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    发表时间:2024-03-20

    蒸饺子作文九篇。

    真正好的作文需要蕴含真实情感和深刻思考,好的作文需要经过反复推敲和修改的,我们的作文怎么样才能写的更好呢?我在微博上看到一篇关于“蒸饺子作文”的文章觉得写得很好,此文内容可能为您提供实用的帮助!

    蒸饺子作文【篇1】

    东北人家,逢年过节,自然是少不了包饺子的。可我从小到大,饺子吃多了,也免不了腻,最近看见饺子就没什么胃口了。不就是普通的面皮包点儿馅料吗,母亲、父亲、外婆总是很喜欢吃的样子。

    大年初一的早上,给长辈们拜过年,我便收获了好几个红包。我喜滋滋地数着,耳边传来一声叫唤:子蘅也别闲着,过来包饺子啊!外婆冲我笑着。

    虽然不喜欢吃饺子,但包饺子对我来说可就有趣太多了,我立马加入了进去,桌上有一大块和好的面团,旁边散着一堆面粉,一碗馅料,只见外婆从面团上揪下一坨面,三两下将其揉成长条,接着用刀把它切成一个个小剂子。外婆又拿起擀面杖,顺滑的动作搭配着擀面杖的一上一下,几个貌似用圆规量出来的圆饺子皮便呈现在桌上。母亲抓过饺子皮,从碗中舀了一勺馅,放在皮上,两只手娴熟地捏一捏,挤一挤,一个圆润而不失边角分明的饺子,便出现了。

    我看得眼直,于是赶紧拿过几张饺子皮,也想照猫画虎大展身手一回。左手托住一张饺子皮,放上一勺馅儿,想把饺子皮合拢,谁料想饺子馅就已经从手边溢了出来。太多了!母亲对我说。我只好再舀出一些馅儿,可又发现太少了,终于掌握好馅料的量,可我的手像被施了法一样,左捏右捏,这饺子皮就是无法完美地闭合,边边角角总会露出一两个小口儿,像一个调皮地小孩子咧着嘴朝我笑呢。

    我瞅着母亲包的那些漂亮的饺子,再看看我自己的,简直是天壤之别。心有不甘的我还想尝试擀面杖,可其实这对我来说才是最难的。拿着擀面杖,我也学着外婆的样子在桌上滚动着它,可是无论我怎么弄,这擀出来的面皮却总是形状不一,有的太薄,有的又太厚,根本无法擀出外婆那种厚度刚好,形状规整的圆形饺子皮。

    在无数次失败后,我也只好乖乖地继续包饺子,尽管我包的很不好看。

    刷干净几块硬币放进饺子里,吃到硬币的新年能有好运哩!外婆笑着喃喃道。她脸上的皱纹微微舒展开来,就像朵渐渐绽放的菊花。她的普通话并不标准,但我听着格外亲切,因为这是外婆的声音。

    我们聊着天,边包饺子,谈笑风生间,桌上的饺子,也摆了小半桌。我竟惊奇地发现,我包的饺子渐渐变得有模有样,不再豁个小口了,虽不比得母亲和外婆包的。

    我们把饺子放进沸水的锅里,没过一会儿,香味便氤氲了整个家。一家人坐在饭桌前有说有笑地吃着饺子,大家都很开心,我吃到了一个包有硬币的饺子,外婆便说我新年会有好运,心里暗暗自喜吃着吃着,才发现自己已经吃了十几个饺子,原本不喜欢吃,现在感觉那柔软的面皮下,丰富的馅料里,却藏着一份独特的美味。尤其是我包的那些奇形怪状的饺子。其实只是普通的面粉,白菜,猪肉而已,但经过一番料理,性质改变了。

    我看见大家的笑颜,闻着饺子的鲜也许中意的不是好吃的饺子,而是那藏在饺子里的温情罢了。

    蒸饺子作文【篇2】

    我和我的祖国,一刻也不能分割……”我们全班同学边走边唱来到了学校食堂。

    只见食堂里来了几位家长,陈老师告诉我们:今天,我们要和几位家长学习包饺子。我们听了后,高兴得一蹦三丈高。我们按照座位分成了四个小组,每个小组的家长们都忙得不亦乐乎。有的在用面粉和面揉面团,有的在擀饺子皮,有的在拌饺子馅,还有的在用小碗盛水放桌子上。一切准备就绪后,家长们就开始教我们包饺子了。我先拿了一块饺子皮平摊在手中,然后舀了一勺肉馅,放在饺子皮中间,再在饺子皮的边沿抹了一些水,小心翼翼地把饺子皮对折后再捏,没有粘牢,我又使劲把饺子皮捏了几下,最后一个白白胖胖的饺子就包好了。不一会儿,我们四个小组就都包好了。看看我们包的饺子,真是形态各异。有的像金元宝,有的像小月牙,有的像菱角,还有的像泄了气的小皮球。看到这些饺子,我们一个个馋得直流口水。经过一段时间的等待,饺子终于出锅了,饺子的香味扑鼻而来,陈老师和家长们把饺子端上桌后,我们都争先恐后的夹饺子吃,吃完后我摸了摸自己的肚子,圆鼓鼓的像一个成熟的大西瓜,摇摇晃晃地回到了教室。

    这次的包饺子活动,让我感受到了劳动的快乐!

    蒸饺子作文【篇3】

    蒲汪,蒲汪村也。郯城县高峰头镇的一个村庄,和我的老家仅一路之隔,因村内有一周边长满蒲草的大水汪而得名,上个世纪五十年代以前的很长一段时期,曾经是个商埠,一度繁华过。现在因进行社区建设,原来的平房已被成片的楼房所取代。因地制宜搞建设,原来的蒲汪也被修建成所谓的湿地公园,成为有别于其它社区的亮点。来到这里,使人依稀想到当年长满蒲草的大汪塘。至于曾经繁华过的商埠,已看不到痕迹。却留下了一句口头禅:“蒲汪的饺子———吃也给钱不吃也给钱”。在方圆百里或者更大的区域里流传着,也佐证着昔日的繁华。

    蒲汪的饺子———吃也给钱不吃也给钱。这句话,本地人早已耳熟。解释这句典故的版本很多,听起来都觉着牵强。我的老家和蒲汪村紧邻,因蒲汪村远近闻名的缘故,过去老家的人出去做生意也自称是蒲汪人。因此,我也算是个广义的蒲汪人了。居然对这句流传甚广的口头禅也说不出个所以然来,遇到有人问起时,自己也总是含糊不清的搪塞过去。

    现在的蒲汪村成为镇政府驻地,政府领导也会凑巧,来人接待就吃水饺,说是吃的.是特色,其实也为减少繁琐,既简化了接待也不失盛情。今天因公来到镇政府,午饭也是水饺,谈起那句蒲汪饺子的口头禅,一位镇领导作了讲解,听起来可信,应是真传————

    昔日的蒲汪村是远近闻名的商埠。逢集时,很多外地生意人要在街上人家门前摆摊位,时间长了摊位也逐渐固定下来,摆摊的生意人与沿街住户之间也形成了默契:每到进入年底的时候,做生意的人就该主动的给对应的住户送去一点钱,表示对住户的感谢,有交摊子费的意思,但不明说。毕竟是圣人走过的地方,羞于谈钱。可见那个年代的民风如是。

    说的是某年的最后一个年集,有一户人家,没有收到商人的“摊子费”,眼看是最后一个年集了,再不给钱就过去了,又不好意思明着要钱,快到中午吃饭的时候,这家主人就端着一碗热腾腾的饺子送给生意人,算是提醒。那商人原本就想“赖账”,故装作若无其事,推说不饿不接这碗饺子。情急之下,这家主人说出了本意:“你吃了吧,吃了得给钱,不吃也得给钱”。

    过去,听到这句话,总认为是要的饺子钱,原来要的是“摊子费”!

    蒸饺子作文【篇4】

    晚上跟小玉聊了很久泄题的事,最后话题果然又回到了食物上面。双十二之前她老跟我念叨秃黄油,现在我看到任何螃蟹制品都会想能不能买给她。——答案当然是否定的,因为她没有冰箱。

    今天我说其实用猪油和黄油拌饭也能香的要命,只要米饭够热腾。她问,这俩不用冷冻吗?我:emmmm……我也不知道啊,反正我扔在冷藏里面。

    然后开始回忆小时候,祖母的猪油总是盛在大大的搪瓷缸子里面,就常温放着,会蔫(音hao,不知道正字),但小时候似乎以为是因为时间而非温度。后来母亲很不喜欢我吃猪油,家里不再长存,只是有时买了肉会炼一点现用。

    直到如今我自己开始做饭,终于也试着炼过了猪油,才知道那不是拿切下来的肥肉炼的,用的部位是专门的“板油”。

    小时候最喜欢的猪油吃法,不是炒什么菜,更不是油渣(我当时很不喜欢渣类食物,油渣豆渣一概不吃),而是用猪油冲的饺子汤。每次祖母下了饺子,等待水沸腾的间隙会把一列大碗一字排开,往碗底洒上调料,猪油,酱油,香醋。等捞了饺子倒进去,最后用汤冲开。微酸又浓郁的香气升腾,油花慢慢在碗面散开,简直完美。

    调料一般是单独买的那种小包装汤料,但也可能是我吃方便面剩下的调料包。一般后者会带点儿香辣的感觉,祖母还挺喜欢——直到如今,她有时还要求父亲给她买点方便面。我家里没有人信奉什么“原汤化原食”的理论,我至今也觉得,有这样的调料打底,冲的是白开水也OK。倒是现在在外面吃饺子,汤饺要额外加钱,但所谓的原汤也并没有什么滋味,寡淡的根本不想下嘴。

    祖母的饺子是熟馅儿的饺子,肉丁、干丁、菜丁先炒过,再包进皮里。菜一般有韭菜,芹菜,包菜,西葫芦,我对韭菜感觉一般,其他的都挺喜欢。我小时候爱吃这种炒过的饺子馅,当做菜似的孬吃。祖母纵容我,有时候也的确会专门炒这样的菜给我配餐。

    母亲也做熟馅儿的',但她其实是嫌麻烦的,更多时候还是用生馅儿。小时候单纯不喜欢它的口感,后来在社交网络上看到一种说法,“老辈人嫌弃生肉饺子,总觉得里面有血水”,这倒是从来没想到的……

    在外面上学,吃不到破碗经典早餐锅贴饺子,难免想念。于是某次回家就强烈要求,结果父母勉为其难的买了回来,底厚而油腻,算了算仿佛价钱还被小坑了一下。没法,人家生意好着呢,父亲说。又说这家可能也不大干净以前吃出过什么问题云云,我问为什么不去菜市场买,答曰那些用的肉更不靠谱。

    现在我自己很少做饺子。特大超市晚上是看不到饺子皮卖的,何况自己包毕竟还是很麻烦。可是速冻饺子虽然便宜,口感却差,而且不管我是从网上订,还是从超市扛回来,临了要下锅了发现全粘成了一团,可气了。

    至于今年冬至,我本来也没想着能吃上饺子,提前去了对面的东北菜馆子,点了个酸菜猪肉饺,便也算交代过去了。至于冬至当天,纸钱的飞灰是沾到了,肠粉店还算不错的肉菜粥到底一口没能下肚。罢了,南方的艳阳天里,大概用不着担心耳朵。

    蒸饺子作文【篇5】

    自从在那牙牙学语时学会了一首《咏鹅》,于是古诗词便在我心里种下了情根,挥之不去。

    徜徉在诗歌的海洋中,在诗中看四季更替。“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风。”看春雨绵绵携杏花飞舞,闻清风柔柔吹拂万物。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”看夏荷阳光微醺,青荷摇曳。日光映红莲,赏湖间千娇百媚,姹紫嫣红。“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”萧瑟秋风微凉卷起漫天落叶。望山层林尽染,火枫飒飒。“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”“北国风光,千里冰封,万里雪飘。轻撷一枚冰花置于掌心,伫立在白花色的世界。在这一首又一首的四季赞歌中,享受春夏之美,学诗之乐,而沉睡在心灵这片沃土中的诗缘情根也早已破土而出,经四季轮回悄然生长了。

    徜徉在诗歌的海洋中,穿过千年时光,拨开历史疑云,前去拜访这些流芳千古的诗词背后的作者。“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰。”是谁在汨罗江边痛吟?是屈原!是谁在桃林轻吟“道是梨花不是,道是杏花不是,白白与红红,别作文是东风情味。”是严蕊!是谁在欢呼“剑外忽传收蓟北,忽闻涕泪满衣裳。”是杜甫!又是谁在渭城朝雨中洒下留恋的泪?在赏析一首首传世千古的诗词中,穿越历史,看这诗词都是出自何人之手?此时,心中的诗缘情根怕早已经诗书的浇灌长成了一棵参天大树。

    徜徉在诗歌的海洋中,在其中赏自然界中万物众生之姿。“解落三秋叶,能开二月花。过江千尺浪,入竹万竿斜。”静静伫立,听风轻轻摇曳枝梢,绿叶沙沙作响,掠过耳畔,轻抚双颊。“桃花一簇开无主,可爱深红爱浅红?”漫步桃林,沉醉于漫漫花海,看桃之夭夭,灼灼其华,争奇斗艳。“月是故乡明。”抬望眼,夜空中一轮明月高照,洒下许许熠熠生辉。那皎皎明月寄托着古今中外多少游子离人的思乡之愁!在学习这一首首诗中,看世间千姿百态,万物钟奇秀丽。

    儿时种下的诗缘情根,想必此时早已长成了巍峨的参天大树。树间繁花朵朵,嫣红秀丽。在学习这一首又一首的古诗词中,我收获到了快乐。从此往后,我与这古诗词的红线怕是再无法斩断喽!

    蒸饺子作文【篇6】

    我也想不明白,为什么很多小时候的事情会记得越来越清楚。

    家里二楼正对楼梯的房间有个大衣柜,平时用不完的“小金库”都藏在衣柜里的衣服口袋里。初夏的一天上午,我打开衣柜拿钱时,却发现口袋空空如也~ 我急坏了,仔细回想,早上只有晓乐哥来过这里,一定是他,我不假思索的指定目标。哥说他没拿,我不依不饶,直到,他把三伯找来......

    虽然还不富裕,说穷也不为过,但,诚信在我们家看得比金钱更重。

    一皮带下去,抽在哥身上......

    "你拿钱了吗?” “我没有”

    又一皮带下去,抽在哥身上......

    ......

    我不知道哥被抽了多少下,嘴角也不知道什么时候被三伯打的流血,每一次都像是抽在我身上,抽的我皮开肉绽,羞愧难当,现在想起来背后还是隐隐发烫。平日里最疼我、最护着我的哥哥因为我挨打。我一边哭一边拉开三伯:不是我哥拿的,你别打他了......

    哥哥受的不白之冤更让我理解了三伯常挂嘴边的:人穷志不能短。

    接着我出去读书,很少再回老家,没过几年听到三伯中风的消息,好像是因为喝多了酒摔了一跤。我回到县城医院看三伯时,他躺在病床上,意识清楚但已经没法讲话了。

    “三伯,等你好了,我还要吃你包的饺子”

    “......”

    第一次看到三伯流泪,两行泪顺着眼角流到耳朵旁,三伯包的饺子也是鼓鼓的耳朵状,无论擀的饺皮形状如何不规则,他总会有办法的。

    前年春节,一家人回老家过春节,车子在镇上通村子的路上,远远地看到三伯一瘸一拐的背影,三伯上车就冲着我笑:“翠翠(我的乳名)还这么丁个大(地方方言,形容人瘦小)” 逗得大家哈哈笑。

    三伯讲话不是很清楚,但每一句我都听明明白白。

    小时候,他教我下象棋,教我打牌,给我包饺子,第一锅最好的饺子永远给我们姐弟两......

    三伯走了......

    去年10月14号西藏回来没几天,老家打来电话,说三伯走了......

    三伯走的时候没人知道,邻居发现好几天没看到他,去敲门时,已经没人应答......

    弟弟当天夜里就赶回去了,三伯的两个儿子、媳妇、孙女都回去了,只有我,他的老侄女(女读 Nong,三声,地方方言,大侄女的意思)直到现在还没去三伯坟前看一眼......

    我觉得自己很不孝,抹过好多次眼泪,可是只要没回去,只要没看到坟墓,我就觉得三伯还在那,在村子东边的池塘钓鱼,在牌桌上跟大家斗地主,在稻场上扬风收稻子,在微黄的灯光下给我们包饺子,漂浮在最上面的饺子都给了我跟弟弟......

    蒸饺子作文【篇7】

    “有才何须多开口,万般滋味肚中藏。”——这就是家喻户晓的饺子。

    饺子是年夜餐桌上必不可少的一道美食。其外表晶莹剔透,皮薄馅多,就像一块白玉。尝一口饺子,醇香的浓汁“哗”的流出,冲击着味蕾,从口中滑到胃里。

    之后再是满嘴的醇香,挑逗着人的食欲,忍不住要再吃一个。饺子美味归美味,可其制作步骤又是怎么样的呢?

    “包饺子有啥难的?”我心里暗想。看见爷爷在和面,我也跑来帮忙。说干就干,我拿来面粉和盆。学着爷爷的样子,用手一边搅和面粉,一边往盆里加水,面粉粘在手上,黏糊糊的。我使出了全身的劲儿,额头上的汗水像豆大的珍珠一样,可还是没把面揉好。这时,见爷爷也在和面,只见那面团在爷爷手中仿佛有了生命:时而跳动,时而旋转,仿佛在跳一支优美的芭蕾。随着时间的流逝,这只芭蕾舞曲也接近了尾声,不一会儿,随着舞蹈的结束,芭蕾舞者也慢慢地停下,安静地站在舞台中央。面团就这样揉好了。我在一旁看的瞠目结作文舌。“不行,一定要揉好!”我下定决心。可面团仿佛不听话,但我不放弃,仍努力地揉。也许是面团玩累了,慢慢地听话起来,终于那面粉被我揉成了面团。

    只见奶奶拿起面皮,放上馅儿,双手合拢一捏,一个个金元宝似的饺子就做成了。我见了后,心里暗暗一喜:包饺子这么简单啊!我学着奶奶的样子,拿起面皮放上馅儿,双手合起一捏。这下可好了,饺子包成了。谁知面皮破了个洞,馅儿钻出来了。看来包饺子也不容易啊!看来我必须静下心来,包饺子是门技术活。

    我静下心来,慢慢地包,加馅儿时少加一点,卷皮时也是轻轻地,生怕弄破面皮。在捏边时,我也是小心翼翼一下一下捏,就连捏每一个花纹的间距我都严格把控。终于成功地包好一个饺子了。后来胆子也大起来,馅儿加的也多起来,包的速度也有所提升,而且样子还很漂亮。

    奶奶把我们一起包的饺子煮出锅,个个晶莹剔透。看到自己的劳动成果,心里有一种无法言说的喜悦。

    我终于学会包饺子了。

    蒸饺子作文【篇8】

    俗话说好受不如躺着,好吃不过饺子。都说北方人做的饺子好吃,我家的饺子也不赖。

    今天早上,我家冰箱里的饺子吃光了,可我还想吃,爸爸立刻说:那我们今天下午就自己做饺子皮吧!爸爸早就想着自己做饺子皮了。那就太棒了!全家一致同意。

    我迫不及待地等到下午奶奶揉好面团,开始做饺子皮!

    我从揉好的大面团里抓了一把面团用擀面杖擀啊擀。因为嫌太慢,我就用手按了起来,面团上全市巴掌印。我又看了看面团,已经像是一张饺子皮了,可我还是不满意。我就开始用手拉面皮,拉了它将破未破的样子!我端详了一下我的作品,心满意足地让妈妈包。

    当包了十几个的时候,妈妈说了一句:这饺子的味道一定很好!一下子把我肚子里的虫勾起来了。我就一个劲地求妈妈先烤几只呗,妈妈马上同意了。

    金灿灿的烤饺出炉啦!那香味扑鼻而来。我啊呜一口咬下去,很好吃,简直是外酥里嫩。我一口气把一盘饺子吃完了。

    今天吃完后我的晚饭就不用盛了,因为那几只饺子实在是太大了。

    蒸饺子作文【篇9】

    轰隆隆晚上八点多的时候,随着一阵响雷,下起了大暴雨。

    我原本坐在椅子上看书,听到雷声,拉开窗帘往外看。

    外面雷电交加,大雨瓢泼。豆大的雨点砸在窗台的铁板上,发出咚咚咚的响声。街上的人们都撑起了雨伞。不一会儿,地上就开始积起一层水,雨点落下来溅起层层水花。漆黑的夜空中时不时有银色的闪电劈下来,似乎要把天空劈成两半,那场景,有点可怖。

    我拉上窗帘,重新坐回椅子上,继续看我的书。过了一会儿,我的肚子发出咕噜噜的叫声,有点饿了,我想去找点吃的。

    刚一起身,外婆进来了。我想,大冷天的吃碗热乎乎的饺子也不错,便让外婆出门帮我买。

    外婆带着浓重的鼻腔哦了一声,把手里的东西搁在桌子上,便下楼穿鞋出去了。

    外婆出门后,我不经意间往桌子上一瞥,看见那是一盒感冒药。脑瓜子不太好使的我想了半天,才想到可能是外婆感冒了,刚才她正准备吃药吧。这样的大雨天让外婆出门买饺子实在不应该,我有点自责,也有点担心,但也只能等外婆回来了。

    叮咚!门铃响了。我跑下楼开门,外婆带着一股湿气进了门。虽然她撑着雨伞,但后背还是湿透了。那碗饺子用塑料袋层层包裹着,一点没事。我鼻子一酸,走过去跟外婆道歉。外婆笑着说:没事,感冒小毛病,很容易好的。

    我眼里噙着泪花,扶着外婆上楼。外婆皱起了眉头,用手拭去我的眼泪:哎呀呀,怎么还哭了,我没事。

    外婆握着我的手让我感觉依旧温暖。

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