具,是由众多的艺术家花毕生的心血精心设计出来,并且是通过几千年历代艺术家们一点一滴地不断完善、更改出来,因此中式家具也是几千年的进化出来的,像中国的书法一样在继承的基础上创新,不是由一个书法家就能创造。

    连天红(福建)家具有限公司室内设计部。是整个装饰工程的主体设计团队,包括在外的十几个施工团队,我们的所有直营店、展厅、餐厅等都由这个自己的这个“装饰公司”设计制作完成。

    使更多人的目光注视到源远流长的中国古典文化。古有诗云:接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。不折不扣的连天红以特立独行的魅力开创着新木器时代。

    1.2实习岗位

    连天红(福建)家具有限公司室内设计部设计师。

    1.3实习任务

    连天红(福建)家具有限公司实习期间,我负责公司直营店的开发、公司产品在家装中及其他空间的样板房设计等。

    2.主体

    2.1实习过程

    在连天红(福建)家具有限公司实习期间,刚来来公司时,我们进行了员工入职培训,之后我首先去了展厅、厂区了解本公司的产品和对直营店的模板进行了解。偶尔对设计部内部的事情进行辅助设计和帮忙。第一个月主要是了解公司的家具、布艺、工艺品的生产流程,了解和熟悉厂区环境。并画了一套样板效果图、整理了公司所有家具的cad图库。经过一个月的磨练3d、cad、ps等软件操作水平提高了很多。

    第二个月我开始接首直营的方案设计、工艺品店的模板开发设计和工艺品专柜的设计。在设计的过程中和老员工进行沟通和研讨最后定下方案。设计方案在一次次的研讨和商量后慢慢完善。

    第三个月进行样板房的设计,在做好初步方案经过设计师的指导进行改善和调整最后定案。经过一个月的努力出了两套样板房,及负责公司家具直营店天水万佳新扩店面、秦皇岛卓越家居店、昆明得胜家居店,整理了即将租用的厦门万达广场豪华卖场的窗帘、布艺。以及正进行的郑州正弘国际工艺品店。

    2.2实习体会

    1、应聘的体会

    面对设计行业我经过了,深刻的研究和思考。现在的市场都面临着非常强烈的竞争,出去应聘工作公司要的都是要有经验和技术。然而我们要如何在没有经验和技术掌握不是很熟练的情况下,又不是一味的去学习经验和提升技术呢?经过几次应聘我改变了,大家一致认为的想法,我刚毕业出来什么都不会只能是去实习,没工资也要做啊!这个想法是错的,我要告诉你们,你们在学校学了很多了,即使你对外面工作不是清楚。但是你们是否换位思考过呢?你进入一家公司,公司对你也不是很了解。对于设计来讲公司有可能就把一个方案交给你去做吗?显然是不会,你至少要对公司的流程进行一个阶段性的了解,还有个公司对你的了解,才会把任务交给你。在这个阶段的磨练过程,我想你只要肯发心思去学习,那么这个阶段过后你不就有经验了。所以面对激烈的市场竞争,我一直站在公司一方去思考。经验是他们给的,技术是靠我们自己去提升的。不要在说你没有经验,我只能零工资在公司实习。

    2、工作的体会

    经过一段的工作,我深刻的发现了,自身还有很多的不足,毕竟刚毕业在我懂的确实很少,要学习的东西也很多。以前在学校学习只是一味的去想象着设计,然而想象和现实差距是很大的,一些天马行空的想法,都是不切实际的。面对设计,我现在还处于一个比较初级的状态,只是一味的去想设计,没有本质上的提升,做出来的东西都不成熟,没有一个韵味在里面。设计的东西考虑的不是很全面,可能第一眼看过去视觉上,还行当你仔细去看的时候,一些想要表达的东西,一个中心点,一个想法没有办法很完美的去表达它。一些东西让人看起来还很零乱。离一个成熟的设计师还有长的距离。还有设计上的沟通也差距很长,刚毕业对于市场很多产品了解的少之又少。设计交流上有时候还会产生代沟,我想这些都是我自身的不足,应该努力去学习和改变的。

    3、在实习的这段时间,我对设计的一个新的体会:

    永远是木头

    几百年了,我们一直在宠爱着木头的家具,但如果你想把家从舒适的居所上升为有品位的生活,那么请你至少放弃几件木制家具,想想rimowa的大铁箱子如何一夜之间红遍世界,你就知道在材料上的与众不同有多么引人注意,那些闪耀着金属光泽的大家伙会让房间变得充满质感,绝对可以让你的家立刻很有看头。

    体积的比例化

    这是任谁都会犯的错误,在大房间里安大水晶灯,在小房间里放体积较小的家具或装饰品,这是谁规定的比例?为什么人们喜欢在超短抹胸裙上搭配一个巨大的胸针?因为那会更加突出彼此的特点,在一个狭小的花厅里吊上巴洛克式的大吊灯,看看还会有谁忽视灯的夸张,和小房间的神秘与私密。

    成套的洗手间

    当我们已经学会在卧室、书房里混搭家具和饰品,知道怎么搭配颜色、质地甚至风格,为什么却还在洗手间摆着同一品牌同一系列的产品,无论它再奢华高档,你也很难看到属于主人的创意。如果用一个前卫的马赛克浴缸搭配一个描绘着中国水墨丹青的洗手台,或其他形式的大胆混搭,你会非常骄傲于自己的创意,而且和混搭一个多功能的起居室相比,这不仅最容易,而且效果也最惊人。

    复杂的灯光

    复杂的灯光安置是一件专业性极强的事情,绝不是仅凭灵感与品位就可以搞定的事情,弄不好就会让屋子显得光怪陆离,在你和朋友聊天的时候,也许某一个失败的光源就会把你的下巴照得很长,其实除了必要的用光,你没有必要把家弄得像pub或博物馆一样到处都是锥灯和地灯,如果你想在关键的时候,用光线营造气氛,你不觉得蜡烛是更好的选择吗?

    以上几个方面是个人的体会,对于设计的一个逆向思维。我现在在的公司市场走向定位是奢侈品路线。肯能很多设计师不太认同,为这样的企业服务。但是我个人是很喜欢的。奢侈没有什么不好,反而是带给人更好的心情,更多美的体验。可能职业不同、收入不同、爱好不同,但希望生活快乐幸福的愿望总是相同,如何实现它,各人有各人的方法,但在美好的居所中生活却是令人心情愉悦的通法。《圣经》里有一句话:“日子如何,力气便如何”,生活水平不同,梦想家园自然不同。为什么企业服务没有关系,只要设计的理念没有变就好。

    2.3实习收获

    几个月的大家庭生活,深刻感触到“诚信下的责任”的寓意,收获了很多。同时也知道了自己的相对不足。这是我需要不断努力去增进的目标。人们常说“十年磨一剑”,我希望在这样一个融洽的大家庭中,使我百炼成钢,磨练出豪情,磨练出光芒。

    3 总结

    3.1实习感悟

    在实习的这几个月里,我学到了很多,也成长了很多。或许在外面的公司会现实点,或者有人会认为我们一直在模仿。很山寨。但我想即使就模仿也有许许多多的成功案例,比如腾讯百度。我想,我们虽然一直在模仿,但我们一直在超越。我们甚至现在还一直在模仿故宫,但不久我们甚至可以说超越,我们用更少的时间,更少的成本仿制了98%相似的家具。这时,不能用山寨形容我们,我们很正统,我们一直在努力把正统中国传播到世界。让世界刮起中国风,而这中国风并不是现在市面的仅有雕花的“中式”风格。我们不能在学校里面我们所学的知识只是局限于书本上的理论知识,在实习过程中让我更好的把书本上的理论知识运用于实践中,从而做到理论与实践相结合,更好的掌握自己本专业知识。

    3.2实习感想

    几个月左右的实习,收获最大的是我在生产实践中遇到了一些具体的实际问题,这些只有在实际生活中,我们才会遇到,从而找到解决的方法,这也是一种理论联系实际的学习过程。

    在我们实习期间,连天红家具有限公司的相关负责人首先向我介绍了连天红家具的发展的情况,并详细的描述了整个红木家具生产的工艺,使我对实习的相关知识有了一个大概的了解,更有利于我们接下来的实习生活。通过他的讲解,我们了解到一个企业的生存与发展离不开它所独有的企业文化和企业精神,正是这种文化和精神使连天红家具有限公司在不到3年的时间里创造了一个家具行业中的招牌,也正是这种文化和精神激励着我们更加热爱这个来之不易的成功,更加努力的工作与奉献,力争将中国人自己的品牌推向全国乃至世界。连天红的成功不仅解决了很多人的就业、生活等,同时也为我们祖国红木家具的发展开拓了一条崭新的道路。

    工作几个月了,最大的改变是,工作时做事情变的很有规范,而在学生时代做事情则是为所欲为,这也是实习的一个好处,就是提前有工作的状态,很容易就融入到工作中了,这样能提前度过那段排斥期。就我个人而言,实习的东西不一定要很多的,但一定要学的精湛。受过专业训练与非专业出身的具有一定的差别,当你对这份工作的内容熟悉了,两个专业知识一样的人,有实习就比没实习优势很多,毕竟有这个经验的人多少对工作内容是有了解的。对工作一点就通,在公司里面每个人通常也很忙,无法一点一点去教,两个人同时进公司,一个实习过,跟他说什么他都知道,另一个什么都不知道,两个人的比较之处便一目了然,虽然实习到不了很精深,但是有这个经历,就是很熟悉。

    专业实习结束了,这是一种对我们专业学习的总结,也是一次体验社会、体验生产的提前热身,不管我们怎么看待这次经历,因为每个人都有自己的想法,但是机会对每个人都是平等的,关键是谁能抓住这样的机会,磨砺自己,提高自己。通过这次实习,我们的理论知识与实际技能有了一次亲密接触,将会给我们以后的社会生活和工作带来很多意想不到的惊喜!

    此次实习还为我的将来就业指明了一条全新的道路,为我们毕业生的发展给了一些启示。希望大家记住一句话:“只有你想不到的,没有你做不到的。”

    设计顶岗实习报告 篇9

    一、实习目的

    这次实习的目的是,通过毕业实习将大学四年所学到的理论知识与实际操作结合起来,巩固和深化已学的专业理论知识,提高财务工作的实际操作能力。加深对财务工作流程和工作内容的了解,提高运用会计基本技能的水平,达到学以致用的目的。在实习中不断提高自己的实际操作能力,分析和解决实际问题的能力和提高人际交往能力。认识自身的优势和不足。同时了解社会,接触实际,学会为人处事和沟通技巧,为今后的工作和学习奠定基础。

    二、实习单位及岗位简介

    (一)实习单位简介

    这次我的实习单位是桂林XX学校,它是经国家教育部批准成立的普通高等师范院校。1998年12月,由原桂林地区教育学院与桂林市教育学院合并组建。20xx年6月,桂林市教育学院与桂林市师范学校合并组建桂林xx学校。学校有悠久的历史,其前身是1938年创建的广西省立桂林师范学校,迄今已有75年的办学历史。桂林xx学校师资力量雄厚,现有在职教职工590余人,其中专任教师370多人,高、中级职称教师占全校专任教师的78%。该校在广西享有一定声誉,是广西培养、培训基础教育艺术师资的主要基地。

    (二)实习岗位简介

    我的实习岗位就是在学校学校后勤中心出纳。该校后勤中心不断向社会化发展,后勤中心财务属于校二级财务,主要负责同各部门的账务核算和财务监督工作,以及代表后勤中心做好和学院财务的结算工作。财务部现有员工3人,主管财务会计和财务出纳工作。后勤中心出纳岗位主要职责有:

    1、认真执行《中华人民共和国会计法》、《高等学校会计制度》以及学院和后勤中心的有关规定。负责研究、安排、检查和总结核算中心的各项工作,组织做好日常财务收、支业务和会计核算、财务管理工作。

    2、负责后勤中心日常经营活动中收入、成本费用的审核和核算、报销工作。

    3、按照会计制度的规定,及时记账、结账,做到数字准确,账目清楚,日清月结,并每月核对库存,保持钱与账目相符,如有出入必须查清原因,并报告领导处理。

    4、按照银行制度报送“银行对账单”及时银行核对账目,准确掌握银行存款金额和未达金额,对未报账的支票要查明原因,催促报账,避免出现支出赤字和未达金额。

    5、管理好相关印鉴、保险柜钥匙、空白支票、账簿、各类票据及其他重要财务文件资料,增强安全保密意识。

    6、严格现金收付管理手续,凭记账凭证收付往来款项,现金核对无误后,本人签字,方可收付。

    7、及时发放职工的工资、岗位津贴、加班费等。

    8、努力做好上级交办的临时任务,做好财务分析,当好领导的参谋。

    三、实习的内容及过程

    我的实习时间是20xx年2月13日至20xx年4月13日,内容是在桂林XX学校进行了为期两个月的顶岗实习工作。

    实习的第一周主要为适应后勤中心的工作环境和后勤中心的基本业务、会计科目的设置以及各类科目的具体核算内容,出纳岗位的各种制度以及日常的工作流程、出纳人员上岗所要具备的一些基本知识要领。

    第二周开始学习出纳方面的实务操作。首先,如何购买和使用支票。空白支票的购买需要填写空白凭证领用单并盖好银行预留印鉴到自己单位的开户银行办理。支票的填写必须做到标准化、规范化,要要素齐全、印鉴清晰、数字正确、字迹清晰、不错漏、不潦草,防止涂改。日期及金额的大小写要尤为注意,很容易出错,需要认真细致。对于写错及开错的支票要在支票存根和票面上盖“作废”章,并送到银行作废。接下来,小唐姐开始教我每月后勤中心出纳的各项基本日常工作事项,这些工作包括:发合同工工资、奖金,各项费用的报销,转临工保险到校财务,缴纳各部门水电费,结算各门店营业款,催收管理费,与银行对账等。其中,审核原始凭证的合法性,审核各项手续的完备性尤为重要,特别是膳食中心的饮食类物资的报账,其数量大,品种多,较为繁琐,必须核对好发票金额是否与报账金额是否一致,并且检查签字流程是否完整,供货商本人、验收人及膳食中心负责人及领导的签字是否齐全,否则不予报账;出纳收到收款单据时审核手续是否齐全,然后收款,点两遍现金,然后向交款人说明金额,并分币种放好。若需要找零钱也需点两遍,然后在原始单据上盖现金收讫章,留下记账联,将其他的交给对方,然后编制现金收款凭证,登记现金日记账;关于工资、奖金和加班费的发放,要按照签字程序找领导签字,及时发放;关于结算个门店的营业款和管理费,要及时通知各个门店负责人,需要一定的沟通能力及技巧。

    在两个月的实习期间里,我作为桂林xx学校后勤中心的出纳,在前辈的指导和自己的摸索下,我不断改善工作方法,顺利完成了如下工作:

    1、办理学校后勤中心的现金收付和银行结算。

    2、保管库存现金、保险柜钥匙及相关印鉴。

    3、负责支票、发票、收据的管理,并严格审核发票。

    4、登记现金日记账和银行存款日记账,保证日清月结,及时与银行对账单核对,月末编制银行存款余额调节表。

    5、审核工资单据,发放工资、奖金等,以及各部门采购费用的报销。

    6、催收营业款及管理费,及时收回各项收入,并及时存入银行。

    7、与其他部门的沟通与协调,以及完成领导交予的其他任务。

    经过两个月的实习,在实习过程中的探索和工作后,我终于知道出纳工作并不是我想象中的简单。我对出纳的实务操作有了一定的了解和提高。

    第一,从出纳的岗位上,了解到了现金出纳工作的基本流程,知道了现金收付的要点以及保存。要做到日清日结,超过规定数额的款项在当日及时送交银行,不得“坐支”;每日做好日常的现金盘存工作,做到账实相符;一般不办理大面额现金的支付业务,支付用转账或汇兑手续,特殊情况需审批等。

    第二,在费用报销的岗位中,学习到了费用报销的审核、费用报销的标准以及费用报销的基本流程。在日常的费用报销中,报销人整理报销单据并出具对应的凭证,再由部门领导签字审核,财务部门复核,才能进行报销。

    第三,办理银行结算,规范使用支票,严格控制签发空白支票。对于填写错误的支票,必须加盖“作废”戳记,与存根一并保存。支票遗失时要立即向银行办理挂失手续。不准将银行账户出租、出借给任何单位或个人办理结算。

    第四,登记现金日记账和银行存款,证日清月结。根据已经办理完毕的收付款凭证,逐笔顺序登记现金日记账和银行存款日记账,并结出余额。银行存款日记账的账面余额要及时与银行对账单核对。月末要编制银行存款余额调节表,使账面余额与对账单上的余额调节后相符。对于未达账款,要及时查询。要随时掌握银行存款余额,不准签发空头支票。

    四、实习总结与体会

    此次实习为我深入社会,体验生活提供了难得的机会,我深刻地体会到扎实理论知识是做好出纳工作的前提,理论联系实践是关键,在实习中我学到了许多出纳实务方面的操作技能,也明白了自己存在的不足方面,增强了我对不断学习的急迫感,使我认识到了在实际社会中应该具备的各种能力,以及今后应该向哪些方面努力。

    设计顶岗实习报告 篇10

    我。简介

    在实习期间,我学到了很多课本上学不到的经验,因为在学校我们的创意和设计仅限于家庭作业当中,但如果在公司,我们的想法还必须得到客户和经理的批准,这要严格得多。我们要尽可能发挥自己的创造力,同时兼顾客户的要求和市场的利益。要多与客户沟通,多征求主管意见,多征求周围同事的意见。多方面学习,不断充实自己,才能不断进步。并且利用在学校学到的知识,还要考虑到客户的要求和市场的利益。多与客户沟通,多多来自主管的建议,多多来自身边同事的建议。学习室内设计师的专业规范和素质;视觉设计能力、美术基础、配色能力等。多方面学习,不断充实自己,让自己不断进步。

    2. 实习目的

    1. 尽量将学校所学的室内设计相关理论应用到实习过程中。

    2.初步探索成为室内设计师的方法,熟悉室内设计的方法和流程。

    3. 培养人际交往和社交技能,为成为一名室内设计师做好准备。

    3、实习单位综合概况

    坚持现代、时尚、友好的定位塑造国际品牌形象,致力于为消费者提供高品质的设计,建筑、产品和服务公司。

    4.实习内容及进度

    首先要了解室内设计的程序步骤:

    1.设计准备阶段

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    设计准备阶段主要是根据招标文件的要求接受委托任务书、签订合同、或参与投标;明确设计周期,制定设计计划进度表,考虑各相关工种的配合与协调;

    明确设计任务和要求,如室内设计任务的使用性质、功能特点、设计规模、档次标准、总造价、室内环境氛围、文化内涵或艺术风格等。根据任务的使用性质创建;

    熟悉与设计相关的规范和配额标准,收集和分析必要的数据和信息,包括现场调查和访问类似示例。

    在签订合同或制定招标文件时,还包括设计进度表和设计费率标准,即室内设计按室内装修总投资的百分比收取业主设计费。

    2. 方案设计阶段

    方案设计阶段是在设计准备阶段的基础上,进一步收集、分析、使用与设计任务相关的数据和信息,构思构思、承载out 初步方案设计、深入设计、方案分析和比较。

    确定初步设计方案并提供设计文件。室内初步平面图的文件通常包括:

    (1)平面图,常用比例为1:50、1:100;

    (2)室内立面展开图,常用比例为1:20、1:50;

    (3)顶视图或底视图,常用比例1:50、1:100;

    (4)室内透视图;

    (5)室内装修材料的实际布置;

    (6)设计意图描述和成本估算;插画设计。

    3、施工图设计阶段

    在施工图设计阶段,需要补充施工所需的相关平面布置图、室内立面图和平顶等图纸,并且还需要包括施工节点的细节、详细的大型图纸和设备管线图、施工说明的编制和成本预算。

    4、设计和实施阶段

    设计和实施阶段也是项目的建设阶段。室内工程施工前,设计人应当向施工单位说明图纸的设计意图和技术交底;工程施工过程中,需要根据图纸要求对实际施工进行校核,有时需要根据现场实际情况对图纸提出局部修改或补充;同时,会同质检部门和建设单位进行工程验收。

    其次,我学习了室内设计方法。赵老师给我讲解了以下三点:

    1.着眼大局,从细节入手,从整体和细节入手

    2.从内到外外,由外而内,局部与整体协调统一

    3、意在先写或同步,意境并重

    经过仔细推敲和工作中的实际应用,我发现以上三项确实非常实用。一个字胜过十年的阅读。

    再次掌握了一些小的设计软件技巧,提高了软件应用的熟练度。比如:将二维背景改成三维场景、时空隧道的制作等。

    V.实习心得及心得

    通过这半个月的实习,我对室内设计这个行业有了更深入的了解,我也很自豪能很快成为他们中的一员。结合我的实习经历,我总结出一个室内设计师应该具备以下几个素质。

    (1)良好的人际交往能力和社交能力:设计是服务行业,服务大众,不是艺术品,

    很多事情都靠主人!与业主的沟通和磨合是达成计划的关键。只有理解了设计才能有方向——就像成功的艺术家有自己的风格来满足某一群人的需求一样。

    (2)重视市场研究:在市场研究的基础上,对人们在待设计空间内可能采取的行动和行为做出一些假设,并考虑现代技术在设计上的应用。行动和行为。影响。因为这种假设和分析会导致我们将面临的设计问题。比如:流线设计的问题、空间设置的问题、陈设的问题、设备配置的问题、色彩造型的问题、采光的问题、污染的问题等等。

    (3)形成自己的风格:作为设计师,创新很重要,设计时要保持警惕,

    不要丢掉个性,开拓创新具有独创性的情况。设计毕竟是一门造型艺术,设计的发展涉及到绘画的过程。对个性的要求是设计师毕生的追求,必须在工作中不断磨练。形成符合室内设计规则的独特风格。

    六。提案改进与建议

    但是,在实习期间,我还是发现德州室内设计市场存在很多弊端:

    1.为了寻求巨大的利润,公司在项目中使用廉价材料,损害了消费者的利益,降低了公司的诚信度,对公司未来的发展非常不利。因此,工商局等部门需要对装修装修公司进行整改,质检部门要本着对消费者认真负责的态度,对项目所用材料进行彻底检查。

    2.有一些相反的。为了创作一些形象工程,设计中可以用到的材料可以用于本工程的设计,完成后效果会非常理想。但是,领导要的是面子上的金子,你要找贵的材料,因为装修行业有太多的潜规则,如果你想完成自己的设计,拿到你的设计费,就必须遵循潜规则几乎找不到在中国使用的材料。虽然昂贵的材料贴在墙上,粘在地上,但此时的设计师其实充其量只是在积累材料。先不说环保,以后维护起来很麻烦。最初,一些政府建筑可以重复使用许多材料和设备。为了照顾好关系,设计师肩负起责任,帮助他们找到足够的理由使用昂贵但效果不大的材料和设备。

    设计顶岗实习报告 篇11

    一、实习意义

    毕业实习是教学计划中的一个有机组成部分,是培养学生理论联系实际,综合运用所学理论知识,提高分析和解决实际问题能力,实现人才培养目标不可缺少的重要环节。通过毕业实习使我们能综合运用所学相关理论知识参与到并提高实际操作技能。为毕业后从事其相关行业奠定良好的职业基础。树立良好的职业道德和服务意识,培养我们吃苦耐劳的精神,锻炼坚强的意志品质,提高与人相处、广泛交际的能力。将近一个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助!

    二、实习目的

    实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。并通过社会实践,熟练技能,了解艺术设计机构,其部门、日常业务活动、整体状态。从中认识到艺术设计活动与人力、资金、社会的关系。因此,我来到厦门__贸易有限公司,在这里开始了我的毕业实习。

    三、实习时间

    20__年_月_日——20__年_月_日

    四、实习地点

    ____贸易有限公司

    五、实习单位介绍

    __贸易有限责任公司是一家年轻的、朝气蓬勃的新兴电子商务公司,有一支充满青春和活力的梦想青年。公司致力于成为专业的电子商务托管平台,全心全意为传统企业开拓网上销售渠道。目前公司受企业委托,全权负责fantus(___男装)QQ商城旗舰店和__店铺的运营工作。

    __贸易有限公司成立于20__年_月,拥有知名度较高的独立原创男装品牌的同时,也为大中型企业进行网站筹措、设计,网络推行营销于一体的国内首家云服务综合性电子商务托管平台。公司实力雄厚,网络业内专业优质的人才,形成一支规模、实力、最富经验的专业团队。公司拥有3s服务体系,即solution(解决方案:为企业量身定制电子商务解决方案),service(服务支持:提供电子商务相关的系统规划、建设、运营、物流、仓储等服务支持)及satisfaction(客户满意:让客户对我们执行结果满意);在电子商务各个环节协助您,以全方位完善您的电子商务体系,有效地整合您的现有资源,努力帮助您拓展其他渠道,迅速抢占电子商务市场。公司围绕“勤于精,思谨慎”的中心价值,经过全体员工的不懈努力,在福建省逐步树立起公司良好品牌,博得众多信任和好评。凭借公司脚踏实地的实践与经验,我们自信在电子商务领域能够成为您值得信赖的合作伙伴。

    六、实习内容

    在结束本学期的课程后我就开始寻找一家设计公司去实习,因为仅仅通过在学校所学理论知识是远远不够的,这就需要我们去实践,走进公司,将所学理论与实践相结合,经过长时间的寻找终于20__年_月_日,我应聘到____贸易有限公司进行了为期_个月的实习活动,进行学习,任职平面设计。

    第一天上班,因为不熟悉上班路线的交通情况,为了不迟到我早早的起床。到了公司时间安排刚刚好。进入公司的时候,不知道该做些什么,什么也插不上手,只是这里看看,那里逛逛,与经理进行了简单的面谈之后,并没有给我留下过多的任务,先让我熟悉一下环境,了解了一下公司的状况,包括其规模、部门、人员分工等。闲着的时候就试着用Photoshop软件模仿教程做一些简单的图片,说实话我以前在学校的时候也这样做过,不过效果没有这么好,因为以前一遇到难的或不懂的就停下来不做了,而现在有老师在旁边,有不懂的就问,这使我受益非浅。紧接着当然就是跟同事做了一个简单的自我介绍,他们的激情与热情,让我在这里感受到家一般的温馨和快乐,我相信我的选择,这里将会是我人生的另一个起点,我会好好向他们学习、请教的。

    俗话说万事开头难,所以既然决定在这里了就脦从基层开始做起,于是乎我就开始学习了解印刷中纸张的种类、每种纸的不同用途以及常用纸张的规格。印刷是设计中重要的一个环节,是让设计师的想法和创意转化成现实的一步,因此需要做一些重要的学习与了解。

    我了解到,在印刷中,我们需要注意牢记客户所需的纸张的大小规格和图片分辨率等,因为这是一切创意的基础。设计既要有创意又要严谨,既要从小中见大又要从大中体现出细致和创意,这是公司经理给我上的第一堂课。并告诉我刚刚踏入社会从事设计行业需要学习与了解的还有很多,不要浮躁静下心来慢慢学,时间久了,看得多了、做得多了、听得多了,自然也就慢慢上手了,经验就是这样累计起来的。然后我回到我的位置上对同事做了一个简单的自我介绍,公司同事都特别热情,我暗暗下决心一定要多向他们多虚心学习。

    我和同事们一起参与平面设计工作,开始的时候总觉得自己学历很底,没有受过正规系统的学习,审美也很有问题,又没有工作经验,而他们的教育水平明显高于我,他们的能力也理所应当在我之上……因此,在了解完基本工作流程后我开始接手负责一些比较琐碎的设计任务。还没有真正地参与到比较完整的活动策划之中。经过几天的磨合,自己有的缺点和不足,开始慢慢呈现,在校的时候由于实际锻炼的机会比较少,在软件操作上还是不够纯熟。

    不过这个问题其实也很普遍,像我们这样刚毕业而学历又不高的,很难找到专业对口的工作,所以平时还是多学点,对自己以后找工作还是有点帮助的。

    但同时这也是幸运的,来到这里正好锻炼一下自己,现在出错还不打紧,以后就没这机会学习了,所以我要好好把握,努力学习并学以致用。通过前几天的工作实践,基本的了解了公司的设计流程。首先是客户提出要求,然后设计主任根据客户的需求程度,结合每位设计师的设计特点,合理的分配任务,尽量发挥出每位设计师的优点,让设计做到尽量让客户满意。而有的客户会盯着设计师把设计任务做完,往往这种方式基本上是按照客户的意愿做出来,很容易造成设计缺乏创意与创新,因为大部分的客户还是不了解设计的,他们更多地追求设计时效性,明艳、鲜亮的色调是客户的首选,因为他们认为这样会更加吸引消费者的眼球。而这种基调如果把握不好,就会造成设计的庸俗化。

    经过了几天琐碎的设计任务的锻炼,使我学到许多在书本中无法涉及的内容。学到了在学校所不能学到的东西,学会了怎样与客户交流,怎样揣摩客户的心理,锻炼了自己的交流能力,认识到了设计的一般流程,在这短暂的实习中学到了很多东西对将来进入社会做了初步的了解锻炼,可谓收获丰厚。因为工作就是与客户直接接触,我们工作的目的就是要让客户满意,当然在不能缺乏创意的同时,还要兼顾它在市场上的时效性。并不是说,有创意的设计就一定适应市场的竞争,这就涉及到设计的营销与管理的重要性。如何让设计达到预期的市场效应,首先就要对所涉及到的市场进行剖析性分析,找到最恰当的目标消费群,进行市场定位,然后确定项目的核心,一切设计行为都围绕着核心概念展开,这样才能使策划项目不偏离市场。

    经过几天的基础训练,老师终于让我参与他们正在进行的设计项目,让我跟着学习也锻炼一下自己。公司给了我一个设计的任务。一开始我们设计出的作品并不能符合主观的要求,未能达到很好的效果。经理看过我的方案后,要我进一步去了解这间机构的性质和作用,要做出更加符合机构精神的设计,我逐渐从中懂得了一些做设计技巧和该注意的问题,要联系实际,要做出有档次的感觉。同时也意识到了由于在学校实际锻炼的机会比较少,在软件操作上不够纯熟。想法也不够偏商业化,而且对于客户的要求理解不够透彻,需要学习的地方还有很多。纸上谈兵终究是偏离现实的,要想真正理解设计,就脦脚踏实地的学习,虚心求教,很多看似理解了,实行起来未必跟想象的一样。

    在那之后,我还陆续参与了几个设计。与同事之前的合作让我学到了很多他们的处事方法和设计技巧。每完成一个设计都有说不出来的成就感,也同时感觉我学到很多东西,大大的增强了我学习设计的积极性。

    在公司短短几天的工作里。我基本了解公司的设计流程。首先是设计师接到经理分配的任务,客户沟通交流,理解客户的需求。然后设计师进行设计工作,定下初稿或样板,在客户审阅后提出修改意见,多做几个方案让客户选择。最后经过经理审阅后,最后提案定稿、送印。

    我在实习的过程中学到了许多课本上无法学到的经验,因为在学校中我们的创意和设计都只局限于作业之中,但如果在公司里,我们的创意还必须得到客户和经理的认同,这是严格许多的。我们必须尽量发挥自己的创意,同时也要兼顾客户的要求和市场的效益。要多与客户沟通,多向主管询问意见,多向身边同事请教。从多方面学习知识不断丰富自己,让自己不断进步。并运用校内所学的知识,同时也要兼顾客户的要求和市场的效益。多与客户沟通,多向主管询问意见,多向身边同事请教。学习作为一个平面设计师的职业规范和素养;视觉设计能力、美工基础,色彩搭配能力等。从多方面学习知识不断丰富自己,让自己不断进步。

    在平面设计实习期间,让我真正的了解到一名合格的平面设计师不是那么容易做的,从事平面设计这一行业需要掌握很多知识。在短暂的实习过程中,我深深感觉到自己所学知识的有限和在实践过程中的专业素质的欠缺。从刚开始的无从下手,茫然不知所措到参与设计,才发现与现实间的差距。“知耻而后勇”,这让我决心在接下来的学习中努力提高个人专业知识,联系专业实际,只为将来在平面设计行业中走得更稳更远。

    从学习中也让我更深刻的了解设计行业的个性和潜力。而作为将来的设计者其中一员,不仅要将设计的理论掌握好,更要充分的去认识市场、了解市场。作为一个设计师,要不断地开拓思路去填补设计者与管理者之间的鸿沟,让设计与市场更加融合,使设计更加市场化、市场更加设计化。很感谢学校和____贸易有限责任公司给了我这次学习机会,让我学到了许多,现在要做的是把剩下的课程学好,为以后的设计道路做好充分的准备。

    在实习过程中,我深深地感受到作为设计师通常缺乏足够的市场和管理上的经验,做出的设计作品经常会与市场经济脱节;而作为管理者通常缺乏设计基础和审美能力,往往为了追求市场效益,过多地拘束设计师的思维与创新,忽略了设计要素的重要性,造成了设计的庸俗化。通过这次踏出校园,进入社会的实习,可以把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,以便能够达到拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加理论知识在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力。

    我觉得平面设计并不是一门潇洒的行业,不是别人想象的那般轻松。我深深的体会到拥有丰富的知识是一个优秀平面设计师的必备素质。所以,在以后的日子里,我还仍有很多书要看,很多东西要学。再者,平面设计行业是一个需要不断创新的行业,平面设计师不仅要有专攻而且还要博闻强识。

    这次的实习对我来说受益匪浅,让我学会从客观的角度来审视自己的作品,在审美方面更加成熟。而在公司,与同事相处,让我学会如何别人打交道。与领导交流,让我学会设计师应有的职业道德。从实习中也让我更深刻的了解设计行业的个性和潜力。而作为将来的设计者其中一员,不仅要将设计的理论掌握好,更要充分的去认识市场、了解市场。作为一个设计师,要不断地开拓思路去填补设计者与管理者之间的鸿沟,让设计与市场更加融合,使设计更加市场化、市场更加设计化。这些经验都让我得到了成长,让我在以后的工作中更加成熟、更加顺利。

    平时在工作之余,经理也时常在谈话中教育我们如何成为一个设计师、如何做人。当我们出来社会实践,首先要明确自己的价值、自己能为别人创造什么,其次也要了解对方、了解别人的需求。设计师最重要的就是创造力,因为只有创新才能使事物升值。除此之外还要有自我学习的精神,在不断地自我升值中积累资本,提升自我人格的魅力。要不骄不躁、勤勉自励,思想上有追求。当然休闲之时也不会忘记跟大家聚聚,聊聊天,偶尔参加娱乐活动丰富生活也能增进彼此间的感情。

    七、实习总结

    回想起从刚进入大学到现在,这一路走来我的感受就是自己成熟多了。年幼时渴望长大,但那仅仅是单纯的年龄上的成长,而现在更深层次的是指导思想上、行为上的成长。每个人成长的方式不可能完全一样,但相同的是我们都体会到了成长的快乐。在生活中体验着成长的艰辛,在收获中体验着成长的喜悦,也许人的一生大多是由酸甜苦辣交织,喜怒哀乐相汇,苦中有甜,甜中有苦,笑中有泪,泪中有笑。就是这些造就了丰富多彩的人生,人生体验多,财富亦多,各种滋味都品尝过了,各种感觉都体验过了,才能真正认识到人生的丰富。我渴望着丰富的人生阅历,我渴望品尝到成长的快乐。出来社会大半年,已经是半个社会人了。不能再向学生那样,某些时候可以随心随意。校外企业顶岗实习,为我们提供了一个很好的实践机会,可以让我们更好的把理论应用于实践,在实践中领悟理论,更可以学习到很多书本上学习不到的、甚至比理论知识更实用的业务知识。而且,这些实习经验,无疑是我们毕业后就业的一大筹码,我们与其他大专生相比,就赢在了起点上!作为一个成年人,作为一个社会职业人,任何时候都要守规矩,做好自己的本分,承担起自己所需要承担的责任。如失败的沮丧、自我成长的喜悦、温馨的工作伙伴、值得感谢的客户等等,这些都是工作成功者必须体验的感受和必备的财富。如果每天怀着感恩的心情去工作,在工作中始终牢记“拥有一份工作,就要懂得感恩”的道理,你一定会收获很多很多。在你收获很多很多的同时,你会发现自己已经在锻炼中变得勇敢,坚强,乐观,阔达。这样的你,是不断前进的走在成功的路上的。

    在这次实习中,我学到的最多的就是如何在社会中,工作中与人相处。想要处理好自己的人际关系,首先就是懂得合作和分享,即多跟别人分享看法,多听取和接受别人的意见。这一点做到了,无疑推动了我的工作顺利进行,而且还能获得同事的接纳和支持。其次就是微笑,我认为微笑可以使同事间由陌生而熟识,这样工作也不再那么枯燥。再者,要多听,听办公室里同事们谈谈生活的趣事,办公室的趣闻,偶尔还略谈公事,由于我只是个实习者,我没有资格给他们更多的意见,于是我就选择聆听,他们都是专业人士,经验比我丰富,从中我可以学到一些技巧,听听她们处事的方法和对待事物的态度,有时我会恰当地加点个人意见,使得我和她们的距离拉近了。人要在社会上立足就要靠这种或那种的关系联系着的,其次是如何了解人,如何与人相处,如何使人喜欢你,如何使别人想法同你一样。如果和同事不能好好相处,就等于把自己排斥到这个公司之外,无法投入工作,没有一个轻松友好愉快的心情,就会严重降低办事效率。

    因此传统的纸上谈兵已经不能适应社会和行业对于应届毕业生的严厉要求,在实习期间,由于所学知识与实践的差距,我只能从事一些琐碎的日常事务,但是领导和同组同事给了我很大的帮助和支持,使我在这次实习中学到了很多知识,也发现了自身的不足,公司老师们认真、严谨的从业风格,冷静、执着的思维方式,亲切友善的待人接物,和谐友爱的工作氛围等,给我留下了很深的印象,这些收获将会使我终生受益。

    同时我也意识到很多在书本上或老师讲课中自己忽略了的或有些疑惑的地方,从实际观察和同事之间指导中得到了更多的宝贵的经验。一个设计团队是否优秀,首先要看它对设计的管理与分配,将最合适的人安排在最合适的位置,这样才能发挥出每个人的优点;团队精神非常重要,一个优秀的设计团队并不是要每个人都非常的优秀,这样很容易造成成员之间的意见分歧。所以在共同进行一个大的策划项目的时候,设计师之间一定要经常沟通、交流,在共同的探讨中发现问题、解决问题。在共同商讨的过程中很容易就能碰出新的闪光点,使策划项目更加的完备。

    设计顶岗实习报告 篇12

    我。前言

    通过这半个月的实习,我对室内设计这个行业有了更深入的了解,也为即将成为其中一员的我感到自豪该公司的。结合实习经历,我了解到,作为一名室内设计师,我具备我应该具备的所有素质。

    2.实习目的

    1、了解xxx室内装修设计的市场现状和前景。

    2.进一步掌握ps、3dmax、cad等设计软件的应用,了解家装材料和施工工艺。

    3. 尽量将学校所学的室内设计相关理论应用到实践过程中。

    三.实习单位综合概况

    Xxxx消防装饰工程有限公司,一家集产品设计制作、装饰装修、科研为一体的大型装修公司。坚持现代、时尚、友好的定位,塑造国际品牌形象

    4.实习内容及进度

    首先要了解室内设计流程步骤:

    1.设计准备阶段设计准备阶段主要是接受委托任务书,签订合同,或按招标文件要求参加投标;明确设计工期,制定设计方案的进度表,考虑各工种的配合。和协调;

    明确设计任务和要求,如室内设计任务的使用性质、功能特点、设计规模、档次标准、总造价等,以及根据设计要营造的室内环境氛围和文化。使用任务的性质。内涵或艺术风格等;熟悉与设计相关的规范和配额标准,收集和分析必要的数据和信息,包括现场调查和访问类似示例。

    在签订合同或制定招标文件时,还包括设计进度表和设计费率标准,即室内设计按室内装修总投资的百分比收取业主设计费。

    2.方案设计阶段

    方案设计阶段是在设计准备阶段的基础上,进一步收集、分析、使用与设计任务相关的数据和信息,构思进行初步方案设计、深入设计、方案分析和比较。确定初步设计方案并提供设计文件。室内初步方案的文件通常包括:

    (1)室内透视图;

    (2)室内装修材料的实际布置;

    (3)设计意向书和成本估算;

    初步设计方案须经批准后方可进行施工图设计。

    3. 施工图设计阶段

    在施工图设计阶段,需要补充施工所需的相关平面布置图、室内立面图和平顶等图纸,还需要补充包括施工节点详图、详图、设备管线图、施工说明书的编制和成本预算。

    4、设计和实施阶段

    设计和实施阶段也是项目的建设阶段。室内工程施工前,设计人应当向施工单位说明图纸的设计意图和技术交底;工程施工过程中,需要根据图纸要求对实际施工进行校核,有时需要根据现场实际情况对图纸提出局部修改或补充;同时,会同质检部门和建设单位进行工程验收。

    其次,我学习了室内设计方法。赵老师给我讲了以下三点: 1、着眼大局,从细节入手,从整体和细节入手。 2.由内而外,由外而内,协调统一局部与整体 3.用意是先写还是先同步,用意与表达并重。设计师交流有听你的话胜过读十年书的感觉。

    再次掌握了一些小的设计软件技巧,提高了软件应用的熟练度。比如:将二维背景改成三维场景、时空隧道的制作等。

    V.实习经历和心得

    (1)具备综合综合素质:室内设计师除了专业知识和技能外,还要不断提高审美能力,要有丰富的知识和经验,才能创造出一个移动空间。

    (2)有敏锐的洞察力:观察和预测时尚的能力是设计师培养自己的基本能力。从高层次上看,设计师负责引导时尚。责任。

    (3)对细致的追求:室内设计师面对环境中不同的细节,细节的处理关系到整个室内空间设计的成败。更重要的是,要注意室内外空间的角色互换。

    (4)表达能力强,表达手段丰富:设计师应清晰准确地表达自己的设计意图和想法,让业主容易理解和交流。

    (5)要准确掌握材料信息和应用材料的能力:市场的发展和科技的进步使得新产品、新材料不断涌现。及时把握材料特性,探索其实际应用,可以拓宽设计思路,与时俱进,走在市场前列。

    (6)强调概念设计和风格定位:概念设计是项目的设计思想,是综合的结果。它是一个总体思路,包括对人文与功能、技术与材料的综合考虑,以及设计师对设计项目的独特理解和个性特征,这是与其他设计方案的根本区别。强调在满足功能的前提下,在设计中植入独特的个性。所以不要形成固定的风格,但可以形成固定的想法。

    (七)对陈设品的理解和使用能力:对陈设品的理解和使用能力是营造具有现代文化特色和品味的人居生活环境的基础。一个重要的部分是,在优秀的展示设计中,装饰的形式美具有深厚的文化品质和审美价值,是人们对某种文化境界的欣赏和追求。

    (8)良好的人际交往能力和社交能力:设计是服务行业,服务大众,不是艺术品,

    很多事情都取决于业主!与业主的沟通和磨合是达成计划的关键。只有理解了设计才能有方向——就像成功的艺术家有自己的风格来满足某一群人的需求一样。

    (9)重视市场研究:在市场研究的基础上,对人们在待设计空间内可能采取的行动和行为做出一些假设,并考虑现代技术在设计上的应用。行动和行为。影响。因为这种假设和分析会导致我们将面临的设计问题。比如:流线设计的问题、空间设置的问题、陈设的问题、设备配置的问题、色彩造型的问题、采光的问题、污染的问题等等。

    六。总结

    这是在校期间的最后一次实习,我的大学生活也将圆满落下帷幕,所以我很珍惜这次机会,在校期间也学到了很多技能过程中,我相信这份财富将在我未来的事业中起到举足轻重的作用,它将成为我人生的指南针,激励我前行。

    毕业顶岗实习报告


    平常学习工作中,我们会经常使用到报告,报告适用于报告属于公文格式的一种,起到反映工作中的基本情况的作用。如何撰写出一篇优秀的报告?栏目小编为大家精心整理了一篇关于“毕业顶岗实习报告”的文章,感谢你的阅读希望这篇文章能够使你快乐并分享给你的亲人!

    毕业顶岗实习报告【篇1】

    一、实习目的

    大学毕业之际,毕业实习是极为重要的实践性学习环节,通过阶段性时间的实习,为我们之后走向社会,接触本工作,拓宽知识面,增强感性认识,培养、锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,能够将所学的专业理论知识运用与实践,在实践中结合理论加深对其认识和总结,再次学习,将专业知识与实际接轨,逐步认识体会,从而更好地将所学的运用到工作中去,接触社会,认识社会,体验生活,学会生活,学会生活,学会感悟,学会做事,学会与人相处,学会团结协作,为以后毕业走上工作岗位打下一定的基础。

    二、实习单位基本情况

    xxx。

    三、实习岗位基本情况

    在公司我所在的岗位是销售及售后服务,主要的工作情况是:对本公司的产品进行推广和销售,对于一些客户的需求以及提出的要求做好记录,及时的反馈给公司,对于一些原有的客户时刻的做好服务,以便于方便给予客户最体贴最及时的关心和服务。

    四、实习内容

    1.实习过程

    1.1了解过程

    起初,刚进入公司的时候,公司里的一切对我来说都是陌生的。公司里的工作环境让一直在学校上学的我感觉很陌生,呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然,即将在这较陌生的环境中工作。第一天进入公司开始工作时,所在销售部门的老职工带着我给我讲了很多的工作方面的知识,让我感觉到很茫然,不过在之后的渐渐了解和熟悉业务中我逐渐掌握了这个方面的知识,慢慢的对工作开始上路,在日复一日工作的同时慢慢熟悉公司的工作环境。

    作为初次到社会正规公司去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。一开始我对公司里的各项规章制度,服务章程及工作中的相关注意事项等都不是很了解,于是我便阅读实习单位下发给我们的员工手册,向部门里的同事请教了解工作的相关事项、相关技巧,通过他们的帮助,我对公司的情况有了一定的了解。公司的工作时间段为:早上8:00至晚上17:00,公司的所有员工都必须遵守该上、下班制度。早上要去公司登记报道,短暂的开个早会,晚上的时候要准时回公司登记,做一些一天的总结。

    1.2摸索过程

    对公司里的环境有所了解熟悉后,开始有些紧张的心开始慢慢平静下来,工作期间每天按时到公司上班,上班工作之前先到指定地点等待领导集合员工开会强调工作中的有关事项,同时给我们分配工作任务,下达一天的目标任务。明确工作任务后,我们互相鼓励之后开始了一天的工作。当工作中出现情况时,要及时告知上层领导或者组长,让他们帮助解决出现的问题,以便于整个销售和行业的进程能够顺利的进行。

    在工作期间有些客户要想满足他们的要求难度较大。刚开始还真棘手的,只能是用自己的能力和公司一些同事的帮助才能够多少的解决一些,在遇到一些棘手的问题就要和同事一起想出解决办法一起去努力解决。不断的遇到不断的解决,是的自己的能力不断的提升,感觉自己学习到了很多的东西,成长了很多。

    1.3独立操作

    经过一段时间老员工的带领学习,我对公司产品的销售服务已有了一个较详细的了解与熟悉。对社会上对于产品需求者得特性也比较熟悉了。上班期间,听从上层领导的安排,接受分配的工作任务,在自己的工作区认真地进行作业。当出现一些小的问题和困难时,先自己尝试着去解决,而当问题较大自己独自难以解决时,则向同事和先关领导反映情况,请求他们提出解决意见。在他们的帮助下,出现的问题很快就被解决了,我有时也学着运用他们的方法与技巧去处理些稍简单的问题,慢慢提高自己解决处理问题的能力。这样从而让我在工作时的自信心不断增强,对工作的积极性也有所提高。

    1.4工作调动

    在公司要进行新的市场开发的时候,在市场部人手不够的时候,往往是服从调动,积极的参与市场调查当中,进行市场调研工作,在这个方面也是有很多的学习,不管怎么样,在哪个部门都有很多的新知识学习,不断的丰富自己,这样能够更多更好的了解公司的情况和工作上的一些业务,以便于日后对自己的工作开展做经验积累。

    2实习成果

    2.1素质提高

    在实习过程中,我从工作、团队合作、专业素质等方面都有了极大的收获。从销售能力方面来说,这次实习给了一次我将所学知识进行运用来解决实际问题的机会,在实习过程中,许多原来并不熟练的知识逐渐被清晰的理解,许多原来没有重视的方面也得到了巩固,更在发现及解决问题的过程中学习到了不少新东西,在课本中所提到的理论系统之外,我在以下几个方面我有了比较深的体会:

    1 、由于是部门同事合作,所以在实习程中团队精神就尤为重要,首先要拟订销售计划,明确工作职责,在工作过程中我们不但要做好自己的工作,还要考虑同事的工作,尽量要为别人带来便利。部门人员的合作很重要,实习部门中的同事的气氛很大程度上影响服务的质量。

    2、团队合作的精神,在我们工作目标和任务上,其实都是一个团队,不分你我个体,只有团结互帮才能完成整个公司的售后服务宗旨。 例如,我们个人在对社会中对于客户的开发和售后服务中,每一个的客户的要求都要涉及到公司的每个部门负责,所以对于满足客户需求就是要我们每个部门每个人都要细心的去做好每件事情,从这个方面可以说明每一个产品到客户手中和对其服务,都凝聚着我们整个团队合作精神。

    3、为人处事方面,其实我认为毕业实习另一个目的是在实践中初识社会,了解社会,即将走出校门的我们,往往对社会缺乏足够的认识,甚至感到迷茫,需要时间去积累。在实习中,我体会到为人处事的重要,学会了与人真诚沟通,平时与同事和领导交流互换工作上的意见,来彼此产生同事间的信任,对我来说是一笔财富,让我在进入社会后就学到了重要的一课,也经历了社会的残酷。

    4、吃苦耐劳的精神,在没有去实习之前就充分地想象销售吃的苦到底是啥回事,概括性地在脑海中琢磨,而总是以一种轻率的心态去面对,公司生产任务都比较饱和,而且工作中规章制度要求严格。这些一下子打乱了我十几年的生活习惯和原有的期望值,感到适应不了而陷入不切实际的空想,心里失去平衡。每天下班后感觉,身体吃不消,又累又困又饿,就算是我是出自体育生,但是这突然来的一切都是我从来都没体会到过的。但看到身边的同事,甚至有比我还要小一点的人,我又有另一番感悟,同样是在一种环境下工作,同样是受苦受累,为何他们就能坚持,而我就不能呢?他们都能坦诚面对,为什么我不可以?问题出在于自身态度,没有端正态度面对,只是空想空谈吃苦耐劳精神,是不实际的,容易在挫折面前低头泄气,所以让我学会不管做什么事,首先自己的态度要明确要端正,才能承受客观存在和战胜自我的勇气。

    2.2知识的学习与扩展

    在实习当中感触最深的便是实践联系理论的重要性,当遇到实际问题时,只要认真思考,对就是思考,用所学的知识,再一步步探索,是完全可以解决遇到的一般问题的,实习中我所担任的职务是客户回访。本次实习使我对销售服务业有一定的感性和理性认识;对保健产品方面的专业知识做进一步的理解;培养和锻炼我的实际操作能力,使我的理论知识与实践充分地结合,作到不仅具有专业知识,而且还具有较强的实践能力,能分析问题和解决问题的高素质人才,为以后的顺利就业作好准备。

    在大学在校期间我们学的都是一些理论知识,对于一些实际中的运用有很多的生疏,甚至是不能够理解得到的东西,在社会实践中我体会到了,感悟到了,原来理论和实际之间的差距不是能够用几个字来衔接的,简单来说看一个简单的了理论,但它在实际操作中就是有许多要思考的地方,有些东西也与你的想象不一样,实习就是要我们跨过这道实际和理论之间的鸿沟。

    2.3能力的提高与技能训练效果

    “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。在短暂的实习过程中,我深深感觉到自己所掌握的知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里,对工作感觉无从下手,茫然不知所措,毕竟我是学习的体育技能的,理论只是潦草的学习了一下,这让我非常难过。在学校总以为自己学的不错,而一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么的少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。这也许是我个人想法,不过我接受的教育和实践的确有很长一段距离。实习期间我也很努力的将在学校学的理论知识转向实践方面,尽力做到与实践相结合。

    实习之后我最大的感想就是学校里面学的东西基本上是没什么实用性的。在实习的地方,什么都是从新开始。才实习两个多月,也很难说具体学到什么,但是有一点是肯定的,在公司里接触到的都是很实用的东西,不像课本知识那么理论而抽象。而且,工作中很需要独立与人打交道的能力。虽说一开始有人带,但困难天天会有,而且很多,因为是很实际的问题,很多时候也不得不茫然地面对。现在,我觉得我已经能够独立处理一些问题,知道怎么解决某些困难,“一个具备亮剑精神的人总有过人的胆略,敢于为别人所不敢为,视困难如草芥;一个具备亮剑精神的员工总能遵守命令,为了完成任务,哪怕失去生命也不退缩;而一个具备亮剑精神的组织总能精诚团结,斗志昂扬,无往而不胜。”这是我们公司销售总监对我讲的。遇到困难后不要逃避,而是要想办法怎样去解决它,我觉得,这种能力是很重要的。

    总得来说在实习期间,很辛苦,更受到了很大的启发。我明白,在今后的工作终还会遇到许多新的东西,这些东西往往会带给我新的体验和体会。因此,我坚信:只要用心发掘,勇敢地尝试,就一定会有更大的收获和启发的,也只有这样才能为自己以后的工作和生活积累更多的知识和宝贵的经验。

    五、实习总结

    实习期间,我对保健产品和一些社会需求情况有了一个较完整的了解和熟悉。虽然实习的工作与所学专业没有很大的关系,但实习中,我拓宽了自己的知识面,学习了很多学校以外的知识,甚至在学校难以学到的东西。

    在实习的那段时间,让我体会到从工作中再拾起书本的困难性。每天较早就要上班工作,下班回宿舍,深感疲惫,很难有精力能再静下心来看书。这更让人珍惜在学校的时光。 此次毕业实习,我学会了运用所学知识解决处理简单问题的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理有关人际关系问题的经验方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性,通过实习,让我在社会中磨练了下自己,也锻炼了下意志力,训练了自己的动手操作能力,提升了自己的实践技能。积累了社会工作的简单经验,为以后工作也打下了一点基础。

    实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径。一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善,有所创新, 并在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力,为自己事业的成功打下良好的基础自己本身还是存在着很大的欠缺,我不能仅仅将自己定位为一名刚毕业的大学生,更应该定位为一名基层的工人阶级,这样才能不断地提升自身的素质、素养,不断地改进自己的知识结构水平,让自己投入到理论学习中,好好积累基础理论知识,方能厚积薄发。

    六、致谢

    感谢xx有限公司给了我这样一个实习的机会,能让我到社会上接触学校书本知识外的东西,也让我增长了见识开拓眼界。感谢我所在部门的所有同事,是你们的帮助让我能在这么快的`时间内掌握行业销售相关技能,感谢我的销售总监、所有同事,你们帮助我解决处理相关问题,指导我在实习过程中需要注意的相关事项,包容我的错误,让我不断进步。感谢在我有困难时给予我帮助的所有人。

    毕业顶岗实习报告【篇2】

    时间飞逝,一年的实习期已经接近尾声。在xx的第一年,我从一个刚刚步入社会的懵懂、迷茫的高校生逐步成长为一名适应当今社会变化的勤奋、敬业的员工。在实习期的一年间,我渐渐摆脱高校生时期的懒散和不羁,从每一件小事做起,从点点滴滴做起,勤于学习、勤奋工作、踏实进取,以饱满的工作学习热忱、扎实的工作学习作风,亦学亦工,努力提高着自己各方面力量,尽快的让自己适应企业快节奏、高效率的工作模式。在领导、师傅以及同事们的指导与关心下,我慢慢融入了潮电这个大家庭中,较圆满的完成了各项学习工作任务,为今后的工作打下了良好的基础。

    一、努力保持良好心态,找准自我定位,严格遵守企业规章制度

    努力保持良好心态,尽早找准自我定位,严格遵守企业规章制度,是新毕业高校生开头工作的重要前提条件。作为一名初入社会的高校生,一名初进企业的新员工,我时刻提示自己要保持乐观向上、爱岗敬业的良好心态,不断提高自身各方面力量。我清晰的明白,虽然作为一名高校生,但是现在的我自身各方面都还有很大的不足,现在只是我努力付出,努力学习的阶段。“三人行,必有我师”,企业中的每一位同事都是我的老师,他们的丰富阅历就是一笔珍贵的财宝,就是我学习的源泉;“事无巨细,必尽全力”,不论大事小事,每多做一件事情必定会多学到一些学问,必定会积累阅历。

    二、理论学习和实践阅历同样重要,两手都要抓,两手都要硬

    初入xx,根据公司领导及发电部的支配,我先后通过了公司厂级,车间级,班组级教育培训,最终安排在xx部二值。在厂级教育中,公司支配公司领导及各部门主任通过讲座形式对我们进行教育培训,让我了解公司的各部门职能及公司进展,以及公司企业组织文化,并接纳我们,让我们感受到xx家园的温馨与魅力。

    近两个月的车间级教育,发电部支配部长、副部长及各专业高级主管为我们讲授生产工艺流程及特点,让我们初步了解到自己将来工作的内容,并对即将进入的岗位布满爱好与奇怪。无论在公司厂级教育还是车间级教育中,各个师傅们都特殊强调安全的重要性,尤其是xx生产过程中可能存在诸多安全隐患,所以安全至关重要。

    进班组时,我就和我的师傅签订了师徒合同,师傅不遗余力地为我讲解工作方法和留意事项,督促我更加努力的学习与工作相关的学问。当然,机组上的其他人也不断的教会我如何做好工作,如何做好副值监盘、巡检以及做措施之类的细节学问。

    三、以企业为荣,以企业为家,乐观融入

    随着时间的推移,随着对企业方方面面的熟识,我深深的感受到,当时的选择是明智而又如此幸运,现在的我,以企业为荣!在领导们的大才智下,我们的企业正逐步做大做强。对企业认同,就要有仆人翁的责任感,就要以企业为家,像爱家一样爱企业,不断努力工作,为企业贡献自己的`力气。企业的壮大,是由多少艰辛与汗水分散而成,这是一个艰苦而漫长的过程,不仅需要老一辈人的努力,更需要我们新员工的奋斗。

    通过一年的实习,我付出了许多,也收获了许多,我清晰的感觉到自己在成长、在成熟。但同时,也深深的体会到众多的不足,如由于工作时间不长,对待自己的工作并不是很得心应手及由于自己年纪轻,在学习工作时有时缺乏实践阅历等种种问题。在今后的学习工作中,我会连续保持良好的心态,找好自我定位,努力学习工作,勤于思索,找出不足,进一步熟识现场,针对性深化理论学习,并加强熬炼独立解决事务的力量,争取实现质的飞跃,为企业的进展做出自己的贡献。

    诚然,缺乏阅历是我的不足,但我拥有对工作喜爱的饱满热忱以及兢兢业业、努力奋斗的拼搏精神。在这个竞争日益激烈的时代,人才济济,我不肯定是秀的,但我肯定是最努力的。

    毕业顶岗实习报告【篇3】

    毕业顶岗实习报告

    在过去的三个月里,我作为一名毕业生,在公司参加了顶岗实习。这是我在成长的道路上迈出的一步,也是我对自己未来职业生涯的一个决定性的实践。在这篇报告中,我将详细地介绍我的实习过程,总结我的实习成果,并分享我在实习中的所思所感。

    实习过程

    我实习的公司是一家专业的IT企业,主要从事软件开发、信息安全管理、大数据分析、云计算等方面的工作。作为实习生,我的工作以帮助公司IT团队为主,主要包括以下方面:

    1. 软件测试:我负责了公司一个项目的软件测试。这个项目是一种用于设备管理的软件,我的任务是在确保软件稳定运行的前提下,通过测试找出可能存在的bug。这项任务让我更加了解了软件测试的基本流程,并且提高了我的沟通能力和团队合作精神。

    2. 数据分析:我的另一个任务是对公司一个网站的用户数据进行分析。分析的内容包括用户使用行为的分析和用户需求的分析,最终为公司优化网站功能提供数据支持。这个任务让我更深入地理解了数据分析的思维方式和技巧。

    3. 技术支持:在公司,我也需要与客户进行技术支持的工作。这项任务让我更多地了解了公司产品和服务,并提高了我的解决问题的能力。

    总结实习成果

    在这三个月里,我积极参与了公司的工作,并且对于公司的业务及相关技术有了更深入的了解,受益匪浅。这次实习让我成长了不少,以下是我的实习成果总结:

    1. 深入了解软件开发的流程:通过软件测试的工作,我更加了解了软件开发的流程,包括需求分析、设计、编码、测试、上线等各个环节。我也更深刻地认识到,项目合理的规划和团队的有机协作对于软件开发的成功非常重要。

    2. 提高了数据分析和数据挖掘的能力:在数据分析的工作中,我学习了一些统计学的基础知识,并利用R、Python等工具进行数据分析和可视化。通过数据分析的实践,我更深刻地认识到,数据分析需要细心、耐心和逻辑思维。

    3. 锻炼了解决问题的能力:在技术支持的工作中,我学会了如何循序渐进地解决问题,并保持耐心和信心。通过这项任务,我也更加了解了客户需求的重要性,并学会了如何与客户进行有效的沟通。

    在实习中的所思所感

    这次实习让我深刻地意识到,职场上不仅需要知识技能,还需要良好的沟通能力、合作精神和解决问题的能力。这些都是只有通过实践才能获得的。我也发现,在实践中,需要不断学习和不断反思。每一次实习、工作的经历都是一次挑战和成长的机会,需要我们用心去体会和把握。在未来的职业生涯中,我会继续保持这种学习的状态,不断提高自己的能力和素养。

    结语

    通过这次实习,我更加明确了自己的职业方向和目标,并且获得了实践经验和技能。在这里,我要感谢公司对我的支持和培养,也要感谢实习期间认真指导、关心疏导我的各位领导和同事。未来,我将会以更积极、成熟、自信的态度面对职场的挑战。

    毕业顶岗实习报告【篇4】

    一、内容要求

    毕业实践报告是对学生毕业实习过程的全面总结,是表述其实习成果,代表其专业综合水平的重要资料,是学生实习过程、体会、收获的全面反映,是学生实践技能训练中很重要的一个环节,对于今后学生就业具有指导意义,因此,应认真写好毕业实践报告。

    (一)封面

    按要求完整填写毕业实践报告题目、年级、专业、学号、姓名、指导老师等,用颜色与封底相同的白色硬质纸。

    (二)正文

    题目应当简短、明确、有概括性,符合毕业实践报告任务的要求,应能体现报告的核心内容和专业特点。

    内容摘要应扼要叙述报告的主要内容、特点,文字精练,是一篇具有独立性和完整性的短文,包括主要成果和结论性意见。内容摘要一般不超过200字。

    关键词应采用能够覆盖报告主要内容的通用专业术语,一般列举3-5个。

    毕业实践报告的主体是学生实习成果的展示和表述,是整个顶岗实习过程的再现,必须以毕业实习单位及实践岗位为背景进行剖析,应当注意层次分明,语言流畅,结构严谨,符合专业要求;用语、表格、插图应规范准确,符合统一标准,引用他人资料要有标注。

    主要内容包括:

    1.实习单位及岗位简介

    首先把此次实习目的表述清楚,用语言简意赅、点明主题;其次要求写出毕业实习单位的全称、性质、规模、业务、效益、岗位名称、岗位人员状况、岗位职责、岗位业务流程等情况,可绘出单位组织结构图及生产流程图;详略得当、重点突出,重点应放在实习岗位及技能要求的介绍。实习单位及岗位简介篇幅不少于1000字。

    2.实习内容及过程

    这是重点,篇幅不少于3000字,主要描述自己的工作内容,要求内容详实、层次清楚;侧重实际业务工作能力和动手操作技能的培养、锻炼和提高,但切忌日记或记帐式的简单罗列。具体可包括:

    (1)介绍实习过程做了些什么事,即个人完成的主要工作任务和取得的主要成绩;

    (2)实习过程中发现了什么问题,有什么建议,准备采用什么方法和措施给予解决,即着重结合所学专业技术知识提出解决实际问题的方案。要求条理清楚、逻辑性强。

    3.实习收获与体会

    这是精华,篇幅不少于1000字。主要是对实习过程的收获和体会,特别是对自己所学的专业技术知识与岗位实践内容差距的认识和思考。

    4.致谢

    以简洁的字句对实习单位提供实习实训指导、帮助的老师、师傅、同事及相关人员的表示谢意。

    5.参考文献

    (1)参考文献采按先后顺序用阿拉伯数字连续编号,符号置于方括号内。一种文献在同一文中被反复引用者,用同一序号表示。

    (2)参考文献的著录项目要齐全,注明序号,作者,题目,刊名,出版年份,卷号(期号),起止页码;

    (3)参考文献的类型以单字母方式标识:M-专著,C—论文集,N—报纸文章,J—期刊文章,R—研究报告,S—标准,P—专利,其他未说明的文献类型,采用字母“Z”标识。

    毕业顶岗实习报告【篇5】

    1、单位地址与规模

    烟台市正信大药房莱州分店位于莱州市文化西路233号,是烟台市的一家连锁企业。公司总共十五家分店,分布在烟台市及各个辖区,目前在职人数已达到130多人 。在当地属于规模较大的连锁药店。在公司以及全体员工的共同努力下,药店一直坚持以“立志为民,健康众生”的服务宗旨,在高效率的运行体制下,开展高质量,高水平的医药零售及服务工作,增强了药店的活力,加快了药店的发展速度。

    2、实习单位主要业务

    我们药店主要的业务就是药品的销售,莱州正信大药房是一家主要以开架自选、平价销售,会员独享的经营模式为主的药店,积极推崇“自我保健、自我药疗”,给广大市民带来了全新的医药消费理念。市民普遍称赞这种医药销售方式的便捷性和创新性。消费者可以主宰自己的消费导向,自由选择,加上药师、营业员的介绍和答疑,大大增进了用药的有效性和安全性。

    通过老员工的介绍了解到,开架自选的模式主要是为了让顾客直接选择适合自己的药品再加上专业人员的讲解,还针对老、弱、病、残的顾客提供送货上门服务,这样能够使销售服务更加人性化,再加上优惠的价格,得到了顾客的一致赞同与表扬,同时公司在经营的各区都享有很好的声誉。

    3、实习单位的历史与发展

    烟台市莱州正信大药房有限公司是一家大型零售企业,公司于20xx年7月正式营业,营业面积600平方米,经营近5000种药品,是一家经营品种全、价格低的大型零售企业。公司发展目标在5年内成为烟台地区有较大影响力的大型零售连锁企业。

    近两年,公司不断解放思想,抢抓机遇,使企业实现了超常规、跨越式发展,规模不断扩大,市场占有率不断提高。

    毕业顶岗实习报告【篇6】

    从我踏进实习单位的那一刻起,我就明白我将经历一段特殊的不平凡的并且充满收获的人生旅程,那旅程必定在我的生命中写下浓墨重彩的一笔,必定会在我的生命中留下绚烂多彩的回忆,必定会给我带来生命中无与伦比的财富。

    一、实习目的

    毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们的大学时光就要结束了,在这个时候,我们十分期望透过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来到圣鹿源生物科技股份有限公司在那里进行我的毕业实习。

    二、实习资料及过程

    为了到达毕业实习的预期目的。在学校与社会这个承前启后的实习环节,我们对自己、对工作有了更具体的认识和客观的评价。在整个的实习工程中,我总共做了以下的一些工作,同时自己的潜力也得到了相应的提高

    1、工作潜力。在实习过程中,积极肯干,虚心好学、工作认真负责,胜任单位所交给我的工作,并提出一些合理化推荐,多做实际工作,为企业的效益和发展做出贡献。

    2.实习方式。在实习单位,师傅指导我的日常实习,以双重身份完成学习与工作两重任务。向单位员工一样上下班,完成单位工作;

    又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。

    3.实习收获。主要有四个方面。一是透过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了教学的实践任务。二是提高了实际工作潜力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。三是在实习单位受到认可并促成就业。四是为毕业论文积累了素材和资料。

    三、实习总结及体会

    在摸索中,为期一个月的顶岗实习结束了。带给了我太多的回忆与反思。我虚心听取老师和同学的意见,尽我的努力认真做好每一件事。我很庆幸我和同事们的关系很融洽。同时我在实习中也发现自己很多的不足。这次实习对我的社会经验、人际关系也有很大的帮忙。

    在短短的一个月里,我学到了很多东西。这比在学校这么长的时间里学到的更精彩、更丰富。但同时也让我感到自己以前学习得不够认真等一些问题,这次实习使我加深了对会计工作的认识和了解,进一步巩固与发展了专业理论知识,培养了独立从事会计工作的潜力,坚定了我从事会计工作的理念。

    我期望我们学院以后能多与相关行业联系并和他们建立长期的关系有利于开展一系列的合作。总之,要给我们实践的机会,我会在接下来的时间里认真总结,为将自己塑造成一个贴合时代要求的会计工作人员而不懈努力!

    我明白“万事有利必有弊”的道理,也明白“多行不义必自毙”。但十几年的理论知识仿佛就是一堆让当代人恨之入骨的赘肉,恨不得立刻恢复当初的一无所知,来避免师傅一遍又一遍的斥责。类似“别跟我说废话”“你那些只能在靠证件的时候用的到”的话,即便才工作一个月,却已经听到了太多太多。听得耳朵长茧,还依然不太愿意承认这么多年的学习其实只是为了给自己一个交代。在初次踏入社会的我们身上,可能充满着初生牛犊不怕虎的优良精神。然而如此精神带给我们的可能仅是那股不轻言放下的倔劲而已吧。而且这股倔劲也只会让我们显得愚蠢得可笑。

    几近三年会计专业的学习,给我们却是增添了不少的知识累积,但现实告诉我们,这是远远不够的。一纸会计从业资格证书加上一纸会计电算化证书并不代表多少的学业成绩,仅仅是在茫茫会计学海里的一粒粟而已。

    即将踏上社会的我们还有太多太多需要学习的`东西。我们没有足够的知识做铺垫,更没有足够的实战经验。如此一番并不乐观的甚至能够说是悲观的言辞,只是我这个初出茅庐的“菜鸟”的一点。

    就像喜欢说的“我允许自己像蜗牛一样一步一个脚印的开始,却不允许自己不思进取得活着。”每个人都有自己对待生活的态度,对待挫折的态度和对待成功的态度。也许并没有真正遇到挫折,也没有真正成功过,但是积极向上的态度总是对的。就像亘古不变的“谦虚使人进步,骄傲使人落后”一样,我终究会学会用适合的方式去做正确的事情。

    这是一段充满艰辛和收获的经历,这是一段充满幸福和快乐的旅程,这是一段充满挫折与反思的人生,这是一件我们一生积极珍藏的礼物,这是一个不老的故事,是教师和学生用情感书写的传奇,这一切必将是我生命中不朽的记忆,必将给我们以后的人生打下坚实的基础,必将是我生命中丰硕而宝贵的精神财富。

    十个月弹指一挥间就毫无声息的流逝,就在此时需要回头总结之际才猛然间意识到日子的匆匆。原先颇感忸怩的离开大学的围城生活,现在已经渐渐变得顺其自然了,这或许应该是一种庆幸,或许更应该是一种叹息,谁能说得清呢?

    从七月份开始我就到xx公司参加工作,因为平时在学校学的是药学专业知识,很想有机会到外面做关于本专业的工作,使自己的基础更牢固,技术更全面。在这边我的工作从车间生产到质检部化验。这是一家私营企业,这份工作是我第正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。

    每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。

    大人们都说刚毕业的学生身上总存在着许多让公司老板头痛的特点,现在我终于亲身体会到了。以前作为一名学生,主要的工作是学习;

    现在即将踏上社会,显然,自己的身份就有所变化,自然重心也随之而改变,现在我的主要任务应从学习逐步转移到工作上。

    这十个月,好比是一个过渡期――从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段。回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。其实实习时你会发现有时你会忽略掉很多细节的东西,而这些细节有可能会影响你的形象,甚至影响整个工作的进行。

    态度一定要积极,不要等着活儿来找你,你要主动去找活儿。刚去公司的两个星期时,你会坐冷板凳,老板不会把重要的事情交给你,此时,就要你主动去找工作做,主动谈谈自己对这个工作的想法,主动去找机会表现自己,让老板重视你。

    总而言之,不要放弃任何一个表现自己的机会。否则,你可能会永远坐冷板凳。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的特点抹掉。

    天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。

    十个月的工作时间虽然不长,但是我非常珍惜这次工作的机会,在有限的时间里加深对各种生产工艺和质检化验的了解,找出自身的不足。这次工作的收获对我来说有不少,我自己感觉在知识,技能,与人沟通和交流等方面都有了不少的收获。总体来说这次是对我的综合素质的培养,锻炼和提高。

    通过这次实习,在生产和质检方面我感觉自己有了一定的收获。这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力,为我们能在以后立足增添了一块基石。实习单位也给了我很多机会参与他们的生产和质检使我懂得了很多以前难以解决的问题,将来从事生产和质检工作所要面对的问题,如:前期的生产和后期的质检等等。

    这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这几月的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。

    不仅如此,我还在这里学习到了如何协调各部门之间的关系问题以及工作交接问题。由于我是一个还刚要踏出社会的大学生,对于一些职场上应该注意的细节还不是很了解,比如说在我加入生产技术部后,对于经理交待的工作完成情况应该及时向他作一个汇报,让他随时了解我的工作动态,这样他对交代给我工作才会比较放心,并且随时和他保持联系也可以让他对我的能力有一个认可,我在这次工作中就因为缺少一定的沟通犯了个小错误,不过在经理的指导下弥补了错误,由此我也了解到了沟通的重要性,并保证以后不会再犯同样的错误。

    因此有许多突发的琐事需要处理,如何做到面面俱到,除了工作态度以外工作方法也很重要,每天最好都有一个工作安排,把当天要做的事按重要程度排列出来,最重要的排在最前面,完成一件划掉一件,如果又有突发事件就加在后面,做好记号,这样就不怕做漏掉事情了,不仅如此,每天都应该对当天的工作有个小结,今天我完成了些什么事完成得怎么样,那些地方需要改进如果换种方式做是否会做得更好这些都应该想一想。另外我认为比较重要的一点就是整理好自己的抽屉和资料,凡事有条有序就不会自乱阵脚了。

    此次实习,我深深体会到了积累知识的重要性。俗话说:要给学生一碗水,自己就得有一桶水。我对此话深有感触。这次实习,虽有课本作参考,但工作的时候常常涉及生产和质检的问题,确实够我折腾了的。通过这次实习,我真正领会了以前一位老生送给我的一句话:在学校要多看多学,到了社会总有用到的时候。

    经过这十个月的实习,我的动手能力提高了不少,最关键的是我的心态更加平和了。我觉得现在的大学生有个最大的问题就是眼高手低,许多才毕业的大学生总是希望一出社会就能找一个好工作,又舒服又找钱的工作,不愿意去做一些比较辛苦的工作,我觉得这种心态是不正确的,没有谁能够一步登天,你现在所看到的拥有令人羡慕工作的人也是从基层一步一步脚踏实地的爬上来的,正是由于毕业生就业理念不成熟造成了大学生在单位的流动性大,许多企业都指明不要应届毕业生,只要有工作经验的老手,结果形成了毕业生找不到工作,而企业又招不到人的恶性循环,解决这个问题的根本是在校大学生应该多到企业基层学习,提高自己的动手能力,放平自己的心态,不要怕辛苦,现在是在为自己积累资本,积累的经验越多,你以后在工作中越能体现自己的价值,眼光应该放长远些,不要只顾眼前一点芝麻而丢掉了西瓜。

    毕业顶岗实习报告【篇7】

    每个应届毕业生在学校毕业前都需要进行毕业实习,以下是由中国人才网提供一篇实习报告范文,提供给应届毕业生写报告时参考所用。更多实习材料尽在shixi/

    一、 前言:

    我于xx年5月25日经学校安排到中铁建电气化局四公司京九项目进行实习。

    二、 对岗位职责性质的认识:

    由于我所在的单位是属于工程单位,它讲究效益;但这是在安全的前提下。来到单位对于安全意识就有一种潜在的警醒;虽然,在学校的时候也学过“三不动”、“三不离”。因为,在铁路上施工人身安全和设备安全是时时刻刻都在说的;不管,是大会还是小会;除了安全还是安全。

    安全就是效益;安全就是企业发展的根本;安全就是政治。

    三、 对专业岗位职责的认识:

    刚到施工现场时,我被安排做资料,很少有去动手操作的机会;不过,还是多多少少动过几次手,也经常去看师傅们做事。对于,做资料其实也没什么;就是每天写写《工程日志》,做做《隐蔽工程》和偶尔也写写《会议纪要》。在这其中也就数隐蔽工程有点专业含量吧。做资料最主要的还算是与有关人员的联系吧;如:与队长、监理、以及项目部的有关人员吧。只有,与这些这些人的关系搞好了,你的资料也就相对来说好搞多了。特别是你在做资料时你还得听队长的该怎么写,不该怎么写;还有就是资料全都要监理签字,这你也得小心翼翼的。

    对于 ,专业的实际操作的一些要求;其实,只要注意下也是很好达到的。如:配线的工艺,它讲究美观,且还要线一一对应,不能有错误;也就是:在线对的情况下,工艺也要达到美观。每个路局对于配线时的要求都不一样;比如:你像如果在别的路局的话,在配线时你可以使用“扎带”;但在广铁集团,却不能使用,只能使用那个“软线”;因为,扎带会把电缆芯线的外皮刮掉;这样就会导致线路短路。但对于我们来讲,我们还是比较喜欢于用扎带;因为,这样配起线来比较快,不麻烦。对于配线来说还有一个比较重要的环节就是:对电缆芯线进行编号。像区间使用的是带铝护套的电缆;所以,它的编号是先编带屏蔽的芯线组;然后,再接着编不带屏蔽的。编的顺序是按照“红绿白蓝”来的;站内使用的是不带铝护套的电缆;所以,

    毕业顶岗实习报告【篇8】

    对这次实习感触良多,我把这种机会当成一种社会实践来锻炼自己,让自己在实习过程中享受快乐,学习交流沟通等技巧。让自己的各方面能力都有了一定提高,是我们对广告行业有了更深刻的了解,对我们的学习提出了更高的要求。我也从工作中学习到了写作技巧。在调查过程人与人的交往中,我能看到自身的价值。在实习中看到了自己的很好的一方面:执着。不论做什么事情,都有主动性和积极性,对成功有信心,学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。总体来说,这次的实习是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的,这些经历也能够帮助我们更好更快的成长。

    总之,这次的实习我学到了很多在学校里学不到的东西,这也就让我觉得这几个月的时间没有自己白白的浪费,而是让自己喝了很多地墨水,各方面都充实了很多,虽然一个人在外面,没有家人的照顾,可是人总是会学着自己长大,我也是担心第一次来到这里,是个完全陌生的地方,担心和宿舍的人相处地可能会不习惯,不知道怎么跟别人打交道,可是事实证明我的那些担心都是多余的了,并且我的那些多余我都把它做到了最好,这是让我觉得非常欣慰的事情,跟他们这么难得地相遇并且能够成为好朋友,而且在工作上我也能够很好地严格要求自己做到规范,并且好几次被经理夸奖很有进步,对于我而言,这样的一句话比给我吃蜜还甜,因为能够得到认可,从刚开始的不知道该如何下手,到后来的轻车熟路,这有一个过程,在这个过程当中我也在不断地进步着,这也就是我最大的收获了。

    没有实践就没有发言权,对于大学生而言,我们不应该把自己锁在那个学术的象牙塔里,我们更应该在社会上多实践,把我们在学校里学的知识都运用到实践当中,只有我们亲身体验过才会有这样的深刻体会,可以理解父母工作的辛劳,可以了解自己今后所涉及的行业的一些基本要求,这样可以让我们在大学毕业的时候更快地融入社会,而不是措手不及。

    衷心感谢乐图广告责任有限公司能给我这么一个宝贵的实习机会,使我在学习生涯中有了一次难忘的经历。实习过程中的这次实践让我对学习的理论知识有了根基,提高了对专业知识的应用及拓展。实习工作也顺利完成、感谢实习单位领导的指导!当然我也要感谢我的指导老师樊达明的认真指导和帮助。指导老师渊博的知识和严谨的教学态度及对学生的悉心指导都让我受益匪浅!在此感谢我的学校和实习单位给我的这么一次实习机会,让我在人生的道理上迈出了坚实的一步!为以后的职业生涯做好前期的工作,使自己能够更好更快的适应工作,走上工作岗位。并将牢记校训:“知行合一”在生活工作中做到真正的“知行合一”!

    毕业顶岗实习报告【篇9】

    3. 实习收获。主要有四个方面。一是通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了教学的实践任务。二是提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。三是在实习单位受到认可并促成就业。四是为毕业论文积累了素材和资料。

    四、实习总结及体会:

    我怀着美好的期盼来到xxxx有限公司开始为期几个月的实习生活。在这段时间里,我学到了许多书本上学不到的东西,虽然一开始有些单调,有些无聊,但毕竟也让我学到了许多。刚开始几天的维修工作让我对电子产品有了初步的了解,正式开始后,有一位师傅带着我教我怎样维修。我的师傅是一个很开朗的人,跟着她随时会被她的开心所感染,她说要开心地工作,工作得开心,只有这样才能做到更好。我也觉得做任何事情都一样,只有开心地去做才能把事情做好。

    以上是我的毕业实习报告书。总而言之,此次顶岗实习的机会来之不易,工作的经历也来之不易,也相信此次实习会令我终身受益。

    毕业顶岗实习报告【篇10】

    关于毕业顶岗实习报告范围

    我毕业顶岗实习所在的单位是北京****电气工程有限公司,毕业顶岗实习报告。北京****电气工程有限公司主要业务是:提供110KV及以下送电线路(含电缆工程)和同电压等级变电站工程的输电、供电、受电电力设施的施工安装服务;提供380V及以下的城市广场、道路、公路、建筑物外立面、公共绿地等照明工程安装服务;提供35千伏以下输电、供电、受电电力设施的维修、试验服务。

    我在北京****电气工程有限公司实习的岗位是开发部事务员,主要负责开发部的内勤工作。我所从事的工作内容主要有:一、制作项目开工资料(报装资料、施工方案、施工组织设计、进场所需资料);二、制作项目竣工资料(竣工图、竣工文件);三、竣工资料的整理与归档工作;四、制作项目9000认证文件;五、制作项目监理所需资料;六、制作项目招投标文件(除商务部分);七、负责项目招投标工作;八、合同统计工作;九、完成公司要求的报表工作。由于我所负责的是开发部的内勤工作,故不涉及设备技术参数和技术要求。

    通过在北京****电气工程有限公司的顶岗实习,我深深的感觉到我们在学校学习的那些知识远远不够。刚毕业的大学生往往会觉得毕业了,告别了校园生活再不用学习了。尤其我以班级综合排名第一的'好成绩作为学校的优秀毕业生应聘到顶岗实习单位,更加以为我在学校所学的以及通过自己努力取得的那些国家计算机、英语、制图员的等级证书就是单位所需要的,实习报告《毕业顶岗实习报告》。可是在顶岗实习过程中,我才发现学校里我所学习的那些知识,学得再好不过是书本上的东西,真正到了实际工作中相差太远了。尤其我所实习的岗位,所负责的工作,与我在学校所学的专业知识更是几乎没有关系。我们在学校中学习的,事实上真正重要的是那种自主学习的方法,所学习的是再学习实际东西的一些学习工具,更重要的还有做人的道理。学校里我们要学会做人,才能更好的学做学问。在工作中,一切都是新的,都要从零开始。我很深刻的体会到,学无止境。我们要想在这个社会上很好的立足是需要不断的学习,不断的充实自己才行的。否则,在当今竞争如此激烈的社会,我们就将被淘汰。

    在毕业顶岗实习过程中,我收获了很多。对于我所在的开发部的工作性质而言,我认识到沟通协调能力在工作中的重要性。开发部作为我们整个公司的业务源头,在生产中起着至关重要的作用。我们需要尽职尽责,为客户所想,为客户所急。公司的总经理每周都会给开发部召开部门会议,会议中我们会彼此谈谈各自一周的工作以及大家分享一些在处理工作中的经验,这让我学习到了很多书本中无法学到的东西。其中让我感受很深的就是与人沟通协调的方法。社会不像校园,是一个很复杂的环境。工作中与客户沟通更不像在学校与老师沟通那样轻松。这其中有很多的技巧,都是在不断的工作学习中积累出来的。步入社会,这种与人沟通协调的经验是很重要的。很多时候,我们即便是无法完成的事也需要答应顾客,然后回去协调,最后哪怕依然就是不可能的事,但我们需要给顾客这个我们为顾客服务了的过程。鉴于我们的工作性质就是要让顾客满意,要协调好甲方、供电局甚至公司内部其他部门的工作。我认识到在社会这个大环境下为人处事是需要圆滑的,社会上没有人会包容我们的脾气,在毕业顶岗实习过程中,我学习到了不少这方面的经验。

    通过顶岗实习,我反思了自己在学校期间的学习情况。我感觉自己对于知识的学习太表面化了,没有深入的理解,只能说我学习认真所以取得了好的成绩,而事实上,与实际根本没有结合起来,知识只停留在书本上。我个人也觉得我们学校可以在专业课程的教授方面,多结合下具体工作中所需要的,与实际联系更加紧密些,让以后供用电技术这个专业的同学在毕业后学习到更多真正工作中可以用得到的东西。毕竟我们的学校培养的大多是高级技工,学生毕业要有真正的技术才能显现出我们学校毕业生的优势。最后,希望我们的学校越办越好,为社会培养更多的人才。

    毕业顶岗实习报告【篇11】

    一、实习时间

    20xx/7/2——20xx/10/2

    二、实习单位

    合肥xxxxxxxx电器股份有限公司程控器工厂仓储工段

    1.实习单位情况介绍

    合肥xxxxxxxx电器股份有限公司是由原荣事达集团公司和日本三洋电机株式会社等共同投资成立的中日合资企业,坐落在合肥高新技术产业开发区,1994年11月正式投产,20xx年7月公司在上海证劵交易所A股正式上市(股票代码:600983)。目前主要股东:合肥市国有资产控股有限公司(原荣事达集团公司无偿划转)33.57%、三洋电机株式会社及其关联公司29.52%、社会流通股36.91%,注册资本:53280万元。公司主要生产洗衣机、冰箱、微波炉及核心部件等产品,洗衣机、微波炉市场占有率双双位居行业第三位,国际品牌第一位,进入中国家电行业第一阵营,帝度冰箱已进入国内外市场并广受好评。

    其程控器工厂主要负责生产洗衣机,微波炉等的电脑板,而其仓储部门则负责对电脑板的元器件进行入库,保管,出库等工作。程控器仓储主要以电子元器件为主,所以在分区分类进行划分方面主要划分为:灯架区,电阻区,插座区,线束区,继电器区,贴片件区,机插电容区,印制板区。同时对于较小的元器件则存放于立式货架区,而对于温度和湿度有很高要求的元器件如:大芯片,集成块,可控硅。则存放在恒温恒湿库房。该仓库合格库区在待查库区的左侧,立式货架区主要为小型电子元器件,例如贴片电容,电阻器件等。在合格库区中,中间过道有消防栓。后区为恒温恒湿库房,主要存放对温度和湿度有较高要求的电子元器件,以集成块,芯片类为主。

    三、实习岗位及其内容

    1.仓库管理员

    通过对仓库物品的管理发挥好仓库的功能。按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作,做到帐帐相符。随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,使物资设备分类排列,存放整齐,数量准确。熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能,填写分明。搞好库房的安全管理工作,检查库房的防火、防盗设施,及时堵塞漏洞。完成仓储班组长交办的其它工作。

    2.工作内容

    (1)入库作业管理

    在接到入库通知后,要立刻做好入库相关准备。其相关准备包括:熟悉货物状况、掌握仓库情况、制定仓储计划、妥善安排货位、合理组织人力、做好货位准备、准备作业用具、准备验收工具、准备文件单证。我们只要提前安排好人员做好交接工作即可。

    我所要做的是要及时做好验收准备,对资料的准确性进行核对,待货物到位后对其进行质量以及数量的验收。

    在入库的过程中我要根据入库货物的规格以及数量提前给货物安排货位。按照货品的规格型号进行入库,提前计算出此货位还能存放下多少货物;然后安排工作人员将货物进行搬运,搬运过程中要对货物做好保护措施减小货物损坏的几率;货物进入仓库后对其进行堆码,堆码时要做到合理、牢固、定量、整齐、节约、方便;堆码结束后再次清点货物数量。确定数量无误后办理入库手续,并将货物的卡账进行相应的加减,做到卡账一致。最后根据货物转运入库通知单将入库货物相关信息录入ERP信息管理系统,及时更新系统在库数量。

    (2)在库作业管理

    在库作业管理包括推式物料在库管理和拉式物料在库管理。

    简单地说,成本较高、数量易于统计的物料都属于推式物料;如变压器,程控器线束,液晶显示屏等物料,在Oracle的ERP系统中 ,推式就是需依任务需求手工发料。而那些成本低廉、数量不易统计、不易分割地物料都属于拉式物料;比如螺钉(成本低廉)、单位为公斤、瓶、米等(不易分割)的物料。在Oracle的ERP系统中,拉式物料是依任务需求自动扣库存的。

    推式物料和拉式物料一般会根据商品大类、性质和它的连带性将商品分为若干类,分类集中存放,以利收发货与保管业务的进行。同时对货物进行分区分类的存放,以确保货物的储存安全。货物存放应便于检查和取货。根据仓库的建筑、设备等条件,将库房划分为若干保管商品的区域,以适应商品存放的需要。在对货位选择方面是在分区分类保管的基础上进行的。货位的选择是落实到每批入库商品的储存点,必须遵循安全、优质、方便、多储、低耗的原则,具体的说就是确保商品安全、方便吞吐发运、力求节约仓容。在货品堆码方面要科学、标准,应当符合安全第一、进出方便、节约仓容的原则。这是商品保管工作中的一项重要项目。对仓库保管员来说,商品养护时一项综合性、科学性的应用技术工作。商品入库后,仓库需要对不同性质的商品,在不同储存条件下采取不同的技术养护措施,以防止其质量劣化。商品在仓库储存过程中的各种变质现象,几乎都与空气温湿度有密切关系。仓库温湿度的变化对储存商品的质量安全影响很大,而仓库温湿度往往又受自然气候变化的影响,这就需要仓库管理人员正确的控制和调节仓库温湿度,以确保储存商品的安全。金属锈蚀的类型区别,有的属于化学锈蚀,有的属于电化学锈蚀。就金属原因分析,既有金属本身的因素,也有大气中的各种因素的影响。金属制品的防锈,主要是针对影响金属锈蚀的外界因素进行的。除锈的方法大体有手工除锈、机械除锈、化学除锈和电化学除锈四种。商品的霉腐是指在某些微生物的作用下,引起商品生霉、腐烂和腐败发臭等质量变化的现象。引起霉变的微生物有:霉菌、细菌、酵母菌。

    而电子元器件的维护保养要有很高的要求。第一,电子元器件属于敏感产品,在运输码放的过程中要轻拿轻放,防止元器件震坏损坏;第二,要防止货物的霉变和氧化,作为仓库保管员要每天记录仓库的温度和湿度,并按时登记在记录表上。电子元器件的裸露部分最易容易氧化,所以每天要做好仓库的通风防潮工作,不能将电子元器件裸露在空气中,避免氧化。第三,对仓库的地面也要每天定时的打扫清洁,一般在早上上班前的十分钟会对地面进行拖扫工作。在没有货物入库和出库时,仓库管理员基本上要对货物进行检查,检查货物的在库情况,核对卡账数量有无差异。特别在立式货架区,容易在货架死角堆积灰尘。要每天对货架进行清扫清洁工作,检查库区电子元器件有无裸露在空气的情况。第四,进入库区要按照规定穿戴防静电服装,戴防静电手腕带,不能用手直接接触电子元器件。第五,要严格遵守仓库相关规定,严禁非仓库人员在仓库内逗留,未经上级同意严禁外来人员私拿仓库内货物。严禁在仓库内做与仓管员职责无关的事物,严于律己。

    同时仓库管理人员要对货物进行整理和整顿,对码放不符合要求的要及时整改,货物码放要合理,不能超高。总之,在库作业管理就是对库房做好5S管理(整理、整顿、清理、清扫、清洁)。

    (3)出库作业管理

    生产车间会将每天的生产计划下发到工厂各个部门的邮箱里,配送人员会根据生产计划打印物料清单,持物料清单到仓库进行领料。物料清单中的推式物料需要配送人员到仓储办公室领取推式领料单,到仓库后,仓库管理人员根据推式领料单开始进行发货,拉式物料则不需要拉式领料单,可直接根据物料清单发货。发货后,配送人员要现场对所发货物进行清点,以防止少发,错发。出库管理人员每发出一种货物后要对货物卡账进行登记,如实填写实发数量、发货日期等内容并签名。然后将出库信息登记入账。每天下班前要将今天所有货物信息录入ERP信息管理系统中。

    (4)月末盘点管理

    根据电脑上的日领料记录和生产计划做好月报表,并根据日领料表、生产计划和月报表做好月末的结账累计工作。这是月末最重要的工作,也是月末最累的几天。既是对仓管员体力的考验,也是能力的考验。一个好的仓管员就是能够把这个工作做的有条不紊,渐进有序,无遗漏,无错误。仓管员要根据账簿结果,盘点实物,做好库存报表,为仓储班组长订货计划提供依据。且需注意数量的准确性,要为仓储班组长提供真实有效的库存数量,防止根据订购计划的来料出现某种货物库存过多,占用仓库空间,或者出现某种货物库存过少,耽误工厂生产。同时配合检验员、仓储班组长做好不合格来料的索赔理赔工作。

    四、实习中遇到的一些问题及解决方法和思路

    在刚进入仓库工作的时候,什么也不懂,一开始会有老员工给你指导,但是毕竟没有接触过,所以仍然出现了不少的问题,主要体现在对工作的流程不熟悉。为了能够快速的对工作流程熟悉,我会经常跟着老员工学习,在物料的入库,在库和出库的过程中积极的学习,为我能够快速的熟悉工作流程打下了基础。

    在物料入库的过程中经常会出现卡账不对的情况,对于这种情况,我会对入库前的卡账进行重新的梳理,查找出其中不对的原因,并对入库的物料进行重新的核查,特别是数字的准确性。一般在配送员领料时,在库数量不够时,他们会从待查库补领,那么从待查库中转运进合格库的物料会出现数量上的差异,这时就需要对入库的数字进行重新的核对,做到卡账数量准确一致。

    另外在月初ERP系统进行维护时,推式领料单是打不出来的,配送人员在领料时没有推式领料单,但是为了不影响工厂生产,必须发料。由于一开始不熟悉,导致在ERP系统维护结束后,月初的推式物料与系统账单不符。后期为了避免出现类似的情况,我会要求配送人员将物料清单中的推式物料写在工厂统一印制的领料单上,并要求其本人签字,交给仓储班组长签字,最后由仓储工段长签字。这样在ERP系统维护结束可以打印推式物料后,可以将先前的小的推式小料单与打印的推式物料清单核对,一一的核对记录,这样问题就很好的解决了,出现不对的地方也能迅速找到出现差异的领料人员,找出其中的原因。

    还有在实习的过程中遇到配料人员在生产线体缺料时到仓库补料时,没有写补料单,最后导致卡账和实物出现数字上的差异。由于我刚进入仓储,为了维护好同事之间的关系,一开始并没有要求配送人员写补料单,导致后期卡账不对。为了解决这样的问题,我向老员工请教。他们说并不能因为维护好同事的关系就省略掉工作中的一些细节,而这些细节很可能导致工作上的错误。在工作上要认真负责,做到态度端正严谨细腻。听了这些话后,我意识到自己的错误,按照老员工的工作方法,工作有了很大的改进,也没有再出现类似的情况。

    五、实习的体会、感想

    作为仓库保管员的一员,在实习的过程中我学到了很多东西。

    第一,从仓管员的这一岗位性质就可以看出,他对于人的性格特点有很高的要求,从事这一岗位要求我们要有严谨务实的工作态度,不能马马虎虎,草草了事。比如:仓管员在发料时,要严谨细腻,数字要以个为单位,发料时要一个一个的数,做到数字准确,笔笔清晰。在我刚到仓库工作时,由于一开始对物料并不太熟悉,发送物料时比较缓慢。我和领料人员都比较着急,于是当时我便没有再一个一个的去清点数字,而是以每捆的数字来快速的发料。心里也认为到时候要是多了或少了,让领料人员再退回仓库。结果领料人员将物料送到生产线后,生产线即将把这一型号的电脑板生产完时,清点物料时发现这一物料少了两个到三个。领料人员到仓库找到我要求我在补两个,可是我的物料收发明细已经录入到公司ERP系统中了。此时我才发现当时那种想法是多么的错误,最后我只得去寻找仓库班组长。仓库班组长在了解了具体的情况后,让我先把缺的那两个物料给生产线补齐,不能让生产线体停产了。等这个型号的电脑板完成后,再让领料人员手工写个物料领用小料单,并注明领用原因为超额领料。之后班组长专门找到我,跟我说以后这种情况不能再出现了,作为仓管员,不能因为慢而走捷径,那是不行的,工作就要踏踏实实的工作,要有吃苦耐劳的精神,不能一蹴而就。通过这一次的教训,在以后的工作中我努力端正自己的工作态度,一步一个脚印,踏踏实实的走好眼前的每一步。

    第二,就是要在工作中积极的去学习,主动的去帮助别人,待人温和诚恳,那么在工作中你会得到快乐,并很快得到领导的赞赏。在仓库的工作的这一段时间里,我也真实的看到了这种情况。当你到仓库工作时,如果总是带着个人情绪去工作,总是认为错的一方不是我,是另外一个人的错误,那么你很难在这个小环境中生存。还有就是不能频繁的说谎请假。公司允许你请假,毕竟每个人都可能有急事,但是频繁的以各种理由请假那么你在同事和领导的眼中,你是一个滑头,不是能工作的样子。在我工作的仓库就有这样的一个人,他每个月都要请假4到6次,每次都是以各种理由请假。一开始领导并不知情,以为他真的有急事,后来领导发现他在说谎,就找他谈话,但是他还是不听,最后领导以一个理由把他辞退了。从这件事中让我体会到做人一定要诚信,不管你做什么工作,公司肯定希望你是个讲诚信的人,即使工作不好,我们可以慢慢的去学习。

    千里之行,始于足下,这段实习经历,是我人生中的一段重要的历练,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。

    客服顶岗实习报告


    从小到大,我们看过不少的范文,不少优秀范文是学生写出来的, 阅读范文可以帮助我们平复心情,让自己冷静思考。多阅读范文还能帮助我们加深阅读写作的认识,你会借鉴优秀的优秀范文模板吗?教师范文网(jk251.com)小编特地为大家精心收集和整理了“客服顶岗实习报告”,相信您能找到对自己有用的内容。

    客服顶岗实习报告 篇1

    作为一名客服顶岗实习生,这次实习经历让我收获颇丰。通过近两个月的实践,我认为客服工作不仅能够提升自己的沟通能力和服务态度,还能够锻炼个人的应变能力和解决问题的思维方式。

    在实习过程中,我主要担任客服电话咨询与解决问题。刚开始的时候,我还有点慌张和紧张,因为毕竟没有实际工作经验。但是,经过同事的耐心指导和帮助,我逐渐熟悉了咨询流程,并且能够比较及时和准确地回答客户的问题。同时,我还会注意语气和口吻,力求让客户感到耐心和真诚,从而提升他们的满意度和信任感。

    在这个职位上,每一个客户都有着不同的情况和需求。有些是需要询问订单情况的客户,有些是需要获取售后服务的客户,有些是需要解决产品使用问题的客户。针对不同的问题,我都会给客户提供详细的解答和建议,力求能够让他们能够得到最完美的解决方案。如果遇到某些比较棘手的问题,我也会积极协调其他部门的同事,或者向领导请示,力求最好的结果。

    除了客服电话咨询,我还会时常关注公司的客户反馈和投诉信息。如果发现有客户遇到了问题或者不满意,我会及时联系他们,了解具体情况,力求及时解决问题,增强客户体验。

    在整个实习的过程中,我也感受到了一些困难和挑战,比如需要处理一些棘手的客户,面对突发事件需要及时反应等等。但是,通过这些挑战,我逐渐提高了自己的应变能力和解决问题的思维方式。在实践中,我也看到了客户服务的重要性以及对于企业品牌形象的影响。

    总的来说,这次客服顶岗实习让我受益匪浅,不仅提高了自己的沟通和服务能力,还让我积累了宝贵的工作经验。在未来的工作和生活中,我会将所学所悟在实践中不断提高,成为一名更好的职业人士。

    客服顶岗实习报告 篇2

    一、实习目的

    希望自己在此次的实习,能够对本专业的知识有个更深层次的认识了解,也希望能从中了解到自己的不足之处和自己应该从哪方面充实自己。也希望借此实习机会能提高自己的为人处事方面的能力和综合素质,为今后正式工作打下基础。

    二、实习时间

    20XX年x月——20XX年x月x日

     三、实习地点

    xx

    四、实习单位和岗位

    xx公司、xx客服

     五、岗位工作描述

    我在xx公司的实习岗位是xx客服,其主要负责就是专门负责招呼买家,回答买家的咨询,向买家介绍商品,引导客户购买,为买家提供良好的售前后服务。除了上述职能,还要以下一些职责:接受买家投诉以及帮忙打单和打包等,库存点货以及xx后台商品档案资料的更新,定期或不定期进行客户回访,询问客户对公司产品和客服的态度的建议,电话通知客户关于换货或者延长发货的情况,解决尚未发货的订单。xx的售后工作很重要,顾客有什么问题必须与他们及时联系,处理问题,只有这样顾客才会信任你,才会成为老顾客。

    六、实习总结

    6.1实习内容

    对于刚刚上岗的我们有一位客服主管带领我们,第一天主要是了解工作的公司的规章制度,了解工作的基本流程,熟悉公司的工作环境和同事们。第二天才算是真正的工作,基本上一些表面的操作流程还是了解的,但一些比较深层次的,自己要摸索,要理解,带我们的主管只能讲一些基本的东西,真正的东西要靠我们的实践,这样才能掌握该掌握的技巧,尤其是回访客户的交流技巧。

    在为期一个月的实习中,基本上是分为两个阶段。

    适应阶段:了解和熟悉操作流程。在开始的10 天里,作为新人的我们有些手忙脚乱,因为初步接手客服这个工作只是对一些表面的回复和顾客沟通的方法有所了解,但真正的开始和顾客沟通时是有区别的,关键是我们刚着手,很多东西都还不熟悉。但为了让自己能快些适应工作环境,对每天发生的事,做好每一天的工作记录,记录每一天的问题,想想产生这些问题的原因,自己应该如何才能更好的解决。每一天都会有售后的客户服务催货问题,老顾客询问的问题。总之,刚刚开始的时候,忙了这边忙不过那边,搞得一团糟。而且打电话给客户的时候也经常会挨骂,即使受了委屈还在不停的给顾客道歉和解释,尽管原因在不我们,但是仍然拿出了自己的耐心和态度为每一个客户解答。作为一个合格的客服,随时心里都要谨记客户至上,态度要诚恳,语气不能太过于僵硬。不过还好,处理解决问题之后,还是会得到一些客户的认同和肯定,正因为这些客户的认同,自己对工作耶充满了信心,很快的,我适应了这忙碌又充实的工作。

    学习成长阶段:再剩下的时间里,主要是打电话处理一些催货或投诉,验单,更新xx商品资料还有就是接单。在我们熟悉基本的操作后,上班那些职责都会显得比较轻松一点,但有时由于店铺搞活动,会忙不过来,同时积累的一些尚未处理的订单都会遭到一些投诉,工作上更繁琐了。不仅要和有购买意向的顾客沟通联系,还要处理好售后的服务,和跟踪好物流相关的事情。尽管是第一次真正当xx客服,但这份工作做得还算顺手。不过这也是公司同事的帮忙和指导,我才能更快的适应这份工作,并做好它。

    在这个暑假的实习培训中,我学习到了很多平时在课堂上学不到的东西,收货可谓颇丰厚。在实习期间,我学会了聆听,和客户保持良好的沟通力和换位思考问题,以礼待人,站在客户的角度想问题,在客户出现不满清晰时要及时安抚并且尽可能地帮客户解决问题。我在电话回访客户和电话解决关于发货问题等问题时,学会了去应对在解决过程中遇到的形形色色的人,学会边听边说,也体会到了在帮助他人听到那句你服务态度很好的快乐心情。

    6.2实习心得

    实习的这一个月之中,在老板的关心、支持下,在同事的热心帮助下,通过自身的不断努力,我很快适应了环境,适应了工作岗位。同时也慢慢熟悉掌握xx后台的一些操作流程以及一些xx软件,工作并学习着,工作实践让我不断提高,慢慢能够客户沟通得越来越好,老板以及同事对我都给以了肯定。

    与此同时,我自己的思想认识都有了很大的提高。这份工作让我树立了较强的责任心,因为员工的一点点疏忽就会导致公司店铺遭到投诉,以及店铺的形象会受损。以下是我的一些实习心得:

    在工作进程方面。要随时保持乐观的心得,接单的时候要快速解决客户的问题,不能将个人的心情带入工作中。拨打电话时,大脑一定要清晰,要热情,真诚,不管自己情绪如何,也不可对客户不礼貌,让客户知道我们是真诚解决这问题的。同时注意倾听客户的话,对于不确定的事不能贸然回答客户客户,更不能给客户承诺,也不能按照主观意识告诉一下事情。比如鞋子的款式等这些看似很小的问题,很多客户会因为你的一句不清不楚的话而投诉和差评(在实习期间,就出现了这种情况,一位"绝望"的客户在公司店铺的交流区留言,言"自己网购次数不算太多,但是对于网购一点都不陌生,但从网购到现在,从来没有遇到过小狮子这样的卖家,你们好像上帝一样,客服如此差劲,给的承诺也兑现不了,是老板吝啬还是管理不到位")。因此在给客户推荐或承诺时,要先了解客户资料,关注客户的消费记录。同时也要熟悉本店铺的产品,因为要给客户介绍鞋子的款式,码数以及颜色的时候,要给客户一些比较专业的回答。

    客服顶岗实习报告 篇3

    客服顶岗实习报告

    近段时间,我到某电商公司进行了为期一个月的客服顶岗实习。这是一次极为宝贵的经历,让我深入了解了客服工作的实际情况,为我未来的发展也打下了坚实的基础。

    首先,我了解到客服工作的核心就是做好客户服务,为顾客解决问题、提供帮助。客服工作强调沟通和协作能力,需要不断学习和提高自己的能力,才能更好地为客户提供优质服务。

    其次,客服工作并不是轻松的,在实习过程中我深刻地领悟到这一点。每天要面对大量的客户来电或来信咨询,寻求解决问题或投诉。客服人员要耐心地听取客户的诉求,以专业的态度和专业的知识对问题进行解答。同时还要能够在每一次的服务中保持良好的心态和情绪稳定,维护公司形象和客户的口碑。

    在客服工作中,除了服务态度和解决问题的能力,人际沟通也是非常重要的。客户的情绪可能随时变化,我们需要学会如何处理各种情况,让客户感受到及时、专业、真实和体贴的服务。客服工作要求我们每次接待客户都做到专业、友善、耐心,让客户感受到被关注和被理解。

    在实习过程中,我也发现了很多客服工作的值得借鉴的经验。比如说,需要不断学习新技能,掌握新的知识点;需要通过沟通和回馈了解客户的真实需求并解决客户的问题;同时要善于利用信息化手段提高办事效率和客户满意度。

    总的来说,这次客服顶岗实习让我开阔了视野,也明白了自己的不足和需要提高的方向。在今后的工作中,我将努力学习和掌握更多的客户服务技能,提高自己的沟通和协作能力,并全力以赴地为客户提供优质服务。 通过这一次实习,我感受到了客服工作的重要性,也明白了客服工作的艰辛。我相信,在今后的工作中,我会以更加敬畏和真正的服务态度为客户服务,积累更多的实践经验,不断提高自己的实际能力和职业素质。

    客服顶岗实习报告 篇4

    客服顶岗实习报告

    我在公司的客服岗位上实习了一个月,从中收获颇丰,现在我准备向大家分享一下我的实习经历和感受。

    首先,我的实习工作是通过公司的招聘网站申请的。我提交了我的简历和个人陈述,经过几轮筛选,我终于获得了这个实习机会。公司给我提供了完整的培训和指导,让我在客服岗位上快速上手。

    客服岗位是一个需要面对客户的工作,要求我们能够熟练运用语言和沟通技巧,解决客户遇到的问题和提供专业的咨询服务。在日常工作中,我们需要处理客户来电、邮件,对各种技术问题进行咨询,以及辅助其他团队完成售后服务工作。每一天都面临着大量的咨询和投诉,处理起来非常繁琐和艰难。

    然而,在这个过程中,我也获得了很多经验和技能。我学会了与不同背景和心态的客户高效沟通,学会了如何分析问题并给出专业的建议。我也学会了如何提高自己的语言表达能力和沟通能力,以更好地服务客户。

    在客服岗位上,我通过不断的实践和反思,慢慢地发现了自己的不足。我认识到了自己在语言表达和思考问题上的欠缺,并逐渐找到了改进的途径。通过阅读相关书籍和听取其他客服人员的建议,我慢慢地提高了自己的素质和能力,为客户提供了更优质的服务。

    此外,在实习期间,我也发现客服岗位不仅需要沟通和解决问题能力,还需要耐心、细致、认真、坚韧和责任感。每一天和每一个客户都是不同的,但我们必须用同样的热情和专业态度对待每一个人。这是一个非常挑战和考验人品和意志力的工作,但我却从中收获了成长和自信。

    通过客服顶岗实习,我对工作和生活产生了更深刻的理解和认识。我感谢公司和所有客户给予我的机会和信任,让我能够成长和进步。我也希望在未来的工作中,能够更好地发挥自己的能力和素质,为客户和公司做出更大的贡献。

    客服顶岗实习报告 篇5

    这次实习是我们学习了两年的电子商务专业后,进行的一次全面性的实践练习,是把所学的专业知识运用于社会实践当中,让我们学会工作,找到自己的不足。

    一、实习单位基本情况

    单位名称:____

    地址:____

    联系电话:____

    类型:中小企业

    二、实习岗位基本情况

    实习岗位:____旗舰店客服

    工作任务:售前、发货、打包、售后

    三、实习目的

    选择了电商专业的我,作为与时俱进的互联网行业,社会实践当然必不可少。只有参加社会实践才能够让我们的专业知识有付诸到实践的作用。全面了解电子商务的操作流程,如果不及时的参加社会实践,将会与行业脱节。就拿淘宝平台来说,今天的规则或许明天就改变了。每天都会有改变,会出现很多新的运营规则、运营工具。这些我们都是要去学习的。光在学校学习的书本知识,在现实社会中是远远不够的。所以每一个在校学生都必须去参与社会实践,完善自我。

    希望能够通过这次实习对淘宝商城有更进一步的了解,了解更多的付费推广,熟练使用淘宝商城的前后台操作、对客服这一岗位能够有个更深刻的认识,更加直面的接触这个行业。

    四、实习的具体工作内容

    每天9点半打开电脑,登上客服旺旺,等待客户的咨询,一般客户想要购买公司的产品都会通过旺旺来联系我们,了解产品的详细属性及折扣活动情况,客户有什么凝问我们当售前的就必须的给客户一个明确的解释,网上购物虽是很方便,但由于看不到商家与商品,诚信是十分重要的一点,如何消除客户心中的戒备也是很有学问的,我认为所有的交易都是建立在诚信的基础上的,因此在回复客户的凝问时,必须准备明了的解释,这一过程是十分重要的,出一点小小的错误都有可能会失去一单生意。给力的折扣与赠品也是成交一笔生意的重要因素,这也是一种网络营销的和种方式,在这次实习中,也给了我一个对网络营销全新的认识。。

    打开已卖出宝贝页面,查看一天的订单。查看已付款等待发货,看一下有没有特别需要再次备注的,根据签约快递公司提供的运费报价,看快递是否能送到,做出预估,插旗帜,备注出来,必须细心,避免出错。

    每天下午3点准时下单。打开淘宝助理,登录,下载好当天的订单,在原先备注好要发的订单选择相应的合作快递公司,手写输入快递单号,将备注好要发的客户订单打印出来。然后根据打印出来的订单去备货,将相应的货打包好,将快递单粘在相应的包裹外。

    下午5点,,挑好货包装好以后,在淘宝后台点击发货。并告知顾客亲,您好,您的物品已发货,____快递公司____X运单号,请收到货后先验货再签收哦,别忘了对我们五分的好评与支持哦

    处理售后,耐心的听顾客讲述损坏情况、答复他们的疑问。及时汇总到每日的顾客疑义汇总表,根据问题严重情况,进行分类,按时间先后循序处理。补发货物,及时的将运单号、日期备注到淘宝系统后台并告知顾客。及时向仓库下单,安排快递将补发的货物或者零部件发到顾客手里。收到顾客的退货,也要及时的拆开验货,与顾客联系。

    五、实习体会与收获

    经过这次的实习,我对于我客服的工作也更加的熟悉,回复客户咨询的速度、打字速度、解决售后的速度都有了一定的提升。

    (一)责任心

    其实刚到公司的时候,我们并没有意识到工作要细致,每一天到货发货都要清点货物,直到有2天连续发生丢失货物,我们才意识到,工作一定要细致,每天的进货、出货都要清点。凡事都要做一个心眼,把工作做仔细。每天清点货物,可以更好的降低丢失货物的情况,我们心里也更加有底。在单位实习不同于学校,在学校或许我们哪里做错了,老师会指出来让我们改正,也不会去批评我们什么,都很理解包容我们。但是,在企业实习,都是直接和经济效益挂钩。公司都有严格的规章制度,我们要对我们工作的每一个错误负责。只有在真的工作的时候,才会觉得什么叫责任,责任是这么重,所以,我们也要对于工作越来越谨慎。

    (二)吃苦耐劳

    宋庆龄曾说过,知识是从刻苦劳动中得来的,任何成就都是刻苦劳动的成果。我们那5个客服,其中我即当是售前客服,又当是发货员,要处理一堆要当天发货的货物。这就是我工作日的下午。同个办公室其他部门的人,常常笑对我说,小小个子还真男人!虽然在实习里,我的手臂粗了,有肌肉了,我还是挺高兴的。每当别人看着我搬着个大箱子货物的时候,说这个细小的伙子,蛮有力气啦!其实,我是在咬着牙,对自己说加油!硬撑!

    客服顶岗实习报告 篇6

    作为大学生,在校园里面,我们经常听到客服顶岗实习。那么什么是客服顶岗实习呢?客服顶岗实习是指大学生在接受一定的培训之后,到企业顶替客服人员部分工作,进而锻炼自己的应变能力、沟通能力、解决问题的能力等等。那么在客服顶岗实习期间,我是如何体验到这些能力的提升,并且对我的专业和职业规划有怎样的启示呢?下面我将为大家详细介绍。

    在这一段时间里,我拥有了完全不同于往常的实习经历。总部设立在一幢三十层的高楼内,企业自成体系,每个部门的职能分工明确,相互配合井然有序,每个人工作在各自的立足点上,各司其职,共同协力去完成团队的目标。整个大家庭凝聚了无数优秀劳动者的心血,以其强大的体系和优秀的协作能力,让我肃然起敬,叹服不已。

    在第一天开始的时候,我表中很心虚。原因不言而喻,做客服顶岗实习的人员都需要维护好企业与客户之间的沟通。而这种沟通的环节是极其复杂而且灰色地带很多,单凭初学者若想在短时间内彻底掌握,笔者认为几乎是不可能的。但是,我有着强烈的好学心态。每天认真听取各种培训课程的知识点,也积极向经验丰富的老员工请教,每天不断地学习和交流,努力地提升沟通能力,从而更好地为客户提供更贴心、更有针对性的服务。

    在客服岗位上,面对着大量的客户咨询,我不禁感觉到一丝丝的紧张和压力。但随着时间的推移,我越发发现:要想解决客户的问题,我必须要做到了解问题的本质,同时要细心谨慎地处理每个问题。因此,我更加珍惜每一次客户的沟通机会,并且注重积累工作经验,不断改进自己的工作方法和能力。

    每天忙碌的工作之余,我仍然坚持学习。通过交流和实践,我的口头表达能力和语言流利度得到了很大的提升,准确率也得到显著的提升。同时,我对待待客户的态度也更加亲切和友好,让客户体验到更多的温暖和人性化。

    另外,这次顶岗实习还给了我一个很大的启示:职业规划对于我来说是极其重要的。正如无数优秀的青年从过去走来,最终完成自己的职业规划一样,我也必须努力追寻自己的梦想和目标。这次实习也增强了我对自己未来职业方向的信心,同时也说明了我需要不断地进行专业知识的积累和提升,以充分地为我未来的职业发展做好准备。

    在这一宝贵的实习时期里,我获得了很多的收获和成长,对于我的未来发展起到了巨大的推动作用。同时,我也体验到了企业团队的凝聚力和执行力,更加深入地了解并感受到了企业的文化底蕴。以此为契机,我将不断努力追求更高的自我,为自己的未来发展做好打算,不断提升自己的能力和素质,在职业发展的道路上不断突破成长。

    客服顶岗实习报告 篇7

    客服工作是企业管理维护客户关系的重要工作之一,为了更好地适应企业的人才需求,在校期间我选择了客服岗位的实习锻炼。

    一、实习机构介绍

    我的实习机构是一家大型物流公司,主要经营国内外货运物流服务,以及仓储,快递等配套服务。

    二、实习内容

    1、日常工作

    在实习期间,我主要负责接听来电,并根据客户的需求,解答咨询、处理投诉、查询订单等工作。并通过电脑系统查询订单状态、修改输入错误等操作,完成客户的各种要求。

    2、实习收获

    通过实习,我不仅了解了物流行业的一些业务流程和服务流程,还学习了团队合作和协作能力,提高了自己的沟通和表达能力,在处理问题时对细节把握更加准确,做事方法更加熟练。

    3、困难与挑战

    客服岗位需要面对各种客户问题,这些问题的多样性和复杂性都是一个挑战,需要我们耐心细致地去解决。在实习期间,我遇到了很多不同的情况,如客户情绪激动,语气尖锐等,需要我们保持冷静,沉着应对,以取得客户的信任和满意。

    4、心得体会

    在实习中,我发现以诚相待,用心细致做好工作是做好客服工作的重要方针。同时,在业务能力上要尽可能提升自己,增强自信心,为客户提供更优质的服务。

    三、实习感悟

    1、责任感的培养

    客服岗位对于员工的责任感要求非常高,需要我们时刻为客户着想,尽全力维护客户利益。在实习过程中,我切身体会到了责任感在工作中的重要性,将来我也会时刻保持这种责任感。

    2、团队协作的重要性

    客服团队是一个有机整体,需要各项工作互相配合,协同完成。在实习中,我深刻认识到团队协作的重要性,团队协作可以将每个人的能力发挥到最大,为客户提供更好的服务。

    3、学习能力的提升

    在实习期间,我不但通过学习了解了物流行业的一些服务流程和业务流程,而且学习了数据处理、信息查询等企业管理技能,这些经验可以在我日后的生活、学习和工作中发挥重要作用。

    总之,这次实习让我深深地体会到做好客服工作需要的人际交往、沟通表达、负责任、协作等各方面能力。这些能力对于未来的个人成长和职业发展都有着十分重要的影响。

    酒店门实习总结11篇


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    酒店门实习总结 篇1

    酒店实习工作总结

    经过三个月的酒店实习,我不仅掌握了酒店服务的基本技能,也深刻理解了客户满意度的价值。在这次实习中,我不仅学到了专业知识,更重要的是,我学到了如何与人沟通、如何解决问题以及如何应对突发情况。

    工作内容概述

    在这段时间的实习中,我主要负责前台接待、客房服务以及餐厅服务三个部分的工作。具体来说,我负责接待客人、办理入住和退房手续、客房清洁整理以及餐厅桌椅清洁和餐具整理。

    重点成果

    在这段时间的实习中,我取得了一些重要的成果。在前台接待方面,我能够熟练地使用酒店管理系统,高效地完成入住和退房手续,并能够妥善处理客人的投诉。在客房服务方面,我能够独立完成客房清洁整理工作,保证客房卫生和整洁度。在餐厅服务方面,我能够提供优质的餐厅服务,满足客人的需求。

    遇到的问题和解决方案

    在实习过程中,我也遇到了一些问题。在前台接待方面,有时候会出现客人投诉的情况,这时我会耐心听取客人的意见,积极解决问题,并向上级汇报。在客房服务方面,有时候会出现客人要求加急清洁的情况,这时我会优先处理客人的需求,同时与同事协调合作,确保客房尽快清洁整理完毕。在餐厅服务方面,有时候会出现客人对食物不满意的情况,这时我会及时与厨房联系,更换菜品或提供其他解决方案。

    自我评估/反思

    通过这次实习,我深刻认识到了自己在酒店服务方面的不足之处。我在沟通技巧方面还有待提高,有时候会出现与客人沟通不畅的情况。我在应对突发情况方面还需要更加冷静和果断。我在团队协作方面还需要更加积极主动。为了改进自己的不足之处,我将努力学习沟通技巧、加强应对突发情况的能力以及提高团队协作能力。

    未来计划

    展望未来,我希望能够继续深入学习酒店管理的专业知识,并不断提高自己的实践能力和综合素质。同时,我也希望能够有机会继续从事酒店行业的工作,为酒店的发展贡献自己的力量。为了实现这些目标,我将积极学习专业知识、参加培训课程、积累实践经验以及拓展人际关系。

    结语

    小编认为,这次酒店实习经历对我来说是一次宝贵的经历。通过这次实习,我不仅学到了专业知识,也提高了自己的实践能力。我相信,这次实习的经历将会对我未来的职业发展产生积极的影响。同时,我也感谢酒店给予我的这次实习机会,让我有机会亲身参与到酒店服务的实践中。在未来的日子里,我将继续努力学习和进步,为自己的职业发展打下坚实的基础。

    酒店门实习总结 篇2

    初入酒店行业,我带着对服务行业的热情与憧憬,踏入了这家知名的酒店。如今,实习期即将结束,回首这段时光,感慨良多。

    工作内容概述:

    1. 负责客户入住登记与退房结算工作。

    2. 协助大堂经理处理客户咨询与投诉。

    3. 参与酒店的日常清洁与维护工作。

    4. 定期对客房进行安全检查,确保客户居住安全。

    重点成果:

    1. 在入住高峰期,独立完成了超过500间客房的登记工作,没有出现任何错误。

    2. 在处理客户投诉时,成功调解了5起较大的纠纷,得到了客户的赞扬。

    3. 创新性地提出了一套客房清洁流程,提高了工作效率。

    4. 在安全检查中,及时发现并处理了3起潜在的安全隐患。

    遇到的问题和解决方案:

    1. 问题:在入住高峰期,系统经常出现卡顿,导致工作效率下降。

    解决方案:提前做好准备,与技术部门沟通优化系统。同时,采用手工备份的方式,确保客户信息的安全。

    2. 问题:部分客户对酒店的某些服务表示不满。

    解决方案:积极与客人沟通,了解其需求和意见,并反馈给相关部门,努力改进。

    3. 问题:与其他部门的沟通存在障碍。

    解决方案:主动组织跨部门沟通会议,加强与其他部门的合作与交流。

    自我评估/反思:

    在实习期间,我始终保持着积极的工作态度,对每一个任务都尽心尽力。在团队合作方面,我深知一个团队的力量是无穷的,因此始终与团队成员保持良好的沟通与协作。在沟通能力上,我努力做到耐心倾听、清晰表达,与客户、同事都建立了良好的关系。但同时,我也意识到自己在时间管理和应对突发事件方面还有待提高。

    未来计划:

    转正后,我计划继续深化专业知识,提高自己的业务水平。同时,我还希望能够参与到酒店的更多管理工作中,为酒店的运营和发展贡献自己的力量。针对之前提到的不足之处,我也会努力改进,力求在各方面都能达到更高的标准。

    酒店门实习总结 篇3

    实习生是酒店的重要资源,这点是酒店业界的共识。首先,实习生工资报酬、福利会比正式员工低得多,而工作则和正式员工一样,有利于降低人力成本。其次,实习生由于深入具体服务工作,对于发现和解决企业管理、服务中存在的问题要比专家短期调研会诊更加具体,更有针对性,而且他们刚进入企业,也会比长期待在企业的员工更容易发现一些被忽视的问题。再次,在学习中所学到的理论与实践必定会有一定程度上的差异,这种不同使他们能够带着疑问看待企业管理和服务的环节、流程,有利于问题的提出和解决。但随着现代经济的快速发展,社会制度变革,酒店在使用和管理实习生中产生了许多问题,如实习生积极性不高,实习目的与酒店需求有差别等等,而如何从根本上解决这些问题,更加科学合理的管理实习生,与酒店未来的发展水平密不可分。

    一、酒店管理实习生中存在的问题

    1、实习期限短,实习生缺乏心理归属感。由于是学生身份,所需经历的实习期短暂,且期满后一般不会留下来工作,这些客观因素令实习生难以产生强烈的工作责任感、使命感,容易滋生“做一天和尚,撞一天钟”的心理。实习生在酒店实习常常发现:他们并不能马上熟悉新的环境,适应新的环境,难免犯一些低级的错误,上班的时候是全部神经都非常紧张,怕出错,怕罚款,怕领班、主管的训斥,工作中受了委屈也不敢解释,造成学生很长时间都不能适应酒店工作。而这时,酒店管理者和老员工常常采取训斥和不耐烦的态度,更使得这些实习生觉得自己是外来者,在加上他们本来不想在这里久留,很难与酒店融为一体,产生归属感。

    2、因为实习生实习时间多在半年到一年之间,实习生被分配到各个部门工作,尤其是到相关含有技术含量的部门时,带一个新人需要3个月左右的时间才可以把他们带出来,往往是他们的业务刚熟悉又要返校学习或者要求调换实习岗位,以至于又要重新培养新人,对酒店部门内部的正常运作会有一定的影响,也不利于长期管理。如何在短时间内让他们最大限度发挥作用,是酒店管理者必须思考的问题。

    3、实习生社会和实践经验不足。酒店客人构成复杂,且属高消费场所,由于实习生刚走出校门,年龄小(中专生)、社会阅历浅、缺乏是非判断力、道德修养参差不齐,少部分人员容易沾染好逸恶劳、贪慕虚荣等恶习,这样会影响酒店的整体形象。加上实习生刚放下书本,理论知识丰富,但缺乏实际工作经验,正确的思想指导和实践培训显得至关重要。

    4、实习生对酒店的低满意度。由于实习生对酒店和工作的期望太高,对管理者有太多苛求,对于发现酒店的漏洞,反应过于敏感。当期望与现实差距过大甚至发生背离时,他们很容易与酒店制度发生抵触情绪。酒店的制度是规范每一个员工的服务标准,严密的管理制度是酒店正常运行的基本保证,没有严格的管理制度,就没有高质量的服务,也就没有良好的经济效益。但许多酒店为了提高工作效率,在管理方法上主要是通过“惩罚”的手段,工作中对员工激励的机制也很少,使制度缺乏人情味,这这些都造成了他们对酒店的满意度很低,不利于酒店的管理。

    5、接收实习生的来源单一且数量众多,一旦发生集体撤退现象,会造成服务人员的急剧减少,临时补充又在短时间内无法完成,对酒店的影响将会是致命的。

    二、酒店解决实习生管理问题的对策

    1、增强实习生对酒店的认同感。要鼓励合同员工与实习生与多交流,多沟通,避免人为地制造排外现象,不要发生歧视、欺生、边缘化现象。酒店的经营管理者在感情上把实习生当作正式的员工,把他们当合同员工一样对待,力戒歧视的发生。管理者的工作作风要使实习生感到酒店是可以信赖的,是值得为之而努力工作的。这些对于一直处在学校里、思想单纯、要求公平待遇的实习生而言,正面推动的作用更为明显,能够增添他们的归属感。酒店对实习生要多鼓励、少处罚,多指导、少埋怨。如开元萧山宾馆就定期召开实习生座谈会,倾听学生的意见,一方面利于了解部门配合实习的情况,掌握学生的意见,另一方面鼓励学生给酒店找缺陷,对学生提出的有价值的建议要给予表扬、奖励。对实习生多关心,在关心生活的同时要密切注意实习生的思想变化。特别关心实习生的生活起居,在成本允许范围内做好相应设施和集体活动的安排。

    2、妥善安排实习生的轮岗。实习生到酒店实习,希望通过一段时间(通常为半年)的实习,能够接触到较多的不同部门,他们有轮岗的要求。对酒店来说,轮岗的问题在于实习生在一个部门可能刚好熟悉上手,就要到其他部门实习,不免给管理培训带来困难。为此,有的酒店干脆不实行轮岗,对实习生直接采取固定部门岗位的方式,这种做法的背后反映了对实习生资源价值的短视,认识不到用人与开发的差别,不利于激励实习生的积极性,而且也失去了通过较为全面的实习,发现整体性问题的可能。实际上轮岗也并非难以解决,具体的做法可以对每个实习生制定不同的实习计划,避免同时轮换的出现,这样可能增加人事部门的工作量,但容易保证一线部门的服务质量,同时帮助实习生实现实习的目标。

    3、掌握与实习生沟通的技巧。一是对于实习生的错误,要先旁敲侧击,之后再申明规定,最后才照章处罚,让实习生有一个逐渐被约束的适应过程;二是要多激励,始终保持实习生的学习兴趣和热情;三是多穿插可以让实习生活学活用的案例讲授,并鼓励他们自行分析,举一反三;四是掌握实习生的个人特点,与分配部门的培训员及时沟通,保证实习生教学的承袭性与延续性。

    4、培训方法的多样性。实习生在校学习期间一般是以黑板直接教学为主,经研究表明,人类年龄越大,其专注力和记忆力越差,而理解能力逐渐上升。实习生毕竟年龄还小,对于彩色的、多变的东西相对记忆深刻一些,这种内容少而精、形式多样化的需求很适合于幻灯片、录像、电影、参观等教学方法。比如开元萧山宾馆在训练实习生的服从和吃苦精神方面,委派退伍军人对实习生进行军事训练,并组织观看弘扬团结合作精神的影片,这样的培训方式往往能收到事半功倍的效果。

    5、酒店对实习生资源的开发与利用不应是一种短期行为,而要有一个长远的规划与考虑。酒店要依据自身条件和需要,与旅游院校签订稳定的实习生轮换合同,同时选择三到五家生源质量好的旅游院校进行长期合作。如开元萧山宾馆与全国知名的旅游院校进行联系,在经过分析比较后确定固定的院校进行合作,签订长期合作合同,这样可以保证生源质量,学生上岗后可以为酒店创造更大的效益,间接地降低人力成本,也节省了每年前往招生的招聘成本,也有利于做好时间、人员、费用、管理、培训、使用等方面工作的衔接和安排。在每年数以百计的实习生中不乏优秀者,酒店人力资源管理部门应通过观察、考核,发掘其中的优秀者作为后备人才。对于优秀者可以安排初级管理岗位进行锻炼与考察,也可以以协议的形式提前预定他们。如此循环几年,酒店将会有大量的人才储备,可以有力地支持经营管理活动及企业发展对人才的需求,使酒店人力资源管理工作进入良性循环轨道。

    实习生对酒店的经营管理具有积极作用,除了人力成本方面的节约外,实习生作为酒店的一个特定的群体,其自身所蕴含的资源开发价值应该受到重视。实习生是解决酒店人力资源配置问题的最佳途径,有利于酒店企业人力资源的合理配置和有效使用,最终达到组织效益最大化的经营目标。

    酒店门实习总结 篇4

    一、实习基本概况

    作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到××大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足宝贵的经受,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问。实习过程单位赐予了我足够的宽容、支持和关心,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了肯定的进步。

    酒店开业时间20xx年11月2日,楼高15层,共有客房总数262间(套),标间面积20平米。酒店所在区域人口密集,商业发达,交通便利,到火车东站及汽车总站只需10分钟车程。于20xx年11月2日评为国家五星级饭店。我被安排到前台工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜爱前台接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的制造,基本上都是从这里开头的。因而,一般来说,酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。总台的服务基本涵盖了酒店所能够供应的全部的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人供应满足周到的服务。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深化的了解并进行了实际操作。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台因作为客人挺直接触的部门,所以客人的许多要求并不会挺直向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门——前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。自不待言,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理睬千吩咐万叮嘱甚至亲自处理,丝毫不疏忽。不得不说,耐烦和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是一模一样、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观完旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。一般客人的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人永久是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

    酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作,而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。

    或许,在旁人看来,前台的工作很简洁,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发觉要做好一项工作,心态必需调整好,无论工作是繁重还是悠闲,要用主动的看法去完成我们的每一份工作,而不是去埋怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是躲避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓舞大家埋头苦干,加班加点也情愿坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责备,还给我劝慰和鼓舞,这让我特别感动。感谢一位年长的同事告知我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会始终记在心的。

    二、实习感受

    (一)成果与收获

    这些日子我的确学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对有了新的领悟和熟识,只有在现实中经受过,才会明白这个是如此的复杂,远没有我们想象

    的单纯。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的稚嫩,不过后来我就渐渐放开了。刚开头上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的转变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有仔细思索过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发觉得来不易。在高校里,我们只是一张白纸,通过实习我们体会了和人生。在学校或家里或许有老师或家长安排说今日做些什么,明天做些什么,但在这里,不肯定有人会告知你这些,你必需自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,大多是学习的氛围,究竟学校是学习的场所,每一个同学都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的力量。在前台这个岗位,我慢慢能够感受到上的人情事理,我在一点点的积累阅历和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注意的东西。

    通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和伴侣,他们让我更深刻地了解了,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应融入。实习过程中,让我提前接触了,熟悉到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业方案做了一次提前策划。通过这次实习,我发觉了自己与的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

    (二)问题与不足

    在今后的工作中,我将努力提高自身素养,克服不足,朝着以下几个方向努力:

    首先学无止境,时代的进展瞬息万变,各种学科学问日新月异。我将锲而不舍地努力学习各种学问,并用于指导实践;

    其次“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务学问,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种力量;

    最终不断熬炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的力量,并在工作过程中渐渐克服急躁心情,主动、热忱、细致地的对待每一项工作。

    (三)看法与建议

    电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了一个简洁的分析。

    (四)问题

    在房间退房之后,一般状况客房服务员需要20-30分钟时间做房,这个速度是具有肯定的随机性的,客人不同,做房需要的时间也不一样。现在的操作流程是:客人退房——房间查酒水——房态置ok房——预备新客入住。

    在许多状况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于客人的选择具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率特别之高,这个现象是由客人习惯、房价、季节等许多条件共同打算的。在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房,常常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员常常会有怨言。这样的状况很不利于客房服务质量的提高。因此,我提议,把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。主要的做法有以下两点。

    1、重新规划从客人退房到置ok房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际阅历,做出最有效率的操作流程和责任分工;

    2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是否可以置ok房,这样的操作是为了避开上述状况。

    另外,由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理,因此加强对电脑的用法可能需要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是,信任只要管理层肯这样做,员工又可以提高工作效率,自然是会收到不错的效果的。

    实习到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说得清晰。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信念,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了许多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

    以后的两年,我还将连续在学校中学习,这阶段的实习为我日后的学习至以后工作奠定了肯定的基础。最终,感谢酒店的全部的同事和经理,感谢你们对我这两个月的实习期间的关怀和照看,从你们身上,我学到了许多,感谢酒店让我在实习中增长了见识,体验了生活。我诚心盼望酒店能够越来越好。

    酒店门实习总结 篇5

    20xx年1月29日,我就踏上了去厦门的火车。1月31日去我的实习单位--温德姆和平国际厦门大酒店办理报到手续。2月1日正式开始上班。经过半个月的实习,我对酒店的整体情况有了一定的了解。

    一、公司简介

    温德姆和平国际厦门大酒店是美国温德姆酒店集团在亚太区首家温德姆旗舰的国际五星级豪华酒店。酒店坐落于鹭江道12号,是厦门商业中心,毗邻中山路步行街,与钢琴之岛--鼓浪屿遥海相望。交通位置十分方便,距厦门高崎国际机场20分钟车程,距厦门国际会议展览中心20分钟车程,距火车站10分钟车程,距轮渡码头仅需步行5分钟。20xx年4月22日开业。酒店总建筑面积是71,395平方米,建筑高度为99.1米,78%的房间能看到海景。

    酒店一共有28层(实际楼高26层,没有13、14层),客房有588间(实际有房609间),房型有12种。1到4层是公共区域,5层以上是客房。5层到23层是豪华房型,24至28层是行政楼层。豪华楼层有豪华房、豪华海景房、豪华套房、豪华海景套房、豪华公寓房、豪华海景公寓房、温德姆公寓套房。行政楼层有行政海景房、商务套房、桅椤崎套房、温德姆套房、总统套房。

    酒店由行政办公室、财务部、餐饮部、前厅部、客房部、工程部、人力资源部、保卫部、市场销售部九大部门组成。有琴岸咖啡厅、新南轩中餐厅、大堂吧、日本餐厅、户外咖啡厅、温德姆行政酒廊(只提供给行政楼层的客人)等餐饮部门,客人可以免费使用酒店的健身设施。

    二、酒店文化

    温德姆和平国际厦门大酒店是一家为所有宾客提供专业服务的国际性豪华酒店。酒店使客人愉悦是通过关注细节,发挥团队协作精神及预见宾客的需求来体现的。

    1、酒店的愿景

    始终以热情积极的进取精神,细致入微的个性化服务,以及对品质的极致追求,成为房价家喻户晓的市场领先者。

    2、酒店的任务

    (1)服务质量不打折扣,经济效益实现目标。

    (2)满足员工和客人的期望,为他们带来惊喜。

    (3)促进与商业伙伴的期望,融入当地的社区。

    (4)吸引和培养行业的人才,成为就业的首选。

    3、酒店的指导原则

    (1)热情/必胜的信念

    (2)优质服务(3)基础服务

    (4)礼貌

    (5)客/户忠诚度

    (6)全员销售

    (7)合作

    (8)展示最佳状态

    (9)主人翁意识积极参与/不断改进

    (10)投诉/服务改善

    (11)跟进

    (12)安全

    (13)知识技能

    (14)电话接听

    (15)荣誉感

    (16)人际关系

    4、五大支柱

    (1)个性化

    (2)灵活性

    (3)创新

    (4)反应及时准确

    (5)团队精神

    三、管理模式

    温德姆和平国际厦门大酒店采用的是短期全权委托经营管理的模式。

    在这种合作方式下,业主与管理公司签订全权委托经营管理合同,管理公司即温德姆酒店集团委派管理人员,业主派出业主代表共同对酒店进行全面经营管理。管理方以其管理优势和经验使酒店的经营管理达到双方约定的合作目标。

    酒店开业前期间管理公司按照每月每平方米一定的金额收取管理费,酒店开业后管理公司按照酒店营业总收入的一定比例每月收取管理费。管理公司派出的管理人员工资、福利及其他相关费用在酒店日常经营开支中支付。

    采用全权委托经营管理的模式具有品牌效益共享、并使受托管理酒店享受专业规范管理、营销网络支持、客源优势互补、营运系统支持、人力资源后援、团队资源支持等诸多服务。借助这些优势使业主的资产保值增值,对酒店长期稳定发展起到良好的基础建设作用。在合作期内,由管理方向酒店业主--厦门和平里有限公司委派管理人员:总经理、财务总监及餐饮总监,业主派出代表担任酒店副总经理,以代表业主监督资产的保值增值,负责重大事项与业主的协调并参与日常经营管理。

    管理方派出的人员全部均为在“酒店管理公司酒店”连锁品牌项目有任职经历或经过酒店管理公司严格培训的资深职业经理人。

    管理方为酒店建立完整管理手册,操作程序,奖罚制度等日常管理手段。

    四、岗位设置

    酒店共有员工610名,进行分层管理,采用直线职能制,直线共分四层。

    决策层:这一层是由酒店高层管理人员组成。有总经理、副总经理和总经理助理等。在这一层工作的员工主要职责是对酒店的主要经营管理活动进行决策和宏观控制,对酒店重要发展战略和产业经营目标进行研究并组织实施。

    管理层:这一层由酒店中层管理人员担任。如各部门经理、经理助理、行政总厨、厨师长等,他们的主要职责是按照决策层作出的经营管理政策,结合自己的工作经验、方法,具体安排本部门的日常工作,并带头执行。管理层在在酒店中起着承上启下的作用,他们是完成酒店经营目标的直接责任承担者,是主攻手。

    执行层:这一层由酒店中担任基层管理岗位的员工组成。如主管、领班、值班长等。执行层人员的主要职责是执行部门下达的工作计划,完成具体的工作,他们直接参与酒店服务工作和日常工作的检查、监督,保证酒店经营管理活动的正常进行。

    操作层:这一层包括酒店的一线服务人员。如:迎宾员、厨师、服务员等,操作层员工职责是接受部门指令为顾客提供标准化、规范化服务。

    五、薪酬制度

    科学有效的激励机制能够让员工发挥出最佳的潜能,为企业创造更大的价值。激励的方法很多,但是薪酬可以说是一种最重要的、最易使用的方法。它是企业对员工给企业所做的贡献(包括他们实现的绩效,付出的努力、时间、学识、技能、经验和创造)所付给的相应的回报和答谢。在员工的心目中,薪酬不仅仅是自己的劳动所得,它在一定程度上代表着员工自身的价值、代表企业对员工工作的认同,甚至还代表着员工个人能力和发展前景。

    目前,薪酬已不是单一的工资,也不是纯粹的经济性报酬。从对员工的激励角度上讲,可以将薪酬分为两类:

    一类是外在激励性因素,如工资、固定津贴、社会强制性福利、公司内部统一的福利项目等;

    另一类是内在激励性因素,如员工的个人成长、挑战性工作、工作环境、培训等。如果外在性因素达不到员工期望,会使员工感到不安全,出现士气下降、人员流失,甚至招聘不到人员等现象。

    酒店针对不同级别及工作性质采取不同的薪酬制度,但基本可以归纳为基本工资与绩效工资相结合的薪酬制度。

    酒店门实习总结 篇6

    我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

    一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。酒店前台就像是酒店信息的`集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。

    前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最容易接触到的部门前台。比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们实习以来酒店就进入了特别忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下。

    很多时候,前台都处在非常忙碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽最大的努力为客人提供优质的服务,不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。

    常言道:顾客就是上帝、客人永远是对的,这些是酒店行业周知的经营格言。也许,在外人看来,酒店前台的工作很简单,不可否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。

    作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。对于自己的工作,无论繁重抑或清闲,要积极主动地学习,认真努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。

    作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不可避免地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责怪,给我安慰、鼓励和极大的包容,这让我非常感动。

    酒店门实习总结 篇7

    在香江三个月的实习,虽然其中请了一些假,但是上班的时间还是很足的,第一个月23天,第二个24天,第三个月上到现在也只请了两天假,说实在的,真的学到了很多东西,特别是在别人身上学到的,我这个人还是不擅于理论学习,通过实践,通过亲身去感受,可能我的进步更大,事实上也是如此,没有真正进过职场,真的只有做了,错了,碰到困难了,才能促使更多地反省自己,提高自己。

    特别在程生,黎店,师傅,红姐,阿萍,陈经理,很多人都给我特别多的学习,感恩身边的每个人,陈经理说的,认识每个人都是一种缘份,做为女人,特别佩服她,特别受人尊敬,每句话都特别有哲理,够我适用一生啊,谁的问题谁提的要求就找谁,多沟通,不要自己想像;没有解决不了的问题,看你有没有寻找更好的方法;不要为了赚钱而赚钱,自己学到的经验不比财富,是别人偷不走的,在金海马我是否真正有提高,这才是最最重要和反思的;多用脑,不要什么都问,问要问到重点,不要问些很白痴的,只会显得自己很无知和白痴,多用心观察,自己提出问题,分析问题,解决问题;做管理的,最重要的就是带好人,懂得培训别人,总体才能提高,自己才能更加省心,更加提高自己的办事效率;懂得激励人,从正面解决问题,我们是新人可以提问题,但是下一句就是如果是你,你怎么解决问题,而不是让问题放任自如,像愤青一样,确起不到任何作用;信任别人,用人不疑,疑人不用,该相信别人的时候要懂得放权,胡雪岩说的,一个人的能力永远是有限的,团结更多的人为你做事,才是关键,乐于培养人,提高别人,绝佳的口才,是我在陈经理身上学到的最大的财富;今天在美力家,阿萍教我的,不要驼背,挺胸抬头,否则显得没有精神,没有自信,很不良的习惯,给别人的形象不好,进入职场,特别是女人要特别注意形象,气场,才能服人,有个管理者的榜样,这些是以后自己提升的基础,不要以为是小事,上次去面谈已经被说了,我不注意形象,没有从一个在校生到职场的转变,穿着太随便,印象分大打折扣,更别说人家怎么会接受你,信任你进入某个部门,培养你,器重你,所以说简单点,人际关系对人成功有80%的影响,口才,占了一半的影响,我的气场,能力,真的还要面临很多在挑战和机遇,但是我希望以最快的速度成长,时间不饶人,要和时间赛跑,公司里每个人都在互相竞争,也在互相学习,你的接受能力,学习能力,适应能力,综合很多因素,谁学得更快,就能飞得更高,看问题要全面。

    很高兴我这辛苦又丰富的3个月能坚持下来,回想起来,这次真正意义的实习,真正把自己放在企业中去磨炼,为我以后的工作做了很好的铺垫,特别是身边有那么多人可以让我学习,跟大家也慢慢熟悉起来,和她们聊,特别是今天阿萍,提醒我走路要挺直,要有自信,让我很感动,以前在办公,师傅她们也是经常说我,真正说我的人都是为了我好的,我知道,所以很感激她们,让我又一次下定决心改掉这个臭毛病,还有之前师傅对我紧张的培训,不断地给我重复知识,陈经理和通哥特别关心我们实习生的成长,很多事情,现在想想,觉得自己真的很幸福和幸运,要多个自己正面的鼓励,人生不如意的事十之八九,常想一二,我知道自己一直很努力,很棒,我相信自己能做得越来越好,只是自己社会阅历太少,常识也少,这个转变很难,不过这还不难,关键是做人,处事,要时刻提醒自己!

    酒店门实习总结 篇8

    xx年x月x日,我很幸运地来到了**大酒店,在前厅部实习。现在我刚刚调到总台工作。在经过为期近四个月的实习期间,我不仅看了较多关于酒店前厅部的书,对前厅部门大体的管理制度有了很好的了解,而且在实践过程中我也从中学到许多关于如何在高星级酒店前厅直接对客部门中工作的宝贵知识。工作不仅仅是程序的问题,更多的是理论和实践和谐结合,使工作更科学,高效,人文等,是一个综合性的体系。在实习的过程中,通过有效率地工作还可以使自己同时在其他各领域的知识面也得以扩展,包括为人处事,专业学识等方面,为自己积累了必要的社会经验。所以在实习期间我感觉真是受益匪浅。

    刚开始我担任的是酒店GRO的'工作,主要职责是维护与宾客关系工作。进入这个班组的第一印象就是工作很繁忙,这与我想象中GRO应是一个很清闲的岗位这种大相径庭。“三人行,必有我师”,进入班组后,每一个同事都是我的老师,他们无论在生活上,工作上都有着丰富的经验,独到的见解,这些都是我要学习的东西。特别是他们在工作上的认真负责的态度,我感受颇深。

    首先在为人处事这一方面,在酒店这种服务性行业中工作真诚待人非常重要。在班组里,很多老同事一直很重视教授我如何做人的方法,一个人的人文素质重要性要远远大于科学知识的重要性。折射到具体生活中来,其中一方面就是要求我们要礼貌待人,真诚待人。

    其次在工作中我感觉勤学好问也是不可或缺的。进入酒店实习是我一个很好的接触社会,接触到社会中上层面的机率相对较大,是一个来充实自我,开阔眼界的很好学习机会。在酒店工作中,我们会遇到这样那样的问题,所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯,这样不仅能懂的更多,而且会终身受益。

    在具体工作中要讲究原则性,条理性,原则的东西绝对不能改,做事要有一定的条理,但是有时情况的需要也要求我们懂得变通的道理,随机应变。坚持立场,但也要明白妥协。这样才能更好的开展工作。

    除了对班组外,在整个实习期,我也感触到酒店的一些企业文化,管理理念等软性因素给我的印象也很深。例如在酒店里面管理中的上下级关系真的只是一种劳动的分工,绝不是很多企业中那些统治与被统治的关系;相反,**酒店管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!正如有财务部一位老员工说过:“管理的核心问题应该是在避免利益冲撞的基础上,去如何实现价值最大化。而管理者与员工之间也存在着广阔的主观能动空间,这理应成为两者的基本共识。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

    酒店门实习总结 篇9

    转眼之间,两个月的实习期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这两个月,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结酒店管理岗位工作实习这段时间自己体会和心得:

    一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力。

    在酒店管理岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的实习,并结合酒店管理岗位工作的实际情况,认真学习的酒店管理岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。

    二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责。

    在酒店管理岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在酒店管理岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对酒店管理岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据酒店管理岗位工作的实际情况,结合自身的优势,把握工作的重点和难点, 尽心尽力完成酒店管理岗位工作的任务。两个月的实习工作,我经常得到了同事的好评和领导的赞许。

    三、转变角色,以极大的热情投入到工作中。

    从大学校门跨入到酒店管理岗位工作岗位,一开始我难以适应角色的转变,不能发现问题,从而解决问题,认为没有多少事情可以做,我就有一点失望,开始的热情有点消退,完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。转变自己的角色,从一位学生到一位工作人员的转变,不仅仅是角色的变化,更是思想观念的转变。

    四、发扬团队精神,在完成本职工作的同时协同其他同事。

    在工作间能得到领导的充分信任,并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时,还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队,才能实现最大的价值。实习期的工作,让我充分认识到团队精神的重要性。

    团队的精髓是共同进步。没有共同进步,相互合作,团队如同一盘散沙。相互合作,团队就会齐心协力,成为一个强有力的集体。很多人经常把团队和工作团体混为一谈,其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样,具有能够一起分享信息、观点和创意,共同决策以帮助每个成员能够更好地工作,同时强化个人工作标准的特点。但工作团体主要是把工作目标分解到个人,其本质上是注重个人目标和责任,工作团体目标只是个人目标的简单总和,工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责,也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。

    五、存在的问题。

    几个月来,我虽然努力做了一些工作,但距离领导的要求还有不小差距,如理论水平、工作能力上还有待进一步提高,对酒店管理岗位工作岗位还不够熟悉等等,这些问题,我决心实习报告在今后的工作和学习中努力加以改进和解决,使自己更好地做好本职工作。

    针对实习期工作存在的不足和问题,在以后的工作中我打算做好以下几点

    来弥补自己工作中的不足:

    1.做好实习期工作计划,继续加强对酒店管理岗位工作岗位各种制度和业务的学习,做到全面深入的了解各种制度和业务。

    2.以实践带学习全方位提高自己的工作能力。在注重学习的同时狠抓实践,在实践中利用所学知识用知识指导实践全方位的提高自己的工作能力和工作水平。

    3.踏实做好本职工作。在以后的工作和学习中,我将以更加积极的工作态度更加热情的工作作风把自己的本职工作做好。在工作中任劳任怨力争“没有最好只有更好”。

    4.继续在做好本职工作的同时,为单位做一些力所能及的工作,为单位做出自己应有的贡献。

    酒店门实习总结 篇10


    在我大学教育的最后一年,我有幸到一家高档酒店进行了为期三个月的实习。这段实习经历不仅使我在酒店管理方面积累了丰富的经验,也让我认识到一个成功的酒店不仅仅是提供优质的服务,更需要一个团结而和谐的团队。


    在我的实习期间,我被分配到了酒店门服务部门。这是一个非常重要而又有挑战性的部门,因为它是客人与酒店之间的桥梁。作为门童的一员,我的主要职责是迎接和照顾客人的入住和离开。虽然这听起来很简单,但实际上需要一定的技巧和耐心。


    我学会了如何与客人建立良好的沟通和互动。每当客人来到酒店门口,我都会微笑着用礼貌的语言向他们问好,并主动询问是否需要帮助。通过这种方式,我与客人之间建立了一种友好和信任的关系。我注意到,当我展示出真诚的关心和热情时,客人也会以同样的方式对待我。这为我提供了一个好的起点,我可以更好地理解和满足客人的需求。


    我学会了如何处理客人提出的各种要求和问题。在酒店门口,客人可能会询问有关房间预订、餐厅推荐、旅游景点等各种问题。在这种情况下,我需要迅速而准确地回答他们的问题,并且提供准确的信息和建议。这要求我对酒店以及周边地区的各种信息有充分的了解。为了做到这一点,我阅读了大量的酒店资料,并与其他部门的员工进行了频繁的沟通和交流。这不仅帮助我提高了自己的专业知识水平,也让我更好地为客人提供帮助。


    我学会了如何处理客人的不满和抱怨。在酒店行业,每个人都知道客户满意度至关重要。但是,有时候客人可能会对某些事情感到不满意,并提出抱怨。作为酒店门服务的一员,我必须具备承受和解决这些不满的能力。我学会了听取客人的抱怨,保持冷静而专业的态度,同时积极寻找解决问题的方法。有时,这可能需要我与酒店其他部门的员工进行协调和合作,以确保问题得到妥善处理。通过这样的经历,我了解到了客户抱怨的重要性,并学会了如何有效地应对它们。


    通过这次实习,我还深刻地认识到,一个成功的酒店不仅需要提供优质的服务,更需要一个团结和和谐的团队。在酒店门服务部门,我们是一个紧密合作的团队,相互支持和协作。每个人在自己的工作岗位上都非常专业和尽责,而且愿意互相帮助。正是这种团队精神,让酒店门服务部门能够高效地运作,并为客人提供卓越的服务。在这个团队中,我感受到了一种亲切和温暖的氛围,大家都愿意分享彼此的经验和知识。


    小编认为,我的酒店门实习经历非常难忘而宝贵。通过这次实习,我学会了与客人建立良好的沟通和互动,处理客人的要求和抱怨,并认识到了一个成功酒店背后团结和和谐的团队的重要性。我相信,这些经验将对我未来的职业生涯产生积极的影响,并帮助我成为一名优秀的职业人士。

    酒店门实习总结 篇11

    今年xx月份,我来到了xx酒店进行为期xx个月的实习工作,我在酒店实习的客房部分为客务部和房务部。房务部又由三个部分组成:楼层、洗衣部和pa部。楼层服务主要是由216套客房组成。客房服务设施及服务项目:独立控制中央空调、私人卫浴、彩色遥控电视机及卫星频道节目、国内及国际直拨电话、冰箱及迷你酒吧、室内私人保险箱、宽带上网及数据接口、语音留言、擦鞋服务、唤醒服务、托婴服务、24小时送餐服务、洗衣服务、医疗服务、儿童活动室、地下车库、酒店车队服务、商务服务中心等。

    一、洒店实习工作资料

    在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠,除了在理解服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮忙。所以,我们能够说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在那里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

    1、服务质量

    对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。并且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在天玺我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:“你的一举一动都代表了我们天玺,你的形象就是我们天玺的形象。”“客人永远不会错,错的只会是我们。”“仅有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”

    2、酒店文化

    饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠,除了在理解服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮忙。所以,我们能够说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在那里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。

    3、网络营销

    互联网给酒店营销带来了什么?它是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨日的方式来思考或解决今日的问题,不能以过去传统的手法来操作今日的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步掌握信息,谁就于市场。酒店经过互联网宣传企业形象,比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动,使无形服务有形化。它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站,能够让客人在网站上看到集团不一样地区各个酒店的情景,了解每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团供给的“一站式服务”而感到满意,集团各酒店更是能够到达网上资源共享。它让酒店看到很多新的机会。互联网的到来,给酒店带来了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更准确、沟通变得更互动。互联网有利于酒店拓展潜在客户市场,使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制,覆盖了整个世界。酒店经过互联网能够将自我的信息迅速传送到世界各地。世界各地的客户也能够经过网上浏览,立刻获得酒店的所有信息,甚至立即完成网上购买。互联网营销扩大了酒店的市场范围,大大提高了酒店的营销本事。

    二、实习工作小结

    我经过这次为期六个月的实习工作,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实础。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友。

    幼师顶岗实习报告


    写好报告,须从以往的工作实际出发,可养成调查研究的习惯,日常生活中。一般都会写报告,到底如何才能写好报告?这篇文章将从不同的角度观察和探讨“幼师顶岗实习报告”,欢迎品味这篇令人震撼的文章!

    幼师顶岗实习报告 篇1

    幼师顶岗实习报告

    我是某一所幼儿园的实习生,从今年9月开始,我在这里实习近三个月了,一日三餐,每个小朋友的事情都会牵动我的心。以下是我这个实习期间的提高和收获。

    提高我的沟通能力

    懂得与未成年人进行有效沟通并不是一件容易的事情,这是我在实习的过程中深有体会的。有些小朋友语言不太流利,有些小朋友表达能力不够,或者是他们还不懂得怎样用文字表达自己的想法,总之,和他们沟通的时候,我们需要非常耐心和细心。但是另一方面,我们也不能让他们太放纵,否则会产生违反规则和纪律的行为。这时,我需要穿插引导的方式让他们能够心平气和地听从我的劝说。

    锻炼我的组织能力

    在幼儿园内,我有的时候需要负责小朋友的收拾和打扫,有的时候需要带领小朋友进行活动。其中,,活动需要提前做好准备工作,包括准备材料、时间、地点等等。在我面对有些特殊的情况时,例如小朋友有感冒或者出游情况出现突发事件,我需要适时地变更计划,根据情况进行决策,做出最好的安排。

    加强我与家长的沟通

    作为幼师,与家长之间的关系是非常重要的,是决定我们工作效果是否成功的一个要素。在实习期间,我发现有些家长可能会非常在乎自己的孩子,在接送的时候可能会通过微信或者电话的方式问我一些问题。这让我感到一种压力,但是我想,沟通是一种双向的方式,我们需要站在家长的角度去思考问题,寻求一种有效的沟通方式。让家长信任我们的工作,逐渐建立起稳定的家园合作关系。

    总之,这些经验可以帮助我学会更好的与小朋友互动交流,更好的规划和组织我的工作,更好的与家长做好沟通。感谢这三个月的实习,让我得以提高并获得更多的经验。将来,我会更加努力地把这些实践经验用于教育事业当中,为更多的小朋友带来快乐和成长。

    幼师顶岗实习报告 篇2

    我是一名幼师专业的学生,今年暑假进入幼儿园参加了为期一个月的顶岗实习活动。在这一个月的时间里,我深刻地体会到了一名幼师的职业特点和职责,感受到了幼儿教育工作的重大责任和艰辛。

    我被分配到了一家小型民办幼儿园,校舍不大,但师资力量雄厚,有教育、心理学等多个领域的专业人员为我们提供指导。在我的实习期间,主要负责精品小班的教学和管理工作。

    在教学方面,我深感到幼师职业的责任重大。幼儿时期是他们的大脑发展的关键期,因此教学要注重启发他们的观察、想象、创造力等多方面的能力,提高他们的思维能力和自主学习能力。我通过制定有趣、生动的教学计划,结合儿童的兴趣和特点,让孩子们在玩中学,学中玩,使幼儿园生活充满了乐趣与欢声笑语。

    在幼儿管理方面,我也收获颇丰。我清晰地认识到,幼儿教育中管理工作的重要性。通过与家长交流,我能够了解每位幼儿的个性、习惯等特点,从而更好地实施传递教育。在和家长沟通接触的过程中,我也获得了很多有益的建议和经验。

    在此次实习中,我还学到了更多的课堂技巧、情感教育对于幼儿成长的重要性等知识。在课堂上,我们不仅仅是要传授知识,更是要注重培养孩子们的态度、习惯和情感,让学生的自尊心和自信心得到全面的发展。

    在这里,我还要特别感谢我的指导老师,他们倾注了大量的心血和时间,帮助我们进行实习工作和工作总结。他们耐心指导,认真讲解,具体指导每个学生的工作,让我受益匪浅。

    总之,这次实习经历让我认真体验、深呼吸、扎实学习,对幼儿教育工作有了更为清晰的认识和了解,也让我更加深刻地感悟到做好一名优秀的幼师需要的努力和付出。

    幼师顶岗实习报告 篇3

    在我的人生道路上,有一条重要的岔路口,我选择了走上幼儿教育的这条路。作为一名幼儿教师,在面对如此天真活泼可爱的孩子们时,我的内心总是充满了无限的欣慰和喜悦。然而,严峻的职场环境也时常让我感到压力和挑战。

    本次实习机会给了我很好的锻炼和提升自己的机会,让我在实践中更深刻地学习和体验一些教育理念和方法。在教育实践中,我所领悟到的关键词是“关爱”和“耐心”。幼儿教育需要的是耐心和热爱,需要我们用心去关注每一个孩子,给予孩子们更多的爱和赞赏。每一个孩子都是独一无二的,所以需要我们从多个方面入手,挖掘他们的兴趣和潜力,去发掘他们的优点和特长,让他们在快乐和放松中学习和成长。我不仅仅要给每一个孩子提供一个良好的学习环境,让他们愉快学习,还要关注孩子的情绪变化,时刻与孩子保持良好的互动沟通。

    在实习期间,我遇到了很多的挑战。首先是对于孩子的认识和理解,需要我们去更深层次的了解孩子,体验孩子的感受,以便于更好的设计和实现教育方案。此外,我还遇到了教育环境方面的问题,例如空间布局,教材和教具的选择,让我意识到了在教育教学中环境对孩子学习和成长的重要性。同时,这也要求我在平时的学习和工作中,吸收和运用先进的教育文化和教育方法,从而更好地开展教育工作。

    通过此次实习,我也感受到了教育工作的重要性和意义。我深深地明白了教育工作者的责任和使命,也更加坚定了我在教育行业发展的决心和信心。我的工作便是去开启孩子们的心灵,开启他们的学习之门,让他们快乐地成长,健康地成长。创造良好的教育环境和氛围,不断创新教育理念和方法,持续提升教育教学水平,这些都是我要继续深入学习和不断努力的方向。

    在实习期间,我也受到了许多同事的支持和帮助,他们的专业知识和严谨的工作态度,为我提供了很多的启示和借鉴。我们共同努力,共同学习,为孩子们的成长和发展做出了不懈的努力。尽管实习过程中遇到了许多挫折和困难,但正是这些挫折和困难,让我进一步强化了对教育事业的热爱和信心,也让我在之后工作中更加积极奋进,不断超越自我。

    总之,本次幼师顶岗实习是对我人生道路和职业之路的一次重要启示和试炼。我从实践中吸取了深刻的教育理念和方法,也增强了教育工作者的责任感和担当意识,为以后更好地从事幼儿教育工作打下了基础和坚实的信心。我相信,在今后的生活和工作中,我将不断进步和提升自我,积极探索更加先进的教育理念和方法,让更多的孩子在良好的教育环境中健康、快乐的成长。

    幼师顶岗实习报告 篇4

    时间的关系,我在xx幼儿园的实习生活也结束了。虽然只有一个月的时间,但却让我感受到了作为一名幼儿教师的不易,然而这次实习让我也受益颇丰。

    万事开头难,刚进园实习初期,让我感到了很大的困难。毫无工作经验的我,面对新工作,面对性格各异的孩子,我觉得毫无头绪。不知道到底该从哪里入手,看着指导老师轻轻松松的带着宝宝们开展各种活动,做着一个个游戏。看着孩子们一张纸兴奋,热情高涨的小脸,我深深地被感染着。我努力地去学习,尝试独立带孩子。经过几次失败的打击之后,我的紧张心理才逐渐退去。

    在实习过程中,让我懂得了面对不同的幼儿要用不同的方法,每个孩子都有自己独特的内心世界。而作为他们的老师,要想真正走进孩子的内心世界不用心去发现他,捕捉他们的闪光点是不行的。每个孩子都有他的可爱之处及不足之处,要想帮助他们改正缺点,不仅要关心照顾幼儿,还要与幼儿家长沟通交流。在实习期间,我学着,试着与家长打交道,与他们交流幼儿在园及在家表现。这些,都是饿哦在幼儿园夫人实习过程中所获得的最宝贵的东西。

    在xx幼儿园的每个教师里都有幼儿一日,一周活动的生活常规时间表都很规范。在实习期间,由于xx幼儿园缺少配班老师,我都是在做配班老师的工作。但我严格按照时间表,配合所在班主班老师认真做好一日常规工作。

    首先,保教工作。在保育工作中,使我第一次亲密接触了幼儿的方方面面。我虚心请教保育员,积极配合保育阿姨的工作。户外活动,我提醒幼儿注意安全,不追逐打闹。进餐时,帮助保育员为幼儿盛菜盛饭,提醒幼儿安静进餐,不挑食。睡觉时为年龄小还不能自理、的幼儿脱衣物,给幼儿盖好被子,小声告诉他们安静入睡,不能说话,尽自己最大的努力照顾好每个幼儿的生活。让孩子在幼儿园喜欢幼儿园充满爱心与童趣的气氛,在游戏中不断增长知识。

    其次,教育工作。面对上课,作为实现老师。心里真的有些恐慌,生怕自己讲不好影响幼儿对知识的掌握及对上课的兴趣。我从熟悉教材开始,因为只有一个月的时间,指导老师给我布置了七八节可得内容。我从教案到教具,一步一步的去准备,直到得到指导老师的认可,我才走上了 讲台 。但当面对幼儿上课时,还是那么的手足无措、由于对幼儿的不了解太少,对他们提出的问题难以回答,又没有整顿好课堂纪律。第一次正式上课没有成功。不过又一次的讲课中,我总结经验教训,就比第一次进步很多。随后慢慢的进入了老师的较色。

    再次,家长工作。作为教师,每天都要与家长打交道,家长工作也是幼儿教育工作中一项非常重要的内容

    我们要虚心听取家长的合理化得的建议,同时对于家长的无理要求,妥善处理,友善的拒绝。幼儿在园表现要告知家长,取得家长信任。

    经过这一月的实习,虽然时间很短,但我已深知要成为一名合格的幼儿教师实属不易。不但要具有深厚的教学经验,还要有良好的职业道德。幼儿教师不仅要有耐心、爱心、细心、更要有责任心。

    幼师顶岗实习报告 篇5

    时间如流水般流逝,眨眼间,我就要跟康乔三江花园幼儿园的一切说再见了,俗话说,天下无不散之筵席。是啊,再美好,也有结局的一天,所以抱着感激和珍惜的态度度过每一天。

    在学校听惯了“一切以幼儿的健康为主”,理论上的东西其实说真的,大家都会说,但真的要在平时带班中做到,还需要更多的实践与指导老师的教授与建议。

    记得在植树节那天,我带着我们柠檬班的幼儿去小区寻找种树。在回校的路上,三个小男孩像发了疯一样在路上乱跑,也许是家长也在身边太兴奋了,再加上我们两个老师都是新来的生面孔,那三个孩子没有理会我们两个老师的批评警告。那天幸好没发生什么安全事故,但却给我们两个老师深深地教训。无论是什么活动,在之前一定要明确说出老师的要求,还有就是平时的安全教育绝对少不了。

    在幼教岗位上,初来乍到的我们总想着能努力表现自己的专业知识,想让幼儿能学到更多。但其实无论对于哪个幼儿来说,生命安全才是最最重要的。五大领域把健康排在首位,可见健康的重要性。今后正式走向工作岗位,我一定会时刻关注到幼儿的生命安全。

    这三个多月的实习让我学到了很多知识、技能,如果理论与实践相结合,会受益良多;此外我还体验到幼儿园自身环境对我的熏陶,让我明白“蒸蒸日上”这个道理。相信这次的实习为我以后更进一步的成长打下良好的基础。以下六点是我在实习过程中探索、发现后将它们罗列出来的。

    第一,幼儿园环境的优越性和实用性:首先它设在小区里,而小区的管理算是很细致、到位,幼儿园周围都种有绿化,天气晴朗的话,还可以带领幼儿进行户外活动。而幼儿园内的环境也很优越,包括一些硬件设备,如多媒体教室,多功能厅等等。幼儿园开展的计算机教程主要让幼儿动手操作及听、看、学、说英语;多功能厅,主要是让幼儿在天气不便或等某些原因等情况下进行室内体育课和一些艺术课程??比如音乐、舞蹈。与此同时,每班还配有多媒体、投影仪、电钢琴??而它的实用性就是此幼儿园的整个布置以展示幼儿的美术作品为主;班级

    里墙壁上贴的,天花板上挂着的都是幼儿的作品,有手工的,绘画的??

    第二,培养幼儿的良好习惯:幼儿到幼儿园的第一件事,就是向人打招呼;进入班级后,幼儿要主动去厕所洗手,然后漱口,再搬凳子回座位等待,吃水果和三餐之前,主动如厕、洗手,然后有秩序地排队拿水果或饭碗,吃完饭后,要主动将碗和筷子、汤匙放到应有的位置,然后拿毛巾擦嘴巴,再把毛巾放到脸盆里,最后把凳子搬回原位等待;放学后,要主动向老师说再见。对于托小班,教师还是一直处于提醒、指导阶段,而到了中大班,教师就适时提醒,更多的是让幼儿主动去做,由此可知,习惯不是一朝一夕就能养成的,它要靠常年积累。

    第三,英语教学贯穿于幼儿的一日生活:在幼儿园里,随处都能发现英语的痕迹,走廊的画布上写着一句句的英语句子,墙壁上画的英语课本里的动物,还有每个班级里墙壁上贴的,挂的,厕所里贴的,真是随处可见。同时,教师也经常用英语和幼儿进行简单的对话,或下达简单的命令,比如Horong>一、实习的目的与意义

    1、幼儿园的实习是要将学校学习的基本知识和基础理论,更好地运用于实践,使理论与实践相结合,在实践中检验、巩固、提高、丰富所学理论知识和技能,初步树立正确的教育思想。

    2、幼儿园的实习可使我们这些正要进入工作岗位的学生掌握教育教学方法,获得从事幼教工作的实际能力。

    3、幼儿园的实习可以培养我们观察、了解幼儿的能力。

    4、幼儿园的实习,可以使我们更多地接触幼儿,能和幼儿建立深厚的感情,热爱幼儿,更爱幼儿教育事业,增强我们的事业心和工作责任感。

    5、幼儿园的实习能够使我们进一步熟悉幼儿园的全面工作,加深对幼儿园教育任务的理解。

    6、幼儿园的实习可以使我们了解当前幼儿教改动态和社会对当前幼儿教育的要求。

    二、实习的内容与过程

    每天我们都要在7:30左右到幼儿园,开始保育工作,先要把孩子的杯子消毒后拿出放好,在洗一下擦嘴毛巾后消毒,每天我们轮流擦净桌椅,把地拖干净,做完后等待着孩子和老师的到来,在没有工作的时候,我们又帮着老师做一些教具,布置一下教室,实习生活过的挺充实的,在这期间,又让我感到了实习的重要性,学到了许多书本上所不能学到的知识与技能,也让我深切感受到自己的不足与浅薄。短暂的实习,我更加坚定了自己的选择。

    我们班的孩子在音乐和美术方面比较好,不管男孩女孩,上这两门课的时候都很有热情,我最喜欢上的就是这两门课。我不禁要感叹下,幼儿在艺术方面的天赋是不可估量的,在这一方面的潜力也是无限的。所以说,“蹲下来看世界”的观点是很正确的。

    特别是美术课,有的孩子会画一些我们平时不太会注意到的细节东西。但是毕竟是中班的孩子,有些孩子可能因为年龄的问题而还是不能完全自理,特别是吃饭与睡觉的问题,我们班是全幼儿园不乖的班级,班里有将近一般的孩子偏食呢,总是不肯吃饭,为了不吃饭,经常把吃进去的饭吐出来,使得我们班的老师和我们吃不下饭。每当睡觉时,总会有孩子在悉悉索索的其他小朋友讲话,有一个孩子,全班都睡了,就唯独他在自娱自乐,一连七天都没睡了,使我们和老师都又急又怒,什么办法的都试过,也与家长沟通过,但是起效不大。可是我们还是有一些很乖又聪明的孩子,我们这些实习生都很喜欢他。

    小朋友都非常天真可爱,我很爱他们,很喜欢和他们玩。幼儿园早上有半个小时是让幼儿自由活动的,我会趁这个机会,和他们玩成一片,和他们聊天。我试着让自己变成小朋友,融入他们的生活。这样我才会获得他们的欢心,才会得到他们的信任和依赖。我很希望与小朋友打成一片,愿用我的真心换取孩子们的开心;我愿用我的实心,换取所有人的认同。

    我很庆幸能够和中班的小朋友及优秀的老师共同度过XX月的时间,小朋友们给我带来的是无尽的快乐。而两位老师的指导和教诲则是一笔宝贵的财富。我把实习期间的点点滴滴串联起来,在这短暂的两周时间里,我的观念,我的心态,我的能力在逐渐地发生变化,从中我也领悟到作为一个新教师,一定要戒骄戒躁,要时刻有种学习的态度来对待自己的工作,注重经验的积累注重观察有经验的老师是如何上课的,并借鉴她们好的方面,不断提升自己的能力,这是一个成长的过程,也是必须的过程,如果自己的态度歉虚,观察仔细,吸收得当,那么就一定能够取得进步,得到提升和发展。我相信我一定能成功!

    三、实习总结

    在这一年里,从老师们身上,我看到了为人师表散发出的耀眼光芒,给了我实习生活带很多启发性的思维。在校时总会以为当一位幼儿老师肯定很好玩,很轻松,但来到这里我改变了这个想法,每次上完一堂课我都有深的感触:想要当好一名好的幼师真的不是件容易的事!

    看着带课老师给孩子们上课,我认真的学习她的上课方式和管理课堂纪律的方法。即使这样,我还是遇到了很多在校期间没有学过的,毕竟试教和正式的时候的心态是不一样的。听课了之后我开始讲课,孩子们还是如我想象中一样,乱成一团,根本不听我讲课,后来我用小组比赛来管他们的纪律,这样不但可以培养他们的团队精神。还可以为课堂带来一些活力。

    慢慢发现,孩子们开始接受我喜欢我,这是让我兴的一件事了。我才发现,原来对待孩子真的是要非常的用心,给他们多一点的关爱,他们自然就会喜欢你。虽然我在实习期间很忙碌,但感觉到很充实。同时也明白了一件事,要做个好老师除了要有丰富的专业知识以外,还必须要有其他课外知识,这样才可以让你的学生在和你闹在一起之外还能尊敬你。这个时候才知道,其实幼师还是很好当的,只要你用正心态去对待。

    就在这样忙碌的实习生活里,XX个月也就这样过去了。

    这XX个月经历的每一天,都已在我心中留下了永久的印记,因为这是见证我这样一个全新的成长。使我认识到正确的人生观,价值观。时间就是这样无情,头也不回的流逝掉,是的,谁都不愿意被时间丢下。而我们也随着时间的流走一点一点的成长。而曾经的纯真也随着风雨的磨灭转变得成熟。也许这正是成长的代价。每经历过一次,收获就多一些,成长也就又迈进一步。

    幼师顶岗实习报告 篇6

    下面我想和大家谈谈我在实习过程中的感触。

    我们去的这支实习队伍中除了我,其他都是学前教育系的,由心的说句:我感觉压力很大,因为对于幼儿园我还是以张白纸,而对于她们,就如同我们声乐生唱首歌,舞蹈生跳支舞。那是小菜一碟。我第一个月被分到全园年龄最小的一个班托二班,2岁半到3岁。刚开始,我不知道怎么给他们上课。既然不知道如何下手,那就是看、学、用心记住原班老师上课的形式与上课选材内容。渐渐的我发现自己在上课的思路上有了一定的流程,结合他们的接受能力与发展程度,从生活中找素材成为课堂内容。准备课程上课总结,在这一过程中,我觉得自己在教学上有了一定的进步,也许和学前教育的同学比,我还需再接再厉,但是我在成长,所以很开心。当然,每一次成长都要谢谢信任和指导我的老师们。

    有很多人这样问我,你喜欢当幼儿园老师?你当幼儿园老师开心吗?你觉得当个幼儿园老师有价值吗?幼师在大多数人眼里就是保姆,你愿意接受?我一时间觉得这些问题问得太好笑,难道职业有贵贱?如果有,那究竟什么样的职业是贵?那种职业是贱?我在五一假回去的火车上遇到过关于我们现在所说的问题,在聊天中突然说道幼儿教师,有位旅客似乎看不起幼儿教师这职位,说幼儿教师就是保姆,而幼教只是名好听点,我理解他,我是这样说的:不管你怎样看待幼儿教师这一职位,但是如果每个人都是你这样的心态,那中国的幼儿教育还怎么进行?你以后的小孩也不用送去幼儿园,国家根本也要重视什么幼儿教育直接读小学。那将是一种怎样的景象?我在幼儿园实习的这段时间,我有种很深的感触:小朋友们真幸福!每个家长都看仔是宝,就拿这次六一儿童节为例:

    六一上来临,小朋友个个都要上台演出,因为要统一服装,班上每个小朋友都要交服装费,在写通知时,原班老师还在当心怕家长说着说那,可是没想到的是家长都很积极交钱,没多问一句话。在快要上节目的前几天,班主任正愁没人手化妆时,她在qq群上发了个工作招聘,家长都踊跃报名。从一些小事可以看出来幼儿教师并没有想象中的那么糟糕,如果你是一名幼儿教师,能教好每位小朋友,那么,你将是很了不起的幼儿教师。在坐的你们,如果你是想向幼儿教育发展的,请相信自己的选择。我在坐校车时,和一个老师聊天,我说了这样一句话:“我不知道自己选择的是对还是错。她这样回复了我:你选择的是没有对与错,只要你能走下去。只是说你喜欢与不喜欢。这句话让我很受益匪浅,更主要是像我快要面临毕业的学生。当然,我不能了解你们对这句话的理解。

    我不知道你们怎么看待幼儿教师这一行业,但我想说的是,不管我们以后要从事什么行业,我们一定要有吃苦耐劳的精神,好学好问的决心,要有对本职业的敬业精神。

    幼师顶岗实习报告 篇7

    幼师顶岗实习报告

    虽然学校的理论课程早已学习过了很多专业知识,但是在实践中才能真正的跟孩子们接触,感受到他们的需求以及需要自己担负的责任。于是,来到幼儿园,参加了为期三个月的顶岗实习。

    实习前,我充满了憧憬和期待。然而,当我投身于幼儿园的实习时,我才发现自己的知识可能还远远不够。在实习期间,我经历了很多,并不是所有的事情都那么如意。但是,总的来说,我很享受我的实习经历。

    首先,我学习到了如何更好地与小孩沟通。在这个过程中,我发现自己需要改变与成年人交流的方式。我需要更加耐心和热情地与孩子沟通,需要用简单易懂的语言来解释事情,这也使我对孩子们的心理健康有了更深入的理解。在和孩子们交流时,我不仅可以更好地了解他们的需求,还能够更加自如地与小孩沟通交流。

    其次,我学会了如何细致地观察孩子们,并在他们需要的时候给予他们帮助。教育是个细致入微的过程。在与孩子相处的过程中,我经常发现一些细节也非常重要,比如孩子的情绪、情感变化等。这些情况可能并不容易察觉,但是我在实习中学会了观察这些细节并及时予以处理。

    最后,我在实习期间锻炼了自己的自信心和责任心。在与孩子们相处的过程中,我学会了如何处理不同类型的孩子,从温柔谦逊的小女孩到调皮捣蛋的小男孩。与孩子相处并不是一件容易的事情,但是自我反省和不断调整让我变得更加自信和独立。

    总而言之,我认为这次幼师顶岗实习给我带来了许多难忘的经历。通过与孩子相处的过程中,我学习到了很多关于教育和自我成长的东西。相信这些经验和技能均对将来从事教育工作有很大帮助。

    酒店管理顶岗实习周记(汇编十一篇)


    酒店管理顶岗实习周记 篇1

    不知不觉时间过的真快,我在这个岗位上学会了很多的东西。这星期我要学习报过程,填写维修单,我们接到楼层服务员报来的过程情况,我们首先在电脑报过去给工程部,然后打电话给工程部,让他们及时处理,最后在填维修单。这个工作看起来简单,其实里面有很多学问的,如果对酒店客房布局不知道,那么在接到楼层服务员的通知你不不知所措的,你不知道是什么东西在什么地方,这样即给工程部带去不便也给自己带来困扰,所以中心文员也会到楼层上去实习。

    回顾这七周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。我知道了课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就能以不便应万变。这次实习,时间虽然很短,但我学到的却是三年大学中从未学到的。比如,如何与同事,与领导相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课,在实习时,我经常会留心周围的同事是如何相处的,也尽量虚心请教,与同事们相处,不但可以放松神经,也学了不少为人知道。最大的收获是心理的成熟,一千多个日子里曾悲伤过、失落过、苦恼过,委屈过。而现在懂得擦干眼泪,站起继续往前走,前面的荆棘,算不了什么,路上的阻碍, 我可以战胜。我每攀登跨越过一次,便离云端更近了一步。在酒店的实习不但教会了我酒店知识,还让我学会为人处事的方式,更磨练了我坚强的意志和必胜的信心。在这即将挥手告别美好的酒店实习生活,重新踏上社会旅途的时候,我将以饱满的热情,坚定的信心,高度的责任感去迎接新的挑战,跨越新的高峰。

    酒店管理顶岗实习周记 篇2

    这周学习的挺多的,让我知道了顾客在药店购药时,因为感冒会买几种感冒药同时服用,这时,我就用我所学的知识向他们说明感冒药多含有相同的解热镇痛药的成分,多药联用有可能会造成重复用药产生药物不良反应,不能用这种大撒网的方式治疗,这时顾客会非常满意的购买任意一种针对性的药品,而且还会认同这种为顾客着想的方法。所以这些很重要,顾客高兴,我也高兴,是很有意义的。

    酒店管理顶岗实习周记 篇3

    今天已经是酒店前台毕业第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的过程中逐渐积累了很多相关的知识。

    酒店管理顶岗实习周记 篇4

    在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算回到酒店,我真有点不晓得怎么回答她……有两三个同事都打算下月初跳槽了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去要做好,先不考虑太多吧。

    酒店管理顶岗实习周记 篇5

    前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第xx周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

    今天已经是第xx周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

    酒店管理顶岗实习周记 篇6

    本周,在实习期间,我严格遵守该院的劳动纪律和一切工作管理制度,自觉以医学生规范严格要求约束自己,不畏酷暑,认真工作,基本做到了无差错事故,并在上下班之余主动为到医院就诊的患者义务解答关于科室位置就诊步骤等方面的问答,积极维护了药学院的良好形象;并且理论联系实际,不怕出错、虚心请教,同带教老师共同商量处方方面的问题,进行处方分析,大大扩展了自己的知识面,丰富了思维方法,切实体会到了实习的真正意义。

    不仅如此,我们更是认真规范操作技术、熟练应用在平常实验课中学到的操作方法和流程,积极同带教老师相配合,尽量完善日常实习工作,给各带教老师留下了深刻的印象,并通过实习笔记的方式记录自己在工作中的点点心得,由于我的主动积极,勤快认真以及良好的医患沟通能力,各科室给予了好评。

    酒店管理顶岗实习周记 篇7

    这周酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。

    不知不觉时间快过xx月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!

    酒店管理顶岗实习周记 篇8

    20xx年12月21日这天,我到大酒店前台实习的酒店前台毕业酒店前台顶岗实习周记第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的酒店前台毕业酒店前台顶岗实习周记第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

    酒店前台顶岗实习周记第二周

    前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业酒店前台顶岗实习周记第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

    酒店前台顶岗实习周记第三周

    今天已经是酒店前台毕业酒店前台顶岗实习周记第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

    酒店前台顶岗实习周记第四周

    周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的酒店前台毕业酒店前台顶岗实习周记第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

    酒店前台顶岗实习周记第五周

    因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

    酒店管理顶岗实习周记 篇9

    第一周

    20xx年12月21日这天,我到大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

    第二周

    前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

    第三周

    今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

    第四周

    周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

    第五周

    因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

    第六周

    在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。

    第七周

    今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。

    第八周

    不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务务交流。这也是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!

    酒店管理顶岗实习周记 篇10

    培训都有前台资深老员工带着.我到后,经理安排前台主管带我,先接收两个月的培训,然后试着让我独立上岗.培训期间,要逐步学习酒店的产品知识,如何帮客人预订客房,入住登记,结算费用,懂得如何识别并登记各种身份证件,及通晓各国货币和人民币之间的汇兑.培训大体为两个月,但因人而异,可稍长或稍可短

    培训每天的任务就是跟着师傅在前台操作,遇到新的情况师傅都会讲解,操作流程师傅也会讲,忙的时候就帮忙打下手,从旁学习如何和陌生的客人沟通、如何站在客人的角度为他们订房、如何报房价、如何接听客人的电话等,并且每天留一定时间跟着师傅学习新的东西,然后抽空记忆.在方面上说我们学的是在前台的技能,可纵观全局前台也练就了我们与客人的沟通的能力.

    酒店管理顶岗实习周记 篇11

    这周我换了工作,工作内容主要是保持公共区域的卫生。到了一个新的工作环境,这个工作比较轻松,很容易上手。有了前两个周的经验教训,以前的工作经验告诉我,一定要仔细,不能够马虎,当我第一次尝试工区的工作,更应该做好本职工作,为了确保万无一失,我把所有工作的流程记在心里,以便于随时运用;经过这一过程我发现,在工作时也方便多了,时间也节约了不少。就这样慢慢的我也得到了同事的认可,和他们也渐渐的熟起来。领导也夸奖我对工作认真,在工作上能够及时的克服不足,改正自己的错误。

    实习周期的三分之一已经过去,对酒店的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,不会为了找一样东西而问东问西了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

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