生物的新陈代谢

【www.jk251.com - 第三章生物的新陈代谢】

一名认真的高中教师肯定有一份准备充分的教案，通过不断的写教案，我们可以加深对教学的理解，在教案中总结好经验与教训，我们才能逐步成熟起来。对于高中教案报的撰写你是否毫无头绪呢？下面是由小编为大家整理的生物的新陈代谢，仅供参考，欢迎大家阅读。

第一节新陈代谢与酶

知识目标：

1.掌握酶的概念；酶的特性。

2.完成实验五、六、七；

能力目标：

1.培养学生独立操作实验的能力；

2.培养学生观察、分析酶的实验中产生的现象或数据，得出合理结论的能力。

重点和难点：

1.影响酶的活性的实验；

2.验证过程中运用理论知识对实验现象进行分析的能力。

教学过程

ⅰ复习：

1生物的最基本特征是什么？（是新陈代谢）

1.在新陈代谢过程中，始终都要参与的物质是什么？（酶）

2.酶的化学本质是什么？（主要是蛋白质）

教授新课：

一．新陈代谢的概念：是活细胞中全部有序化学反应的总称。

其中每一个化学变化都是在酶的催化作用下进行的。

二．酶的发现：

1.1783年，意大利科学家斯巴兰让尼用实验证明：胃具有化学消化的作用；

2.1836年，德国科学家施旺从胃液中提取了胃蛋白酶；

3.1926年，美国科学家萨姆纳通过化学实验证明脲酶是一种蛋白质；

4.20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数rna也具有生物催化作用。

结论：绝大多数酶是蛋白质，少量的酶是rna。

三．酶的概念：

酶是活细胞产生的、具有生物催化作用的有机物。绝大多数是蛋白质，少数是rna。

掌握酶的概念要从以下三个方面：

1.产生部位：活细胞；

2.作用：催化作用；

3.化学本质：绝大多数是蛋白质，少数是rna。

三．酶的特性：

通过实验让学生自己来进行归纳和总结：

实验五：

操作序号项目1号试管2号试管

13%的h2o2溶液10ml10ml

2催化剂2滴肝脏研磨液2滴fecl3溶液

3振荡试管√√

4现象记录产生气泡快，而且多产生气泡慢，而且少

气泡使卫生香燃烧猛烈气泡使卫生香燃烧不猛烈

实验六：

操作序号项目1号试管2号试管

1注入3%的可溶性淀粉溶液2ml

2注入3%的蔗糖溶液2ml

3注入新鲜淀粉酶溶液，并振荡2ml2ml

460°c温水保温5min5min

5注入斐林试剂，并振荡2ml2ml

6加热煮沸1min1min

7现象记录生成砖红色沉淀无砖红色沉淀生成

实验七（一）：（演示）

操作序号项目1号试管2号试管3号试管

1注入3%的淀粉溶液2ml2ml2ml

2温度（保温5min）60℃100℃0℃

3注入新鲜淀粉酶并摇匀1ml1ml1ml

4滴入碘液，并摇匀1滴1滴1滴

5现象记录不变蓝变蓝变蓝

实验七（二）：

操作序号项目1号试管2号试管3号试管

1注入新鲜的淀粉酶溶液1ml1ml1ml

2注入蒸馏水1ml

3注入氢氧化钠溶液1ml

4注入盐酸1ml

5注入可溶性淀粉溶液2ml2ml2ml

6温度60℃5min60℃5min60℃5min

7注入斐林试剂，并振荡试管2ml2ml2ml

8加热煮沸1min1min1min

9现象记录有砖红色沉淀生成无砖红色沉淀生成无砖红色沉淀生成

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探索生物大分子的奥秘

一、教学目标：

【知识】：

初步了解分子与生物学之间的关系

了解中国合成牛胰岛素事件。

【技能】；

培养分析分析资料的能力。

【情感与态度】：

了解中国是首个人工合成有生物活性的有机物的国家，增强学生的民族自豪感；

初步了解分子生物学的成果，帮助学生树立学习的目标；阅读访谈，学习科学家们实事求是、艰苦钻研的精神。

二、教学重难点：

激发学生对高中生物的兴趣是本课的重点。

三、教学用具：

ppt幻灯片

四、教学准备五、教学过程：（一）以概述《细胞与分子》模块作为引入。师：比较初中阶段所学习的生物知识特点，大家拿到课本可能会想，初中的时候不是已经学过细胞了吗？为什么高中还要再学呢？初中的生物知识着重让学生了解生物学的大概情况，而且因为学生没有相关的化学知识和足够的空间想象能力，所以很多知识在初中阶段是没有办法说明白的。就拿细胞结构来说吧，初中的时候，老师只能让学生知道动物细胞是由细胞膜、细胞质、细胞核构成，至于细胞为什么是有生命的，细胞是怎么样生活的，都没有办法说得清楚。只有在同学们在初三、高一学习了化学的基础知识后我们才可以对生命进一步的学习。学习科学就是这样，当你掌握的知识越多时候，反而觉得自己不知道的东西就更多。这个学期开设的《分子与细胞》模块，将为我们在化学分子的层面上，解释细胞的结构以及生命活动。解答在初中阶段没有办法解开的谜团，也为后面的学习打下基础。（二）人工合成牛胰岛素事件以及科学家访谈录师：要了解分子与生物学之间的关系，我们先来看一个我们国家在这方面的杰出成果。（展示出我国人工合成牛胰岛素的背景资料）。学生阅读背景资料和阅读课文中的访谈录，以问题引导：人工合成牛胰岛素在生物学上有什么重大的意义？从访谈录中，你认为造就了这次成功的因素是什么？阅读完了这些资料，你觉得对于你学习高中生物，在方法上有什么启发呢？（三）简单介绍高中生物的教材、学习方法和意义1．教材分为必修3个模块、选修3个模块。必修：分子与细胞、遗传与进化、稳态与环境，简述三者之间知识结构上的关系；必修：1．高中新教材的特点：需要学生更多的参与到教学活动中来；增加了探究活动（什么是探究活动、探究活动的流程：发现问题，作出假设，设计实验，作出结论）、模型制作等，这些都要求学生全身心地投入到教学活动。2．学习生物学的意义：生物学在现代社会中的地位和相关领域的成果，各个学科之间的边界已经模糊，而出现了多学科的交叉；学习生物学不仅仅是知识的互动，更加是能力培养和思维方式不断完善的过程。

高一生物生物的生殖教案(小编推荐)

第五章生物的生殖和发育

第一节生物的生殖

一、生殖的类型课型：新课教学目标：知识目标：了解生物生殖方式的多样性，掌握有性生殖和无性生殖的概念和特点，理解生殖方式的进化趋势。了解组织培养的概念和生产实践上的应用。情感态度与价值观：通过分析两种生殖方式的特点，使学生能够辨正的认识生命现象；通过理解生殖方式的进化趋势，对学生进行适应、进化等生命科学观点的教育。能力目标：通过总结无性生殖和有性生殖的概念，培养学生分析、概括和归纳能力；通过学习无性生殖在生产实践的应用，培养学生知识迁移能力。教学重点：无性生殖的特点、有性生殖的特点及意义教学难点：有性生殖的意义教学用具：多媒体课件教学方法：导学法、师生共同探究教学安排：1课时

教学过程

备注引言：我们都知道生物体的寿命是有限的，那么大家是否考虑过这样一个问题，为什么生物的物种不会由于某些个体的死亡而灭绝？（是由于生物体具有生殖的特点。）这就是说地球上的生命之所以能够不断地延续和发展，不是靠生物个体的长生不死，而是通过生殖来实现的。今天我们来学习有关生物生殖的内容。我们知道生物的种类很多，那么，生物的生殖方式可以分成哪几种类型呢？按生物的进化趋势，我们将生物的生殖分为两大类，一类是无性生殖，另一类是有性生殖。我们先来学习无性生殖。首先我们来学习无性生殖的类型。在初中的时候，我们曾学习过无性生殖的几种方式、下面大家观看大屏幕所演示的几种生物的无性生殖的过程来回答问题。（【多媒体】草履虫的分裂生殖、水螅的出芽生殖、黑根霉的孢子生殖、草霉的营养生殖过程。）问：谁能用较简明的语言来说明一下以上4种生物的生殖过程？以及特点？

生殖方式

特点

举例

分裂生殖

一个母体→两个后代

单细胞生物

出芽生殖

母体→芽体→后代

水螅、酵母菌

孢子生殖

母体→孢子→后代

蘑菇、根霉

营养生殖

母体→营养器官→后代

秋海棠、草莓大家在观看这几种生物的生殖过程中，是否观察到了生殖细胞的结合？（没有）新个体与母体的关系是什么？（新个体是从母体直接产生出来的）以上两个问题的答案恰好是无性生殖的概念：不经过生殖细胞的结合，由母体直接产生出新个体的生殖方式，就叫做无性生殖。无性生殖的方式在植物体的生殖过程中应用很广泛。民间有句谚语叫：“无心插柳柳成荫”，那么谁能回答一下，人们是利用无性生殖的哪一种方式来繁殖柳树？（扦插，营养生殖）在农业生产中，为了保持植物体的优良性状，人们常用扦插、嫁接、压条等营养生殖的方法来繁殖花卉和果树。我们明白了无性生殖的一个特点，即新个体基本上能够保持植物体的优良性状。为什么新个体基本上能够保持母本的性状？（由于新个体是从母体直接产生出来的，新个体含有的遗传物质与母体相同。）在农业、林业上就是利用无性生殖的这一特点来进行扦插、嫁接、压条等营养生殖的方法，来繁殖花卉和果树的。但是扦插和嫁接的过程中难免会将母体的病毒带给新个体，并且人们希望能更快速地繁殖植物体，尤其对于生长期比较短的花卉、蔬菜等。那么，现在有没有一种既快速又脱毒的方法来繁殖植物体呢？这就是近几十年来发展起来的一项无性繁殖的新技术——植物的组织培养技术。那么，什么叫做植物的组织培养呢？简单地说，是人们利用植物的组织或细胞将其培养成为一个完整植物体的过程。那么，这种技术有没有理论依据呢？这就是植物细胞的全能性。什么是植物细胞的全能性？（已经分化的细胞，仍然具有发育成完整植株的固有能力）在无菌条件下，将植物体的器官或组织片段切下来，放在适当的人工培养基上进行离体培养，这些器官或组织就会进行细胞分裂形成新的组织——愈伤组织。在适当的光照、温度等条件下，愈伤组织便开始萌发，产生出根、茎等器官，进而发育成一个新的植物体。植物组织培养技术的每一个环节的要求都是非常严格的。有的同学可能要问：植物的组织培养技术要求这么严格，那么它在实际生产，生活中有哪些应用呢？对植物体进行组织培养有很多优点，具有从植物体上取材少、培养周期短、繁殖率高，而且便于自动化管理等优点。那组织培养是否能应用到动物中去呢？这就是当前非常热门的话题——克隆。克隆的原意是“离体的小树枝发育成一个植物体”，现在，克隆就是无性繁殖的意思。高等植物的无性繁殖比较普遍，而高等动物的无性繁殖则比较困难。1996年7月5日一只名为“多莉”的小羊的诞生，并于1997年2月23日被介绍给公众，以此为标志着——科隆时代的到来。多莉是罗斯林研究所与英国ppl医疗公司共同培育的，当时一共培育了277个胚胎，最后只有原记录为6ll3的羊羔成功出生，他被命名为“多莉”。它的诞生被美国《科学》杂志评为1997年世界十大科技进步的第一项，也是当年最引人注目的国际新闻之一。那么“多莉”是如何诞生的呢？【多媒体】既然绵羊的体细胞可以被成功地克隆成一个新的个体，是否意味着人类也可以克隆自己呢？是否应该允许进行科隆人的实验？克隆可以被应用到那些领域呢？大家从正反两方面展望了克隆的应用前景。任何一门技术的应用对人类来讲都有其利和弊，如果利用得好，对人类社会大有益处；如果利用得不好，将会带来大的灾难。在“多莉”诞生不到两个月的时间内，美国、英国和中国等许多国家和政府都明确宣布不支持任何将克隆技术应用与人类的研究。xx年意大利和美国的3位科学家联手推出科隆人计划，并宣称，如果遭到有关法律的禁止，他们将在公海上实施该项计划。xx年8月7日，支持与反对克隆人的科学家在美国科学院进行了科学界第一次人类克隆问题的直面交锋。但是克隆哺乳动物也面临着多种多样的问题，多莉羊也于xx年的2月14日因为肺部感染而死亡，多莉的尸体将被制成标本，存放在苏格兰国家博物馆。所以从现在开始，我们应树立科学的世界观、道德观，应该辨正的看待各种问题。刚才我们饶有兴趣的学习了生物的无性生殖的知识，那无性生殖对生物的发展是否有利呢？从进化的角度上讲，无性生殖不利于生物的进化。实际上大多数种类生物的生殖方式是有性生殖。下面我们以被子植物为例，来学习有性生殖的知识。（【多媒体】被子植物花的结构、胚珠的结构、双受精的过程及种子的形成过程）什么是双受精？被子植物的这种生殖方式与前面学习的无性生殖有什么区别？刚才我们所看到的像被子植物的生殖，由亲本产生有性生殖细胞（也叫做配子），经过两性生殖细胞（如卵细胞和精子）的结合，成为合子（如受精卵），再由合子发育成为新个体的生殖方式，叫做有性生殖。讨论：1．我们将鸭梨的种子种下去，几年后是否能接出同样甜脆的鸭梨来？2．如果生物的生殖只有无性生殖，没有有性生殖，生物的进化将会怎样？通过讨论，我们不难看出，有性生殖的后代具有了双亲的遗传特性，这样会具有更强的生活能力和变异性，这对于生物的进化具有重要意义。总结：本节课我们学习了生物生殖的两个类型，即无性生殖和有性生殖。同学们应该理解两者的区别。同时也应注意区分无性生殖的四种方式。特别要注意辨别出芽生殖与营养生殖。如水螅的出芽生殖与土豆的“出芽生殖”。对于无性生殖应用和有性生殖的意义也要有所了解，从而培养科学的价值观及辩证唯物主义的思想。作业：利用营养生殖培养一株植物。结合flash动画，引入新课展示四种生殖类型的动画，激发学生学习的兴趣。培养学生总结能力培养学生语言表达能力引导学生得出无性生殖概念设问层层设问，引导学生积极思维。举一反三培养学生收集、整理信息的能力。设问后讨论，引出新内容。提出问题，引发学生讨论。通过讨论，让学生辨正的看待有性生殖和无性生殖。教后记：

生物科学与社会【精】

本模块的内容包括生物科学与农业、生物科学与工业、生物科学与健康、生物科学与环境保护四部分。

迅速发展的现代生物技术已被广泛地运用于人类生产生活的各个领域，如育种、有害生物的防治、生物工程制药、生物净化技术等。生物科学技术不仅影响人类生活和经济活动，还深刻影响着人们的意识，如从环境保护的角度思考生产方式和生活方式，关注生物技术的伦理问题，等等。本模块能使学生较全面地了解生物科学技术应用的现状和发展前景，引导学生关注社会、关注生活、关注身边的科学和技术；能帮助学生体会到生物科学与人类社会、与他们的日常生活密切相关，并能对科学、技术、社会的相互关系形成正确的认识。

教师应注意结合与学生生活密切相关的问题进行教学，引导学生开展相关的调查、讨论和探究活动，培养学生的参与意识，帮助学生形成正确的价值观念，提高社会责任感。

5.1生物科学与农业

具体内容标准

活动建议

概述农业生产中的繁殖控制技术。

列举现代生物技术在育种中的应用。

简述植物病虫害的防治原理和技术。

关注动物疫病的控制。

描述绿色食品的生产。

举例说明设施农业。调查当地主要农作物一种病虫害的防治措施和效果。

讨论某种动物疫病的发生规律及防治方法。

调查当地绿色食品生产或消费的情况。

参观设施农业。

5.2生物科学与工业

具体内容标准

活动建议

举例说出发酵与食品生产。

举例说明酶在工业生产中的应用。

举例说明生物工程技术药物和疫苗的生产原理。调查了解哪些药物和疫苗是利用生物工程技术研发的。

5.3生物科学与健康

具体内容标准

活动建议简述基因诊断和基因治疗。

举例说明器官移植。

简述避孕的原理和方法。

举例说明人工受精、试管婴儿等生殖技术。

简述抗生素的合理使用。参观性教育展览。

开展有关性道德的讨论。

讨论生殖技术的伦理问题。

5.4生物科学与环境保护

具体内容标准

活动建议

识别生物性污染。

概述生物净化的原理和方法。

认同有利于环境保护的消费行为。

关注生物资源的合理利用。

搜集利用生物净化原理治理环境污染的资料。

讨论日常生活中有哪些不利于环境保护的消费行为。

模拟对某个环境事件或资源利用计划作出决策。

转基因生物的安全性教学设计 精选版

疏导引导

1.关于转基因生物的安全性问题

转基因生物的安全性问题包括食物安全、生物安全和环境安全三方面，对于这三个问题的学习，要注意以下几点：

（1）对于某一观点，要切实联系前面学过的生物学原理来分析，根据所掌握的生物学知识分析其可能性，不要盲目地下结论。

（2）注意查阅资料，开阔视野，丰富自己的知识面。

（3）采用辩证的观点看待问题，培养自己的辩证思维能力。

2.“实质性等同原则”只是转基因植物安全性评价的起点，而不是终点

美国政府为了获得国际贸易的有利地位，于1992年5月，宣布只要基因工程产品中蛋白质组成与天然的一样，就没有必要再通过fda（药物和食品管理局）批准，可直接投放市场。“实质性等同”是指转基因生物与自然存在的传统生物在相同条件下进行性状表现的比较。比较的内容包括生理性状、分子特征、营养成分、毒素含量和过敏原等是否具有等同性。实质性等同是一种动态比较过程。美国fda采用了二步评价法。第一步对目的基因及相应产物作出评价，它是反映外源基因及产物的安全性。第二步，对接受外源基因植物所出现的意外性状进行评价，它是反映该植物的属性。

3.理性看待转基因技术

对于这个问题的学习，要求同学们注意以下几个方面：

（1）首先认识到转基因技术的应用前景是非常广阔的，以基因工程为代表的一大批生物技术成果，进入人类的生产和生活，特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用。

（2）要正视转基因技术带来的安全性问题，切实认识到个别有害转基因生物的危害性，要趋利避害。

（3）完善相应的法令法规，利用法制手段确保转基因生物的安全性。

（4）增强科学家的法制意识，提高科学家的道德研究水平。

活学巧用

【例1】下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患（）

a.转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质

b.转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏原

c.某些转基因生物可以合成干扰素进入人体，增强相应细胞的免疫力

d.某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变

解题提示：转基因生物引发食物安全的主要理由如下：对食物的安全性检测不够；担心出现滞后效应；担心出现新的过敏原；担心营养成分改变等。因此a、b、d三项都属于转基因食物潜在的安全隐患，只有c项不是，它是基因在制药方面的应用。

答案：c

【例2】20世纪90年代，乌干达木薯业遭到了病害的毁灭性打击。科学家究其原因发现，是一种新的病毒引发的疾病，而这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的。这一事实有力地支持了下列哪一观点（）

a.转基因生物有可能成为“入侵的外来物种”，威胁生态系统中其他生物的生存

b.导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病原体杂交，从而重组出对人类或其他生物有害的病原体

c.转基因植物的抗除草剂基因，有可能通过花粉传播而进入杂草中，使杂草成为除不掉的“超级杂草”

d.抗虫棉能抵抗棉铃虫，但随着棉铃虫抗性的增强，抗虫棉有可能被淘汰

解题提示：由题干材料可知，这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的，说明两种病毒的基因可以重新组合，形成新的生物。而b项正说明外源基因与某细菌或病毒重组形成新的生物。因此是对b项的有力支持。

答案：b

高二生物高等植物的繁殖教案

高等植物的繁殖：1．世代交替的概念进行有性生殖的生物生活史中，有性世代与无性世代更迭出现的生殖方式，叫世代交替。无性世代（孢子体世代），细胞中含有二倍染色体（以2n表示），生殖细胞是抱子；有性世代（配子体世代），细胞中含有单倍染色体（以n表示），生殖细胞是配子。无性世代的孢子体产生孢子，由孢子发育成有性世代的配子体；配子体产生配子（精子和卵细胞），卵细胞受精后，合子发育成无性世代的孢子体。2．世代交替的不同类型（1）同形世代交替二倍体的孢子体世代和单倍体的配子体世代互相更迭，由于孢子体和配子体的植物体形状、大小基本相同，叫同形世代交替。如石莼属的石莼（海白菜）（2）异形世代交替其类型主要有三种：葫芦藓为代表、配子体发达的苔藓植物世代交替；蕨为代表、孢子体发达，但两世代都能独立生活的蕨类植物的世代交替；孢子体发达，配子体退化并寄生在孢子体上的种子植物的世代交替，如裸子植物的松、拍、杉，被子植物的杨、柳、桃、杏等。3．世代交替的进化趋势种子植物的孢子体最发达，配子体最简单，依附于炮子体生活，但受精作用不受水的限制，因此，这类植物对陆地环境的适应性最强。蕨类植物的孢子体比较发达，而配子体虽然简单，但是还能独立生活，受精作用离不开水。植物配子体发达，受精作用也是在有水的环境才能进行，孢子体依附于配子体上生活。石莼属藻类植物的同形世代交替，孢子体和配子体形状、大小基本相同，则代表水生藻类植物原始阶段的世代交替。世代交替的进化趋势可以认为是从同形世代交替的绿藻向着两条进化路线发展：一条发展成为孢子体寄生在配子体上的苔藓，一条通过蕨类植物发展成为配子体寄生在孢子体上的种子植物。

推荐:高中教案　生物膜的流动镶嵌模型　学习导航【精】

1.学习目标

（1）通过分析科学家建立生物膜模型的过程，尝试提出问题，作出假设。理解假说的提出要有实验和观察的依据，需要严谨的推理和大胆的想像，并通过观察和实验进一步验证和完善。同时，理解实验技术的进步所起的巨大作用。

（2）说出细胞膜的成分为脂质和蛋白质，举例说明细胞膜具有流动性的特点。

（3）简述生物膜的流动镶嵌模型的内容。理解生物膜的结构特点是具有一定的流动性（包括膜脂的流动性和膜蛋白的运动性），这种流动性对于活细胞的生命活动，有着十分重要的意义。

（4）探讨在建立生物膜模型的过程中如何体现结构与功能相适应的观点，通过对“生物膜结构的认识过程”的探究，体现科学研究的逻辑性和精确性。

2.学习建议

（1）在分析科学家对生物膜结构的探索历程时，要注意围绕所提出的问题，通过想像、思考及推理，去作出假说的过程。

（2）理解生物膜模型的建立过程和完善过程。根据对生物膜形态结构、化学组成和功能的认识，人们先后对生物膜的分子结构提出了多种模型。这些模型都重点回答了下列问题：生物膜的脂质和蛋白质等组分在膜中如何排列并形成膜结构的？它们是如何作用的？这些组分和膜结构的物理化学性质及其功能的调节控制是如何进行的？这些模型是成熟的还是将来需要逐渐完善的？

（3）科学家对生物膜结构的研究往往立足于生物膜所具有的功能特点，因此，树立生物体结构和功能相适应的观点是十分重要的。

高中教案高一生物 植物的矿质营养教学设计

3.5植物的矿质营养教学目的1．植物必需的矿质元素及其种类（b：识记）。2．植物对矿质元素吸收和利用的特点（b：识记）。3．合理施肥的基础知识（b：识记）。教学重点1．植物必需的矿质元素及其种类。2．根对矿质元素的吸收过程。教学难点根对矿质元素的吸收和对水分的吸收是两个相对独立的过程。教学用具小麦等植物体内主要元素含量表的投影片、小麦在不同生长发育时期对k、对p需要量的投影片、试管、玉米幼苗、营养液、实物投影仪等。教学方法教师讲述、启发与学生观察、讨论相结合。课时安排1课时。板书教学过程第五节植物的矿质营养一、植物必需的矿质元素（一）必需的矿质元素1．大量元素：n、p、k、s．ca、mg。2．微量元素：fe、mn、b、zn、cu、mo、ci。（二）非必需的矿质元素（三）溶液培养法二、根对矿质元素的吸收（一）吸收的形式—离子（二）吸收的部位—根尖（三）吸收的过程—主动运输三、矿质元素的运输和利用（一）能再度利用1．呈离子状态，如k。2．形成不稳定的化合物。如n、pmg（二）不能再度利用，形成难溶解的稳定的化合物，如ca、fe。四、合理施肥适时地施肥；适量地施肥引言：同学们，现在让我们来观察一下小麦等植物体内的主要元素的含量。（教师活动：用投影仪把小麦等植物体内主要元素含量表投到大屏幕上。）提问：在植物体内哪些元素含量最多？（回答：c、h、o三种元素。）提问：这三种元素是怎么进入植物体内的呢？（回答：绿色植物通过光合作用从大气中的二氧化碳获得c和o，从根的吸水中获得h和o。）讲述：植物体内的其它元素是怎么进入植物体内的呢？它们主要是由植物的根系从土壤中吸收的。那么，除了c、h、o以外，主要由根系从土壤中吸收的元素，我们就叫它为矿质元素。植物是怎样吸收、运输和利用这些矿质元素的呢？这就是我们今天要学习的第五节内容：植物的矿质营养。讲述：我们先来学习第一个问题，植物必需的矿质元素。土壤中矿质元素有许多种，这些元素是否都是植物生活所必需的呢？我们来看课外小组的同学做的一组实验。[同学活动：课外小组同学展示并讲解他们用溶液培养法培养玉米幼苗的过程和结果。一号试管是用含有全部矿质元素的营养液培养的玉米幼苗（该幼苗生长正常）；二号试管是用缺少氮元素的营养液培养的玉米幼苗（该幼苗矮小瘦弱，叶片发黄，叶脉呈淡棕色）；三号试管是用缺少氮元素的营养液培养的玉米幼苗，在幼苗出现不正常生长后，又补充了氮元素后培养的玉米幼苗（该幼苗又恢复了正常生长）；四号试管是用缺少铝元素的营养液培养的玉米幼苗（该幼苗正常生长）。]（教师活动：用实物投影仪把同学们实验的结果依次投到大屏幕上。）讲述：从同学们的实验中我们可以看出，氮元素是植物必需的矿质元素，因为缺少了氮，植物就不能正常生长发育，而补充了氮。植物的生长发育就能恢复正常状态。铝元素则不是植物必需的矿质元策，因为缺少了铝，植物仍能正常生长发育。我们把课外小组同学采用的实验方法叫溶液培养法，即用含有全部或部分矿质元素的营养液培养植物的方法。目前，科学家们已确定必需的矿质元素有13种．其中n、p、k、s、ca、mg属于大量大素；fe、mn、b、zn、cu、mo、cl属于微量

元素。讲述：植物是怎样吸收这些矿质元素的呢？下面我们来学习第二个问题：根对矿质元素的吸收。提问：矿质元素都存在于哪里？（回答：土壤里。）讲述：对，矿质元素是以无机盐的形式存在于土壤里，无机盐只有溶解在水中形成离子，才能被植物的根尖吸收。你知道硝酸钾中的n和k是怎么被根吸收的吗？（回答：硝酸钾溶解在水中，形成k＋和no3-，k＋和no3-分别以k＋和no3-的形式被报尖吸收。）植物只能吸收溶解在水中的无机盐，那么植物的根对水分的吸收和对矿质元素离子的吸收会不会就是同一个过程呢？如果是同一个过程，大家想一想，吸水量和吸收矿质元素离子的量应该是什么关系？（回答：成正比的关系。）可是科学实验证明：植物根的吸水量和吸收矿质元素离子量并不都是成正比的关系，例如：科学家用菜豆做实验，发现菜豆的吸水量增加约一倍时，k＋、ca２＋、no3-和po33-等矿质元素离子的吸收量同原来各自的吸收量相比，只增加0．1～0．7倍；又如，有不少实验甚至得出这样的结果：植物的吸水量少时，某些矿质元素离子的吸收量反而增多。可见，植物对水分的吸收和对矿质元素离子的吸收不是同一个过程。科学家们通过研究发现，土壤溶液中的矿质元素透过根尖成熟区表皮细胞的细胞进入内部的过程，不仅需要细胞膜上载体蛋白质的协助，而且需要消耗细胞呼吸作用释放出的能量，那么，这种运输方式属于哪一种呢？（回答：主动运输。）如果用化学药品抑制根的呼吸作用，根细胞内atp的形成就会受阻，直接影响主动运输过程。根对矿质元素的吸收就会中断。由此可见，根尖成熟区表皮细胞吸收了矿质元素和渗透吸水是两个相对独立的过程。讲述：矿质元素进入根尖成熟区表皮细胞以后是怎样运输和利用的呢？这就是我们要学习的第三个问题，矿质元素的运输和利用。矿质元素进入根尖成熟区表皮细胞以后，随着水分最终进入根尖内的导管，并且进一步运输到植物体的各个器官中。有些元素（如k）进入植物体以后，仍然呈离子状态，因此容易转移，可以随时被运送到新生的或急需的部位去，能够被植物体再度利用，所似k在老叶中的含量会大大减少。有些矿质元素（如外n、p、mg）进入植物体以后，形成不够稳定的化合物，这些化合物分解以后，释放出来的矿质元素又可以转移到其它部位，被植物体再度利用，所以n、p、mg在老叶中的含量也会大大减少。例如，mg是合成叶绿素所必需的一种矿质元素，当叶绿素被破坏分解掉以后，mg就可以转移到叶内新的部位，被再度利用合成叶绿素。有些矿质元素（如：ca、fe）进入植物体以后，形成难溶解的稳定化合物如草酸钙），不能被植物体再度利用，也就是说fe和ca只能利用一次，所以在衰老的组织器官中fe和ca的含量会大大增加。讲述：不论是花、草、树木还是农作物，它们在一生中都需要不断地从外界吸收必需的矿质元素，那么，不同植物对各种必需的矿质元素的需要量是相同的吗？（回答：不同。）提问：同一种植物在不同的生长发育时期对n、p等各种必需的矿质元素的需要量是相同的吗？．（回答：不同。）提问：同一种植物在不同的生长发育时期对n、p等各种必需的矿质元素的需要量是相同的吗？（回答：不同。）讲述：好，让我们来观察小麦在不同生长发育时期对k，对p的需要量。（教师活动：用投影仪把小麦在不同生长发育时期对k的需要量和对p的需要量投到大屏幕上。）讲述：大家看，小麦在不同的生长发育时期对k的需要量，对p的需要量各不相同。那么，我们如何利用植物对矿质元素吸收的这一特点来促进植物的生长呢？请同学们讨论。（同学讨论。在老师的启发下，同学得出结论：1．要根据植物的需肥规律，适时地、适量地施肥，以便使植物体茁壮生长，并且获得少肥高效的结果。2．疏松土壤，促进有氧呼吸的能量释放，以促进根系对必需的矿质元素的吸收。）讲述：通过前面的学习，大家想一想“土”是不是植物生长发育所必需的？没有“土”植物能生长吗？回答：土不是植物生长所必需的，没有土，可以用溶液培养法培养植物。）这就是近几十年发展起来的无土栽培技术。无土栽培有什么优点呢？请同学们阅读课文中有关的小字内容后进行讨论。（同学讨论结果：1．能用人工的方法直接调节和控制根系的生活环境，从而使植物体能够良好地生长发育，达到高产。2．节约水肥，产品清洁卫生，有利于实现农作物栽培的工厂化和自动化。3．不受耕地的限制，可以在沙滩地、盐碱地、海岛以及楼顶、阳台等不适宜栽种农作物的地方栽培，极大地扩大了农作物的栽培范围和面积。）。讲述：大面积开展无土栽培是非常有前途的。它可以使我们摆脱耕地少的困境，但是无土栽培需要具备一定的设备条件和较高的技术。目前，我国的无土栽培主要用于温室大棚中蔬菜和花卉的栽种，其它栽培还有待于开发。

高中教案现代生物科技专题【推荐】

本模块的内容包括基因工程、克隆技术、胚胎工程、生物技术的安全性和伦理问题、生态工程五部分。

自20世纪50年代以来，生物科学在微观和宏观两方面都迅速发展，并产生了现代生物技术产业，深刻影响人类社会的生活、生产和发展。本模块以专题的形式着重介绍现代生物科学和技术中一些重要领域的研究热点、发展趋势与应用前景，以开拓学生视野，增强科技意识，激发学生探索生命奥秘和热爱生物科学的情感，为进一步学习现代生物学奠定基础。

本模块的教学以专题讲座和学生讨论为主。由于本模块所涉及的领域进展迅速，教师要积极引导和组织学生查阅有关资料，练习撰写专题综述报告，并组织开展口头交流、辩论等活动。

6.1基因工程

具体内容标准

活动建议

简述基因工程的诞生。

简述基因工程的原理及技术。

举例说出基因工程的应用。

简述蛋白质工程。dna的粗提取和鉴定。

观看基因工程的影像资料。

调查基因工程产品在社会中的应用情况，讨论转基因生物的利与弊。

6.2克隆技术

具体内容标准

活动建议

简述植物的组织培养。

简述动物的细胞培养与体细胞克隆。

举例说出细胞融合与单克隆抗体。

讨论克隆技术的社会意义。

搜集通过动物体细胞核移植进行克隆的实例。

6.3胚胎工程

具体内容标准

活动建议

简述动物胚胎发育的基本过程。

简述胚胎工程的理论基础。

举例说出胚胎干细胞的移植。

举例说出胚胎工程的应用。

利用互联网搜集有关干细胞研究进展的资料。

6.4生物技术的安全性和伦理问题

具体内容标准

活动建议

关注转基因生物的安全性问题。

举例说出生物武器对人类的威胁。

讨论生物技术中的伦理问题。搜集与交流生物技术研究与开发的有关政策和法规。

6.5生态工程

具体内容标准

活动建议

关注生态工程的建设。

简述生态工程的原理。

举例说出生态工程的实例。

通过参观或搜集资料，了解当地生态工程的建设情况。