二年级包饺子的日记

2024二年级包饺子的日记集锦。

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二年级包饺子的日记 篇1

今天，刚好家人全都在，妈妈就说：“我们一起来包饺子吧！”

妈妈就到菜市场买来了*的肉馅，开始包饺子了。我就学着妈妈的样子，拿起一张*，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在*上面的中间。接着，把*翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。这样一来，一只饺子就包好了。

就这样，我包好了许多的饺子。后来，我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子，我大力的捏了又捏，折了又折。可是，我看到这几个饺子还是张开来。于是，我就问妈妈。妈妈说：“你包的肉馅太多了，当然不行啦！”于是我就减少了一些肉馅，果然成功了！

等到妈妈烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，因为我付出了劳动代价，得到了应有的回报。

二年级包饺子的日记 篇2

“终于要过年了”。院子里的姐姐大声欢呼起来，“看过个年把你高兴的，跟吃糖了一样!”，我接道。“当然啦，过年可以包饺子。”姐姐说到。

大年三十早晨，妈妈早早的就把馅和面准备好了。我和姐姐已经迫不及待的想包饺子。姐姐负责擀面皮，我负责包饺子。开始包饺子了，我学着妈妈的样子包，不知为什么?饺子在妈妈手里非常听话，而在我手里却不听话，然后我继续试着包，发现了一个技巧，就是把面皮放在手上，拿勺子或筷子，根据面皮的大小放适量的馅在面皮上，然后把饺子皮对折，包住馅，从一头一点一点的捏，包在一块，要捏匀捏紧，避免馅出来捏好后再少做整理。哈哈，一个饺子就包好了。这个饺子弯弯的，像月亮一样，我就叫它月亮饺子吧!

随后，我又按照上面的步骤包了一个月亮饺子，从一头捏住饺子边，向左折一下，向右折一下，反复折到另一头，哈哈，月亮饺子摇身一变就变成了有花边的饺子。

最后，我又学着爸爸的样子包，拿一下面皮，放入馅，这次的馅比前面的要少一点，还捏成一个月亮饺子，再把饺子的两个角对折，捏在一起，最后，把饺子边向往外面稍翻一下，整理好，一个元宝型的饺子就包好了。

看着自己包的形状各异的饺子，我感到非常的开心。朋友们，你们学会了吗?

二年级包饺子的日记 篇3

小学作文频道小编[秋心╮凉]今天给大家整理了《二年级日记:包饺子》的优秀作文，这篇二年级日记:包饺子共有250字，是一篇优秀的原创作文，下面我就一起来阅读一下这篇二年级日记:包饺子吧。

今天下午，我们全家人一起包饺子，有爸爸、妈妈、二姑、大姐夫、常伯伯、老姑父，还有我，大家都在忙。

我姐夫最能干，他把面粉倒在盆里面，加上水，揉成面团;再从小面团上揪下一个长条，把长条弄成小面球，接着用擀面杖把面球擀成薄薄的、圆圆的面片。爸爸左手拿起面片，右手往上面加上饺馅，然后捏成饺子。常伯伯包得又快又好看，不一会儿，包了一桌子饺子。

二姑把饺子煮好了，我们香喷喷地吃了起来，我觉得比饭店的饺子好吃多了，因为这是一家人自己包的饺子。

二年级包饺子的日记 篇4

我把手洗干净，开始学着妈妈一样揉面。我一会把面揉成一条小蛇，一会揉成小凳子，还把面拍成片装的，准备包饺子。看着妈妈把饺子馅用筷子放到皮里，然后把皮对折捏紧。刚开始我只负责最后一道程序，就是把饺子排放整齐，准备下锅。我觉得这没意思，想包饺子，我也把皮里包点馅，还使劲把皮捏紧，哈哈，包成了。我又包了几个，虽然样子不好看，东倒西歪的，但是我很有成就感。

中午我吃了很多饺子，当然我觉得我包得饺子吃，因为里面包含着我的劳动成果哦！

二年级包饺子的日记 篇5

今天下午，我们全家人一起包饺子，有爸爸、妈妈、二姑、大姐夫、常伯伯、老姑父，还有我，大家都在忙。

我姐夫最能干，他把面粉倒在盆里面，加上水，揉成面团;再从小面团上揪下一个长条，把长条弄成小面球，接着用擀面杖把面球擀成薄薄的、圆圆的面片。爸爸左手拿起面片，右手往上面加上饺馅，然后捏成饺子。常伯伯包得又快又好看，不一会儿，包了一桌子饺子。

二姑把饺子煮好了，我们香喷喷地吃了起来，我觉得比饭店的饺子好吃多了，因为这是一家人自己包的饺子。

二年级包饺子的日记 篇6

今天妈妈包饺子，我决定让妈妈教我包饺子。

我和妈妈从市场上买回来了饺子馅，我高兴地对妈妈说：“今天我要学习包饺子，行不行妈妈？”妈妈说：“当然可以。”于是，我把饺子馅放到案板上，把手洗干净，开始学包饺子。

妈妈先给我做了一个样品，然后说：“包饺子第一步是要活好面，第二部是切皮、擀皮，最后包成饺子。用刀的时候一定要小心，千万不要切到手。”我按照妈妈说的方法先把面揉成长条，用刀转着切，切的长度大约是三到四厘米，切完后，把小面团压扁用擀杖擀圆了，就可以包了。

我正想开始包的时候，忽然院子里的小朋友叫我出去玩，我没有同意，因为我要学会包饺子。我包的饺子皮有点厚，样子也不好看，但是，妈妈还是很满意的。

吃到自己包的饺子，心里美滋滋的。

二年级包饺子的日记 篇7

今天我们在作文班开展了一场别开生面的包饺子活动，我们高兴的跳起来了。

上课铃响了，我们走进教室，心里非常开心，因为马上就要开始活动。我们把准备工作做好后老师给我们每人发到一团面，我们把面搓成一个圆形，我用手把面压平，把擀面杖放在上面，我们都不会擀，就东擀一下，西擀一下，擀出来的是七形怪状的饺子皮了。张老师看见了就走过来说：“不要紧，先要把面揉圆，把擀面杖放在上面，向上向下擀几个来回，就成了饺子皮了！”我把这种方法不一会儿就擀了7个了，最后我擀了二十几个饺子皮了。看到自己的劳动成果，我开心的笑了起来。

今天这场活动课，让我们学会了擀饺子皮。

二年级包饺子的日记 篇8

饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。

虽然在包饺子时，每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时，大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。

有三个小窍门，可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。

1和面传统的饺子面都是用水来和的，而经过一些“家庭煮妇”反复试验，用纯牛奶和面，包出来的饺子更有韧性，更耐牵拉，颜色更白更透亮，所以能擀成最薄的皮，包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子，在煮的时候，不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时，皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说，用纯牛奶和面太奢侈了，事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面，算算账其实也并不贵。

2和馅和馅这个词，有些朋友会嗤之以鼻，这有什么难的?谁都会。的确，和馅谁都会，但我发现一个问题：北方人和的馅，煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩，很好吃;而南方人和出来的馅，煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩，吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已：把馅和好后，往里倒入适量的色拉油，再进行搅拌调和，如此做的馅，煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时，往往选用比较偏肥的肉馅，这样饺子油太大，吃的时候腻口，应该选择稍微瘦一些的肉馅，最后加色拉油，这样不但吃起来不油腻，还爽滑嫩口。

二年级包饺子的日记 篇9

在我的成长中，有一次妈妈叫我包饺子 ，那是我最难忘的一次。那时我七岁。有一天，我在外边玩电脑，突然，听到咚咚的声音，原来是妈妈在包饺子，我好奇地跑过去，见妈妈包的饺子很好看，我就不管三七二十一。

夺过妈妈手中的勺子，开始抱起饺子来，没想到一个比一个搞笑，妈妈说："动作虽敏捷，但是馅要包在面皮的中间，包的时候要用力，要不然煮的时候会烂。”我按妈妈说的去做，结果我成功了，妈妈夸我真棒!吃了这顿饭我懂得：做什麽事都要坚持不懈，最终一定会成功。

二年级包饺子的日记 篇10

今天，是农历腊月二十三，是中国传统的“小年”。一大早，奶奶便忙着和面、发面。奶奶说：“二十三，炕小边。小边就是咱们平常吃的烧饼，今天，奶奶亲自给你们炕烧饼吃。”爸爸说：“今天是小年，得包饺子，吃饺子。”

于是，我便和爸爸一块忙起来。我先帮爸爸把肉从冰箱里拿出来，爸爸洗好后放在搅肉机里搅碎，我又帮爸爸洗了两个大萝卜，还有一棵芹菜，爸爸把它们都剁碎后和肉搅拌在一起，放上调料，香喷喷的饺子馅就做好了。然后妈妈和面包饺子，饺子吃起来真香呀！

今天的小年过得真有意义，因为我自己也亲自参与了劳动。

二年级包饺子的日记 篇11

上周，我和妈妈包饺子。妈妈教我包，我学着包，一开始，我还不认识饺子皮的正反，把饺子包反了，还漏水，滴汤。妈妈说：“你看，你以前想着简单，现在亲手试，难了吧”。我心想，“俺正在学习当中，俺也会成功的”。妈妈又说：“要想会包饺子，必须照我的做，夹上馅，从右往左按，弯成180度。”

我包起来了，包的饺子都是笔直的。妈妈说：“你掐饺子，是大面积的包饺子。”我说：“我的右手大拇指比小拇指短。”我又开始包，包完了一个又一个。

我先夹馅，然后向中间一按，最后，就这样包好了。妈妈说：“笨人也有笨方法，我教你一个笨方法。”她先夹馅，然后，从右到左窝一下，再按一下，最后，把四个角包好。这饺子像枕头，不过，太小了而已。煮完饺子，原来真是自己做的丰味十足啊！

二年级包饺子的日记 篇12

在中国，过新年，家家户户都要包饺子。不用说，我们家当然也要包饺子啦！在过年的前一个星期，我和姥姥就开始包饺子了……

首先，拿出饺子皮和馅，馅可以随意自己选择。我和姥姥选的是芹菜肉馅的。拿一张饺皮放在手心里，拿筷子，把馅夹到饺皮里，注意不要放太多，不然煮的时候，馅会露出来。再从饺皮的两端开始，往里捏。包饺子的.方法有很多，像南方就是我说的这种方法，北方就是攥饺子……

饺子包好了，就像一个个元宝，我突然把目光投向我包的饺子上，看看姥姥包的饺子个个是立起来的，看看我包的，一个个就像要睡觉似的，我想：万事开头难，我总有一天会包好的！

饺子下好了。我尝了尝，啊！真香！自己包的饺子虽然不好看，但自己包的饺子，吃起来美滋滋的。

新年风俗还有很多：放鞭炮、串门拜年……中国真是好啊！